Смесь алоэ с медом: Алоэ с медом и лимонным соком — рецепт приготовления с фото

Всего две ложки этой смеси избавят от гастрита, язвы, колита, восстановят клетки организма и иммунитет

Готовится он из тех продуктов, которые всегда есть у нас дома: алоэ, мед и лимон.

Это старинный рецепт. Его секрет в том, что каждый из ингредиентов, входящих в его рецепт, имеет огромное количество питательных веществ, витаминов. А при правильном приготовлении усиливают целебность друг друга.

Помогает смесь также от ангины, ОРЗ, ОРВИ, простуды, кашля, насморка. Средства также назначают при проблемах с кожей: ожогах, гнойниках, ранах, дерматитах инфекционной природы.

Чем полезны

Алоэ и мед известны большим количеством содержания полезных и питательных свойств, а лимон — один из величайших антиоксидантов и очистителей нашего организма, содержит в себе витамин С, аскорбиновую кислоту. В народной медицине считается лекарством от тысячи болезней.

Алоэ или столетник – лечебное средство, которое растет практически в каждом доме. Активно применяется для лечения и профилактики болезней желудочно-кишечного тракта, заживления ран, язв, благодаря его полезным элементам минералов, витаминов, аминокислот, дубильных веществ, эфиров, кислот. Его особенность – присутствие в составе аллантоина, компонента, легко перемещающегося в глубокие слои кожи, тканей, благодаря чему увлажняет и регенерирует ее свойства.

Добиться лечебного эффекта

Для того у вас получилось «правильное» лекарство, необходимо соблюдать несколько правил:

• 
  Используйте алоэ, которому не менее трех лет, но не больше 5. Считается, что максимальный пик полезности растения приходится именно на этот возраст. Затем показатель эффективности идет на спад.

• 
  Для изготовления лечебной смеси вам нужно срезать самые крупные и мясистые листья, которые растут в нижней части ствола растения.

• 
  Срезанные листья уложите в пакет, предварительно завернутые в бумагу. Растение должно «отлежаться» 12-14 дней в холодном месте, чтобы температура воздуха достигала 4-8 градусов. Как утверждают ученые, именно такой способ хранения позволяет выработать в алоэ необходимые.

• 
  Через две недели листья достаньте и тщательно промойте, подсушите, срежьте иголочки.

Для приготовления настойки вам понадобится сок, поэтому листья растения разрежьте на небольшие брусочки и измельчите при помощи мясорубки или блендера. Отожмите сок при помощи марли, сложенной в несколько слоев. Полученную жидкость можно использовать в различных народных рецептах или косметологии.

Мед в рецепте должен быть хорошего качества, только так это принесет вашему организму ощутимую пользу. При покупки продукта обратите внимание на его цвет, запах и консистенцию. Проверить качество и натуральность меда возможно в домашних условиях двумя способами: йодом и водой.

Первый способ. Развести мед в воде, размешать и капнуть йода. Если есть примеси, то жидкость приобретет синеватый цвет.

Второй способ. Капнуть мед на бумагу или газету. Не должно быть мокрого следа.

То же правило относится и к желтому цитрусовому. Его внешний вид поможет определить созревший и полезный фрукт.

Рецепт приготовления

• 
  пчелиный мед — 1/4 литра пчелиного меда;

• 
  листья алоэ – 4 шт.;

• 
  лимон – 2 шт. с кожурой.

Лимоны, листья тщательно промойте и пропустите через мясорубку. Соедините смесь с медом и измельчите в блендере. Полученную настойку процедите в стеклянную банку. Храните готовый продукт в холодильнике. Срок годности ‑ 1 месяц.

Принимайте по 1 чайной ложке утром и в обед после еды в течение одной недели. Затем в течение следующей недели только 1 чайную ложку утром. После сделайте перерыв на неделю, а затем при необходимости повторите.

Если сироп кажется неприятным на вкус, разведите его в небольшом количестве воды или сока.

Ранее «Кубанские новости» рассказали о щелочных продуктах, которые чистят организм.

Рецепты из алоэ – «Еда»

Алоэ, он же столетник, — это экзотического вида колючее растение, которое, возможно, растет у вас на подоконнике. Главный детский кошмар половины наших соотечественников: когда-то горький сок алоэ активно заливали в нос при простуде. Надо сказать, что польза алоэ и сейчас воспевается адептами разных «здоровых» систем питания, отчего на прилавках магазинов можно встретить то просто листья алоэ, то воду алоэ, то мед алоэ, который на самом деле не мед, а скорее варенье.

Чаще всего с этими продуктами имеют дело бармены и кондитеры, иногда и повара, увлеченные травами.

Мы попросили знакомых шефов, барменов и кондитеров рассказать, как они используют все эти версии алоэ и какой от этого прок.

Варенье из воды алоэ с кольраби

Дмитрий Погорелов, шеф-повар бара «Котельная»:

«Вода алоэ, которая продается в магазинах, — прикольная и вкусная штука, я с ней как-то делал десерт. Это была панна-котта из козьего йогурта, к которой я подавал соус, сделанный из этой воды. Что я делал? Брал кольраби, резал тонкими ломтиками — получалось похоже на порезанные листья алоэ, погружал эти ломтики кольраби в воду алоэ и хорошо проваривал. Добавлял по вкусу чуть сахара. Варить надо минут 40 на среднем огне, чтобы содержимое сотейника действительно уварилось до состояния легкого варенья. Никто и не догадывался, что эти кусочки чего-то свежего в варенье — капуста, а не алоэ. Дальше это варенье можно класть куда угодно — хоть в ту же вышеупомянутую панна-котту, хоть к сырникам или к кашам, — включите фантазию. Также можно попробовать подать это к гусю или любой другой красной птице».

Настойка на джине и алоэ

Антон Громов, бар-менеджер «Л. Е.С.»:

«Алоэ хорошо использовать, когда хочешь сделать алкогольную настойку. Оно здорово сочетается с разными видами крепкого алкоголя, но самым точным союзом будет алоэ и джин. Для этого нужно купить в магазине листья алоэ или избавить от шипов то, что растет у вас дома, — при условии, что оно не горькое. Отправьте лист в кастрюлю с горячей водой и варите примерно полчаса. За это время он должен очевидно размягчиться. Затем вареный лист пробейте блендером, добавив в эту же емкость джин и сахарный сироп. Пропорции я бы использовал такие: 200 грамм алоэ, 500 мл джина и 100 грамм фруктозы. Затем разложите эту кашу по пакетам и уберите в холодильник. А когда придут гости — процедите содержимое пакета через вафельное полотенце и пейте маленькими глотками или добавляйте в коктейль. Хороший способ произвести впечатление на гостей».

Чатни из алоэ

Андрей Колодяжный, шеф-повар ресторана «Л.Е.С.»:

«Если у вас есть горшок с алоэ и оно не горчит, то можно приготовить уйму всего. Возьмите 600 грамм листьев алоэ, нарежьте их небольшими квадратиками. Сложите в кастрюлю, насыпьте 300 грамм сахара. Накройте кастрюлю тряпочкой и оставьте на ночь в теплом месте. Утром отправьте ее на огонь, добавив 30 грамм цедры лимона, палочку корицы, и варите часика полтора при медленном кипении. Сварили — разливайте по банкам, чтобы потом использовать как вздумается. Можно к завтракам и в качестве варенья, а можно с перепелкой, которую вы крепко зажарите на сковородке со сливочным маслом, тимьяном и чесноком. Более того, если будете есть перепелку с этим вареньем из алоэ, то превращайте его тогда в полноценное чатни: добавьте в него мелко порезанные вяленые томаты, чуть острого перца чили и совсем чуть свежих похрустывающих кабачков».

Бисквит с алоэ и щавелем

Елена Шакарян, шеф-кондитер «Кофемании»:

«Мы готовим десерт, где мед алоэ хорошо сочетается с щавелем. Дома все можно повторить: эти два ингредиента отлично дополняют друг друга. Возьмите готовый мед алоэ — на самом деле это не мед, а джем, — добавьте туда пюре из сырого мытого щавеля. Соедините, и получится новый вкус, отдаленно напоминающий киви. Из этой смеси мы делаем прослойку в классическом бисквите: он нейтральный по вкусу и с такой яркой травяной добавкой хорошо сочетается. Если не хотите использовать щавель, берите фейхоа, или крыжовник, или лимонный сок — что-то, что утихомирит эту сладость алоэ. Также можно попробовать подать смесь из алоэ и щавеля к мороженому, главное, чтобы не вышло очень сладко, тут нужно пробовать и самим определять пропорции травы и меда».

Капучино и чай

Артем Кузин, шеф-бармен Sartoria Lamberti:

«Алоэ — одно из самых горьких растений. Поэтому, если хотите сложить его с каким-либо напитком, используйте уже готовый мед алоэ из магазина. Например, так: берем 30 мл эспрессо, добавляем туда 10 мл меда алоэ и заливаем сверху взбитым молоком — 120 мл. Получаем капучино с легкой горчинкой от кофе, легкой сладостью от меда и сливочностью от молока. Новый деликатный вкус, и все же узнаваемый напиток. То же можно приготовить с растительным молоком — лучше всего с кокосовым, получится идеально.

Также я люблю делать горячий чайный напиток из алоэ: 20 мл облепихового сока, 20 грамм меда алоэ и вода. Все это пусть настаивается несколько минут — получится утешительный зимний напиток».

Коктейль «Зеленый» и лимонад

Илья Пудовкин, шеф-бармен «Кнорозов-бара»:

«Из меда алоэ выходит шикарный летний лимонад: 30 грамм меда алоэ, 30 мл лимонного сока, вкусная газированная вода и много колотого льда. Подавать все это нужно в большом стакане объемом 0,4 литра. А еще мы из воды алоэ делаем коктейль «Зеленый». Сначала нужно приготовить кордиал из пихты и алоэ. Делаем так. Процеживаем литр магазинной воды алоэ от мякоти, добавляем туда 300 грамм сахара и 10 грамм пихтовой хвои. Доводим до кипения, остужаем, процеживаем, добавляем 8–10 грамм лимонной кислоты. А затем берем 30 мл мескаля, 40 мл получившегося кордиала и пару капель сока лайма. Смешиваем методом стир и переливаем в коктейльный бокал».

Очищающее средство для лица с медом алоэ
– Blendily

О наших ингредиентах

• Ингредиенты Blendily максимально приближены к происхождению.
• Мы выращиваем и собираем флору в собственном саду и в окружающих диких лесах и ландшафтах.
• Мы поддерживаем местных фермеров и поставщиков, которые чтят землю, которую они возделывают.
• Когда мы поставляем экзотические растения издалека, мы гарантируем, что ингредиенты имеют печать органического происхождения или что мы лично посетили поставщика напрямую.

Как это сделано

Все без исключения изделия в магазине изготавливаются вручную. Цветы, травы, масла, масла, воски, гидрозоли, экстракты и эфирные масла, используемые в наших продуктах, представлены на выставке. Наши процессы и продукты настолько прозрачны, что вы можете прийти и посмотреть, как мы их производим. Никаких скрытых программ, запатентованных смесей или химических веществ, вызывающих озабоченность. Все можно увидеть, понюхать, потрогать и даже попробовать на вкус. Наш сад и винокурня находятся в 5 кварталах от Флагманского магазина.

100% гарантия счастья. Узнайте больше о нашей политике возврата здесь.

средний рейтинг
4.6
из 5

На основании 7 отзывов

• 5 звезд

  6 отзывов

• 4 звезды

  0 отзывов

• 3 звезды

  0 отзывов

• 2 звезды

  1 отзыв

• 1 звезда

  0 отзывов

86%
рецензентов порекомендовали бы этот продукт другу

7 отзывов

Сортировать по
Самые новыеСамые старыеФото и видеоС наивысшим рейтингомСамый низкий рейтингСамые полезныеНаименее полезные

Lori H.
Отзыв от Lori H.

Подтвержденный покупатель

Я рекомендую этот продукт

Выдающиеся продукты

• Простота в использовании
• Уникальный
• Нежный
• Отличные ингредиенты
• Действующий

Проблемы с кожей

• Сухость
• Чувствительность
• Неровная текстура
• Старение

Мои результаты

• Сияющая кожа
• Более гладкая кожа
• Более мягкая кожа
• Сияние кожи

Оценка 5 из 5

Отзыв опубликован

Люблю этот продукт!

После использования этого очищающего средства кожа кажется такой чистой.

Загрузка…

это было полезно?

Сильвия М.
Отзыв от Silvia M. из США

Проверенный покупатель

Я рекомендую этот товар

Оценка 5 из 5

Отзыв опубликован

5 звезд

Удивительно. Я перепробовала несколько очищающих средств, и это пока лучшее. Я заметил разницу в первый день. Я поделился этим с членами семьи, потому что это так хорошо.

Загрузка…

это было полезно?

Шиха Х.
Отзыв от Shikha H. из США

Проверенный покупатель

Я не рекомендую этот товар

Рейтинг 2 из 5

Отзыв опубликован

2 звезды

Я очень хотела полюбить это очищающее средство, так как оно содержит два моих любимых ингредиента — алоэ и мед!

Я использовал это очищающее средство отдельно, а не как двухэтапное очищающее средство. Моя кожа не чувствует себя чистой, она оставляет липкое липкое покрытие на моей коже после полоскания. Я ненавижу липкость. Я знаю, что алоэ иногда может быть немного липким, но обычно после смывания водой кожа не липнет. У этого очищающего средства есть какой-то странный слой кожи, который мне совсем не нравится.

Загрузка…

это было полезно?

Саванна С.
Отзыв пользователя Savannah S. из США

Проверенный покупатель

Я рекомендую этот товар

Оценка 5 из 5

Отзыв опубликован

5 звезд

Я люблю это моющее средство! Пахнет так свежо. Ощущение, которое он оставляет, требует некоторого привыкания… почти как липкость? Но, тем не менее, оставляет мою кожу супер увлажненной и сияющей 🙂

Загружается…

это было полезно?

Клэр
Отзыв Clare из США

Проверенный покупатель

Я рекомендую этот товар

Оценка 5 из 5

Отзыв опубликован

5 звезд

Очень легкий и освежающий. Я использую его каждое утро! Совершенно не сушит кожу, поэтому вам даже не обязательно наносить увлажняющий крем.

Загрузка…

это было полезно?

Amazon.com : Напиток из сока алоэ вера ALO | EXPOSED — Алоэ Вера + Мед | 16,9жидких унций, 12 шт. в упаковке

4,6 из 5 звезд
9 402 оценки

Название вкуса:

Открытый (Оригинал + Мед)

Размер:

16,9 жидких унций (12 шт.