Содержание
Калина красная – кладезь витаминов для вашего здоровья
Мы снова открываем двери нашей «Зеленой аптеки» для всех, кто стремится быть ближе к природе и узнать как можно больше о пользе различных растений и трав. И сегодня наш рассказ — о калине, тем более что наступил сезон созревания этой целебной ягоды.
Ягода «калёная»…
Калина — растение семейства Адоксовые. Плоды ее — ярко-красные, овальные, горькие, с плоской заостренной косточкой, после заморозков съедобные. Известно около 150 видов, широко распространенных в умеренном поясе. Но лекарственными свойствами обладает только один из них — калина обыкновенная. Раньше она была дикорастущей, а сейчас по достоинству оценена садоводами.
Родовое название растения произошло от латинского viburnum, что означает «вить, плести». А свое общепринятое наименование калина получила благодаря ярко-красной окраске ягод, напоминающей цвет раскаленного металла. Другая версия происхождения имени кустарника — в способности ягод калины терять свою горечь и становиться особенно целебными и привлекательными, когда их прихватит, «прокалит» мороз.
Калина теряет свою горечь, а кислота ее сменяется сладостью под воздействием не только низких, но и высоких температур (например, при нагревании).
О пользе калины люди знали еще в глубокой древности. Целительные свойства заключены в ее плодах, коре, цветках. Интересно, что в старину ей приписывали и магические свойства. Так, калина всегда была участницей свадебного обряда. Перед молодыми ставили букеты калины с ягодами — символ счастливой семейной жизни. Ягодами также украшали свадебный каравай, а венком из калины — голову невесты.
…излечит от недугов
В ягодах калины содержатся каротин и различные минеральные вещества: марганец, цинк, железо, фосфор, медь, хром, йод, селен. Витамина С в них больше (до 70%), чем в цитрусовых, и в два раза больше, чем в малине, это ставит калину в один ряд с шиповником и черникой — лучшими кроветворными средствами из дикорастущих растений. Калина богата и другими витаминами, в частности, А, Е, Р и К, органическими кислотами, особенно валериановой, и полезными дубильными веществами, а также пектином и кумаринами.
Самым ценным в ягодах калины является гликозид вибурнин. Именно он обладает наиболее целебными свойствами и, кстати, придает ей немного горьковатый вкус. В коре калины тоже содержатся дубильные вещества, смола, мирициловый спирт, масляная, каприновая, уксусная и др. кислоты, что делает это растение одним из лучших лекарственных средств.
Чтобы калина принесла больше пользы при болезни, следует включить в рацион ее свежевыжатый сок и желе с сахаром. То есть самая большая польза от этой ягоды наблюдается, если употреблять плоды свежими — при гипертонии, гастрите с пониженной кислотностью. А первое средство от простуды — горячий чай с калиной.
Плоды калины — это отличное общеукрепляющее, а также противовоспалительное, ранозаживляющее, седативное, мочегонное и желчегонное средство. Ягоды и сок калины применяют при лечении простуды, кашля, язвы желудка и 12-перстной кишки, при колите, болезнях печени, ревматизме, при внутренних кровотечениях. Ягоды калины – это диабетический продукт.
Настой плодов калины рекомендуется употреблять при гастритах, гипертонии, запорах. Отвар ягод — при сухом кашле; наружно — для лечения некоторых кожных болезней (экзем, фурункулеза). Благодаря эфирным маслам плоды калина способствует снижению повышенной температуры у больного.
Ягоды эти известны как действующее средство при лечении многих заболеваний. Протертые с мёдом, они отлично помогают при ангине и кашле. Полезна калина в меду и для повышения тонуса организма, улучшения работы сердца, снятия нервного напряжения, при неврозах и сосудистых спазмах. Если гроздья ягод обмакнуть в жидкий подогретый мёд и подсушить, они могут храниться в комнатных условиях длительное время, не теряя лечебных свойств и своего вкуса. Очень полезен для организма человека калиновый морс. Для сохранения здоровья и повышения работоспособности имеет смысл выпивать в день стакан морса из калины. Благодаря содержащимся в ней кумаринам ее плоды уменьшают кровоточивость, поэтому будут полезны при различного рода кровотечениях.
Отвары и настои коры калины применяют в качестве кровоостанавливающего, болеутоляющего, антисептического средства, а также при приступах кашля и удушья, при сосудистых спазмах, бессоннице, при пародонтозе и стоматите. Нередко препараты коры калины назначают при атеросклерозе, повышенном кровяном давлении, как средство, снижающее уровень холестерина в крови. Настой цветков калины обладает жаропонижающим, общеукрепляющим, противоаллергическим действием. Он полезен при гастритах с пониженной кислотностью и болезненных «критических днях». Отвар цветков и ягод служит хорошим полосканием при ангине и осипшем голосе. А отвар косточек калины — неплохое потогонное средство, а также вяжущее при расстройствах желудка. Валериановые кислоты (те же, что и в валерьянке) оказывают выраженное успокаивающее действие. Поэтому калина полезна при повышенной раздражительности.
Но, как и у каждого лекарственного растения, у калины есть противопоказания. Ее нельзя употреблять людям, склонным к тромбообразованию, пониженному давлению, при обострении заболеваний ЖКТ, а также беременным.
Из-за высокого содержания пуринов она противопоказана при подагре и болезнях почек.
Доказано, что ягоды калины убивают плесень, бактерии и даже простудные вирусы. Если нет возможности профильтровать или прокипятить воду, рекомендуется положить на дно сосуда горькую гроздь калины, и через пару часов воду можно будет пить без вреда для здоровья.
Нашла свое применение калина и в косметологии. На ее основе делают различные крема, помогающие в очищении и омолаживании кожи. Чтобы сократить морщины, рекомендуется протирать кубиками льда из сока калины лицо. А для питания — смазывать перед сном очищенную кожу этим соком.
Народные рецепты
Отвар при кашле, лихорадке
1 ст. л. ягод залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 2 часа. Принимать по 1/3 стакана в теплом виде 4—5 раз в день, подсластив мёдом.
Медовый настой при кашле
40 г плодов калины растереть и настаивать в 200 мл горячего мёда.
Принимать по 1 ст. л. 4 раза в день после еды при упорном кашле, бронхиальной астме, воспалении легких.
Отвар при гастрите с пониженной кислотностью, неврастении, полипозе
2 ст. л. ягод залить 1 стаканом кипятка, нагревать 5 мин., настаивать 1 час. Принимать по 1/3 стакана 2-3 раза в день перед едой.
Витаминный чай из плодов общеукрепляющий и успокаивающий
1 ст. л. плодов заварить 1 стаканом кипятка, настоять 1—2 часа, процедить. Принимать по 1/2 стакана 2 раза в день.
Маска для сухой и нормальной кожи лица
1 ст. л. пюре калины, 1 ч. л. оливкового масла, 1 желток. Всё смешать и нанести на лицо на 10-15 мин. Смыть маску теплой водой.
Ванночка для рук
В теплую воду добавьте 2 ст. л. калинового сока и 1 ст. л. морской соли. Опустите руки в ванночку на 20 мин. Кожа рук станет мягче, а ногти — крепче.
Подготовила Елена Векслер
Фото из открытых источников
польза и вред для здоровья.
Калина красная с давних времен считалась классическим кустарником русского народа. Это небольшой кустарник семейства жимолостных. Его красные ягоды выглядят привлекательно, по размеру совсем небольшие, имеют в своем составе много ценных витаминов, минералов, которые способны положительно воздействовать на системы человеческого организма.
Целебное воздействие
Яркие маленькие костянки содержат много аскорбиновой кислоты и железа. Ягода ценится за наличие в составе витаминов А, Е, дубильных веществ, пектина. Пектины способствуют очищению кишечника от токсинов.
Калина оказывает следующие полезные воздействия:
- Помогает при всех видах простуд. Снимает температуру, воспаление. Чай из ягод и коры усиливает потоотделение.
- Улучшает состояние при расстройствах нервной системы. Зафиксированы позитивные изменения у людей, страдающих депрессией. Также предотвращает появление судорог.
- Укрепляет сердце, сосуды. Сок содержит такие микроэлементы, как калий, магний, которые жизненно необходимы для нормальной работы сердечно-сосудистой системы.
- Снижает давление, предотвращает тахикардию.
- Существенно помогает при терапии и профилактике бронхита, ангины, а также многих патологий ЛОР органов.
- Оптимизирует работу ЖКТ. Калина способствует нормализации выделения желудочного сока, налаживает работу двенадцатиперстной кишки. Разрешено употреблять ее даже при язве.
- Используется как гиппоаллергенный продукт для маленьких детей после полугода.
Оптимальное содержание витаминов A, E и C содержится в легендарном антиоксидантом комплексе с 30-й историей от Siberian Wellness — Новомин, который даёт организму сильнейшую поддержку иммунитета и антиоксидантную защиту, что особенно важно в период эпидемий гриппа и простуды.
Также калина помогает остановить кровотечение.
Для этого достаточно сделать примочку из ягод или отвара коры.
Внимание! Особое внимание на полезные свойства калины стоит обратить мужчинам, поскольку ее плоды полезны при мужском бессилии и бесплодии.
Калина для женщин
Эта ягода считается женской. В ней есть компоненты-прототипы женских гормонов, которые полезны в период менопаузы. Она эффективно помогает при мастопатии, болезненных менструациях, маточных кровотечениях.
Калину используют для приготовления косметики для зрелой кожи. Рецепт следующий:
- по 3 чайные ложки протертых ягод и творога;
- 1 желток;
- немного овсяной муки.
Возместить дефицит половых гормонов в женском организме поможет также уникальный Аnti-age комплекс — Хронолонг. Он оказывает общее омолаживающее действие на организм, значительно улучшает состояние кожи, волос и ногтей, защищает сердчено-сосудистую систему, снижая уровень холестерина и нормализуя липидный обмен, и укрепляет костную ткань.
Все компоненты перемешать и нанести на 20 минут на деликатную зону декольте, а также на лицо.
Вред и противопоказания
Несмотря на огромную пользу, такой природный кладезь витаминов имеет противопоказания. К ним относятся:
- гастрит с высокими показателями кислотности;
- густая, слишком свертываемая кровь;
- период вынашивания ребенка;
- при наличии язвы не рекомендуется смесь из калины и меда;
- пониженное АД;
- тромбоз.
Польза сока
Сок калины помогает при кашле и многих простудных заболеваниях. Он борется с вирусами и инфекциями. Есть и другие положительные свойства сока:
- помогает при стоматите;
- на некоторое время может унять зубную боль;
- укрепляет иммунитет;
- при ангине снимает отек гортани;
- внешнее нанесение улучшает состояние при гнойниках и фурункулах.
Защитить кожу и полость рта помогает универсальный природный антисептик — Бальзам-флорасептик «Эльбэшэн». Помогает справиться с небольшими воспалениями, при полоскании — защищает десна от повреждений и ставит надёжный щит от бактерий для полости рта и горла в холодное время года, используется также как наружный антисептик при микроповреждениях кожи.
Чтобы заготовить такой полезный продукт на зиму, его необходимо собирать после того, как ударят ранние морозы, формировать в пучки. Ягоды успешно хранятся на балконе, в сарае или холодильнике.
Применение, преимущества и побочные эффекты
Мы включили продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Кора шиповника ( Viburnum opulus ) — также известная как калина, высокорослая клюква и снежное дерево — представляет собой высокий цветущий кустарник с красными ягодами и гроздьями белых цветов.
Произрастает в Европе, хорошо растет в США и Канаде.
Травяная добавка, приготовленная из высушенной коры кустарника, традиционно использовалась для лечения боли от мышечных спазмов, особенно менструальных спазмов, хотя другие части растения также могут быть полезными.
Добавка показывает многообещающий потенциал для облегчения боли и улучшения функции почек, а новые исследования показывают, что она может также иметь много других преимуществ.
В этой статье подробно рассматривается кора судороги, в том числе ее использование, потенциальные преимущества и способы приема добавок, содержащих ее.
Кора аира используется в альтернативной медицине для различных целей.
Утверждается, что он помогает облегчить боль при спазмах, а некоторые недавние исследования показывают, что он может помочь предотвратить образование камней в почках (1, 2).
Кроме того, некоторые люди принимают добавки коры акрила для облегчения других симптомов предменструального синдрома (ПМС), а также для лечения бессонницы, беспокойства и рака (3, 4, 5).
Хотя ягоды и цветы обычно не включают в состав добавок из коры калины, они могут иметь и другие преимущества для здоровья, включая облегчение запоров (3).
Тем не менее, доказательства, подтверждающие эти эффекты, ограничены.
Может облегчить боль при спазмах.
Кора камыша названа так потому, что его используют для обезболивания при спазмах, особенно при менструальных спазмах.
Некоторые исследования показывают, что экстракты плодов коры калины помогают расслабить мышцы и кровеносные сосуды, что облегчает боль и снижает кровяное давление. Другие травяные добавки из семейства Viburnum , такие как боярышник, могут оказывать аналогичные эффекты (6, 7).
Тем не менее, несмотря на его долгую историю в качестве средства для лечения судорог, существует мало научных доказательств, подтверждающих это утверждение (6).
Некоторые люди также используют кору калины для лечения симптомов предменструального синдрома (ПМС).
Одно исследование показало, что травяная добавка, содержащая, среди прочего, кору аира, помогает уменьшить симптомы ПМС.
Тем не менее, необходимы дополнительные исследования, чтобы понять, эффективна ли сама кора судороги для такого использования (4).
Может способствовать здоровой работе почек.
Кора калины помогает предотвратить образование камней в почках.
У некоторых людей могут образовываться камни в почках из-за недостатка цитрата в моче. Медицинские работники часто рекомендуют этим людям соблюдать диету при камнях в почках. Сюда входят продукты с высоким содержанием цитрата, такие как лимоны и лаймы.
Плоды коры аира также богаты цитратом, что делает его жизнеспособной альтернативой людям, у которых развились камни в почках (1).
В одном исследовании с участием 103 человек с небольшими камнями в почках у тех, кто принимал экстракт коры аира вместе с лекарством диклофенак, выводилось больше камней из почек за более короткий период, чем у тех, кто принимал только диклофенак (2).
Тем, кто принимал кору аира, также требовалось меньше дополнительных процедур для удаления камней в почках и меньше обезболивающих препаратов (2).
Однако необходимы дополнительные исследования для изучения влияния коры аира на камни в почках.
Другие полезные свойства
Кора судороги богата флавоноидами и каротиноидами — двумя антиоксидантами, которые помогают предотвратить и обратить вспять повреждение клеток в организме (8, 9).
Они также могут снизить риск развития диабета 2 типа. Фактически, было обнаружено, что эти антиоксиданты обладают противодиабетическим действием в исследованиях на животных и в пробирке (9, 10).
Одно исследование на крысах показало, что антиоксиданты в коре аира могут помочь в лечении эндометриоза, заболевания, поражающего женскую репродуктивную систему (11).
Исследователи также используют кору калины наряду с такими материалами, как медь и серебро, для создания микроскопических наноструктур с антибактериальными и противовоспалительными свойствами (12, 13).
Хотя исследования этих наноструктур в пробирках и на животных находятся на ранней стадии, их можно использовать для разработки новых лекарств или медицинских устройств (12, 13).
Кроме того, кора шиповника обычно используется в альтернативной медицине для лечения бессонницы и беспокойства. Однако исследования этих преимуществ крайне ограничены (3).
Наконец, исследователи также обнаружили, что сок коры шиповника замедляет рост опухолей у крыс (5).
Тем не менее, поскольку эти доказательства ограничены исследованиями на животных и в пробирках. Необходимы дальнейшие исследования на людях, чтобы полностью понять влияние коры судороги в этом отношении.
Краткий обзор
Кора калины может помочь уменьшить боль от спазмов, уменьшить симптомы ПМС и предотвратить образование камней в почках. Тем не менее, необходимо провести гораздо больше исследований на людях, прежде чем можно будет рекомендовать кору шиповника для этих целей.
О побочных эффектах или неблагоприятных событиях, связанных с добавками коры судороги, не сообщалось.
Однако, если вы беременны или кормите грудью, вам следует проконсультироваться со своим лечащим врачом, прежде чем использовать кору коры.
Кроме того, имейте в виду, что сырые ягоды коры адинии хотя и съедобны, но считаются умеренно токсичными и могут вызвать расстройство пищеварения при употреблении в больших количествах (14).
Краткий обзор
Добавки коры аира не имеют побочных эффектов, но если вы беременны или кормите грудью, проконсультируйтесь с врачом перед их использованием. Сырые ягоды коры калины считаются съедобными, но могут вызвать расстройство пищеварения.
Добавки коры аира чаще всего доступны в виде чая или концентрированных жидких экстрактов. Однако вы также можете приобрести их в форме капсул.
Некоторые добавки коры спазма, особенно те, которые разработаны для лечения менструальных спазмов или ПМС, могут также содержать другие травы, такие как корень валерианы или имбирь (15, 16).
Большинство добавок коры акримина изготавливаются только из коры растения, но некоторые из них также включают цветы или ягоды.
Поскольку добавки не регулируются каким-либо руководящим органом, вам следует приобретать только те продукты, которые были протестированы и одобрены сторонней организацией, такой как Фармакопея США (USP) или ConsumerLab.
Краткий обзор
Добавки из коры судороги обычно изготавливаются из коры растения. Их можно приобрести в виде чая, жидкого экстракта или капсул.
Кора калины широко используется в альтернативной медицине для облегчения схваткообразных болей, особенно вызванных менструальными спазмами.
Некоторые исследования показывают, что он также может помочь предотвратить образование камней в почках и диабет 2 типа.
Однако это исследование ограничено, и большая его часть проводилась в пробирках или на животных.
Несмотря на то, что первоначальные результаты исследований добавок коры судороги кажутся многообещающими, необходимы дополнительные исследования, чтобы полностью понять их преимущества.
Если вы хотите попробовать кору калины, поговорите со своим лечащим врачом, прежде чем покупать ее на месте или в Интернете.
Удобрение калины | Plant Addicts
Калина состоит из более чем 150 различных видов растений. Выносливы в зонах со 2 по 9, легко найти тот, который будет процветать в вашем саду. Эти кустарники могут хорошо расти на средней садовой почве, но предпочитают слабощелочную почву (7,0). Калины выносливы и не требуют большого количества удобрений. Если ваша почва не имеет дефицита, вам может вообще не понадобиться никаких удобрений. Простой тест почвы может определить качество вашей почвы. Важно применять правильное удобрение, которое способствует здоровой листве и цветению. Чем меньше, тем лучше, когда речь идет об удобрении калины. Слишком много азота в почве приведет к тому, что ваш куст будет давать много листвы и очень мало цветет.
Как удобрять калину
Большинство сортов калины лучше всего растут на почве от умеренно кислой до слабощелочной при кислотности от 5,5 до 8,0. Предпочитаемый уровень pH почвы должен быть указан на этикетке приобретаемых вами видов растений. Перед посадкой или внесением удобрений вы можете проверить свою почву, чтобы выяснить, каких питательных веществ не хватает, а каких питательных веществ может быть слишком много. Вы можете приобрести набор для домашнего тестирования почвы или нанять профессионала для проведения теста.
Корневая система калины может вырасти на 18 дюймов в глубину и более, но питающие корни, ответственные за поглощение воды и питательных веществ, находятся в верхних 12 дюймах почвы. Разбрасывая удобрение по поверхности почвы, оно достигнет питающих корней. Начав в 30 см от ствола куста, равномерно распределите удобрение вокруг каждого куста до ветвей. Тщательно полейте, чтобы удобрение погрузилось в почву.
Лучшее время для удобрения калины
Калины не являются обильными кормушками, но им полезно вносить удобрения один раз в год весной. Когда он хорошо укоренится, он может прекрасно обходиться без подкормки. Если вы хотите усилить цветение и цвет листвы, вы можете подкормить калину смесью для деревьев и кустарников с медленным высвобождением сразу после ее цветения. Это можно сделать за два месяца до ожидаемой даты первых заморозков. Для поддержки роста корней мульчу из компоста (с рыбной мукой) можно вносить осенью после первых заморозков, но до того, как земля промерзнет.
Лучшее удобрение для калины
Из-за своей выносливости калины могут обходиться без удобрений, если в почве, в которой они посажены, их не хватает. Простой анализ почвы может определить, каких питательных веществ не хватает в вашей почве. Калина любит хорошо дренированную кислую почву. Слишком много азота в почве может привести к сильному вегетативному росту и очень малому цветению. Ежегодное применение сбалансированного коммерческого удобрения сделает вашу калину счастливой, но будьте осторожны, добавляя слишком много азота.
Если вы предпочитаете использовать органические удобрения, вы можете легко адаптировать их к конкретным потребностям почвы. Мульча, содержащая навоз, рыбные удобрения, компост или гранулы из люцерны, улучшит почву, а также накормит кустарник. Добавление костной муки в почву во время посадки может помочь корням и новому росту. Когда весной появляются новые листья, вы можете применить Miracle-Gro Shake ‘n Feed Flowering Trees & Shrubs Plant Food и хорошо полить почву.