Содержание
Укроп под зиму — праздник весной — Soncesad Укроп под зиму — праздник весной — Soncesad
Пряная зелень приносит яркие ощущения в нашу жизнь. Добавим веточку укропа к бутерброду, и он сразу станет праздничным. А какой суп обходится без приправы укропом. Соленые огурчики были бы совсем не таковыми без добавления в банку зонтика укропа. Да и любой салат заиграет яркими вкусами с зеленью укропа. Укроп — это шик в кулинарии. А чтобы с первых весенних дней украшать блюда, следует посеять укроп под зиму.
Когда лучше сеять семена укропа
Подзимний посев укропа имеет множество преимуществ:
✔ Ранний урожай. Свежий укроп удастся собрать на две недели раньше, чем в другие сроки посева.
✔ Чрезвычайно нежная зелень, прекрасный вкус и аромат. Так как за зиму удобрения в почве доходят до нужной кондиции, ростки получаются более сочные.
✔ Крепкие идеальные пряности, так как в период роста, все вредные насекомые еще спят. Да и укроп прошел значительную закалку.
✔ Весенних хлопот поменьше. Мудрый огородник посев зимостойких культур, обрезку ягодных кустов и плодовых деревьев запланирует на осень. А весной у него изрядно упростятся задачи.
Идеальным моментом для посева семян укропа под зиму будут дни, когда на неделе держится температура 0…—3°С в день, а ночью подмораживает до —1…—3°С и в прогнозе не предполагается потепление в ближайшие две недели. Обычно это середина или конец ноября.
⌂ Фото: Укроп, посеянный осенью, рано всходит весной
Идеальные сорта укропа для посева под зиму
Для раннего урожая выбирайте ранние сорта укропа, они мелкие, но прорастают на полторы недели раньше среднепоздних и поздних сортов. Для многократного сбора урожая выбирайте кустовые укропы поздних и среднепоздних сортов.
Вот сорта, которые хорошо себя зарекомендовали:
⇒ Ранние — Аврора, Гренадер, Раннее чудо и Грибовский
⇒ Среднепоздние и поздние сорта — Салют, Зонтик, Амазон, Борей, Мораван, Узоры, Анна, Кибрай и Буян.
Подготовка почвы перед посевом укропа
Намечаем участок на солнечном месте, защищенном от ветра. Очищаем почву от сорняков и перекапываем, разбивая комки и выравнивая участок граблями. Вносим одно ведро перегноя или компоста на 1 м² участка. Готовим канавки 3-4 см глубиной на расстоянии 20-25 см друг от друга. Накрываем грядки пленкой или соломой.
Посев семян укропа
В день посева семян укропа снимаем укрывной материал. Сеем семена укропа впрок, так как в подзимнем посеве укроп прорастает менее, чем обычно. Сеем из расчета 1,5 г семян укропа на 1 м² участка. Затем присыпаем канавки сухой землей и грядки мульчируем соломой или опилками. Поливать посевы не нужно.
⌂ Фото: Сеем из расчета 1,5 г семян укропа на 1 м² участка
Уход за укропом весной
Как только начнет пригревать солнце, таять снег, первые побеги появятся из-под земли. Если вы хотите ускорить процесс получения урожая, можете позаботиться об укрытии грядок пленкой. Для этого вкопайте дуги и накиньте на них материал.
Обычный уход за грядками укропа заключается в поливе в период длительной засухи, прополке от сорняков (особенно это касается молодых побегов) и регулярном прореживании грядок.
⌂ Фото: Посев укропа осенью и зимой 2022 года по Лунному календарю
Купить семена укропа
Посадка укропа под зиму и когда это лучше сделать
Все знают ароматный вкус укропа. Выращивание данного растения не составит сложности даже для начинающего огородника. Данная культура устойчива к холодам и не страдает от нехватки воды, даже способна перенести небольшую засуху. Росту не мешает и не большое затенение, лучший рост происходит в почвах, богатых органикой. Традиционный способ посадки весной знают все, но в этой статье мы рассмотрим как выполняется посадка укропа под зиму.
Содержание
- Правила посадки укропа осенью под зиму
- Как подготовиться к подзимней посадке укропа
- Особенности ухода
- Сбор и хранение укропа
- Свежий укроп зимой — что нужно, как сажать, сколько ждать урожай
- Что нужно для выращивания
- Первые шаги
- Оптимальные условия
Правила посадки укропа осенью под зиму
Итак, как посадить укроп осенью под зиму, чтобы получить богатый урожай, а может и не один. Опытные садоводы получают урожай до трех раз в год! Посадка укропа под зиму нуждается в подготовленной почве. Для этого нужно определиться с количеством гряд, и заблаговременно внести в них удобрения. Посев выполняется за пару недель до заморозков, для этого понадобится на четверть больше семян, чем при высадке весной. Наилучшими сортами для такой посадки можно считать следующие:
- Аллигатор
- Иней
- Амазон
- Салют;
- Борей;
- Анна;
- Буян;
- Аврора;
- Раннее чудо;
- Грибовский;
- Зонтик;
- Вологодские кружева;
- Кибрай;
- Гренадер.
В августе собирают семенной материал. После того как листья на стеблях подсохнут, а семена примут бурый оттенок, можно приступать к сбору. Соцветия срезаются и помещаются в хорошо проветриваемое помещение до полного высыхания, после этого снимают с веточек семена.
Перед самым посевом семена выдерживают 10 дней на нижней полке холодильника, затем замачивают в растворе марганцовки на полчаса. Замачивание в общем то не обязательно, укроп вырастет и при посеве сухих семян.
Для нормального развития растению нужен минимум 10 часовой световой день. Поэтому лучше его высаживать в тот период, когда день начинает уменьшаться, примерно с конца октября до конца ноября, в зависимости от региона.
Как подготовиться к подзимней посадке укропа
Укроп хорошо растет на солнечных местах. Любит плодородную почву, удобренную перегноем или компостом. При таких условиях зелень вырастает крепкая, ароматная, пышная.
Посадка укропа под зиму требует предварительной подготовки грядки:
- Осенью глубоко перекопать почву, комья тщательно измельчить.
- За месяц до посева внести органику.
- Хорошо выровнять поверхность участка.
- Почва готова к посеву, когда она немного осядет.
- Подготовленный участок лучше накрыть картоном, пленкой, рубероидом, чтобы защитить его от сорняков.
Осенний посев укропа выполняется в сухую почву несколькими способами:
- Веерный метод. Семена разбрасываются по перекопанной, а затем выровненной гряде. При помощи грабель семена заделывают в почву, а сверху засыпают землей.
- Ленточный метод. Для этого нужно сделать небольшие бороздки, в которые уложить семена, сверху засыпать смесью торфа и перегноя. Глубина заделки семян в таком способе должна быть в пределах от 3 до 3.5 см. Расстояние между ямками от 15 до 20 см.
Во время посадки стоит помнить что засыпка семян производится более толстым слоем грунта. Для большей сохранности семян гряды можно засыпать мульчей. Когда весной почва начнет прогреваться до +5 градусов, семена начнут прорастать. Данное растение может переносить заморозки до -10 градусов.
Наилучшими условиями для роста культуры считается температура в +20 градусов. Таким образом мы разобрались какой укроп посадить на зиму и как правильно провести данную высадку, теперь рассмотрим уход за растением.
Особенности ухода
Растения нужно подкармливать два раза за 40 дней роста. В качестве удобрения можно использовать коровяк, в соотношении с водой 1:6. Другим вариантом является куриный помет в соотношении с водой 1:20. Также добавляют и минеральные удобрения — столовую ложку на ведро воды. Стоит также следить за ростом сорняков и вовремя их пропалывать.
Сбор и хранение укропа
Данная культура вызревает за сорок дней. Если его сажать осенью, а потом пересаживать, то можно до заморозков иметь свежий урожай, собирая без проблем до трех урожаев. Собирают его выборочно, срезая наиболее крупные кусты. Хранят данную культуру в замороженном виде, это позволяет наиболее полно сохранить пряный аромат. Также имеет смысл посадить укроп зимой, потому как нет ничего лучшего чем свежая зелень зимой.
Обратите внимание: Замороженный укроп ароматнее сушенного — это факт!
Свежий укроп зимой — что нужно, как сажать, сколько ждать урожай
Сколько стоит укроп? Летом никто об этом не задумывается, а в холодное время года его стоимость заметно бьет по карману. О прежних тратах можно забыть, если самостоятельно выращивать ароматную зелень зимой.
Что нужно для выращивания
Теплица или подоконник — основные способы взращивания культуры в зимний период. В обоих случаях нужно обзавестись:
- семенами поздних сортов, они оптимально подходят для получения пышных кустов;
- тарой глубиной 20 см. с отверстиями для отвода лишней влаги;
- грунтом и дренажом;
- подкормкой;
- лампами;
- пульверизатором для увлажнения и полива.
Укроп настолько неприхотлив, что получить урожай зимой сможет даже новичок в аграрном деле.
Первые шаги
- Семена замочить на пару суток. Воду менять каждые 8-10 ч., чтобы вышли эфирные масла, и ускорилось прорастание.
- На дно горшка насыпать слой дренажа 2-4 см., затем грунт. Лучше использовать садовую землю, собранную осенью, и грунт для комнатных цветов.
- Посадить семена в слегка увлажненную землю на глубину 1,5 см. и неплотно присыпать их грунтом. Еще раз полить с помощью пульверизатора.
Оптимальные условия
Получение хорошего результата зависит от соблюдения следующих факторов.
- Температурный режим. Примерно около 15-20° . Нижний предел 8° , верхний 25°.Если это теплица, то ее необходимо утеплить или обеспечить обогревателем. На небольшой площади можно поставить внутри кастрюлю с горячей водой. Дома укроп быстрее прорастет на южной стороне квартиры.
- Полив. До первых всходов землю надо ежедневно увлажнять. Сам укроп зимой поливают по мере высыхания почвы. Только отстоянной водой комнатной температуры. Подойдет талая.
- Освещение. Для этой культуры оно гораздо важнее тепла, не менее 6 часов в день. Понадобятся дополнительные источники света в виде люминесцентных ламп.
- Прореживание и подсадка. Как только появились ростки зелени их нужно прорвать, оставив между стеблями 3-5 см. В процессе роста можно делать подсадку, чтобы не терять объемы урожая.
- Удобрять почву за весь зимний период не более 2-х раз.
Выращивание укропа длительный процесс. Качественная зелень с богатым и полезным составом появится лишь спустя 2 месяца после посадки семян.
Сделав выводы из выше написанного мы подробно разобрались можно ли посадить укроп под зиму и как это правильно сделать. А выращивать ли укроп в течении всей зимы решать только вам. Этого материала вполне достаточно для подзимней посадки. Удивите домочадцев и родственников ранним весенним урожаем. Все витамины и минералы молодого растения будут очень кстати после зимы или же в течении всей.
Страница не найдена — любитель сада на заднем дворе
Мы не нашли сообщения для этого URL.
Последние сообщения
По данным Совета по инвазивным растениям Кентукки, около 145 видов инвазивных растений угрожают природным территориям Кентукки. Многие из этих ядовитых сорняков были посажены в садах в качестве декоративных растений для ландшафтного дизайна, а некоторые до сих пор продаются в садовых центрах. Узнайте, как определить некоторые из самых опасных инвазивных растений в Кентукки, чтобы вы могли…
Подробнее о 11 самых агрессивных инвазивных растениях в Кентукки (и 22 местных растениях, которые можно посадить вместо них)
Научиться выращивать каланхоэ blossfeldiana не так сложно, как может показаться. Это одно растение, которое действительно знает, как позаботиться о себе, что делает его отличным выбором для многих людей, которым нужны растения, не требующие особого ухода. Он может цвести месяцами, не нуждаясь в особом уходе. Это одна из причин …
Подробнее о том, как выращивать каланхоэ Блоссфельда
Научиться сажать магнолию Джейн проще, чем вы думаете. Это начинается с того, что вы немного узнаете, почему вам нужно дерево магнолии и почему магнолия Джейн — хороший выбор. С розовыми цветами и массивным разбросом это дерево действительно делает красивое заявление в вашем …
Подробнее о том, как посадить дерево магнолии Джейн для потрясающего весеннего цветения
Идеально подходит для солнечного сада, растения ириса производят эффектные цветы с поздней весны до лета, в зависимости от типа. Найти уникальные растения-компаньоны для ириса легко, если сочетать их с другими растениями, требующими аналогичных условий выращивания. Есть несколько растений-компаньонов для цветов ириса. Аналогичные требования к выращиванию и дополнительный цвет во время и после …
Подробнее о 7 идеальных растениях-компаньонах для ириса
Свежесобранный сладкий перец придает приятный хруст и разнообразие цвета летним блюдам, таким как салаты, соусы сальса и шашлыки. Было бы здорово, если бы этим летом вы могли полакомиться выращенным в домашних условиях сладким перцем? Узнайте, как вырастить болгарский перец с помощью этого краткого и простого руководства. Выращивание болгарского перца – это весело и …
Подробнее о Как вырастить сладкий перец для вкусного летнего аромата
Как только вы научитесь выращивать огуречник, вы удивитесь, почему не начали раньше! Огуречник — это мощное, быстрорастущее однолетнее растение, чьи темно-синие цветы в форме звезды делают его красочным и освежающим дополнением к салатам. Выращивание огуречника — отличный способ добавить красоту и аромат в сад. Хотя и не так часто, как …
Подробнее о том, как вырастить огуречник — восхитительную траву для вашего сада
Канзас является домом для более чем 2200 местных видов растений. Эти растения эволюционировали в прериях Канзаса и адаптировались к местным условиям произрастания и экосистемам, создав ландшафт, уникальный для этого региона. Экзотические же растения происходят из совершенно другой среды обитания и не имеют установленной связи с местной флорой …
Подробнее об 11 самых опасных инвазивных растениях в Канзасе (и 22 местных растениях, которые можно посадить вместо них)
Вас интересует, как выращивать львиный зев? Львиный зев — это красочные, простые в выращивании однолетние цветы, которые обычно доступны для домашних садоводов. Колючие цветы долговечны, если их срезать и поставить в вазу. Обычно у львиного зева тонкие темные листья и яркие цвета, такие как красный, желтый, оранжевый, а также белый. Это растение родное …
Подробнее о том, как выращивать львиный зев — простое руководство [много изображений]
Ищете идеи для беседок на заднем дворе, которые полностью преобразят ваш двор и вашу жизнь? Или, может быть, вас вдохновили телевизионные шоу об улучшении дома, и вы хотите запечатлеть свой собственный райский уголок на заднем дворе. Если вы похожи на тысячи других домовладельцев, которые хотят более драматичных ощущений в…
Подробнее о Идеи беседки на заднем дворе: 5 забавных способов украсить ваше открытое пространство
Вам интересно, как обрезать штучные розы? Обрезать розы может быть сложно, но важно понимать лучшие методы для ваших сортов роз. Дрейфующие розы, иногда называемые кустовыми розами, представляют собой красивые кусты роз, за которыми на удивление легче ухаживать, чем за обычными кустами роз. Были созданы дрифтовые розы …
Узнайте больше о том, как обрезать дрейфующие розы — 10 шагов к ошеломляющим розовым кустам
Страница не найдена — любитель сада на заднем дворе
Мы не нашли сообщения для этого URL.
Последние сообщения
По данным Совета по инвазивным растениям Кентукки, около 145 видов инвазивных растений угрожают природным территориям Кентукки. Многие из этих ядовитых сорняков были посажены в садах в качестве декоративных растений для ландшафтного дизайна, а некоторые до сих пор продаются в садовых центрах. Узнайте, как определить некоторые из самых опасных инвазивных растений в Кентукки, чтобы вы могли…
Подробнее о 11 самых агрессивных инвазивных растениях в Кентукки (и 22 местных растениях, которые можно посадить вместо них)
Научиться выращивать каланхоэ blossfeldiana не так сложно, как может показаться. Это одно растение, которое действительно знает, как позаботиться о себе, что делает его отличным выбором для многих людей, которым нужны растения, не требующие особого ухода. Он может цвести месяцами, не нуждаясь в особом уходе. Это одна из причин …
Подробнее о том, как выращивать каланхоэ Блоссфельда
Научиться сажать магнолию Джейн проще, чем вы думаете. Это начинается с того, что вы немного узнаете, почему вам нужно дерево магнолии и почему магнолия Джейн — хороший выбор. С розовыми цветами и массивным разбросом это дерево действительно делает красивое заявление в вашем …
Подробнее о том, как посадить дерево магнолии Джейн для потрясающего весеннего цветения
Идеально подходит для солнечного сада, растения ириса производят эффектные цветы с поздней весны до лета, в зависимости от типа. Найти уникальные растения-компаньоны для ириса легко, если сочетать их с другими растениями, требующими аналогичных условий выращивания. Есть несколько растений-компаньонов для цветов ириса. Аналогичные требования к выращиванию и дополнительный цвет во время и после …
Подробнее о 7 идеальных растениях-компаньонах для ириса
Свежесобранный сладкий перец придает приятный хруст и разнообразие цвета летним блюдам, таким как салаты, соусы сальса и шашлыки. Было бы здорово, если бы этим летом вы могли полакомиться выращенным в домашних условиях сладким перцем? Узнайте, как вырастить болгарский перец с помощью этого краткого и простого руководства. Выращивание болгарского перца – это весело и …
Подробнее о Как вырастить сладкий перец для вкусного летнего аромата
Как только вы научитесь выращивать огуречник, вы удивитесь, почему не начали раньше! Огуречник — это мощное, быстрорастущее однолетнее растение, чьи темно-синие цветы в форме звезды делают его красочным и освежающим дополнением к салатам. Выращивание огуречника — отличный способ добавить красоту и аромат в сад. Хотя и не так часто, как …
Подробнее о том, как вырастить огуречник — восхитительную траву для вашего сада
Канзас является домом для более чем 2200 местных видов растений. Эти растения эволюционировали в прериях Канзаса и адаптировались к местным условиям произрастания и экосистемам, создав ландшафт, уникальный для этого региона. Экзотические же растения происходят из совершенно другой среды обитания и не имеют установленной связи с местной флорой …
Подробнее об 11 самых опасных инвазивных растениях в Канзасе (и 22 местных растениях, которые можно посадить вместо них)
Вас интересует, как выращивать львиный зев? Львиный зев — это красочные, простые в выращивании однолетние цветы, которые обычно доступны для домашних садоводов. Колючие цветы долговечны, если их срезать и поставить в вазу. Обычно у львиного зева тонкие темные листья и яркие цвета, такие как красный, желтый, оранжевый, а также белый.