Содержание
Калина: вся правда о пользе ягоды
Общество
32648
Поделиться
Ягода калина – символ девичьей красоты, издревле любимое на Руси. Она является лекарством, десертом, украшением и даже антидепрессантом.
Польза и вред калины
Калину можно смело назвать мега-полезным растением, целебные свойства которой почти не имеют аналогов.
Калина богата витаминами А, В5, В9, Е, К, РР. В калине на 70% больше витамина С, чем в лимоне. В ней содержатся минералы – калий, кальций, кобальт, магний, цинк, фосфор, ванадий, йод, железо, олеиновая и муравьиная кислота, эфирные масла, пектин, фитонциды. Также калина содержит дубильные вещества.
Ягода полезна для лечения авитаминоза, укрепляет иммунитет, нормализует работу пищеварительной системы, печени, успокаивает нервную систему, снижает уровень холестерина, помогает в лечении и профилактике рака легких.
Женщины едят калину при нарушениях менструального цикла, при кистах яичников, в период беременности, лекарства с калиной помогают эффективно лечить эндометриоз.
Ягода способствует устранению негативных последствий от курения, алкоголя, переедания, эффективна для профилактики простатита у мужчин.
Как калина влияет на давление
Своей способностью снижать артериальное давление и предупреждать серьезные сердечные недуги калина известна с древних времен.
При употреблении ягоды расслабляется гладкая мускулатура, а сосуды расширяются.
Научные исследования показали, что калина оказывает мощное гастродуоденопротекторное действие и снижает артериальное давление.
Поэтому калину можно употреблять в целях профилактики раннего развития гипертонии, а вместе со специальными лекарствами – и для лечения уже прогрессирующей болезни.
Польза калины при простуде
Ягода используется при лечении ОРВИ, ОРЗ и других простудных заболеваний, при сильном кашле, ангине, ларингите. Сок можно добавлять в чай, морсы, желе. Калина отличное отхаркивающее средство.
Калину часто применяют в комплексной терапии гастрита и язвенной болезни желудка, она помогает предупредить рак толстой кишки на начальной стадии.
Из ее цветов, листьев, веток и коры готовят отвары, настойки, чаи. Из плодов также делают сиропы, морсы, соки, киселя, джемы и варенья.
Сколько калины можно есть в день
Пять столовых ложек в день – вполне достаточно для целебного эффекта.
Чай с калиной можно выпить 3-4 чашки за день.
Вред калины
Противопоказаниями для употребления калины являются повышенная сворачиваемость крови, низкое давление, обострения гастрита, индивидуальная непереносимость, подагра, воспаления моче-половой системы и моче-каменная болезнь, некоторые заболевания печени.
Вредно много пить и есть калину людям с пониженным давлением. Ягоду категорически нельзя есть утром натощак и перед сном.
Красота на тарелке: фото блюд от рязанской мамы в декрете
Смотрите фотогалерею по теме
Подписаться
8 ноября
Эксперты назвали непрерывное обучение необходимым требованием к современным профессионалам
7 ноября
Время путешествий: внутренний туризм может стать локомотивом для развития регионов
21 окт
Креативные индустрии Сибири могут получить новый импульс развития благодаря культурным событиям
Что еще почитать
Чемпион мира по грепплингу Олег Сороканюк покончил с собой
41889
Олег Тимофеев
Суровикин начинает в Херсоне с нуля
75956
Дмитрий Попов
У отказа Путина ехать на саммит G20 нашлись две причины
21632
Елена Егорова
В Херсоне сообщили о взрыве телебашни и исчезновении связи
Видео
45841
Ольга Расулова
Политолог Ищенко оценил возможность прорыва украинской армии вглубь России
55375
Полина Петрусевич
Что почитать:Ещё материалы
В регионах
Зерновая сделка приостанавливается из-за теракта в Севастополе
52601
Крым
Фото: Pixabay.
com«У девочки началась истерика»: что творилось в момент обстрела автобуса в Пскове
Фото
39465
Псков
Светлана Пикалёва
Уже 15 погибших: число жертв в развлекательном центре «Полигон» продолжает расти
Фото
21314
Кострома
Минобоpоны РФ: Севастополь атаковали 9 летательных и 7 морских дронов
19487
Крым
фото: crimea.
mk.ruВиновником пожара в костромском «Полигоне» оказался военнослужащий из Екатеринбурга?
16288
Кострома
Глава Ярославской области рассказал ярославцам, что делать с полученными повестками
12622
Ярославль
com
mk.ruВ регионах:Ещё материалы
Калина: что лечит, кому нельзя, что приготовить
В те времена, когда еще не было аптек со множеством лекарством от многих болезней, наши предки пользовались дарами природы в натуральном их виде.
К одному из растений, на которое полагались особые надежды, относится калина. Не стоит забывать о ней и сейчас. Ведь те полезные вещества и витамины, которые мы получаем из еды, намного эффективней тех, что поступают в организм с помощью таблеток.
Витамина С в ней больше, чем в лимонах почти в 1,5 раза, а солей железа – в целых 5 раз! Лечебные свойства калины основаны на содержащихся в ее составе витаминах (А, С, Р, К, Е), микроэлементах и других полезных веществах: пектинах, фитонцидах, аминокислотах. Есть в калине и минералы: йод, магний, фосфор, железо, калий, кальций.
Благодаря такому набору, растение обладает рядом лечебных действий.
Что лечит калина в организме человека
Укрепляет иммунитет, повышает устойчивость к инфекциям и заболеваниям. Калина положительно сказывается на состоянии кожного покрова, улучшает обмен веществ, обновляет клетки, тем самым замедляя процесс старения. Плоды обладают противовоспалительными качествами, поддерживают иммунитет и ускоряют процесс выздоровления.
Обновляет клетки. Витамин С, входящий в состав калины, способствует регенерации клеток, выводит лишний холестерин из организма. Кроме того, он снижает риск образования тромбов, предотвращает развитие аллергии. Ягода выводит из организма токсины и шлаки.
Улучшает обмен веществ. За это отвечает витамин Е, находящийся в калине.
Восстанавливает нервную систему. Вещества калины помогают при мигрени, снижают уровень нервозности, борются с бессонницей. Также калина регулирует артериальное давление и обмен веществ, восстанавливает нервную систему.
Способствует правильному пищеварению. Витамин К положительно воздействует на сердце и мышечную систему.
Нормализует работу кишечника. Калина прекрасно борется с запорами, налаживает работу желудочно-кишечного тракта. Также постоянное применение калины выводит из организма токсины и вредные вещества.
Ягода нормализует давление, но это возможно только при ее регулярном употреблении.
Полезна для лечения почек, так как обладает мочегонным эффектом. Поэтому ее желательно вводить в свой рацион при пиелонефрите, цистите и заболеваниях уретры.
Профилактирует женские заболевания. Регулярное употребление чая из калины помогает предотвратить появление многих женских заболеваний. Особенно чай рекомендован для предотвращения цистита. Также калина обладает прекрасным кровоостанавливающим качеством. Поэтому отвар из калины рекомендуют употреблять при внематочной беременности, обильном кровотечении во время менструального цикла.
Лечит и многие мужские болезни. Предотвращает риск развития простаты и рака предстательной железы. Также употребление калины увеличивает либидо и сексуальную активность мужчины.
Кому калина может быть вредна
Читай также: Что лечит калина в организме человека
Вред калина может принести в случае употребления ягод в большом количестве, так как из-за высокого содержания аскорбиновой кислоты на коже может появиться аллергическая сыпь.
Противопоказания к употреблению калины есть у беременных женщин, так как существует большой риск возникновения аллергии. Отказаться от ягод стоит при гипотонии. Не нужно включать в свой рацион питания плоды людям, которые склонны к повышенной кислотности желудочного сока. Исключить из рациона питания калину нужно при наличии подагры, болезни суставов, а также индивидуальной непереносимости ягоды.
Что приготовить из калины
Калиновое варенье
1 кг ягод, на 24 часа заливают водой. Затем из 1,5 кг сахара нужно сварить сироп, которым заливают плоды и на 24 часа переносят в прохладную комнату. Потом отцеживают сироп, доводят до кипения, опять заливают сиропом ягоды и варят до загустения.
Пирог с калиной
Читай также: Что вкусного можно приготовить из калины
Вам понадобится дрожжевое тесто — 1 кг, калина — 3-3,5 стакана, сахар — 1,5 стакана, мед — 4 ст.л., масло растительное — 1 ст.
л., яйцо для смазывания.
Калину тщательно промойте, переберите, удалите незрелые ягоды, положите в кастрюлю, налейте немного воды, добавьте сахар и мед, поставьте в духовку на 5—6 часов. В духовке калина приобретет темно-красный цвет и станет кисло-сладкой. Готовый кусок дрожжевого теста разрежьте на два неравных куска. Больший кусок раскатайте в пласти положите на смазанный растительным маслом противень. Остывшую калину выложите на тесто, накройте вторым пластом, края хорошо защипайте. Поверхность пирога по желанию оформите листочками или жгутиками из теста. Перед выпечкой смажьте пирог смесью яйца с водой. Выпекайте 30 минут при температуре 200-220 °С.
Калиновый соус к мясу, рыбе или птице
Возьмите ягоды калины — 400 г. укроп свежий — 1 пучок, петрушку свежую — 1 пучок, чеснок — 3 зубчика, уксус яблочный — 1 ст. ложка, кориандр молотый — 1 ч. ложка, перец красный молотый — 1 щепотка, сахар — 2,5 ст. ложки, соль — 1 ч. ложка.
Ягоды калины без веточек заливаем 100 мл воды и отправляем на огонь.
Варим калину до мягкости. Измельчаем чеснок и зелень. Горячую калину перетираем через мелкое сито, регулируя густоту соуса с помощью воды, в которой варилась калина. Добавляем в перетертую калину чеснок, зелень, соль, сахар, кориандр, красный перец и уксус. После того как все ингредиенты соуса смешаны, рекомендую попробовать соус на вкус. Перед варкой, возможно, вам захочется слегка изменить пропорции, добавить сахар, соль или другие специи по своему вкусу. Отправляем соус из калины на огонь и провариваем, непрерывно помешивая, в течение 5 минут после закипания.
Читай также: 7 продуктов, крайне важных для женского здоровья
Напомним, ранее мы рассказывали, какие ягоды и фрукты полезно есть с косточками, а также, какие 8 продуктов лучше не есть зимой.
Будьте здоровы!
Оценка эффективности экстракта гилабуру (Viburnum opulus L.) при медикаментозном экспульсивном лечении камней дистальных отделов мочеточника
1. Manglaviti G, Tresoldi S, Guerrer CS, Di Leo G, Montanari E, Sardanelli F, et al.
Прижизненная оценка химического состава мочевых камней с помощью двухэнергетической КТ. AJR Am J Рентгенол. 2011;197:W76–83. doi: 10.2214/ajr.10.5217. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
2. Ахмед А.Ф., Аль-Сайед А.Ю. Тамсулозин по сравнению с альфузозином в лечении пациентов с камнями дистального отдела мочеточника: проспективное, рандомизированное, сравнительное исследование. Корейский J Урол. 2010;51:193–7. doi: 10.4111/kju.2010.51.3.193. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
3. Сидху Р., Бхатт С., Догра В.С. Почечная колика. Ультразвуковые клиники. 2008;3:159–70. doi: 10.1016/j.cult.2008.01.007. [CrossRef] [Google Scholar]
4. Coll DM, Varanelli MJ, Smith RC. Взаимосвязь спонтанного прохождения конкрементов мочеточника с размером и расположением камня по данным спиральной КТ без контрастного усиления. AJR Am J Рентгенол. 2002; 178:101–3. doi: 10.2214/ajr.178.1.1780101. [PubMed] [CrossRef] [Академия Google]
5. Preminger GM, Tiselius HG, Assimos DG, Alken P, Buck C, Gallucci M, et al.
Руководство 2007 года по лечению камней мочеточников. Дж Урол. 2007; 178: 2418–34. doi: 10.1016/j.juro.2007.09.107. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
6. Campschroer T, Zhu Y, Duijvesz D, Grobbee DE, Lock M. Альфа-блокаторы как лечебная экспульсивная терапия камней мочеточника. Кокрановская библиотека. 2014 г.: 10.1002/14651858.cd008509.pub2. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
7. Dauw CA, Kaufman SR, Hollenbeck BK, Roberts WW, Faerber GJ, Wolf JS, Jr, et al. Экспульсивная терапия по сравнению с ранним эндоскопическим удалением камней у пациентов с острой почечной коликой: сравнение косвенных затрат. Дж Урол. 2014;191: 673–7. doi: 10.1016/j.juro.2013.09.028. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
8. Turk C, Knoll T, Seitz C, Skolarikos A, Chapple C, McClinton S, et al. Медикаментозная экспульсивная терапия уретеролитиаза: рекомендации EAU в 2016 г. Eur Urol. 2017;71:504–7. doi: 10.1016/j.eururo.2016.07.024. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
9. Pearle MS, Goldfarb DS, Assimos DG, Curhan G, Denu-Ciocca CJ, Matlaga BR, et al.
Медикаментозное лечение камней в почках: руководство AUA. Дж Урол. 2014;192: 316–24. doi: 10.1016/j.juro.2014.05.006. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
10. Gratzke C, Uckert S, Reich O, Schlenker B, Tilki D, Seitz M, et al. Ингибиторы ФДЭ5. Новый вариант лечения мочеточниковой колики? Уролог А. 2007;46:1219–23. doi: 10.1007/s00120-007-1409-3. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
11. Малин Дж.М., мл., Дин Р.Ф., Боярский С. Характеристика адренорецепторов мочеточника человека. Бр Дж Урол. 1970; 42: 171–4. [PubMed] [Google Scholar]
12. Elgalaly H, Sakr A, Fawzi A, Salem EA, Desoky E, Shahin A, et al. Силодозин против тамсулозина при лечении камней дистального отдела мочеточника: проспективное рандомизированное исследование. Араб Дж Урол. 2016;14:12–7. doi: 10.1016/j.aju.2015.11.004. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
13. Bai Y, Yang Y, Wang X, Tang Y, Han P, Wang J. Тадалафил способствует изгнанию камней из дистального отдела мочеточника: метаанализ.
Дж. Эндоурол. 2017; 31: 557–63. doi: 10.1089/end.2016.0837. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
14. Seitz C, Liatsikos E, Porpiglia F, Tiselius HG, Zwergel U. Медикаментозная терапия для облегчения прохождения камней: каковы доказательства? Евр Урол. 2009; 56: 455–71. doi: 10.1016/j.eururo.2009.06.012. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
15. Becker AJ, Stief CG, Meyer M, Truss MC, Forssmann WG, Jonas U. Влияние специфического ингибитора фосфодиэстеразы-IV ролипрама на перистальтику мочеточника кролика in vitro и in vivo. Дж Урол. 1998;160:920–5. doi: 10.1016/s0022-5347(01)62833-7. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
16. Научная программа 36 -го -го Всемирного конгресса эндоурологов Книга программ. Дж. Эндоурол. 2018;32:P1–A573. doi: 10.1089/end.2018.29043.abstracts. [CrossRef] [Google Scholar]
17. Ильхан М., Эргене Б., Сунтар И., Озбилгин С., Салтан Цитоглу Г., Демирель М.А., и соавт. Доклиническая оценка антиуролитиатической активности Viburnum opulus L.
на крысиной модели мочекаменной болезни, индуцированной оксалатом натрия. Комплемент на основе Evid Alternat Med. 2014; 2014 doi: 10.1155/2014/578103. 578103. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
18. Алтун М., Салтан Читоглу Г., Север Йылмаз Б., Озбек Х. Антиноцицептивное и противовоспалительное действие калины обыкновенной. Фарм Биол. 2009; 47: 653–8. doi: 10.1080/13880200902918345. [CrossRef] [Google Scholar]
19. Аль-Ансари А., Аль-Наими А., Алобаиди А., Ассадик К., Азми М.Д., Шокейр А.А. Эффективность тамсулозина при лечении камней нижних отделов мочеточника: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование с участием 100 пациентов. Урология. 2010;75:4–7. doi: 10.1016/j.urology.2009.09.073. [PubMed] [CrossRef] [Академия Google]
20. Ye Z, Zeng G, Yang H, Tang K, Zhang X, Li H, et al. Эффективность и безопасность тамсулозина в медикаментозной экспульсивной терапии камней дистального отдела мочеточника с почечной коликой: многоцентровое рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование.
Евр Урол. 2017; 12 doi: 10.1016/j.eururo.2018.03.004. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
21. Huang W, Xue P, Zong H, Zhang Y. Эффективность и безопасность силодозина в медицинской экспульсионной терапии дистальных конкрементов мочеточника: систематический обзор и метаанализ. Бр Дж Клин Фармакол. 2016;81:13–22. doi: 10.1111/bcp.12737. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
22. Liu C, Zeng G, Kang R, Wu W, Li J, Chen K, et al. Эффективность и безопасность альфузозина в качестве лекарственной экспульсивной терапии камней мочеточника: систематический обзор и метаанализ. PloS Один. 2015;10:e0134589. doi: 10.1371/journal.pone.0134589. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
23. Meltzer AC, Burrows PK, Wolfson AB, Hollander JE, Kurz M, Kirkali Z, et al. Влияние тамсулозина на прохождение симптоматических камней мочеточника: рандомизированное клиническое исследование. JAMA Стажер Мед. 2018; 178:1051–7. doi: 10.1001/jamainternmed.
2018.2259. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
24. Церцвадзе А., Язди Ф., Финк Х.А., Макдональд Р., Уилт Т.Дж., Белла А.Дж. и соавт. Пероральный силденафила цитрат (виагра) при эректильной дисфункции: систематический обзор и метаанализ вреда. Урология. 2009;74:831–6.e8. doi: 10.1016/юрология.2009.04.026. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
25. Рашид А. Эффективность и безопасность ингибиторов ФДЭ5. Клин Краеугольный камень. 2005; 7: 47–56. [PubMed] [Google Scholar]
26. Лобштейн А., Хаан-Архипов Г., Энглерт Дж., Кухри Дж. Г., Антон Р. Хемотаксономические исследования рода Viburnum. Фитохимия. 1999;50:1175–80. doi: 10.1016/s0031-9422(98)00681-5. [CrossRef] [Google Scholar]
27. Роп О., Резничек В., Вальсикова М., Юрикова Т., Млчек Дж., Крамарова Д. Антиоксидантные свойства плодов клюквы европейской (Viburnum opulus var. edule) Molecules. 2010;15:4467–77. doi: 10,3390/молекулы15064467. [PMC бесплатная статья] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
28.
Алтун М.Л., Цитоглу Г.С., Йилмаз Б.С., Кобан Т. Антиоксидантные свойства калины опулюсной и калины лантановой, произрастающих в Турции. Int J Food Sci Nutr. 2008;59: 175–80. [PubMed] [Google Scholar]
29. Cesoniene L, Daubaras R, Viskelis P, Sarkinas A. Определение общего содержания фенолов и антоцианов и антимикробной активности фруктового сока Viburnum opulus. Растительные продукты Hum Nutr. 2012; 67: 256–61. doi: 10.1007/s11130-012-0303-3. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
30. Заячковская О.С., Гжегоцкий М.Р., Терлецкая О.И., Луцик Д.А., Ященко А.М., Джура О.Р. Влияние проантоцианидинов Viburnum opulus на стресс-индуцированное повреждение слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта. J Physiol Pharmacol. 2006; 57 (Приложение 5): 155–67. [PubMed] [Академия Google]
31. Алтун М.Л., Озбек Х., Читоглу Г.С., Йылмаз Б.С., Байрам И., Дженгиз Н. Гепатопротекторная и гипогликемическая активность калины Opulus L. Turkish J Pharm Sci. 2010;7:35. [Google Scholar]
32.
Erdem G, Kesik V, Honca T, Özcan A, Uğuz S, Akgϋl EÖ, et al. Антинефролитиатическая активность Persea americana (авокадо) и Viburnum opulus (калина) в отношении индуцированного этиленгликолем нефролитиаза у крыс. Afr J Tradit Дополнение Altern Med. 2016;13:110–9. doi: 10.4314/ajtcam.v13i2.14. [Перекрестная ссылка] [Академия Google]
33. Эрдоган-Орхан И., Алтун М.Л., Север-Йылмаз Б., Салтан Г. Антиацетилхолинэстеразные и антиоксидантные активы основных компонентов (салицин, аментофлавон и хлорогеновая кислота) и экстракты калины обыкновенной и калины лантановой и их общее содержание фенолов и флавоноидов. Джей Мед Фуд. 2011;14:434–40. doi: 10.1089/jmf.2010.0053. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
34. Сезик Э., Есилада Э., Хонда Г., Такаиси Ю., Такеда Ю., Танака Т. Традиционная медицина в Турции X. Народная медицина в Центральной Анатолии. J Этнофармакол. 2001;75:95–115. doi: 10.1016/s0378-8741(00)00399-8. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
35. Tuglu D, Yılmaz E, Yuvanc E, Erguder I, Kisa U, Bal F, et al.
Viburnum opulus: может ли это быть новой альтернативой, такой как лимонный сок, фармакологической терапии у пациентов с гипоцитратурическими камнями? Арх Итал Урол Андрол. 2014;86:297–9. doi: 10.4081/aiua.2014.4.297. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
36. Cometa MF, Parisi L, Palmery M, Meneguz A, Tomassini L. Расслабляющее и спазмолитическое действие in vitro компонентов Viburnum prunifolium и количественная оценка биоактивных изолированных иридоидов с помощью ВЭЖХ. J Этнофармакол. 2009 г.;123:201–7. doi: 10.1016/j.jep.2009.03.021. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
37. Imperatore V, Fusco F, Creta M, Di Meo S, Buonopane R, Longo N, et al. Медикаментозная экспульсивная терапия камней дистального отдела мочеточника: тамсулозин в сравнении с силодозином. Арх Итал Урол Андрол. 2014;86:103–7. doi: 10.4081/aiua.2014.2.103. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
38. Sentürk AB, Aydin C, Ekici M, Yaytokgil M, Akkoc A, Baykam MM. Сравнение трех наиболее часто используемых альфа-блокаторов в медикаментозной экспульсивной терапии дистальных конкрементов мочеточника, результат ретроспективного обсервационного исследования.
Арх Итал Урол Андрол. 2018;90:25–8. doi: 10.4081/aiua.2018.1.25. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
39. Рахман М.Дж., Фариди М.С., Мибанг Н., Сингх Р.С. Сравнение тамсулозина, силодозина и силодозина плюс тадалафил в качестве медикаментозной экспульсивной терапии при камнях нижних отделов мочеточника: рандомизированное исследование. Араб Дж Урол. 2017 г.: 10.1016/j.aju.2017.11.012. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
40. Деллабелла М., Миланезе Г., Муццонигро Г. Рандомизированное исследование эффективности тамсулозина, нифедипина и флороглюцина при медикаментозной экспульсивной терапии дистальных конкрементов мочеточника. Дж Урол. 2005; 174: 167–72. дои: 10.1097/01.ю.0000161600.54732.86. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
Атака убийцы Калина – Леди из Чатсуорта
Нет, это не рецензия на фильм ужасов класса B, хотя, на мой взгляд, этот куст определенно мог бы сыграть главную роль в одном из них, если бы он имел в виду. Это та самая калина, цветы которой были так привлекательны в мае, но злая природа которой проявилась совсем недавно.
Пожалуй, мне лучше начать с самого начала. Этот куст расположен на стыке подъездной дорожки, передней дорожки и гаража. Когда я въехал в дом в начале ноября, я сделал мысленную пометку обрезать его ранней весной, потому что он стал слишком высоким и широким для отведенного ему места. Я сделал это, как только сошёл снег, и уменьшил размер куста примерно до 5 футов в высоту и ширину. Красиво и аккуратно, и мне нужно было избавиться от множества голых веток. На самом деле, учитывая количество ветвей, которые я удалил, я был удивлен, что в конце концов на нем вообще появились соцветия в мае.
Однако недавно я заметил, что куст в отделе новых побегов действительно разошелся, и если я не хочу, чтобы он вскоре стал таким же большим, как прошлой осенью, мне лучше снова взяться за секатор .
Чего я не знал, так это того, что эта калина вооружена и опасна.
Так вот, раньше я выращивал калину; в моем предыдущем саду было Viburnum dentatum ‘Blue Muffin’, а также V.
dilatatum ‘Erie’ и ‘Michael Dodge’. У меня тоже был V. plicatum «Mariesii» и розовый «Molly Schroder», хотя в конечном итоге они были отправлены ураганом «Сэнди». Все милые кусты, которые никогда не проявляли ко мне и намека на враждебность. Однако этот гнусный персонаж, пришедший с Денежной ямой/Временным садом, — совсем другое дело.
Столкновение началось довольно невинно: я срезал несколько внешних ветвей ручным секатором. Но для того, чтобы добраться до всех новых высоких центральных побегов, мне пришлось залезть внутрь самого куста, и таким образом множество множества листьев неизбежно коснулось боковых сторон моего лица и шеи, а также небольшого количества обнаженной кожи. между концами моих (длинных) рукавов и манжетами перчаток.
Я тянулся и резал около двух минут, прежде чем что-то почувствовал, но вдруг мне показалось, что в одну сторону моей шеи воткнули крошечную иглу. Подумав, что это насекомое, я инстинктивно потрогал это место. Это не помогло.
Не прошло и минуты, как в несколько областей моего лица, шеи и запястий вонзили миллионы крошечных раскаленных ножей. Что за….?!?!?!?!???
Сняв садовые перчатки, я бросился в дом и следующие десять минут провел у ближайшей раковины. После того, как боль утихла, я вернулся на место преступления и осмотрел куст с безопасного расстояния (т. е. через зум-объектив фотоаппарата). По-видимому, в распоряжении этого растения немало оружия.
Новообразование полностью покрыто чем-то вроде мягких волосков, похожих на волосяной покров. Я не знаю, входят ли они в арсенал, и не склонен экспериментировать, проводя им по коже. Я знаю, что когда я обрезал куст в начале апреля, все ветки были одеревеневшими и гладкими.
На самом деле у листьев есть два секретных оружия: их матовая и почти невидимая опушенная поверхность, а также слегка зазубренные края, которые также окаймлены смертоносными волосками, что хорошо видно на этой фотографии с подсветкой.
Когда я осмотрел свои перчатки для обрезки (разумеется, предварительно надев пару одноразовых латексных перчаток), они были покрыты ими.
Тщательный осмотр перчаток, рубашки и брюк с помощью ролика для удаления ворса в конечном итоге удалил их; Я не хотел рисковать, помещая вещи в стирку, на случай, если их неприятные последствия могут быть химическими, а не структурными по происхождению.
В любом случае, это то, что я сделал, уменьшив размер Калины Убийцы… не так сильно, как планировал изначально, но лучше, чем ничего.
Веря в принцип «Знай своего врага», я решил выяснить, что это за вид. Самые старые листья имеют длину 9 дюймов (около 23 см) и ширину 4 дюйма (10 см). Департамент сельского хозяйства Корнельского университета имеет удобное интерактивное онлайн-руководство по идентификации калины (не пугайтесь упоминания о листоеде), с которым я смог разобраться и определить, что это Viburnum x rhytidophylloides .
По данным садоводческого сайта Университета штата Огайо, его отцом является V. Rhytidophyllum x V. lantana. Высота указана как 12’x12’, «хотя иногда и больше», в что я вполне могу поверить, и имеет довольно быстрый темп роста.
Описание листвы точное: сверху темно-зеленый, а снизу гораздо более бледный бело-зеленый……имеет грубую текстуру с вдавленными жилками сверху, с заметно большими жилками снизу, которые имеют сетчатый рисунок ветвления…. листья супротивные, от узкояйцевидных до продолговатых, слегка зазубренные или цельные… примерно в 3–4 раза длиннее своей ширины, и часто к началу зимы становятся рваными и рваными, полувечнозелеными.0100 [это , поэтому верно; это выглядит совершенно ужасно]…. Плоды сначала зеленые, затем к середине лета становятся красными, красно-оранжевыми или красно-желтыми, затем созревают до черных в конце августа и начале сентября [снова без изменений]. Полное описание можно найти здесь.
Есть также два сорта этой калины: «Willowwood», выведенный в конце 1920-х годов, и «Allegheny», датируемый 1960-ми годами. Предположительно, первый имеет тенденцию удерживать больше своих листьев зимой, но последний, как правило, дает больше цветов/плодов.
Хорошее наглядное сравнение обоих (и с листьями V. rhytidophyllum parent) можно найти здесь, на сайте Университета Кентукки.
Август 2021 г. Обновление:
За шесть лет, прошедших с момента первого появления этого поста, он получил значительное количество посещений в результате поиска Google и Bing по запросам «зуд калины», «аллергия на калину», «зуд калины» и похожие фразы! Ясно, что я был не единственной жертвой этого растения и/или его родителя, Viburnum rhytidophyllum , иногда называемого Leatherleaf Viburnum. Дальнейшие исследования подтвердили, что именно родительское растение несет ответственность за дискомфорт, связанный с потомством, V. x rhytidophylloides ….моя «калина-убийца».
Несколько веб-сайтов признают аллергенность родительского растения, хотя гибрид редко упоминается. Запись базы данных для V. rhytidophyllum в Dave’s Garden действительно включает в поле «Опасность» «Обращение с растением может вызвать раздражение кожи или аллергическую реакцию», и есть несколько веток дискуссионных форумов в других местах, в которых люди сообщают об опыте, подобном моему.
от контакта с этим растением. Но до сих пор я не нашел объяснения тому, как ему — и его гибридному потомству — удается делать то, что он делает.
Удивительно, но я нашел его на веб-сайте европейского производителя микроскопического оборудования в записи блога за октябрь 2020 года. Наблюдаемое растение было V. rhytidophyllum , но похоже, что соответствующая структура растения его столь же вредного потомка в моем саду такая же. Вот наука/биология, стоящая за нападением.
Viburnum rhytidophyllum или растение Leatherleaf… «Волосатое»; то есть занятые звездчатыми (звездчатыми) нежелезистыми трихомами. Трихомы могут иметь множество функций, таких как защита от вредных насекомых, регулирование влажности и даже сенсорная функция. …При обращении с Viburnum rhytidophyllum следует соблюдать осторожность, поскольку волоски (звездчатые трихомы) вызывают жжение. Волосы можно вдыхать в виде мелкой пыли во время садоводства и вызывать зуд, покраснение лица, даже проблемы с памятью и астению…
Это, безусловно, похоже на то, о чем говорят многие садоводы.
Пришлось искать астения ; это определяется как «слабость; недостаток энергии и сил; упадок сил».
Совершенно поразительно то, что статья также содержит два предметных стекла микроскопа, показывающие виновника, причиняющего садоводам такие страдания. Вот один из слайдов, но я настоятельно рекомендую вам также просмотреть полноразмерную версию по этой ссылке для получения более подробной информации и/или саму относительно короткую запись в блоге под названием 9.0099 Раздражающие «волосы» калины . Золотисто-желтые структуры — это трихомы, покрывающие листья и ветви. Неудивительно, что их контакт или (да!) вдыхание может вызвать неприятную реакцию!
Хотя слайд довольно красивый, напоминающий кусок цветного стекла, он также показывает, как эти крошечные структурные особенности могут быть настолько эффективными, чтобы причинить мир боли! Я подозреваю, что единственный способ безопасно обращаться или работать рядом с V. rhytidophyllum или V. x rhytidophylloides — носить одежду с длинными рукавами, прочные перчатки и, возможно, лицевую маску KN95 или N95 для защиты от вдыхания.