Не содержащие продукты: Список безглютеновых продуктов, а также содержащих глютен. Какие продукты безопасные и запрещенные. Выбор пищи для диеты

Полный список продуктов, не содержащих глютен – bit.ua Медіа про життя і технології в ньому

Безглютеновая диета – это тип питания, который базируется на исключении такого вида белка, как глютен. Он содержится в зерновых, таких как пшеница, ячмень, рожь, и помеси пшеницы и ржи под названием тритикале. 

В основном диета использовалась для людей с непереносимостью глютена (целиакии), но приобрела всеобщую популярность. Может показаться, что непросто придерживаться диеты, но со временем это войдет в привычку и не составит трудностей. Тем более с разнообразием доступных продуктов, не содержащих глютен.

Если вы решили перейти на такой тип питания, вот список продуктов, в которых нет глютена.

Продукты без глютена:

• Все виды кукурузы, в том числе кукурузная мука, гритс и пр.
• Все виды риса (белый, коричневый, дикий, басмати, обогащенный рис и пр.).
• Амарант, аррорут, гречка, маниока, лен, пшено, лебеда, сорго, соя, тапиока и теф.
• Мука без глютена, произведенная из безглютенового зерна, орехов, бобов и кокосового ореха. Ищите продукты, упаковки которых промаркированы надписью: «Без глютена», чтобы избежать перекрестного загрязнения.
• Молоко, масло, маргарин, натуральный сыр, натуральный йогурт, мороженое без содержащих глютен ингредиентов.
• Растительные масла, в том числе масло канола.
• Фрукты, овощи (свежие, замороженные и консервированные), мясо, морепродукты, картофель, яйца, орехи, ореховое масло, бобы и бобовые культуры.
• Хлеб без глютена может быть только в том случае, если он производится из безглютеновой муки.
• Безглютеновая выпечка – также производится из безглютеновой муки.
• Дистиллированный уксус не содержит глютен.
• Безглютеновые каши – гречка, рис, пшенная и кукурузная каши.
• Дистиллированные алкогольные напитки не содержат глютен, потому что дистилляция эффективно удаляет клейковину. Однако эти напитки могут содержать глютен в том случае, если глютен-содержащие ингредиенты добавляются после дистилляции, но это практикуется достаточно редко.
• Моно- и диглицериды.
• Специи. Если в специи не добавляются другие ингредиенты, то они не содержат глютен.

Ингредиенты, не содержащие глютен

Аннато, глюкозный сироп, лецитин, мальтодекстрин (даже если он сделан из пшеницы), овсяная камедь, простые специи, диоксид кремния, крахмал, пищевой крахмал и уксус (только солодовый уксус может содержать глютен). Кроме того, лимонная, молочная и яблочная кислоты, а также сахароза, декстроза и лактоза; и эти хлебопекарные продукты: аррорут, кукурузный крахмал, гуаровая и ксантановая камедь, мука или крахмал из тапиоки, картофельная мука и крахмал, ванилин.

ДЕТАЛЬНІШЕ

#bit.ua

Читайте нас у
Telegram

Теги:

безглютеновая диета
глютен

Список продуктов не содержащих глютен

Список продуктов не содержащих глютен — PRO АУТИЗМ

24. 05.2019

Обновлено: 24.05.2019

Время чтения: 5 мин.

Эта статья основана на исследованиях, то есть имеет научные доказательства. Цифры в скобках (1, 2, 3) это активные ссылки на публикации рецензируемых исследований.

Список продуктов не содержащих глютен

Прочитано: 11 695

Если вы на безглютеновой диете, есть множество продуктов, которые вы можете выбрать, чтобы обеспечить сбалансированное питание.

Многие здоровые продукты не содержат глютен, включая фрукты, овощи, свежее мясо, рыбу и птицу, бобовые, некоторые цельные зерна, молочные продукты и масла.

Пшеница, рожь и ячмень являются основными продуктами, которых следует избегать при соблюдении безглютеновой диеты. Глютен также обычно добавляют в обработанные пищевые продукты, такие как консервированные и «коробочные» продукты.

Кроме того, некоторые зерна, такие как овес, могут быть перекрестно загрязнены глютеном, в зависимости от того, где они были обработаны.

Успех безглютеновой диеты сводится к двойной проверке этикеток ингредиентов, так как глютен часто добавляется в продукты, в которых вы не ожидаете его найти. 

Тем не менее, если вы сосредоточитесь на употреблении в основном свежих, цельных продуктов без глютена и минимального количества обработанных продуктов, у вас не возникнет проблем с соблюдением диеты без глютена.

Цельные зерна

При покупке цельного зерна важно перепроверять этикетки продуктов питания. Даже безглютеновые цельнозерновые продукты могут быть загрязнены глютеном, особенно если они обрабатываются в том же помещении, что и продукты, содержащие глютен ( 3 ).

Например, просо часто перерабатывается на предприятиях, которые также обрабатывают пшеницу, что может привести к перекрестному загрязнению. ( 4 ).

Цельное зерно без глютена

1. Киноа
2. Коричневый рис
3. Дикий рис
4. Гречиха
5. Сорго
6. Тапиока
7. Просо
8. Амарант
9. Тефф

Зерна, которых следует избегать

• Пшеница всех сортов (цельная пшеница, грахам, булгур, фарро, фарина, дурум, камут, бромированная мука, полба и др. )
• Рожь
• Ячмень
• Тритикале ( амфидиплоид ржи и пшеницы )

Эти зерна, содержащие глютен, часто используются для производства таких продуктов, как хлеб, торты, печенье, макаронные изделия, крупы, хлебобулочные изделия и выпечка.

 Фрукты и овощи

Все свежие фрукты и овощи не содержат глютен. Однако некоторые обработанные фрукты и овощи могут содержать глютен, который иногда добавляют для ароматизации или в качестве загустителя ( 3 ).

К глютенсодержащим ингредиентам, которые могут добавлять в обработанные фрукты и овощи, относятся:

• гидролизованный пшеничный белок,
• модифицированный пищевой крахмал,
• солод,
• мальтодекстрин.

Фрукты и овощи, которые можно есть

Хотя приведенный ниже список не является полным, в нем приведены некоторые примеры свежих фруктов и овощей, которые можно есть на безглютеновой диете.

1. Цитрусовые, в том числе апельсины и грейпфруты
2. Ягоды
3. Бананы
4. Яблоки
5. Груши
6. Персики
7. Овощи крестоцветные, в том числе цветная капуста и брокколи
8. Зелень, такая как петрушка, укроп, кинза, шпинат, мангольд
9. Крахмалистые овощи, включая картофель, кукурузу и тыкву
10. Сладкий перец
11. Грибы
12. Лук, всключая шалот и порей
13. Морковь
14. Редис
15. Зеленая фасоль, зеленый горох

Фрукты и овощи, которые нужно перепроверить

• Консервированные фрукты и овощи: могут консервировать с соусами, содержащими глютен.  
• Замороженные фрукты и овощи: иногда содержат добавленные ароматизаторы и соусы, содержащие глютен.
• Сухофрукты и овощи: могут содержать глютен-содержащие ингредиенты. 
• Предварительно нарезанные фрукты и овощи: могут быть загрязнены глютеном в зависимости от того, где они были предварительно приготовлены.

Белки

Многие продукты содержат белок, включая животные и растительные источники ( 3 ). Однако глютенсодержащие ингредиенты, такие как соевый соус, мука и солодовый уксус, часто используются в качестве наполнителей или ароматизаторов. Их также часто добавляют в соусы и маринады, которые сочетаются с белковыми продуктами.

Белки без глютена

1. Бобовые (фасоль, чечевица, горох, арахис)
2. Орехи и семена
3. Красное мясо (свежая говядина, свинина, баранина, бизон)
4. Домашняя птица (свежая курица, индейка)
5. Морепродукты (свежая рыба, морские гребешки, моллюски)
6. Традиционные соевые продукты (тофу, темпе, эдамаме и т. Д.)

Белки для двойной проверки

• Обработанное мясо, такое как хот-доги, пепперони, колбаса, салями и бекон
• Заменители мяса, такие как вегетарианские бургеры
• Готовый обед с мясом или мясное ассорти
• Фарш
• Белки, которые были объединены с соусами или приправами
• Готовые к употреблению белки, например, те, которые можно приготовить в микроволновке

Белки, которых следует избегать

• Любое мясо, птица или рыба в панировке
• Белки в сочетании с соевым соусом на основе пшеницы
• Сейтан

Молочные продукты

Большинство молочных продуктов не содержат глютен. Тем не менее, те, которые ароматизированы и содержат добавки, всегда проверяйте дважды (3 ). Некоторые распространенные глютенсодержащие ингредиенты, которые можно добавлять в молочные продукты, включают загустители, солод и модифицированный пищевой крахмал.

Безглютеновые молочные продукты

1. Молоко
2. Масло и топленое масло
3. Сыр
4. Крем
5. Творог
6. Сметана
7. Йогурт

Молочные продукты, чтобы перепроверить

• Ароматизированное молоко и йогурты
• Продукты плавленого сыра, такие как сырные соусы и спреды
• Мороженое, которое иногда смешивают с добавками, содержащими глютен

Молочные продукты, которых следует избегать

• Солодовые молочные напитки

Жиры и масла

Жиры и масла не содержат глютен.  В некоторых случаях добавки, содержащие глютен, могут быть смешаны с жирами и маслами для придания аромата и загущения.

Безглютеновые жиры и масла

1. Масло и топленое масло, масло ГХИ
2. Оливки и оливковое масло
3. Авокадо и масло авокадо
4. Кокосовое масло
5. Растительные и семенные масла, включая кунжутное масло, рапсовое масло и подсолнечное масло

Жиры и масла, чтобы перепроверить

• Кулинарные спреи
• Масла с добавлением ароматизаторов или специй

Напитки

Некоторые алкогольные напитки изготавливаются из солода, ячменя и других зерен, содержащих глютен, и их следует избегать на безглютеновой диете (5 ).

Безглютеновые напитки

1. Вода
2. 100% фруктовый сок
3. Кофе
4. Чай
5. Некоторые алкогольные напитки, включая вино, твердые сидры и пиво из безглютенового зерна, таких как гречка или сорго
6. Спортивные напитки, газированные и энергетические напитки
7. Лимонад

Обратите внимание, что хотя эти напитки не содержат глютена, большинство из них лучше употреблять в умеренных количествах из-за содержания в них сахара и алкоголя.

Напитки для перепроверки

• Любой напиток с добавленными ароматизаторами или добавками, например, капсулы для кофе
• Дистиллированные спиртные напитки, такие как водка, джин и виски — даже если они помечены как безглютеновые, так как они, как известно, вызывают реакцию у некоторых людей
• Готовые смузи

Напитки, которых следует избегать

• Пиво, особенно светлое, эль из зерен, содержащих глютен
• Не дистиллированные ликеры
• Другие солодовые напитки, такие как охладители вина

Специи, соусы и приправы

Специи, соусы и приправы часто содержат глютен, но обычно упускаются из виду.

Хотя большинство специй, соусов и приправ не содержат глютена, в них иногда добавляют глютенсодержащие ингредиенты в качестве эмульгаторов, стабилизаторов или усилителей вкуса.

Некоторые распространенные глютенсодержащие ингредиенты, добавляемые в специи, соусы и приправы, включают модифицированный пищевой крахмал, мальтодекстрин, солод и пшеничную муку.

Специи, соусы и приправы, у которых внимательно читаем состав

• Кетчуп и горчица
• Томатный соус
• Смак и соленые огурцы
• Соус барбекю
• Майонез
• Салатная заправка
• Соус для пасты
• Сухие специи
• Сальса
• Бульонные кубики
• Маринады
• Соусы и начинки
• Рисовый уксус

Специи, соусы и приправы, которых следует избегать

• Соевый соус на основе пшеницы и соус терияки
• Солодовый уксус

Ингредиенты, которые ищем в составе продукта

Вот список ингредиентов и пищевых добавок, которые могут указывать на то, что продукт содержит глютен.

• Модифицированный пищевой крахмал и мальтодекстрин (если он сделан из пшеницы, он будет указан на этикетке)
• Солодовые ингредиенты, включая солодовый уксус, солодовый экстракт и солодовый сироп
• Стабилизатор глютена
• Соевый или терияки соус
• Пшеничные ингредиенты, такие как пшеничный белок и пшеничная мука
• Эмульгаторы (будут указаны на этикетке)

Если вы не уверены, содержит ли продукт глютен, рекомендуется перепроверить его у производителя.

Топ 5 статей раздела

Читай первым новости в Telegram

Перейти

6 ингредиентов, которые вы никогда не найдете в продуктах Trader Joe’s, по словам сотрудников продукты, впечатляющий выбор цветов (с еще более впечатляющими ценами) и лучшие предложения на экологически чистые продукты. Кроме того, вы просто не можете победить воодушевляющую и веселую атмосферу. А после прослушивания последнего выпуска подкаста Inside Trader Joe некоторые лояльные покупатели могут еще больше оценить бренд.

Эпизод 47, который был выпущен в понедельник, позволил взглянуть изнутри на причудливые этикетки и дизайны упаковки продуктов под частными торговыми марками Trader Joe, а также раскрыл несколько ключевых деталей о том, что входит в них — или, скорее, что не входит — в них. Алисии, специалисту по питанию в Trader Joe’s, поручено следить за тем, чтобы каждый продукт соответствовал обещаниям бренда компании, и многие из этих обещаний включают отказ от определенных ингредиентов. В подкасте она поделилась несколькими вещами, которые вы никогда не найдете во внутренних предложениях бренда, которые могут обеспечить душевное спокойствие при навигации по любимому продуктовому магазину. Мы также ознакомились с часто задаваемыми вопросами о продуктах Trader Joe’s, чтобы найти несколько других частных торговых марок, представляющих интерес.

Мы должны отметить, что, хотя Trader Joe’s предпочитает не использовать эти ингредиенты в своих продуктах, все они технически безопасны для использования — в противном случае Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов и другие регулирующие органы не допустили бы их в пищевой цепочке. И не у всех есть деньги или ресурсы, чтобы делать покупки так избирательно, как другие, поэтому возможность покупать специальные продукты питания — это привилегия. Кроме того, устранение некоторых из этих ингредиентов не делает их автоматически здоровыми, поэтому обязательно проверяйте этикетку на наличие таких вещей, как избыток добавленного сахара и натрия.

1. Искусственные ароматизаторы

Все продукты торговой марки Trader Joe’s не содержат искусственных ароматизаторов. Компания использует только «натуральные ароматизаторы» в соответствии с определением FDA при разработке своих продуктов. Алисия, специалист по питанию в Trader Joe’s, отметила, что вы никогда не найдете в магазине пирог с лаймом или любой другой продукт, приготовленный с использованием каких-либо синтетических химических ароматизаторов, которые придают их продуктам лучший вкус.

Искусственные ароматизаторы используются для имитации вкуса настоящих продуктов (например, конфеты со вкусом вишни, не имеющие следов настоящей вишни) для снижения себестоимости производства и обычно за счет вкуса. Согласно строгим протоколам безопасности FDA, пищевые добавки, используемые в настоящее время на рынке, безопасны для использования. То же самое касается и «натуральных ароматизаторов». Однако некоторые потребители предпочитают придерживаться настоящих вещей. И с 90% пищевых продуктов продуктового магазина, содержащих какие-либо ароматизаторы, предложения Trader Joe’s оказывают огромное влияние. Мы действительно можем почувствовать разницу в таких продуктах, как ароматизированная газированная вода Trader Joe’s, фруктовые йогурты, ароматизированный кофе и другие.

2. Искусственные консерванты

Еще один искусственный ингредиент, которого TJ’s избегает, искусственные консерванты используются для предотвращения порчи продуктов и сохранения питательной ценности, внешнего вида и/или вкуса в течение длительного периода времени. Это особенно касается замороженных продуктов и блюд, которыми славится Trader Joe’s. Тем не менее, существует множество натуральных альтернатив, и бренд заявляет, что предпочитает использовать такие вещества, как сахар, соль, уксус, сок сельдерея и экстракт розмарина. Несмотря на то, что в США они безопасны для использования, некоторые из искусственных консервантов были запрещены в других странах, что побуждает потребителей искать продукты, не содержащие их.

Бренд отмечает в своих часто задаваемых вопросах, что у него есть два «почти исключения»: диоксид серы и сорбат калия, оба из которых используются для консервирования сухофруктов. TJ’s четко называет оба ингредиента на этикетке, а также предлагает продукты из сухофруктов, которые не содержат ни одного из ингредиентов, если у потребителя есть опасения.

3. Генетически модифицированные ингредиенты (ГМО)

Trader Joe’s не использует ГМО в своих продуктах под собственной торговой маркой, но вы не найдете этикеток «без ГМО» или «без ГМО». Предполагаемая причина, по которой они оставляют это без этикетки, заключается в том, что федеральные правила маркировки ГМО могут сбивать с толку потребителей, а бренд более 20 лет назад принял решение сделать отказ от генетически модифицированных ингредиентов стандартом бренда. Это означает, что когда покупатели видят что-то, помеченное как продукт частной торговой марки Trader Joe’s, они знают, что он не содержит генетически модифицированных ингредиентов.

Национальная академия наук, Американская медицинская ассоциация, Всемирная организация здравоохранения, Американская ассоциация содействия развитию науки и десятки других всемирно уважаемых групп согласны с тем, что ГМО, представленные в настоящее время на рынке, так же безопасны и полезны для здоровья, как и их обычные аналоги. Таким образом, нет необходимости избегать ГМО-ингредиентов, если только это не является вашим предпочтением, и у вас нет ресурсов, чтобы позволить себе и получить доступ к альтернативам.

В 2001 году компания Trader Joe’s определила, что ее клиенты предпочли бы потреблять продукты и напитки, не содержащие генетически модифицированных ингредиентов, если бы у них был выбор. Бренд гарантирует, что его поставщики проведут необходимые исследования, чтобы документально подтвердить, что любые подозрительные ингредиенты действительно сделаны без ГМО. Компания также использует сторонние лабораторные испытания для случайной проверки потенциально подозрительных ингредиентов. Примечание: это верно только для фирменных продуктов, а не для других брендов, которые предлагает Trader Joe’s.

Единственным возможным исключением являются продукты животного происхождения. Trader Joe’s заявляет, что не может подтвердить, что все мясные и молочные продукты собственного производства, а также некоторые виды выращенной рыбы строго выращены на кормах, не содержащих ГМО. Компания призывает клиентов, которые обеспокоены ГМО, искать органическое мясо и молочные продукты, а также выловленные в дикой природе морепродукты, которые, независимо от бренда, не содержат ГМО. И, к счастью, в Trader Joe’s вы можете найти эти товары по более низкой цене, чем во многих других магазинах продуктов питания.

4. Отбеливатели

Отбеленная мука — это обычный ингредиент продуктового магазина, который вы никогда не найдете в отделе выпечки или где-либо еще в магазине Trader Joe’s. Это было еще одно упоминание об Алисии в эпизоде ​​подкаста, которое нам показалось интересным. Два распространенных отбеливающих агента для выпечки: азодикарбонамид и бромат калия запрещены во многих других странах, но не в США, из-за ряда потенциальных неблагоприятных последствий для здоровья. Trader Joe’s всегда использует небеленую муку в своей продукции и продает только небеленые сорта муки, чтобы потребители могли покупать предпочитаемую ими муку.

5. rBST (также известный как rBGH)

Алисия, специалист по питанию, объяснила в эпизоде ​​подкаста, что rBST означает рекомбинантный бычий соматотропный гормон. Молочные продукты Trader Joe’s не содержат ни этого гормона, ни каких-либо других добавленных гормонов. FDA утверждает, что лечение коров rBST не наносит вреда животным или значительно влияет на содержание гормонов в молоке, что вызывает озабоченность у некоторых потребителей.

Однако многие гормоны роста запрещены к употреблению в пищу в других странах, таких как Канада и ЕС, но не в Штатах. К счастью, если этот ингредиент вас беспокоит, существует множество молочных продуктов, не содержащих rBST, на выбор.

6. Искусственные красители

Одним из основных компонентов обещаний бренда Trader Joe’s является то, что TJ’s отказывается использовать любые виды искусственных красителей в своей фирменной продукции. Компания использует только красители, «полученные из натуральных продуктов», таких как свекла, куркума и паприка, а также минералы, такие как диоксид титана. Искусственные красители обычно считаются чем-то, что можно найти в «нездоровой пище», такой как конфеты и газированные напитки, но не в других. На самом деле искусственных красителей в изобилии в продуктовых магазинах, от солений и мороженого до кофейных зерен и приправ.

Использование искусственных красителей в пищевых продуктах, как и других веществ, вызывает споры. FDA считает пищевые красители безопасными для использования, если они используются в соответствии с FDA. Тем не менее, исследования связывают некоторые часто используемые пищевые красители с поведенческими проблемами у детей, такими как гиперактивность. Еще одна проблема заключается в том, что искусственные красители могут вызывать рак. Такие красители, как Red 40, Yellow 5 и Yellow 6, могут содержать канцерогенные вещества, такие как бензиден. Но поскольку количество этих веществ в красителях невелико, FDA по-прежнему разрешает их использование, поскольку (кроме Red 3) исследования не дали убедительных доказательств того, что искусственные красители вызывают рак. В конечном счете, необходимы дополнительные исследования на людях (по сравнению с исследованиями на животных), чтобы действительно определить эффекты.

Мы прекрасно понимаем, что эти претензии вызывают беспокойство! Вот почему потребители могут чувствовать себя лучше, обращаясь к продуктам Trader Joe’s.

Практический результат

Этикетки пищевых продуктов и списки ингредиентов сами по себе могут сбивать с толку, а благодаря многочисленным исследованиям, противоречащим тому, что федеральные регулирующие органы США считают безопасными для употребления, покупка продуктов может показаться совершенно невыносимой, особенно для родителей. Хотя мы не выступаем за полное исключение определенных продуктов из нашего рациона, мы ценим то, что Trader Joe’s усердно работает над тем, чтобы предлагать продукты, изготовленные без химических добавок, когда это возможно, и при этом по доступным ценам.

Однако, в зависимости от ваших диетических потребностей, все равно важно смотреть на этикетки продуктов питания и напитков, которые вы покупаете в Trader Joe’s, чтобы убедиться, что вы получаете достаточное количество необходимых питательных веществ. Тот факт, что пакет конфет сделан без искусственных красителей, не делает его здоровой закуской!

Продукты, не содержащие PFAS — PFAS Central

Для получения дополнительной информации об этих продуктах щелкните ссылки и см. сноски.

Если вы хотите, чтобы ваш продукт был добавлен на эту страницу, ознакомьтесь с нашими критериями соответствия или отправьте электронное письмо [email protected].

Снаряжение для активного отдыха

Снаряжение от дождя:

• Deuter (все продукты, политика)
• Didriksons (все продукты, полис) ¹
• Black Diamond (некоторые продукты с GTT DWR, политика)
• Endura (выбор продуктов, политика)
• Houdini (все продукты, политика)
• Jack Wolfskin (все продукты, политика)
• Mammut (выбор продуктов, политика) ²
• Marmot (непромокаемая одежда EvoDry, политика)
• Nau (коллекция DWR без ПФУ, политика)
• Onrunning (выбор продуктов, политика)
• Ornot (выбор продуктов, политика)
• Páramo (все продукты, политика)
• prAna (выбор продуктов, политика) ³
• Vaude (все предметы одежды, правила)

Другое:

• DetraPel (все продукты, политика)
• Granger (водостойкий спрей, полис)
• Green Oil (все продукты, политика)
• Инструменты Hawk (все продукты, политика)
• Nikwax (все продукты, политика)
• Swix Sport, (PURE Marathon Glide Wax, политика)
• The Tent Lab (все палатки, правила)
• Toko Wax (выбор продуктов, политика)

Прочтите о недавнем исследовании ПФАС в верхней одежде.

Одежда

• Benetton ⁵
• Burberry (все товары, политика)
• Эспри ⁵
• Инструменты Hawk (все продукты, политика)
• Helmut Lang (все продукты, политика)
• H&M (все товары, политика)
• J Бренды (все продукты, политика)
• Levi Strauss & Co. (все продукты, политика)
• Mammut (выбор продуктов, политика) ²
• Nine Alarm (все продукты, политика)
• Otter Wax (все средства по уходу за кожей и тканями, полис)
• prAna (выбор продуктов, политика) ³
• Теория (все продукты, политика)
• UNIQLO (все товары, политика)
• Vaude (все предметы одежды, полис)
• Zara (все товары, полис)

Обувь

• AllBirds (продукты Mizzle, политика) 
• H&M (все товары, политика)
• Icebug (выбор продуктов, политика)
• KEEN (все продукты, политика) 

Косметика и средства личной гигиены

Розничные продавцы:

• Credo (все продукты, политика) ⁷
• H&M (все товары брендов магазина, политика)
• Sephora (Очистка продуктов Sephora, политика)
• Whole Foods Market (все продукты, политика)

Производители:

• Annmarie Skin Care (все продукты, политика)
• California Baby (все продукты, политика)
• Тип: Дезодорант (все продукты, полис)
• Инструменты Hawk (все продукты, политика)
• Воск Otter Wax (все средства по уходу за телом и кожей, политика)
• Reed + Gwen (все средства личной гигиены, политика)

Зубная нить:

• Кокосовая нить (все продукты, политика)
• Dental Lace (все продукты, политика)
• Dr. Tung’s (умная нить и нить с активированным углем, полис)
• Desert Essence (зубная лента с маслом чайного дерева) ⁸
• Hello Products (все мулине, полис)
• Johnson & Johnson ⁸
  • Listerine холодная мята
  • Вощеная мята Reach
  • Рич вощеный без ароматизаторов
  • Reach чистая тканая паста из ледяной мяты
• Oral-B ⁸
  • Мятная атласная нить
  • Глубокая очистка Ultra Mint
• Радиусная нить (все продукты, политика)
• Rite-Aid (вощеная мята премиум-класса) ⁸
• Tom’s of Maine (мята колосистая с защитой от налета) ⁸

На нашей веб-странице ПФАС в косметике содержится дополнительная информация и рекомендации для производителей. Смотрите советы по выбору косметики в нашем блоге.

Детские товары

Коляска: 

Bumbleride (все коляски, политика)

Автокресла:

(марка: модель)

• Britax:
  • Трансформируемая эмблема SafeWash
  • SafeWash B Safe Gen 2 ⁹
• Chicco: Линия Cleartex
• Клек Фло:
  • Лежащий детеныш мамонта ⁹
  • Железнодорожный лежачий младенец
• Макси-Кози
  • PureCosi Mico 30 Infant
  • Моноблок Pria Max
• Нуна: младенец Пипа ⁹
• UPPAbaby: кабриолет Jordan KNOX ⁹

Мебель

• ИКЕА (все товары, политика)
• HermanMiller (выбор продуктов, политика) ¹⁰
• Naturepedic (все продукты, полис)

• Список медицинских услуг без вреда (все продукты, политика) ¹⁰

Пищевая посуда

Упаковка на вынос:

• Chick-Fil-A (все материалы, контактирующие с пищевыми продуктами, политика)
• Rite Aid (все материалы, контактирующие с пищевыми продуктами, политика)

Посуда с антипригарным покрытием:

• Always Pan (все продукты, политика)
• Blue Diamond (все продукты, политика)
• Тмин (все продукты, полис)
• Greenlife (все продукты, политика)
• GreenPan (все продукты, политика)

Одноразовая пищевая посуда (чашки, тарелки, соломинки и миски):

• Bambu (фанерная посуда, полис)
• База данных BPI по одноразовой посуде для общественного питания (все продукты, политика) ¹¹
• База данных CEH по одноразовой посуде для предприятий общественного питания (все продукты, политика) ¹²
• Emerald Brand (выбор продуктов, политика)
• Metsä Board (Prime FBB EB, полис)
• Pactiv (компостируемая посуда Earth Choice, политика)
• Pixelle Specialty Solutions (продукты WaxArmor, политика)
• Перепрофилирование (все продукты, политика)
• Twin Rivers (EcoBarrier® Plus и EcoBarrier® Choice, политика)
• World Centric (Leaf и Leaf+, политика Leaf и политика Leaf+)

Узнайте о нашем новаторском исследовании 2017 года, в ходе которого было обнаружено, что ПФАС присутствует в упаковке продуктов быстрого питания.

Ковры и коврики

Производители:

• Инженерные полы (все продукты, политика) ¹³
• Интерфейс (все продукты, политика) ¹³
• Шоу (все товары, полис) ¹³
• Tarkett (все продукты, политика) ¹³

Розничные продавцы:

• Home Depot (ковры и ковровые покрытия, правила от 31.12.2019)
• Lowe’s (бытовые ковры и коврики, правила на 01.01.2020)

Наше рецензируемое исследование показывает, что старые ковры можно заменить новыми, не содержащими PFAS, чтобы значительно сократить воздействие в домах и школах. См. наш рекламный бюллетень для получения совета, если удаление или замена не вариант.

Textiles and Textile Technologies

Durable Water Repellent (DWR)

• Archroma (Smartrepel® Hydro, полис)
• AKAS (выбор продуктов, политика)
• Bolger & O’Hearn (продукты Altopel F3®, полис)
• CHT (продукты ZeroF, политика)
• Daikin (Unidyne XF, полис)
• DownTek (выбор продуктов, политика)
• Green Theme Technologies (все продукты, политика)
• Охотник, (PHOBOTEX® RSY, полис)
• NEI (NANOMYTE® SR-200EC, полис)
• NICCA (выбор продуктов, политика)
• Rudolf Group (Bionic-Finish® ECO, полис) 
• Sarex (выбор продуктов, политика)
• Sciessent (водоотталкивающие средства Curb, политика)
• Тефлон (Teflon EcoElite ^TM , полис)

Текстиль   Технологии

• A&E (выбор продуктов, политика)
• Greenshield (выбор продуктов, политика)
• Health Care Without Harm’s Healthier Hospital List (все продукты, политика)
• Milliken (выбор продуктов, политика)
• Mitchell Faux Leathers (все продукты, политика)
• Polartec, (выбор продуктов, политика)
• Revolution Performance Fabrics (все продукты, политика)
• Tessitura Attilio Imperiali (все продукты, политика)
• Sung Feng Textile (выбор продуктов, политика)
• SympaTex (выбор продуктов, политика)

Ремонт дома

Герметики

• Gold Eagle (TriNova Granite Sealer, полис)

Огнетушители и средства пожаротушения 

• Ecopol Premium (Bioex, полис) ¹⁴
• Экопол (Bioex, полис) ¹⁴
• Dafo Foam Class A (Foamtec, полис) ¹⁴

Подробнее о ПФАС в герметиках для кухонных столешниц можно узнать в нашем блоге. Узнайте, где еще PFAS используется в продуктах для ухода за домом, в нашем отчете.

Green Science Policy не подтверждает никаких заявлений об отсутствии PFAS и предоставляет этот список на основе информации из различных источников. PFAS включает в себя PFC, фторированные химические вещества, C6, C8 и т. д. Для продуктов, доступных в Европе, см. PFAS Free, размещенный Fidra. Вопросы следует адресовать брендам.

Примечания:

¹ Изделия, изготовленные из оболочки Exoshell 40™ и внешней обработки DWR M™.

² Найдите «PFC-Free» в разделе функций на веб-сайте Mammut.

³ По состоянию на осень 2019 года prAna сообщает, что некоторые продукты не содержат ПФУ.

⁴ На осень 2019 г. 95% продуктов производятся без преднамеренного использования ПФАС, а на весну 2020 г. все продукты производятся без преднамеренного использования ПФАВ.

⁵ Как сообщает Гринпис.

⁷ Как сообщает Credo, все продукты всех 120 брендов Credo не содержат ПФАС.

⁸ По сообщению Института Тихой Весны.

⁹ Об этом сообщает Экологический центр.

¹⁰ Эти производители мебели сообщили Health Care Without Harm, что они не содержат PFAS. Свяжитесь с производителями для получения дополнительной информации.

¹¹ Продукты проверяются на предмет преднамеренного добавления фторированных химикатов и тестируются на содержание общего фтора не более 100 частей на миллион.

¹² Предметы, отмеченные Центром гигиены окружающей среды как «Нет/низкое содержание фтора».

¹³ Эти производители ковров сделали публичные заявления о том, что они больше не используют PFAS. Однако ковры, содержащие ПФАС, ранее произведенные этими компаниями, все еще могут продаваться. Свяжитесь с производителями для получения дополнительной информации.

¹⁴ Все огнетушители и пены были проверены и признаны Комитетом по воздействию пены не содержащими PFAS.