Содержание
Диета для очищения организма – виды, основные правила
Состояние здоровья человека во многом зависит от того, что и в каких количествах он ест и пьёт. Из-за нерегулярного и неправильного питания, плохой экологии и других факторов внутри кишечника могут накопиться вредные вещества. Они вызывают целый ряд неприятных симптомов: от незначительных до ярко выраженных и постоянно причиняющих дискомфорт. Детокс диета для очищения организма и похудения способствует их быстрому выведению и улучшению самочувствия.
Чтобы добиться ощутимого результата, нужно ознакомиться с правилами очищающей диеты и следовать им. Такой режим питания не подходит для повседневной жизни: вместе с токсинами организм могут покинуть витамины и микроэлементы. Но за срок от 1 дня до недели вредные вещества уйдут, а самочувствие улучшится благодаря полезным, которые содержатся в продуктах питания из диетического меню. При этом организму не будет нанесён ущерб, ведь запас полезных веществ легко восполнить, перейдя на сбалансированное здоровое питание после очищающей диеты.
Содержание:
- Очищающая диета – что это такое?
-
Детокс диета для очищения организма- Подготовка организма
- Режим употребления пищи
- Питьевой режим
- Преимущества диеты
-
Основные правила диеты- Подготовительный период
- Рацион
- Выход из диеты
-
Распространенные диеты для очищения организма- Гречневая
- Рисовая
- Овсяная
- Овощная
- Фруктовая
- Диета на 10 дней
- Диета на 1 день
- Диета на неделю
- Противопоказания
- Почему очищение организма лучше проводить в санатории?
Очищающая диета – что это такое?
Кишечник – орган, от состояния которого во многом зависит самочувствие человека. Слабость, проблемы со сном, дискомфорт, головные боли, диарея и другие проблемы с желудочно-кишечным трактом – верные признаки того, что внутри накопились токсины и шлаки. Об их наличии свидетельствует и повышенная утомляемость, особенно если она сопровождается набором веса.
Обычно организм справляется с очищением, но иногда ему требуется помощь. Чтобы ускорить вывод токсинов и шлаков, нужно сократить их поступление и добавить в рацион экологически чистые продукты, способствующие глубокой чистке и оздоровлению кишечника. Это натуральная растительная пища.
Очищающая диета подразумевает временный отказ от вредной пищи, причём не только в традиционном понимании. Обычный рацион худеющего человека не включает сладости, фастфуд, алкоголь и жирную, жареную, острую или копченую пищу. Во время детокс-диеты стоит отказаться от любой выпечки, соли, сахара, мяса и богатых жирами продуктов, даже если они считаются полезными. К примеру, не стоит есть даже цельнозерновой хлеб и авокадо, хотя эти продукты не наносят кишечнику вреда. Но процесс очистки они могут замедлить, поэтому лучше временно отказаться и от них.
Детокс диета для очищения организма
Есть множество различных меню для очищающих организм диет, но в их основе лежат общие принципы. Существует три важных аспекта, которые нельзя игнорировать. В противном случае переход на новое питание не принесёт желаемого результата или нанесёт здоровью вред.
Подготовка организма
Не стоит резко отказываться от продуктов, которые раньше были важной составляющей рациона. Лучше постепенно сокращать количество сладкого, жирного, простых углеводов и других типов еды, от которых придётся отказаться до конца диеты. На это может уйти от 2 до 7 дней, но иногда лучше не торопиться и подготовить организм более тщательно. Тогда диета не станет для него стрессом, и выдержать её без срывов будет гораздо проще. Тяга к сладкому или жирному постепенно ослабнет, а самочувствие улучшится до начала детокса.
Режим употребления пищи
Есть два наиболее важных момента: питание по часам и сохранение правильного соотношения белков, жиров и углеводов. Пищу нужно принимать 5-6 раз в день, маленькими порциями. Чем меньше жестких продуктов, которые сложно переварить, попадёт в организм, тем проще будет очистить кишечник естественным путём. Чтобы упростить подсчёт тех или иных микроэлементов в порции, можно начать вести электронный дневник питания. Большинство таких приложений позволяет рассчитывать их количество и придерживаться следующего соотношения: 25–35% белков, 10-20% жиров и 40-50% углеводов. С помощью калькулятора калорий можно рассчитать и энергетическую ценность каждой порции, хоть это и не так важно во время диеты, цель которой – очистить организм.
Питьевой режим
Если в организм поступает недостаточно обычной питьевой воды без примесей, метаболизм замедлится, а электролитный баланс нарушится. Во время диеты чувство жажды со временем становится менее выраженным, поэтому нужно тщательно следить за водным балансом в организме. В период детокса здоровому взрослому человеку нужно выпивать 2-3 литра негазированной воды, в зависимости от массы его тела. Это ускорит процесс очищения.
Преимущества диеты
Детокс-диета по эффективности не уступает аппаратной чистке кишечника. При этом её действие более щадящее. У такого способа борьбы с токсинами есть несколько преимуществ:
- Доступность. Продукты, разрешенные во время диеты, есть в каждом супермаркете, их можно вырастить на даче или приобрести на рынке в сезон.
- Удобство. Большинство блюд для детокс-меню не нужно долго готовить, ведь в основе рациона свежие овощи и фрукты.
- Комплексное воздействие на организм. С помощью детокс диеты можно улучшить цвет лица, работу ЖКТ, избавиться от лишних килограммов и нормализовать сон.
- Эффективность. Благодаря особенностям рациона вредные вещества быстро покидают организм.
- Быстрота действия. Достичь ощутимого результата можно даже за 1 день.
- Безопасность. Если соблюдать правила диеты и исключить все противопоказания до её начала, она безвредна для организма.
Все эти преимущества делают очищающие диеты для кишечника популярными. Однако стоит помнить, что их эффективность можно гарантировать только при строгом соблюдении правил.
Основные правила диеты
В рамках диеты, обещающей постепенный вывод из организма токсинов и шлаков, необязательно придерживаться определённого меню. Можно включить в рацион любимые продукты питания, если они не относятся к списку запрещённых. Но есть несколько общих правил.
- Все продукты должны быть свежими. Если есть возможность приобрести фермерские или сезонные фрукты и овощи, стоит ею воспользоваться.
- Преобладать в детокс-рационе должна растительная пища, разрешается есть ягоды и орехи. Особенно хорошо, если продукты не подвергались термической обработке.
- Соль, сахар и специи из меню нужно временно исключить.
- Если нужно очистить кишечник, подойдут свежевыжатые соки, отвары из свежих и сухих трав, минеральная вода и травяной, либо зеленый чай.
- Питаться нужно регулярно и маленькими порциями. Желательно заранее составить график приёма пищи и придерживаться его.
- Стоит свести к минимуму употребление кофе и чёрного чая, отказаться от сладких газировок, алкоголя и табака.
- Успех диеты зависит не только от соблюдения режима питания. Важно исключить на период детокса любой стресс, добавить в расписание умеренную физическую активность и прогулки на свежем воздухе.
Есть и всеохватывающие правила, касающиеся этапов детоксикации. Их нужно придерживаться незадолго до начала диеты, во время и в процессе выхода из неё.
Подготовительный период
Перед началом диеты желательно провести день, питаясь строго по часам определёнными продуктами, большинство из которых – напитки. Меню разгрузочного дня выглядит так:
- 08:00. 250 мл. несладкого зелёного чая и кислое яблоко.
- 09:00. 200 гр. смеси из сока винограда и хлебного чая в пропорции 1:1.
- 10:00. 500 мл. зелёного чая без добавления сахара.
- 11:00. 200 гр. смеси из сока спелой моркови и хлебного чая в пропорции 1:1 и 100 гр. винограда белых сортов.
- 12:00. 200 мл. виноградного сока и 100 гр. винограда.
- 15:00. 500 мл. несладкого зелёного чая.
- 16:00. 200 гр. смеси из морковного сока и хлебного чая в пропорции 1:1.
- 17:00. 200 мл. чистой негазированной воды, можно минеральной.
- 18:00. 3 красных или желтых болгарских перца.
- 19:00. 200 гр. смеси из яблочного или грушевого сока и хлебного чая в пропорции 1:1.
- На ночь выпить 250 мл. зелёного чая без добавления сахара.
Эту последовательность приёмов пищи нужно строго соблюдать, поэтому стоит выделить день, когда ничто не будет отвлекать от диеты, и провести его дома.
Рацион
Меню должно состоять из продуктов растительного происхождения и содержать минимальное количество белка. К минимуму желательно свести и употребление жиров в период очищения организма. Овощи, фрукты и ягоды в рационе должны быть сырыми, тепловая обработка допускается при приготовлении чая и отваров. Меню можно разнообразить, добавив в него орехи и семена в качестве источника растительного белка, но его не должно быть много. Лучше сделать акцент на свежевыжатых соках, смузи, фруктовых и овощных пюре без сахара, соли и специй. Они содержат гораздо больше полезных веществ и помогают кишечнику очиститься.
Выход из диеты
Выходить из очищающей диеты нужно постепенно, чтобы стресс для организма был минимальным. Не стоит резко добавлять в рацион жиры и белки, острую, соленую и сладкую пищу. В течение первых 4 дней нужно употреблять минимальное количество таких продуктов, как мясо, выпечка, жареные овощи.
Распространенные диеты для очищения организма
Есть огромное количество различных меню для очищающей диеты. Но среди них найдутся наиболее популярные, проверенные временем. Об их эффективности рассказывают не только обычные люди, которые уже попробовали и убедились в их действенности. Пользу таких рационов подтверждают и медики. Это моно-диеты, основанные на определённых типах продуктов.
Гречневая
Гречневая крупа – достаточно сытный и калорийный, но полезный для кишечника и богатый витаминами и микроэлементами продукт. На диете, состоящей в основном из неё, можно постепенно худеть без острого чувства голода. Чтобы вывести из организма шлаки и токсины, нужно есть гречневую кашу не меньше 2 недель. Эта диета одна из самых щадящих для организма, но она не гарантирует быстрого результата.
Гречневую крупу нужно готовить щадящим способом: запаривать на ночь в кипятке в пропорции 100 мл. крупы на 100 мл. воды, чтобы сохранить больше полезных веществ. Помимо запаренной гречки можно есть овощи и кисломолочные продукты, но каша должна оставаться основой рациона. Одно из важных правил диеты, помимо общих для всех очищающих рационов, – никаких приёмов пищи после 18:00.
Рисовая
Рисовая диета мало чем отличается от гречневой. Калорийность белого риса гораздо ниже, чем у гречки, поэтому её продолжительность не должна превышать неделю. Правила те же: никаких соусов, сахара, соли, алкоголя и крахмалистых овощей вроде картофеля. Разрешены только фрукты, овощи и морепродукты, а для заправки немного соевого соуса или хорошего оливкового масла.
В рисе в немалых количествах содержатся важные для организма аминокислоты, так что основанная на нём диета поможет укрепить здоровье. В кашу можно добавлять различные сухофрукты, за счёт чего он станет полноценным десертом.
Овсяная
В овсяной крупе содержится масса витаминов, запас которых во время детокса необходимо восполнять. Именно поэтому геркулес отлично подходит в качестве диетического питания. Важно, чтобы каша была без вкусовых добавок: соли, сахара, ароматизаторов и других веществ, которые во время очистки кишечника противопоказаны. За неделю овсяной диеты можно избавиться от 3-5 килограммов избыточного веса, а также вывести шлаки и токсины.
В перерывах между приёмами пищи можно перекусить не только кашей, но и фруктами и свежими или отварными овощами. Чтобы приготовить идеальную диетическую овсянку, достаточно залить её на ночь кипятком. Во время такой диеты важно уделить внимание питьевому режиму: стакан минеральной воды без газа можно выпить только спустя полтора часа после приема пищи.
Овощная
Эта диета предполагает постепенный переход на сырые и отварные овощи и отказ от других продуктов питания. Её преимущество в том, что этот вид продуктов по-настоящему разнообразен, как и перечень блюд, которые из них можно приготовить. Конечно, в период детокса не стоит баловать себя рагу с картофелем на подсолнечном масле. Но можно приготовить овощи на гриле, потушить их или отварить, сделать смузи с помощью блендера.
Выдержать чистку организма на овощах гораздо проще, многие отмечают прилив сил и хорошее настроение в течение всей недели. В день нужно съедать до 1,5 килограммов овощей, 40% из которых были обработаны, а 60% — сырые. Это главное правило диеты, и придерживаться его принципиально важно. Хлеб и молочные продукты не под запретом, но их употребление лучше сократить до минимума.
Фруктовая
Эта диета может считаться аналогом овощной, хотя у неё есть свои особенности. Вместо свежих и термически обработанных овощей нужно есть фрукты и ягоды. Фруктовые диеты делятся на 2 типа:
- Моно. Можно есть один фрукт или один тип фруктов (только арбузы и дыни или только персики, абрикосы и сливы).
- Смешанная. Разрешены любые фрукты и ягоды в разумных количествах, исключая особенно калорийные.
Фруктовая диета может длиться от 3 до 12 дней. В зависимости от изначального веса, на ней можно похудеть на 3-7 килограммов. Одно из неоспоримых достоинств такой диеты – никаких ограничений по времени. Если захочется съесть яблоко или апельсин ночью, это не будет считаться нарушением правил. Ещё один плюс – простота приготовления. Большинство фруктов следует есть сырыми, и их достаточно почистить или нарезать.
Диета на 10 дней
Десятидневная очищающая диета – одна из самых популярных. Её довольно сложно выдержать, но результат стоит временного отказа от любимых продуктов. Одно из важных правил такой диеты – каждое утро выпивать стакан теплой кипяченой воды с парой капелек сока лимона. Она поможет кишечнику работать активнее и очищаться. В меню:
- Кислые яблоки ломтиками и зеленый чай. В него не запрещено добавить для сладости ложку мёда.
- То же, что и в первый день.
- Овсяная каша, сваренная без приправ на воде, на завтрак. 200 гр. говядины без жира и спелый томат на обед. На ужин 200 гр. бурого риса с соевым соусом или вкусным оливковым маслом. Перед сном можно выпить кружку теплого чая с долькой лимона.
- К традиционной утренней овсянке можно добавить 1 чашку натурального черного кофе без сахара. Обед – 2 яблока и стакан детокс-воды. В качестве ужина апельсин и яблоко.
- Позавтракать рекомендуется обезжиренным творогом (не более 150 гр), его можно также заменить йогуртом без вкусовых добавок. Завтрак включает и салат из тертой на средней терке моркови, сбрызнутой соком лайма или лимона. Обед более плотный: овощной салат и печеная картофелина с двумя яйцами. Ужин как на третий день.
- На завтрак разрешено выпить только чашку кофе. Обед состоит из овощного супа, 150 гр. творога и яблока. На ужин можно выпить 250 мл. 1% кефира.
- В качестве утреннего и дневного приёма пищи овсянка. За завтраком можно добавить к каше чашечку черного кофе. На ужин 200 гр. риса с заправкой.
- В меню завтрака геркулес на воде. Вместе с ним допускается сесть яблоко и апельсин. На обед можно выпить кефира с низкой жирностью. Вечером допускается съесть отварную рыбу и два спелых апельсина на сладкое. Перед сном можно выпить кружку чая.
- Утром можно выпить стакан 1% кефира. Днём – съесть отварную рыбу и выпить кружку чая без сахара. В качестве ужина можно приготовить 200 гр. нежирной говядины на пару и немного риса как гарнир. На десерт останутся 3 яблока маленького размера.
- Последний день диеты нужно начинать со стакана кефира. На обед только чай, подслащенный небольшим количеством мёда. На ужин пропаренный бурый рис. Десерт – спелый апельсин и чашка горячего чая.
Такая диета помогает не только очистить организм, но и похудеть. Но из-за низкой калорийности рациона специалисты не рекомендуют совмещать её с физическими нагрузками. Восстановить потерянные витамины и минеральные вещества поможет поливитаминный комплекс, а выходить из детокс-диеты на 10 дней нужно постепенно. Рекомендуется каждый день добавлять чуть больше пищи, богатой белком и жирами и увеличивать её калорийность.
Диета на 1 день
Если на очищение организма отведён такой маленький период, подготовиться к нему нужно тщательно. В качестве меню можно использовать рацион подготовительного детокс-дня, состоящий из фруктовых соков и хлебного чая. Этот напиток легко приготовить в домашних условиях. Нужно порезать на кубики 200 гр. чёрного хлеба, засыпать в банку и залить 1 л. кипятка. Чай должен настояться 12 часов, поэтому лучше приготовить его вечером перед днём детокса. С утра напиток нужно процедить и пить по стакану. Такой детокс-день способствует очищению организма и приводит работу кишечника в норму.
Диета на неделю
Универсальная очищающая и оздоравливающая диета рассчитана на 7 дней. Она не обещает быстрого похудения, поэтому размер порций не ограничен. Разрешенные продукты можно есть в любых количествах. Важно лишь не переедать, а большие порции лучше разделить на несколько маленьких. Меню на 7 дней можно составить на свой вкус, руководствуясь правилами:
- Углеводы (каши, хлебцы) лучше есть на завтрак.
- На обед полезно есть свежие сырые овощи и фрукты, легкие вегетарианские супы и кисломолочные продукты.
- Вечером можно поужинать вторым блюдом с гарниром.
Список разрешенных продуктов выглядит так:
- Фрукты: зелёные яблоки, все цитрусовые, включая мандарины, персики, груши, абрикосы.
- Овощи: отварная столовая свёкла и морковь, различные виды капусты, картофель, сладкий перец, баклажаны, огурцы и тыква.
- Грибы.
- Орехи.
- Ягоды: слива, чёрная и красная смородина, клубника, клюква, морошка, брусника, вишня, черника и крыжовник.
- Крупы: геркулес, перловка, рис и гречка.
- Напитки: чаи и отвары без сахара, компоты, минеральная вода без содержания газа, несладкий квас.
- Кисломолочные продукты (в минимальном количестве и обезжиренные).
- Нежирная белая рыба, куриное мясо (грудка) и яйца (источники белка, также в минимальных количествах).
Если вы решили по всем правилам провести очищение организма на диете на неделю, нельзя есть жирное, жареное, сладкое, острое и солёное, пить кофе и газировку. Также стоит отказаться от курения и спиртных напитков.
Противопоказания
Оздоравливающая диета для очищения кишечника – не просто корректировка питания. Если её длительность превышает 3 дня, это стресс для организма. Поэтому перед началом детоксикации стоит проконсультироваться с лечащим врачом. Специалист назначит обследование, по результатам которого станет ясно, есть ли противопоказания. Очищающая диета противопоказана при:
- Беременности и в период кормления грудью.
- Заболеваниях толстого и тонкого кишечника, таких как колиты, дисбактериоз и другие болезни ЖКТ.
- Повышенном артериальном давлении.
- Тяжелых заболеваниях психики.
- Диабете.
- Онкологических заболеваниях.
- Эпилепсии.
Если человек испытывает стресс, простудился или принимает курсом таблетки, ему лучше воздержаться от детокс-диеты для очищения кишечника. Это касается и женщин в период климакса и критических дней, поскольку их организм наиболее чувствителен к смене рациона. Пожилым людям и подросткам также стоит отказаться от такой диеты. В остальных случаях перед её началом рекомендуется сдать базовые анализы.
Почему очищение организма лучше проводить в санатории?
Если следовать перечисленным правилам очищающей диеты и не сидеть на ней слишком долго, она будет безопасной и эффективной. Но не всегда в домашних условиях получается наладить режим питания, устранить источники стресса и нормализовать сон. Центр естественного оздоровления НатураМед предлагает отправиться в санаторий и пройти программу очищения там.
5 лучших диет для очищения организма – Dr.OHHIRA
25 апреля, 2019
Стройная подтянутая фигура, отличное настроение и прекрасное самочувствие — не об этом ли мечтает каждый? Диеты для очищения организма позволят не только значительно уменьшиться в объемах и распрощаться с лишними килограммами, но и избавиться от скопившихся шлаков и токсинов. Правильный подбор продуктов питания и внимательное отношение к себе позволят быстро оздоровить организм и почувствовать себя на несколько лет моложе.
Содержание
Детокс-диета
Программа для очищения организма за 3 дня
Пектиновая диета
Слабительная диета
Универсальная диета
Давайте рассмотрим самые популярные и эффективные сегодня методы очищения.
Эта, пожалуй, самая популярная диета. Программа работает не только на очищение организма, но и улучшает состояние кожи, помогает восстановить нормальное клеточное питание. В ее основе — деление всех продуктов питания на четыре основные группы:
- биогенные — это злаковые, семена растений и свежевыжатые соки фруктов и овощей;
- биоактивные — кисломолочные продукты, сырые овощи, орехи и фрукты;
- биостатичные — продукты, которые подвергаются кулинарной обработке перед употреблением. В эту группу входят крупы, мясо, овощи, моллюски, рыба;
- биоцидные — это рафинированные и концентрированные продукты, в составе которых содержатся различные синтетические добавки.
Диета, основанная на этой программе, предполагает исключение из рациона всех продуктов четвертой группы и значительное ограничение употребления продуктов третьей группы.
Примерное меню биогенной очистки выглядит следующим образом:
- 1–2 день. Утром на голодный желудок следует выпить стакан чистой воды с чайной ложкой меда и соком половины лимона. Завтрак, обед и ужин должны состоять из свежих овощных и фруктовых соков, а также травяного чая с медом.
- 3–8 день. Утром также следует выпивать стакан воды с лимонным соком, а в течение дня — употреблять биогенные и биоактивные продукты. Обязательно включать в рацион свежие соки, фрукты, овощи. Отличным выбором станут салаты из сырых овощей с семенами тыквы. Также разрешается употреблять травяные чаи.
- 9–10 день. В рацион добавляются запеченная или отварная курица, рыба, телятина, а также соевый или козий сыр, печеный картофель, цельнозерновой хлеб и другие биостатичные продукты.
Для быстрого очищения организма от шлаков и токсинов подойдет диета, которая предполагает употребление свежевыжатых соков. На соках можно устраивать и специальные очистительные дни.
Быстро очиститься помогут огуречный, картофельный, свекольный соки. Арбузный сок прекрасно очистит кишечник и «промоет» почки. А тыквенный, богатый балластными веществами, поможет очистить кровь, лимфу и клетки.
Основана на продуктах, которые содержат пектин. Именно это вещество выводит из организма токсины, шлаки, радионуклиды, холестерин и даже застоявшиеся жировые клетки. Кроме того, пектин благоприятно воздействует на микрофлору кишечника.
Программа рассчитана на одну неделю. В эти семь дней можно употреблять в пищу:
- абрикосы,
- бобы,
- бананы,
- виноград,
- грецкие орехи,
- зеленый чай,
- лимоны,
- персики,
- морковь,
- свеклу,
- рис,
- цедру цитрусовых,
- яблоки любых сортов и в любом виде,
- яблочный сок,
- яйца.
Под запретом на неделю окажутся:
- алкогольные напитки,
- выпечка,
- газировки и энергетики,
- сахар, кондитерские изделия, сладости,
- колбасы,
- кофе,
- мороженое,
- макароны,
- любое мясо, кроме куриной грудки,
- редис, кабачки, патиссоны, картофель,
- груши и дыни,
- чипсы.
Не более 1–2 раз в неделю можно употреблять молочные продукты, кашу, нежирные сорта рыб. Важно включить в рацион как можно больше яблок — фруктов-чемпионов по содержанию пектина. Из соков также стоит отдать предпочтение яблочному, этот продукт обладает отличным мочегонным эффектом, быстро выводит шлаки и токсины.
Поможет очистить кишечник от шлаков, токсинов и слизи. Система питания основана на продуктах, обладающих слабительным эффектом, которые активизируют перистальтику кишечника и разжижают каловые массы.
Слабительную диету для очищения организма нельзя соблюдать дольше 3-х дней во избежание гиповитаминоза и обезвоживания. Хотя подобранные по этой программе продукты отлично справляются с метеоризмом и ускоряют метаболизм, они вызывают привыкание и при длительном употреблении могут спровоцировать дисбактериоз.
В список разрешенных попадают:
- молочные продукты, особенно кефир и простокваша,
- отруби,
- огуречный рассол,
- растительное масло,
- свежие овощи и фрукты,
- сухофрукты,
- шпинат.
К запрещенным продуктам при этой диете относятся:
- алкоголь,
- жирное мясо и рыба,
- бананы, груши,
- кисель,
- колбасы,
- консервы,
- копчености,
- крепкий кофе и чай,
- маринады,
- рисовая и манная каши,
- сдоба,
- шоколад,
- специи,
- насыщенные бульоны.
Эта разгрузочная диета для очищения организма построена на употреблении продуктов-сорбентов и помогает вывести шлаки и токсины практически из любых систем и органов, а также избавиться от 2–3 килограммов лишнего веса. Суть программы заключается в употреблении исключительно продуктов-сорбентов, которые впитывают в себя и выводят из организма вредные вещества.
Диета может длиться от 7 до 14 дней, ее можно сочетать с другими очищающими процедурами, например, клизмами, приемом слабительных и мочегонных средств.
Разрешенные продукты:
- зелень — укроп, петрушка, сельдерей, листовой салат;
- крупы — гречка, овес, перловка, рис;
- напитки — отвары лекарственных трав, компоты из сухофруктов, минеральная вода без газа, свежевыжатые соки, кисель, зеленый чай, пахта, овсяный квас;
- овощи — морковь, столовая свекла, картофель, болгарский перец, огурцы, баклажаны, тыква;
- отруби;
- орехи, сухофрукты;
- фрукты — слива, вишня, персики, лимоны, зеленые яблоки, абрикосы, апельсины, грейпфруты, груши твердых сортов;
- ягоды — клубника, клюква, черная смородина, брусника, крыжовник;
- шампиньоны.
Запрещенные продукты:
- бобовые;
- жареная пища;
- выпечка;
- шпинат, щавель;
- консервы;
- колбасы;
- копчености;
- газировка, алкогольные напитки;
- черный чай, кофе;
- острые блюда;
- редис;
- приправы;
- семечки;
- сладости;
- маринады;
- солености;
- фастфуд.
Не более 1–2 раз в неделю в рационе могут присутствовать обезжиренные молочные продукты, нежирное мясо, рыба, чеснок и яйца.
Активными помощниками при любой диете станут БАД для очищения кишечника — пробиотики OM-X® от Dr.OHHIRА. Выдержанный синбиотический растительный комплекс OM-X® нового поколения, который содержит 12 штаммов молочнокислых бактерий и более чем 400 постбиотических метаболитов, помогает не только восстановить баланс микрофлоры кишечника, но и способствует размножению колоний полезных бактерий.
Как видите, диеты для очищения организма — это совсем не изнурительный, а даже очень приятный способ питания. Выберите подходящую именно вам программу и наслаждайтесь новой, здоровой жизнью. И не забудьте: важно выпивать в день не менее 1,5–2 литров чистой воды.
Действительно ли работают детокс-диеты и очищающие средства?
Дезинтоксикационные (детоксикационные) диеты популярны как никогда.
Эти диеты очищают кровь и выводят вредные токсины из организма.
Однако не совсем понятно, как они это делают, какие конкретно соединения должны устранять и работают ли они вообще.
Подробный обзор детокс-диет и их влияния на здоровье.
Детокс-диеты, как правило, представляют собой краткосрочные диетические вмешательства, направленные на выведение токсинов из организма.
Типичная детокс-диета включает период голодания, за которым следует строгая диета из фруктов, овощей, фруктовых соков и воды. Иногда детокс также включает травы, чаи, добавки и очищение толстой кишки или клизмы.
Утверждается, что это:
- Дайте вашим органам отдых натощак
- Стимулируйте вашу печень, чтобы избавиться от токсинов
- Способствуйте выведению токсинов через фекалии, мочу и пот
- Улучшайте кровообращение
- Обеспечьте свой организм полезными питательными веществами
Детокс-терапия чаще всего рекомендуется из-за потенциального воздействия токсичных химических веществ в окружающей среде или в вашем рационе. К ним относятся загрязняющие вещества, синтетические химические вещества, тяжелые металлы и другие вредные соединения.
Также утверждается, что эти диеты помогают при различных проблемах со здоровьем, включая ожирение, проблемы с пищеварением, аутоиммунные заболевания, воспаления, аллергии, вздутие живота и хроническую усталость (1).
Тем не менее, исследования детокс-диет на людях отсутствуют, а несколько существующих исследований содержат серьезные недостатки (2, 3).
РЕЗЮМЕ
Детокс – это краткосрочные мероприятия, направленные на выведение токсинов из организма. Утверждается, что они помогают при различных проблемах со здоровьем.
Существует множество способов детокс-диеты — от полного голодания до более простых модификаций пищи.
Большинство детокс-диет включают хотя бы одно из следующего (1):
- Голодание в течение 1–3 дней.
- Употребление свежих фруктовых и овощных соков, смузи, воды и чая.
- Употребление только определенных жидкостей, таких как соленая вода или лимонный сок.
- Исключение продуктов с высоким содержанием тяжелых металлов, загрязнителей и аллергенов.
- Прием добавок или трав.
- Отказ от всех аллергенных продуктов, а затем постепенное их повторное введение.
- Использование слабительных средств, очищение толстой кишки или клизмы.
- Регулярные физические упражнения.
- Полный отказ от алкоголя, кофе, сигарет и рафинированного сахара.
Детокс-диеты различаются по интенсивности и продолжительности.
РЕЗЮМЕ
Существует много видов детоксикации. Они почти всегда включают голодание, употребление определенных продуктов, отказ от вредных ингредиентов и/или прием пищевых добавок.
Диеты для детоксикации редко определяют конкретные токсины, которые они стремятся удалить. Механизмы их работы также неясны.
На самом деле практически нет доказательств того, что детокс-диеты удаляют токсины из вашего организма.
Более того, ваше тело способно к самоочищению через печень, фекалии, мочу и пот. Ваша печень обезвреживает токсичные вещества, а затем обеспечивает их выведение из организма (3, 4, 5, 6, 7).
Несмотря на это, есть несколько химических веществ, которые не так легко удалить с помощью этих процессов, включая стойкие органические загрязнители (СОЗ), фталаты, бисфенол А (БФА) и тяжелые металлы (3, 8, 9, 10, 11). ).
Они имеют тенденцию накапливаться в жировой ткани или крови, и вашему организму может потребоваться очень много времени — даже годы — для того, чтобы очиститься (12, 13, 14).
Однако в настоящее время эти соединения, как правило, исключаются из коммерческих продуктов или ограничиваются ими (15).
В целом, существует мало доказательств того, что детокс-диеты помогают избавиться от какого-либо из этих соединений.
РЕЗЮМЕ
Детокс-диеты редко определяют конкретные токсины, которые они якобы удаляют, а доказательства того, что они вообще удаляют токсины, отсутствуют. Ваше тело может очиститься от большинства токсинов через печень, фекалии, мочу и пот.
Некоторые люди сообщают, что чувствуют себя более сосредоточенными и энергичными во время и после детокс-диеты.
Однако такое улучшение самочувствия может быть связано просто с исключением из рациона пищевых продуктов, подвергшихся технологической обработке, алкоголя и других вредных для здоровья веществ.
Вы также можете получать витамины и минералы, которых раньше не хватало.
Тем не менее, многие люди также сообщают о плохом самочувствии в период детоксикации.
Влияние на потерю веса
В очень немногих научных исследованиях изучалось влияние детокс-диет на потерю веса (2).
Хотя некоторые люди могут быстро терять вес, этот эффект, по-видимому, связан с потерей запасов жидкости и углеводов, а не жира. Этот вес обычно быстро восстанавливается после прекращения очищения.
Одно исследование среди корейских женщин с избыточным весом изучало лимонную диету для детоксикации, которая ограничивает вас смесью органического кленового или пальмового сиропа и лимонного сока в течение семи дней.
Эта диета значительно снизила массу тела, ИМТ, процентное содержание жира в организме, соотношение талии и бедер, окружность талии, маркеры воспаления, резистентность к инсулину и уровень циркулирующего лептина (16).
Если детокс-диета включает строгое ограничение калорий, это, безусловно, приведет к снижению веса и улучшению метаболического здоровья, но вряд ли поможет вам сбросить вес в долгосрочной перспективе.
Детокс-диеты, краткосрочное голодание и стресс
Некоторые разновидности детокс-диет могут иметь эффекты, сходные с эффектами краткосрочного или периодического голодания.
Кратковременное голодание может улучшать различные маркеры заболеваний у некоторых людей, включая улучшение чувствительности к лептину и инсулину (17, 18).
Однако эти эффекты действуют не на всех. Исследования на женщинах показывают, что как 48-часовое голодание, так и 3-недельный период пониженного потребления калорий могут повысить уровень гормона стресса (19). , 20).
Вдобавок ко всему, экстремальные диеты могут вызывать стресс, поскольку они включают сопротивление искушениям и чувство сильного голода (21, 22).
РЕЗЮМЕ
Детокс-диеты могут помочь в краткосрочной потере веса, хотя необходимы дополнительные исследования. Некоторые детокс-диеты могут напоминать режимы прерывистого голодания, что может улучшить некоторые биомаркеры здоровья.
Несколько аспектов детокс-диеты могут быть полезными для здоровья, например (4):
- Исключение из рациона источников тяжелых металлов и СОЗ
- Избавление от лишнего жира
- Регулярные физические упражнения и потоотделение
- Употребление в пищу цельных, питательных, здоровых продуктов
- Отказ от обработанных пищевых продуктов
- Питьевая вода и зеленый чай
- Ограничение стресса, расслабление и хороший сон
- Ешьте серосодержащие продукты. Продукты с высоким содержанием серы, такие как лук, брокколи и чеснок, усиливают выделение тяжелых металлов, таких как кадмий (58).
- Попробуйте хлореллу. Согласно исследованиям на животных, хлорелла — это тип водорослей, который обладает многими питательными свойствами и может способствовать выведению токсинов, таких как тяжелые металлы (59).
- Приправьте блюда кинзой. Кинза усиливает выведение некоторых токсинов, таких как тяжелые металлы, такие как свинец, и химических веществ, включая фталаты и инсектициды (60, 61).
- Поддержка глутатиона. Употребление продуктов, богатых серой, таких как яйца, брокколи и чеснок, помогает улучшить функцию глутатиона, основного антиоксиданта, вырабатываемого вашим организмом, который активно участвует в детоксикации (62).
- Перейдите на натуральные чистящие средства. Выбор натуральных чистящих средств, таких как уксус и пищевая сода, вместо коммерческих чистящих средств может снизить воздействие потенциально токсичных химических веществ (63).
- Выберите натуральный уход за телом. Использование натуральных дезодорантов, декоративной косметики, увлажняющих средств, шампуней и других средств личной гигиены также может уменьшить воздействие химических веществ.
7 обычно связаны с улучшением здоровья — независимо от того, соблюдаете ли вы детокс-диету.
РЕЗЮМЕ
Несколько аспектов детокс-диеты могут помочь вашему здоровью. К ним относятся избегание токсинов окружающей среды, физические упражнения, употребление питательной пищи, питье воды, ограничение стресса и расслабление.
Перед проведением любого вида детоксикации важно учитывать возможные побочные эффекты.
Серьезное ограничение калорий
Некоторые диеты для детоксикации рекомендуют голодание или строгое ограничение калорий. Кратковременное голодание и ограниченное потребление калорий могут привести к усталости, раздражительности и неприятному запаху изо рта.
Длительное голодание может привести к дефициту энергии, витаминов и минералов, а также дисбалансу электролитов и даже смерти (23).
Кроме того, методы очистки толстой кишки, которые иногда рекомендуются во время детоксикации, могут вызывать обезвоживание, спазмы, вздутие живота, тошноту и рвоту (24).
Передозировка
Некоторые детокс-диеты могут представлять риск передозировки пищевых добавок, слабительных, мочегонных средств и даже воды.
В индустрии детоксикации отсутствует регулирование и мониторинг, а многие продукты и добавки для детоксикации могут не иметь научного обоснования.
В худших случаях этикетки с ингредиентами продуктов для детоксикации могут быть неточными. Это может увеличить риск передозировки, что может привести к серьезным и даже смертельным последствиям (25).
Группы риска
Некоторым людям не следует начинать какие-либо схемы детоксикации или ограничения калорий без предварительной консультации с врачом.
К группам риска относятся дети, подростки, пожилые люди, люди, страдающие от недоедания, беременные или кормящие женщины, а также люди с проблемами сахара в крови, такими как диабет или расстройство пищевого поведения.
РЕЗЮМЕ
Детокс-диеты могут сильно ограничивать потребление энергии и питательных веществ, создавая различные риски для вашего здоровья. Некоторым группам людей никогда не следует садиться на детокс-диеты.
Ваш организм часто подвергается воздействию токсичных веществ. Однако в большинстве случаев он может удалить их без дополнительной помощи.
Хотя детокс-диеты могут показаться заманчивыми, их преимущества, скорее всего, не связаны с победой над токсинами, а скорее с устранением различных нездоровых продуктов.
Гораздо разумнее питаться здоровее и улучшить свой образ жизни, а не проводить потенциально опасную чистку.
9 способов омоложения тела
Детоксикация — или детоксикация — это популярное модное слово.
Обычно это подразумевает соблюдение определенной диеты или использование специальных продуктов, которые, как утверждается, избавляют ваш организм от токсинов, тем самым улучшая здоровье и способствуя снижению веса.
Ваше тело на самом деле хорошо приспособлено для выведения токсинов, и для этого не требуются специальные диеты или дорогие добавки.
Тем не менее, вы можете усилить естественную систему детоксикации вашего организма.
В этой статье объясняются некоторые распространенные заблуждения о детоксикации, а также перечисляются девять научно обоснованных способов омоложения системы детоксикации организма.
Считается, что детокс-диета выводит токсины из организма, улучшает здоровье и способствует снижению веса.
Они часто связаны с использованием слабительных, мочегонных средств, витаминов, минералов, чая и других продуктов, которые, как считается, обладают свойствами детоксикации.
Термин «токсин» в контексте детокс-диеты имеет расплывчатое определение. Обычно это загрязняющие вещества, синтетические химические вещества, тяжелые металлы и обработанные пищевые продукты, которые могут негативно сказаться на здоровье.
Тем не менее, популярные детокс-диеты редко определяют конкретные токсины, которые они стремятся удалить, или механизм, с помощью которого они предположительно устраняют их.
Кроме того, нет доказательств в поддержку использования этих диет для выведения токсинов или устойчивого снижения веса (1, 2).
В вашем организме есть сложный способ выведения токсинов, который включает печень, почки, пищеварительную систему, кожу и легкие.
Тем не менее, только когда эти органы здоровы, они могут эффективно удалять нежелательные вещества.
Таким образом, хотя детокс-диеты не делают ничего такого, чего ваш организм не мог бы сделать сам по себе, вы можете оптимизировать естественную систему детоксикации вашего организма.
Резюме
Несмотря на соблазнительную привлекательность детокс-диеты, ваше тело полностью подготовлено для борьбы с токсинами и другими нежелательными веществами.
Ваша печень усваивает более 90% потребляемого вами алкоголя (3).
Ферменты печени метаболизируют алкоголь в ацетальдегид, известное химическое вещество, вызывающее рак (4, 5).
Распознавая ацетальдегид как токсин, ваша печень превращает его в безвредное вещество, называемое ацетатом, которое удаляется из организма (3).
В то время как обсервационные исследования показали, что употребление алкоголя в малых и умеренных количествах полезно для здоровья сердца, чрезмерное употребление алкоголя может вызвать множество проблем со здоровьем (6, 7, 8).
Чрезмерное употребление алкоголя может серьезно повредить функцию печени, вызывая накопление жира, воспаление и образование рубцов (9).
Когда это происходит, ваша печень не может адекватно функционировать и выполнять свои необходимые задачи, включая фильтрацию отходов и других токсинов из вашего тела.
Ограничение употребления алкоголя или полный отказ от него — один из лучших способов поддерживать работу системы детоксикации вашего организма.
Органы здравоохранения рекомендуют ограничить потребление алкоголя до одной порции в день для женщин и двух порций для мужчин. Если вы в настоящее время не пьете, вы можете подумать о том, чтобы не начинать из-за потенциальной пользы для сердца, связанной с употреблением алкоголя от легкого до умеренного (10).
Резюме
Чрезмерное употребление алкоголя снижает способность печени выполнять свои обычные функции, такие как детоксикация.
Обеспечение достаточного качества сна каждую ночь необходимо для поддержания здоровья вашего тела и естественной системы детоксикации.
Сон позволяет вашему мозгу реорганизоваться и перезарядиться, а также удалить побочные продукты токсичных отходов, которые накапливаются в течение дня (11, 12).
Одним из таких отходов является белок, называемый бета-амилоидом, который способствует развитию болезни Альцгеймера (13, 14).
При недосыпании у вашего тела нет времени для выполнения этих функций, поэтому токсины могут накапливаться и влиять на некоторые аспекты здоровья (15).
Плохой сон связан с краткосрочными и долгосрочными последствиями для здоровья, такими как стресс, беспокойство, высокое кровяное давление, болезни сердца, диабет 2 типа и ожирение (16, 17).
Вы должны регулярно спать от 7 до 9 часов в сутки, чтобы способствовать укреплению здоровья (18).
Если вам трудно спать или засыпать ночью, изменения образа жизни, такие как соблюдение графика сна и ограничение синего света перед сном, полезны для улучшения сна (19, 20, 21).
Резюме
Достаточный сон позволяет вашему мозгу реорганизоваться, перезарядиться и избавиться от токсинов, которые накапливаются в течение дня.
Вода не просто утоляет жажду. Он регулирует температуру тела, смазывает суставы, способствует пищеварению и усвоению питательных веществ, а также очищает организм от шлаков (22).
Клетки вашего тела должны постоянно восстанавливаться, чтобы функционировать оптимально и расщеплять питательные вещества, чтобы ваше тело могло использовать их в качестве энергии.
Однако эти процессы выделяют отходы в виде мочевины и двуокиси углерода, которые могут причинить вред, если они накапливаются в крови (23).
Вода переносит эти отходы, эффективно удаляя их при мочеиспускании, дыхании или потоотделении. Таким образом, для детоксикации важно соблюдать надлежащую гидратацию (24).
Адекватное ежедневное потребление воды составляет 125 унций (3,7 литра) для мужчин и 91 унция (2,7 литра) для женщин. Вам может понадобиться больше или меньше, в зависимости от вашей диеты, места проживания и уровня вашей активности (25).
Резюме
В дополнение к своим многочисленным функциям в организме вода позволяет системе детоксикации организма удалять из крови продукты жизнедеятельности.
Люди часто связывают сахар и обработанные пищевые продукты со многими сегодняшними кризисами общественного здравоохранения (26).
Исследования связывают высокое потребление сладких продуктов и продуктов с высокой степенью переработки с ожирением и другими хроническими заболеваниями, такими как болезни сердца, рак и диабет (27, 28, 29).).
Эти заболевания препятствуют способности вашего организма к естественной детоксикации, нанося вред органам, играющим важную роль, таким как печень и почки.
Например, чрезмерное потребление сладких напитков может вызвать жировой гепатоз — состояние, негативно влияющее на функцию печени (30, 31, 32).
Вы можете поддерживать здоровье системы детоксикации организма, потребляя меньше нездоровой пищи.
Вы можете ограничить нездоровую пищу, оставив ее на полке магазина. Отсутствие его на вашей кухне полностью избавляет от искушения.
Замена нездоровой пищи более полезными продуктами, такими как фрукты и овощи, также является здоровым способом сократить потребление.
Резюме
Чрезмерное потребление нездоровой пищи связано с хроническими заболеваниями, такими как ожирение и диабет. Эти состояния могут нанести вред органам, важным для детоксикации, таким как печень и почки.
Антиоксиданты защищают ваши клетки от повреждений, вызванных молекулами, называемыми свободными радикалами. Окислительный стресс — это состояние, возникающее в результате чрезмерного образования свободных радикалов.
Ваше тело естественным образом вырабатывает эти молекулы для клеточных процессов, таких как пищеварение. Однако алкоголь, табачный дым, диета с низким содержанием питательных веществ и воздействие загрязняющих веществ могут привести к чрезмерному образованию свободных радикалов (33).
Эти молекулы вызывают повреждение целого ряда клеток. Исследования показывают, что повреждение свободными радикалами играет роль в таких состояниях, как слабоумие, болезни сердца, болезни печени, астма и некоторые виды рака (34, 35).
Диета, богатая антиоксидантами, может помочь вашему организму противостоять окислительному стрессу, вызванному избытком свободных радикалов и других токсинов, которые повышают риск заболевания.
Сосредоточьтесь на получении антиоксидантов из пищи, а не добавок, которые фактически могут увеличить риск некоторых заболеваний при приеме в больших количествах (36, 37, 38).
Примеры антиоксидантов включают витамин А, витамин С, витамин Е, селен, ликопин, лютеин и зеаксантин.
Ягоды, фрукты, орехи, какао, овощи, специи и напитки, такие как кофе и зеленый чай, содержат наибольшее количество антиоксидантов (39).
Резюме
Диета, богатая антиоксидантами, помогает вашему организму уменьшить ущерб, причиняемый свободными радикалами, и может снизить риск заболеваний, которые могут повлиять на детоксикацию.
Здоровье кишечника важно для поддержания здоровья вашей системы детоксикации. Ваши кишечные клетки имеют систему детоксикации и выделения, которая защищает ваш кишечник и тело от вредных токсинов, таких как химические вещества (40).
Хорошее здоровье кишечника начинается с пребиотиков, типа клетчатки, которая питает полезные бактерии в кишечнике, называемые пробиотиками. С пребиотиками ваши хорошие бактерии могут производить питательные вещества, называемые короткоцепочечными жирными кислотами, которые полезны для здоровья (41, 42).
Использование антибиотиков, плохая гигиена полости рта и качество диеты могут изменить бактериальный баланс в кишечнике (43, 44, 45).
Следовательно, этот нездоровый сдвиг в бактериях может ослабить вашу иммунную систему и систему детоксикации и увеличить риск заболеваний и воспалений (46).
Употребление в пищу продуктов, богатых пребиотиками, поддерживает здоровье иммунной системы и системы детоксикации. Хорошие пищевые источники пребиотиков включают помидоры, артишоки, бананы, спаржу, лук, чеснок и овес (47).
Резюме
Диета, богатая пребиотиками, поддерживает здоровье пищеварительной системы, что важно для надлежащей детоксикации и иммунитета.
Для некоторых людей детоксикация — это способ избавиться от лишней воды.
Потребление слишком большого количества соли может привести к тому, что в вашем организме будет задерживаться избыточная жидкость, особенно если у вас есть заболевание, поражающее ваши почки или печень, или если вы пьете недостаточно воды.
Это избыточное накопление жидкости может вызвать вздутие живота и сделать одежду неудобной. Если вы потребляете слишком много соли, вы можете очистить себя от лишнего веса воды.
Хотя это может показаться нелогичным, увеличение потребления воды — один из лучших способов избавиться от лишнего веса воды из-за потребления слишком большого количества соли.
Это потому, что когда вы потребляете слишком много соли и мало воды, ваш организм вырабатывает антидиуретический гормон, который препятствует мочеиспусканию и, следовательно, детоксикации (48).
Увеличивая потребление воды, организм снижает секрецию антидиуретического гормона и увеличивает мочеиспускание, выводя больше воды и продуктов жизнедеятельности (49, 50).
Также помогает увеличение потребления продуктов, богатых калием, которые уравновешивают некоторые эффекты натрия. Продукты, богатые калием, включают картофель, кабачки, фасоль, бананы и шпинат (51).
Резюме
Чрезмерное потребление соли может увеличить задержку воды. Вы можете избавиться от лишней воды и отходов, увеличив потребление воды и продуктов, богатых калием.
Регулярные физические упражнения — независимо от массы тела — связаны с увеличением продолжительности жизни и снижением риска многих состояний и заболеваний, включая диабет 2 типа, болезни сердца, высокое кровяное давление и некоторые виды рака (52, 53, 54).
Несмотря на то, что за полезными для здоровья физическими упражнениями стоит несколько механизмов, ключевым моментом является уменьшение воспаления (55, 56).
Хотя некоторое воспаление необходимо для выздоровления от инфекции или заживления ран, слишком сильное воспаление ослабляет системы вашего организма и способствует заболеванию.
Уменьшая воспаление, физические упражнения могут помочь системам организма, в том числе системе детоксикации, функционировать должным образом и защитить от болезней.
Вы должны стремиться уделять не менее 150–300 минут в неделю упражнениям умеренной интенсивности, таким как быстрая ходьба, или 75–150 минут в неделю физической активности высокой интенсивности, например бегу (57).
Резюме
Регулярная физическая активность снижает воспаление и позволяет системе детоксикации организма работать должным образом.
Хотя в настоящее время нет данных, подтверждающих использование детокс-диет для выведения токсинов из организма, определенные изменения в питании и образе жизни могут помочь уменьшить токсинную нагрузку и поддержать систему детоксикации организма.
Несмотря на многообещающие эффекты, многие из этих эффектов проявляются только в исследованиях на животных. Поэтому для подтверждения этих результатов необходимы исследования на людях.
Резюме
Некоторые изменения образа жизни и диеты могут усилить естественную систему детоксикации вашего организма.