Льняное масло противопоказания: Льняное масло — польза и вред, как принимать

Содержание

Льняное масло — польза и вред, как принимать

Масло льна делают, измельчая и прессуя льняные семена. Самое главное его преимущество — наибольшее количество омега-3, омега-6 и омега-9 среди всех масел. В 100 г льняного масла содержится 68 г полиненасыщенных жирных кислот.

ПОЛЬЗА ЛЬНЯНОГО МАСЛА

У льняного масла много преимуществ. Оно полезно абсолютно для всех. Давайте разберемся чем именно:

Масло льна — источник природных антиоксидантов лигнанов, которые снижают риск возникновения рака. Семена льна содержат почти в 800 раз больше лигнанов, чем другие растительные продукты.

Снижает уровень холестерина. Благодаря этому повышается эластичность сосудов, снижается риск инсульта.

Снижает кровяное давление.

Уменьшает голод. А это, в свою очередь, помогает снизить вес.

Поддерживает здоровье кожи. Лечит солнечные ожоги, угревую сыпь, экзему.

Замедляет старение организма.

Улучшает состояние кожи за счет активации выработки коллагена.

Способствует здоровой работе ЖКТ, улучшает пищеварение и помогает вывести шлаки из кишечника.

Вред льняного масла: противопоказания

Если вы решили употреблять масло льна, учтите, что при его приеме могут возникать побочные эффекты. Обязательно обратитесь к вашему врачу, чтобы обсудить длительность приема и дозировку.

Какой же вред льняного масла:

Снижает сахар в крови. Масло льна нужно принимать аккуратно, если у вас диабет или другое заболевание, влияющее на уровень сахара в крови.

Снижает кровяное давление.

Может привести к гормональному сбою, поэтому не рекомендуется к употреблению беременным или кормящим грудью.

Может вызывать диарею или запор при длительном применении. В льняном масле не содержится клетчатка, поэтому нужно пить много воды, если вы длительно употребляете масло льна, чтобы избежать проблем с желудочно-кишечным трактом.

Льняное масло не рекомендуется принимать в следующих случаях:

если у вас панкреатит

острый холецистит

язва желудка

заболевания кишечника

при беременности и лактации

при гормональных отклонениях

при аллергии на компоненты

если вы принимаете лекарства, которые не сочетаются с маслом льна

детям до трех лет.

НАРУЖНОЕ ПРИМЕНЕНИЕ ЛЬНЯНОГО МАСЛА

Льняное масло помогает коже бороться с возрастными изменениями, разглаживает морщины. Также благодаря ему уменьшается раздражение и воспалительные процессы. Кожа после применения масла становится эластичной и упругой, хорошо заживают ранки и порезы.

Есть несколько способов воспользоваться преимуществами льняного масла для здоровья волос, кожи, ногтей.

С маслом льна легко ухаживать за ногтевой пластиной и кожей рук. Достаточно нанести его на кутикулу и полностью на ладони. Хорошо восстанавливает руки после маникюра.

Чтобы сделать из него маску для волос, налейте немного масла на руки, вотрите прямо в корни волос и растяните расческой по длине. Оставьте на 15 минут, затем смойте и нанесите шампунь обычным способом.

Кожу можно увлажнять маслом, нанося его после душа массирующими движениями.

КАК ПРИНИМАТЬ ЛЬНЯНОЕ МАСЛО

Принимать льняное масло можно по 1 ст. л. 1-2 раза в день за 20 минут до еды.
Если вам не понравится его вкус, можете смешать его с чаем, морковно-яблочным фрешем, фруктовым соком. Льняное масло можно смешивать с другими продуктами, такими как хумус, творог, йогурт, смузи, или использовать как заправку для салатов.

Добавлять его лучше уже в готовую еду. Не стоит готовить на нем, так оно потеряет почти все полезные свойства.

Как принимать льняное масло в лечебных целях, лучше узнать у врача, не экспериментируйте сами.
Если вы принимаете другие витамины, узнайте, сочетаются ли они с льняным маслом.

Храните льняное масло или капсулы в холодильнике, в закрытой стеклянной посуде. Масло может реагировать с воздухом и становиться прогорклым.

Льняное масло для похудения

При похудении рекомендуется принимать льняное масло по столовой ложке дважды в день. Лучше всего до еды утром, после еды вечером.

Курс может длиться месяц, потом можно сделать паузу на неделю, снова пропить масло месяц.

Масло можно не только пить, но и готовить с ним. Похудение на льняном масле считается безопасным. Результат зависит от состояния вашего тела и здоровья. Также льняное масло стимулирует выработку коллагена, а значит помогает избавиться от целлюлита.

Хотя масло из семян льна несёт реальную пользу, оно не является волшебным ингредиентом. Оно подходит как дополнение к правильному питанию и занятиям спортом.

Читайте также: Чем полезно масло черного тмина и зачем его принимать

Читайте также: Польза кунжутного масла — почему его считают незаменимым средством в уходе за кожей и волосами

Читайте также: Чем так полезны семена льна для женского организма

польза и вред для здоровья женщин и как его принимать

https://ria.ru/20210324/maslo-1602661504.html

Льняное масло — польза и вред для здоровья женщин и как его принимать

Льняное масло: польза и вред для здоровья женщин и как его принимать

Льняное масло — польза и вред для здоровья женщин и как его принимать

Льняное масло — растительное масло, получаемое из семян. Чем полезно льняное масло, кому оно вредно или противопоказано, как влияет на организм мужчины и… РИА Новости, 20.01.2022

2021-03-24T16:44

2022-01-20T17:10

продукты

кулинария

россия

здоровый образ жизни (зож)

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/03/18/1602667934_0:103:3059:1824_1920x0_80_0_0_5d9fbac0e54115e616dc17d61fd70797.jpg

МОСКВА, 24 мар — РИА Новости. Льняное масло — растительное масло, получаемое из семян. Чем полезно льняное масло, кому оно вредно или противопоказано, как влияет на организм мужчины и женщины, как его правильно принимать, а также как правильно выбирать и хранить — в материале РИА Новости.Виды льняного маслаЛьняное масло – это продукт переработки семян льна. В зависимости от технологии производства выделяют несколько видов:Как делают льняное маслоПищевое масло готовят, используя метод холодного отжима. При таком прессовании очищенные и измельченные семена не нагревают. Масло холодного отжима сохраняет большинство полезных компонентов исходного материала. При горячем прессовании сырье измельчается и подогревается до 120 градусов. Полезных веществ в таком продукте меньше.При экстрагировании масло получают из измельченных семян с помощью специальных растворителей. Затем при помощи дистилляторов из него удаляются растворители. Считается наименее полезным, так как при его производстве используется много “химии”.Состав и калорийностьВ состав льняного масла входят омега-3, омега-6, омега-9, стеариновая, миристиновая и пальмитиновая насыщенные жирные кислоты, витамины А, В1, В2, В3, В4, В6, В9, Е (холин), K, F, а также калий, фосфор, магний, железо, цинк, фитостеролы, сквален, тиопролин, лецитин, бета-каротин.КБЖУ на 100 грамм продукта:Полезные свойства льняного масла- Льняное масло – отличный источник полиненасыщенных жирных кислот. Оно содержит около 60% альфа-линоленовой кислоты (омега-3). Она обладает противовоспалительным действием, стимулирует работу мозга, ускоряет метаболизм, — рассказала РИА Новости диетолог, health coach (специалист по модификации образа жизни и немедикаментозному оздоровлению) Мария Урбанович.Употребление продукта помогает снизить уровень холестерина, риск развития диабета, онкологии, сердечно-сосудистых заболеваний.Также масло содержит антиоксиданты, которые блокируют влияние свободных радикалов на все клетки организма.Вред льняного масла и противопоказанияЛьняное масло противопоказано при панкреатите и проблемах с поджелудочной железой и печенью, желчнокаменной и мочекаменной болезнях, заболеваниях крови, индивидуальной непереносимости и аллергии.- Семя льна обладает высоким содержанием фитоэстрогенов, употребление которых стоит ограничить при таких заболевания, как эндометриоз, гипотериоз, гипертиреоз, — подчеркнула эксперт.Польза льняного масла для здоровья мужчинЛьняное масло помогает в борьбе с мужским бесплодием. Оно профилактирует импотенцию и заболевания простаты (предотвращает ее воспаление и отек). По данным американских исследователей, активные вещества льняного семени способны уменьшить скорость роста раковых клеток предстательной железы.Польза и вред льняного масла для организма женщин- К достоинствам льняного масла относится улучшение биотрансформации эстрогенов. Употребление 10 грамм (1 столовая ложка) льняного семени в день оказывает позитивное влияние на их метаболизм, а значит, помогает женщинам защититься от онкологических процессов в период менопаузы, — пояснила специалист.Также исследователи определи, что продукт помогает бороться с клетками рака молочной железы.При беременности и грудном вскармливанииЛьняное семя может быть небезопасным во время беременности и при грудном вскармливании, поскольку оно может оказывать легкие гормональные эффекты. Некоторые исследования показывают, что употребление льняного масла во 2 или 3 триместре беременности может увеличить риск преждевременных родов.Сомнения, употреблять ли масло в положении и при грудном вскармливании, поможет развеять консультация со специалистом. Польза и вред для детейБольшинство специалистов сходится во мнении, что продукт не стоит давать малышам младше 6 месяцев. Однако некоторые медики считают, что льняное масло вполне можно включать в рацион ребенка в возрасте до полугода.- В этом вопросе все индивидуально. По поводу употребления льняного масла вашим ребенком лучше проконсультироваться с лечащим врачом, — сообщила диетолог.Польза нерафинированного льняного масла холодного отжимаБогатый уникальный состав семян льна в полной мере сохраняется в масле, которое произвели способом холодного отжима без использования современных технологий. Именно поэтому льняное нерафинированное масло холодного отжима является более полезным и ценным для здоровья человека в отличие от своих аналогов.Польза льняного масла в капсулахЛьняное масло продается не только в жидком виде, но и отпускается в капсулах, в составе БАДов. Эти добавки приобретают ради омега-3 растительного происхождения. В них чаще всего заинтересованы вегетарианцы, поскольку они не могут употреблять омега-3 животного происхождения – в капсулах рыбьего жира. Омега-3 из льняного масла не уступают ему по полезным качествам.Польза льняного масла для волосПольза масла из семян льна для волос кроется в его богатом составе, который включает витамины A, E, F, группы B, K, а также минеральные вещества и ненасыщенные жирные кислоты. Потому продукт часто добавляют в состав масок для волос.Для оздоровления в домашних условиях продукт часто смешивают со сметаной, луком и другими маслами – касторовым, оливковым, миндальным или персиковой косточки, и наносят на волосы и кожу головы.Польза льняного масла для лицаСпециалисты из Германии доказали, что регулярное употребление льняного масла приводит к повышению гладкости и эластичности кожи, снижению чувствительности, подавлению любых признаков раздражения и воспаления.Продукт также эффективен при лечении дерматитов, аллергических и инфекционно-воспалительных процессов на уровне кожных покровов.Польза льняного масла для желудка- Поскольку продукт является источником клетчатки, то за счет нее благоприятно влияет на работу желудочно-кишечного тракта: мягко обволакивает слизистую желудка и кишечника и способствует его очищению, профилактирует заболевания этих органов, — отметила диетолог. Как правильно принимать- Из-за большого количества альфа-линоленовой кислоты (АЛК) льняное масло не должно использоваться для приготовления (жарки) пищи. Также из-за этих кислот оно быстро прогоркает. Для сохранения всех полезных свойств масло рекомендуется употреблять в сыром виде, добавляя в готовые блюда, — пояснила специалист.1,9 грамма льняного масла (меньше половины чайной ложки) полностью удовлетворяет суточную потребность организма человека в АЛК.Льняное масло для похудения- Организм преобразует входящую в состав льняного масла альфа-линоленовую кислоту в омега-3 жирные кислоты, которые в результате помогают управлять весом, — пояснила диетолог.Согласно исследованиям, льняное масло способно подавлять аппетит, в результате его употребления человек чувствует себя сытым. Кроме того, продукт улучшает гликемический контроль, помогая сбалансировать уровень сахара в крови и инсулина. Оба этих эффекта могут помочь регулировать вес.Также известно, что льняное семя является хорошим источником как растворимой, так и нерастворимой клетчатки. А высокое ее потребление полезно для профилактики ожирения.Однако если имеются проблемы с ЖКТ, поджелудочной железой, печенью, то от употребления льняного масла для похудения лучше отказаться.Льняное масло натощак по утрамМногие любят употреблять льняное масло натощак по утрам, однако, по мнению врача, такая процедура может навредить организму.Применение в медицинеМасло льна и косметика на его основе – эффективные средства для оздоровления кожи, потому продукт часто используют в косметологии. Его добавляют в составы кремов, масок для кожи и волос, а также обертываний.Кроме того, льняное масло помогает уменьшить некоторые симптомы атопического дерматита.Применение в кулинарииМасло из семян льна добавляют в салаты, соусы, смешивают с медом, употребляют с отварным картофелем и квашеной капустой, заправляют им каши. Также продукт является хорошим дополнением к кефиру, йогурту, творогу. Кроме того, масло включают в состав теста для выпечки. Оно дает особый аромат и желтовато-оранжевый оттенок. Подвергать масло термической обработке не стоит, так как при сильном нагревании оно теряет лечебные свойства.Как правильно выбратьВ состав продукта должно входить 100% масла холодного отжима. Важно, чтобы оно было разлито в бутылку из темного стекла, либо в прозрачную емкость, но упакованную в коробку.На вкус качественное масло из семени льна холодного отжима немного горчит, цвет его золотисто-желтый.Как и сколько хранитьХраниться льняное масло может 1-3 месяца с даты изготовления, поэтому лучше покупать продукт в бутылке небольшого объема.Держать масло изо льна надо только в холоде в бутылке из темного стекла с плотно закрытой крышкой. Жирные кислоты быстро окисляются, потому продукт важно беречь от воздуха и света.

https://ria.ru/20210209/semya_lna-1596720126.html

https://ria.ru/20210323/morkov-1602526561.html

https://ria.ru/20210323/khleb-1602473566.html

https://ria.ru/20210323/redka-1602440459.html

https://ria.ru/20210908/beremennost-1749176437.html

https://ria. ru/20210319/salo-1602050215.html

https://ria.ru/20210309/kurkuma-1600509253.html

https://rsport.ria.ru/20210205/produkty-1596214515.html

https://ria.ru/20210316/luk-1601481573.html

https://rsport.ria.ru/20210317/kishechnik-1601631047.html

https://ria.ru/20210318/yaytsa-1601870491.html

https://ria.ru/20210318/chechevitsa-1601881990.html

https://ria.ru/20210319/keshyu-1602059160.html

россия

РИА Новости

4.7

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости

4.7

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

4. 7

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

1920

1080

true

1920

1440

true

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/03/18/1602667934_320:0:3051:2048_1920x0_80_0_0_cec438934245ca7f643a1ccba2ac8967.jpg

1920

true

РИА Новости

4.7

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

4.7

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

продукты, кулинария, россия, здоровый образ жизни (зож)

Продукты, Кулинария, Россия, Здоровый образ жизни (ЗОЖ)

МОСКВА, 24 мар — РИА Новости. Льняное масло — растительное масло, получаемое из семян. Чем полезно льняное масло, кому оно вредно или противопоказано, как влияет на организм мужчины и женщины, как его правильно принимать, а также как правильно выбирать и хранить — в материале РИА Новости.

Виды льняного масла

Льняное масло – это продукт переработки семян льна. В зависимости от технологии производства выделяют несколько видов:

—
Нерафинированное льняное масло — освобожденное от механических примесей путем отстаивания, фильтрования или центрифугирования. Сохраняет насыщенный аромат, при длительном хранении портится и дает осадок. Считается самым полезным.
—
Гидратированное льняное масло — обрабатывается водой для удаления фосфатидов, которые оставляют осадок в масле. Не дает отстоя, сохраняет насыщенный аромат.
—
Рафинированное льняное масло — подвергается механической и химической обработке (рафинированию) щелочью, которая нейтрализует свободные жирные кислоты. Не имеет осадка, стойко при хранении, почти не пахнет.
—
Рафинированное отбеленное дезодорированное — кроме рафинирования отбеливается и дезодорируется.

9 февраля 2021, 18:20

Семена льна: польза и вред очищающего суперфуда

Как делают льняное масло

Пищевое масло готовят, используя метод холодного отжима. При таком прессовании очищенные и измельченные семена не нагревают. Масло холодного отжима сохраняет большинство полезных компонентов исходного материала.

При горячем прессовании сырье измельчается и подогревается до 120 градусов. Полезных веществ в таком продукте меньше.

При экстрагировании масло получают из измельченных семян с помощью специальных растворителей. Затем при помощи дистилляторов из него удаляются растворители. Считается наименее полезным, так как при его производстве используется много “химии”.

23 марта 2021, 18:56

Морковь: корнеплод для здоровья кожи, против анемии и холестерина

Состав и калорийность

В состав льняного масла входят омега-3, омега-6, омега-9, стеариновая, миристиновая и пальмитиновая насыщенные жирные кислоты, витамины А, В1, В2, В3, В4, В6, В9, Е (холин), K, F, а также калий, фосфор, магний, железо, цинк, фитостеролы, сквален, тиопролин, лецитин, бета-каротин.

КБЖУ на 100 грамм продукта:

—
калорийность — 898 килокалорий;
—
белки – 0 грамм;
—
жиры – 99,8 грамма;
—
углеводы — 0 грамм.

Полезные свойства льняного масла

— Льняное масло – отличный источник полиненасыщенных жирных кислот. Оно содержит около 60% альфа-линоленовой кислоты (омега-3). Она обладает противовоспалительным действием, стимулирует работу мозга, ускоряет метаболизм, — рассказала РИА Новости диетолог, health coach (специалист по модификации образа жизни и немедикаментозному оздоровлению) Мария Урбанович.

23 марта 2021, 14:21

Хлеб: польза, вред и влияние на организм человека

Употребление продукта помогает снизить уровень холестерина, риск развития диабета, онкологии, сердечно-сосудистых заболеваний.

Также масло содержит антиоксиданты, которые блокируют влияние свободных радикалов на все клетки организма.

Вред льняного масла и противопоказания

Льняное масло противопоказано при панкреатите и проблемах с поджелудочной железой и печенью, желчнокаменной и мочекаменной болезнях, заболеваниях крови, индивидуальной непереносимости и аллергии.

— Семя льна обладает высоким содержанием фитоэстрогенов, употребление которых стоит ограничить при таких заболевания, как эндометриоз, гипотериоз, гипертиреоз, — подчеркнула эксперт.

Польза льняного масла для здоровья мужчин

Льняное масло помогает в борьбе с мужским бесплодием. Оно профилактирует импотенцию и заболевания простаты (предотвращает ее воспаление и отек).

По данным американских исследователей, активные вещества льняного семени способны уменьшить скорость роста раковых клеток предстательной железы.

23 марта 2021, 12:22

Редька: природный антиоксидант против простуды и холестерина

Польза и вред льняного масла для организма женщин

— К достоинствам льняного масла относится улучшение биотрансформации эстрогенов. Употребление 10 грамм (1 столовая ложка) льняного семени в день оказывает позитивное влияние на их метаболизм, а значит, помогает женщинам защититься от онкологических процессов в период менопаузы, — пояснила специалист.

Также исследователи определи, что продукт помогает бороться с клетками рака молочной железы.

При беременности и грудном вскармливании

Льняное семя может быть небезопасным во время беременности и при грудном вскармливании, поскольку оно может оказывать легкие гормональные эффекты. Некоторые исследования показывают, что употребление льняного масла во 2 или 3 триместре беременности может увеличить риск преждевременных родов.

8 сентября 2021, 13:51

Что важно знать о каждом триместре беременности: советы эксперта

Сомнения, употреблять ли масло в положении и при грудном вскармливании, поможет развеять консультация со специалистом.

Польза и вред для детей

Большинство специалистов сходится во мнении, что продукт не стоит давать малышам младше 6 месяцев. Однако некоторые медики считают, что льняное масло вполне можно включать в рацион ребенка в возрасте до полугода.

— В этом вопросе все индивидуально. По поводу употребления льняного масла вашим ребенком лучше проконсультироваться с лечащим врачом, — сообщила диетолог.

19 марта 2021, 19:30

Сало — реальная польза или вред для организма женщин и мужчин

Польза нерафинированного льняного масла холодного отжима

Богатый уникальный состав семян льна в полной мере сохраняется в масле, которое произвели способом холодного отжима без использования современных технологий. Именно поэтому льняное нерафинированное масло холодного отжима является более полезным и ценным для здоровья человека в отличие от своих аналогов.

9 марта 2021, 18:23

Куркума — польза и вред приправы для организма человека

Польза льняного масла в капсулах

Льняное масло продается не только в жидком виде, но и отпускается в капсулах, в составе БАДов. Эти добавки приобретают ради омега-3 растительного происхождения. В них чаще всего заинтересованы вегетарианцы, поскольку они не могут употреблять омега-3 животного происхождения – в капсулах рыбьего жира. Омега-3 из льняного масла не уступают ему по полезным качествам.

5 февраля 2021, 17:30ЗОЖ

Названы пять признаков дефицита Омега-3

Польза льняного масла для волос

Польза масла из семян льна для волос кроется в его богатом составе, который включает витамины A, E, F, группы B, K, а также минеральные вещества и ненасыщенные жирные кислоты. Потому продукт часто добавляют в состав масок для волос.

Для оздоровления в домашних условиях продукт часто смешивают со сметаной, луком и другими маслами – касторовым, оливковым, миндальным или персиковой косточки, и наносят на волосы и кожу головы.

16 марта 2021, 14:58

Лук — польза и вред овоща для организма человека

Польза льняного масла для лица

Специалисты из Германии доказали, что регулярное употребление льняного масла приводит к повышению гладкости и эластичности кожи, снижению чувствительности, подавлению любых признаков раздражения и воспаления.

Продукт также эффективен при лечении дерматитов, аллергических и инфекционно-воспалительных процессов на уровне кожных покровов.

Польза льняного масла для желудка

— Поскольку продукт является источником клетчатки, то за счет нее благоприятно влияет на работу желудочно-кишечного тракта: мягко обволакивает слизистую желудка и кишечника и способствует его очищению, профилактирует заболевания этих органов, — отметила диетолог.

17 марта 2021, 14:30ЗОЖ

Пять самых полезных продуктов для здоровья кишечника

Как правильно принимать

— Из-за большого количества альфа-линоленовой кислоты (АЛК) льняное масло не должно использоваться для приготовления (жарки) пищи. Также из-за этих кислот оно быстро прогоркает. Для сохранения всех полезных свойств масло рекомендуется употреблять в сыром виде, добавляя в готовые блюда, — пояснила специалист.

1,9 грамма льняного масла (меньше половины чайной ложки) полностью удовлетворяет суточную потребность организма человека в АЛК.

Льняное масло для похудения

— Организм преобразует входящую в состав льняного масла альфа-линоленовую кислоту в омега-3 жирные кислоты, которые в результате помогают управлять весом, — пояснила диетолог.

Согласно исследованиям, льняное масло способно подавлять аппетит, в результате его употребления человек чувствует себя сытым. Кроме того, продукт улучшает гликемический контроль, помогая сбалансировать уровень сахара в крови и инсулина. Оба этих эффекта могут помочь регулировать вес.

18 марта 2021, 19:06

Что скрывают яйца: все о пользе и вреде для организма женщин и мужчин

Также известно, что льняное семя является хорошим источником как растворимой, так и нерастворимой клетчатки. А высокое ее потребление полезно для профилактики ожирения.

Однако если имеются проблемы с ЖКТ, поджелудочной железой, печенью, то от употребления льняного масла для похудения лучше отказаться.

Льняное масло натощак по утрам

Многие любят употреблять льняное масло натощак по утрам, однако, по мнению врача, такая процедура может навредить организму.

— Льняное масло с утра на голодный желудок может негативно повлиять на работу желчного пузыря. Возможен дискомфорт, вплоть до сильных болевых ощущений. А вот предварительно замоченное в воде семя льна в первые часы после пробуждения употреблять можно и полезно, — пояснила специалист.

Применение в медицине

Масло льна и косметика на его основе – эффективные средства для оздоровления кожи, потому продукт часто используют в косметологии. Его добавляют в составы кремов, масок для кожи и волос, а также обертываний.

Кроме того, льняное масло помогает уменьшить некоторые симптомы атопического дерматита.

18 марта 2021, 20:04

Диетическая альтернатива мясу: как чечевица помогает сердцу и иммунитету

Применение в кулинарии

Масло из семян льна добавляют в салаты, соусы, смешивают с медом, употребляют с отварным картофелем и квашеной капустой, заправляют им каши. Также продукт является хорошим дополнением к кефиру, йогурту, творогу. Кроме того, масло включают в состав теста для выпечки. Оно дает особый аромат и желтовато-оранжевый оттенок.

Подвергать масло термической обработке не стоит, так как при сильном нагревании оно теряет лечебные свойства.

Как правильно выбрать

В состав продукта должно входить 100% масла холодного отжима. Важно, чтобы оно было разлито в бутылку из темного стекла, либо в прозрачную емкость, но упакованную в коробку.

На вкус качественное масло из семени льна холодного отжима немного горчит, цвет его золотисто-желтый.

19 марта 2021, 20:36

Кешью: экзотический орех против свободных радикалов и воспалений

Как и сколько хранить

Храниться льняное масло может 1-3 месяца с даты изготовления, поэтому лучше покупать продукт в бутылке небольшого объема.

Держать масло изо льна надо только в холоде в бутылке из темного стекла с плотно закрытой крышкой. Жирные кислоты быстро окисляются, потому продукт важно беречь от воздуха и света.

Побочные эффекты, взаимодействия и риски

Льняное масло: побочные эффекты, взаимодействия и риски 18 сентября 2018 г.

Обзор

Льняное масло — это добавка, которая может увеличить потребление омега-3 жирных кислот. Считается, что они помогают снизить уровень холестерина, а также снизить вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и даже некоторых видов рака.

Для поступления омега-3 в организм необходимо включать их в свой рацион или принимать в качестве добавки, поскольку организм не вырабатывает их самостоятельно.

Льняное масло содержит а-линоленовую кислоту (АЛК), которая в организме может расщепляться до омега-3 жирных кислот. У льняного масла не так много преимуществ, как у других источников омега-3, таких как рыба, рыбий жир и семена льна.

Льняное масло обычно получают холодным отжимом. Вы можете найти льняное масло в форме масла, в капсулах или даже в обогащенных пищевых продуктах.

Вам нужно взять столовую ложку льняного масла, чтобы получить семь граммов АЛК. Возможно, вам придется принять до шести капсул льняного масла, чтобы получить это количество в виде таблеток. Вы можете получить такое же количество жирных кислот омега-3 в своем организме, потребляя меньше капсул с рыбьим жиром.

Узнайте, как можно использовать льняное масло »

Важно соблюдать осторожность при использовании льняного масла, так как существует несколько рисков и побочных эффектов. Для многих польза семян льна и льняного масла может перевешивать риски использования продукта. Будьте осторожны, добавляя льняное масло в свой рацион или используя его в качестве добавки.

Отсутствие исчерпывающих исследований

В настоящее время проводится множество исследований, связывающих использование льняного масла с положительной пользой для здоровья, но стандартного применения добавки не существует. Обсудите со своим врачом преимущества льняного масла для вашего здоровья, прежде чем попробовать его. Вы также должны обсудить продолжительность времени, в течение которого его можно использовать, а также рекомендуемую дозировку.

Качество может варьироваться

Использование льняного масла в качестве пищевой добавки не регулируется Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. Поэтому качество и состав льняного масла не регламентируются и не нормируются. Вы должны использовать эти продукты с осторожностью.

Низкий уровень сахара в крови

Использование семян льна или льняного масла может привести к снижению уровня сахара в крови. Вы должны быть осторожны при использовании этих добавок, если у вас диабет или любое другое заболевание, влияющее на уровень сахара в крови. Вам также следует с осторожностью употреблять льняное масло, если вы принимаете лекарства, которые изменяют уровень сахара в крови.

Низкое кровяное давление

Потребление льняного масла может снизить кровяное давление. Если у вас есть заболевание или вы принимаете лекарства, снижающие кровяное давление, добавление этой добавки в свой рацион может вызвать осложнения.

Кровотечение

Использование семян льна может увеличить вероятность кровотечения. Это может быть проблематично, если у вас есть состояние здоровья, которое вызывает кровотечение, или если вы принимаете определенные лекарства, которые могут привести к кровотечению, например, препараты для разжижения крови.

Коррекция гормонов

Не принимайте льняное масло или семена льна во время беременности или кормления грудью. Льняное масло может вызвать осложнения у беременных женщин из-за его способности влиять на гормоны.

Аллергия

Существует вероятность того, что у вас может быть аллергия на семена льна и льняное масло. Вам следует прекратить и избегать использования льняного масла, если вы заметили зуд, отек, покраснение или крапивницу при приеме внутрь. Рвота и тошнота также могут быть признаками аллергии. Немедленно обратитесь в медицинский центр, если ваша реакция на льняное масло вызывает стеснение в горле или одышку. Это могут быть признаки анафилактического шока.

Рак простаты

Существуют противоречивые исследования о том, действительно ли ALA, обнаруженная в семенах льна и льняном масле, вызывает более агрессивные опухоли от рака простаты. В льняном масле нет питательного лигнана, который замедляет рост опухолей при раке предстательной железы. Кроме того, жир в льняном масле может не дать вашему телу то, что ему нужно, если у вас рак простаты. Oncology Nutrition советует вам обсудить использование семян льна со своим врачом и полностью избегать использования льняного масла, потому что оно не приносит пользы людям с раком простаты.

Запор и диарея

Считается, что семена льна помогают при запорах. Однако льняное масло не содержит клетчатки, как семена льна. Таким образом, использование льняного масла для облегчения работы кишечника не будет иметь такого же эффекта, как использование семян льна. Вы должны регулярно потреблять воду, если вы используете семена льна в качестве добавки. Вы можете обнаружить, что льняное масло вызывает диарею.

Побочные эффекты льняного масла могут привести к неблагоприятным реакциям, если вы потребляете его и принимаете определенные лекарства или имеете определенные заболевания. Иногда семена льна мешают усвоению других лекарств. Часто вам нужно принимать льняное масло за несколько часов до приема лекарств, чтобы убедиться, что ваше тело усваивает их должным образом. Кроме того, вам, возможно, придется полностью отказаться от добавки.

Некоторые лекарства, которые могут негативно взаимодействовать с льняным маслом, включают:

те, которые изменяют кровоток и кровотечение, в том числе:
- аспирин
- разбавители крови, такие как варфарин (кумадин) и клопедигрель (плавикс)
- некоторые нестероидные антидепрессанты -воспалительные препараты, такие как ибупрофен и напроксен
- те, которые регулируют уровень сахара в крови, в том числе:
  - инсулин
  - глипизид (глюкотрол)
  - глюкофаж (метформин)
  - глибурид (микроназа или диабет)
  - средства, влияющие на уровень эстрогена
  - средства, помогающие при запорах
  - средства, снижающие артериальное давление
    - кровотечения
    - непроходимость кишечника
    - диабет
    - диарея (длительная или тяжелая)
    - дивертикулит
    - гипогликемия
    - воспалительное заболевание кишечника
    - низкое кровяное давление
    - рак предстательной железы
    - гипофункция щитовидной железы
    Беременным и кормящим женщинам следует избегать употребления льняного масла.
    Вам следует немедленно обратиться к врачу, если вы подозреваете, что у вас возникла реакция на прием льняного масла.
    Чтобы быть как можно более активным, проконсультируйтесь с врачом по поводу использования льняного масла в качестве пищевой добавки, прежде чем начать его использовать. Это поможет предотвратить любые негативные реакции, которые могут возникнуть.
    Возможно, вам захочется найти добавку, повышающую содержание омега-3 жирных кислот в организме. Льняное масло может быть хорошим вариантом для вас. Однако это может вызвать нежелательные побочные эффекты, если у вас есть ранее существовавшее заболевание, вы принимаете определенные лекарства или принимаете неправильную дозировку. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем полагаться на льняное масло для повышения уровня жирных кислот омега-3, чтобы убедиться, что вы используете добавку безопасно. Рыбий жир может быть лучшим и безопасным выбором.
    Последний медицинский осмотр 26 сентября 2017 г.
    Как мы рецензировали эту статью:
    Healthline придерживается строгих правил выбора поставщиков и опирается на рецензируемые исследования, академические исследовательские институты и медицинские ассоциации. Мы избегаем использования третичных ссылок. Вы можете узнать больше о том, как мы обеспечиваем точность и актуальность нашего контента, прочитав нашу редакционную политику.
    - Barre DE, и др. (2008). Прием высоких доз льняного масла может повлиять на контроль уровня глюкозы в сыворотке крови натощак у людей с диабетом 2 типа.
      ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18391475
    - Льняное семя и льняное масло. (2016).
      nccih.nih.gov/health/flaxseed/ataglance.htm
    - Льняное семя и льняное масло (Linum usitatissimum). (2013).
      mayoclinic.org/drugs-supplements/flaxseed-and-flaxseed-oil/background/hrb-20059416
    - Льняное семя и риск рака предстательной железы. (2014).
      oncologynutrition.org/erfc/healthy-nutrition-now/flaxseed-prostate-cancer-risk/
    - Гоял А. и др. (2014). Лен и льняное масло: древнее лекарство и современное функциональное питание. DOI:
      10.1007/s13197-013-1247-9
    - Возможные взаимодействия с: льняным маслом. (н.д.).
      pennstatehershey.adam.com/content.aspx?productId=107&pid=33&gid=000959
    - Shim YY, et al. (2015). Переработка льняного семени (Linum usitatissimum L.) и отдельные продукты. DOI:
      10.1016/j.tifs.2015.03.001
    - Что такое омега-3 жирные кислоты из рыбьего жира? (2016).
      mayoclinic.org/what-are-omega-3-fatty-acids-from-fish-oil/art-20232583
    - Почему не льняное масло? (2006).
      health.harvard.edu/heart-health/why-not-flaxseed-oil
    Наши эксперты постоянно следят за здоровьем и благополучием, и мы обновляем наши статьи по мере поступления новой информации.
    Текущая версия
    18 сентября 2018 г.
    Автор
    Натали Сильвер
    Отредактировано
    Катрина Чернофф
    26 сентября 2017 г.
    Медицинский обзор
    Дебра Роуз Уилсон, доктор философии, MSN, RN, IBCLC, AHN-BC, CHT
    Поделиться этой статьей
    Медицинский обзор Дебры Роуз Уилсон, доктора философии, MSN , RN, IBCLC, AHN-BC, CHT — Натали Сильвер — Обновлено 18 сентября 2018 г. , RD
    Льняное масло представляет собой масло, изготовленное из прессованных, измельченных семян льна. В этой статье рассматриваются 6 потенциальных преимуществ льняного масла для здоровья, а также способы его использования.
    ПОДРОБНЕЕ
  - Каковы преимущества конопляного масла?
    Медицинское заключение Алана Картера, Pharm.D.
    Исследования показывают, что конопляное масло полезно для здоровья. Мы рассмотрим, что делает конопляное масло полезным и какие условия могут улучшиться от…
    ПОДРОБНЕЕ
  - 9 основных полезных свойств льняного семени для здоровья
    Рэйчел Линк, MS, RD и Verena Tan, RD, PhD
    Льняное семя богато полезными питательными веществами, омега-3 жирными кислотами и клетчаткой. В этой статье рассматриваются 9научно обоснованные преимущества употребления льняного семени.
    ПОДРОБНЕЕ
  - Дозировка рыбьего жира: сколько вы должны принимать в день?
    Шэрон О’Брайен MS, PGDip
    Многие люди ежедневно принимают добавки с рыбьим жиром, но вы можете не знать, какая дозировка вам подходит. В этой статье обсуждается, сколько рыбьего жира вам следует…
    ПОДРОБНЕЕ
  - 9 Научно подтвержденные преимущества рыбьего жира
    Райан Раман, MS, RD
    улучшить свое здоровье во многих отношениях. В этой статье перечислены 9
    ПОДРОБНЕЕ
  - 7 признаков и симптомов передозировки цинком . Вот 7 признаков и симптомов передозировки цинка.
    ПОДРОБНЕЕ
  - Выбор диетологом 14 лучших пищевых добавок с витамином D в 2022 году
    Автор Rachael Link, MS, RD
    Витамин D обладает многочисленными преимуществами для здоровья, но сложно понять, какую добавку выбрать. Вот 14 лучших добавок витамина D, согласно…
    ПОДРОБНЕЕ
  - Дозировка витамина B12: сколько нужно принимать в день?
    Мелисса Гровс
    Идеальная доза витамина B12 зависит от пола, возраста и причин его приема. В этой статье рассматриваются научные доказательства…
    ПОДРОБНЕЕ
  - 9 Польза витамина B12 для здоровья, основанная на научных данных
    Кейтлин Беркхайзер
    Витамин B12 является важным питательным веществом, которое играет жизненно важную роль в поддержании вашего здоровья. Вот 9Впечатляющая польза витамина B12 для здоровья, основанная на…
    ПОДРОБНЕЕ
  - Выбор диетологом 5 лучших добавок с холином на 2022 год
    Маркита Льюис, MS, RD
    Холин является важным питательным веществом, которое играет ключевую роль в здоровье мозга, мышц и печени. Во время беременности также важно поддерживать мозг плода…
    ПОДРОБНЕЕ
  Польза для здоровья, побочные эффекты, применение, дозы и меры предосторожности
  Корниш, С. М. и Чилибек, П. Д. Пищевые добавки с альфа-линоленовой кислотой и силовые тренировки у пожилых людей. Appl.Physiol Nutr.Metab 2009;34(1):49-59. Посмотреть реферат.
  Грейсиос Б.Л., Чириак М.К., Костеску С., Финукейн Т.Л., Янгстрем Э.А. и Хиббельн Дж.Р. Рандомизированное плацебо-контролируемое исследование льняного масла при биполярном расстройстве у детей. Биполярное расстройство. 2010;12(2):142-154. Посмотреть реферат.
  Oomen, C.M., Ocke, M.C., Feskens, E.J., Kok, F.J., и Kromhout, D. Потребление альфа-линоленовой кислоты не имеет положительной связи с 10-летним риском заболеваемости ишемической болезнью сердца: исследование пожилых людей Zutphen. Am J Clin Nutr. 2001;74(4):457-463. Посмотреть реферат.
  Раллидис Л.С., Паскос Г., Лиакос Г. К., Велиссариду А.Х., Анастасиадис Г. и Зампелас А. Пищевые альфа-линоленовые кислоты снижают уровень С-реактивного белка, сывороточного амилоида А и интерлейкина-6 у пациентов с дислипидемией . Атеросклероз 2003;167(2):237-242. Посмотреть реферат.
  Wilkinson, P., Leach, C., Ah-Sing, E.E., Hussain, N., Miller, G.J., Millward, D.J., and Griffin, B.A. Влияние альфа-линоленовой кислоты и рыбьего жира на маркеры сердечно-сосудистого риска у лиц с фенотипом атерогенных липопротеинов. Атеросклероз 2005;181(1):115-124. Посмотреть реферат.
  Allman MA, Pena MM, Pang D. Прием пищевых добавок с льняным маслом по сравнению с подсолнечным маслом у здоровых молодых мужчин, придерживающихся диеты с низким содержанием жиров: влияние на состав и функцию тромбоцитов. Eur J Clin Nutr 1995;49:169-78. Посмотреть реферат.
  Allman, M. A., Pena, M. M., and Pang, D. Прием добавок льняного масла по сравнению с подсолнечным маслом у здоровых молодых мужчин, придерживающихся диеты с низким содержанием жиров: влияние на состав и функцию тромбоцитов. Eur.J Clin.Nutr. 1995;49(3):169-178. Посмотреть реферат.
  Алонсо Л., Маркос М.Л., Бланко Дж.Г. и др. Анафилаксия, вызванная приемом льняного семени (льняного семени). J Allergy Clin Immunol 1996;98:469-70. Посмотреть реферат.
  Ашерио А., Римм Э.Б., Джованнуччи Э.Л. и др. Пищевые жиры и риск ишемической болезни сердца у мужчин: когортное последующее исследование в США. BMJ 1996;313:84-90. Посмотреть реферат.
  Barceló-Coblijn G, Murphy EJ, Othman R, et al. Потребление льняного масла и рыбьего жира в капсулах изменяет состав жирных кислот омега-3 эритроцитов человека: исследование многократного дозирования, сравнивающее 2 источника жирных кислот омега-3. Ам Дж. Клин Нутр 2008; 88: 801-9. Посмотреть реферат.
  Барден, А. Э., Крофт, К. Д., Дюран, Т., Гай, А., Мюллер, М. Дж., и Мори, Т. А. Добавка с льняным маслом увеличивает F1-фитопростаны в плазме у здоровых мужчин. Дж. Нутр 2009; 139 (10): 1890–1895. Посмотреть реферат.
  Barre DE, Mizier-Barre KA, Griscti O, Hafez K. Высокие дозы льняного масла могут влиять на контроль уровня глюкозы в сыворотке крови натощак у людей с диабетом 2 типа. J Oleo Sci 2008; 57: 269-73. Посмотреть реферат.
  Bierenbaum ML, Reichstein R, Watkins TR, and et al. Снижение риска атерогенеза у людей с гиперлипемией с помощью добавок семян льна: предварительный отчет. J Am Coll Nutr. 1993;12:501-504.
  Bloedon LT, Szapary PO. Льняное семя и риск сердечно-сосудистых заболеваний. Нутр Рев 2004;62:18-27. Посмотреть реферат.
  Bougnoux, P., Koscielny, S., Chajes, V., Descamps, P., Couet, C. и Calais, G. Содержание альфа-линоленовой кислоты в жировой ткани молочной железы: детерминант хозяина риска раннего метастазы при раке молочной железы. Бр. Дж. Рак 1994; 70(2):330-334. Посмотреть реферат.
  Брауэр И.А., Катан М.Б., Зок П.Л. Пищевая альфа-линоленовая кислота связана со снижением риска фатальной ишемической болезни сердца, но повышенным риском рака предстательной железы: метаанализ. Дж Нутр 2004; 134:919-22. Посмотреть реферат.
  Chavarro JE, Stampfer MJ, Li H, et al. Проспективное исследование уровня полиненасыщенных жирных кислот в крови и риска развития рака предстательной железы. Рак эпидемиол биомаркеры Prev 2007;16:1364-70. Посмотреть реферат.
  Christensen JH, Christensen MS, Toft E, et al. Альфа-линоленовая кислота и вариабельность сердечного ритма. Nutr Metab Cardiovasc Dis 2000;10:57-61. Посмотреть реферат.
  Clandinin, M.T., Foxwell, A., Goh, Y.K., Layne, K., and Jumpsen, J.A. Потребление омега-3 жирных кислот приводит к взаимосвязи между составом жирных кислот сложного эфира холестерина ЛПНП и содержанием холестерина ЛПНП у людей. Биохим.Биофиз.Акта 6-23-1997;1346(3):247-252. Посмотреть реферат.
  Кроуфорд М., Галли С., Визиоли Ф. и др. Роль жирных кислот омега-3 растительного происхождения в питании человека. Энн Нутр Метаб 2000; 44: 263-5. Посмотреть реферат.
  Cunnane SC, Ganguli S, Menard C, et al. Льняное семя с высоким содержанием альфа-линоленовой кислоты (Linum usitatissimum): некоторые питательные свойства для человека. Бр Дж. Нутр 1993; 69:443-53. Посмотреть реферат.
  Cunnane SC, Hamadeh MJ, Liede AC, et al. Пищевые свойства традиционного льняного семени у здоровых молодых людей. Am J Clin Nutr 1995;61:62-8. Посмотреть реферат.
  de Deckere EAM, Korver O, Verschuren PM, Katan MB. Аспекты здоровья рыбы и n-3 полиненасыщенных жирных кислот растительного и морского происхождения. Eur J Clin Nutr 1998; 52:749-53. Посмотреть реферат.
  де Лоргерил М., Рено С., Мамель Н. и др. Средиземноморская диета, богатая альфа-линоленовой кислотой, для вторичной профилактики ишемической болезни сердца. Ланцет 1994;343:1454-9. Посмотреть реферат.
  Де Стефани Э., Денео-Пеллегрини Х., Боффетта П. и др. Альфа-линоленовая кислота и риск рака предстательной железы: исследование случай-контроль в Уругвае. Эпидемиологические биомаркеры рака Предыдущая версия 2000; 9:335-8. Посмотреть реферат.
  De, Spirt S., Stahl, W., Tronnier, H., Sies, H., Bejot, M., Maurette, JM, и Heinrich, U. Вмешательство с добавками льняного семени и масла огуречника модулирует состояние кожи у женщин. Бр Дж Нутр 2009;101(3):440-445. Посмотреть реферат.
  Дин JN, Newby DE, Flapan AD. Жирные кислоты омега-3 и сердечно-сосудистые заболевания — поиск естественного лечения. BMJ 2004; 328:30-5. Посмотреть реферат.
  Джуссе Л., Арнетт Д.К., Карр Дж.Дж. и др. Диетическая линоленовая кислота обратно связана с кальцифицированными атеросклеротическими бляшками в коронарных артериях: исследование семейного сердца Национального института сердца, легких и крови. Тираж 2005; 111:2921-6. Посмотреть реферат.
  Джуссе Л., Арнетт Д.К., Панков Дж.С. и др. Диетическая линоленовая кислота связана с более низкой распространенностью гипертонии в исследовании семейного сердца NHLBI. Гипертония 2005;45:368-73. Посмотреть реферат.
  Djousse L, Rautaharju PM, Hopkins PN, et al. Пищевая линоленовая кислота и скорректированные интервалы QT и JT в исследовании семейного сердца Национального института сердца, легких и крови. J Am Coll Cardiol 2005; 45: 1716-22. Посмотреть реферат.
  Finnegan YE, Howarth D, Minihane AM, et al. Полиненасыщенные жирные кислоты растительного и морского происхождения (n-3) не влияют на свертывание крови и фибринолитические факторы у людей с умеренной гиперлипидемией. J Nutr 2003;133:2210-3.. Посмотреть аннотацию.
  Finnegan YE, Minihane AM, Leigh-Firbank EC, et al. Полиненасыщенные жирные кислоты n-3 растительного и морского происхождения по-разному влияют на концентрацию липидов в крови натощак и после приема пищи, а также на восприимчивость ЛПНП к окислительной модификации у субъектов с умеренной гиперлипидемией. Ам Дж. Клин Нутр 2003; 77: 783-95. Посмотреть реферат.
  Fischer S, Honigmann G, Hora C, et al. [Результаты терапии льняным маслом и оливковым маслом у пациентов с гиперлипопротеинемией]. Dtsch Z Verdau Stoffwechsel₽ 1984;44:245-51. Посмотреть реферат.
  Франсуа К.А., Коннор С.Л., Болевич Л.С., Коннор В.Е. Добавление кормящим женщинам льняного масла не увеличивает содержание докозагексаеновой кислоты в их молоке. Ам Дж. Клин Нутр 2003; 77: 226-33. Посмотреть реферат.
  Freese R, Mutanen M. Альфа-линоленовая кислота и морские длинноцепочечные жирные кислоты n-3 лишь незначительно различаются по своему влиянию на гемостатические факторы у здоровых людей. Ам Дж. Клин Нутр 1997; 66: 591–598. Посмотреть реферат.
  Fukumitsu, S., Aida, K., Shimizu, H., and Toyoda, K. Лигнан льняного семени снижает уровень холестерина в крови и уменьшает факторы риска заболевания печени у мужчин с умеренной гиперхолестеринемией. Nutr Res 2010;30(7):441-446. Посмотреть реферат.
  Gillingham, L.G., Gustafson, J.A., Han, S.Y., Jassal, D.S., and Jones, P.J. Высокоолеиновое рапсовое (рапсовое) и льняное масла модулируют сывороточные липиды и воспалительные биомаркеры у субъектов с гиперхолестеринемией. Бр Дж Нутр 2011;105(3):417-427. Посмотреть реферат.
  Джовануччи Э., Римм Э.Б., Кольдиц Г.А. и др. Проспективное исследование пищевых жиров и риска рака предстательной железы. J Natl Cancer Inst 1993;85:1571-9. Посмотреть реферат.
  Гоял А. , Шарма В., Упадхьяй Н., Гилл С., Сихаг М. Льняное масло и льняное масло: древнее лекарство и современная функциональная пища. J Food Sci Technol. 2014 сен;51(9)): 1633-53. Посмотреть реферат.
  Harper CR, Edwards MC, Jacobson TA. Добавка льняного масла не влияет на концентрацию липопротеинов в плазме или размер частиц у людей. Дж. Нутр 2006; 136: 2844-8. Посмотреть реферат.
  Харвей С., Бьерве К.С., Третли С. и др. Преддиагностический уровень жирных кислот в фосфолипидах сыворотки крови: жирные кислоты омега-3 и омега-6 и риск развития рака предстательной железы. Int J Рак 1997; 71: 545-51. Посмотреть реферат.
  Hashempur MH, Homayouni K, Ashraf A, Salehi A, Taghizadeh M, Heydari M. Влияние масла Linum usitatissimum L. (льняного семени) на синдром запястного канала легкой и средней степени тяжести: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое клиническое исследование . Дару. 2014;22:43. Посмотреть реферат.
  Хупер Л., Томпсон Р.Л., Харрисон Р.А. и др. Омега-3 жирные кислоты для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний. Cochrane Database Syst Rev 2004;(4):CD003177. Посмотреть реферат.
  Hu FB, Stampfer MJ, Manson JE, et al. Диетическое потребление альфа-линоленовой кислоты и риск фатальной ишемической болезни сердца среди женщин. Ам Дж. Клин Нутр 1999;69:890-7. Посмотреть реферат.
  Iso H, Sato S, Umemura U и др. Линолевая кислота, другие жирные кислоты и риск инсульта. Инсульт 2002;33:2086-93. Посмотреть реферат.
  Джонс П.Дж., Сенанаяке В.К., Пу С., Дженкинс Д.Дж., Коннелли П.В., Ламарш Б., Кутюр П., Чарест А., Барил-Гравель Л., Уэст С.Г., Лю Х, Флеминг Д.А., МакКри К.Е., Крис-Этертон П.М. Обогащенное ДГК масло канолы с высоким содержанием олеиновой кислоты улучшает липидный профиль и снижает прогнозируемый риск сердечно-сосудистых заболеваний в многоцентровом рандомизированном контролируемом исследовании масла канолы. Am J Clin Nutr. 2014 июль; 100 (1): 88–97. Посмотреть реферат.
  Джоши К. , Лад С., Кале М. и др. Добавки с льняным маслом и витамином С улучшают исход синдрома дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ). Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids 2006;74:17-21. Посмотреть реферат.
  Kaul N, Kreml R, Austria JA, et al. Сравнение добавок рыбьего жира, льняного масла и конопляного масла по отдельным параметрам сердечно-сосудистого здоровья у здоровых добровольцев. J Am Coll Nutr 2008; 27:51-8. Посмотреть реферат.
  Келли, Д. С., Нельсон, Г. Дж., Лав, Дж. Э., Бранч, Л. Б., Тейлор, П. К., Шмидт, П. К., Макки, Б. Е., и Яконо, Дж. М. Пищевые альфа-линоленовые кислоты изменяют состав жирных кислот в тканях, но не липиды крови, липопротеинов или статус коагуляции у людей. липиды 1993;28(6):533-537. Посмотреть реферат.
  Кляйн В., Чайес В., Жермен Э. и др. Низкое содержание альфа-линоленовой кислоты в жировой ткани молочной железы связано с повышенным риском развития рака молочной железы. Eur J Рак 2000; 36: 335-40. Посмотреть реферат.
  Колонел Л. Н., Номура А.М., Куни Р.В. Пищевые жиры и рак предстательной железы: текущее состояние. J Natl Cancer Inst 1999;91:414-28. Посмотреть реферат.
  Kris-Ehterton PM, Harris WS, Appel LJ и др. Потребление рыбы, рыбий жир, омега-3 жирные кислоты и сердечно-сосудистые заболевания. Тираж 2002; 106: 2747-57. Посмотреть реферат.
  Laaksonen DE, Laukkanen JA, Niskanen L, et al. Линолевая и полиненасыщенные жирные кислоты в сыворотке в связи с раком предстательной железы и другими видами рака: когортное исследование населения. Int J Cancer 2004;111:444-50.. Посмотреть аннотацию.
  Layne KS, Goh YK, Jumpsen JA, et al. Нормальные субъекты, потребляющие физиологические уровни 18:3(n-3) и 20:5(n-3) из льняного семени или рыбьего жира, имеют характерные различия в уровнях липидов и липопротеинов жирных кислот в плазме. Дж. Нутр 1996; 126:2130-40. Посмотреть реферат.
  Leitzmann MF, Stampfer MJ, Michaud DS, et al. Диетическое потребление n-3 и n-6 жирных кислот и риск рака простаты. Ам Дж. Клин Нутр 2004; 80: 204–16. Посмотреть реферат.
  Лемос Дж. Р., Аленкастро М. Г., Конрат А. В., Каргнин М., Манфро Р. С. Добавка льняного масла снижает уровень С-реактивного белка у пациентов с хроническим гемодиализом. Нутр Рез. 2012 дек; 32 (12): 921-7. Посмотреть реферат.
  Манн Дж., Трусвелл А.С., ред. Основы питания человека. Оксфорд: Oxford Univ Press, 1998. 9.0003
  Торговец А.Т., Курхан Г.К., Римм Э.Б. и др. Потребление n-6 и n-3 жирных кислот и рыбы и риск внебольничной пневмонии у мужчин в США. Ам Дж. Клин Нутр 2005; 82: 668–74. Посмотреть реферат.
  Мозаффарян Д., Ашерио А., Ху Ф.Б. и др. Взаимодействие между различными полиненасыщенными жирными кислотами и риском ишемической болезни сердца у мужчин. Тираж 2005; 111: 157-64. Посмотреть реферат.
  Nelson, T.L., Hokanson, J.E., и Hickey, M.S. Омега-3 жирные кислоты и липопротеин-ассоциированная фосфолипаза A(2) у здоровых пожилых мужчин и женщин. Посмотреть реферат.
  Nestel PJ, Pomeroy SE, Sasahara T, et al. Податливость артерий у пациентов с ожирением улучшается при употреблении растительной жирной кислоты n-3 из льняного масла, несмотря на повышенную окисляемость ЛПНП. Arterioscler Thromb Vasc Biol 1997;17:1163-70. Посмотреть реферат.
  Neukam, K., De, Spirt S., Stahl, W., Bejot, M., Maurette, J.M., Tronnier, H., and Heinrich, U. Добавка льняного масла снижает чувствительность кожи и улучшает барьерную функцию кожи и условие. Skin Pharmacol Physiol 2011;24(2):67-74. Посмотреть реферат.
  Nordstrom DC, Honkanen VE, Nasu Y, et al. Альфа-линоленовая кислота в лечении ревматоидного артрита. Двойное слепое, плацебо-контролируемое и рандомизированное исследование: семена льна против семян сафлора. Rheumatol Int 1995; 14:231-4. Посмотреть реферат.
  Пан А., Ю. Д., Демарк-Ванфрид В. и др. Метаанализ влияния вмешательств с льняным семенем на липиды крови. Ам Дж. Клин Нутр 2009; 90: 288–97. Посмотреть реферат.
  Панг Д., Оллман-Фаринелли М.А., Вонг Т. и др. Замена линолевой кислоты альфа-линоленовой кислотой не изменяет липиды крови у мужчин с нормолипидемией. БрДж Нутр 1998;80:163-7. Посмотреть реферат.
  Пасхос Г.К., Магкос Ф., Панайотакос Д.Б. и др. Пищевые добавки с льняным маслом снижают артериальное давление у пациентов с дислипидемией. Eur J Clin Nutr 2007;61:1201-6. Посмотреть реферат.
  Pinheiro MN Jr, dos Santos PM, dos Santos RC, et al. [Поральное льняное масло (Linum usitatissimum) в лечении пациентов с синдромом сухого глаза Шегрена]. Arq Bras Oftalmol 2007; 70: 649-55. Посмотреть реферат.
  Prasad K. Пищевое семя льна в профилактике гиперхолестеринемического атеросклероза. Атеросклероз 1997;132:69-76. Посмотреть реферат.
  Рамон Дж.М., Боу Р., Ромеа С. и др. Потребление пищевых жиров и риск рака простаты: исследование случай-контроль в Испании. Контроль над причинами рака 2000; 11:679-85. Посмотреть реферат.
  Зингер П., Ягер В., Бергер И., Барлебен Х., Вирт М., Рихтер-Генрих Э., Фойгт С. и Годике В. Влияние диетических олеиновых и линолевых и альфа-линоленовой кислоты на артериальное давление, липиды сыворотки крови, липопротеины и образование предшественников эйкозаноидов у пациентов с легкой эссенциальной гипертензией. Дж. Гум Гипертенс. 1990;4(3):227-233. Посмотреть реферат.
  Suttmann, U., Ockenga, J., Schneider, H., Selberg, O., Schlesinger, A., Gallati, H., Wolfram, G., Deicher, H. и Muller, M. J. Увеличение веса и увеличение концентрации белков-рецепторов фактора некроза опухоли после того, как пациенты с симптоматической ВИЧ-инфекцией получали обогащенную пищевую поддержку. J Am Diet.Assoc 1996;96(6):565-569. Посмотреть реферат.
  Тарпила С., Аро А., Салминен И., Тарпила А., Клеемола П., Аккила Дж. и Адлеркройц Х. Влияние добавок льняного семени в обработанные пищевые продукты на содержание жирных кислот в сыворотке крови и энтеролактон. Eur.J Clin Nutr 2002;56(2):157-165. Посмотреть реферат.
  Taylor, C.G., Noto, A.D., Stringer, D.M., Froese, S., and Malcolmson, L. Пищевое измельченное льняное семя и льняное масло улучшают статус жирных кислот N-3 и не влияют на гликемический контроль у лиц с хорошо контролируемым типом 2 диабет. J Am Coll Nutr 2010; 29 (1): 72–80. Посмотреть реферат.
  Thompson LU, Rickard SE, Orcheson LJ, Seidl MM. Льняное семя и его лигнановые и масляные компоненты уменьшают рост опухоли молочной железы на поздней стадии канцерогенеза. Канцерогенез 1996;17:1373-6. Посмотреть реферат.
  Университет Монреаля. У беременных женщин, употребляющих льняное масло, высокий риск преждевременных родов. ScienceDaily, 29 октября 2008 г. Доступно по адресу: www.sciencedaily.com/releases/2008/10/081027140817.htm (по состоянию на 14 мая 2009 г.).
  Vargas, M.L., Almario, R.U., Buchan, W., Kim, K., and Karakas, S.E. Метаболические и эндокринные эффекты длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот по сравнению с незаменимыми омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами при синдроме поликистозных яичников. Метаболизм 2011;60(12):1711-1718. Посмотреть реферат.
  West, S.G., Krick, A.L., Klein, L.C., Zhao, G., Wojtowicz, T.F., McGuiness, M., Bagshaw, D.M., Wagner, P., Ceballos, R.M., Holub, B.J., and Kris-Etherton, P.M. Влияние диет с высоким содержанием грецких орехов и льняного масла на гемодинамические реакции на стресс и функцию эндотелия сосудов.