Содержание
основные причины — Полезные статьи — tsn.ua
Если вам постоянно хочется сладкого, стоит задуматься — причина может быть далеко не безобидная.
Сила воли и мотивация не всегда спасают от тяги к сладостям — даже рьяные ЗОЖники и сторонники правильного питания срываются. Так почему же такие неполезные продукты столь желанны для нас?
Тому могут быть несколько причин, далеко не безобидных. Но определив ту, которая именно у вас вызывает тягу к сладкому, вы можете не только решить проблему, но и подправить здоровье.
Нарушение кровоснабжения
Первое, на что стоит обратить внимание — состояние здоровья. Из-за нарушения кровоснабжения в головном мозгу орагнизму может не хватать глюкозы — вот он и требует сладенького.
Причины: сотрясение мозга, остеохондроз или гипотония.
Если головную боль вы легко снимаете конфеткой, значит случай ваш. Обратитесь к терапевту или сразу неврологу, устраните причину, и сладости перестанут манить с каждой витрины.
Недостаток хрома
Хром поддерживает нормальный уровень глюкозы в крови и снижает зависимость от сахара. А вот переизбыток сахара вымывает этот полезный минерал из организма. То есть при его недостатке и злоупотреблении сладким хрома становится еще меньше, а к сладкому тянет еще больше.
Чтобы прервать этот порочный круг, налегайте на продукты, богатые хромом. Кушайте рыбу, печень, брокколи, свеклу. Добавляйте в блюда пивные дрожжи. Также принимайте специальные витаминно-минеральные комплексы, но только по назначению врача. Помните, что не только дефицит, но и переизбыток хрома вреден.
Основные симптомы нехватки хрома: постоянное чувство голода, обильное потоотделение, хроническая усталость, головокружение. При их наличии обратитесь к специалисту.
Недостаток магния
Если тянет именно на шоколад, шоколадные конфеты, шоколадный мусс, шоколадные пирожные и прочие сладости с или на основе шоколада, скорее всего, организму не хватает еще одного важного элемента — магния.
Для его восполнения его нехватки лучше вместо сладостей кушайте зелень, капусту, авокадо, орехи, семечки, морскую рыбу. Пейте минеральную воду с высоким содержанием магния.
Основные симптомы недостатка магния: кроме тяги к шоколаду, это еще и головная боль, слабость, усталость. Обнаружив у себя эти симптомы, лучше сразу обратиться к врачу. Он скорректирует меню и назначит необходимые препараты.
Инсулинорезистентность
Инсулин — гормон, который вырабатывается поджелудочной железой и отвечает за уровень сахара в крови. Когда глюкозы в крови становится много, инсулин помогает доставить ее в клетки для выработки организмом энергии.
При инсулиновой резистентности происходит сбой: инсулин вырабатывается, однако глюкоза в клетки проникнуть не может, поскольку становятся устойчивыми к его действию. Чтобы удержать уровень сахара в крови в норме, поджелудочная начинает вырыбатывать еще больше инсулина.
При инсулиновой резистентности происходит сбой: инсулин вырабатывается, однако глюкоза в клетки проникнуть не может
Со временем это приводит к тому, что поджелудочная оказывается не в состоянии вырабатывать инсулин в таком количестве, чтобы все-таки доставить глюкозу в клетки.
В результате они испытывают энергетический голод, который организм требует восполнить — и быстрые углеводы, они же сладости, лучший для него вариант.
Если вы подозреваете, что причиной вашей тяги к сладкому могут быть проблемы с инсулинорезистентностью — бегом к врачу-эндокринологу, иначе вы рискуете заработать сахарный диабет 2 типа!
Психологическая зависимость
Ну а если первые четыре причины — не ваш случай, скорее всего, зависимость от сладкого психологическая. Уж не знаю, поздравлять или сочувствовать.
Привычка радовать себя сладким или, напротив, заедать им стресс, привычка перекусывать конфетами, привычка заканчивать прием пищи сладким — все это в итоге выливается в зависимость от сладкого.
Тут остается взять в себя в руки и действовать.
Шаг 1: определите основные источники сахара в вашем рационе.
Шаг 2: начните уменьшать их количество (например, вместо 3-х ложек сахара кладите 2 и т. д.).
Шаг 3: заменяйте вредные сладости (конфеты, пирожные из магазина) полезными — сладкими фруктами, например.
Будьте здоровы!
Присоединяйтесь также к группе ТСН.Блоги на facebook и следите за обновлениями раздела!
Читайте также:
- 20 напитков, которые никогда нельзя употреблять после 40
- Переход на зимнее время: что происходит с организмом и почему это опасно
- Список овощей, которые заменят искусственные витамины осенью
Психолог объяснила, почему хочется есть сладкое при стрессе — Газета.Ru
Психолог объяснила, почему хочется есть сладкое при стрессе — Газета.Ru | Новости
close
100%
Во время стресса у многих повышается аппетит и хочется именно сладкого. Причин тяги к сахаросодержащим продуктам две – психологическая и физиологическая. Психолог и психотерапевт, специализирующийся нарушениях пищевого поведения и психосоматических заболеваниях, Ольга Багрий объяснила «Газете.
Ru», с чем связана каждая из них.
Так, по мнению психолога, если причина тяги психологическая, сладкое выступает транквилизатором для снятия беспокойства или тревоги.
«За счет сахара повышается выработка гормона серотонина, нашего природного антидепрессанта, который улучшает настроение, успокаивает, снимает тревожность. Заедают сладким проблемы и те, у кого есть недостаток внимания и заботы. Здесь идет отсылка в детство, когда любая проблема малыша решалась мамой и материнским молоком. Есть и другой успокаивающий сценарий из детства, не плачь – получишь конфету», – сообщает психотерапевт.
Часто случается и так, что при неумении проявлять любовь к себе и ощущении одиночества, еда и особенно сладкое заменяет выстраивание искренних, здоровых отношений с собой и как следствие – с окружающими людьми.
Среди физиологических же причин тяги к сладком психолог Багрий называет недостаток сна, зависимость от сладкого, нехватку микроэлементов или несбалансированное питание и даже патогены.
«Паразиты, бактерии, вирусы и другие патогены в организме тоже могут «заказывать» сладкое меню», – констатирует эксперт.
Для начала следует наладить питание, которое будет богато сложными углеводами, белками и полезными жирами, что надолго даст ощущение сытости и избавит от необходимости искать десерт. Поможет и упорядочение водно-питьевого режима, который является важной частью нормализации здорового образа жизни.
«Организуйте свой режим сна и отдыха, делая упор на время засыпания и пробуждения – они должны приходится на одно и то же время каждый день. При необходимости же нужно обратиться к психологу. Он поможет разобраться в причинах тяги к сладкому, проработать психологические травмы, заставляющие заедать проблемы, а не решать их, вернуть к жизни эмоции, научит их осознавать и проживать экологично по отношению к себе и окружающим», – говорит психотерапевт.
Резкое ограничение сахара, если вы заметили тягу к нему, — не выход из ситуации. Более того, это может вызвать жесткое сопротивление организма и психики и привести к срыву.
Поэтому лучше снижать потребление сахара постепенно, улучшая и обогащая рацион питания и повышая качество жизни, заключила эксперт.
Недавно врач назвала три вредных продукта, которые употребляют все.
Подписывайтесь на «Газету.Ru» в Новостях, Дзен и Telegram.
Чтобы сообщить об ошибке, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Новости
Дзен
Telegram
Георгий Бовт
Давайте рассмешим Бога
О том, что нас ждет в 2023-м
Георгий Малинецкий
Мы должны жить лучше
О радикальных налоговых преобразованиях
Дмитрий Воденников
Покоя, Офелия, и здесь нет
О произведениях без героев
Мария Дегтерева
Миры Тарковского
О самом загадочном русском режиссере
Владимир Трегубов
Секретный план Эрдогана
О попытках Турции возродить Османскую империю
Найдена ошибка?
Закрыть
Спасибо за ваше сообщение, мы скоро все поправим.
Продолжить чтение
Почему мне хочется сладкого?
Сахар присутствует почти везде — его добавляют в бесчисленное количество продуктов, рекламируемых во всех средствах массовой информации, и включают почти в каждый праздничный и повседневный обед.
Согласно обзору исследований 2018 года, тяга к сладкому в настоящее время настолько распространена, что некоторые исследователи задаются вопросом, развилась ли у нас культура формирования привычки, когда дело доходит до тяги к сладкому.
Возможно, сейчас самое время поближе разобраться, почему нам так хочется сладкого и что с этим делать.
Люди жаждут сахара по многим причинам — некоторые из них физиологические, а некоторые — психологические.
Итак, если вы спрашиваете себя почему , вот несколько возможных причин для рассмотрения.
Кондиционирование
То, что вы едите, а также когда, почему и сколько вы едите, может превратиться в модели поведения.
В другом обзоре исследований 2018 года исследователи говорят, что то, чего вы жаждете, является результатом классической обусловленности: поведения, которое вы переняли с течением времени, потому что оно приносит удовлетворение.
Короче говоря, вы можете хотеть сладкого, потому что ваш разум и тело приучены хотеть его.
Сильное желание может ощущаться как принуждение или привыкание.
В обзоре исследований 2016 года исследователи обнаружили, что обработанные пищевые продукты, особенно содержащие добавленный сахар, могут вызывать привыкание у людей, а также у лабораторных крыс и мышей.
Сахар и поведение, вызывающее привыкание
Вызывают ли сладкие продукты такое же привыкание, как и наркотики? Наука не совсем ясна в этом вопросе.
Тем не менее, обработанные сладкие продукты могут вызвать высвобождение «хорошего самочувствия» нейрохимического дофамина в центре вознаграждения вашего мозга. Больше дофамина может означать больше тяги.
Искусственные подсластители
Вполне возможно, что искусственные подсластители, которые на вкус намного слаще сахара, со временем могут изменить вкусовые предпочтения людей.
Некоторые исследователи считают, что, когда люди привыкают к чрезмерно сладкому вкусу искусственных подсластителей, их желание есть более сладкие продукты может усилиться.
В одном небольшом исследовании, проведенном в 2015 году, исследователи отследили желание сладкого в группе из 20 человек, которые отказались от всех подсластителей, как калорийных, так и некалорийных.
Через 2 недели 86,6% из них сообщили, что у них больше нет тяги к сладкому. Это побудило исследователей сказать, что врачи должны рекомендовать своим пациентам участвовать в испытании здоровья без подсластителей в течение 2 недель.
Стресс
Ваше тело реагирует на стресс выделением гормонов, которые также связаны с тягой к еде. В 2019 годуисследования, гормон стресса кортизол был связан, например, с желанием сладкой пищи.
Обзор исследований 2016 года показал, что гормон грелин, контролирующий аппетит, высвобождается, когда люди испытывают стресс.
И если вы подвергаетесь стрессу в течение длительного периода, исследование 2015 года показало, что вы будете подвержены повышенной тяге к вкусным продуктам, содержащим добавленные сахара и жиры.
Сон
Взаимосвязь между тем, что вы едите, и тем, как вы спите, сложна. Исследование, проведенное в 2013 году, показало, что люди, которые не высыпаются, склонны хотеть есть продукты, которые:
- сладкий
- соленый
- крахмалистый
Это может быть потому, что они хотели бы повысить уровень своей энергии.
Обзор исследований 2017 года показал, что сладкие продукты могут ухудшать качество сна.
Периодические пристрастия
В Соединенных Штатах широко распространено мнение, что пристрастие к шоколаду и периоды связаны.
Согласно обзору исследований 2013 года, некоторые исследователи считают, что люди жаждут шоколада из-за высвобождения эндорфинов, химических веществ мозга, которые улучшают самочувствие и регулируют настроение.
Исследование, проведенное в 2017 году, показало, что, хотя идея тяги к шоколаду во время менструации хорошо известна в Соединенных Штатах, она не так распространена в других странах.
Эта разница заставляет некоторых исследователей думать, что эта конкретная тяга к сладкому может быть основана на культуре, а не на биологии.
Является ли тяга к сладкому генетической?
По данным Национального института здоровья, лабораторные исследования с участием мышей показывают, что тяга к продуктам с высоким содержанием сахара и жиров может иметь генетическую связь.
Исследователи обнаружили, что ген Prkar2a, который экспрессируется в той части мозга мышей, которая контролирует тревожность, также может играть роль в тяге к сладкой и жирной пище.
Мыши без гена Prkar2a потребляют меньше сахара и больше бегают, чем мыши с геном тяги к сахару.
Необходимы дополнительные исследования, чтобы понять, существует ли генетическая связь с тягой к еде у людей.
Если коротко, то да. Исследования показывают, что даже когда тяга сильна, сопротивление ей может в конечном итоге привести к уменьшению тяги в целом.
Проведенный в 2016 году опрос 2932 человек, которые активно участвовали в программе контроля веса, показал, что более половины из них (55 процентов) со временем испытывали менее сильную и менее частую тягу к сладкому.
Более раннее исследование, проведенное в 2005 году, показало, что слишком сильное ограничение в еде на больше тяги, а не меньше.
Обзор исследований 2020 года показал, что если вы сократите количество потребляемых калорий вместо полного отказа от определенных продуктов, тяга, как правило, снижается.
Пристрастия сами по себе не обязательно вредны для вашего здоровья, проблема может заключаться в том, как вы реагируете на пристрастия.
Вот несколько способов справиться с тягой, когда она приходит к вам:
Сдавайся!
Съедая нечетный квадратик шоколада или кусок торта в свой день рождения, вы, скорее всего, не повредите своему здоровью. И для вашего психического здоровья может быть полезно время от времени наслаждаться чем-то сладким.
По данным Национального института диабета, болезней органов пищеварения и почек, эксперты в области здравоохранения говорят, что время от времени баловаться сладким — это нормально, но не каждый день.
Взгляните на этикетку
Иногда проверка реальности может обуздать вашу тягу. Если вы жаждете чего-то, что имеет этикетку на упаковке, внимательно посмотрите на содержание питательных веществ, чтобы вы могли сделать осознанный выбор о том, что есть.
Совершите короткую прогулку
Исследование 2015 года показало, что короткая 15-минутная прогулка может снизить тягу к сладкому. В качестве бонуса прогулка в любом случае может взбодрить вас больше, чем печенье или пирожное.
Вздремните вместо этого
Если вы один из миллионов людей, которые хронически недосыпают в наш век чрезмерной стимуляции, дневной сон может сделать больше для восстановления вашего уровня энергии, чем что-то сладкое.
Замените
Если вы хотите немного сладкого без перегрузки по гликемическому индексу, вы можете выбрать более здоровые альтернативы, такие как:
- свежие фрукты
- смесь
- темный шоколад
А если вы проголодались, еда, содержащая белок, может быть тем, что вам нужно вместо этого.
Если тяга к сладкому слишком сильно повышает уровень ежедневного стресса или если вы обеспокоены тем, что едите слишком много сахара, у вас может быть хорошая возможность поговорить с:
- Медицинский работник
- Терапевт
- Диетолог
Они могут дать вам персональные рекомендации по управлению вашей тягой.
Пристрастие к сладкому само по себе, вероятно, не свидетельствует о проблемах со здоровьем.
На самом деле, они являются одним из самых распространенных пристрастий людей.
Возможно, вам хочется сладкого, потому что вы:
- привыкли его есть
- ассоциируете его с определенными жизненными событиями
- Устал
- Стэйс
- , имея период
для уменьшения тяги, вы можете попробовать:
- Обучение себя о рисках для здоровья. более здоровая альтернатива сладкому вкусу
И если сопротивление тяге к сладкому отнимает у вас слишком много времени и энергии, не стесняйтесь обращаться за помощью к специалисту в области здравоохранения.
Почему мне хочется сладкого?
Сахар присутствует почти везде — его добавляют в бесчисленное количество продуктов, рекламируемых во всех средствах массовой информации, и включают почти в каждый праздничный и повседневный обед.
Согласно обзору исследований 2018 года, тяга к сладкому в настоящее время настолько распространена, что некоторые исследователи задаются вопросом, развилась ли у нас культура формирования привычки, когда дело доходит до тяги к сладкому.
Возможно, сейчас самое время поближе разобраться, почему нам так хочется сладкого и что с этим делать.
Люди жаждут сахара по многим причинам — некоторые из них физиологические, а некоторые — психологические. Итак, если вы спрашиваете себя почему , вот несколько возможных причин для рассмотрения.
Кондиционирование
То, что вы едите, а также когда, почему и сколько вы едите, может превратиться в модели поведения.
В другом обзоре исследований 2018 года исследователи говорят, что то, чего вы жаждете, является результатом классической обусловленности: поведения, которое вы переняли с течением времени, потому что оно приносит удовлетворение.
Короче говоря, вы можете хотеть сладкого, потому что ваш разум и тело приучены хотеть его.
Сильное желание может ощущаться как принуждение или привыкание.
В обзоре исследований 2016 года исследователи обнаружили, что обработанные пищевые продукты, особенно содержащие добавленный сахар, могут вызывать привыкание у людей, а также у лабораторных крыс и мышей.
Сахар и поведение, вызывающее привыкание
Вызывают ли сладкие продукты такое же привыкание, как и наркотики? Наука не совсем ясна в этом вопросе.
Тем не менее, обработанные сладкие продукты могут вызвать высвобождение «хорошего самочувствия» нейрохимического дофамина в центре вознаграждения вашего мозга. Больше дофамина может означать больше тяги.
Искусственные подсластители
Вполне возможно, что искусственные подсластители, которые на вкус намного слаще сахара, со временем могут изменить вкусовые предпочтения людей.
Некоторые исследователи считают, что, когда люди привыкают к чрезмерно сладкому вкусу искусственных подсластителей, их желание есть более сладкие продукты может усилиться.
В одном небольшом исследовании, проведенном в 2015 году, исследователи отследили желание сладкого в группе из 20 человек, которые отказались от всех подсластителей, как калорийных, так и некалорийных.
Через 2 недели 86,6% из них сообщили, что у них больше нет тяги к сладкому.
Это побудило исследователей сказать, что врачи должны рекомендовать своим пациентам участвовать в испытании здоровья без подсластителей в течение 2 недель.
Стресс
Ваше тело реагирует на стресс выделением гормонов, которые также связаны с тягой к еде. В 2019 годуисследования, гормон стресса кортизол был связан, например, с желанием сладкой пищи.
Обзор исследований 2016 года показал, что гормон грелин, контролирующий аппетит, высвобождается, когда люди испытывают стресс.
И если вы подвергаетесь стрессу в течение длительного периода, исследование 2015 года показало, что вы будете подвержены повышенной тяге к вкусным продуктам, содержащим добавленные сахара и жиры.
Сон
Взаимосвязь между тем, что вы едите, и тем, как вы спите, сложна. Исследование, проведенное в 2013 году, показало, что люди, которые не высыпаются, склонны хотеть есть продукты, которые:
- сладкий
- соленый
- крахмалистый
Это может быть потому, что они хотели бы повысить уровень своей энергии.
Обзор исследований 2017 года показал, что сладкие продукты могут ухудшать качество сна.
Периодические пристрастия
В Соединенных Штатах широко распространено мнение, что пристрастие к шоколаду и периоды связаны.
Согласно обзору исследований 2013 года, некоторые исследователи считают, что люди жаждут шоколада из-за высвобождения эндорфинов, химических веществ мозга, которые улучшают самочувствие и регулируют настроение.
Исследование, проведенное в 2017 году, показало, что, хотя идея тяги к шоколаду во время менструации хорошо известна в Соединенных Штатах, она не так распространена в других странах.
Эта разница заставляет некоторых исследователей думать, что эта конкретная тяга к сладкому может быть основана на культуре, а не на биологии.
Является ли тяга к сладкому генетической?
По данным Национального института здоровья, лабораторные исследования с участием мышей показывают, что тяга к продуктам с высоким содержанием сахара и жиров может иметь генетическую связь.
Исследователи обнаружили, что ген Prkar2a, который экспрессируется в той части мозга мышей, которая контролирует тревожность, также может играть роль в тяге к сладкой и жирной пище.
Мыши без гена Prkar2a потребляют меньше сахара и больше бегают, чем мыши с геном тяги к сахару.
Необходимы дополнительные исследования, чтобы понять, существует ли генетическая связь с тягой к еде у людей.
Если коротко, то да. Исследования показывают, что даже когда тяга сильна, сопротивление ей может в конечном итоге привести к уменьшению тяги в целом.
Проведенный в 2016 году опрос 2932 человек, которые активно участвовали в программе контроля веса, показал, что более половины из них (55 процентов) со временем испытывали менее сильную и менее частую тягу к сладкому.
Более раннее исследование, проведенное в 2005 году, показало, что слишком сильное ограничение в еде на больше тяги, а не меньше.
Обзор исследований 2020 года показал, что если вы сократите количество потребляемых калорий вместо полного отказа от определенных продуктов, тяга, как правило, снижается.
Пристрастия сами по себе не обязательно вредны для вашего здоровья, проблема может заключаться в том, как вы реагируете на пристрастия. Вот несколько способов справиться с тягой, когда она приходит к вам:
Сдавайся!
Съедая нечетный квадратик шоколада или кусок торта в свой день рождения, вы, скорее всего, не повредите своему здоровью. И для вашего психического здоровья может быть полезно время от времени наслаждаться чем-то сладким.
По данным Национального института диабета, болезней органов пищеварения и почек, эксперты в области здравоохранения говорят, что время от времени баловаться сладким — это нормально, но не каждый день.
Взгляните на этикетку
Иногда проверка реальности может обуздать вашу тягу. Если вы жаждете чего-то, что имеет этикетку на упаковке, внимательно посмотрите на содержание питательных веществ, чтобы вы могли сделать осознанный выбор о том, что есть.
Совершите короткую прогулку
Исследование 2015 года показало, что короткая 15-минутная прогулка может снизить тягу к сладкому.
В качестве бонуса прогулка в любом случае может взбодрить вас больше, чем печенье или пирожное.
Вздремните вместо этого
Если вы один из миллионов людей, которые хронически недосыпают в наш век чрезмерной стимуляции, дневной сон может сделать больше для восстановления вашего уровня энергии, чем что-то сладкое.
Замените
Если вы хотите немного сладкого без перегрузки по гликемическому индексу, вы можете выбрать более здоровые альтернативы, такие как:
- свежие фрукты
- смесь
- темный шоколад
А если вы проголодались, еда, содержащая белок, может быть тем, что вам нужно вместо этого.
Если тяга к сладкому слишком сильно повышает уровень ежедневного стресса или если вы обеспокоены тем, что едите слишком много сахара, у вас может быть хорошая возможность поговорить с:
- Медицинский работник
- Терапевт
- Диетолог
Они могут дать вам персональные рекомендации по управлению вашей тягой.