Как принимать виноградное масло? Польза и вред для организма. Как принимать виноградное масло внутрь


Как принимать масло виноградных косточек внутрь

В наше время борьба за натуральность охватила все сферы человеческой жизни. Люди стараются приобретать натуральные продукты питания из экологически чистых районов, носить вещи из натуральных тканей, снова возвращается мода на естественную натуральную красоту. Не обошло стремление природности, натуральности и лечебную отрасль. Более того, даже официальная медицина частенько склоняется к употреблению в лечебных целях именно натуральных продуктов. Для этого опытными медиками составлено немало вариаций меню здорового питания и рекомендаций по применению различных трав, настоек и масел. Именно врачи впервые разработали методику, как правильно принимать масло виноградных косточек внутрь для укрепления организма и борьбы с отдельными заболеваниями и патологиями.

Рассмотрим основные характеристики этого чудодейственного вещества. Инструкция к маслу из виноградных косточек гласит о том, что состав масла виноградной косточки включает практически 60% линолиевой кислоты, 25-27% олеиновой кислоты, огромный запас витаминов С и Е, широкий спектр витаминов из группы В. Получается оно двумя способами: холодный пресс и горячая экстракция. В результате производится желто-зеленоватая прозрачная маслянистая жидкость без ярко выраженного вкуса, что позволяет употреблять масло из виноградных косточек в пищу. Широко используется масло из виноградных косточек в кулинарии, особенно стран восточной Европы. Здесь применяют рафинированное масло из виноградных косточек. Нерафинированное масло виноградных косточек или  холодного отжима чаще применяют в лечебных целях.

Хранение масла виноградных косточек возможно в темном месте при комнатной температуре в течение года. После вскрытия флакона его необходимо хранить в холодильнике. Перед тем как применять масло из виноградных косточек убедитесь в надлежащих условиях его хранения. Неправильно сохраняемое масло становится токсичным и может лишь навредить организму или усугубить протекание и без того нелегкой болезни.

Условия, при которых показано применение внутрь масла виноградных косточек

  • Заболевания сердечно-сосудистой системы. Предупреждает инсульты и инфаркты.
  • Варикозное расширение вен.
  • Заболевания пищеварительной системы и печени.
  • Нарушения в работе почек.
  • При заболеваниях органов репродуктивной системы мужчин и женщин (даже в период беременности).
  • Сугубо мужские заболевания (простатит, аденома).
  • Сугубо женские заболевания.
  • Дерматологические заболевания.
  • Иммунодефицитные заболевания.
  • Неудовлетворительное состояние волос (перхоть, выпадение).

К чьему-то большому огорчению имеет масло виноградной косточки противопоказания. Их немного, но не стоит оставлять этот пункт без внимания. Масло не следует употреблять тем, кто склонен к частым аллергическим реакциям или имеет индивидуальную непереносимость продукта.

Итак, как принимать масло виноградной косточки? Если цель приема рофилактическая, общеукрепляющая, то достаточно принимать по 1 чайной ложке масла натощак в течение двух недель. Далее необходим перерыв – 2-3 недели и можете снова повторить курс. Если же цель приема лечебная, то специалисты рекомендуют ежедневное употребление масла в объеме не менее 20 мл в течение месяца. Но как пить масло в таком количестве? – спросите вы. Очень просто. Если не получается выпить масло залпом, попробуйте запить его маленьким глотком свежевыжатого яблочного сока. Это даже ускорит процесс усвоения вещества организмом.

Похожие записи

oillife.ru

Как принимать виноградное масло? Польза и вред для организма :: SYL.ru

Масло из виноградных косточек – так называется продукт, к производству которого ягоды винограда никакого отношения не имеют. Как принимать виноградное масло, польза и вред от такого лечения каковы и что можно считать лечением, а что – нет? Опираясь на знания о продукте, делаем самые точные выводы.

Какое масло лучше

Как и практически любое другое масло, продукт из виноградных косточек добывают двумя способами – холодным и горячим. Высоким качеством при этом могут обладать оба предложенные варианта, но ценность по количеству микроэлементов и сохраненных полезных свойств будет в приоритете у более дорогой бутылочки с маслом - в посуде из толстого темного стекла с обязательным знаком качества выпускающей фирмы.

Метод горячей экстракции считается самым выгодным для производственной линии, так как предусматривает наибольший выход объема готовой продукции на единицу меры – минимум в три раза выше, чем при холодном отжиме. Во время этого процесса сырье, а затем и продукт на выходе, подвергаются сильному нагреву, что существенно снижает концентрацию полезных веществ, однако делает масло доступным широкому кругу потребителей. В косметологических целях оно имеет небольшое значение и почти не используется, однако в кулинарии полноценно заменяет привычный продукт из семечки подсолнечника.

Холодная экстракция сохраняет активность всех микроэлементов виноградной косточки, поэтому небольшие количества вещества употребляются в огромном количестве средств по уходу за кожей и волосами, а также медицинских препаратов местного и общего назначения. Считается, что наибольшую пользу для организма масло приносит при употреблении в чистом виде. Как принимать виноградное масло внутрь, зависит от степени ожидаемого улучшения состояния, однако следует учитывать, что продукт достаточно калориен – в 100 г вещества содержится 884 ккал.

Как правильно выбрать виноградное масло

Очень редко, но в продаже можно заметить недорогие виды виноградного масла, упакованного в пластиковую тару. Речь идет о сильно рафинированном продукте, содержащем некий процент экстрагированного из виноградной косточки вещества. Большой пользы от такого масла ждать не приходится. Оригинальную маслянистую жидкость разливают в стеклянную тару, на которой указан производитель - Франция, Италия, Испания, Греция или Турция.

Годность настоящего масла любого отжима – один год. Другой указанный срок должен заставить покупателя с настороженностью отнестись к покупке и задуматься о ее подлинности. После вскрытия тары храните масло в прохладном, защищенном от света месте.

Наличие мутного осадка на дне (допускается его присутствие на донышке бутылки), не является показателем испорченного продукта и не снижает его пищевую ценность. Цвет масла может варьировать от темно-оливкового до ярко-желтого, что также не говорит о качестве или уровне полезности вещества. У запаха стандарты более строгие – терпковатый аромат свежих орехов без дополнительных примесей и ощутимой горчинки.

Содержание полезных веществ в виноградном масле

Об уникальных возможностях омега-кислот, которые содержаться в масле из косточек винограда, мы поговорим отдельно ниже, а сейчас перечислим элементы, сочетание которых возводит экстрагированное вещество в топ самых полезных продуктов:

  • Витамины групп А, С, Е, благотворно влияющие на эпидермис, волосяные луковицы и ногти.
  • Хлорофилл – зеленый пигмент, обладающий антибактериальными свойствами.
  • Фитонциды, флавоноиды, подавляющие жизнедеятельность болезнетворных микроорганизмов.
  • Ресвератрол – природный иммуностимулятор, вырабатывающий в организме устойчивость к раковым заболеваниям.
  • Проантоцианиды – растительные антиоксиданты.
  • Энзимы, отвечающие за молодость кожи.
  • Кислоты: пальмитиновая, арахиновая, стеариновая.

Особо подчеркнем высокое содержание в нем витамина Е. Как принимать масло виноградной косточки внутрь, чтобы получить суточную норму этого ценного витамина? Полноценный объем составляет всего 1 ст. ложку.

Ненасыщенные жирные кислоты в виноградном масле

Ненасыщенные жирные кислоты омега-3, омега-6 и омега-9 содержатся в любом из растительных масел, однако только некоторые виды продуктов имеют все три компонента. Виноградное масло – является лидером по содержанию кислот омега-6 (70%) и омега-9 (25%), опередив по этим показателям даже облепиховое, льняное, соевое и ореховое масла. Омега-3 в составе экстрагированного вещества не так много – всего 1%, но важно получать альфа-линоленовую кислоту с продуктами питания. Тем более это необходимо потому, что этот элемент, равно как линолевая кислота (омега-6), не способен воспроизводиться в организме самостоятельно.

Но стоит ли только из-за наличия этих элементов принимать виноградное масло? Польза и вред его в чем заключаются? Как понять, насколько необходимо сочетание описанных веществ? Одна из задач омега-кислот в организме - это нормализация холестеринового уровня путем расщепления капсул липопротеидов низкой плотности и вымывания их из сосудов. Благодаря этому увеличивается здоровый сосудистый тонус, восстанавливается нормальное кровообращение и, как следствие, сокращается угроза возникновения атеросклероза и других заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Отличительная особенность жирной кислоты омега-9

Олеиновая кислота (омега-9), кроме того, отвечает за состояние эпидермиса, регулируя влагообмен и продлевая молодость кожи. Достаточное ее количество ускоряет ранозаживление и способствует прекращению развития опухолей.

Есть ли разница в том, как принимать масло из виноградных косточек – в сыром виде или прошедшим термическую обработку? И речь опять пойдет об омега-9, так как именно благодаря олеиновой кислоте готовка на разогретом виноградном масле считается возможной. Продукт устойчив к окислительным процессам во время сильного нагревания и свойства первоначальных элементов не теряются, хотя и не полностью сохраняются. Поэтому на вопрос о том, как принимать виноградное масло внутрь, ответ однозначный: лучше в сыром виде.

Виноградное масло: польза для женщин

Виноградное масло можно смело назвать одним из самых «женских» продуктов. Благодаря высокому содержанию антиоксидантов уже спустя непродолжительное время после начала регулярного приема вещества, полученного методом холодного отжима, наблюдается ускорение роста волос при сокращении их выпадения, улучшение цвета и общего состояния кожи, повышение плотности ногтей.

Другие преимущества масла для женского здоровья:

  • Внушительный витаминный состав - это сконцентрированная в нескольких чайных ложках суточная норма полезных элементов для будущей матери или кормящей женщины. Грудное молоко, насыщенное полученными микроэлементами, не вызывает у ребенка пищеварительных расстройств и способствует здоровому развитию малыша.
  • Принимаемое на протяжении длительного периода масло из виноградных косточек значительно облегчает состояние женщины в период климакса, успокаивая гормональный фон.
  • Сглаживается симптоматика болезненных месячных, восстанавливается регулярность цикла.

Виноградное масло рекомендуют применять во время курсового лечения гормонами для скорейшего выведения побочных элементов и профилактики осложнений после терапии. Учитывая, что при систематическом приеме различных средств микроэлементы накапливаются в организме, внимательно изучите и возможную пользу и вред от виноградного масла. Как принимать его в каждом отдельном случае, подскажем далее.

Виноградное масло: польза для мужчин

Как принимать виноградное масло для оздоровления организма мужчинам? Считается, что 15 мл вещества высокого качества, употребленные в день, повышают мужскую потенцию с поддержанием и постепенным увеличением фазы эрекции, способствуют образованию жизнеспособных сперматозоидов, положительно действуют на ткани предстательной железы. Мужчинам после 45 лет, то есть в возрасте, в котором повышается риск развития простатита и аденомы предстательной железы, виноградное масло показано для ежедневного приема и заменяет полноценный поливитаминный препарат.

Виноградное масло для похудения

При стимуляцию организма к самостоятельному выведению шлаков и ускорению метаболизма важно учитывать обе стороны свойств основного принимаемого вещества – и его пользу, и вред. Как принимать виноградное масло для похудения?

Так как оно калорийно само по себе, употреблять его в больших количествах и совместно с принятием пищи не рекомендуется. Отмеряйте количество не более 1/2 ч. ложки за один прием и выпивайте эту дозированную порцию через полчаса после приема пищи три раза в день.

Не забудьте о возможных косметических погрешностях быстрого похудения – растяжках, обвисании кожи и проступающей капиллярной сетке. Виноградное масло успешно применяется при процедурах массажа, призванных устранить такие дефекты – кожа быстро подтягивается и получает естественное сияние. Рекомендуются теплые масляные обертывания и лечебные ванны с добавлением этого вещества.

Косметическое назначение виноградного масла

Масло виноградной косточки можно встретить в любой области косметологии, а противопоказаний по уровню содержания кожного жира у человека или возрастным критериям не существует вовсе – оно универсально.

Для косметических целей используется масло высокого уровня очистки с сохранением всех полезных микроэлементов. Доказанная эффективность при наружном использовании препарата заключается в следующем:

  • Сохранение водного баланса эпидермиса, защита от пересыхания кожи и повышения секреции потовых желез.
  • Повышение общего тонуса кожи, устранение дряблости, сокращение пор.
  • Ускоренная восстанавливаемость поврежденных слоев эпидермиса, размягчение келоидных рубцов.
  • Отбеливание, устранение послеродовой, солнечной пигментации, выравнивание цвета кожи при возрастных изменениях.
  • Отшелушивание омертвевших слоев дермы.

Виноградное масло можно принимать в чистом виде или в виде смесей, повышая эффективность других действующих элементов.

Комплексные средства с виноградным маслом

Принимая виноградное масло в лечебных целях как наружно, так и внутрь, можно практиковать смешивание вещества с другими полезными элементами – медом, соком целебных растений, лечебными глинами и другими маслами. В косметических целях используются такие натуральные сочетания:

  • При смешивании виноградного и сандалового масляного экстрактов получают средство для поддержания тонуса уставшей, очень сухой и шелушащейся кожи.
  • Соединяя виноградное масло с вытяжкой из зародышей пшеницы, получим успокаивающую эмульсию, смягчающую кожу и выравнивающую ее рельеф.
  • При добавлении нескольких капель экстракта в голубую, белую или розовую глину достигается глубокая очистка пор кожи.

Из готовых комплексов, которые можно приобрести в магазинах, стоит отметить следующие средства:

  • Заживляющие и отшелушивающие бальзамы для губ.
  • Маски для лица, лечебные аппликации в виде пропитанных маслом нетканых форм для лица и областей вокруг глаз.
  • Смеси масел для аромаламп.
  • Увлажняющие, тонизирующие кремы и лосьоны.
  • Кремы и спреи с УФ-фильтром.
  • Кремы и лосьоны после эпиляции и бритья.
  • Средства для размягчения кутикулы.
  • Ароматические продукты для мыловарения.

Виноградное масло часто продается в сочетании с самой виноградной косточкой, то есть жмыхом, из которого производилась вытяжка экстракта. Мелкая жесткая крошка добавляется в антицеллюлитные средства и скрабы для лица и тела.

Как приготовить масло из виноградных косточек

Можно ли и как принимать внутрь масло виноградной косточки, приготовленное своими руками? Концентрация и полезность такого вещества будет в несколько раз ниже, чем у произведенного под строгим контролем на высокотехнологичном производстве, но для заправки салатов, жарки и целебных компрессов на проблемные участки тела вполне подойдет продукт домашнего приготовления.

Последовательность действий для получения виноградного масла (как принимать, польза и вред продукта в чем заключаются, было описано выше):

  • Измельчите высушенные косточки винограда в количестве, чтобы можно было заполнить полулитровую банку.
  • Сложите измельченную массу в банку на ¾ объема и дополните доверху хорошим растительным маслом.
  • Закройте банку капроновой крышкой и поставьте на нижнюю полку холодильника на 7 дней, время от времени перемешивая деревянной ложкой.

Через неделю всю массу из банки нужно порциями отжать через 4 слоя марли. Масло переливаем в стеклянную тару из темного стекла и убираем на холод, а жмых подсушиваем и перетираем в крупную крошку, зернистостью напоминающую молотый кофе. Потом ее можно использовать для процедуры пилинга.

Вред масла из виноградных косточек

Как принимать виноградное масло? Вред и польза продукта зависят только от индивидуальной предрасположенности каждого отдельного человека, но даже если вы свободно можете кушать виноград в любых количествах, не стоит злоупотреблять сильно концентрированным средством. Максимальная суточная доза ценного вещества, рекомендованная специалистами, – 1,5 ст. ложки масла в сутки.

Категорически не следует применять экстрагированный продукт только при аллергии на виноград, а обострение желчекаменной болезни должно стать причиной уменьшения ежедневной порции в два раза.

www.syl.ru

Как принимать масло виноградной косточки для профилактики и лечения организма: состав и полезные свойства

Сегодня ценный продукт производится в Аргентине, Италии, Испании и Франции. Его получают посредством холодного прессования или горячего отжима. От технологии обработки сырья напрямую зависит полезные свойства готового продукта.

Целительные свойства и огромное количество полезных элементов обусловили широкое распространение растительной эссенции в медицине, пищевой промышленности, кулинарии и косметологии. О том, как использовать виноградный экстракт для разных частей тела и поговорим ниже.

Полезные свойства виноградного масла

Продукция, производимая их виноградных плодов, отличается натуральностью, доступностью и полезностью для человеческого организма. Вытяжка из плодов вьющегося кустарникового растения – бездонный кладезь ценных ингредиентов, в особенности Омега-6.

Полезные свойства и применение масла виноградных косточек:
  • назначается в качестве профилактического средства при сердечно-сосудистых заболеваниях;
  • повышает интенсивность кровотока в организме;
  • стабилизирует функционирование эндокринной и нервной системы;
  • оказывает выраженное иммуномодулирующее действие;
  • обладает противовоспалительными свойствами;
  • восстанавливает внутриклеточный липидный баланс.

Польза масла виноградных косточек для женского организма очевидна: снимает предменструальные ощущения, снижает боли в климактерический период. Данное косточковое средство эффективно борется с бесплодием, инфекционными кожными заболеваниями, воспалительными реакциями в тканях, эпидермисе.

Для мужчин польза вытяжки бесценна: она восстанавливает функциональные возможности простаты, образовывает здоровую сперму, избавляет от бесплодия, нормализует эрекцию.

Описание и состав

Рассматриваемая светло-желтая консистенция отличается неплохими вкусовыми характеристиками, не говоря уже о ценных ингредиентах продукта. Для сохранения полезных свойств натурального экстракта, применяют технологию холодного отжима. Но на практике ее применяют очень редко, ввиду малого количества получаемого масла.

Наиболее ценными ингредиентами состава являются (из расчета на 1 г готового продукта):
  • полинасыщенные кислотные соединения – 0.7 г;
  • мононасыщенные кислоты – 0.16 г;
  • жирные кислотные вещества – 0.09 г;
  • витамин Е – не более 0.3 г.

Среднее значение калорийности – не более 884 ккал на 100 г масла. В составе широко представлены витамины из групп С, В и А. Здесь есть флавоноиды, макро- и микроэлементы, дубильные соединения. В ценном продукте содержится один из самых мощных природных антиоксидантов.

Как принимать масло из виноградных косточек внутрь

Масло виноградной косточки применяется внутрь дозировано, в соответствии с назначенной дозировкой. Используют эссенцию в качестве пищевой добавки в кулинарии для подчеркивания вкуса овощных, мясных или рыбных блюд. С помощью небольшого количества натурального экстракт можно преобразить вкусовые характеристики обычных блюд.

В рационе питания количество растительной вытяжки может быть различным, исходя из особенностей домашних рецептов и ожидаемого терапевтического эффекта.

Универсальный терапевтический и лечебный рецепт: экстракт виноградных косточек употребляют внутрь по 1 столовой ложке исключительно натощак. Продолжительность лечения – до 14 дней. Затем необходимо сделать 14-дневный перерыв и повторить курсовую терапию. Допускается увеличение суточной дозировки до 20 мл по назначению врача.

Виноградное масло в косметологии

Масло виноградной косточки в косметологии применяются как в неразбавленном состоянии, так и в качестве добавки к средствам по уходу за телом. Для поддержания красоты и молодости важно придерживаться дозировок и рецептур для конкретного участка тела. Ниже представлены самые действенные способы применения растительной эссенции в косметологии.

Для лица

Натуральную эссенцию активно применяют для лица, омоложения кожных покровов. Отличительная черта рассматриваемого масла – высокая скорость абсорбции в эпителиальную прослойку, при этом на поверхности дермы не возникает характерного жирного блеска.

Польза вытяжки для лица:
  • повышает интенсивность регенерации, выравнивает глубокие борозды и рельеф дермы;
  • повышает эластичность кожного покрова;
  • восстанавливает баланс липидов на клеточном уровне;
  • нормализует естественных оттенок эпителия, нивелирует вероятность возникновения пигментных новообразований;
  • способствует интенсивному отшелушиванию эпителиальной прослойки;
  • предотвращает появление прыщей на лице;
  • активизирует кровоток в капиллярах;
  • нормализует функционирование сальных желез (применяется для лечения избыточной потливости).

Рассматриваемое средство тщательно насыщает кожу полезными микроэлементами, независимо от его типа. Следовательно, состав часто добавляют к ежедневным кремам по уходу за кожей лица.

Рецепт: перед нанесением препарата необходимо тщательно очистить обрабатываемую кожу, используя ромашковый отвар. Для кожного покрова смешанного типа необходимо погрузить 3-4 марлевые салфетки в растительный экстракт, а после – накрывают ими лицо на 20-30 минут. По завершению процедуры продукт удаляют влажной салфеткой.

Для тела

Масло виноградной косточки – лучшее терапевтическое средство для тела. Эссенцию наносят в неразбавленном виде на проблемные участки кожи. Рассматриваемый препарат не смывают, а оставляют на поверхности эпителия для обеспечения пролонгированного действия.

Универсальный рецепт эффективного средства: 30 мл экстракта смешивают с 15-30 мл вытяжки можжевельника, лимона или лаванды.

Для волос

У многих пациентов возникает закономерный вопрос – как употреблять виноградное масло для поддержания здоровья волос, укрепления коней? Натуральный экстракт добавляют в бальзамы и шампуни:

  1. Секущие кончики восстанавливают посредством накладывания маслянистых аппликаций.
  2. Для восстановления целостности корней: рассматриваемый состав смешивают с яблочным уксусом и овсяной мукой, выдерживая пропорции 5:2:2. Ингредиенты тщательно смешивают, а также наносят на поверхность предварительно вымытых волос. Состав выдерживают не менее 40 минут, после чего смывают теплой жидкостью.

Для сухих локонов показано ополаскивание экстрактом с добавлением большого количества воды.

Для ресниц

Масло из косточек винограда насыщено витамином Е, благодаря которому оно ресницы становятся эластичными и густыми. Положительный эффект заключается и в активизации их роста. Стерильный тампон аккуратно смачивают в неразбавленной консистенции, а затем проводят им по направлению от кончиков к средине ресниц.

  1. Важно исключить контакт эссенции со слизистой оболочкой глаз, дабы исключить эффект покраснения.
  2. По прошествии 20 минут остатки продукта аккуратно убирают чистой ваткой.

Косметологи рекомендуют обрабатывать ресницы ежедневно, каждый вечер. Предварительно необходимо удалить остатки макияжа.

Для губ

Главная польза виноградного масла – способность восстанавливать целостность кожного покрова, при его повреждении. Рассматриваемый препарат назначают для обработки потрескавшихся губ. Натуральная растительная основа защищает кожу от воздействия ультрафиолетового излучения и холода.

Природная эссенция применяется только в неразбавленном виде. Эссенцией смазывают проблемные зоны до 3-х раз ежедневно. Допускается включение растительной вытяжки в питательный бум.

Для ногтей

Масло винограда положительно воздействует не только на кожный покров, но и ногти, кутикулу. Средство устраняет эпителиальное шелушение и сухость, избавляет от раздражения. Если речь идет об обрезном маникюре, интенсивность восстановления кожи повышается, ноготки становятся гораздо крепче. Достаточно нанести 2-5 мл состава на поверхность ногтевой пластины, а затем втереть легкими движениями.

Такие ванны с маслом рекомендуется делать непосредственно перед сном, продолжительность терапии – до 14 дней.

Для массажа

Виноградное масло для массажа применяют в качестве добавки к лосьонам или кремам. Полезные ингредиенты усиливают интенсивность кровотока, избавляют от сосудистых «звездочек», повышают лимфоток в жировой прослойке дермы, борется с целлюлитом и растяжками.

Рецепт:
  1. Растительное масло (не более 6 мл) растирают между двумя ладонями.
  2. Густую консистенцию аккуратно втирают в эпителиальную прослойку массажными движениями до полного впитывания.
  3. Продолжительность терапии – до 2-х дней.

Специалисты рекомендуют предварительно принять водные процедуры, что позволит подготовить кожу к последующей обработке.

Виноградное масло в кулинарии

Рассматриваемое рафинированное масло отличается пряным и очень легким вкусом, в отличие от того же подсолнечного. Его используют в качестве добавки к уже приготовленным блюдам для усиления их вкусовых характеристик, так и в качестве основы для обжарки.

Полезные свойства виноградной вытяжки сохраняются даже при термическом воздействии, поскольку состав дымиться только по достижению температуры в 215 градусов.

Противопоказания

Виноградный экстракт абсолютно безопасен для беременных и кормящих грудью мамочек. Им можно пользоваться как при вынашивании ребенка, так и непосредственно после родов. У рассматриваемого препарата есть всего 2 противопоказания к назначению:

  • обостренная форма желудочных или кишечных патологий;
  • непереносимость винограда или входящих в его состав компонентов.

Предварительно необходимо проконсультироваться с врачом. В случае выраженной аллергии на эссенцию у пациента может возникнуть головокружение, болевые ощущения в области живота, тошнота и рвотные позывы.

Как выбрать и как хранить

Терапевтические и лечебные свойства эфирного масла виноградных косточек напрямую завися от правильности выбора и хранения средства.

Специалисты выделяют ряд важных требований:
  1. Первостепенного внимания заслуживает продукция из Испании, Италии, Аргентины и Франции.
  2. Важно обратить внимание на концентрацию ПВО. Если речь идет о качественном средстве, то соответствующие значения будут находиться в пределах от 92 до 95%.
  3. Предпочтение отдают экстракту, добытому по технологии холодного отжима.
  4. У эссенции должен преобладать ореховый аромат.
  5. У продукта зачастую желтый или светло-желтый оттенок.

Оптимальные условия для хранения – темное прохладное место, при относительной влажности воздуха – до 75%. В таких условиях эссенцию сберегают до 1 года, при условии герметичности упаковки.

Отзывы

Наталья, Зеленогорск

Пользовалась виноградным маслом последние 2 года для ухода за зрелой кожей. Обрабатывала преимущественно шею и зону декольте. Пользовалась эссенцией только в неразбавленном виде. Сейчас начала пользоваться продуктом в пищу. Использую его и для обжарки продуктов во время готовки. Результатом довольна. В месте обработки кожа стала более гладкой, нет ни малейшего намека на дряблость или морщины.

mydoctorok.ru

Виноградное масло польза и вред как принимать

Главная » Польза и вред » Виноградное масло польза и вред как принимать

Виноградное масло - применение, польза и вред

Масло виноградных косточек, обладающее огромным количеством полезных свойств и уникальным биохимическим составом, еще в древности считалось ценным косметическим, лечебным и пищевым продуктом. Об этом свидетельствуют античные сосуды, найденные во время археологических раскопок, проводившихся в городах Древней Греции и Египта. Также есть доказательства того, что в Средневековье оно применялось в средиземноморской кулинарии, широко использовалось в итальянской и французской косметологии как основной ингредиент эликсиров, придающих шелковистость и блеск волосам.

Сегодня также масло косточек данного плода нашло довольно широкое применение в народной медицине, кулинарии, косметической и фармацевтической промышленности, производстве мыла, лакокрасочных и смазочных материалов, маргарина. Чтобы вы больше знали о нем, вот и поговорим про виноградное масло, применение, польза и вред от него какие. Ведь все земное, как палка – о двух концах…

Чем полезно виноградное масло? Польза масла виноградных косточек

В составе косточек винограда, а, соответственно, и в масле из них в большом количестве присутствует витамин E. Столовая ложка этого продукта обеспечивает суточную потребность взрослого организма в данном витамине.

Также его польза обусловлена содержанием процианида – натурального антиоксиданта. Основной задачей этого вещества является поддерживание нормальной работы и регулярное обновление клеток организма. Кроме того, оно регулирует функционирование потовых желез, а также способствует выведению окисленных радикалов, укрепляя иммунитет и защищая его от множества заболеваний.

Неверным является распространенное мнение по поводу того, что масла нельзя применять для ухода за жирной кожей. Данное средство является одним из тех видов масел, которые являются очень полезными для такого типа кожи. Польза его для жирной кожи состоит в способности сокращать выделение кожного сала и сужать поры, препятствуя их закупориванию. Кроме того, оно быстро впитывается и придает здоровый и ровный цвет коже.

В виноградном масле присутствуют витамины A, B, C, E, PP, протеин, хлорофилл и многие микро- и макроэлементы. Также оно содержит такие жирные кислоты, как арахиновая, линолевая, олеиновая, стеариновая, пальмитолеиновая и пальмитиновая. При этом ценной для организма линолевой кислоты в данном масле содержится больше, чем в любом другом. Хлорофилл, содержащийся в нем, способствует заживлению поврежденных тканей и поднятию общего тонуса.

Где пригодится виноградное масло? Применение масла из косточек винограда

Этот продукт, благодаря содержанию уникального набора полезных веществ, активно борется с атеросклерозом, повышенным содержанием холестерина в крови, служит как бактерицидное и противовоспалительное средство.

Масло из косточек этого плода замедляет процесс разрушения клеток, а, следовательно, борется со старением организма.

Помимо всего прочего, этот вид масла содержит большое количество витамина E, положительно влияющего на кожу и даже способного противостоять развитию сердечно-сосудистых заболеваний и злокачественных новообразований порождающих онкологические проблемы.

В кулинарном деле этот продукт используют в приготовлении заправок для салатов, маринадов для рыбы и мяса, в приготовлении выпечки, для жарки, поскольку данное масло не теряет своего вкуса в результате термической обработки.

Также этот вид масла используется в качестве массажного. Оно обладает очень мягкой и нежной структурой, а приятный и легкий аромат обеспечивает особый расслабляющий эффект. Чаще всего масло виноградных косточек применяется для массажа вместе с маслами жожоба и авокадо, борясь с целлюлитом и кожными уплотнениями.

Для проведения массажа с использованием данного масла необходимо несколько капель этого продукта плавными движениями втереть в кожу. Если же площадь участка, на котором проводится массаж, большая, следует взять большое количество масла, чтобы обеспечить плавное скольжение рук по коже. Процедуру рекомендуется проводить в теплом помещении, желательно, после принятия ванны.

Для антицеллюлитного массажа следует смешать это средство с эфирными маслами лимона, апельсина, грейпфрута, фенхеля, герани, розмарина или можжевельника из расчета пять капель эфирного масла на 20 грамм виноградного. Подобную процедуру можно проводить черед день, при этом после каждого сеанса необходимо провести около получаса в лежачем положении.

Использование данного средства возможно также для косметических аппликаций, компрессов и масок.

Также можно добавить одну столовую ложку продукта в воду для принятия ванны, пропустив его предварительно через эмульгатор.

Всем ли полезно виноградное масло? Вред масла из виноградных косточек

С осторожностью использовать масло из косточек винограда следует людям, имеющим склонность к аллергии. В таком случае перед его использованием стоит проконсультироваться с врачом.

Злоупотребление масками для кожи головы из этого масла способно привести к закупорке сальных желез, в результате что может спровоцировать выпадение волос. Это же относится и к маскам для лица: использование их чаще, чем один раз в три дня, может привести к закупорке пор, вследствие чего появятся прыщи и угри.

Регулярное применение в разумных количествах виноградного масла, известного своими активизирующими и регенерирующими свойствами, поможет вам оставаться красивыми, молодыми и здоровыми в течение длительного времени.

rasteniya-lecarstvennie.ru>

Виноградное масло - полезные свойства и противопоказания

Виноград вкусная, полезная ягода сама по себе. Но особенно ценится масло, добываемое из его косточек, которое содержит уникальный комплекс полезных веществ и обладает целебными свойствами. Еще в древности были известны свойства виноградного масла. Как и тогда, в настоящее время его активно используют для оздоровления организма и омоложения кожи.

Косточки сочных ягод содержат сильнейшие растительные антиоксиданты, которые обладают способностью замедлять старение. Масло, добываемое из них улучшает состояние сердца и сосудов, снижает риск развития атеросклероза. При нанесении на кожу в составе косметических масок, борется с признаками старения. Недаром его часто называют эликсиром молодости.

Как применять виноградное масло, полезные свойства и противопоказания у него какие имеются? Поговорим об этом подробнее:

Полезные свойства виноградного масла

Помимо высокого содержания антиоксидантов, о чем мы упоминали в самом начале, масло виноградных косточек содержит природные фитоэстрогены - очень важные вещества для женского организма. По своей структуре они сходны с женскими половыми гормонами – эстрогенами.

Женщинам после сорока пяти лет, этот продукт чрезвычайно полезен, так как устраняет дефицит эстрогенов, выработка которых с возрастом замедляется. При применении внутрь, использовании наружно, масло омолаживает организм женщины, замедляя процессы старения, улучшает состояние волос, повышает упругость кожи.

Очень полезно принимать его беременным женщинам. А в период лактации прием масла увеличивает количество молока, улучшает его качество. Также специалисты рекомендуют его принимать для профилактики заболеваний, связанных с гормональным дисбалансом.

Виноградное масло содержит важнейшие пищевые кислоты: линолевую, олеиновую. При поступлении в организм, эти вещества нормализуют липидный баланс, улучшают состояние нервной, эндокринной систем.

Учеными доказано положительное воздействие продукта на сердечно-сосудистую систему. Поскольку масло богато витамином Е, содержит флавоноиды, а также ценные вещества -резвератрол и проантоцианидин, его регулярное применение снижает риск болезней сердца, развития атеросклероза, способствует улучшению кровообращения, повышает эластичность, укрепляет кровеносные сосуды. Эффективно снижает вредный холестерин, снижает риск тромбообразования.

Известны и его очищающие свойства. При приеме внутрь на протяжении 1-2 мес., организм постепенно избавляется от токсинов, накопленных шлаков. Вместе с этими вредными продуктами жизнедеятельности, выводятся соли тяжелых металлов и радионуклиды.

Виноградное масло обладает янтарным цветом с зеленоватым оттенком. Этот оттенок придает ему хлорофилл, входящий в состав. Именно хлорофилл наделяет продукт выраженными бактерицидными, регенерирующими, а также тонизирующими и ранозаживляющими свойствами.

Регулярный прием небольшого количества масла способствует снижению риска появления мочекаменной, почечнокаменной болезней.

Еще одно важное для здоровья вещество, имеющееся в составе – резвератрол. Попадая в организм, он активизирует синтез коллагена, необходимого не только для молодости кожи, но также для мышечной, костной ткани. Также резвератрол способствует улучшению функции печени.

Вследствие наличия этого вещества, масло виноградных косточек усиливает иммунную систему, способствует долголетию, является высокоэффективным профилактическим средством болезни Паркинсона и болезни Альцгеймера. Имеются сведения о пользе его применения во время лечения гормонозависимых онкологических заболеваний молочной железы, простаты и яичников.

Как правильно выбрать виноградное масло?

Нужно помнить, что целебными свойствами обладает только свежий продукт (с не истекшим сроком годности) приготовленный методом холодного отжима. Поэтому учитывайте это при покупке. Именно такое масло полезно применять внутрь для оздоровления, омоложения организма и использовать наружно для кожи и волос.

Всегда приобретайте продукт, содержащийся в стеклянной посуде. Цвет натурального качественного масла обычно варьируется от светлого, янтарно-желтого с зеленоватым оттенком, до темно-зеленого. Имеет легкий ореховый аромат.

Как принимать виноградное масло внутрь?

Как мы уже упоминали, что сами ягоды винограда и масло из его косточек используется для лечения с давних времен. Такой метод лечения называется ампелотерапией. Давайте узнаем рекомендации специалистов о приеме внутрь виноградного масла:

- С целью профилактики заболеваний, а также для общего оздоровления, укрепления организма, усиления его защитных сил, рекомендуется выпивать по 1 ч. л. на голодный желудок, до 3 раз за день, на протяжении 2 недель. Затем нужен перерыв такой же длительности, после чего прием можно продолжить.

- С лечебной целью принимают повышенный объем масла – до 20 мл. и более, на протяжении дня. Лечение – месяц. После такого же перерыва лечение можно продолжить. Специалисты рекомендуют запивать его глотком свежеприготовленного яблочного сока. Это улучшит усвоение масла организмом.

Очень полезно использовать продукт при приготовлении блюд. Его можно чередовать с иными маслами, например, оливковым. Вместо сливочного, заправляйте им каши, пюре, добавляйте к супам, блюдам из макаронных изделий, салатам, винегретам и т.д.

Использование в косметологии

Помимо приема масла внутрь для улучшения здоровья, его широко используют наружно с косметологической целью: для ухода за кожей лица, тела, применяют для улучшения состояния волос.

Виноградное масло для лица (применение)

Как мы с вами уже знаем, масло из виноградных косточек богато антиоксидантами. Эти вещества улучшают цвет лица, способствуют омоложению кожи, помогают бороться с ее возрастными изменениями. И, конечно же, снижают симптомы воспаления.

Маски на его основе снабжают кожу полезными, природными компонентами, увлажняют, разглаживают морщины. Масло прекрасно впитывается, поэтому его часто используют, как альтернативу ночному крему. Подходит для всех типов кожи, а особенно полезно для стареющей, теряющей тонус и эластичность. Поэтому его часто включают в состав возрастной косметики.

Еще одно положительное свойство масла, как косметического продукта – при нанесении, оно способствует уменьшению образования кожного сала. При этом не закупоривает поры, а стягивает их, повышает тонус. Все это, безусловно, положительно влияет на состояние кожи, ее общий внешний вид.

Маски для лица

- Хорошо перемешайте в небольшой чашке сырой желток, 1 ч.л. масла, столько же жидкого, немного подогретого, меда. Нанесите на предварительно очищенное лицо, шею. Примерно через 20 мин умойтесь теплой водой, протрите кубиком льда.

- Соедините по 1 ч.л. масел винограда и миндаля. Нанесите тонким слоем на небольшой марлевый лоскут, наложите на кожу. Полежите, расслабившись около получаса. Потом снимите излишки теплым влажным полотенцем.

- Можно использовать маску, составленную из смеси масел винограда, жожоба и пшеничных ростков. Используйте равное количество ингредиентов. Затем действуйте точно также, как описано в предыдущем рецепте.

Многие женщины используют виноградное масло вместо ночного крема. Поскольку продукт насыщает кожу необходимыми ей элементами, такое применение отлично восстанавливает кожу на протяжении ночного сна. После вечернего очищения, нанесите масло с помощью ватного диска на лицо, шею. Через полчаса удалите избыток марлевой салфеткой.

Для усиления эффекта можно добавить к виноградному несколько капель масла календулы, мяты, лимона или других, подходящих именно вашей коже. Можно добавлять несколько капель виноградного масла к своему ночному или дневному крему.

Виноградное масло для кожи вокруг глаз

Применение продукта уменьшает припухлость век, эффективно борется с темными кругами под глазами. С этой целью его можно использовать следующим образом: очень небольшое количество нанесите на область вокруг глаз, мягко вбивая подушечками пальцев.

Также можно приготовить специальные маски:

- Подавите вилкой, до состояния пюре 1 ч.л. мякоти очень спелого банана. Добавьте по половине чайной ложки свежих сливок и виноградного масла. Тщательно перемешайте, нанесите на участки под нижними веками. Через 20 мин. смойте.

- Смешайте по половине чайной ложки свежевыжатого сока шпината и масла. Добавьте пару капель раствора витамина А. Перемешайте, нанесите на участки кожи под глазами, деликатно вбейте подушечками пальцев. Через полчаса удалите ватным диском, слегка увлажненным горячей водой или молоком.

Виноградное масло для волос (применение)

Натуральный, качественный продукт оказывает положительное воздействие на состояние волос: укрепляет, снижает выпадение, устраняет перхоть. Кроме того, защищает волосы от жарких солнечных лучей.

Его можно использовать как самостоятельное средство, либо включать в состав косметических масок. Например, для увлажнения кожи головы, а также для усиления роста волос, можно использовать масло после мытья и основного ополаскивания: смочить волосы раствором: 1 ч.л. масла на литр теплой воды. Это увлажнит пряди, а также придаст им блеск, обеспечит здоровый, ухоженный вид.

С целью улучшения состояния, здоровья прядей, кожи головы, можно вмассировать в корни небольшое количество теплого масла, обернуть голову х/б косынкой, оставить до утра. После чего вымыть голову, как обычно. Такие обертывания рекомендуется делать 2-3 раза за неделю, до достижения видимого эффекта.

Для ухода за волосами можно использовать эффективные маски:

- Для улучшения состояния волос, снижения выпадения, укрепления корней смешайте в небольшой фарфоровой, стеклянной или керамической мисочке по 1 ч.л. масел винограда и миндаля. Добавьте столько же жидкого меда, качественного коньяка. Налейте 1 ст.л. натурального йогурта (кефира или сметаны), столько же препарата Тривитаминол (продается в аптеках). Туда же насыпьте одну измельченную таблетку аспирина. Все разотрите до однородности.

Нанесите на проборы, распределите ладонями по всей поверхности прядей. Оберните пищевой пленкой, укутайте теплым махровым полотенцем. Держите ровно час. Потом вымойте голову, как обычно.

- Для мягкости, блеска, упругости прядей, а также для устранения перхоти, полезно 2-3 раза за неделю делать такую маску: Выложите в миску кашицу из измельченных, а потом распаренных овсяных хлопьев. Влейте по 1 ст. л. масла и натурального яблочного уксуса. Хорошенько перемешайте. Нанесите на проборы, деликатно вбейте кончиками пальцев.

Оберните полиэтиленом, утеплите полотенцем. Через 40 мин вымойте голову.

Имеет ли виноградное масло противопоказания к применению?

С осторожность можно использовать его людям со склонностью к аллергии. Стоит воздержаться от приема внутрь при желчнокаменной болезни в период обострения. Поскольку виноградное масло – очень калорийный продукт, не стоит увлекаться его потреблением лицам с лишним весом, особенно с ожирением.

Для сохранения целебных свойств, храните бутылку с маслом плотно закрытой, лучше использовать емкость из темного стекла. Обязательное условие хранения – на холоде (в холодильнике).

Виноградное масло – уникальный природный продукт, обладающий многими полезными свойствами. Его применение повышает защитные силы организма, приостанавливает старение, способствует долголетию. Применяя его регулярно, вы надолго сохраните здоровье, молодость, красоту. Будьте здоровы!

rasteniya-lecarstvennie.ru>

Польза виноградных косточек: использование в медицине и косметологии

Виноград – это довольно распространенное теплолюбивое растение с ягодами разного цвета, размера и вкуса. Возможно, для большинства станет неожиданностью, что в самой мякоти этих плодов содержится не более 10% полезных веществ. Антиоксиданты, которые являются главным преимуществом этого растения перед другими, в основном содержат виноградные косточки. Польза их для организма просто не может быть переоценена. Именно поэтому это сырье используют в косметологии, пищевой промышленности и медицине.

Польза виноградных косточек в медицине

Экстракт винограда давно стал материалом для научных диссертаций и исследований. Все дело в том, что он является прекрасным вспомогательным средством при лечении таких недугов, как ревматизм, неврит, склероз, пневмония, инфаркт миокарда, болезнь Паркинсона, артрит, стресс, стоматит, глаукома и даже химическое отравление. Его лечебные свойства обоснованы его уникальным составом: кверцетин, катехин, лютеин и прочие фитоэстрогены. Именно они способны защитить женский организм от атеросклероза. Согласно исследованиям, 100 г экстракта виноградных косточек снижают уровень холестерина в крови и клетках на 60-70% уже спустя 2-3 часа после приема.

А при постоянном употреблении он является прекрасным средством для профилактики атеросклероза и лейкемии. Помимо этого, была отмечена польза виноградных косточек для иммунитета, соединительных тканей, сосудов. Употребление винограда в свежем виде или же в составе каких-либо лекарственных препаратов является профилактическим и дополнительным лечебным средством при раковых заболеваниях.

Польза виноградных косточек: применение в косметологии

Масло, добываемое из виноградных косточек, стали использовать в косметологии давно. Оно довольно популярно и входит в состав средств по уходу за телом, лицом, волосами и ногтями. Его основными составляющими являются витамины группы А, В и Е, фитостеролы, флавоноиды, хлорофилл и полиненасыщенные кислоты.

Благодаря такому составу масло быстро впитывается, увлажняя и питая кожу, но при этом не оставляет жирного блеска. При систематическом использовании оно способствует регенерации, улучшению структуры, эластичности и рельефа кожного покрова. Велика польза виноградных косточек для проблемной кожи, например жирной и склонной к раздражениям. Используя масло, можно предотвратить появление пигментных пятен, сузить поры, нормализовать работу сальных и потовых желез, улучшить цвет лица. Виноградное масло является составляющим практически всех комплексов для лечения угревой сыпи. Ну и, конечно же, нельзя не сказать о применении этого средства для предотвращения преждевременного старения кожи, связанного с гормональными сбоями или ультрафиолетовыми излучениями. Польза и вред виноградных косточек определяется для каждого человека индивидуально. Если говорить о наружном применении, то частое использование скрабов, в состав которых входит это сырье, может привести к повреждениям кожного покрова. Поэтому такую чистку рекомендуется проводить не чаще 2 раз в неделю. Если речь идет о приеме виноградных косточек внутрь, то стоит поберечься людям, страдающим недугами ЖКТ. А чрезмерное употребление ягод может привести к обострению аппендицита.

fb.ru>

МАСЛО ВИНОГРАДНЫХ КОСТОЧЕК: ПОЛЬЗА И ВРЕД, СОВЕТЫ ПО ПРИМЕНЕНИЮ

http://food-tips.ru/00010376-maslo-vinogradnyx-kos...-i-vred-sovety-po-primeneniyu/

Масло виноградных косточек, обладающее очень богатым составом, еще с древних времен считается ценным пищевым, косметическим и лечебным продуктом. В настоящее время основными его производителями являются Франция, Испания, Италия и Аргентина.

Получают масло из виноградных косточек двумя методами. При холодном отжиме (прессовании) в масле сохраняются все полезные вещества, которые и ценятся в медицине и косметологии. Таким способом можно получить гораздо меньше масла, чем при использовании горячего метода с применением химических веществ, поэтому стоимость его значительно выше. Масло, полученное методом горячей экстракции, менее полезно, однако количество получаемого продукта при таком способе обработки больше, поэтому именно он чаще используется при производстве виноградного масла. Стоимость такого масла, конечно, ниже.

Помимо использования в лечебных и косметических целях, очень широкое применение нашло масло из виноградной косточки в кулинарии, т. к. при нагревании до высоких температур оно не теряет своих полезных свойств и не образует вредных веществ, поэтому во многих европейских странах именно его используют для жарки и фритюра.

ПОЛЬЗА ВИНОГРАДНОГО МАСЛА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ В виноградном масле определяется высокая концентрация витаминов (А, Е, С, группы В), микроэлементов, хлорофилла, фитонцидов, флавоноидов, дубильных веществ, природных ферментов, кроме того, это масло входит в группу лидеров по содержанию ненасыщенных жирных кислот. В нем содержится до 70 % омега-6 кислот и до 25 % омега-9, остальные жирные кислоты присутствуют в этом продукте в совсем небольших количествах.

Виноградное масло приносит пользу сердечно-сосудистой системе. Омега-6 и омега-9 жирные кислоты и витамины способствуют улучшению состояния стенок сосудов, снижается их ломкость, а следовательно, и кровоточивость. Всем известно, что эти вещества, которые, кстати, в организме человека не синтезируются, необходимы для регуляции жирового обмена. Регулярное употребление виноградного масла поможет нормализовать липидный обмен, снизить уровень холестерина в крови за счет липопротеинов очень низкой плотности, которые и отвечают за развитие атеросклероза. Также при употреблении этого масла снижается вероятность тромбозов. Микроэлементы, входящие в состав продукта, поддерживают нормальную работу сердца. Благодаря всем этим свойствам виноградное масло является отличным натуральным средством для профилактики атеросклероза, заболеваний сердечно-сосудистой системы, варикозного расширения вен, диабетической ангиопатии и ретинопатии и многих других болезней.

При заболеваниях пищеварительной системы также полезно употреблять масло, полученное из виноградных косточек. Оно обладает противовоспалительным, регенерирующим и бактерицидным действием, поэтому благотворно влияет на воспаленную оболочку пищеварительного тракта при эзофагите, гастритах, язвенной болезни желудка, колитах и т. д. Обладает этот продукт и гепатопротекторными свойствами, поэтому будет полезен людям, страдающим заболеваниями печени, а благодаря своему желчегонному эффекту поможет при желчнокаменной болезни и холецистите.

Виноградное масло с древних времен больше всего ценили представительницы прекрасного пола. Они, конечно же, не знали о том, что оно богато антиоксидантами (одного витамина Е в двух ложках масла содержится суточная норма, не говоря уже о других полезных веществах), но отмечали, что при употреблении масла виноградных косточек заметно улучшается состояние кожи, волос и ногтей. Витамины, содержащиеся в масле, необходимы женщинам во время беременности для профилактики пороков развития у плода и в период лактации. Считается, что этот продукт не только улучшает свойства, но и вкус молока. Регулярное употребление виноградного масла, богатого веществами, необходимыми для синтеза гормонов, в том числе и половых, поможет снизить риск гормонозависимых заболеваний репродуктивной системы, а также облегчить симптомы предменструального синдрома и климактерического периода.

Не менее полезно масло из косточек винограда для мужчин. Вещества, обнаруженные в его составе, способствуют повышению потенции, улучшению эректильной функции и сперматогенеза, улучшают работу предстательной железы. Этот продукт рекомендуется ввести в рацион для комплексной профилактики аденомы и рака предстательной железы и простатита.

При заболеваниях кожи масло виноградных косточек также окажет положительный эффект. Оно применяется наружно при ожогах, порезах, ссадинах и трещинах на коже благодаря антисептическому, противовоспалительному и ранозаживляющему эффектам. Можно применять масло на коже, пораженной псориазом, экземой, при трофических язвах. Это растительное масло нередко можно увидеть в составе средств, рекомендуемых к применению после загара, т. к. оно смягчает и увлажняет кожу.

И конечно же, нельзя не отметить тот факт, что виноградное масло полезно для улучшения иммунитета, обладает противоопухолевым действием и защищает клетки нашего организма от воздействия свободных радикалов и токсических веществ. Именно поэтому еще с древних времен его ценили как продукт, сохраняющий здоровье, красоту и молодость.

ВИНОГРАДНОЕ МАСЛО В КОСМЕТОЛОГИИ Это масло одно из наиболее популярных в косметологии, оно быстро впитывается, не оставляя на коже жирного блеска, смягчает, увлажняет, повышает упругость и эластичность кожи, а также нормализует жировой баланс. Эти свойства обусловлены входящими в состав виноградного масла витаминами, а также веществами, способствующими выработке коллагена и эластина. Помогает это масло регенерации кожного покрова, отшелушиванию отмерших клеток эпидермиса, обладает легким отбеливающим эффектом, предотвращает появление пигментных пятен и акне. Поэтому масло из виноградных косточек нередко добавляется в косметические кремы, маски, гели для душа, лосьоны для тела и даже помады для губ.

Это растительное масло стимулирует кровообращение в подкожных капиллярах, активизирует жировой обмен и ток лимфы в подкожно-жировом слое, тем самым предотвращая появление целлюлита и сосудистых «звездочек». Поэтому масло виноградных косточек используется как компонент для скрабов и средств для обертываний, а также для массажа.

ВРЕД ВИНОГРАДНОГО МАСЛА Если у вас есть аллергия на виноград, то возможно и появление аллергических реакций при употреблении масла из виноградных косточек. Также с осторожность следует отнестись к этому продукту в периоды обострения желчнокаменной болезни. Калорийность масла высокая, для оздоровления организма в день достаточно употреблять 1–2 ч. л. масла из виноградных косточек.

Еще о свойствах масла виноградных косточек в программе «Жить здорово!»:

liveinternet.ru>

Смотрите также

polvr.ru

полезные свойства и противопоказания, как правильно применять чтоб не нанести вред оргинизму

Масло виноградной косточки является побочным продуктом виноделия и известно человечеству еще со времен Древней Греции. Это уникальное растительное масло, получаемое горячей экстракцией из семечек винограда или холодного прессования, представляет собой комбинированное средство, используемое в разных сферах человеческой деятельности – от косметологии и кулинарии до лечения и нормализации сна.

Противопоказания к использованию

В большинстве случаев масло из виноградных косточек хорошо воспринимается человеком в любой форме. Однако в ряде случаев, использовать данное средство нужно с осторожностью:

  1. Запрещено употреблять внутрь при обострениях желчекаменной болезни, язвах желудка и иных хронических проблемах с ЖКТ;
  2. Не используется наружно в случаях экзем, хронических дерматитов, серьезных повреждений кожных покровов и иных системных проблем с эпителием;
  3. С осторожностью применяется при сахарном диабете и разнообразных расстройствах углеводного обмена;
  4. Не рекомендуется использовать в любой форме при индивидуальной непереносимости любого из природных компонентов данного средства.

Описание и состав масла

Масло виноградной косточки было известно с древнейших времён – данное средство активно производили на территориях Египта и Древней Греции еще при античности. В средние века его использовали практически по всей Европе – как косметический компонент, а также в средиземноморской кулинарии. Первичным способом получения субстанции выступало обычное прессование.

В современном мире, его производят способом горячей экстракции, что удешевляет процесс и позволяет получить гораздо больше полезной жидкости.

В состав входит целая группа природных компонентов. Основу составляют жирные кислоты:

  1. Линоевая ненасыщенная – около 70 процентов;
  2. Олеиновая ненасыщенная – до 17 процентов;
  3. Пальмитиновая насыщенная – около 8 процентов;
  4. Стеариновая насыщенная – 4 процента;
  5. Альфа-линоленовая ненасыщенная – менее одного процента;
  6. Пальмитоолеиновая ненасыщенная – менее 1 процента.

Кроме этого в составе содержатся до полутора процентов неомыляемых компонентов, насыщенных фенолами и стероидами – это токоферол, кампестерол, В-ситестерол, стигмастерол и прочие фитостеролы. В небольших количествах – витамин Е, А, В, С, РР, протеин, дубильные вещества, кальций, калий, хлорофилл, иные микро- и макроэлементы. Общая калорийность – 884 ккал на 100 грамм средства.

Как правильно выбрать масло?

Данная продукция относится к среднему и высокому сегменту стоимости, производит её несколько десятков компаний. На что следует обратить внимание при покупке масла виноградной косточки?

  • Состав. В составе должно быть не меньше 95 процентов проантоцианидов. Желательно отсутствие консервантов, красителей, любых Е-компонентов;
  • Бутылка. Такое масло обычно не хранят в пластиковой таре – только чистое стекло;
  • Срок годности. Обращайте внимание на данный параметр, иначе рискуете приобрести прогорклое масло;
  • Производитель. Европейские бренды создают высококачественный продукт с максимальной степенью очистки от загрязняющих побочных компонентов.

Полезные свойства  масла виноградной косточки для организма

Благодаря уникальному составу, масло оказывает благотворное влияние на ряд органов и систем организма человека.

Сердечно-сосудистая система

Наличие витаминов Е, А, В, С, РР и ряда микроэлементов, позволяет эффективно бороться с рядом специфических проблем, ишемической болезни, гипертонии, сердечной недостаточности, варикозе, ретинопатии, атеросклерозе (как часть дополнительной комплексной терапии).

Средство укрепляет сосуды, попутно улучшая их эластичность. Благодаря полиненасыщенным кислотам снижает плохой холестерин в крови, является отличной профилактикой тромбоза, инсульта, инфаркта.

Желудочно-кишечный тракт

Комплекс природных кислот, а также компоненты стеролового вида благотворно влияют на ЖКТ. Масло в данном аспекте можно использовать как дополнительную терапию при лечении гастритов, колитов, эрозий стенок желудка, язв в стадии ремиссии, а также при профилактике холецистита и цирроза.

Половая сфера

Компоненты средства улучшают потенцию и сперматогенез, способствуют восстановлению эректильной функции, используются для профилактики образования простаты и воспаления предстательной железы.

У женщин преимущественно применяется при беременности и лактации. Масло виноградной косточки нормализует гормональную перестройку, облегчает протекание ПМС, а также общее состояние представительницы прекрасного пола в период климакса. Средство потенцирует увеличение синтеза молока и улучшение его качества, выступает протектором против воспалительных и инфекционных заболеваний мочеполовой сферы, вплоть до бесплодия.

Нервная система

Масло из косточек винограда воздействует на нервную систему опосредственно, расслабляя организм в целом. Компоненты средства способствуют хорошему сну, минимизируют депрессии и стрессы, снимают усталость.

Ванны на основе масла из виноградных косточек успокаивают нервную систему и природным способом через фитовоздействие нормализуют работу ЦНС.

Кожа

Средство способствует заживлению небольших ран, регенерации клеток. Благодаря вышеозначенным в составе компонентам, масло обладает антисептическим, противовоспалительным и бактерицидным действием при использовании наружно.

Применяется как элемент местной дополнительной терапии при лечении и профилактики пиодермии и угревой сыпи.

Иммунитет

Масло из виноградных косточек укрепляет местный иммунитет, может выступать природным протектором при профилактике и лечении образования опухолей гормонального спектра.

Как принимать масло виноградной косточки

Внутренне, масло принимают при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, некоторых сердечно-сосудистых нарушениях, проблемах с мочеполовой сферой, а также в качестве общеукрепляющего средства.

Профилактическая доза – 1 чайная ложка средства в сутки, на протяжении 2 недель. Употреблять нужно натощак, при необходимости запивая водой. После окончания профилактического приёма желательно сделать перерыв минимум на 1 месяц.

С лечебной целью масло из виноградных косточек употребляют 2 раза в сутки по 10 миллилитров на протяжении 30 дней, после чего делают перерыв минимум на 2 месяца

Средство не рекомендуется употреблять внутрь при хронических дистрофических нарушениях ЖКТ в стадии обострения, острых состояниях желчекаменной болезни, а также системных нарушениях работы почек и печени.

Как можно использовать в кулинарии?

В кулинарии масло из косточек винограда применяется не так часто, как остальные виды растительных масел ввиду высокой стоимости продукта. Однако если у вас есть возможность его приобрести, остановите свой выбор на нерафинированном варианте прямого отжима – такое изделие сохраняет не только полезные свойства, но также пряный особый вкус, неповторимый аромат и особый зеленоватый оттенок, который придаёт ему имеющийся в составе хлорофилл.

Масло из косточек винограда имеет очень высокую стойкость к нагреву и начинает испаряться только при 216 градусах, что позволяет применять его в качестве хорошего фритюра при жарке картофеля, мяса, рыбы – блюда на основе данных продуктов приобретают свой особый аромат и вид.

Вторая сфера применения в кулинарии – это основа маринада. Кроме этого, растительный природный продукт можно добавлять в салаты как заправку, делать вытяжки из чеснока, пряностей и специй, а также добавлять к другим маслам для значительного продления их срока годности (из-за мощных антиоксидантных свойств, стойкости к окислениям).

Применение масла для лица и тела

Несмотря на то, что масло активно применяют в кулинарии и употребляют внутрь, главной сферой его использования все равно остаётся косметология – на её нужды ежегодно уходит до 70 процентов всей производимой продукции.

Почему именно косметология? Все очень просто – дело в особой комбинации веществ средства, которые в комплексе:

  • Питают и увлажняют эпидермис;
  • Защищают кожные покровы от раздражения, шелушения и сухости;
  • Нормализуют выработку сального секрета;
  • Отлично впитываются глубоко в эпителий, стимулируя выработку коллагена и эластина, что улучшает лифтинг и подтягивает складки;
  • Катализируют деление клеток, улучшая общий рельеф кожи;
  • Укрепляют мелкие сосуды;
  • Избавляют от угревой сыпи, сужая поры;
  • Восстанавливают местный иммунитет эпидермиса;
  • Улучшают циркуляцию крови;
  • Способствуют укреплению и нормализации природных волокон волосяного покрова.

Примеры применения в косметических целях:

  1. Аппликации на проблемные участки. Смешайте масло и мякоти авокадо в пропорции 50 на 50 и накладывайте аппликации из получившегося средства на лицо. Эффективно помогает против морщин;
  2. Уход за зрелой кожей. Возьмите в равных пропорциях средство из виноградных косточек, а также масла сандала и каяпута, смешайте жидкости и наносите тонким слоем на кожу тела;
  3. Очистка пор. Возьмите 100 грамм зеленого чая, 50 грамм молока, добавьте 20 миллилитров масла из виноградных косточек, смешайте компоненты. Ватный тампон смочите в получившемся средстве, и очищайте лицо;
  4. Аромаванна. В наполненную горячей водой ванну, добавьте по 1 столовой ложке масла из виноградных косточек и натурального меда. Тщательно перемешайте. Такая ароматическая ванна улучшает микроциркуляцию крови, а также успокаивает нервы;
  5. Обработка волос. Возьмите неразбавленное чистое средство в необходимом количестве и наносите его на волосы, тщательно обрабатывая каждую прядь. Через 2 часа смойте масло. Данную процедуру можно проводить несколько раз в неделю, положительный эффект будет заметен спустя 1 месяц;
  6. Антицеллюлитный массаж. В равных долях смешайте масла виноградных косточек, жожоба, миндаля, персика и абрикоса, чтобы получилось 30 миллилитров средства. Добавьте в смесь 4 капли масла лимона, фенхеля, можжевельника и герани. Произведите данным комплексом глубокий массаж проблемных зон, тщательно втирая комплексное растительное средство в кожу.

Можно ли сделать масло в домашних условиях?

В домашних условиях сделать такое средство довольно сложно, учитывая технологию получения масла.

Единственный доступный непромышленный способ – холодное домашнее прессование, однако для получения даже небольшого количества субстанции (около 20 миллилитров) без наличия мощной гидравлической системы сжатия требуется до 5 килограмм косточек (или около 100 кг. винограда), что ясно нецелесообразной с экономической точки зрения.

Масло из виноградных косточек лучше приобрести в специализированном магазине, учитывая наши вышеприведенные рекомендации по выбору качественного продукта.

pravilasna.ru

Полезные свойства и применение масла виноградных косточек

Масло виноградной косточки известно давно, но только в двадцатом веке его полностью изучили и пришли к выводу о пользе для нашего организма. Сфера применения этого продукта не ограничивается только пищевой отраслью. На вооружение его взяли фармацевтические компании, косметологи, а женщины приспособили под домашние процедуры. Как принимать, какую пользу и вред скрывает виноградное масло – можно узнать, прочитав эту статью.

Польза и вред

Вся польза масла косточек винограда доступна нам благодаря его натуральному составу:

  1. За увлажнение и ускорение регенерационных функций организма, выведение вредных веществ, и налаживание работы сердечной мышцы отвечают омега-6 и омега-9.
  2. За борьбу с холестерином и укрепление стенок сосудов отвечает витамин Е.
  3. Антиоксидантные свойства маслу из косточек винограда дает проантоцианидин.
  4. За противовоспалительные и антисклеротические действия отвечает фитоалексин или как его еще называют ресвератрол. Также он благотворно влияет на кровь в человеческом организме и даже является своеобразным барьером для ожирения. Плюс он выступает стимулятором выработки коллагена.
  5. Содержащийся в составе хлорофилл способствует лечению слизистых оболочек, восстанавливает поврежденную дерму и нормализует работу пищеварительной и эндокринной системы.

Помимо всего вышеописанного, оно способствует укреплению и налаживанию гормонального фона, снижению болей во время менструаций, помогает облегчить признаки климакса, и является отличным помощником в борьбе с болезнями желудка.

Польза виноградного масла для беременных заключается в обогащении организма будущих матерей необходимыми элементами, такими как ретинол (витамин А), витамины группы В и С.

Масло из виноградных косточек имеет полезные свойства и противопоказания:

  1. В первую очередь они относятся к тем, у кого имеется индивидуальная непереносимость продукта.
  2. И хотя масло помогает предотвратить желчнокаменную болезнь, период обострения не лучшее время для начала оздоровительного курса.

Виды

Масло виноградных косточек бывает рафинированное и нерафинированное. Чем они отличаются?

  • Рафинированный продукт означает что его получили в результате применения веществ химического характера. Благодаря этому на выходе получается больший объем без запаха, но стоит он дешевле. Стоит помнить, что дешевеет не только его цена, но и полезные свойства.
  • Нерафинированный продукт получается в результате холодного отжима. Так как химических веществ в нем почти нет, масло сохраняет все свои полезные особенности. Но при использовании пресса в результате получается намного меньший объем, а, следовательно, вырастает цена. Главное отличие этого вида масла в наличии запаха, в котором чувствуются ореховые ноты.

Применение в кулинарии

Не обошлись без этого масла и многие блюда.

Его применяют в кулинарии для придания пряных оттенков, а также для подчеркивания вкуса мяса и рыбы.

Без него многие не представляют, как тушить овощи и готовить пасту.

Кондитеры используют масло виноградной косточки для выпечки.

Если вы хотите приготовить домашний вариант майонеза, то в качестве базы используйте ложку виноградного масла. А если вы придерживаетесь правильного питания, то замените заправку из семян подсолнуха на этот диетический продукт.

Как принимать масло виноградной косточки внутрь?

Чтобы ваша кожа была эластична и упруга, волосы блестели и не секлись, а зрение продолжало быть стопроцентным, достаточно ввести в свой ежедневный рацион одну столовую ложку виноградного масла.

Чтобы привести вес в норму достаточно принимать внутрь по несколько капель продукта два-три раза в день после еды в течение тридцати дней. После этого возобновить курс можно через три месяца.

Будьте внимательны с дозировкой. Если ее превысить, можно не только не уложиться в свой суточный калораж, но и получить колики в печени.

Применение в косметологии

Для волос

Применение масла виноградных косточек для волос делает их шелковыми и блестящими. Если у вас повреждены волосы, то это средство вернет им мягкую текстуру. Кроме этого оно помогает восстановить кожу на голове, если втирать его массажными движениями раз в неделю.

Можно использовать как чистое масло, так и смешивать его с бальзамом для волос. Во втором случае смесь наносят на голову легкими движениями и втирают. После этого ее необходимо оставить на голове на десять или пятнадцать минут и смыть шампунем.

Растительный состав продукта помогает тем, у кого от природы волосы быстро грязнятся и становятся жирными. Чтобы сохранить шевелюре свежий вид как можно дольше, наносите разогретое на водяной бане средство по всем волосам. После этого укутайте их в шапочку для душа (важно, чтобы она была из полиэтилена) и заверните все в полотенце. Через полчаса хорошо промойте шампунем.

Для лица

Кожа на лице – наша визитная карточка, и она должна быть ухоженной. Масло виноградной косточки для лица поможет вам всегда выглядеть свежо:

  • Повысится эластичность.
  • Ускорится заживление шрамов от прыщей, благодаря усилению кровотока.
  • Отшелушатся ороговевшие участки.
  • Вы удивитесь, какой здоровый и приятный цвет лица у вас будет после курса виноградного масла, сузятся поры и снизятся высыпания.
  • Помимо этого, регулярное применение виноградных косточек для лица активно борется с признаками старения.

Перед тем, как заниматься профилактикой и лечением несовершенств кожи, ее предварительно распаривают, чтобы полезные элементы лучше впитывались.

Помимо масок из этого вида масла получается хорошее средство для снятия макияжа: смочите ватный диск горячей водой и нанесите на него пару капель растительного средства. Легкими движениями удалите косметику.

Маска против морщин

Косметические свойства семян винограда являются отличными помощниками в борьбе с морщинами, но для этого выжимку из них необходимо смешать с другими видами масла – жожоба и розовым. Разогрейте смесь и нанесите на лицо на двадцать минут. Создайте парниковый эффект, положив сверху полиэтиленовый пакет, оставив открытыми области глаз, носа и рта. Смойте маску теплой водой.

Для области вокруг глаз

Свойства масла виноградных косточек и его применение в процедурах по восстановлению кожи вокруг глаз были не раз доказаны. Чтобы добиться потрясающего результата, смешайте его с маслом из авокадо и сандалового дерева. Нанесите на лицо на десять минут и аккуратно промокните чистой салфеткой.

Маска против угрей

Если вы использовали почти все способы в борьбе с угрями, то пора попробовать эту маску: смесь из масла иланг-иланга, ромашки и виноградного локально нанесите на проблемные зоны.

Увлажняющая маска

Смешайте домашний йогурт, несколько капель лимона, виноградное, любое подходящее эфирное масло и нанесите смесь на кожу лица на 15-20 минут.

Как выбрать масло виноградной косточки?

  • Остановите выбор на продукте холодного отжима.
  • Обратите внимание на количество проантоцианидинов – их должно быть примерно девяносто пять процентов.
  • Лучшими производителями считаются французские, аргентинские, итальянские и испанские заводы.
  • Обратите внимание на цвет: он должен быть светло-зеленым.

Как приготовить масло дома?

Чтобы приготовить масло из виноградных косточек дома, придерживайтесь следующих инструкций:

  1. Возьмите черный виноград и отправьте его в соковыжималку.
  2. Отделите выжимки и сушите их при шестидесяти градусах.
  3. После полного высыхания, возьмите кофемолку и измельчите их.
  4. В одну емкость поместите выжимки и подсолнечное масло. Последнего компонента должно быть в три-четыре раза больше.
  5. Поставьте емкость на водяную баню, и томите на протяжении двадцати часов.
  6. Слейте масло в бутылку или баночку, в которой будете его в дальнейшем хранить.

Чтобы получить максимальную пользу от этого продукта, его нужно правильно принимать и наносить. Помните что чрезмерное употребление намного вреднее, чем его полное отсутствие в каждодневном рационе организма.

vinohobby.ru

свойства и применение внутрь для лица

Дорогие друзья, какие разновидности масел вы обычно применяете для еды и ухода за телом? Если этот список очень мал, то стоит внимательнее присмотреться к редким, но очень полезным маслянистым продуктам. И в первую очередь обратите внимание на масло виноградных косточек, свойства и применение которого заслуживают «громких и продолжительных аплодисментов». Далеко не все масла характеризуются такой огромной и уникальной пользой как виноградное.

Эту желто-зеленую масленичную жидкость (Grape oil) можно купить в аптеке или в продовольственном магазине по вполне приемлемой цене. И найти ей применение можно и в кулинарии, и в косметологии. Выжимка из косточек, которые мы обычно выбрасываем, съедая виноградные ягоды, просто бесценна для нашего здоровья.

Обычно, ведя разговор о каком-либо продукте, принято говорить о его пользе и вреде. Виноградное масло не является исключением в этой традиции. Давайте рассмотрим подробнее состав, полезные свойства, применение и вред (а точнее ограничение в использовании) этого продукта.

Биохимический состав масла из виноградных косточек

В составе этого уникального продукта содержится более 100 активных компонентов. Именно этот богатый биохимический комплекс объясняет обширные свойства и применение масла из виноградных косточек. Наиболее значимыми по своему количеству и значению являются следующие соединения.

Витамин Е. По его содержанию масленичный экстракт из винограда занимает самое первое место среди всех пищевых масел. Одна чайная ложка этого продукта способна удовлетворить дневную потребность человеческого организма в этом веществе. Витамин Е – это мощный антиоксидант для наших клеток.

Витамин А. Также как и предыдущее вещество обладает ярко выраженными антиоксидантными свойствами. Способствует омоложению клеток и регенерации поврежденных тканевых структур.

Хлорофилл. Еще одно уникальное и не очень характерное для масел вещество. Природный хлорофилл обладает тонизирующими и антибактериальными свойствами. Он ускоряет процессы регенерации в тканях.

Фитоэстрогены. Аналоги женских половых гормонов необходимы для защиты сердца, сосудов, регуляции гормональной системы. Фитоэстрогены защищают организм от развития опухолей, которые возникают из-за избытка родных эстрогенов.

Ресвератрол. Это вещество называют растительным токсином. Оно выделяется растениями в условиях стресса, но очень полезно и для человека. Ресвератрол помогает нашему организму поднять иммунитет и защищаться от вирусов, бактерий и патогенных грибков.

Проантоцианиды. Растительные пигменты полифенольной природы способствуют укреплению стенок кровеносных сосудов. Кроме того, проантоцианиды эффективно разрушают свободные радикалы в клетках человека. Их антиоксидантная активность в разы выше, чем у витаминов С и Е.

Омега-6 кислоты. Регулируют липидный обмен в организме, способствуют укреплению клеточных мембран, восстанавливают оболочку нервных волокон, устраняют воспалительные процессы. Особенно много в комплексе ненасыщенных жирных кислот ценной линолевой кислоты.

Перечисленные органические соединения занимают первые места в составе масла из косточек винограда. Но помимо них в полезном продукте содержатся и другие не менее важные вещества: витамины С, РР, группы В, соединения калия, магния, кальция, железа, омега-9 жирные кислоты и другие.

Полезные свойства и применение масла из виноградных косточек

Уникальность и польза вытяжки из виноградных косточек в том, что она практически безвредна для нашего организма и очень хорошо усваивается в желудочно-кишечном тракте. Поэтому, когда речь заходит о пользе и вреде масла из виноградных косточек, перевес однозначно на первой чаше весов. Если резюмировать все полезные свойства этого продукта, то список получается внушительным. Масло из виноградных косточек:

  1. Регулирует обмен липидов и снижает уровень «плохого» холестерина в сосудах.
  2. Питает миокард и нормализует работу сердца и крупных сосудов.
  3. Укрепляет стенки кровеносных сосудов и улучшает состояние при варикозе и куперозе.
  4. Усиливает выделение желчи и обновляет клетки печени.
  5. Способствует заживлению язв на слизистой желудка и кишечника.
  6. Снимает воспаление в желчных протоках, мочевых путях и суставах.
  7. Улучшает состояние предстательной железы у мужчин и повышает эрекцию.
  8. Нормализует баланс половых гормонов в женском организме.
  9. Предотвращает развитие различных патологий у плода во время беременности.
  10. Предотвращает обезвоженность тканей и улучшает выработку коллагена и эластина.

Противопоказания к применению

Несмотря на массу лечебных свойств и положительные отзывы масло виноградной косточки имеет противопоказания. Их совсем немного, но все же стоит о них упомянуть. Во-первых, это индивидуальная непереносимость. А, во-вторых, обострение желчнокаменной болезни.

В третьих, в больших количествах этот продукт не стоит употреблять внутрь при ожирении. Калорийность его все-таки очень высока (899 ккал/100 г) и при похудении необходимо соблюдать меру. Хотя в небольшой дозировке оно способно принести лишь пользу, даже при избыточном весе.

Применение в кулинарии

Пищевая разновидность Grape oil широко используется для приготовления различных блюд. Виноградное масло для еды входит во многие рецепты салатов, домашнего майонеза, соусов.

Кроме того, на виноградном масле можно готовить. В пользу этого довода говорит температура дымления. Она составляет 216 градусов (почти как у оливкового). Для сравнения у подсолнечного аналога этот показатель равен 107 градусов.

В пищу добавляют только свежее масло, которое сохраняет естественный светло-зеленый оттенок и приятный вкус и аромат. Для тех, кто интересуется интересными кулинарными рецептами с маслом виноградных косточек, приведу в пример рецепт майонеза.

Домашний майонез. Четыре яичных желтка взбивают в крепкую светлую массу. На это потребуется 1,5-2 минуты. Затем по каплям начинают добавлять в желтковую массу виноградное масло. Потом добавляют чайную ложку, продолжают взбивать. Постепенно порцию масла увеличивают. Общее его количество на 4 желтка составляет примерно один стакан. Важно помнить, что желтки и масло должны быть одной температуры!

Когда маслянистая масса станет плотной, добавляют соль, горчицу (примерно ¼ чайной ложечки), лимонный сок (столовую ложку). Всю массу хорошо взбивают еще раз. Майонез получается очень легким, нежным и ароматным. И самое главное – полезным для здоровья!

Масло виноградных косточек — применение внутрь

Благодаря широкому спектру полезных свойств Grape oil полезно употреблять не только в составе пищи, но и специально для лечения. Кроме того, применяя средство наружно в косметических целях, очень желательно подкреплять употреблением внутрь. Вопрос состоит в том, как пить масло виноградных косточек и в каком количестве.

Рекомендуемая доза масла из косточек винограда составляет столовая ложка в день. Его можно употреблять натощак утром или добавлять в еду. Превышать это количество ввиду высокой концентрации биологически активных веществ не рекомендуется.

В лечебных целях такое применение внутрь продолжают в течение месяца. Для профилактики проблем с сердцем, пищеварительной или эндокринной системами курсовой прием длится 2 недели. Затем делают такой же по продолжительности перерыв и возобновляют прием.

Масло виноградных косточек для тела

Для массажа тела, а также для дополнительного увлажнения сухой шелушащейся кожи полезно использовать в домашних условиях комбинированное средство. Его готовят на основе двух или нескольких масел: виноградного, жожоба, авокадо, ростков пшеницы. Их можно смешивать в разных пропорциях.

При наличии целлюлита можно сделать своими руками другое средство на маслянистой основе. В столовую ложку масла виноградных косточек добавить жожоба и миндальное (по 5-6 капель), а также по 2-3 капли апельсинового, можжевелового, грейпфрутового, лимонного. Таким средством лучше массировать проблемные участки после предварительного разогрева в бане или ванне.

Масло виноградных косточек для лица

Это средство косметологи считают одним из самых лучших для ухода за кожей. Оно не оставляет жирного блеска на поверхности кожных покровов, отлично впитывается, эффективно увлажняет и смягчает дерму. Благодаря противовоспалительным свойствам маски и крема с виноградным экстрактом способны помочь в борьбе с прыщами, раздражениями, ожогами, порезами.

Для женщин с обезвоженной, чувствительной и увядающей кожей это косметическое средство можно назвать незаменимым. Способ применения Grape oil для лица может быть разным – все зависит от решаемой косметической задачи.

Аппликации

Хорошо помогает масло виноградных косточек от прыщей в сочетании с другими противовоспалительными компонентами (например, после разогревающей ванночки с ромашкой, зверобоем, мятой). Чтобы приготовить масляную смесь, нужно добавить в виноградную основу чуть ромашкового, иланг-иланга и лимонного масел. С помощью ватной палочки или пальца средство наносят локально на участки с угревой сыпью.

При большом количестве морщин и потере тургора кожи масляные аппликации полезно накладывать на все лицо. Для этого марлю, предварительно вырезав в ней отверстия для глаз и рта, смачивают в смеси виноградного и миндального масел и накладывают на все лицо. Для усиления эффекта можно добавить Аевит (смесь витаминов А и Е).

Молочко для снятия макияжа

Косметический вариант Grape oil подходит для снятия декоративной косметики с лица. Для этого не обязательно использовать другие ингредиенты. Средство наносят на ватный диск и аккуратно протирают лицо.

Благодаря легкой текстуре флюида после удаления макияжа дополнительно можно не умываться. Кожа при этом получает дополнительное питание и увлажнение. Такой способ особенно подходит для женщин с сухой и увядающей кожей.

Масло виноградных косточек для кожи вокруг глаз

Избавиться от морщин под глазами помогает ежедневный массаж век с косточковым маслом. Чтобы усилить действие в чайную ложку виноградного маслица желательно добавить по капле сандалового и розового.

Уставшая и увядающая кожа вокруг глаз положительно реагирует на масляные маски и компрессы. Смесь для них готовят из масел винограда и жожоба (по чайной ложке), розы, розмарина и лимона (по 2-3 капли), сока алоэ (2 чайные ложки). Держат компресс 20-25 минут, затем промакивают кожу салфеткой.

Если под глазом назревает ячмень, то ценное масло также поможет быстрее избавиться от него. Для этого смешивают миндальное и виноградное масло (соответственно 10 и 4 мл), ромашковое, чайного дерева и морковное (по 3-4 капли каждого). Такую смесь наносят на ватный диск и 2-3 раза в день прикладывают к ячменю на 10-15 минут.

Масло виноградной косточки для ресниц

Чтобы укрепить ресницы и ускорить их рост, рекомендуется использовать косметическое масло косточек винограда в сочетании с касторовым. Такой самодельный препарат наносят ватной палочкой на линию роста ресниц ежедневно перед сном.

Чтобы улучшить внешний вид бровей и ресниц можно пользоваться для снятия декоративной косметики не жидкими магазинными эмульсиями, а чистым виноградным маслом. Помимо очищающего эффекта реснички получают питание и увлажнение.

Применение масла из винограда для волос

Эфир из косточек сладкого фрукта помогает регулировать работу сальных желез на волосистой части головы, улучшает рост волос за счет питания волосяных луковиц и увлажняет секущиеся кончики. По отзывам при регулярном использовании данного средства эффект становится виден уже через 3-4 недели.

Чаще всего Grape oil входит в состав косметических масок. В чистом виде для волос оно используется редко, хотя и такое его применение приносит неоценимую пользу. Наиболее часто косметологи рекомендуют использовать простую в приготовлении маску из масла виноградных косточек для волос с добавлением репейного.

Виноградно-репейная маска. Оба компонента берут в равных долях (по столовой ложке), добавляют в основу 4-5 капель лавандового и 2-3 кедрового эфирного масла. Наносят на кожу головы, массируют и выдерживают маску под шапочкой полчаса. Затем моют голову подходящим типом шампуня.

Маска с желтком. Есть еще один замечательный рецепт маски для укрепления волос. В него входит виноградное масло (2 столовые ложки), коньяк (1 столовая ложка) и 2 желтка. Способ применения средства такой же.

Маска с кефиром и медом. Она подходит как для сухих, так и для жирных волос. В состав входит масло винограда (4 больших ложечки), половина размятого в пюре банана, кефир (1 стакан) и маленькая ложка меда. После перемешивания смесь должна получиться гомогенной. Способ применения тот же самый.

Масло из винограда — как сделать дома своими руками

В пищевой промышленности продукт получают двумя способами: холодным отжимом и горячей экстракцией. В первом случае сырье пропускают через пресс. Выход готового продукта очень небольшой, но при этом получается экстракт высочайшего качества. При холодном отжиме удается сохранить максимум полезных свойств виноградного масла.

Горячая экстракция применяется на практике гораздо чаще. Косточки подвергают воздействию высоких температур. На выходе получается не такое элитное Grape oil как при первом способе, но тоже хорошего качества.

Производством виноградного масла в настоящее время занимаются страны, где эта культура выращивается в больших масштабах: Италия, Греция, Испания, Болгария, Франция, а также страны Южной Америки. Но при желании масло из винограда можно сделать своими руками дома.

Для этой цели понадобится любой темный сорт фрукта. Из него выжимают сок. Для процесса понадобится только жмых, который просушивают в естественных условиях или в сушилке при 60 градусах. Затем высушенные выжимки измельчают в кофемолке.

Полученный порошок заливают любым растительным маслом (можно даже подсолнечным) в пропорции 1:3. Ставят смесь на водяную баню и нагревают в течение нескольких часов. Если не пользоваться водяной баней, то содержимое нужно выдержать в темном теплом месте не менее 10 дней. Лишь спустя это время экстрактивные вещества виноградных косточек перейдут в масло.

Маслянистую жидкость после этого фильтруют. Есть рекомендации использовать жмых повторно, залив его новой порцией масляной основы. Однако надо понимать, что экстракция будет в этом случае уже гораздо слабее. Первая партия получается все-таки самая концентрированная. Срок годности готового продукта независимо от того, пришлось вам его купить или сделать самостоятельно, составляет 12 месяцев.

Зная все полезные свойства и применение масла из виноградных косточек, можно с успехом использовать его на благо своего здоровья и красоты. Уверена, что все положительные отзывы об этом уникальном и ценном продукте стоят того, чтобы последовать рекомендациям косметологов и диетологов.

Здоровья и красоты вам!

r-kopilka.ru


Цельнозерновые злаковые
Жиры
Овощи
Фрукты
Напитки
Физическая активность