Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ Π½Π΅ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚: ΠšΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π½Π΅ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ Π² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ΅? Π°) ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ; Π±) растворитСля; Π²) ΠΊΠ°Ρ‚Π°Π»ΠΈΡ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ; Π³) Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠ°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽ.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Одна ΠΈΠ· Π²Π°ΠΆΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, β€” защитная. Π˜ΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ отводится особая Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ.

Π―Π΄Ρ€ΠΎ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСмы ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²: ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΈΠ½Ρ‹ (Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»Π°), ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Ρ„Π΅Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ комплСкса гистосовмСстимости. Они ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ участниками формирования ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚Π° β€” способности ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π°Π΄Π΅ΠΊΠ²Π°Ρ‚Π½ΠΎ Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‡ΡƒΠΆΠ΅Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡŽ ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ³Π΅Π½ΠΎΠ². Π•ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ΅ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ потрСбности Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ для ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρ‹.

ВлияСт Π»ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΈ процСсс выздоровлСния? Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ аминокислотный скор ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ²Π° Π΅Π³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΠΈ потрСбности Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅? ΠœΡ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Π»ΠΈ мнСния экспСртов.

Π‘Ρ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ β€” Π·Π°Π»ΠΎΠ³ успСха

НСдостаточноС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ слСдствиС, Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π° Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ всСх ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² ΠΈ систСм, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ослаблСниС Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ. ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° β€” ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ систСма ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°, Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Ρ„ΡƒΠ½Π΄Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ-Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² (Π»ΠΈΠΌΡ„ΠΎΡ†ΠΈΡ‚ΠΎΠ²) β€” всС это Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ структуры. БоотвСтствСнно, Π±Π΅Π· удовлСтворСния потрСбности Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅ иммунная систСма Π°Π΄Π΅ΠΊΠ²Π°Ρ‚Π½ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ смоТСт. ВсС ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΎΠ΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ стСпСни выраТСнности Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΡΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π°. Π”Π°ΠΆΠ΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ нСдостаточности, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ клиничСских проявлСний ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ бСссимптомно, ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ влияниС Π½Π° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π½Π° Π°Ρ‚Π°ΠΊΡƒ ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ³Π΅Π½ΠΎΠ², воздСйствиС ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΈ стрСссовых Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ².

Π‘ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π· ΠΈ распад Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ β€” процСсс Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅Ρ€Ρ‹Π²Π½Ρ‹ΠΉ. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сохранСния Π΅Π³ΠΎ ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС для обСспСчСния ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρ‹, обусловлСна Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π½Π΅ дСпонируСтся Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ накапливаСтся для дальнСйшСго Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ использования. Π­Ρ‚ΠΎ особСнно Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ для дСтского возраста, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° всС процСссы Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ проходят Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ интСнсивно. А вмСстС с Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ„ΠΎΠ½Π΅ высоких потрСбностСй Π² ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ… ΠΈ энСргии Ρƒ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Π·Π΅Ρ€Π²Ρ‹ ΠΈ тСндСнция ΠΊ быстрому ΠΈΡ… ΠΈΡΡ‚ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ. НС Π΄ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ для Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ роста ΠΈ развития, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ для формирования ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°.

Π•Π΄Π°, которая Π»Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚

НавСрноС, Π½ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ сСмьи, которая Π±Ρ‹ Π² ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ своСго Π±ΠΎΠ»Π΅ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ родствСнника сказала: Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ мСньшС ΠΈ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅. Один ΠΈΠ· ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡ‚Π½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… Π² области Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ Π‘Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠ΄ ΠšΠΎΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Ρ‚Π΅Π»Π° Π΄ΠΎ ΡΡƒΠ±Ρ„Π΅Π±Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ†ΠΈΡ„Ρ€ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ потрСбности Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅ Π½Π° 150–180 % ΠΎΡ‚ Π±Π°Π·ΠΎΠ²ΠΎΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈ обострСнии хроничСской ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ β€” Π½Π° 200–250 %, ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π²ΠΌΠ΅ β€” Π½Π° 300 %. ВмСстС с Ρ‚Π΅ΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ с рСспираторными заболСваниями страдаСт ΠΎΡ‚ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ нСдостаточности.

Π’ этом контСкстС Π½Π΅ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠ΅ содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ попросту Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ, ΡƒΠ±Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π° Π•Π»Π΅Π½Π° ΠŸΠΎΠ»Π΅Π²ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΊΠΎ. АдСкватный ΡΠΎΡΡ‚ΠΎΡΠ½ΠΈΡŽ Π±ΠΎΠ»Π΅ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π² этом случаС расцСниваСтся Π½Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Π±Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… потрСбностСй, Π° ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ² комплСксной Ρ‚Π΅Ρ€Π°ΠΏΠΈΠΈ, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… сил ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Научно Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ высокобСлковой ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π²ΠΎ врСмя Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΈ лСчСния сниТаСт Π²Π΅Ρ€ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ослоТнСний, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ эффСкты примСняСмых лСкарствСнных срСдств ΠΈ ускоряСт процСсс выздоровлСния.

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π±Π΅Π»ΠΊΡƒ Ρ€ΠΎΠ·Π½ΡŒ

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ биосинтСз Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ ΠΈ Π°Π΄Π΅ΠΊΠ²Π°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСмы, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ постоянно ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΠ½Π΄ аминокислот Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. ИмСнно ΠΎΠ½ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ структурным ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΈΡ… Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ аминокислот слуТат ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ. Π’Π°ΠΊ, ΡƒΡΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², яиц составляСт 96 %. Мяса, Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ β€” 93–95 %. А Π²ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, содСрТащиСся Π² Ρ…Π»Π΅Π±Π΅, ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ усваиваСт лишь Π½Π° 62–86 %, Π² ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ β€” Π½Π° 70 %, Ρ‡Ρ‚ΠΎ опрСдСляСтся ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ аминокислотного состава. ΠšΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° опрСдСляСтся Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ понятиСм, ΠΊΠ°ΠΊ аминокислотный скор, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ сбалансированным Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ΠΌ всСх Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅. Π­Ρ‚Π°Π»ΠΎΠ½ΠΎΠΌ аминокислотного скора принято ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ эталонный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ экспСртами ЀАО/Π’ΠžΠ—, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яйца. Π‘Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ β€” ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈΠ· мяса, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π­Ρ‚ΠΈ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π²Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ источником Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² D, А, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, фосфора ΠΈ Ρ‚. Π΄.

Π‘ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния для укрСплСния ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°ΡΡ†Π΅Π½ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ биологичСски Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ·-Π·Π° Π²Π·Π°ΠΈΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ обогащСния ΠΎΠ΄Π½ΠΈΡ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² аминокислотами Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ…. ΠŸΡ€ΠΈ этом суточная ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠΉ расход Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислотах. Разбалансировка аминокислотного состава Ρ‡Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚Π° Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ азотистого баланса (количСство потрСбляСмых Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π°Π΄Π΅ΠΊΠ²Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ ΠΈΡ… распада, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°), Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² свою ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ Π²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ ослаблСнию ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρ‹.

Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ азотистый баланс (ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ потрСблСния Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π½Π°Π΄ потСрями) Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Ρ‹ интСнсивного роста ΠΈ развития (Π² дСтском ΠΈ подростковом возрастС), ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΎΠΊ Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½Ρ‹ ΠΈ систСмы (Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, лактация), Π²ΠΎ врСмя Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΈ восстановлСния.

Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ наряду с ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠΉ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ (мясо, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π°, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ), Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π°Π½Π½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ кисломолочных Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ содСрТат Π΄ΠΎ 30 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 250 ΠΌΠ» ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°Ρ‰Π΅Π½Ρ‹ лактобактСриями, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ D ΠΈ Π’6. Π’ основС Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² β€” сывороточныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ аминокислотный состав ΠΈ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ практичСски ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. ΠŸΡ€ΠΈ отсутствии Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°, Π·Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π³Π»ΠΎΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ, ΠΏΠΎ сути, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ основным источником Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ для ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½Ρ‹Ρ… сил.

БлСдуя ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°ΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π²Π΅Π½Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Ρ‹, Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ΅ (Π° Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ) Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ высокобСлковых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ срСдством обСспСчСния эффСктивной Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСмы ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ€Π΅Π·Π΅Ρ€Π²Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… возмоТностСй ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ воздСйствиСм ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ³Π΅Π½ΠΎΠ² ΠΈ Π²Π½Π΅ΡˆΠ½ΠΈΡ… Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ²

Π—Π°ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π°Ρ‡Π° ΠΏΠΎ мСдицинской части

Π₯Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎΠ½ΡŽΠΊ Π’.Н.

ΠΎΠ± исслСдованиях структуры Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΈΡ… Ρ€ΠΎΠ»ΠΈ Π² ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ³Π΅Π½Π΅Π·Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ ΠΈ ваТности Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ CV

β€” Π”ΠΌΠΈΡ‚Ρ€ΠΈΠΉ, Π²Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ я поняла, Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². И Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ я Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»Π° Π±Ρ‹ совсСм со ΡˆΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π°Π·ΠΎΠ². Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ?

β€” Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ, говоря Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ, β€” это Π³Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹. А ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ β€” это Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Ρ‹, собранныС ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ…-Π»ΠΈΠ±ΠΎ звСньСв. Π‘Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π³ΠΎΠΌΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹, составлСнныС ΠΈΠ· ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… звСньСв (со школьной скамьи всС помнят полистирол ΠΈΠ»ΠΈ полиэтилСн), Π° Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π³Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ β€” ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ…. Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ состоят ΠΈΠ· 20 Ρ‚ΠΈΠΏΠΎΠ² аминокислот, Π΅Ρ‰Π΅ Π΄Π²Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π² зависимости ΠΎΡ‚ контСкста. На самом Π΄Π΅Π»Π΅, аминокислот Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π° Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°Ρ… ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ лишь эти 20. Π₯отя Ссли ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ посттрансляционныС ΠΌΠΎΠ΄ΠΈΡ„ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΈ (ΠΊΠΎΠ²Π°Π»Π΅Π½Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ химичСскиС ΠΌΠΎΠ΄ΠΈΡ„ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° послС Π΅Π³ΠΎ синтСза Π½Π° рибосомС β€” ΠΏΡ€ΠΈΠΌ. Π°Π²Ρ‚.), ΠΈΡ… Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ большС.

β€” ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ число?

β€” Π’Π°ΠΊΠΎΠ² гСнСтичСский ΠΊΠΎΠ΄. Π•Π³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ„Ρ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π² 1960-Ρ… Π³ΠΎΠ΄Π°Ρ… ΠΈ выяснили, Ρ‡Ρ‚ΠΎ аминокислот 20. И ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰Π°Ρ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Ρƒ всСх ΠΆΠΈΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ² β€” всС ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅ гСнСтичСский ΠΊΠΎΠ΄ ΠΈ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ аминокислот. НСкоторыС Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠΈ гСнСтичСского ΠΊΠΎΠ΄Π°, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚, Π½ΠΎ ΠΈΡ… всСго ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹. А ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΏΠ΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ΄ΠΎΠ² β€” астрономичСскоС число. Но Π½Π΅ всС ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… становятся Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ особым свойством β€” Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅.

β€” Π§Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ отличаСтся ΠΎΡ‚ случайной ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΏΠ΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅ΠΏΠΈ?

β€” Π’ Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ ΡΠ²ΠΎΠ»ΡŽΡ†ΠΈΠΈ слоТился Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ порядок аминокислот, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ конкрСтная бСлковая ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Π° опрСдСляСт Ρ‚Ρ€Π΅Ρ…ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π­Ρ‚Π° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΈ ТСсткая, поэтому ΠΎΠ½Π° способна Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅-Ρ‚ΠΎ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ. Поясню: возьмСм, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π½ΠΎΠΆΠ½ΠΈΡ†Ρ‹. Π£ Π½ΠΈΡ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ функция β€” Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ это Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ? Π’ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅, Π° Π²ΠΎ-Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ Π½ΠΈΡ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ острыС лСзвия. Если Π±Ρ‹ Ρƒ нас Π±Ρ‹Π» кусок кисСля Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ Π½ΠΎΠΆΠ½ΠΈΡ†, Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌ ΠΌΡ‹ Π±Ρ‹ Π½Π΅ смогли. Π’ΠΎ ΠΆΠ΅ самоС с Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ: Π΅ΡΡ‚ΡŒ, ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Ρ‹ (Π”ΠΠš, РНК, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ). И для этого ΠΈΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½Π° опрСдСлСнная ТСсткая Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°. Π­Ρ‚ΠΈΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ случайных ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΏΠ΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ΄ΠΎΠ².

β€” КакиС Π΅Ρ‰Π΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ?

β€” Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ 99,9% Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ Π² нашСм ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, практичСски всС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚. Одно ΠΈΠ· ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ β€” рибосомы, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… производятся Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ†Π΅ΠΏΠΈ, согласно инструкции, записанной Π² ΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ РНК. Π’ΠΎ ΠΆΠ΅ самоС относится ΠΊ Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ·ΠΈΠΌΠ°ΠΌ β€” ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Π°ΠΌ РНК, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ способны ΡΠ²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² строго ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ…ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ свои Π·Π°Π΄Π°Ρ‡ΠΈ.

Π’ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ, Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ нСскольким катСгориям. Одна ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… β€” Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ. Π—Π° Π½Π΅Π΅ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ извСстный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊ инсулин. Π˜Π½ΡΡƒΠ»ΠΈΠ½ β€” это ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π±Ρ‹Π»Π° ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π° ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ аминокислот. Π­Ρ‚ΠΎ сдСлал Π€Ρ€Π΅Π΄Π΅Ρ€ΠΈΠΊ Π‘Π΅Π½Π³Π΅Ρ€, Π·Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ» ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΠΎΠ±Π΅Π»Π΅Π²ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠΈΡŽ.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° функция β€” транспортная. Π•ΡŽ занимаСтся, скаТСм, Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ, Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡΡŒ Π² составС эритроцитов, связываСт кислород. ПослСдний, Π² свою ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, нСсСтся ΠΊ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Π°ΠΌ, Π° Ρ‚Π°ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°Π΅Ρ‚ кислород Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌΡƒ Π±Π΅Π»ΠΊΡƒ β€” ΠΌΠΈΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Ρƒ. Π“Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΌΠΈΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½ β€” это ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π΄Π²Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, для ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ…ΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ структуры, Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ„Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ рСнтгСноструктурного Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°, Π·Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠŸΠ΅Ρ€ΡƒΡ†Ρƒ ΠΈ ΠšΠ΅Π½Π΄Ρ€ΡŒΡŽ Π±Ρ‹Π»Π° Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π΅Π½Π° НобСлСвская прСмия.

Π•ΡΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ каталитичСская функция, которая осущСствляСтся ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² β€” Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Они ΠΊΠ°Ρ‚Π°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΡŽ. Π’Π°ΠΊ, Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ΄Π΅Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠ³Π΅Π½Π°Π·Π°, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ³Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠ· названия, расщСпляСт алкоголь. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠ΅ΠΉ занимаСтся, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΊΠΎΠ»Π»Π°Π³Π΅Π½ β€” Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ основу ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° (сухоТилий, костСй, хрящСй). Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Ρƒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π°Π΄Π°Ρ‡ΠΈ. Π’ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ: Π² нашСм ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 20 тысяч Π³Π΅Π½ΠΎΠ². И ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всС ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… β€” Π³Π΅Π½Ρ‹, ΠΊΠΎΠ΄ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚.

β€” Π§Ρ‚ΠΎ интСрСсного сСгодня происходит Π² Π½Π°ΡƒΠΊΠ΅ ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°Ρ…?

β€” ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ своСврСмСнный вопрос: Ссли Π±Ρ‹ Π²Ρ‹ Π·Π°Π΄Π°Π»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎ Π»Π΅Ρ‚Π° 2018 Π³ΠΎΠ΄Π°, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΉ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ Π±Ρ‹Π» Π±Ρ‹ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ. Π§Ρ‚ΠΎ Ρƒ нас ΡΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ? ΠŸΡ€ΠΎΡ€Ρ‹Π²! НСмного прСдыстории. Π’ 1961 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ трСхмСрная Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΌΡ‹ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΈ, опрСдСляСтся ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ аминокислотной ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ (Π΄ΠΎ этого Π΄ΡƒΠΌΠ°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² этом ΠΈΠ³Ρ€Π°ΡŽΡ‚ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ рибосомы). А Π² 1969 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ это ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π±Π΅Π· участия рибосомы химичСски синтСзировали ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ рассудили: Ссли ΠΌΡ‹ Π·Π½Π°Π΅ΠΌ Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ β€” ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ…ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ структуру Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Но Π½Π° Π΄Π΅Π»Π΅ всС оказалось Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ просто.

Π’ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π²Π΅ΠΊΠ° Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅Ρ€Ρ‹Π²Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ΠΎΠΊ β€” частичных успСхов ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΎΡ‡Π°Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ. И Π²ΠΎΡ‚, Π² 2018 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ компания DeepMind, которая ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ Google, прСдставила ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ AlphaFoldΒ  ΠΏΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡŽ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ…ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ структуры Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Β«Ρ€Π°Π·ΠΌΠΈΠ½Π°Π»ΠΈΡΡŒΒ» ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π° создании ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΠΎ ΠΈΠ³Ρ€Π΅ Π² ΡˆΠ°Ρ…ΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π³ΠΎ, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏ β€” ΠΎΠ±ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π΅ ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Π½Π΅ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π΅Π΄ΡƒΡ‚ Ρ‚ΠΎ ΠΊ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π΄Π΅, Ρ‚ΠΎ ΠΊ ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ. Шахматная ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° стала ΡƒΠΌΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ стСпСни, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π° ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ часов Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ количСствС процСссоров оказалась способна ΠΎΠ±Ρ‹Π³Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ любого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅.

И Π² 2020 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΊ AlphaFold добилась Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ успСха β€” Π² прСдсказаниях структуры Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². Π’ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… β€” ΠΎΡ‚ 88% Π΄ΠΎ 90%, ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π² экспСримСнтах. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚. И Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ любой ΠΆΠ΅Π»Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ эту ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ…ΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ структуры практичСски с ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. А ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² Π±Π°Π·Ρƒ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»Π΅ΠΉ AlphaFold, ΠΈ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ структуру любого извСстного Π±Π΅Π»ΠΊΠ° .

β€” И Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΌ это Π΄Π°Π΅Ρ‚?

β€” ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅. Π’Π΅Π΄ΡŒ зная Ρ‚Ρ€Π΅Ρ…ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ структуру Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ. БСгодня Π½Π° ΠΏΠ»Π°Π½Π΅Ρ‚Π΅ свирСпствуСт коронавирус. Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ зацСпляСтся Π·Π° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ хозяина ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ шипикового (спайкового) Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΡƒΠΌΠ° ΠΈ ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΉ. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΌΡ‹ Π·Π½Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ структуру, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΌ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Ρ‹ с этим вирусом. И Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ с Π½ΠΈΠΌ, Π½ΠΎ ΠΈ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ заболСваниями. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ успСх ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ поиск Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Ρ… лСкарств, Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π²Π°ΠΊΡ†ΠΈΠ½ ΠΈ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ².

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, это Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ прогрСссу Π² создании Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² с Π·Π°Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами. Π‘Ρ„Π΅Ρ€Π° примСнСния Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π½Π΅ ограничиваСтся Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½ΠΎΠΉ. Π’Π·ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρƒ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π³Π΄Π΅ ΡƒΠΆΠ΅ сСгодня Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π² качСствС Π±ΠΈΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ Π² ΡΡ‚ΠΈΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°Ρ… β€” Ρ‚Π°ΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠ³Ρ€Π°ΡŽΡ‚ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ… самых Β«ΡƒΠΌΠ½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Β», ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π½Π°ΠΌ рассказываСт Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ°. Π•ΡΡ‚ΡŒ сладкиС Π½Π° вкус Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ бСзопасными замСнитСлями сахара.

β€” Над Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π²Ρ‹?

β€” МнС ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π· ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ интСрСсна Ρ‚Π΅ΠΌΠ° структуры Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ Π΅Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ. Π”Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ внСсСнии Β«ΠΌΡƒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΉΒ» Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Π½Π°ΠΌ свойств. НапримСр, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ устойчивыми ΠΊ высокой Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½ΡŽ pH. Над этим сСйчас ΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ наша лаборатория. А Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ хочСтся Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ экспСртизы уровня Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Дэвида Π‘Π΅ΠΉΠΊΠ΅Ρ€Π° (Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ амСриканского Π±ΠΈΠΎΡ…ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΡŒΡŽΡ‚Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π» ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹ прогнозирования ΠΈ проСктирования Ρ‚Ρ€Π΅Ρ…ΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹Ρ… структур Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² β€” ΠΏΡ€ΠΈΠΌ. Π°Π²Ρ‚.), Π΄ΠΈΡ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Π° Π˜Π½ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡƒΡ‚Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΈ создали ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ успСхов. Он, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, бСрСтся Π·Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Π·Π°Π΄Π°Ρ‡ΠΈ β€” Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, с нуля создаСт Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ свСтится ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ. А Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ 2000-Ρ… Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ°Π½Π΄Π° сгСнСрировала Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΊΠ°Ρ‚Π°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΡŽ, которая Π½Π΅ сущСствуСт Π² ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Ρ‡Ρ‚Π° β€” Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΡ… Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ².


Π”ΠΌΠΈΡ‚Ρ€ΠΈΠΉ Иванков Π½Π° сСминарС. Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ: Π’ΠΈΠΌΡƒΡ€ Π‘Π°Π±ΠΈΡ€ΠΎΠ²


β€”Β ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹Β Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΈ в биологию?


β€”Β Π’Ρ‹Β Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, в школС ΠΌΠ½Π΅ Π±Ρ‹Π»Π° интСрСсна вовсС нС биология, Π°Β Ρ„ΠΈΠ·ΠΈΠΊΠ° ΠΈΒ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠ°. И послС ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ·Β ΠΎΠ»ΠΈΠΌΠΏΠΈΠ°Π΄ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Π° Ρ„ΠΈΠ·ΠΈΠΊΠΈ пСрСтянула мСня Π²Β Ρ„ΠΈΠ·ΠΌΠ°Ρ‚ класс. А послС этого, на выпускном, сагитировала ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ в МЀВИ ΠΈΒ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΠ»Π° в этом ΠΌΠΎΠΈΡ… Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, Π·Π°Β Ρ‡Ρ‚ΠΎ я Сй и моим родитСлям ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°Ρ€Π΅Π½. Я поступил Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°Β Ρ„ΠΈΠ·Ρ„Π°ΠΊ Π²Β ΠœΠ“Π£, Π½ΠΎΒ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π» МЀВИ и пошСл Π½Π°Β Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ„Π°ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ‚, ΠΊΡƒΠ΄Π° всСгда Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»Β β€” Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΎΡ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΒ ΠΊΠΈΠ±Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ. На кафСдру систСмного программирования — ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π· ΠΊΒ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Ρƒ Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ создал отСчСствСнный ΡΡƒΠΏΠ΅Ρ€ΠΊΠΎΠΌΠΏΡŒΡŽΡ‚Π΅Ρ€.


Π˜Β Ρ‚ΡƒΡ‚ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΌΠΎΠΉ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ случайно рассказал ΠΌΠ½Π΅ ΠΎΠ±Β Π˜Π½ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡƒΡ‚Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° РАН. ΠžΠ½Β ΡΠΎΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠ», Ρ‡Ρ‚ΠΎ АлСксСй Π’ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΠ΅Π²ΠΈΡ‡ Π€ΠΈΠ½ΠΊΠ΅Π»ΡŒΡˆΡ‚Π΅ΠΉΠ½Β β€” в дальнСйшСм ΠΌΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΡƒΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, Ρ‡Π»Π΅Π½-коррСспондСнт Российской Π°ΠΊΠ°Π΄Π΅ΠΌΠΈΠΈ Π½Π°ΡƒΠΊ ΠΈΒ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΈΒ ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ, Π²ΠΎΠ·Π³Π»Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π²Β ΠŸΡƒΡ‰ΠΈΠ½ΠΎ Π›Π°Π±ΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡŽ Ρ„ΠΈΠ·ΠΈΠΊΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°,Β β€” ΠΈΡ‰Π΅Ρ‚ студСнта для выполнСния Π·Π°Π΄Π°Ρ‡ΠΈ. Π―Β Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΠΎΠ±Π΅Ρ‰Π°Π» своСму Π΄Ρ€ΡƒΠ³Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅Ρ…Π°Ρ‚ΡŒ, а у самого мысли: «Какая Π΅Ρ€ΡƒΠ½Π΄Π°, Π³Π΄Π΅ я — ΠΈΒ Π³Π΄Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ?Β». Π―Β Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅Β Π·Π½Π°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ! Но приСхал.


Оказалось, Ρ‚Π°ΠΌ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ интСрСсный сСгмСнт Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹, и АлСксСй Π’ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΠ΅Π²ΠΈΡ‡ мСня сразу принял. А потом Π²Ρ‹ΡΡΠ½ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½Π΅ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅Β Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π°Β Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Ρ„Π°ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ‚. Π’Π°ΠΊ я и учился Π½Π°Β ΠΊΠ°Ρ„Π΅Π΄Ρ€Π΅ систСмного программирования, сочиняя для Π΄ΠΈΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ° ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΎ сворачиваниС Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². На защитС рассказывал, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. Одним ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅, Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚, Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ…Β ΠΎΡ‚Π²Π»Π΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚Β Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ микропроцСссоров и систСмного программирования всякой Π΅Ρ€ΡƒΠ½Π΄ΠΎΠΉ. ПослС этого я пошСл стаТСром-исслСдоватСлСм, Π°Β Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ аспирантом Π²Β Π˜Π½ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡƒΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈΒ ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π» Ρ‚Π°ΠΌ Π΄ΠΎΒ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° 2009Β Π³ΠΎΠ΄Π°, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΠ» Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Β Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Π΅ΠΉ.


Π—Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, в акадСмичСской срСдС Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΒ β€” Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ мСсто Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈΒ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π·Π°Β Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΅ΠΊΡ‚Ρ‹. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎΒ Ρ‡Π΅ΠΌ большС Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… мСст Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Π²Β CV, Ρ‚Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‡Π΅ у тСбя ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚. Π”Π°Β ΠΌΠ½Π΅ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ казалось, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Β ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ области Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… Π³Π»ΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вопросов ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅Ρ‚, поэтому я поСхал Π·Π°Β Ρ€ΡƒΠ±Π΅ΠΆΒ β€” ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ происходит в сосСдних областях Π½Π°ΡƒΠΊΠΈ. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠΎΡ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π» постдоком Π²Β Π“Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ в ВСхничСском унивСрситСтС ΠœΡŽΠ½Ρ…Π΅Π½Π° у профСссора Дмитрия Π€Ρ€ΠΈΡˆΠΌΠ°Π½Π°, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ Π³ΠΎΠ΄Π° в БарсСлонС ΡƒΒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ профСссора — Π€Π΅Π΄ΠΎΡ€Π° ΠšΠΎΠ½Π΄Ρ€Π°ΡˆΠΎΠ²Π°. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ вся лаборатория Π€Π΅Π΄ΠΎΡ€Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΅Ρ…Π°Π»Π° Π²Β ΠΠ²ΡΡ‚Ρ€ΠΈΡŽ, и я вмСстС с нСй.


β€”Β ΠšΠ°ΠΊ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ разносторонний ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ общСния с коллСгами?


β€”Β Π Π°ΡΡˆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ Π»Π°Π±ΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΈ. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ Π΅Π΅Β Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅Β β€” это ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ структуры Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², Π°Β Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅Β β€” ΡΠ²ΠΎΠ»ΡŽΡ†ΠΈΡ, исслСдованиС эпистаза (Ρ‚ΠΈΠΏΠ° взаимодСйствия Π³Π΅Π½ΠΎΠ² ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой — ΠΏΡ€ΠΈΠΌ. Π°Π²Ρ‚.). ПослСдний Π²Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊ благодаря Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я работал Π²Β Π›Π°Π±ΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΡΠ²ΠΎΠ»ΡŽΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Π³Π΅Π½ΠΎΠΌΠΈΠΊΠΈ ΡƒΒ Π€Π΅Π΄ΠΎΡ€Π° ΠšΠΎΠ½Π΄Ρ€Π°ΡˆΠΎΠ²Π°. Π―Β ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅Β Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΡŽ ΠΎΒ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄ΡƒΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€ΡΠ΅Ρ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠ³ интСрСсов, старыС знания ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с новыми. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ ΡΡ‚Π°Ρ€ΡˆΠ΅ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ, Ρ‚Π΅ΠΌ ΡˆΠΈΡ€Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠ³ΠΎΠ·ΠΎΡ€, Ρ‚Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π·Ρ€Π΅Π» и цСлостСн Π΅Π³ΠΎ взгляд Π½Π°Β Π½Π°ΡƒΠΊΡƒ.

Π’Π΅Π³ΠΈ

Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π²ΡŒΡŽ

2.9: Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ — Биология LibreTexts

  1. ПослСднСС обновлСниС
  2. Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ PDF
  • Π˜Π΄Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ„ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΡ€ страницы
    24741
    • Bio-OER
    • City Tech CUNY

    Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ собой ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ аминокислот

    Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ структурных ΠΈ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… возмоТностСй ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ. Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ состоят ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ², Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… аминокислотами. Аминокислоты ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ собой ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡƒ (-NH 2 ) ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠΊΡΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡƒ (-COOH). Π“Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ° R прСдставляСт собой ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Ρ†Π΅ΠΏΡŒ с ΠΌΠΎΠ΄ΠΈΡ„ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ, которая измСняСт свойства аминокислоты. 20 ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… аминокислот ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ для построСния Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². ИзмСнСниС Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏ вдоль аминокислотной Ρ†Π΅ΠΏΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ².

    20 аминокислот ΠΈ ΠΈΡ… свойства. 21-я аминокислота Π² этой Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ прСдставляСт собой Π½Π΅ повсСмСстно Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ сСлСноцистСин.

    ΠœΠΎΠ½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ ΡΠ²ΡΠ·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ посрСдством Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ синтСза Π΄Π΅Π³ΠΈΠ΄Ρ€Π°Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ сосСдними Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎ- ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠΊΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ°ΠΌΠΈ с ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠ΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ связи .

    Π’Ρ€ΠΈ аминокислоты связаны Π² Ρ‚Ρ€ΠΈΠΏΠ΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ΄.

    Как аминокислоты Π²Π·Π°ΠΈΠΌΠΎΠ΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ с ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ срСдой

    Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ полипСптидная Ρ†Π΅ΠΏΡŒ со сгибом зависит ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° раствора, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΎΠ½Π° находится, ΠΈ состава аминокислот.

    • ΠœΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ„ΠΎΠ»Π΄ΠΈΠ½Π³Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² (CC BY 4.0 Concord Consortium)

    Π£Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΈ структуры

    • ΠŸΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ структура (1Β°) : ΠŸΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ аминокислот, прочитанная ΠΎΡ‚ Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ N-ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Ρ‹ Π΄ΠΎ карбоксила ΠΈΠ»ΠΈ Π‘-ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π°
      • Tyr-Cys-Arg-Phe-Leu-Val-….
    • Вторичная структура (2Β°) : Π»ΠΎΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ…ΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ структуры, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ взаимодСйствия аминокислот, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… связСй.
      • ΠΠ»ΡŒΡ„Π°-ΡΠΏΠΈΡ€Π°Π»ΡŒ – Π·Π°Π²ΠΈΡ‚ΠΊΠΈ, происходящиС ΠΈΠ· Н-связСй ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ°ΠΌΠΈ NH ΠΈ C=O вдоль остова Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

    Side view of Ξ±-helix illustrating H-bonds in magenta between carboxyl oxygen (red) and amine nitrogen (blue)

    Top-down Π²ΠΈΠ΄ Ξ±-спирали

    ЛСнточная Π΄ΠΈΠ°Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Ξ±-спиралСй, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Ρƒ, Π²ΠΈΠ΄ сбоку.

    • Π‘Π΅Ρ‚Π°-листы – Π»Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ соСдинСнныС Π½ΠΈΡ‚ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ листы аминокислот, происходящиС ΠΈΠ· Н-связСй ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ°ΠΌΠΈ NH ΠΈ C=O вдоль скСлСта Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

    ЛСнточная Π΄ΠΈΠ°Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Ξ²-листов

    • ВрСтичная структура (3Β°) : общая трСхмСрная структура ΠΏΠ΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅ΠΏΠΈ
    • ЧСтвСртичная структура (4Β°) : ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½Π°Ρ структура Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈΠ· сборки Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΏΠ΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ΄Π½Ρ‹Ρ… ΡΡƒΠ±ΡŠΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ†

    Π Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²

    Π£Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅ большС ΠΎ слоТности Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… структур Π² Π‘Π°Π½ΠΊΠ΅ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°Ρ….

    ВСория обнаруТСния Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²:

    Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π±ΠΈΡƒΡ€Π΅Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ тСста . Π’ частности, ΠΏΠ΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ΄Π½Ρ‹Π΅ связи (связи C-N) Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°Ρ… ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‚ комплСкс с Cu 2+ Π² Π±ΠΈΡƒΡ€Π΅Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌ Ρ€Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚Π΅ ΠΈ Π΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚. Cu 2+ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ комплСкс с Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€ΡŒΠΌΡ-ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠ΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ связями, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚; ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, свободныС аминокислоты Π½Π΅ Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Π”Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΏΠ΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ΄Ρ‹ (Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ) ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ΄Π½Ρ‹Ρ… связСй ΠΈ Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΡŽ Π½Π° Ρ€Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚. Π‘ΠΈΡƒΡ€Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚ прСдставляСт собой Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ раствор 1% CuSO 4 , ΠΌΠ΅Π΄Π½Ρ‹ΠΉ купорос. Π€ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ являСтся ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ тСстом Π½Π° Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π° ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ окраски ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π° количСству ΠΏΠ΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ΄Π½Ρ‹Ρ… связСй Π² растворС.

    Π‘ΠΈΡƒΡ€Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ тСст

    1. Π˜Π·ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρƒ Π½ΠΈΠΆΠ΅. Π£ΠΊΠ°ΠΆΠΈΡ‚Π΅, являСтся Π»ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π΅Ρ† ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»Π΅ΠΌ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»Π΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ.
    2. ΠŸΡ€Π΅Π΄ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° раствора.
      • Π‘Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π³ΠΈΠΏΠΎΡ‚Π΅Π·Ρƒ ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°Ρ… экспСримСнтов.
    3. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ 6 ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΡ€ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΡƒΠΌΠ΅Ρ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΎΡ‚ 1 Π΄ΠΎ 6.
    4. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Ρ‹, пСрСчислСнныС Π² Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅.
    5. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 3 ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ Ρ€Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚Π° Biuret (1,0% CuSO 4 с NaOH) Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΡ€ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
    6. Π—Π°ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ содСрТимого ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΡ€ΠΎΠΊ Π² Ρ‚Π°Π±Π».

    Π’Ρ‹Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†Π°ΠΌ ΠΌΠΎΡ‡ΠΈ

    На основании Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ² тСста Π‘Π΅Π½Π΅Π΄ΠΈΠΊΡ‚Π° ΠΈ Π±ΠΈΡƒΡ€Π΅Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ тСста ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ Π»ΠΈ ΠΌΡ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄Ρ‹?


    Π­Ρ‚Π° страница ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ 2.9: Proteins распространяСтся ΠΏΠΎΠ΄ Π»ΠΈΡ†Π΅Π½Π·ΠΈΠ΅ΠΉ CC BY-NC-SA 4.0 ΠΈ Π±Ρ‹Π»Π° создана, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½Π° ΠΈ/ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π° Bio-OER.

    1. НавСрх
      • Π‘Ρ‹Π»Π° Π»ΠΈ эта ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ?
      1. Вип издСлия
        Π Π°Π·Π΄Π΅Π» ΠΈΠ»ΠΈ Π‘Ρ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Π°
        Автор
        Π‘ΠΈΠΎ-ОЭР
        ЛицСнзия
        CC BY-NC-SA
        ВСрсия Π»ΠΈΡ†Π΅Π½Π·ΠΈΠΈ
        4,0
      2. Π’Π΅Π³ΠΈ
          На этой страницС Π½Π΅Ρ‚ Ρ‚Π΅Π³ΠΎΠ².

      Π₯имия Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ² | Thermo Fisher Scientific

      Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ колоримСтричСских ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄Π²Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ химичСского состава: ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ комплСксообразованиС Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ-мСдь с Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ восстановлСнной ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ, ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹, основанныС Π½Π° связывании Π±Π΅Π»ΠΊΠ° с краситСлСм с прямым ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, связанноС со связанным краситСлСм.

      Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ коммСрчСских Ρ€Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² для Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ собой Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΎΡ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹. Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚ для Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ свои ограничСния; Π±Π°Π·ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ химичСских процСссов, связанных с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ Ρ‚ΠΈΠΏΠΎΠΌ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ для Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π° подходящСго ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π° для Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†Π° ΠΈ для ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠΈ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ².

      Наборы для Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° Explore BCA Наборы для Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° Explore Bradford ВСхничСскоС руководство ΠΏΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Ρƒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²

      Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ страницы

      • Π₯имичСскиС Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Ρ‹ Π½Π° основС ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ
      • Π₯имичСскиС Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Ρ‹ Π½Π° основС краситСлСй
      • Анализы флуорСсцСнтных Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²

      Π₯имичСскиС Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Ρ‹ Π½Π° основС ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ

      ΠŸΠ΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ биурСтовая рСакция

      Анализы Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π½Π° основС ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ BCA ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹ Π›ΠΎΡƒΡ€ΠΈ, основаны Π½Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ извСстной Β«Π±ΠΈΡƒΡ€Π΅Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈΒ», ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ΄Ρ‹, содСрТащиС Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ аминокислотных остатка, ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π΅Π»Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ комплСкс с мСдью. ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² (Cu2+) Π² Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ срСдС, содСрТащСй виннокислый Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ-ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ стало извСстно ΠΊΠ°ΠΊ биурСтовая рСакция, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° химичСски ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° комплСксу, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ образуСтся с органичСским соСдинСниСм Π±ΠΈΡƒΡ€Π΅Ρ‚Π° (Nh3-CO-NH-CO-Nh3) ΠΈ ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ. Π‘ΠΈΡƒΡ€Π΅Ρ‚, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π°, Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ с мСдью с ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ свСтло-Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ‚Ρ€Π°Π΄Π΅Π½Ρ‚Π°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ комплСкса.

      Рисунок 1. Π‘Ρ…Π΅ΠΌΠ° Π±ΠΈΡƒΡ€Π΅Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ восстановлСнии ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ рСакция Π΄Π°Π΅Ρ‚ слабый синС-Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚.

      Рисунок 2. Π‘Ρ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ½Ρ‹, Π±ΠΈΡƒΡ€Π΅Ρ‚Π° ΠΈ ΠΏΠ΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ΄Π°. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΏΠ΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ структуру, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΡƒΡŽ Π±ΠΈΡƒΡ€Π΅Ρ‚Ρƒ, ΠΎΠ½ΠΈ способны ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ комплСксы с мСдью Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Π±ΠΈΡƒΡ€Π΅Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ.

      ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ аминокислоты ΠΈ Π΄ΠΈΠΏΠ΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ΄Ρ‹ Π½Π΅ Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΈΡƒΡ€Π΅Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ, Π½ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΠΏΠ΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΏΠ΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ комплСкса ΠΎΡ‚ свСтло-Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎ Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡ‰Π°Π΅Ρ‚ свСт ΠΏΡ€ΠΈ 540 Π½ΠΌ. Один ΠΈΠΎΠ½ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΎΡ€Π΄ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ комплСкс с Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€ΡŒΠΌΡ-ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒΡŽ сосСдними ΠΏΠ΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ связями. Π˜Π½Ρ‚Π΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π° количСству ΠΏΠ΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ΄Π½Ρ‹Ρ… связСй, ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π² Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, биурСтовая рСакция Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ Π² основС ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ простого ΠΈ быстрого колоримСтричСского Ρ€Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚Π° для количСствСнного опрСдСлСния ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΈΠΉ Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½ для Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° Π±ΠΈΡƒΡ€Π΅Ρ‚Π° составляСт 5–160 ΠΌΠ³/ΠΌΠ», Ρ‡Ρ‚ΠΎ достаточно для Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ примСнСния, Π½ΠΎ нСдостаточно Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ для Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° потрСбностСй Π² исслСдованиях Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ².

      Анализы Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° Π±ΠΈΡ†ΠΈΠ½Ρ…ΠΎΠ½ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ кислоту (BCA)

      Анализ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° BCA Π±Ρ‹Π» прСдставлСн Smith, et al., Β Π² 1985 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ. Π‘ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€ ΠΎΠ½ стал самым популярным ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ колоримСтричСского обнаруТСния ΠΈ количСствСнного опрСдСлСния ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Одним ΠΈΠ· особых прСимущСств являСтся Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠ², доступных Π² Ρ‚ΠΎ врСмя (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Ρ‹ Брэдфорда ΠΈ Π›ΠΎΡƒΡ€ΠΈ), Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠ° BCA совмСстим с ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ содСрТат Π΄ΠΎ 5% повСрхностно-Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… вСщСств (Π΄Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Π³Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²). ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· BCA Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Π½Π° Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ Брэдфорда.

      Анализ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° BCA сочСтаСт ΠΈΠ½Π΄ΡƒΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ Π±ΠΈΡƒΡ€Π΅Ρ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΡŽ (см. Π²Ρ‹ΡˆΠ΅) с Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΠΎΡ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ сСлСктивным колоримСтричСским ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎΡΡ ΠΊΠ°Ρ‚ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ (Cu1+) с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π±ΠΈΡ†ΠΈΠ½Ρ…ΠΎΠ½ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислоты (BCA). Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, задСйствованы Π΄Π²Π° шага. Π’ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, это биурСтовая рСакция, слабый синий Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ восстановлСния ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ Π΄ΠΎ ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ. Π’ΠΎ-Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…, это Ρ…Π΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ BCA ΠΈΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ интСнсивному Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρƒ. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° образуСтся Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ хСлатирования Π΄Π²ΡƒΡ… ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ» BCA с ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ. КомплСкс BCA/мСдь растворим Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ дСмонстрируСт сильноС Π»ΠΈΠ½Π΅ΠΉΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ 562 Π½ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π€ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° любой Π΄Π»ΠΈΠ½Π΅ Π²ΠΎΠ»Π½Ρ‹ ΠΎΡ‚ 550 Π΄ΠΎ 570 Π½ΠΌ с минимальной (ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 10%) ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅ΠΉ сигнала. Π Π΅Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ² BCA ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π² 100 Ρ€Π°Π· Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ чувствитСлСн (Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠΉ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π» обнаруТСния), Ρ‡Π΅ΠΌ Π±ΠΈΡƒΡ€Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚.

      Рисунок 3. РСакция БЦА с ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ. Π”Π²Π΅ ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Ρ‹ BCA ΡΠ²ΡΠ·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ, которая Π±Ρ‹Π»Π° восстановлСна ​​в Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Π±ΠΈΡƒΡ€Π΅Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ, опосрСдованной ΠΏΠ΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ.

      РСакция, которая ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ окраски BCA Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ восстановлСния Cu2+, особСнно зависит ΠΎΡ‚ присутствия Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°Ρ… Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… аминокислотных остатков: цистСина/цистина, Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½Π° ΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½Π°. По-Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΌΡƒ, эти аминокислоты нСзависимо ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ восстановлСниС ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ Π² Π±ΠΈΡƒΡ€Π΅Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ, вызывая Ρ‚Π΅ΠΌ самым ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π΅Π»Π°Ρ‚Π° BCA-Cu1+. Однако исслСдования, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ с Π΄ΠΈ- ΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΈΠΏΠ΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ производят большС Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€ΡŒΠΌΡ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ BCA-Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ аминокислотами. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ словами, ΠΏΠ΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ скСлСт (ΠΈ, ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ°) вносит основной Π²ΠΊΠ»Π°Π΄ Π² сниТСниС содСрТания ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ Π² Π±ΠΈΡƒΡ€Π΅Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ окраски Π² Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π΅ BCA. ΠΠ΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ΅ΠΆΠ±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ различия Π² Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² BCA ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠΌ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΉ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π² составС этих Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… аминокислот.

      БвязываниС BCA с ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ эффСктивно удаляСт слабохСлатированныС ΠΏΠ΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ΄Ρ‹ Π±ΠΈΡƒΡ€Π΅Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ эти ΠΏΠ΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ²ΡΠ·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»ΠΎΠΉ ΠΈΠΎΠ½Π° Π΄Π²ΡƒΡ…Π²Π°Π»Π΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ссли бицинхониновая кислота ΠΈ мСдь ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π² большом ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΊΠ΅ (ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ всСгда ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π² Ρ€Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚Π°Ρ… для Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° BCA), Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π΅ достигаСт ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ образования Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° BCA зависит ΠΎΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ†ΠΈΠΈ. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ² с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π° Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° BCA Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π΅ стандартов ΠΈ нСизвСстных ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ±Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ врСмя ΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ. ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Ρ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· проводится Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, характСристика Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° позволяСт ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ проявлСниС ΠΈΠ»ΠΈ дольшС ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ проявлСния ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ нСобходимости.

      ВСщСства, Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ содСрТаниС ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π΅ BCA, Ρ‡Ρ‚ΠΎ влияСт Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ количСствСнного опрСдСлСния Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ…Π΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ мСдь, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‚, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Ρ количСство Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° BCA, ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ. ΠžΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ аминокислоты (цистСин ΠΈΠ»ΠΈ цистин, Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½ ΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½) Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Ρƒ АЦК. ВСхничСскиС совСты ΠΈ спСциализированныС вСрсии ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² для Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° BCA Ρ€Π΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Ρ‚Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΡƒΡŽ ΠΈΠ· этих ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ нСсовмСстимости ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†ΠΎΠ².

      ПослСдним достиТСниСм Π² колоримСтричСском Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° являСтся Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Pierce Rapid Gold BCA, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ сохраняСт Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π»ΠΈΠ½Π΅ΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° BCA, Π½ΠΎ Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΡŽ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ (КВ). Π’ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ этому, ΠΏΡ€ΠΈ использовании Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ² BCA (Π² зависимости ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°) врСмя ΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ 2 часов ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ ΠΎΡ‚ 37 β‚€ C Π΄ΠΎ 60 β‚€ C.

      Как ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· BCA, Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· Pierce Rapid Gold Анализ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² BCA Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ восстановлСниС ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π² Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ срСдС (биурСтовая рСакция) для получСния Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ сСлСктивного колоримСтричСского обнаруТСния с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π΅Π»Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π° ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ. ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ восстановлСнной ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ количСству Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π² растворС. Π‘Π΅Π»Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π΅Π»Π°Ρ‚ΠΎΡ€ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅Ρ‚ комплСкс ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²ΠΎ-золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ сильно ΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡ‰Π°Π΅Ρ‚ свСт ΠΏΡ€ΠΈ 480 Π½ΠΌ. Π­Ρ‚ΠΈ Ρ€Π΅ΠΏΡ€Π΅Π·Π΅Π½Ρ‚Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΡΡ„Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° BCA.

      Рис. 4. ΠžΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Π»ΠΈΠ·Π°Ρ‚Π°Ρ… с использованиСм стандартного Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Pierce BCA ΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Pierce Rapid Gold BCA. Оба Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ‹ Π² соотвСтствии с ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°ΠΌΠΈ производитСля Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ»Π°Π½ΡˆΠ΅Ρ‚Π°. Для стандартного Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° BCA 25 ΠΌΠΊΠ» ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†Π° добавляли ΠΊ 200 ΠΌΠΊΠ» Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚Π° BCA ΠΈ ΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ±ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 37Β°C. Для Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Pierce Rapid Gold BCA 20 ΠΌΠΊΠ» ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†Π° добавляли ΠΊ 200 ΠΌΠΊΠ» Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚Π° Pierce Rapid Gold BCA ΠΈ ΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ±ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

      Анализы Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π›ΠΎΡƒΡ€ΠΈ

      Анализ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π›ΠΎΡƒΡ€ΠΈ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ Π² Ρ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠžΠ»ΠΈΠ²Π΅Ρ€Π° Π₯. Π›ΠΎΡƒΡ€ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π» ΠΈ прСдставил Π΅Π³ΠΎ (Lowry, et al., 1951). Он ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΠ» Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΠΌΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°ΠΌΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ стала ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· самых Ρ†ΠΈΡ‚ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… ссылок Π² Π»ΠΈΡ‚Π΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ ΠΏΠΎ Π½Π°ΡƒΠΊΠ°ΠΌ ΠΎ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Π½Π° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΠ΄Ρ‹. Π’ ΠΌΠΎΠ΄ΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π›ΠΎΡƒΡ€ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ замСняСт Π΄Π²Π° Π½Π΅ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚Π°, описанных Π›ΠΎΡƒΡ€ΠΈ. По сути, Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· прСдставляСт собой Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· Π±ΠΈΡƒΡ€Π΅Ρ‚Π°, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ…ΠΈΠΌΠΈΡŽ хСлатирования ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ.

      Π₯отя ΠΌΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ формирования окраски для Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° Π›ΠΎΡƒΡ€ΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π΅Π½ ΠΌΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ВБА, ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠΌΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСсколько сущСствСнных Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΉ. Π’ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ образования окраски Π² Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π΅ Π›ΠΎΡƒΡ€ΠΈ остаСтся ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ. Анализ проводится Π² Π΄Π²Π° ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… этапа. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ со Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΡΡƒΠ»ΡŒΡ„Π°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ Π² присутствии Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚Π° Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅. Π’ΠΎ врСмя этой ΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ†ΠΈΠΈ образуСтся Ρ‚Π΅Ρ‚Ρ€Π°Π΄Π΅Π½Ρ‚Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ комплСкс ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ… ΠΏΠ΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ΄Π½Ρ‹Ρ… связСй ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Ρ‚ΠΎΠΌΠ° ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ (это «биурСтовая рСакция»). Π’ΠΎ-Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ раствор фосфорно-ΠΌΠΎΠ»ΠΈΠ±Π΄Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ фосфорно-Π²ΠΎΠ»ΡŒΡ„Ρ€Π°ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислоты. Π­Ρ‚ΠΎ соСдинСниС (Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ΅ Ρ€Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Π€ΠΎΠ»ΠΈΠ½-Ρ„Π΅Π½ΠΎΠ») восстанавливаСтся, придавая Π΅ΠΌΡƒ интСнсивный синий Ρ†Π²Π΅Ρ‚. БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ усилСниС Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° происходит, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ‚Π΅Ρ‚Ρ€Π°Π΄Π΅Π½Ρ‚Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ комплСкс ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°Π΅Ρ‚ элСктроны комплСксу фосфорно-ΠΌΠΎΠ»ΠΈΠ±Π΄Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ фосфорно-Π²ΠΎΠ»ΡŒΡ„Ρ€Π°ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислот. Π‘ΠΈΠ½ΠΈΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅Ρ‚ ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅. Π‘Ρ‹Π»ΠΎ высказано ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° исходного Π½Π΅ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ синСго комплСкса ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ комплСксу синСго Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ Π°Π±ΡΠΎΡ€Π±Ρ†ΠΈΡŽ (Lowry, et al. 19).51; Π›Π΅Π³Π»Π΅Ρ€ ΠΈ Π΄Ρ€. 1985).

      ΠžΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ синий Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ измСряСтся ΠΏΡ€ΠΈ 750 Π½ΠΌ, Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ любой Π΄Π»ΠΈΠ½Π΅ Π²ΠΎΠ»Π½Ρ‹ ΠΎΡ‚ 650 Π΄ΠΎ 750 Π½ΠΌ с нСбольшой ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅ΠΉ интСнсивности Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄Π»ΠΈΠ½Π΅ Π²ΠΎΠ»Π½Ρ‹ 750 Π½ΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ вСщСства ΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡ‰Π°ΡŽΡ‚ свСт с Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ»Π½Ρ‹.

      Рис. 5. Π‘Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΠΊΠΎΠ»Π° ΠΌΠΎΠ΄ΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π›ΠΎΡƒΡ€ΠΈ.

      Для Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΏΠ΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ окраски увСличиваСтся с ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΏΠ΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ΄Π°. ΠŸΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ любого ΠΈΠ· пяти аминокислотных остатков (Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½, Ρ‚Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½, цистСин, гистидин ΠΈ аспарагин) Π² ΠΏΠ΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ основС Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ усиливаСт количСство ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ΠΈ вносят Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ эквивалСнты для дальнСйшСго восстановлСния комплСкса фосфомолибдСновой/Ρ„ΠΎΡΡ„ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡ„Ρ€Π°ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислоты. Π—Π° ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½Π° ΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½Π°, свободныС аминокислоты Π½Π΅ Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° с Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΌ Π›ΠΎΡƒΡ€ΠΈ; ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Π΄ΠΈΠΏΠ΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ. Π’ отсутствиС ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΈΠ· пяти аминокислот, пСрСчислСнных Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Π² ΠΏΠ΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΌ остовС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, содСрТащиС остатки ΠΏΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ½Π°, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΡƒΡŽ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΡŽ с Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΌ Π›ΠΎΡƒΡ€ΠΈ ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ аминокислота прСпятствуСт ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ комплСкса.

      Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° BCA, этап Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ связывания Π² ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π΅ Π›ΠΎΡƒΡ€ΠΈ Π½Π΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ отсоСдинСниС ΠΏΠ΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ΄Π½ΠΎ-ΠΌΠ΅Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π΅Π»Π°Ρ‚Π°. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ Π›ΠΎΡƒΡ€ΠΈ фактичСски являСтся Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π₯отя всСгда Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠ΅ стандарты Π² любой Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ этого ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π° Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ сравнСния с ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ построСнной стандартной ΠΊΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠΉ.

      ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΠΊΠΎΠ» Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ„Π΅Π½ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚ Folin добавлялся Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΡ€ΠΊΡƒ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ дСсятиминутной ΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ†ΠΈΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ рН Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π° Π›ΠΎΡƒΡ€ΠΈ Ρ„Π΅Π½ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ² Π€ΠΎΠ»ΠΈΠ½Π° практичСски сразу инактивируСтся. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ„Π΅Π½ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚ Folin Π² Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ врСмя, ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΡ€ΠΊΡƒ. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ это нСсколько Π³Ρ€ΠΎΠΌΠΎΠ·Π΄ΠΊΠΎ, для получСния ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ² трСбуСтся нСкоторая ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ°. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ количСство ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ†ΠΈΠΊΠ». Если ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ дСсятисСкундный ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π²Π°Π» ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΡ€ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, максимальноС количСство ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΡ€ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дСсяти ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΠΈΠ΄Π΅ΡΡΡ‚ΠΈ (10 сСкунд/ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΡ€ΠΊΠ° x 60 ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΡ€ΠΎΠΊ = 600 сСкунд ΠΈΠ»ΠΈ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚).

      Π Π΅Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ² Π›ΠΎΡƒΡ€ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅Ρ‚ осадок Π² присутствии Π΄Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Π³Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² калия. Когда ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠΎΠ½Ρ‹ калия, ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡƒ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ цСнтрифугирования ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΡ€ΠΊΠΈ ΠΈ измСрСния Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° надосадочной Тидкости. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ повСрхностно-Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… вСщСств Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ осаТдСниС Ρ€Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚Π° Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… концСнтрациях. ЕдинствСнным ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ являСтся Π΄ΠΎΠ΄Π΅Ρ†ΠΈΠ»ΡΡƒΠ»ΡŒΡ„Π°Ρ‚ натрия (SDS), ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ совмСстим с Ρ€Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ концСнтрациях Π΄ΠΎ 1% Π² ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†Π΅. Π₯Π΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π°Π³Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΡΠ²ΡΠ·Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ образования комплСкса ΠΌΠ΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ΄Π½Ρ‹Ρ… связСй. Π’ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π°Π³Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ свободныС Ρ‚ΠΈΠΎΠ»Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Ρ„ΠΎΡΡ„ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡ„Ρ€Π°ΠΌΠ°Ρ‚-фосфомолибдатного комплСкса, Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ образуя ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΡ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ интСнсивного синСго Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.

      ΠœΠΎΠ΄ΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚ Π›ΠΎΡƒΡ€ΠΈ для Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ для Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния, Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ использованиСм Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹. ИспользованиС Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ΄ΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚Π° для Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π›ΠΎΡƒΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ значСниям абсорбции.

      Π₯имичСскиС Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Ρ‹ Π½Π° основС краситСлСй

      Анализ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° краситСлС ΠšΡƒΠΌΠ°ΡΡΠΈ (Брэдфорд)

      ИспользованиС краситСля ΠšΡƒΠΌΠ°ΡΡΠΈ G-250 Π² качСствС колоримСтричСского Ρ€Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚Π° для обнаруТСния ΠΈ количСствСнного опрСдСлСния ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ описано Π΄ΠΎΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠœΡΡ€ΠΈΠΎΠ½ Брэдфорд Π² 1976 (Брэдфорд, 1976). Анализы Thermo Scientific Pierce Coomassie (Bradford) ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ собой Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ Ρ€Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚Π°, ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ сообщил Брэдфорд.

      Рис. 6. Π₯имичСская структура краситСля ΠšΡƒΠΌΠ°ΡΡΠΈ. Π­Ρ‚Π° коллоидная Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° краситСля ΠšΡƒΠΌΠ°ΡΡΠΈ, приготовлСнная Π² Π±ΡƒΡ„Π΅Ρ€Π΅ с фосфорной кислотой с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ pH, являСтся основой для Ρ€Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² для Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Брэдфорда.

      Π’ кислой срСдС Ρ€Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ связываСтся с краситСлСм ΠšΡƒΠΌΠ°ΡΡΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΡΠΏΠ΅ΠΊΡ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ сдвигу ΠΎΡ‚ красновато-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ краситСля (максимум поглощСния ΠΏΡ€ΠΈ 465 Π½ΠΌ) ΠΊ синСй Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ краситСля (максимум поглощСния ΠΏΡ€ΠΈ 610 Π½ΠΌ). Π Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ двумя Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°ΠΌΠΈ краситСля наибольшая ΠΏΡ€ΠΈ 595 Π½ΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π΄Π»ΠΈΠ½Π° Π²ΠΎΠ»Π½Ρ‹ для измСрСния синСго Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° комплСкса кумасси-Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ синий Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ любой Π΄Π»ΠΈΠ½Π΅ Π²ΠΎΠ»Π½Ρ‹ ΠΎΡ‚ 575 Π½ΠΌ Π΄ΠΎ 615 Π½ΠΌ. На Π΄Π²ΡƒΡ… ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½ΠΈΡ… значСниях (575 Π½ΠΌ ΠΈ 615 Π½ΠΌ) происходит потСря ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10% ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ количСства Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° (поглощСния) ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ 595 Π½ΠΌ.

      Π Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ окраски Π² Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΏΠΎ Π‘Ρ€Π΅Π΄Ρ„ΠΎΡ€Π΄Ρƒ связано с присутствиСм Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… основных аминокислот (Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ Π°Ρ€Π³ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π°, Π»ΠΈΠ·ΠΈΠ½Π° ΠΈ гистидина). Π‘ΠΈΠ»Ρ‹ Π’Π°Π½-Π΄Π΅Ρ€-Π’Π°Π°Π»ΡŒΡΠ° ΠΈ Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ взаимодСйствия Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π² связывании краситСля Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ. ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π»ΠΈΠ³Π°Π½Π΄ΠΎΠ² краситСля кумасси, связанных с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»ΠΎΠΉ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ количСству ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… зарядов, ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅. Π‘Π²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ аминокислоты, ΠΏΠ΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ молСкулярной массой Π½Π΅ Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Ρ€Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ краситСля ΠšΡƒΠΌΠ°ΡΡΠΈ. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, масса ΠΏΠ΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 3000 Π΄Π°Π»ΡŒΡ‚ΠΎΠ½, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ этого Ρ€Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚Π°. Π’ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… прилоТСниях это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ прСимущСством. НапримСр, Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠ° кумасси использовался для измСрСния Β«Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² с высокой молСкулярной массой» Π²ΠΎ врСмя Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π² ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ.

      Анализы связывания краситСля кумасси ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ самыми быстрыми ΠΈ простыми Π² Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· всСх Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ². Анализ проводится ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ оборудования. Π‘Ρ‚Π°Π½Π΄Π°Ρ€Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ нСизвСстныС ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΡ€ΠΊΠΈ, содСрТащиС ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚ для Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠšΡƒΠΌΠ°ΡΡΠΈ, ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ синюю окраску ΠΏΡ€ΠΈ 595 Π½ΠΌ послС Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅. Π‘Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Ρ‹, содСрТащиС ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠšΡƒΠΌΠ°ΡΡΠΈ, совмСстимы с Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎΠΌ солСй, растворитСлСй, Π±ΡƒΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ², Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… вСщСств ΠΈ Π°Π³Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Ρ…Π΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»Ρ‹, Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ Π² ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†Π°Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ².

      ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ нСдостатком Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ² Π½Π° основС кумасси являСтся ΠΈΡ… Π½Π΅ΡΠΎΠ²ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ с повСрхностно-Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами Π² концСнтрациях, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… для растворСния ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, присутствиС повСрхностно-Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ вСщСства Π² ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†Π΅ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… концСнтрациях Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ осаТдСниС Ρ€Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚Π°. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ€Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚-ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ кумасси ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ кислый, поэтому Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ с ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠΉ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π² кислотС Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ этого Ρ€Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚Π°. НаконСц, Ρ€Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠšΡƒΠΌΠ°ΡΡΠΈ приводят ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅ большСй Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ для Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° Π½Π° основС хСлатирования ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ.

      Рисунок 7. Π‘ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚Ρ€Ρ‹ поглощСния Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… стандартов Π² Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Thermo Scientific Pierce Coomassie Plus (Bradford) . Π‘Ρ‚Π°Π½Π΄Π°Ρ€Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°: 0, 125, 250, 500, 750, 1000, 1500 ΠΈ 2000 ΠΌΠΊΠ³/ΠΌΠ» Π±Ρ‹Ρ‡ΡŒΠ΅Π³ΠΎ сывороточного Π°Π»ΡŒΠ±ΡƒΠΌΠΈΠ½Π° соотвСтствСнно. Линия 2000 ΠΌΠΊΠ³/ΠΌΠ» нарисована Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ обратная Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 525 Π½ΠΌ (максимум ΠΏΡ€ΠΈ 465 Π½ΠΌ).

      Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊ использованию ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π° основС краситСля кумасси слСдуСт остороТно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ нСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ использованиСм. ΠšΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Π² этих ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΡ… Ρ€Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚Π°Ρ… ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ€Ρ‹Ρ…Π»Ρ‹Π΅ Π°Π³Ρ€Π΅Π³Π°Ρ‚Ρ‹ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² Π½Π΅Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… растворах. АккуратноС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚Π° ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ пСрСворачивания Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΈ обСспСчиваСт Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ распрСдСлСниС краситСля ΠΈ Π³ΠΎΠΌΠΎΠ³Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π°Π»ΠΈΠΊΠ²ΠΎΡ‚. ПослС связывания с Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅Ρ‚ Π°Π³Ρ€Π΅Π³Π°Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ-ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ. К ΡΡ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ, эти Π°Π³Ρ€Π΅Π³Π°Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ-ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π΄ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ€Π³ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΡ€ΠΊΡƒ. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½ΠΎ для всСх ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΡ… Ρ€Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π° основС краситСля кумасси. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ эти Π°Π³Ρ€Π΅Π³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ быстро, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ рСгулярно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ (Π²ΡΡ‚Ρ€ΡΡ…ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2-3 сСкунд) ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΡ€ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ»Π°Π½ΡˆΠ΅Ρ‚ нСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.

      Анализ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠŸΠΈΡ€ΡΠ° 660 Π½ΠΌ

      ΠŸΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² 2008 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Thermo Scientific Pierce 660 Π½ΠΌ прСдставляСт собой Ρ€Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚ Π½Π° основС краситСля, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ обСспСчиваСт Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅ удобство, ΠΊΠ°ΠΊ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Ρ‹ Π½Π° основС кумасси, Π½ΠΎ устраняСт Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· ΠΈΡ… нСдостатков. Π’ частности, Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠŸΠΈΡ€ΡΠ° 660 Π½ΠΌ совмСстим с Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΡŽΡ‰ΠΈΡ… срСдств ΠΈ Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π»ΠΈΠ½Π΅ΠΉΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΠΈΠ²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‚ΠΊΠ»ΠΈΠΊΠ°.

      ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π°Ρ химия Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° являСтся ΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ, Π½ΠΎ основной ΠΌΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡŽΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ. Π Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚ содСрТит Π·Π°ΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ комплСкс ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ-ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π» Π² кислом Π±ΡƒΡ„Π΅Ρ€Π΅. КомплСкс ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ-ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π» связываСтся с Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ Π² кислой срСдС, вызывая сдвиг максимума поглощСния краситСля, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ измСряСтся ΠΏΡ€ΠΈ 660 Π½ΠΌ. Π Π΅Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ² ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ красновато-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΈ становится Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ связывании с Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ.

      Рис. 8. ΠœΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΡƒΠΌ поглощСния комплСкса Ρ€Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚-ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π» ΠΏΡ€ΠΈ 660 Π½ΠΌ смСщаСтся ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ связывании с ББА. Β Π‘ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚Ρ€Ρ‹ поглощСния Π±Ρ‹Π»ΠΈ записаны для Ρ€Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚Π° для Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Pierce 660 Π½ΠΌ Π² Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½Π΅ ΠΎΡ‚ 340 Π΄ΠΎ 800 Π½ΠΌ с использованиСм спСктрофотомСтра. Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² присутствии комплСкса Ρ€Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚-ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π» Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сдвиг поглощСния ΠΏΡ€ΠΈ Π΄Π»ΠΈΠ½Π΅ Π²ΠΎΠ»Π½Ρ‹ 660 Π½ΠΌ.

      Π¦Π²Π΅Ρ‚, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°, стабилСн ΠΈ увСличиваСтся ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠΌΡƒ Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½Ρƒ Π²ΠΎΠ·Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΉ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ИзмСнСниС Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° вызываСтся Π΄Π΅ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ краситСля ΠΏΡ€ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΌ pH, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ взаимодСйствия с Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ заряТСнныС аминокислотныС Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ заряТСнный Π΄Π΅ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ комплСкс ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ-ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π».

      Анализ связываСтся с Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŽ ΠšΡƒΠΌΠ°ΡΡΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, ΠΎΠ½ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΡΡ…ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠ΅ΠΆΠ±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Ρ‡ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ с ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠšΡƒΠΌΠ°ΡΡΠΈ (Брэдфорд). Однако, Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ² Π½Π° основС кумасси, Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠŸΠΈΡ€ΡΠ° 660 Π½ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ совмСстим с Π½Π΅ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ³Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Π³Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹ΠΌΠΈ Π² ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†Π°Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ЀактичСски, ΠΏΡ€ΠΈ использовании с Ρ€Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ совмСстимости с ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Π³Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ (IDCR) Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠŸΠΈΡ€ΡΠ° 660 Π½ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ совмСстим с ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†ΠΎΠΌ, содСрТащим Π±ΡƒΡ„Π΅Ρ€ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†Π° Laemmli SDS с Π±Ρ€ΠΎΠΌΡ„Π΅Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ синим ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π±ΡƒΡ„Π΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ, содСрТащими ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ Π΄Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Π³Π΅Π½Ρ‚Ρ‹.

      Анализы флуорСсцСнтных Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²

      ΠœΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹ количСствСнного опрСдСлСния Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° основС флуорСсцСнции ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π²ΠΎΡΡ…ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π° это ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ для количСствСнного опрСдСлСния ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ мСньшС ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ позволяСт ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ большС ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†ΠΎΠ² для экспСримСнтов. Для Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ², описанных Π½ΠΈΠΆΠ΅, трСбуСтся нСсколько шагов, ΠΈ врСмя Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ значСния, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сигнала ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ составляСт нСсколько часов, поэтому Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π² прилоТСниях с высокой пропускной ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Π‘ΠΈΠ³Π½Π°Π» флуорСсцСнции ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ„Π»ΡƒΠΎΡ€ΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ считыватСля ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ»Π°Π½ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΎΠ².

      ЀлуорСсцСнтныС Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ исслСдоватСлям Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‚Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ колоримСтричСских Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². Анализы Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Thermo Scientific Quanti-iT, Qubit ΠΈ NanoOrange основаны Π½Π° связывании ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Ρ‹ краситСля с Π΄Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Π³Π΅Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠ°Ρ… ΠΈ Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… участках Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ флуорСсцСнции, Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ нСсвязанный ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Π½Π΅ флуорСсцируСт. Π”Π»ΠΈΠ½Π° Π²ΠΎΠ»Π½Ρ‹ обнаруТСния для всСх Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ² составляСт 470/570 Π½ΠΌ. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π΄Π²Π° Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ²Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π΅ΠΉΠ½ΡƒΡŽ ΡΡ‚Π°Π½Π΄Π°Ρ€Ρ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΠΈΠ²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‚ 0,5 Π΄ΠΎ 4 ΠΌΠΊΠ³ Π² ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†Π΅ 200 ΠΌΠΊΠ» ΠΏΡ€ΠΈ объСмС ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†Π° 1-20 ΠΌΠΊΠ», Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ NanoOrange ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ 10 Π½Π³/ΠΌΠ», Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ… Π΄ΠΎ 10 ΠΌΠΊΠ³/ΠΌΠ». ΠΌΠ». Для обнаруТСния Π»ΠΈΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² слоТной Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ срСдС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ для количСствСнного опрСдСлСния Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² CBQCA. Π­Ρ‚ΠΈ Ρ€Π΅ΠΏΡ€Π΅Π·Π΅Π½Ρ‚Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΈΠΏΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΡΡ‚Π°Π½Π΄Π°Ρ€Ρ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΠΈΠ²ΡƒΡŽ, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ с использованиСм Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π° для Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° флуорСсцСнтного Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

      Рис. 9. Низкая мСТбСлковая вариация Π² тСстС Qubit Protein Assay.

      Набор NanoOrange Protein Quantitation Kit содСрТит ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ простой Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· для количСствСнного опрСдСлСния Π±Π΅Π»ΠΊΠ° с ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ всСго 10 Π½Π³/ΠΌΠ» Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² растворС. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ флуорСсцСнтный ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для использования со спСктрофлуоримСтрами ΠΈ Ρ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ»Π°Π½ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΎΠ². Для обнаруТСния Π»ΠΈΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² слоТной Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ срСдС Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ нашим Π½Π°Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ для количСствСнного Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² CBQCA.

      Набор для количСствСнного опрСдСлСния Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² CBQCA β€” это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· для количСствСнного опрСдСлСния Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² растворС, способный ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 10 Π½Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° ΠΌΠ». Π‘Ρ…ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ с нашим Ρ€Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ для количСствСнного опрСдСлСния Π±Π΅Π»ΠΊΠ° NanoOrange (N-6666), CBQCA Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ количСствСнного опрСдСлСния Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² присутствии Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄ΠΎΠ², ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Π³Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ для Π»ΠΈΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠ°Π»Ρ‹Ρ… ΠΏΠ΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ΄ΠΎΠ². Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· основан Π½Π° Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ краситСля с ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ°ΠΌΠΈ Π² присутствии Ρ†ΠΈΠ°Π½ΠΈΠ΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ², Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ½ становится флуорСсцСнтным. ΠΠ΅ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π²ΡˆΠΈΠΉ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ остаСтся нСфлуорСсцСнтным. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π² Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½Π΅ ΠΎΡ‚ 10 Π½Π³/ΠΌΠ» Π΄ΠΎ 150 ΠΌΠΊΠ³/ΠΌΠ».

      НаконСц, Π½Π°Π±ΠΎΡ€ EZQ Protein Quantitation Kit обСспСчиваСт Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° основС флуорСсцСнции, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ быстрый количСствСнный Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†ΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… для гСль-элСктрофорСза. Анализ основан Π½Π° элСктростатичСском связывании краситСля с основными аминокислотами, Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ взаимодСйствиями, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ флуорСсцСнции, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ 280 Π½ΠΌ ΠΈ 450/618 Π½ΠΌ.

      ΠžΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ флуорСсцСнтного Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

      Π€Π»ΡƒΠΎΡ€ΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Ρ‹ β€” это ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ флуорСсцСнтного сигнала ΠΎΡ‚ краситСлСй, ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊ биологичСским ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Π°ΠΌ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚ СстСствСнных флуорСсцСнтных ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ» Π½Π° основС сигнатурных Π΄Π»ΠΈΠ½ Π²ΠΎΠ»Π½ возбуТдСния (Ex) ΠΈ излучСния (Em). Π€Π»ΡƒΠΎΡ€ΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Ρ‹ для количСствСнного опрСдСлСния, обнаруТСния ΠΈ ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ½Π³Π° Π°Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΈΡ… Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΉ с высокой ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒΡŽ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΈ спСцифичности.

      Π€Π»ΡƒΠΎΡ€ΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ Invitrogen Qubit прСдставляСт собой Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ устройство, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ измСряСт Π”ΠΠš, РНК ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ с использованиСм Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΠΎΡ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… количСствСнных Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ² Qubit. Π’ сочСтании с ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π°Π»Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΠΌΠ°ΠΌΠΈ Ρ„Π»ΡƒΠΎΡ€ΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ Qubit 3 ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ флуорСсцСнтныС краситСли, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ производят сигнал Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ связывании с ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ мишСнью, Ρ‚Π΅ΠΌ самым сводя ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΡƒ влияниС Π·Π°Π³Ρ€ΡΠ·Π½ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… вСщСств, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π΄Π΅Π³Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π²ΡˆΡƒΡŽ Π”ΠΠš ΠΈΠ»ΠΈ РНК, Π½Π° ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹.

      Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠ΅ Ρ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅

      1. Брэдфорд, ΡˆΡ‚Π°Ρ‚ ΠœΠ°ΡΡΠ°Ρ‡ΡƒΡΠ΅Ρ‚Ρ.

      Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

      Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *