Разрешенная доза алкоголя: Сколько промилле разрешено в 2022 году

Содержание

с 30 г алкоголя в день начинается рост смертности

САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ

«СТОМАТОЛОГИЧЕСКАЯ ПОЛИКЛИНИКА №30»

Версия сайта для слабовидящих
Информация о доступности услуг (работ) для инвалидов и лиц МГН

ПЬЕМ «ПО-СЕВЕРНОМУ»
Россия известна как страна с «северной моделью» употребления алкоголя — так эксперты называют способ пить ударными дозами. Вместе с нами в этом ряду выделяются Беларусь, Казахстан, Украина и страны Балтии. При «южной модели», куда менее опасной для здоровья — ее практикуют, например, Италия, Испания, Франция, Греция — граждане пьют достаточно регулярно, но понемногу и менее крепкий алкоголь: бокал сухого вина за обедом или ужином.

Как отмечают специалисты, в целом россияне в последнее сокращают свои «возлияния» — по официальным данным в 2016 г. на каждого человека приходилось менее 10 литров алкоголя в год, что ощутимо меньше, чем в 2015-м (в то время как в благополучном европейском регионе есть страны, где пьют по 14 л в год). Однако у нас сохраняется и преобладает экстремальный метод, когда люди «принимают на грудь» большие дозы, вплоть до смертельно опасных.

«Это, например, больше 1 л водки за один раз, — поясняет заведующая отделением профилактики рисков здоровья Центрального НИИ информатизации здравоохранения Минздрава России Дарья Халтурина. — При этом надо понимать, что с возрастом способность выносить экстремальные алкогольные нагрузки значительно сокращается. Например, если в 18 лет, будучи здоровым, можно, выпив литр водки, отделаться сильным похмельем, то организм 45-летнего мужчины такое может уже не пережить». У нас в стране очень высока смертность именно от передозировки.

КАК НЕ ПЕРЕБРАТЬ?

Существуют ли безопасные дозы алкоголя и каковы они? По этому вопросу ведется немало споров, встречаются разные мнения. На что же ориентироваться простому человеку? Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) указывает границу абсолютно опасной дозы: 60 мл этанола для мужчин и 50 мл для женщин. В пересчете на спиртные напитки это соответственно 180 или 150 г водки, или 1,5 пива, или 0,5 л вина в сутки. За этими границами начинается критически опасное потребление. Однако по эпидемиологическим данным (то есть по итогам многолетним наблюдений за большими группами населения. — Авт.) видно, что уже с 30 мл этанола в день начинается рост смертности, говорит Дарья Халтурина. Это 90 г водки, 800 мл пива или большой бокал вина. То есть выпивая столько, человек уже однозначно себе вредит.

— При этом я не могу призывать не пить вообще, так как есть данные, что алкоголь снижает риск атеросклероза (то есть закупорки кровеносных сосудов холестериновыми бляшками. — Авт.), но здесь речь идет исключительно о низких дозах алкоголя, — подчеркивает эксперт. Например, один небольшой бокал (не более 150 мл) сухого красного вина и далеко не каждый день — ВОЗ рекомендует минимум два дня в неделю полностью воздерживаться от алкоголя.

НЕ ТОЛЬКО ЦИРРОЗ

Что же грозит тем, кто пьет, не видя берегов? Многие традиционно вспоминают цирроз печени, однако на самом деле масштаб повреждения и даже разрушения организма намного шире, предупреждают врачи. Алкоголь это канцероген, поэтому злоупотребление спиртным ведет к развитию заболеваний, которые больше всего пугают людей — различных видов рака. В частности, доказано, что с употреблением алкоголя связано увеличение риска развития рака молочной железы, губы, языка, пищевода, печени, желудка, мочевого пузыря.

«Если человек употребляет больше 30 мл этанола в день, у него также повышаются риски нейродегенерации», — поясняет Дарья Халтурина. В результате снижается интеллект, ухудшается память, характер, растет вероятность развития болезней Альцгеймера и Паркинсона. Причем, с возрастом наша нервная система становится все более подвержена опасному воздействию алкоголя. В целом же многолетние исследования и наблюдения за десятками тысяч людей показали, что злоупотребление алкоголем, в частности регулярное употребление водки, сокращает дизнь человека в среднем на 8 лет.

ВАЖНО

Не менее сильно, чем на пожилых людей, алкоголь негативно действует на молодой организм. Мозг человека активно формируется до 25 лет, и прием алкоголя до этого возраста затормаживает развитие мозга, в результате страдает и уровень мышления, и гормональный фон, а в дальнейшем это сказывает не только на здоровье, но и на карьере, уровне дохода человека и т. д., отмечают эксперты.

ЦИФРЫ И ФАКТЫ

— 82% всех убийств в России совершаются в состоянии алкогольного опьянения.

— Каждый 60-й российский мужчина сейчас в тюрьме, и причина этого чаще всего в алкоголе.

— 55% жертв при пожарах не трезвы в момент смерти.

(данные на основе официальной статистики, предоставлены Д.Халтуриной).

ВОПРОС-РЕБРОМ
Как спасаться от «зеленого змия»?

Мировая научно-обоснованная практика говорит о том, что основа — это ограничительные действия. Неспроста многие люди, которые признают свою зависимость от каких-то сайтов в Интернете, просто ставят себе блокировку на них, отмечают эксперты. В нашей стране самыми эффективными на сегодня оказались снижение ценовой доступности крепкого алкоголя, сокращение количества мест продажи и ограничения продажи по времени.

Также сейчас очень активно работает система ЕГАИС, которая отслеживает потребление алкоголя, напоминает Дарья Халтурина. Изначально ЕГАИС учитывала только производство алкоголя, но с 2016 года распространена также на розничную продажу, и теперь, когда продаются спиртные напитки, на чеке появляется qr-код, где зашифрована вся информация о каждой бутылке. Для магазинов это пресекает возможность закупать нелегальный алкоголь и продавать его — если на чеке не будет нужного qr-кода, торговая точка рискует лишиться лицензии. А покупатели всегда могут убедиться в легальности алкоголя, узнать производителя, сканируя qr-кода с чека с помощью специального приложения для смартфона.

Как показали результаты всеобщей диспансеризации, у подавляющего большинства россиян высок риск развития неинфекционных заболеваний сердечно-сосудистой, дыхательной систем, диабета и злокачественных опухолей. У 24,3 % наших сограждан – из-за неправильного питания, у 19,6% – из-за низкой физической активности, у 17,3 % и 16,7 % из-за пагубных привычек – курения и чрезмерного потребления алкоголя соответственно. Неумеренное потребление алкоголя в медицинской классификации относится к изменяемым или поведенческим факторам риска развития неинфекционных заболеваний.

Лучше – меньше

Хотя в России с 2008 по 2014 год наблюдалось постепенное снижение потребления алкоголя с 16,2 л чистого спирта до 11,5 л на душу населения, мы все еще значительно опережаем по этому показателю страны Западной Европы. Для сравнения, там потребление алкогольной продукции на душу населения в год составляет всего 9,8 л. По данным исследований, 75% российского населения умеренно потребляют спиртные напитки, 5 % больны алкоголизмом и 20 % потребляют алкоголь в чрезмерных количествах.

Этиловый спирт – яд для организма. Молекула этанола хорошо растворяется в воде и жирах, поэтому легко проникает практически во все ткани, оказывая пагубное действие на организм. Уже появились такие диагнозы, как алкогольный гастрит, гепатит, жировая дистрофия печени, хронический панкреатит, кардиомиопатия и даже полинейропатия. Особенно от воздействия этилового спирта страдает сердце, сосуды и головной мозг, а в последние годы в научной литературе появляются сообщения о патогенной роли этанола в развитии онкологических заболеваний. Этиловый спирт препятствует естественному разрушению попадающих в организм канцерогенных веществ.

Любовь россиян к спиртному обходится дорого и стране в целом, и каждому отдельному ее гражданину. Ежегодно от последствий, вызываемых злоупотреблением спиртным, умирают 500 тысяч человек, большинство из которых – мужчины трудоспособного возраста. Еще больше число тех, кто заболевает хроническими неинфекционными заболеваниями или получают травмы и попадают в несчастные случаи. На почве пагубной привычки возникают и другие социально-экономические проблемы, в том числе низкая производительность труда и рост преступности, с которым безуспешно борются власти.

Знать меру

Есть в медицине понятие «стандартная доза» (one drink), под которой понимается количество алкогольного напитка, в котором содержится определенное количество чистого этилового спирта. От страны к стране этот показатель незначительно отличается. Эксперты ВОЗ предложили стандарт, который сейчас принят в большинстве стран мира: 10 г чистого спирта. Такое количество спирта содержится в 150 мл сухого вина, или 50 мл крепкого алкоголя (водки, коньяка и т.д.). В бутылке пива крепостью 4,5° содержится 1,6 стандартной дозы.

Специалисты подсчитали и уровень потребления алкоголя, при котором не увеличивается риск последствий для здоровья. Для здоровых мужчин в возрасте до 65 лет он составляет 3 стандартных дозы в день или 14 – в неделю. Для здоровых женщин и мужчин старше 65 лет – 2 дозы в день или 7 — в неделю. Важно, чтобы оба показателя укладывались в рамки ВОЗ. Например, если среднестатистический россиянин выпивает две рюмки водки в день (100 мл), он не превышает дневной лимит, но превышаете недельный.

Некоторым категориям граждан нельзя пить алкоголь вообще: беременным женщинам, людям, принимающим лекарственные средства, несовместимые со спиртным, или страдающим рядом хронических заболеваний , а также представителям профессий, где требуется предельная концентрация внимания и автомобилистам, если они собираются в ближайшее время сесть за руль.

Мифам бой

Среди россиян распространено мнение, что алкоголь снижает уровень холестерина и даже чистит сосуды, как Тирет – трубы. Это опасный миф. Чрезмерное потребление алкоголя разрушает стенки сосудов, способствует отложению в их стенках атеросклеротических бляшек и образованию тромбов, а также вызывает спазм сосудов (после их кратковременного расширения), что в сочетании с атеросклерозом может стать причиной инфаркта и инсульта. По материалам исследования, проведенного в 15 городах страны, выявлено, что среди мужского населения алкоголь занимает второе место по вкладу в общий риск распространённости артериальной гипертонии. А у пожилых людей, лиц с сердечно-сосудистыми заболеваниями внезапная смерть в связи с приемом алкоголя нередко наступает при относительно невысокой концентрации алкоголя в крови.

Диспансеризация выявила проблемы российского общества, а у врачей появился инструмент, позволяющий оценить уровень потребления алкоголя, назначить гражданам из группы риска дополнительные исследования, чтобы в последствие оказать им адекватную помощь. Сейчас Минздрав разрабатывает для отечественных врачей специальную обучающую программу, в которой будет учтен положительный опыт зарубежных коллег в этой области. Возможно, практические результаты этой программы помогут России решить проблему вымирания, которая напрямую связана, по мнению экспертов ВОЗ, с чрезмерным потреблением алкоголя.

Каждая бутылка на учете

В России наметилась тенденция к снижению потребления алкоголя на душу населения. По данным Минздрава, сегодня оно достигло 10 л в год в пересчете на чистый спирт. Вадим Дробиз, директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя («ЦИФРРА»), считает, что снижение связано в первую очередь с совершенствованием системы подсчетов и внедрением системы ЕГАИС, а Дарья Халтурина, завотделением профилактики рисков здоровья Центрального НИИ информатизации здравоохранения Минздрава России, объясняет его жесткой антиалкогольной политикой со стороны государства.

С 2016 года в систему ЕГАИС была включена розница. Сначала в городах, а с июля 2017 года она заработала и в торговых точках в сельской местности, и в предприятиях общественного питания. По словам экспертов алкогольного рынка, внедрение системы ЕГАИС позволило на 25% увеличились выплаты акцизов, а отравления от алкоголя снизились на 12%.

Теперь у каждой бутылки есть свой QR-код, где содержится полная информация о продукте: название, производитель, дата розлива, крепость, объем. Сейчас можно скачать приложения для смартфонов, которые позволяют не только прочесть информацию, зашифрованную в двухмерном коде, но и уведомить Федеральную службу по регулированию алкогольного рынка о выявленных нарушениях. Нелегальная продажа алкоголя грозит торговой точке потерей лицензии на его продажу, а тем, кто продает без нее – штрафами. Сейчас Минздрав России активно борется за их увеличение, чтобы продавать нелегально было экономически невыгодно.

К числу других мер, которые способствовали, снижению потребления алкоголя эксперты относят сокращение мест продажи, запрет на продажу возле образовательных и спортивных учреждений, распития алкогольных напитков в общественных местах, запрет рекламы и т.д. Однако решающее значение сыграло уменьшение ценовой доступности алкоголя. Впрочем, так происходит каждый раз, когда алкоголь становится менее доступным для населения в силу экономических или политических причин. Например, во времена антиалкогольной компании в эпоху Горбачева число смертей прямо и косвенно связанных с алкоголем сократилось на 300 тыс в год, что за 3,5 года составило более 1 млн спасенных жизней. Причем, уменьшилось не только число алкогольных отравлений, но и убийств и самоубийств, совершаемых в состоянии алкогольного опьянения, а также смертности от заболеваний сердечно-сосудистой системы, пневмонии и цирроза.

В следующем году цены на крепкий алкоголь повышаться не будут, а даже, напротив, планируется их понизить на уровень инфляции. Впрочем, большинство экспертов сохраняют оптимизм и считают, что 2018 год – идеальное время для повышения акцизов на алкоголь. Чтобы наполнить бюджет и продолжать сокращать потребление.

Главный нарколог Минздрава заявил, что безопасной дозы алкоголя не существует

18 декабря 2020, 10:42,

обновлено 18 декабря 2020, 11:02

МОСКВА, 18 декабря. /ТАСС/. Главный внештатный психиатр-нарколог Минздрава России Евгений Брюн заявил, что безопасной дозы алкоголя не существует, так как этиловый спирт является токсичным растворителем, который по определению не может быть безопасным.

«Один наш коллега из Англии как-то сказал: «разрешенная доза алкоголя равняется нулю». Это, конечно, такая достаточно мощная фраза, но она близка к правде. Для большинства людей что такое алкоголь — C2H5OH — спирт, этиловый спирт, растворитель, токсическое вещество, поэтому безопасного количества токсического растворителя быть не может по определению», — сказал он во время прямого эфира в ТАСС при поддержке АНО «Национальные приоритеты» , посвященного вопросам борьбы с потреблением алкоголя в РФ в рамках нацпроекта «Демография».

Брюн пояснил, что, например, такие слабоалкогольные напитки как пиво или вино большинству людей, у которых хорошо работает ферментативная система, можно употреблять «в лечебных целях». При этом, по его словам, назвать конкретную дозу, которую можно выпить, нельзя до того, как человек не начнет злоупотреблять алкоголем.

«В чем тут дьявольщина, если человек употребляет небольшую дозу алкоголя, он начинает терять критику своего состояния. У него повышается настроение, он становится более активный, мысли у него скачут, и моторика растомрожена, он весел, беспечен. Поскольку критики нет, ему кажется, если он добавит еще алкоголь, ничего страшного не произойдет — в этом дьявольщина и опасность вообще потребления алкоголя», — считает эксперт.

Поэтому, по словам Брюна, невозможно разделить людей на тех, кому можно и нельзя пить алкоголь. «Поэтому мы говорим общее правило — как можно меньше, как можно реже», — заключил он.

Продажа алкоголя в магазинах в жилых домах

Брюн в очередной раз выступил за запрет продажи алкогольных напитков в магазинах, расположенных в жилых домах.

«В двух метрах от моего подъезда есть вход в магазин, маленький магазин в жилом доме. Там очень удобно покупать хлеб, кефир, какие-то продукты первой необходимости, но заодно там есть вино-водочный отдел, там есть табак, и я все время наблюдаю как мужики туда ныряют, оттуда выныриваю и тут же у входа в этот магазин начинают распивать, курить. Тут же ходят дети, какие-то школьники, матери, старики. Это очень нездорово. Мы всегда ратовали за то, чтобы из жилых домов торговлю алкоголя все-таки вывели. Но пока этого не происходит», — сказал он.

При этом Брюн отметил, что некоторые подвижки в данном направлении есть, в России уже запретили продажу алкоголя в пивных, рюмочных, площадь которых не превышает 20 квадратных метров. Однако эксперт считает, что этого мало, и продажу алкоголя следует выводить в большие специализированные алкомаркеты, как это сделано в Европе или Америке. Нарколог Минздрава также напомнил, что потребление алкоголя на душу населения за последние 10 лет в России снизилось с 18 л до 9,5 л.

О нацпроекте

Нацпроект «Демография», который начал реализовываться в 2019 году, включает пять федеральных проектов: «Финансовая поддержка семей при рождении детей», «Содействие занятости женщин», «Старшее поколение», «Укрепление общественного здоровья», «Спорт — норма жизни». Среди ключевых целей, которые должны быть выполнены в рамках национального проекта: увеличение ожидаемой продолжительности здоровой жизни; снижение смертности населения старше трудоспособного возраста; увеличение рождаемости; формирование в обществе культуры здорового образа жизни, а также мотивации на отказ от вредных привычек и регулярные занятия спортом. В данный момент профильные министерства и ведомства ведут работу по корректировке показателей нацпроекта, который было решено продлить до 2030 года.

Теги:

Россия

Справочник по уровням употребления алкоголя – Исследовательский институт восстановления

Справочник по уровням употребления алкоголя

Чрезмерное потребление алкоголя является составной причиной более 200 заболеваний и травм, включая расстройство, связанное с употреблением алкоголя, цирроз печени, рак и физические травмы.

По оценкам Всемирной организации здравоохранения, более 3 миллионов смертей, или 6% всех смертей в мире, могут быть связаны с алкоголем.

ГОВОРЯ О УПОТРЕБЛЕНИИ АЛКОГОЛЯ, КАК ОПРЕДЕЛЯЕТСЯ ОДИН НАПИТОК ?

КАКОВО БЕЗОПАСНОЕ КОЛИЧЕСТВО АЛКОГОЛЯ ДЛЯ УПОТРЕБЛЕНИЯ?

Никакое количество алкоголя не является безопасным или без риска. Однако правительство США определяет и рекомендует уровни потребления алкоголя, которые, как было установлено, обычно несут риск от низкого до умеренного для населения в целом. Ни в коем случае не рекомендуется, чтобы люди, которые не употребляют алкоголь, начинали употреблять алкоголь на основе этих рекомендаций. Женщины должны знать, что даже умеренное употребление алкоголя может увеличить риск рака молочной железы.

РАНЕЕ ДВА РАЗЛИЧНЫХ ОПРЕДЕЛЕНИЯ УПОТРЕБЛЕНИЯ С НИЗКИМ РИСКОМ

Национальный институт по борьбе со злоупотреблением алкоголем и алкоголизмом (NIAAA) ранее имел рекомендации, отличные от рекомендаций Министерства здравоохранения и социальных служб США, но с тех пор принял те же определения «умеренного употребления алкоголя» или «употребления алкоголя с низким уровнем риска». Согласно диетическим рекомендациям Министерства здравоохранения и социальных служб США, дневной лимит для женщин и мужчин составляет 1 и 2 порции соответственно. Рекомендации по питанию, как правило, касаются и других аспектов вреда, причиняемого алкоголем, включая токсичность, которая, как известно, вызывает рак.

В общем, людям рекомендуется чередовать дни, когда они пьют, с днями, когда они не пьют, чтобы дать организму передышку от переработки алкоголя.

В руководстве NIAAA по уровням употребления алкоголя для женщин употребление алкоголя в больших количествах определяется как употребление 3 или более порций в любой день и более 7 порций в неделю. Для мужчин злоупотребление алкоголем определяется как употребление 4 и более порций в любой день и более 14 порций в неделю.

Предыдущее исследование NIAAA показало, что в среднем только у 2 из 100 человек, которые пьют ниже этих пределов в соответствии с рекомендациями по «умеренному потреблению алкоголя», разовьется расстройство, связанное с употреблением алкоголя.

Диетические рекомендации США для взрослых американцев рекомендуют употреблять алкоголь в умеренных количествах — до 1 порции в день для женщин и 2 порций в день для мужчин. Это не среднее значение за несколько дней, а скорее количество, потребляемое за любой отдельный день.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ВОЗДЕРЖАНИЮ

В некоторых случаях взрослым американцам рекомендуется полностью избегать употребления алкоголя. Строго рекомендуется, чтобы ни при каких обстоятельствах лица моложе 21 года не употребляли алкоголь в любых количествах.

ЦИТАТЫ

Центры по контролю и профилактике заболеваний (2018 г.). Информационные бюллетени – Употребление алкоголя и ваше здоровье. Информационный бюллетень.
Национальный институт злоупотребления алкоголем и алкоголизма (без даты). Определены уровни потребления алкоголя. Информационный бюллетень.
Национальный институт злоупотребления алкоголем и алкоголизма (2018 г.). Факты и статистика алкоголя. Информационный бюллетень.
Министерство здравоохранения и социальных служб США и Министерство сельского хозяйства США (2015 г.). Рекомендации по питанию для американцев: 2015-2020 гг. — Восьмое издание. Национальный отчет.
Всемирная организация здравоохранения (2019 г.). Алкоголь. Информационный бюллетень.

ПОДПИСАТЬСЯ НА БЮЛЛЕТЕНЬ

Имя

Фамилия

Эл. адрес

ул. Мерримак, 151, 6-й этаж. Бостон, Массачусетс 02114

ПОЖЕРТВОВАТЬ

Facebook-f

Linkedin-in

Твиттер

Сколько алкоголя безопасно пить?

Какое количество алкоголя безопасно выпивать ежедневно?

Алкоголь уступает только табаку как наиболее широко используемому веществу в Соединенных Штатах. В недавних опросах более 86% людей в возрасте 18 лет и старше сообщили об употреблении алкоголя в какой-то момент своей жизни. ¹ Несмотря на то, что умеренное потребление алкоголя распространено во многих культурах, любой, кто решает ежедневно употреблять алкоголь, должен помнить о его потенциальных рисках.

Несмотря на мнение, что алкоголь несколько отличается от других наркотиков, на самом деле алкоголь является одним из самых вызывающих привыкание веществ, потребляемых во всем мире. Выпивка – не совсем безобидное времяпрепровождение. Потребление алкоголя, хотя и несколько нормализовано, ежегодно приводит к более чем 3 миллионам смертей, связанных с алкоголем, во всем мире. ²

Многие все чаще утверждают, что единственное безопасное количество алкоголя – это полное его отсутствие. Тем не менее, чтобы свести к минимуму множество потенциальных рисков для здоровья, люди, решившие выпить, должны взвесить определенные биологические, психологические факторы и факторы окружающей среды. Ежедневное количество алкоголя, которое представляет собой употребление алкоголя с низким уровнем риска, может варьироваться от одного человека к другому. Следующие компоненты потенциально могут влиять на количество алкоголя, безопасное для человека: ³

Возраст
Вес
Одновременный прием других препаратов, включая определенные лекарства, отпускаемые по рецепту или без рецепта
Общее состояние психического и физического здоровья
Генетические влияния
Секс

Несмотря на то, что существуют общие рекомендации, помогающие людям определить, сколько алкоголя они могут употреблять, сводя к минимуму риски для здоровья, рекомендуемые официальные ограничения не гарантируют безопасность для каждого человека. Ответственное отношение к употреблению алкоголя требует осознания того, сколько вы, как личность, можете потреблять, не нарушая или иным образом не находясь под контролем алкоголя. Чрезмерное употребление алкоголя может привести к необратимым последствиям, связанным со здоровьем или социальными последствиями. ^1,4

Употребление алкоголя во время беременности

Беременным женщинам не следует употреблять алкоголь. Не существует такого количества алкоголя, которое было бы абсолютно безопасно для беременных женщин. Употребление алкоголя во время беременности подвергает развивающегося ребенка потенциально токсичному воздействию алкоголя и увеличивает риск нарушений алкогольного спектра у плода. ⁵ Даже женщинам, кормящим грудью, рекомендуется воздерживаться от употребления алкоголя, поскольку алкоголь, содержащийся в грудном молоке, может непреднамеренно причинить вред ребенку, ухудшив его рост и когнитивное развитие. ^4,6

Сколько алкоголя слишком много?

Не существует четкого способа определить, какое количество алкоголя «слишком много» для употребления. Химия тела каждого человека уникальна, и ситуации, в которых употребляется алкоголь, естественно, различаются. Все чаще исследователи, изучающие глобальное влияние употребления психоактивных веществ на здоровье и болезни, выдвигают аргументы в пользу того, что даже небольшое количество алкоголя может нанести вред нашему здоровью и что связанные с этим риски возрастают с увеличением уровня потребления. ⁸

Когда дело доходит до количества выпитого, существуют модели потребления алкоголя, такие как запои, которые могут значительно увеличить несколько видов риска для здоровья.

Например, чрезмерное употребление алкоголя связано с увеличением: ⁹
Риск насилия.
Травмы, такие как автокатастрофы и травмы, связанные с падением.
Болезнь сердца.
Инсульт.
Некоторые виды рака.
Проблемы с памятью и обучением.
Алкогольное отравление или передозировка алкоголем.
Расстройство, связанное с употреблением алкоголя (AUD).

Что такое пьянство?

Пьянство определяется не конкретным количеством выпитых напитков, а содержанием алкоголя в крови (BAC), которого они достигают во время употребления алкоголя. По данным Национального института злоупотребления алкоголем и алкоголизма (NIAAA), запойное пьянство — это модель потребления алкоголя, при которой уровень алкоголя в крови повышается до 0,08 или выше. ¹

Как правило, женщины могут достичь этого уровня содержания алкоголя в крови, выпив 4 или более напитков в течение 2 часов. У мужчин этого можно достичь, выпив около 5 и более напитков за 2 часа. ⁴ Аналогичным образом Управление по борьбе со злоупотреблением психоактивными веществами и психическим здоровьем (SAMHSA) определяет пьянство как 4 или более порций алкоголя для женщин и 5 или более порций для мужчин за один и тот же сеанс (т. е. в одно и то же время или в течение нескольких часов). друг друга), причем такая закономерность имела место по крайней мере один раз в течение последнего месяца. ¹

Что такое чрезмерное употребление алкоголя?

Понятие чрезмерного употребления алкоголя или «тяжелого пьянства» может также включать запойное пьянство. Однако чрезмерное потребление алкоголя также относится к случаям, когда женщины выпивают более 8 порций алкоголя в неделю, а мужчины — 15 и более порций алкоголя в неделю. Для сравнения, как упоминалось выше, пьянство больше относится к 4 или более порциям для женщин или 5 или более порциям для мужчин в течение двух часов. ⁴

Сколько времени нужно, чтобы напиться?

Несколько факторов влияют на то, сколько времени потребуется человеку, чтобы почувствовать опьянение, например, вес, то, сколько человек съел за день, и даже количество воды в его организме, которое может повлиять на скорость, с которой повышается уровень алкоголя в крови человека. ¹⁰ Во многих случаях человек может начать ощущать воздействие алкоголя в течение 30 минут после употребления алкогольного напитка, в зависимости от содержания алкоголя в крови.

Биологические и генетические факторы

Определенные гены могут придавать различия в способности метаболизировать алкоголь в организме, что может влиять на скорость повышения и снижения уровня алкоголя в крови. Генетическая наследственность также играет роль в вероятности развития алкогольного расстройства. Например, человек с семейным анамнезом алкоголизма или зависимости может подвергаться более высокому риску развития проблемных моделей употребления алкоголя, поэтому воздержание от алкоголя может быть более безопасным вариантом для этого человека, чем употребление любого количества алкоголя. ¹¹

Определенные медицинские состояния , например следующие, могут сделать употребление любого количества алкоголя очень опасным:

Диабет
Цирроз печени
Заболевания сердца

Некоторые лекарства могут сделать ежедневное употребление алкоголя небезопасным на любом уровне и для любого человека. Алкоголь, как правило, не рекомендуется людям, которые принимают определенные лекарства, отпускаемые по рецепту. Человек должен учитывать свое общее физическое здоровье, состояние здоровья и лекарства, которые он принимает, прежде чем решить, сколько алкоголя ему безопасно употреблять каждый день.

Психологические факторы

Проблемы психического здоровья и расстройства, связанные с употреблением психоактивных веществ, включая расстройства, связанные с употреблением алкоголя, часто сопутствуют друг другу. Борьба с психическим расстройством может повлиять на вероятность развития моделей проблемного употребления алкоголя, и, наоборот, наличие расстройства, связанного с употреблением алкоголя, может увеличить риск развития серьезных психических проблем. Потенциальное взаимодействие обоих может ухудшить течение и лечение другого. Многие специалисты в области здравоохранения советуют людям с определенными психологическими состояниями (включая тех, у кого может возникнуть неблагоприятное взаимодействие между алкоголем и их психиатрическими препаратами) избегать употребления алкоголя.