Содержание
Карта сайта
|
|
Витамин В5 (пантотеновая кислота)
Витамин В5 или пантотеновая кислота — это водорастворимый витамин, широко распространенный в продуктах животного и растительного происхождения.
Биологическая роль Витамина В
5
Пантотеновой кислоте отведена важная роль в обмене веществ в организме. Витамин В5 участвует в формировании адекватного иммунного ответа при инфекционных заболеваниях, нормализует работу щитовидной железы и нервной системы, стимулирует синтез глюкокортикоидных гормонов, регенерацию кожи, нормализует клеточный метаболизм, ускоряет размножение клеток, увеличивает прочность коллагеновых волокон, улучшает передачу нервных импульсов, способствует выработке нейротрансмиттеров, положительно воздействует на работу печени, оказывает анаболическое воздействие, нормализует работу пищеварительного тракта. Витамин В5 участвует в образовании кофермента А, который, в свою очередь, играет важная роль в основных процессах окисления и биоситеза жирных кислот в организме.
Источники Витамина В
5
Пантотеновая кислота в норме в небольших количествах образуется в кишечнике за счет синтеза нормальной микрофлорой. Однако накопление витамина в организме должным образом не происходит, в связи с чем требуется регулярное его поступление с пищей. Важную роль в метаболизме пантотеновой кислоты и поддержания ее адекватного уровня в организме играют триглицериды, белки, а также другие витамины группы В.
Пантотеновой кислоты богаты следующие продукты: крупы (овес, гречка), бобовые культуры, дрожжи, печень, рыба жирных сортов, мясо (в основном говядина), брокколи, лук, яйца, овощи, томаты, картофель, ржаной хлеб, орехи, овсяные хлопья, шампиньоны, молоко, фрукты (авокадо, курага, финики). При кулинарной обработке этих продуктов важно учитывать, что до 30% пантотеновой кислоты может теряться при их термической обработке, а также при добавлении в пищу уксусной кислоты, пищевой соды и т.п.
Количество пищевого продукта, обеспечивающего суточную потребность организма в витамине В
5:
Содержание пантотеновой кислоты в пищевых продуктах | |||
---|---|---|---|
Продукты животного происхождения |
Содержание пантотеновой кислоты в мкг на 100 г продукта |
Продукты растительного происхождения |
Содержание пантотеновой кислоты в мкг на 100 г продукта |
Молоко коровье |
320 |
Апельсины |
250 |
Сыр |
500 |
Бобы зеленые |
800 |
Яйцо |
1 400-2 700 |
Бобы сои |
1 500 |
Желток куриного яйца |
7 000 |
Горох сушеный |
2 800 |
Мясо куриное |
650 |
Дыня |
310 |
Телятина |
1 500 |
Земляника |
260 |
Телячья печень |
4 500 |
Земляные орехи |
2 500-4 500 |
Телячьи почки |
1 500 |
Капуста цветная |
1 000 |
Говядина |
750 |
Картофель |
600 |
Печень крупного рогатого скота |
7 600-9 200 |
Лук |
130 |
Сердце крупного рогатого скота |
2 000-6 000 |
Лук сушеный |
1 050 |
Почки |
4 000 |
Морковь |
300 |
Баранина |
700 |
Овес, очищенное зерно |
2 500 |
Свинина |
1 000 |
Овсяные хлопья |
1 300-1 600 |
Свиная печень |
7 000 |
Пшеница |
1 300 |
Свиные почки |
3 600 |
Пшеничная мука |
200-350 |
Ветчина |
500 |
Рисовые отруби |
3 000 |
Навага |
200 |
Рис, цельное зерно |
1 700 |
Сельдь |
930-950 |
Рожь (зерно) |
1 000 |
Треска |
1 600 |
Спаржа |
1 400 |
Икра трески |
3 600 |
Томаты |
370 |
Семга |
660 |
Шампиньоны |
1 700-2 500 |
Скумбрия |
1 000 |
Шпинат |
180-200 |
Икра скумбрии |
1 200 |
Ячмень, зерно |
1 000 |
В случаях, когда нет возможности восполнять необходимое количество витамина В5 из пищевых продуктов, важно обеспечить его поступление за счет приема витаминных препаратов в виде биологически активных добавок. Хотя дефицит витамина В5 встречается нечасто, его вторичная недостаточность может развиться на фоне нарушения работы желудочно-кишечного тракта (при синдроме мальабсорбции, гастрите, в основном с пониженной кислотностью, при хроническом панкреатите, глистных инвазиях), при приеме ряда лекарственных препаратов (диуретики, антибиотики, оральные контрацептивы и т.д.), при алкогольной интоксикации, при несбалансированном рационе питания с избыточным потреблением консервов, мучных изделий, жирной пищи.
Дефицит витамина В5 развивается на фоне дефицита других витаминов группы В, а также витамина С.
Признаки дефицита витамина В
5
- снижение сопротивляемости организма к инфекциям
- повышенная утомляемость
- нарушение сна
- депрессивные состояния
- ухудшение состояния кожных покровов (дерматит, себорея, экзема)
- выпадение волос, ломкость ногтей.
Выраженная недостаточность витамина В5 клинически проявляется синдромом «горящих стоп» в виде покраснения кожных покровов соответствующей локализации с выраженным чувством жжения на этих участках.
Избыток витамина В
5
Витамин В5 —достаточно безопасное, нетоксичное для человека вещество, которое выводится естественным путем в процессе мочеиспускания. В связи с этим побочные эффекты при приеме пантотеновой кислоты очень редки. Клинически могут наблюдаться индивидуальные аллергические реакции, нарушения в работе ЖКТ, например, в виде тошноты, изжоги и диареи. Передозировка витамина В5 возможна при длительном использовании как монопрепаратов пантотеновой кислоты, так и комплексных витаминных препаратов.
Для взрослых рекомендуемый средний суточный уровень витамина В5 составляет 10-15 мг. Его потребность повышается при тяжелых физических нагрузках, беременности, послеродовом периоде. Хорошо сбалансированный и разнообразный рацион питания, составляющий в среднем 2500 ккал состоящий из животных и растительных продуктов как правило удовлетворяет потребность организма витаминов группы В и в частности, пантотеновой кислоты.
Физиологическая потребность в витамине В
5 в зависимости от возраста в России [МР 2.3.1.2432-08]
Категория |
Возраст (лет) |
Витамин B5 (мг) |
---|---|---|
Дети |
1-3 |
2,5 |
3-7 |
3,0 | |
7-11 |
3,0 | |
Лица мужского пола |
11-14 |
3,5 |
14-18 |
5,0 | |
Взрослые (18 и старше) |
5,0 | |
Лица женского пола |
11-14 |
3,5 |
14-18 |
4,0 | |
Взрослые (18 и старше) |
5,0 | |
|
В период беременности |
6,0 |
В период лактации |
7,0 |
Литература:
- Международный журнал прикладных наук и технологий «Integral» №2, 2021.
- Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации. Методические рекомендации МР 2.3.1.2432 -08
- Биологическая роль витаминов в организме. Методы оценки витаминной обеспеченности организма человека // Л. А. Николаева, Е. В. Ненахова. Учебно-методическое пособие//Иркутск 2014
Витамин B5 (пантотеновая кислота)
Витамин B5 (пантотеновая кислота)
Медицинский обзор Дебры Роуз Уилсон, доктора философии, MSN, RN, IBCLC, AHN-BC, CHT — Ребекка Моррис — Обновлено 15 августа 2018 г.
Что такое витамин B5?
Витамин B5, также называемый пантотеновой кислотой, является одним из наиболее важных витаминов для жизни человека. Он необходим для образования клеток крови и помогает вам преобразовывать пищу, которую вы едите, в энергию.
Витамин B5 является одним из восьми витаминов группы B. Все витамины группы В помогают преобразовывать белки, углеводы и жиры в энергию. Витамины группы В также необходимы для:
- здоровая кожа, волосы и глаза
- нормальное функционирование нервной системы и печени
- здоровый пищеварительный тракт
- выработка эритроцитов, которые переносят кислород по всему телу
- выработка половых гормонов и связанных со стрессом гормонов в надпочечниках железы
Лучший способ убедиться, что вы получаете достаточное количество витамина B5, — это ежедневное здоровое сбалансированное питание.
Витамин B5 легко включить в рацион. Он содержится в большинстве овощей, в том числе:
- broccoli
- members of the cabbage family
- white and sweet potatoes
- whole-grain cereals
Other healthy sources of B5 include:
- mushrooms
- nuts
- beans
- peas
- lentils
- мясо
- птица
- молочные продукты
- яйца
Как и в случае большинства питательных веществ, рекомендуемое потребление витамина B5 зависит от возраста. Это рекомендуемые суточные нормы, установленные Институтом медицины США.
Люди принимают добавки и производные витамина B5, чтобы помочь при ряде заболеваний. These conditions include:
- acne
- ADHD
- alcoholism
- allergies
- asthma
- baldness
- burning feet syndrome
- carpal tunnel syndrome
- celiac disease
- chronic fatigue syndrome
- colitis
- conjunctivitis
- судороги
- цистит
- dandruff
- depression
- diabetic nerve pain
- dizziness
- enlarged prostate
- headaches
- heart failure
- insomnia
- irritability
- leg cramps
- low blood pressure
- low blood sugar
- multiple sclerosis
- мышечная дистрофия
- невралгия
- ожирение
- остеоартроз
- болезнь Паркинсона
- предменструальный синдром
- респираторные заболевания
- ревматоидный артрит
- интоксикация салицилатами
- инфекции языка
- заживление ран
- дрожжевые инфекции
Хотя люди принимают витамин B5 для лечения большинства этих заболеваний, существует мало доказательств того, что он помогает Клиника Майо. Необходимы дополнительные научные исследования, чтобы определить его эффективность.
Витамин B5 часто добавляют в средства по уходу за волосами и кожей, а также в косметику. Декспантенол, химическое вещество, полученное из B5, используется в кремах и лосьонах, предназначенных для увлажнения кожи.
В продуктах для волос B5 помогает придать объем и блеск. Также говорят, что он улучшает текстуру волос, поврежденных укладкой или химическими веществами. Одно исследование показало, что применение соединения, содержащего пантенол, форму витамина B5, может помочь остановить истончение волос. Тем не менее, это не заставит ваши волосы отрасти.
Его также можно наносить на кожу для облегчения зуда и ускорения заживления кожных заболеваний, таких как:
- экзема
- укусы насекомых
- ядовитый плющ
- опрелости
Декспантенол также используется для предотвращения и лечения кожных реакций при лучевой терапии.
Исследователи также изучают химическое вещество пантетин, химическое вещество, полученное из витамина B5, чтобы выяснить, может ли оно снизить уровень холестерина. В одном исследовании сообщалось, что прием ежедневных доз пантетина в течение 16 недель может снизить уровень ЛПНП или «плохого» холестерина. Исследование также показало, что это может помочь снизить риск ишемической болезни сердца.
Витамин B5 является важным витамином, который помогает вашему организму вырабатывать клетки крови и преобразовывать пищу в энергию. Пока вы придерживаетесь сбалансированной и здоровой диеты, включающей разнообразные продукты, маловероятно, что вы когда-либо будете страдать от дефицита витамина B5 или нуждаться в добавках.
Последнее медицинское рассмотрение 5 января 2017 г.
Как мы рецензировали эту статью:
Компания Healthline придерживается строгих правил выбора поставщиков и опирается на рецензируемые исследования, академические исследовательские институты и медицинские ассоциации. Мы избегаем использования третичных ссылок. Вы можете узнать больше о том, как мы обеспечиваем точность и актуальность нашего контента, прочитав нашу редакционную политику.
- Дэвис М., Томас Дж., Ван де Вельде С., Буасси Ю., Доусон Т., Айвсон Р. и Саттон К. (2011 г., декабрь). Новый косметический подход к лечению истонченных волос. Британский журнал дерматологии , 165 , S24-S30. Получено с
ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22171682 - Справочное потребление тиамина, рибофлавина, ниацина, витамина В6, фолиевой кислоты, витамина В12, пантотеновой кислоты, биотина и холина (2000 г., июнь)
books.nap.edu/openbook.php?record_id=6015&page=R1 - Эванс М., Румбергер Дж., Адзумано И., Наполитано Дж. Дж., Ситроло Д. и Камия Т. (2014 г. , 27 февраля). Пантетин, производное витамина B5, благоприятно изменяет общий холестерин, холестерин ЛПНП и не-ЛПВП у субъектов с сердечно-сосудистым риском от низкого до умеренного, подходящих для терапии статинами: тройное слепое исследование, контролируемое плацебо и диетой. Здоровье сосудов и управление рисками , 10 , 89-100
ncbi. nlm.nih.gov/pubmed/24600231 - Kelly, G. (2011). Пантотеновая кислота. Обзор альтернативной медицины, 16 (3), 263-274
- Персонал клиники Майо. (2015, 1 апреля). Пантотеновая кислота (перорально)
mayoclinic.org/drugs-supplements/pantothenic-acid-oral-route/description/drg-20065349 - Пантенол. (без даты)
cosmeticsinfo.org/ingredient/panthenol - Обзор добавки с пантотеновой кислотой (витамин B5) (без даты)
clevelandclinicwellness.com/Features/Pages/VitaminB5.aspx
Наши эксперты постоянно следят за здоровьем и благополучием, и мы обновляем наши статьи, когда появляется новая информация доступный.
Текущая версия
15 августа 2018 г.
Написано
Ребекка Моррис
5 января 2017 г.
Медически рассмотрено
Debra Rose Wilson, PhD, MSN, RN, IBCLC, AHN-BC, CHT
Поделиться этой статьей
Нейробион Форте: Расшифровка ингредиентов
Медицинское заключение Дены Вестфален, Pharm. D.
Нейробион Форте — популярная добавка, отпускаемая без рецепта в нескольких странах. Но что в нем на самом деле? Мы разберем ингредиенты в…
ПОДРОБНЕЕ
Лучшие витамины для женщин. , но у женского организма разные потребности в витаминах. Читайте о 14 основных витаминах.
ПОДРОБНЕЕ
12 Научно доказанная польза мятного чая и экстрактов
Мелисса Гровс
Хотя мятный чай часто пьют из-за его вкуса, он также может оказывать положительное влияние на здоровье. Вот 12 научно обоснованных преимуществ…
ПОДРОБНЕЕ
4 Впечатляющая польза лизина для здоровья
Шэрон О’Брайен MS, PGDip
Лизин — незаменимая аминокислота, которая играет множество важных ролей в организме. Вот 4 впечатляющих преимущества лизина для здоровья.
ПОДРОБНЕЕ
8 Удивительные преимущества и применение эстрагона
Отэм Энло, MS, RD, LD
Эстрагон широко используется из-за его аромата и тонкого вкуса, но он также известен как лечебное средство. Вот 8 удивительных преимуществ и способов применения…
ПОДРОБНЕЕ
10 лучших пищевых добавок с витамином Е по мнению диетологов
СаВанна Шумейкер, MS, RDN, LD и Rachael Link, MS, RD ваше тело, в том числе выступая в качестве антиоксиданта и улучшая здоровье сердца и глаз. Здесь…
ПОДРОБНЕЕ
8 лучших персонализированных услуг по подписке на витамины 2022 года, по мнению диетологов
By SaVanna Shoemaker, MS, RDN, LD
Подписка на витамины не только доставляет витамины к вашей двери, но и помогает вам следить за тем, что и когда принимать. Они могут даже предложить…
ПОДРОБНЕЕ
Мы попробовали Nurish by Nature Made: честный обзор диетолога 2022
Allison Knott, MS, RD
Nurish by Nature Made предлагает доступную альтернативу аналогичным персонализированным услугам подписки на витамины . Посмотрите, считает ли наш тестер, стоит ли…
ПОДРОБНЕЕ
15 лучших брендов витаминов 2022 года: выбор диетолога
Рэйчел Линк, MS, RD
Ни для кого не секрет, что витамины могут улучшить ваше здоровье, но не все витамины и минералы одинаковы. Вот 15 лучших брендов витаминов, которые помогут…
ПОДРОБНЕЕ
Витамин B5 (пантотеновая кислота).
Витамин B5 (пантотеновая кислота).0003
Что такое витамин B5?
Витамин B5, также называемый пантотеновой кислотой, является одним из наиболее важных витаминов для жизни человека. Он необходим для образования клеток крови и помогает вам преобразовывать пищу, которую вы едите, в энергию.
Витамин B5 является одним из восьми витаминов группы B. Все витамины группы В помогают преобразовывать белки, углеводы и жиры в энергию. Витамины группы В также необходимы для:
- здоровой кожи, волос и глаз
- правильного функционирования нервной системы и печени
- здоровый пищеварительный тракт
- выработка эритроцитов, которые переносят кислород по всему телу
- выработка половых гормонов и гормонов, связанных со стрессом, в надпочечниках
Лучший способ убедиться, что вы получаете достаточно витамина B5, это есть здоровое, сбалансированное питание каждый день.
Витамин B5 легко включить в рацион. Он содержится в большинстве овощей, включая:
- брокколи
- представители семейства капустных
- white and sweet potatoes
- whole-grain cereals
Other healthy sources of B5 include:
- mushrooms
- nuts
- beans
- peas
- lentils
- meats
- poultry
- dairy products
- яйца
Как и в случае большинства питательных веществ, рекомендуемое потребление витамина B5 зависит от возраста. Это рекомендуемые суточные нормы, установленные Институтом медицины США.
Люди принимают добавки и производные витамина B5, чтобы помочь при ряде заболеваний. These conditions include:
- acne
- ADHD
- alcoholism
- allergies
- asthma
- baldness
- burning feet syndrome
- carpal tunnel syndrome
- celiac disease
- chronic fatigue syndrome
- colitis
- conjunctivitis
- судороги
- цистит
- dandruff
- depression
- diabetic nerve pain
- dizziness
- enlarged prostate
- headaches
- heart failure
- insomnia
- irritability
- leg cramps
- low blood pressure
- low blood sugar
- multiple sclerosis
- мышечная дистрофия
- невралгия
- ожирение
- остеоартроз
- болезнь Паркинсона
- предменструальный синдром
- респираторные заболевания
- ревматоидный артрит
- интоксикация салицилатами
- инфекции языка
- заживление ран
- дрожжевые инфекции
Хотя люди принимают витамин B5 для лечения большинства этих заболеваний, существует мало доказательств того, что он помогает Клиника Майо. Необходимы дополнительные научные исследования, чтобы определить его эффективность.
Витамин B5 часто добавляют в средства по уходу за волосами и кожей, а также в косметику. Декспантенол, химическое вещество, полученное из B5, используется в кремах и лосьонах, предназначенных для увлажнения кожи.
В продуктах для волос B5 помогает придать объем и блеск. Также говорят, что он улучшает текстуру волос, поврежденных укладкой или химическими веществами. Одно исследование показало, что применение соединения, содержащего пантенол, форму витамина B5, может помочь остановить истончение волос. Тем не менее, это не заставит ваши волосы отрасти.
Его также можно наносить на кожу для облегчения зуда и ускорения заживления кожных заболеваний, таких как:
- экзема
- укусы насекомых
- ядовитый плющ
- опрелости
Декспантенол также используется для предотвращения и лечения кожных реакций при лучевой терапии.
Исследователи также изучают химическое вещество пантетин, химическое вещество, полученное из витамина B5, чтобы выяснить, может ли оно снизить уровень холестерина. В одном исследовании сообщалось, что прием ежедневных доз пантетина в течение 16 недель может снизить уровень ЛПНП или «плохого» холестерина. Исследование также показало, что это может помочь снизить риск ишемической болезни сердца.
Витамин B5 является важным витамином, который помогает вашему организму вырабатывать клетки крови и преобразовывать пищу в энергию. Пока вы придерживаетесь сбалансированной и здоровой диеты, включающей разнообразные продукты, маловероятно, что вы когда-либо будете страдать от дефицита витамина B5 или нуждаться в добавках.
Последнее медицинское рассмотрение 5 января 2017 г.
Как мы рецензировали эту статью:
Компания Healthline придерживается строгих правил выбора поставщиков и опирается на рецензируемые исследования, академические исследовательские институты и медицинские ассоциации. Мы избегаем использования третичных ссылок. Вы можете узнать больше о том, как мы обеспечиваем точность и актуальность нашего контента, прочитав нашу редакционную политику.
- Дэвис М., Томас Дж., Ван де Вельде С., Буасси Ю., Доусон Т., Айвсон Р. и Саттон К. (2011 г., декабрь). Новый косметический подход к лечению истонченных волос. Британский журнал дерматологии , 165 , S24-S30. Получено с
ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22171682 - Справочное потребление тиамина, рибофлавина, ниацина, витамина В6, фолиевой кислоты, витамина В12, пантотеновой кислоты, биотина и холина (2000 г., июнь)
books.nap.edu/openbook.php?record_id=6015&page=R1 - Эванс М., Румбергер Дж., Адзумано И., Наполитано Дж. Дж., Ситроло Д. и Камия Т. (2014 г. , 27 февраля). Пантетин, производное витамина B5, благоприятно изменяет общий холестерин, холестерин ЛПНП и не-ЛПВП у субъектов с сердечно-сосудистым риском от низкого до умеренного, подходящих для терапии статинами: тройное слепое исследование, контролируемое плацебо и диетой. Здоровье сосудов и управление рисками , 10 , 89-100
ncbi. nlm.nih.gov/pubmed/24600231 - Kelly, G. (2011). Пантотеновая кислота. Обзор альтернативной медицины, 16 (3), 263-274
- Персонал клиники Майо. (2015, 1 апреля). Пантотеновая кислота (перорально)
mayoclinic.org/drugs-supplements/pantothenic-acid-oral-route/description/drg-20065349 - Пантенол. (без даты)
cosmeticsinfo.org/ingredient/panthenol - Обзор добавки с пантотеновой кислотой (витамин B5) (без даты)
clevelandclinicwellness.com/Features/Pages/VitaminB5.aspx
Наши эксперты постоянно следят за здоровьем и благополучием, и мы обновляем наши статьи, когда появляется новая информация доступный.
Текущая версия
15 августа 2018 г.
Написано
Ребекка Моррис
5 января 2017 г.
Медически рассмотрено
Debra Rose Wilson, PhD, MSN, RN, IBCLC, AHN-BC, CHT
Поделиться этой статьей
Нейробион Форте: Расшифровка ингредиентов
Медицинское заключение Дены Вестфален, Pharm. D.
Нейробион Форте — популярная добавка, отпускаемая без рецепта в нескольких странах. Но что в нем на самом деле? Мы разберем ингредиенты в…
ПОДРОБНЕЕ
Лучшие витамины для женщин. , но у женского организма разные потребности в витаминах. Читайте о 14 основных витаминах.
ПОДРОБНЕЕ
12 Научно доказанная польза мятного чая и экстрактов
Мелисса Гровс
Хотя мятный чай часто пьют из-за его вкуса, он также может оказывать положительное влияние на здоровье. Вот 12 научно обоснованных преимуществ…
ПОДРОБНЕЕ
4 Впечатляющая польза лизина для здоровья
Шэрон О’Брайен MS, PGDip
Лизин — незаменимая аминокислота, которая играет множество важных ролей в организме. Вот 4 впечатляющих преимущества лизина для здоровья.
ПОДРОБНЕЕ
8 Удивительные преимущества и применение эстрагона
Отэм Энло, MS, RD, LD
Эстрагон широко используется из-за его аромата и тонкого вкуса, но он также известен как лечебное средство. Вот 8 удивительных преимуществ и способов применения…
ПОДРОБНЕЕ
10 лучших пищевых добавок с витамином Е по мнению диетологов
СаВанна Шумейкер, MS, RDN, LD и Rachael Link, MS, RD ваше тело, в том числе выступая в качестве антиоксиданта и улучшая здоровье сердца и глаз. Здесь…
ПОДРОБНЕЕ
8 лучших персонализированных услуг по подписке на витамины 2022 года, по мнению диетологов
By SaVanna Shoemaker, MS, RDN, LD
Подписка на витамины не только доставляет витамины к вашей двери, но и помогает вам следить за тем, что и когда принимать.