НОВОСТИ |
Пажитник – полезные свойства и противопоказания. Свойства лечебные пажитникаПолезные и лечебные свойства растения пажитник, противопоказания — AgroFlora.ruМногочисленные достоинства тех или иных растений активно используются в медицинских, кулинарных, косметических и других целях. Одно из таких растений — пажитник, полезные свойства и противопоказания которого известны с древности и не забыты по сей день. Наличие различных веществ и минералов, положительно сказывающихся на здоровье человека, делают его незаменимым лечебным средством. Химический состав пажитникаПажитник имеет уникальный состав, включающий в себя:
Это лишь небольшой перечень полезных веществ, содержащихся в семенах пажитника. Лечебные свойства растения пажитникПажитник славится многочисленными целебными свойствами. Для лечения заболеваний используются как цветы растения, так и семена этого.
Подобная функциональность делает пажитник первоклассным лечебным средством. Рассмотрим каждый случай подробнее.  Пажитник: лечебные свойства и противопоказанияНормализация пищеваренияНаличие в пажитнике растительной клетчатки, делают его эффективным при запоре и диарее. Через несколько дней после начала приема лекарства, стул у пациентов нормализуется.
Помощь при хронических воспаленияхСемена пажитника богаты антиоксидантами, помогающими при воспалениях различного происхождения. Кроме того, обеспечивается надежная защита организма от оксидативного стресса, вызывающего появления воспалительных процессов.
Снижение холестерина и профилактика сердечных заболеванийНаучно доказана эффективность пажитника для нормализации уровня холестерина. Это обусловлено наличием в его составе дубильных веществ, сапонинов, пектина. Они помогают снизить количество «плохого» холестерина, так как уменьшают скорость его всасывания в кишечник. Также лекарство из пажитника нормализует количество холестерина, путем снижения его вырабатывания печенью. Это возможно благодаря положительному воздействию на микрофлору кишечника. Количество летучих веществ уменьшается, из-за чего понижается и уровень вырабатываемого печенью холестерина. Положительно воздействует растение на состояние сердечно-сосудистой системы. Пажитник активно используется в качестве средства для профилактики атеросклероза, понижая количество «плохого» холестерина и оказывая противовоспалительное воздействие. Ведь главный риск заболеваний сердечно-сосудистой системы, обусловлен не только повышенным содержанием холестерина, но и наличием хронического воспаления стенок кровеносных сосудов. Профилактика и лечение сахарного диабетаНаличие в семенах растительной клетчатки, позволяет их применять для профилактики и лечения сахарного диабета. Клетчатка понижает скорость образования в крови глюкозы и замедляет всасывание сахара в кишечник. Врачи рекомендуют пациентам страдающих сахарным диабетом или имеющих высокий риск его возникновения, регулярно принимать семена пажитника. В зоне повышенного риска находятся люди, страдающие ожирением. Использование пажитника снизит риск возникновения сахарного диабета и поможет сбросить лишние килограммы.  Повышение выносливостиРекомендуются семена пажитника профессиональным спортсменам. Содержащийся в нем креатин повышает выносливость, улучшает пропорции туловища, ускоряет наращивание мышечной массы, увеличивает силу. Повышения количества молока при лактации и нормализации ПМСПольза пажитника для здоровья женщин, доказана сотни лет назад. Он активно применяется при различных нарушениях цикла менструации. Пажитник уменьшает маточные кровотечения, унимает сопутствующую боль. Это возможно благодаря наличию холина, способного нормализовать месячные и уменьшить менопаузу. Используется пажитник для выработки большего количества молока при кормлении ребенка грудью. Этому способствует входящий в его состав диосгенин. Применение пажитника в косметологииПажитник, полезные свойства которого огромны, активно применяется в косметологии для нормализации состояния волос и кожи. Масло из семян пажитника улучшает состояние и внешний вид волос, делая их красивыми и здоровыми. Эффективно масло и при перхоте. Нанесите на несколько часов на волосы немного масла пажитника, а затем, помойте голову шампунем. Через несколько дней состояние ваших волос значительно улучшится. Пажитник способен нормализовать состояния кожного покрова. Сохранились сведения, что его использовала признанная красавица древности, египетская царица Клеопатра. Пажитник делает кожу красивой и бархатистой, избавляя ее от сухости, покраснений, пигментных пятен, различных признаков аллергических реакций.  Применение пажитника в косметологииПротивопоказания к употреблению пажитникаИмеются у пажитника и некоторые противопоказания.
Перед применением лекарственного растения, проконсультируйтесь с врачом. Если при использовании пажитника вы почувствовали, что с вами творится что-то не то, прекратите его прием и обратиться в медучреждение. Пажитник – прекрасное растение, зарекомендовавшее себя лишь с положительной стороны и помогающее при различных неполадках со здоровьем и внешним видом. agroflora.ru Пажитник: полезные свойства и противопоказания Лечебное растение пажитник занимает лидирующие позиции по своим полезным свойствам для организма человека еще с древних времен. В народной медицине особой популярностью пользуется его семя, которое считается панацеей от всех болезней. Благодаря ярко выраженному аромату, растение широко применяется в мировой кулинарии, как пряность к разнообразным блюдам. Приобрести траву можно как в аптеке, так и в любом отделе специй. При этом можно встретить и другие названия, такие как шамбала, хельба, фенугрек, верблюжья трава, греческое сено. Пажитник: полезные свойства и противопоказанияРастение славится своими полезными и лечебными свойствами не только среди народных целителей, но и среди традиционных врачей. Это обусловлено высоким содержанием в составе фитоэстрогенов. Помимо этого, семена содержат очень высокий процент магния, из-за чего активно используется в изготовлении лекарств для стимуляции половой деятельности, а также при болезнях женской репродуктивной системы. О пользе цетрарии для организма читайте тут: Также читайте про лечебные свойства чаги и рецепты приготовления этого растения в домашних условиях. Подробнее тут: Зная все лечебные свойства и противопоказания пажитник можно применять как дополнительное средство при лечении огромного числа заболеваний, в том числе и для профилактики рака. Лечебные свойстваПодробно изучая лечебные свойства травы, даже ученые задаются вопросом – пажитник что это? Откуда такой богатый состав микроэлементов и витаминов? Наверное, не зря еще в древности растение назвали шамбалой, что говорит об уникальных его способностях. Шамбала обладает следующими фармакологическими свойствами:
ПротивопоказанияПри лечении заболеваний необходимо знать не только полезные свойства, но и все противопоказания пажитника, которых не так уж и много. Не рекомендуется принимать при беременности, чтобы не вызвать преждевременные роды усилением тонуса матки. С особой осторожностью использовать при заболеваниях щитовидной железы. Не применять при вагинальных кровотечениях любого характера, чтобы не усилить их действие. При приеме средств на основе шамбалы, никогда не превышать установленные дозы и периоды приема, чтобы не вызвать отечность и аллергию. Виды пажитникаВ природе существует всего два наиболее распространенных и известных людям вида пажитника:
Отличие растений заключается лишь в окраске цветов. Сенной вид имеет желтые цветки, голубой вид — светло-голубые. По своим лечебным и структурным свойствам растения идентичны. Трава обладает уникальными свойствами по воздействию на женский организм. Очень часто при лечении гинекологических заболеваний используется пажитник полезные свойства для женщин которого обусловлены ярко выраженным противовоспалительным действием. ГолубойВсе части травы обладают сильным пряным ароматом, поэтому часто применяются в кулинарии при изготовлении ароматных блюд. Для изготовления приправы используются все части растения, перетертые в порошок. Например, сыр с пажитником отличается не только вкусовыми качествами, но и благотворным воздействием на организм. Пажитник голубойСеннойСенной пажитник применяется как при изготовлении приправ, так и при изготовлении всякого рода косметики. Благотворное действие оказывает сенной пажитник масло для волос, делая их здоровыми, шелковистыми и укрепленными.Сенной вид растения оказывает общеукрепляющее действие на весь организм, поэтому часто применяется для поднятия сил после перенесенных тяжелых заболеваний и операций. Но главным условием при приеме является точное соблюдение указанных доз. Применение пажитника в народной медицинеНесмотря на то, что растение применяется в народной медицине, можно купить пажитник в аптеке в виде семян, травы и настоек. Лечебные свойства шамбалы использовались народными знахарями еще в Древнем Египте. Именно они нашли в составе травы и семян вещества способные снизить температуру тела и нормализовать повышенный уровень сахара в крови. Китайские врачи применяют средство для лечения желудочно-кишечного тракта, желчного и мочевого пузыря, а также для нормализации деятельности органов женской и мужской репродуктивной системы. Для волосТравники и врачи всех времен подробно изучают пажитник полезные свойства и противопоказания, чтобы эффективно применять его в медицине, кулинарии и косметологии. В Китае и Индии женщины часто используют целебные масла для оздоровления своих волос. Универсальное лечебное масло для волос можно приготовить самостоятельно по следующему рецепту:
При беременностиПрименение травы при беременности запрещено, так как она оказывает сокращения матки, что может привести к выкидышу. А вот на последних днях перед родами средства на основе данной травы помогут быстрее родить. Также благотворное влияние оказывает умеренное применение семян пажитника при лактации, что приводит к увеличению грудного молока. Для увеличения прилива молока применяется чай приготовленный из листьев или семян хельбы по следующему рецепту:
Отзывы про применение травы пажитникБлагодаря уникальным целебным свойствам, трава применяется не только для лечения разных заболеваний, но и для увеличения бюста. Многие женщины используют масло для втирания в кожу груди, после чего подчеркивают незначительное ее увеличение за счет прилива жидкости. Но данный факт подтвержден не только отзывами женщин, но и научными исследованиями. Трава имеет в своем составе растительный аналог эстрогена, который и способствует увеличению груди. Благодаря невысокой цене на лечебный препарат в Москве, можно семена пажитника в аптеке купить в любом виде, то есть как настойку, отдельные семена, листья или протертый порошок. Ежедневное употребление чая на основе полезной травы приводит в норму работу всего организма, повышает его сопротивляемость к сезонным вирусным инфекциям и очищает кровь от токсинов.  Загрузка... fitohome.ru 15 полезных свойств. Чем полезен пажитник и какие противопоказания.Пажитник (шамбала, фенугрек, хельба, чаман) — лекарственное однолетнее растение, семейства бобовые. Растет на хорошо освещенных местах, довольно неприхотливое, предпочитает глинистые почвы. В высоту достигает до 50–60 см. Насчитывается более 130 видов этого растения. При переводе с латинского языка, название пажитник означает «греческое сено». В период созревания образует семена в виде бобов. Именно они используются в качестве лекарственного сырья. За растением закрепились названия: донник синий, донник голубой, шамбала, греческое сено. Обладая своеобразным ароматом сена, траву добавляют в корм коровам, тем самым улучшая ее вкусовые качества. Отсюда и название «сено греческое». Немцы, ассоциируя траву с рогами козы, называют ее «фенугрек», а в России — «пажитник», от слова «пажить» — пастбище. Снижение холестеринаНаблюдения за двумя группами людей показали, что у больных принимавших ежедневно по 50 грамм семян пажитника в день, при контрольной проверке значительно снизился показатель холестерина в крови. В результате данного эксперимента стало возможным сделать вывод о том, что систематическое употребление семян, снижает показания холестерина, тем самым уменьшая возможность сердечных приступов, связанных с закупоркой кровеносных сосудов. Помощь больным сахарным диабетом 2 типаПри лечении заболевания сахарным диабетом свойства пажитника оказывают положительную динамику на состояние больного. Индийские исследователи пришли к выводу, что природные волокна растения галактоманнан замедляют скорость всасывания сахара в кровь, а аминокислоты (4-hydroxyisoleucine) способствуют выработке дополнительного инсулина. Для людей с заболеванием сахарного диабета 2 типа употребление в день 15-20 грамм семян пажитника поможет осуществить контроль над резкими скачками показателей сахара, не допуская его пиковых проявлений. Однако людям, принимающим инсулиновые инъекции, следует с осторожностью употреблять пажитник в своем рационе, так как передозировка вещества снижающего уровень глюкозы в крови чревата проявлением гипогликемического синдрома. Профилактика изжогиВ списке средств народной медицины, направленных на профилактику заболеваний пищеварительного тракта, можно найти множество трав, пажитник занимает среди них лидирующее положение. Его свойства проявляют высокоэффективные качества при симптомах изжоги. Принимая одну чайную ложку семян пажитника в день, можно оградить себя от дисфункций желудка. При повышенной кислотности достаточно добавить 1 чайную ложку семян травы в любое блюдо, или просто съесть ее перед едой, запивая водой. Такая процедура снизит кислотный рефлекс и устранит проявления изжоги. Помощь при простудных заболеванияхПажитник применяется при воспалительных процессах дыхательных путей, как средство способное разжижать мокроту при хроническом бронхите. Полоскания с настоем растения окажут обезболивающее действие при воспалении горла. Настой пажитника в сочетании с лимоном и медом имеет положительный терапевтический эффект в период сезонных простудных заболеваний, выступая жаропонижающим и потогонным средством. В сети магазинов можно приобрести готовый травяной чай, который будет незаменим при ОРЗ и ОРВ. Способность растения стимулировать родовую деятельностьВ акушерстве траву считают предназначенной природой именно для женщин. Ее стимулирующие действия используются во время родовой деятельности и применяют для активизации сокращений мышц матки и малого таза, облегчая родовые боли. Однако беременным женщинам следует помнить, что употреблять настой пажитника без консультации лечащего врача не рекомендуется, так как можно вызвать преждевременные роды и как следствие выкидыш. Способность стимулировать лактациюУпотребление кормящими женщинами по одной капсуле аптечного пажитника 3 раза в день способно до 50% увеличить выработку грудного молока. Научное обоснование данному явлению не найдено, но факт налицо. Применение пажитника для уменьшения дискомфорта в «критические дни»В странах Азии трава считается женским лекарством. Пажитник, как не одно растение, способствует сглаживанию дискомфортных ощущений при менструации, облегчая неприятные тянущие боли в области спины и малого таза. Оказывая положительное воздействие на изменения гормонального фона во время менструаций, помогает пройти этот период спокойно и естественно. Немаловажной является и способность травы противостоять проявлениям анемии, связанной с железо дефицитом. Ежедневное употребление пажитника восполняет потребность организма женщины в минералах железа, оказывая благоприятное действие на общее самочувствие. Минимизирует симптомы менопаузыХимический состав пажитника включает в себя вещество диосгенин аналогичный женскому половому гормону эстрогену. Этот факт говорит о положительном влиянии пажинтика на женский организм в период менопаузы. Свойства травы устраняют симптомы перепадов настроения, снимают депрессивные состояния, благоприятно сказываясь на гормональном фоне организма женщин, вошедших в состояние менопаузы. Польза при злокачественных новообразованияхИзучая свойства растения, ученые центра биотехники института Раджива Ганди определили антиканцерогенные особенности пажитника и его способность противостоять образованию злокачественных опухолей. По их мнению, фитоэстрогены, полисахариды, слизи и дубильные вещества этой травы способны нейтрализовать желчные соли в кишечнике и могут стать одним из средств по замещению гормональной терапии при новообразованиях толстой кишки. Способность пажитника поддерживать мужское здоровьеПажитник используется не только для поддержания женского здоровья, окажется он полезным и для мужчин. Было доказано, что растение повышает уровень мужского гормона тестостерон, показатели которого поддерживают энергию и мужскую силу. Кроме того, пажитник относят к афродизиакам, и применяют при дисфункциях полового влечения. Австралийские ученые, проводя исследования, установили положительное влияние пажитника на физиологические аспекты мужского либидо. Испытуемые, употреблявшие по 2 таблетки экстракта пажитника Testofen , значительно быстрее набирали мышечную массу тела, отличались выносливостью и отсутствием проблем в половой жизни. Для мужчин можно порекомендовать употребления чая, приготовить который следует таким образом: 1–2 чайные ложечки порошкообразного пажитника кипятят в течение 15 минут в 200 мл воды, процеживают и пьют небольшими глотками на протяжении дня. Снижает риск сердечно сосудистых заболеванийВ медицинской промышленности из семян бобовых, а пажитник относится именно к ним, извлекают вещества группы гетерополисахаридов – галактоманнаны (растворимая клетчатка), профилактическое действие, которых используется при болезнях сердца и сосудов. Применение семян снижает в крови уровень липопротеинов низкой плотности, при этом повышая количество липопротеинов высокой плотности. Наша печень отвечает за распад и процесс образования этих веществ. Благодаря этому свойству пажитник способен оказывать профилактическое действие при прогрессировании атеросклеротических процессов, взывающих болезнь Альцгеймера. Использование в диетических целяхЭкстракт пажитника можно встретить в перечне компонентов биодобавок, направленных на коррекцию массы тела. Волокна и семена травы, попадая в желудок и подвергаясь воздействию желудочного сока и воды, разбухают, увеличиваясь в объеме. Именно это свойство дает ощущения сытости и, как правило, приостанавливает позывы к излишнему употреблению пищи. Достаточно за час перед приемом пищи съедать десертную ложечку шамбалы и проблема лишнего веса исчезнет. Используют пажитник и в целях избавления от целлюлита. В домашних условиях перемолотые семена и залитые кипятком накладывают на проблемные места. Проводят такую процедуру систематически в течение месяца, уже через две недели результат будет на лицо. При отсутствии аппетита отвар растения можно давать и детям. Для приготовления отвара одну чайную ложку семян заливают 250 мл воды и кипятят около 50 минут на слабом огне. Принимают в охлажденном виде за полчаса до приема пищи. Помощь при геморроеДля лечения данной проблемы принято использовать сидячие ванны с добавлением травы пажитника, добавляя настой в теплую воду. Так же поможет избежать запора чашка чая листьев травы с добавлением меда. Употреблять такой чай рекомендуется 2 раза в день. Использования в косметологииВ косметологии растение ценят за способность проявления противовоспалительных, антибактериальных и антигрибковых свойств. Наличие в составе пажитника никотиновой кислоты активизирует регенеративные способности кожи. Особенно ценят его в хирургии, используя при различных воспалительных ранах, ожогах, фурункулезе и экземных поражениях. Для максимального косметического эффекта допускается как внутренний прием растения, так и приготовленные из него средства для внешнего ухода за кожей. Польза при уходе за лицомСкраб на основе пажитника Порошок семян перемалывают на кофемолке и добавляют в средство по очищению кожи. Регулярное применение такого скраба не только очистит кожу и избавит от жирного блеска, но и сделает ее более гладкой и здоровой. Маска против угревой сыпи Измельченный порошок шамбалы добавляют в дневной крем. Наносят на лицо, распределяя массажными движениями, дают впитаться, остатки убирают бумажной салфеткой. Не менее эффективной окажутся и аппликации, выполненные на проблемные участки кожи в виде настоя семян. Заваренную кашицу из листьев на 15–20 минут прикладывают к местам образования прыщей. Применяя такую же кашицу в местах проявления пигментных пятен, можно добиться их осветления. Маска для возрастной кожи лица Зрелая кожа требует к себе особенного внимания и ухода. Размолов в кофемолке семена травы, запарить кипятком и добавить в них 50 мл оливкового масла. Смесь наносить на предварительно очищенное лицо в течение недели. Такую маску хорошо делать перед отходом ко сну. Польза при уходе за волосамиПаста из пажитника при себорее Растение способно оказывать профилактическое действие при болезненном состоянии кожи, вызванном нарушением нейроэндокринной регуляции функций сальных желез—себорейном дерматите. Это нарушение является особенно распространенным в зимний период, когда кожа головы покрыта убором. Маска от перхоти на основе пажитника В состав маски входит творог 200 грамм, перемешанный с горстью запаренных семян и теплая вода. Маска должна иметь сметанообразную консистенцию. Приготовленную массу наносим на корни волос и оставляем на 2–3 часа. Затем промываем теплой проточной водой. Такая процедура уменьшает зуд, восстанавливает работу сальных желез и оздоравливает фолликулы кожного покрова. Маска при ослабленных волосах и их выпадении Высокая концентрация белка в составе растения благоприятно скажется при проведении ряда процедур для ослабленных волос. В качестве профилактического средства можно использовать маску, в состав которой входят порошкообразные семена шамбалы, мед, творог и яйцо. Все компоненты смешивают до получения однородной массы и наносят на 2–3 часа на волосы, укутав их полотенцем. Важно соблюдать температурный режим при использовании маски. Она должна быть теплой. Смывают водой с шампунем. Пажитник при этом выступает в виде тонизирующего средства, питает и возвращает волосам утраченный блеск. Маска для очищения кожи лица Одну десертную ложку шамбалы смешать с одной десертной ложкой сливок, нанести на лицо и смять через 15 минут. Средство от седины Никого не радует преждевременная седина в волосах. Маска на основе кокосового масла с горстью заваренных семян поможет шамбалы предотвратить преждевременное поседение волос. Такую маску рекомендуется оставлять на всю ночь, а смывать лишь утром. лекарство от прыщей, угрей; в качестве тоника, по очищению кожи; как средство, осветляющее пигментные пятна; профилактическое средство, контролирующее процессы увядания кожи; в качестве компонента кремов противостоящих негативному воздействию ультрафиолетовых лучей. при проявлениях признаков себореи; при чрезмерном выпадении волос и облысении; Применение в кулинарииВ этой отрасли используют не только свежие и сухие листья, но и семена растения. Аромат шамбалы приятный и ненавязчивый, а вкус с оттенком горечи напоминает обжаренный орех фундука. Сухие семена обжаривают, мелят в порошок и добавляют в сочетания с другими специями. 1. Сырые семена используют для овощей и супов. 2. Сухие листья пажитника считаются пряностью и способны придать блюдам пикантное своеобразие. 3. Свежие листья добавляют в салаты. В традиционные блюдо Индии карри добавляют именно пажитник, а любители бастурмы не представляют ее без уцхо-сунели. Всем известные приправы хмели-сунели и карри содержат порошок растения. Не обошлась без специи и такая отрасль кулинарии, как сыродельное производство. Восточная кухня довольно часто использует шамбалу в мукомольных изделиях. Пажитник в составе специй способна придавать готовым блюдам яркий «восточный» аромат, а в традиционной кухне славянской эта пряность используется редко. Соус для пиццы, или пасты Четыре килограмма томатного сока увариваем до половины объема. Обжариваем одну большую луковицу и 3–4 дольки чеснока на растительном масле, по мере поджаривания добавляем 200 мл яблочного сока. В марлевый пакетик закладываем пол чайной ложки пажитника,7 горошин перца душистого и 5–6 штучек гвоздики. Опускаем мешочек в томатный сок и настаиваем все еще около часа. Солим и сахарим по вкусу. Соус получается ароматным и невероятно вкусным. Рецепты чая с пажитником Чай хельба Для приготовления классического чая следует в течение 6–7 минут проварить одну столовую ложку промытых и высушенных семян, перемолотых в порошок, к ним добавить мелко порезанный имбирь, ложку меда и лимон. Чай имеет своеобразный привкус горечи, но это его не портит. Еще Аюрведа относил эту горечь к полезной и способной удалять из организма излишнюю слизь.
при повышенном холестерине в крови – пажитник с кориандром; для улучшения перистальтики желудка – пажитник с фенхелем; для улучшения лактации молока у кормящих женщин – пажитник с фенхелем; для мужского здоровья – с орехами. chem-polezno.com Пажитник – полезные свойства и противопоказания. Лечебные рецепты - применение пажитника
Как дикорастущее растение траву можно найти повсеместно от Средиземного моря до Центральной Азии. В странах с холодным климатом пажитник культивируется как садовая культура, и Россия тут не исключение. Однако для личного использования семена растения проще приобрести, так как выращивание его дело достаточно хлопотное. Стоимость семян пажитника на сегодняшний день доступна всем, и потому с их лекарственными свойствами стоит ознакомиться более подробно. Порой это средство помогает заменить многие дорогостоящие лекарственные препараты. Полный химический состав пажитникаСемена растения подробно изучались. В результате было установлено, что в них содержатся многие ценные для здоровья человека вещества: сапонины, рутин, флавоноиды, никотиновая кислота, фитостеролы, жирные масла, фитостерины, горечи, эфирные масла, сложные сахара, простые сахара, слизи, линолевая кислота, линоленовая кислота, нуклеопртеины, кумарин, пищевые волокна, танины, белки, фолиевая кислота, тригонеллин, энзимы, холин, диосгенин, ямосцин, ямогенин, тригогенин, лецитин и аскорбиновая кислота. Кроме этого, в растении находится и большое количество различных витаминов: А, С, В1, В2, В6 и РР. Также пажитник является еще и источником многих макро- и микроэлементов. Из них в наибольшей концентрации представлены следующие: железо, калий, селен, натрий, цинк, фосфор, медь, кальций, марганец и магний. Все эти вещества, часть из которых обнаруживается только в семенах этого целебного растения, позволяют человеку избавиться от большого количества недугов. Зачастую пажитник не только помогает вернуть крепкое здоровье, но и экономит бюджет, позволяя не тратиться на дорогие лекарства, что, без сомнения, очень приятно. От чего лечит пажитникСегодня препараты на основе этого особо полезного растения используются как средства: тонизирующее, жаропонижающее, безопасное гормональное, общеукрепляющее, понижающее давление, лактационное, отхаркивающее, противовоспалительное, противораковое, седативное, ранозаживляющее и раноочищающее. Пажитник благотворно воздействует на репродуктивную систему женщины. Его с древности стали применять в качестве средства для облегчения родов и скорейшего восстановления после этого трудного процесса. Растение оказывает на мускулатуру матки и родовых путей разностороннее действие, способствующее повышению их эластичности, что значительно снижает родовой травматизм матери, а также укрепляет сосуды, предотвращая развитие кровотечений в родах и после них. Кроме этого, пажитник, оказывая противовоспалительное действие, не дает развиться многим послеродовым осложнениям. Ценно в послеродовой период и то, что растение помогает мягко вернуть в норму гормоны, что положительно сказывается на здоровье женщины. Полезен пажитник и как средство для повышения лактации. Он способствует выработке в организме гормона, отвечающего за работу молочных желез. Лекарственные свойства растения позволяют также предупредить такую неприятную болезнь как мастит, который чаще развивается у женщин, впервые кормящих ребенка. Не стоит забывать и о том, что пажитник препятствует образованию в молочных железах опухолей и уплотнений и тем самым оказывает профилактическое действие против рака груди. Используется растение при лечении многих женских болезней, связанных с нарушением выработки в организме женских и мужских гормонов. Для того чтобы снизить уровень вторых и поднять уровень первых, препараты из пажитника подойдут идеально. Являясь природным гормональным средством, они полностью безопасны и дают хороший результат. Особенно нельзя забывать об этом свойстве растения в период менопаузы, когда происходит активная гормональная перестройка, приводящая к тяжелым нарушениям гормонального фона. Очень полезны семена пажитника при борьбе с кашлем, в том числе и хроническим. Они способствуют повышению жидкости в слизи (мокроте) и тем самым приводят к ее разжижению, за счет чего она значительно быстрее покидает легкие и бронхи. Оказывая таким образом очищающее действие, растение помогает избавиться от болезни. Кроме этого, пажитник – еще и мощное противовоспалительное средство, что тоже очень кстати при излечении от бронхитов, причиной которых может оказаться хроническое вялотекущее воспаление легких или бронхов. Помогает растение в снижении температуры. Оно эффективно при простудах, малярии и лихорадке, а вот при гриппе для снятия жара лучше использовать медикаментозные препараты. Благотворно воздействует пажитник на сосуды. Он способствует их укреплению и повышению эластичности стенок. Кроме этого, выводя из организма плохой холестерин и оказывая антиоксидантное действие, пажитник помогает предотвратить закупорку сосудов и развитие атеросклероза, а также инсульта. Благодаря высокому содержанию железа, это лекарственное растение полезно при низком уровне гемоглобина и анемии. Способствуя восстановлению крови, пажитник устраняет проблемы в кротчайшие сроки. При различных ранах и язвах растение применяют еще с древности. Оно оказывает мощное действие, направленное на очищение раны от гноя и некротических масс, снятие воспаления и активацию процесса регенерации. Достаточно часто при помощи пажитника удается залечить даже те язвы, которые в традиционной медицине лечатся исключительно хирургическим путем. Полезен прием препаратов из растения и при различных сердечных болезнях. Пажитник укрепляюще действует на сердечную мышцу и стимулирует омоложение клеток. Различные недуги, связанные с воспалительными процессами в желудочно-кишечном тракте, а также язва желудка успешно поддаются лечению при помощи пажитника. Растение быстро снимает болевой синдром, уничтожает болезнетворные микроорганизмы и способствует заживлению поврежденных тканей. При незапущенном заболевании лечиться можно только препаратами из пажитника. Полезно употребление пажитника и при сахарном диабете любого типа. Он положительно воздействует на обменные процессы в организме и позволяет снизить уровень сахара в крови в короткие сроки. Больные замечают значительное улучшение в состоянии здоровья уже после трех – четырех дней приема лекарства. При различных нервных расстройствах, в том числе и в период климакса, растение оказывает при самостоятельном приеме тонизирующее действие, а в сочетании с валерьяной – успокаивающее. Укрепляя нервную систему, пажитник предотвращает развитие тяжелых нервных заболеваний. Противопоказания к лечению пажитникомОсобых противопоказаний для употребления пажитника нет. Его не следует применять только при аллергии и в детском возрасте. Кроме этого, беременным женщинам для облегчения родов начинать прием препаратов из растения следует не ранее чем за неделю до предполагаемой даты родов. Если начать употребление раньше, есть риск преждевременного рождения ребенка. Только после консультации с врачом лечение пажитником можно проводить людям, имеющим заболевания щитовидной железы и тяжелые хронические недуги. РецептыУниверсальное лекарство для внутреннего примененияОдну чайную ложку семян растения заливают одним стаканом только что закипевшей воды и оставляют настояться двадцать минут. После процеживания остывшее лекарство употребляют по четверти стакана трижды в сутки вне зависимости от времени приема пищи. Длительность курса определяется состоянием больного и не может быть менее одной недели и более одного месяца. Мазь для лечения ран, язв и фурункуловДля приготовления этого очень эффективного средства берут горсть семян пажитника, растирают их в ступке (не металлической) и заливают небольшим количеством воды, чтобы густота полученной массы напоминала жидкую сметану. После этого смесь ставят на огонь и варят десять минут, постоянно помешивая. Когда лишняя жидкость выпарится, и консистенция препарата станет схожей с густой сметаной, мазь убирают с огня. Когда она остынет – лекарство готово. Применяют мазь несколько раз в день до полного заживления повреждения. Чай из пажитника для туристовДля предотвращения возникновения кишечных расстройств из-за смены климата и новой пищи, раз в день употребляют по стакану лекарственного чая из семян пажитника. Для его приготовления одну щепотку семян заливают стаканом кипятка и настаивают пятнадцать минут. После процеживания чай выпивают. Употребляют средство не менее десяти дней. ЗаготовкаСобирают семена в момент их полного созревания, выбрав для этого сухую погоду. О зрелости семян будет говорить то, что бобы растения очень набухшие и чуть треснувшие. Удобнее всего собирать семена, срезав все растение, так как при срывании боба часть семян будет неизбежно теряться, падая на землю. Извлекают семена над чистым полотном. Их просушивают и хранят в плотно закрытой стеклянной посуде один год. 
lechilka.com Пажитник – полезные свойства, применение в народной медицине
Плоды пажитника — это бобы, цилиндрической формы с длинным носиком. Они также имеют характерный запах и именно в них сконцентрированы основные лечебные свойства. Пажитник растение таинственное и загадочное, окутанное легендами. Его также называют шамбалой, в Германии он носит название «фенугрек», что в переводе означает козьи рога, в Египте он зовется «хельба». В лечебных целях используют хорошо высушенные бобы пажитника, из них делают мелкий порошок. Его применяют для приготовления отваров, настоев, мазей, компрессов, припарок. Семена нужно собирать когда они уже полностью созрели, стручки должны быть желтоватого цвета. Сушеный пажитник не теряет своих свойств, напротив, он становится более эффективным, нежели свежее, зеленое растение. Химический состав пажитникаВ плодах пажитника содержатся: — пищевые волокна— слизистые вещества— белки— простые и сложные сахара— лецитин— эфирное масло— алкалоид тригонеллин— линоленовая и линолевая кислоты— инозитфосфат магния и кальция— нуклеопротеины— стероидные сапогенины— фосфор— кумарин Польза пажитникаЕще в древности пажитник был любимчиком лекарей. Его широко применяли для лечения женских болезней. Особенно хорошо он помогал роженицам в восстановлении после родов. И по сей день его используют в таком ключе. Чтобы был эффект, пажитник начинают принимать во время последних месяцев беременности. После этого роды проходят легко, а хорошее самочувствие к роженице возвращается очень быстро. Также он является великолепным стимулятором пролактина, гормона, который отвечает за выработку грудного молока у кормящих матерей. Если молока недостаточно для кормления ребенка, то рекомендуется принимать пажитник, он простимулируеет приход большего количества грудного молока. Помимо этого, пажитник, употребляемый не во время кормления грудью, способствует естественному увеличению бюста. Грудь наливается, увеличивается в размере, становится упругой. Пажитник имеет свойство понижать уровень глюкозы и вредного холестерина в организме, хорошо помогает при лечении поликистоза яичников, снижает кровяное давление, показывает высокую эффективность при облысении (алопеции), лечении кожных заболеваний, туберкулеза, кашля, воспаления легких, анорексии. В профилактических целях это растение применяют при различных болезнях сердца, сосудов, для предупреждения рака молочных желез и кишечника. Применение пажитника в народной медицинеРецепт 1 Этот рецепт приготовления настоя для употребления внутрь. Он помогает укрепить иммунную систему, поднять на ноги человека, пережившего тяжелую болезнь, облегчить течение простуды, гриппа. В профилактических целях отвар можно использовать для всех болезней и состояний перечисленных выше. 2 столовые ложки порошка из семян пажитника замачивают в 500 мл холодной воды и настаивают три часа. После этого воду быстро доводят до кипения, но не кипятят. Отвар надо процедить и пить теплым (можно хранить в термосе) по 50 мл 3-4 раза в день. Для усиления эффекта и улучшения вкуса лечебного отвара можно добавить лимон и мед. Рецепт 2 Мазь из пажитника очень эффективна при лечении многих кожных заболеваний. Пажитник применяют при дерматите, экземе, фурункулезе, свищах, гнойных язвах, ранах, мозолях. Чтобы приготовить средство надо растереть горсть бобов пажитника (не очень мелко), добавить немного воды, чтобы получилась консистенция жидкой сметаны и 10 минут варить на слабом огне. Кашицу необходимо помешивать, чтобы она не пригорела и лишняя вода хорошо испарялась. После этого надо остудить средство до комнатной температуры, нанести на марлю или вату и приложить к поврежденному участку и крепко замотать. Лучше всего такую повязку делать дважды в день. Если беспокоят не сильные раны, а, например, дерматит, то можно обойтись без повязки — просто равномерно нанести мазь на кожу на 1-2 часа, потом смыть. Процедуру надо повторять каждый день в течение 10 дней. Рецепт 3 Пажитник обладает и согревающим свойством, поэтому компрессы из него можно успешно использовать при радикулите, артрите, защемлении нерва, простуде, избавлении от целлюлита. Для этого 10 г порошка бобов пажитника заваривают в 50 мл воды, доводят до кипения. Немного остужают, добавляют 1 ч.л. уксуса и наносят на больной участок. Сверху накрывают пленкой и мягкой тканью, чтобы сохранить тепло. ПротивопоказанияЖенщинам с гиперэстрогенией, когда повышен эстроген и пролактин, пажитник принимать противопоказано, поскольку он является природным фитоэстрогеном. Осторожными с пажитником надо быть людям с инсулинозависимой формой диабета и с нарушениями свертываемости крови. onwomen.ru полезные свойства для организма человекаМногие, кто ездил в Египет или Индию, остаются в восторге от культуры и самобытности стран. Особенный восторг туристы получают от пряностей, среди которых есть и удивительное растение пажитник. Его используют в этих странах не только в кулинарии, но и для избавления от многих болезней. Какие же секреты таит пажитник, полезные свойства его каковы? Ведь множество мужчин и женщин стран Востока не представляют себе жизни без него. Давайте разберёмся, в чём тайна пряного растения, особенно любимого у восточных женщин, какие противопоказания к его применению существуют, и можно ли, употребляя его, нанести вред здоровью? Восточный сундук ценностейЭто растение относится к семейству бобовых, оно стало широко известно в мире и за свои лечебные свойства. Пажитник имеет много названий — фенугрек, шамбала, греческое сено и множество других. Известно около 130 видов этого растения. В большинстве стран его семена используют в составе различных приправ, таких как хмели-сунелли, карри, аджика. Его используют и как самостоятельную приправу, она обладает приятным ароматом, и все блюда получаются с пикантным и необычным вкусом. Листья употребляют в свежем или сушеном виде в кавказской и индийской кухне, они хорошо сочетаются с овощами. Семена перед использованием перемалывают. Шамбала является источником белка, поэтому незаменима в вегетарианской кухне. Но польза растения доказана не только в кулинарии. Секреты красоты восточных женщин — тоже в этой пряности. Из молотых семян делают маски для роста волос и избавления от перхоти, настой употребляют для упругости кожи, улучшения цвета и омоложения лица. За свои лечебные свойства растение удостоилось места на пьедестале почёта.
В нём содержится:
В растении содержится огромное количество минералов, которые необходимы каждой клеточке организма человека. Всего в 100 г содержится:
Растение считается чемпионом не только по содержанию минералов, но и витаминов:
Применение для здоровьяНадо сказать, что лекарственное сырье применяют в сыром виде или для изготовления отваров и настоев, пасты и компрессов.
Секреты женского здоровья
Тайны для сильного полаДля мужчин пажитник — это чудо-трава. Она восстанавливает мужские силы и способствует увеличению мужской активности на четверть. Это было доказано экспериментально. Для исследования были собраны две группы мужчин возрастом от 25 до 52 лет, одной группе давали плацебо, а экспериментальная группа принимала экстракт растения по 2 раза в день на протяжении 6 недель. В результате эксперимента учёные обнаружили, что либидо экспериментальной группы поднялось на 28%, по сравнению с другой группой, где употребляли плацебо.
Кому не нужна приправаЭта трава имеет уникальные лечебные свойства. Но она может приносить не только пользу, но и вред, как и у многих растений, у неё имеются противопоказания как для женщин, так и для мужчин.
Если вас привлекают лечебные свойства пажитника, но вы испытываете сомнения в его употреблении, необходимо перед применением проконсультироваться с врачом, чтобы не нанести вред здоровью и выяснить все возможные противопоказания.
legkopolezno.ru Пажитник – что это за растение, полезные свойства и противопоказания, применениеПажитник — это однолетнее пряно-ароматическое растение, которое отличается устойчивостью к холоду и засухе. Получил распространение из-за своих целебных качеств и простоты выращивания. Культивируется в Индии, странах Средней Азии и с успехом растет в России. Для посадки следует подбирать солнечные участки с плодородной почвой и средним уровнем кислотности. Так как растение издавна считалось панацеей от многих заболеваний, то и название ему каждый народ давал свое, поэтому фенугрек, шамбала, чаман и хельба являются синонимами пажитника. Самым распространенным видом растения является пажитник сенной или греческий, менее известным — голубой, но оба они содержат полезные свойства. Раньше семена этой лечебной травы по стоимости приравнивались к золоту, а сейчас существует возможность не только вырастить пажитник на своем участке, но и приобрести готовое сырье в аптеке или в лавке с пряностями. 1 Описание культурыПажитник является одногодичной культурой, которую в дикой природе можно встретить на территории Средиземноморья, центральной части Азии и к северу от Альп. Считается представителем семейства Бобовых. Высота растения в период цветения достигает 60 см. Обладает тройчатыми листьями, которые напоминают листву клевера. Стебель пажитника отличается способностью ветвиться в верхней части. Имеет сильный стержневой корень, который уходит глубоко в почву, прочно удерживая растение на поверхности. Сенной вид отличается желтыми цветами, которые одиночно или парно располагаются в верхней части стебля у основания листьев. Голубой вид получил свое название благодаря оттенку своих цветов. Период цветения культуры наступает в мае — июне, в зависимости от климатической зоны. В итоге образуются плоды, в каждом из которых созревают пряные семена (5–15 штук).
Применение травы хельба при лечении заболеваний 2 Целебные свойства растенияПажитник — это натуральный компонент, который позволяет замедлить процессы старения в организме при регулярном его использовании. Отличается уникальным составом. Содержит витамины A, D, С и РР, а также полезные минералы: магний, кальций, железо, фосфор, медь, селен, калий и натрий. Содержание алкалоидов в составе помогает замедлить процесс разрушения нервных клеток головного мозга вследствие воздействия стрессов. Применение пажитника приносит положительный результат в качестве профилактических мер и для лечения различных патологий. Семена растения можно использовать в следующих медицинских целях:
Лечебные свойства используют и для наружного применения при экземах, ранах, гнойниках и других кожных заболеваниях. Проведенные лабораторные исследования полезных свойств растения доказали, что пажитник оказывает угнетающее действие на развитие некоторых видов раковых опухолей.
Чем полезны семечки и проростки подсолнуха? 3 Применение в лечебных целяхЛечебные свойства и доступность приобретения делают пажитник незаменимым компонентом для приготовления народных средств при лечении многих заболеваний, но рекомендуется использовать траву и семена растения в соответствии с приведенными рецептами. Лечебные свойства тыквы, польза и вред для здоровья 4 При лечении гнойников и отековПри лечении кожных дерматитов, гнойных ран и для снятия отечности рекомендуется применять наружные компрессы и протирания из этого растения. Чтобы приготовить целебное средство, необходимо:
Для лечения экзем и подавления воспалительного процесса рекомендуется приготовить из пажитника такое средство: 150 г семян растения измельчить до образования порошка, влить воду 500 мл и настоять на протяжении 5 часов. По истечении времени средство поставить на огонь и, не доводя до кипения, снять, остудить и профильтровать. Постепенно ввести 100 мл меда и размешать. Для длительного хранения использовать холодильник, прием проводить непосредственно за полчаса до еды по 50 мл. 5 Для лечения желудка и кишечникаОтвар из семян хельбы помогает устранить расстройства кишечника и желудка и позволяет нормализовать работу обменных процессов организма. Для его приготовления необходимо:
Следующий рецепт подходит не только для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, но и при подагре, сахарном диабете, увеличенной печени и селезенке. Для приготовления средства потребуется 1 ст. л. измельченных семян пажитника, залитая одним стаканом молока. Довести смесь до кипения и остудить. Выпивать ежедневно на протяжении 10 дней. Заранее готовить не рекомендуется, необходимо использовать свежеприготовленное средство. 6 Для восстановления потенцииВ этих целях необходимо применять пажитник комплексно с другими травами. Для приготовления средства необходимо 150 г тысячелистника, 70 г корня аира и 70 г пажитника залить двумя стаканами кипятка. Настоять полученную смесь в течение 2 часов, процедить и принимать по 200 мл ежедневно на протяжении 2 недель. Чтобы повысить уровень тестостерона в организме, необходимо ежедневно принимать по полстакана целебного настоя из пажитника 4 раза в день до еды. Для его приготовления нужно: 1 ст. л. измельченных семян растения залить 200 мл кипятка, настоять смесь в течение 2,5 часов. 7 При лечении органов дыханияДля лечения горла следует применять полоскания из пажитника. Для этого необходимо приготовить крепкий лечебный отвар:
При сухом кашле рекомендуется приготовить следующее целебное средство: смесь из 50 г семян и 1 стакана воды проварить не менее 25 минут. Настаивать на протяжении 2 часов, а потом ввести 1 ст. л. меда, постоянно помешивая. Прием проводить ежедневно (4–5 раз в день), предпочтительно перед едой. 8 Целебный чай хельбаИдея приготовления лечебного чая из пажитника принадлежит древним грекам, поэтому этот напиток называют желтым греческим чаем. Регулярное его употребление позволяет нормализовать работу всех органов и оказывает общеукрепляющее действие на организм в целом. В жаркие дни чай помогает утолить жажду, уравновесить давление и значительно снизить количество сахара в крови. Для его приготовления используют семена растения. Чтобы его приготовить, можно использовать несколько способов, в зависимости от индивидуальных предпочтений, но каждый из них будет обладать полезными свойствами для организма человека.
9 Полезные свойства масла пажитникаМасло пажитника является незаменимым средством при различных женских заболеваниях. Его лечебные свойства используют для предотвращения раннего климакса, при болезненных менструальных циклах, как биостимулятор роста груди, для нормализации гормонального фона, для предотвращения развития эрозии шейки матки и образования раковых опухолей. Для снятия болевых ощущений при менструациях рекомендуется употреблять 30 мл масла в сутки или добавлять его в теплую пищу. Чтобы стимулировать рост грудных желез, рекомендуется увеличить ежедневную норму до 50 мл. По составу масло пажитника приближено к рыбьему жиру, поэтому регулярное его употребление значительно снижает количество холестерина в организме. Перед применением средства рекомендуется проконсультировать с врачом. 10 Пажитник в косметологииВесьма эффективно применение пажитника для приготовления масок по укреплению, стимуляции роста волос и предотвращения их выпадения. Для этого используют специальные маски, которые рекомендуется готовить по таким рецептам:
11 Особенность применения специиПажитник во многих странах используют в качестве пряности, которая помогает придать блюдам насыщенный пикантный вкус и нормализовать пищеварение. Молодые побеги и листья растения применяют для приготовления салатов, а измельченные семена являются незаменимым компонентом во многих специях для приготовления мясных и первых блюд. Использование пажитника в кулинарии помогает улучшить усвоение бобов и устранить при этом метеоризм. Для любителей вегетарианской еды пажитник помогает устранить проблемы с кишечником, которые возникают при регулярном употреблении большого количества овощей и фруктов Применяют приправу и в сыроделии, сыр с добавлением пажитника приобретает яркий ореховый вкус и запах. В Австрии из растения готовят знаменитые зеленые сыры, которые не режут на отдельные куски, а используют при приготовлении различных блюд. Зачастую растение используется в качестве природного загустителя, благодаря высокому содержанию в нем крахмала, поэтому он отлично подходит для приготовления соусов, подлив и различных пюре. Иногда пажитник используют для выпечки хлеба и сдобных изделий, это помогает придать им особенный аромат.  12 Противопоказания к использованиюПольза от растения большая, но иногда пажитник может нанести существенный вред здоровью человека, поэтому необходимо знать противопоказания к его применению:
Любое применение пажитника в качестве целебного средства требует предварительной консультации квалифицированного специалиста Пажитник является уникальным растением по своему составу, поэтому его можно и нужно использовать в лечебных целях. При желании растение можно вырастить самостоятельно у себя на участке. plantsmed.net |
Цельнозерновые злаковые
Цельнозерновые злаковые – это «медленные» углеводы. Тут и хлеб, и макаронные изделия, хотя бы на 50% состоящие из цельнозерновой муки, и нешлифованный коричневый рис.
Жиры
Только полезные жиры! Оливковое, рапсовое, подсолнечное и другие растительные масла подойдут для салата.
Фрукты
Употребляйте достаточно фруктов – всех цветов и размеров. Они обеспечивают вас витаминами и микроэлементами и отлично заменят десерт. |
Пажитник относится к семейству Бобовые роду Пажитник. Это однолетнее травянистое растение имеет мощный стержневидный корень, надежно фиксирующий его в почве. Стебли травы цилиндрические, прямостоячие, ветвящиеся, высотой до шестидесяти сантиметров. Листья пажитника состоят из трех листовых пластин удлиненной формы и схожи с клеверными. Мелкие цветы мотыльковой формы имеют желтую или белую окраску. Расположены они поштучно или парно в пазухах листьев. Плоды растения – стручки саблевидной формы до десяти сантиметров в длину. В одном плоде содержится до двадцати семян, которые и представляют основной интерес как лекарственная часть растения. Период цветения пажитника продолжается с мая по июнь. Плоды созревают в июле – августе.
Пажитник (Trigonélla) — это растение из семейства Бобовых, которое уже тысячу лет успешно используется в народной медицине. Родина пажитника — Малая Азия, но он был известен уже древним грекам и помогал им излечиваться от многих болезней. Растение легко опознать по специфическому запаху, в нем содержится вещество кумарин — если вы знакомы с ароматом известной приправы карри, то знайте, так же пахнет и пажитник.
