Как сварить свеклу и картошку в микроволновке: Овощи в микроволновке как сварить в пакете на винегрет рецепт с фото пошагово и видео

Как быстро сварить овощи в микроволновке

Адепты здорового образа жизни не представляют свой рацион без овощных блюд. Приготовление овощей в микроволновке сэкономит массу времени и сделает ваше ежедневное меню гораздо полезнее.

Оксана Барабанова

Теги:

Здоровье

Похудение

рецепты

Питание

Правильное питание

Shutterstock

Отваривать овощи классическим способом достаточно долго, а вот приготовить их в микроволновке – это быстро и просто. Пользуясь нашими рецептами, вы без труда справитесь с готовкой и сохраните кухню в чистоте.

Как быстро сварить свёклу в микроволновке

Свёкла – лидер по содержанию бора и марганца. Также в ней много железа, поэтому регулярное потребление этого овоща служит профилактикой анемии.  Бетаин в составе корнеплода регулирует работу печени, а пектин приводит в равновесие процессы пищеварения.

Этот полезный овощ можно добавлять в салаты или использовать в качестве гарнира. Рассказываем пошагово, как быстро сварить свёклу целиком в микроволновке.

1. Тщательно помойте корнеплоды и счистите верхний слой кожицы.
2. Поместите свёклу в рукав для запекания, сделайте в нём несколько отверстий для выхода пара.
3. Приготовьте овощи в микроволновке из расчёта 10 минут на 2 средних корнеплода при мощности 750 Вт.
4. Если у вас нет пакета для запекания, положите свёклу в термостойкую миску и накройте колпаком для микроволновки.

Как быстро сварить морковь в микроволновке

Морковь является источником витамина А, который необходим для хорошего зрения, качества кожи и волос. Помимо этого, ярко-оранжевый овощ может похвастаться высоким содержанием селена, необходимого для нормального функционирования эндокринной системы. Много клетчатки и низкокалорийность делают морковь одним из лучших продуктов для диетического питания, поэтому вам будет полезно узнать, как быстро сварить морковь в микроволновке.

1. Помойте и почистите морковку.
2. Возьмите посуду для микроволновки или жаропрочную форму для запекания.
3. Поместите в неё морковь целиком или кусочками, налейте на дно миски немного воды.
4. Проткните каждый овощ вилкой в нескольких местах.
5. Накройте посуду крышкой и поставьте в микроволновку на 10 минут при средней мощности.

Как быстро сварить картофель в микроволновке

Картофель незаслуженно попал в чёрный список у приверженцев правильного питания из-за высокого содержания крахмала и немалой калорийности. Но не так давно диетологи реабилитировали этот прекрасный овощ, богатый ценными минералами: калием, магнием, цинком, медью, селеном и многими другими. Картофель показан даже больным гастритом и язвой, поскольку нейтрализует воздействие кислоты на стенки желудка. Если вы относитесь к любителям этого полезного корнеплода, предлагаем узнать, как быстро приготовить картошку в микроволновке.

1. Помойте клубни, но не снимайте кожуру – мы будем готовить картофель в мундире.
2. Сложите овощи в пакет для запекания, завязывать его не нужно.
3. Положите готовиться в микроволновку. Для трёх картофелин достаточно 7 минут на средней мощности.

Как быстро сварить капусту в микроволновке

Хрустящая белокочанная капуста – частый гость в нашем рационе. Капуста доступна в любое время года, что делает её одним из самых популярных овощей. Клубни и листья капусты содержат много витамина С, который является природным антиоксидантом, придаёт энергии и бодрости. Фолиевая кислота ускоряет обменные процессы, а соли натрия помогают выводить из организма лишнюю жидкость. Такой полезный продукт обязательно должен присутствовать на вашем столе, и поэтому мы составили пошаговую инструкцию, как быстро сварить капусту в микроволновке.

1. Возьмите крепкий кочан капусты без повреждений. Снимите верхние листья.
2. Сделайте четыре надреза ножом вокруг кочерыжки, чтобы впоследствии было легче отделять сваренные листья.
3. Поместите капусту в микроволновку на 10 минут, выставив самую высокую мощность.
4. Достаньте овощ из печи и отделите верхние листья, которые уже приготовились.
5. Далее поставьте капусту в микроволновку ещё на 5 минут.
6. Снова отделите готовые листочки. Повторяйте процедуру до тех пор, пока не приготовится весь кочан.
7. Сваренные таким образом листья можно использовать для голубцов, овощных супов-пюре и лёгких гарниров.

В 100 г белокочанной капусты содержится всего 30 ккал, что делает её неотъемлемой составляющей множества диет. Тем, кто старается питаться правильно и разнообразно, понравятся интересные диетические рецепты из капусты.

Как сварить свёклу в микроволновке

Как сварить свёклу в микроволновке быстро

Сварить свёклу в микроволновке получается намного быстрее и намного проще, чем в обычной кастрюле в воде на плите, электрической или газовой. К тому же при таком способе приготовления в овоще сохраняются все полезные вещества, витамины и микроэлементы. И это очень важно, особенно в осеннее и зимнее время.

Но это всё же не главный, хотя и приятный, плюс. Самое главное – в этом приборе овощ полностью готовится буквально за несколько минут. И это выручает тогда, когда надо приготовить что-то быстро, например, салат, винегрет или сварить борщ, в который выкладывается уже отваренная и натёртая свёкла.

Почему-то считается, что микроволновка может оказать губительное действие на продукт, который готовится в ней, однако этот миф уже давно развеян. И теперь главный кухонный помощник готов помогать вам в любой момент.

Давайте же узнаем про несколько самых популярных и проверенных методов приготовления свеклы в этом приборе. Поверьте, вы будете удивлены, насколько всё просто, быстро и легко.

Время приготовления в микроволновке свёклы занимает разное количество времени – от 10 до 20 минут. Важно подобрать плоды одного размера. И, конечно, особый акцент на мощность прибора – чем она выше, тем быстрее приготовится наш любимый продукт.

Принципы и правила обработки продукта

Для гурманов, которые любят овощные блюда, есть хорошая новость. В микроволновой печи свёкла будет готовиться намного быстрее, чем вы привыкли это делать — на плите целый овощ средних размеров варится 50–60 минут, а в духовке запекается около 1,5 часов. Оптимален для микроволновки средний размер свёклы (100–150 г) с тёмным бордовым цветом и тонкой кожурой. На её варку или запекание потребуется не больше 15 минут.

Приготовление свёклы в микроволновке

Приготовленная в микроволновке свёкла подойдёт для всех блюд, в которых используется варёная свёкла — винегрет, шуба, супы. Конечно, можно есть этот полезный овощ и в обычном виде, порезав его на тонкие ломтики и сдобрив оливковым маслом.

Существует два варианта приготовления свёклы в микроволновой печи — с водой или без неё (аналогично запеканию в духовке). При этом обязательно используется некая закрывающаяся ёмкость, в которую кладётся овощ . Это может быть:

• стеклянная посуда со стеклянной крышкой;
• контейнер для СВЧ с клапаном для отвода пара;
• специальный пластиковый контейнер-пароварка, в нижний отсек которого заливается немного воды;
• рукав для запекания;
• пакет-пароварка для микроволновых печей.

Фотогалерея: «пакеты» и посуда, в которой можно приготовить овощи в микроволновке

Пароварка для микроволновых печей позволяет готовить не только быстро, но и максимально сохраняя витамины

Покупая рукав для запекания, убедитесь, что он подходит для микроволновой печи

Классикой безопасности для СВЧ считается стеклянная осуда

Пакет-пароварка для микроволновки сэкономит время на мытье посуды

Важно! Не пробуйте использовать металлическую посуду и тем более пищевую фольгу, помните, что производители микроволновок это строжайше запрещают: металл будет отражать волны, искрить и в конечном счёте может загореться, это опасно для вашей жизни!

Если у вас нет специальных пакетов и рукавов, а обычный пакет вы боитесь использовать — можно воспользоваться стеклянной или керамической посудой и пластиковой крышкой для микроволновки со специальным отверстием для отвода пара.

Учтите, что свёкла, приготовленная в микроволновке в открытой посуде без воды или с небольшим её количеством, будет более сухой, чем в пакете, рукаве или под крышкой.

Техника приготовления включает ряд нюансов и рекомендаций:

1. Свёклу предварительно необходимо хорошо вымыть. Вы можете оставить её с кожурой или же очистить и порезать на несколько кусков — всё зависит от ваших предпочтений.
2. Многие повара советуют проткнуть целый овощ насквозь спицей несколько раз или наколоть его вилкой: считается, что так он пропечётся быстрее и равномернее.
3. Время приготовления будет зависеть от размера свёклы. При мощности 700 Вт крупная свёкла готовится около 15 минут, средняя — 10 минут, а маленькая — 5–7 минут.
   

   Если порезать свёклу средними кусочками или сразу мелкими (как для винегрета), то хватит и 5–7 минут, но в этом случае используйте приготовление с водой или на пару — без воды рискуете получить неприятно усохший вариант продукта.

4. За приготовлением крупной свёклы нужно следить. Лучше всего поступить так: готовить её 5 минут и по истечении этого времени проткнуть ножом. Если овощ будет внутри твёрдый, то есть сырой, — ставьте ещё на такое же время.
   

   Если вы решили проверять готовность каждые 5 минут — учтите, что с пакетами так не получится, стоит взять пластиковую или стеклянную посуду с крышкой.

5. Во многих моделях микроволновых печей есть специальные программы для приготовления овощей, их стоит использовать, ознакомившись с порядком действий в инструкции к прибору. А если такой программы у вашей печи нет, то рекомендуется готовить свёклу на максимальной мощности (это 700 или 800 Вт).

Вкус приготовленной в микроволновке свёклы будет напоминать печёную в духовке, учитывайте это при дальнейшем приготовлении блюд.

Как сварить свёклу в микроволновке за 10 минут в целлофановом пакете

Это, пожалуй, самый популярный способ, который доступен каждой хозяйке. Рецепт невероятно прост, а для приготовления нам понадобится обычный полиэтиленовый мешочек.

Первое, что мы сделаем – помоем свёклу и потрём её щёткой. Снимать кожуру нет необходимости. Это вы сможете сделать после того, как овощ приготовится. А вот хвостик обрезать не помешает.

С помощью зубочистки или ножа сделать в корнеплоде несколько проколов, но не слишком глубоких. Это позволит овощу быстрее свариться. Крупные экземпляры можно порезать на две или на 4 части.

Складываем подготовленные свёклы в пакет и хорошо завязываем. После чего устанавливаем на стеклянной тарелке прибора.

Включаем микроволновку на 10 минут и на максимальную мощность.

Всё, свёкла полностью сварилась и готова к употреблению останется только вынуть её из пакета, очистить, натереть или нарезать.

О пользе отварной свеклы:

• корнеплод содержит аминокислоты и клетчатку, что помогает справиться с нарушениями в работе ЖКТ;
• повышает уровень гемоглобина, так как богата железом и витамином В9;
• улучшает зрение благодаря содержанию витамину А и С, укрепляет глазные капилляры;
• полезна свекла при анемии и малокровии, так как способствует кроветворению;
• магний и калий, которые содержатся в свеколке, укрепляют сердечную мышцу, нормализуют работу сердечно-сосудистой системы;
• регулярное употребление отварной свеклы – это отличная профилактика сахарного диабета.

Варим в воде

Это ещё один простой и надёжный метод того, как можно быстро приготовить твёрдый овощ. Чтобы получить свёклу быстро, а самое главное – не использовать для этого плиту и кастрюлю, можно воспользоваться вот таким популярным рецептом.

Плод среднего размера хорошо промыть в проточной воде. Обрезать носик и хвостик. Кожуру не чистим.

Выкладываем в стеклянную ёмкость либо же в специальную чашу для использования именно в микроволновке. Вливаем сюда же 100 мл воды и обязательно накрываем крышкой.

Переносим на поднос прибора, закрываем дверцу, выставляем время на 10 минут и максимальную мощность. По окончании варки обязательно проверьте готовности, и при необходимости оставьте ещё на 5 минут.

Она будет мягкой, полезной, а самое главное – идеально подойдёт для приготовления первых или вторых блюд, а также салатов.

Процесс приготовления овоща

Вам будет интересно:Сочетание фруктов: виды, идеальные вкусовые качества и совместимость

И вот мы, наконец-то, переходим к выяснению того, как приготовить легко и быстро свеклу в микроволновке в пакете. Так вот, определив для себя время отваривания корнеплода и поместив его в рукав, нужно затем положить его на огнеупорное блюдо и поставить таймер на вычисленное время, после чего можно отправляться заниматься другими делами.

Во время приготовления пакет «надуется», станет похожим на воздушный шарик, внутри него образуется вакуум, и за счет этого свекла будет готовиться. Как только время истечет, микроволновка отключится, блюдо из нее можно будет вытащить, пакет аккуратно разрезать ножом и оставить свеклу остывать. Ну а после этого свеклу останется лишь почистить и действовать согласно дальнейшим указаниям рецепта блюда, которое вы хотите приготовить.

Запекаем свёклу целиком в микроволновке

Это тот случай, когда вместо воды мы будем использовать полезный маринад. После такого приготовления корнеплод станет не только вкусным, но и очень ароматным, а его польза для организма не уменьшится.

Для маринада понадобится столовая ложка 9% уксуса, соль и специи – на свой вкус. И 100 мл воды, в которой будут разведены эти ингредиенты.

Овощ перед началом приготовления надо хорошо помыть, обязательно почистить и порезать на мелкие кусочки. После чего поместить в маринад так, чтобы кусочки покрылись им полностью и установить в печь.

Запекать минут 7 – 10 при максимальной мощности. Такую свёклу рекомендуется съесть сразу же после того, как она полностью будет готова. Для хранения она не пригодна.

Мифы

• Клетки продуктов теряют силу под воздействием микроволн. Суждение верно, но при любой термической обработке происходит то же самое.
• Микроволны добавляют канцерогенов в пищу. Это абсолютная неправда. Еда в микроволновке готовится без растительного масла.
• Пища из СВЧ-печи радиоактивна. Микроволны не имеют ничего общего с радиацией.
• Продукты нагреваются изнутри. СВЧ-печь работает так же, как обычный духовой шкаф и разогревает продукты снаружи.

Есть овощ можно как в вареном, так и в сыром виде.

Свекла особенно полезна для людей, имеющих:

• лишний вес;
• слабый иммунитет;
• низкий гемоглобин;
• раковые заболевания;
• постоянные депрессии.

Приготовление свеклы в микроволновке займет минимум времени и сил. Корнеплод получается мягким и сохраняет все свои полезные свойства. Его можно употреблять в пищу самостоятельно или использовать для приготовления различных блюд.

В пищевой плёнке

Если вы предпочитаете готовить полезный овощ без пакета, тогда можете смело воспользоваться пищевой плёнкой. Причём можно порезать на кусочки, а можно оставить и целиком. Но только в том случае, если корнеплод у вас среднего размера.

Моем от грязи, отрезаем хвостики, разрезаем на две половинки и укладываем в стеклянную ёмкость. Далее просто покрываем ёмкость пищевой плёнкой вместо крышки. Вливать воду или делать какой-либо маринад нет никакой необходимости.

Готовить надо на самой высокой мощности на протяжении 10 минут. После чего вынуть и можно использовать в пищу.

Если не хотите ничего разрезать – можно завернуть целиком в плёнку так, чтобы не осталось голых участков, поместить на тарелку и запечь. По времени по мощности ориентироваться следует на те же цифры, что и в предыдущем варианте.

Не забудьте сделать несколько проколов в плёнке, чтобы пар свободно циркулировал. Кстати, такой способ приготовления будет идеальным в том случае, если вы решили приготовить винегрет.

Варианты классической варки

Вариант 1. Овощ залить водой, поместить на средний огонь и готовить до нужного состояния. Правда, такой способ достаточно длителен и займет пару часов.

Вариант 2. Следует поместить тщательно промытый овощ в кипящую воду. Тогда готовый продукт можно получить за один час.

Вариант 3. Этот вид готовки самый оптимальный. В течение получаса свёкла кипит. Далее воду необходимо слить, засыпать ее льдом и направить на емкость струю ледяной воды на четверть часа. Как итог – нужное свекольное состояние. Время от начала процедуры до получения конечного результата – минут сорок.

Это важно! В зависимости от способа варки свеклу готовят от 20 минут до нескольких часов. Рецепты маринада для свинины, которую будут запекать в духовке.

Советы по запеканию свеклы

1. Если сравнивать запекание в фольге и рукаве, имейте ввиду, что в фольге получается более сочная свекла. Она теряет меньше сока.
2. Чем крупнее плод, тем более продолжительное время требуется на приготовление. Готовность проверяйте зубочисткой или ножом.
3. Время приготовления молодой свеклы намного меньше чем той, которая уже давно сорвана и лежала.
4. Когда заворачиваете овощ в фольгу, всегда делайте это блестящей стороной вовнутрь. Именно эта сторона отражает тепло.
5. Иногда свеклу смазывают растительным маслом перед запеканием. Это делается для того, чтобы плод остался сочным.

Время и температура запекания свеклы

В фольге — 200 градусов — 60 минут

В рукаве — 190 — 200 градусов — 1 час

На противне — 230 — 60 минут

В микроволновке — на полной мощности — 10 минут

Кусочками — 180 градусов — 45 минут

Рецепт салата от Юлии Высоцкой с запеченной свеклой

Приятного вам аппетита!

5

Автор публикации

не в сети 2 часа

Ответы на важные свекольные вопросы

Запечь в пакете или сварить в воде?

Не обязательно добавлять воду. Особенно если речь идёт о молодых и сочных плодах, в которых и без того полно влаги. Такой корнеплод можно смело класть в пакет для запекания и готовить его «на сухую». Однако чаще хозяйки всё-таки доливают в ёмкость со свёклой немного воды — не более половинки стакана — чтобы конечное блюдо не получилось суховатым. Находятся и такие, кто заливает свёклу почти целиком! Что окажется предпочтительнее для вас, определить удастся лишь опытным путём.

Приготовить целиком или как для винегрета?

Зависит от вашего желания и размеров овоща. Крупный корнеплод приготовится скорее, если разрезать его на 3–4 равные части; небольшой или средний легко запечётся целиком.

А вопрос о шкурке не принципиален. Конечно, удобнее отправлять свёклу в микроволновку «в первозданном виде», чтобы избежать лишней возни. Но если по каким-то причинам вы желаете предварительно очистить овощ, нет проблем. Чистите и запекайте на здоровье.

Совет: если готовите свёклу в кожуре, наколите её зубочисткой в нескольких местах, чтобы шкурка не полопалась.

Обязателен ли контейнер-пароварка или рукав для запекания?

Совсем без посуды не обойтись, или замучаетесь отмывать микроволновку изнутри. Идеальным вариантом станет специальная пароварка для СВЧ — на то она и задумана, чтобы без хлопот готовить всякую снедь. Ничуть не хуже справится с задачей рукав для запекания.

Но никто не мешает вам воспользоваться и самым примитивным способом: положить свёклу в глубокую тарелку, поставить в печь и накрыть колпаком для микроволновок или любой неметаллической крышкой с отверстием. Просто, не затратно, эффективно.

Пластиковая пароварка-контейнер позволит избежать пересушивания овощей в процессе готовки

Какую мощность устанавливать?

Обычно — максимальную. Но если мощность вашей микроволновки составляет 800 Вт и более, разумнее будет снизить её до 500–700. Это слегка увеличит время приготовления, зато свёкла гарантированно не окажется жёсткой и словно бы подсушенной.

Можно ли использовать фольгу?

Можно, если лавры Николы Тесла не дают вам покоя, а опасные игры с электричеством ваш любимый конёк со времён юности. Можете даже почувствовать себя Зевсом-Громовержцем и создать личную молнию в миниатюре! Правда, с микроволновкой после этого волнующего опыта, вероятнее всего, придётся расстаться. Да и со свёклой тоже, так как в неё проникнут частицы алюминия, а это вредно для здоровья. Если ваша цель — вкусный обед и действующая СВЧ-печь, о фольге придётся забыть.

При желании вы можете приобрести специальную плёнку для микроволновок, снабжённую отверстиями для входа пара.

Подготовка свеклы к варке

Перед тем, как отварить овощ, требуется его тщательно подготовить:

1. Если к свекле все еще прикреплена ботва, необходимо ее срезать, оставив около 2,5 см стебля.
2. Корнеплод требуется промыть под проточной водой, чтобы удалить грязь и песок. При необходимости можно потереть его щеткой.

3. Не следует очищать свеклу от кожуры и полностью срезать длинный конец корня, если он все еще присутствует. Если он слишком длинный, можно укоротить его вдвое. Чтобы сохранить все питательные вещества и аромат, желательно обеспечить максимальную целостность кожи корнеплода.

Рецепт этого | Microwave Beets

Этот пост содержит партнерские ссылки. Нажмите здесь, чтобы прочитать полное раскрытие информации.

Перейти к рецепту
Распечатать Рецепт

Вкусная нежная, ароматная свекла для микроволновки . Позвольте мне показать вам лучший способ приготовить свеклу, используя микроволновую печь и корзину для пароварки. Затем вы можете использовать свеклу для салатов, жарки, обедов в горшочках, закусок и многого другого.

Также известная как свекла для приготовления в микроволновой печи, вам понравится, насколько легко приготовить свеклу в микроволновой печи.

Рецепт приготовления свеклы в микроволновой печи

Содержание

Приготовление свеклы в микроволновой печи

В детстве я не считал себя привередливым ребенком, когда дело касалось овощей. У моего дедушки был земельный участок, и я любил вместе с ним восхищаться чем-то еще, что он вырастил.

Я ел морковь с кожурой, ел горох из стручков, ел слишком много крыжовника и думал, что клубника — самый вкусный фрукт, когда-либо созданный.

Даже сейчас в моем 40 ^й год, меня до сих пор возбуждает запах пастернака и черри на корню.

Но один овощ в детстве, который я не мог переваривать и от которого меня тошнило, был свеклой, или, как мы, британцы, свеклой.

Он всегда был таким ярким и слизистым, и я никогда не понимал, почему люди так любят маринованную свеклу.

Я даже готовила свеклу быстрого приготовления с мужем несколько лет назад, просто чтобы посмотреть, было ли это суетливым ребенком или я просто ненавидела свеклу.

Это по-прежнему ничего не дало мне, но в прошлом году читатель попросил меня приготовить им немного свеклы во фритюре и выяснить время и температуру приготовления и немного хорошей приправы для свеклы.

Ну, может быть, я не любитель маринованной свеклы, потому что я по уши влюбился в жареную свеклу во фритюрнице и не мог нарадоваться! Всякий раз, когда у свеклы сейчас сезон, она готовится во фритюрнице.

Что ж, перенесемся в наш месяц, посвященный микроволновой печи, и я хотел посмотреть, как свекла в микроволновой печи сравнивается с жареной на воздухе…. и я должен сказать, что я люблю свеклу в микроволновой печи, и продолжу и узнаю, любишь ли ты ее тоже!

Лучший способ приготовить свеклу?

Лучший способ приготовить свеклу — приготовить свеклу на пару. Это потому, что у вас не так много крови от кровотечения свеклы, а также это отличный здоровый способ приготовить свеклу, прежде чем выяснять, как вы планируете ее подавать.

Для приготовления свеклы на пару я рекомендую кастрюлю быстрого приготовления с использованием традиционной пароварки и, конечно же, приготовление свеклы на пару в микроволновой печи.

Можно ли приготовить свеклу в микроволновой печи?

Да, свеклу можно готовить в микроволновой печи. И, что самое приятное, свекла, приготовленная в микроволновке, имеет потрясающий вкус, и ее можно использовать в кулинарии.0007 ЛОТ различных рецептов приготовления свеклы. Но это не единственная причина, по которой вам следует готовить свеклу в микроволновой печи. Это также самый быстрый способ приготовить свеклу .

Что лучше приготовить в микроволновой печи или отварить свеклу?

Свеклу лучше разогреть в микроволновой печи, чем варить. Это потому, что когда вы варите фрукты или овощи, кипячение удаляет удивительные питательные вещества и теряет прекрасный вкус.

Когда вы готовите свеклу в микроволновой печи, она похожа на приготовленную на пару свеклу, поэтому она сохраняет свой вкус и полезные свойства, а вкус свеклы изумителен.  

Какой самый здоровый способ приготовления свеклы?

Как я уже упоминал выше, это микроволновая печь. Это потому, что вы теряете питательные вещества, когда варите свеклу, а микроволновая печь сохраняет ее удивительные качества.

Кроме того, когда вы готовите свеклу в микроволновой печи, вы готовите ее с небольшим количеством приправы, что делает ее рецептом на основе растений.

Хотите простые и удивительные рецепты для микроволновки от специалистов по микроволновке? Щелкните здесь и подпишитесь на рассылку Recipe This Newsletter . Затем мы вышлем вам ЛУЧШИХ рецептов для начинающих в микроволновой печи прямо на вашу электронную почту вместе с другими полезными ресурсами для микроволновой печи.

Рецепт приготовления свеклы в микроволновке Ингредиенты

Свекла – я рекомендую около 750 г свежей свеклы. Хотя, конечно, это зависит от того, сколько людей вы кормите. Мы купили пакет свеклы в овощном магазине, и она была немного мала, поэтому мы использовали больше, чем планировали.

Вода – Чтобы приготовить свеклу на пару в микроволновой печи, вам понадобится столовая ложка воды на дно корзины-пароварки.

Приправа – В качестве приправы для свеклы я рекомендую вам использовать соль, перец, укроп, кориандр и чесночный порошок. Укроп отлично подходит для ароматизации свеклы, и я рекомендую вам хорошо покрыть его перед приготовлением.

Что касается кухонных гаджетов, которые мы использовали в этом рецепте приготовления свеклы в микроволновой печи, это была наша микроволновая печь Panasonic. W e есть этот и он прекрасно подходит для многих типов микроволновых рецептов.

Помимо микроволновой печи вам понадобится хорошая корзина-пароварка, которая поместится в вашу микроволновую печь. Мы рекомендуем этот.

Как приготовить свеклу в микроволновке?

• Жидкость . Начните с добавления столовой ложки воды на дно корзины пароварки. Это делается для того, чтобы вы могли идеально приготовить свеклу на пару.
• Подготовка . Очистите, а затем нарежьте свеклу дольками (дополнительные советы см. ниже), а затем загрузите в корзину пароварки и добавьте приправы.
• Микроволновая печь . Затем накройте пароварку крышкой и загрузите корзину пароварки в микроволновую печь. Поставьте свеклу в микроволновку на 7 минут. Затем снимите крышку, подождите, пока выпарится пар, и подавайте.

И я уверен, что теперь вы понимаете, как легко приготовить свеклу на пару в микроволновой печи и почему она является моим фаворитом в качестве быстрого вегетарианского гарнира на ужин.

Как нарезать свеклу?

Лучший способ приготовить свеклу для микроволновой печи — очистить и нарезать свеклу, придав ей форму картофельных ломтиков.

Хотя я уверен, что вам интересно, чистите ли вы свеклу? В конце концов, они прокачивают ЛОТ . И ответ ДА!

Просто очистите и нарежьте кубиками свеклу на разделочной доске, а затем загрузите ее в корзину пароварки, и все остатки сока и следы останутся на ваших руках, а на разделочной доске, а не на рабочей поверхности или корзине пароварки.

А это разделочная доска после подготовки нашей свеклы к микроволновке:

Хотя заметьте, после 2-х ручных стирок и быстрой очистки разделочной доски еще пару раз, и на ней нет ни следа красного цвета.

Свекла в микроволновой печи перед обжариванием

Лучший способ приготовить свеклу на вкус — во фритюрнице. Потому что они приправлены приправами и оливковым маслом первого отжима, и это похоже на жареную свеклу.

Лучше всего приготовить свеклу в микроволновой печи, прежде чем жарить ее во фритюрнице.

Сократите время приготовления в микроволновой печи до 5 минут, а затем бросьте их в столовую ложку оливкового масла первого холодного отжима и жарьте на воздухе в течение 8 минут при 180°C/360f, и вы будете поражены тем, насколько они хороши.

Что делать с вареной свеклой?

Я отношусь к свекле как к любому другому жареному корнеплоду. Я подаю его в салатах, ем на тарелке с целой курицей во фритюрнице, загружаю в запеканки, а также просто перекусываю, потому что оно такое вкусное.

Кроме того, из-за цвета свеклы дети продолжают смотреть на мою запеканку, недоумевая, как она приобрела такой ярко-красный цвет.

Сколько времени нужно, чтобы приготовить свеклу в микроволновой печи?

Время приготовления свеклы ВСЕГО 7 минут и это в микроволновой печи мощностью 800 Вт. Так что, если у вас есть более мощная микроволновка, чем у меня, то свекла у вас будет идеально приготовлена ​​намного быстрее, чем у меня.

Подробнее рецепты микроволновых овощей

• Как паровой морковь в микроволновой печи
• Как парить брокколи в микроволновой печи
• Как парировать Caulifli в Microwave
• .
• Как приготовить зеленую фасоль на пару в микроволновой печи
• Замороженная брокколи в микроволновой печи

Кроме того, у нас также есть фантастическая БЕСПЛАТНАЯ таблица времени приготовления в микроволновой печи, и вы можете получить ее за БЕСПЛАТНО и загрузите его в формате PDF, подписавшись на рассылку Recipe This Newsletter.

Ваш рецепт приготовления свеклы в микроволновке приведен ниже, обратите внимание, что вы можете распечатать его с фотографиями или без них, отрегулировать порции или переключаться между метрической и имперской системой в зависимости от того, где вы находитесь.

Прежде чем это сделать, не забудьте подписаться и получить БЕСПЛАТНЫЙ VIP-пропуск , чтобы приготовить это. Сначала вы получите доступ к нашим последним рецептам, вы сможете запрашивать рецепты, у вас будет доступ к бесплатным мини-курсам, бесплатным электронным книгам по фритюрницам, полезным таблицам времени приготовления фритюрниц и многому другому.

Распечатать Рецепт

5 от 1 голосов

Свекла для микроволновки

Вкусная, нежная, ароматная свекла для микроволновки. Позвольте мне показать вам лучший способ приготовить свеклу, используя микроволновую печь и корзину для пароварки. Затем вы можете использовать свеклу для салатов, жарки, обедов в горшочках, закусок и многого другого.

Время подготовки 5 мин.

Время приготовления 7 мин.

Общее время 12 мин.0003

Автор: Receations.com

• 750 G Свежая свекла/свекла
• 1 ст. Чаша для пароварки для микроволновой печи

Метрическая – британская

• Налейте одну столовую ложку воды на дно корзины для пароварки.

• С помощью ножа для овощей срежьте верх и низ свеклы, затем очистите и нарежьте дольками.

• Добавьте свеклу в корзину пароварки. Затем добавьте приправы и перемешайте руками до однородного покрытия.

• Накройте пароварку крышкой и поместите в микроволновую печь.

• Разогрейте в микроволновой печи на 7 минут на полной мощности.

• Затем перед подачей на стол проверьте свеклу на вилку.

Дополнительно – Я рекомендую после приготовления свеклы в микроволновой печи загрузить во фритюрницу немного оливкового масла первого отжима. Это похоже на жареную свеклу, но с гораздо меньшим количеством калорий.

Спасибо, что прочитали, как приготовить свеклу в микроволновой печи в этом рецепте. У нас есть еще много рецептов для микроволновки, которые вы можете попробовать в следующий раз. Хотя, если вы хотите получить больше вкусных идей для подачи с вареной свеклой, попробуйте наши куриные крылышки без панировки, приготовленные во фритюрнице.

Калорийность: 166 ккал | Углеводы: 37 г | Белок: 6 г | Жир: 1 г | Насыщенные жиры: 1 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 1 г | Натрий: 294 мг | Калий: 1239 мг | Клетчатка: 11 г | Сахар: 25 г | Витамин А: 153 МЕ | Витамин С: 19мг | Кальций: 62 мг | Железо: 3 мг

Информация о пищевой ценностиОбратите внимание: значения пищевой ценности являются нашей наилучшей оценкой, основанной на программном обеспечении, которое мы используем в Recipe This, и предназначены в качестве ориентира. Если вы полагаетесь на них в своей диете, используйте предпочитаемый калькулятор питания.

Являемся ли мы друзьями на Pinterest? Если это не так, и вы используете Pinterest, подпишитесь на нас в @RecipeThisBlog, чтобы узнать больше вкусных рецептов.

Необычное видео? Подпишитесь на канал Recipe Этот канал YouTube, где вы найдете полные видеоролики с рецептами. Не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать уведомления, когда мы загружаем новое видео. Подпишитесь здесь!

Уведомление об авторских правах© RecipeThis.com. ВСЕ содержимое, включая фотографии, защищено авторским правом. Обмен нашими рецептами приветствуется и ценится с помощью кнопок социальных сетей. Копирование и/или вставка полных рецептов в любой канал социальных сетей или на ваш собственный веб-сайт строго запрещено.

Не можете сейчас? Тогда сохраните его на потом!

Как приготовить свеклу: 5 простых способов + советы и рекомендации

37,7 тыс.
акции

В этом подробном руководстве показано, как приготовить свеклу для салатов, гарниров и закусок, а также даны полезные советы и рекомендации по ее покупке, хранению, очистке и подаче.

Свекла — очень питательный овощ. Они являются хорошим источником витамина С, железа и магния, а также очень хорошим источником пищевых волокон, фолиевой кислоты, калия и марганца. Свекла имеет низкий гликемический индекс 3. Кроме того, свекла очень вкусная, очень недорогая и ее легко хранить.

К сожалению, свекла не очень популярна. Многие говорят, что не любят свеклу. Но я убежден, что если вы умеете правильно варить свеклу, то будете больше ценить ее и включать в свое меню как можно чаще.

Красная свекла прекрасно сочетается с супами и сырыми салатами. Но самый удобный и универсальный способ приготовления свеклы – варить ее целиком.

Как купить свеклу

Вы можете купить красную свеклу с еще прикрепленной зеленью или просто свеклу без зелени. Зелень свеклы не только съедобна, но и вкусна и богата питательными веществами.

При покупке свеклы с зеленью убедитесь, что листья красивые и свежие, чтобы их тоже можно было использовать. Если вы хотите узнать, как приготовить зелень свеклы, ознакомьтесь с этим простым рецептом обжаренной свекольной зелени.

Свекла без зелени тоже вполне годится. Свекла долго остается свежей, поэтому смело покупайте ее, даже если в ней нет зелени. Просто убедитесь, что выбранная вами свекла твердая, без пятен и мягких пятен.

Я часто предпочитаю покупать свеклу вместо связок свежей свеклы с зеленью, потому что я могу купить столько свеклы, сколько мне нужно, выбрать нужный размер и не возиться с зеленью. Свекла без зелени тоже дешевле.

Свекла различается по размеру. Я предпочитаю покупать свеклу среднего размера (от 2 до 4 дюймов в диаметре), потому что я не хочу тратить время на чистку мелкой свеклы, а очень крупная свекла более жесткая и менее вкусная.

Свекла, которая будет готовиться вместе, должна быть одинакового размера, чтобы приготовиться одновременно.

Как хранить свеклу перед приготовлением

Если на вашей свекле все еще есть зелень, срежьте ее, оставив около 1 дюйма красных стеблей.

Свекла хорошо хранится в холодильнике в полиэтиленовом пакете до 3 недель.

Зелень свеклы, напротив, следует употребить в течение пары дней, потому что она довольно быстро увядает.

Как подготовить свеклу к приготовлению

Если на свекле все еще есть листья, срежьте их, оставив около 1 дюйма стебля. Промойте свеклу под проточной водой, чтобы удалить грязь и песок. При необходимости потрите их щеткой.

Не очищайте свеклу и не удаляйте длинный конец корня, если он все еще прикреплен к свекле. Если он слишком длинный, укоротите его вдвое. Чтобы сохранить питательные вещества и вкус, кожуру свеклы следует как можно дольше сохранять неповрежденной.

Советы по обращению со свеклой

Красная свекла оставляет пятна на всем, с чем соприкасается: на ваших руках, столешнице, дорогой разделочной доске, кухонных полотенцах и т. д. Имейте в виду, что некоторые пятна могут остаться навсегда.

Вы можете использовать перчатки, чтобы избежать контакта со свекольным соком, но если ваши руки все еще покраснели, не беспокойтесь, потому что пятна обычно исчезают после того, как вы помоете руки пару раз.

Свекла становится очень горячей, когда ее готовят. Поэтому обязательно дайте им остыть, прежде чем брать их в руки.

3 ошибки, которых следует избегать при варке свеклы

Ошибка № 1: недостаточно долго варить свеклу.

Свекла вкуснее всего, когда она очень нежная и в то же время готовится очень долго.

Если вы посмотрите на способы приготовления, перечисленные ниже, вы заметите, что время приготовления составляет от одного до двух часов для свеклы среднего размера. Если вам нужно приготовить крупную свеклу, время приготовления будет еще больше.

Убедитесь, что тщательно проверьте, готова ли свекла, прежде чем закончить ее приготовление и, если сомневаетесь, не стесняйтесь готовить ее еще немного.

Ошибка № 2: Не чистить свеклу перед подачей на стол.

Свекольная кожура съедобна, но ее текстура не очень приятна, а также на ней может остаться немного песка, поэтому лучше очистить свеклу перед ее употреблением.

Если кто-то говорит, что не любит свеклу, потому что она на вкус как грязь, мне интересно, может быть, они пробовали неочищенную свеклу, потому что я видел, как некоторые повара рекомендуют оставлять кожуру свеклы.

Не думаю, что это хорошая идея, и всегда рекомендую чистить свеклу перед едой .

Ошибка №3: ​​Варка нарезанной свеклы в воде.

При контакте нарезанной свеклы с водой выделяется сок, содержащий красный пигмент, много питательных веществ и вкус.

Таким образом, лучший способ сохранить вкус и питательную ценность свеклы — это приготовить ее с неповрежденной кожурой , а затем нарезать ломтиками после приготовления.

Если вы хотите приготовить нарезанную свеклу, лучше всего запечь ее в духовке.

Как приготовить свеклу для салатов, закусок и гарниров

Хотя приготовление цельной красной свеклы не требует каких-либо сложных кулинарных приемов, важно соблюдать несколько простых правил, чтобы получить наилучший результат.

Вот как можно приготовить свеклу на плите, в духовке и в микроволновой печи:

1. Как варить свеклу

Вареная красная свекла обычно сочная и пухлая. Но большим недостатком метода кипячения является то, что в воду просачивается много красного пигмента, и свекла может потерять свой ярко-красный цвет.

Метод:

1. Чтобы сварить свеклу, поместите ее в глубокую кастрюлю и добавьте столько воды, чтобы она покрывала свеклу не менее чем на три дюйма.
2. Доведите воду до кипения. Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите свеклу примерно 1-1,5 часа или пока она не станет мягкой.

Имейте в виду:

При варке свеклы время от времени проверяйте состояние свеклы, потому что вода может испариться во время приготовления, открывая верхнюю часть свеклы.

Что еще хуже, вода может полностью испариться, и свекла может подгореть. Если вода начинает испаряться, обязательно долить; иначе часть свеклы, которая торчит, останется сырой.

2. Как запечь свеклу в духовке

Очень популярным способом запекания свеклы является заворачивание каждой свеклы в алюминиевую фольгу и запекание в духовке.

Если вы жарите много свеклы, заворачивать каждую из них в фольгу может быть довольно расточительно. Поэтому, если вы не хотите заворачивать каждую свеклу в фольгу, вы можете поместить свеклу в форму для запекания и вместо этого накрыть форму фольгой или просто использовать форму для запекания с крышкой.

Заворачивание свеклы в фольгу помогает удерживать влагу в свекле, а также облегчает ее очистку, поскольку свекольный сок не попадет на форму для запекания во время приготовления.

Еще одним преимуществом является то, что вы можете жарить свеклу, пока готовите что-то еще в духовке. Просто прикрепите его где-нибудь в углу, пока жарите курицу или готовите запеканку.

Если у вас нет под рукой фольги, вы не хотите тратить ее на свеклу или, как и я, не любите заворачивать продукты в алюминиевую фольгу, вы можете поджарить свеклу, не заворачивая ее в фольгу. Просто поместите свеклу в форму для запекания, поставьте ее в духовку и запекайте до готовности.

Как видно на картинке выше, свекла, запеченная без фольги (слева), имеет сухую морщинистую кожицу. Также они не такие пухлые, как свекла, запеченная в фольге (справа). Но вкус у них очень насыщенный и концентрированный.

Самым большим недостатком использования метода обжаривания красной свеклы является то, что это занимает много времени, обычно два часа для свеклы среднего размера.

Метод:

1. Чтобы запечь свеклу, заверните каждую свеклу в алюминиевую фольгу или положите свеклу в форму для запекания и накройте ее крышкой. Вы также можете жарить их в развернутом виде.
2. Запекайте свеклу в духовке при температуре 400F в течение 1,5-2 часов или пока свекла не станет мягкой.

3. Как приготовить свеклу на пару

Приготовление на пару – не лучший способ приготовления целой свеклы, потому что это очень плотный овощ, и его приготовление занимает много времени. Однако мелкую и особенно свежую свеклу можно запарить вполне успешно.

Метод:

1. Чтобы приготовить свеклу на пару, положите ее в один слой в паровую корзину и добавьте воды в пароварку.
2. Доведите воду до кипения, накройте крышкой и готовьте на пару примерно 1 час или пока свекла не станет мягкой. Время от времени проверяйте свеклу, чтобы убедиться, что вода не испарилась, и при необходимости добавьте еще воды.

4. Как запечь свеклу на пару

Запечь свеклу на пару — это золотая середина между варкой, приготовлением на пару и запеканием, в результате чего получается сочная свекла с прекрасным вкусом.

Это также быстрее, чем обжаривание всухую. Я жарил всухую и на пару свеклу, которая была почти одинакового размера, и жареная на пару свекла была готова почти на 30 минут быстрее.

Метод:

1. Чтобы запечь свеклу на пару, поместите ее в форму для запекания. Добавьте около 1 дюйма воды. Накройте форму для запекания алюминиевой фольгой, убедившись, что фольга не касается свеклы. Оставьте небольшое отверстие в одном углу, чтобы выходил пар. Также можно использовать форму для запекания с крышкой.
2. Поместите свеклу в духовку и запекайте ее при температуре 400F в течение примерно 1-1 1/2 часа или до тех пор, пока вы не сможете легко проткнуть ее вилкой.

Имейте в виду:

Будьте очень осторожны, снимая фольгу с горячей свеклы, потому что пар под фольгой очень горячий. Я обычно выключаю огонь и оставляю свеклу в духовке до тех пор, пока она не остынет достаточно, чтобы с ней можно было обращаться.

5. Как приготовить свеклу в микроволновке

Микроволновый метод – самый быстрый способ приготовления свеклы. Обычно свекла готовится примерно за 20 минут.

Еще одним преимуществом этого метода является то, что свекла не имеет запаха.

Когда вы варите, жарите или жарите свеклу на пару, вы часто замечаете характерный запах. Некоторые люди очень чувствительны к нему, поэтому, если вы или кто-то из ваших домочадцев не переносит этот запах, попробуйте приготовить свеклу в микроволновке.

Метод:

1. Чтобы приготовить свеклу в микроволновой печи, проколите несколько отверстий в кожуре вилкой, затем положите свеклу в один слой в посуду, пригодную для использования в микроволновой печи. Добавьте около 1 дюйма воды в блюдо и накройте его крышкой.
2. Готовьте свеклу на высокой мощности в течение 10–12 минут (в зависимости от размера свеклы и мощности вашей микроволновой печи). После того, как микроволновка выключится, оставьте свеклу внутри еще на 10 минут.

Как проверить готовность свеклы

Чтобы проверить готовность свеклы, воткните вилку в свеклу и протолкните ее в центр.

Не используйте нож, потому что он может просто нарезать свеклу, и вы не будете точно знать, готова она или нет. Вилка должна скользить внутрь очень плавно без особого сопротивления, и также должна очень легко выходить.

Имейте в виду, что когда вы проткнете кожицу свеклы, она начнет выделять сок через отверстия, поэтому не поддавайтесь желанию постоянно проверять ее на готовность. Если вы сделаете слишком много отверстий в кожуре, вы потеряете много влаги и питательных веществ из свеклы.

Как чистить вареную свеклу

Перед тем, как начать чистить свеклу, убедитесь, что она достаточно остыла, чтобы с ней можно было обращаться. Вы можете либо оставить их остывать сами по себе, либо обдать их холодной водой.

Приготовленную свеклу можно легко очистить овощечисткой или ножом. Вы также можете протереть кожу бумажным полотенцем или даже очистить их пальцами.

Как хранить вареную свеклу

Вареную свеклу можно хранить в холодильнике от 5 до 6 дней. Вы можете хранить их целиком или нарезать на небольшие кусочки, чтобы легко добавлять в блюда. Обязательно храните свеклу в стеклянной таре с крышкой, чтобы она не высыхала.

Вареную свеклу также можно заморозить и хранить в морозильной камере до 3 месяцев.

Как подавать вареную свеклу

Теперь, когда вы научились готовить свеклу, пришло время ее съесть!

Свекла отлично подходит для приготовления наперед, потому что она очень хорошо хранится в холодильнике. Приготовьте в выходные немного свеклы, положите ее в холодильник, и у вас будет полезный гарнир для ужина в будний день.

Свекла прекрасно сочетается с капелькой оливкового масла и щепоткой морской соли и хорошо сочетается с козьим сыром и сыром фета, чесноком, орехами, семечками, лебедой, бальзамическим уксусом, шпинатом и многим другим.

Вот несколько полезных рецептов свеклы, которые вы можете попробовать:

• Средиземноморская свекла с чесноком и оливковым маслом
• Салат из свеклы и киноа с козьим сыром и грейпфрутом
• Детокс Салат из капусты и свеклы
• Салат из свеклы с грецкими орехами

Другие способы приготовления свеклы

Приготовление свеклы целиком для салатов, закусок и гарниров является наиболее популярным способом использования свеклы. Кроме того, есть несколько других способов включить свеклу в свой рацион:

• Сварить свекольный суп. Свекольные супы вкусные, сытные и успокаивающие. Их также довольно легко сделать. Если вы никогда не готовили свекольный суп, попробуйте этот свекольный суп с фасолью.
• Обжарить измельченную или нарезанную спиралью свеклу. Как видите, целая свекла готовится долго, что требует планирования заранее. Но если у вас нет вареной свеклы под рукой и вы хотели бы иметь ее в качестве гарнира, попробуйте очень простую обжаренную свеклу. Этот рецепт подходит для измельченной или спиральной свеклы.
• Приготовьте овощную смесь. Собираетесь поджарить овощи? Попробуйте добавить свеклу. Они очень вкусны в составе обжаренной овощной смеси. Просто следуйте инструкциям в этом рецепте жареных корнеплодов.

Теперь ваша очередь

Мне было очень весело тестировать все способы приготовления (и есть всю свеклу 🙂 ), и я надеюсь, что вы найдете это руководство по приготовлению цельной свеклы полезным.

Теперь твоя очередь. Вы когда-нибудь готовили красную свеклу? Вы пробовали какие-либо из этих методов? Какой вам больше нравится? Какой ваш любимый способ подачи вареной свеклы? Если у вас есть чем поделиться с нами, пожалуйста, оставьте комментарий ниже.

Ингредиенты

• 2 средних красных свеклы (диаметром от 2 до 4 дюймов)

Инструкции

1. Если на свекле все еще есть зеленые листья, срежьте их, оставив около 1 дюйма красных стеблей. Вымойте свеклу и почистите ее щеткой, если это необходимо.

Как варить свеклу:

1. Поместите свеклу в глубокую кастрюлю и добавьте столько воды, чтобы она покрывала свеклу не менее чем на три дюйма. При желании добавьте в воду 1 столовую ложку белого уксуса.
2. Доведите воду до кипения. Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите свеклу примерно 1-1,5 часа или пока она не станет мягкой.

Как жарить свеклу:

1. Вариант № 1: заверните каждую свеклу в алюминиевую фольгу или положите свеклу в форму для запекания и накройте ее крышкой. Вариант №2: положите свеклу в форму для запекания.
2. Запеките свеклу в духовке при 400F в течение 1,5-2 часов или пока свекла не станет мягкой.

Как приготовить свеклу на пару:

Используйте этот метод только для мелкой свеклы!

1. Положите свеклу в один слой в паровую корзину.
2. Налейте воду в пароварку, доведите воду до кипения, накройте крышкой и готовьте на пару около 1 часа или пока свекла не станет мягкой.
3. Время от времени проверяйте свеклу, чтобы убедиться, что вода не испарилась, и при необходимости добавьте еще воды.

Как запечь свеклу на пару:

1. Поместите свеклу в форму для запекания.
2. Добавьте примерно 1 дюйм воды. Накройте форму для запекания алюминиевой фольгой, убедившись, что фольга не касается свеклы. Оставьте небольшое отверстие в одном углу, чтобы выходил пар. Также можно использовать форму для запекания с крышкой.
3. Поместите свеклу в духовку и запекайте ее на пару при 400F в течение примерно 1-1 1/2 часа или до тех пор, пока вы не сможете легко проткнуть ее вилкой.

Как приготовить свеклу в микроволновке:

1. Вилкой сделать несколько проколов в кожуре. Положите свеклу в один слой в посуду, пригодную для использования в микроволновой печи. Добавьте около 1 дюйма воды в блюдо и накройте его крышкой.
2. Готовьте свеклу на высокой мощности в течение 10–12 минут (в зависимости от размера свеклы и мощности вашей микроволновой печи).
3. После того, как микроволновка выключится, оставьте свеклу внутри еще на 10 минут.

Как проверить готовность свеклы:

1. Вставьте вилку в свеклу и протолкните ее в центр. Не используйте нож, потому что он может просто нарезать свеклу, и вы не будете точно знать, готова она или нет. Вилка должна скользить внутрь очень плавно, без особого сопротивления, и также очень легко выходить.

Примечания

1. Если вы распечатали эту карточку с рецептами, пожалуйста, обратитесь к сообщению в блоге для получения дополнительной информации, изображений и инструкций.

2. Информация о пищевой ценности представляет собой приблизительную оценку для 1 средней свеклы.

Информация о пищевой ценности

Выход 1 порция
Размер порции 1 свекла

Количество на порцию
Калории 35 Всего жиров 0 г Насыщенных жиров 0 г Транс-жиров 0 г Ненасыщенных жиров 0 г Холестерина 0 мг Натрия 64 мг Углеводов 7,8 г Волокна 2,3 г Сахаров 5,5 г Белков 1,3 г Пожалуйста, обратитесь к квалифицированному медицинскому работнику за персональным советом по диете и убедитесь, что каждый из ингредиентов разрешен в вашем рационе.