Ячмень у детей как лечить: Ячмень у ребенка — причины, симптомы, методы диагностики и лечения ячменя у детей в «СМ-Клиника» для детей и подростков

Ячмень на глазу у малыша. Лечение

13.10.2021

Ячмень на веке малыша – это неприятность, с которой приходится столкнуться родителям многих детей. Чтобы просыпаясь не обнаружить ячмень на веке у ребёнка, важно знать о причинах появления этого недуга. Если появился ячмень на глазу у ребёнка, как лечить и что необходимо сделать, чтобы избежать ячменя на веке – является важным знанием для родителей малыша. И что же делать, если заболевания не получилось избежать, и как ускорить процесс выздоровления?

Ячмень у ребёнка: лечение и симптомы

Самая распространённая причина возникновения ячменя у ребёнка – контакт грязных ручек с глазами. Попадание инфекции приводит к воспалительному процессу в глазу. Но это не единственная причина, по которой возникает ячмень на глазу. Часто причиной появления недуга может быть сниженный иммунитет малыша или обычное переохлаждение. Когда появился ячмень на глазу ребёнка, как лечить и распознать первые симптомы заболевания?

Обычно появляется покраснение, припухлость и зуд века. Также у малыша может разболеться голова, и повыситься температура. На 2-3 день на больном веке проявляется бугорок жёлтого цвета, примерно на 4-5 день он прорывает – из него начинает выделяться гной. Важно проследить, чтобы в период недуга, а особенно когда ячмень прорвёт, ребёнок не трогал глаз грязными руками.

Но может быть и так, что утром у ребёнка припухло и покраснело веко, а через 1-2 дня все симптомы пропали. Такое бывает довольно часто и это считается нормальным. Главное помнить, что категорически нельзя выдавливать ячмень, поскольку это может привезти к тяжелейшим осложнениям. Самой распространённой ошибкой является лечение ячменя на глазу тёплыми компрессами. Будь то мешочек с тёплой солью, или тёплое варёное яйцо, лечить ячмень теплом можно только когда гнойник уже прорвался.

Ячмень на веке у ребёнка: что необходимо знать

Как и при любом другом заболевании, лучше не заниматься самолечением, а посетить врача. Но если визит к врачу в данный момент не представляется возможным, то необходимо знать, как действовать самостоятельно при появлении ячменя у малыша. Если вы заметили ячмень у ребёнка, лечение стоит начинать с прижигания места, на котором ячмень собирается обосноваться. Следует это делать очень осторожно, чтобы спирт не попал малышу в глазик.

Возьмите ватную палочку, мокните её в йод, зелёнку или спирт. Осторожно обработайте то место, где на веке появились покраснение и припухлость. Во многих случаях, оперативно обнаруженный и прижженный ячмень вылечивается на начальной стадии.

Если же подавить недуг в зародыше не удалось, следует обратиться к врачу. Он подберёт лечение вашему малышу, учитывая индивидуальные особенности. Но чаще всего при лечении ячменя у деток, используется «дуэт» из детских глазных капель (например, «Альбуцид 20%») и Тетрациклиновой мази 1%, которая закладывается за воспалённое веко. Такое лечение даёт улучшения уже с первого дня, а уже через 7 дней ячмень проходит и наступает выздоровление.

Опубликовано в Педиатрия Премиум Клиник

Ячмень у ребенка на глазу: чем лечить

Опубликовано:

16 августа 2022, 14:22

Ячмень у ребенка на глазу: чем лечить: Pixabay

Если заметили, что у ребенка покраснело и опухло веко, то, скорее всего, это ячмень. Воспаление не представляет большой опасности для здоровья, но причиняет дискомфорт и может быть болезненным. Почему появляется ячмень и как избавиться от него в домашних условиях, рассказали доктора Адам Фелман, Элли Док и Уитни Селтман.

Почему и как проявляется ячмень у детей

Ячмень — это воспаление сальной железы или волосяного фолликула ресницы. В большинстве случаев это заболевание инфекционного генеза, которое вызывают бактерии группы стафилококков. Выглядит ячмень как небольшая красная шишка у края глаза, где растут ресницы. Заболевание чаще встречается у детей, чем у взрослых.

Вот какие симптомы ячменя у детей описывает Адам Фелман:

• шишка;
• покраснение;
• припухлость;
• слезоотделение;
• образование корочек на краях век;
• жжение и зуд;
• нечеткое зрение;
• гнойное отделяемое из глаза;
• светочувствительность;
• дискомфорт при моргании;
• ощущение, что в глазу есть какой-то предмет.

Как пишут специалисты клиники Мейо, ячмень – это красная болезненная шишка у края века, которая может выглядеть как фурункул или прыщ. Прыщ наполнен гноем. Ячмень обычно образуется на внешней стороне век, но иногда он может образовываться на его внутренней части. Преимущественно ячмень поражает один глаз, на обоих одновременно возникает очень редко.

Почему появляется ячмень на глазу у ребенка? Обычно он вызван инфекцией, которая развивается в результате закупорки сальной железы. Иногда ячмень появляется как осложнение блефарита, воспаления век.

Веки имеют многочисленные сальные железы, которые поддерживают стабильный уровень влаги в глазах, выделяя жир. Эти железы иногда забиваются старым жиром, мертвыми клетками кожи и бактериями. Эти вещества и микробы начинают скапливаться в железе, вызывая воспаление, объясняет Элли Док. Чаще всего эти процессы связаны с ослабленным иммунитетом и несоблюдением правил гигиены.

Как быстро проходит ячмень у ребенка? Ячмень может держаться несколько дней, прежде чем лопнуть, а затем зажить, пишет Элли Док. В большинстве случаев ячмень исчезает самостоятельно примерно через неделю. Некоторые ячмени заживают сами по себе, а другим нужно медицинское лечение.

Риск появления ячменя повышается в таких случаях:

• касание глаза немытыми руками;
• надевание грязных контактных линз или очков;
• блефарит или отек век;
• заболевания кожи (розацеа или себорейный дерматит).

Как проявляется ячмень на глазу у ребенка: iStockPhoto

Хотя ячмень не заразен, если кто-то из членов семьи им болен, не стоит использовать общие мочалки или полотенца для лица. Избегая такого контакта, снизите риск перекрестного заражения, поскольку на полотенцах могут оставаться бактерии.

Очень часто ячмень заставляет ребенка тереть глаза, а это может привести к повреждению тканей и выходу гноя. Поскольку врачи не рекомендуют прокалывать и выдавливать содержимое ячменя, нужно следить, чтобы ребенок не повредил его. Обратитесь к врачу или примите меры в домашних условиях. Врач может диагностировать ячмень путем осмотра и выяснения симптомов. В большинстве случаев другие тесты не требуются.

Лечение ячменя у детей в домашних условиях

Можно ускорить процесс выведения гноя простыми домашними средствами. Как лечить ячмень у ребенка? Советы по лечению дает журнал Healthline:

1. Сделайте теплый компресс. Это наиболее эффективный способ лечения ячменя. Тепло помогает вывести гной на поверхность и растворяет жир, чтобы содержимое шишки могло вытекать естественным путем. Смочите чистую мочалку теплой водой. Убедитесь, что вода не слишком горячая. Осторожно положите компресс на глаз и оставьте на 5–10 минут.
2. Промойте глаз солевым раствором. Это может способствовать дренажу и разрушению бактериальных мембран. Промывание нужно делать осторожно, чтобы вода не попала на конъюнктиву.
3. Используйте теплый чайный пакетик. Лучше всего действует черный чай, поскольку он помогает уменьшить отек и обладает антибактериальными свойствами. Залейте чайный пакетик кипятком, дайте ему завариться 1 минуту. Достаньте из кипятка, подождите, пока чайный пакетик остынет, чтобы положить его на глаз, приложите к пораженному месту, подержите примерно 5–10 минут.
4. Сделайте легкий массаж вокруг глаза. Он способствует дренажу, но если ребенку больно, массаж следует прекратить.
5. Примите безрецептурные обезболивающие. Если ячмень вызывает у ребенка болевые ощущения, дайте ему препараты с парацетамолом или ибупрофеном.

Лечение ячменя в домашних условиях: Unsplash / Jael Rodriguez

Кэтлин Дэвис пишет, что ежедневное мытье век разведенным детским шампунем поможет предотвратить ячмень. Для промывания век:

1. Смешайте каплю детского шампуня с половиной стакана теплой воды.
2. Смочите чистую мочалку в растворе, затем слегка отожмите ее.
3. Закройте пораженный глаз и осторожно потрите основание ресниц теплой мочалкой. Делайте это 1 минуту.
4. Осторожно промойте все веко теплой водой.

Уитни Селтман дает такие советы, чтобы ускорить выздоровление:

• избавьтесь от корочки вокруг глаз, размочив ее;
• следите за тем, чтобы в глазу не скапливалась грязь, гной;
• чаще мойте руки;
• дезинфицируйте очки.

Следует обратиться к врачу, если:

• состояние не улучшается через несколько дней или ухудшается;
• глаз, а не только веко, сильно болит;
• ребенок плохо видит;
• веко отекает, сильно краснеет и не открывается до конца;
• лихорадка, повышенная температура тела.

Если ячмень не исчезает сам по себе или мешает зрению, врач может назначить ребенку мазь или капли с антибиотиком. В некоторых случаях назначают прием антибиотика в таблетках. Медики могут предложить операцию по удалению ячменя.

Ячмень — распространенная инфекция века, которая чаще всего возникает на фоне ослабленного иммунитета. В большинстве случаев ячмень проходит самостоятельно, но если ребенку мешает отек, стоит сделать теплый компресс. Чтобы избежать повторения заболевания, учите детей не прикасаться к лицу и чаще мыть руки.

Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.

Источники:

1. Adam Felman. Everything you need to know about styes // Medical News Today. — 2020. — 15 July. — Режим доступа: https://www.medicalnewstoday.com/articles/220551
2. The 8 Best Stye Remedies // Healthline. — 2020. — 15 July. — Режим доступа: https://www.healthline.com/health/beauty-skin-care/best-stye-remedies#see-a-doctor
3. Whitney Seltman. How to Get Rid of a Stye // WebMD. — 2020. — 30 March. — Режим доступа: https://www.webmd.com/eye-health/get-rid-of-stye

Рецензент — врач высшей категории Михайленко Людмила Анатольевна.

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/health/medical-conditions/1656644-kak-lechit-yachmen-doma/

Ячмень для младенцев – все, что вам нужно знать

Захватывающие, сытные и очень питательные рецепты ячменя для младенцев и малышей.

Подтверждено исследованиями

MomJunction считает, что предоставляет вам достоверную информацию, подкрепленную исследованиями. В соответствии с нашими строгими требованиями редакционной политики мы основываем наши статьи о здоровье на ссылках (цитатах), взятых с авторитетных сайтов, международных журналов и научных исследований. Однако, если вы обнаружите какие-либо несоответствия, не стесняйтесь писать нам.

Изображение: Shutterstock

Ячмень для младенцев может быть очень питательным и сытным. Он стал предпочтительным выбором твердой пищи из-за его однородной консистенции, что позволяет легко добавлять его в тушеные блюда и супы.

Ячмень является хорошим источником клетчатки, витаминов и минералов (1). Кроме того, приготовление перловки простое и занимает меньше времени, поэтому вы легко сможете приготовить из нее вкусные рецепты.

Прочтите этот пост, чтобы получить дополнительную информацию о питательной ценности ячменя, его пользе для здоровья, полезных рецептах для детей и некоторых советах, которые следует помнить при его употреблении.

Польза ячменя для вашего ребенка

Хотя в наши дни ячмень не является обычным продуктом питания, он является одним из самых питательных злаков, доступных в природе. Он содержит много клетчатки, аминокислот, железа, меди, витаминов группы В, марганца, железа и фосфора. Одна чашка приготовленного ячменя содержит следующую питательную ценность (2):

• Белок – 3,55 г
• Витамин А – 11 МЕ
• Витамин С – 0 мг
• Тиамин – 0,13 мг
• Рибофлавин – 0,09MG
• Ниацин — 3,23 мг
• Фолат — 25 мкг
• Следы других витаминов
• Фосфор — 85 мг
• Калия — 146 мг
• — 17 мг
• 555 — 146 мг 9002. 9002. 9002. 9002. 9002. 9002. 9002. 9002. 9002. 9002. 9002. 9002. 9002. — 1400 2700 — 1400 2700 — 1400 2700 — 1400 мг.
• Натрий – 5 мг

Когда ребенку можно есть ячмень?

Image: iStock

Поскольку известно, что ячмень содержит глютен, белок, придающий жевательную текстуру (также содержащийся в пшенице и ржи), многие эксперты рекомендуют давать его детям после шести месяцев. Глютен, введенный ранее шести месяцев, может увеличить риск развития целиакии у ребенка — серьезного заболевания, при котором иммунная система организма атакует его ткани (3).

Кроме того, ячмень никогда не следует давать ребенку в качестве «первой пищи». Если у них аллергия на пшеницу, у вас есть еще одна причина избегать введения ячменя, так как может существовать прямая связь между редкой аллергией на ячмень и аллергией на пшеницу.

Связанный: 4 Серьезные симптомы аллергии на пшеницу у младенцев/младенцев

Польза ячменя для здоровья младенцев

Ячмень является отличным источником растворимой, а также нерастворимой клетчатки, которая обеспечивает общее хорошее здоровье вашего ребенка. Ниже приведены преимущества, которые вы можете ожидать, предлагая ячмень своему ребенку:

1. Пищевые волокна:

Изображение: iStock

Ячмень богат пищевыми волокнами, что делает его идеальной пищей для ваших малышей. Он регулирует свободную дефекацию и, следовательно, делает вашего ребенка более здоровым и сильным (1).

2. Укрепляет кости:

Ячмень содержит большое количество фосфора и кальция. Помимо кальция важную роль в укреплении костей играет фосфор. Чтобы у вашего ребенка были крепкие кости, вам необходимо включить в его рацион ячмень (4).

Связанный: Дефицит кальция у детей — причины, симптомы и лечение

3. Укрепляет печень:

Ячмень эффективно защищает и укрепляет печень. Исследования также показывают, что включение этого злака в рацион оказывает заметное влияние на защиту печени от повреждений (5).

4. Противогрибковое действие:

Семена ячменя эффективны против любых грибковых поражений организма. Они содержат некоторые биохимические вещества, такие как проантоцианидины, флавоноиды и хризоэриол, которые, как известно, обладают противогрибковыми свойствами (6).

Как приготовить ячменные хлопья для детей?

Ячмень готовится просто и не занимает много времени. Вы можете быстро сделать это даже в напряженное время.

Самый простой способ приготовления ячменя — это варить одну чашку семян ячменя в 3 чашках воды. Доведите воду до кипения, добавьте семена ячменя и снова вскипятите их до кипения.

Если вы выберете перловую крупу, для ее приготовления потребуется меньше воды и около 40 минут. Для горшечного (полированного) ячменя это может занять один час, а для очищенного ячменя — почти 1 1/2 часа.

Как приготовить ячмень быстрее и проще:

Изображение: Shutterstock

Сначала нужно замочить ячмень. Замачивание в течение длительного времени делает питательные вещества легко усваиваемыми, а также повышает их усвояемость.

Возьмите ячмень в миску, хорошо промойте его и добавьте воды так, чтобы семена были покрыты. Оставьте на ночь, процедите на следующее утро и оставьте воду, так как она богата питательными веществами. Его можно использовать в супах, далах и даже для замешивания теста.

Вы также можете хранить их в холодильнике около 2 дней и готовить в любое время.

Связанный: 27 рецептов полезных супов для детей (6–12 месяцев)

Вкусные рецепты ячменя для вашего ребенка

Здесь мы познакомим вас с некоторыми интересными и вкусными рецептами, которые вы можете приготовить для своего малыша:

1. Яблоко из ячменя каша для младенцев:

Изображение: Shutterstock

Для приготовления яблочно-яблочной каши вам потребуется цельный ячмень, яблоки и вода. Это может быть лучшая твердая пища для вашего ребенка.

Вот как это сделать:

• Сначала приготовьте ячмень, смешав одну чашку ячменя и 3 чашки воды в скороварке. Варить в течение 5 свистков, а затем варить на медленном огне около 15-20 минут.

• Дайте пару выйти самому и проверьте, правильно ли приготовлен ячмень.

• Добавьте нарезанные яблоки, 1/2 стакана воды и варите около 2 минут.

• Измельчите смесь в блендере, пока она не станет однородной.

• Насыпьте кашу в миску и накормите малыша.

2. Ячменные и картофельные шарики:

Ячмень обладает вкусным ореховым вкусом, который невероятно универсален и его можно употреблять по-разному. Вам потребуются мягкие перловые крупы (1 стакан), яблочное пюре, сладкий картофель и щепотка мускатного ореха, корицы и имбиря.

Вот как это сделать:

• Вам нужно смешать все ингредиенты в миске.

• Сделайте маленькие шарики или лепешки, чтобы приготовить закуски.

По теме: Сладкий картофель для ребенка: его польза и 12 вкусных рецептов, которые стоит попробовать

3. Салат из ячменя:

Вы можете предложить ребенку салат из ячменя, когда ему исполнится 6 месяцев. Для этого вам потребуется мягкий вареный ячмень, мягкая курица или говядина, горох и морковь.

Вот как это сделать:

• Возьмите все ингредиенты в миску и перемешайте.

• Вы можете подавать его в качестве закуски к закуске или еде.

Связанные с: Морковь для малышей: 11 питательных и простых в приготовлении рецептов

4. Ячменный отвар для младенцев:

Изображение: Shutterstock

Вы можете начать давать ячменный отвар во время отлучения ребенка от груди примерно в возрасте от 10 до 12 месяцев. Можно также сдобрить его пальмовым сахаром, но только после одобрения педиатра.

Вот как это сделать:

• Добавьте 1 стакан ячменя и 1 1/2 стакана воды в скороварку. Варить около 3 свистков.

• Прежде чем открывать крышку, дайте выйти пару.

• Смешивайте смесь, пока она не станет однородной.

• Теперь процедите смесь и подавайте теплой.

На заметку

Матери обычно предпочитают домашнюю ячменную кашу. Если вы покупаете ячмень в магазине, убедитесь, что он очищен от шелухи, так как цельный ячмень можно легко отделить от шелухи. Следите за тем, чтобы зерно хорошо измельчилось в кухонном комбайне или блендере.

• Никогда не покупайте ребенку целый ячмень, так как зародышевый слой трудно переваривается.

• Перловую крупу можно хранить несколько месяцев в прохладном и сухом месте. Храните их в герметичных контейнерах и желательно в холодильнике.

• Найдите на упаковке пометку «лучше всего, если использовать до … даты».

• Если вы редко используете ячмень, проверьте, свежий ли он и стоит ли его употреблять.

• Перловая крупа быстро варится, что является одним из ее самых больших преимуществ.

• Если вы перемалываете ячмень, натуральные масла станут прогорклыми, если вы не охладите их.

• Если вы покупаете цельнозерновые продукты, лучше сначала попробовать меньшие количества.

1. Полезен ли ячмень при запорах у ребенка?

Ячмень является хорошим источником клетчатки. В ста граммах ячменя содержится 17,3 грамма клетчатки (7). Недостаток клетчатки может быть причиной запоров у детей, которые начали есть твердую пищу (8). Следовательно, если у вашего ребенка запор, вы можете кормить его только после рекомендации педиатра.

2. Полезен ли ячмень при повышенном газообразовании у ребенка?

Ячмень может не подходить для детей с газообразованием, так как он может усугубить проблему. Эта крупа богата нерастворимой клетчаткой, которая не расщепляется в кишечнике (9). Это расстройство желудка может вызвать вздутие живота у некоторых детей.

3. Подходит ли ячменный чай для детей?

Ячменный чай похож на ячменный отвар, но готовится из обжаренных зерен. Это напиток без кофеина, поэтому он безопасен для детей. Если ваш педиатр разрешил вашему ребенку употреблять ячмень, он также может пить ячменный чай. Но не забудьте приготовить чай дома, так как в нем не будет консервантов.

Ячмень для младенцев — это питательная пища, богатая клетчаткой и несколькими микроэлементами. Кормление этого жевательного зерна в хорошо приготовленной форме для детей обеспечивает легкое пищеварение и усвоение. Вы можете кормить своего ребенка простой ячменной кашей или добавлять различные фрукты и овощи в виде пюре или пюре, чтобы сделать восхитительную и роскошную еду вашего ребенка. Включение этой богатой питательными веществами пищи в состав хорошо сбалансированной диеты при отлучении от груди может принести вашему ребенку несколько преимуществ для здоровья в долгосрочной перспективе.

Каталожные номера:

Статьи MomJunction написаны на основе анализа исследовательских работ авторов-экспертов и учреждений. Наши ссылки состоят из ресурсов, установленных властями в соответствующих областях. Вы можете узнать больше о достоверности информации, которую мы представляем в нашей редакционной политике.

1. Зерно месяца: ячмень
   https://www. health.harvard.edu/heart-health/grain-of-the-month-barley
2. Ячмень, приготовленный, очищенный.
   https://www.nutritionvalue.org/Barley%2C_cooked%2C_pearled_nutritional_value.html
3. Целиакия.
   https://kidshealth.org/en/kids/celiac.html
4. Yawen Zeng et al.; 2018; Профилактическая и терапевтическая роль функциональных ингредиентов травы ячменя при хронических заболеваниях человека.
   https://www.hindawi.com/journals/omcl/2018/3232080/
5. Мохаммад А. Джебор и др.; 2013; Характеристика и антимикробная активность экстракта зерна ячменя (Hordeum vulgare).
   https://www.ijcmas.com/vol-2-8/Mohammad%20A.%20Jebor,%20et%20al.pdf
6. Зерно месяца: Ячмень.
   https://www.health.harvard.edu/heart-health/grain-of-the-month-barley
7. Ячмень очищенный;
   https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170283/nutrients
8. Запор у младенцев;
   https://www. pregnancybirthbaby.org.au/constipation-in-babies
9. 15 продуктов, которые могут вызывать вздутие живота у детей;
   https://health.clevelandclinic.org/foods-that-cause-bloating/

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

• Рецензент
• Автор

Джессика Альберт — страстный писатель, который стремится наладить контакт со своими читателями с помощью остроумия и обаяния. Ее работа направлена ​​на то, чтобы вызвать любопытство и удерживать внимание читателей насквозь. У нее есть предыдущий опыт работы с журналами и учреждениями электронной коммерции в качестве контент-маркетолога и редактора. Будучи мамой, она вкладывает все свои знания в создание контента о…
Просмотр профиля ›

Знаменитый консультант по питанию доктор Шиха Шарма основала Nutrihealth доктора Шихи в 1998 году. Доктор Шиха получила степень MBBS в Медицинском колледже Мауланы Азад, а в ее организации NutriHealth доктора Шихи работает более 50 экспертов по аюрведе и диетологов. которые оказывают консультационные услуги клиентам. Команда экспертов Nutrihealth занимается вопросами потери/прибавки в весе, СПКЯ, щитовидной железы, диабета, холестерина, потери веса после беременности и…
Просмотр профиля ›

Пищевая ценность, преимущества, рецепты и многое другое

Ячмень — это злак, который выращивался в различных частях мира на протяжении многих веков. Сегодня доступно множество разновидностей ячменя, которые можно найти в таких странах, как Россия, Франция, Германия, США, Великобритания, Канада и Австралия. Он доступен в различных формах, а его питательные свойства делают его отличным дополнением к рациону ребенка.

Пищевая ценность ячменя

Будучи богатым источником витамина А, фолиевой кислоты и белка, ячмень отлично подходит для детского питания. Из ячменя можно получить следующие питательные вещества:

Безопасно ли давать ячмень ребенку?

Ячмень считается хорошей пищей для детей, так как он сытный и обладает множеством питательных свойств. Однако из-за присутствия глютена (разновидности белка) не рекомендуется делать ячмень первым прикормом для вашего ребенка. Это связано с тем, что есть данные, свидетельствующие о том, что он может поставить под угрозу иммунную систему ребенка, поскольку увеличивает риск целиакии (аутоиммунного заболевания, вызванного глютеном). Это также не рекомендуется для детей с аллергией на пшеницу, так как существует вероятность связи между аллергией на пшеницу и аллергией на ячмень.

Когда ваш ребенок может начать есть ячмень?

Рекомендуется переводить младенцев на диету на основе ячменя только после того, как им исполнится по крайней мере семь или восемь месяцев. Следуйте правилу трех дней, как и со всеми новыми продуктами. Это означает, что нужно подождать три дня после введения нового продукта, чтобы оценить, проявляются ли у вашего ребенка какие-либо признаки аллергии, и не вводить какие-либо другие новые продукты в течение этого трехдневного периода времени.

Ячмень — универсальный продукт питания, и вы можете сделать его гладким или крупным в зависимости от предпочтений вашего ребенка. Тем не менее, лучше всего начинать с небольшого количества ячменных хлопьев.

Польза ячменя

У младенцев маленькие желудки, и они могут съедать за раз небольшое количество пищи. Таким образом, важно, чтобы каждый прием пищи вашего ребенка был питательным! Ячмень — это суперпродукт, который может быть питательным во время еды. Это одна из причин, почему ячменный отвар для детей является проверенным временем фаворитом.

Вот несколько важных преимуществ ячменя для детей:

• Улучшает пищеварение.

Богатый источник пищевых волокон, ячмень может помочь стимулировать пищеварение и регулировать перистальтику кишечника вашего ребенка. Здоровый кишечник — здоровый ребенок!

• Укрепляет кости.

Наличие большого количества фосфора в ячмене может помочь укрепить кости вашего ребенка. После кальция наши кости состоят из фосфора.

Ячмень содержит значительное количество меди, что способствует всасыванию железа в кровь. Нет смысла кормить ребенка пищей, богатой железом, если она не усваивается должным образом.

Исследования показывают, что регулярное включение ячменя в рацион полезно для защиты печени от повреждений за счет снижения избыточной выработки желчных кислот.

Ячмень содержит множество биохимических веществ, известных своими противогрибковыми свойствами.

Как выбирать и хранить ячмень для детского питания

Очищенный и очищенный от шелухи ячмень лучше всего подходят для хранения и приготовления пищи. Очищенный ячмень содержит больше питательных веществ, но перловку легче готовить. Оба сорта идеально подходят для использования в супах, тушеных блюдах и бульонах, при этом они увеличиваются в размерах. Измельченный или молотый ячмень также является еще одним вариантом.

Перловка может храниться в течение многих месяцев в прохладном и сухом месте. Если ячмень упакован, у него, вероятно, будет указан срок годности для справки. Измельченный ячмень лучше всего хранить в герметичном контейнере в холодильнике. Независимо от типа ячменя, который вы используете, лучше покупать в небольших количествах, чтобы предотвратить порчу и потери.

Как приготовить ячменные хлопья

Если вы покупаете расфасованный ячмень, скорее всего, вам будут предоставлены инструкции по приготовлению. Около одной чашки сырого ячменя может превратиться в три-четыре чашки приготовленного ячменя!

Возьмите около двух столовых ложек ячменных хлопьев и достаточное количество воды в миске. Смешайте эти два вещества, пока не исчезнут все комочки. Готовьте это на медленном огне в течение примерно 15-20 минут до полной готовности. Затем вы можете добавить немного смеси или грудного молока, чтобы получилась жидкая паста, прежде чем кормить ею ребенка. Вы также можете добавить фруктовое пюре в эту кашу для разнообразия вкуса и естественной сладости.

Вкусные рецепты из ячменя для младенцев

Вот несколько интересных рецептов с ячменем, которые вы можете попробовать дома для своего ребенка. Внесение разнообразия во время еды поможет вашему малышу легче развить симпатию к этому суперпродукту.

1) Шарики из ячменя и сладкого картофеля

Ингредиенты:

1 чашка перловой крупы, сваренной всмятку

1 чашка вареного сладкого картофеля

1/2 чашки яблочного пюре или фруктового пюре

3

3 90 мускатный орех (для детей старше восьми месяцев)

Способ приготовления: Смешайте все ингредиенты в миске и скатайте из них маленькие шарики. Это делает для ребенка интересную и питательную еду, которую едят руками.

2) Ячменный салат

Ингредиенты:

¼ стакана с мягким приготовлением жениха ячменя

¼ стакана с трудом нарезанную нарезанную смесь

¼ стакана с мягким приготовлением и разбитым горохом

¼ стакана мягкой и кубики сладких потато. Смешайте все предметы в миске. Подавайте ребенку в качестве закуски или закуски.

3) Ячменная вода

Ингредиенты:

1 стакан ячменя

½ стакана воды

Джаггери для ароматизации (при необходимости и для детей старше одного года)

Метод: Поместите ячмень и воду в скороварку и варите около трех свистков. Когда скороварка немного остынет, откройте крышку, добавьте пальмовый сахар, если хотите, и перемешайте смесь до получения однородной массы. Процедите эту смесь и дайте ее ребенку, когда она будет теплой.

4) Яблочная каша из ячменя

Ингредиенты:

¼ стакана цельного ячменя

¼ стакана очищенных и нарезанных кубиками яблок

3½ стакана воды

2 Способ приготовления:

2 Хорошо промойте ячмень и приготовьте его в скороварке с тремя стаканами воды. Как только ячмень сварится, варите его несколько минут на медленном огне, а затем добавьте яблоки вместе с оставшейся водой. Варить на медленном огне около 10 минут, прежде чем превратить смесь в пюре. Затем остудить и кормить ребенка.

О чем следует помнить

Вот несколько вещей, которые следует помнить при покупке и приготовлении ячменя:

• Младенцы не могут переваривать цельный ячмень, поэтому не покупайте его.
• Перловую крупу храните в герметичном контейнере.