Рецепт из имбиря лимона и меда: Рецепт имбиря с медом и лимоном от простуды

Лимонад с имбирем и медом рецепт – Европейская кухня: Напитки. «Еда»

Лимонад с имбирем и медом рецепт – Европейская кухня: Напитки. «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

  • Рецепты
  • ЖУРНАЛ «ЕДА» №87 (149)
  • Школа «еды»
  • Идеи
  • Авторы
  • База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Евгения Кукоба

порции:

 2ГОТОВИТЬ:  

20 минут

20 минут

Автор рецепта

Автор: Евгения Кукоба93 рецепта

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

150

2

37

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

2

Лимон

1 штука

Корень имбиря

20 г

Свежая мята

1 пучок

Мед

6 столовых ложек

Вода

500 мл

Инструкция приготовления

20 минут

Распечатать

1Промыть мяту, мелко нарезать. Очистить имбирь и порезать узкими кружками. Выжать лимонный сок.

ШпаргалкаКак подготовить имбирь

2В кастрюле нагреть воду, сложить в нее мяту и имбирь, довести до кипения, поварить 3–5 минут и снять с огня.

3Дать постоять 10 минут (если оставить надолго, имбирь может дать лишнюю горечь), затем процедить в кувшин, добавить лимонный сок и мед по вкусу, перемешать. Остудить в холодильнике.

популярные запросы:

Комментарии (2):

Виталий Прокопенко15 июня 2015

2

а от такого количества мёда у вас не слипнется?

Мария17 ноября 2015

0

Очень понравилось! Спс!

Читайте также:

Самые красивые блюда учеников Школы «Еды»Почему мы учим не только готовить, но и красиво подавать еду

Лучшие новые рестораны — 2022По версии редакции Eda.ru

спецпроекты

Телеграм «Еды»

Похожие рецепты

Напитки•Авторская кухня

Травяной отвар для желудка

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

5 минут

Напитки•Авторская кухня

Черный чай с травами и кардамоном

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

5 минут

Напитки•Авторская кухня

Коктейль «Аквариум»

Автор: Еда

4 порции

5 минут

Напитки•Авторская кухня

Коктейль «Фланелевая рубашка»

Автор: Еда

1 порция

5 минут

Напитки•Авторская кухня

Горячий шоколад с красным вином

Автор: Еда

2 порции

7 минут

Напитки•Авторская кухня

Коктейль «Текила-санрайз»

Автор: Еда

1 порция

5 минут

Напитки•Индийская кухня

Коктейль «Восточная Индия»

Автор: Еда

1 порция

5 минут

Напитки•Европейская кухня

Глинтвейн с грейпфрутом и розовым перцем

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

15 минут

Напитки•Авторская кухня

Ягодный морс с малиной и облепихой

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

15 минут

Напитки•Авторская кухня

Травяной отвар с грейпфрутом

Автор: Лоскутова Марианна

4 порции

5 минут

Напитки•Авторская кухня

Травяной отвар с розовым перцем

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

5 минут

Напитки•Авторская кухня

Эльфийский травяной настой

Автор: Еда

12 порций

5 минут

Имбирный чай с лимоном и медом

Наверное, нет такого человека, который бы не знал о полезных свойствах имбиря.   Ничего удивительного в этом нет, ведь еще в XV веке встречаются упоминания об этой пряности, которая использовалась на Руси при приготовлении сбитня, как приправа для блюд, а также для выпечки пряников с имбирем. В сыром виде использовать его начали не так давно, считается, что в сыром виде лучше сохраняются полезные свойства и витамины. Однако и в сушеном виде ценность имбиря очень высока. Имбирь широко применяют при простуде и кашле, при астме и расстройстве пищеварения. Рекомендуют при стрессах и сахарном диабете, для повышения иммунитета.  Имбирь является афродизиаком, а в последнее время вновь стал очень популярным на волне борьбы с лишним весом и для профилактики COVID-19.

К сладковато-жгучему вкусу имбирного чая надо привыкнуть, как и к ярко выраженному, оригинальному и многогранному аромату. Такой запах придают имбирю многочисленные эфирные масла, которыми он богат. Имбирь обладает тонизирующим эффектом, поэтому имбирные чаи не рекомендуется пить на ночь. Нельзя допускать передозировки потребления имбирного чая, чтобы не вызвать неприятных последствий в виде тошноты, рвоты и других мало приятных вещей. Чтобы не допускать передозировки имбирный чай готовят с добавлением различных продуктов. Об этом более детально.

Имбирный чай с лимоном и медом

При наступлении холодов многие вспоминают о полезности имбирного чая с лимоном, а если в него добавить еще и мед, то эти три полезности в одной кружке станут лучшей профилактикой простуды. Имбирь, лимон и мед насыщают организм большим количеством витаминов. Мед исключает возможность возникновения передозировки имбирным чаем. Такой чай является тонизирующим и антисептическим напитком. Готовится очень просто. 

Ингредиенты:

  • Корень имбиря — 3-4 см (или имбирный порошок — 2 ст. л)
  • Лимон — половина.
  • Мед — 1 ст. л
  • Вода — 500 мл.
  • Специи по вкусу

Приготовление:

Почистить корень имбиря и потереть на мелкой терке или взять две ложки сушеного имбиря (порошок). Можно добавить на выбор столовую ложку черного или зеленого чая. Лимон порезать тонкими ломтиками. Залить все кипятком и оставить на 5-7 мин настаиваться.   Процедить настой. По желанию можно добавить немного кардамона или бадьяна. Когда немного остынет добавить мед и перемешать. Напиток можно пить как теплым, для профилактики простуды, так и холодным для получения тонизирующего эффекта.

Любой напиток с имбирем приобретает более насыщенный аромат если хорошо настоится. Острота его пряности становится меньше.

Вред и противопоказания имбирного чая

При всей уникальности имбирных напитков они противопоказаны людям с желчекаменной болезнью, с язвой желудка или двенадцатиперстной кишки. Как любой острый продукт имбирь раздражает желудок и приводит к расстройству кишечника.  Несмотря на то, что имбирь богат витаминами, нельзя пить имбирные чаи при высокой температуре и не рекомендуется беременным женщинам. При кормлении малышей грудью тоже лучше воздержаться от употребления имбирных напитков, потому что хоть имбирь и увеличивает количество молока, зато портит его вкус. У людей с повышенной чувствительностью возможны аллергические реакции различного проявления от обычного кожного зуда до отека, головокружения, тошноты и повышения сердечного ритма. Как правило реакция на непереносимость имбиря проявляется не сразу, а через 1-3 дня. При первых признаках аллергии имбирь исключают из рациона и принимают необходимые меры.

Подводя итог, нужно отметить, что, являясь для некоторых людей чуть ли не панацеей от всех болезней имбирь может принести вред при наличии:

  • Гемофилии и тромбоцитопении. Активные вещества имбиря способны ускорять кровоток. Существует риск кровотечения.
  • Ишемической болезни сердца и гиперемии.
  • Гастроэнтерологических патологий, повышенной кислотности желудка. Острая пряность раздражает слизистую желудка и кишечника, усиливает секрецию
  • Желчекаменной болезни. Имбирь может спровоцировать движение камней.
  • Повышенной чувствительности к химическому составу имбиря. Может вызвать серьезные аллергические реакции.
  • Дерматологических проблем. В этом случае проблема может усугубиться.

Заключение

Если сравнить полезные и вредные качества имбирных напитков, заметен перевес в сторону полезности. Этим и объясняется такая популярность имбиря и чаев на его основе.   Всплеск популярности имбиря в последнее время, связан с периодом пандемии. Повышение иммунитета и насыщение организма всяческими витаминами, что может быть лучше для профилактики простудных и других заболеваний. Однако, и здесь работает правило умеренности во всем. Не стоит принимать имбирные чаи в большом количестве. При разумном подходе к своему здоровью вы вряд ли найдете лучшего союзника для поддержки своего организма в тонусе и бодром состоянии.

Honey Lemon Ginger Tea — Foxy Folksy

значок поиска

:Bebs | Опубликовано: | Обновлено: | 4 комментария

РЕЦЕПТ ВИДЕО ПЕЧАТЬ

5 из 4 голосов

Этот чай с медом и лимоном и имбирем поможет укрепить вашу иммунную систему в сезон простуды и гриппа. Сладкий, терпкий и наполненный свежими ароматами. Готовится легко и быстро, вкусно и очень полезно!

Медово-лимонно-имбирный чай — это нежный и успокаивающий травяной настой из тертого имбиря и свежего лимона с медом в качестве натурального подсластителя. Это полезный и бодрящий напиток, который часто пьют для облегчения симптомов гриппа или простуды, а также в качестве вкусного согревающего напитка в холодные зимние дни. Этот восстанавливающий чай оказывает расслабляющее и успокаивающее действие, а также укрепляет иммунную систему.

  • Зачем пить медово-лимонно-имбирный чай?
  • Польза для здоровья
  • Как подавать и хранить
  • Дополнительные советы
  • Видеорецепт
  • Чай с медом и лимоном и имбирем
  • Другие полезные напитки

Зачем пить чай с медом и лимоном и имбирем?

Лимон, имбирь и мед обладают своими естественными лечебными и лечебными свойствами. Лимон содержит большое количество витамина С и обеспечивает сильные пищеварительные ферменты. Имбирь содержит компоненты, снижающие уровень сахара в крови и повышающие иммунитет. В то время как мед является хорошим источником антиоксидантов, помогает успокоить боль в горле и является естественным антибактериальным средством.

Сочетание этих трех натуральных ингредиентов делает этот чай кладезем витаминов и минералов, которые помогают укрепить иммунную систему, а также обеспечивают другие преимущества для здоровья.

Польза для здоровья

  1. Имбирь и лимон содержат соединения, которые помогают пищеварению . Этот чай успокаивает и успокаивает незначительные боли в животе, вызванные расстройством желудка, а также может помочь пережить запор.
  2. Чашка этого имбирного чая с лимоном может помочь уменьшить заложенность носовых пазух , а также успокоить боль в горле. Хотя этот чай может и не вылечить простуду или грипп, он дает временное облегчение и немного облегчает эти симптомы.
  3. Этот чай также помогает предотвратить тошноту и рвоту от утренней тошноты, укачивания или даже последствий химиотерапии. Настой имбиря и лимона считается безопасным во время беременности. Поскольку каждая беременность индивидуальна, посоветуйтесь с врачом, если вы хотите попробовать этот рецепт.
  4. Чай с медом и лимоном и имбирем помогает бороться с воспалением , поскольку все используемые ингредиенты обладают противовоспалительными свойствами.
  5. Употребление этого чая может также помочь снизить уровень сахара в крови и справиться с диабетом, снизить риск сердечных заболеваний, а также снизить риск инсульта.

Несмотря на эти преимущества, возможны нежелательные эффекты, если вы пьете этот чай с имбирем и лимоном на регулярной основе или чрезмерно. Это может мешать некоторым лекарствам, мешать сну или вызывать расстройство желудка у некоторых людей. Помните, что чрезмерное потребление чего-либо, независимо от того, насколько оно полезно для здоровья, вредно для вашего здоровья. Обратитесь за профессиональным советом, если у вас есть какие-либо опасения.

Как подавать и хранить

Вы можете наслаждаться этим медово-лимонно-имбирным чаем в любое время дня. Пейте его утром, чтобы начать день, ускорить обмен веществ или предотвратить тошноту. Или выпейте его перед сном, чтобы расслабиться перед сном.

Убедитесь, что банка стерильна, прежде чем помещать медово-имбирно-лимонную смесь. Поместите запечатанную банку в холодильник, при правильном хранении она может храниться до одного месяца.

Дополнительные советы

  • Как можно чаще используйте органические лимоны, не обработанные химикатами или инсектицидами. Если вы не уверены, бланшируйте лимоны в горячей воде, затем переложите в ванну со льдом и почистите кожуру, чтобы удалить грязь и воск, если они есть.
  • Чистый мёд дороже, но, грубо говоря, самый лучший. Есть разные способы узнать, является ли ваш мед чистым. Чистый мед плохо растворяется в воде. Еще один способ проверить это — нанести несколько капель на лист бумаги. Если он чистый, он не оставит мокрого следа, в отличие от разбавленного.
  • Острием ложки соскребите кожицу с имбиря, чтобы ее было легче очистить.
  • Вы также можете использовать или добавлять различные доступные цитрусовые, такие как кальмары, лайм, цитрон, апельсин и кумкват.

Рецепт видео

Рецепт печати

  • 1 стакан меда
  • 3 штуки Lemons
  • для удаления воска. Затем переложите в миску с холодной водой или водой комнатной температуры и смойте, протирая внешнюю кожу. Используя чистое кухонное полотенце, высушите лимоны.

  • 3 шт. лимонов

    Разрежьте лимоны вдоль на четвертинки. Удалите семена. Теперь нарежьте лимон (с кожурой) как можно тоньше. Отложите.

  • 3 столовые ложки свежего имбиря

    Очистите имбирь краем ложки, чтобы соскрести кожицу. Промойте и высушите. Нарежьте очень мелкими кубиками или используйте крупную терку (терка с отверстиями немного больше), чтобы натереть имбирь.

  • 3 штуки лимона, 3 столовые ложки свежего имбиря, 1 чашка меда

    Поместите половинку лимона и имбирь в банку, залейте их половиной меда и перемешайте. Добавьте оставшийся лимон, имбирь и мед и снова перемешайте.

  • Закупорьте банку и оставьте в холодильнике как минимум на ночь, чтобы ароматы настоялись.

  • Перед использованием хорошо встряхните банку или перемешайте, так как мед может остаться на дне банки. Добавьте ложку смеси в чашку и залейте кипятком.

Калорийность: 75 ккалУглеводы: 21 г Белки: 1 г Жиры: 1 г Насыщенные жиры: 1 г Полиненасыщенные жиры: 1 г Мононенасыщенные жиры: 1 г Натрий: 1 мг Калий: 45 мг Клетчатка: 1 г Сахар: 19 г Витамин А: 4 мг Кальций 1 мг Витамин С: 11 мг0007

Пробовали ли вы этот рецепт? Упомяните @foxyfolksy или тег #FoxyFolksyRecipes!

More Healthy Drinks

  • Hand Pressed Mango Lychee Dalandan Sling
  • Homemade Red Iced Tea with mint
  • Mango Lassi (Mango Yogurt Smoothie)
  • Strawberry Smoothie

More Drinks

Latest Recipes

Reader Interactions

Детокс-мед, лимон, имбирь, ломтики

1241
акции

  • Поделиться

  • вкуснятина

Перейти к рецепту

Избавьтесь от обезвоживания и укрепите свою иммунную систему с помощью этих ломтиков детокс-меда с лимоном и имбирем. Храните банку с ломтиками лимона и имбиря, маринованных в меду, в холодильнике, чтобы удобно добавлять их в теплую воду для детоксикации и повышения иммунитета.

Наличие банки нарезанного имбиря и лимона, маринованных в меду для добавления в воду, позволяет легко наслаждаться детокс-водой в течение дня. Добавление воды с лимоном и имбирем в свой ежедневный план оздоровления поможет подщелачивать и очищать организм, укреплять иммунную систему и поможет вам похудеть. Теплая имбирно-лимонная вода также является успокаивающим напитком, который можно пить, когда вы плохо себя чувствуете во время сезона простуды и гриппа.

Вода с лимоном и медом

Вода с лимоном и медом действует как натуральный детокс-напиток, помогая выводить токсины из организма. Он также богат витамином С, который поможет укрепить иммунную систему. Пейте его в теплой воде натощак для достижения наилучших результатов.

Имбирь, лимон и мед

  • 2-1/2 больших свежих лимона (органических)
  • 1 дюйм свежего корня имбиря
  • 1/2 стакана меда

Указания

  1. Имбирь очистить и нарезать ломтиками.
  2. Лимоны промойте под водой, затем нарежьте дольками.
  3. Выложите ломтики лимона, ломтики имбиря и сырой мед в стеклянную банку.
  4. Выдавите сок 1/2 лимона на лимоны, чтобы сироп получился более лимонным.
  5. Поставьте в холодильник, чтобы ломтики лимона промариновались не менее часа.
  6. Добавьте в стакан теплой воды или чая ломтики лимона и имбиря и 1-2 чайные ложки лимонно-медового маринада с горкой.
  7. Перемешайте и наслаждайтесь.
  8. Можно хранить в холодильнике до недели.

Польза питьевой воды

Наше тело примерно на 60 процентов состоит из воды, и для поддержания оптимального здоровья, уровня энергии и ясности ума важно, чтобы потребление воды было постоянным. Употребление большого количества жидкости (не менее 8 стаканов в день) необходимо для хорошего здоровья. Вот десять веских причин, по которым вашему телу нужны эти 8 стаканов в день.

  1. Вода повышает эффективность иммунной системы, помогая бороться с инфекциями и предотвращать болезни.
  2. Вода помогает снизить усталость — это основной источник энергии.
  3. Вода способствует детоксикации, удаляя отходы из определенных частей тела и транспортируя их в печень и почки для утилизации.
  4. Вода помогает снизить риск сердечных приступов и инсультов.
  5. Вода оптимизирует работу почек и печени.
  6. Вода разжижает кровь и предотвращает ее свертывание во время циркуляции (кровь обычно примерно на 94% состоит из воды, когда организм полностью гидратирован. Эритроциты на самом деле представляют собой «мешки с водой», содержащие окрашенный гемоглобин).
  7. Вода необходима для производства нейротрансмиттеров, включая серотонин.
  8. Вода необходима для системы охлаждения тела (пот).
  9. Вода увлажняет кожу, борясь с преждевременным старением.
  10. Обильное питье — ключ к похудению

Польза лимонного сока для здоровья

  • Отличный источник витамина С
  • Богат флавоноидными соединениями, обладающими иммуностимулирующими, антиоксидантными и противораковыми свойствами
  • Соединения, обнаруженные в лимонах, очищают кровь и улучшают способность организма избавляться от токсинов
  • Подщелачивающие свойства

Польза свежего корня имбиря для здоровья

  • Противовоспалительные и антибактериальные свойства
  • Богат антиоксидантами 
  • Стимулирует естественный процесс детоксикации
  • Улучшает кровообращение
  • Вспомогательное средство для пищеварения
  • Может помочь уменьшить заложенность носа

Польза меда для здоровья

  • Богатый источник флавоноидов и полифенолов (которые действуют как антиоксиданты) (1)
  • Защитные эффекты при лечении некоторых заболеваний (респираторной, желудочно-кишечной, сердечно-сосудистой и нервной систем) (2)
  • Может помочь снизить кровяное давление (3) (4)

Домашняя детокс-вода

Ищете рецепты освежающей домашней детокс-воды, которая поможет избежать обезвоживания?

  • Лимонная вода
  • Вода, настоянная на фруктах
  • Детокс-вода с ананасом
  • Гранатовая вода
  • Утренний детокс-напиток с лимоном и имбирем
  • Противовоспалительные кубики льда с имбирем
  • Кубики льда из цельного лимона для повышения иммунитета
  • Увлажняющие кубики льда с лимонным огурцом
  • Подщелачивание замороженных ломтиков лимона

Ингредиенты

  • 2-1/2 больших органических лимона, тонко нарезанных
  • 1/2 стакана меда
  • 1 дюйм свежего имбиря, очищенного и нарезанного

Инструкции

  1. Очистите имбирь ножом или боковой частью ложки.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *