Лимон и имбирь от простуды: Выбираем рецепт от простуды. Чем лечиться и как?

Содержание

Выбираем рецепт от простуды. Чем лечиться и как?

Доказано, что активные вещества из пищи усваиваются организмом человека гораздо лучше, чем полученные
из медикаментов, поэтому эффективный рецепт от простуды нужно взять на заметку и всегда
иметь под рукой имбирь, лимон, мёд, замороженные ягоды облепихи и калины, малиновое варенье, чаи из ромашки
и липы.

Имбирь – рогатый корень от простуды
Источники витамина С:
- Лимон от простуды: рецепты
- Облепиха для иммунитета
- Шиповник: применение и польза
  Шиповник: применение и польза
Народные рецепты от простуды
Мёд от простуды: рецепты
Лечебные чаи

Имбирь – рогатый корень от простуды

Рогатым корнем называли имбирь в древней Индии, именно так переводится название с санскрита.
Имбирь считается одним из самых эффективных природных иммуностимуляторов и используется как
средство от простуды.

Лучше всего резкий пряный вкус имбиря сочетается с кислым соком лимона и сладким мёдом. Поэтому
мёд, лимон и имбирь входят в рецепты напитков от простуды

Имбирь от простуды:

рецепт напитка

Чтобы приготовить имбирный напиток, проще всего нарезать или натереть на тёрке имбирь, добавить мёд,
лимон, подавить смесь ложкой и залить кипятком. А можно приготовить более изысканный
имбирный чай от простуды

Имбирь от простуды: рецепт цукатов
Имбирь от простуды: рецепт настойки

Лайфках:
Легче всего корневище имбиря чистить чайной ложкой: тонкая шкурка легко соскабливается, и при этом не срезается
полезная мякоть

Источники витамина С для иммунитета: лимон, облепиха, шиповник

Лимон от простуды первым делом

Лимон хорошо хранится в холодильнике, и его запасы легко поддерживать. Есть, конечно, плоды, в которых
больше витамина С, чем в лимоне, но эти продукты не всегда под рукой, в отличие от цитрусовых.

Самый эффективный способ восполнить недостаток аскорбиновой кислоты – есть лимон в свежем виде, но это
трудно. Удобнее добавлять лимонный сок и цедру в состав напитков.

Когда пьёте чай с лимоном, не заливайте фрукт кипятком, чтобы сохранить больше витамина С.
Отдельно заварите чай, дайте остыть до 50-60°С и потом смешайте с лимонным соком или налейте
в чашку с лимонными дольками.

Лимон от простуды:

рецепт лимонно-чесночной заправки

1 лимон, 1 головка чеснока и 100 г мёда.
Нарежьте произвольно лимон, удалите половину кожуры и косточки. Очистите чеснок, блендером
измельчите в пюре чеснок и лимон, смешайте с мёдом.
В день достаточно 2 чайных ложек для профилактики ОРВИ.

Морская колючка – облепиха

В 150 г облепихи содержится суточная норма витамина С, больше только в шиповнике.

На основе облепихового пюре можно заваривать чаи, добавлять его в морсы и компоты – это одни
из самых известных народных рецептов от простуды . Облепиховый чай лучше не заливать крутым
кипятком, а использовать тёплую воду до 65°С, чтобы сохранить витамин С.

Если вы хотите сами заготовить облепиху на зиму, помните, что больше всего витамина С сохраняется
в ягоде, перетертой с сахаром в соотношении 1:1, без термической обработки. Удобно измельчать
ягоду с сахаром в блендере или с помощью мясорубки. Не удаляйте косточки, в них
содержится много полезных веществ. Чтобы пюре дольше хранилось, закрывайте его в предварительно
простерилизованные банки и храните в холодильнике.

Шиповник: применение и польза

Шиповник:

применение и польза

В плодах шиповника в 10 раз больше аскорбиновой кислоты, чем в чёрной смородине и в 50
раз больше, чем в лимоне. Вот только целиком свежие ягоды шиповника есть почти невозможно, в отличие
от смородины и лимона. К сожалению, при заваривании чая из шиповника, только часть
полезных свойств усваивается организмом человека. Поэтому лимон по-прежнему остается одним из самых
эффективных источников витамина С.

Плоды дикой розы можно собрать летом в лесу и засушить, или купить уже сушёные.

Самый удобный способ заваривания шиповника – в термосе. Ягоды заливаются крутым кипятком и настаиваются
несколько часов. Пить шиповник следует набольшими порциями, 2-3 раза в день.

Полезные свойства шиповника: бактерицидное, диуретическое.

Народные рецепты от простуды

Сбитень – традиционный напиток на основе мёда и специй. Помимо основных
ингредиентов в него можно добавлять ягоды и травы, способствующие восстановлению сил: зверобой,
калину, облепиху, мяту и др.

Облепиховый сбитень
Классический сбитень

Рецепт чая от простуды из малины и липы

2 ст. л. измельчённых цветков липы (или два фильтр-пакета) и 2 ст.л. малины залить двумя стаканами
кипятка и довести до кипения.
Дать настояться, пить горячим на ночь или перед дневным сном.
Этот чай усиливает потоотделение, выводит токсины, ускоряет выздоровление.

Народное средство из свёклы при ангине

Сырую свёклу натереть на тёрке объемом с один стакан.
Добавить 1 столовую ложку 9%-ого уксуса и 1/2 стакана тёплой воды. Дать настояться.
Полоскать горло 2-3 раза в день.

Мёд от простуды: рецепты

Для смягчения горла при кашле

Смешайте тёплое молоко, ст.л. мёда и ¼ ч.л. сливочного масла. Пейте маленькими глотками.

Медовый десерт для иммунитета

Жидкий натуральный мёд смешайте с орехами и изюмом, соотношение ингредиентов выбирайте по вкусу.
Ешьте вприкуску с тёплым травяным чаем 3-4 раза в день.

Мёд от простуды: что нужно знать

Натуральный мёд имеет научно подтверждённое противомикробное действие.
Закристаллизовавшийся мёд не теряет своих полезных свойств.
На 100% натуральный мёд аллергия встречается редко

Мед от простуды входит в многие рецепты. Чтобы получить максимум пользы, ешьте его вприкуску с чаем
или молоком, не подвергайте температурной обработке

Лечебные чаи

Главное отличие в заваривании травяных и цветочных чаев от обычного чёрного чая в том,
что они дольше и труднее отдают в воду свои полезные вещества

Поэтому в рецептах чая от простуды рекомендуется не просто залить высушенные травы кипятком,
но и настоять на водяной бане или довести до кипения, а потом дать медленно
остыть.

Посмотреть ближайшие магазины

Чай из цветков липы:

рецепт от простуды

Действие: потогонное, антисептическое, жаропонижающее, успокаивающее болеутоляющее,
противовоспалительное, муколитическое, диуретическое, желчегонное, бактерицидное и противоаллергическое.
Как применять?

Заварить крутым кипятком, дать настояться 30 мин, пить в горячем и тёплом виде с мёдом,
желательно перед сном.

Чай из цветков ромашки:

рецепт от простуды

Действие: противовоспалительное, спазмолитическое и умеренное противомикробное.
Как применять?

Заварить крутым кипятком, дать настояться 10 мин, пить в виде чая, полоскать горло
концентрированным настоем.

Посмотреть ближайшие магазины

Напиток из имбиря при простуде

15.12.21

Не только с наступлением холодов, но и в периоды жаркой погоды, неприятной и нежданной гостьей может стать острая респираторная инфекция. Недомогание может случиться из-за переохлаждения, увлечения напитками со льдом, использования кондиционера на экстремально низких температурных режимах или следствия излишней восприимчивости к вирусным заболеваниям. Как же быстро восстановить разбалансированные силы организма?

Чтобы скорее устранить симптомы заболевания и вернуть себе бодрость, необязательно спешить в аптеку за дорогостоящими лекарствами. Можно довериться доступным природным средствам, которые легко и просто найти почти в каждом супермаркете. Некоторые продукты сочетают в себе много полезных качеств, которые способны укреплять иммунитет и защищать организм от воздействия вирусов. Это, например, чеснок, репчатый лук, натуральный мёд, цитрусовые и пр. А полезен ли имбирь при простуде?

Помогает ли имбирь при простуде?

Имбирь представляет собой корень имбиря аптечного – травянистого многолетнего растения родом из Западной Индии и Юго-Восточной Азии. Он имеет жгучий сладко-острый вкус и пряный аромат с древесной нотой. Используется в кулинарии в свежем, маринованном, сушёном и засахаренном виде. Существуют также вытяжки из корня имбиря и имбирное масло.

Корневища имбиря отличаются своими лекарственными свойствами, которые известны с незапамятных времён и ценились целителями и знахарями древней Японии, Индии, Азии, Австралии, Африки и стран Европы. Польза имбиря кроется в его богатом химическом составе. Он содержит витамины С, E, PP, K и почти все витамины группы В. В нём много незаменимых аминокислот: валин, лейцин, метионин, треонин, триптофан и другие. Немало и макроэлементов: натрий, калий, железо, магний, фосфор, кальций и цинк. Много терпеноидов: α-пинен, ß-пинен, гераниол и цингиберен. Внушительный химический состав имбиря, изобилующий полезными веществами, по величине можно противопоставить тому списку болезненных состояний и заболеваний, от которых он способен избавить. Имбирь оказывает позитивное воздействие почти на все системы организма человека. При простуде и гриппе он:

убивает вредные бактерии и микробы;

способствует выведению мокроты;

устраняет першение и боль в горле;

уменьшает озноб и лихорадку;

согревает и способствует активному потоотделению;

оказывает сильное противовоспалительное действие;

борется с мышечными спазмами;

способствует восстановлению работоспособности и жизненного тонуса.

Как принимать имбирь при простуде?

Многовековым опытом и исследованиями учёных доказана высокая эффективность использования корневища имбиря аптечного в лечении ОРВИ и гриппа. Но как правильно применять имбирь, чтобы он отдал максимум своих полезных веществ? Общеизвестно, что при болезни важно обильное питьё – заболевший должен выпивать около 3 литров в сутки. Поэтому при простуде особую актуальность имеет именно напиток из имбиря или на его основе. Существуют разные рецепты его приготовления, об этом и расскажем.

Самое простое приготовление напитка из имбиря – это использование его в качестве добавки к чёрному чаю. На заварочный чайничек объёмом пол-литра понадобится 20 грамм очищенного от кожицы свежего имбиря, вода и, непосредственно, чёрный чай. Пряность измельчить любым удобным способом – ножом, блендером или на тёрке. Всё заливаем кипятком и даём настояться 10-15 минут под крышкой. Затем процедить и пить.

Можно приготовить более полезный напиток из имбиря, мёда и лимона. Как правильно заварить имбирь с лимоном? От простуды и для повышения иммунитета запомните рецепт: имбирь – 1 корень средней величины, натуральный мёд – 3 ст.л., лимон – 1 штука. Этого количества ингредиентов хватит на 6-8 порций. Цитрус и имбирь порежьте на крупные кусочки и уложите их в чашу блендера, добавьте туда мёд. Смешанные ингредиенты измельчите до состояния пюре. Полученную смесь используйте по одной-две ст.л. на чашку 1 раз в день для профилактики, и 3 раза в течение дня от простуды. Пить тёплым или горячим. А как приготовить другие горячие напитки с имбирём?

Наравне с тем лечебным потенциалом, что имеют мёд, лимон и имбирь, полезные свойства при простуде проявляют фенхель, гранатовые косточки, малина, корица, кардамон и пр. Если во время болезни беспокоит кашель, то можно добавлять семена фенхеля, они действуют как отхаркивающее средство. Сначала 1 ч.л. измельчённого имбиря настаивается в стакане горячей воды минут 5, затем следует добавить небольшое количество семян фенхеля и 1 ст. л. сока лимона. Для приготовления чая с имбирём и долькой лимона можно использовать и перемолотые косточки граната. В их составе есть эфирные масла, которые питают болеющий организм витаминами и кислотами. Всем компонентам нужно настояться в течение 15 минут. Малину можно использовать как свежую, так и размороженную, но добавлять её в чай не стоит. Ешьте вприкуску. Корицу и кардамон используйте молотые. Добавляйте их сразу в чайничек и пусть всё настаивается вместе. Чай пить после процеживания.

Важно отметить, что перед тем, как заниматься профилактикой или лечить простуду с использованием этой пряности, не стоит забывать об осторожности. Имбирь может провоцировать скачки давления, а людям с индивидуальной непереносимостью, некоторыми заболеваниями ЖКТ, печени и поджелудочной железы и вовсе противопоказан. Если даже у вас нет противопоказаний, то лечиться от простуды имбирём нужно с осторожностью и при возникновении аллергических реакций или реакций со стороны ЖКТ – сразу прекратить лечение. Проводить профилактические меры нужно периодами с соблюдением перерывов.

Какие натуральные средства от простуды действительно работают?

Когда дело доходит до простуды, профилактика лучше, чем лечение. Хотя нет никакой гарантии, что вы не поддадитесь боли в горле, употребление большого количества фруктов и овощей гарантирует, что вы получите защитные питательные вещества для поддержки естественной функции иммунной системы. Вы можете еще больше помочь своему организму, повышая уровень витамина Е (жирная рыба, авокадо, бразильские орехи), цинка (зерно, овес, соя) и витаминов группы В (нежирное красное мясо, молочные продукты, чечевица) и употребляя разнообразную пищу. , сбалансированная диета.

Что же делать, если, несмотря на все ваши усилия, вы все равно плохо себя чувствуете? Если вы не хотите тянуться к леденцам от кашля и предпочитаете совершенно естественный подход к избавлению от насекомых, тогда читайте некоторые из наших любимых сказок старых жен о простуде, некоторые из которых более точны, чем вы можете. ожидать.

Поможет ли витамин С избавиться от простуды?

Бабушкины сказки: Употребление большого количества витамина С быстро вылечит простуду.

Факты: Витамин С часто называют хорошей мерой предосторожности против простуды. Однако исследования показывают, что его ценность наиболее актуальна для людей, подвергающихся кратковременным интенсивным физическим нагрузкам, таких как марафонцы или люди, живущие в очень холодных условиях. Многие фрукты и овощи богаты витамином С, однако есть некоторые свидетельства того, что диета с большим количеством калорий и рафинированного сахара может ослабить иммунную систему. Поэтому, если вы предпочитаете апельсиновый сок, чтобы чувствовать себя лучше, лучше купить 100% (несладкий) апельсиновый сок или приготовить его самостоятельно.

Узнайте больше об основных витаминах и их действии, а также о пользе апельсинов для здоровья.

Мед, лимон и имбирь помогут избавиться от простуды?

Бабушкины сказки: Горячие напитки с большим количеством меда, лимона и имбиря успокоят боль в горле.

Факты: Для тех из нас, кто хочет, чтобы наши лекарства от простуды были натуральными и вкусными, горячий напиток, содержащий мед, лимон и имбирь, должен быть первым в списке. К счастью, это может быть больше, чем просто оптимизм! Мед хорошо успокаивает горло. Исследования, изучающие респираторные инфекции у детей с симптомами, варьирующимися от сухого кашля и насморка до лихорадки, показали, что одна доза меда на ночь может оказать небольшое, но эффективное влияние на их кашель и помочь им. спать лучше. Важно помнить, что мед нельзя давать детям младше 12 месяцев.

Идеальный вкус в сочетании с медом, лимон богат витамином С и защитными биофлавоноидами, особенно в кожуре, поэтому стоит использовать цедру. Хотя есть ограниченные исследования в поддержку его использования в качестве средства от простуды, лимонный сок обладает и другими антибактериальными свойствами. Имбирь придает приятный согревающий вкус горячим напиткам и на протяжении всей истории использовался в лечебных целях. Используется для облегчения широкого спектра заболеваний, от тошноты до простуды, лихорадки и боли в горле, его эффективность достигается благодаря активным соединениям, включая гингеролы.

Узнайте больше о пользе имбиря для здоровья и узнайте, действительно ли лимонная вода полезна для вас.

Поможет ли чеснок избавиться от простуды?

Бабушкины сказки: Раздавить чеснок в стакан молока.

Факты: Да, это действительно так же отвратительно, как и звучит, и хотя обычно считается довольно старомодным средством, некоторые до сих пор верят ему. Считается, что чеснок обладает антимикробными свойствами, которые могут помочь иммунной системе бороться с вирусными инфекциями, и содержит антиоксиданты. Однако на сегодняшний день имеется ограниченное количество клинических данных о влиянии чеснока на профилактику или лечение простуды. Тем не менее, одно исследование показало, что добавление экстракта выдержанного чеснока улучшает функцию иммунных клеток, что может уменьшить тяжесть симптомов простуды и гриппа. Всегда консультируйтесь со своим лечащим врачом, прежде чем принимать пищевые добавки.

Если вы хотите попробовать чеснок как средство от простуды, но не хотите смешивать его с молоком, попробуйте наши полезные рецепты, такие как чесночно-грибное пенне, свинина с травами и чесноком с рататуем, треска, запеченная с травами и чесноком, с соусом ромеско и шпинатом или жареный цыпленок с лимоном и чесноком с обугленной брокколи и пюре из сладкого картофеля.

Узнайте больше о пользе чеснока для здоровья.

Поможет ли полноценный отдых избавиться от простуды?

Бабушкины сказки: Во время простуды следует оставаться в постели.

Факты: Если у вас повышенная температура или усталость, сильный кашель или какая-либо боль в груди, тогда отдых, и побольше, вероятно, будет лучшим вариантом. Тем не менее, при простуде, когда нет лихорадки, небольшие легкие упражнения действительно могут помочь поддержать иммунную систему.

Но не заходите слишком далеко. Было показано, что тяжелые тренировки имеют противоположный эффект и могут замедлить восстановление. Так что наслаждайтесь легкими физическими упражнениями, поддерживая уровень энергии с помощью обедов с низким ГИ, таких как авокадо, фаршированные крабами, тушеная говядина по-итальянски или дхал из сладкого картофеля с овощами карри.

Узнайте больше о том, что есть, чтобы лучше спать, и узнайте, как тренироваться дома.

Поможет ли лук избавиться от простуды?

Бабушкины сказки: разрежьте луковицу пополам и положите по половинке в каждый носок (да, правда!) Многие считают, что лук (и другие представители семейства луковых) обладают лечебными свойствами, и, как ни странно, некоторые до сих пор используют этот или подобные методы. Чтобы избежать неизбежного понга (и странных взглядов), просто пожинайте плоды, наслаждаясь овощами в здоровом салате из фасоли каннеллини, помидоров черри и красного лука, упакованном в три из пяти ваших блюд в день.

Узнайте больше о пользе лука для здоровья.

Поможет ли ночной колпак от простуды?

Бабушкины сказки: Налейте себе «целебный» напиток.

Факты: Некоторые говорят, что виски или бренди в очень малых количествах оказывают положительное влияние на взрослых, страдающих простудой, поскольку считается, что они оказывают противовоспалительное действие на слизистые оболочки и помогают снизить лихорадку. Мы говорим о глотке алкоголя в горячем напитке перед сном, который может помочь временно облегчить симптомы, но свежие фрукты и овощи, успокаивающий куриный суп и теплые фруктовые настойки всегда предпочтительнее.

Вышеизложенное не следует рассматривать как личную медицинскую консультацию или инструкцию – если вы плохо себя чувствуете, обязательно обратитесь к врачу.

Понравилось? Теперь читайте…

Как избавиться от простуды
Как предотвратить простуду
Куриный суп вылечит простуду?
Как правильно питаться
Все наши коллекции рецептов здорового питания

Последний раз эта статья была рассмотрена Керри Торренсом 6 ноября 2018 года.

Керри Торренс — квалифицированный диетолог (MBANT) с дипломом последипломного образования в области персонализированного питания и диетотерапии. Она является членом Британской ассоциации питания и медицины образа жизни (BANT) и членом Гильдии писателей о еде. За последние 15 лет она была автором ряда публикаций о питании и кулинарии, включая BBC Good Food.

Весь контент о здоровье на bbcgoodfood.com предоставляется только для общей информации и не должен рассматриваться как замена медицинской консультации вашего врача или любого другого медицинского работника. Если у вас есть какие-либо опасения по поводу вашего общего состояния здоровья, вам следует обратиться к местному поставщику медицинских услуг. Ознакомьтесь с условиями и положениями нашего веб-сайта для получения дополнительной информации.

Поделитесь с нами своими советами и рекомендациями по предотвращению простуды. Оставьте комментарий ниже…

Чай с медом, имбирем и лимоном вылечит простуду Рецепт

Рейтинг: без рейтинга

Будьте первым, чтобы оценить и оставить отзыв!

После приема пары таблеток Адвила и чувства жалости к себе, есть несколько вещей, которые я делаю каждый раз, когда у меня сильная простуда или грипп. Сначала я принимаю горячий душ. Затем я заказываю самый острый мапо тофу или карри, который только могу найти. И, наконец, я готовлю то, что моя семья называет «мокси-чаем». По рецепту из старого номера Bon Appetit , смесь имбиря, лимона и меда претерпела некоторые изменения с тех пор, как мы впервые попробовали ее, — так же хороша, как и оригинал. Я добавил свои собственные вращения, основанные на том, чего я жажду, или на том, что у меня есть под рукой, или на последней информации о тенденциях в области здорового образа жизни, которая просочилась в мой мозг. В настоящее время моя смесь состоит из гигантских ароматов. Скорее всего, вы почувствуете, что кладете слишком много лимона, меда или имбиря. И не стесняйтесь масштабировать его, если вам нужно! Но что касается меня, когда дела идут плохо, я полагаюсь на гигантские, подавляющие ароматы, чтобы вернуть мои носовые пазухи — и мое отношение — в форму. И имбирь действительно звезда шоу в этом отношении. Самое большое откровение, которое я получил за последнее время, заключается в том, что на самом деле вам не нужно покупать корень имбиря. Не поймите меня неправильно — мне это нравится. Похоже, что у картофелины и кусочка коралла родился ребенок, а огненный, яркий вкус — один из моих любимых. Но это больно чистить, и еще более мучительно натирать что-то питьевое. И, оказывается, начинка в банке с измельченным имбирем ничуть не хуже. Однажды по прихоти я взял измельченный имбирь от The Ginger People, и он превратил приготовление мокси-чая — наряду с любым другим маринадом, соусом и овсянкой, которые я люблю — на одном дыхании. Теперь, когда мы вступаем в пиковый сезон простуды и гриппа, нет никаких причин, чтобы не хранить несколько баночек в холодильнике. Moxie Tea Делает 1 чашку

По
Кейт Уэлш

Рецепт от Extra Crispy

Галерея

Как вылечить простуду

фото muzzyco через getty images

Ингредиенты

Контрольный список ингредиентов

1 столовая ложка мелко натертого или измельченного очищенного имбиря
1 столовая ложка сока из 1 целого лимона
1 чайная ложка меда (используйте мануку, если она у вас есть)
½ чайной ложки куркумы
щепотка кайенского перца
оздоровительная добавка на выбор (крайне необязательно, но я использую Wellness Herbal Resistance Liquid от Source Natural)
Кипящая вода

Проезд

Контрольный список инструкций

Шаг 1
Вытащите свою самую большую кружку и поставьте воду кипеть.
Реклама
Шаг 2
Добавьте в кружку имбирь, лимон, мед, куркуму и кайенский перец.
Шаг 3
Когда вода закипит, налейте в кружку сколько хотите. Перемешивайте, пока мед не растворится.