Огурцы польза и вред для здоровья: Вред и польза огурцов. Кому нельзя есть огурцы? — читать на Gastronom.ru

Содержание

Огурцы польза и вред для организма в свежем виде и в заготовках

Содержание:
Огурцы польза и вред для здоровья
Свежие огурцы польза и вред
Консервированные огурцы польза и вред для организма

Огурцы польза и вред для организма в свежем виде

Огурцы с большим удовольствием используется кулинарами во всем мире. В России огурцы символизируют приход лета. Своим свежим ароматом и присутствием на столе они открывают начало витаминно-овощного сезона. Из плодов готовят салаты, употребляют сырыми и заготавливают на зиму. Огурцы сохраняют полезные качества даже в консервированном виде, и является незаменимыми в рационе каждого человека.

Огурцы польза и вред для здоровья

На вопрос: какая польза от огурцов, ответить кратко просто не возможно. Благодаря своему уникальному химическому составу, они благотворно влияют на многие жизненно важные процессы в человеческом теле.

Польза огурцов для организма заключается в их составе:

  • содержат 95% воды, которая прекрасно утоляет жажду и нормализует водно-солевой баланс;

  • клетчатка положительно влияет на работу кишечника;

  • йод способствует нормальной секреции щитовидной железы;

  • витамины групп С и В повышают иммунитет;

  • микроэлементы железа, натрия, магния, цинка и фосфора благотворно влияют на все системы органов.

Огурцы польза и вред

Польза и вред огурцов имеет научное обоснование. Большое содержание воды делает их низкокалорийным продуктом, из-за чего он востребован даже в самых строгих диетах. Также польза огурцов для организма состоит в том, что они прекрасно управляют аппетитом, подавляя чувство голода и улучшая процесс усвоения пищи.

Салат из свежих огурцов

Наличие клетчатки способствует очищению организма от лишнего холестерина. Это влияет на выведение шлаков и помогает снизить вес. Диетологи рекомендуют устраивать разгрузочные дни на основе этого продукта.

Йод в легко усваиваемой форме обеспечивает нормальную работу щитовидной железы, причем в огурцах его намного больше, чем в других овощах. Витамины В и С очень важны для поддержания иммунной системы, а глюкоза и фруктоза – для нормальной работы головного мозга. Регулярное употребление овоща полезно для сердечной мышцы и способствует оздоровлению кровеносных сосудов.

Но огурцы при всех их достоинствах имеют и противопоказания. При гастрите и язве желудка употреблять этот овощ не рекомендуют даже в диетологии. Это объясняется тем, что они повышают кислотность желудочного сока.

Следует помнить, что свежие огурцы обладают слабительным действием, именно поэтому переедать их не стоит, а молодым мамам необходимо исключить их из своего рациона в период кормления грудью.

Свежие огурцы польза и вред

Свежие ранние огурцы

Обычно овощи употребляют в спелом виде, а вот огурцы едят недозревшими. Причем в маленьких плодах витамина С содержится больше, чем в крупных. Исследования показали, что огурцы способствуют нормальному усвоению белков, именно поэтому диетологи рекомендуют употреблять их с мясными блюдами.

Сок из свежих плодов очень полезен при заболеваниях печени, желчного пузыря и предстательной железы. Он также обладает мочегонным эффектом и способствует выведению песка из почек. Также, огуречный сок является известным средством для похудения: необходимо принимать ежедневно стакан напитка (100г) натощак. Существует множество способов приготовления. Очень популярен рецепт яблочно-огуречного сока, напиток получается бодрящим и очень вкусным.

Огуречный сок из свежих овощей — лучшее диетическое средство

Этот простой овощ является источником ценных минералов и микроэлементов, в чем и заключается исключительная польза огурцов для организма человека. Летом свежие плоды рекомендуется употреблять и взрослым, и детям. Также это отличный диетический продукт, умеренное потребление которого способствует снижению веса.

Противопоказания к употреблению ранних свежих огурцов

Но в ранних плодах, появляющихся в магазинах, польза свежих огурцов для организма не однозначна. Недобросовестные производители в погоне за богатым урожаем используют большое количество азотных удобрений, которые в овощах преобразовываются в нитраты.

По этой причине детям до 3 лет ранние покупные огурцы строго запрещены. Перед употреблением их в пищу, нужно обязательно счищать кожуру и обрезать кончики, именно в этих частях плода самая большая концентрация нитратов. Такие меры предосторожности необходимы для защиты организма от отравления.

Польза и вред огурцов свежих в косметологии

Этот продукт популярен не только в кулинарии. Польза огурца также ценится в косметологии. Маски и крема на его основе – это прекрасные средства для ухода за кожей. Они очищают, увлажняют, отбеливают и снимают воспаление.

Спиртовые настойки на свежих плодах помогут с проблемной и жирной кожей. Такие средства помогают сохранять её нежной и ухоженной.

Консервированные огурцы польза и вред для организма

Консервированные огурчики

Огурцы польза которых изучается и на сегодняшний день, в соленом и маринованном виде теряют определенную часть своих витаминов из-за термической обработки, но есть рецепты консервации без стерилизации: у таких заготовок небольшой срок хранения, но все микроэлементы остаются.

Соленья не рекомендуют употреблять при заболеваниях почек, печени, ожирении и нарушении обмена веществ. Также важно учесть противопоказания для кормящих мам и при аллергиях, они такие же как у свежих огурцов.

Итог

Огурцы обладают множеством полезных свойств, положительно влияющих на организм человека. Химический состав продукта богат витаминами и минералами, необходимыми для нормального функционирования всех органов и систем.

Чем полезны свежие огурцы / И могут ли они навредить здоровью – статья из рубрики «Польза или вред» на Food.ru

Чем богаты огурцы

Огурец на 90% состоит из воды, а потому отлично утоляет жажду и может использоваться для поддержания уровня жидкости в организме.

Но польза огурцов связана не только с этим. Люди, которые следят за фигурой, часто включают их в рацион, ведь калорийность огурцов всего 15 ккал на 100 г.

Однако огуречная диета не слишком полезна, если соблюдать ее долго: организм хоть и отреагирует снижением веса, но человек будет ощущать упадок сил.

В огурцах практически нет белков и жиров, довольно мало углеводов. Зато есть необходимая для пищеварения клетчатка.

Среди других полезных веществ, которые содержит свежий огурец:

  • кальций;

  • фосфор;

  • магний;

  • калий;

  • натрий.

Еще огурцы богаты витаминами А, С и К, антиоксидантами — бета-каротином, лютеином, зеаксантином, лигнанами.

Огурцы: польза и вред

Вещества в составе огурцов делают их не просто вкусным компонентом рациона, но и полезным ингредиентом, который важно включать в ежедневную диету. Научные данные указывают, что польза огурцов куда больше, чем принято считать. Впрочем, нельзя забывать, что вред от употребления огурцов также возможен.

Укрепление костей

В состав огурцов входит витамин К, полезный для здоровья костей. А также кальций, важность которого для скелета давно доказана. Витамин К увеличивает усвояемость кальция, что делает кости более крепкими.

Свежий огурец содержит и витамина К, и кальция гораздо ниже дневной нормы, а потому только эти овощи не смогут обеспечить организм необходимым количеством полезных элементов.

Защита от болезней

Огурец — источник соединений, которые обладают противоопухолевыми свойствами. Одно из перспективных веществ, которое активно исследуется учеными, — кукурбитацин. Именно он отвечает за горьковатый привкус огурцов.

В одном из исследований, результаты которого были опубликованы в 2013 году, показано, что кукурбитацин может использоваться в качестве противоракового агента — он подавлял рост клеток рака молочной железы.

Исследования продолжаются, но польза кукурбитацина и огурцов очевидна — это еще один довод в пользу того, чтобы есть овощи регулярно.

Снижение давления

Свежий огурец может использоваться в качестве натурального средства для понижения давления. Впрочем, если вам назначены лекарства, то ими точно не нужно пренебрегать — самостоятельный отказ от лечения нанесет вред, а не улучшит состояние. Человек, страдающий гипертонией, должен обязательно обратиться к врачу, чтобы знать, как держать давление под контролем.

Гипотензивными свойствами огурцы действительно обладают, а люди, которые регулярно едят эти овощи, сталкиваются с приступами гипертонии реже. Исследователи из Индонезии уверены, что это связано с присутствующими в составе огуречного сока веществами, а потому его употребление способно снизить давление и в некоторой степени компенсировать вред других факторов, влияющих на него.

Польза для кожи

Свежий огурец — известное бьюти-средство. Кружочки огурцов используют для борьбы с отеками, осветления тона лица, устранения раздражения на коже, в качестве средства от солнечных ожогов.

Косметический эффект от огуречных масок связан с составом овоща, однако нужно помнить, что даже такой безобидный продукт может вызвать аллергию. Вред от нанесения огурца на кожу возможен, а потому перед процедурами стоит проверить, как влияет огурец на небольшой участок кожи и не вызывает ли раздражения.

Чем может навредить свежий огурец

Исследователи зафиксировали несколько побочных эффектов, связанных с влиянием огурцов на организм. И это лишний раз подтверждает, что абсолютно безопасных продуктов не существует. Даже безобидный и знакомый всем свежий огурец, польза которого не ставится под сомнение, может нанести вред здоровью.

Значительная часть случаев, в которых упоминается вред огурцов, связана с тем самым кукурбитацином, из-за которого огурец имеет горький привкус. В том случае, если в организм попадет слишком много этого соединения, человек может столкнуться с признаками отравления. Среди симптомов: боль в животе, вздутие, повышенное газообразование.

Некоторые люди в принципе плохо переваривают овощи — и огурцы, и другие продукты, например, капуста или перцы, вызывают симптомы несварения. Это индивидуальная реакция, не связанная именно с огурцами, которая, однако, ухудшает качество жизни. В таком случае свежий огурец и другие овощи лучше убрать из рациона.

Еще одна побочная реакция, связанная с употреблением в пищу огурцов, — аллергия. Часто с ней сталкиваются люди, которые не переносят пыльцу амброзии, ромашковый чай, бананы, дыни. Такое явление называется перекрестной аллергией, в результате чего зеленые овощи наносят вред здоровью и ухудшают самочувствие. Кроме огурцов опасность могут представлять, например, кабачки.

Польза огуречной диеты ставится диетологами под сомнение. Переход на огурцы принесет желаемое избавление от лишних килограммов, но такая потеря будет кратковременной. Серьезное ограничение калорий и поступления питательных веществ, которое происходит на диете, где основным компонентом является свежий огурец, вызовет сильное чувство голода, желание перекусить неподходящей едой, срывам.

Гораздо рациональнее сделать огурцы частью сбалансированной диеты, в которой будут и другие овощи, а еще фрукты, источники всех питательных веществ — белков, жиров, углеводов. Такой подход позволит сохранить здоровье, а не навредит ему.

Что можно сделать?

Готовить блюда с огурцами чаще. А чтобы овощ не наскучил, научиться нарезать его по-разному. В этом поможет наш простой мастер-класс.

А вы любите огурцы? Расскажите в комментариях, есть ли у вас любимые огуречные салаты? Регистрируйтесь на сайте и пишите нам!

32 Польза огурца (кира) и побочные эффекты

 

Польза огурца не ограничивается его освежающим действием. Эти длинные зеленые плоды с тонкой кожицей и богатой влагой мякотью принадлежат к семейству Cucurbitaceae, в которое также входят кабачки, кабачки и дыни. Летом их лучше всего есть в сыром виде в виде коктейлей, соков, салатов и бутербродов. Они также подходят для освежающего сопровождения в виде райта и чатни! Огурцы — одна из старейших культурных культур, которая, как считается, возникла на Индийском субконтиненте. Благодаря высокому содержанию воды и низкому количеству калорий он станет здоровой добавкой к любой диете и плану питания! В этой статье мы подытожили все подробности об огурцах и их многочисленных преимуществах! Читайте дальше, чтобы насладиться вкусом огурца!

Забавный факт

Римский император Тиберий так любил огурцы, что ел их на свой стол ежедневно круглый год.

В этой статье

Польза огурца

Польза для кожи

  1. Revitalizes Skin
  2. Reverses Skin Tanning
  3. Controls Puffiness Of The Eyes
  4. Helps Soothe Sunburn
  5. Rejuvenates Skin
  6. Treats Open Pores
  7. Fights Cellulite
  8. Reduces Dark Circles
  9. Treats Blemishes
  10. Reduces Eye Wrinkles
  11. Removing Избыток воды
  12. Мешки под глазами

Преимущества для волос

  1. Сокращает выпадение волос
  2. Придает блеск волосам

Преимущества для здоровья

  1. Собрание запора
  2. Сохраняет вашу почечную систему здоровым
  3. СПИД. Стоматологическое здоровье
  4. Избавляет от похмелья
  5. Подходит для лечения проблем с артериальным давлением
  6. Выводит токсины из организма
  7. Укрепляет кости
  8. угощений Альцгеймера
  9. СПИД в потере веса
  10. . Кожа

    Самая большая и самая важная польза огурца для кожи заключается в том, что он помогает оживить кожу.

    Что вам нужно

    • 2 ¼-дюймовые ломтики Cucumber
    • 1 столовая ложка + 1 чайная ложка греческого йогурта
    • 1 чайная ложка алоэ вера гель
    • 1teaspoon 40020
    • 1/2 Teaspoon Lemon Mucic
    What You To You Do Do
  11. 11111111111111111111111118.

    18. Pure

  12. 11118. огурец в блендере, а затем добавьте к нему другие ингредиенты.
  13. Затем нанесите один слой маски на влажную кожу и оставьте на пять минут.
  14. Нанесите оставшуюся маску еще один или два раза, в общей сложности на 15-20 минут.
  15. После высыхания смойте теплой водой. После этого ополосните лицо холодной водой, чтобы закрыть поры кожи.

Почему это работает

Маски для лица, содержащие огуречный сок, помогают подтянуть кожу (1).

Примечание : Втирание свежего огурца в течение 2-3 минут с последующей ледяной маской может быть использовано для омоложения кожи.

Внимание : Всегда используйте разбавленный лимонный сок, чтобы избежать раздражения кожи. Кроме того, если у вас сухая и чрезвычайно чувствительная кожа, обязательно сделайте тест перед нанесением геля алоэ вера на лицо, чтобы избежать каких-либо побочных реакций.

2. Обратный загар кожи

Огурец обладает мягким вяжущим действием, которое помогает избавиться от загара на коже.

Что вам нужно

Сок тертого огурца

Что вам нужно сделать

  1. Натерев огурец, возьмите чистую тряпку и выжмите с ее помощью сок.
  2. Затем нанесите сок на лицо.

Почему это работает

Обладает мягким отбеливающим свойством, которое выравнивает тон кожи и делает ее молодой и сияющей (2).

См. также: Как удалить загар с лица и кожи – 12 средств, варианты лечения + советы

3. Снимает отечность под глазами

Если вас беспокоит отечность под глазами, то огурцы могут принести вам мгновенное облегчение.

Что вам нужно

Нарезанный огурец

Что вам нужно сделать

Положите два ломтика огурца на глаза и оставьте их так долго, как вы хотите.

Почему это работает

Содержащиеся в огурце аскорбиновая и кофейная кислоты снижают уровень задержки воды, что, в свою очередь, уменьшает припухлость и припухлость вокруг глаз. Огурец может легко уменьшить отечность в глазах  (3). Огурец может легко уменьшить отечность в глазах. Просто нарежьте ломтики огурца, охладите его на некоторое время и каждый день прикладывайте к закрытым векам. Это не только снимет отечность, но и поможет расслабиться. Он действительно увлажняет глаза и уменьшает отечность.

Изображение: Shutterstock

Связанный: 16 домашних средств, чтобы избавиться от мешков под глазами

4. Помогает успокоить солнечные ожоги

Огурец также лечит обгоревшую кожу и приносит мгновенное облегчение.

Что вам нужно

Нарезанный или протертый огурец

Что вам нужно сделать

Аккуратно и щедро нанесите протертый огурец или ломтики на пораженный участок и оставьте на столько, сколько хотите.

Почему это работает

Огурец — это естественный и щадящий способ лечения солнечных ожогов, поскольку он помогает вывести из тела скрытое тепло (4).

5. Омолаживает кожу

Чаще всего огурец используется для улучшения и омоложения кожи.

Что нужно

  • Огуречный сок
  • Лимонный сок

Что нужно сделать

  1. Смешайте лимонный сок с несколькими каплями огуречного сока. Нанесите смесь в качестве маски для лица.
  2. Оставьте на некоторое время, а затем промокните кожу влажным полотенцем.

Почему это работает

Применение этой маски улучшит цвет лица и придаст сияние вашей коже, так как огурец обладает мягким вяжущим действием и содержит много воды (5).

6. Лечит открытые поры

Вы также можете использовать огурец для лечения расширенных пор и воспалений на ногах.

Что вам нужно

  • Огуречный сок
  • Яблочный уксус (по желанию)
  • Мякоть томата (по желанию)
  • Гель алоэ вера (по желанию)

Что нужно сделать

1. Смешайте огурец, чтобы получить сок, и используйте его в качестве тоника.
2. Вы также можете смешать его с яблочным уксусом, томатной мякотью и гелем алоэ вера, чтобы сделать его более эффективным

Почему это работает

Огуречный сок может поглощать тепло, охлаждая и закрывая открытые поры (6 ).

Связанный: 20 домашних средств, чтобы избавиться от открытых пор на коже

7. Борется с целлюлитом

Огурец также может помочь изгнать целлюлит с бедер.

Что нужно

  • Огуречный сок
  • Молотый кофе
  • 1 столовая ложка сырого меда

Что нужно делать .

  • Нанесите на пораженные участки, оберните муслиновой тканью и осторожно отшелушите через 30 минут.

    • Почему это работает

    Огуречный сок содержит фитохимические вещества, которые помогают в производстве коллагена, волокнистого белка, отвечающего за эластичность кожи и удаляющего целлюлит (7).

    Изображение: Shutterstock

    8. Уменьшает темные круги

    Использование ломтиков огурца вокруг глаз также быстро уменьшает появление темных кругов.

    Что вам нужно

    • Нарезанный огурец
      или
    • Ватные шарики, пропитанные огуречным соком

    Что нужно делать

    1. Поместите два ломтика огурца на глаза и оставьте на 20 минут.
    2. В качестве альтернативы можно также смочить два ватных тампона в соке огурца и приложить их к глазам.

    Почему это работает

    Обилие антиоксидантов и диоксида кремния в огурце может помочь в медленно исчезающих темных кругах (6). Хотя огурец не может навсегда вылечить ваши темные круги, он определенно может сделать кожу вокруг глаз светлее. на временной основе. Кожа вокруг глаз часто бывает обесцвеченной, и эти темные круги портят самое красивое лицо. Огурец успокаивает сосуды вокруг глаз; следовательно, помогает вернуть его нормальный оттенок.

    9. Лечение пятен

    Вы можете использовать тертый огурец для лечения веснушек и пятен.

    Что вам нужно

    • Огуречный сок или мякоть
    • 1 чайная ложка овса

    Что вам нужно делать

    1. Смешайте огуречную кашицу на полчаса и оставьте на полчаса.
    2. Нанесите на лицо и оставьте на 20 минут.
    3. Затем умойте лицо теплой водой, а затем ополосните лицо холодной водой.

    Почему это работает

    Огурец обладает противовоспалительными свойствами, которые успокаивают кожу (7).

    10. Сокращает морщины вокруг глаз

    Огурец является естественным увлажняющим средством и незамеченным героем новых антивозрастных средств или средств против морщин. Кожа вокруг глаз – самая тонкая в нашем теле. Прикладывание холодных ломтиков огурца к глазам может увлажнить глаза и кожу вокруг них. Это, в свою очередь, может помочь уменьшить линии и морщины вокруг глаз. Увлажненная кожа означает более гладкую кожу. На самом деле вы можете назвать огурец увлажняющим средством для глаз.

    Кроме того, огуречный сок богат аскорбиновой кислотой, которая, как было обнаружено, обладает значительной активностью по удалению свободных радикалов, а также мощной антигиалуронидазной и антиэластазной активностью (8). Исследователи пришли к выводу, что C. sativus заслуживает рассмотрения в связи с его потенциальным использованием в качестве ингредиента против морщин в косметических препаратах.

    11. Удаление лишней воды

    Ломтики холодного огурца на глазах помогают удалить лишнюю воду. Это отличный способ вывести лишнюю влагу из клеток кожи вокруг глаз. Считается, что это уменьшает отек глаз.

    12. Мешки под глазами

    Огурец также помогает уменьшить мешки под глазами. Возьмите небольшой дюйм холодного огурца и сделайте мелкую пасту, измельчив его. Теперь добавьте к нему масло лаванды или ромашки вместе с медом. Хорошо перемешайте и превратите в пасту. Теперь легкими движениями пальцев нанесите это под глаза. Оставьте на 10-15 минут и протрите влажной тканью. Это очень поможет уменьшить мешки под глазами.

    Польза огурца для волос

    13. Уменьшает выпадение волос

    Ежедневно пейте огуречный сок, чтобы контролировать выпадение волос.

    Что вам нужно

    Огуречный сок

    Что вам нужно сделать

    Нанесите огуречный сок на волосы и кожу головы. Оставьте на час, а затем смойте шампунем.

    Почему это работает

    Самая важная польза огурца для волос связана с содержанием в нем кремния, серы, натрия, фосфора и кальция. Это одни из питательных веществ, наиболее необходимых для роста волос (9).

    14. Придает блеск волосам

    Огуречный сок также можно использовать в качестве ополаскивателя для волос, чтобы сделать их шелковистыми и блестящими.

    Почему это работает

    Кондиционирует волосы благодаря наличию кремнезема и делает их более красивыми (11).

    Польза огурцов для здоровья

    Изображение: Shutterstock

    15. Устранение запоров

    Ежедневное употребление огурцов можно рассматривать как эффективное слабительное.

    Почему это работает

    Количество калорий в огурце очень низкое, но содержание клетчатки увеличивает объем кишечника и облегчает такие проблемы, как запоры (10).

    16. Поддерживает здоровье вашей почечной системы

    Огурцы помогают лечить проблемы, возникающие в вашей мочевыделительной системе.

    Что вам нужно

    Огуречный сок

    Что вам нужно сделать

    Пейте огуречный сок два раза в день.

    Почему это работает

    Огуречный сок — сильнодействующее мочегонное средство, помогающее выводить токсины из организма. Это также снижает нагрузку на почки и сохраняет их здоровье (11).

    17. Нарушение пищеварения

    Проблемы с пищеварением, такие как изжога, повышенная кислотность, гастрит и язва, можно вылечить, употребляя огурец.

    Что вам нужно

    Нарезанный огурец или огуречный сок

    Что вам нужно сделать

    Включите огурец в свой ежедневный рацион.

    Почему это работает

    Огурец содержит большое количество клетчатки, которая помогает пищеварению (12).

    18. Борется с кишечными гельминтами

    Огурец считается естественным средством для устранения ленточных червей из желудочно-кишечного тракта.

    Почему это работает

    Огурец содержит фермент эрепсин, который, как известно, убивает ленточных червей.

    19. Поддерживает электролитный баланс

    Огурцы оптимизируют уровень артериального давления в организме.

    Почему это работает

    Огурцы являются одним из лучших источников калия и содержат 147 миллиграммов калия на 100 грамм (13). Калий в крови нейтрализует действие натрия и помогает поддерживать электролитный баланс (14).

    Изображение: Shutterstock

    20. Уменьшает воспаление

    Также известно, что экстракты свежего огурца уменьшают нежелательное воспаление.

    Почему это работает

    Он выполняет свою задачу, ингибируя выработку простагландина, воспалительного соединения (18). Огурец содержит вещество под названием бета-каротин. Это действует как антиоксидант. Он помогает бороться со свободными радикалами и контролирует повреждения. Это также способствует заживлению. Огурцы также богаты флавоноидами, которые отлично подходят для уменьшения воспаления (15).

    21. Полезно для диабетиков

    Огурцы также являются эффективным средством для лечения диабета.

    Почему это работает

    Огуречный сок содержит гормоны, необходимые поджелудочной железе для выработки инсулина (16).

    22. Профилактика рака

    Недавнее исследование показало, что огурец является эффективным средством для борьбы с различными видами рака.

    Почему это работает

    Известно, что огурцы содержат лигнаны, которые снижают риск развития рака груди, матки и простаты (17). Он содержит некоторые из наиболее важных ингредиентов, таких как ларицирезинол, пинорезинол, секоизоларицирезинол, которые помогают снизить риск всех видов рака. В нем есть фотопитательные вещества, известные как лигнаны, которые помогают предотвратить рак. Витамин С, содержащийся в семенах огурца, действует как антиоксидант, а также укрепляет иммунную систему.

    Изображение: Shutterstock

    23. Полезен для здоровья зубов

    Огурец также борется с неприятным запахом изо рта.

    Что вам нужно

    Ломтик огурца

    Что вам нужно сделать

    Возьмите ломтик огурца и прижмите его языком к нёбу на 30 секунд.

    Почему это работает

    Плод выделяет фитохимические вещества, которые убивают бактерии, вызывающие неприятный запах изо рта (21). Огуречный сок может эффективно лечить заболевания десен, такие как пиорея и слабость десен. Огурец сохраняет здоровье десен и зубов, удаляя неприятный запах изо рта. Присутствующие в нем фотохимические вещества убивают бактерии во рту. Регулярное употребление огурцов с семенами нейтрализует кислоты во рту и способствует слюноотделению.

    24. Лечит похмелье

    Огурец также можно использовать для лечения похмелья и связанной с ним головной боли.

    Что вам нужно

    Несколько ломтиков огурца

    Что вам нужно сделать

    Съешьте несколько ломтиков огурца перед сном.

    Почему это работает

    Это потому, что они помогают регидратировать питательные вещества организма и выводить токсины, которые присутствуют в результате приема алкоголя. Сахар, витамин В и электролиты в огурцах уменьшат интенсивность похмелья и головную боль (18).

    25. Хорошо помогает при проблемах с кровяным давлением

    Огурец также помогает снизить кровяное давление.

    Почему это работает

    Огурец обладает мягкими мочегонными свойствами благодаря высокому содержанию калия и воды, которые регулируют кровяное давление и лечат как высокое, так и низкое кровяное давление (19).

    Изображение: Shutterstock

    26. Выводит токсины из организма

    Одним из наиболее распространенных преимуществ огурца является то, что он является отличным средством для детоксикации.

    Почему это работает

    Огурец на 95% состоит из воды, которая увлажняет и насыщает организм, выводя токсины. Высокое содержание воды в огурце действует как очиститель системы и вымывает отходы из системы (20).

    27. Укрепляет кости

    Огурец также известен как отличное средство для укрепления костей.

    Почему это работает

    Витамин К в огурцах играет очень важную роль в укреплении костей, способствуя ортотропной активности. Кроме того, большое количество кремнезема в нем способствует здоровью суставов за счет укрепления соединительной ткани.

    28. Лечит болезнь Альцгеймера

    Еще одним преимуществом огурца является его способность лечить когнитивные расстройства, такие как болезнь Альцгеймера.

    Почему это работает

    Огурцы содержат флавоноид под названием физетин, обладающий нейропротекторным действием и улучшающий когнитивные способности, тем самым отсрочив начало болезни Альцгеймера (21).

    29. Помощь в похудении

    Семена огурца также помогают похудеть и предотвращают расстройство желудка, так как семена и мякоть имеют низкое содержание калорий, высокое содержание воды и богаты витаминами и клетчаткой.

    30. Польза для нервной системы

    Огурец содержит минералы меди, которые помогают создавать нейротрансмиттеры, необходимые для правильной коммуникации в мозге.

    Другие преимущества

    31. Действует как пятновыводитель

    Огурец также можно использовать для удаления стойких пятен и потускнения с инструментов из нержавеющей стали, столешниц и стен в доме, а также для восстановления утраченного блеска.

    Что нужно

    Ломтики огурца

    Что нужно сделать

    Полируйте сосуды ломтиками огурца.

    Почему это работает

    Химические вещества, содержащиеся в огурцах, очень полезны для придания блеска кастрюлям и сковородкам.

    32. Борьба с вредителями

    Также известно, что огурец помогает избавиться от вредителей.

    Что вам нужно

    Ломтики огурца

    Что вам нужно сделать

    Поместите ломтики огурца в контейнеры по всему саду, чтобы бороться со слизнями и вредителями в этом районе.

    Почему это работает

    Химическое вещество, содержащееся в этих овощах, выделяет запах, который отпугивает вредителей и насекомых.

    Кроме того, огурец имеет большую пользу как продукт питания, а не как местное применение. Это один из самых щелочных продуктов, и благодаря содержащимся в нем тритерпенам он может эффективно регулировать заболевания, затрагивающие иммунную систему.

    Побочные эффекты огурцов

    Иногда побочные эффекты огурцов проявляются по-разному у разных людей. Некоторые из этих реакций обсуждаются вместе с мерами предосторожности, которые следует соблюдать:

    1. Также могут развиться аллергии, особенно вокруг полости рта, зуд и отек. Этого можно избежать, если приготовить фрукты, а не есть их в сыром виде.
    1. Огурец также может вызвать у некоторых людей проблемы с гастритом, которые в основном вызваны соединением, известным как кукурбитацин. Этого можно избежать, употребляя в пищу огурцы, подвергшиеся селекции или состав которых был удален.
    1. Огурцы также могут вызывать токсичность и облысение, вызванные содержащимися в них химическими веществами. Обычно это происходит, когда человек потребляет избыточное количество огурцов.

    Nutritional Value Of Cucumber

    Here is the nutritional overview of cucumber:

    ​​

    0655

    Principle Nutrient Value Percentage of RDA
    Energy 15 Kcal
    Carbohydrates 3. 63 г 3%
    Белок 0,65 г 1%
    Всего жиров 0,11 % 8
    Cholesterol 0 mg 0%
    Dietary Fibre 0.5 g 1%
    Vitamins
    Folates 7 µg 2%
    Niacin 0.098 mg
    Pantothenic acid 0.259 mg 5%
    Pyridoxine 0.040 mg 3%
    Riboflavin 0.033 mg 3%
    Thiamin 0.027 mg 2%
    Vitamin A 105 IU 3.5%
    Vitamin C 2.8 mg 4.5%
    Vitamin E 0.03 mg 0%
    Vitamin K 16. 4 µg 13.6%
    Electrolytes
    Sodium 2 mg 0%
    Potassium 147 mg 3%
    Minerals
    Calcium 16 mg 1.6%
    Iron 0.28 mg 3.5%
    Magnesium 13 mg 3%
    Manganese 0.079 mg 3.5%
    Phosphorus 24 mg 3%
    Phosphorus
    Zinc 0.20 mg 2%
    Phyto-nutrients
    Carotene-ß 45 µg —
    Crypto-xanthin-ß 26 мкг —
    Лютеин-зеаксантин 23 мкг —

    При покупке огурцов

    убедитесь, что они свежие. Цвет огурцов должен быть от светло- до темно-зеленого, и они должны быть плотными по текстуре. Не покупайте огурцы желтого цвета с пятнами или порезами. Кроме того, тщательно мойте их перед едой, чтобы удалить пестициды и другие вредные химические вещества.

    Stylecraze Says

    Для роста огурцов требуется много воды. Если вы выращиваете их дома, поместите их возле самого солнечного окна или места, чтобы они не стали длинноногими.

    Хранение

    Огурцы можно хранить в холодильнике почти неделю. Если вы очистили огурец, то вы можете хранить его в герметичном контейнере, чтобы предотвратить утечку влаги. Для оптимального питания огурец следует съесть в течение двух-трех дней после покупки. Кроме того, их нельзя оставлять при комнатной температуре на длительное время, так как это может привести к их вялости и увяданию.

    Прохладные огурцы увлажняют и успокаивают чувства. Они содержат пищевые волокна, витамины, минералы и другие мощные антиоксиданты. Преимущества огурцов включают улучшение здоровья сердца, зубов и нервной системы, а также лучшую потерю веса и контроль диабета. Они также хороши для ваших волос и кожи. Однако избыточное потребление может вызвать гастрит, среди других побочных эффектов. Если вы испытываете какие-либо побочные эффекты, ограничьте потребление и обратитесь за медицинской помощью.

    Часто задаваемые вопросы

    Может ли огурец уменьшить жир на животе?

    Огурцы с высоким содержанием воды, низким содержанием калорий и отлично подходят для плоского живота. Они не вызывают вздутие живота и могут вызывать чувство сытости, способствуя снижению веса.

    Сколько огурцов нужно съедать в день?

    Рекомендуемой дозировки огурцов нет. Тем не менее, есть один огурец в день может быть здорово.

    Очистить огурец?

    Не обязательно. Употребление неочищенных огурцов помогает получить полное содержание питательных веществ.