Для чего масло тминное масло: Масло черного тмина: польза, противопоказания, как принимать

Содержание

Масло черного тмина | Sekoeko

Состав: 100% натуральное масло черного тмина.
INCI: nigella sativa seed oil.
Страна происхождения масла: Египет.
Сертификат: органический.
Противопоказания: возможна индивидуальная непереносимость.

Масло черного тмина – получено холодным отжимом семян Nigella sativa. Сорта virgin. Представляет собой зеленовато-коричневую жидкость с острым пряным ароматом и характерным терпким, вяжущим вкусом.

Масло черного тмина в течение многих веков популярно у женщин в качестве эффективного косметического средства. Это источник веществ, положительно влияющих на состояние кожи и волос. Масло освежает, смягчает и тонизирует кожу, улучшает ее структуру и рельеф, предохраняет от высыхания и шелушения.

Масло черного тмина нормализует секрецию сальных желез, предупреждает воспаление кожи и появление угревой сыпи.

Применение масла черного тмина наружно дает возможность улучшить циркуляцию крови и лимфы в подкожно-жировом слое и таким образом предотвратить появление целлюлита. Тминное масло повышает упругость и эластичность кожи, способствует разглаживанию морщин, устранению растяжек, часто образующихся у женщин после родов.

Масло улучшает состояние волос и кожи головы. Предотвращает развитие себореи и связанное с этим заболеванием появление перхоти, препятствует выпадению, ломкости и преждевременному поседению волос.

Масло черного тмина включают в состав кремов и масок для ухода за проблемной и жирной кожей, масок для волос, косметических средств, предназначенных для ухода за нежной кожей бюста и области декольте, очищающих средств для кожи, антицеллюлитных обертываний и массажных масел для антицеллюлитного массажа.

Поскольку действие масла черного тмина на кожу весьма интенсивно, его не рекомендуется использовать в косметических целях в чистом виде (исключением является применение масла черного тмина на небольших участках лица и тела). Рекомендуется применять это масло в смеси с другими косметическими маслами (оливковым, маслом виноградных косточек и др. ).

Тминно-оливковая маска для проблемной кожи
Смешивают 1 ч. ложку масла черного тмина с 2 ст. ложками оливкового масла, наносят смесь на кожу лица. Через 30 минут смывают маску теплой водой с мылом.

Маска для ухода за сухой кожей
Смешивают 1 ст. ложку масла черного тмина, 3 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложку молотой корицы. Наносят смесь толстым слоем на кожу лица на 10-15 минут, затем снимают невпитавшееся масло бумажной салфеткой. Выполняют процедуру 2 раза в неделю с целью увлажнения, разглаживания и смягчения кожи лица.

Маска для ухода за жирной кожей
Смешивают 2 ст. ложки масла черного тмина, 7 капель эфирного масла можжевельника, 7 капель эфирного масла бергамота, 4 капли эфирного масла розмарина, 2 капли эфирного масла базилика. Наносят смесь на очищенную кожу лица на 15 минут. Остатки смеси удаляют с лица салфеткой.

Маска для устранения угревой сыпи и прыщей
Смешивают 2 ч. ложки масла черного тмина, 8 капель масла лаванды и 6 капель масла чайного дерева. Наносят смесь на кожу лица на 15 минут. Также полезно смазывать проблемные участки кожи чистым, неразбавленным маслом черного тмина.

Масляная смесь для ухода за кожей рук
Смешивают 1 ч. ложку масла черного тмина, 1 ч. ложку оливкового масла и 0,5 ч. ложки масла виноградных косточек. Смазывают смесью кисти и в течение нескольких минут слегка массируют их, а через 10 минут остатки удаляют салфеткой.

Антицеллюлитное обертывание
Смешивают 3 ст. ложки масла черного тмина, 3 ст. ложки молотых кофейных зерен и 2 ст. ложки масла зародышей пшеницы. Проводят обертывание после применения скраба, используя для покрытия кожи полиэтиленовую пленку. Это дает возможность избавиться от отечности, повышает упругость кожи, способствует эффективному рассасыванию целлюлита, помогает предотвратить варикозное расширение вен.

Укрепляющая маска для выпадающих волос
Смешивают масло черного тмина и оливковое масло (1:1). Наносят маску на волосы, интенсивно массируя кожу головы. Через 15 минут волосы промывают шампунем. Выполнять процедуру 3 раза в неделю.

Маска для сухих и поврежденных волос
Смешивают 1 ст. ложку масла черного тмина, 1 ст. ложку оливкового масла и 1 ст. ложку 20%-ной сметаны. Наносят на волосы и оставляют на 30 минут, после чего смывают теплой водой. Это возвращает волосам блеск, гладкость, шелковистость, а также устраняет рассеченность кончиков волос.

Чем полезно масло черного тмина: целебные свойства продукта

В чем польза? Многие не до конца понимают, чем полезно масло черного тмина и в каких случаях его стоит использовать. А некоторые вообще считают, что оно является панацеей едва ли не от всех болезней, а потому применяют его бесконтрольно.

Влияние на орагнизм. Учеными проведены многочисленные исследования по поводу влияния тминного масла на организм человека и сделаны вполне конкретные выводы. Некоторые из них представлены в нашей статье, об остальных наверняка должны иметь представление опытные терапевты или врачи соответствующей специализации.

Из этого материала вы узнаете:

История использования черного тмина
Состав масла
Целебные свойства масла черного тмина
Польза масла черного тмина для мужчин, женщин и детей
Применение масла в косметических целях
Противопоказания и дозировка

История использования черного тмина

Черный тмин очень давно используют как ароматную приправу в разных странах. Получается он из семян однолетнего растения, которое выращивают в Индии, Египте, Средней Азии, на Северном Кавказе и Закавказье, странах Средиземного моря, а также в Эфиопии и Саудовской Аравии.

Черный тмин цветет фиолетовыми или белыми цветами, а саму приправу производят их семян растения. Из-за разнообразия мест, где его выращивают, название приправы тоже весьма различно: «зира», «джира», «чернушка», «кумин», «римский кориандр», «шабрей», «индийский тмин», «кмин».

Кроме приправы, не менее полезно и само семя тмина, из которого получают масло, ценное своими уникальными лечебными свойствами. Оно применяется в комплексном лечении и профилактике целого ряда заболеваний.

Первые упоминания о целебных качествах и применении масла встречаются в научных трактатах Гиппократа и известного военного врача Древней Греции Диоскорида. Исследователи считают, что в народе тминное масло используют более 3 000 лет.

В Древнем Египте масло черного тмина было известным косметическим полезным препаратом для лица, а также помогало бороться с укусами ядовитых змей. А использование масла в кулинарии считалось верным средством для улучшения пищеварительной функции ЖКТ, работы печени, почек и легких. Кроме того, продукт применяли как антигельминтное средство.

В древневосточной культуре медицинские качества тминного масла упоминаются в Коране, благодаря чему продукт и получил там огромную популярность. Пророк Мухаммед назвал масло «средством от всех недомоганий, кроме смерти». В литературе также встречаются хвалебные высказывания о продукте и в трактатах Авиценны. Он утверждал, что черный тмин борется с болезнями, повышает «жизненную силу», снимает усталость и переутомление.

Масло это с давних времен и по сей день активно используется в аюрведе как в медицине, так и в кулинарии.

Впрочем, и современные фармацевтические компании Европы и Америки добавляют семена и масло тмина в качестве ингредиента в различные препараты.

Для производства масла растение тмина культивируют и выращивают в экологически чистых местах без использования вредных химических добавок. Продукт высшего качества получается после холодного отжима (прессования семян). В нем сохраняется около 36 % растительного жира и содержится максимальное количество полезных веществ, минералов и витаминов. Масло обладает зеленовато-коричневым цветом, насыщенным пряным ароматом и терпким, характерно вяжущим вкусом.

Состав масла

Масло черного тмина содержит множество жирных кислот: миристиновую, арахиновую, пальмитолеиновую, омега-9 и омега-6 и пр. Регулярно принимая этот продукт, можно насытить свой организм следующими витаминами:

Витамины группы В. Известны своим положительным влиянием на работу неврологической системы, улучшают обмен веществ, являются профилактикой анемии.
Витамин А. Оказывает влияние на защитные свойства качества организма, улучшает обмен веществ и сохраняет зрение.
Витамин E. Полезен во время беременности.
Витамин D. Укрепляет кости, предотвращает возникновение сердечно-сосудистых заболеваний и рахита.
Аскорбиновая кислота. Положительно влияет на иммунитет человека, повышает физическую активность и ее продолжительность, предотвращает появление холестериновых бляшек.

Но это еще не весь состав тминного масла. Важный компонент этого продукта – мощный антиоксидант тимохинон, который обладает противовоспалительным, иммуномодулирующим и тонизирующим эффектом в результате воздействия на организм. Также в масле присутствуют 8 аминокислот, фосфатидил, фитостеролы, каротиноиды и биофлавоноиды.

Целебные свойства масла черного тмина

Ученые не перестают изучать и открывать новые свойства этого продукта. Но уже доказано, что добавление масла в пищу благотворно сказывается на организме и облегчает некоторые болезни.

Ослабляет симптомы ревматоидного артрита

В 2016 году проводился эксперимент, в котором приняли участие 43 женщины, страдающие ревматоидным артритом легкой и средней стадий. Их разделили на две группы, в одной из которых участницы принимали плацебо, а в другой – масло черного тмина. Через месяц во второй группе наблюдаемые ощутили ослабление симптомов, а также врачи зафиксировали снижение отека суставов и уровня маркеров воспаления в крови.

Профилактика рака простаты

Согласно исследованиям, проводимым на животных, ученым удалось выяснить, что семена черного тмина замедляют и даже могут остановить рост злокачественных клеток, а также снижают частоту возникновения опухолей. Но пока в человеческом организме эта область не исследована до конца. Однако уже доказано, что антиоксиднант тимохинон подавляет рост опухолевых образований на клеточном уровне в предстательной железе.

Способствует борьбе с диабетом

На уровне исследований имеются данные о положительном эффекте масла черного тмина и в лечении диабета. «Римский кориандр» может снизить уровень сахара в крови, а также холестерина, но для подтверждения этих данных еще нужно провести множество клинических испытаний.

Положительно влияет на работу сердце и сосудов

Масло черного тмина хорошо воздействует на состояние сердца и сосудов, его употребление является отличной профилактикой ишимической болезни, варикоза, тромбоза, атеросклероза и гипертонии.

Помогает в снятии симптомов при аллергическом рините

Науке доподлинно не известно, почему одни люди страдают аллергией, а другие – нет. Кто-то утверждает, что заболевание передается генетически. Обычно от аллергии назначают препараты, которые снимают симптомы. Изучение целебных свойств масла черного тмина показало, что его противовоспалительный и антигистаминный эффект может быть полезен в лечении синусита. В одной из научных статей американского журнала по отоларингологии рассказывается о масле черного тмина и его влиянии на устранение симптомов: заложенности носа, насморка, чихания и зуда уже на 14-ый день после начала приема.

Эффективен для профилактики панкреатита

Масло тмина регулярно принимают в спокойной фазе заболевания, но следует знать, что во время приступов панкреатита оно может навредить. При добавлении в рацион питания этого продукта можно рассчитывать на снижение таких неприятных симптомов, как метеоризм, тяжесть после еды или снижение аппетита. Кроме того, масло прекращает размножение патогенной флоры в организме: грибков и других микроорганизмов.

Избавляет от запора

Тминное масло помогает избавиться от запоров, а также работает профилактически с этой проблемой. Принимая его регулярно, пациент ощущает улучшение в перистальтике кишечника, масло размягчает каловые массы и выводит их без приёма дополнительных лекарств. Особенно оно незаменимо в тех случаях, когда прием лекарственных препаратов нежелателен: во время беременности и грудного вскармливания у женщин, при запорах у детей.

Избавляет от геморроя

Масло черного тмина является ингредиентом препаратов и средств против геморроя. Оно снижает боли и воспалительный процесс, помогает остановить кровотечение и облегчить дефекацию, а также повышает эластичность кожи и способствует заживлению микротрещин.

Избавляет от паразитов

Тминное масло способствует выработке лизоцима, который может остановить размножение гельминтов и других паразитов. Элементы, содержащиеся в масле, уничтожают не только взрослых паразитов, но в том числе их личинки и яйца.

Помогает нормализовать вес

Доказано экспериментально, чем еще полезно масло черного тмина для женщин. Те, кто употребляют его в пищу, сбрасывают вес быстрее. Две группы женщин соблюдали низкокалорийную диету 8 недель. Одна группа принимала плацебо, а другая тминное масло. Результаты женщин, принимавших масло, были лучше: окружность талии уменьшилась заметнее, а уровень холестерина в крови снизился больше, чем у тех испытуемых, кто принимал плацебо.

Подобное исследование проводили и с женщинами, которые занимались регулярными физическими нагрузками и принимали масло черного тмина в то же время. После 2 месяцев такого режима уровень холестерина у большинства из них снизился.

Облегчает симптомы астмы

Приступы этого хронического заболевания у человека провоцируются различными аллергическими факторами. В 2017 было проведено и опубликовано исследование, в ходе которого выяснилось, что у пациентов, принимающих капсулы масла черного тмина, симптомы снимались быстрее, и самочувствие улучшалось.

Входит в комплексное лечение различных заболеваний

Чем полезно масло черного тмина еще? Врачи назначают это вещество в качестве дополнения к основному терапевтическому лечению для усиления эффекта в следующих случаях:

заболевания желчного пузыря в качестве желчегонного средства;
аутоиммунные заболевания;
воспалительные процессы слизистых и кожи;
после травм и инсультов при ишемии головного мозга;
болезнь Альцгеймера;
деменция.

Польза масла черного тмина для мужчин, женщин и детей

Полезно беременным и кормящим женщинам

Масло полезно будущим мамам и кормящим грудью женщинам. Оно положительно влияет на состояние волос и может помочь в разглаживании растяжек. Принимать масло следует только по рекомендации лечащего врача и в умеренной дозировке.

Продукт также стимулирует выработку грудного молока, помогает нейтрализовать сыпь, снижает артериальное давление, это хорошая профилактика против появления колик и метеоризма. Масло способствует выводу жидкости из организма, тем самым предотвращая появление отеков.

Кормящим женщинам тминное масло рекомендуется добавлять в ежедневный рацион после достижения малышом двухмесячного возраста. Но сначала нужно убедиться, что на него нет аллергии ни у матери, ни у ребенка.

Применение масла в косметических целях

Кроме медицины, продукт активно используют и в косметологической индустрии. Масло черного тмина полезно для кожи и волос, и, если наносить его регулярно, можно добиться положительного регенерирующего эффекта, чему свидетельствуют многочисленные отзывы.

Благодаря антибактериальным и противовоспалительным свойствам масло применяют в комплексном лечении следующих заболеваний:

Акне: теоретические и практические опыты доказали, что лосьон с добавлением масла черного тмина сократил частоту выступления акне уже после 2-х месяцев применения.
Псориаз: благодаря лечебным свойствам масла также снижается количество обострений этого заболевания в виде кожных проявлений.
Заживление ран: применение этого продукта снимает воспаление, чем способствует более быстрой регенерации кожи.
Витилиго: наблюдаются случаи положительного эффекта от использования крема, в составе которого есть масло черного тмина. В течение полугода кожа у некоторых людей с витилиго улучшает свой цвет.

Рассмотрим косметологический эффект масок с маслом «римского кориандра» на волосы человека.

От выпадения волос. Чтобы приготовить маску, возьмите 1 ст. ложку масла и столько же горчичного порошка. Хорошенько перемешайте и вотрите в корни волос полученную смесь. Оставляем маску на волосах 10 минут и смываем. Для большего эффекта можно обмотать голову полиэтиленовым пакетом. Также можно применять не только масло, но и экстракт черного тмина.
Для стимуляции роста волос. Эта маска состоит из 1 ст. ложки масла и щепотки красного перца. Прежде чем нанести смесь, лучше подогрейте ее. После втирания в корни подержите маску 10 минут и смойте.
При повышенной жирности волос. Чтобы нейтрализовать выделение кожного жира, применяют белковую маску. 1 яичный белок хорошо взбить и добавить 1 чайную ложечку масляного экстракта. Смесь нанести на корни и подержать 15 минут.
Для борьбы с сухостью и ломкостью волос. Здесь применяют маску на основе сметаны. В нее следует добавить 1 чайную ложку тминного масла и столько же оливкового масла. Полученную смесь распределите по всей длине волос. Рекомендуем подержать маску 15 минут.
Против секущихся и ломких кончиков волос. Чтобы восстановить кончики волос, масляный экстракт следует нанести непосредственно на них и оставить на всю ночь. Утром нужно хорошо промыть волосы шампунем.

Маски с маслом или экстрактом тмина рекомендуется использовать курсами. В течение одного месяца наносить маску 1-2 раза в неделю. Затем лучше сделать перерыв на 3 месяца. Можно применять один рецепт или чередовать разные составы.

Косметических средств по уходу за волосами, в составе которых есть масло тмина, на рынке достаточно много. Некоторые из них действительно эффективны и обладают незаменимыми лечебными свойствами.

Противопоказания и дозировка

Вероятность возникновения аллергической реакции на римский кориандр такая же, как и у любого другого препарата. А, значит, людям с непереносимостью этого компонента, увы, пользоваться продуктом нельзя.

Выявлены редкие случаи замедления свертываемости крови при употреблении продукта. Людям, склонным к кровотечениям, следует использовать масло осторожно и наблюдать за собственными реакциями. Исключить масло из рациона на несколько недель до хирургической операции.

Масло может оказать негативный эффект в сочетании с другими лекарственными препаратами, поэтому самостоятельно назначать себе его не стоит, обратитесь к специалисту. Это касается также беременных или кормящих грудью женщин.

Обязательно обсудить со своим лечащим врачом использование масла следует и пациентам, страдающим диабетом, а также людям с низким давлением, так как существует риск гипогликемии и гипотонии.

Масло лучше принимать курсами по три месяца, более длительное употребление продукта может вызвать расстройство ЖКТ, запоры и даже рвоту. Поэтому после трех месяцев обратитесь к специалисту и обсудите возможность дальнейшего приема.

Универсальной рекомендации по дозировке нет, так как в результате исследований получалась норма на человека в зависимости от его диагноза, возраста и стиля жизни. Обсудите дозировку с вашим лечащим врачом перед началом приема – она рассчитывается индивидуально с учетом имеющихся хронических заболеваний и потенциальных рисков.

Масло черного тмина славится богатым полезным для организма составом, который можно использовать в лечении и профилактике большого количества заболеваний. Входящие в него ферменты, комплекс витаминов и жирные кислоты способствуют правильной работе организма. Продукт этот активно используют в косметологии и медицине благодаря его полезным свойствам. Но, как любое другое средство, масло черного тмина имеет некоторые противопоказания, поэтому нужно внимательно изучать особенности приема перед применением.

Автор статьи: Редакция сайта АЭМСЗ

Теги
чем полезно масло черного тмина
масло черного тмина полезные свойства и противопоказания
масло черного тмина полезные свойства отзывы

Тмин: преимущества и побочные эффекты

Обзор

Тмин ( Cuminum cyminum L ) — лиственное растение, которое растет низко к земле в Китае, Индии, на Ближнем Востоке и в Средиземноморском регионе. Плод растения называется семенем тмина, и он популярен во всем мире как пряность. Тмин стал предметом медицинских исследований, так как неофициальные данные утверждают, что он обладает всевозможными преимуществами для здоровья.

Большинство заявленных преимуществ тмина связаны с пищеварением, иммунной системой и кровообращением. Некоторые преимущества тмина могут быть продемонстрированы клиническими исследованиями, в то время как другие трудно доказать.

Содержит антиоксиданты

Семена тмина содержат встречающиеся в природе вещества, действующие как антиоксиданты. Это означает, что эти вещества (называемые апигенином и лютеолином) препятствуют успешному действию крошечных свободных радикалов, атакующих здоровые клетки. Антиоксиданты помогают чувствовать себя здоровее и энергичнее, а также предотвращают старение кожи.

Обладает противораковыми свойствами

Согласно некоторым экспериментам, тмин обладает способностью препятствовать размножению раковых клеток. В одном исследовании крысы, которых кормили тмином, были защищены от рака толстой кишки. Исследователи в другом исследовании обнаружили, что из девяти популярных трав и специй базилик и тмин были самыми сильными антиканцерогенными растениями.

Может помочь в лечении диареи

Практики традиционной медицины веками рекомендовали тмин для лечения диареи. Западная медицина начинает понимать это преимущество тмина.

Экстракт семян тмина давали крысам, страдающим диареей. Исследователи пришли к выводу, что экстракт помог вылечить их симптомы.

Помогает контролировать уровень сахара в крови

Тмин использовался как часть испытания травяного лекарства от диабета. Препарат успешно помог людям с диабетом справиться со своим состоянием.

Животные с диабетом в лабораторных исследованиях также обнаружили пользу от употребления тмина. Принято считать, что тминное масло является гипогликемическим средством.

Борется с бактериями и паразитами

Масло, полученное из семян тмина, используется в качестве эффективного ларвицидного и антисептического средства. Масло убивает даже штаммы бактерий, устойчивые к другим антисептикам. Исследователи считают, что тмин может помочь убить вредные бактерии, которые пытаются атаковать вашу иммунную систему. Это может объяснить, почему тмин веками использовался в качестве консерванта в продуктах питания.

Обладает противовоспалительным действием

Активные ингредиенты семян тмина обладают противовоспалительным и антисептическим действием. Это означает, что если у вас есть боль или воспаление, которые вызывают другие состояния, тмин в вашем рационе может противодействовать этим эффектам.

Эфирное масло тмина само по себе не обладает противовоспалительными свойствами. Но сами семена тмина уменьшали боль и воспаление в лабораторных исследованиях, проведенных на крысах.

Может помочь снизить уровень холестерина

Гиполипидемический препарат — это вещество, которое помогает вашему организму контролировать высокий уровень жиров, которые наносят вред вашему сердцу, и уровень холестерина. Считается, что тмин обладает гиполипидемическими свойствами.

В одном исследовании пищевая добавка из порошка тмина, смешанного с йогуртом, помогла снизить уровень холестерина. У другой группы людей с высоким уровнем холестерина были положительные результаты после употребления тмина.

Способствует снижению веса

Несколько групповых исследований изучали, как тмин может помочь вам похудеть. Необходимы дополнительные исследования, но результаты этих исследований являются многообещающими. Женщины с избыточным весом, которым давали порошок тмина и придерживались здоровой диеты, показали улучшение своего веса и жизненной статистики. Другое исследование показало, что у смешанной популяции мужчин и женщин с избыточным весом наблюдалось улучшение веса, равное приему популярных таблеток для похудения.

Улучшает симптомы СРК

Исследователи оценивали эффективность экстракта тмина в лечении спазмов, пищеварительных спазмов, тошноты и вздутия живота, связанных с синдромом раздраженного кишечника (СРК). Экстракт тмина мог лечить эти симптомы до тех пор, пока участники употребляли его в одном исследовании. Он настолько эффективен, что исследователи надеются, что тмин может стать эффективной заменой для людей, которые не могут позволить себе дорогие лекарства, отпускаемые по рецепту, для лечения СРК.

Увеличивает память

Тмин может помочь вашему телу, стимулируя работу центральной нервной системы. Это может привести к более острой памяти и большему контролю над вашими конечностями. Тмин может даже помочь в лечении болезни Паркинсона из-за его вклада в функцию центральной нервной системы организма.

Краткий обзор
Тмин обладает целым рядом полезных свойств, начиная от улучшения пищеварения и заканчивая улучшением памяти. Тмин также может предотвратить размножение раковых клеток и помочь уменьшить боль благодаря своим противовоспалительным свойствам.

Тмин считается очень безопасным и в целом нетоксичным, даже в больших дозах. Но есть некоторые побочные эффекты, о которых следует знать, если вы хотите его использовать. Типичная доза тмина в качестве травяной добавки составляет от 300 до 600 миллиграммов в день.

Исследователи обнаружили доказательства того, что тмин подавляет уровень тестостерона, а это означает, что он может снизить фертильность мужчин, если они его принимают. Некоторые культуры использовали тмин в качестве вещества, вызывающего выкидыш, поэтому беременным женщинам или женщинам, пытающимся забеременеть, следует помнить об этом.

Резюме
Тмин очень безопасен даже в больших дозах. Были обнаружены некоторые доказательства того, что он может подавлять уровень тестостерона у мужчин, а также может спровоцировать выкидыш.

Тмин — невероятно ароматная специя, которую можно использовать во многих рецептах с низким содержанием холестерина, полезных для сердца. Его относительно легко добавлять в первые блюда, крупы и гарниры, чтобы получить богатую, ароматную дозу тмина. Лосось в тминной корочке — простое блюдо. Сочетание тмина, паприки, кориандра, кинзы и свежего лимона придает запеченному лососю пикантный вкус.

Еще один вариант – лимонно-тминовый рис с нарезанным луком. Это простое блюдо включает в себя приготовление риса, как обычно, и добавление семян тмина и масла канолы в рис, когда он почти готов. Вы даже можете сделать свой собственный свежий тмин, купив плоды тмина в супермаркете и высушив семена, поджарив их в духовке.

При всех доказанных преимуществах тмина очень мало противопоказаний или факторов риска. И в дополнение к преимуществам, которые установлены современной литературой, вскоре могут стать очевидными еще больше преимуществ тмина. Улучшение качества крови, плотности костей и количества сперматозоидов — это лишь некоторые из областей, в которых исследователи провели исследования на животных, которые, кажется, показывают, что тмин является ценной добавкой.

Всегда консультируйтесь со своим врачом, прежде чем приступать к новому режиму приема травяных добавок. Обязательно следуйте инструкциям по дозировке любых коммерческих продуктов с тмином, которые вы покупаете.

Тмин: преимущества и побочные эффекты

Обзор

Тмин ( Cuminum cyminum L ) — лиственное растение, которое растет низко к земле в Китае, Индии, на Ближнем Востоке и в Средиземноморье. Плод растения называется семенем тмина, и он популярен во всем мире как пряность. Тмин стал предметом медицинских исследований, так как неофициальные данные утверждают, что он обладает всевозможными преимуществами для здоровья.