Что лучше мята или мелисса: в чем отличия агротехники и полезных свойств

Содержание

в чем отличия агротехники и полезных свойств

Мяту и Мелису выращивают у нас повсеместно. Многие даже не уверены, какое же растение растет в саду, и есть ли разница в агротехнике и полезных свойствах этих растений.

Сегодня в моде сады пряных и лекарственных трав. Но и без этого, эти очень полезные ароматные растения – выращивали, выращивают и будут выращивать. Несмотря на то, что и мята, и мелисса – растения для Украины далеко не экзотические, не многие могут блеснуть четким пониманием того, как правильно выращивать эти растения, есть ли разница в уходе. И тем более, какую пользу саду и нашему здоровью приносят эти замечательные растения.

Мята или Мелисса: сходства, отличия, особенности посадки, ухода и применения

Зачем нам знать, чем эти растения отличаются?

  • Чтобы понимать, как их выращивать правильно.
  • Будут ли они без проблем расти на ваших почвах или нужно будет создавать для них особые условия.
  • Создавать гармоничные и простые в уходе садовые композиции с другими многолетниками, подходящими по размеру и условиям агротехники.
  • И главное, как их применять в кулинарии, фитотерапии, бытовых надобностях. Многим кажется, что лекарственные растения – совершенно безобидные и травяные чаи, например, можно пить, совершенно не задумываясь о последствия. Это не совсем так.

Ботанические отличия Мяты и Мелиссы

Мята (лат. Mentha) и Мелисса (лат. Melissa officinalis) – многолетние растения, принадлежащие одному семейству Яснотковые. И хотя выглядят они похожими, но принадлежат к разным родам – роду Мята и роду Мелисса. Одно это уже показывает нам, что разница есть, и довольно существенная. Проще всего увидеть отличия у взрослых цветущих растений.

Стебли Мяты – прямые, они не ветвятся. Листья у растения вытянутые с заостренным кончиком и пильчатым краем (в мелких зубчиках), темно-зеленые, гладкие. Соцветия – колосовидные, т.е. масса мелких цветков собраны в плотные удлиненные «колосья», обычно сине-фиолетового оттенка. Так же цветут шалфеи, вероника и др. растения. Высота кустиков редко превышает 30 см — 40 см. В род Мята входят более 25 видов, и некоторые способны вырастать до 100 см, но это редкость. После обрезки (сбора) отрастает довольно медленно. Листья имеют довольно острый запах ментола. Самый распространенный и культивируемый в промышленных масштабах вид – Мята перечная. Наиболее популярные сорта – зеленолистая мята Сперминт и с фиолетовыми листьями Сильвестр.

Теперь присмотримся к Мелиссе. Это растение, как правило, намного выше. Кусты, обычно, от 80 см до 120 см, а в хороших условия и до 150 см. Мелисса сильно ветвится. Листья более округлые, яйцевидные, с мягким опушением, светло-зеленые, выглядят серебристыми. Аромат листьев напоминает нежный, мягкий запах цедры лимона. Поэтому ее часто неправильно называют «лимонная мята». Если прищипнуть верхушку основного побега, то быстро оформится пушистый кустик, из пазух вырастает множество боковых побегов. После стрижки (сбора травы на сушку) растение снова хорошо отрастает и до поздней осени продолжает давать ароматную зелень. Цветки у мелиссы – мутовчатые, т. е. цветки располагаются будто «поясками», в верхней части побега, вокруг пазух листьев, на верхушке – небольшое округло-вытянутое соцветие. Мелисса – прекрасный медонос. Если вам нужно привлекать в сад насекомых для опыления, то это растение – то что нужно. В роде всего 5 видов и самый популярный – Мелисса лекарственная. С точки зрения способности наращивать зеленую массу- мелисса намного белее продуктивная, чем мята. Попробуйте сорт Мелисса Лимонная.

Разница агротехники мяты и мелиссы: как отличаются условия выращивания

Оба растения можно выращивать в саду и в контейнерах для получения зелени круглый год. Можно выращивать и из семян, но намного проще размножать растения делением корневищ или укоренением черенков. Если вы обратите внимание на цену семян, то заметите, что семена мяты, значительно дороже, чем семена мелиссы. Разница в том, что в отличие от мелиссы – мята семян дает очень мало или не дает вовсе.

Требования к почвам у растений очень разные. Хотя оба они довольно неприхотливые, но сами по себе без «танцев с бубном» – будут расти только в подходящих условиях. Вы, наверное, обращали внимание, что редко у кого в саду есть оба растения, и чувствуют они себя одинаково хорошо. Итак, в чем же разница?

Идеальны для мяты – плотные гумусные почвы, которые сформированы из растительных остатков, постоянно увлажненные, но без застоя воды. Мята любит как много влаги, так и много солнца. В условиях сада – подойдет легкий суглинок, удобренный качественным зрелым компостом с постоянным поливом и хорошим дренажем на месте посадки. Корневая система – мочковатая, и разрастаются растения с помощью прикорневых побегов.

Мелисса – намного менее привередливая. Ей подойдут любые садовые почвы. Она будет рада и солнечному месту, и полутени. А вот избытка влаги растение не любит, как и засухи, т.е. никакого особого «содействия» ей не нужно. Она легко вольется в общий ритм ухода за садом. Разрастается – ползущими корневищами. Они располагаются близко к поверхности почвы, поэтому убрать лишние – легко. Садоводы отмечают, что если вы посадили мелиссу в месте, где ей будет не комфортно, то она «уйдет» туда, где ей будет хорошо. Ее корневища будут отрастать в «зону комфорта».

Мята чувствительна к ряду заболеваний, особенно ей докучает ржавчина. Чтобы регулярно получать зелень вам придется иногда воспользоваться фунгицидами. Мелисса – почти не болеет. Ее листочки остаются зелеными до морозов их можно собирать даже поздней осенью.

Полезные свойства мяты и мелиссы: отличия в применении и действии

Оба растения – лекарственные и применяются в кулинарии. Сырье заготавливают одинаково – собирают побеги с листьями в период цветения, высушивают, измельчают и хранят в плотно закрытых емкостях. Начнем с эфирно-ароматических свойств. Мята содержит намного больше эфирных масел (до 6%), чем Мелисса (до 1%). Поэтому наиболее часто мята – применяется в фармакологии, а Мелисса – в кулинарии. Не будем углубляться в терапевтические подробности, самый существенный момент, который очень важно знать:

  • Мята – тонизирует. Именно поэтому масло мяты – неотъемлемый компонент сердечных препаратов. Пить мятный чай на ночь – не стоит. Не рекомендуют увлекаться мятой людям с повышенным давлением.
  • Мелисса – успокаивает, расслабляет, умиротворяет. Такой чай хорошо пить вечером перед сном. А вот гипотоникам — лучше воздержаться.

Как приправы к мясным и рыбным блюдам – оба растения хороши. Для свежих зеленых салатов – тоже. Попробуйте добавить мелиссу в салат из свежих огурцов – очень удачное сочетание как по вкусу, так и по аромату. В пищевой промышленности мяту используют как ароматизатор. А мелисса – скорее приправа.

В косметологии тонизирующие свойства мяты используют в линейках косметики для кожи склонной к жирному блеску, комбинированной. Ментол подсушивает кожу, устраняет блеск, тонизирует. Маска из мяты ускоряет рост волос, придает им блеск. Применение Мелиссы – более универсальное. Она увлажняет и оживляет кожу любого типа, придает волосам ухоженный вид и избавляет от перхоти.

Использование при похудении – тема для многих актуальная. Высокий процент ментола в Мяте подавляет аппетит, выводит лишнюю воду из организма. Мелисса успокаивает нервы, активирует обмен веществ, имеет мягкий мочегонный эффект – помогает тем, кто «заедает» стрессы.

Теперь, вы определились какое из растений вам больше подходит. А может быть и оба?

Мята и Мелисса в садовых композициях

Оба растения привлекают полезных насекомых, ароматизируют воздух полезными фитонцидами, отпугивают вредителей. Поэтому их можно использовать в смешанных огородных посадках. В цветочных и декоративных композициях мяте подойдет место на первом и втором плане миксбордеров, в бордюрах вдоль дорожек, т.к. это невысокое растение. Она хорошо сочетается с розмарином, тимьяном, шалфеем, базиликом. Мелисса – своими плотными высокими кустами, украсит полутеневые участки сада. Ее серебристая листва станет отличным фоном для гейхеры, астильбы, медуницы, герани и др.

отличия, в чем разница или одно и тоже, как выглядят на фото, можно ли и куда сажать рядом, что лучше успокаивает и полезней для беременных, свойства

Мята и мелисса – это совершенно разные растения несмотря на сходства во внешнем виде, вкусе и запахе. Прежде чем использовать продукт в лечебных целях, необходимо ознакомиться с его полезными свойствами и противопоказаниями, а также изучить основные различия, представленные ниже.

Семейство и разновидности

Оба растения относятся к одному семейству – Яснотковые. Мята может быть отнесена к семейству Mentha piperita (перечная мята). Мелисса причислена к виду Melissa officinalis (лекарственная).

Место произрастания

Мята, как и мелисса широко распространены в странах Европы, Азии, Африки, Австралии и Северной Америки. В России насчитывается 10 видов мяты, встретить которые можно на влажных почвах любой области страны. Мелисса распространена в южных регионах и широтах с умеренным климатом.

Разница во внешнем виде: как выглядят на фото?

Многие люди путают травы из-за внешнего вида. Однако при детальном обзоре, можно понять, что растения противоположны друг другу и практически не имеют сходств.

Семена

Мята практически не плодоносит, в то время как мелисса предоставляет семена и плоды ежегодно.

Плоды напоминают коробочку округлой формы, визуально напоминающую яйцо. Семена имеют продолговатую форму и коричневый оттенок.

Семена мелиссы

Листья и стебель

Основная особенность мяты состоит в том, что она прорастает прямостоячим растением с ярко выраженным стеблем. Листья продолговатые, остроконечные, с гладкой поверхностью. В отличие от мелиссы, оттенок листьев насыщенно-зеленый с темным отливом.

Кустарник мелиссы, в свою очередь, состоит из нескольких стеблей, объединившихся в аккуратный куст.

Листья округлые, светло-зеленого оттенка, бархатистые на ощупь. Разница заключается и в высоте куста: мята не превышает высоту 50 см, в то время как мелисса может достигать 80 см и выше.

Мята

Мелисса

Как цветет?

Цветки двух трав визуально похожи. Основное различие заключается в оттенке соцветий: у мелиссы бутоны собраны в кольца и окрашены в нежно-голубой оттенок. Бутоны мяты собраны в колосок и характеризуются лиловым, в редких случаях фиолетовым цветом.

Мелисса

Мята

В чем особенности вкуса и запаха: сравнение

Растения часто путают не только из-за внешнего вида листьев и стебля, но и из-за запаха. Однако если потереть листик обоих растений, можно с легкостью уловить необходимый запах.

У мяты – ярко-выраженный аромат ментола. У мелиссы – более сдержанный, сладкий, с лимонным послевкусием.

Состав

Если спросить у травников, какими свойствами обладают мята и мелисса, то они с уверенностью скажут о том, что первая – успокаивает и тонизирует, а вторая – расслабляет и благотворно влияет на состояние нервной системы. Причина разницы заключается в химическом составе.

В состав мелиссы входят следующие компоненты:

  • витамины групп А, В9, B6, B9, РР, С1, D2;
  • минеральная, розмариновая и кофейная кислоты;
  • калий, магний, железо, фосфор, цинк, селен, хром, никель, марганец.

Мелисса рекомендуется для лечения болезней пищеварительного и желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, воспалительных процессов женской репродуктивной системы. Растение эффективно борется с головными болями, бессоницей, низким показателем артериального давления.

В состав мяты включены:

  • витамины А2, А5, В6, В9, С1;
  • калий, кальций, магний, цинк, марганец, натрий.

Мята используется в качестве противовоспалительного препарата, а также применяется как желчегонное средство.

Регулярное употребление способствует снижению тревоги и панических атак. Растение используется в широком спектре косметологии: из настоя можно приготовить целебный ополаскиватель для волос, или примочки, которые борются с раздражением и воспалениями на коже.

Пищевая энергетическая ценность пряностей представлена в сравнительной таблице ниже:

МятаМелисса
Калории, ккал7050
Белки3,83,5
Жиры0,10,5
Углеводы6,67,8
Вода80%90%

Свойства: что полезней?

Оба растения по-своему полезны и необходимы. Мелисса воздействует на внутренние органы и системы, а мята борется с внешними воспалительными процессами и улучшает эмоциональное состояние.

Можно ли беременным?

Мята в небольших количествах полезна во время первых месяцев беременности, так как она снимает приступы сильной тошноты и предотвращает рвотные позывы. Для того чтобы ускорить процесс действия лечебного растения, необходимо смешать его с гранатовым соком.

Обратитесь к лечащему врачу, прежде чем прибегните к самолечению. Есть вероятность возникновения непереносимости травы из-за высокого количества эстрогенов в ее составе. В таком случае, может возникнуть угроза выкидыша.

Мята противопоказана в период лактации и при диагностировании бесплодия.

Мелисса может быть назначена врачом для лечения спазмов и сильных болей во время беременности. Отвары, в составе которых есть эта рава улучшат общее состояние и благоприятно повлияют на нервную систему, нормализовав ее работу.

Что лучше успокаивает?

Оба растения обладают успокаивающими свойствами. Мелисса показана при бессонницах, тревожности, упадке сил. Мята необходима для тонизирования и восстановления энергии при быстрой утомляемости.

Рекомендуется принимать 100 мл отвара или чая два раза в день в течение 8-10 дней. За это время нормализуется физическая активность и человек сможет менее конфликтно реагировать на раздражительные ситуации.

Стоит ли пить мужчинам?

Мята отрицательно воздействует на мужчин. Из-за большого количества кислот и ментола у мужчин могут возникнуть проблемы с потенцией. Мелисса благоприятно влияет на нервную систему: мужская часть населения становится более устойчивой к конфликтным ситуациям и стрессам.

Еще один положительный момент при регулярном употреблении отваров и чаев, в составе которых есть мелисса – происходит предотвращение и прекращение облысения.

Условия выращивания: куда сажать?

Для того чтобы получить достаточное количество мяты на своем участке, необходимо соблюдать следующие требования:

  1. подойдет любая почва, кроме песчаной;
  2. участок должен быть солнечным;
  3. растение необходимо поливать систематически;
  4. культивацию почвы правильно проводить весной;
  5. размножать культуру рекомендуется с помощью корневых отводок.

Как правильно посеять семена мяты перченой и когда высаживать саженцы в открытый грунт читайте здесь.

Мелиссе необходимы другие условия выращивания:

  1. участок должен быть темным и прохладным;
  2. растение необходимо поливать несколько раз за сезон;
  3. растение любит песчаную почву;
  4. размножают вид путем деления куста или черенков.

Стоит ли размещать рядом на огороде и подоконнике?

Растения не рекомендуется сажать рядом, так как они могут переопылить друг друга. В результате чего изменятся вкусовые качества трав и их основные свойства. Если выбора с местом посадки не было, необходимо учитывать различные особенности ухода.

Применение в кулинарии: одно и тоже или нет?

Мелиссу добавляют в салаты и овощные супы, а также используют в качестве украшения десертов. Сухие листы применяются для маринада рыбы и мяса, а также для консервации. Самое популярное применение мелиссы – приготовление травяных чаев: растение сочетается с чабрецом, майораном и базиликом.

Мята подходит для приготовления салатов, мяса и соусов. Широко используется в выпечке и приготовлении кремов или масел для маринадов. Трава используется для приготовления не только чаев, но и сиропов или алкогольных коктейлей.

Можно ли растение заменить другим?

Мята и мелисса – это растения с разными вкусовыми и лечебными качествами. Они могут выступать основными элементами травяного сбора для чаев и настоек, но не заменять друг друга. Мелиссу можно использовать вместо мяты в косметических целях, например, для приготовления отваров для примочек, помогающим избавится от акне, сухости кожи и отеков.

Полезное видео

Посмотрите на видео визуальное отличие двух трав:

Подводя итог, хочется отметить, что мята и мелисса – это противоположные растения, которые трудно перепутать между собой. Для того чтобы понять, какое растение подходит вам больше, ознакомьтесь с показаниями и противопоказаниям к применению, а также проанализируйте какое растение решит вашу проблему более эффективно.

ЕЩЕ О МЯТЕ И МЕЛИССЕ:

  • Ароматная мята. Состав и лекарственные свойства растения.
  • Выращивание мяты перечной. Весь процесс от посадки семян до заготовки на зиму.
  • Заготовка мяты на зиму. Лучшие рецепты, грамотная заморозка и сушка.
  • Как вырастить яблочную мяту? Использование и вкусовые качества.
  • Как приготовить чай с мятой? Интересные рецепты, польза и противопоказания.
  • Как самостоятельно сушить мяту в домашних условиях, чтобы сохранить полезные свойства?
  • Мелисса или лимонная мята: вкусовые качества и полезные свойства растения.
  • Мята: когда собирать для сушки на зиму? Инструкция и полезные советы.
  • Сколько видов мяты существует? Описание 24 популярных сортов.
  • “Трава долголетия” – перечная мята. Описание и инструкция по применению.

Мята против лимонного бальзама, отличия и преимущества

Опубликовано автором theminismallholder1 Комментарий о мяте против лимонного бальзама, различия и преимущества приготовления с травами

Когда дело доходит до идеи лимонного бальзама против мяты, нам нужно взглянуть на близость с точки зрения генеалогического древа, но затем при различном использовании и применении.

И мята, и мелисса легко растут в большинстве садов и склонны к инвазии, поскольку они являются многолетними растениями, которые образуют побеги. От губоцветных они отличаются тем, что мята насчитывает более 40 различных сортов, в то время как существует только один лимонный бальзам, который легко использовать в кулинарии в качестве замены друг другу.

Как мелисса, так и мята могут многое предложить огороднику, и их долгая история использования заслуживает более подробного изучения.

Мята против лимонной мелиссы в саду

И мелисса, и мята любят высаживаться в солнечном или частично затененном месте с большим количеством дождя, если их корни находятся в хорошо дренированной почве. Вы обнаружите, что пчелы и опылители любят их обоих, если вы позволите им цвести и производить шипы от белых до бледно-розовых и фиолетовых соцветий крошечных цветов.

Мята гораздо более распространена в Великобритании и континентальной Европе, в основном из-за большого количества разновидностей, поскольку мелисса имеет только одну, хотя и одну, которую вы также можете найти в пестрой форме.

Булавка на потом

Типы мяты против типов лимонной мяты

Существует более 40 разновидностей мяты и только одна мелисса лекарственная (лимонная мята). Во многом это означает, что мята может предложить больше, но все же люди склоняются к более популярной мяте. Поэтому я основываю это на этом популярном сорте.

В составе мяты очень много вариаций: от мяты колосовой до более сильной мяты перечной, от легкой и нежной мяты яблочной до сильного какао на основе восьми сортов мяты.

Многолетник по сравнению с однолетником

Мелисса лимонная – кустистое многолетнее растение с овальными листьями, имеющими сильный центральный шип и выходящие наружу жилки, мята похожа по внешнему виду, и это тоже многолетнее растение. Лимонный бальзам может вырасти до 24 дюймов в высоту, некоторые сорта мяты могут вырасти до 8 футов в высоту.

Как мята, так и мелисса являются инвазивными и растут побегами или делением. Это затрудняет размещение этих трав. Горшки или контейнеры — отличное решение, но все еще можно найти бегунов, пытающихся сбежать со дна горшков с растениями!

Вы можете собирать листья мяты и мелиссы, как только растения приживутся. Зимой листва, вероятно, отмирает, если только у вас не очень теплая погода. В этом случае и мяту, и мелиссу можно высушить, и они очень хорошо сохраняют свой аромат. Нажмите здесь, чтобы получить бесплатное руководство по времени сушки и т. д.

Когда вы натираете листья мелиссы, вас встречает цитрусовый, пикантный и теплый аромат мяты. С листьями мяты это просто прекрасный аромат свежей мяты. С разными сортами мяты вы получите разный аромат, от шоколадного до ананасового, но с ментоловой основой аромата.

Мята против лимонной мяты Пищевая ценность и польза для здоровья

Вы можете есть свежие листья мяты и мелиссы, но каковы питательные преимущества этих свежих трав?

Healthline перечисляет потенциальные преимущества приема мелиссы: снижает стресс и беспокойство, помогает улучшить когнитивные функции, помогает бороться с бессонницей, как средство от герпеса, облегчает расстройство желудка, лечит тошноту и борется с менструальными спазмами. Чтобы оценить эти потенциальные преимущества для здоровья, потребуется гораздо больше, чем просто включить его в свой рацион. Вместо этого рекомендуется принимать добавки с лимонным бальзамом, проверьте цены и наличие на Amazon здесь.

Считается, что мята или мята помогают пищеварению, помогают при симптомах СРК, улучшают работу мозга, а некоторые исследования показали, что они могут даже уменьшить боль, связанную с кормлением грудью. Чтобы получить эти преимущества для здоровья, вам нужно будет потреблять нереально большое количество свежих листьев в день. Часто предпочитают использовать капсулы с маслом перечной мяты, проверьте цену и наличие на Amazon здесь.

Считается, что мята и мелисса помогают пищеварению и оказывают успокаивающее действие на наш организм. Раньше мне прописывали капсулы с маслом мяты перечной для лечения моих собственных симптомов СРК, поэтому рекомендуется обратиться за медицинской помощью к квалифицированному специалисту, если вы тоже страдаете. Лимонный бальзам также поможет улучшить сон и снова отрегулировать циркадный ритм.

Мята против лимонной мяты на кухне

Когда мы смотрим на мяту против лимонной мяты, с точки зрения внешнего вида очень мало различий. Аромат и вкус — единственные тонкие различия.

Я бы сказал, что мята является отличной заменой лимонной мяты, особенно если вы добавляете немного лимонного сока при подаче. Лимонный бальзам также является хорошей заменой мяты, так как вы можете почувствовать освежающий вкус ментола. Лимонный бальзам просто имеет дополнительную ноту цитрусовых.

Используйте их взаимозаменяемо, чтобы по-настоящему разнообразить блюда. Летом очень хорошо подойдет мятный мохито с добавлением лимонной мяты, как и ваш мятный соус с бараньей ногой весной. Чтобы узнать, как использовать свежую или сушеную мяту, ознакомьтесь с предыдущей статьей, которую я написал здесь.

Булавка на потом

Лимонную мяту может быть труднее достать в супермаркете, чем мяту. Вы можете легко вырастить его самостоятельно, и использование мяты вместо мелиссы действительно работает. Выжатый лимонный сок или небольшое количество натертой цедры могут поднять мяту и стать гораздо более убедительной заменой лимонной мяты.

Для получения дополнительных идей о замене мелиссы я написал полную статью здесь, так как не всегда легко сопоставить рецепт с подобным.

Что дальше и что еще почитать

Надеюсь, мы убедили вас в том, что в вашем саду и рационе есть место как мелиссе, так и мяте. У обоих есть свои преимущества, и оба являются отличным дополнением к вашему режиму ухода за кожей!

  • Лаванда против розмарина Существенные отличия в саду и на кухне для более существенных различий и использования в вашем саду и дома.
  • Лимонная мята – сеять, выращивать, собирать и есть для всех, кто хочет попробовать вырастить эту великолепную траву.
  • Цветы бузины и ягоды бузины – когда собирать и как есть Советы по использованию этих двух замечательных сезонных ингредиентов в вашем доме.
  • Выращивание мяты из черенков или корней в течение всего года Если вы хотите попробовать вырастить мяту из побегов, это может быть простой способ вырастить свой сад с небольшими затратами.

Введите адрес электронной почты…

Категории

приготовление пищи с травами, Как использовать травы, посадка

Теги

польза для здоровья, сад трав, кухня трав, рецепты трав, лечебные травы, травяной чай, огород, мелисса лимонная, семейство мяты, сорта мяты, виды мяты

Вот так:

Нравится Загрузка…

Лимонная мята и мята: чем они отличаются?

More Great Content:

Ароматные травы делают все лучше. Вы можете добавлять их в чай, десерты и некоторые блюда. Кроме того, их аромат вызовет у вас улыбку. Они прекрасно дополнят ваш сад с травами или огородом и добавят изюминку в вашу коллекцию комнатных растений. Но как выбрать подходящие именно вам?

В этой статье рассматриваются два ароматических растения – мелисса ( Melissa officinalis) и мята ( Mentha). Вы обнаружите их сходство, а также их уникальные характеристики.

Лимонная мята и мята: сравнение

Мы разбили некоторые из этих характеристик, чтобы лучше выделить различия между лимонной мятой и мятой. В приведенной ниже таблице показаны различия между каждым растением.

Мелисса лимонная Мята
Научная классификация Melissa officinalis Genus: Mentha
Common Name(s) Lemon balm mint
Origins Southern Europe Mediterranean basin
Size The растения шире, чем выше — 3 фута против 2 футов. Размер зависит от вида. Тем не менее, большинство из них может вырасти до 3 футов в высоту.
Листья Листья растут парами. Они овальные, морщинистые, светло-зеленого или средне-зеленого цвета. Кроме того, они вырастают до 3 дюймов в длину. Квадратные стебли с противоположными наборами листьев, обладающих сильным ароматом. Их размер сильно варьируется в зависимости от вида.
Цветы Короткий сезон цветения с июня по август. Цвета варьируются от белого до бледно-желтого. Цветки двугубые и мелкие. Цветы собраны в соцветия белого, розового или светло-фиолетового цвета. Они могут расти мутовками или конечными скоплениями. Цветы имеют четыре лепестка.
Требования к выращиванию Растения чувствуют себя лучше всего в зонах 3-7. Им нужно полное солнце или полутень. Может переносить среднюю почву. Им не нужно много воды. Но им нужна хорошо дренированная почва. Мята не боится плохой почвы, если она хорошо дренируется. Тем не менее, супесчаные и богатые почвы идеальны. Им нужен pH от 6 до 7,5.
Интересные факты Мелисса лимонная устойчива к оленям и любима пчелами. Листья съедобны, и вы можете есть их так же, как и другую зелень. Еще они заваривают вкусный чай. Многие виды рода Mentha , ценящиеся за свои эфирные масла, играют важную роль в кулинарии.

Мелисса лекарственная ( Melissa officinalis) и мята ( Mentha) принадлежат к семейству Lamiaceae (мята). Многие из примерно 7000 видов этого семейства съедобны и ценятся на кухне.

Хотя мелисса и мята имеют общие черты, они также обладают уникальными характеристиками. Некоторые различия включают их классификацию, происхождение, размер, цветы и требования к выращиванию. Ниже мы подробно рассмотрим каждую из этих категорий.

Лимонная мята в сравнении с мятой: научная классификация

Лимонная мята ( Melissa officinalis) — вид семейства губоцветных (мята).

Хотя мята ( Mentha ) также является частью семейства губоцветных, это скорее род, чем вид. В род Mentha входит примерно 42 вида, включая известную мяту перечную и мяту колосовую.

Лимонная мята имеет знакомый мятный вид, потому что она принадлежит к тому же семейству.

©Olga Miltsova/Shutterstock.com

Лимонная мята и мята: происхождение

Прекрасная лимонная мята родом из южной Европы.

Однако Mentha , скорее всего, возник в бассейне Средиземного моря.

Лимонная мелисса или мята: Размер

Запланируйте достаточно места, если собираетесь сажать мелиссу на открытом воздухе. Они вырастают в ширину больше, чем в высоту — 3 фута против 2 футов.

Размер растений мяты зависит от вида. Тем не менее, большинство из них может вырасти до 3 футов в высоту.

Лимонная мелисса против мяты: цветы

Если вы позволите мелиссе цвести, она наградит вас крошечными двугубыми цветками. Эти цветы варьируются от белого до бледно-желтого. Но у них короткий сезон цветения, который длится только с июня по август.

Цветы мяты имеют только четыре лепестка, что отличает их от остальных представителей семейства губоцветных. Они растут либо мутовками, либо терминальными группами, в зависимости от вида. Белые, розовые или светло-фиолетовые цветы порадуют вас.

Мелисса лимонная против мяты: требования к выращиванию

Лучше всего регулярно обрезать растения мелиссы. Это поможет стимулировать самый здоровый рост, более ароматные листья и общий внешний вид. Необрезанная мелисса может начать приобретать сорный вид. Кроме того, мелисса лимонная лучше всего растет в зонах 3-7. Ему нужно полное солнце или полутень, а также небольшие потребности в поливе. Кроме того, он может переносить среднюю почву, если она хорошо дренируется.

Мята непривередлива к почве, если она хорошо дренируется. Однако, если вы хотите добиться наилучшего роста, посадите Mentha в супесчаных или богатых почвах с pH от 6 до 7,5. Все видов Mentha быстро растут и могут легко занять место в вашем саду. Посадите их в контейнеры, чтобы сдержать их быстрый рост.

Благодаря быстрому росту мяты у вас будет в избытке.

©OleStudio/Shutterstock.com.0251

Избранное изображение

Листья мяты

© AnikonaAnn/Shutterstock.com


Поделиться этой публикацией:

Об авторе


Дженнифер — писатель, диетолог, травник и садовод-любитель. Она увлечена писательством и любит копаться в новых, уникальных темах. Когда она не прикована к экрану компьютера, она любит проводить время со своими детьми, работать в своем саду и создавать сумасшедшие кулинарные изыски.

Часто задаваемые вопросы (часто задаваемые вопросы) 

Есть ли разница между растением мяты и мятой перечной?

Термин «мята» относится ко всем видам рода Mentha . Перечная мята является одним из этих видов, пожалуй, самым известным. Также известно, что он обладает одним из самых сильных ароматов в семействе мяты.

 

Можно ли есть любую мяту?

Нет, не все мятные съедобны. Изучите интересующие вас виды мяты перед посадкой, если вы собираетесь использовать их в кулинарных целях.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *