Корица и мед от каких болезней: БЕЗОСНОВАТЕЛЬНО. Мед с корицей – состав, который лечит 15 болезней

Мед и корица: вкусно лечиться

Запах корицы вызывает воспоминания о морозной зиме, новогодних и рождественских праздниках, горячих булочках и горячих же глинтвейне, сбитне, чае с медом и корицей… Сочетание меда и корицы использовалась и в восточной и в аюрведической медицине на протяжении многих столетий. И корица, и мед, и их смесь издревле применялись в народной медицине. Например, всем с детства известно, что чтобы быстро и эффективно согреться после зимней стужи, надо выпить чаю с медом и корицей.

Коллаж Ирины МАКСИМЕНКО

Про мед и его пользу для организма отдельно рассказывать я думаю, не надо. Они всем хорошо известны. Корица же — одна их самых популярных в китайской медицине специй, а в индийской медицине она ценится наравне с имбирем и точно также считается универсальным средством от большого количества болезней: от несварения желудка до диабета.

Исследования показали, что сочетание меда с корицей в равных пропорциях улучшает память и координацию движений особенно у пожилых людей. В Копенгагенском университете проводили исследования по эффективности лечения артрита. Через неделю приема смеси из 1 ст.л. меда и 1/2 ч.л. корицы перед завтраком почти 40% пациентов заявили, что боли прошли совершенно. Остальные же стали ходить, не ощущая боли, после месяца ее приема. Там же установили, что 2 ст.л. меда и 3 ч.л. корицы, растворенные в двух стаканах теплой воды, на 10% уменьшают уровень холестерина в течение 2 часов. А прием смеси той же смеси, что для страдающих артритами 3 раза в день, приводит в норму уровень холестерина даже у хронических больных. Было отмечено и положительное влияние смеси на состояние иммунной системы, поскольку она усиливает способность белых кровяных шариков сражаться с бактериями и вирусами.

Известный журнал Weekly World News на основании исследований западных ученых, привел целый список болезней, которые можно лечить смесью меда и корицы.

ПРОСТУДА, ГРИПП И ИММУНИТЕТ

С начала осени и до лета людей преследуют простуды, особенно в нашем климате.

То, что при простуде очень помогает чай с медом всем известно. Исследования ученых же показали, что если три раза в день принимать смесь из одной столовой ложки меда с четвертью чайной ложки корицы, проходит даже застарелый кашель не говоря уже о насморке. Кроме того, испанский ученый доказал, что мед содержит натуральный элемент, который убивает бактерии гриппа и спасает человека от заболевания.

Ученые выявили в меде большое содержание железа и различных витаминов. Ежедневное употребление стакана чуть теплой воды со смесью меда с корицы повышает иммунитет, усиливает белые кровяные тельца, борющиеся с бактериями и вирусными заболеваниями.

СЛАБОСТЬ И УСТАЛОСТЬ

Ощущение хронической усталости и слабости еще одни спутники холодных сезонов.

Как уже говорилось выше, исследования ученых показали улучшение координации движений и концентрации внимании после ежедневного приема в течении месяца смеси меда и корицы (столовую ложку меда присыпать корицей и все это развести в стакане теплой воды) даже у пожилых людей.

АРТРИТ

Кроме рецепта опробованного в Копенгагенском Университете (см. выше) народная медицина советует в больные места медленно втирать мазь из меда, теплой воды (пропорции один к двум) и чайной ложки порошка корицы. Боль отступает в течение одной-двух минут.

БОЛЕЗНИ СЕРДЦА И ХОЛЕСТЕРИН

Ежеутренний бутерброд намазанный медом и припудренный корицей снижает уровень холестерина в кровеносных сосудах, укрепляет сердечную мышцу и тем самым уменьшает риск инфаркта.

ПРОБЛЕМЫ ПИЩЕВАРЕНИЯ

Корица с медом принимаемые перед едой понижают кислотность и помогают переваривать даже самую тяжелую пищу. Кроме того, эта смесь снимает боль в желудке. А согласно совместным исследованиям ученых Индии и Японии, прием меда с корицей, уменьшает газообразование и избавляет от метеоризма.

ПОХУДЕНИЕ

Как известно, зачастую проблемы с весом связаны с работой желудка и органов пищеварения. Корица с медом помогут очистить пищеварительный тракт.

Для этого надо: 1/2 ч. л. корицы заварить стаканом кипятка и дать настояться примерно полчаса. В подостывший настой добавить одну чайную ложку меда. Очень важно не класть мед сразу, так как высокая при высокой температуре натуральный мед теряет большинство своих полезных свойств.

Пить настой комнатной температуры по полстакана утром натощак и перед сном.

Как только организм очистится от шлаков, вес нормализуется и худеть вы перестанете.

ЗАПАХ ИЗО РТА

Жители Южной Америки первым делом по утрам полощут горло горячим раствором меда с корицей, чтоб сохранить приятный запах во рту на весь день.

ЗУБНАЯ БОЛЬ

Народная медицина советует на больной зуб наложить смесь 1 ч.л. корицы и 5 ч.л. меда. Можно делать 3 раза в день, пока боль не пройдет.

КОЖНЫЕ ИНФЕКЦИИ И ПРЫЩИ

Смесь меда и корицы (в равных количествах), нанесенная на пораженные части кожи помогает при экземе, грибковых и других видах заболеваниях кожи.

Народная медицина обещает, что если прыщи перед сном намазывать смесью из 3 ст. ложки меда и 1 чайной ложки корицы, и смывать все следующим утром теплой водой, то за 2 недели прыщи исчезнут полностью.

ВЫПАДЕНИЕ ВОЛОС

Косметологи утверждают, что с помощью этой маски можно не только приостановить выпадение волос, но и остановить облысение.

Горячее оливковое масло смешать со столовой ложкой меда и чайной ложкой порошка корицы. Нанести на корни волос на 15 минутю Затем смыть теплой водой.

МАСКА ДЛЯ СИЯНИЯ КОЖИ

Приготовление маски:

Мёд – 1, корица – 1/2 чайной ложки.

Тщательно смешать пол столовой ложки корицы со столовой ложкой меда. Нанести на чисто вымытую кожу лица. Смыть теплой водой через 3-4 минуты. Маска будет немного жечь. Чтобы успокоить кожу после маски, используют увлажняющий крем или лосьон. Применять не чаще 1 раза в неделю.

УКУСЫ НАСЕКОМЫХ

Зуд и боль от укусов насекомых заметно уменьшится если в место укуса медленно втереть смесь 1 части меда с 2 частями теплой воды с добавлением кофейной ложки. корицы.

В заключении хочу рассказать о том, что в Японии и Австралии получены обнадеживающие результаты в лечении рака. Ученые рекомендуют принимать 1 ст.л. меда с 1 ч.л. корицы 3 раза в день при опухолях желудка и костей.

ВАЖНОЕ ПРИМЕЧАНИЕ

Все эти рецепты подразумевают использование натурального, не прошедшего тепловую обработку, меда. При покупке меда в магазине, обратите внимание, чтобы была надпись о том, что мед не пастеризованный.

В любом лечебном рецепте или если вы просто пьете чай с медом, мед нужно добавлять, когда жидкость остыла не менее, чем до 40 градусов, иначе мед будет только подсластителем без каких-либо полезных свойств.

Мед и корица — панацея от всех заболеваний

Обнаружено, что смесь меда и корицы излечивает большинство заболеваний. Древняя медицина использовала мед столетиями. Современные ученые также признают мед в качестве очень эффективного средства для лечения всех видов заболеваний, причем без каких-либо осложнений. Современная наука говорит, что хотя мед и сладкий, прием его в определенной дозе в качестве лекарства не приносит вреда диабетикам.

Канадский журнал Еженедельник Мировых Новостей от 17 января 1995 г. опубликовал перечень болезней, для лечения которых, по утверждению западных ученых, может быть использована смесь меда и корицы.

Мед должен быть НАТУРАЛЬНЫЙ СЫРОЙ НЕПАСТЕРИЗОВАННЫЙ МЕД.

Если на этикетке сказано: ЧИСТЫЙ (PURE) — это скорее всего пастеризованный. Лучше всего покупать только мед, на этикетке которого написано: СЫРОЙ (RAW) или НЕПАСТЕРИЗОВАННЫЙ. Разница в том, что пастеризация меда нейтрализует в нем все ферменты.

СНИЖЕНИЕ ВЕСА: ежедневно утром за полчаса до завтрака на голодный желудок и на ночь перед сном, пить смесь меда с корицей (пудрой), предварительно заваренной в чашке кипятка. Если принимать смесь регулярно, это снизит вес даже самого толстого человека. Также регулярный прием этой смеси не позволяет жиру аккумулироваться.

ПОХУДЕНИЕ: смесь готовится вечером перед сном.


1. 1 часть корицы на 2 части сырого меда. 1/2 ч.л.корицы на 1 ч.л. меда рекомендуется, хотя можно использовать большее или меньшее количество, сохраняя пропорцию 1:2. Так что, например: 1 ч.л.корицы на 2 ч.л.меда тоже ОК.


2. Вскипятить 1 чашку воды.


3. Залить корицу и накрыть на 1/2 часа, чтоб настоялась.


4. Добавить мед, когда смесь остынет. Высокая температура разрушает ферменты и другие полезные свойства сырого меда!!!


5. Пить 1/2 часть смеси прямо перед сном. Другую половину накрыть крышкой и поставить в холодильник.


6. Утром выпить оставшуюся половину из х-ка, не разогревать! пить только в охлажденном виде или комнатной температуры.

Не добавляйте ничего к этому рецепту. Ни лимон, ни уксус. Нет необходимости пить смесь чаще. Она только действует на голодный желудок и особенно на ночь.

Это помогает почти всем. Объем талии уменьшается до уменьшения веса. Эта программа приводит к значительному уменьшению объёма талии… но достигнув определенного похудения, вы уже не сможете худеть дальше. Это происходит потому, что корица с медом производит очистительный эффект на пищеварительный тракт и уничтожает паразитов и другие грибки и бактерии, которые замедляют пищеварение… причиняя образование токсических отложений (понижает «рН» — щелочную реакцию крови).

Как только это все очищено, скорее всего ваше похудение приостановится. Другие побочные реакции от чистки могут появиться из-за выделения токсинов… Если это случится, уменьшите количество приема смеси или сделайте перерыв.

БОЛЕЗНИ СЕРДЦА: ежедневно ешьте на завтрак хлеб, намазанный вместо джема пастой из меда и пудры корицы. Это снижает уровень холестерина в артериях и спасает человека от инфаркта. Даже те, у которых уже был инфаркт, могут уменьшить риск повторного инфаркта.

Регулярное употребление меда с корицей улучшает дыхание и укрепляет мышцу сердца. В некоторых домах престарелых  Америки и Канады, регулярный прием смеси меда и корицы пациентами, заметно улучшил состояния их, подвергшихся возрастным изменениям, вен и артерий.

СЛАБОСТЬ: недавние исследования показали, что содержание сахара в меде скорее полезно, чем вредно для поддержания сил. У пожилых людей, принимающих мед и корицу в равных пропорциях, улучшается концентрация внимания и подвижность.

Доктор Милтон, который проводил исследования, говорит, что ежедневный прием пол-столовой ложки меда с добавлением корицы в стакане воды,  после с утра натощак и после полудня, примерно в 15:00, когда жизненные функции организма начинают снижаться, повышает жизненные функции  в течение нескольких недель.

АРТРИТ: страдающие артритом могут ежедневно, утром и вечером, принимать 1 чашку теплой  воды с 2 ложками меда и 1 маленькой ч.л. корицы. Регулярный прием вылечивает даже хронический артрит.

В недавних исследованиях руководимых Копенгагенским Университетом, установлено, что когда доктора назначали своим пациентам смесь 1 ст.л. меда и 1/2 ч.л. корицы перед завтраком, через неделю у 73 пациентов из 200 полностью прошла боль, а в течение месяца большинство пациентов, которые не могли ходить или передвигаться из-за артрита, смогли ходить, не ощущая боли.

ХОЛЕСТЕРИН: 2 стол. ложки меда и 3 ч.л. корицы, смешанные с 2 стаканами теплой воды, уменьшают уровень холестерина в крови на 10% в течение 2-х часов. Как и для страдающих артритом, прием смеси 3 раза в день приводит в норму холестерин даже у хронических больных. В том же журнале упомянуто, что люди, ежедневно принимающие с пищей мед в чистом виде, также меньше жалуются на холестерин.

ИММУНИТЕТ: ежедневный прием меда и корицы укрепляет защитные функции организма и защищает от бактерий и вирусов.  Ученые обнаружили, что мед содержит множество различных витаминов и железо. Постоянный прием меда усиливает способность белых кровяных шариков сражаться с  бактериальными и вирусными заболеваниями.

ВОСПАЛЕНИЕ МОЧЕВОГО ПУЗЫРЯ: принимать 2 стол. ложки корицы и 1 ч. ложку меда, размешанные в стакане слегка теплой воды. Это убивает микробов в мочевом пузыре.

ВЫПАДЕНИЕ ВОЛОС: при выпадении волос или облысении можно смазывать корни волос пастой из смеси разогретого оливкового масла, 1 ст. ложки меда, 1 ч. ложки корицы перед мытьем головы на 15 мин. Затем промыть волосы слегка теплой водой. Даже 5 мин. достаточно, чтобы был заметен эффект.

КОЖНЫЕ ИНФЕКЦИИ: смесь меда и корицы (в равных количествах), нанесенная на пораженные части кожи излечивает экзему, грибок и все другие виды кожных инфекций.

ПРЫЩИ: паста из 3 ст. ложки меда и 1 чайной ложки корицы. Смазывать прыщи перед сном и смывать следующим утром теплой водой. За 2 недели прыщи исчезнут полностью.

УКУСЫ НАСЕКОМЫХ: смесь 1 части меда на 2 части теплой воды с добавлением маленькой ч.л. корицы медленно втирать в зудящюю часть тела. Замечено, что боль уменьшается через 1-2 минуты.

НЕСВАРЕНИЕ ЖЕЛУДКА: пудра корицы посыпанная на 2 ст.л. меда, принимаемая перед едой, снижает кислотность и помогает переваривать самую тяжелую пищу.

РАССТРОЙСТВО ЖЕЛУДКА: мед с корицей снимает боль в желудке, а также залечивает язвы.

ГАЗЫ: согласно исследованиям в Индии и Японии, выявлено, что мед с корицей уменьшает вздутие желудка.

ЗУБНАЯ БОЛЬ: смесь 1 ч.л. корицы и 5 ч.л. меда наложить на больной зуб. Можно делать 3 раза в день, пока боль не пройдет.

ЗАПАХ ИЗО РТА: жители Южной Америки первым делом с утра полощут горло горячим раствором меда с корицей, чтоб сохранить приятный запах во рту на целый день.

ПОТЕРЯ СЛУХА: ежедневно утром и вечером принимать мед и корицу в равных пропорциях.

ПРОСТУДА: страдающие от простуд должны принимать 1 ст.л. теплого меда с 1/4 ч.л. корицы 3 раза в день. Вылечивает почти любой хронический кашель, простуду и освобождает носовые проходы.

ГРИПП: испанский ученый доказал, что мед содержит натуральный элемент, который убивает бактерии гриппа и спасает человека от заболевания.

РАК: недавние исследования в Японии и Австралии выявили, что рак желудка и костей может быть успешно вылечен. Пациенты с такого рода опухолями должны принимать ежедневно 1 ст. ложку меда с 1 ч. ложкой корицы в течение месяца 3 раза в день.

59894

Другие новости раздела:

• Ешьте мед правильно
• Поверья русских пчеловодов
• Пыльца и перга — часть 1
• Пчелиный воск
• Аквапрополис

Корица и мед как лекарство от многих болезней и проблем со здоровьем

Установлено, что смесь меда и корицы излечивает или предотвращает большинство болезней. Мед производится в большинстве стран мира. Умеренное потребление меда не имеет побочных эффектов, что является огромным плюсом в нынешнем «мире наркотиков». Кроме того, несмотря на свою «сладость», он действует как лекарство даже для больных диабетом, если принимать его в правильной дозировке. Мед и порошок корицы, взятые в равных частях, способствуют повышению гибкости и внимательности, восстанавливают жизненные силы и самочувствие. Ниже приведен список различных способов приема комбинации корицы и меда для борьбы с распространенными заболеваниями/состояниями.

Болезни сердца: Приготовьте пасту из меда и порошка корицы и съешьте ее на тосте на завтрак. Он снижает уровень холестерина и потенциально может спасти человека от сердечного приступа. Кроме того, если вы уже пострадали от приступа, вас могут держать подальше от следующего! Регулярное употребление корицы и меда усиливает сердцебиение. С возрастом артерии и вены теряют гибкость и легко закупориваются. Мед и корица оживляют артерии и вены.

Артрит: Больные артритом могут получить пользу, выпив одну чашку горячей воды с двумя столовыми ложками меда и одной маленькой чайной ложкой порошка корицы. При ежедневном приеме можно вылечить даже хронический артрит. В недавнем исследовании, проведенном в Копенгагенском университете, было установлено, что когда врачи лечили своих пациентов этой смесью перед завтраком, в течение недели около 35% полностью избавлялись от болей, а в течение месяца почти 95% пациентов, которые не могли даже ходить из-за артрита начал ходить медленно, без боли.

Инфекции мочевого пузыря: Возьмите две столовые ложки порошка корицы и одну чайную ложку меда в стакане теплой воды и выпейте. Уничтожает микробы в мочевом пузыре.

Холестерин: Было обнаружено, что две столовые ложки меда и три чайные ложки порошка корицы, смешанные с 16 унциями чайной воды и принимаемые 3 раза в день пациентом с хроническим холестерином, снижают уровень холестерина в крови на 10% в течение 2 часов.

Простуда/грипп: Помимо вкуса, одна столовая ложка теплого меда с 1/4 чайной ложки порошка корицы в день в течение трех дней вылечит простую боль в горле и даже самые хронические простуды, кашель и поможет очистить носовые пазухи. .

Расстройства желудка/метеоризм: Мед, принимаемый с порошком корицы, облегчает боли в животе, а также считается, что он излечивает язву желудка. Порошок корицы, посыпанный двумя столовыми ложками меда перед едой, уменьшает кислотность и переваривает самые тяжелые блюда, тем самым избегая метеоризма.

Иммунная система: Ежедневное употребление порошка меда и корицы укрепляет иммунную систему и защищает организм от бактериальных и вирусных атак. Регулярное употребление меда укрепляет белые кровяные тельца, которые борются с бактериальными и вирусными заболеваниями.

Долголетие: Чай из меда и коричного порошка, принимаемый регулярно, останавливает разрушительное действие старости. Используйте четыре чайные ложки меда, одну чайную ложку порошка корицы и три чашки кипятка, чтобы приготовить чай. Пить по 1/4 стакана 3-4 раза в день. Он помогает сохранить сияние кожи.

Прыщи: Сделайте пасту из трех столовых ложек меда и одной чайной ложки порошка корицы и нанесите ее на прыщи перед сном и осторожно смойте на следующее утро теплой водой. Повторяйте ежедневно в течение двух недель, и вы получите чистую и свежую кожу.

Потеря веса : Ежедневно утром, натощак перед завтраком и вечером перед сном, пейте мед и порошок корицы, сваренные в одном стакане воды. Он помогает похудеть, не допуская накопления жира в организме.

Неприятный запах изо рта:  Жители Южной Америки первым делом с утра полощут горло одной чайной ложкой меда и порошка корицы, смешанных с горячей водой, чтобы их дыхание оставалось свежим в течение дня.

Потеря слуха: Мед и порошок корицы, принимаемые в равных пропорциях два раза в день, утром и вечером, помогают восстановить слух.

Мы также приветствуем ваши предложения и советы. Пожалуйста, дайте нам знать в разделе комментариев ниже!

Категория: 

Советы по здоровью, здоровая пища

Польза для здоровья и пищевая ценность

Многие полезные свойства корицы и меда делают их необходимыми для вашего рациона.

В различных культурах корица и мед использовались для лечения различных распространенных заболеваний.

Мед — это продукт, богатый аминокислотами, обладающий антибактериальными и противогрибковыми свойствами. Это полезно для лечения ран и предотвращения инфекций, а также повышает уровень энергии.

Корица содержит мощные антиоксиданты, в том числе фенольные соединения и флавоноиды. Эти соединения обладают противовоспалительными, противодиабетическими, противораковыми и кардиозащитными свойствами.

В этой статье обсуждаются преимущества меда и корицы, их питательные свойства и потенциальные риски.

Взгляните.

В этой статье

16 главных преимуществ меда и корицы для здоровья

• Почему смесь меда и корицы вообще полезна?
• Почему мед?
• Почему корица?
• Особое внимание на сыром меде и цилоне корицы
• типы меда
• Типы корицы
• Корица и мед — пищевые значения
• Преимущества для здоровья и коричневой смеси
• . Выгодно вообще?

  Это большой вопрос.

  Почему я вообще пишу об этой смеси, которая, как утверждается, обладает превосходными свойствами? И зачем вообще это читать?

  Почему?

  Обо всем по порядку. И корица, и мед использовались с незапамятных времен. История меда восходит к древним римским, греческим, египетским и ведическим писаниям. Корица является неотъемлемой частью аюрведической и китайской медицины уже более 2000 лет.

  Это означает, что оба ингредиента использовались в течение долгое время . А значит у них есть преимущества, что работают . И работают они тысячелетиями.

  Многочисленные статьи еще в 1990-х годах высоко отзывались об этой комбинации. Но с течением времени все больше и больше энтузиастов здоровья и ученых задаются вопросом, действительно ли эта комбинация является тем, чем кажется.

  Что мы сейчас и увидим.

  Почему мед?

  Давайте кратко рассмотрим данные о пищевой ценности меда.

  Мед на 82% состоит из сахара, из которых около 40% приходится на фруктозу. Есть витамины и минералы, доступные в следовых количествах. А еще есть многочисленные антиоксиданты (1).

  Мед имеет как пользу, так и некоторые вредные последствия. Ну, это относится практически к любой пище, которую вы найдете в природе.

  Это жидкое золото содержит аминокислоты и обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами. Может бороться с инфекцией и лечить раны. Также известно, что он повышает уровень энергии и улучшает здоровье кожи головы. И даже лечит аллергию.

  Но есть одно основное правило – чем темнее мёд, тем лучше. Это определяет содержание антиоксидантов в меде. Например, более темные сорта, такие как гречишный мед, намного лучше, чем более светлые сорта. Разница в содержании антиоксидантов в связи с этим может достигать 20 раз.

  Подробнее о преимуществах сочетания меда и корицы мы поговорим чуть позже. Но в остальном известно, что мед лечит кислотный рефлюкс и детские проблемы с желудком, а также помогает человечеству различными другими способами.

  Почему корица?

  Корица — мощная специя, используемая благодаря своим превосходным целебным свойствам. Фактически, согласно исследованию в Гонконге, корица занимает первое место из 26 самых популярных трав с точки зрения содержания антиоксидантов (2).

  Специя содержит фенольные соединения и флавоноиды, которые придают ей противовоспалительные, противодиабетические, противораковые и кардиозащитные свойства (3).

  Согласно современным исследованиям, корица также может помочь при метеоризме, менструальных спазмах, диарее и расстройстве желудка (4).

  Есть еще несколько преимуществ, которые, очевидно, мы проверим чуть позже. Но вот забавный факт — корица настолько хороша, что палочки корицы используют в качестве зубочисток на Шри-Ланке (5).

  Говоря о пользе обоих, важно одно: все зависит от того, какой мед или корицу вы используете. Есть разные разновидности, но одна разновидность каждого затмевает другую.

  Особое внимание уделяется сырому меду и цейлонской корице

  Изображение: Shutterstock

  Существует два типа меда — сырой и фильтрованный. А корица бывает двух видов – цейлонская и кассия. Давайте посмотрим, что к чему и почему один из двух лучше другого.

  Виды меда

  Мед бывает нескольких видов. Но все они в основном делятся на два типа — сырые или переработанные. Другими словами, нефильтрованное или фильтрованное.

  Мед сырой , ну сырой. Он не подвергается термической обработке или фильтрации. Он сохраняет некоторые из натуральных пыльцевых зерен, которые, как полагают, обладают питательными свойствами.

  Мы должны понимать, что мед производится пчелами из нектара растений, а не из пыльцевых зерен. Вот почему обнаружение пыльцы в меде является случайным. Количество пыльцевых зерен в меде настолько мало, что это не влияет на его пищевую ценность. По крайней мере, не сильно.

  Сырой мед содержит пчелиную пыльцу, кусочки сот, сломанные пчелиные крылья и прополис (также называемый пчелиным клеем, клейкая смесь, которую медоносные пчелы производят для герметизации нежелательных открытых пространств в улье). Сырой мед также выглядит мутным и непривлекательным. Известно, что пчелы несут электростатический заряд, который, как считается, привлекает другие важные соединения в сырой мед, которые могут иметь определенные преимущества.

  Фильтрованный или обработанный мед подвергается обработке перед тем, как его запечатывают в банки. Это необходимо для удаления «нежелательных» веществ из сырого меда. Он похож на то, что вы видите на полках супермаркетов — как прозрачная золотистая жидкость, которую легко намазать. Сырой мед выглядит довольно непривлекательно. И не продастся. Вот почему он обрабатывается и фильтруется.

  Фильтрация также проводится для того, чтобы мед оставался жидким в течение длительного времени. Сырой мед содержит взвешенные частицы и мелкие пузырьки воздуха, которые могут ускорить кристаллизацию. Фильтрация замедляет это.

  Итак, какой из двух лучше? Сырой мед выглядит очевидным. Но в этом аспекте есть противоречивые данные: в одних отчетах говорится, что сырой мед гораздо более питателен, а в других — нет большой разницы. Тем не менее, вы всегда можете выбрать сырой мед, если вам не очень важен его внешний вид. В любом случае у него есть преимущество. Если вы не можете его найти, вы всегда можете выбрать более темный мед.

  Говоря о меде, есть еще один вид меда Манука. Этот сорт меда производится в Новой Зеландии пчелами, опыляющими кусты манука. Мед манука, помимо содержания перекиси водорода (общий компонент всех сортов меда), также содержит другие антибактериальные компоненты (6). Он также содержит ингредиент с антимикробными свойствами, который называется Уникальным Фактором Манука — он так называется, потому что еще никому не удалось обнаружить уникальное вещество, которое придает ему эти качества (7).

  StyleCraze Trivia

  Для производства 1 фунта меда нужно посетить 2 миллиона цветов, а каждая рабочая пчела за свою жизнь производит примерно двенадцатую часть чайной ложки.

  Виды корицы

  Два наиболее широко известных вида корицы – Цейлонская и Кассия . Одно из основных различий между ними заключается в том, что цейлонская корица поступает из Шри-Ланки и Мадагаскара, а кассия — из Китая и Индонезии.

  Цейлонская корица источает очень сильный запах, в то время как кассия менее сладкая и нежная. С точки зрения безопасности цейлонский сорт, кажется, имеет преимущество. Корица содержит соединение под названием кумарин, которое в некоторых случаях вызывает токсичность для печени (8). Цейлонская корица содержит наименьшее количество кумарина, содержание которого составляет 0,017 г/кг. Кассия корица содержит 0,31 г/кг.

  Несмотря на то, что полезные свойства корицы кассии широко изучены, именно цейлонская корица, по мнению ученых, безопаснее в больших дозах (9).

  Так как же отличить их друг от друга? Цейлонская корица светлее по цвету; на вкус легче и менее острый. Кассия темнее; он имеет более волокнистый вид и обычно острый. И, кстати, трудно найти цейлонскую корицу на рынке. Кроме того, это дорого.

  Знаете ли вы?

  Древние народы считали корицу подарком, достойным королей и богов. Торговцы специями в средиземноморских регионах веками держали в секрете источник, чтобы защитить свои монополии.

  И теперь, для значений питательных веществ…

  CINMANAMON и Мед — Значения питания

  920204204235.0210

  Факты по питанию
  Ежедневно. 0206 Ceylon Cinnamon	Honey
  Total Fat	2%	Total Fat	0%
  Cholesterol	0%	Cholesterol	0%
  Калий	0%	Калий	5%
  натрия	0%	СОД	1%
  1%	Total Carbohydrate	93%
  Protein	0%	Protein	2%
  –	–	Calories	52%
  –	–	Dietary Fiber	3%
  –	–	Vitamin C	3%
  –	–	Riboflavin	8%
  –	–	Niacin	2%
  –	–	Vitamin B6	4%
  –	–	Folate	2%
  –	–	Calcium	2%
  –	–	Iron	8%
  –	–	Magnesium	2%
  –	–	Phosphorus	1%
  –	–	Zinc	5%
  –	–	Copper	6%
  –	–	Манганец	14%
  —	—	Selenium	4%

  и сейчас, для CINNAMAN и Honey Wfense…

  667

  и теперь, для CINNAMAN и Honey Wfense…

  667.

  0077

  Узнайте здесь, чем полезны мед и корица.

  1. Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний

  Одним из лучших лекарств с медом и корицей является забота о сердце. Мед содержит различные полифенолы, такие как кверцетин, галангин и акацетин, которые оказались полезными при лечении сердечно-сосудистых заболеваний (10). Иранское исследование показало, что мед может помочь уменьшить аномальный или нерегулярный сердечный ритм (11).

  Было обнаружено, что длительное лечение крыс корицей улучшило их сердечно-сосудистые профили (12). Подобные результаты могут быть возможны и у людей.

  По данным Министерства сельского хозяйства США, водорастворимый экстракт корицы содержит антиоксидантные соединения, которые могут помочь предотвратить сердечные заболевания (13). Также было обнаружено, что включение специй в пищу уменьшает негативные последствия употребления жирной пищи — это может в конечном итоге помочь предотвратить сердечные заболевания (14).

  Хотя мы не знаем, может ли корица снизить уровень холестерина, она, безусловно, может быть хорошей заменой сахара и соли, если вы хотите придать вкус своей еде (15). Это также может способствовать здоровому сердцу.

  Как использовать

  Возьмите равные части (или сколько требуется) порошка корицы и меда и сделайте пасту. Намажьте это на пшеничный хлеб и включите в свой завтрак.

  2. Повышает иммунитет

  Известно, что пероральный мед стимулирует выработку антител, которые могут усилить иммунный ответ (16). Иммуномодулирующие свойства меда способствуют заживлению ран (17). Эта золотая жидкость также обладает важными ферментами и противоопухолевыми свойствами.

  Исследования показывают, что мед также может заживлять неглубокие ожоговые раны, что может быть результатом усиленной иммунной системы (18).

  Мед также может лечить кашель, особенно у детей. Согласно исследованию в Ванкувере, одна доза меда перед сном может уменьшить кашель у детей и их родителей (19). И это несмотря на то, что безрецептурные лекарства не дают желаемого результата. Жидкость может уменьшить тяжесть и частоту кашля.

  Помимо кашля, мед также может помочь при простуде – недуге, вызванном слабой иммунной системой (20). Корица содержит соединение, называемое коричным альдегидом, умеренное потребление которого, как было установлено, имеет профилактические преимущества, одним из которых является повышение иммунитета и предотвращение соответствующих заболеваний (21).

  Как использовать

  Добавьте щепотку порошка корицы в стакан теплой медовой воды. Принимайте его по утрам, особенно в холодное время года. Питьевая смесь корицы и меда также поможет очистить носовые пазухи.

  3. Лечит кожные инфекции

  Смесь может лечить многочисленные кожные инфекции, такие как опоясывающий лишай, перхоть, себорея и псориаз (22). Также было обнаружено, что мед может бороться с микробами, вызывающими дерматологический дискомфорт (23).

  В другом исследовании было обнаружено, что новая формула мази, содержащей 20% меда, оказывает положительное влияние на кожные раневые инфекции (24).

  Смесь, поскольку она содержит мед, может быть липкой и помогает удалить грязь с кожи (25). Это может помочь вылечить прыщи.

  Корица в смеси может способствовать процессу, называемому биосинтезом коллагена, который оказался полезным для омолаживающего лечения кожи (26). Антиоксидантные и противовоспалительные свойства корицы могут сделать смесь идеальной для лечения склеродермии (27). Эта смесь также может вылечить экзему, стригущий лишай и многие другие виды кожных инфекций (28).

  Как использовать

  Смешайте 1 часть порошка корицы с 3 частями меда и используйте в качестве маски для лица. Он очищает ваши поры.

  А для лечения прыщей вот что можно сделать. Возьмите 3 столовые ложки меда манука и 1 столовую ложку корицы и сделайте пасту. Поставьте в микроволновку на 30 секунд (кстати, она не должна быть слишком горячей) и нанесите маску на лицо. Оставьте на 10 минут. Смойте и промокните лицо насухо мягким полотенцем.

  Связано: 23 эффективных домашних средства от кожных инфекций

  4.

  Помогает лечить воспаление и артрит

  Изображение: Shutterstock

  Смесь меда и корицы содержит многочисленные антиоксиданты и флавоноиды, которые помогают лечить воспаление (29). Также известно, что эта смесь помогает в лечении артрита. Нужно просто нанести смесь на пораженные участки.

  Корица в этой смеси может быть полезна для лечения возрастных воспалительных заболеваний (30). Это также может уменьшить воспаление толстой кишки (31).

  Как использовать

  Смешайте равные части порошка корицы и меда и нанесите смесь на пораженный участок. Вы также можете добавить немного яблочного уксуса для лучшего результата.

  По теме: Артрит пальцев: причины, симптомы и профилактика

  5. Полезен при диабете

  Согласно исследованию, добавление меда у диабетиков помогло снизить массу тела (32). Было обнаружено, что противодиабетические препараты, принимаемые вместе с медом, помогают улучшить гликемический контроль (33).

  Мед в смеси также может помочь заживлению диабетических ран, таких как диабетические язвы стопы (34), (35).

  Однако следует соблюдать некоторую осторожность при использовании меда при диабете. Некоторые исследования показали более высокие уровни гемоглобина A(1c), что указывает на плохой контроль уровня сахара в крови (36).

  Согласно исследованию, корица, присутствующая в этой смеси, может помочь людям с диабетом 2 типа, поскольку снижает различные факторы риска, связанные с этим заболеванием (37). Также было обнаружено, что корица снижает постпрандиальный (во время или после обеда или обеда) уровень глюкозы в крови, и это может некоторым образом принести пользу диабетикам (38).

  Как использовать

  Вы можете смешать равные части меда и порошка корицы, пока не получите пасту. Нанесите эту пасту на тост или смешайте ее с соком.

  Связанный: Простые способы естественного и безопасного снижения уровня сахара в крови

  6. Помогает лечить инфекции мочевого пузыря

  Это может быть что-то неслыханное раньше. Наверное. Мед в смеси является эффективным средством для подавления роста определенных клеточных линий рака мочевого пузыря (39). В другом исследовании говорится об эффективности меда манука в борьбе с инфекциями мочевыводящих путей (40).

  Еще одна причина, по которой мед может помочь в лечении инфекций мочевыводящих путей, — его антибактериальные свойства (41).

  Корицы в смеси не меньше. Доказано, что специя подавляет бактерии, вызывающие инфекцию мочевыводящих путей (42).

  Как использовать

  Смешайте две чайные ложки корицы и одну чайную ложку меда со стаканом теплой воды. Употребляйте его один раз в день. Это должно помочь уменьшить инфекцию мочевого пузыря. Если инфекция слишком тяжелая, вы можете заменить воду клюквенным соком (43).

  7. Помогает при расстройстве желудка и других желудочно-кишечных расстройствах

  Мед с древних времен использовался для облегчения расстройства желудка и других желудочно-кишечных заболеваний (44). Это потому, что он успокаивает мембраны пищеварительного тракта. Он также быстро усваивается и обеспечивает максимальную энергию при минимальной пищеварительной работе. Мед останавливает рост Helicobacter pylori, который считается основной причиной расстройства желудка (45).

  Мед также способствует выделению пищеварительного сока — еще одна причина, по которой эта смесь хорошо помогает при расстройстве желудка (46).

  Проблемы с желудком также могут возникнуть при дисбалансе кишечных бактерий. Согласно египетскому исследованию, было обнаружено, что мед улучшает кишечные бактерии, тем самым предотвращая любые потенциальные проблемы с желудком (47). Другое исследование доказало, что мед манука может помочь вылечить язву кишечника (48).

  Корица в смеси, согласно исследованиям, обладает свойствами, которые могут облегчить изжогу и желудочные спазмы (49). Также было обнаружено, что корица снижает температуру желудка. Он снижает газообразование в желудке за счет уменьшения секреции желудочной кислоты стенками желудка (50). На самом деле, включение этой смеси корицы в свой рацион может снизить температуру желудка на 2°C (51).

  В другом отчете говорится о способности корицы лечить дисменорею, болезненные менструации, сопровождающиеся спазмами в животе (52).

  Как использовать

  Посыпьте щепоткой порошка корицы две столовые ложки меда. Принимайте эту смесь перед едой.

  8. Помогает снизить уровень холестерина

  По данным Медицинского центра Университета Питтсбурга, мед и корица обладают свойствами снижения уровня холестерина. Согласно некоторым данным, употребление меда может привести к небольшому снижению уровня холестерина у пациентов с диабетом (53). Фактически, было обнаружено, что всего половина чайной ложки корицы в день снижает уровень холестерина у пациентов с диабетом 2 типа (54).

  Как использовать

  Смешайте 2 столовые ложки меда и 3 чайные ложки порошка корицы с примерно 470 мл чайной воды. Принимайте эту смесь по утрам.

  9. Корица и мед для похудения

  Изображение: Shutterstock

  Если вы давно хотели похудеть, эта смесь может быть хорошим вариантом. Помимо физических упражнений и правильного питания, очевидно. Согласно исследованию в Сан-Диего, мед может уменьшить увеличение веса и ожирение (свойство увеличения веса) (55). Известно, что корица в смеси подавляет аппетит, что может косвенно способствовать увеличению веса.

  Как использовать

  Возьмите 1 столовую ложку меда, 1 чайную ложку корицы и 1 стакан фильтрованной воды. Кипятить воду. Добавьте корицу в отдельную миску. Залейте корицу горячей водой и дайте настояться 15 минут. Когда жидкость остынет, добавьте в нее мед. Вы можете пить эту смесь два раза в день – один раз утром и один раз вечером. Принимайте натощак.

  10. Помогает при бесплодии

  Мед долгое время считался средством для зачатия. Потребление меда также может стимулировать яичники, а содержащиеся в нем минералы и аминокислоты могут улучшить репродуктивную систему.

  Что касается корицы в смеси, то было обнаружено, что специя улучшает менструальный цикл и помогает облегчить распространенную причину бесплодия (56). Кроме того, корица была одним из основных ингредиентов смеси лекарственных растений, которая, как было установлено, улучшает мужскую фертильность (57).

  Как использовать

  Смешайте корицу с небольшим количеством меда, чтобы получилась паста. Нанесите пасту на десны — ваше тело будет медленно впитывать ее.

  11. Поддерживает здоровье волос

  Согласно исследованию ОАЭ, сырой мед может уменьшить перхоть и связанное с ней выпадение волос (58). Было также обнаружено, что мед борется с выпадением волос, которое было связано с менопаузой (59).). Говоря о корице, хотя конкретных доказательств нет, считается, что эта специя предотвращает выпадение волос.

  Как использовать

  Возьмите равные части порошка меда и корицы и смешайте с теплым оливковым маслом. Перед мытьем шампунем вотрите эту теплую смесь в волосы и оставьте на 15 минут. Вымойте волосы.

  12. Помогает вылечить неприятный запах изо рта

  Было обнаружено, что прием меда подавляет запах чеснока (60). Было обнаружено, что неприятный запах изо рта, связанный с «синдромом застоя ци» (феномен, связанный с дисфункцией органов), лечится корой корицы (61). Если вы используете масло корицы в своей смеси, оно тоже подойдет.

  Как использовать

  Смешайте одну чайную ложку меда и щепотку порошка корицы с теплой водой. Полощите горло смесью утром.

  13. Предлагает Energy Boost

  Изображение: Shutterstock

  Если у вас есть привычка жевать резинки с искусственными подсластителями, у вас есть замечательная альтернатива – медово-коричная смесь. Потому что было обнаружено, что сахар в меде обеспечивает гораздо больше энергии, чем обычные искусственные подсластители (62).

  Мед также является отличным естественным источником углеводов. Он обеспечивает энергию и мгновенно повышает производительность. Он также повышает выносливость и предотвращает усталость во время упражнений (63).

  Как использовать

  Смешайте равные части меда и порошка корицы и принимайте утром за завтраком.

  14. Предотвращает аллергию

  В одном исследовании говорится, что высокая доза меда помогает облегчить симптомы аллергического ринита (воспаление слизистой оболочки носа) (64).

  Хотя исследования в этом отношении ограничены, в одном отчете говорится, что мед содержит цветочную пыльцу (аллерген), которую можно использовать для лечения связанных с ним аллергий (65).

  Как использовать

  Один из простых способов — смешать равные части порошка меда и корицы и выпить утром. Если это кожная аллергия, вы можете нанести то же самое на пораженный участок.

  15. Лечит боль в горле

  Согласно отчету, опубликованному Медицинским центром Университета Мэриленда, мед можно использовать как средство от боли в горле (66). Доступно ограниченное количество исследований о корице и ее способности лечить боль в горле. Тем не менее, это не вызывает его — и, следовательно, включение его в вашу смесь только принесет вам пользу в той или иной степени.

  Как использовать

  Просто проглотив чайную ложку меда утром, вы улучшите самочувствие в горле.

  16. Помогает лечить астму

  В одном исследовании мед оказался эффективным при лечении астмы у кроликов. Было обнаружено, что аналогичные результаты возможны и у людей (67). Это может быть связано с тем, что мед содержит небольшое количество пыльцы. Когда эта пыльца попадает в организм человека, она запускает иммунную систему и вырабатывает антитела. Следовательно, если человек заболевает астмой после воздействия дыма или пыльцы, антитела помогают облегчить симптомы астмы (68).

  Но, говоря о корице, нужно иметь в виду, что корица также может выступать в качестве аллергена и вызывать астму. Поэтому используйте эту смесь с осторожностью. Если есть какие-либо признаки ухудшения симптомов, исключите корицу и используйте только мед.

  Как использовать

  Смешайте 1 чайную ложку меда с ½ чайной ложки порошка корицы. Принимайте смесь на ночь перед сном и утром натощак. Регулярно повторяйте.

  Если корица вызывает проблемы, вы можете использовать простую смесь меда и воды. Нагрейте 250 мл воды и добавьте 1 чайную ложку меда. Употреблять трижды в день.

  Это потрясающее сочетание корицы с медом. И, как и все остальное, что вы найдете в природе, это также необходимо принимать с определенными предосторожностями.

  Меры предосторожности

  Для меда

  • Интоксикация

  Мед может вызвать блокаду сердца второй степени из-за интоксикации. Особенно это может случиться с иммигрантами (69). Хотя точные причины неизвестны, необходимо соблюдать осторожность.

  Да, мы видели, что мед может улучшить фертильность у мужчин. Но это одна сторона медали. Хроническое и длительное употребление меда может нанести вред мужской репродуктивной системе (70).

  Мед не рекомендуется детям младше 1 года из-за риска контакта со спорами C. botulinum, разновидностью бактерий (71). Мед содержит другой тип бактерий, называемый Clostridium. Хотя количество его очень меньше, только взрослые могут переваривать его без побочных эффектов. Не дети. Следовательно, держите мед подальше от детей в возрасте до 1 года.

  Синдром раздраженного кишечника также вызывается группой плохо перевариваемых волокон и сахаров, называемых FODMAP. А мед является одним из наиболее распространенных пищевых источников FODMAP (72).

  • Аллергия

  Да, мы видели, что мед может помочь в лечении аллергии. Но эта информация получена только из небольшого набора исследований (73). Результаты некоторых исследований в этом отношении были противоречивыми, и мы действительно не знаем, насколько успешным может быть прием меда для лечения аллергии.

  Сочетание меда и корицы имеет множество преимуществ. Два ингредиента обладают антибактериальными, противогрибковыми, противораковыми и противовоспалительными свойствами. Они могут помочь снизить риск сердечных заболеваний, укрепить иммунитет, вылечить несколько кожных инфекций, вылечить артрит и залечить диабетические раны. Однако длительное употребление меда может нанести вред мужской репродуктивной системе и вызвать синдром раздраженного кишечника. Следовательно, будьте осторожны с дозировкой при его использовании.

  Часто задаваемые вопросы

  Полезны ли мед и корица для почек?

  Да.