Содержание
Сбалансированная диета для похудения, меню на неделю
Читати українською
Диеты
Natalia Kopievskaja
В последнее время тенденции здорового образа жизни и правильного питания подталкивают нас тому, что худеть одним лишь ограничением продуктов очень вредно, потому что организм перестает получать важные питательные элементы.
Содержание
- 1 Важные правила сбалансированной диеты
- 2 Запрещенные продукты при сбалансированной диете
- 3 Когда лучше всего начинать сбалансированную диету?
- 4 Сбалансированное питание и меню на неделю
- 5 Меню по дням на протяжении недели
- 6 Белковая сбалансированная диета
- 7 Примеры питания при сбалансированной белковой диете на неделю
Все мы ходим и вкусно есть, и стройно выглядеть. И каждый стремиться к идеальным формам. Но как это грамотно сделать? Конечно же, очень важно выбирать именно сбалансированный режим питания, включая все важные составляющие рациона. Потому что похудение не должно отражаться на здоровье.
Сбалансировать свой рацион крайне важно, ведь ученые уже доказали, что в современных продуктах содержится намного меньше полезных веществ, чем это было еще несколько десятков лет назад, при более благоприятной экологической обстановке в мире.
Но, разумеется, хочется, чтобы диета была не только вкусная и витаминизированная, но еще и очень эффективная. Поэтому сегодня многие задаются вопросом, как это сделать и какие продукты необходимо включить в свой ежедневный рацион, чтобы не навредить организму в погоне за красотой?
Кстати, сбалансированная диета на сегодня является едва ли не самой оптимальной и даже полезной диетой. Да, возможно резко вы не сможете сбросить все лишние килограммы, но при постоянном ее применении вес будет уходить медленно, но уверенно, уж поверьте. Главное – сила воли и терпение, а также системный подход!
Более того, очень большая вероятность того, что назад ушедшие килограммы не вернутся. Главное только соблюдать основные правила. Далее мы делимся секретами сбалансированного питания и похудения.
Важные правила сбалансированной диеты
- Первое и очень классное правило сбалансированной диеты – это запрет на чувство голода! Да, да, ощущать его категорически не рекомендуется. А все потому, что при ограничении в питании наш умный организм начинает стремиться сделать как можно больше запасов, поэтому при таком подходе вероятность поправиться, а не похудеть возрастает. А вот если он чувствует, что еды предостаточно и она попадает в желудок регулярно (не реже чем один раз в три часа), да еще и стабильно в одно и то же время (строго по часам) – это и есть залог успешной диеты, ее очень важная составляющая.
- Порции должны быть небольшими – до 300 гр за один прием, основных приемов пищи в день должно быть минимум три, а также 2-3 дополнительных, распределенных между собой равномерно в течение дня.
- Употребляемая пища должна быть здоровой, а продукты – натуральными. Стараемся исключить все вредное, табу на фаст-фуды, различные синтетические снеки и т.д. В приоритете фрукты, овощи и зелень, а также нежирное отварное (или приготовленное на пару) мясо.
- При сбалансированной диете исключаются из рациона масла животного происхождения. А для заправки салата можно использовать нежирный йогурт без добавок, немного растительного масла или свежевыжатый сок лимона.
- Также очень важно употреблять в день достаточное количество воды – не менее 1,5-2 литра. Но строго между приемами пищи, и ни в коем случае не запивая еду сразу. К тому же вода должна быть чистой и негазированной.
- Последний прием еды должен заканчиваться не позже, чем за три часа до сна.
Запрещенные продукты при сбалансированной диете
На период строгой диеты необходимо будет исключить некоторые продукты, но после завершения недельного (или двухнедельного этапа) их можно будет вернуть. Разумеется, речь о возврате в рацион идет о полезной еде, а не сладостях и снеках. Тортики пока, увы, придется отложить.
Продукты, которые не стоит употреблять во время сбалансированной диеты: картошка, свекла, а также сладости, любая мучная продукция, жирные сорта мяса и рыбы, сало, алкогольные напитки и синтетическую еду.
Когда лучше всего начинать сбалансированную диету?
В целом, это скорее не диета, а образ питания и даже образ жизни. Поэтому, если есть силы и желание привести себя в порядок и кардинально поменять свой образ жизни на более здоровый, то начинать ее стоит. И делать это лучше всего в теплое время года, когда на прилавках макетов изобилие свежих фруктов, овощей и зелени. Потому что зимой рацион будет куда более скудным, а значит о балансе в еде в подразумеваемом виде речи уже не будет.
Оптимальным для начала диеты станет вторая половина лета и начало осени. В это время не так ощущается ограничения в еде, чувство голода притупляется, а продуктов вокруг много и разных, к тому же они некалорийные и богаты витаминами и важными микроэлементами.
Перед началом диеты настоятельно рекомендуем проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы он помог вам взвесить все плюсы и минусы, чтобы вы ни в коем случае не навредили своему здоровью. Также специалисты подскажут наиболее оптимальный вариант сбалансированной диеты именно для вас. Правильная сбалансированная диета – залог хорошего результата!
Если вы уверены в том, что вам 100% надо начинать диету, то приведите подруг и заручитесь их поддержкой! Хорошо, когда есть усилители мотивации! Да и худеть вместе намного легче, а если никто не захочет составить вам компанию, то пусть просто контролируют и спрашивают, как у вас дела. Только выбирайте таких, которые точно не будут дразниться и провоцировать на срывы! Вот этих подруг лучше не приобщать в качестве группы поддержки.
Сбалансированное питание и меню на неделю
В идеале такого сбалансированного режима лучше придерживаться постоянно, исключив, разумеется, строгие ограничения после завершения диеты. Но и быстрого результата ожидать не стоит, и в случае, если вам нужен прям «на вчера» вау-эффект, например, перед поездкой на море, то правильнее будет воспользоваться более строгими экспресс-диетами.
В данном же случае мы говорим о переходе на режим правильного питания. И да, придется уменьшить до минимума потребление вредных, жирных и калорийных продуктов, как уже указывалось выше. Но это все исключительно для вашей красоты и здоровья. Иначе даже и нет что-либо начинать.
Меню по дням на протяжении недели
Понедельник.
Завтрак: диетический хлебец, яйцо, листья салата без заправки. Второй завтрак: стакан нежирного кефира или йогурта. Обед: овощной суп, ржаной хлебец, овощной салат с зеленью. Полдник: фрукты. Ужин: отварная запеченная рыба с рисом. Второй ужин: яйцо или стакан кефира.
Вторник.
- Завтрак: 2 куриных яйца, кусочек красной рыбы, хлебец.
- Второй завтрак: хлебец с мягким сыром и помидором.
- Обед: овощной суп с яйцом, морковно-капустный салат.
- Полдник: 2 плода киви. У
- жин: протушенная фасоль в томате и отварная куриная грудка, ржаные хлебцы.
- Второй ужин: стакан нежирного кефира или йогурта.
Среда.
- Завтрак: нежирная творожная запеканка или чизкейк.
- Второй завтрак: фрукты.
- Обед: японский соевый суп с сыром тофу, можно добавить угря, тушеные овощи.
- Полдник: цитрусовые.
- Ужин: отваренные или протушенные грибы с овощами.
- Второй ужин пропускаем.
Четверг.
- Завтрак: гречка (желательно зеленая) с помидором.
- Второй завтрак: стакан обезжиренного кефира.
- Обед: куриный фарш с рисом и тушеными овощами.
- Полдник: фрукты (яблоки) или ягоды.
- Ужин: лобио на основе стручковой фасоли с добавлением томатов и грецких орехов.
- Второй ужин: стакан кефира.
Пятница.
- Завтрак: овсянка с ягодами и медом.
- Второй завтрак: обезжиренный йогурт и банан.
- Обед: запеченный лосось с добавлением шпинатно-йогуртового соуса и яблочно-морковно-сельдереевый салат, заправленный свежевыжатым соком лимона.
- Полдник: фрукты.
- Ужин: запеканка из овощей и спаржи с добавлением сыра низкой жирности.
Суббота.
- Завтрак: творог с добавлением меда и ягод.
- Второй завтрак: нежирный йогурт.
- Обед: борщ без мяса, салат с грибами.
- Полдник: фрукты.
- Ужин: отварная цветная капуста (можно запечь в духовке с яйцом).
- Второй ужин: стакан кефира.
Воскресенье.
- Завтрак: каша из кукурузной или перловой крупы, свежие овощи.
- Второй завтрак: нежирный йогурт с фруктами.
- Обед: тушеный рис с рыбой и овощами.
- Полдник: стакан томатного сока.
- Ужин: рагу из овощей, но без добавления картофеля.
- Второй ужин: стакан нежирного кефира.
Белковая сбалансированная диета
Белковая диета рассчитана на получение максимум белков и минимум жиров. Поэтому продукты в рационе будут соответствующие. Но при этом на такой диете можно худеть без вреда для здоровья! Кстати, для плавного, но уверенного сброса веса диету можно применять довольно длительный период, даже месяц. Но если почувствуете, что для вас достаточно ограничений, то можно ее прекратить раньше или же, наоборот, продлить дольше. Смотрите по своему самочувствию и цифрам на весах.
Примеры питания при сбалансированной белковой диете на неделю
Понедельник.
- Завтрак: овсянка с медом.
- Второй завтрак: фрукты на выбор из быстрых углеводов (например, банан).
- Обед: 200 отварного куриного филе, овощной салат без жиров, минимум соли.
- Полдник: нежирный творог (до 5%) и апельсины.
- Ужин: два стакана кефира низкой жирности (до 2,5%).
Вторник.
- Завтрак: гречка (предпочтительно зеленая) с овощами.
- Второй завтрак: фрукты (например, яблоки).
- Обед: 200 гр отварного (или приготовленного на пару) мяса говядины, овощной салатик.
- Полдник: 200 гр. отварной, приготовленной на пару или запеченной морской рыбы, один грейпфрут.
- Ужин: большой стакан простокваши.
Среда.
- Завтрак: пшеничная каша с овощами.
- Второй завтрак: 50 гр орехов с медом.
- Обед: отварная телятина с овощами.
- Полдник: 3 отварных яйца с помидорами.
- Ужин: 300 гр йогурта низкой жирности без наполнителей.
Четверг.
- Завтрак: макароны из грубых сортов пшеницы с творогом.
- Второй завтрак: банан и яблоко.
- Обед: отварная говядина с овощами.
- Полдник: отварные или запеченные морепродукты.
- Ужин: стакан нежирного молока или какого-либо другого кисломолочного продукта, если молоко для вас не подходит.
Пятница.
- Завтрак: гороховое пюре и отварная рыба.
- Второй завтрак: мед (две столовые ложки).
- Обед:Большая порция овощного салата с оливковым маслом (можно другое растительное на выбор) и приправы, но минимум соли.
- Полдник: отварное куриное филе и огурцы. Ужин: три яйца.
Суббота.
- Завтрак: отварная фасоль с овощами.
- Второй завтрак: фруктовый салат, можно добавить немного меда.
- Обед: отварная телятина с овощами.
- Полдник: 150 гр нежирного твердого сыра.
- Ужин: два стакана нежирного кефира.
Воскресенье.
- Завтрак: гороховое или нутовое пюре, овощи.
- Второй завтрак: фрукты или ягоды (фруктово-ягодный салат).
- Обед: отварная говядина и любые цитрусовые.
- Полдник: творог.
- Ужин: два стакана простокваши.
Можно продолжать по кругу такое уже готовое меню с различными вариациями по вашему усмотрению в пределах разумного. А можно сделать перерыв и продолжить затем при желании его снова через несколько дней. Смотрите по своему самочувствию и сброшенному весу.
В целом, можно даже сказать, что сбалансированная белковая диета практически самая здоровая из существующих нынче диет для похудения. Но также напоминаем, что без физических упражнений вес будет уходить очень медленно, а кожа и мышцы могут слегка обвиснуть, когда лишние килограммы уйдут. Поэтому – тренировки и диеты идут рука об руку! Ну и здоровый полноценный сон также никто не отменял!
Желаем вам быть красивыми и здоровыми!
Смотрите видео, в котором мы задали самые странные вопросы диетологу:
Еще редакция Сlutch советует прочитать:
Без пределов и границ: как сегодня строят успешный бизнес беженцы из Украины
Разные виды аллергий, иммунитет аллергика, вакцинация: 10 интересных вопросов аллергологу
Как похудеть быстро людям с плохой генетикой? Вся правда про ГЕН ПОЛНОТЫ и голодание 16/8
youtube.com/embed/CCEKDWjTahw» title=»YouTube video player» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»>
Как похудеть быстро и без дряблой кожи, стресс и похудение! Интервью, которое изменит вашу жизнь
Первая медицинская помощь на войне
Читать дальше
Сбалансированная диета для похудения: меню, отзывы о результатах
В погоне за красивой фигурой многие представительницы прекрасного пола готовы пойти на все. Не есть сладкое, избегать мучного, соленого и жареного, сидеть на яблоках с кефиром или на одной овсянке. Такие диеты дают быстрый результат, но он может быть недолговечным и впоследствии нанести вред организму. Человеку необходимы витамины, минералы и питательные вещества для нормальной работы жизненно важных органов и полноценного существования. Именно поэтому наилучшим вариантом будет соблюдать сбалансированную диету, меню которой представлено ниже. Но сначала немного теории, она будет полезна, чтобы понять, зачем и что мы едим.
Баланс питательных веществ
Если посмотреть на упаковку любого продукта, можно увидеть аббревиатуру КБЖУ и странные цифры. О них мы и поговорим. КБЖУ — содержание калорий, белков, жиров и углеводов в 100 г продукта. О калориях будет рассказано чуть позже, а сейчас узнаем о питательных веществах:
- Белок — строительный материал нашего организма. Он необходим человеку для роста мышц, поддержания их в форме и создания мышечного рельефа.
- Жиры — органические вещества, отвечающие за репродуктивное здоровье и множество других важных процессов. Диеты, в которых предлагается есть обезжиренные продукты, чреваты серьезными проблемами со здоровьем.
- Углеводы — нутриенты, которые дает энергию нашему организму. Благодаря углеводам мы чувствуем себя бодрыми, поэтому на низкоуглеводной диете человек испытывает упадок сил и плохо себя чувствует.
Все эти вещества необходимы нашему организму, и соблюдение норм при подсчете калорий даст отличные результаты при соблюдении диеты и сбалансированного питания. Итак, для комфортного и безопасного похудения необходимо употреблять:
- Жиры — 20-25 %.
- Белок — 30-35 %.
- Углеводы — 50-55 %.
Важно! Во второй половине дня следует снизить количество потребляемых быстрых углеводов, отдавая предпочтение пище, богатой клетчаткой и белком. Мы менее активны к вечеру, так что углеводы не перейдут в энергию, а отложатся на боках.
Рассчитать все это будет очень просто, если вести учет потребляемых калорий. Именно это является сбалансированной диетой, питание на которой разнообразно и очень вкусно!
Быстрые и медленные углеводы — основные отличия
Помимо того что в продуктах содержатся жиры, белки и углеводы, последние могут отличаться. Существуют быстрые и медленные углеводы, которые по разному действуют на наш организм.
Медленные углеводы — это крупы, цельнозерновой хлеб, макароны из твердых сортов пшеницы, клетчатка. Они долго усваиваются и заряжают энергией на несколько часов, организм тратит много жира, переваривая их.
Быстрые углеводы, напротив, усваиваются за 20-30 минут и переходят в лишние отложения. Они содержатся в шоколадках, чипсах, сахаросодержащих напитках, белом хлебе и других сладостях. Так почему же от «Сникерса» появляется кратковременный скачок энергии? Все просто. Из-за большого содержания сахара уровень глюкозы в крови резко подскакивает, кажется, что человек насытился и готов к новым свершениям, но спустя 20 минут сахар быстро усваивается и переходит в жир, а мы снова чувствуем себя голодными. Студентам знакомо это чувство, после перекуса на бегу на следующей паре живот снова издает урчащие звуки.
Выход прост: здоровые перекусы! Меню сбалансированной диеты подразумевает под собой приемы пищи, насыщающие надолго и приносящие максимум пользы. Возьмите в вуз, школу или на работу немного орехов, сухофруктов или зерновых хлебцев — вам определенно проще будет дотянуть до обеда без чувства голода!
Калории: что это такое и с чем их едят?
Итак, мы разобрались, что калории есть в каждом продукте. Но что это такое, почему их нет в составе и какие они на вкус?
Все немного сложнее. Если говорить научно, калория — это единица измерения тепла. А если проще и понятнее — в калориях измеряется энергетическая ценность продукта. И если мы будем потреблять этой энергии больше, чем сжигать спортом и любой активностью, то начнем накапливать лишнее, что отложится в жировую массу.
Как же люди узнали, что в клубнике — тридцать калорий, а в шоколадке — сто? Оказывается, способы для этого придуманы давно. Например, можно поместить готовый продукт в специальную машину, в которой он сжигается, затем идут замеры выделенного тепла. Именно так считают калорийность любого продукта. В воде, например, 0 калорий, ведь она не горит.
С тем, что такое калории, разобрались. Но как их правильно подсчитать, чтобы сбалансированная диета на каждый день не приносила дискомфорта?
Подсчет калорий: формулы
Для начала нужно определить свою суточную норму калорий, затем вычесть из нее 15-20 % — именно этой цифры нужно придерживаться на протяжении всего похудения, ведь без дефицита энергии жир не начнет гореть.
Итак, самая простая формула расчета суточной калорийности:
655 + 9,6 (вес в кг) + 1,8 (рост в см) — 4,7 (возраст в годах).
Вот пример: Маша весит 82 кг, ей 22 года, ее рост — 167 сантиметров. По формуле 665 + 9,6*82 + 1,8*167 — 4,7*22 = 1652 калории. Вычитаем из них 15 %, получается 1405. Именно столько Маше нужно употреблять, чтобы терять вес на сбалансированной диете. А можно не заморачиваться с формулами и просто найти готовый калькулятор, в котором достаточно ввести свои параметры и все рассчитается автоматически.
Калькуляторы калорий потребляемой пищи
Итак, вы рассчитали норму калорий на день для соблюдения сбалансированной диеты для похудения. Возникает логичный вопрос: как узнать, сколько калорий в готовом домашнем или ресторанном блюде? В первом случае можно посчитать калории каждого ингредиента в сухом/неприготовленном виде, во втором можно узнать калорийность каждого блюда у официанта. Существует множество сайтов со списками продуктов всех производителей, есть и приложения на телефон, чтобы не бегать к компьютеру постоянно. В таких приложениях достаточно вбить в строку поиска название продукта или блюда и их вес, тогда вы узнаете КБЖУ и впишете в суточную норму.
Очень важно взвешивать продукты в сыром виде, чтобы точно указывать их вес в калькуляторе, для этого следует приобрести кухонные весы. Они маленькие и компактные, много места точно не займут, зато вы не будете сыпать что-то «на глаз». Погрешность может составлять до 100 грамм, а например, у риса это аж 300 калорий, о которых вы даже не узнаете.
Замеры веса и объемов тела
Вне зависимости от продолжительности похудения, будь то сбалансированная диета на месяц или на неделю, очень важно делать замеры бедер, груди, талии и взвешиваться. Но делать это нужно правильно, иначе результаты расстроят своей неточностью.
Взвешиваться нужно утром, натощак, так как даже выпитый стакан воды прибавит 200 граммов на стрелках. В среднем человек теряет на сбалансированной диете от 150 до 300 грамм жира в сутки. Это медленный, но долговечный путь к достижению цели!
Мерить объемы тела нужно в одних и тех же местах, достаточно одного раза в неделю, ведь человек может опухнуть с утра от большого количества выпитой воды, и в целом результаты будут неточными и станут только разочаровывать.
Вода — важный элемент диеты
Все знают, что вода — источник жизни. Человек на 90 % состоит из воды, без нее не выживет ни одно живое существо. Но в быстром темпе жизни мало кто выпивает свою суточную норму жидкости, а зря, ведь она:
- Питает клетки, насыщает суставы, благодаря чему снижается риск физических травм.
- Очищает организм от шлаков и токсинов.
- Ускоряет обмен веществ.
- Способствует снижению веса.
30 мл воды на один килограмм веса — вот суточная норма для каждого человека.
Несколько советов, чтобы вода сделала сбалансированную диету наиболее эффективной:
- Не пейте много жидкости перед сном. Лучше не пить за 3 часа до сна, это грозит отеками с утра, которые совсем не полезны для здоровья. Выпивайте большую часть воды в первой половине дня.
- Начинайте свое утро с двух стаканов теплой воды с медом и лимоном. Такой напиток помогает проснуться, запустить метаболизм и избежать тяжести в желудке после завтрака. Через 20 минут можете начинать трапезу.
- Пейте во время физических нагрузок. Напивайтесь вдоволь. Ошибочно утверждение, что нельзя пить во время тренировки. Организм обезвоживается, для него это стресс, необходимо поддерживать водно-солевой баланс.
- За полчаса до основных приемов пищи выпивайте по стакану воды. Таким образом вы съедите меньше, наполнив желудок, и разбавите желудочный сок, способствуя комфортному пищеварению.
- Не запивайте еду. Так вы съедите больше, особенно если пить холодные напитки. Пейте воду или чай/кофе не раньше чем через 40 минут после еды.
Важно! Чай, кофе, соки, бульоны и другие напитки нельзя считать как выпитую воду, так как они содержат калории. Это нужно считать как еду.
Физические нагрузки для подтянутого тела
В здоровом теле — здоровый дух! Но только питания недостаточно, необходимо давать организму нагрузку, закалять и тренировать его. Если худеть на сбалансированной диете с большого веса, то без физических упражнений кожа обвиснет и появятся растяжки. Вы можете заниматься дома, записаться на фитнес, в тренажерный зал или на йогу. Обязательно нужно включать в программу кардиотренировки, которые сжигают жир, и силовые, способствующие росту мышечной массы. Вот базовый список упражнений, который займет не более 20 минут, его можно выполнять дома без специальных приспособлений:
- Разминка — 5 минут. Никогда не пропускайте ее, она разогревает мышцы и подготавливает их к нагрузке. Начиная от головы и заканчивая ступнями, выполняйте повороты и скручивания по 4-12 раз на каждую часть тела.
- Приседания. Ноги на ширине плеч, руки согнуты в локтях и упираются в талию. Медленно опуститесь, держа спину прямо, туловище параллельно ступням. Пятки не поднимайте и не опускайтесь ниже колена. Задержитесь в таком положении на пару секунд и медленно поднимитесь. 10-15 раз.
- Планка. Встаньте в позу для отжиманий, опираясь на пальцы ног и держа туловище параллельно полу. Напрягите мышцы живота и спины. Стойте в таком состоянии 15-50 секунд в зависимости от физической подготовки.
- Выпады. Исходное состояние — ноги на ширине плеч, руки вдоль туловища. Выставив ногу вперед, потянитесь к ней, согните ее в колене и сделайте 4 прогиба к полу. Поменяйте ногу. 4-12 повторений.
- Прыжки. Исходное положение — как в упражнении 4. Совершайте прыжки, сводя и разводя ноги, при этом поднимая руки и делая хлопок над головой каждый прыжок. 12-20 повторений.
В зависимости от того, что вам необходимо: подкачаться или сбросить вес, вы можете менять и добавлять упражнение на свое усмотрение, но помните, что разминка должна быть обязательно!
Рацион сбалансированного питания
Меню сбалансированной диеты не подразумевает, что можно есть все что угодно и вписывать это в суточную норму калорий. При суточном потреблении 1300 калорий можно съесть пару бургеров, выпить бутылку «Кока-колы» и забить этим все «разрешенные» калории, а через пару часов снова быть голодным.
Питаться необходимо дробно, есть 5-6 раз в день небольшими порциями. 3 основных приема пищи и 2-3 перекуса — вот идеальная формула сбалансированной диеты для похудения на каждый день!
Памятка основных продуктов для правильного рациона:
- Крупы: овсянка, греча, бурый или дикий рис, макароны из твердых сортов пшеницы, нут, горох, фасоль, кускус, красная чечевица, бобы.
- Некрахмалистые овощи: белокочанная и цветная капуста, брокколи, стручковая фасоль, спаржа, морковь, кабачки и баклажаны наиболее богаты витаминами и клетчаткой.
- Несладкие фрукты: зеленые яблоки, апельсины, груши, ягоды. С бананами и виноградом нужно быть осторожнее — в них много фруктозы и крахмала, сократите их потребление.
- Молочные продукты: творог жирностью 1-5 %, нежирный сыр, молоко с долей жира до 3,2 %, кефир, ряженка и айран.
- Мясные продукты: курица, индейка, нежирная говядина, субпродукты.
- Нежирная рыба: кальмары, тунец, скумбрия, минтай, красная рыба, пангасиус.
- Сухофрукты и орехи в небольшом количестве.
- Растительные масла холодного отжима: оливковое, подсолнечное, кунжутное.
Добавляйте любые специи, но в меру: многие разжигают аппетит. Солить еду можно, но не переборщите, это может привести к отекам и другим неприятным последствиям. Ниже будет приведено меню сбалансированной диеты на неделю, месяц и один день, которое можно адаптировать под себя.
Меню диеты на день, неделю и месяц
Можно приготовить множество вкусных правильных блюд, не стоит жевать куриную грудку с несоленой гречкой. Ниже предоставлена сбалансированная диета на день, неделю и месяц. Приемы пищи можно менять местами и изменять по своим предпочтениям.
- Завтрак: овсяная каша на воде с кусочком сливочного масла, грецкими орехами и медом.
- Первый перекус: горсть кураги.
- Обед: отварная гречка с запеченной грудкой индейки в сметанном соусе.
- Второй перекус: банан и зеленое яблоко.
- Ужин: пангасиус с лимонным соком на пару.
- Третий перекус перед сном: стакан ряженки с корицей.
Как видите, при такой диете разнообразное и вкусное питание. Ниже приведена сбалансированная диета для похудения по дням.
1-й день:
- Завтрак: пшенная каша на молоке с кусочком сливочного масла, хлебец с нежирным сыром.
- Первый перекус: кусочек цельнозернового хлеба с творожным сыром, огурцом и зеленью.
- Обед: уха из форели с картофелем и овощами (пережарку делать можно!)
- Второй перекус: фруктовый батончик без сахара и добавок.
- Ужин: запеченная говядина с кабачком и специями.
- Третий перекус: стакан кефира и один хлебец.
2-й день:
- Завтрак: овсяный блин с сыром и зеленью (2 яйца взбить, всыпать 3 столовые ложки перемолотых овсяных хлопьев, выпекать на сухой сковороде без масла).
- Первый перекус: любой фрукт из списка одобренных.
- Обед: рагу из куриного филе с овощами, тушенное с томатной пастой, бурый рис.
- Второй перекус: овсяное печенье с чаем/кофе.
- Ужин: стейк из говядины с томатами и баклажанами.
- Третий перекус: творог с натуральным йогуртом и медом.
3-й день:
- Завтрак: полезные сырники (из творога, рисовой муки и яиц сделать тесто, не липнущее к рукам, оставить в покое на 15 минут, выпекать сырники в духовке или на сухой сковороде). Подавать с натуральным йогуртом или домашним джемом с низким содержанием сахара.
- Перекус: хлебец с нежирным сыром или куриной грудкой.
- Обед: запеченные кабачки с фаршем, макароны из твердых сортов пшеницы.
- Второй перекус: ягодный смузи с клубникой и малиной.
- Ужин: овощной салат с отварным кальмаром, заправленный натуральным йогуртом. Очень сытно.
- Третий перекус: пара сырников с завтрака.
4-й день:
- Завтрак: гречневая каша с пережаркой из моркови и лука, хлебец.
- Первый перекус: желе или легкий молочный пудинг.
- Обед: тушеные куриные сердечки в сметане с кускусом.
- Второй перекус: запеченное яблоко с корицей.
- Ужин: запеченная скумбрия в сметанном соусе.
- Третий перекус: творог с передавленными ягодами брусники и медом.
5-й день:
- Завтрак: ленивая овсянка (овсянку насыпать в банку, залить кефиром, йогуртом или молоком, добавить орехи, джем и сухофрукты по вкусу, закрыть крышкой и оставить в холодильнике до утра. Перемешать и разогреть по желанию).
- Первый перекус: кефир с крекерами или овсяным печеньем.
- Обед: тушеная красная фасоль с томатами, болгарским перцем и баклажанами.
- Второй перекус: хлебец с творожным сыром.
- Ужин: отбивная из куриного филе, обжаренная на сухой сковороде с двух сторон.
- Третий перекус: ряженка с корицей.
Меню сбалансированной диеты для похудения на неделю разнообразно, можно экспериментировать сколько угодно!
В выходной день можно дать себе небольшую поблажку и добавить 300-400 калорий к рациону любого из 5 дней, выделив их на десерт или другое любимое лакомство. Диета для похудения хоть и подразумевает меню на неделю, но во избежание срывов нужно давать организму «пряники». Нет ничего сложного в соблюдении сбалансированной диеты на неделю. Нужно только включить немного фантазии и использовать свои кулинарные навыки!
Используя памятку, можно легко составить меню сбалансированной диеты на месяц.
Завтраки: любые углеводы — каши на молоке или воде, сырники, блинчики из овсяной или рисовой муки, оладьи, творожные запеканки, бутерброды (без колбасы, разумеется, ее можно заменить на куриную или говяжью рульку).
Перекусы: сухофрукты, бутерброды, несладкое печенье, хлебцы, фрукты, смузи, домашнее мороженое, низкокалорийные десерты, творог с натуральными наполнителями, ягоды, горький шоколад.
Важно! Если вы соблюдаете меню сбалансированной диеты на месяц, используйте рецепты полезных и вкусных десертов, которые легко можно приготовить в домашних условиях, потратив немного времени. Тяжело питаться месяц без разнообразия.
Обеды: супы из нежирного мяса и рыбы, гарниры из любых круп, бобовые, мясные и рыбные блюда тушеные, запеченные, на пару или жареные на сухой сковороде, овощи, хлеб из цельного зерна.
Ужины: мясные и рыбные блюда, овощные рагу, творог, нежирный йогурт, салаты
Вот так просто составить меню сбалансированной диеты похудения на месяц. А главное, что такого питания можно придерживаться всю жизнь, оставаясь здоровыми и красивыми! Теперь вы сами можете стать экспертами в вопросе питания, легко составляя сбалансированное меню для похудения на неделю, месяц, да хоть на год!
7-дневный план питания для здоровья сердца: 1200 калорий
Здоровое питание и образ жизни — лучшее оружие для защиты от сердечных заболеваний. На самом деле, употребление в пищу полезных для сердца продуктов, больше физических упражнений, поддержание здорового веса и отказ от курения могут помочь снизить смертность от сердечно-сосудистых заболеваний на 50 процентов. С этим простым планом питания на 1200 калорий вы защитите свое сердце и потеряете от 1 до 2 фунтов в неделю.
Блюда и закуски в этом плане диеты содержат полезные для сердца продукты, рекомендуемые для сердечной диеты, такие как богатые клетчаткой фрукты, овощи и цельные зерна, постный белок и жиры, такие как оливковое масло и авокадо (см. — здоровое питание). Насыщенные жиры, добавленный сахар и натрий (питательные вещества, которые могут нанести вред вашему сердцу в больших количествах) сведены к минимуму, а вместо этого блюда приправлены большим количеством трав и специй, чтобы сделать их вкусными и интересными. С этим простым планом питания у вас будет готово здоровое питание на неделю!
Ищете другой уровень калорийности? См. тот же план питания на 1500 и 2000 калорий.
Как приготовить еду на неделю
- Приготовьте салат из шпината и клубники на обед в дни 2–5. Храните салат в герметичном контейнере ( Для покупки: amazon. com, 26 долларов за 5) и заправку отдельно в небольшом контейнере ( Купить: amazon.com, 12 долларов за 8).
День 1
Обжаренный лосось с соусом из зеленого перца
Завтрак (271 калория)
A.M. Полдник (84 калории)
- 1 чашка черники
Обед (374 калории)
P.
M. Закуска (62 калории)
- 1 средний апельсин
Ужин (457 калорий)
- 1 порция обжаренного лосося с соусом из зеленого перца
- 1 чашка зеленой фасоли, приготовленной на пару,
- запеченный красный картофель 1
- оливкового масла, 1 ст. нежирного простого греческого йогурта и щепотку перца.
1
Суточная норма: 1224 калории, 60 г белков, 142 г углеводов, 28 г клетчатки, 52 г жиров, 11 г насыщенных жиров. жира, 828 мг натрия
День 2
обугленные креветки
Завтрак (265 калорий)
- 1 чашка хлопьев с отрубями
- 1 чашка обезжиренного молока
- 1/4 чашки 8 черники 900 Полдник (95 калорий)
- 1 яблоко среднего размера
Обед (374 калории)
P.M. Перекус (62 калории)
- 1 средний апельсин
Ужин (429 калорий)
Суточная норма: 1225 калорий, 75 г белков, 148 г углеводов, 39 г клетчатки, 50 г жиров, 9 г насыщенных продуктов. жира, 1363 мг натрия
День 3
6349105.jpg
Завтрак (297 калорий)
- 1 чашка обезжиренного простого греческого йогурта
- 3/4 чашки черники
- 18
- измельченный миндаль
- 2 ч. л. мед
А.М. Перекус (64 калории)
- 1 чашка малины
Обед (374 калории)
P.M. Полдник (62 калории)
- 1 средний апельсин
Ужин (416 калорий)
Всего в день: 1212 калорий, 70 г белков, 132 г углеводов, 30 г клетчатки, 51 г жиров, 9 г насыщ. жира, 1332 мг натрия
День 4
Салат из шпината и клубники
Завтрак (265 калорий)
- 3/4 стакана хлопьев с отрубями
- 3/4 стакана обезжиренного молока
- 1/2 стакана черники
A.M. Полдник (95 калорий)
- 1 яблоко среднего размера
Обед (374 калории)
P.
M. Полдник (62 калории)
- 1 средний апельсин
Ужин (427 калорий)
Всего за день: 1223 калории, 67 г белков, 170 г углеводов, 38 г клетчатки, 39 г жиров, 9 г насыщенных продуктов. жира, 1284 мг натрия
День 5
Цыпленок из цветной капусты Жареный рис
Завтрак (333 калории)
- 1/2 стакана овсяных хлопьев, сваренных в 1 стакане молока
- 1 стакан малины
Приготовьте овсяные хлопья, посыпьте малиной и щепоткой корицы.
утра Закуска (102 калории)
- 1 средний болгарский перец, нарезанный ломтиками
- 3 ст. хумус
Обед (374 калории)
P.M. Полдник (84 калории)
- 1 чашка черники
Ужин (304 калории)
Суточная норма: 1198 калорий, 77 г белков, 120 г углеводов, 30 г клетчатки, 48 г жиров, 9 г насыщенных жиров. жир., 1,405 мг натрия.
День 6
Toster-Oven Tostadas
Завтрак (328 калорий)
- 1 чашка хлопьев с отрубями
- 1 чашка обезжиренного молока
- 1 чашка черники AM
- 1 средний апельсин
- 1 чашка малины
- 1 чашка малины
- 1 средний апельсин
- Овощи : Чем больше, тем лучше, особенно листовая зелень. Замороженные овощи тоже отличный вариант.
- Фрукты : Выбирайте свежие или замороженные фрукты. Если вы ищете консервированные фрукты, выбирайте варианты, консервированные в собственном фруктовом соке, а не в сахарном сиропе.
- Цельнозерновые продукты : Овес, цельнозерновая крупа, ячмень и лебеда — отличные варианты.
- Орехи и семена: Выбирайте обычные, сырые, жареные или соленые орехи, но не используйте большинство других ароматизаторов (например, мед), поскольку они содержат добавленный сахар. Выбирая арахисовое масло, выбирайте варианты, содержащие всего два ингредиента: арахис и соль.
- Полезные жиры: Жирная рыба, такая как лосось, а также оливковое масло и авокадо — отличные варианты полезных жиров.
- Бобовые: Фасоль и чечевица богаты клетчаткой и белком, а консервированные варианты являются удобным основным продуктом питания.
- Постные белки: При выборе белков отдавайте предпочтение курице, индейке, рыбе, греческому йогурту и бобовым.
- 1 стакан обезжиренного простого греческого йогурта
- 1/4 стакана малины
- 3 ст. измельченные грецкие орехи
- 1 средний апельсин
- 1 большое яблоко
- 2 ст. натуральное арахисовое масло
- 1/4 стакана несоленого жареного миндаля
- 1 средний болгарский перец, нарезанный ломтиками
- 1 стакан обезжиренного простого греческого йогурта
- 1/4 стакана малины
- 3 ст. измельченные грецкие орехи
- 1/4 стакана несоленого жареного миндаля
- 1 средний апельсин
- 1 средний болгарский перец, нарезанный ломтиками
- 1/4 стакана хумуса
- 1/4 стакана несоленого жареного миндаля
- 1 чашка обезжиренного простого греческого йогурта
- 1/4 чашки малины
- 3 ст. измельченные грецкие орехи
- 1 яблоко среднего размера
- 2 ст. натуральное арахисовое масло
- 1 средний апельсин
- 1 яблоко среднего размера
- 2 ст. натуральное арахисовое масло
- 1/3 стакана огурца, нарезанный
- 1/4 чашки хумуса
900.2.M 900. Закуска (62 калории)
Обед (296 калорий)
Совет по приготовлению еды: Сохраните порцию салата из тунца, чтобы съесть ее на обед в День 7.
P.M. Полдник (64 калории)
Ужин (457 калорий)
Всего в день: 1206 калорий, 55 г белков, 187 г углеводов, 55 г клетчатки, 39 г насыщенных жиров, 8 г жиров, 8 г насыщенных жиров. жир., 1,203 мг натрия.
День 7
Сковородка с курицей и картофелем и лимоном с капустой
Завтрак (355 калорий)
Утренний Перекус (64 калории)
Обед (366 калорий)
P.
M. Полдник (62 калории)
Ужин (374 калории)
Всего в день: 1220 калорий, 64 г белка, 132 г углеводов, 32 г клетчатки, 51 г жира, 9 г насыщ. жир., 1,275 мг натрия.
План здорового питания для начинающих
Термин «чистое питание», возможно, подразумевает, что другие продукты «грязные», но на самом деле это не так. Для нас «чистое питание» означает наполнение вашей тарелки здоровыми цельными продуктами, такими как цельнозерновые продукты, фрукты и овощи, нежирные белки, полезные жиры и бобовые, которые содержат важные питательные вещества, такие как клетчатка, сохраняя при этом такие элементы, как добавленные сахара и насыщенные жиры. как минимум, два питательных вещества, которые могут нанести вред нашему здоровью, если мы едим слишком много.
Цель состоит в том, чтобы помочь вам чувствовать себя лучше, и иногда вам нужен пинок, чтобы начать. Если вы новичок в кулинарии или просто чувствуете себя перегруженным, этот простой план питания для вас. Мы ориентируемся на простые рецепты с короткими списками ингредиентов, включаем множество основных продуктов и повторяем приемы пищи в течение недели, чтобы оптимизировать ваше время на кухне.
Независимо от того, готовите ли вы один рецепт или несколько, этот план питания предназначен для вдохновения и мотивации, но не является обязательным. Прислушивайтесь к своим сигналам голода и сытости, а не придерживайтесь определенного лимита калорий или размера порции, и не игнорируйте полностью свою тягу! Совершенно нормально и полезно наслаждаться бокалом сладкого вина здесь и там, и отсутствие ограничений в этих вещах действительно может облегчить поддержание здорового образа жизни в долгосрочной перспективе.
Греческий салат с эдамаме
Что такое план здорового питания?
План здорового питания включает тонны свежих фруктов и овощей, цельнозерновые и бобовые с высоким содержанием клетчатки, полезные жиры и нежирные белки, такие как рыба и курица. Он пропускает добавленные сахара и сводит к минимуму жиры, которые могут повредить нашему сердцу, когда мы едим слишком много (вспомните насыщенные жиры). Хотя мы, конечно, не против десерта, по данным Американской кардиологической ассоциации, средний американец съедает 28 чайных ложек добавленного сахара в день — намного больше рекомендуемого количества, не более 6 чайных ложек в день для женщин и 9 чайных ложек в день.для мужчин. Многое из этого поступает из недесертных продуктов, таких как хлопья и батончики. Хотя мы исключили его из этого плана, вы, безусловно, можете добавить его обратно там, где считаете нужным.
Этот план заставит вас чувствовать себя удовлетворенным, потому что он включает большое количество питательных веществ, которые насыщают нас, таких как клетчатка (из фруктов, овощей и бобовых), нежирные белки (из греческого йогурта, рыбы и курицы) и полезные жиры (из орехов и авокадо). ). Регулярные приемы пищи и перекусы из питательных источников, большое количество воды, помогающей избежать обезвоживания, и умеренные физические нагрузки в течение недели означают более длительную энергию.
Если вы следуете этому плану здорового питания для похудения, мы устанавливаем уровень калорийности 1500 калорий в день, то есть уровень, на котором худеет большинство людей, плюс включены модификации на 1200 и 2000 калорий в день, в зависимости от ваши потребности в калориях.
Что есть на диете чистого питания
Как приготовить еду на неделю:
Небольшая подготовка в начале недели значительно облегчит остаток недели.
День 1
Жареная рыба по-гречески
Завтрак (325 калорий)
A.M. Полдник (62 калории)
Обед (360 калорий)
Полдник (326 калорий)
Ужин (422 калории)
Совет по приготовлению еды: Соберите ингредиенты для завтрашнего ужина, овощного супа минестроне в медленноварке, чтобы он был готов к приготовлению на низкой скорости завтра утром в течение 6-8 часов.
Суточная доза: 1495 калорий, 78 г белков, 129 г углеводов, 33 г клетчатки, 79 г жиров, 819 мг натрия грецкие орехи на завтрак и отказаться от арахисового масла в вечернее время. перекус.
Чтобы получить 2000 калорий: Увеличьте до 1 1/2 стакана йогурта и 4 ст. измельченных грецких орехов за завтраком, добавьте 1/3 стакана несоленого жареного миндаля к утру. перекус, и увеличьте до 3 ст. натуральное арахисовое масло в P.M. перекус.
День 2
Овощной суп минестроне в медленноварке
Завтрак (324 калории)
A.M. Полдник (206 калорий)
Обед (381 калория)
P.
M. Полдник (37 калорий)
Ужин (532 калории)
Суточная норма: 1479 калорий, 56 г углеводов, 79 г белков, 160 гг жира, 1136 мг натрия
Чтобы получить 1200 калорий: закуска до 1/3 стакана нарезанного огурца и уменьшите до 1/4 авокадо на ужин.
Чтобы получить 2000 калорий: Добавьте 1 ломтик цельнозернового тоста с 1 ст. натуральное арахисовое масло на завтрак, увеличьте до 1/3 стакана миндаля в первой половине дня. перекусить, добавить 1/4 стакана хумуса в вечернее время. перекусить и увеличить до 1 целого авокадо на ужин.
День 3
Веганские миски Будды из суперпродуктов
Завтрак (325 калорий)
A.M.
Полдник (206 калорий)
Обед (381 калория)
P.M. Полдник (62 калории)
Ужин (532 калории)
Всего в день: 1505 калорий, 66 г белков, 140 г углеводов, 96 г жиров, 889 мг натрия
Чтобы получить 1200 калорий: закуска до 1/3 стакана нарезанного огурца и уменьшите до 1/4 авокадо на ужин.
Чтобы получить 2000 калорий: увеличьте до 4 ст. измельченных грецких орехов на завтрак и 1/3 стакана миндаля утром. перекусить, добавить 1/3 стакана сушеных половинок грецкого ореха в кастрюлю. перекусить и увеличить до 1 целого авокадо на ужин.
День 4
Завтрак (324 калории)
A.M. Перекус (141 калория)
Обед (381 калория)
P.M. Полдник (206 калорий)
Ужин (436 калорий)
Суточная норма: 1 9172 1 9188 г белка, 2 г, 7 г клетчатки, 2 г клетчатки, 1 488 г клетчатки 76 г жира, 1326 мг натрия
Чтобы получить 1200 калорий: Не ешьте хумус в утренние часы. перекусить и изменить P.M. закуска к 1 клементину.
Чтобы получить 2000 калорий: Добавьте 1 ломтик цельнозернового тоста с 1 ст. натуральное арахисовое масло на завтрак, увеличьте до 1/3 стакана миндаля и добавьте 1 клементин на ночь. закуски и добавьте к ужину 1 порцию нарезанного салата с гуакамоле.
День 5
куриный суп с капустой
Завтрак (325 калорий)
A.M. Перекус (305 калорий)
Обед (381 калория)
P.M. Закуска (62 калории)
Ужин (420 калорий)
Совет по приготовлению еды: Зарезервируйте две порции супа с курицей и капустой для обеда в дни 6 и 7.
9000 Ежедневно Итого: 1,492 калорий, 79 г белков, 140 г углеводов, 36 г клетчатки, 73 г жиров, 1,094 мг натрия
Чтобы получить 1200 калорий: Уменьшите количество грецких орехов до 1 ст. л. на завтрак и не ешьте арахисовое масло в первой половине дня. перекус.
Чтобы получить 2000 калорий: Добавьте 1/4 стакана несоленого жареного миндаля в P.M. перекус и 1 авокадо на ужин.
День 6
Шпинат, арахисовое масло, банановый смузи
Кредит: Тед и Челси Кавано
Завтрак (324 калории)
A.M. Перекус (305 калорий)
Обед (376 калорий)
P.M. Закуска (109 калорий)
Ужин (399 калорий)
Ежедневный общий ход: 1,513 Калория. , 34 г клетчатки, 63 г жира, 1527 мг натрия перекусить и отказаться от хумуса в ресторане P.M. перекус.
Чтобы получить 2000 калорий: Добавьте 1 ломтик цельнозернового тоста с 1 ст. натуральное арахисовое масло к завтраку, добавить 1 апельсин в вечернее время.