НОВОСТИ

16 августа

Употребление постных белков, таких как орехи, курица и рыба, снижает риск смерти по сравнению с рационом, в котором высоко содержание красного мяса, яиц и молочных продуктов, сообщается в опубликованном недавно крупном исследовании.

4 июня

Минздрав: В течение последних 20 лет ожирение у мужчин выросло по своей распространенности более, чем в 2 раза, и догнало таковое у женщин.

Курага, мед, чернослив, изюм, орехи, лимон чем полезна эта смесь. Смесь курага изюм орехи мед лимон для иммунитета

Курага, изюм, орехи, мед, лимон для иммунитета

Некоторые сладости бывают полезными для всего организма, а приготовить их может каждый, так как состав таких сладостей весьма простой.

Укрепить иммунную систему можно с помощью витаминной смеси из изюма, орехов, кураги, меда и лимона. Все продукты в отдельности являются богатыми источниками витаминов и полезных веществ, потому данное «лекарство» станет полезным как для взрослых, так и для детей.

Рецепт смеси для иммунитета достаточно простой:

Изюм – 150 г
Грецкий орех (ядра) – 150 г
Курага – 200 г
Чернослив – 200 г
Мед – 1 стакан.
Лимон – 1 шт.

Сухофрукты нужно вымочить в горячей воде, а затем промыть под проточной водой, просушить на салфетке, а орехи следует перебрать. Лимон ошпарить кипятком, удалить все косточки, порезать на части. Далее через мясорубку или блендер измельчить курагу, орехи, изюм, чернослив, лимон (не очищая его от кожуры). В смесь добавить мед, все тщательно перемешать, после чего пересыпать в удобную емкость и хранить в дальнейшем в холодильнике.

Правила приема смеси (курага, изюм, орехи, мед, лимон) для иммунитета

Взрослый должен принимать данное лекарство по 1 столовой ложке единожды или дважды в сутки до основного приема пищи (примерно за полчаса). Для детей доза должна постепенно увеличиваться. Изначально она составляет 1 чайную ложку дважды в день. Важно! Перед употреблением смеси дать ребенку каждый из продуктов по отдельности и наблюдать, не будет ли проявляться аллергия. Когда будет установлено, что малыш переносит все продукты, и у него не проявляются никакие аллергические реакции, доза лекарства увеличивается.

Кстати, для детей, которые не хотят кушать такое средство, можно сделать разные фигурки. Но чтобы изделие не распадалось, можно изменить пропорции ингредиентов, чтобы консистенция была не такая жидкая. Из массы можно сделать разные формы или скатать шарики. Хранить готовые изделия нужно также в холодильнике.

Подобная смесь из кураги, изюма, орехов, меда и лимона стала кладезем витаминов в повседневной жизни многих людей. Отзывы людей утверждают, что при употреблении такого лекарства улучшается самочувствие и снижаются признаки нехватки витаминов.

Многие говорят о том, что уровень гемоглобина также стабилизируется. В некоторых случаях дети страдают от аллергии к витаминам, потому смесь из сухофруктов хорошо подходит для употребления и не вредит здоровью. Именно она станет способом поддержания иммунитета и обеспечения полноценной подпитки при заболеваниях

ИММУНИТИ — капли для иммунитета. НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВОМ! Натуральный состав: барсучий жир, живица, каменное масло, имбирь и другие травы, повышающие иммунитет.

Заказать со скидкой — перейдите по ссылке

xn--80abccghbamf8ak7aa3akrs3p.xn--p1ai

рецепт смеси для иммунитета, сердца и ЖКТ

Чем обусловлена польза смеси

Одним из главных условий поддержания иммунитета является сбалансированное питание, включающее в себя все необходимые витамины и микроэлементы. Ими как раз и богата смесь из представленных ингредиентов. Каждый из этих продуктов знаменит своими целебными свойствами и на протяжении веков используется в народной терапии во многих странах мира.

Курага

Занимает лидирующие позиции по содержанию калия и рекомендуется медиками для профилактики сердечно-сосудистых патологий. Сушенный абрикос включают в рацион больных, перенесших инсульт или инфаркт. Также продукт содержит:

витамины А, В, С, РР;
минеральные вещества: кальций, магний, фосфор, железо.

В 100 г продукта содержится столько же железа, сколько в 250 г говяжьей печени.

Изюм

Изюм, как и любые другие сухофрукты, в своем составе имеет большую концентрацию витаминов и минералов чем исходное сырье. Происходит это за счет выпаривания воды – её становится меньше, а полезные вещества остаются на месте.

Помимо витаминов и микроэлементов, в сухофруктах содержится пектин, который имеет способность связывать токсические вещества и выводить их из организма. Клетчатка, или растительные волокна, положительно влияют на моторику ЖКТ и рекомендуются при запорах и иных расстройствах кишечника.

В изюме также содержатся антиоксиданты, которые препятствуют старению клеток и развитию онкологических болезней. Продукт обладает легким мочегонным действием, помогает бороться с отеками.

Орехи

Польза любых орехов обусловлена содержанием в них:

полиненасыщенных жиров – омега 3;
антиоксидантов;
легкоусвояемого белка;
витаминов Е, В, фолиевой кислоты;
микроэлементов: цинк, медь и т.д.

Орехи помогают избавиться от холестерина, улучшают кровообращение в мозге, что способствует улучшению памяти. Рекомендуются для лиц, занимающихся умственной трудом. А цинк и медь помогут спортсменам избавиться от спазмов и боли после тренировок.

Мед

Мед люди ценят на протяжении многих веков за его вкус и неоспоримую пользу. Лечебные свойства продукта также обусловлены богатым химическим составом:

витамины А, В, С, Е, К;
органические кислоты;
минеральные вещества: железо, калий, фосфор и т.д.

Благодаря содержанию сложных белков, мед положительно влияет на пищеварение. Используется для профилактики простудных заболеваний и укрепления иммунитета.

Лимон

Лимон является одним из лидеров по количеству витамина С в своем составе, который укрепляет иммунную систему и действует как антиоксидант. Также в нем содержится:

пектин;
биофлавоноиды;
эфирные масла;
органические кислоты;
витамины: А, В, D, Р;

Продукт обладает антисептическим, противовоспалительным и жаропонижающим действием. Рекомендуется при ослабленном иммунитете, атеросклерозе и нарушении обмена веществ.

Лекарственные средства на основе кураги, изюма, меда и, например, грецких орехов, главным образом применяются для укрепления организма и рекомендованы:

при железе дефиците;
атеросклерозе;
хронической усталости;
при проблемах с волосами и ломкостью ногтей;
при расстройствах ЖКТ;
для профилактики простудных и сердечно-сосудистых заболеваний;
для улучшении эрекция у мужчин.

Для приготовления можно использовать любые орехи: фундук, арахис, кешью, грецкие. Чтобы разнообразить вкус и простимулировать моторику кишечника, также добавляют имбирь, чернослив, финики.

Правильный подбор ингредиентов

Для изготовления целебной смеси необходимо выбирать только качественные, натуральные продукты. А для этого чернослив, курагу, изюм, грецкие орехи, мед и лимон нужно приобретать у продавцов, которые пользуются доверием у населения. Чтобы купить качественный, полезный продукт, можно воспользоваться следующими рекомендациями:

При выборе сухофруктов необходимо руководствоваться здравым смыслом, а не первичными впечатлениями от внешнего вида продукта. Если сухофрукты имеют выраженный блеск и яркую окраску, то это может говорить о том, что перед попаданием на прилавок их обработали красителями и другими химпрепаратами. Изготовленные в естественных условиях продукты имеют матовый оттенок, поверхность у них сухая и не слипается.
Орехи не должны иметь никаких признаков порчи. Наличие серого налета говорит о том, что продукт запрел и не пригоден в пищу. Грецкие орехи знатоки рекомендуют покупать очищенными от скорлупы – так проще оценить качество продукта.
Лимоны не должны иметь механических повреждений. Нужно выбирать плотные, с тонкой кожурой, плоды.

Для приготовления средств, повышающих иммунитет, подходят любые сорта меда. Чтобы обезопасить себя от покупки фальсификата, рекомендуется приобретать продукт на специализированных ярмарках. Натуральный мед имеет ярко выраженный медовый аромат и послевкусие.

Внимание! С целью придания блеска сухофруктам, зачастую используется вазелин. Поэтому перед использованием, чтобы избавиться от красителей и других химических веществ, сухофрукты рекомендуется замачивать в горячей воде не менее 10 минут.

Рецепты

Рецепт №1. Для приготовления классического рецепта понадобятся:

курага, изюм, любые орехи, мед – по 0,5 стакана;
1 лимон.

Курагу следует предварительно замочить в горячей воде на 10 минут. Затем сухофрукты измельчить любым удобным способом: мелко нарезать ножом или измельчить при помощи блендера. Орехи следует растолочь в ступке. Лимон промыть, разрезать на несколько частей, извлечь косточки и вместе со шкуркой прокрутить в мясорубке.

Все ингредиенты следует смешать и поместить в эмалированную, керамическую или стеклянную посуду. Смесь хранится в холодильнике в отсеке для овощей не более 2–3 недель.

Рецепт №2. Для улучшения работы сердца используют смесь из кураги, изюма, чернослива и меда. Для разнообразия можно заменить, например, чернослив на инжир. Для изготовления понадобится:

по 100 г сухофруктов;
50 г меда.

Сухофрукты также следует предварительно замочить, промыть и измельчить. Добавить мед, все тщательно перемешать. Хранить не более 2 недель в стеклянной емкости, поставленной в прохладное место.

Рецепт №3. Для улучшения работы кишечника рекомендуется следующий рецепт:

мед – 50 г;
1 лимон;
по 50 г – чернослива, инжира, изюма;
1–2 ст.л. натертого имбиря;
очищенные грецкие орехи – 50 г.

Сухофрукты замочить, промыть и измельчить. Грецкие орехи следует растолочь в ступке. Лимон моют, извлекают косточки, прокручивают в мясорубки вместе со шкуркой. Имбирь измельчается любым удобным способом. Все ингредиенты смешиваются и хранятся в холодильнике не более 3 недель.

Как принимать

Полученные лекарственные средства не рекомендуется использовать как обычные десерты – смеси достаточно калорийные и содержат большое количество углеводов. Для укрепления иммунитета врачи рекомендуют употреблять состав дважды в день по 1 столовой ложке, запивая несладким зеленным или черным чаем.

Для профилактики ОРЗ или болезней сердца и сосудов, рекомендуется употреблять продукт 3 раза в день по 1 ст.л. Для улучшения пищеварения – 3 раза по 1 ст.л. смеси перед едой. Общий срок употребления смесей 2–3 недели, далее следует делать перерыв на 1 неделю.

Детям до 7 летнего возраста, во избежание аллергии, не стоит злоупотреблять данными средствами. Суточной дозой для малолетних детей являются 2–3 чайные ложки.

Противопоказания

Рецепты на основе кураги, чернослива, изюма, меда, орехов, лимона и других ингредиентов, безусловно, обладают выраженным иммуномодулирующим действием. Однако их применение имеет свои противопоказания:

аллергия на любые компоненты смеси;
обострение язвенных заболеваний ЖКТ;
сахарный диабет;
панкреатит;
сердечная недостаточность;
наличие камней в почках и желчном пузыре;
пониженное артериальное давление;
не рекомендуется беременным и кормящим женщинам и детям до 3 летнего возраста.

При сочетании различных сухофруктов, орехов и меда можно легко получить вкусные лекарственные средства, которые очень нравятся детям. Смеси представляют собой некий энергетический коктейль для иммунной системы, помогают восстановить нужный уровень гемоглобина в крови и вернуть силы после физических нагрузок. Однако, при наличии хронических заболеваний, их применение предварительно рекомендуется обсудить с лечащим врачом.

Видео по теме

pchelgid.ru

Смесь для иммунитета — курага, изюм, орехи, мед, лимон

загрузка...

Продолжаем тему укрепления иммунитета. В записи Рецепты для повышения иммунитета уже был приведен рецепт этой смеси. Но хотелось бы остановиться более подробно.

Итак, для смеси нам понадобится: 1 стакан очищенных грецких орехов, 1 стакан изюма, 1 стакан кураги, 1 стакан меда и 1 лимон.

О полезных свойствах кураги можно прочитать здесь, о пользе изюма здесь, о грецких орехах тут и о пользе лимона на этой(жмите) странице.

В классическом рецепте нам нужно промыть изюм и курагу, хорошенько просушить на салфетке или полотенце. Орехи хорошо перебрать.Подготовить лимон, обдать его кипятком. Разрезать на дольки и удалить косточки. Перекрутить орехи, изюм, курагу и лимон(вместе с кожурой) на мясорубке, добавить мед, перемешать. Разложить в удобные для вас емкости и хранить в холодильнике.

Как принимать

В разных источниках дозировки расходятся. Но в среднем для взрослого от 1 столовой ложки 1-2 раза в день до еды, минут за 30. Для ребёнка 1 ч.л 1-2 раза в день. Ребенку нужно начинать с минимальных порций и только с того момента, когда ваш ребенок переносит все продукты в составе смеси без аллергии и т.п. Если вы ранее никогда не давали вашему ребенку мед, орехи или любой другой продукт из этого рецепта, то конечно, не стоит начинать сразу со смеси.

А вообще, со временем, вы сами подберете для себя дозировку. Этой смеси не съешь много, особенно натощак. Поэтому некоторые принимают на ночь. Иногда она может даже приесться.

В приведенном рецепте все берется по 1 стакану и 1 лимон. Где-то пишут по 300 грамм и 3 лимона и т.д. Значит, ингредиенты мы должны брать в равных пропорциях.

Сделайте для начала небольшую порцию, например, по стакану всего. Дальше, вы уже сами подберете для себя лучший вариант.

По поводу лимона. Можно брать лимон и без кожуры, можно вообще просто выдавить сок. Это зависит от вашего вкуса и от того, как ваш желудок переносит кожуру лимона. Так же, если вы будете крутить вместе с кожурой, то смесь может немного горчить.

Советуем орехи покупать неочищенные. А то мы сейчас привыкли покупать все готовое. Не поленитесь, очистите сами и вы почувствуете разницу.

Есть еще рецепты такой смеси с добавлением инжира, есть с добавлением чернослива. Все это на любителя, по вашему вкусу.

С черносливом подойдет больше для тех, кто страдает запорами. Рецепт можно посмотреть здесь.

Для тех деток которые не хотят есть такую смесь, можно сделать конфеты. В этом случае не нужно добавлять мед и сок лимона, что бы конфетки держали форму. Скатать шарики и обвалять, например, в кунжуте или кокосовой стружке. Хранить в холодильнике.

Эта классическая смесь для повышения иммунитета, или как её ещё называют, «Витаминный коктейль» — прекрасна. В одном месте собрались такие замечательные и полезные ингредиенты как орехи, изюм, курага, лимон и мед.

Она будет полезна и детям и взрослым.

Из противопоказаний, индивидуальная непереносимость и аллергия на продукты использованные в этой смеси.

Будьте здоровы!

загрузка...

territoriya-zdorovya.ru

Витаминная смесь из сухофруктов (курага изюм орехи мед лимон)

Невероятно полезная и не менее вкусная витаминная смесь из сухофруктов, в которую входит курага, изюм, а также орехи, мед, лимон, насытит наш организм витаминами и поддержит иммунитет зимой и весной, когда это больше всего необходимо.

Эта витаминная смесь, думаю, многим знакома. Она не только укрепляет иммунитет, но и отлично повышает уровень гемоглобина, нормализует давление, помогает при проблемах с сердцем (так как очень богата калием).

Возможно, вы слышали и другие названия этой чудо-смеси: витаминный коктейль, калиевая смесь, “милок” (аббревиатура – мед, изюм, лимон, орехи, курага), а у космонавтов она называется “пятикалиевый допинг”.

В преддверии зимы самое время приготовить баночку этого вкусного лекарства. Рецепт и фото прислала Лариса Черных.

Витаминная смесь из сухофруктов – курага, изюм, орехи, мед, лимон

Состав:

1 кг кураги
1 кг изюма (светлого или темного)
1 кг ядер грецких орехов
1 кг меда
4-5 лимонов

Приготовление витаминной смеси из сухофруктов:

Подготовить продукты для приготовления витаминной смеси.
Курага, изюм, орехи, мед, лимон
Изюм и курагу перебрать, промыть и просушить на салфетке.
Лимоны хорошо помыть, порезать дольками и вынуть все косточки.
Совет: Лимоны можно предварительно очистить от кожуры, тогда шкурку не выбрасывайте, а порежьте мелкими кубиками, пересыпьте сахаром, сложите в стеклянную банку, закройте крышкой и уберите в холодильник. Ее можно будет использовать для начинки пирогов и тортов, а также для творожного десерта.

Лимон

Порезанная кожура лимона
Курагу, изюм, орехи, лимонные дольки перекрутить на мясорубке.
К получившейся смеси добавить мед.
Перемешать ложкой.
Витаминная смесь из сухофруктов готова
Переложить в чистые банки и хранить в холодильнике.
Витаминный коктейль – курага, изюм, орехи, мед, лимон

Принимать эту витаминную смесь нужно по 1-2 чайной ложке 2-3 раза в день за 30-60 минут до еды.

А если не добавлять лимоны, то из полученной смеси сухофруктов, орехов и меда можно приготовить вкусные и полезные конфеты, скатав небольшие шарики и обваляв их в кокосовой стружке.

Приятного аппетита! Будьте здоровы и счастливы!

P.S. Если Вам понравился рецепт, можете подписаться на обновления, чтобы не пропустить новые вкусные и полезные блюда.

Juliya автор рецепта

Рецептов: 642

vegetarianrecept.ru

Смесь для иммунитета курага изюм орехи мед чернослив инжир - рецепт

Доброе время суток! Перед тем как читать статью, немного расскажу о себе. Зовут меня Борис Владимирович Иртегов - я травник с 30-летней практикой. Когда Вы будете искать ответы на вопросы лечения заболеваний народными средствами, советую беречь свое здоровье и не приступать к лечению без консультации специалиста и скажу почему. Есть очень много целебных растений и методов, которые доказали свою эффективность. Но есть вторая сторона медали - это противопоказания применения и сопутствующие заболевания больного. К примеру, мало кто знает, что настойку болиголова нельзя применять при химиотерапии, а при применении других препаратов может возникнуть обострение заболевания и Вы можете растеряться(испугаться и тд). Потому, что бы Вы себе не навредили, лучше консультируйтесь у меня, другого специалиста-травника или своего лечащего врача, перед применением различных методов лечения описанных в интернете.

Здоровья Вам.

Лечитесь правильно и с умом.

Больше обо мне читайте здесь: Травник Борис Иртегов Моя страничка в одноклассниках: https://ok.ru/profile/586721553215Контакты моих помощников(Алена и Елена): 89293271736, [email protected]

О пользе витаминов и микроэлементов для нашего организма мы знаем с самого детства. Это позволяет укреплять иммунную систему, повышать жизненный тонус и предотвращать возникновение многих заболеваний, которые в дальнейшем могут иметь самые разнообразные последствия для человека. Для тех, кто ищет безопасную альтернативу дорогим препаратам стоит знать, чем полезна эта смесь курага, мед, чернослив, изюм, орехи, лимон.

Этот вариант идеально подходит для взрослых и детей, которые с удовольствием едят сладкое и ароматное витаминное ассорти. И немаловажным аспектом в применении смесей из сухофруктов является то, что это полностью натуральный продукт, без химии и любых других добавок, доступный круглый год.

В этой статье мы рассмотрим следующее:

краткое описание компонентов
укрепляем организм
что полезно для сердца
боремся с запорами
оздоравливаем позвоночник

Краткое описание компонентов

Каждый из ингредиентов имеет свой уникальный набор полезных элементов, а применяя эти продукты в смесях можно получить настоящую витаминную бомбу.

Курага содержит большое количество витаминов и микроэлементов. Выводит соли тяжелых металлов из организма и помогает бороться с гипертонией и атеросклерозом. Курагу следует включить в рацион людям, страдающим сердечными заболеваниями.
Мед в своем составе содержит огромное количество витаминов группы В и витамин С, а также железо, калий и магний. Продукт обладает противовирусным, антигрибковым и антибактериальным действием. Широко применяется в медицине и косметологии.
Чернослив содержит глюкозу, фруктозу, витамины А, С, В, фосфор, кальций и магний, дубильные и азотистые вещества и органические кислоты. Его состав идеально подходит для людей, страдающих заболеваниями желудка и кишечника.
Изюм положительно влияет на состояние нервной системы, используется как натуральное успокоительное и улучшает сон. В его состав входят витамины группы В и множество микроэлементов.
Орехи являются аккумулятором энергии для организма человека. Повышают работоспособность, уменьшают чувство голода и помогают восстанавливать силы. Орехи очень богаты растительными белками и витаминами группы В, Е и А.
Лимон содержит витамины С, А, В и Р и является отличным противовирусным и тонизирующим средством. Используется при ОРЗ, цинге, грибковых заболеваниях и кожных инфекциях.

Общеукрепляющая смесь

Отличным общеукрепляющим, тонизирующим и восстанавливающим силы средством является смесь для иммунитета курага, изюм, орехи, мед, чернослив, инжир. Очень актуальным будет ее приготовление в период смены сезонов и в пик вирусных заболеваний. Незаменимый коктейль компонентов для укрепления иммунной системы и насыщения необходимыми витаминами и микроэлементами.

Применяется для:

нормализации артериального давления;
лечения анемии;
регулирования работы кишечника;
улучшения сна и снятия тревожности;
укрепления стенок сосудов;
поднятия общего тонуса.

Смесь из кураги, орехов, и меда для восстановления сил, поднятия жизненного тонуса и повышения сопротивляемости организма инфекциям. Употребление небольшого количества уменьшает чувство голода и заряжает организм энергией. Рекомендовано людям ведущим активный образ жизни и расходующим большое количество калорий.

Весной нашему организму как никогда необходимы витамины. Существует несколько секретов того, как приготовить витаминную смесь. Сухофрукты следует перебрать и тщательно промыть перед использованием, а во время выбора обратить внимание на цвет и запах плодов. Это даст возможность отсеять мусор. По необходимости можно замочить фрукты в кипятке для размягчения и потом пропустить через мясорубку. Хранить лучше в стеклянной таре в темном прохладном месте.

Полезно для сердца

Смесь курага, изюм, орехи, мед, лимон польза для сердца и отличное средство для нормализации артериального давления. Для людей страдающих сердечно — сосудистыми заболеваниями очень важно следить за всеми изменениями своего состояния. Магнитные бури, погодные изменения, стрессы и перенапряжения пагубно влияют на самочувствие этой категории людей. Поэтому рецепт смеси для сердца просто находка в данном случае. Для приготовления нужно взять:

равное количество промытых и распаренных сухофруктов;
измельчить и смешать с медом;
принимать перед едой по небольшой ложке.

Смесь курага, изюм, орехи, мед, лимон пользу приносит не только сердцу, а и для всего организма в целом.

Боремся с запорами

Смесь от запора курага, чернослив, инжир дает возможность нормализовать деятельность желудочно-кишечного тракта и вывести токсины без применения лекарств. Промытые и измельченные сухофрукты смешивают с небольшим количеством меда и хранят в прохладном темном месте. Получается и вкусно и полезно. Как принимать смесь — перед едой запивая небольшим количеством теплой воды несколько раз в день.

Оздоровляем позвоночник

Смесь курага, чернослив, инжир для позвоночника и укрепления костной и межпозвоночной ткани. Эта смесь очень распространена среди спортсменов. Позвоночник — это основа организма человека, наиболее нагруженная его часть. Употребляя сухофрукты, можно навсегда избавиться от болей в спине и улучшить общее состояние костной ткани в организме. Это возможно благодаря микроэлементам и кислотам, которые содержатся в сухофруктах.

Организм человека — это очень сложный и умный механизм, способный подавать сигналы о возможных заболеваниях или проблемах, задолго до появления первых симптомов. Стрессы, экология, неправильное питание, тяжелый физический труд и инфекции способны надолго вывести из строя органы или целые системы органов человека.

Для предотвращения возможных проблем необходимо постоянно заботится о своем организме и уделять повышенное внимание сигналам, которые он подает. Все необходимые витамины, микроэлементы, кислоты и полезные вещества можно получить в абсолютно натуральном виде и за совершенно адекватные деньги, если знать как приготовить витаминную смесь. Вкусные и полезные сухофрукты станут настоящей находкой для всей семьи и помогут укрепить здоровье и поднять жизненный тонус.

Будьте здоровы!

perekis-i-soda.ru

Смесь курага изюм орехи мед лимон рецепт рецепты с фото

Курага, изюм, орехи, мед и лимон – кладовая витаминов для иммунитета и не только

Принято считать, что сладости не приносят пользу организму. Однако это касается только конфет, печенья, пирожных и прочих сахарно-мучных удовольствий. Всем известно – полезные для здоровья сладости это сухофрукты и мед, которые часто едят в компании с орехами. Причем употреблять это все можно в самых разных сочетаниях, например изюм курага грецкий орех мед лимон. Чем же хороша такая смесь?

Особенности

Все натуральные сухофрукты, приготовленные без использования жидких дымков и прочих добавок, приносят определенную пользу нашему организму. Причем наиболее выраженные свойства иногда могут отличаться зависимо от сорта фруктов, из которых они были сделаны. А какое влияние оказывают на организм человека каждый из перечисленных компонентов?

Курага

Этот продукт отличный источник витаминов, относящихся к группе В. Кроме того, в ней присутствуют витамины А, С и другие, но в меньших количествах. Из микроэлементов есть калий, магний, натрий и прочие. Больше всего меди и марганца.

Благотворное воздействие оказывает курага на сердечно-сосудистую систему, желудочно-кишечный тракт, зрение, работу щитовидной железы. Помогает справиться с анемией, гипертонией, гиповитаминозом, обладает легким мочегонным действием.

Изюм

Маленькие сморщенные изюминки содержат почти те же витамины что и курага. И вдобавок, в нем есть биотин, который еще называют витамином Н. По составу микро и макроэлементов изюм в целом также похож на курагу, но особенно богат калием и натрием.

Изюм хорошо влияет на работу нервной системы. Его рекомендуют при низком уровне гемоглобина, заболеваниях почек, органов пищеварения. Кроме того, изюм богат углеводами и хорошо действует когда надо быстро восстановить силы, например после физических нагрузок.

Грецкие орехи

Спор о том какие орехи самые полезные идет постоянно и грецкие регулярно занимают позицию лидера. В них содержатся витамины группы В, А, С, Е и К. Богаты ядра грецкого ореха солями железа и кобальта. Кроме того, это источник растительных белков и жиров.

Эти орехи хороши от гиповитаминоза и малокровия. А также при заболеваниях желудка, печени, кишечника, почек, сердца и сосудов.

Мед

Говорить о пользе этого продукта можно бесконечно. Он хорошо влияет практически на все системы нашего организма. Лечебные свойства могут разнится в зависимости от сорта, но польза каждого из них неоспорима.

Лимон

Этот цитрусовый плод вероятно самый знаменитый источник витамина С. Однако в нем еще содержаться А, В1, В2, Е, D и Р. Присутствуют железо, сера, фосфор, марганец, магний и другие минералы. Лимон хорошо употреблять при простудах, заболеваниях пищеварительной системы. Также он полезен для крови и работы кровеносной системы.

А если все смешать…

Каждый из указанных продуктов содержит богатый набор питательных элементов. Кроме витаминов и минералов, это еще множество необходимых нам аминокислот, клетчатка и прочие составляющие. Соединенные вместе, они образуют витаминную смесь. Такое сочетание станет и лекарством и лакомством.

Рецепт приготовления

Приготовить такую целебную смесь можно дома. Это займет мало времени и не вызовет затруднений. Вам понадобится мясорубка, объемная миска для перемешивания и тара для хранения, желательно стеклянная.

Ингредиенты

изюм – 1 стакан;
курага – 1 стакан;
очищенные грецкие орехи – 1 стакан;
мед – 1 стакан;
лимон – 1 шт.

Приготовление

Изюм и курагу промываем и высушиваем, разложив на салфетке.
Перебираем орехи, выбрасывая попавшие в них кусочки скорлупы.
Лимон обливаем кипятком, разрезаем на дольки и тщательно удаляем все косточки.
Компоненты, включая лимон со шкуркой, перекручиваем на мясорубке.
Добавляем мед, хорошенько перемешиваем и раскладываем по банкам. Хранить готовую смесь рекомендуется в холодильнике.

Если вы счастливый обладатель мощного блендера, можно использовать его. Тогда нужно закладывать все ингредиенты вместе с медом. Однако смесь получается достаточно вязкая и с ней справится не всякий комбайн. Да и консистенция получится другая. По большинству отзывов в мясорубке получается лучше.

Количество меда можно изменить согласно своему вкусу. Также, если вы не любитель цедру, очистите лимон или просто выдавите из него сок. А когда его не добавляют, масса получится более густая, и из нее можно слепить конфетки. Если вы будете готовить такую смесь постоянно, то со временем приспособитесь и найдете свои тонкости.

Полезные свойства

Такой микс бесспорно оказывает укрепляющее действие на наше здоровье, ведьпри регулярном употреблении он укрепляет иммунитет, нормализует давление. Не меньшая польза — благотворное влияние на работу сердца и органов пищеварения. Такая смесь может быть хорошей подпиткой и при простудных заболеваниях.

Кроме того, это отличная помощь во время гиповитаминоза. Как известно эта беда чаще всего настигает нас ранней весной, когда нет свежих овощей и фруктов. Однако описанные ингредиенты сохраняются круглый год. И если подпитываться ими всю зиму, у весенней апатии останется мало шансов.

Правила применения

Чтобы почерпнуть как можно больше пользы, эту смесь употребляют 1 или 2 раза в день натощак. Через пол часа можно покушать. Количество советуют разное, но в среднем это столовая ложка. Длительность применения в общем то не ограничена.

Смесь эта питательная, а если в ней мало лимона, то еще и очень сладкая. Много ее натощак не съешь, да и аппетит можно перебить. Поэтому смотрите по себе, возможно, стоит начать с меньшего количества.

Некоторые принимают средство перед сном. Однако нужно помнить, что это очень калорийные, высокоуглеводистые продукты. Употребление их в вечернее время не желательно.Детям смесь рекомендуют давать по чайной ложке. Однако вводить такую практику можно только тогда, когда вы убедились, что ребенок хорошо реагирует на все компоненты.

Возможные противопоказания

В первую очередь, от употребления такой смеси нужно отказаться, если вы испытываете аллергию к каким-либо составляющим. При желании можно исключить алергенный продукт и приготовить смесь без него.

Состав не следует употреблять, если у вас выявлены желчекаменная или мочекаменная болезнь, заболевания желудка или кишечника, включая панкреатит и язву. Несмотря на то, что в целом смесь хорошо влияет на сердце, при острой сердечной недостаточности ее лучше не применять.

Не следует экспериментировать с таким средством при диабете. Диета во время этого заболевания должна исключать практически все сорта меда и сладкие сухофрукты.

Отзывы

Составы из сухофруктов стали хорошей витаминной подпиткой в повседневной жизни многих людей. Те, кто делают эту смесь отмечают хорошее самочувствие и снижение симптомов гиповитаминоза.

Есть отзывы о том, что она помогает восстановить нормальный уровень гемоглобина. А иногда спасает в тех случаях, когда дети испытывают аллергию к витаминам. Тогда вот такие смеси остаются чуть ли не единственным способом обеспечить ребенку полноценную подпитку, особенно во время болезни.

Видео «Витаминная смесь из кураги, изюма, орехов, меда и лимона»

Из видео вы сможете узнать еще кое-что интересное об этой питательной смеси и наглядно увидеть как ее нужно готовить.

Оцени автора (8 голос(ов), среднее: 4,38 из 5)

Супруга приготовила витаминную смесь по рецепту советских космонавтов — так называемую, витаминно-калиевую:

курага — 1 кг;
изюм — 0.5 кг;
грецкий орех (ядра) — 0.5 кг;
арахис обжаренный (ядра) — 0.5 кг;
семечки подсолнечника очищенные — 0.5 кг;
лимоны с кожурой — 3 шт;
отруби пшеничные — 0.4 кг;
мед разнотравье — 0.5 кг.

Все промытые и обсушенные компоненты пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, смешать с медом очень тщательно и равномерно разложить по стеклянным банкам (0.5 или 1 литр), закрыть капроновыми крышками, держать в холодильнике. Принимать по 1-3 десертных ложки в день. Результат поразительный! Противопоказаний практически никаких, за исключением язвы желудка или аллергии к компонентам — тогда без них. Я принимал по столовой ложке 2-3 раза в день после перенесенного инфаркта. Повышенное содержание калия для ослабленного миокарда плюс клетчатка и витамины — то что доктор прописал и без химии!

Я самостоятельно приготовил витаминно-калиевую смесь: в равных пропорциях взял курагу, изюм, грецкие орехи (ядра), чернослив, два крупных лимона с кожурой и мед. Пропустил через эл. мясорубку с мелкой решеткой и тщательно всю смесь перемешал. Разложил в банки по 0.5 л. Храню в морозилке, а употребляемую банку держу в холодильнике. Принимаю по 2-3 ст. ложки с верхом, обычно, утром натощак перед завтраком.

pervoevtoroe.ru

Смесь (курага, чернослив, грецкий орех, мед, лимон) для иммунитета: рецепт

Обычно при ослаблении защитных функций организма или при авитаминозе в осенне-зимне-весенний период люди сразу идут в аптеку и начинают горстями пить синтетические поливитамины. Однако эти «чудодейственные» таблетки обычно никакой пользы не приносят (кроме финансовой выгоды для производителя). Ненатуральные вещества хуже усваиваются, да и концентрация жизненно необходимых веществ в промышленных витаминах зачастую недостаточна для оздоровления. Другое дело — витаминная смесь для укрепления иммунитета из кураги, чернослива, грецкого ореха, меда, лимона и других сухофруктов. Ее можно легко приготовить в домашних условиях и хранить в холодильнике.

Содержание статьи:

Полезные свойства смеси, ее состав
Основные принципы приготовления и хранения
Рецепт из кураги, изюма, чернослива, лимонов и меда
Вариант витаминной массы с добавлением сушеного инжира
Как правильно употреблять
Противопоказания

Полезную, питательную и очень вкусную пасту из меда, лимона и сушеных фруктов можно давать и детям возрастом от одного года.Готовить ее лучше небольшими порциями и употреблять регулярно.

Чем полезна домашняя витаминная смесь и ее компоненты?

Это натуральное домашнее средство является богатым источником минеральных солей, клетчатки, пектинов, различных витаминов и антиоксидантов. Оно способствует нормализации работы ЖКТ, улучшает память и повышает умственную и физическую работоспособность. Богатые калием компоненты способствуют нормализации сердечного ритма и излечению широкого спектра болезней сердечно-сосудистой системы. Регулярное употребление смеси помогает повысить содержание гемоглобина в крови, стабилизировать кровяное давление.

Также смесь из орехов и сухофруктов эффективно укрепляет иммунную систему, повышает сопротивляемость организма к бактериям и вирусам.Благотворно влияет на мужскую потенцию и фертильность.

Нормализует обменные процессы, при умеренном и правильном употреблении способствует избавлению от лишних килограммов.

Улучшает состояние волос и кожи, укрепляет ногти.

Польза основных компонентов

Курага содержит рекордное количество калия. Ее часто употребляют для профилактики болезней сердца и сосудов. Также используется в качестве вспомогательного терапевтического средства после перенесенных инфарктов и инсультов. За счет высокого содержания клетчатки курагу используют при лечении запоров и других расстройств работы желудочно-кишечного тракта. Сушеные абрикосы выводят шлаки и токсины, очищают печень.

Натуральный пчелиный мед – уникальное природное лекарство с богатейшим химическим составом. Он благотворно влияет на кроветворную систему, увеличивает количество гемоглобина в крови. Кроме целого спектра витаминов (все витамины группы В, никотиновая и аскорбиновая кислоты, биотин), в меде имеются природные сахара, фитонциды и ферменты.

Систематической употребление грецких орехов способствует улучшению мозгового кровообращения и улучшению памяти, снижению риска заболевания склерозом, профилактике сахарного диабета. Обладает противовоспалительными, заживляющими и общеукрепляющими свойствами, является источником растительного белка и полезных полиненасыщенных жиров. Чернослив делает стенки сосудов более эластичными, при регулярном употреблении налаживает функционирование желудка и кишечника. Этот вид сухофруктов оказывает тонизирующий, общеукрепляющий эффекты, повышает общую работоспособность и иммунитет, является известным антиоксидантом. Полезен при желчнокаменной болезни, используется в виде профилактики онкологических заболеваний.

Лимоны богаты аскорбиновой кислотой (витамином С), который отличается антиокислительным эффектом, заметно повышает иммунитет. Также они снижают кислотность желудочного сока, обладают обеззараживающим действием, повышают аппетит и уменьшают содержание плохого холестерина. Биофлавониды, входящие в состав фрукта, делают стенки мелких кровеносных сосудов (капилляров) более прочными и упругими. Лимоны содержат пектины и эфирные масла.

Изюм в несколько раз полезен, чем свежий виноград. Содержащаяся в сушеных ягодах клетчатка благотворно влияет на перистальтику ЖКТ, что способствует естественной регуляции функций ЖКТ. Изюм является легким природным диуретиком, поэтому успешно борется с отеками. Его употребляют для профилактики различных воспалений в ротовой полости, при нарушениях сна, нервном истощении, заболеваниях сердечной мышцы.

Как правильно приготовить и хранить смесь для иммунитета в домашних условиях?

Перед приготовлением средства все сухофрукты необходимо тщательно вымыть под проточной водой. Особо загрязненные компоненты рекомендуется замочить на несколько часов, затем промыть. После мытья отбросить сухофрукты на дуршлаг для стекания жидкости.

Для размягчения и обеззараживания сушеных фруктов их заливают крутым кипятком. Через 15-20 минут жидкость сливают.

Лимоны также следует ошпарить. В витаминное средство их кладут вместе с кожурой, поскольку она содержит больше всего полезных веществ.

Если мед загустел при хранении, его можно растопить на водяной бане. Нагревать его выше 40 градусов не рекомендуется.

Для измельчения сухофруктов используется блендер или мясорубка.

Паста хранится в течение 1-2 месяцев в чистой, герметично закрытой банке в холодильнике. Набирать ее следует чистой ложкой.

К классическому составу (орехи, курага и чернослив, мед и лимоны) часто добавляют и другие сухофрукты или растения: изюм, инжир, вяленую клюкву или вишню, имбирь, мякоть алоэ вера. Вместо грецких часто используются кедровые или лесные орехи.

Смесь из сухофруктов, орехов, лимона, имбиря и натурального меда

Ингредиенты:

курага – 300 г
чернослив – 300 г
изюм – 300 г
грецкие орехи – 200 г
корень имбиря – 20 г
лимоны тонкокорые, среднего размера – 2 шт.
мед – 4-5 ст. л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Сухофрукты помойте и запарьте.
Лимон ошпарьте кипятком. Нарежьте на кусочки вместе с кожурой. Удалите все косточки. Сложите в чашу блендера. Измельчите до консистенции каши. Или используйте для измельчения мясорубку.
Орехи освободите от скорлупы. Подсушите ядра на сковороде без добавления жира. Имбирь очистите, нарежьте тонкими пластинками. Поместите в блендер сухофрукты, орешки и имбирный корень.
Добавьте мед.
Измельчите.
Храните в стеклянной банке под крышкой, в холодильнике.

Полезная питательная масса с инжиром, грецкими и лесными орехами

Список компонентов:

курага – 500 г
изюм – 400 г
сушеный инжир – 300-400 г
лимон – 300 г
грецкий орех – 300 г
лесной орех – 200 г
мед натуральный, жидкий – 200-300 г

Порядок приготовления смеси:

Тщательно вымытые сушеные фрукты и ягоды сложите в глубокую миску. Вскипятите питьевую воду. Залейте ею компоненты смеси. Через 20-25 минут слейте воду. Просушите сухофрукты. Отправьте в блендер.
Ореховые ядра переберите, проверьте, чтобы не было осколков скорлупы. Подсушите в духовке, разложив в 1 слой на противне или на сухой сковороде. Добавьте орехи к сухофруктам. Чистый, ошпаренный кипятком лимон, нарежьте небольшими дольками. В нем не должно остаться семян, они дадут горчинку.
Положите мед. Если при приготовлении смеси предпочитаете пользоваться мясорубкой, добавляйте его в последнюю очередь, к уже измельченным продуктам.
Перебейте компоненты до кашеобразного состояния.
Переложите в чистую (желательно простерилизованную) посуду. Закройте крышкой. Храните в общем отсеке холодильника.

Схема применения для укрепления иммунной системы

Употреблять смесь рекомендуется утром, после приема еды. Из-за высокого содержания калия и кислот прием натощак нежелателен. Можно запивать вкусную пасту чаем.

Для поддержания и укрепления иммунитета взрослым необходимо принимать по 1 ст. л. смеси ежедневно. Допускается разделение суточной дозы на 2 приема – утром и вечером.

Детям от 1 года разрешено давать не более 1 ч. л. в сутки.

Употребление средства детьми младше 12 месяцев не рекомендуется. Определить целесообразность применения домашней витаминной пасты и точную дозировку ребенку до года поможет врач-педиатр на очной консультации.

Кому противопоказано употребление средства?

В некоторых случаях принимать смесь необходимо с особой осторожностью.

Перед началом курса убедитесь в отсутствии аллергических реакций на составляющие пасты из сухофруктов и меда.

Также строго не рекомендуется употреблять продукт людям, страдающим сахарным диабетом, ввиду повышенного содержания в нем сахаров.

Калорийность смеси довольно высока – около 350 ккал на 100 г. Люди с избыточным весом должны это учитывать при составлении суточного рациона. Однако, употребляя ее в небольших количествах, вы не навредите фигуре.

Будьте здоровы!

edokt.ru