Содержание
В каких продуктах содержится витамин В 6?
Витамин В6 или пиридоксин-это водорастворимый витамин, который чрезвычайно важен для правильного поддержания обмена веществ, нервной и иммунной систем и многих других функций организма.
Необходимо принимать достаточное количество продуктов, богатых B6, чтобы избежать нескольких проблем со здоровьем, связанных с отсутствием витамина B6, таких как воспаление кожи, депрессия, путаница в сознании, инсульты, судороги и анемия.
Однако рекомендуется прибегать к натуральным источникам витамина В 6, поскольку синтетические добавки иногда приводят к передозировке, которая может негативно повлиять на вашу нервную систему и вызвать сенсорное повреждение.
Существуют бесчисленные природные и синтетические источники витамина В 6. Природные источники включают овощи, фрукты, мясо, орехи и злаки. Ниже перечислены лучшие продукты, богатые витамином В 6, которые обязательно должны быть включены в ваш рацион, чтобы предотвратить дефицит витамина В 6.
1. Мясные закуски
2. Рыба
3. Овощи
4. Фрукты
5. Семена и орехи
6. Сушеные травы и специи
7. Отруби и цельные зерна
8. Бобы и бобовые культуры
9. Патока и сироп сорго
10. Печень
Мясные закуски
Почти все виды мяса содержат большое количество витамина В 6. Продукты птицеводства, такие как индейка и курица, поставляют более или менее ½ мг витамина B6 на 85 грамм порции. Точно так же говядина также содержит высокие концентрации этого витамина, помимо различных других питательных веществ. Вы можете легко включить мясо в свой обычный рацион с помощью простых рецептов и закусок.
Рыба
Витамин В 6 также можно найти в различных рыбах, таких как тунец, форель, лосось, палтус, Люциан, треска и так далее. Дозировка витамина В 6, содержащегося в одной порции тунца, как раз достаточна, чтобы удовлетворить примерно половину ваших ежедневных потребностей. Запеченный лосось или Люциан обеспечивают вас более чем половиной мг витамина В 6 на порцию.
Овощи
В то время как большинство овощей обычно содержат значительное количество витамина В 6, те, которые имеют самую высокую плотность, включают шпинат, красный болгарский перец, горох, брокколи, спаржу, батат, неочищенный картофель и зеленую репу. Помимо того, что они богаты витамином В 6, эти в основном нежирные овощи также содержат несколько других полезных для здоровья витаминов и питательных веществ.
Фрукты
Банан-лучший пример фруктов, богатых витамином В 6. 100 г банана содержит 0,30 мг витамина В 6. Употребляйте его как обычный фрукт или добавляйте в фруктовый салат, чтобы получить его питательные преимущества.
Семена и орехи
Семена и орехи также являются достойными пищевыми источниками витамина В 6. Одна чашка семян подсолнечника содержит 1,1 мг витамина В 6, тогда как 100 г порции цельного жареного кунжута — 0,8 мг. Попробуйте добавить кунжут или семена подсолнечника в салаты или даже бутерброды, чтобы дополнить потребление витамина В 6.
Кешью, фундук, фисташки и арахис также являются богатыми источниками витамина В 6, который можно легко употреблять в качестве закуски или включать в различные рецепты.
Сушеные травы и специи
Различные сушеные травы и специи также богаты витамином В 6. Хотя они не используются большими порциями, добавление нескольких дополнительных щепоток в ваши обычные соусы и супы-идеальный способ сделать ваш рацион богатым витамином В 6. Одна столовая ложка красного порошка чили и паприки дает вам 0,29 мг и 0,28 мг витамина В 6 соответственно. Сушеный чеснок, эстрагон, молотый шалфей, базилик, лук-шалфей, сушеная мята, чабер, куркума, розмарин, укроп, лавровый лист, луковый порошок, майоран и душица- другие хорошие растительные источники витамина B6.
Отруби и цельнозерновые
Сырой рис, пшеничные отруби и другие цельные зерна также являются одними из наиболее ценных источников нескольких основных питательных веществ, включая витамин В 6. Обязательно включайте их в кексы, вафли, тесто для выпечки, тесто для пиццы, черный хлеб и отруби и т.
д.
Бобы и бобовые культуры
Включение бобовых и бобовых культур в ваш рацион-это отличный способ поддерживать уровень витамина B6 в вашем организме. Фасоль почки, соевые бобы, нут и чечевица являются лучшими альтернативами, чтобы предотвратить дефицит витамина B6.
Патока и сироп сорго
Высокое содержание ряда необходимых витаминов и минералов, патока и сироп сорго являются хорошей заменой переработанного сахара и кукурузного сиропа. Оба эти ингридиента предлагают приблизительно 0.67 мги B6 /100 грамм
Печень
Мясо органов, таких как печень, является еще одним великолепным источником витамина В 6. Однако следует быть осторожным с потреблением печени, так как она также богата холестерином, и ее чрезмерное потребление может привести к развитию других проблем со здоровьем.
Витамин B6 — в чем его сила и в каких продуктах он сдержится — ВокругСада.ру
Главная » Здоровье » Витамины
Автор Полина ЛупановаВремя чтения 3 мин.Обновлено
Витамин В6 — это участник витаминной группы В.
Этот витамин можно смело назвать популярным, в сегодняшней фармакологии витамин включен в состав большого количества лекарств и витаминных комплексов, но давайте поговорим о нем в отдельности и выясним в чем его сила и в каких продуктах питания мы его можем найти.
Начнем с самого определения витамина B6 или как его еще называют — адермин, так вот — это целая группа веществ, а именно: пиридоксин, пиридоксаль, пиридоксамин и их фосфаты, главным из которых считается пиридоксальфосфат.
Именно пиридоксальфосфат принимает очень важное и активное участие в метаболизме макроэлементов в нашем организме. Он помогает синтезировать такие гормоны как дофамин и серотонин так называемый гормон счастья, адреналин и норадреналин. Также В6 участвует синтезе гистамина, гемоглобина и в липидном синтезе.
Именно витамин B6 способствует правильному усвоению белков и жиров, к примеру он способствует преобразованию аминокислоты триптофан в ниацин, участвует в синтезе нуклииновых кислот, а они в свою очередь замедляют процессы старения в нашем организме.
Продукты богатые витамином В6
Витамин В6 встречается в достаточно большом списке продуктов растительного происхождения:
- Пророщенное зерно
- Грецкие орехи и фундук
- Шпинат
- Картофель и батат
- Белокочанная и цветная капуста
- Морковь
- Томаты
- Клубника и земляника
- Черешня
- Апельсин, лимон и лайм
- Авокадо
- Крупы злаки
- Бобовые
В продуктах животного происхождения таких как цельное молоко, мясо — особенно говядина и свинина, рыба — жирные сорта и яйца птиц, витамин В6 тоже есть, но его там порядком меньше, чем в растительной пище.
Суточная норма витамина В6
В этом списке указана суточная норма витамина В6 для взрослого человека:
- Грудные дети 0-6 месяцев — 0,5 миллиграмма
- Дети от 6 месяцев до 1 года — 0,9 миллиграмма
- Дети от 1 года до 3 лет — 1 миллиграмм
- Дети 4-6 лет — 1,3 миллиграмма
- Дети 7-10 лет — 1,6 миллиграмма
- Подростки юноши 11-14 лет — 1,8 миллиграмма
- Подростки девушки 11-14 лет — 1,6 миллиграмма
- Юноши 15-18 лет — 2,0 миллиграммов
- Девушки 15-18 лет — 1,7 миллиграмма
- Мужчины 19-59 лет — 2,0 миллиграмма
- Женщины 19-59 лет — 1,8 миллиграмма
- Мужчины 60-75 лет — 2,2 миллиграмма
- Женщины 60-75 лет — 2,0 миллиграмма
- Мужчины старше 75 лет — 2,3 миллиграмма
- Женщины старше 75 лет — 2,1 миллиграмма
- Беременные женщины — 2,1 миллиграмма
- Женщины кормящие грудью — 2,3 миллиграмма
Нормальный уровень B6 поможет вам избавится от таких неприятностей, как ночные судороги в икроножных мышцах и легкое онемение в руках.
Следите за своим здоровьем, старайтесь правильно питаться и чаще бывать на свежем воздухе. Сохраняйте хорошее настроение и прислушивайтесь к своему организму.
15 лучших продуктов с витамином B-6: польза и рецепты
Обзор
Витамин B-6, или пиридоксин, является одним из восьми витаминов группы B. Питательные вещества из этого незаменимого семейства витаминов необходимы для жизненно важных функций всего организма. Эти функции включают снижение стресса, а также поддержание общего хорошего здоровья.
Витамина B-6 часто не хватает в рационе среднего американца. Он доступен в виде добавок, но вы также можете увеличить потребление этих 15 продуктов. Всегда лучше получать витамины с пищей.
Дефицит витамина B-6 может вызвать серьезные проблемы со здоровьем. Слишком мало может негативно повлиять на вашу центральную нервную систему. Особенно это касается детей. Убедившись, что и дети, и взрослые пьют молоко каждый день, можно поддерживать высокий уровень.
Одна чашка коровьего или козьего молока обеспечивает 5 процентов рекомендуемой дневной нормы витамина B-6. Обезжиренное и 1-процентное молоко — нежирный и питательный выбор. Молоко также содержит большое количество витамина B-12 и кальция. Если вы не любите выпивать стакан молока, попробуйте вместо этого налить его на обогащенные хлопья для завтрака с низким содержанием сахара.
Сравните молоко: миндальное, молочное, соевое, рисовое и кокосовое »
Витамин B-6 — водорастворимый витамин, содержащийся в сывороточном белке сыра. Чем больше сыворотки в сыре, тем больше B-6 он может содержать. Другие водорастворимые питательные вещества, содержащиеся в сыворотке, включают тиамин (витамин B-1), рибофлавин (витамин B-2), фолат и ниацин (витамин B-3). Сыр с самым высоким содержанием сыворотки – это рикотта.
Рикотта, любимая за ее гладкую текстуру и мягкий вкус, обычно используется во многих итальянских блюдах, включая лазанью и чизкейки. Он также используется в пирогах с заварным кремом и в блинах, например, в этой восхитительной версии с лимоном и черникой.
Эта полезная для сердца рыба имеет одну из самых высоких концентраций витамина B-6, доступных в пище. B-6 важен для здоровья надпочечников. Ваши надпочечники производят важные гормоны, в том числе кортизол, адреналин и альдостерон. Гормоны, вырабатываемые надпочечниками, помогают регулировать кровяное давление и контролируют уровень сахара в крови. Лосось богат многими другими питательными веществами и является отличным источником белка с низким содержанием жира.
Лосось можно найти в меню многих ресторанов. Если вы готовите лосося дома, ищите дикие сорта. У них более высокие концентрации B-6, чем у выращиваемого лосося. Попробуйте поэкспериментировать с разными специями и методами приготовления. Лосось можно жарить, жарить на гриле, жарить, запекать и жарить. Это вкусное блюдо в стиле терияки, запеченное с соусом терияки с низким содержанием сахара, семенами кунжута, толченым чесноком и лаймом.
Продолжайте читать: Симптомы дефицита витамина B-6 »
Витамин B-6 способствует выработке гемоглобина, белка, который переносит кислород через кровь.
Очень высокие концентрации B-6 можно найти в тунце, особенно в разновидностях желтоперого и альбакора. Самые высокие концентрации B-6 обнаружены в стейках из тунца, хотя консервированный тунец также может содержать значительные количества. Как и лосось, он богат омега-3 жирными кислотами, которые содержатся в холодноводной рыбе. Если у вас есть 30 минут свободного времени, попробуйте этот рецепт стейка из тунца на гриле с чесноком и травами от Taste of Home.
Узнайте больше: Можно ли есть суши при грудном вскармливании? »
Независимо от того, как вы их готовите, два яйца обеспечивают 10 процентов рекомендуемой дневной нормы витамина B-6, а также белка и других питательных веществ. Яйца — универсальный продукт, богатый питательными веществами. Они делают идеальный завтрак, но также служат легким в приготовлении обедом, поздним завтраком или ужином. Попробуйте этот рецепт фриттаты в следующий раз, когда не будете думать, что приготовить, или приготовьте омлет с овощами, чтобы добавить клетчатки.
Этот очень питательный продукт уже не так популярен, как когда-то, но он является отличным источником белка, фолиевой кислоты и витамина А, а также B-6 и B-12. B-6 помогает вашему организму расщеплять и эффективно использовать белок. Куриная печень вкусная, простая в приготовлении и недорогая. Попробуйте соте из куриной печени с зеленым перцем и луком. Единственные необходимые приправы – это щепотка соли и перца. Старайтесь не пережаривать печень, так как это может сделать ее эластичной.
Мясо, включая гамбургеры и стейки, часто считается плохим продуктом питания. Говядина может быть с высоким содержанием жира, но она также содержит значительное количество белка и других питательных веществ, включая витамин B-6. Если вы выберете говядину, выращенную на траве и нежирную, вы сможете извлечь из нее большую часть жира. Мясо – универсальный продукт, который можно использовать круглый год. В холодную погоду из него можно приготовить уютный говяжий ячменный суп или тушеное мясо.
В теплую погоду идеально подходит для шашлыков.
Одна средняя морковная палочка содержит такое же количество витамина B-6, как и стакан молока, а также клетчатку и очень большое количество витамина А. Морковь можно есть сырой, вареной или разжиженной в коктейлях или соках. Витамин B-6 помогает формировать белковую оболочку вокруг нервных клеток, называемую миелином. Нарежьте морковь, чтобы приготовить салат из моркови с изюмом, или бросьте ее в овощное рагу — и то, и другое является отличным способом добавить это важнейшее питательное вещество в свой рацион.
Узнать больше: 13 лучших витаминов для женщин »
Витамин B-6 помогает вырабатывать антитела, которые помогают предотвратить инфекции и болезни. Шпинат богат витаминами B-6, а также витаминами A и C и железом. Чтобы получить настоящее удовольствие, попробуйте превратить эту универсальную зелень в рулет из итальянского мяса. Это также потрясающе в омлете или в свежем салате с клюквой и миндальной стружкой.
Несмотря на свой сладкий вкус, сладкий картофель не является порочным удовольствием. Одна картофелина среднего размера обеспечивает 15 процентов рекомендуемой суточной нормы витамина B-6. Сладкий картофель также содержит много клетчатки, витамина А и магния.
Витамин B-6 помогает вашему организму регулировать уровень гликогена — энергии, хранящейся в печени и мышцах. Попробуйте включить в свой рацион запеченный батат один или два раза в неделю. Или выпекайте по несколько штук за раз, а остатки используйте в качестве верхнего слоя для пастушьего пирога или в качестве домашнего картофеля фри.
Продолжайте читать: Магний от мигрени »
Зеленый горошек богат клетчаткой и витаминами А и С. Он также содержит огромное количество витамина В-6. Если держать под рукой пакет замороженного горошка и моркови, у вас всегда будет вкусный овощной гарнир, который съедят даже дети. Зеленый горошек также вкусен с картофелем по-бомбейски.
Легко транспортируемый и вкусный банан среднего размера содержит витамин B-6.
Витамин B-6 помогает в производстве серотонина и норадреналина, химических веществ, которые помогают в функционировании нервов и передаче сигналов в вашем мозгу. Если вы сладкоежка, попробуйте очистить, нарезать ломтиками, а затем заморозить спелый банан, чтобы получить замороженное лакомство.
Бобовые, такие как нут, содержат значительное количество витамина B-6 на порцию. Они также богаты клетчаткой и белком. Нут можно купить консервированный или сушеный. Оба просты в использовании. Попробуйте слить воду с консервированного нута и добавить его в салат для дополнительной питательной ценности. Они также вкусны в этом рецепте тушеного кокосового шпината и нута с лимоном.
Некоторые обработанные пищевые продукты, такие как сухие завтраки, обогащены многими питательными веществами, которых не хватает в рационе среднестатистического американца. Сухие завтраки, такие как All-Bran и Malt-O-Meal, содержат большое количество витамина B.
Независимо от того, считаете ли вы авокадо ягодой (это так) или овощем (это не так), авокадо очень вкусный и питательный продукт.
Эта шелковистая пища богата витаминами B-6 и C, а также клетчаткой и полезными жирами. Убедитесь, что вы позволили своему созреть, прежде чем нарезать его. Авокадо идеально подходит для салатов, но ничто не сравнится с классическим гуакамоле.
Витамин B6 100 мг Таблетки | Для формирования клеток крови
Ингредиенты
Количество на порцию: 100 мг
- Без красителей
- Без искусственных ароматизаторов
- Без консервантов
- Без глютена
Дополнительная информация
Отказ от ответственности:
†Эти утверждения не были оценены Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения, излечения или предотвращения каких-либо заболеваний.
*На основе U.S. News & World Report — Pharmacy Times Опрос фармацевтов, рекомендовавших эту категорию.
Преимущества и описание
Ингредиенты
Ингредиенты
Количество на порцию: 100 мг
- Без красителей
- Без искусственных ароматизаторов
- Без консервантов
- Без глютена
Дополнительная информация
Нехватка питательных веществ
Дозировка и взаимодействие
Отказ от ответственности:
†Эти утверждения не были оценены Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов.
Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения, излечения или предотвращения каких-либо заболеваний.
*На основе U.S. News & World Report — Pharmacy Times Опрос фармацевтов, рекомендовавших эту категорию.
Витамин B6 100 мг Таблетки
КАК ЧИТАТЬ ЭТИКЕТКУ С ВИТАМИНАМИ
Что делает витамин B6 для организма?
Витамин B6 участвует в преобразовании пищи в клеточную энергию. † Он также необходим для образования эритроцитов. †
Какие витамины обычно относят к группе витаминов группы В?
Существует 8 витаминов группы В, которые обычно входят в комплекс В: тиамин (В1), рибофлавин (В2), ниацин (В3), пантотеновая кислота (В5), В6 (пиридоксин), биотин (В7), фолиевая кислота (В9).
) и B12 (цианокобаламин).Можно ли принимать витамин B6 с другими витаминами и лекарствами?
Да, витамин B6 можно принимать с другими витаминами и минералами. Однако некоторые лекарства влияют на метаболизм витамина B6, например пероральные противодиабетические препараты, аспирин, антациды и антибиотики. Поэтому мы рекомендуем вам проконсультироваться со своим лечащим врачом при внесении изменений в ваш режим. Проконсультируйтесь с вашим основным поставщиком медицинских услуг перед использованием, если вы принимаете какие-либо противосудорожные препараты.
Каковы некоторые пищевые источники витамина B6?
Продукты, богатые белком, такие как нежирное мясо, курица, рыба, соевые бобы, вареные сушеные бобы и горох, зародыши пшеницы, пивные дрожжи и арахис. Другие хорошие источники включают авокадо, бананы, капусту, цветную капусту, картофель и цельнозерновой хлеб и крупы.
Почему я хочу подписаться и сохранить?
Простота и гибкость
Установите и забудьте.
Вы можете изменить, приостановить и отменить в любое время.Эксклюзивное членство
Получите скидку 10% на каждый заказ плюс бесплатную доставку**.
Подробнее
**Когда вы покупаете один или несколько продуктов по подписке, вы автоматически получаете бесплатную доставку этой и всех будущих поставок. Предложение не включает налоги и может быть изменено. Заказы за пределами США, включая Аляску и Гавайи, будут стоить 8 долларов США за доставку.
Когда этот продукт истекает?
Пожалуйста, смотрите срок годности на флаконе.
) и B12 (цианокобаламин).
Вы можете изменить, приостановить и отменить в любое время.