Содержание
Статьи: Что такое спирулина и чем она полезна
Если существует 100% натуральный продукт для здоровья, красоты и отличного самочувствия, признанный во всем мире – это спирулина.
Спирулина – одноклеточная сине-зеленая водоросль или, по-научному, цианобактерия. Свое название водоросль получила из-за необычной формы: если рассмотреть микроорганизм под микроскопом, вы увидите маленькую зеленую спиральку.
Во всем мире спирулина признана суперфудом. Что это? Это не просто водоросль, это тот природный белково-витаминно-минеральный коктейль, который по содержанию полезных веществ в 1 грамме равен 1 килограмму овощей. Спирулина содержит: в 100 раз больше витамина B1, чем говядина, в 25 раз больше витамина А, чем морковь и в 100 раз больше биодоступного железа, чем яблоки.
Спирулина и ее польза для организма
Помимо того, что спирулина насыщает организм полезными веществами, необходимыми для работы всех органов и систем, она имеет еще целый ряд полезных свойств:
- Является антиоксидантом – связывает свободные радикалы, выводит из организма радионуклиды, соли тяжелых металлов. Именно благодаря мощным антиоксидантным свойствам спирулина является онкопротектором.
- Является цитопротектором – активирует способность клеток правильно функционировать и самовозобновляться.
- Активирует иммунную систему организма и усиливает сопротивляемость вирусам, бактериям, грибкам и другим патогенным микроорганизмам.
- Благодаря высокому содержанию железа, регулярный прием спирулины положительно влияет на работу сердца, предотвращает развитие анемии и атеросклероза, является эффективной профилактикой образования тромбов.
- Положительно влияет на работу пищеварительной системы, ускоряет заживление эрозий и борется с раздражением органов ЖКТ, помогает избавиться от изжоги.
- Обладает мощным аntiage-эффектом, замедляет появление седины, помогает сохранять красоту и молодость кожи, здоровый блеск волос и крепость ногтей.
- Способствует здоровому питанию и улучшению эффекта диет, направленных на похудение. Водоросль содержит мало жиров и калорий, но она содержит аминокислоту, которая подавляет аппетит.
- Благодаря высокому содержанию белка наполняет организм энергией, помогает увеличить физическую активность и усиливает восстановительные способности организма.
Спирулина: кому и для чего она нужна
Витамины и минералы нужны всем без исключения, и удобный и богатый источник полезных микронутриентов пригодится каждому, кто стремится к хорошему самочувствию и здоровому внешнему виду. Однако стоит сделать акцент на нескольких аспектах приема спирулины.
1. Спирулина особенно полезна для женского здоровья.
Сине-зеленая водоросль является богатым источником железа, что, в связи с особенностями организма, важно именно для женщин. Ее регулярный прием помогает избежать железодефецита, а значит – анемии, понижения гемоглобина, слабости и недостатка энергии.
Также этот суперфуд очень полезен женщинам, которые планируют беременность. Во время беременности все ресурсы организма направлены на правильное развитие плода. А богатая витаминами и минералами спирулина поможет будущей маме подготовить свой организм к важному событию – беременности.
Кроме того, этот суперфуд нормализует обмен веществ и помогает замедлить процессы старения.
2. Диетологи рекомендуют принимать спирулину для похудения
Конечно же, залог успешного похудения – комплексный подход, включающий в себя нормализацию рациона, физические нагрузки и, при необходимости, помощь организму бадами и суперфудами. Как поможет похудеть микроводоросль?
Прием спирулины в таблетках перед едой или добавление ее в смузи придаст чувство насыщения и поддержит организм витаминами без чрезмерного потребления сахаров и калорий. Благодаря качественному «вторичному насыщению» (когда организм получил с пищей все необходимые вещества), вы будете реже задумываться о вредных для фигуры перекусах. Также спирулина содержит полезную для снижения веса аминокислоту фенилаланин.
3. Спирулина для молодости и красоты лица
Порошок сине-зеленой водоросли часто применяется при создании масок и других косметических средств для лица, и они получают массу положительных отзывов.
Спирулина в косметике:
- устраняет жирный блеск кожи;
- способствует удержанию влаги клетками кожи;
- усиливает регенеративные способности кожи лица;
При изготовлении дома маски из спирулины косметологи рекомендуют сочетать ее с другими компонентами в пропорции 1/5, поскольку водоросль обладает легким разогревающим эффектом, что может быть неполезно для капилляров кожи лица.
Маски из спирулины легко смываются, не вызывают ощущения стянутости кожи и оказывают противовоспалительный эффект.
4. Спирулина детям
Многие диетологи называют спирулину лучшей витаминной добавкой для детей. Более 50 активных микронутриентов в составе – отличная поддержка растущему организму. Как давать ребенку спирулину? Врачи едины во мнении – осторожно. Лучше не додать, чем переборщить, ведь сине-зеленая водоросль, как и любой другой натуральный продукт, может вызывать аллергию.
Для лучшей усвояемости детям советуют давать не порошок, а пасту водоросли из расчета 1 грамм пасты на 10 килограммов веса ребенка. Вы можете добавить ее в смузи, кашу, сок или йогурт. Перед тем, как давать спирулину ребенку, внимательно прочитайте инструкцию.
Как пить спирулину
Для тех, кто всегда в движении, прекрасный вариант – спирулина в капсулах. Одна капсула или таблетка перед едой, и ваш организм получил необходимый витаминный заряд.
Тем, у кого есть время и вдохновение, можно посоветовать множество рецептов со спирулиной – смузи, фруктовые коктейли, боулы, каши и даже выпечка.
Принимая спирулину важно помнить два важных момента:
- Если вы хотите сбросить лишний вес – принимайте суперфуд перед едой.
- Если вы хотите набрать мышечную массу и ищете белковую поддержку к тренировкам – принимайте ее сразу же после еды.
Когда спирулина вредна
Даже у суперфудов есть польза и вред. Спирулина может вызывать индивидуальную непереносимость и аллергию. Сине-зеленая водоросль усиливает иммунитет, и противопоказана людям с заболеваниями, связанными с гиперактивностью иммунной системы.
Спирулина может снизить эффективность иммунодепрессантов, которые применяются при лечении некоторых заболеваний и после трансплантации органов для предотвращения отторжения.
Не рекомендовано применение микроводоросли вместе с препаратами, снижающими свертываемость крови.
Врачи не советуют принимать ее беременными и кормящим женщинам.
Спирулина от Amrita – безопасность, эффективность и европейское качество
Почему стоит купить Спирулину от Amrita?
Одна капсула спирулины от Amrita содержит 65% растительного белка, который легко усваивается организмом.
Спирулина от Amrita — это гарантированно чистый и качественный порошок водоросли из Германии, который соответствует строгим европейским стандартам. Она не содержит сахара и лактозы, синтетических примесей и консервантов.
Покупайте спирулину по привлекательной цене на нашем сайте и в WELLNESS-бутиках Amrita.
7 полезных свойств спирулины
Накопление организмом токсинов занимает первое место в мировом рейтинге наиболее распространенных проблем со здоровьем1. Создатель новой концепции психофизического старения — бионтологии — Анри Шено утверждает, что после 35 лет способность к нормальному выведению токсинов уменьшается. Основная причина — в ослаблении метаболизма и замедлении пищеварительного процесса2. При этом дефицит микроэлементов, еще один распространенный фактор, может усложнять ситуацию. Рассказываем о микроводоросли спирулине, которая не только восполняет потребности организма в микроэлементах, но и способствует детоксикации организма.
Идеальный суперфуд
За способность насыщать организм гораздо мощнее и сильнее, чем обычная еда спирулину называют суперпищей. Только представьте: в 10 граммах спирулины столько же белка, сколько в килограмме говядины, а бета-каротина — как в 10 килограммах сухой моркови. По питательной ценности спирулина превосходит икру лососевых и осетровых рыб, перепелиные яйца, мясо молочных телят. При этом она отлично переваривается в связи с отсутствием плотной клеточной мембраны и очень низким содержанием клетчатки.
Почти 70% биомассы микроводоросли — это отличный легко усваиваемый белок со всеми незаменимыми аминокислотами. Кроме того, в спирулине присутствуют ценные жирные кислоты омега-3 и омега-6, хлорофилл и другие пигменты, витамины группы В, С, D, А, Е, калий, кальций, хром, медь, железо, магний, марганец, фосфор, селен, натрий, цинк… И это лишь маленькая толика несметных богатств из «золотого фонда» микроводоросли.
О свойствах спирулины можно говорить долго. Мы перечислим лишь 7 самых ярких ее «талантов».
7 полезных свойств спирулины
1. Способствует восполнению потребности в белке, что особенно важно при интенсивных спортивных тренировках3,4.
2. Помогает похудеть: снижает аппетит, улучшает обменные процессы, способствует избавлению от избытка жиров3. 4.
5. Обладает детокс-свойствами: способствует защите от негативного воздействия тяжелых металлов и их солей, снижению концентрации радионуклидов, выведению продуктов биохимических превращений лекарств3,4.
6. Улучшает работу желудочно-кишечного тракта и состояние микрофлоры кишечника3.4.
4. Проявляет мощные антиэйдж-свойства, помогает бороться с оксидативным стрессом и хроническим воспалением – главными врагами нашей молодости3,4.
3. Вносит лепту в укрепление иммунитета и обладает противовирусными свойствами (изучается потенциальная активность входящих в состав спирулины веществ в отношении гриппа, простого герпеса, кори, свинки и даже ВИЧ)3,4.
7. Активизирует процессы естественной регенерации тканей и восстановления клеток3,4.
Весь секрет в очищении
Богатейший состав наделяет спирулину многими полезными свойствами. Один из самых распространенных вопросов о спирулине касается похудения. Известно, что микроводоросль содержит фенилаланин — аминокислоту, блокирующую чувство голода.
Давайте разберемся, можно ли похудеть с помощью спирулины.
Очень часто лишний вес появляется и не хочет уходить, потому что:
Именно поэтому правильно начинать похудение с очищения организма.
|
Отвечая на вопрос, можно ли похудеть с помощью спирулины, подчеркнем: только опосредованно и в комплексе с другими мерами, включая анализ причин лишнего веса. Если проблема в нарушении обмена веществ, сниженном иммунитете, замедлении пищеварительного процесса, то спирулина может способствовать очищению и восстановлению организма — именно в этом ее предназначение. Следствием этого может стать и нормализация веса.
|
Как правильно выбирать спирулину?
1. Производитель. Проверьте, хорошо ли он известен и какую репутацию заслужил у экспертов и потребителей. Производитель, который дорожит своей репутацией, уделяет огромное значение тщательному анализу качества сырья и обеспечивает многоступенчатый контроль над процессом производства.
2. Сырье
спирулины от непроверенных поставщиков может содержать тяжелые металлы и токсичные соединения. Некоторые из них вырабатываются другими сине-зелеными водорослями, которые живут бок о бок со спирулиной и могут попасть в ее биомассу при сборе. Пример такого токсина — микроцистин. Он оказывает крайне негативное влияние на печень и способствует развитию онкологической патологии. Кроме того, суспензия спирулины уже после сбора может стать субстратом для вредных организмов при ненадлежащем хранении.
Чтобы максимально обезопасить себя, приобретайте продукцию только от проверенных производителей.
Известная российская фармкомпания «Эвалар» сегодня выпускает отличный препарат спирулины в удобной для приема форме таблеток. В отличие от многих других препаратов, Спирулина Эвалар содержит не только порошок, но и концентрат водоросли от проверенного зарубежного поставщика. Препарат производится по международному стандарту качества GMP5.
Спирулина Эвалар способствует6:
-
Улучшению обмена веществ (нормализации обменных процессов) -
Восстановлению нормальной микрофлоры кишечника (нормализации состава и функциональной активности микрофлоры кишечника) -
Выведению из организма токсинов, избытка жиров и продуктов распада -
Снижению аппетита -
Укреплению иммунитета -
Снижению уровня холестерина -
Поддержанию в норме уровня сахара в крови -
Повышению стрессоустойчивости -
Мощному антиоксидантному действию -
Продлению активного долголетия (Anti-Age эффект)
Преимущества Спирулины Эвалар:
- Максимальная дозировка спирулины7
— 1000 мг в одной таблетке. - Удобство приема. При приеме таблеток вы не почувствуете горечи, которую может давать спирулина, если ее принимать в форме порошка.
- Сырье высокого качества.
- Выгодная цена.8
Спирулину Эвалар можно принимать отдельно и включать в комплексные программы детоксикации организма.
Спирулина Эвалар особенно рекомендуется тем, кто соблюдает диету, ограничивает себя в питании, в том числе вегетарианцам.
Приобрести Спирулину от компании Эвалар можно на сайте evalar.ru, fitomarket.ru и аптека.ру, а также в аптеках вашего города.
1По данным Helth Focus International.
2 Анри Шено Метод Шено: забота о здоровье и хорошее самочувствие. Мондадори Электа С.п.А., Милан, 2016. С. 41.
3 Мухитдинова С. З., Сулейман Топал. Биохимический состав SPIRULINA PLATENSIS и ее применение в медицине. Международный казахско-турецкий университет им. Ходжи Ахмеда Ясави. Туркестан, Казахстан.
4 Спирулина — пища ХХI века. Изд-во «Фарма Центр», М., 2006. 166 с.
5 Сертификат № С0170889-DS-2, NSF International.
6 Подтверждено СоГР № AM.01.07.01.003.R.000079.05.20 от 06.05.20 г.
7 В ассортименте «Эвалар».
8 По данным ежемесячного розничного аудита фармацевтического рынка России, проводимого АО «Группа ДСМ» (DSM Group), за первый квартал 2021 года средневзвешенная розничная цена за 1 мг активного вещества БАД «Anti-Age Спирулина» в форме таблеток №100 производства компании Эвалар в 2 раза ниже чем у зарубежного аналога
10 полезных свойств спирулины для здоровья
Джо Лич, магистр медицины — медицинский обзор Эми Рихтер, доктор медицинских наук, питание — обновлено 11 октября 2022 г. мощные антиоксидантные свойства.
Спирулина — одна из самых популярных пищевых добавок в мире.
Он насыщен различными питательными веществами и антиоксидантами, которые могут принести пользу вашему телу и мозгу.
Вот 10 научно обоснованных преимуществ спирулины для здоровья.
Спирулина — это организм, который растет как в пресной, так и в соленой воде (1).
Это тип цианобактерий, представляющих собой семейство одноклеточных микробов, которые часто называют сине-зелеными водорослями (2).
Как и растения, цианобактерии могут производить энергию из солнечного света посредством процесса, называемого фотосинтезом.
Спирулина потреблялась древними ацтеками, но снова стала популярной, когда НАСА предложило выращивать ее в космосе для использования астронавтами (3, 4).
Стандартная суточная доза спирулины составляет 1–3 грамма (г), но эффективно используются дозы до 10 г в день (1).
Эта крошечная водоросль богата питательными веществами. Одна столовая ложка (tbsp.) или 7 г высушенного порошка спирулины содержит (5):
- Белок: 4 г
- Тиамин: 14% дневной нормы (DV)
- Рибофлавин: 20% от DV
- Ниацин: 6% от DV
- Медь: 47% DV
- Железо: 11% DV
Он также содержит приличное количество магния, калия и марганца.
Кроме того, такое же количество содержит всего 20 калорий и менее 2 г углеводов.
Спирулина также содержит небольшое количество жира — около 1 г на столовую ложку. (7 г) — включая жирные кислоты омега-6 и омега-3 в соотношении примерно 1,5–1,0.
Кроме того, качество белка в спирулине считается превосходным и содержит все незаменимые аминокислоты, необходимые вашему организму (1).
Обратите внимание, что часто утверждается, что спирулина содержит витамин B12, но это неправда. Он содержит псевдовитамин B12, эффективность которого у людей не доказана (6).
Краткий обзор
Спирулина — это разновидность сине-зеленых водорослей, которые растут как в соленой, так и в пресной воде. Он очень питателен и является отличным источником белка, меди и витаминов группы В.
Окислительное повреждение может повредить ваши клетки и вызвать хроническое воспаление, которое способствует развитию рака и других заболеваний (7).
Спирулина — прекрасный источник антиоксидантов, защищающих от окислительного повреждения (8).
Его основной активный компонент называется фикоцианин, который является антиоксидантом, который также придает спирулине ее уникальный сине-зеленый цвет (9).
Фикоцианин может бороться со свободными радикалами и блокировать выработку молекул, способствующих воспалению, оказывая впечатляющее антиоксидантное и противовоспалительное действие (10).
резюме
Фикоцианин является основным активным соединением спирулины. Обладает мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.
Заболевания сердца являются основной причиной смерти в мире (11).
Многие факторы риска связаны с повышенным риском сердечных заболеваний.
Как оказалось, спирулина положительно влияет на многие из этих факторов. Например, он может снизить общий холестерин, холестерин ЛПНП (плохой) и триглицериды, а также повысить уровень холестерина ЛПВП (хороший) (12).
Согласно одному обзору, спирулина смогла значительно улучшить эти маркеры у людей с метаболическим синдромом и связанными с ним расстройствами (13).
Другое исследование 2014 года с участием людей с высоким уровнем холестерина показало, что 1 г спирулины в день снижает уровень триглицеридов на 16,3% и снижает уровень холестерина ЛПНП на 10,1% (14).
резюме
Исследования показывают, что спирулина может снижать уровень триглицеридов и улучшать уровень холестерина, что может поддерживать здоровье сердца.
Жировые структуры вашего тела подвержены окислительному повреждению. Это известно как перекисное окисление липидов, ключевой фактор многих серьезных заболеваний (15).
Например, одним из ключевых этапов развития сердечно-сосудистых заболеваний является окисление холестерина ЛПНП (16).
Интересно, что несколько исследований показали, что антиоксиданты в спирулине могут быть особенно эффективны для снижения перекисного окисления липидов (17, 18).
На самом деле, одно небольшое исследование показало, что добавки со спирулиной способны уменьшить вызванное физической нагрузкой перекисное окисление липидов, воспаление и повреждение мышц у 17 игроков в регби (18).
резюме
Жировые структуры в организме могут окисляться, вызывая прогрессирование многих заболеваний. Некоторые исследования показывают, что антиоксиданты в спирулине могут помочь предотвратить это.
5. Может обладать противораковыми свойствами
Хотя необходимы дополнительные исследования, некоторые данные свидетельствуют о том, что спирулина обладает противораковыми свойствами.
Исследования на животных показывают, что он может уменьшить возникновение рака и уменьшить размер опухоли (19, 20).
Влияние спирулины на рак ротовой полости — или рак ротовой полости — особенно хорошо изучено.
Фактически, несколько исследований показали, что добавки со спирулиной могут быть полезны для лечения подслизистого фиброза полости рта (OSMF), типа предракового поражения во рту (21, 22).
В другом исследовании, проведенном в 2013 году с участием 40 человек с поражениями OSMF, прием 1 г спирулины в день приводил к большему улучшению симптомов OSMF, чем пентоксифиллин, лекарство, используемое для улучшения кровотока (23).
резюме
Спирулина может обладать противораковыми свойствами и особенно эффективна против некоторых типов предраковых поражений полости рта. Однако необходимы дополнительные исследования.
6. Может снижать кровяное давление
Высокое кровяное давление является основной причиной многих серьезных заболеваний, включая сердечный приступ, инсульт и хроническую болезнь почек (24).
Один обзор пяти исследований показал, что прием 1–8 г спирулины в день может значительно снизить как систолическое, так и диастолическое артериальное давление, особенно у людей с высоким уровнем артериального давления (25).
Считается, что это снижение обусловлено повышенным производством оксида азота, сигнальной молекулы, которая помогает вашим кровеносным сосудам расслабляться и расширяться (26).
резюме
Спирулина может увеличивать выработку оксида азота и снижать уровень артериального давления, что является основным фактором риска многих хронических заболеваний.
Аллергический ринит характеризуется воспалением носовых ходов.
Он вызывается аллергенами окружающей среды, такими как пыльца, шерсть животных или даже пшеничная пыль (27, 28).
Спирулина является популярным альтернативным средством для лечения симптомов аллергического ринита, и есть доказательства того, что она может быть эффективной (29).
Например, одно исследование показало, что спирулина более эффективна, чем цетиризин, антигистаминный препарат, используемый для лечения аллергии, для облегчения симптомов аллергического ринита и уменьшения воспаления (30).
Однако необходимы дополнительные исследования.
резюме
Добавки спирулины могут быть эффективными против аллергического ринита, но необходимы дополнительные исследования.
8. Может быть эффективным при анемии
Анемия — это состояние, характеризующееся снижением уровня гемоглобина или эритроцитов в крови (31).
Существует множество возможных причин анемии, в том числе дефицит питательных веществ, генетические нарушения и хроническое воспаление (31).
Анемия довольно часто встречается у пожилых людей и приводит к длительному ощущению слабости и усталости (32).
В одном исследовании 2011 года с участием 40 пожилых людей с анемией в анамнезе добавки спирулины повышали содержание гемоглобина в эритроцитах и улучшали иммунную функцию (33).
Некоторые другие исследования на животных также показали, что спирулина может улучшать уровень гемоглобина и облегчать симптомы анемии (34, 35, 36).
Тем не менее, необходимы более качественные недавние исследования на людях.
резюме
Одно исследование показало, что спирулина может уменьшить анемию у пожилых людей. Некоторые исследования на животных также показали, что спирулина может быть полезна при анемии, но необходимы дополнительные исследования.
9. Может повысить мышечную силу и выносливость
Окислительное повреждение, вызванное физическими упражнениями, является основной причиной мышечной усталости (37).
Некоторые растительные продукты обладают антиоксидантными свойствами, которые могут помочь спортсменам и физически активным людям свести к минимуму этот ущерб.
Спирулина полезна, так как некоторые исследования показали улучшение мышечной силы и выносливости (38).
В одном исследовании добавки со спирулиной смогли улучшить поглощение кислорода во время упражнений на велосипеде руками, при этом исследователи отметили, что она может действовать как эргогенная помощь для повышения спортивных результатов (39).
Краткий обзор
Спирулина может обеспечить множество преимуществ при выполнении упражнений, включая повышение выносливости и увеличение мышечной силы.
10. Может поддерживать контроль уровня сахара в крови
Несколько исследований на животных показывают, что спирулина может помочь снизить уровень сахара в крови (40, 41).
Есть также некоторые доказательства того, что спирулина может поддерживать здоровый уровень сахара в крови у людей.
Согласно одному обзору восьми исследований, прием спирулины в дозах от 0,8 до 8 г в день может значительно снизить уровень сахара в крови натощак у людей с диабетом 2 типа (42).
Однако не было обнаружено значительного влияния на уровень сахара в крови после еды или на уровень гемоглобина A1c, который используется для измерения долгосрочного контроля уровня сахара в крови (42).
Поэтому необходимы дополнительные исследования.
резюме
Некоторые данные свидетельствуют о том, что спирулина может принести пользу людям с диабетом 2 типа, значительно снижая уровень сахара в крови натощак. Тем не менее, необходимы дополнительные исследования.
Спирулина — это разновидность цианобактерий, часто называемая сине-зелеными водорослями, которая очень питательна.
Исследования показывают, что он может повышать уровень холестерина и триглицеридов, подавлять окисление, снижать кровяное давление и снижать уровень сахара в крови натощак.
Хотя необходимы дополнительные исследования, прежде чем можно будет сделать какие-либо серьезные заявления, спирулина может быть одним из немногих суперпродуктов, достойных этого названия.
Если вы хотите попробовать эту добавку, она широко доступна в магазинах и в Интернете.
Дозировка, здоровье глаз, здоровье полости рта и многое другое
Спирулина — это разновидность сине-зеленых водорослей, которую люди могут принимать в качестве пищевой добавки. Люди считают спирулину суперпродуктом из-за ее питательной ценности и потенциальной пользы для здоровья.
Спирулина содержит белок и витамины, что делает ее подходящей пищевой добавкой для людей, придерживающихся вегетарианской или веганской диеты.
Исследования показывают, что он обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, а также способностью регулировать иммунную систему.
В этой статье обсуждаются 13 потенциальных преимуществ для здоровья, которые люди могут получить от добавления спирулины в свой рацион.
Употребление спирулины является одним из способов пополнения рациона белками и витаминами.
По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), одна столовая ложка или 7 грамм (г) высушенной спирулины содержит:
- 20.3 calories
- 4.02 g of protein
- 1.67 g of carbohydrate
- 0.54 g of fat
- 8.4 milligrams (mg) of calcium
- 2 mg of iron
- 13.6 mg of magnesium
- 8.26 mg of phosphorous
- 95,2 мг калия
- 73,5 мг натрия
- 0,7 мг витамина С
Он также содержит тиамин, рибофлавин, ниацин, фолат и витамины А, В6 и К.
Спирулина содержит ряд антиоксидантов , включая фикоцианин, сине-зеленый пигмент.
Свободные радикалы образуются в организме в результате естественных процессов и воздействия вредных веществ, таких как алкоголь, табак и некоторые продукты питания. Они могут вызывать повреждение тканей и могут способствовать воспалению и, возможно, некоторым видам рака.
Антиоксиданты, такие как содержащиеся в спирулине, могут помочь бороться со свободными радикалами и защитить организм от повреждения клеток.
Спирулина содержит антиоксидант бета-каротин. Организм превращает бета-каротин в витамин А, который играет ключевую роль в здоровье глаз.
В исследовании, опубликованном в 2019 году, ученые давали мышам либо стандартную диету, либо диету, содержащую 20% спирулины, в течение 4 недель. Затем они оставили мышей провести некоторое время в темноте, а затем подвергли воздействию белого света в течение 1 часа.
Мыши, потреблявшие спирулину, имели лучшую защиту и меньше повреждали сетчатку и фоторецепторы в глазах. Это говорит о том, что спирулина может помочь защитить здоровье глаз у людей, хотя необходимы дополнительные исследования.
Следует отметить, что питательные вещества различаются между продуктами, и продукты, используемые в экспериментах, могут не совпадать с продуктами, доступными для потребителей. Продукт спирулины, проанализированный Министерством сельского хозяйства США, не содержит зеаксантина и лишь небольшое количество бета-каротина.
Узнайте больше о профилактике распространенных заболеваний глаз.
Спирулина показала себя многообещающей для лечения и профилактики заболеваний десен и других проблем со здоровьем полости рта.
В 2013 году ученые обработали 64 участка заболевания десен с помощью скейлинга и полировки корней и нанесли гель спирулины на 33 участка. Через 120 дней глубина карманов на всех участках улучшилась, но у тех, кто лечился спирулиной, состояние было значительно лучше.
Лейкоплакия — это состояние, при котором во рту образуются поражения, обычно вызванные употреблением табака. Иногда он может стать раковым. В небольшом старом исследовании 44 человека с лейкоплакией принимали 1 г спирулины в день. Через 12 месяцев поражения исчезли у 20 участников. После прекращения приема добавок в течение года девять участников обнаружили, что их поражения вернулись.
Различные виды водорослей могут принести пользу здоровью полости рта благодаря их антимикробной активности. Это может сделать их полезными для лечения или профилактики кариеса и других бактериальных и грибковых инфекций.
Что люди могут сделать для улучшения здоровья зубов и десен?
В обзоре 2020 года сделан вывод о том, что включение спирулины в рацион может помочь снизить:
- индекс массы тела (ИМТ)
- жировые отложения
- окружность талии
- аппетит
- уровень липидов в крови
Одна из возможных причин заключается в том, что ингредиенты спирулины препятствуют всасыванию большого количества жира в тонкой кишке.
Однако для подтверждения этих преимуществ необходимы дальнейшие исследования, в том числе более крупные клинические испытания.
Узнайте больше о контроле веса здесь.
Исследования на животных показывают, что спирулина может поддерживать здоровье кишечника с возрастом. Исследование, проведенное в 2017 году на старых мышах, предполагает, что спирулина может сохранять здоровые кишечные бактерии в процессе старения.
Спирулина не содержит большого количества клетчатки, поэтому людям следует употреблять ее вместе с другими полезными для кишечника продуктами с высоким содержанием клетчатки.
Необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить, может ли спирулина принести пользу здоровью кишечника человека.
Узнайте о 10 способах улучшить здоровье кишечника.
Спирулина может помочь контролировать уровень сахара в крови, что важно для людей с диабетом, хотя необходимы дополнительные исследования.
Обзор 2018 года показал, что прием спирулины значительно снижает уровень глюкозы в крови натощак.
В исследовании на животных, проведенном в 2017 году, исследователи перорально давали мышам экстракт спирулины с диабетом 1 типа. Результаты на мышах показали:
- снижение уровня сахара в крови
- повышение уровня инсулина
- улучшение маркеров ферментов печени
Результаты показывают, что ингредиенты спирулины могут играть защитную роль при диабете 1 типа, но необходимы дополнительные исследования.
Какие травы и добавки могут помочь при диабете 2 типа?
Прием экстракта спирулины может помочь снизить уровень холестерина. Высокий уровень холестерина может увеличить риск сердечных заболеваний.
Обзор 2016 года предполагает, что добавки спирулины могут положительно влиять на липиды крови, которые представляют собой жиры в крови. Авторы обнаружили доказательства того, что спирулина может значительно снижать общий холестерин и липопротеины низкой плотности (ЛПНП), «плохой» холестерин при одновременном повышении липопротеинов высокой плотности (ЛПВП), «хорошего» холестерина.
В исследовании 2013 года исследователи обнаружили, что ежедневный прием 1 г спирулины снижает общий уровень холестерина у людей через 3 месяца.
Узнайте больше о высоком уровне холестерина здесь.
Спирулина не только снижает уровень холестерина, но и помогает контролировать артериальное давление.
Небольшое исследование 2016 года показало, что регулярный прием спирулины в течение 3 месяцев снижает артериальное давление у людей с избыточным весом и гипертонией.
Какие существуют способы естественного снижения артериального давления?
Высокое кровяное давление и уровень холестерина связаны с сердечными заболеваниями.
Обзор 2018 года предполагает, что спирулина может помочь предотвратить хронические воспалительные заболевания, такие как болезни сердца. Это может быть связано с его влиянием на кровяное давление, уровень глюкозы и уровень липидов.
Узнайте о продуктах, полезных для сердца, здесь.
Спирулина может помочь повысить основной метаболизм человека. Более высокая скорость метаболизма может увеличить количество сжигаемых калорий, что может способствовать снижению веса.
В ходе небольшого исследования, проведенного в 2014 году, люди, принимавшие 6 г спирулины в день, испытывали положительный метаболический эффект, наряду с потерей веса и улучшением качества жизни, связанного со здоровьем.
У всех участников была неалкогольная жировая болезнь печени, и необходимы дополнительные исследования, чтобы увидеть, может ли спирулина повысить метаболизм у людей без этого состояния.
Узнайте некоторые мифы и факты о метаболизме.
Если у человека аллергия на пыльцу, пыль или домашних животных, внутренняя часть его носа может опухнуть. Эта реакция называется аллергическим ринитом. Есть некоторые свидетельства того, что спирулина может помочь облегчить симптомы этого состояния.
В исследовании 2013 года говорится, что спирулина может снимать воспаление носа и снижать уровень гистамина в организме. По сравнению с плацебо может уменьшить симптомы аллергического ринита, в том числе:
- насморк
- чихание
- заложенность носа
- зуд
В 2020 году исследователи давали 53 людям с аллергическим ринитом либо 2 г в день спирулины платенсис, либо 10 г в день цетиризина (Зиртек). Результаты показали, что спирулина может быть подходящей альтернативой лечению, но необходимы более масштабные исследования.
В некоторых местах существует опасность отравления загрязненной питьевой водой и другими источниками загрязнения. В 2006 году некоторые исследователи предположили, что спирулина может предложить вариант лечения.
В 2016 году обзор обнаружил доказательства антитоксических свойств спирулины, которые могут сделать ее полезной наряду с другими средствами для противодействия загрязняющим веществам, таким как:
- мышьяк
- фторид
- железо
- свинец
- ртуть Авторы предположили, что спирулина может поддерживать клиническое лечение в случаях отравления загрязняющими веществами, но для подтверждения этого необходимы более масштабные исследования.
В документе 2018 года предполагается, что спирулина может играть роль в лечении расстройств настроения.
Согласно теории, спирулина является источником триптофана, аминокислоты, поддерживающей выработку серотонина. Серотонин играет важную роль в психическом здоровье.
Депрессия, тревога и другие состояния психического здоровья могут быть связаны с низким уровнем серотонина. Прием добавок триптофана для поддержания уровня серотонина может помочь поддержать психическое благополучие.
Однако необходимы дополнительные исследования.
Людям следует проконсультироваться с врачом или другим медицинским работником, прежде чем использовать спирулину для улучшения физического или психического состояния.
Спирулина — продукт из сине-зеленых водорослей.
По данным Национального института здоровья (NIH), люди использовали дозы до 19 г в день в течение максимум 2 месяцев и до 10 г в день в течение максимум 6 месяцев.
Люди не должны превышать дозу, указанную на этикетке продукта.
Исследования не подтвердили безопасный верхний предел приема спирулины, но NIH отмечает, что прием слишком большого количества может привести к:
- тошноте
- рвоте
- диарея
- головная боль
- головокружение
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) не регулирует использование спирулины, и некоторые исследования выявили высокие уровни загрязняющих веществ в продуктах из спирулины.
Они могут привести к повреждению печени, рвоте, слабости, учащенному сердцебиению, шоку и, возможно, смерти.
Спирулина может быть небезопасна для использования:
- во время беременности
- для детей
- при аутоиммунных заболеваниях, таких как рассеянный склероз и ревматоидный артрит, поскольку она может повышать иммунную активность
- до или после хирургического вмешательства, так как это может повлиять на уровень глюкозы в крови.
Перед приемом спирулины следует проконсультироваться с врачом, чтобы убедиться, что она не будет взаимодействовать с другими препаратами и что ее использование безопасно.
Они также должны получать спирулину и другие добавки из надежного источника и гарантировать, что продукт прошел проверку на безопасность.
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) ранее выпускало предупреждения о вводящих в заблуждение заявлениях о продуктах, продаваемых через Интернет и содержащих спирулину.
Также было несколько случаев аллергических реакций на спирулину. Аллергическая реакция иногда может привести к анафилаксии, опасному для жизни состоянию здоровья, которое может привести к анафилактическому шоку. Любой, кто испытывает отек, крапивницу или затрудненное дыхание после употребления спирулины, нуждается в немедленной медицинской помощи.
Для получения более подробной информации о витаминах, минералах и пищевых добавках посетите наш специальный центр.
Спирулина доступна в виде порошка или таблеток.
В виде порошка можно:
- добавлять в смузи, что придает напитку зеленый цвет
- посыпать порошком спирулины салаты или супы
- смешивать в энергетические шарики с другими полезными для здоровья ингредиентами
- размешать столовую ложку во фруктовые или овощные соки
Люди также могут принимать спирулину в виде пищевой добавки в виде таблеток.
Вот некоторые вопросы, которые люди часто задают о спирулине:
Что спирулина делает с организмом?
Данные свидетельствуют о том, что спирулина обладает противовоспалительными, антиоксидантными, противомикробными и снижающими уровень холестерина свойствами. Это может помочь в лечении различных состояний, от заболеваний десен до депрессии, но необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить многие из этих применений.
Как спирулина влияет на вес?
Исследования показывают, что спирулина может помочь уменьшить жировые отложения, окружность талии, ИМТ и аппетит, что делает ее полезной в рамках программы контроля веса.
Безопасна ли спирулина?
Человек должен всегда покупать из надежного источника, проверять, что он прошел тестирование, и следовать инструкциям на этикетке. Это может быть небезопасно во время беременности, для детей и для людей с аутоиммунными заболеваниями. Некоторые исследования обнаружили загрязнение продуктов спирулины, что может быть опасным.
Спирулина содержит ряд питательных веществ и антиоксидантов, что делает ее пригодной для лечения или профилактики различных заболеваний.
Однако необходимы дополнительные исследования, прежде чем врачи смогут рекомендовать спирулину для лечения любого заболевания.