Протеиновый коктейль польза и вред: польза для здоровья, похудения и наращивания мышц

польза для здоровья, похудения и наращивания мышц

Протеины — это научное название белков, которые являются основным строительным материалом в организме. Кроме того, к их числу относятся антитела, защищающие человека от инфицирования, и гемоглобин, крайне необходимый спортсменам.

Недостаток протеинов может стать причиной таких проблем, как увеличение массы тела, ухудшение состояния кожи, волос.

Что такое протеиновый коктейль?

Получить достаточное количество протеинов, включая в рацион «обычные» продукты – достаточно сложная задача. Особенно трудно приходится людям, которые много работают, так как они не имеют достаточно времени для того, чтобы организовать правильное питание. 

Внимание! Тем, кто борется с лишним весом или стремится к высоким спортивным достижениям, рекомендуется употреблять протеиновые коктейли.

Их основой является вытяжка из водорастворимых натуральных белков, для получения которых используются соевые бобы, молочная сыворотка или яичный белок.

Протеиновые коктейли обладают низкой калорийностью. Усваиваясь, они не приводят к увеличению жировой прослойки и ускоряют метаболизм. Это позволяет рекомендовать подобные напитки желающим избавиться от лишних килограммов.

Польза протеиновых коктейлей для здоровья и похудения

Это готовые продукты, которые даже в офисе помогут быстро и надолго утолить голод. Они прекрасно усваиваются организмом и не нарушают функцию желудочно-кишечного тракта. 

Сегодня диетологи рекомендуют женщинам, желающим иметь стройное и подтянутое тело, регулярно употреблять протеиновый напиток. Такие коктейли помогают также:

• укрепить иммунитет; 
• нормализовать гормональный фон; 
• улучшить работоспособность пищеварительной системы. 

С целью снижения веса диетологи рекомендуют дважды в день заменять стандартный прием пищи порцией белкового напитка. После его употребления человек долгое время не ощущает чувства голода. При этом его организм не страдает от недостатка питательных веществ, как это бывает, когда женщины «сидят» на некоторых видах диет. Он получает достаточный заряд энергии, поэтому сохраняет отличную работоспособность.

Внимание! У людей, худеющих с помощью белковых напитков, не наблюдается ухудшение настроения из-за постоянных мыслей о еде. Кроме того, протеиновый коктейль можно взять с собой на прогулку или на пикник, так как он может храниться в термосе до трех часов.

Польза протеинов для спортсменов

В сочетании с интенсивными занятиями в спортзале, белковый коктейль способствует формированию рельефа тела. С этой целью его рекомендуется принимать до и после тренировки. 

Одна порция коктейля, выпитая перед посещением спортзала, помогает организму получить количество белка, требующееся для наращивания мышечной массы. Еще один стакан напитка принимается после тренировки для восстановления сил и получения заряда энергии на целый день.

Вред протеиновых коктейлей

Опасения по поводу протеиновых продуктов, как правило, связаны с тем, что многие просто не владеют информацией об их составе и свойствах. В частности, можно услышать мнения, что протеин может оказать отрицательное воздействие на почки и печень. 

Спешим развеять подобные сомнения. Существуют результаты серьезных научных исследований, показывающие, что белок в чистом виде наоборот способствует нормальной работе органов и систем организма человека. 

Исключение составляют ситуации, когда люди имеют индивидуальную непереносимость белка. Однако они составляют достаточно малочисленную группу.

Польза и вред протеиновых коктейлей

Польза протеиновых или белковых коктейлей, как для обычного человека, так и для атлета велика, ведь с помощью них мы получаем качественные белки, для строительства новых мышечных клеток (набора мышечной массы), которые так необходимы в силовых видах спорта. Однако, протеин способен принести и вред организму, при не правильном его применении.

Если ваша цель накачать мышцы, увеличить силу, сбросить лишний вес, или просто оставаться в хорошей физической форме, тогда ваш рацион питания должен быть дополнен протеином (белком), при адекватном силовом тренинге.

Польза и вред протеиновых коктейлей

Белок — это строительный материал для мышц, и если его недостаточно в организме, то про рост мускулатуры можно забыть, нет белка – нет мышц. Протеиновые добавки абсолютно безвредны, у них нет побочных эффектов, если вы не принимаете более 900 граммов белка в день. Однако, у некоторых людей, при индивидуальной непереносимости некоторых компонентов, которые могут содержать в себе протеиновые смеси, могут развиваться и негативные последствия от приема протеина, например расстройство пищеварения, метеоризм, и даже аллергическая реакция.

Распространенный миф, о том, что протеин садит почки, так и остается на данный момент пока мифом, потому что достоверных исследований, на которые можно опереться и с уверенность сказать, что протеин вреден для почек нет. Но все же, следует помнить, что все в больших количествах опасно для здоровья, даже от воды можно умереть, выпив за один раз смертельную дозу 7 л (культуристы это отдельная категория, они могут выпить в течении дня и 10-12 л воды).

Чтобы протеиновые коктейли не приносили побочные эффекты, вред организму, необходимо придерживаться разумных дозировок, принимает по инструкции на этикетки (как правило это не более 2-3 мерных ложек в день) и отдавать предпочтение дорогим, высококачественным фирмам протеина:

• BSN
• Syntrax
• Weider
• Dymatize
• Optimum Nutrition

Многие протеиновые коктейли доступны в виде протеинового порошка в пластиковых банках, некоторые контейнера с протеином разбиты на порции, с помощью маленьких пакетиков, что в свою очередь очень удобно! Мы рекомендуем добавить в свой рацион питания, по крайней мере, от 2 до 3-ех протеиновых коктейля в день, убедившись, при этом, что один из белковых напитков принимаются сразу после тренировки (что бы максимально быстро насытить организм аминокислотами).

Зачем нужен протеин в виде добавок?

Очевидно, что многие думают сейчас так, «зачем мне нужны протеиновые коктейли, неужели я не смогу получить достаточное количества белка из обычной пищи?» Ответ на этот вопрос — да! Проблема кроется в следующем, поскольку все мы знаем, что для достижения наилучших результатов мы должны стараться съедать как минимум 1.5 грамма белка на один кг веса тела, но на практике, это, получается, очень сложно воплотить, получить столько белка из обычной пищи. Не многие люди имеют время, для приготовления куриных грудок в течение всего дня, которые могли бы заменить протеиновые коктейли. Однако с последним все гораздо проще, для приготовление белкового коктейля уходит всего пару минут, делается это очень просто:

Каждая порция обычно имеет около 17,5 граммов белка, а это значит, что протеиновые коктейли гораздо удобнее потреблять, в отличие от обычной пищи.

Конечно, вы должны получать ежедневно большую часть белка с обычной пищей, но при этом, ваш рацион питания следует разбавлять двумя-тремя приемами белкового коктейля. Первый прием протеина должен приходится на утро, ваш организм, ваши мышцы оголодали, не получали питательных веществ, белков, в течение всей ночи или 8 часов, пока вы спали, так что прием утром сывороточного протеинового коктейля, идеально подходит (он является самым быстрым усваиваемым белком), ваши мышцы быстро насытятся всеми необходимыми для роста и развития аминокислотами.

То же самое касается времени приема протеина, непосредственно после тренировки. Это, наверное, самое важное время, когда необходимо выпить протеиновый коктейль. Во время тренировки, мышцы подвергаются сильнейшему стрессу, организм работает на износе, ресурсы энергетические на исходе, в конце концов, запас гликогена в мышцах истощается, появляться микротравмы в мышечной ткани, вследствие этого, после силовых тренировок, необходимо выпить белково-углеводистую смесь, (протеиновый коктейль или гейнер).

На рынке спортивного питания, протеин поставляется с различными вкусовыми добавками, начиная от клубничных, заканчивая банановыми и шоколадными. Как показывает практика, и наблюдения, протеиновые коктейли и напитки, вкуснее, когда они охлаждены. А, смешивая протеиновые порошки с различными фруктами, вы получаете, не только набор антиоксидантов, заряд энергии, и отличный вкус от фруктов, но и полный набор аминокислот для строительства качественной мускулатуры.

Сколько протеина нужно в день?

Суточная потребность в белках для взрослого человека, при малоподвижном образе жизни, составляет 0.7 грамм на 1 кг массы тела, или около 42 грамм белка для человека, который весит 60 кг.

Эксперты в области питания говорят, что максимальная потребность в белке у спортсменов, она может составлять от 1.1 до 1.7 грамма на кг веса. Так что 60-килограммовому спортсмену, который тренируется усиленно, вероятно, потребуется около 94 грамм белка максимум.

С другой стороны, профессиональный культурист, который априори стремится к набору качественной массы, должен съедать как минимум 1.5-2 грамма белка на 1 кг веса, для строительства новых мышечных волокон, в противном случае, недостаток белка, приведет к катаболизму (разрушению) мышц или невозможности наращивания мускулатуры.

Скрытые опасности протеиновых порошков

  Изображение: © jirkaejc/Getty Images

Добавление протеинового порошка в стакан молока или смузи может показаться простым способом укрепить здоровье. В конце концов, белок необходим для наращивания и поддержания мышц, прочности костей и многих функций организма. И многие пожилые люди не потребляют достаточно белка из-за снижения аппетита.

Но будьте осторожны: шарик шоколадного или ванильного протеинового порошка может таить в себе опасность для здоровья. «Я не рекомендую использовать протеиновые порошки, за исключением нескольких случаев, и только под наблюдением», — говорит зарегистрированный диетолог Кэти Макманус, директор отдела питания в гарвардской больнице Brigham and Women’s Hospital.

Что такое протеиновый порошок?

Протеиновые порошки представляют собой порошкообразные формы белка, полученные из растений (соевые бобы, горох, рис, картофель или конопля), яиц или молока (казеин или сывороточный белок). Порошки могут включать другие ингредиенты, такие как добавленные сахара, искусственные ароматизаторы, загустители, витамины и минералы. Количество белка в мерной ложке может варьироваться от 10 до 30 граммов. Добавки, используемые для наращивания мышечной массы, содержат относительно больше белка, а добавки, используемые для похудения, содержат относительно меньше.

Каковы риски?

При использовании протеинового порошка необходимо учитывать многочисленные риски. Среди них:

• Протеиновый порошок – пищевая добавка. FDA предоставляет производителям право оценивать безопасность и маркировку продуктов. Таким образом, невозможно узнать, содержит ли протеиновый порошок то, что заявляют производители.
• Нам неизвестны долгосрочные последствия. «Существуют ограниченные данные о возможных побочных эффектах потребления большого количества белка из пищевых добавок», — говорит Макманус.
• Может вызвать расстройство пищеварения. «Люди с аллергией на молочные продукты или проблемами с перевариванием лактозы [молочного сахара] могут испытывать дискомфорт в желудочно-кишечном тракте, если они используют протеиновый порошок на основе молока», — отмечает Макманус.
• Может содержать много добавленного сахара и калорий . В некоторые протеиновые порошки добавлено мало сахара, а в другие много (до 23 граммов на мерную ложку). Некоторые протеиновые порошки превращают стакан молока в напиток, содержащий более 1200 калорий. Риск: увеличение веса и нездоровый всплеск сахара в крови. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует 24 грамма добавленного сахара в день для женщин и 36 граммов для мужчин.

Обнаружен новый риск

Ранее в этом году некоммерческая группа под названием «Проект чистой этикетки» выпустила отчет о токсинах в протеиновых порошках. Исследователи проверили 134 продукта на наличие 130 типов токсинов и обнаружили, что многие белковые порошки содержат тяжелые металлы (свинец, мышьяк, кадмий и ртуть), бисфенол-А (BPA, который используется для изготовления пластика), пестициды или другие загрязнители со связями. к раку и другим заболеваниям. Некоторые токсины присутствовали в значительных количествах. Например, один протеиновый порошок содержал в 25 раз больше допустимого предела BPA.

Как протеиновый порошок может содержать столько примесей? Проект «Чистая этикетка» указывает на производственные процессы или наличие токсинов в почве (поглощаемых растениями, которые превращаются в белковые порошки).

Не все протестированные протеиновые порошки содержали повышенный уровень токсинов. С результатами можно ознакомиться на веб-сайте проекта «Чистая этикетка» (www.cleanlabelproject.org).

Что делать

Макманус говорит, что в некоторых случаях могут быть полезны протеиновые порошки, не содержащие химикатов, но только под наблюдением врача. К таким случаям могут относиться

• затруднения при приеме пищи или нарушение аппетита (в результате лечения рака или старческая слабость)
• хирургический разрез или давящая рана, которая плохо заживает (вашему телу нужен белок для восстановления клеток и образования новых)
• серьезное состояние, требующее дополнительных калорий и белка, чтобы вам стало лучше (например, ожоги).

В противном случае получайте белок из цельных продуктов: орехов, семечек, нежирных молочных продуктов (йогурт, молоко, сыр), бобовых (фасоль, чечевица), рыбы, птицы, яиц и нежирного мяса. «Вы обнаружите, — говорит Макманус, — что есть много способов получить белок, не прибегая к порошку».

Белковый порошок вреден для вас? Минусы и многое другое

Протеиновый порошок — одна из лучших пищевых добавок на рынке.

Некоторые люди используют его для поддержки роста мышц, а другие используют его, потому что хотят потреблять больше белка, чем получают только из пищи. Протеиновый порошок может быть частью сбалансированной диеты.

Однако вы можете задаться вопросом, может ли потребление большого количества протеинового порошка быть вредным. Короткий ответ — нет, но это может иметь незначительные побочные эффекты.

В этой статье обсуждается, опасно ли потребление слишком большого количества протеинового порошка, проводится обзор исследований его побочных эффектов и анализируются некоторые неправильные представления о протеиновом порошке.

Протеиновые порошки представляют собой концентрированные формы белка животного или растительного происхождения. Вы можете купить их во многих магазинах здоровой пищи и в Интернете, и есть широкий выбор брендов, типов и вкусов.

Белковые порошки животного происхождения обычно изготавливаются из двух молочных белков, называемых сывороткой и казеином, причем сыворотка более популярна. Хотя это менее распространено, также доступны протеиновые порошки, содержащие говяжий или куриный белок.

Порошок сывороточного белка выделяют из сыворотки, жидкого побочного продукта производства сыра, который производители сушат распылением в порошок (1, 2).

Порошки растительного белка могут быть изготовлены из различных растительных белков, таких как коричневый рис, горох, соя и конопля. Как правило, протеиновые порошки на растительной основе содержат смесь растительных белков (3).

Оба типа протеинового порошка, как правило, содержат 20–30 граммов белка на мерную ложку, поэтому они являются отличным способом получить дополнительный белок в вашем рационе. Они также обычно содержат добавленные витамины, ароматизаторы и подсластители.

Люди часто используют протеиновый порошок после тренировок для поддержки роста мышц. Ваши мышцы нуждаются в достаточном количестве белка для восстановления мышечной ткани после силовой тренировки (4, 5, 6, 7).

Вы можете использовать его, если вам трудно удовлетворить суточную потребность в белке только за счет еды, например, если вы не едите много пищи или придерживаетесь веганской диеты (8, 9, 10).

Тем не менее, если вы получаете достаточное количество белка с пищей, маловероятно, что вы увидите большую пользу от приема протеинового порошка.

DRI (рекомендуемая норма потребления) для белка составляет 0,36 грамма белка на фунт (0,8 грамма на кг) веса вашего тела в день.

Однако, если вы стремитесь нарастить мышечную массу, можно увеличить дозу до 0,6–0,9 грамма на фунт (1,4–2,0 грамма на кг) в день. Хорошее общее правило — стараться получать 20–40 граммов белка за один прием пищи (4, 5, 11, 12).

Резюме

Протеиновый порошок представляет собой концентрированную форму белка растительного или животного происхождения. Доступные типы включают сыворотку, казеин, горох, сою и рис.

Проще говоря, протеиновый порошок не вреден для вас.

Это удобный источник белка, который помогает многим людям удовлетворять свои ежедневные потребности в белке.

Конечно, если у вас есть аллергия на определенный тип белка или другие ингредиенты протеинового порошка, это вызовет у вас аллергическую реакцию. В этом случае вам следует избегать этого типа протеинового порошка.

Ингредиенты протеиновых порошков значительно различаются в зависимости от марки и продукта.

В то время как Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов регулирует пищевые добавки, такие как протеиновый порошок, производители несут ответственность за оценку безопасности, эффективности и маркировку своей продукции (13, 14).

Это означает, что этикетки на протеиновых порошках и других пищевых добавках могут содержать вводящую в заблуждение информацию об ингредиентах или продуктах. Фактически, одно исследование показало, что многочисленные протеиновые порошки на самом деле содержат более дешевые белки, такие как курица, рис и соя (15).

Хотя это случается редко, протеиновые порошки иногда могут содержать вредные ингредиенты или вещества, запрещенные в спорте. К счастью, многие известные бренды протеиновых порошков используют стороннее тестирование, чтобы продемонстрировать безопасность и прозрачность своей продукции (16).

Попробуйте выбрать протеиновый порошок от известной компании, прошедшей стороннее тестирование. И постарайтесь придерживаться сбалансированной диеты, включающей большое количество цельных продуктов, богатых белком, таких как нежирное мясо, птица, яйца, бобы, чечевица, тофу, орехи и семена.

Резюме

Протеиновый порошок полезен. Некоторые протеиновые порошки могут содержать нежелательные или вредные ингредиенты, но это бывает редко. Обязательно покупайте порошки, прошедшие стороннее тестирование — об этом будет сказано на этикетке.

Возможно, вас беспокоит прием слишком большого количества протеинового порошка, поскольку вы слышали, что он влияет на вашу печень, почки или кости. Но исследования показали, что эти утверждения ложны.

Рассмотрим подробно эти заблуждения.

Функция почек и печени

Одна из основных проблем, которую некоторые люди высказывают в связи с приемом протеинового порошка, заключается в том, что он влияет на почки и печень.

Эксперты когда-то считали, что слишком много белка может повредить почки и печень у здоровых людей, но многие недавние исследования опровергли это (17, 18, 19, 20).

В одном исследовании 48 мужчин и женщин придерживались диеты с высоким содержанием белка как из пищи, так и из сывороточно-говяжьего протеина в течение 8-недельной программы силовых тренировок. У тех, кто принимал протеиновый порошок, не было никакой разницы в функции почек (21).

Однако у пациентов с заболеванием почек или сниженной функцией почек возникают трудности с выделением белковых отходов с мочой, и им необходимо контролировать потребление белка.

Снижение функции почек определяется как расчетная скорость клубочковой фильтрации (рСКФ) менее 90 (22, 23).

Поэтому, если у вас нет хронического заболевания почек или сниженной функции почек, употребление протеинового порошка и других продуктов с высоким содержанием белка, скорее всего, безопасно.

Здоровье костей

Когда-то люди думали, что диета с высоким содержанием белка вредна для здоровья костей. Этот миф был основан на идее о том, что высокое содержание кислоты в белке «лишило» кости кальция, что привело к высокому уровню кальция в моче и ослаблению костей (24).

Тем не менее, текущие исследования показывают, что диета с высоким содержанием белка действительно может улучшить здоровье костей.

Исследователи полагают, что это достигается за счет улучшения усвоения кальция, поддержки роста массы скелетных мышц и сохранения костной массы при похудении (24, 25, 26, 27).

В ходе 18-месячного высококачественного исследования 280 пожилых мужчин и женщин ежедневно потребляли 45 граммов сывороточного протеина или плацебо. Результаты не показали различий в составе костей между группами (28).

Интересно, что группа, принимавшая сывороточный протеин, сохранила значительно больше мышечной массы, что позволяет предположить, что белок может помочь уменьшить возрастную потерю мышечной массы. Это может принести пользу здоровью костей, позволяя стареющим людям дольше оставаться активными (28).

Резюме

На сегодняшний день нет доказательств того, что употребление протеинового порошка или продуктов с высоким содержанием белка вредно для здоровья костей, печени или почек. Если у вас есть проблемы с почками, поговорите с врачом, прежде чем принимать протеиновый порошок, чтобы убедиться, что он безопасен для вас.

Протеиновые порошки обычно считаются безопасными, хотя при употреблении большого количества протеинового порошка у вас могут возникнуть побочные эффекты со стороны пищеварительной системы.

Если у вас непереносимость лактозы или другая чувствительность к лактозе, протеиновый порошок на молочной основе может вызвать расстройство желудка, вздутие живота и газообразование. Вместо этого выберите растительный протеиновый порошок или попробуйте изолят сывороточного протеина, в котором намного меньше лактозы, чем в других молочных протеиновых порошках (29).).

Если вы хотите использовать протеиновый порошок на растительной основе, внимательно прочитайте этикетку с ингредиентами, чтобы определить любые потенциальные пищевые аллергены или непереносимость. Например, соя и глютен являются распространенными аллергенами, обнаруженными в протеиновых порошках на растительной основе (30).

Кроме того, люди с синдромом раздраженного кишечника или чувствительные к FODMAP (ферментируемые олиго-, ди- и моносахариды и полиолы) могут испытывать вздутие живота и спазмы от порошка горохового белка или порошков с добавлением сахарных спиртов (31).

Компании могут добавлять сахарные спирты в качестве низкокалорийных подсластителей.

Метод проб и ошибок поможет вам выбрать лучший протеиновый порошок.

Резюме

Основными побочными эффектами употребления большого количества протеинового порошка являются проблемы с пищеварением, такие как вздутие живота, газы и спазмы. Если у вас есть пищевая непереносимость, обязательно сначала прочитайте этикетку.

Организм большинства людей может перерабатывать избыток белка из пищи и добавок и может безопасно переносить 1,14–1,5 грамма белка на фунт (2,5–3,3 грамма на кг) в день (4, 32).

Однако необходимы дополнительные исследования для изучения верхнего предела потребления протеинового порошка.

До тех пор, если вы хотите использовать протеиновый порошок, придерживайтесь 1–2 порций в день, а остальную часть белка получайте с пищей.

Резюме

Для протеинового порошка не существует известного предела безопасности. Большинство исследований показывают, что здоровые люди могут переносить до 1,5 грамма белка на фунт (3,3 грамма на кг) массы тела в день как из пищи, так и из белковых добавок без побочных эффектов.

Белок важен для роста и развития в детстве и подростковом возрасте. Most experts agree that children and teens should get their protein from food sources such as (33, 34, 35):

• meat
• poultry
• dairy
• beans
• lentils
• eggs
• tofu

In В некоторых случаях медицинский работник может порекомендовать ребенку принимать белковую добавку, такую ​​как PediaSure, если ребенок недоедает, привередлив в еде или имеет строгие диетические ограничения.

Хотя нет данных, позволяющих предположить, что протеиновый порошок вреден для детей и подростков, использование протеинового порошка и пищевых добавок может заменить питательные, цельные продукты в рационе. Поэтому на первом месте должны быть цельные продукты, богатые белком (36).

Если вы обеспокоены тем, что ваш ребенок или подросток не получает достаточного количества белка, поговорите с зарегистрированным диетологом, квалифицированным диетологом или лечащим врачом вашего ребенка.

Резюме

Дети и подростки должны в первую очередь получать белок из пищи, чтобы убедиться, что они получают достаточно калорий и питательных веществ. Медицинский работник может порекомендовать белковую добавку привередливым едокам или людям с недоеданием.

Протеиновый порошок может стать отличным дополнением к сбалансированному питанию. Тем не менее, вот несколько важных соображений.

Покупка безопасного протеинового порошка

Выбор протеинового порошка из множества доступных в Интернете или в магазине здоровой пищи может показаться ошеломляющим. Вот несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы сделать это проще:

• Ищите стороннее тестирование. Проверьте этикетки продуктов на наличие сертификатов от авторитетных сторонних организаций, таких как NSF International’s Certified for Sport, USP, Informed Choice, ConsumerLab и Группа по контролю за запрещенными веществами.
• Прочтите этикетку. Если вы хотите избежать употребления определенного ингредиента, обязательно внимательно прочитайте этикетку. В дополнение к списку ингредиентов на этикетке может быть информация о продукте, например, является ли он веганским или безглютеновым.
• Посмотрите на размер порции. Лучшие протеиновые порошки содержат 20–30 граммов белка на мерную ложку.

Используйте его в качестве добавки, а не замены

Хотя протеиновый порошок может быть отличным дополнением к вашему рациону, вам не нужно его употреблять, чтобы быть здоровым.

Цельные, богатые белком продукты содержат витамины и минералы, важные для здоровья. Более того, они перевариваются дольше, чем протеиновый порошок, поэтому вы можете чувствовать себя сытым дольше.

С другой стороны, протеиновый порошок считается «предварительно переваренным» и покидает желудок после его употребления быстрее, чем цельные продукты (37).

Вместо этого используйте протеиновый порошок в качестве дополнения к своему сбалансированному рациону в то время, когда вы не в состоянии удовлетворить свои потребности в белке.

Резюме

При покупке протеинового порошка обратите внимание на этикетку, чтобы убедиться, что продукт был протестирован третьей стороной и не содержит нежелательных ингредиентов. В идеале используйте протеиновый порошок в дополнение к питательной диете, а не в качестве ее замены.

Если вы когда-нибудь задавались вопросом, безопасно ли использовать протеиновый порошок, можете не сомневаться, что это так.

Из-за популярности протеинового порошка многие научные исследования изучали его безопасность и эффективность. Они обнаружили, что это безопасно и не представляет риска для здоровья костей, печени или почек, даже если вы принимаете его в больших количествах.

Тем не менее, лучше всего получать большую часть белка из цельных продуктов с минимальной обработкой и использовать протеиновый порошок только для удовлетворения любых неудовлетворенных потребностей в белке.

Лучшие протеиновые порошки проходят сторонние испытания, содержат 20–30 граммов белка на мерную ложку и ингредиенты, которые вы можете переносить лично.