Содержание
Все о шалфее: польза, вред, комментарии экспертов
Чем полезен шалфей и стоит ли его купить в аптеке прямо сейчас — выясняем вместе с экспертами.
- Что надо знать
- Калорийность
- Польза
- Как добавить в рацион
- Комментарии экспертов
Материал прокомментировали:
Виктория Залесова, к.м.н., врач высшей категории, эндоскопист GMS Clinic;
Александра Разаренова, врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии.
Реклама на РБК www.adv.rbc.ru
Как применяют шалфей
В мире насчитывается более 900 видов шалфея
© Friderike/Unsplash
Шалфей — растение семейства мятных, растет в странах Средиземноморья. Его ближайшие родственники — орегано, тимьян, розмарин [1]. У шалфея серо-зеленые съедобные листья, а оттенок цветов может варьироваться от синего и фиолетового до белого или розового. В мире насчитывается более 900 видов растения.
Листья шалфея высушивают и делают из них добавки, лекарственные порошки, настои и отвары. Его также можно заваривать как чай. Масло и экстракт шалфея используются в косметологии и бытовой химии, биодобавках и медицине.
У шалфея терпкий аромат и горьковатый вкус. Благодаря им его используют в кулинарии как приправу, а также в качестве заменителя соли.
Калорийность шалфея
Шалфей содержит множество питательных веществ и витаминов
© Annie Spratt/Unsplash
Шалфей содержит множество питательных веществ и витаминов, но почти нет калорий.
В одной чайной ложке молотого шалфея содержится [2]:
- 2 калории;
- 3 мг магния;
- 1 мг фосфора;
- 7 мг калия;
- 2 мкг фолиевой кислоты;
- 24 мкг бета-каротина;
- 41 МЕ витамина А;
- 12 мкг витамина К.
В шалфее также много противовоспалительных и антиоксидантных соединений. Небольшое количество шалфея обеспечивает 10% в ежедневной потребности в витамине К [2]. Он также содержит небольшое количество цинка и витаминов С и Е.
Польза шалфея
В эксперименте экстракт листьев шалфея также снизил уровень сахара в крови и улучшил чувствительность к инсулину с тем же эффектом, что и другой антидиабетический препарат
© Mikhail Nilov/Pexels
Шалфей богат важными питательными веществами, такими как витамин К. Исследования показали, что он может улучшить память и процесс усваивания информации у людей с легкой формой болезни Альцгеймера, а также помочь снизить уровень холестерина и триглицеридов у пациентов с диабетом 2 типа.
Содержит много антиоксидантов
Шалфей содержит более 160 различных полифенолов. Антиоксиданты нейтрализуют потенциально вредные свободные радикалы. Они могут повредить клетки и способствовать окислительному стрессу, развитию хронических заболеваний и воспалений [3].
Одно исследование показало, что употребление одной чашки (240 мл) чая из шалфея два раза в день значительно повышает антиоксидантную защиту [4].
Улучшает состояние при болезни Альцгеймера
Исследования доказали, что шалфей может положительно влиять на когнитивные навыки и защищать от неврологических расстройств [5].
В рамках других экспериментов выяснилось, что шалфей улучшает память [6]. Но требуются дополнительные данные, поскольку большинство исследований проведено на двух видах шалфея, Salvia officinalis (S. officinalis) и S. lavandulaefolia.
Поддерживает здоровье полости рта
Шалфей обладает антимикробным действием и может предотвратить образование зубного налета. Жидкость для полоскания рта на основе шалфея эффективно убивает бактерии Streptococcus mutans, которые вызывают кариес [7].
В другом обзоре отмечалось, что шалфей может лечить инфекции горла, абсцессы зубов, язвы во рту. Но для того, чтобы сделать окончательные выводы, необходимы дополнительные исследования [8].
Снижает уровень холестерина в крови
Высокий уровень «плохого» холестерина ЛПНП — один из ключевых факторов развития сердечно-сосудистых заболеваний. Шалфей помогает его снизить. В рамках исследования участники две недели пили чай из листьев растения два раза в день. У них снизился уровень «плохого» и общего холестерина, а уровень «хорошего» повысился. Другие исследования подтверждают этот эффект [9].
Может облегчить симптомы менопаузы
Во время менопаузы происходит естественное снижение уровня эстрогена. Это может вызвать неприятные симптомы: приливы жара, повышенное потоотделение, раздражительность. Шалфей традиционно использовался для уменьшения симптомов менопаузы [10].
Соединения шалфея обладают эстрогеноподобными свойствами. Это позволяет им связываться с определенными рецепторами в мозге, помогая улучшить память, снизить приливы и потливость [11].
Один эксперимент показал, что ежедневное употребление добавки шалфея значительно уменьшило количество и интенсивность приливов у женщин в течение восьми недель [12].
Может снизить уровень сахара в крови
В одном исследовании экстракт шалфея помог снизить уровень глюкозы в крови у крыс с диабетом 1 типа за счет активации специфического рецептора. Когда этот рецептор активируется, он может очищать кровь от избытка свободных жирных кислот. Это улучшает чувствительность к инсулину [13].
Другое исследование на мышах с диабетом 2 типа показало, что чай из шалфея действует подобно метформину — препарату для контроля уровня сахара в крови у людей с тем же заболеванием [14].
В эксперименте экстракт листьев шалфея также снизил уровень сахара в крови и улучшил чувствительность к инсулину с тем же эффектом, что и другой антидиабетический препарат [15]. Но доказательств, чтобы рекомендовать шалфей в качестве средства для лечения диабета, все еще недостаточно.
Можно ли пить шалфей как чай
Для того, чтобы сделать чай из шалфея, можно купить готовые пакетики с измельченным растением в аптеке или приготовить его самостоятельно
© Shutterstock
Шалфей легко добавить в ежедневный рацион. Его можно использовать как приправу для мяса, птицы, салатов. Свежие листья также хорошо сочетаются с супами и гарнирами.
Для того чтобы сделать чай из шалфея, можно купить готовые пакетики с измельченным растением в аптеке или приготовить его самостоятельно. Примерно 30 гр измельченных листьев надо засыпать в заварочный чайник или термос и залить 0,5 л кипятка. Затем оставить настаиваться на 10-20 минут в зависимости от того, какой крепости нужен напиток. Если вкус покажется слишком терпким, можно разбавить водой, добавить сахар или мед. Шалфей не стоит смешивать с другими травами кроме мелиссы и мяты, схожими по свойствам.
Комментарии экспертов
Виктория Залесова, к.м.н., врач высшей категории, эндоскопист GMS Clinic
«Основная польза шалфея заключается в его противовоспалительном действии. Он убирает спазмы желудочно-кишечного тракта, успокаивает и помогает при кашле. Шалфей содержит витамины, макро- и микроэлементы, биологически активные вещества.
Шалфей используется в фитотерапии, его листья добавляют в различные фитосборы, отвары и настойки. Аромамасло с шалфеем активно применяют при массаже, в банях и для ингаляций. Шалфей содержит омолаживающие кислоты, в связи с чем он используется и в косметологии.
Шалфей используют для окуривания помещения при подготовке к медитации
© Michal dziekonski/Unsplash
Перед началом приема любых лекарственных средств, в том числе фитосборов, полезно проконсультироваться с врачом. Так как любое растение, независимо от способа применения (на кожу, на слизистые или внутрь), может вызвать аллергию и опасное состояние, которое называется анафилактическим шоком. Другой дело, если вы уже использовали шалфей и все было в порядке, тогда пастилки от кашля с шалфеем точно можно купить в аптеке без рецепта врача.
Шалфей используется как вспомогательное средство для лечения той или иной болезни, поэтому доктор внимательно оценит ваше самочувствие и подберет оптимальную терапию. Его можно употреблять как в качестве биодобавки, так и использовать в натуральном виде, например, в кулинарии».
Александра Разаренова, врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии
«Шалфей обладает огромным спектром полезных свойств. Причем для использования пригодны как листья, так и соцветия. Его применение достаточно широко: в виде специи, настоев и отваров, в качестве биологически активных добавок или лекарственных средств на основе активных компонентов растения. Последние два пункта необходимо обсуждать с лечащим врачом, учитывая индивидуальные особенности и соматический статус.
Сушеные листья и цветы допустимо заваривать и как монокомпонент, так и в сочетании с добавками: шиповником, кардамоном, гвоздикой, имбирем, ромашкой, мятой, мелиссой, чабрецом, цитрусовыми, в особенности с апельсином, мандарином и грейпфрутом. Можно делать вкусные и полезные напитки на основе черного чая. Но не стоит увлекаться — в день пить не более двух-трех чашек с добавлением шалфея. И быть крайне осторожными, если имеются противопоказания.
Помимо применения в виде напитков, настоев и отваров, благодаря своим эфирным маслам и активным компонентам шалфей получил широкое распространение и в кулинарии. В свежем виде его добавляют в салаты, в сушеном и измельченном — в блюда из птицы, мяса, рыбы, морепродуктов. Он широко используется в блюдах средиземноморской кухни, дополняя розмарин, базилик, чабрец, майоран, орегано. Шалфей, благодаря его антибактериальным свойством, используют в качестве естественного консерванта в домашних сырах и колбасах.
Помимо применения в виде напитков, настоев и отваров, благодаря своим эфирным маслам и активным компонентам шалфей получил широкое распространение и в кулинарии
© Shutterstock
Несмотря на многочисленные полезные свойства, есть ограничения к использованию шалфея. Первая группа риска — это женщины в период беременности и грудного вскармливания, а также при эндометриозе, повышенном уровне эстрогенов. Шалфей может спровоцировать тонус матки, а также снизить лактацию. Вторая группа лиц, кому не показано использование шалфея, — люди с патологией почек в период обострения. Естественные противопоказания — индивидуальная непереносимость и аллергия, возраст до пяти лет. Шалфей запрещен к использованию при любых формах эпилепсии, онкологических процессах, гипертонической болезни, заболеваниях щитовидной железы и бронхиальной астме».
Теги:
правильное питание
,
косметология
Зачем необходимо пить чай из шалфея
5 причин
Редакция сайта
Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач.
Пользу травяных чаев и отваров не стоит недооценивать, ведь травы не только не содержат кофеина, но и способны оказывать благотворное воздействие на протекание самых различных процессов в организме. Один из рекордсменов по полезным свойствам — шалфей. Это лекарственное растение — близкий родственник мяты, однако он может похвастаться куда большим количеством целебных качеств. Рассказываем, почему шалфей действительно заслуживает вашего внимания.
Кладезь витаминов и антиоксидантов. Розмариновая кислота, которая содержится в листьях шалфея, обладает мощными антиоксидантными свойствами — защищает клетки от повреждения свободными радикалами, активирует естественную защиту организма и замедляет процессы старения. Кроме того, растение может похвастаться высоким содержанием витамина К, необходимого для крепких костей, здоровых сосудов и синтеза белков в организме.
Стимулирует регенерацию и снимает воспаление. Камфора, в больших количествах содержащаяся в листьях растения, стимулирует выработку белков и рост новых клеток, что значительно ускоряет процесс заживления. Активные вещества не только снимают уже существующие воспаления, но и не дают развиваться новым. Отвар отлично действует как при приеме внутрь, так и при местном применении: его можно использовать вместо тоника, чтобы успокоить кожу лица и избавиться от раздражения.
Поддерживает здоровье полости рта. Шалфей — любимое растение стоматологов. Соединения в его составе обладают противовоспалительным, обезболивающим, обеззараживающим и успокаивающим действием, а так же способны бороться с причинами возникновения неприятного запаха изо рта. Специалисты рекомендуют использовать отвар шалфея в качестве ополаскивателя для полости рта после каждой чистки зубов.
Помогает контролировать уровень сахара в крови. Повышенная глюкоза в крови — проблема большинства современных людей. Скачки уровня сахара не только усиливают чувство голода и приводят к набору веса, но и могут спровоцировать ряд серьезных хронических заболеваний. Клинические исследования доказали, что регулярное употребление чая из шалфея снижение риск развития сахарного диабета 2-го типа на 20%.
Улучшает когнитивную функцию. Шалфей обладает множеством полезных свойств: он улучшает память, повышает концентрацию, стимулирует работу мозга, в то же время не дает нервной системе перевозбудиться (как кофеин, например). Замените очередную чашку кофе в середине дня чаем из шалфея, и разница в самочувствии вас приятно удивит.
Фото: LEGION-MEDIA
Коктейль Бурбон и Шалфей — освежающий, ароматный и мягкий коктейль!
Рецепты
Комментарии 6
616
акции
Сочетание бурбона, свежевыжатого лимонного сока и простого сиропа с шалфеем является динамичным в этом коктейле из бурбона и шалфея. Он освежающий, ароматный и мягкий в одном глотке. Что не любить?
Коктейль из бурбона и шалфея
Если бы вы сказали мне четыре года назад, что я буду таким большим поклонником бурбона, я бы вам не поверил. Перенесемся в сегодняшний день, и теперь я в основном хочу приготовить все рецепты коктейлей на основе бурбона, какие только смогу. Я влюблен!
Я особенно рада представить вам сегодняшний рецепт. Свежий шалфей рос в терракотовых горшках на моей террасе, и это было идеальное время, чтобы приготовить этот коктейль из бурбона и шалфея.
Рецепт очень прост, так как коктейль состоит всего из трех ингредиентов:
- действительно хороший бурбон (рекомендую Four Roses Single Barrel)
- свежевыжатый лимонный сок
- простой сироп из шалфея
Вот так, друзья!
А простой сироп можно приготовить дома. Это легко, как может быть, я обещаю. Я поделился всеми подробностями и ссылкой на мой простой рецепт сиропа ниже.
Добавление шалфея в простой сироп создает землистый и ароматный вкус, который идеально дополняет бурбон и свежий лимонный сок. Сочетание всех трех просто ох как хорошо!
Можем ли мы также поговорить о очаровательном гарнире для коктейля? Недавно мы с мамой пошли поужинать, и они подали мой Old Fashioned с этой мини-прищепкой, держащей апельсиновую корку, и я чуть не умер от милоты. Естественно, мне пришлось повторить вид, но для этого коктейля я использовала только веточку шалфея. Так очаровательны!
Эти крошечные прищепки сложно найти. Размер в один дюйм немного более доступен, но они меньше. Я смог найти их для вас ЗДЕСЬ. Я также нашел их в магазине Michael’s Craft Store, но не смог найти ссылку. Очень рекомендую их для украшения коктейлей.
Я также хочу поблагодарить вас за эти каменные очки. Я их копаю. У них есть только нужное количество тонких деталей, но их не слишком много.
Ладно, думаю, пришло время сварить несколько коктейлей из бурбона и шалфея. Давай сделаем это!
Кухонные инструменты, которые я рекомендую для этого рецепта:
Если вам интересно, какое оборудование вам понадобится для этого рецепта, интересуетесь моей любимой посудой или просто хотите запастись собственной кухней, вот кухонные инструменты, которые я рекомендую для этого рецепта:
маленькая кастрюля
измерительный прибор
флакон для сиропа
поварской нож
разделочная доска
соковыжималка для цитрусовых
Хотите больше? Вы можете найти список My Ultimate Kitchen Essentials ЗДЕСЬ.
Как приготовить коктейль из бурбона и шалфея:
Для начала приготовьте простой сироп из шалфея. Звучит красиво, но это не сложно. На самом деле, у меня есть сообщение в блоге с моим простым рецептом сиропа ЗДЕСЬ.
Чтобы настоять шалфей, просто добавьте 10 листьев шалфея в простой сироп, как только выключите огонь. Дайте листьям шалфея настояться 10 минут, затем достаньте их из сиропа. Дайте сиропу остыть перед приготовлением коктейля. Вот и все! Просто, как может быть, и получившийся сироп имеет гораздо более глубокий вкус. Это очень хорошо!
В стакан рокс, наполненный льдом, добавьте лимонный сок, бурбон и простой сироп из шалфея.
Перемешайте ложкой.
Украсьте половинкой дольки лимона и листьями шалфея.
Итак, этот коктейль из бурбона и шалфея не только очень вкусный, но и очень привлекательный, не так ли? Возможно, всем коктейлям нужна прищепка. Кто со мной?
Надеюсь, вы найдете время, чтобы попробовать этот рецепт! Ваше здоровье!
ИЩЕТЕ БОЛЬШЕ Коктейлей на основе бурбона? ПОПРОБУЙТЕ ЭТИ:
- Сидр и клен Old Fashioned
- Клюквенный коктейль с бурбоном
- Замороженная старомодная слякоть
- Непослушный, но приятный рождественский коктейль
- Яблочный сидр Манхэттен
- Кленовый клюквенный коктейль с бурбоном
Понравился этот рецепт и хотите еще?
Присоединяйтесь к списку рассылки IBC, чтобы получать все мои рецепты, проекты и идеи прямо на ваш почтовый ящик! Я надеюсь, что вы также присоединитесь ко мне в социальных сетях, чтобы получать ежедневные обновления и закулисные взгляды на мою работу и приключения.
Свяжись с Майклом! Instagram // Facebook // Pinterest // Twitter
Вы пробовали этот рецепт? Подпишитесь на меня в Instagram, а затем поделитесь СВОИМ блюдом с хэштегом #myIBC и отметьте @inspiredbycharm. Приятно видеть, как люди используют рецепты IBC.
Коктейль из бурбона и шалфея Рецепт:
Коктейль из бурбона и шалфея
Вы готовили по этому рецепту? Оставьте отзыв!
Курс: Напитки
Кухня: Американская
Ключевое слово: бурбон, шалфей, сахарный сироп
Количество порций: 1 коктейль
Время приготовления 5 минут
Общее время 5 минут
В этом коктейле из бурбона и шалфея сочетание бурбона, свежевыжатого лимонного сока и простого сиропа с шалфеем выглядит динамично. Он освежающий, ароматный и мягкий в одном глотке. Что не любить?
- 0,75 унции свежего лимонного сока
- 2 унции бурбона — я предпочитаю Four Roses Single Barrel
- 1 унция простого сиропа из шалфея
- мини-прищепка, листья шалфея и ломтик лимона для украшения
measuring jigger
syrup bottle
chef’s knife
cutting board
citrus juicer
To a rocks glass filled with ice, add the lemon juice, bourbon и простой сироп шалфея.
Перемешайте ложкой.
Украсьте половинкой дольки лимона и листьями шалфея.
Мой рецепт базового простого сиропа можно найти ЗДЕСЬ.
Чтобы настоять шалфей, просто добавьте 10 листьев шалфея в простой сироп, как только выключите огонь. Дайте листьям шалфея настояться 10 минут, затем достаньте их из сиропа. Дайте сиропу остыть перед приготовлением коктейля.
Калорийность: 212 ккал • Углеводы: 22 г • Белки: 1 г • Жиры: 1 г • Насыщенные жиры: 1 г • Натрий: 17 мг • Калий: 41 мг • Клетчатка: 1 г • Сахар: 21 г • Витамин А: 1 МЕ • Витамин С: 8 мг • Кальций: 5 мг • Железо: 1 мг
Сделали? Поделись!Отметьте @inspiredbycharm в Instagram и используйте тег #myIBC, чтобы мы могли видеть, что вы готовите на кухне!
Уведомление: этот пост в блоге может содержать партнерские ссылки в рамках партнерских программ Amazon Services LLC и других партнерских услуг. Это означает, чтоinspiredbycharm.com получает небольшую комиссию, размещая ссылки на Amazon.com и другие сайты бесплатно для читателей.
Автор: Майкл Вурм-младший в
9:03 PM
Теги: Бурбон // коктейль // Коктейли // Лимон // Шалфей // сахарный сироп
Нравится?
Поделись!
Нравится?
Поделись!
Вам также может понравиться…
Привет! я Майкл
Блогер, дизайнер, предприниматель и любитель социальных сетей. Я здесь, чтобы поделиться с вами своим приключением.
Подробнее…
Привет! Я Майкл
Блогер, дизайнер, предприниматель и любитель социальных сетей. Я здесь, чтобы поделиться с вами своим приключением.
Подробнее…
О нас /// Контакты /// Пресса
О нас /// Контакты /// Пресса
Коктейль Бурбон и Шалфей — освежающий, ароматный и мягкий коктейль!
Рецепты
Комментарии 6
616
акции
Сочетание бурбона, свежевыжатого лимонного сока и простого сиропа с шалфеем является динамичным в этом коктейле из бурбона и шалфея. Он освежающий, ароматный и мягкий в одном глотке. Что не любить?
Коктейль из бурбона и шалфея
Если бы вы сказали мне четыре года назад, что я буду таким большим поклонником бурбона, я бы вам не поверил. Перенесемся в сегодняшний день, и теперь я в основном хочу приготовить все рецепты коктейлей на основе бурбона, какие только смогу. Я влюблен!
Я особенно рада представить вам сегодняшний рецепт. Свежий шалфей рос в терракотовых горшках на моей террасе, и это было идеальное время, чтобы приготовить этот коктейль из бурбона и шалфея.
Рецепт очень прост, так как коктейль состоит всего из трех ингредиентов:
- действительно хороший бурбон (рекомендую Four Roses Single Barrel)
- свежевыжатый лимонный сок
- простой сироп из шалфея
Вот так, друзья!
А простой сироп можно приготовить дома. Это легко, как может быть, я обещаю. Я поделился всеми подробностями и ссылкой на мой простой рецепт сиропа ниже.
Добавление шалфея в простой сироп создает землистый и ароматный вкус, который идеально дополняет бурбон и свежий лимонный сок. Сочетание всех трех просто ох как хорошо!
Можем ли мы также поговорить о очаровательном гарнире для коктейля? Недавно мы с мамой пошли поужинать, и они подали мой Old Fashioned с этой мини-прищепкой, держащей апельсиновую корку, и я чуть не умер от милоты. Естественно, мне пришлось повторить вид, но для этого коктейля я использовала только веточку шалфея. Так очаровательны!
Эти крошечные прищепки сложно найти. Размер в один дюйм немного более доступен, но они меньше. Я смог найти их для вас ЗДЕСЬ. Я также нашел их в магазине Michael’s Craft Store, но не смог найти ссылку. Очень рекомендую их для украшения коктейлей.
Я также хочу поблагодарить вас за эти каменные очки. Я их копаю. У них есть только нужное количество тонких деталей, но их не слишком много.
Ладно, думаю, пришло время сварить несколько коктейлей из бурбона и шалфея. Давай сделаем это!
Кухонные инструменты, которые я рекомендую для этого рецепта:
Если вам интересно, какое оборудование вам понадобится для этого рецепта, интересуетесь моей любимой посудой или просто хотите запастись собственной кухней, вот кухонные инструменты, которые я рекомендую для этого рецепта:
маленькая кастрюля
измерительный прибор
флакон для сиропа
поварской нож
разделочная доска
соковыжималка для цитрусовых
Хотите больше? Вы можете найти список My Ultimate Kitchen Essentials ЗДЕСЬ.
Как приготовить коктейль из бурбона и шалфея:
Для начала приготовьте простой сироп из шалфея. Звучит красиво, но это не сложно. На самом деле, у меня есть сообщение в блоге с моим простым рецептом сиропа ЗДЕСЬ.
Чтобы настоять шалфей, просто добавьте 10 листьев шалфея в простой сироп, как только выключите огонь. Дайте листьям шалфея настояться 10 минут, затем достаньте их из сиропа. Дайте сиропу остыть перед приготовлением коктейля. Вот и все! Просто, как может быть, и получившийся сироп имеет гораздо более глубокий вкус. Это очень хорошо!
В стакан рокс, наполненный льдом, добавьте лимонный сок, бурбон и простой сироп из шалфея.
Перемешайте ложкой.
Украсьте половинкой дольки лимона и листьями шалфея.
Итак, этот коктейль из бурбона и шалфея не только очень вкусный, но и очень привлекательный, не так ли? Возможно, всем коктейлям нужна прищепка. Кто со мной?
Надеюсь, вы найдете время, чтобы попробовать этот рецепт! Ваше здоровье!
ИЩЕТЕ БОЛЬШЕ Коктейлей на основе бурбона? ПОПРОБУЙТЕ ЭТИ:
- Сидр и клен Old Fashioned
- Клюквенный коктейль с бурбоном
- Замороженная старомодная слякоть
- Непослушный, но приятный рождественский коктейль
- Яблочный сидр Манхэттен
- Кленовый клюквенный коктейль с бурбоном
Понравился этот рецепт и хотите еще?
Присоединяйтесь к списку рассылки IBC, чтобы получать все мои рецепты, проекты и идеи прямо на ваш почтовый ящик! Я надеюсь, что вы также присоединитесь ко мне в социальных сетях, чтобы получать ежедневные обновления и закулисные взгляды на мою работу и приключения.
Свяжись с Майклом! Instagram // Facebook // Pinterest // Twitter
Вы пробовали этот рецепт? Подпишитесь на меня в Instagram, а затем поделитесь СВОИМ блюдом с хэштегом #myIBC и отметьте @inspiredbycharm. Приятно видеть, как люди используют рецепты IBC.
Коктейль из бурбона и шалфея Рецепт:
Коктейль из бурбона и шалфея
Вы готовили по этому рецепту? Оставьте отзыв!
Курс: Напитки
Кухня: Американская
Ключевое слово: бурбон, шалфей, сахарный сироп
Количество порций: 1 коктейль
Время приготовления 5 минут
Общее время 5 минут
В этом коктейле из бурбона и шалфея сочетание бурбона, свежевыжатого лимонного сока и простого сиропа с шалфеем выглядит динамично. Он освежающий, ароматный и мягкий в одном глотке. Что не любить?
- 0,75 унции свежего лимонного сока
- 2 унции бурбона — я предпочитаю Four Roses Single Barrel
- 1 унция простого сиропа из шалфея
- мини-прищепка, листья шалфея и ломтик лимона для украшения
measuring jigger
syrup bottle
chef’s knife
cutting board
citrus juicer
To a rocks glass filled with ice, add the lemon juice, bourbon и простой сироп шалфея.
Перемешайте ложкой.
Украсьте половинкой дольки лимона и листьями шалфея.
Мой рецепт базового простого сиропа можно найти ЗДЕСЬ.
Чтобы настоять шалфей, просто добавьте 10 листьев шалфея в простой сироп, как только выключите огонь. Дайте листьям шалфея настояться 10 минут, затем достаньте их из сиропа. Дайте сиропу остыть перед приготовлением коктейля.
Калорийность: 212 ккал • Углеводы: 22 г • Белки: 1 г • Жиры: 1 г • Насыщенные жиры: 1 г • Натрий: 17 мг • Калий: 41 мг • Клетчатка: 1 г • Сахар: 21 г • Витамин А: 1 МЕ • Витамин С: 8 мг • Кальций: 5 мг • Железо: 1 мг
Сделали? Поделись!Отметьте @inspiredbycharm в Instagram и используйте тег #myIBC, чтобы мы могли видеть, что вы готовите на кухне!
Уведомление: этот пост в блоге может содержать партнерские ссылки в рамках партнерских программ Amazon Services LLC и других партнерских услуг. Это означает, чтоinspiredbycharm.com получает небольшую комиссию, размещая ссылки на Amazon.com и другие сайты бесплатно для читателей.
Автор: Майкл Вурм-младший в
9:03 PM
Теги: Бурбон // коктейль // Коктейли // Лимон // Шалфей // сахарный сироп
Нравится?
Поделись!
Нравится?
Поделись!
Вам также может понравиться…
Привет! я Майкл
Блогер, дизайнер, предприниматель и любитель социальных сетей. Я здесь, чтобы поделиться с вами своим приключением.
Подробнее…
Привет! Я Майкл
Блогер, дизайнер, предприниматель и любитель социальных сетей.