Соотношение жира воды и мышц в организме таблица: что они означают, из чего складываются показания весов

что они означают, из чего складываются показания весов

Окружающие нас устройства готовы рассказать куда больше, чем мы привыкли думать. Часы считают шаги и калории, с колонкой можно поговорить о погоде, а мультиварка приготовит ужин точно к заданной минуте. Весы тоже пошли дальше констатации массы тела. Теперь цифры на них не просто указывают вес: числа еще и сообщают о состоянии здоровья. Расскажем о том, что и как можно понять из выданных показателей.

Вита Зорина

Теги:

Здоровье

Похудение

Аксессуары

Фитнес

Правильное питание

Shutterstock

С механическими и электронными весами разобраться предельно просто. Стрелка остановится на нужной отметке, а дисплей выдаст значение с точностью до десяти граммов.

Но сегодня популярность набирают электронные, а «умные» весы, которые показывают не только стандартные цифры, а оценивают состав тела. Исследования сообщают, что их владельцы взвешиваются чаще и с большим удовольствием следят за показателями. Все потому, что они много знают о нашем организме.

Расшифровываем цифры на весах

Современные приборы помогают отслеживать многие важные параметры, не только общий вес. Но если на электронных и механических весах это просто цифры, которые ты держишь в памяти или заносишь в блокнот, с «умными» все интереснее. За статистикой замеров можно проследить в приложении на телефоне, что очень удобно.

Процент жировой ткани

Показатель состоит из суммы необходимого и запасенного жира. Посмотрим, что значит эта цифра на весах, её средние значения следующие:

• 20 – 39 лет – 22–33% у женщин, 8–20% у мужчин
• 40 – 59 лет: 24-34% и 11-22%
• 60 – 79 лет: 25-36% и 13-25%

Чем меньше (в рамках нормы) данные показания весов, тем здоровее организм. У спортсменов вариант нормы ниже: примерно 14 – 20% у женщин и 6 – 14 у мужчин. Люди с избытком жировой ткани чаще страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями, гипертонией и диабетом.

Костная масса

Указанные цифры означают на весах общий вес костей в организме, что в среднем значении равняется 2-4% от массы человека. Если кости слишком легкие, чаще случаются переломы и вывихи. Нарастить костную массу можно с помощью физических упражнений и правильного питания.

Объем воды

Средние значения зависят от возраста, пола и насыщаемости организма водой. Это примерно 45 – 60% у женщин и 50 – 65 у мужчин. Если весы показывают, что цифры прыгают, это всего лишь говорит о подвижности баланса воды. Мы пьем, потеем, дышим, едим, ходим в туалет, поэтому объем жидкости постоянно меняется. Но ее недостаток, как и избыток вреден для здоровья, только стоит учитывать и погрешности измерения.

Мышечная масса

Это полная масса скелетных мышц (есть еще гладкие и сердечные, которые никак не накачать, да и незачем). Они так называются, потому что крепятся к скелету и образуют с ним опорно-двигательную систему. Для женщин и мужчин весы показывают разные цифры: 30-40% и 37-55% соответственно. Таковы опять же средние значения. Конечно, у тренированного атлета процент будет выше. Чем больше мышц, тем быстрее происходит метаболизм и лучше иммунитет.

Как весы показывают разные цифры

Бытовые весы используют технологию биоимпеданса, подавая слабые электрические разряды, когда человек на них стоит. Это не больно и совершенно безопасно! На устройстве есть датчики. Стоит встать на них босыми ногами, аппарат пропустит через тело безболезненный электрический сигнал. Он встречает сопротивление жировой ткани и проходит без проблем через воду, содержащуюся в организме. Далее демонстрируется вес, и ты смело можешь расшифровывать выданные на дисплеях цифры. Одни приборы выдают лишь процент жира, другие посчитают количество мышечной и костной тканей, содержание воды, уровень висцерального жира и прочее.

Конечно, полностью полагаться на домашние весы не стоит, поскольку погрешность измерения достигает 5%. Но кое-что новое о себе можно узнать, и это уже хорошо!

Что влияет на показания весов

В разные времена женщины стремились поправиться или похудеть до навязанных стандартов. Эпоха барокко, например, выражалась торжеством целлюлита и жировых отложений. Конкретного ответа на вопрос, какая цифра у весов идеальная, быть не может, потому что у каждого свой индивидуальный вес. На него влияет не только пол, но и рост, возраст, соотношение жира и мышц, тип фигуры, склонность к хроническим заболеваниям. И есть кое-что еще.

• Отёки. Если цифры на весах в течение дня бегают, это может свидетельствовать о скоплении жидкости. К примеру, ты полакомилась несколькими солеными огурцами или вяленой рыбой. Значит, показатель поползет вверх. А при отказе от соленой пищи – вниз. Поэтому после бессолевой диеты отеки могут быть очень сильными даже от горстки соленых орехов.
• Менструация. Большая цифра на весах может предупреждать о скорых месячных. Опять же свою роль играют отеки (жидкость в организме в определенной фазе цикла задерживается сильнее) и повышенный аппетит в этот период.
• Гликоген. Накапливаемый в мышцах и печени резерв углеводов, который первым тратится организмом при тренировках. Источник гликогена – употребляемая с пищей глюкоза. Разберемся, что значат эти цифры на весах. С каждым граммом углеводов удерживается три грамма воды. Если мы соблюдаем низкоуглеводную диету, вес будет минимально возможным. В случае злоупотребления углеводами – максимальным. Во время занятий спортом тело сначала расходует запасы гликогена, а потом переходит на жир. Поэтому эффективная жиросжигающая тренировка должна идти хотя бы 45 минут.
• Обезвоживание. Довольно редкое явление, но, как мы уже уточняли, показания весов могут говорить и о недостатке жидкости в организме, что тоже вредно. Кстати, модели Victoria’s Secret перед важным показом ничего не пьют в течение дня и демонстрируют потом рельефные подтянутые фигуры.

Фото: Pavel Danilyuk, SHVETS production: Pexels

Параметры тела, измеряемые диагностическими весами Microlife

Для оценки состояние здоровья, важно помнить о том, что каждый организм индивидуален. Недостаточно знать вес человека, необходимо определить и качественный состав тела.

Массу человеческого тела условно можно разделить на два больших компонента:

• «тощая» масса тела: кости, мышцы, органы, вода, кровь;
• жировая масса тела: жировые клетки.

При одинаковом весе двух пользователй, жировая масса тела у них может существенно различаться.

Для оценки таких параметров тела, как: процентное содержание жира, воды и мышц, масса костей и базовый уровень метаболизма (BMR) можно воспользоваться диагностическими весами Microlife

Через размещенные на платформе электроды, весы посылают слабый электрический ток низкой интенсивности, проходящий через всё тело. Электрический ток ведет себя различным образом при прохождении через разные типы ткани; сопротивление жировой ткани более значительно. Сопротивление тела, которое называется «биоэлектрическое сопротивление», зависит от пола, возраста и роста.

Для правильного контроля «здоровых» параметров тела человека важно, наряду с измерением веса, сравнивать содержание жира в организме и процентное содержание воды в теле. Все эти параметры рассчитываются диагностическими весами, и значения можно сравнить с данными, указанными в таблицах в инструкции. Если процентные значения выходят за пределы нормы, рекомендуется обратиться к врачу.

Для отслеживания динамики изменения процентного содержания жира в организме, предлагается записывать полученные значения в течение некоторого времени. Рекомендуется проводить измерения всегда в одно и то же время дня и при одинаковых условиях.

Процентное содержание жира в массе тела

Процентное содержание жира представляет собой весь жир организма, полученный суммированием двух компонентов: необходимого жира (или первичного жира) и накопленного жира (или запасного жира). Необходимый жир используется при обмене веществ. Процентное содержание этого жира зависит от пола: для мужчин около 4 % и для женщин примерно 12 % (содержание, рассчитанное по отношению к общему весу тела). Накопленный жир, теоретически являющийся излишним, и необходим для физически активных людей. Процентное содержание этого жира также зависит от пола: около 12 % для мужчин и 15 % для женщин (содержание, рассчитанное по отношению к общему весу тела). Нормальное процентное соотношение жировой массы к массе тела составляет приблизительно 16 % для мужчин и 27 % для женщин. Эти процентные значения различны в зависимости от возраста человека.

Процентное содержание воды

Процент воды в организме важен. Параметр является частью признаков, по которым судят об общем благополучии человека. Исследования показывают, что оптимальное содержание воды в организме составляет 57 %, но это значение зависит от индивида. Отклонение на 10% в большую или меньшую сторону не составляет проблемы. Процент воды в организме больше в детстве (при рождении он составляет от 70 % до 77 %) и уменьшается с возрастом (у пожилых людей содержание воды в организме может составлять от 45 % до 55 %). Женщины (у которых обычно больше жировой ткани, чем у мужчин), обычно имеют долю воды около 55-58 %, тогда как мужчины — около 60-62 %. При увеличении жировых отложений у тучных людей процент воды в организме также уменьшается по сравнению с худощавыми. В целом, процентное содержание воды в теле является общим комплексным показателем. Значение меньше 40 % обычно будет рассматриваться как слишком низкое, а более 70 % — как слишком высокое.

Каждый день человек выделяет определенное количество воды. Однако, оно должно регулярно возмещаться, потеря воды в количестве около 10 % веса тела может представлять риск для состояния здоровья. Таким образом, процентное содержания воды в организме, указанное на весах-жироанализаторе, сообщает пользователю о возможном наличии проблем, что может быть поводом для консультации у врача.

Колебания массы тела в течение нескольких часов являются совершенно нормальным явлением, обусловленным задержкой воды, так как единственная составляющая организма, подверженная таким быстрым изменениям — это внеклеточная вода (сюда входят тканевая жидкость, плазма, лимфа и межклеточная жидкость).

Масса костей в теле

Наши кости подвержены естественным процессам развития, дегенерации и старения. Масса костей быстро возрастает в детстве и достигает максимума в возрасте от 30 до 40 лет. Масса костей уменьшается с возрастом. Можно затормозить дегенерацию с помощью питания и регулярных упражнений. Можно также усилить костную структуру, выполняя физические упражнения для наращивания мышц. Признанных рекомендаций, касающихся измерения массы костей, не существует.

Внимание: Не следует путать массу костей с плотностью костей. Плотность костей можно определить только посредством медицинского обследования (например: компьютерной томографии, ультразвука). Поэтому невозможно сделать выводы об изменениях костей и костной твердости (например: наличие остеопороза) с использованием диагностических весов.

Базовый уровень метаболизма (BMR)

Базовый уровень метаболизма (BMR) — это количество энергии, требуемой организмом для поддержания его основных функций в состоянии полного покоя в течение 24 часов. Это значение во многом зависит от веса, роста и возраста. Оно отображается на диагностическом шкале прибора в единицах ккал / день с использованием научно признанной формулы Харриса-Бенедикта. Тело требует такого количества энергии в любом случае, и оно должно быть вновь введено в ваше тело в виде питания. Если человек получаете меньше энергии в течение длительного времени, это можете нанести вред здоровью.

Вода в организме: проценты и соотношения, которые вы должны знать Это 

было  , первоначально опубликованным 13 августа 2015 г. Но не следует упускать из виду воду вашего тела. Вода тела, а не ваши мышцы или жир, составляет самый большой процент массы тела. Давайте узнаем больше об этом очень важном элементе человеческого тела.

Что такое вода тела?

Вода тела – это количество воды, содержащейся в организме человека. До 60% тела человека состоит из воды.

Правильное функционирование почти всех основных систем организма зависит от воды. Вода помогает:

• регулировать внутреннюю температуру тела
• переносят кислород и питательные вещества
• смазать шарниры
• смывать отходы
• растворяет минералы и питательные вещества
• защищать органы и ткани

Каким должен быть процент воды в организме?

Здоровый диапазон внутри человека зависит от вашего возраста, пола и уровня физической подготовки.

Когда мы рождаемся, мы почти на 80% составляем воду. К тому времени, когда мы достигаем нашего первого дня рождения, это число падает примерно до 65%.

Большое влияние на наш организм оказывает количество жировой ткани и мышечной массы тела, которые мы несем. Нежирная ткань содержит гораздо больше воды в организме, чем жировая масса.

Содержание воды в организме взрослых мужчин и женщин

У взрослых женщин от природы больше жировых отложений, чем у взрослых мужчин, поэтому в их организме содержится меньше воды, поскольку жировая ткань содержит меньше воды, чем безжировая масса тела.

В среднем взрослый мужчина состоит примерно на 60% из воды по сравнению со средней взрослой женщиной, состоящей примерно на 55% из воды. Если вы физически активны, это число будет увеличиваться в зависимости от вашей мышечной массы. Мужчины и женщины с высоким процентом жира в организме будут иметь более высокий процент воды в организме.

В каких органах человеческого тела больше воды?

Почти каждая клетка вашего тела содержит воду: вода тела составляет 79 % ваших мышц, 73 % вашего мозга и даже 31 % ваших костей.

Общий вес вашего тела может составлять 45-65% воды.

• Мозг и сердце – 73%
• Легкие – 83%
• Кожа – 64%
• Мышцы и почки – 79%

Каково идеальное процентное содержание воды в организме?

Возможно, вас интересует идеальный процент воды в организме. Такие факторы, как старение, гормоны и состав вашего тела, будут влиять на уровень воды в вашем организме.

Лучшим показателем здорового уровня воды в организме является отношение внеклеточной жидкости к общему количеству воды в организме. Чтобы понять, что это значит, мы должны сначала определить вашу внеклеточную воду и внутриклеточную воду.

Что такое внеклеточная вода и внутриклеточная вода

Как обсуждалось выше, вода вашего тела может быть обнаружена не только в крови, но и в мышечной ткани, жировой ткани, органах и внутри каждой клетки вашего тела. . Чтобы учесть все это, общее количество воды в организме (TBW) можно разделить на две основные группы.

Внеклеточная вода — это вода, расположенная вне ваших клеток . Вода в вашей крови попадает в эту категорию. Примерно 1/3 вашей жидкости относится к ECW, и эта вода содержится в вашей интерстициальной жидкости, трансцеллюлярной жидкости и плазме крови.

Внеклеточная вода важна, поскольку помогает контролировать движение электролитов, обеспечивает доставку кислорода к клеткам и выводит отходы метаболических процессов.

Внутриклеточная вода – это вода, расположенная внутри ваших клеток . Он состоит на 70% из цитозоля, который представляет собой смесь воды и других растворенных элементов. У здоровых людей она составляет оставшиеся 2/3 воды внутри вашего тела.

Внутриклеточная вода является местонахождением важных клеточных процессов, и хотя она выполняет множество функций, очень важной из них является то, что она позволяет молекулам транспортироваться к различным органеллам внутри клетки. По сути, внутриклеточная вода начинается там, где внеклеточная вода остановилась на продолжает путь доставки топлива к клеткам.

Что такое здоровый водный баланс?

Когда дело касается воды вашего тела и вас самих, самое главное, к чему нужно стремиться, это баланс. Ваша внутриклеточная жидкость : Внеклеточная жидкость должна оставаться на одном уровне по отношению друг к другу.

Здоровое распределение было оценено при соотношении 3:2 ICW: ECW . Если вода в вашем организме выходит из равновесия, это может сигнализировать об изменениях в вашем здоровье и составе тела. Будут ли эти изменения положительными или отрицательными, зависит от того, какой тип воды становится несбалансированным.

Что означает повышенное содержание внутриклеточной воды (ВКВ)?

Немного больше ICW, чем обычно, не обязательно плохо. Фактически, это может сигнализировать о положительных изменениях в составе вашего тела.

Увеличение мышечной массы происходит за счет увеличения количества и размеров мышечных клеток. Когда мышечные клетки увеличиваются, они могут потреблять (и требуют) больше ICW для обеспечения своих клеточных функций. Исследования показали, что упражнения с отягощениями могут привести к увеличению внутриклеточной воды у людей. Увеличение ICW в результате физических упражнений является признаком увеличения мышечной массы тела , что очень хорошо и имеет положительный эффект для здоровья , в том числе:

• Увеличение потребления энергии

Базальный уровень метаболизма (BMR) — это количество калорий, которое человеческое тело сжигает в состоянии покоя. Это базовый уровень калорий, необходимых человеческому организму каждый день для работы и поддержания повседневных функций.

С увеличена мышечная масса тела , ваши потребности в энергии увеличатся в результате более высокого BMR. Если вы не увеличиваете ежедневное потребление калорий, но увеличиваете мышечную массу тела/BMR, вы создаете дефицит калорий, что может привести к потере жира.

• Повышенная прочность

Ваша мышечная масса тела иногда описывается как безжировая масса . Ваша мышечная масса тела учитывает весь ваш вес за счет воды, мышечной массы, костей и белка. Один из самых простых способов повлиять на количество сухой массы тела, которое у вас есть, — это увеличить мышечную массу. Как правило, увеличение мышечной массы приводит к увеличению силы.

• Повышенная иммунная система

Увеличение мышечной массы тела в результате физических упражнений связано с повышением функциональности иммунной системы. Это поможет вашему организму легче бороться с болезнями.

Что означает избыток внеклеточной воды (ECW)?

Если ваш ECW увеличивается по сравнению с вашим ICW, вам следует обратить на это особое внимание. В отличие от ICW, вы не хотите, чтобы ваш ECW увеличивался сверх нормального уровня. Избыток ECW может указывать на риски для здоровья, в том числе:

• Воспаление

При воспалении организм направляет дополнительный приток крови к поврежденному участку. Это вызывает увеличение внеклеточной воды в определенной области. Воспаление возникает при повреждении или ушибе части тела и является нормальной реакцией организма на травму. Это называется острым воспалением и представляет собой временное увеличение ECW.

Однако хроническое воспаление — это нечто более серьезное, что не всегда легко обнаружить. Характеризуется длительным отеком/увеличением ECW , вызванный клеточным стрессом и дисфункцией. Хроническое воспаление может привести к серьезным заболеваниям, включая почечную недостаточность, рак и сердечные заболевания. включая почечную недостаточность, рак и болезни сердца.

• Заболевания почек (почечная недостаточность)

Одной из основных функций почек является фильтрация крови и удаление токсинов, образующихся в организме. Одним из важных веществ, которое отфильтровывают почки, является натрий, элемент, который содержится в соли.

Когда в вашем рационе содержится больше натрия, чем ваши почки могут отфильтровать, что происходит у людей с почечной недостаточностью, уровень внеклеточной воды у вас увеличивается. В некоторых случаях это увеличение внеклеточной воды показывает видимый отек по всему телу и является состоянием, известным как отек. Отек может вызвать дополнительную нагрузку на организм, способствуя увеличению веса, повышению артериального давления и другим осложнениям.

• Нездоровый уровень жировой массы (ожирение)

Для людей с ожирением характерно наличие слишком большого количества жира в организме, что, среди прочего, приводит к нарушению водного баланса организма из-за избытка ECW. Это связано с тем, что избыток висцерального жира может вызвать выработку гормонов, что может привести к нарушению системы организма, называемой РААС. Этот избыток ECW вызывает стресс в организме из-за его воздействия на внутренние органы, что может усугубить ожирение и вызвать опасный циклический эффект.

Как узнать общее количество воды в организме?

Поскольку очень важно следить за водным балансом, вам необходимо знать, как рассчитать общее количество воды в организме. Существует два основных метода измерения и определения уровня воды в организме. Это метод разбавления и метод BIA.

Метод разбавления включает прием известной дозы тяжелой воды (оксида дейтерия) и распределение ее по телу. Как только вода успела отстояться, количество тяжелой воды сравнивают с количеством обычной воды. Пропорция будет отражать количество воды в организме. Для определения ЭХВ вместо тяжелой воды используют бромид натрия.

Метод разбавления признан золотым стандартом для измерения общего количества воды в организме; однако эти тесты должны проводиться в больнице под руководством обученного врача. Этот тест занимает несколько часов, в течение которых любая жидкость любого типа, поступающая или выходящая из организма, должна быть тщательно зарегистрирована.

По этим причинам маловероятно, что вы будете проводить этот тест, если только вашему врачу не потребуется абсолютно точно знать общее количество воды в вашем организме из-за серьезного осложнения со здоровьем.

Вторым, более доступным методом определения содержания воды в организме является анализ биоэлектрического импеданса (BIA) . Для большинства людей, у которых нет серьезных проблем со здоровьем, этот метод гораздо более практичен, чем метод разбавления.

К телу подается слабый электрический ток и измеряется сопротивление, которое испытывает ток (импеданс). На основе этого результата импеданса устройство BIA может сообщить о процентном содержании воды в вашем организме. Усовершенствованные устройства BIA также способны отражать разницу во внутриклеточной и внеклеточной воде, что может выявить баланс ICW: ECW.

Польза для здоровья от гидратации

Ежедневно ваше тело теряет определенное количество жидкости с потом, мочой и дефекацией.

Рекомендуемое ежедневное потребление воды составляет около 3,7 литров жидкости в день для мужчин и 2,7 литров жидкости в день для женщин. Конечно, это число будет меняться в зависимости от уровня вашей активности, диеты, возраста и массы тела.

Увеличение потребления воды до рекомендованного уровня может улучшить общее состояние здоровья, помочь вашему мозгу мыслить яснее, улучшить качество сна и даже улучшить настроение.

Приведение себя в равновесие

Поддержание сбалансированного соотношения приблизительно 3:2 идеально для оптимального здоровья . Если вы обнаружите, что это соотношение начинает выходить из равновесия, вы можете кое-что сделать. К счастью, эти советы не являются чем-то, что вы уже слышали раньше: придерживайтесь здоровой диеты, избегайте обезвоживания, выпивая достаточное количество воды и регулярно занимаясь спортом.

Идеально избегать чрезмерного ECW. С диетической точки зрения одно простое изменение, которое может помочь уменьшить избыток ECW, — это 9.0041 уменьшение количества натрия (соли) в вашем рационе . Натрий находится в основном в вашем ECW, и когда избыток натрия поступает в организм, естественная реакция организма состоит в том, чтобы вытягивать воду из ваших клеток за счет вашего ICW. Сокращение потребления натрия имеет ряд положительных преимуществ для здоровья, поэтому этот совет можно считать просто передовой практикой для оптимального здоровья, а также тактикой для снижения высокого ECW.

С другой стороны, увеличение ICW может быть достигнуто за счет увеличения сухой массы тела/мышечной массы посредством упражнений. По мере того, как мышечные клетки увеличиваются в размерах, им требуется больше воды для поддержания своей функции. Упражнения имеют дополнительное преимущество в борьбе с ожирением, и по мере уменьшения жировой массы увеличение ECW из-за ожирения со временем будет снижаться.

Соотношение ICW:ECW может отражать состав вашего тела в целом и образ жизни. Принятие здоровых привычек, таких как регулярные физические упражнения и правильное питание, может помочь вам достичь лучшего соотношения.

Метки:

Вода для тела

Официальная таблица процентного содержания телесного жира: Идеальный процент жира для мужчин и женщин по возрасту

1 августа 2020 г.

1 августа 2020 г.

Фитнессити, Инк

Таблица процентного содержания жира в организме: женщины. © ФИТНЕССИТИ

Таблица процентного содержания жира в организме: мужчины. © ФИТНЕССИТИ

Поиск магазинов загружается из виджета StoreRocket Store Locator..

Почему процентное содержание жира в организме имеет значение?

Таблицы процентного содержания телесного жира могут быть очень полезными, если он точно измеряется. Такие тесты, как DEXA, BOD POD и SECA, учитывают ваши индивидуальные черты и характеристики, чтобы получить результаты с реальным пониманием. Результаты включают реальную разбивку вашего тела на жир и безжировую массу (сухие мышцы, кости, ткань, вода).

В то время как общие формулы пытаются оценить процентное содержание телесного жира, используя в качестве контрольных точек широкие категории, такие как рост, вес, пол и возраст, результат часто может вводить в заблуждение.

Получение точного измерения процентного содержания жира в организме позволяет лучше понять свое тело и отслеживать прогресс с течением времени, когда вы проводите повторное тестирование каждые 4, 6 или 12 месяцев.

Процент жира в организме: основы

Процент телесного жира (BFP) – это общая масса жира, деленная на общую массу тела, умноженная на 100. Общий телесный жир включает два типа жира: необходимый телесный жир и накопленный телесный жир.

Основной жир тела

Основной жир необходим для поддержания жизни и репродуктивных функций. Женщины имеют более высокий процент телесного жира и основного жира по сравнению с мужчинами для любого данного уровня физической подготовки. Эта разница объясняется физиологическими различиями, такими как гормоны, овуляция и деторождение.

Процент незаменимых жиров составляет 4–5 % у мужчин и 10–13 % у женщин.

Жировые отложения

Жировые отложения состоят из накопления жира в жировой ткани. Основная роль жировой ткани заключается в хранении энергии в виде липидов, хотя она также обеспечивает амортизацию и теплоизоляцию тела, защищая внутренние органы грудной клетки и брюшной полости. В то время как некоторое количество жира в организме необходимо для хранения, избыточное накопление жира может быть вредным.

Таблицы процентного содержания телесного жира

Процентное содержание телесного жира может указывать на то, попадаете ли вы в зону «низкого риска жировых отложений», «сверххудого», «умеренно худого», «избыточного жира» или «высокого риска жировых отложений».

Взгляд глубже

Мы знаем, что диапазоны индекса массы тела (ИМТ) устарели, но к какому здоровому и устойчивому процентному содержанию жира в организме мы должны стремиться?

Мы собрали информацию из самых надежных мировых источников. Приведенная ниже классификация жировых отложений основана на информации от Cosmed, производителя машины для составления состава тела BOD POD. Он также основан на информации Американского колледжа спортивной медицины, Американского совета по физическим упражнениям, Основах физиологии физических упражнений (4-е изд.) McArdle, Katch & Katch и различных эпидемиологических исследованиях. Он используется фитнес-центром, а также известными медицинскими учреждениями страны, такими как клиника метаболизма, состава тела и спортивных результатов Mount Sinai.

Эта классификация применяется к лицам в возрасте 18 лет и старше и делится на две категории: диаграмма процентного содержания жира в организме для женщин и диаграмма процентного содержания жира в организме для мужчин.

Классификация процентного содержания телесного жира

Процентное содержание телесного жира: классификация — женщины

Менее 15%: низкий риск жировых отложений.

15%-18%: сверхбережливое.

18%-22%: Бережливость.

22%-30%: Умеренно постный.

30%-40%: Избыток жира.

Свыше 40%: высокий риск жировых отложений.

Процент жира в организме: классификация — мужчины

Менее 5%: низкий риск жира в организме.

5%-8%: Ультраэкономичный.

8%-12%: Бережливое.

12%-20%: Умеренно постный.

20%-30%: Избыток жира.

Свыше 30%: высокий риск жировых отложений.

Как измерить процентное содержание жира в организме

1. DEXA/DXA SCAN

DEXA/DXA сканирование считается одним из наиболее точных и полных тестов состава тела. В сканировании DEXA используется двухэнергетическая рентгеновская абсорбциометрия (DXA). Тест выходит за рамки вашего веса и традиционного индекса массы тела (ИМТ). Он определяет общий процент жира в организме, общую жировую массу и безжировую массу. Что наиболее важно, технология определения состава тела DEXA обеспечивает результаты определения жировых отложений по регионам (туловище, руки, ноги, таз и андроидные/гиноидные области). Сканирование DEXA также может измерять висцеральный жир / абдоминальный жир, который часто связан с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний и диабета 2 типа. Результаты DEXA часто также включают плотность кости (минеральная плотность кости — BMD).

2. BOD POD

Основанный на плетизмографии с вытеснением воздухом, BOD POD использует принципы денситометрии всего тела для определения состава тела (жировой и безжировой массы), гарантируя высокую точность и превосходную воспроизводимость от теста к тесту.

Плетизмография с вытеснением воздухом устройства BOD POD исключает инвазивность двухэнергетической рентгеновской абсорбциометрии (DEXA) и поэтому подходит для частого продольного отслеживания состава тела и метаболических изменений во времени.

3. Подводное/гидростатическое взвешивание

Гидростатическое или подводное взвешивание сравнивает ваш нормальный вес тела (вне воды) с весом вашего тела, когда вы полностью погружены в воду. Используя эти два числа и плотность воды, операторы могут точно определить объем и плотность тела, а также разбивку массы жира на массу без жира.

4. Измеритель кожной складки

Это один из самых доступных методов измерения состава тела. Оценка кожной складки измеряет толщину кожи и подкожного жира в четырех-шести местах на теле. Это включает в себя трицепс, лопатку, область ручки любви, живот и икры. Кожная складка не должна включать мышцы и фасции для обеспечения точности.

После того, как тест завершен, измерения заносятся в формулу, по которой практикующий врач может оценить состав тела.

5. Биоимпеданс (весы)

Биоимпеданс включает в себя стояние на весах и, в некоторых случаях, нажатие кнопок двух электродов, находящихся в ваших руках. Затем через тело проходит слабый (и незаметный) электрический ток. Ткани, содержащие жидкость и электролиты, такие как кровь, обладают высокой проводимостью, а жир и кости замедляют передачу сигнала. Поскольку биоимпеданс определяет сопротивление току, когда он проходит через тело, он обеспечивает оценку воды и жира в организме.

Если копнуть глубже, особое беспокойство вызывает висцеральный жир. Висцеральный жир находится вне досягаемости, глубоко в брюшной полости, где он заполняет промежутки между органами брюшной полости. Он играет ключевую роль в различных проблемах со здоровьем — гораздо больше, чем подкожный жир, который можно схватить (или «ущипнуть») рукой.

Хорошая новость заключается в том, что висцеральный жир довольно легко поддается физическим упражнениям и диете. Тем не менее, подкожный жир, расположенный на талии — «защемляемый» материал — может быть неприятно трудно сдвинуть с места, но у людей с нормальным весом он, как правило, не считается такой большой угрозой для здоровья, как висцеральный жир.

Висцеральный жир: невидимый риск для здоровья

Брюшной или висцеральный жир важно знать, потому что он играет ключевую роль в различных проблемах со здоровьем — гораздо больше, чем подкожный жир, с которым мы все знакомы и который можно взять рукой . С другой стороны, висцеральный жир находится вне досягаемости, глубоко в брюшной полости, где он заполняет промежутки между органами брюшной полости.

Висцеральный жир связан с нарушением обмена веществ и повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний и диабета 2 типа. У женщин это также связано с раком молочной железы и необходимостью операции на желчном пузыре.

Хорошо известно, что как распределение, так и объем жира, особенно висцеральной жировой ткани (ВАТ), являются предикторами будущего здоровья. В то время как нормальное количество висцерального жира покрывает и защищает органы, избыточное количество НДС тесно связано с метаболическим синдромом и увеличивает риск для здоровья, связанный с раком, инсультом, диабетом, сердечно-сосудистыми заболеваниями и гипертонией. Превышение НДС может повлиять на образ жизни, увеличивая риск слабоумия, депрессии, артрита, сексуальной дисфункции и нарушений сна. Хранение лишнего жира вокруг органов увеличивает выработку воспалительных веществ, которые мешают гормонам, контролирующим аппетит, вес, настроение и работу мозга.

Висцеральный жир: как его измерить

Существует несколько методов количественного определения НДС, включая измерение от талии до бедер, биоэлектрический импеданс, двухэнергетическую абсорбциометрию (DEXA), КТ, МРТ и ультразвук. Хотя КТ считается золотым стандартом из-за ее точности и надежности, ее недостатками являются воздействие ионизирующего излучения и относительно высокая стоимость КТ-исследования. DEXA оказался точным средством измерения объема НДС и, как правило, более доступен для населения в целом.

Сканирование состава тела DEXA имеет несколько преимуществ по сравнению с КТ, включая меньшую дозу облучения, меньшее время сканирования и меньшую стоимость.4 Важно отметить, что измерение НДС с помощью DEXA легко выполняется в сочетании с оценкой минеральной плотности костей, оценкой переломов и риском. и состав всего тела.

Узнайте больше: Висцеральный жир: невидимый риск для здоровья, Вивьян Ло, доктор медицинских наук, генеральный директор и медицинский директор Transform Institute for Metabolic & Lifestyle Medicine.

Разница между процентным содержанием телесного жира и ИМТ

Индекс массы тела (ИМТ) был разработан в середине 19 века Адольфом Кетле и с тех пор превалирует. Он широко используется в качестве инструмента скрининга на избыточный вес и ожирение. Однако ИМТ имеет несколько ограничений и иногда может приводить к ошибкам скрининга.

ИМТ Определение

ИМТ определяется как масса тела, деленная на квадрат роста тела, и обычно выражается в единицах кг/м2, являясь результатом массы в килограммах и роста в метрах. Вот простой инструмент для расчета ИМТ.

ИМТ часто используется для классификации людей по одной из следующих категорий: недостаточный вес нормальный вес избыточный вес или ожирение.

История ИМТ

Основа ИМТ была разработана Адольфом Кетле, бельгийским астрономом, математиком, статистиком и социологом, с 1830 по 1850 год, в течение которого он разработал то, что он назвал «социальной физикой».

Современный термин «индекс массы тела» (ИМТ) для отношения массы тела человека к квадрату роста был введен в статье, опубликованной 19 июля.72-й выпуск «Журнала хронических болезней» Анселя Киза. В этой статье Киз утверждал, что то, что он назвал ИМТ, было «… если не полностью удовлетворительным, то, по крайней мере, таким же хорошим, как и любой другой индекс относительного веса в качестве показателя относительного ожирения».

Почему следует полагаться на процентное содержание жира в организме по сравнению с ИМТ

Медицинское учреждение и статистическое сообщество подчеркивают ограничения ИМТ.

(1) ИМТ НЕ ДЕЛАЕТ РАЗЛИЧИЙ МЕЖДУ ЖИРОМ И ТОЧНОЙ МАССОЙ

(2) ИМТ НЕ ПОКАЗЫВАЕТ РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВЕСА.

Люди с одинаковым ИМТ могут иметь совершенно разные формы тела и, следовательно, различный риск заболеваний и ранней смертности.

Процентное содержание жира в организме и возраст

В настоящее время нет официальных таблиц или рекомендаций по процентному содержанию жира в организме по возрасту. Это может несколько разочаровывать при использовании процентного содержания жира в организме в качестве показателя физической подготовки. Достижение более низкого процента жира в организме с возрастом становится все труднее и, следовательно, требует больших усилий и дисциплины. При оценке процентного содержания жира в организме по возрасту (при отсутствии официальной таблицы) рекомендуется сравнивать лиц по популяционным данным. Эти справочные данные может быть трудно найти. В компании Fitnesscity, поскольку мы измеряем процентное содержание телесного жира с помощью различных тестов, мы можем создавать отчеты о телесном жире, в которых результаты тестов сравниваются с остальным населением каждый раз, когда кто-то проходит тест. Это обеспечивает точную оценку того, где находится человек по сравнению с его возрастной группой.

Таблица процентного содержания жира в организме

Получите сканирование DEXA (Примечание.

Эта классификация не применяется к результатам сканирования DEXA).

Процентное содержание воды в организме

Какая часть вашего тела является «водой тела»?

Здравый смысл подсказывает нам, что мы состоим в основном из воды. Но сколько именно человеческого тела состоит из воды? Если вы взрослый, ответ примерно 60 процентов, но общее количество меняется с возрастом, весом , географическое положение и другие переменные. Например, вес новорожденных детей составляет около 78 процентов, а к тому времени, когда они впервые пробуют именинный торт, этот показатель падает до 70 процентов. Начиная с полового созревания средний мужчина содержит немного больше воды. процент, чем у средней женщины. Пожилые люди начинают терять гидратацию по сравнению с более молодыми людьми. В целом, тело здорового взрослого человека состоит как минимум на 50 процентов из воды.

Узнайте больше о воде в организме в разделе «Какой процент человеческого тела составляет вода?»

Действительно ли 15 % — магическое число телесного жира для мужчин?

Для некоторых мужчин, занимающихся фитнесом, цель 15-процентного жира в организме достигла почти мифических размеров. Чтобы понять, почему это число является такой общей целью определения состава тела, необходимо понять, как выглядит тело, и какие физические эффекты возникают при каждом уровне процентного содержания жира. Стоит ли вам прыгать на подножку 15% жира? Какое значение имеет состав вашего тела для вашего здоровья? Узнайте больше в этом руководстве по процентному содержанию жира в организме для мужчин.

Могу ли я узнать свой VO2 Max, если измерю процентное содержание жира в организме?

VO2 Max (также максимальное потребление кислорода, максимальное потребление кислорода, пиковое потребление кислорода или максимальная аэробная способность) – это максимальная скорость потребления кислорода, измеренная во время дополнительных упражнений (упражнений с возрастающей интенсивностью).

Максимальное потребление кислорода отражает общую кардиореспираторную работоспособность человека. Это отличный способ оценить уровень физической подготовки человека.