Народное средство от холестерина в крови: Народные средства для снижения холестерина

Содержание

Народные средства для снижения холестерина

автор: Бондаренко Ольга Владимировна

Повышенный уровень холестерина приводит со временем к атеросклерозу сосудов, а значит к ишемической болезни сердца (осложнение – инфаркт), острым сосудистым нарушениям головного мозга (инсульт), является сильным патологическим звеном при сахарном диабете 2 типа, при глаукоме (ишемический тип) и возрастной макулодистрофии сетчатки глаза.

Во-первых, печень и ряд клеток производят примерно 75% холестерина. Остальные 25% поступают из пищи (из продуктов животного происхождения)

Пищевой холестерин содержится в продуктах питания

Пищевой холестерин – это тот, что содержится продуктах питания и, в конечном счете, в пище, которую мы едим. В основном он животного происхождения. В одном яйце, например, 275 мг; в яблоке его нет.

Сывороточный холестерин содержится в крови

Сывороточный холестерин циркулирует в крови, и врачи измеряют его с помощью специального теста. Существуют два основных вида холестерина в крови.

ЛПВП-холестерин (липопротеин высокой плотности) – хороший холестерин, это разновидность сывороточного холестерина, который считается «хорошим» из-за способности чистить артерии: чем выше его уровень, тем лучше.
ЛПНП-холестерин (липопротеин низкой плотности) – плохой холестерин, это «злобный близнец» ЛПВП, который забивает артерии. Чем ниже его уровень, тем лучше.

Содержание холестерина в крови согласно данным CNN:

Оптимальный: ниже 5,2 ммоль/л
Максимально допустимый: 5,2-6,2 ммоль/л
Высокий: выше 6,2 ммоль/л

Диета для снижения холестерина в крови

Ниже описаны 10 способов для снижения уровня холестерина:

Сократите потребление пищевого жира. Насыщенные жиры, безусловно, имеют самое значительное влияние на уровень холестерина. Так что, было бы разумно сократить употребление таких источников насыщенного жира, как жирное мясо, сливочное масло, сыр и рафинированные масла. Когда только возможно, заменяйте эти продукты рыбой, птицей или нежирными молочными продуктами.
Переключитесь на оливковое масло. Оливковое масло и некоторые другие продукты, такие, как орехи, авокадо имеют высокое содержание абсолютно другого жира – мононенасыщенного. Удалось выявить, что мононенасыщенные жиры снижают только ЛНП-холестерин («плохой»), а ЛВП-холестерин («хороший») оставляют нетронутым. Таким образом, придерживайтесь нежирной диеты, затем добавьте 2-3 столовые ложки оливкового масла – и так ежедневно. Следите за тем, чтобы заменить другие жиры мононенасыщенными, а не просто добавить к ним.
Не ешьте много яиц. Но это не значит, что вы должны совсем исключить их из своего рациона. Хотя яйца и содержат огромное количество холестерина (275 мг в каждом), д-р Макнамара считает, что примерно 2/3 населения могут справиться с дополнительным пищевым холестерином, не испытывая при этом повышения уровня холестерина сыворотки. Это объясняется тем, что организм приспосабливается к высокому уровню потребления, сокращая свое производство холестерина и выводя излишек. В одном из его исследований 50 больных съедали до 3 больших яиц ежедневно в течение 6 недель. Менее трети из них имели после этого высокий уровень холестерина. Если вам хочется съесть яйцо и тем не менее избежать риска, сократите их потребление до 3 штук в неделю.
Налегайте на бобовые. Питательные и недорогие, бобы и другие бобовые содержат растворимую в воде клетчатку под названием пектин, который окружает холестерин и выводит его из организма до того, как он натворит бед.
Следите за массой тела. Чем вы полнее, тем больше холестерина производит ваш организм. Двадцатилетнее исследование в Нидерландах привело к заключению, что масса тела – единственно важный определяющий холестерин сыворотки компонент. Каждое увеличение массы тела на 0,5 кг повышает уровень холестерина на 2 уровня. А известное Фрэмингэмское исследование сердца обнаружило явную связь между холестерином крови и массой тела.
Ешьте больше фруктов. Фрукты также обладают способностью снижать холестерин из-за наличия в них пектина. Гастроэнтеролог Джеймс Серда в Центре медицинских наук Университета во Флориде обнаружил, что грейпфрутовый пектин, который есть в мякоти и кожуре, снижает холестерин в среднем на 7,6% за 8 недель. Ешьте много других фруктов. Если вы, например, съедите половину грейпфрута на завтрак, яблоко на второй завтрак, несколько долек апельсина на обед, то, возможно, сумеете значительно снизить уровень холестерина.
Овес и ячмень выводят холестерин и жиры. Бета глюкан – растворимая клетчатка, содержащаяся в овсе и ячмене. Он снижает уровень холестерина и риск болезней сердца, передает The Star. Соединение бета глюкан как раз уменьшает концентрацию вредного холестерина, не влияя на полезный. Он растворяется в желудочно-кишечном тракте, образуя в результате плотный гель. Этот гель привязывается к излишкам холестерина и насыщенным жирам. Таким образом, они не поглощаются организмом, а выводятся естественным путем. Эксперты считают, что оптимальный объем потребления бета глюкана – минимум 3 грамма в день. Эффект можно наблюдать уже через шесть недель.
Позовите на помощь морковь. «Морковь также снижает холестерин, так как содержит пектин, — уверяет Питер Д.Хоагланд, д-р философии Восточного научно-исследовательского центра Министерства сельского хозяйства США в Филадельфии, Пенсильвания. В действительности людям с высоким холестерином достаточно съедать 2 морковки в день, чтобы снизить его на 10-20%».
Упражняйтесь. Кардиолог из Род-Айленда Поль Д. Томпсон, доцент медицины в Университете Брауна, считает возможным, что физические упражнения уменьшают накопившуюся в артериях холестериновую блокаду. «Один из лучших способов поднять уровень защитного ЛВП, — уверяет он, — это интенсивные физические упражнения, которые также немного снижают уровень нежелательного ЛНП».
Не курите. Вот вам еще одна причина бросить курить. В исследовании новоорлеанского ученого д-ра медицины Дэвида С. Фридмона у мальчиков-подростков, которые выкуривали всего 20 сигарет в неделю, наблюдалось значительное увеличение уровня холестерина в крови. Кроме того, исследование показало, что курильщики имеют низкий уровень полезного ЛПВП-холестерина. Однако, когда группа закоренелых курильщиков бросила курить, у всех быстро и значительно повысилась концентрация ЛПВП.

Как привести в норму высокий уровень холестерина без лекарств?

Холестерин — это восковое жироподобное вещество, которое содержится во всех клетках тела. Организму необходим холестерин для выработки гормонов, витамина D и веществ, которые помогают переваривать пищу. Однако чрезмерное накопление холестерина в крови, другими словами высокий уровень холестерина, может привести к серьезным заболеваниям. Подробнее об этом рассказываем в статье.

Холестерин делится в основном на такие виды, как ЛПНП и ЛПВП. Оба являются липопротеинами, которые представляют собой соединения, состоящие из жира и белка. Они несут ответственность за перенос холестерина в кровь по всему телу.

ЛПНП — это липопротеины низкой плотности, часто называемые «плохим» холестерином. Высокий уровень холестерина ЛПНП приводит к накоплению бляшек на стенках артерий.

Высокий уровень холестерина низкой плотности может вызвать две отдельные и одинаково серьезные проблемы. Во-первых, он может сужать кровеносные сосуды, нарушая поток богатой кислородом крови по всему телу. Во-вторых, привести к образованию тромбов, которые могут вырываться и блокировать кровоток, вызывая сердечный приступ или инсульт.

ЛПВП — это липопротеины высокой плотности или «хороший» холестерин. Он переносит “плохой” холестерин обратно в печень, где он расщепляется и выводится из организма.

ЛПОНП означает липопротеины очень низкой плотности. Этот вид также называют «плохим» холестерином, потому что он тоже способствует накоплению бляшек в артериях. Но ЛПОНП в основном переносят не холестерин, а высокий уровень триглицеридов.

Причины высокого уровня холестерина

В норме холестерина высокой плотности должно быть намного больше чем низкой. Причиной высокого уровня холестерина может быть генетическая склонность, но чаще всего – это нездоровый образ жизни.

Причины высокого уровня холестерина включают:

Нездоровое питание: употребление большого количества вредных жиров. Один тип, насыщенные жиры, содержится в некоторых мясных, молочных продуктах, шоколаде, выпечке, а также во фритюре и полуфабрикатах. Другой тип, трансжиры, содержится в некоторых жаренных и обработанных пищевых продуктах. Употребление насыщенных жиров и трансжиров является причиной высокого уровня холестерина в крови.

Недостаток физической активности. Отсутствие спорта, сидячий и малоподвижный образ жизни, все это снижает уровень ЛПВП (хорошего) холестерина.

Курение. Снижает уровень холестерина ЛПВП, особенно у женщин, отчего высокий уровень холестерина (плохого) и появляется.

Возраст. Риск повышенного холестерина увеличивается с возрастом.

Вес. Причины высокого уровня холестерина в крови могут быть связаны с лишним весом.

Симптомы высокого уровня холестерина

Повышенный уровень холестерина обычно не вызывает никаких симптомов. В большинстве случаев их вызывают только осложнения (сердечно-сосудистые заболевания). К наиболее частым симптомам высокого уровня холестерина в крови, связанными с сердечно-сосудистыми заболеваниями можно отнести:

стенокардия, боль в груди;
тошнота;
крайняя усталость;
сбивчивое дыхание;
боль в шее, челюсти, верхней части живота или спине;
онемение или холод в конечностях;
внезапная потеря равновесия и координации;
головокружение;
путаница;
помутнение зрения или двоение в глазах;
внезапная сильная головная боль.

Важно! Если вы обнаружили у себя какой-либо из вышеперечисленных признаков высокого уровня холестерина, обязательно обратитесь за консультацией к врачу. Анализ крови — единственный способ определить, есть ли он у вас.

Диагностика уровня холестерина

Для определения количества циркулирующего в крови холестерина (диагностики высокого уровня холестерина) берется анализ крови на липидограмму.

Липидограмма включает определение следующих компонентов:

Липопротеины – играют роль переносчиков холестерина в организме:

низкой плотности («плохой» холестерин) – оседают на стенках сосудов. Их должно быть как можно меньше — менее 100 мг / дл;

высокой плотности («хороший» холестерин) – переносит холестерин к клеткам печени для переработки. Их количество должно быть, напротив, больше, высокий уровень холестерина ЛПВП — 60 мг / дл или выше.

Триглицериды – в норме этот тип жиров хранится в жировых клетках по всему телу. Их высокий уровень в крови является причиной сердечно-сосудистых заболеваний. Нашему организму необходимо, чтоб их было как можно меньше — менее 150 мг / дл.
Общий холестерин – общее количество циркулирующего в крови холестерина. Этот показатель имеет свойство расти с возрастом. Но у людей, придерживающихся здоровой диеты, такой тенденции не наблюдается.

Какой уровень холестерина в крови считается высоким?

Общий холестерин обычно считается «погранично высоким», если он составляет от 200 до 239 мг / дл; «высоким», если он превышает 240 мг / дл.

Очень высокий уровень холестерина ЛПНП — от 130 до 159 мг / дл. Какой уровень холестерина ЛПНП считается высоким? — если он превышает 160 мг / дл.

Уровень холестерина ЛПВП, который должен иметь напротив высокий уровень хорошего холестерина, считается “низким”, если он ниже 40 мг / дл.

Чем опасен высокий уровень холестерина в крови

Высокий уровень холестерина может вызвать опасное накопление холестерина и других отложений на стенках артерий (атеросклероз). Эти отложения (бляшки) могут уменьшить кровоток по артериям. Чем опасен для человека высокий уровень холестерина в крови? Высокий уровень холестерина может вызвать такие последствия, как:

Ишемическая болезнь. Если поражены артерии, которые снабжают сердце кровью (коронарные артерии), человека может мучить боль в груди (стенокардия) и другие симптомы ишемической болезни сердца.

Инфаркт. Чем опасен высокий уровень холестерина? Если бляшки разрываются, на месте разрыва может образоваться сгусток крови, блокирующий поток крови или закупоривающий артерию ниже по течению. Если приток крови к части сердца остановится, у человека случится сердечный приступ.

Инсульт. Подобно сердечному приступу, инсульт возникает, когда сгусток крови блокирует приток крови к части мозга.

Заболевание периферических артерий. При ЗПА жировые отложения накапливаются вдоль стенок артерий и влияют на кровообращение, в основном в артериях, ведущих к ногам и ступням. Также могут быть поражены артерии почек.

Сахарный диабет 2 типа. Чем опасен для организма высокий уровень холестерина в крови? Даже если контроль уровня сахара в крови хороший, у людей с диабетом, как правило, повышается уровень триглицеридов, снижается уровень ЛПВП, а иногда и повышается уровень ЛПНП, что увеличивает вероятность развития атеросклероза.

Высокое артериальное давление (гипертония). Чем опасен высокий уровень холестерина в крови? Когда артерии затвердевают и сужаются, сердцу приходится намного сильнее напрягаться, чтобы перекачивать через них кровь. В результате артериальное давление становится аномально высоким.

Диета при высоком уровне холестерина

Наилучшим вариантом диеты при атеросклерозе сосудов является диета, основанная преимущественно на растительной пище. Но это не означает, что вы должны полностью отказаться от мяса. Добавляя в свой рацион продукты из цельного зерна, вы снижаете риск закупорки артерий при атеросклерозе на 30%.

Принципы диеты при высоком уровне холестерина:

Добавляйте одну порцию овощей и/или фруктов в каждый прием пищи (для большего аппетита выбирайте красочную темную зелень, оранжевые апельсины, померанцевую хурму, синий виноград, различные ягоды и т.д.).
Заменяйте обычные крупы, хлеб на изделия из цельного зерна (вместо белого риса – коричневый или дикий, вместо белого хлеба – хлеб из проросших зерен, вместо готовых злаковых завтраков – овес).
Добавляйте в пищу больше бобовых (горох, бобы, чечевица обладают не только приятным вкусом, они еще и отлично связывают холестерин в пищеварительном тракте).
Включите в рацион орехи, семена, жирную рыбу (например, лосось), добавки Омега-3 (они способны на 30% снижать уровень триглицеридов в крови), авокадо и оливковое масло. В этих продуктах содержатся полезные жиры (ненасыщенные), которые снижают уровень «плохого» холестерина.
Снижайте количество потребляемого в день сахара (сахар служит источником других не менее вредных жиров – триглицеридов; меньше сахара – меньше вредных жиров).

Советы, как снизить высокий уровень холестерина

Чем раньше вы займетесь снижением уровня холестерина, тем меньшим будет риск возникновения сердечно-сосудистых болезней.

Для коррекции уровня холестерина применяются препараты группы статинов, а также другие лекарства, снижающие уровень липидов в крови. Наряду со своей эффективностью, эти препараты имеют и ряд побочных эффектов, таких как ухудшение памяти, снижение концентрации, снижение толерантности к физической нагрузке, боль в мышцах и депрессия.

Несмотря на то, что такие препараты являются необходимыми для коррекции повышенного уровня холестерина, коррекция диеты, соответствующая физическая нагрузка и некоторые дополнительные вещи могут быть мощным дополнением к медикаментозному лечению, а в некоторых случаях – служить альтернативой.

Согласно рекомендациям врачей, если уровень «плохого» холестерина (ЛПНП) находится в пределах 75-80 мг / дл и у вас нет сопутствующих заболеваний сердца, диабета и т.д., вы можете ограничиться природными способами его контроля. Если же количество ЛПНП превышает 80 мг / дл к диете и здоровому образу жизни необходимо подключать медикаментозное лечение.

Если вы задаетесь вопросом: “У меня высокий уровень холестерина, что делать?” — у нас есть на него ответ.

Придерживайтесь диеты

Что нельзя есть при высоком уровне холестерина? Если у вас высокий уровень холестерина, необходимо исключить из рациона следующие продукты (с высоким уровнем холестерина):

трансжиры: выпечка, печенье, крекеры и некоторые виды маргарина, попкорн, конфеты, пончики, фаст-фуд;
соль: продукты, содержащие слишком большое количество натрия могут повысить уровень “плохого” холестерина и артериальное давление;
сахар: слишком большое потребление сахара может вызвать проблемы с набором веса, сердечными заболеваниями, диабетом, а также холестерином;
молочные продукты: молоко, масло, жирный йогурт и сыр содержат много насыщенных жиров;
красное мясо: свинина, говядина и тд. , как правило, имеют высокое содержание насыщенных жиров и холестерина;
обработанное мясо: бекон, колбаса, сосиски; необходимо ограничить количество обработанного мяса в целом из-за высокого содержания натрия и низкого содержания питательных веществ;
жареная еда: картофель фри, жареный цыпленок с кожей и другие продукты, приготовленные во фритюре, содержат большое количество насыщенных жиров и холестерина из масла, в котором они готовятся.

Контролируйте количество пищи

Как снизить высокий уровень холестерина? Людям с высоким уровнем холестерина и тем, кто подвержен высокому риску сердечно-сосудистых заболеваний или страдает ними, — рекомендуется ограничить содержание холестерина в пище до не более 300 мг в день.

Ведите активный образ жизни

Наиболее действенными при атеросклерозе являются кардио тренировки. Они помогают снизить высокий уровень холестерина в крови, количество общего жира и триглицеридов в организме, а также являются отличным средством от стресса.

Если у вас нет возможности тренироваться в зале, делайте хоть что-то! Даже 20-минутная прогулка после приема пищи поможет снизить уровень триглицеридов.

Старайтесь не работать сверхурочно, вести активный образ жизни, уделять время прогулкам, ходьбе, бегу. Чередуйте более интенсивные и менее интенсивные тренировки.

Следите за нормой веса

Почему высокий уровень холестерина связан с весом? Излишний вес и ожирение могут приводить к негативным последствиям например, к закупорке сосудов, риску инфаркта и инсульта, сахарного диабета и других состояний.

Не секрет, что когда снижается общее количество жировых отложений в организме, снижается и уровень «плохого» холестерина. Поэтому, любой доктор порекомендует вам сбросить несколько килограммов.

Употребляйте меньше жирного, жареного, соленого и сладкого.
Если вы пьете сладкие напитки, переходите на воду.
Введите в ежедневный рацион небольшие перекусы — фрукты, орехи. Откажитесь от печенья, попкорна и других вредных снеков.
Если вы хотите чего-нибудь сладкого, попробуйте конфеты с небольшим содержанием жира или без него, например, мармелад.
Ищите способы включить больше активности в свой распорядок дня, например используйте лестницу вместо лифта, больше гуляйте.

Избегайте стрессов

Когда тело подвергается стрессу, происходят многочисленные физиологические реакции. Одна из реакций — изменение уровня и компонентов гормонов в крови. Если вы испытываете постоянный и длительный стресс, будь-то на работе или дома, тело выделяет адреналин и кортизол, гормоны, которые ускоряют ваше сердце и обостряют мозг. Высокий уровень кортизола, в результате хронического стресса, может вызвать высокий уровень холестерина в крови, а также другие риски сердечных заболеваний. Поэтому очень важно сохранять психоэмоциональное спокойствие, избегать переутомления и стрессовых ситуаций.

Справка DOC.ua: Записаться на прием к врачу-кардиологу можно на сайте.

Чеснок, красный дрожжевой рис и многое другое

Авторы редакционной статьи WebMD

Существует множество альтернативных методов лечения, которые утверждают, что они снижают уровень холестерина. Прежде чем что-либо попробовать, поговорите со своим врачом. Научные исследования доказали, что несколько натуральных продуктов снижают уровень холестерина, но некоторые из них могут быть полезными. В любом случае важно спросить своего врача, может ли добавка или альтернативное средство повлиять на другие лекарства, которые вы принимаете, или вызвать побочные эффекты.

Пищевые добавки для снижения уровня холестерина

Некоторые травяные и пищевые добавки, которые могут помочь снизить уровень холестерина, включают:

Чеснок: Некоторые исследования показывают, что чеснок может снизить уровень общего холестерина в крови на несколько процентных пунктов, но только в краткосрочной перспективе. Другие исследования показывают, что это может быть не так полезно, как считалось раньше. Чеснок может продлить кровотечение и время свертывания крови, поэтому вам не следует принимать чеснок или чесночные добавки перед операцией или с разжижающими кровь препаратами, такими как кумадин.
Клетчатка: Прием добавок, которые помогают получать достаточное количество клетчатки в день, может помочь снизить общий уровень холестерина и уровень холестерина ЛПНП (плохого). Некоторыми примерами добавок с клетчаткой являются псиллиум, метилцеллюлоза, декстрин пшеницы и поликарбофил кальция. Если вы принимаете пищевую добавку, постепенно увеличивайте дозу. Это поможет предотвратить газообразование и спазмы. Также важно пить достаточно жидкости.
Сывороточный протеин: Этот белок на основе молока можно получить из молочных продуктов. Вы также можете принимать его в качестве добавки, как правило, в виде порошка, который можно добавлять в напитки или мягкие продукты. Исследования показывают, что добавки сывороточного белка могут снизить уровень ЛПНП и общего холестерина. Если ваш врач разрешил вам попробовать добавку, выберите добавку, единственным ингредиентом которой является сывороточный протеин, чтобы избежать таких вещей, как добавление сахара. Также обратите внимание на этикетку на упаковке с надписью NSF Certified for Sport или Informed Choice, что означает, что продукт прошел проверку на чистоту.
Гуггулипид: Это смола камеди мукульского миррового дерева. Он использовался в традиционной аюрведической медицине, которая возникла в Индии более 2000 лет назад. В клинических исследованиях, проведенных в Индии, гуггулипид снижал уровень общего холестерина и холестерина ЛПНП в крови. Но большинство этих исследований не соответствуют критериям научной достоверности. Кроме того, энтузиазм по поводу использования гуггулипида в качестве растительного средства для снижения уровня холестерина поутих после публикации отрицательных результатов клинического испытания в США. Необходимы дополнительные исследования, чтобы выяснить, насколько безопасно и эффективно это растение.
Красный дрожжевой рис: Исследования показывают, что он может помочь снизить уровень холестерина. Одно время он был ингредиентом безрецептурной добавки Холестин. Но в 2001 году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) сняло Холестин с полки, потому что он содержал ловастатин, соединение, обнаруженное в лекарстве от холестерина, отпускаемом по рецепту, Мевакор. В переформулированном «Холестине» больше нет красного дрожжевого риса. Другие добавки в США, содержащие красный дрожжевой рис, могут содержать только очень небольшое количество ловастатина. FDA не разрешает рекламировать красный дрожжевой рис для снижения уровня холестерина.
Поликозанол: Поликозанол, полученный из сахарного тростника, показал свою эффективность в снижении холестерина ЛПНП в нескольких исследованиях. Большинство добавок поликозанола, выпускаемых в США, в том числе Холестин с измененной формулой, содержат поликозанол, извлеченный из пчелиного воска, а не поликозанол сахарного тростника. Нет никаких доказательств того, что поликозанол, извлеченный из пчелиного воска, может снижать уровень холестерина. Необходимы дополнительные исследования поликозанола сахарного тростника, чтобы выяснить, насколько он эффективен и безопасен для снижения уровня холестерина.
Другие растительные продукты: Результаты нескольких исследований показывают, что семена и листья пажитника, экстракт листьев артишока, тысячелистник и базилик священный могут помочь снизить уровень холестерина. Эти и другие широко используемые травы и специи, в том числе имбирь, куркума и розмарин, исследуются на предмет их потенциального благотворного воздействия на профилактику ишемической болезни.

Диетические подходы к снижению уровня холестерина

Употребление в пищу большего количества продуктов, содержащих клетчатку, сою, омега-3 жирные кислоты и растительные соединения, подобные холестерину (растительные станолы и стеролы), может снизить уровень холестерина ЛПНП или вредного холестерина.

Клетчатка: Только растительные продукты (овощи, фрукты, бобовые, неочищенные зерна) содержат пищевые волокна. Растворимая клетчатка в таких продуктах, как овсяные отруби, ячмень, семена подорожника, льняная мука, яблоки, цитрусовые, чечевица и бобы, особенно эффективна для снижения общего холестерина и холестерина ЛПНП.
Орехи: Миндаль, грецкие орехи, орехи пекан и фисташки могут снизить уровень холестерина. По данным FDA, употребление горсти (1,5 унции) грецких орехов каждый день может снизить ваши шансы заболеть сердечными заболеваниями. Вы можете заменить продукты с высоким содержанием насыщенных жиров орехами, которые являются хорошим источником клетчатки.
Соевые бобы: Было показано, что замена соевыми бобами или соевым белком других белков предотвращает ишемическую болезнь сердца за счет снижения уровня холестерина ЛПНП и триглицеридов. Соевый белок содержится в тофу, темпе, соевом молоке, соевом йогурте, эдамаме, соевых орехах и многих других пищевых продуктах, изготовленных из соевых бобов.
Фитостеролы: Фитостеролы (растительные стеролы и сложные эфиры станолов) представляют собой соединения, содержащиеся в небольших количествах в пищевых продуктах, таких как цельное зерно, а также во многих овощах, фруктах и растительных маслах. Они снижают уровень холестерина ЛПНП, главным образом, влияя на количество холестерина, поглощаемого кишечником. Фитостеролы можно найти в некоторых маргариновых спредах, заправках для салатов и пищевых добавках. Проверьте этикетки.
Омега-3 жирные кислоты: Употребление в пищу продуктов, богатых омега-3 жирными кислотами, также может помочь уменьшить сердечные заболевания и снизить триглицериды. Жирные кислоты омега-3 замедляют скорость, с которой печень вырабатывает триглицериды. Жирные кислоты омега-3 также оказывают противовоспалительное действие на организм, уменьшают рост бляшек в артериях и способствуют разжижению крови. Старайтесь есть как минимум две порции жирной рыбы, такой как лосось, скумбрия, сельдь, тунец и сардины, в неделю. Пара других продуктов с омега-3 жирными кислотами — это льняное семя и грецкие орехи. Источники добавок включают капсулы рыбьего жира, льняное семя и льняное масло. Если вы планируете принимать омега-3 жирные кислоты, сначала спросите своего врача, подходят ли вам эти добавки, особенно если вы принимаете препараты, разжижающие кровь.

Пищевые волокна, орехи, соевые бобы и фитостеролы по-разному снижают уровень холестерина. Наслаждайтесь ими с фруктами и овощами и сократите потребление насыщенных жиров.

Избегайте трансжиров

Держитесь подальше от продуктов, содержащих частично гидрогенизированные и гидрогенизированные растительные масла. Эти искусственные масла являются источником трансжирных кислот, которые, как известно, повышают уровень холестерина ЛПНП. Они снижают защищающий сердце холестерин ЛПВП (хороший) и усиливают воспалительную реакцию в организме. Вы можете найти трансжиры, перечисленные на панели «Пищевая ценность» упакованных продуктов. Сведите к минимуму количество продуктов с трансжирными кислотами, которые вы едите.

Практики ума и тела

Наряду со здоровой диетой и аэробными упражнениями, некоторые вещи, которые могут помочь вам контролировать уровень холестерина: , спросите своего врача, подходит ли вам йога. Также важно работать с опытным инструктором по йоге, чтобы снизить вероятность неправильного выполнения позы и получения травмы.

Если диета и регулярные физические упражнения не помогают достаточно снизить уровень холестерина, поговорите со своим врачом о приеме лекарств, снижающих уровень холестерина.

Натуральные средства от холестерина

Натуральные или дополнительные методы лечения сердечно-сосудистых заболеваний часто направлены на контроль уровня холестерина, снижение артериального давления и улучшение здоровья сердца. Как правило, исследования таких методов лечения ограничены по сравнению с традиционными методами лечения.

Немногие натуральные продукты прошли достаточное количество исследований, чтобы доказать, что они могут клинически снижать уровень холестерина.

Тем не менее, многие люди добились определенного успеха при использовании альтернативных методов лечения, и некоторые добавки, снижающие уровень холестерина, и натуральные средства могут оказаться полезными.

Прежде чем попробовать какие-либо альтернативные методы лечения, проконсультируйтесь с врачом, чтобы определить, безопасны ли они для вас. Ингредиенты некоторых альтернативных методов лечения могут мешать действию некоторых лекарств или иметь вредные побочные эффекты.

Астрагал — это трава, используемая для поддержки иммунной системы в традиционной китайской медицине. Обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Он считается «адаптогеном». Это означает, что считается, что он защищает организм от различных стрессов.

Ограниченные исследования показывают, что астрагал может быть полезен для сердца. Но, по данным Национального центра комплементарного и интегративного здоровья (NCCIH), высококачественные клинические испытания на людях, как правило, отсутствуют. Необходимы дополнительные исследования, чтобы узнать, как астрагал может влиять на уровень холестерина и общее состояние здоровья сердца.

Боярышник — кустарник, родственный розе. Его ягоды, листья и цветы использовались при проблемах с сердцем со времен Римской империи.

Некоторые исследования показали, что это растение является эффективным средством для лечения легких форм сердечной недостаточности. Однако результаты исследований противоречивы, предупреждает NCCIH. Недостаточно научных данных, чтобы знать, эффективен ли боярышник при других проблемах с сердцем.

Кроме того, боярышник может негативно взаимодействовать со многими отпускаемыми по рецепту лекарствами и другими травами.

Семена льна получают из растения льна. И льняное семя, и льняное масло содержат большое количество альфа-линоленовой кислоты (АЛК). Это жирная кислота омега-3, которая может помочь снизить риск сердечных заболеваний.

Исследование пользы льняного семени для здоровья сердца дало неоднозначные результаты, сообщает NCCIH. Некоторые исследования показывают, что препараты льняного семени могут помочь снизить уровень холестерина, особенно среди людей с высоким уровнем холестерина и женщин в постменопаузе.

Жирные кислоты омега-3 также содержатся в рыбе и рыбьем жире. Лосось, тунец, озерная форель, сельдь, сардины и другая жирная рыба являются особенно богатыми источниками.

Эксперты давно считают, что омега-3 жирные кислоты в рыбе помогают снизить риск сердечных заболеваний. Другие питательные вещества в рыбе или комбинация этих питательных веществ и жирных кислот омега-3 могут помочь защитить ваше сердце. Употребление одной или двух порций жирной рыбы в неделю может снизить ваши шансы на сердечный приступ.

Если у вас есть сердечные заболевания, вам также могут помочь добавки с омега-3 жирными кислотами или другие продукты, богатые омега-3 жирными кислотами. Например, хорошими источниками являются грецкие орехи, масло канолы и соевые бобы. Доказательств преимуществ употребления рыбы с омега-3 жирными кислотами больше, чем приема пищевых добавок или других продуктов.

Красный дрожжевой рис — ингредиент традиционной китайской медицины и кулинарии. Его получают путем культивирования красного риса с помощью дрожжей.

Некоторые продукты из красного дрожжевого риса содержат значительное количество монаколина К. Это вещество химически идентично активному ингредиенту ловастатина, снижающего уровень холестерина. Продукты из красного дрожжевого риса, содержащие это вещество, могут помочь снизить уровень холестерина в крови.

Другие продукты из красного дрожжевого риса практически не содержат монаколин К. Некоторые также содержат загрязняющее вещество, называемое цитринином. Это загрязняющее вещество может вызвать почечную недостаточность.

Во многих случаях вы не можете узнать, какие продукты содержат монаколин К или цитринин. Поэтому трудно сказать, какие продукты будут эффективными или безопасными.

Растительные стеролы и станолы представляют собой вещества, содержащиеся во многих фруктах, овощах, орехах, семенах, злаках и других растениях. Некоторые обработанные пищевые продукты также обогащены растительными стеролами или станолами, например обогащенный маргарин, апельсиновый сок или продукты из йогурта.

Растительные стеролы и станолы могут помочь снизить риск сердечных заболеваний. Они помогают предотвратить поглощение холестерина тонкой кишкой. Это может снизить уровень холестерина ЛПНП (плохого) в крови.

Чеснок — это съедобная луковица, которая использовалась в качестве кулинарного ингредиента и лекарства на протяжении тысячелетий. Его можно есть сырым или приготовленным. Он также доступен в форме добавки, в виде капсул или таблеток.

Некоторые исследования показывают, что чеснок может помочь снизить кровяное давление, снизить уровень холестерина в крови и замедлить развитие атеросклероза, сообщает NCCIH.

Однако, как и в случае многих альтернативных методов лечения, исследования дали смешанные результаты. Например, некоторые исследования показали, что прием чеснока в течение 1–3 месяцев помогает снизить уровень холестерина в крови.

Однако исследование безопасности и эффективности трех препаратов чеснока, финансируемое NCCIH, не выявило долгосрочного воздействия на уровень холестерина в крови.

Плюсы натуральных средств

Большинство натуральных средств можно купить без рецепта.
Некоторые люди считают, что натуральные средства помогают при использовании их стандартного плана лечения.

Минусы натуральных средств

Нет никаких доказательств того, что альтернативные или растительные средства сами по себе могут снизить уровень холестерина.
Большинство натуральных средств не регламентированы, что означает, что некоторые побочные эффекты могут быть неизвестны.

Вы также можете вести здоровый образ жизни, чтобы контролировать уровень холестерина в крови. Например:

Если вы курите, подумайте о том, чтобы бросить.
Поддерживайте здоровый вес для вашего телосложения.
Старайтесь заниматься спортом большую часть дней в неделю.
Включите больше продуктов, полезных для сердца, и продуктов, богатых растворимой клетчаткой и омега-3 жирными кислотами.
Ограничьте потребление продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров. Например, замените сливочное масло оливковым.
Подумайте об исключении трансжиров из своего рациона.
Если вы пьете, убедитесь, что в меру.
Примите меры по снижению стресса.

Также доступны различные лекарства для снижения высокого уровня холестерина. Например, ваш врач может назначить:

статины (ловастатин, аторвастатин)
ингибиторы всасывания холестерина (холестирамин)
инъекционные препараты (эволокумаб)

Холестерин — это тип жира в крови. Хотя ваше тело вырабатывает весь необходимый ему холестерин, вы также получаете холестерин из пищи, которую едите. Ваша генетика, возраст, диета, уровень активности и другие факторы влияют на риск развития высокого уровня холестерина.

Высокий уровень холестерина является одним из основных факторов риска сердечных заболеваний. Это увеличивает вероятность развития сердечных заболеваний и сердечного приступа. Это также может повысить риск инсульта. В частности, высокий уровень холестерина липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) повышает риск этих состояний. Холестерин ЛПНП часто называют «плохим» холестерином.