Отвар из льняного семени: Семена льна: польза и вред очищающего суперфуда

Как правильно принимать семена льна для очищения кишечника, как они действуют, чем полезны, рецепты.

В кишечнике концентрируется огромное количество токсинов и шлаков. Если вовремя его не чистить, то значительно снижается иммунитет, а затем могут появиться серьезные проблемы со здоровьем. Одно из действенных средств для очищения кишечника от токсинов, ядов, гнилостных бактерий — семена льна.

Механизм действия семян

В верхнем отделе толстого кишечника всасывается вода, а вся переработанная пища становится твердой массой. В кишечнике могут скапливаться гнилостные бактерии, микробы, яйца паразитов, а также вредные вещества, необработанные организмом.

Семена льна действуют следующим образом:

1. Продукт разбухает и продвигается к толстому кишечнику.
2. Поверхность кишечника выравнивается.
3. Семена усиливают сокращения кишечника.
4. Затем захватывают всю «грязь» и выводят ее из кишечника естественным путем.

Внимание! В переработанных пищеварительной системой семенах имеется слизь, которая облегчает процесс очистки и делает его более мягким.

Чтобы процедура была максимально полезной, необходимо пройти целый курс по очищению организма. Но делать это нужно правильно, с соблюдением рекомендаций диетологов, врачей и с учетом противопоказаний.

Любой курс чистки организма подразумевает употребление большого количества жидкости. Для этих целей подойдёт Фиточай из диких трав № 1 (Очищение и дренаж) — Baikal Tea Collection — травяной сбор с сенной, крушиной, курильским чаем и клевером, который ускоряет обменные процессы и помогает вывести токсины из организма.

Конечно, если мы говорим про полноценный и эффективный курс очищения организма, то нельзя не вспомнить легендарный комплекс Siberian Wellness — Истоки чистоты, состоящий из трёх взаимодополняющих формул, которые обеспечивают работу механизмов очищения внутренней среды организма и антиоксидантную защиту.

Когда нужно очищение?

Показания к применению семян льна для очищения организма:

• лишний вес — лен помогает вывести продукты распада, которые способствуют набору килограммов;
• заболевания дыхательной системы, например, астма или хронический бронхит;
• сахарный диабет и повышенный уровень холестерина в крови;
• проблемы с пищеварением;
• многие косметические проблемы: прыщи, ломка волос, угревая сыпь.

Внимание! Загрязненный кишечник может влиять отрицательно на все системы организма, провоцируя частые простуды, проблемы с мочеполовой системой и даже онкологические болезни.

Противопоказания и иные указания

Нельзя проводить очищение при кишечной непроходимости, болях в животе, диарее, желудочно-кишечном кровотечении, остром холецистите. Следует запивать средство, приготовленное из семян льна, достаточным количеством воды. При возникновении болей в животе (что может указывать на кишечную непроходимость) необходимо прекратить прием и сообщить врачу. Противопоказано проводить очищение кишечника детям до 12 лет.

Польза семян льна

Семена льна содержат большое число биологически активных веществ. Это питательный продукт, содержащий огромное количество витаминов и микроэлементов. Полезные свойства семян льна:

1. Связывают токсины, поскольку являются природным адсорбентом.
2. Нормализуют работу кишечника.
3. Понижают аппетит, что очень важно при различных диетах.
4. Являются профилактикой онкологии, атеросклероза, нервных расстройств.
5. Уменьшают воспалительные процессы при гастритах и энтероколитах.

А выводить паразитов из организма помогает трёхфазный комплекс на основе растительных компонентов, разработанный Научно-инновационным центром Siberian Wellness — Антипаразитарная защита — Набор Тригельм, предназначенный для коррекции и профилактики заболеваний желчевыводящей системы и паразитарных заболеваний кишечника.

Семена льна являются хорошим профилактическим средством от многих заболеваний пищеварительной системы. Поэтому пройти курс очищения рекомендуется всем, кто заботится о здоровье.

Рецепты очищения семенами льна

Есть несколько рецептов, помогающих очистить организм мягко и быстро. Надо учитывать нюансы их использования и применения.

Рецепт 1

Это длительный курс по очищению кишечника. Продукт совсем не подвергается термической обработке. Необходимо взять чайную ложку семян и влить в них 200 мл чистой воды. Оставить на 12 часов, пока не образуется слизь. Принимать средство утром, натощак, за час до еды. Курс — 4 недели.

Хорошо поможет справиться с очищением кишечника и кишечный фитосорбент Intestinal Defense — Essential Sorbents на основе растительных компонентов. Он помогает нормализовать микрофлору кишечника, повысить его устойчивость к инфекциям, оказать мягкий детокс-эффект.

Рецепт 2

На 8 чайных ложек сырья понадобится литр воды. Смешать и поставить на огонь. Кипятить 2-3 минуты. Остудить в течение двух часов при комнатной температуре. Принимать получившийся отвар 4 раза за день по 100 мл. Курс — 3 недели.

полезные свойства и противопоказания. Как принимать для очищения организма?

20.02.2018

Обычно когда говорят о льне, имеют в виду ткань. Хотя части этого растения – в первую очередь семя, – могут использоваться и в других областях полезных для человека.

Из смеси льняной и пшеничной муки можно печь вкусные лепешки. Льняное масло холодного отжима нашло свое применение в кулинарии, медицине и косметологии. Производятся и отруби, которые из-за своей низкой калорийности часто выступают в качестве диетического продукта. Все это, благодаря особым свойствам растения.

В нашей статье мы расскажем об особенностях применения семени льна, его вреде и пользе, о том, как его употреблять для очистки организма и похудения, и в каком виде его лучше принимать.

Семена льна

Они давно признаны ценной пищевой добавкой и универсальным лекарством, помогающим при различных заболеваниях. В их состав входят:

• Нерастворимая грубая клетчатка. Она способствует очистке кишечника от различных вредных веществ: солей тяжелых металлов, радионуклидов, канцерогенов и т. д. Улучшает моторику ЖКТ, помогает восстановлению здоровой микрофлоры.
• Полиненасыщенные кислоты. Эти вещества применяются для лечения и профилактики различных заболеваний сердца и сосудов: ишемии, гипертонии и других. Они способствуют улучшению состояния дермы и волос, помогают в нормализации веса. Для удовлетворение дневной потребности в одной из кислот (Омега-3) достаточно неполной ст. ложки зерен.
• Лигнан. Он обладает противогрибковым, антивирусным и антибактериальными свойствами. Кроме того, является прекрасным антиоксидантом. Его воздействие похожие на гормон эстроген, который оказывает антисклеротическое действие, регулирует тонус гладкой мускулатуры, помогает восстановлению здоровья микроциркуляции в тканях. Для женщин лигнаны, содержащиеся в семени льна, особенно полезны тем, что снижает вероятность возникновения онкозаболеваний молочной железы.
• Растворимая клетчатка. Связывает жирные кислоты, уменьшая их всасываемость. Благодаря этому, нормализует уровень холестерина в крови и снижает вероятность возникновения атеросклероза.
• Токоферол (E). Этот витамин хорошо воздействует на работу пищеварения, иммунной, лимфатической и мочевыделительной систем. Обеспечивает улучшение внешнего вида волос и кожи. Способствует восстановлению здорового гормонального фона.
• Витамин F, который состоит из ненасыщенных жирных кислот, невырабатывающихся в организме человека и являющихся незаменимыми. Он влияет на обмен веществ. Дает противовоспалительный и антигистаминный эффект. Стимулирует иммунитет. Способствует нормализации жирового обмена в тканях.
• Витамины группы С, К, В, РР и холин, макро- и микроэлементы, среди которых: калий, натрий, фосфор, железо, кальций, селен, марганец, и другие. Такой витаминно-минеральный состав обеспечивает положительное воздействие на работу всех систем организма.

Семя льна: лечебные свойства и противопоказания

Официальная и народная медицина использует этот продукт при терапии большого количества заболеваний и патологий. Рассмотрим более детально применение семян льна, и что они лечат.

• Зерна хорошо помогают в качестве обволакивающего средства при язве желудка, воспалениях слизистых желудка, толстой и тонкой кишки.
• Они будут полезны при хронических запорах в качестве мягкого слабительного.
• Их слизь используется при геморрое и воспалении прямой кишки.
• Настои применяются для лечения пиелонефрита и других болезней мочевыводящих путей.
• Средства с этим продуктом помогают в случае заболеваний дыхательной системы и горла. Смягчают сухой кашель.
• Различные настои или просто зерна могут использоваться для очистки печени и кишечника, при нарушении их работы.
• Большое количество растворимой клетчатки, и ее свойство обволакивать стенки кишечника, снижая усвояемость жиров и сахара, делают лён эффективным препаратом при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и в случае сахарного диабета.
• Настои помогут для восстановления микроциркуляции в тканях. Они способствуют снижению количества внутренних отеков.
• Лён является профилактическим продуктом для онкозаболеваний, в том числе молочной железы.
• Продукт помогает в случае авитаминоза, для восстановления иммунитета и в качестве средства для очищения организма и похудения.
• Его употребление положительно воздействует на гормональный фон у женщин.
• Он имеет антипаразитарные свойства, и будет полезен при необходимости очистить кишечник от паразитов.
• Зерна, отваренные в молоке, используются при пяточных шпорах.
• В случае осторожного применения с тщательным соблюдением дозировки он может быть полезен при беременности. Обилие витаминов и минералов, а также лигнан, положительно сказываются на процессе вынашивания и состояние плода.

Противопоказания

Хотя этот продукт отличается широким спектром применения, у него также противопоказания и неприятные побочные следствия. При превышении дозировки этого средства возможно появление диареи, метеоризма и проблемы со свертываемостью крови.

• При желчнокаменной болезни и холецистите использовать различные продукты со льном следует только после консультации с врачом. Так как при наличии в желчном пузыре камней, сокращение мускулатуры может вызвать ущемления камня и колики.
• Следует осторожно применять зерна во время беременности и кормления. Лён активизирует работа кишечника, что может вызвать повышение тонуса матки и привести к выкидышу.
• Нельзя использовать масло и семена внутрь при плохой свертываемости крови, а также в случае кровотечений, вызванных полипами.
• Не стоит принимать данный продукт при наличии аллергия или его индивидуальной непереносимости.
• Если вы проходите курс лечения какими-либо препаратами, согласуйте использование льна с вашим врачом. Так как клетчатка, содержащиеся в нём, может помешать полноценному действию лекарственного средства.

Также прием этого средства стоит начинать только после консультации у доктора в случае:

• Эндометриоза, поликистоза, миомы матки у женщин
• Заболеваний предстательной железы у мужчин.
• Острых воспалительных процессов в пищеварительном тракте.
• Обострения воспаления желчного пузыря или поджелудочной железы.
• Непроходимости кишечника.

Применение семени льна

Ежедневная норма употребления этих зерен для взрослого человека весом около 70 кг – 24 г. Хотя некоторые диетологи утверждают, что эту дозу можно увеличить до 40 г в день. Если же вы предпочитаете употреблять льняное масло, то его лучше принимать по одной ст. ложке утром или вечером.

Если вы употребляете лён форме отрубей или зерен, то необходимо их запивать. А также ежедневно выпивать около 2 литров чистой воды, чтобы избежать появления запоров. В зависимости от требующегося результата семена льна можно есть, пить его отвары и настои утром натощак или вечером или же принимать в соответствии с рецептами. Срок употребления лучше ограничить 3 неделями в месяц.

В какой форме лучше принимать семена льна: масло, отруби или в сухом виде

Лён можно встретить в следующих видах:

• Масло.
• Отруби.
• Мука.
• Семена.

Каждый из этих продуктов имеет свои плюсы и минусы, а также область наиболее эффективного применения.

Отруби отличаются низкой калорийностью, и будут полезны для похудения. Также как и другие виды клетчатки, они способствуют очистке организма, нормализации работы пищеварительный, кровеносной, выделительной системы. Но поскольку основные питательные вещества содержатся в ядре, для профилактики авитаминоза наиболее полезны для организма дробленые или цельные зерна. Хорошим вариантом в этом случае будут отруби дополнительными добавками. Например, корпорация Di&Di предлагают амарантовые отруби в составе, которых есть льняная мука.

К примеру, если Вам необходимо компенсировать недостаток Омега-3, наиболее эффективно будет принимать продукт в виде масла холодного отжима. Но в этом случае необходимо соблюдать правила его хранения, и не использовать для жарки, так как при нагревании нужные Вам вещества разрушаются.

Масло имеет широкие возможности для наружного применения: в качестве основы для массажа, для масок, при обработке различных повреждений кожных покровов.

Полезна и мука. Если сделана из цельного зерна, она будет также эффективна как исходный продукт. Она наиболее удобна для использования и добавления в блюда. Но поскольку термообработка разрушает некоторые полезные соединения, эффективность такой еды для похудения будет ниже, чем в других случаях.

Как принимать семена льна для очищения кишечника

Заварите в термосе или другой подходящей емкости 1 ст.ложку зерен 1 кружкой кипятка. И 3–4 часа (и дольше) настаивайте. Получившийся напиток употреблять вместе с семенами, не процеживая. Длительность приема 20 дней. Перерыв 30 дней. После чего процесс при необходимости повторяют.

Можно для очищения кишечника принимать семена льна с кефиром. Очистка проводится по следующей схеме. В течении первых семи дней утром натощак пьют по 1 ч. ложке размолотых зернышек вместе со 100 мл кефира. Во вторую неделю по утрам съедают по 2 ч. ложки зерен при таком же количества кефира. В течении третьей и, если в этом есть необходимость, четвертой недели утром едят 3 ч. ложки продукта и запивают 150 мл кефира. Этот рецепт не только помогает очищению организма, но и восстанавливает здоровую микрофлору.

Семена льна при гастрите

Для снятия симптомов гастрита, таких как: изжога, тошнота и боль, используются настои, отвары и кисели со льняным семенем.

Есть много рецептов для таких напитков. Приведем несколько из них:

• Возьмите 2 ст. ложки зернышек без посторонних примесей. Залейте одним литром горячей воды, и оставьте в термосе или другой закрытой емкости, укутанной полотенцем, на ночь. Этот настой пьют перед едой по одному стакану.
• 20 г зерен залейте горячей водой (1л). Настаивайте в течение 5 часов. После чего процедите. Напиток принимать по 100-150 мл перед едой.
• Возьмите 1 ст. ложку зерен и залейте кипятком (0,5 л). Настаиваете в течение часа периодически помешивая, после чего процедите через ситечко. Получившуюся жидкость принимайте по стакану дважды в день натощак за 15 минут до еды. Продолжительность приема от 3 недель до нескольких месяцев.

Еще будут эффективны напитки на основе льна и кефира.

Семя льна для женщин: польза и вред

Семена льна особенно хороши для женщин тем, что содержат лигнин, который является растительным аналогом гормона эстрогена. Он положительно влияет на состояние эндокринной системы, защищает от возникновения рак груди, помогает восстановить здоровый гормональный баланс и смягчает симптомы климакса. Также он полезен при месячных, уменьшая неприятные симптомы и снижая перепады настроения.

Не стоит забывать об использовании этого продукта для очищения организма и снижении веса.

Льняные зерна популярны в косметологии. Оно применяется как в натуральном виде, так и в виде масла.

Масло:

• Используется в качестве базового для массажа.
• Его наносят на кожу для лечения угрей, язв, ранок и других повреждений.
• Втирание его в голову за полчаса-час до мытья укрепит ваши локоны и сделает их более пышными.
• Для укрепления волос будет полезна и маска из смеси масла и глицерина, которую наносят на ночь и смывают утром.

Существуют множество составов из семян льна хорошо воздействующих на состояние дермы и волос:

• Если у вас сухая или чувствительная кожа, можно сделать следующую маску. Заварите одну ст. ложку зерен в 200-300 мл кипятка. Поставьте на водяную баню и на слабом огне нагревать их течение 15 минут. После процедите жидкость. Образовавшуюся слизь нанесите на лицо на полчаса, а потом смойте теплой водой. Можно к слизи добавить жирные сливки или питательный крем. В этом случае состав подходит даже для кожи вокруг глаз.
• Заварите одну ст. ложку зерен льна в 1 л кипятка, настаивайте 10–12 часов, процедите получившуюся жидкость используйте как ополаскиватель.

Семена льна для похудения и очищения организма: как принимать

Чтобы этот продукт помог Вам в нелегкой борьбе с избыточным весом, его нужно принимать правильно. Если вы используете его в виде отрубей или отдельных зернышек, помните их нужно запивать, и ежедневно потреблять не менее 2 литров чистой воды. Иначе клетчатка не сможет разбухнуть в желудке, и льняные семечки просто не окажут необходимого эффекта.

По мнению специалистов, чтобы похудеть с зернами льна, их нужно перед приемом измельчить. А предварительное замачивание, наоборот, не рекомендуется.

Использовать лён или муку из него для выпечки неэффективно, так как предварительная термообработка разрушает многие полезные вещества, и блюдо будет мало полезным для снижения веса.

Зато можно использовать этот продукт в качестве добавок к кашам, салатам, а также с медом, йогуртом или кефиром. Например, насыпать несколько чайных ложек в жидкий ягодный кисель, и получившийся после разбухания масса будет прекрасно насыщать и поможет очистке организма.

Рецепты с семенем льна

Каша

Такое блюдо особенно полезно будет для женщин, оно не только поможет снизить вес, но и окажет омолаживающий эффект. Врачи рекомендуют употреблять подобные продукты в период климакса или при гормональных нарушениях. Также такая еда полезна при респираторных заболеваниях, сахарном диабете, болезнях пищеварительного тракта, мочеполовой системы, сосудов и сердца.

• Для приготовления используется целые зерна без добавок. Их тщательно промывают, после чего заливают холодной водой на 1,5–2 сантиметра выше уровня крупы. И оставляют так в темном месте на 10–12 часов. Перед употреблением добавляют соль и другие специи, и взбивают венчиком до появления пены.
• 2 ст. ложки семян смочите водой. Заварите кипятком 100 г овсянки и оставьте настаиваться. Добавьте в овсяную кашу разбухший, ягоды или фрукты по вкусу. Также в блюдо можно добавить немного меда.
• Понадобится: 2 ч. ложки муки (льняной), курага или инжир 6–8 штук, мед. Залейте муку половиной стакана холодной воды. В таком же количестве воды замочите инжир или курагу. Оставьте на ночь. Утром перемешайте настои и добавьте 1 ст. ложку меда.
• 2 ч. ложки муки из льна залейте половиной стакана холодной воды, и оставьте на ночь. Утром добавьте в настой молотый кунжут, сливы, 1 ч. ложку меда.

Кисель

• В кипящую воду положите любые вымытые и порезанные фрукты, ягоды или сухофрукты. Варите их 10 мин., после чего добавьте зерна. На 1 литр жидкости ст. ложка семян. Подержите на огне еще 5-10 минут, после чего снимайте с плиты И оставляйте. В процессе варки из него выделяется слизь, которая превратит напиток в кисель.
• В одном стакане воды тщательно размешивают 25 г муки. После чего переливают в сотейник, доводят до кипения и оставляют на медленном огне на 2-3 минуты. Получившийся напиток добавляют сахар или мед. Пить его лучше перед сном или утром на голодный желудок.

Салат

• Залить1,5 ч. ложки зерен холодный водой (½ стакана) и настаивать в течение 10-12 часов. Добавить кусочки апельсина, тертое яблоко, разрезанные чернослив и инжир (3-4 штучки), 1 ч. ложку лимонной цедры, меда и кокосовой крошки.
• Так же как в прошлом способе настаивать семена льна в течение ночи. Утром добавить мед, половину стакана простокваши, 100-150 г свежей клубники.
• В течение ночи настаивать 2 ч. ложки зерен в холодной воде (100 мл). Утром добавить 1 ч. ложки меда, миндаль (около 20 зернышек), нарезанный кусочками апельсин или грейпфрут.⁠

Автор: Корпорация Di&Di

Льняное семя (я ма зи)

A | Б | С | Д | Е | Ф | г | Н | И-Дж-К | л | М | Н-О | PQ | Р | С | Т | У | В | W-X-Y-Z

Что такое льняное семя? Для чего его используют?

Лен — однолетнее травянистое растение, родиной которого считается Египет, но в настоящее время его выращивают по всему миру. Лен — одно из старейших культурных растений в истории; в отрывках из Библии упоминается, что еврейские первосвященники носили одежду из льна, а льняные ткани и льняное семя были найдены в египетских гробницах.

Льняное семя использовалось в лечебных целях на протяжении тысячелетий. Еще в первом веке Плиний Старший перечислил более двух десятков средств, содержащих льняное семя, от запоров до воспалений. Он по-прежнему указан в официальной китайской фармакопее как средство от запоров и сухости кожи. В Европе его используют как слабительное и для уменьшения кожных воспалений. Немецкая комиссия E одобрила использование льняного семени (внутрь) при хронических запорах, гастритах, энтеритах и ​​для лечения толстой кишки, поврежденной чрезмерным использованием слабительных средств.

Основным ингредиентом льняного семени является масло, содержащее несколько незаменимых жирных кислот, включая линолевую и альфа-линоленовую кислоты. Исследования показали, что льняное масло может помочь снизить уровень холестерина и артериального давления, а в некоторых случаях может быть возможной заменой рыбьему жиру для людей, страдающих аллергией на рыбу. Однако его основное применение, как упоминалось ранее, заключается в лечении запоров.

Сколько льняного семени мне следует принимать?

Хотя его нельзя использовать в кулинарии, некоторые люди используют небольшое количество льняного масла (1 столовая ложка или меньше), а иногда и целые льняные семена, в салаты или овощи для придания вкуса и в диетических целях.

Какие формы льняного семени существуют?

Семена льна доступны целыми и сушеными или измельченными в виде порошка для использования в отварах и припарках. Также доступны экстракты и настойки из льняного масла.

Что может случиться, если я приму слишком много льняного семени? Есть ли какие-либо взаимодействия, о которых мне следует знать? Какие меры предосторожности я должен принять?

Льняное семя и льняное масло безопасны, если принимать их по назначению, особенно в соотношении льняное семя/жидкость 1:10. При соблюдении таких мер предосторожности никаких известных побочных эффектов не поступало. Хотя льняное семя не взаимодействует с лекарствами, его абсорбционные свойства могут препятствовать правильному всасыванию некоторых лекарств в организм. Как всегда, обязательно проконсультируйтесь с лицензированным врачом, прежде чем принимать льняное семя, льняное масло или любое другое лечебное средство на травах или пищевую добавку.

Ссылки

• Allman MA, Pena MM, Pang D. Прием пищевых добавок с льняным маслом по сравнению с подсолнечным маслом у здоровых молодых мужчин, придерживающихся диеты с низким содержанием жиров: влияние на состав и функцию тромбоцитов. Eur J Clin Nutr 1995;49(3):169-178.
• Блюменталь М., Гольдберг А., Бринкманн Дж. (ред.) Фитотерапия. Расширенная комиссия E Монографии . Ньютон, Массачусетс: Коммуникации интегративной медицины, 2000, стр. 134-138.
• Баун Д. Энциклопедия трав и их применения . Нью-Йорк: DK Publishing, Inc., 1995, с. 304.
• Shields PG, Xu GX, Blot WJ и др. Мутагены от нагретого китайского и американского растительного масла. J Natl Cancer Inst 1995;87:836-41.
• Thompson LU, Rickard SE, Orcheson LJ, et al. Льняное семя и его лигнановые и масляные компоненты уменьшают рост опухоли молочной железы на поздней стадии канцерогенеза. Канцерогенез 1996;17:1373-6.

Как употреблять льняное семя и чем оно полезно

Лен — это растение , издавна используемое для производства пряжи и диетического масла. Изделия из него отличаются высокой прочностью и износостойкостью, высокой гигроскопичностью и теплопроводностью, экологически безопасны.

Семена льна используются в народной медицине как лечебное и природное средство при различных заболеваниях, а также в кулинарных целях.

Льняное масло – диетический продукт, источник незаменимых жирных кислот, которые организм не может синтезировать самостоятельно.

Польза льняного семени:

1. Очищающие свойства льняного семени способствуют выведению токсинов, паразитов и продуктов их жизнедеятельности из организма;

2. Полиненасыщенные жирные кислоты из групп Омега-3, 6 и 9, содержание которых в льняном масле выше, чем в рыбьем жире, важны для роста и развития молодого организма и правильного функционирования сердечно-сосудистой системы. система;

3. Омега-3 обладает способностью разжижать кровь, что является хорошей профилактикой тромбозов, атеросклероза и заболеваний сосудов и сердца;

4. Омега-6 является распространенным ингредиентом большинства мясных и жирных продуктов животного происхождения. Чрезмерное употребление может вызвать ожирение, высокий уровень холестерина, сердечный приступ и диабет. Нейтрализуйте этот эффект основными жирными кислотами Омега-3, которых в семенах льна содержится 19 г на 100 г семян;

5. Селен в семенах восстанавливает дефицит этого микроэлемента в организме, что часто наблюдается у жителей крупных городов, а также у тех, кто потребляет много углеводистой пищи. Селен защищает нуклеиновые кислоты от разрушения, снижает риск онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний;

6. Калий — еще один компонент льняного семени , жизненно важный для человека. С его помощью возможен клеточный транспорт, он необходим для нормального функционирования всех органов и систем человека. При дефиците калия наблюдаются нарушения сердечного ритма, отеки, проблемы с почками и мочеиспусканием. В составе семян льна в пересчете на сухую массу калия больше, чем в бананах, которые рекомендуются к употреблению при дефиците этого микроэлемента;

7. Лецитин и витамин В в льняном семени защищают нервные клетки от повреждений, препятствуют развитию психических заболеваний, послеродовой депрессии и депрессии в целом;

Что лечит льняное семя?

— Хронические запоры — клетчатка, содержащаяся в оболочке льняного семени, способствует легкому очищению кишечника, выведению из него токсинов и восстановлению их слизистой оболочки;

— Атеросклероз — льняное масло снижает количество так называемого «плохого» холестерина в крови, что препятствует образованию атеросклеротических бляшек, а также повышает эластичность сосудов;

— Паразитарные инфекции в организме — лен обладает антигельминтными свойствами и очищает кишечник от паразитов;

— Болезни печени и желчного пузыря;

— Болезни мочеполовой системы воспалительного характера;

— При заболеваниях горла и органов дыхания отвар льняного семени применяют для полосканий или питья;

— При патологиях пищеварительного тракта , диспепсия, язва, гастрит, заболевания кишечника и желудка — употреблять кисель из льняного семени или жевать семена целиком.

Как принимать семена льна?

Льняное семя с йогуртом

Комбинация йогурта и льняного семени используется в качестве вспомогательного средства при диетах или физических упражнениях для более быстрого похудения. К 100 г кефира добавить 1 ч. л. семян. Эта смесь должна заменить завтрак или ужин и ее едят натощак. Для ускорения процесса через неделю применения дозу семян можно увеличить до 1 чайной ложки, а еще через две недели – до трех.

Отвар льняного семени

Изображение: Зорица

Для хорошего очищения организма и улучшения состояния кожи необходимо приготовить отвар льняного семени. Налейте 1 ст. льняного семени в 500 мл кипятка и оставить на медленном огне на 30 минут. Оберните блюдо толстым полотенцем и оставьте остывать. Теплый отвар, напоминающий кисель, следует пить утром или вечером натощак (250 мл). Для более приятного вкуса можно добавить столовую ложку сока лимона, вишни, граната и др.

Настойка льняного семени

Для успокоения воспаления слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта и очистки кишечника от токсинов приготовьте настойку льняного семени . В термос емкостью 1 л насыпать 3 ст. семян льна и залить кипятком. Настой охлаждают в течение 3 часов, затем фильтруют и сливают в непрозрачную закрытую тару. Принимать по 150 мл за 30 минут до основного приема пищи в течение месяца.

Желе из льняного семени

Желе употребляют для лечения гастритов, хронических запоров, язв и кишечных расстройств. Помогает нормализовать состояние расстроенного желудка и обмен веществ.

Одну столовую ложку льняного семени заливают 500 мл кипятка и оставляют на 8 часов. Чтобы сделать напиток вкуснее, добавьте мед, корицу или ваниль. Его нельзя применять при остром панкреатите.

Узнайте больше о том, как приготовить чай из льняного семени и каковы возможные преимущества и вред льняного семени.