Аллергия от меда симптомы: Аллергия на мед: во всем виновата пыльца растений — FxMed

Аллергия на мед: во всем виновата пыльца растений — FxMed

Мед – это натуральный подсластитель, который изготовлен из нектара цветов медоносными пчелами.  В своем составе мед содержит сахара, а также аминокислоты, витамины и антиоксиданты. Благодаря их наличию мед обладает лечебными свойствами. Часто мед используется как средство для лечения кашля.

Хоть мед и имеет очень много полезных свойства для здоровья человека, у некоторых людей также может развиться аллергия на мед. Во время производства меда пчелами, он может загрязняться пыльцой пчел, пыльцой других растений и деревьев, в том числе:

• Березы
• Амброзии
• Ромашки
• Гречихи
• Амаранта
• Лебеды
• Одуванчиков
• И других растений, которые растут в этом регионе.

Если вы отмечаете симптомы аллергии после употребления меда, возможно у вас аллергия на эти виды пыльцы, а не на сам мед. Несмотря на это, употребление меда может быть все еще опасным для вашего здоровья.

Как проявляется аллергия на мед?

Симптомы аллергии на мед могут напоминать обычные симптомы аллергии на пыльцу, такие как:

• насморк
• чихание
• отек глаз, губ, языка
• слезотечение и покраснение глаз
• зуд глаз
• зуд в горле
• першение в горле
• сыпь на коже
• крапивница

Симптомы аллергии на мед могут отличаться в зависимости от степени тяжести вашей аллергии. Не только употребление меда в пищу может вызвать симптомы аллергии, но и контакт с кожей.

В более серьезных случаях аллергия на мед может проявляться в виде:

• Головных болей
• Хрипов и одышки
• Тошноты
• Рвоты
• Диареи
• Нарушение дыхания, кровообращения – анафилактического шока.

Можно ли давать мед детям?

Детям младше 12 месяцев не рекомендуется есть мед. Мед обладает потенциалом переносить бактерии Clostridium и тем самым вызывать у детей симптомы ботулизма. Эти бактерии безвредны для детей старшего возраста и для взрослых, потому что их иммунная и пищеварительная системы полностью созрели и уничтожают эти бактерии.

Бактерии Clostridium могут размножаться в кишечнике детей и поражать их нервную систему. Это состояние известно, как детский ботулизм. Хотя и редко, но может вызывать опасные для жизни осложнения. К ним относятся мышечная слабость и проблемы с дыханием, и может иметь даже летальный исход.

Другие симптомы этого состояния включают в себя:

• Запор
• Слабый крик
• Уменьшение двигательной активности
• Трудность глотания
• Нарушение кормления
• Отсутствие эмоций

Лечение детского ботулизма состоит в раннем и своевременном введении противоботулинической сыворотки. Врачи не рекомендуют  вводить детям в рацион мед, пока им не исполнится 12 месяцев. Если у вашего ребенка появляются какие-либо из этих нерегулярных симптомов, немедленно обратитесь к врачу.

Чем лечить аллергию на мед?

Аллергическая реакция на мед очень часто указывает на то, что человек имеет аллергию на пыльцу растений. Лучшим методом лечения аллергии на мед является полное его исключение из рациона питания.  Обсудите с врачом-аллергологом как действовать, если вы случайно съели мед. А также, возможные варианты лечения аллергии на пыльцу различных растений.

Лечит ли мед аллергию?

Идея лечения аллергии медом подобна аллерген-специфической иммунотерапии. Но эффективность аллерген-специфической иммунотерапии доказана в многих исследованиях, в то время как эффективность меда в лечении аллергии на пыльцу не доказана.

Врачи аллергологи не рекомендуют использовать мед в качестве лечения аллергии на пыльцу.

Считается, что когда человек ест мед, он глотает пыльцу местных растений. Но пыльца из окружающей среды может быть абсолютно разной, и не содержать того вида пыльцы, на который реагирует человек. Кроме того, мед содержит разное количество пыльцы, и это может не только не помочь в лечение аллергии, но и стать причиной тяжелой аллергической реакций, а именно анафилактического шока.

В этом и его отличие от аллерген-специфической иммунотерапии, препараты для которой содержат стандартизированные виды пыльцы для лечения аллергии. Что делает их эффективными и безопасными.

может ли быть, как проявляется, чем лечить в домашних условиях

К счастью, аллергия на мед – явление нечастое. По статистике в мире от этого недуга страдает меньше 1% населения. Однако в последние годы количество заболевших растет. Чаще этот вид аллергии встречается у детей, но они переносят ее легче. У взрослых симптомы могут быть тяжелее.

Причины аллергии на мед

Одна из основных причин аллергии на мед  – наследственная предрасположенность. Если у родителей есть аллергия на мед, вероятность появления ее у детей существенно выше. Например, если аллергией страдает один из родителей, вероятность заболевания у ребенка составляет 30%. А если недуг и у папы, и у мамы, вероятность повышается уже до 60 — 70%.

Еще одной из причин аллергии может быть не сам мед, как таковой, а пыльца, которая содержится в нем в небольших количествах. А аллергия на пыльцу – явление довольно распространенное.

Еще один интересный факт: чаще всего аллергию вызывают летние и позднелетние сорта меда. А вот от майского меда (например, с акации) аллергия возникает крайне редко.

Кстати, мед, который производят крупные предприятия промышленным способом, аллергию обычно не провоцирует, поскольку проходит очистку от примесей пыльцы. А вот фермерский мед, который считается лучшим, натуральным и целебным, может вызвать аллергию, потому что никакой очистки от пыльцы при кустарном производстве нет.

Как проявляется аллергия на мед

Симптомы аллергии на мед могут быть самыми разными:

• со стороны дыхательной системы – кашель, насморк, спазмы в бронхах, затрудненное дыхание;
• со стороны пищеварительной системы – вздутие и спазмы, тошнота, рвота, диарея, першение в горле;
• со стороны сердечно-сосудистой системы – низкое давление и аритмия;
• со стороны нервной системы – головные боли, головокружение, обмороки;
• на коже – крапивница, дерматит, экзема.

Мед может вызвать тяжелые проявления аллергических реакций — отек Квинке (в случае отека гортани опасен появлением острой дыхательной недостаточности, если вовремя не оказать медицинскую помощь) и анафилактический шок, а это уже смертельно опасные состояния.

Чем лечить аллергию на мед

Если аллергия на мед проявляется довольно сильно, то самый лучший вариант – отказаться от него совсем, поскольку даже микродозы аллергена могут вызвать анафилаксию.

Диагностика

Как правило, врач опрашивает пациента, чтобы выяснить, какой именно продукт находится под подозрением. Бывает, что этого достаточно, чтобы выявить аллерген.

Также врач может назначить кожную пробу. Во время исследования на кожу наносятся разные виды аллергенов, а затем делаются царапины или проколы, чтобы понять, на какой именно раздражитель реагирует организм. Такой тест проводится строго вне обострения и сезона цветения. Другое распространенное исследование — определение антител к подозреваемому аллергену.

Современные методы лечения

Если аллергия на мед проявляется сильно, снять неприятные симптомы помогут антигистаминные препараты, а в тяжелых случаях — глюкокортикостероиды. Но они имеют противопоказания, поэтому применять их нужно только по рекомендации врача.

Также для лечения аллергии используют так называемую аллергенспецифическую иммунотерапию (АСИТ). Суть ее такова: пациенту вводят подкожно или капают под язык причинно-значимые аллергены. Сначала совсем чуть-чуть, в такой дозе, которая не вызывает аллергической реакции. Затем дозу постепенно увеличивают, чтобы иммунные клетки «привыкали» к аллергену и не проявляли неадекватной реакции. Это очень длительное лечение: оно занимает 3-5 лет, но в итоге существенно уменьшает проявления аллергии.

Профилактика аллергии на мед в домашних условиях

Самое простое избежать аллергии на мед — не есть его. Также надо внимательно изучать состав продуктов, особенно кондитерские изделия – там тоже может оказаться мед.

Если вдруг вы съели мед или выпечку, не зная ее состава, и понимаете, что начинается аллергическая реакция, выпейте любой сорбент, который свяжет остатки аллергена в кишечнике и не даст ему попасть в кровь. Либо съешьте обычной овсяной каши – она обладает обволакивающими свойствами.

При сильной аллергической реакции немедленно вызывайте скорую!

Популярные вопросы и ответы

На типичные вопросы об аллергии на мед мы попросили ответить врача аллерголога-иммунолога, к.м.н. Анастасию Цывкину.

Может ли быть аллергия на другие продукты пчеловодства, если она есть на мед?

Если пациент страдает аллергией на мед, то употреблять другие продукты пчеловодства (перга, маточное молочко, забрус, прополис и т.д.) категорически запрещается в связи с возможным развитием состояний, угрожающих жизни (анафилактический шок).

Чем заменить мед при аллергии?

К сожалению, заменить мед и продукты пчеловодства не получится. Конечно, есть производители, которые предлагают искусственный мед, но на самом деле этот продукт не обладает такими же полезными свойствами как настоящий мед, потому что для его создания используется свекла, кукуруза или тростник.

Если говорить о замене меда, как пищевого продукта, то для этого сгодится любая другая сладость, например, пастила, зефир. А если речь идет о лекарственных свойствах меда, то равнозначной замены нет.

Вообще, я считаю, что мед – это тот продукт, без которого вполне можно обойтись. Тем более, не так уж и много кулинарных рецептов, где он необходим.

Аллергия на мед: симптомы, причины и лечение

Аллергия возникает, когда организм инициирует иммунный ответ на что-то безвредное. В редких случаях у людей может быть аллергия на мед. Эта пища может вызывать аллергические реакции, которые варьируются от легкой до потенциально опасной для жизни.

Мед — это сладкая жидкость, которую пчелы производят из цветочного нектара. Многие люди регулярно употребляют его, потому что им нравится его вкус или они интересуются потенциальной пользой для здоровья. Некоторые данные свидетельствуют о том, что мед может обладать многими лечебными свойствами. Тем не менее, это может также представлять некоторые риски.

У некоторых людей бывает аллергия на мед, хотя это бывает очень редко. Около 32 миллионов человек в Соединенных Штатах живут с пищевой аллергией, что означает, что у них аллергия на определенные продукты. У этих людей иммунная система реагирует на инородное вещество, известное как аллерген, которое присутствует в пище.

В этой статье мы более подробно рассмотрим аллергию на мед, включая ее симптомы, причины, лечение и контроль.

Мед – это натуральное пищевое вещество, которое пчелы производят из нектара, который они собирают, перерабатывают и хранят. Мед представляет собой сложную смесь многих органических и неорганических соединений, которые придают ему предполагаемые лечебные свойства. Он в основном состоит из сахаров, но также содержит пыльцу и белки.

Аллергия на мед встречается редко, по оценкам, частота ее возникновения среди населения в целом составляет менее 0,001%. Основными аллергенами в меде, вызывающими аллергическую реакцию, являются пыльца и железистые белки, которые вырабатывают пчелы.

В частности, пыльца из семейства растений Compositae , которое включает подсолнечник, амброзию и полынь, связана с аллергией на мед. Эксперты в области здравоохранения могут называть аллергию на пыльцу сезонным аллергическим ринитом или сенной лихорадкой.

Узнайте больше об аллергии на пыльцу.

Аллергическая реакция человека на мед может варьироваться от легкой до тяжелой. Mild symptoms will likely include:

• hives
• swelling
• watery eyes
• itchy throat
• runny nose
• sneezing
• difficulty swallowing
• shortness of breath
• dizziness
• nausea and vomiting
• abdominal pain
• диарея

В редких случаях аллергия на мед может вызвать тяжелую аллергическую реакцию, называемую анафилаксией. Важно распознать его симптомы, чтобы предотвратить его перерастание в опасную для жизни ситуацию. Симптомы анафилаксии возникают внезапно, обычно в течение 5–30 минут после контакта с аллергеном, и могут быстро прогрессировать.

Эксперты в области здравоохранения могут называть эти симптомы симптомами ABC, поскольку они влияют на дыхательные пути, дыхание и кровообращение. Начальные симптомы, как правило, такие же, как и выше, но затем человек может испытывать:

• опухший язык
• затрудненное дыхание
• стеснение в груди
• проблемы с речью
• обморок
• коллапс

7 немедленно обратитесь к врачу или обратитесь в отделение неотложной помощи, как только возникнет какой-либо из этих симптомов. Как и в случае с другими аллергиями, несвоевременное лечение может привести к серьезным осложнениям.

Большинство коммерческих медовых продуктов, доступных в розничных магазинах, безопасны. Они проходят фильтрацию и пастеризацию, в результате чего удаляется большая часть пыльцы и белков, на которые может реагировать человек.

Дикий мед и продукты из сырого меда, маркированные как кустарные, ненагретые, нефильтрованные или непастеризованные, являются необработанными. Это означает, что они все еще могут содержать большое количество пыльцы и мелких пчелиных компонентов, которые могут вызвать аллергическую реакцию. Некоторые из них также могут содержать споры, плесень и бактерии.

Человек с аллергией на пыльцу или укусы пчел с большей вероятностью подвержен риску аллергии на мед. Люди с тяжелой сезонной аллергией также имеют повышенный риск.

Пчелы — заядлые опылители. Мед, который они производят, также может содержать пыльцу других растений и деревьев, на которые у человека может быть аллергия. Эти растения могут включать:

• рододендрон
• горный лавр
• желтый жасмин

Другие возможные риски употребления меда могут включать:

Риск детского ботулизма

Родители и опекуны не должны предлагать мед детям младше 12 месяцев. Мед, особенно сырой мед, может содержать спорообразующие бактерии, называемые Clostridium botulinum . Проглатывание спор может привести к младенческому ботулизму.

Детский ботулизм, или кишечный ботулизм, поражает детей в возрасте до года, поскольку их иммунная и пищеварительная системы еще незрелы. Хотя это редко, это может привести к фатальным осложнениям. Симптомы включают:

• трудности с кормлением
• мышечная слабость, вызывающая вялость головы, шеи и конечностей
• слабый крик

Мед может содержать природные токсины

Медоносные пчелы могут питаться различными растениями, в том числе ядовитыми. Если плотность ядовитых цветущих растений в определенный период высока, мед, который производят пчелы, может накапливать значительное количество естественных токсинов, таких как грайанотоксины. Это может привести к отравлению бешеным медом.

Это состояние редко возникает в связи с коммерческим медом, так как объединение большого количества меда разбавляет токсичное вещество. Отравление бешеным медом чаще всего происходит от сырого или дикого меда, который добывают охотники за медом или производят мелкие пчеловоды. Это связано с тем, что эти продукты не подвергаются никакой обработке для разбавления токсинов.

Не существует единого теста для подтверждения пищевой аллергии. Врач или аллерголог рассмотрит различные факторы, прежде чем подтвердить диагноз. Они попросят предоставить подробную историю симптомов человека, включая продукты, которые он ел незадолго до появления симптомов. Они также спросят о семейном анамнезе человека и проведут медицинский осмотр, чтобы исключить другие состояния, которые могут вызывать симптомы.

Тесты, помогающие выявить реакции на определенные аллергены, могут включать:

Кожный прик-тест

Кожный прик-тест, также известный как тест с царапиной или проколом, представляет собой простой и быстрый тест, который позволяет выявить немедленные аллергические реакции человека на различные вещества сразу. Медицинский работник прокалывает кожу иглой или острым куском пластика, чтобы позволить небольшому количеству аллергена проникнуть непосредственно под поверхность кожи. У человека с аллергией на определенное вещество появится приподнятая шишка.

Анализ крови

При сывороточном тесте IgE, таком как тест RAST, врач берет образец крови человека и отправляет его в лабораторию. Специалисты проверят наличие в крови специфических антител, которые должны присутствовать в случае аллергической реакции.

Элиминационная диета

Врач может попросить человека исключить подозрительные продукты из своего рациона на 1–2 недели и добавлять их по одному за раз. Это помогает определить, какая пища вызывает симптомы. Однако врачи не рекомендуют эту процедуру людям, у которых в прошлом была сильная реакция на пищу.

Пищевая проба через рот

Человек будет получать небольшое, но возрастающее количество пищи, которая, как подозревает медицинский работник, может быть причиной его симптомов.

Наиболее эффективная стратегия предотвращения аллергической реакции на мед — избегать ее, читая этикетки продуктов и спрашивая об ингредиентах. Однако, поскольку многие пищевые продукты содержат мед, полностью отказаться от него может быть невозможно.

Человек может принимать безрецептурные или рецептурные антигистаминные препараты для лечения незначительных аллергических реакций. Им нужно будет принимать эти препараты после контакта с аллергеном, чтобы облегчить такие симптомы, как крапивница и зуд. Однако эти препараты не действуют при тяжелых аллергических реакциях.

При тяжелых аллергических реакциях человеку следует обратиться в отделение неотложной помощи для инъекции адреналина. Врачи могут попросить людей, склонных к тяжелым аллергическим реакциям, принести с собой автоинъектор адреналина (EpiPen). Это доставляет одну дозу препарата, которую человек должен ввести, вводя его в бедро.

Аллергия на мед описывает редкий тип пищевой аллергии. Часто содержание пыльцы или пчелиного белка в меде вызывает аллергическую реакцию у некоторых людей. Люди с аллергией на пыльцу, аллергией на укусы пчел или сезонной аллергией чаще испытывают аллергию на мед. Коммерческий мед, как правило, безопасен для употребления, но сырой мед, не прошедший фильтрацию, может содержать эти продукты.

Человек, который подозревает аллергию на мед, должен обсудить свои симптомы с врачом. Лучшее лечение аллергии на мед — избегать употребления меда. Однако врач может назначить лекарства, которые помогут справиться с симптомами и предотвратить дальнейшие осложнения.

Аллергия на мед: симптомы, причины и лечение

Аллергия возникает, когда организм инициирует иммунный ответ на что-то безвредное. В редких случаях у людей может быть аллергия на мед. Эта пища может вызывать аллергические реакции, которые варьируются от легкой до потенциально опасной для жизни.

Мед — это сладкая жидкость, которую пчелы производят из цветочного нектара. Многие люди регулярно употребляют его, потому что им нравится его вкус или они интересуются потенциальной пользой для здоровья. Некоторые данные свидетельствуют о том, что мед может обладать многими лечебными свойствами. Тем не менее, это может также представлять некоторые риски.

У некоторых людей бывает аллергия на мед, хотя это бывает очень редко. Около 32 миллионов человек в Соединенных Штатах живут с пищевой аллергией, что означает, что у них аллергия на определенные продукты. У этих людей иммунная система реагирует на инородное вещество, известное как аллерген, которое присутствует в пище.

В этой статье мы более подробно рассмотрим аллергию на мед, включая ее симптомы, причины, лечение и контроль.

Мед – это натуральное пищевое вещество, которое пчелы производят из нектара, который они собирают, перерабатывают и хранят. Мед представляет собой сложную смесь многих органических и неорганических соединений, которые придают ему предполагаемые лечебные свойства. Он в основном состоит из сахаров, но также содержит пыльцу и белки.

Аллергия на мед встречается редко, по оценкам, частота ее возникновения среди населения в целом составляет менее 0,001%. Основными аллергенами в меде, вызывающими аллергическую реакцию, являются пыльца и железистые белки, которые вырабатывают пчелы.

В частности, пыльца из семейства растений Compositae , которое включает подсолнечник, амброзию и полынь, связана с аллергией на мед. Эксперты в области здравоохранения могут называть аллергию на пыльцу сезонным аллергическим ринитом или сенной лихорадкой.

Узнайте больше об аллергии на пыльцу.

Аллергическая реакция человека на мед может варьироваться от легкой до тяжелой. Легкие симптомы, скорее всего, будут включать:

• крапивницу
• опухоль
• слезотечение
• зуд в горле
• runny nose
• sneezing
• difficulty swallowing
• shortness of breath
• dizziness
• nausea and vomiting
• abdominal pain
• diarrhea

Rarely, honey allergy may cause a severe allergic reaction called anaphylaxis. Важно распознать его симптомы, чтобы предотвратить его перерастание в опасную для жизни ситуацию. Симптомы анафилаксии возникают внезапно, обычно в течение 5–30 минут после контакта с аллергеном, и могут быстро прогрессировать.

Эксперты в области здравоохранения могут называть эти симптомы симптомами ABC, поскольку они влияют на дыхательные пути, дыхание и кровообращение. Начальные симптомы, как правило, такие же, как и выше, но затем человек может испытывать:

• опухший язык
• затрудненное дыхание
• стеснение в груди
• проблемы с речью
• обморок
• коллапс

7 немедленно обратитесь к врачу или обратитесь в отделение неотложной помощи, как только возникнет какой-либо из этих симптомов. Как и в случае с другими аллергиями, несвоевременное лечение может привести к серьезным осложнениям.

Большинство коммерческих медовых продуктов, доступных в розничных магазинах, безопасны. Они проходят фильтрацию и пастеризацию, в результате чего удаляется большая часть пыльцы и белков, на которые может реагировать человек.

Дикий мед и продукты из сырого меда, маркированные как кустарные, ненагретые, нефильтрованные или непастеризованные, являются необработанными. Это означает, что они все еще могут содержать большое количество пыльцы и мелких пчелиных компонентов, которые могут вызвать аллергическую реакцию. Некоторые из них также могут содержать споры, плесень и бактерии.

Человек с аллергией на пыльцу или укусы пчел с большей вероятностью подвержен риску аллергии на мед. Люди с тяжелой сезонной аллергией также имеют повышенный риск.

Пчелы — заядлые опылители. Мед, который они производят, также может содержать пыльцу других растений и деревьев, на которые у человека может быть аллергия. Эти растения могут включать:

• рододендрон
• горный лавр
• желтый жасмин

Другие возможные риски употребления меда могут включать:

Риск детского ботулизма

Родители и опекуны не должны предлагать мед детям младше 12 месяцев. Мед, особенно сырой мед, может содержать спорообразующие бактерии, называемые Clostridium botulinum . Проглатывание спор может привести к младенческому ботулизму.

Детский ботулизм, или кишечный ботулизм, поражает детей в возрасте до года, поскольку их иммунная и пищеварительная системы еще незрелы. Хотя это редко, это может привести к фатальным осложнениям. Симптомы включают:

• трудности с кормлением
• мышечная слабость, вызывающая вялость головы, шеи и конечностей
• слабый крик

Мед может содержать природные токсины

Медоносные пчелы могут питаться различными растениями, в том числе ядовитыми. Если плотность ядовитых цветущих растений в определенный период высока, мед, который производят пчелы, может накапливать значительное количество естественных токсинов, таких как грайанотоксины. Это может привести к отравлению бешеным медом.

Это состояние редко возникает в связи с коммерческим медом, так как объединение большого количества меда разбавляет токсичное вещество. Отравление бешеным медом чаще всего происходит от сырого или дикого меда, который добывают охотники за медом или производят мелкие пчеловоды. Это связано с тем, что эти продукты не подвергаются никакой обработке для разбавления токсинов.

Не существует единого теста для подтверждения пищевой аллергии. Врач или аллерголог рассмотрит различные факторы, прежде чем подтвердить диагноз. Они попросят предоставить подробную историю симптомов человека, включая продукты, которые он ел незадолго до появления симптомов. Они также спросят о семейном анамнезе человека и проведут медицинский осмотр, чтобы исключить другие состояния, которые могут вызывать симптомы.

Тесты, помогающие выявить реакции на определенные аллергены, могут включать:

Кожный прик-тест

Кожный прик-тест, также известный как тест с царапиной или проколом, представляет собой простой и быстрый тест, который позволяет выявить немедленные аллергические реакции человека на различные вещества сразу. Медицинский работник прокалывает кожу иглой или острым куском пластика, чтобы позволить небольшому количеству аллергена проникнуть непосредственно под поверхность кожи. У человека с аллергией на определенное вещество появится приподнятая шишка.

Анализ крови

При сывороточном тесте IgE, таком как тест RAST, врач берет образец крови человека и отправляет его в лабораторию. Специалисты проверят наличие в крови специфических антител, которые должны присутствовать в случае аллергической реакции.

Элиминационная диета

Врач может попросить человека исключить подозрительные продукты из своего рациона на 1–2 недели и добавлять их по одному за раз. Это помогает определить, какая пища вызывает симптомы. Однако врачи не рекомендуют эту процедуру людям, у которых в прошлом была сильная реакция на пищу.

Пищевая проба через рот

Человек будет получать небольшое, но возрастающее количество пищи, которая, как подозревает медицинский работник, может быть причиной его симптомов.

Наиболее эффективная стратегия предотвращения аллергической реакции на мед — избегать ее, читая этикетки продуктов и спрашивая об ингредиентах. Однако, поскольку многие пищевые продукты содержат мед, полностью отказаться от него может быть невозможно.

Человек может принимать безрецептурные или рецептурные антигистаминные препараты для лечения незначительных аллергических реакций. Им нужно будет принимать эти препараты после контакта с аллергеном, чтобы облегчить такие симптомы, как крапивница и зуд. Однако эти препараты не действуют при тяжелых аллергических реакциях.

При тяжелых аллергических реакциях человеку следует обратиться в отделение неотложной помощи для инъекции адреналина. Врачи могут попросить людей, склонных к тяжелым аллергическим реакциям, принести с собой автоинъектор адреналина (EpiPen). Это доставляет одну дозу препарата, которую человек должен ввести, вводя его в бедро.

Аллергия на мед описывает редкий тип пищевой аллергии. Часто содержание пыльцы или пчелиного белка в меде вызывает аллергическую реакцию у некоторых людей. Люди с аллергией на пыльцу, аллергией на укусы пчел или сезонной аллергией чаще испытывают аллергию на мед.