В мультиварке режим варка на пару: Варка на пару в мультиварке. Рецепты варки на пару в мультиварке. Видео как готовить на пару в мультиварке пошагово с фото

Варка на пару в мультиварке. Рецепты варки на пару в мультиварке. Видео как готовить на пару в мультиварке пошагово с фото

Автор: админ | 09.07.2014 — 12:02 |21.04.2022Блюда в мультиварке, Овощи в мультиварке, Рецепты для мультиварки

Готовка на пару в мультиварке — Инструкция  к Режиму «Варка на пару» в мультиварке поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иных моделях – очень важна для тех, кто готовит еду не только для ребенка, но и разные диетические вторые блюда (гарниры) или полуфабрикаты для семьи. Практически все модели мультиварок имеют данный режим и контейнер для паровой варки или корзину-пароварку.

Как использовать мультиварку в качестве пароварки и что можно варить, приготовить на пару? Даже всего и не перечислить: разнообразные овощи к салатам, тот же винегрет, мясо (отбивные, котлеты, рыбу и т. д.). Вот некоторые вкусные рецепты на пару, по которым готовятся гарниры: картошка на пару в мультиварке, треска на пару в мультиварке, форель на пару в мультиварке, овощи на пару в мультиварке и многое другое.

Особенности Варки на пару в мультиварке Поларис, Редмонд, Панасоник и др. Сколько воды наливать? Как пользоваться пароваркой, режимом варки на пару (Пар)

Что значит пар на мультиварке? Программа (режим или функция) «Пар» предназначена для приготовления продуктов питания паром. Как использовать мультиварку как пароварку? Готовить этим режимом можно практически всё — получается диетическая еда.

Как варить на пару в мультиварке? И сколько воды наливать? Последовательность включения программы варки на пару рассмотрим на примере мультиварки Панасоник. Включите мультиварку в сеть.

Нужно ли наливать воду в мультиварку при готовке на пару? Нужно обязательно наливать воду, иначе откуда пар возьмется. Куда и когда наливать воду в мультиварку для приготовления на пару? Сразу налейте в съёмную чашу воды.

Сколько воды наливать при работе режима Варка на пару? Если в рецептах не указано количество необходимой жидкости, то наливайте до нижней отметки.

Какую воду заливать в мультиварку для приготовления на пару? Можно горячую — быстрее закипит и начнется обратный отсчет времени (к примеру — 10, 9, 8, 7…), можно и холодную.

Можно ли заливать некипяченую воду при готовке на пару? Конечно можно, вода всё равно закипит для образования пара.

Надо ли солить воду? Солить надо, если вы варите этим режимом в самой чаше (например суп). Через сколько времени закипает вода в мультиварке, если готовишь на пару? Горячая вода закипает очень быстро — за минуты 2.

Как включить варку на пару в мультиварке? Выбрав кнопкой меню «Варка на пару/Пар» установите необходимо время (нажимайте на кнопку «Время приготовления») и нажмите Старт/Пуск. Если не включается паровой режим — проверьте соединения мультиварки и нажмите кнопку старта.

Сколько минут нужно разогревать мультиварку перед варкой на пару? Это зависит от количества воды, которую вы нальёте в чашу. Минут через 10 откройте крышку и посмотрите не закипела ли вода. Надо ли закрывать крышку при варке на пару? Обязательно закрывайте!

Может ли выкипеть вода в мультиварке во время приготовления в режиме пароварка и что делать? Да, может. Периодически открывайте крышку и смотрите сколько осталось воды. Почему в мультиварке на пару выкипает вода? Мало налили. Долейте обязательно горячую воду. И следите за уровнем воды в чаше. Сколько градусов в мультиварке в программе Варка на пару? 125 градусов.

Как готовить в мультиварке, чтобы не сильно парило? Готовьте под закрытой крышкой и ставьте плотненько клапан, тогда меньше парить будет.

Можно ли устилать контейнер для приготовления на пару в мультиварке фольгой? Можно, только необходимо сделать отверстия в фольге, чтобы продукты готовились под воздействием пара. Ведь смысл пароварок в этом!

Если в мультиварке нет режима на пару чем заменить? Какой режим поставить на мультиварке для приготовления паровых котлет, если режима Пар нет? Любой режим можно поставить кроме режима Тушения и Томления.

Насколько сильно должна парить мультиварка? В режиме Пар мультиварка действительно интенсивно парит (так как кипит вода). Так и должно быть.

Можно ли в режиме варка на пару оставлять на подогреве? Да, можно оставлять на подогреве после приготовления на данном режиме. Обычно мультиварка по окончании времени, которое вы установили, сама переходит из режима «пар» в режим «подогрев».

Можно ли оставить в мультиварке котлеты на пару после приготовления на 2 часа? Оставлять котлеты на пару после приготовления можно.

Можно ли в мультиварке готовить мясо, а сверху овощи на пару? Да, можно готовить сверху овощи на пару, а мясо снизу в чаше.

Отсек для пара в мультиварке как убрать воду? Обычно этот отсек легко убирается, а вода сливается.

Как вылить воду после приготовления на пару в мультиварке? После приготовления на пару, необходимо вынуть съёмную чашу из мультиварки и слить воду. Надо ли добавлять масло, если жаришь в режиме варка на пару в мультиварке? Да, надо.

Вот, например, легкий рецепт пошагово.

Порядок работы режима «Варка на пару» в мультиварке на примере простого рецепта. Как варить на пару в мультиварке?

Ингредиенты для варки на пару в мультиварке:

• морковь — 1;
• вода.

Приготовление:

Как пользоваться пароваркой в мультиварке? Чтобы сварить морковь на пару, сначала очистите ее и помойте. Нарежьте кружочками или вдоль на брусочки.  Уложите морковь в корзину-пароварку. Налейте воду в съемную емкость. Сколько воды наливать при варке на пару в мультиварке? Наливайте воду до нижней черты в чаше МВ. Ориентируйтесь также на количество продуктов и их плотность, а также время приготовления на пару.

Чем больше значение установленного времени варки на пару, тем больше потребуется воды. Во время работы программы можно открывать крышку и проверять готовность продукта острием ножа. При необходимости можно доливать кипящую воду. Вставьте корзину-пароварку в мультиварку. Закройте крышку.

При помощи кнопки меню установите курсор напротив надписи Варка на пару. Курсор передвигается, если нажимать на кнопку Меню.  На пару в мультиварке сколько времени готовить? Теперь установите время. Время приготовления на пару может быть от одной минуты до 60 минут. Поставьте на 20 минут. Нажмите Старт.

Почему при варке на пару в мультиварке время не меняется? Попробуйте выключить мультиварку и снова включить в режим пароварки.

В мультиварке отсчет времени в режиме варка на пару начинается сразу или после закипания воды? Да. отсчёт времени начинается с момента закипания воды. После сигнала морковь, приготовленная с помощью программы Варка на пару в мультиварке, готова. Можно не только варить на пару в мультиварке, но и просто вскипятить воду в чаше данным режимом.

Почему мультиварке сильно кипит вода при варке на пару? Так и должно быть, иначе откуда взяться пару, чтобы приготовить пищу. Как готовить в мультиварке на пару, чтобы вода не выходила через крышку? Наливайте воды меньше. Смотрите видеоролики, как использовать любую мультиварку в качестве пароварки.

Поставила программу варка на пару в мультиварке поларис на 30 минут, заработала только спустя минут 10, не выкипит ли вся вода? Смотря сколько воды вы налили, если очень мало, то в процессе можете добавить горячей воды (кипятка). Надо ли менять воду при готовке на пару в мультиварке? Нет, не нужно менять воду.

Почему в мультиварке поларис не идет обратный отсчет времени в режиме варка на пару? Попробуйте перезапустить данную программу по новой с самого начала. Посмотрите видео — варка на пару в мультиварке, как это все происходит?

Варка на пару в мультиварке polaris (поларис) видео приготовления. Как правильно разместить емкость для пароварки в мультиварке

Как включить мультиварку redmond в режиме на пару. Видео как пользоваться функцией на пару в мультиварке редмонд сколько воды наливать в чашу

Режим НА ПАРУ в мультиварке – как на нем готовить

Еще недавно о здоровом питании люди задумывались только  в связи с заболеванием или перенесенной операцией, однако сейчас все изменилось – все больше и больше людей сознательно выбирают здоровый образ жизни и принципы правильного питания. При помощи мультиварки можно значительно упростить и ускорить процесс готовки. Например, режим «варка на пару» в мультиварке приготовит низкокалорийную, а главное – полезную  пищу не только быстро, но и сохранив большинство витаминов и полезные вещества в продуктах.

Содержание

Как это работает или принцип приготовления

Приготовление на пару в мультиварке происходит по такому же принципу, как и в пароварке. Исключение составляет лишь количество продуктов, которые можно приготовить одновременно (в пароварке их больше). Однако сама мультиварка – универсальный прибор и с легкостью заменяет не только пароварку, но и духовку, плиту, хлебопечку, рисоварку и т.д.

Продукты закладываются внутрь мультиварки на специальную подставку.  Затем добавляется вода и выбирается режим «Варка на пару».

В мультиварке весь процесс готовки далее происходит автоматически – она сама выставляет необходимую температуру, набирает давление (если используется функция скороварки) и сбрасывает его в конце готовки.

Не стоит переживать, если вы позабыли о том, что готовили, ведь по окончанию работы мультиварка завершит режим готовки на пару и самостоятельно перейдет в режим подогрева. Аналогично происходит и в том случае, если воды в чаше оказалось недостаточно, и она быстро испарилась. В этом случае нужно будет заново добавить воды и выставить дополнительное время готовки.

Время готовки на пару может варьироваться от 1 минуты до 1 часа (в зависимости от модели мультиварки). Но следует учитывать, что время готовки подразумевает непосредственно варку на пару и не включает в себя разогрев чаши и набор давления.
[blockquote icon=”cite”]Так что в среднем – блюдо на пару готовится примерно 20-25 минут.[/blockquote]
Отдельно стоит отметить, что готовка на пару именно в мультиварке является самым безопасным способом: вы просто добавляете воду внутрь чаши и закрываете крышкой. О завершении готовки мультиварка сообщит звуковым сигналом. Если вы готовили под давлением (некоторые модели имеют  дополнительную функцию скороварки), то крышка будет заблокирована до тех пор, пока мультиварка самостоятельно не понизит давлением постепенно, либо вы не откроете клапан для быстрого сброса давления. Таким образом, непосредственный контакт с горячим паром практически исключен.

Возможности приготовления на пару

Блюда, приготовленные на пару, неспроста считаются самыми полезными: именно такой способ готовки рекомендуется людям, страдающими заболеваниями ЖКТ, сахарного диабета, а также будущим мамочкам, кормящим женщинам и детям.

Блюда, приготовленные на пару, имеют ряд преимуществ:

• Не требуют добавления масла, которое при жарке выделяет вредные вещества – канцерогены, а также содержит дополнительные «бесполезные» калории;
• Приготовленные на пару продукты сохраняют свой вкус, цвет, запах и форму;
• При обработке паром пища не нагревается свыше 100С, и потому сохраняет большинство витаминов, полезных микро и макроэлементов.
• Блюда на пару полезнее, чем отварные, т. к. водопроводная вода подвергается хлорированию и содержит в своем составе примеси металлов.

Что приготовить

На пару можно приготовить практически любое блюдо: от пирожков и пудингов, до паровых котлет и буженины. Особенно вкусными выходят блюда из птицы и рыбы, т.к. они не пересушиваются, не только сохраняют свою форму и вкус, но и впитывают ароматы специй и трав при готовке.

В интернете можно найти огромное количество рецептов приготовления блюд на пару для мультиварки. При этом не обязательно искать рецепт для каждой модели конкретно, ведь принцип готовки во всех мультиварках одинаков, и то, что подходит для мультиварки Бранд, подойдет и для мультиварки Рэдмонд.

Кулинарные хитрости

• Не укладывайте продукты слишком плотно, тем самым вы затрудните доступ пара и блюдо приготовится неравномерно;
• Не нарезайте ингредиенты слишком мелко, в противном случае они впитают слишком много влаги и потеряют форму, превратятся в кашу;
• Солить и перчить блюда, приготовленные на пару, лучше в самом конце готовки.
• Не готовьте в данном режиме макароны или большие куски мяса, из-за большого объема они приготовятся неравномерно, а также грибы – они требуют дополнительной термической обработки свыше 100С.

Вместо заключения

Для нас важно не только питаться здоровой и полезной пищи, но и уделять процессу готовки минимальное количество времени и сил. Именно такую возможность предоставляют современные мультиварки, беря на себя рутинную работу и оставляя нам время для экспериментов и кулинарного творчества!

10ce114111_msc800_quick_start.indd

%PDF-1.3
%
1 0 объект
>/Metadata 326 0 R/Pages 2 0 R/Type/Catalog/OutputIntents[>]>>
эндообъект
326 0 объект
>поток
uuid:f5c9cde0-8504-8e4a-8c57-d8182a1de696adobe:docid:indd:13f868c5-c3d2-11df-80c4-e18eb7f293dcproof:pdf13f868c4-c3d2-11df-80c4-e18eb7f293dcadobe:docid:indd:a450e1c3-9c9c-11df-bf52-f57f01ae9594

2011-04-13T14:52:19-04:002011-04-13T14:52:20-04:002011-04-13T14:52:20-04:00Adobe InDesign CS3 (5. 0.4)

приложение/pdf

10ce114111_msc800_quick_start. indd

Библиотека Adobe PDF 8.0FalsePDF/X-1:2001PDF/X-1a:2001
конечный поток
эндообъект
2 0 объект
>
эндообъект
312 0 объект
>поток
HIrY{y|
`1~0lM’]cڏ)
q[Fwl\s}uɰդĭREw rs {79Z HR

Все о мультиварке (часто задаваемые вопросы, советы, рецепты и многое другое!)

Это скороварка. Медленноварка. Электрический горшок. Рисоварка. Пароварка для овощей. Йогуртница. Все эти приборы в одном!

Правильно… На этой неделе в блоге мы говорим о мультиварках — изящном маленьком устройстве, которое может в одиночку заменить половину вашей кухонной техники! Эта электрическая кастрюля может выполнять множество функций: от тушения овощей до запекания мяса и тушения супов и тушеных блюд. Его уникальная функция скороварки позволяет быстро приготовить сложные ароматные блюда, что идеально подходит для проведения вечеринок, посвященных просмотру игр (подсказка, подсказка).

Хотели бы вы иметь собственный мультипот?

Вам повезло! В рамках Ultimate Game Plan: Home Field Advantage мы раздаем нашим фанатам одну мультиварку и одну фритюрницу. Итак, если вы ищете (или заинтересованы в выигрыше) мультиварку или все еще не совсем уверены, как использовать ту, которая у вас есть, читайте наши лучшие советы и рецепты, чтобы получить максимальную отдачу от этой удобной кухни. прибор!

Краткий обзор – как использовать Multi-Pot

1.      Распакуйте и соберите; чистый

Если вы впервые используете мультиварку, удалите упаковочные материалы, промойте внутреннюю чашу, крышку и все принадлежности теплой водой и протрите остальную часть устройства. Обязательно прочтите руководство пользователя, чтобы получить советы по использованию, и обратите внимание на все предупреждающие надписи. Соберите любые незакрепленные детали или приспособления, как указано в руководстве.

Если это ваш не первый раз, обязательно протрите устройство и вымойте или ополосните внутреннюю чашу перед добавлением продуктов.

2.      Добавьте продукты в кастрюлю

Снимите крышку, повернув ее против часовой стрелки. Снимите внутреннюю емкость с устройства. Поместите любые приспособления, которые вы можете использовать (например, противень для пароварки или подставку) внутрь кастрюли; добавляйте продукты и жидкости в кастрюлю в порядке, указанном в рецепте.

МНОГОГОРЯЧАЯ НАСАДКА: Для приготовления под давлением обязательно добавьте достаточное количество жидкости, чтобы соответствовать минимальным требованиям для вашего устройства. При приготовлении таких продуктов, как рис или бобы, которые впитывают жидкость и расширяются во время приготовления, не заполняйте кастрюлю более чем наполовину. Для всех остальных продуктов кастрюля должна быть заполнена не более чем на 2/3 или в соответствии с указаниями в руководстве пользователя.

3.      Соберите устройство; уплотнение (только для приготовления под давлением)

Верните внутреннюю чашу в мультиварку, убедившись, что она установлена ​​правильно.

Для приготовления под давлением: закройте крышку, повернув ее по часовой стрелке; затем переведите клапан выпуска пара в режим «Запечатывание».

Для приготовления пищи без давления (например, тушение, медленное приготовление и т. д.): при необходимости используйте стеклянную крышку; или, если вы используете крышку скороварки, убедитесь, что клапан выпуска пара установлен на «Вентиляция».

4.      Подключение к источнику питания

Подключите устройство; должны появиться цифровые показания, сообщающие, что устройство включено и находится в режиме ожидания. Примечание: при приготовлении под давлением всегда подключайте питание после того, как будет добавлен продукт и устройство будет запечатано, чтобы предотвратить ожоги или другие инциденты.

5.      Выберите программу мультиварки

С помощью кнопок на передней панели устройства выберите программу, которую вы хотите использовать для приготовления по вашему рецепту.

Программы скороварки включают «скороварку» или «ручной режим», а также различные специальные предустановки, такие как «Суп/бульон», «Мясо/тушеное мясо», «Фасоль/Чили», «Птица», «Рис», «Многозлаки», «Каша» и «Пар».

Программы для скороварок включают «обжаривание», «медленное приготовление», «йогурт» и «поддержание тепла».

6.      При необходимости персонализируйте программу

Руководствуясь своим рецептом или руководством пользователя, используйте кнопки на мультиварке для настройки таких параметров, как время приготовления, уровень давления (для приготовления под давлением), уровень температуры (для непродолжительного приготовления). -приготовление под давлением) или отложить приготовление на будущее.

7.      Приготовьте блюдо

После того, как вы закончите выбирать и настраивать программу приготовления, устройство автоматически начнет предварительный нагрев (или начнется обратный отсчет).

Для приготовления под давлением: устройство пройдет этапы предварительного нагрева и создания давления, затем перейдет к циклу приготовления под давлением, прежде чем, наконец, перейдет к этапу «поддержание тепла» (если включено). Продолжительность каждого этапа будет зависеть от количества пищи и других факторов.

Для медленного приготовления: устройство начнет приготовление, а по окончании перейдет в режим «поддержание тепла» (если он включен).

Для тушения: устройство предварительно нагреется до выбранного уровня температуры и отобразит сообщение, информирующее вас, когда оно станет горячим. При этом способе приготовления вам нужно находиться рядом с устройством и следить за едой, так как это более горячий и кратковременный способ приготовления.

8.      Выпустите пар (только для приготовления пищи под давлением)

По окончании времени приготовления безопасно сбросьте давление одним из двух способов:

1. 1. Естественный выпуск – Дайте скороварке остыть естественным путем, пока поплавковый клапан не опустится.
   2. Quick Release — поверните ручку выпуска пара в положение «Вентиляция», чтобы выпустить пар, пока поплавковый клапан не опустится.

ГОРЯЧИЙ НАКОНЕЧНИК MULTIPOT: Будьте осторожны, избегайте пара; не кладите руки или лицо на клапан выпуска пара при работе с устройством или во время выпуска пара.

9.      Отменить программу приготовления

После завершения программы приготовления выберите «Отмена», чтобы вернуть устройство в режим ожидания. (Прежде чем открывать крышку скороварки, убедитесь, что паровой клапан опущен). -9 по мере необходимости, выбрав нужную программу, настроив ее по мере необходимости и безопасно вернув устройство в режим охлаждения/ожидания.

11. Очистите и сохраните устройство.

Отключите устройство от сети и дайте ему остыть до комнатной температуры. Освободите плиту от всех продуктов. Вымойте и высушите внутреннюю кастрюлю и любые другие принадлежности для приготовления пищи. Протрите устройство, соберите и храните. Инструкции по очистке см. в руководстве пользователя.

Бонус: чтобы увидеть видео-демонстрацию некоторых из наиболее распространенных функций и способов использования мультиварки, посмотрите видео ниже в разделе «Избранные рецепты»!

Вопросы и ответы

Что такое мультипот?

Мультикастрюля — это многофункциональное устройство для приготовления пищи, которое выполняет такие функции, как приготовление под давлением, медленное приготовление, обжаривание/тушение, приготовление на пару и многое другое.

Как работает скороварка?

Основной функцией мультиварки является приготовление под давлением, которое работает за счет создания герметичной среды с высоким давлением и использования пара для приготовления пищи за меньшее время по сравнению с другими способами приготовления.

Что можно приготовить в мультиварке?

Мультиварку можно использовать для приготовления самых разных блюд, таких как супы, тушеное мясо, перец чили, тушеное мясо, овощи на пару, рис, бобы, каши, йогурт и даже выпечку, например чизкейк.

Каковы преимущества использования мультиварки по сравнению с другими устройствами?

Одним из основных преимуществ мультиварки является ее способность выполнять множество различных функций приготовления. Это устройство «все в одном» позволяет потенциально заменить одноцелевые приборы, такие как мультиварки, рисоварки, скороварки, йогуртницы и т. д. Это особенно полезно для людей с ограниченным пространством на кухне или для хранения, например, живущих в квартирах или общежитиях.

Мультиварки также помогут вам сэкономить время на подготовку и приготовление пищи. Имея возможность выполнять несколько функций в одном устройстве, вы сокращаете время приготовления рецепта, а также ограничиваете количество кухонных приборов, которые необходимо очистить. При использовании функции скороварки вы также значительно сокращаете время приготовления блюд, которые обычно готовятся в течение длительного периода времени традиционными методами.

Наконец, мультиварки, как правило, просты в использовании, если вы разберетесь с различными настройками своего устройства.

ГОРЯЧИЙ СОВЕТ: Используйте многофункциональность своего устройства, переключаясь между различными режимами в процессе приготовления, чтобы достичь идеального баланса вкуса и текстуры. Пример #1 : Попробуйте обжарить большие куски мяса и обжарить ароматные овощи перед приготовлением под давлением, чтобы максимизировать аромат. Пример #2 : Вернитесь в режим тушения после приготовления супов, соусов и соусов и варите на слабом огне, чтобы смесь загустела до желаемой консистенции.

Есть ли недостатки в использовании мультиварки?

Если вы используете мультиварку вместо других устройств для приготовления пищи, таких как скороварка или мультиварка, она может работать не совсем так, как вы привыкли. Большинство электрических мультиварок готовят при более низком давлении, чем скороварки на плите, и могут работать при более низких температурах, чем стандартные «низкие» и «высокие» настройки мультиварки. Поэтому важно ознакомиться с техническими характеристиками вашей мультикастрюли и при необходимости отрегулировать время и температуру приготовления.

Скороварка работает за счет использования жидкости для создания пара и повышения давления; поэтому он в первую очередь предназначен для использования с продуктами с высоким содержанием влаги, такими как супы/тушеные блюда, тушеное мясо, а также приготовленные на пару или вареные продукты. По этой причине он не будет идеальным для приготовления жареных блюд или всего, что требует сухого источника тепла для получения хрустящей/хрустящей корочки.

Режим скороварки мультиварки требует дополнительного времени для набора давления и сброса давления до/после приготовления. По этой причине это может не сэкономить ваше время при приготовлении рецептов, которые занимают 20 минут или меньше с использованием традиционных методов.

Наконец, существует дополнительная проблема безопасности при использовании устройства в режиме скороварки. Будьте осторожны при выпуске пара и всегда обращайтесь к руководству пользователя за официальными инструкциями.

Как приготовить рис в мультиварке?

Большинство мультиварок имеют предустановленную программу «Рис», или вы можете использовать «ручную» функцию скороварки и выбрать свои настройки. Хорошее эмпирическое правило: 1 стакан воды на 1 стакан длиннозерного риса или 1 ¼ стакана воды на 1 стакан коротко/среднезернистого риса при высоком давлении в течение 3 минут для длиннозерного риса или 5 минут для короткого/среднезернистого риса. -зерно рисовое, с естественным выходом пара 10-15 минут. Однако эти инструкции могут различаться в зависимости от вашего устройства и кулинарных предпочтений.

Что я не могу приготовить в мультиварке?

Среда мультиварки под давлением не идеальна для приготовления жареных или хрустящих блюд, а также для приготовления блюд с высоким содержанием молочных продуктов, так как при высокой температуре она может свернуться. Кроме того, все, что вы обычно готовите на сильном огне в течение 10 минут или меньше, например, гамбургеры или стейки, лучше использовать стандартный метод приготовления, так как скороварка имеет тенденцию переваривать эти продукты или вызывать нежелательную текстуру.

Можно ли преобразовать рецепты для медленноварки в рецепты для мультиварки/скороварки?

Да! Многие традиционные рецепты медленного приготовления, такие как рваная свинина, тертая курица, супы, перец чили, фрикадельки и многое другое, можно приготовить менее чем за час, используя функцию скороварки мультиварки. Время будет варьироваться в зависимости от размера вашего устройства, настроек температуры и других факторов, поэтому обязательно обратитесь к своему рецепту или руководству пользователя для получения рекомендаций. Вы можете найти некоторые общие преобразования медленной плиты в мультиварку в этом сообщении в блоге.

Могу ли я использовать мультиварку в качестве мультиварки?

Да! Если вы предпочитаете медленное приготовление, а не приготовление под давлением, у мультиварки также есть опция «медленное приготовление». Однако имейте в виду, что уровень нагрева может отличаться от вашего автономного мультиварки, поэтому вам может потребоваться добавить больше времени или немного изменить рецепт. Вы можете обнаружить, что настройка «Нормальный/Средний» на мультиварке аналогична «Низкой» в традиционной мультиварке, а настройка «Больше/Высокая» больше похожа на «Средне-высокую» на мультиварке.

Рецепты мультиварки

Как только вы освоитесь со всеми функциями и настройками мультиварки, протестируйте ее с вкусными идеями, подобными приведенным ниже! (Подсказка: из них можно приготовить вкусные и удобные рецепты для дня игры!)

Рекомендуемый рецепт: Свиная корейка с чесноком и соусом Блю Чиз в мультиварке

Испытайте свои новые навыки мультиварки, приготовив этот вкусный рецепт! Во-первых, используйте функцию «Sauté», чтобы обжарить свиную вырезку без костей с приправами для стейка в мультиварке; снять и отложить. Затем обжарьте нарезанный лук, пока он не подрумянится и не станет мягким; снять и отложить. Верните свинину в кастрюлю, добавьте 1 стакан куриного бульона и готовьте под давлением в режиме High в течение 20 минут. Используйте «быстрый выпуск», чтобы выпустить пар, затем переложите свинину на разделочную доску, чтобы она «отдохнула». Снова обжарьте лук, пока он не станет теплым, приготовьте пасту из голубого сыра и нарежьте свинину. Подавайте все на ролле Martin’s Big Marty’s Roll поверх зеленого листового салата.

Подробные инструкции по рецепту см. на странице https://potatorolls.com/recipes/multi-pot-garlic-pork-loin-with-bleu-cheese-topping.

Рекомендуемый рецепт: соус для начо в мультиварке

Соусы — еще один замечательный рецепт, который можно приготовить в мультиварке. Метод приготовления под давлением позволяет создавать сложные ароматы менее чем за час, что делает его еще одним отличным рецептом Game Day и альтернативой медленноварке. В этом рецепте снова используются функции обжаривания и приготовления под давлением мультиварки. Сначала смесь колбасы и говяжьего фарша обжаривают до коричневого цвета, затем смешивают с сальсой, кремом из куриного супа, сгущенным молоком, сыром и небольшим количеством воды и готовят под давлением в течение 10 минут. Осторожно выпустив пар, снимите крышку, перемешайте и подавайте теплыми с крекерами для тостов Martin’s!

Подробные инструкции по рецепту см. на странице: https://potatorolls.com/recipes/multi-pot-nacho-dip

Посмотрите обучающее видео по этому рецепту на канале Мартина на YouTube!

More Touchdown Recipes

View all Multi-Cooker Recipes: https://potatorolls.