Правильное питание: меню на каждый день для эффективного похудения. Меню здорового питания для похудения на каждый день с рецептами


Здоровое питание для похудения и меню на каждый день

Здоровое питание не значит дорого. Каждый человек может позволить себе правильное меню на каждый день. Для похудения необходимо соблюдать простые советы и придерживаться сбалансированного меню каждый день. Выполняйте рекомендации, и ваша фигура будет стройной, а вы себя будете чувствовать здоровым и энергичным человеком.

Основные рекомендации для похудения

  1. Принимайте пищу средними порциями 4-5 раз в день.
  2. До еды, надо выпивать 1 стакан воды. Норма в сутки 1-2 литра, в зависимости от активности в течение дня. Пить чистую воду во время еды или в течение 1 часа после трапезы – не нужно, это плохо для пищеварительной системы.
  3. Здоровое питание – значит вкусное и разнообразное. Применяйте разные специи, рецепты, экспериментируйте со своими блюдами каждый день.
  4. Для похудения старайтесь кушать за 2-4 часа до сна, за 1 час можете выпивать 1 стакан кефира.
  5. Углеводы всю неделю старайтесь кушать в первой половине дня, а во второй половине отдавайте предпочтение белковому питанию, пище богатой белками животного происхождения.
  6. На гарнир отдавайте предпочтение сложным углеводам (рис, гречка, овсяная крупа, макароны твердых сортов, хлеб грубого помола и т.д.)
  7. Откажитесь от тортов, конфет, шоколадок, сладкой газированной воды. Продукты, которые содержат сахар и простые углеводы, вы не кушаете каждый день, а позволяете себе 1 раз в неделю – максимум.
  8. Уберите из своего меню для похудения жирную и вредную пищу. Майонез, сыр, молочная продукция, мясо, маргарин, сливочное масло и т.д. Замените жирные продукты – нежирными. Заправляйте салаты не майонезом, а растительным, оливковым маслом или другими.
  9. Включайте в своё меню на каждый день – овощи и фрукты. В овощах много клетчатки и витаминов, которые полезны для нашего организма. Питание должно быть сбалансированным. В день кушайте 1-2 фрукта и овощей в неограниченном количестве.

Меню на неделю для избавления от лишних килограмм

Когда хотите похудеть, нужно помнить, что организм должен получать все необходимые полезные вещества, белки, жиры, углеводы и витамины. Ниже представлено меню на неделю с минимальным количеством калорий. Вам нужно изучить его и дополнить блюдами, которые вы больше любите, но помните – питание должно быть разнообразным и аппетитным каждый день. Безопасно сбавлять вес на 0,5-1 кг в неделю. В месяц 2-4 кг. Если будете стараться скинуть больше лишних килограмм, то они к вам вернутся и ещё больше, чем сбросили. Поэтому не спешите и заботьтесь о своём здоровье. Посчитайте сами, за 3 месяца, придерживаясь правильного питания, можете похудеть на 6-12 кг и это очень хороший результат. Если вес уходит слишком медленно, то уберите 200 калорий из рациона и смотрите на прогресс, при этом количество приёмов пищи должно быть 4-5 раз в день, сокращать приемы пищи не нужно. Дополнительный плюс будет, если добавите 3 раза в неделю физические упражнения, желательно кардио (велотренажер, беговая дорожка, эллиптический тренажер, фитнес, плавание и т.д.). Тогда вы сбросите лишний вес и улучшите упругость и тонус ваших мышц.

Здоровое питание на неделю выглядит следующим образом:

Понедельник (меню первого дня)

  1. Завтрак – Овсяная каша с нарезанными фруктами, йогурт 0,5 жирности, зеленый чай без сахара.
  2. Перекус – Творог 0,5% со сметаной нежирной 5%
  3. Обед – Борщ с зеленью, филе куриное, компот.
  4. Полдник – Горсть орехов.
  5. Ужин – Запечённая рыба, салат из свежих овощей, чай с лимоном.

Вторник

  1. Завтрак – Каша геркулесовая, сыр 5% жирности, пару кусочков, стакан молока 0,5%.
  2. Перекус – 1 яблоко и 1 апельсин.
  3. Обед – Суп куриный, нарезка из овощей (огурец, помидор), сок овощной или фруктовый.
  4. Полдник – фруктовый салат и йогурт 0,5%.
  5. Ужин – Грибной суп с тушеными овощами и зеленью, зеленый час с лимоном без сахара.

Среда (меню третьего дня)

  1. Завтрак – Рисовая каша на молоке 0,5% жирности, овсяное печенье с какао.
  2. Перекус – Яблоко свежее или запечённое.
  3. Обед – Макароны из твердых сортов с филе рыбы минтая, нарезка из овощей, чай.
  4. Полдник – 1-2 фрукта (банан, грейпфрут).
  5. Ужин – Винегрет с зеленью, рыба на пару, чай с лимоном.

Четверг

  1. Завтрак – Омлет из 2-3 яиц, овсяное печенье с молоком 0,5% или какао.
  2. Перекус – 1 банан.
  3. Обед – Перловая каша с нежирным мясом, пара овощей, сок из овощей.
  4. Полдник – Йогурт 0,5% и 1 любимый фрукт.
  5. Ужин – Тушеная капуста с филе рыбы, салат из свежих овощей и зеленью, чай зеленый с лимоном.

Пятница

  1. Завтрак – нежирная свинина, кусочек сыра 5%, смена 5%, чай с лимоном.
  2. Перекус – Яблоко или банан.
  3. Обед – Запеченная курица с квашеной капустой, сок овощной.
  4. Полдник – Фруктовый салат с йогуртом 0,5%.
  5. Ужин – Рыба на пару, салат из овощей, компот.

Суббота (меню шестого дня)

  1. Завтрак – 2 отварных яйца, каша овсяная с кусочками фруктов, какао.
  2. Перекус – 1 грейпфрут или 2 киви.
  3. Обед – Запечённые овощи, пару кусочков сыра 5%, филе рыбы, чай.
  4. Полдник – творог со сметаной (маложирные продукты).
  5. Ужин

Воскресенье

Здоровое питание должно быть разнообразным и легким. Побалуйте себя в этот день, питайтесь 5 раз в день, но уже тем, что вы любите больше всего в умеренном количестве.

Меню для похудения подойдет практически всем, у кого нет аллергии или личной неприязни к перечисленным продуктам и блюдам выше. Через пару недель вы себя не узнаете в зеркале, сбросите 1-2 кг и прогрессируйте далее, убирая лишние килограммы. Всегда помните – к похудению нужно относиться с умом и без фанатизма.

Дополнительные рекомендации по снижению веса

  • Не ешьте перед сном. Многие для похудения не едят после 6 часов вечера абсолютно ничего, и это является ошибкой. Кушать нужно за 4 часа до сна. Если вы ложитесь в 12 часов ночи, то разумно будет ужинать в 8 часов вечера. Если вы будете по 6-8 часов до сна голодать, то это плохо скажется на обмене веществ, на общем состоянии здоровья, ведь вам у утра нужно бодро проснуться и быть заряженным энергией на весь день. Существует также риск, что при длительном голоде, вы не сможете быстро уснуть и будут ночные похождения к холодильнику. А как вы сами понимаете для похудения – от таких ночных походов, надо отказаться. Поэтому запомните эту рекомендацию.
  • Откажитесь от вредных жиров, а кушайте пищу с полезными жирами. Для похудения в вашем меню должны обязательно присутствовать полезные жиры, рекомендуется по 0,5 г жира на 1 кг вашего тела. Если ваш вес 60 кг, то 30 кг жиров в сутки. Но если ваша цель похудеть на 10 кг, то рассчитывайте все калории, жиры, белки, углеводы на желаемый вес. Т.е. если вы хотите быть 50 кг, то рассчитывайте 0,5 г жира на 50 кг и получится 25 грамм жира в сутки. Надеюсь, не запутались.

Желаю вам успехов в снижении веса до желаемого результата!

vseprozdorovie.ru

Меню правильного питания на каждый день для похудения (с рецептами)

 

В этой статье вы найдете меню правильного питания на каждый день для похудения с рецептами и рекомендациями. Вы узнаете, какие продукты, и в какой прием пищи желательно принимать, получите пример составленного на 2 дня меню.

 

Меню правильного похудения | Что такое ПП? | Меню №1 | Меню №2 | Это важно!

Что такое ПП?

Сразу скажу, что статья будет не для вечно сидящих на диете. Ну что для них писать? Утром огурчик, в обед кефир, вечером – срыв и поглощение всех вкусностей, находящихся в холодильнике. Только не говорите, что вам это не знакомо.

Может, хватит терзать себя и свой организм диетами и голодовками. Почитайте статью о правильном питании, возможно, в вашей голове появится понимание того, что нельзя в себя впихивать всякий пищевой мусор. В той статье, кстати, есть набросок меню на неделю, но он без рецептов и точных указаний. Если вам пока еще трудно следовать такому варианту, то давайте вместе составим 2 варианта меню. Кстати, каждый из них в сумме даст вам около 1700-1800 кКал. Обещаю, вы удивитесь, как много полезной и правильной еды можно вместить в этот лимит. Это вам не половина торта!

Меню №1

Завтрак

  • овсяная каша – 50-60 г;
  • 1 персик;
  • 2 яичные белка;
  • 5 ядер грецких орехов;
  • зеленый чай или кофе (со стевией).

И так, овсянку просто залейте кипятком, не варите ее, пусть она постоит 15 минут. Порежьте персик кубиками, добавьте его к овсянке, сверху посыпьте орехами. Вкуснейший и полезный завтрак готов.

Отдельно съешьте 2 белка (отварите яйца заранее). Чай или кофе со стевией – это ваш утренний напиток.

Второй завтрак

  • куриная грудка – 100 г;
  • цветная капуста – 150 г;
  • оливковое масло – 1 ст.л.

Рецепт приготовления куриного филе: филе разрежьте на 3 пластинки, отбейте молоточком, посолите и поперчите, взбрызнете оливковым маслом. Запекать в духовке 15 минут.

Цветную капусту можно отварить или же на 10 минут поместить в микроволновую печь.

Обед

  • 100 г говядины;
  • 100 г гречневой каши;
  • 100 г огурца.

Говядину отварите либо запеките в фольге. Вкусный рецепт говядины: немного отбить, посолить и поперчить, сверху выдавить зубчик чеснока.

Гречневую кашу сварите на воде.

Полдник

Ужин

  • 100 г красной рыбы;
  • 100 г стручковой фасоли.

Стручковую фасоль отварите в воде. Красную рыбу взбрызнуть лимонным соком, добавить веточку укропа, посолить, поперчить, отправить в духовку на 20 минут.

Меню №2

Завтрак

  • овсяная мука– 40 г;
  • 10 г изюма;
  • 2 яичные белка;
  • 5 любых орешков;
  • Зеленый чай или кофе (со стевией).

Сегодня у вас на завтрак вкусный кекс. Рецепт кекса по ПП варианту: взбить яичные белки, добавить стевию, далее высыпать овсяную муку, 1 ч.л. разрыхлителя. Кстати, муку можно успешно делать просто из овсяных хлопьев, перемолов их на кофемолке. Содержимое вылить в кружку, добавить изюм, поставить в микроволновую печь на 7 минут. Это не шутка, мы готовим кекс в кружке.

Готовый кекс украсьте орешками и наслаждайтесь чашечкой кофе с полезным десертом.

Второй завтрак

  • 2 яичные белка;
  • огурцы – 150 г;
  • помидоры – 100 г;
  • оливковое масло – 1 ст.л.;
  • сок лимона – 0,5 ст.л.

Готовим простой салатик: режем все ингредиенты, смешиваем, немного оливкового масла и сока лимона. Не забывайте о пользе жиров для нашего организма.

Обед

  • 100 г куриной грудки;
  • 100 г вареного бурого риса;
  • 100 г огурца;
  • 50 г сливок.

Готовим куриную грудку в сливках: порезать мясо кубиками, обжарить на сухой сковороде, затем посолить, поперчить, добавить сливки и тушить 5 минут.

Отварить бурый рис. Он будет отличным гарниром к куриной грудке.

Полдник

  • 1 натуральный йогурт.

Ужин

  • 100 г говядины;
  • 100 г цветной капусты.

Готовим капусту «по-флотски». Говядину перемолоть блендером или мясорубкой, посолить и поперчить, смешать со свежей цветной капустой. Полученную смесь выложить в рукав для запекания и готовить в духовке 20 минут.

Важно:

  • Кто любит сладкую кашу, чай, кофе, используйте сахарозаменитель – стевию. Это единственный полезный, натуральный и сладкий аналог сахара.
  • Если используете соль, то отдавайте предпочтение морской.
  • Не забывайте пить воду между приемами пищи.
  • Питайтесь каждые 2-3 часа. Последний прием пищи не позднее, чем за 2 часа до сна.

Вот и все, теперь вы знаете, как правильно питаться. Правда, большое количество продуктов. Девочки, которые питаются по этим вариантам меню, не испытывают чувство голода и теряют вес.

Чтобы худеть, нужно также:

Теперь вам доступно меню правильного питания на каждый день для похудения с рецептами, остается купить натуральные продукты сделать шаг в здоровую и счастливую жизнь.

 

Open bundled references in tabs:

naprisedala.org

Меню на каждый день для эффективного похудения

Прежде, чем садиться на различные диеты, стоит грамотно изучить вопрос того, к чему они могут привести. Ведь не все пойдет на пользу. Сегодня мы попробуем разобраться в том, что следует учитывать при выборе рациона и приведем готовые примеры меню на каждый день для эффективного похудения. Вам же останется взвесить все за и против и выбрать то, что подходит именно вам.

Основы рациона

Почти каждый человек хоть раз задумывался о том, что следует сбросить лишние килограммы.

В первую очередь к этим мыслям подталкивает желание эффектно выглядеть и нравиться как себе, так и противоположному полу. Но мало кто задумывается о том, что лишняя масса тела вредит не только социальной активности, но и всему организму в целом.

Следует заметить, что вопрос об избавлении от лишних килограммах сугубо индивидуален. Здесь не стоит полагаться на опыт ваших знакомых. Организмы у всех разные, как и реакция на ту или иную диету.

Так же не стоит тратить большие деньги, доверившись многообещающим рекламам. Всего можно добиться самим. Главное, захотеть.

Поэтому, если вы решили похудеть, готовьтесь к большим переменам. Они затронут не только физическую сторону вашей жизни, но и моральные аспекты. Вам полностью придется перевернуть ваше сознание.

Так же отметим тот факт, что процесс похудения очень трудоемкий и в большинстве случаев для достижения результата приходится обзавестись терпением.

Иногда мы мечтаем, что проснувшись с утра, все лишние жиры исчезнут как по волшебству. Но, увы, этого не происходит. Поэтому стоит запастись терпением и выдержкой.

Отнеситесь к диете, как к игре. Если у вас будет правильный настрой, вы все сможете. Бросьте себе вызов, если уж на то пошло. Ведь помимо отказа от любимых лакомств, вам придется заниматься физическими нагрузками. К сожалению, без них результат будет иным.

Задайтесь целью самовоспитания, приучите себя к дисциплине. И смело двигайтесь к своей цели.

Так же учитывайте, что мало просто прикинуть от скольких килограммов вам нужно избавится. Следует учитывать пропорции тела.

Ведь не забывайте, что во время физической деятельности вместо уходящих жиров у вас будет появляться мышечная масса. Это может негативно отразиться на вашей фигуре.

Поэтому очень важно отнестись к этому процессу не спустя рукава. По советам специалистов в сфере диетологии следует обзавестись дневником питания. В нем вы можете четко прописать ваш рацион.

Для начала следует определиться с количеством принимаемой пищи и частотой ее употребления.

Установить часы питания, которых следует придерживаться.

Об упражнениях, воде и победах

И снова про упражнения. В процессе сжигания жиров за счет нагрузок у вас будет уменьшаться объем тела, но чтобы достигнуть баланса следует помогать наращиваться мышечной массе. Этому отлично способствуют продукты, обогащенные белками. Поэтому, составляя рацион, старайтесь оставлять в нем белковую пищу.

Не забывайте о воде. Приучите себя выпивать ее не меньше двух литров в сутки, не считая всех остальных напитков.

Какими бы вы не были сладкоежками и любителями фаст-фуда, советуем категорически исключить это из своего рациона.

И если вы в какой-то момент соберетесь сдаться под соблазнительным натиском пирожного, подумайте о том, какими стройными и обаятельными вы станете, не сдавшись под напором своих желаний.

Так как мы с вами уже говорили о психологическом настрое, то старайтесь выбрать ту полезную еду, которую вам захочется есть.

Не обязательно давиться одной гречневой кашей, которую вы терпеть не можете. Правильная еда так же может аппетитно и эстетично выглядеть. Подумайте об этом.

Записывайте свои победы. Даже если сначала они будут совсем крошечными. Отмечая потерю веса в своем дневнике, вы никогда не забудете эти цифры. Вы сможете либо похвалить себя, либо понять, что мало прилагаете усилий.

Что же нам мешает скидывать вес?

  • Первое — это сахар и соль. Полюбите пить чай несладким, а блюда еле подсаливать в случае, если совсем не можете от нее отказаться. Помните, что соль задерживает влагу в организме.
  • Мюсли и хлеб белых сортов
  • Рис. Если вы намерены его использовать в приготовлении блюд остановите выбор на коричневом рисе
  • Вся кондитерская продукция
  • Излюбленный многими майонез и кетчуп
  • Колбаски, сосиски, всевозможные полуфабрикаты
  • Сыры твердых сортов. У этого продукта повышенная жирность, что будет играть против вас
  • Отдавайте предпочтение натуральной кисломолочке без подсластителей и фруктовых добавок.
  • Бульоны на основе мяса. Даже если вы считаете, что употребление их и мяса в вареном виде вреда не принесет. Это ошибочное мнение
  • Продукты быстрого питания
  • Газировка
  • И, конечно же, алкоголь.

Как грамотно перейти на правильное питание?

Не стремитесь резко менять свой рацион. Это доставит вашему организму ненужный стресс. Для начала определитесь с привычным для вас приемом пищи, вплоть до съеденной печенюшки. Записывайте, не ленитесь. Это поможет вам здраво проанализировать ситуацию.

Меняйте меню постепенно. Не стоит бросаться в омут с головой. Жареные блюда переквалифицируйте в тушеные или запекайте в духовом шкафу. Кусок торта замените фруктом или небольшой ложкой натурального меда.

Усвойте, что если ваш организм начнет голодать, он будет сопротивляться и наоборот накапливать жиры. Вы должны аккуратно подготовить его к смене рациона.

Каковы задачи правильного питания?

  1. Вы должны компенсировать затраченную организмом энергию в виде пищи
  2. Не стоит выделять только один продукт в рационе. Организм-это сложный механизм, которому требуются белки, углеводы и жиры. Поэтому стоит сделать ваш рацион разнообразным.
  3. Установленные часы приема. Если вы запрограммируете ваш организм на определенное время приема пищи это благотворно скажется на метаболизм.

Худеем дома: основные диеты

Существует множество разнообразных методик для похудания. Ими пестрят страницы в интернете. Но выбирая ту или иную не стоит забывать о приносимом стрессе вашему организму и возможному вреду.

Рассмотрим основные виды диет

Белковая диета

Плюсом этой диеты считается положительное влияние белка на сжигание лишних жировых клеток. Ко всему прочему она сводит чувство голода на минимум. Но и минусы велики.

Вы можете столкнуться со скачками давления. Окажете влияние на продуктивность печени, почек и желудка. Зависит это от того, что нужные этим органам углеводы и жиры вы сводите к минимуму.

Смотрите на блоге: Виды белковых диет и варианты меню на неделю

Экстремальная диета

Одно название уже говорит за себя. Выбрав эту диету вы должны отдавать себе отчет насколько можете с ее помощью травмировать организм.

Потеря веса в данном случае происходит быстро за счет потери влаги, ведь вы ограничиваете не только питательные вещества с пищей, но и прием воды. Длится подобная диета должна не более трех суток.

Смотрите на блоге — все про экстремальное похудение

Питьевая диета

В принципе, этот способ похудания не только поможет вам справиться с лишними жирами, но и очистит организм. Суть ее заключается в приеме исключительно жидкой пищи.

К минусам можно отнести ее значительную продолжительность в течение 30 дней и возможные проблемы пищеварения за счет отсутствия твердой пищи.

Монодиета

В случае правильного выбора поглощаемого продукта, большого урона здоровью эта диета не принесет. Но все же она нарушает привычные обменные процессы. Основа заключается в потреблении одного продукта, который можно есть в любых количествах.

Смотрите на блоге варианты монодиет для похудения

Три составляющих: жиры, белки, углеводы

Стоит отметить, что если вы решили не просто похудеть, а начать правильно питаться, не исключая из рациона три кита, важных организму, вам стоит разобраться в их значении.

  • Белки. Это то, из чего по факту строится наше тело. Как уже говорилось ранее, они должны присутствовать в рационе для баланса в мышечной ткани. К ним можно отнести кисломолочные продукты, яйца, рыбу и мясо без жирной прослойки.
  • Углеводы. К ним относятся сладкие продукты и выпечка. Но исключать углеводы не стоит, достаточно простые заменить на сложные, такие как крупы.
  • Жиры. Они отвечают за строение клеток, поэтому полностью исключать из рациона их не стоит. Можно по не многу употреблять морепродукты и масло оливы.

Продукты, способствующие сжиганию жира

Существует так же ряд жиросжигателей естественного происхождения. Это некоторые виды фруктов и овощей, а так же специи.

Для женщин лучшими натуральными сжигателями жира являются фрукты, зеленый чай. К ним также можно отнести имбирь, корицу, инжир, красное вино, грейпфрут, яблоко, любой вид капусты, сельдерей.

Особенно полезно для похудения женщинам употреблять овсяную кашу. Она медленно переваривается, поэтому надолго заглушает чувство голода. Овсянка помогает выводить из организма холестерин. Съеденная на завтрак овсяная каша наполнит организм клетчаткой, что не позволит упасть уровню глюкозы.

Постная куриная грудка – эффективный жиросжигатель для женщин, ускоряющий обмен веществ.

Употребление красного вина не более 1 стакана в день даст жиросжигающий эффект для женского организма.

Эффективные жиросжигатели для женщин грейпфрут, ананас, имбирь.

Основы правильного питания

Если вы решили сбросить лишний вес посредством правильного питания, то возможно со временем это войдет в вашу полезную привычку. Ведь благодаря ему вы не только станете более привлекательны, но и более здоровы.

Что стоит учитывать при правильном питании?

  1. Исключите жареную пищу. Теперь вы должны отдавать свое предпочтение таким способам приготовления как тушение, запекание, варка. Можете прибегнуть к помощи пароварки.
  2. Овощи и фрукты должны составлять 1/5 от всего суточного рациона
  3. В первой половине дня вы можете позволить отведать сладкий фрукт. А вот после обеда следует заменить его кислым.
  4. Жиры употребляйте в виде форели, орехов, авокадо
  5. Начните день с углеводов
  6. Белки как ежедневное условие успеха!
  7. Ограничьте основной прием пищи до 400 гр.
  8. Старайтесь пережевывать медленно, не спеша. Помните, что чувство насыщения приходит только спустя 20 минут.
  9. Если в вашем меню имеют место быть макаронные изделия из твердых сортов, то следует их сочетать с овощами вместо привычного мяса.
  10. Не позволяйте вашему организму проголодаться. Для этого помимо основного блюда позволяйте себе легкие перекусы. Для этого прекрасно подойдут орехи и фрукты.
  11. Последний прием пищи должен быть примерно за пару часов до того, как вы легли в постель. На ужин лучше полакомить себя рыбкой или кисломолочным продуктом.
  12. Планируйте свой завтрак так, чтобы приступить к нему только через полчаса как ваш организм проснулся. Для этого приготовьте кашу или обойдитесь творогом с фруктами.

Первый вариант здорового питания

Раз уж мы разобрались в основных аспектах здорового питания, то пришло время перейти к конкретным примерам. Далее мы разберем меню на каждый день недели.

Понедельник

  • Завтрак: яблоко, рисовая каша, кофе.
  • Ланч: тост из пшеничного хлеба, яйцо, помидор
  • Обед: минтай запеченный, салат из цветной капусты
  • Полдник: яблоко, зеленый чай, творог 5%
  • Ужин: овощное рагу, вареная куриная грудка.

Вторник

  • Завтрак: Зеленый чай и цельнозерновой хлеб с сыром
  • Ланч: Творог жирностью 5%
  • Обед: Мясной нежирный бульон и салат из пекинской капусты
  • Полдник: Яблоко зеленое 2шт
  • Ужин: Чай на травах, пара огурцов и вареная индейка

Среда

  • Завтрак: Чай с лимоном, овсяная каша с медом и банан
  • Ланч: Зеленый чай, орехи грецкие и яблоко
  • Обед: Коричневый рис с тушеными овощами
  • Полдник: Кофе, запеканка с творогом, банан
  • Ужин: Салат с помидорами и огурцами, вареные креветки

Четверг

  • Завтрак: Греча, зеленый чай и любые ягоды
  • Ланч: Йогурт
  • Обед: Хек отварной с зеленым салатом
  • Полдник: Салат с помидорами и огурцами
  • Ужин: Запеченная свиная вырезка, сыр, огурец

Пятница

  • Завтрак: Картофельное пюре с яйцом и томатом
  • Ланч: Травяной чай и грейпфрут
  • Обед: Суп гороховый без мяса, ржаной тост с сыром
  • Полдник: Запеканка с творогом и изюмом, сметана не жирнее 15%
  • Ужин: Печеный минтай с зеленым салатом

Суббота

  • Завтрак: Вареное яйцо, чай с ломтиком лимона
  • Ланч: пара апельсинов
  • Обед: Запеченный картофель с куриной грудкой
  • Полдник: Нежирный кефир и груша
  • Ужин: Творог 5% и печеные яблоки

Воскресенье

  • Завтрак: Каша из пшенки, кофе
  • Ланч: киви 2 шт
  • Обед: вареная говядина с овощами
  • Полдник: кальмар вареный, сок томатный
  • Ужин: рыбные котлетки на пару с помидорами.

Пример диетического меню

Преимущества диеты, составленной собственноручно, очевидны. Вы можете опираться на собственные предпочтения и финансовые ресурсы. Для облегчения составления личного рациона вам помогут онлайн счетчики калорий, которые вы без труда найдете на просторах интернета, или же приложения для смартфонов, чего тоже хватает в магазинах приложений.

Приведенное нами меню на диету,  расценивайте как подсказку, чтобы диета не просто принесла вам желаемый результат, но и не вредила общему состоянию здоровья.

Так же важно учесть еще одно правило — несмотря на поток всех нужных нутриентов, необходимо все же делать ограничение в калориях. Их количество не должно превышать 200 единиц.

Ниже мы приведем пример простой сбалансированной диеты с ограничением 1500 Ккал в сутки.

Простая сбалансированная диета

Понедельник:

  • Завтрак: пара кусков цельнозернового хлеба с половиной пачки плавленого сырка, яблоко и чашка кофе
  • Ланч: жареная свинина, хлеб, яблоко
  • Обед: Овощной суп, пара картофелин, квашеная капуста с отварной говядиной
  • Полдник: банан
  • Ужин: бутерброд с тонким куском нежирного сыра и ветчиной, небольшой грейпфрут.

Вторник

  • Завтрак: чай, хлеб с сыром, небольшой грейпфрут и ½ стакана йогурта
  • Ланч: пара хлебцев, пол ломтика сыра, пару кусочков ветчины из мяса птицы, яблоко.
  • Обед: отварной рис с куриной вареной голенью и квашеной капустой
  • Полдник: полстакана нежирного питьевого йогурта с хлебцем
  • Ужин: вареная рыба, хлебец, один огурец среднего размера, овощной сок.

Среда

  • Завтрак: кофе,1\2 мюслей залитых 125 мл йогурта, банан
  • Ланч: маленький ломтик копченой рыбы тресковых пород, хлебец, сок моркови
  • Обед: суп из овощей, ячневая каша,50гр отварной говядины
  • Полдник: Грейпфрут
  • Ужин: куриная ветчина, салат из овощей с растительным маслом

Четверг

  • Завтрак: чай, йогурт, бутерброд с хлебом и сыром
  • Ланч: один ломтик хлеба, нежирная свинина, помидор, йогурт с фруктами
  • Обед: овощной суп, отварной картофель, рыба запеченная, огурец.
  • Полдник; 2 шт. зеленых яблок
  • Ужин: цветная капуста

Суббота

  • Завтрак: кукурузные хлопья с йогуртом, хлебец с отварным куриным филе, кофе
  • Ланч: сэндвич с цельнозерновым хлебом, полстакана йогурта, одна свежая морковка
  • Обед: печеные котлеты из мяса индейки с рисом, огурец, сок
  • Полдник: Банан
  • Ужин: йогурт, ягоды

Воскресенье

  • Завтрак: глазунья с томатами, хлебец, кофе
  • Ланч: бутерброд с куриной колбасой
  • Обед: капустный суп, фрикадельки из рыбы, отварная свекла, сок
  • Полдник: 5 шт. слив
  • Ужин: рыба отварная с огурцом, хлебец, сыр.

Как сделать процесс похудения не только эффективным, но и вкусным?

Для того, чтобы добиться поставленных целей и не испытывать особого дискомфорта ни физически, ни морально, вы можете внести некоторые поправки в приведенные нами примеры.

Например, пару раз в неделю можете позволить себе полакомиться вареной картошкой или макаронами твердых сортов пшеницы.

Или побалуйте себя три раза в семь дней маленьким кусочком горького шоколада.

Ну и к концу недели вы вполне можете снять стресс бокальчиком красного вина!

Успехов вам в ваших начинаниях!

Также на нашем сайте вы можете прочитать: разнообразие белковых диет для похудения, меню на неделю.

 

Загрузка...

anisima.ru

Полезные и вкусные рецепты ПП для похудения на каждый день

Содержание статьи

При соблюдении принципов правильного и здорового питания не нужно изнурять себя различными диетами, вес будет находиться на оптимальных показателях, исчезнет необходимость подсчитывать каждую лишнюю калорию.

Правильное питание предполагает использовать новые рецепты на каждый день, чтобы рационально и грамотно составить свое меню, научиться готовить кулинарные шедевры, не испытывая постоянного голода.

Зачем переходить на правильное питание?

Фактором развития разнообразных болезней является несбалансированное питание и недостаток физической активности, также сюда приобщается неблагоприятная экологическая обстановка. Из-за питания фастфудом, жирной и калорийной пищей человек ощущает упадок сил, депрессию, стресс.

Необходимо следовать принципам правильного питания, чтобы обеспечить организм питательными веществами и жизненно-важными минералами и витаминами.

Не нужно навсегда отказываться от десертов, всегда можно воспользоваться различными рецептами, в основе которых значатся полезные продукты, обладающие массой полезных компонентов.

Основные принципы правильного питания для похудения

Рекомендуют завести специальные дневник, в котором отмечать свои каждодневные достижения, чтобы придерживаться принципов правильного питания:

  • Обильное питье. Не стоит забывать, что от дефицита жидкости в организме тускнеет кожа, начинаются проблемы с перевариванием пищи, появляется раздражение и усталость. Необходимо выпивать в течение дня не меньше двух литров чистой воды, чтобы прекрасно себя чувствовать. Если хочется выпить жидкости больше, не стоит увлекаться, ведь может появиться отечность и подняться артериальное давление. Утоляем жажду киселями, зеленым чаем, компотами, морсами и минеральной водой;
  • Увеличиваем количество овощей и фруктов в рационе. С овощами организм получает клетчатку, комплекс витаминов и минералов. Из фруктов особенно полезны цитрусовые: грейпфруты, ананасы и апельсины;
  • Эксперименты на кухне с диетическими продуктами. Приготовление новых блюд превратится в наслаждение, процесс поглощения еды – в искусство;
  • Идеальный завтрак – каша, сваренная на воде. В каше содержится клетчатка, витамины и минералы. Кашу дополняют нарезанными сухофруктами, яблоками и бананами;
  • Под запрет попадают алкогольные напитки, которые кроме калорийности, вызывают сильный аппетит, что приводит к неумеренному потреблению пищи;
  • Заменяем большие тарелки маленькими, в результате сокращаются порции еды;
  • Выбираем для себя физические нагрузки, занимаемся бегом, танцами, плаваньем. Недостаточно просто похудеть, а получить подтянутую и спортивную фигуру.

Никогда не отправляемся в продуктовый супермаркет на голодный желудок, чтобы не скупать все подряд. Приобретаем привычку совершать длительные пешие прогулки, хоть и совершенно нет времени, и хочется поваляться на диване.

Как составить меню правильного питания?

Для составления меню правильного питания соблюдают правила:

  • В завтраке содержится большая доля белков, клетчатки и сложных углеводов. Утро начинаем кашей с сухофруктами, яйцами, цельнозерновым хлебом, тостами с твердым сыром.
  • Для перекуса выбираем фруктовый салат, кисломолочные напитки, орехи и сухофрукты.
  • На обед готовим блюда с большим содержанием клетчатки и белков. В качестве первого подойдет овощной, куриный, рыбный или грибной суп, а на второе можно выбрать одно из более сытных блюд. Например, можно запечь говядину, рыбу или птицу, а на гарнир подать тушеные овощи, картофель или макароны.
  • В качестве полдника можно предложить фрукты, овощи, орехи с кисломолочным напитком.
  • Для ужина подойдут блюда из продуктов, которые не станут причиной тяжести в желудке. Предпочтительно скушать нежирную рыбу или мясо, морепродукты с овощной нарезкой. Если нет желания наедаться на ночь, то можно отдать предпочтение стакану нежирного кефира или горсти фруктов.

Правильное питание в течение дня обеспечит витаминами и микроэлементами, подарит заряд бодрости до глубокого вечера, а легкий ужин станет залогом спокойного сна.

Список продуктов для правильного питания

Пересматриваем каждодневный рацион, включаем в него только полезные продукты:

  • рыба и морепродукты;
  • фрукты и овощи, зелень;
  • диетическое мясо, индейка, кролик;
  • яичные белки;
  • отрубной хлеб;
  • молоко, сметана, ряженка и сыр с низким процентом жира;
  • запеченный картофель;
  • макароны, изготовленные только с твердых сортов пшеницы;
  • бурый рис;
  • любые каши, кроме манки;
  • мармелад, курага, финики.

В запрещенную категорию попадает фастфуд, майонез, жареное и жирное, чипсы, супы быстрого приготовления.

Правильное питание

Для девушек

Многие девушки пытаются сидеть на различных диетах, но результаты часто оказываются неутешительными. Выход один – полностью пересмотреть свой рацион, питаться дробно и маленькими порциями, включать обилие овощных блюд, есть много фруктов.

  • Питание у девушек должно быть намного меньше по калорийности, чем у представителей сильного пола, но это не означает, что готовить придется исключительно скромные обеды и ужины.
  • Есть специальные продукты для поддержания женского здоровья, чтобы организм не страдал от дефицита витаминов и минералов.
  • Во время беременности, после изнурительной болезни и с возрастом начинает вымываться кальций, поэтому необходимо включать в меню молочные продукты, сыр, творог, миндаль, зелень.
  • Вместе с выделениями во время менструаций из организма девушки каждый месяц уходит по 100 мг железа, без которого нельзя сохранить полноценное здоровье и бодрость. Восполнить недостаток железа можно блюдами из печени, напитками из сухофруктов и шиповника, какао и семечками тыквы.
  • Продлит молодость и восстановит коллаген витамин С, его можно найти в цитрусовых, ягодах облепихи и клубники, перце и киви.

Соблюдение условий поможет сбросить вес, обрести желанную фигуру:

  • Утром натощак следует выпить стакан воды, в течение дня перед каждым приемом пищи тоже. Получится не менее 8 стаканов, или в перерасчете на массу тела – по 30 мл жидкости на килограмм своего веса.
  • Дробное питание подразумевает принимать пищу часто, но небольшими порциями. Так не будут растягиваться стенки желудка, поэтому раньше придет чувство насыщения.
  • Снижение в блюдах количества соли и сахара. Если соль провоцирует отеки, то сахар вызывает голод, повышает уровень холестерина.
  • Каждое утро нужно начинать с завтрака, чтобы обеспечить себя энергией на весь день, активизировать обменные процессы. В качестве завтрака отлично подойдут каши, а на обед – супы и постные похлебки, при этом заменяем белый рис на бурый, служащий адсорбентом.
  • В меню включают источники витамина Е и жирных кислот – орехи и семечки.
  • Диетическое мясо подают с тушеными овощами или салатами из свежих овощей.
  • Соблюдение принципов раздельного питания, то есть нельзя комбинировать одновременно по два белковых или углеводных продукта, вместе употреблять жиры и углеводы.
  • В основе рациона должны быть блюда из тушеных и свежих овощей, фруктовые нарезки, каши из злаковых, сезонные ягоды.

Сначала появится чувство дискомфорта при переходе на продукты правильного питания, но постепенно сформируется привычка, а лучшим лакомством станут семечки и сухофрукты.

Для мужчин

  • Питание представителей сильного пола кардинально отличается, сильному полу требуется намного больше энергии.
  • Работа мужчин часто связана с физическими нагрузками, а для наращивания мышечной массы необходимо включить в рацион более калорийные блюда.
  • Для поддержания мышц в отличном состоянии недостаточно питаться овощным салатом, кашей и несколькими яблоками в день, основу рациона должно составлять мясо.
  • Если мужчина держит пост или вегетарианец, включают в меню источники растительного белка – кисломолочные продукты, орехи, грибы, картофель.
  • Разрешаются бобовые, только не чечевица или фасоль, стимулирующие активный выброс женских половых гормонов. Для поддержания уровня тестостерона, кроме мяса, необходимо употреблять яйца, мед и пыльцу.

Рекомендуют составлять меню исходя из принципов правильного питания, чтобы предотвратить развитие ожирения, облысения, вялости мышц:

  • Каждый мужчина должен начинать утро с завтрака, на обед съесть мясные блюда, а вечером поужинать умеренно калорийными продуктами. Если работает тяжело в физическом плане, обязательно пить много жидкости;
  • Для предотвращения проблем с репродуктивной системой вводят в рацион тушеные и свежие овощи, фруктовую нарезку, любые виды рыбы, а приправляют блюда чесноком и оливковым маслом;
  • Источниками белка служат нежирное мясо, кисломолочные напитки, листовые овощи и орехи. Для мужского организма очень полезно, если на столе появится телятина, кефир, крольчатина, сыр, творог и молоко;
  • Особенное внимание на блюда с различными видами капусты. Овощ насыщает организм важными микроэлементами, подобными калию, сульфорафану и бета-каротину;
  • Каши содержат клетчатку, что способствует нормальному функционированию кишечника;
  • Специи благоприятно сказываются на работе сердечно-сосудистой системы;
  • Морепродукты восполнят недостаток цинка, что станет профилактикой от развития рака предстательной железы;
  • Устранить нервное перенапряжение помогут продукты, богатые на витамины группы В. Например, виноград, яблока, картофель, авокадо и мед.

Ограничивают употребление жирной и жареной пищи, исключают из меню магазинные торты с обилием крема. В стоп-лист попадают кофе, пиво, горох, соя и полуфабрикаты.

Для детей

  • У детей процессы метаболизма протекают очень быстро, а холестерин участвует в образовании клеточных мембран.
  • Дети не должны питаться по своему усмотрению, тем более не допускается фаст-фуд, сладкая газировка и чипсы, приводящие к ожирению маленького человека.
  • Приветствуется прием еды по спланированному взрослыми режиму, но если ребенок категорически отказывается кушать, нельзя его заставлять.
  • Детям нравятся перекусы из яблок, йогурта или крекеров, которые помогут не испытывать голод до обеда.
  • Если нет аллергии, то фрукты можно кушать в любых пропорциях и в любое время. Приучаем детей пить воду по желанию, пусть всегда имеет при себе бутылочку с жидкостью, такая полезная привычка сможет закрепиться на всю жизнь.
  • Совсем лишать ребенка сладостей не нужно, после еды достаточно скушать пирожное или пару конфет.

Для соблюдения норм правильного питания для детей придется потратить значительную денежную сумму, но не стоит экономить на потребностях растущего организма:

  • Три раза в неделю для ребенка готовят рыбу богатую йодом, обеспечивающую развитие умственных способностей;
  • В рационе должны присутствовать блюда из индейки, курицы, телятины и говядины;
  • Молочные продукты обеспечат кальцием, калием, витаминами группы В;
  • Овощные и фруктовые нарезки;
  • Вместо вредных сладостей угощают ребенка пастилой, фруктовым желе, зефиром, бананами или виноградом.

Исключают из детского рациона сосиски, колбасу и сардельки. Количество калорий рассчитывают относительно физической активности ребенка, если он посещает спортивную секцию, то должен получать на 400 ккал больше, чем сверстники.

Завтрак при правильном и здоровом питании

При правильном питании завтрак должен соответствовать специальным правилам.

Чтобы утренний прием пищи оказался полезным и зарядил энергией, необходимо выбирать легкие, но питательные продукты:

  • блюда из яиц являются источником железа, цинка, витаминов А, D, группы В, фосфора и серы;
  • фруктовая нарезка и соки обогащают витаминами, пектином, минералами и пищевыми волокнами;
  • зерновые зарядят энергией, восполнят запас сложных углеводов;
  • кисломолочные напитки обеспечат нормальную работу ЖКТ;
  • зеленый чай в составе содержит танин, настроит на эффективную работу в течение дня;
  • мармелад, джем и мед послужат десертом, содержат в составе фруктозу.

Рецепты для завтрака на каждый день

Каша относится к самым полезным завтракам:

  • 1 стакан крупы: овсянка или гречка;
  • 2 стакана воды;
  • по своему усмотрению творог, сахар, фрукты, ванилин, мед.

Рецепт приготовления:

  • В термосе с широким горлом с вечера заливаем крупу кипятком.
  • Утром уже можно кушать полезную и рассыпчатую кашу, а для вкуса добавляем нарезанные фрукты, мед или творог.

В качестве вкусного утреннего блюда готовим печеные яблоки:

  • 2 яблока;
  • грецкие орехи;
  • горсть изюма;
  • ванилин, корица;
  • мед, сахар.

Рецепт приготовления:

  • Срезаем верхушки у яблок, вычищаем сердцевину, делаем заготовки в виде бочонков с толстыми стенками.
  • Для начинки смешиваем мед, изюм и растолченные орехи.
  • Готовой смесью начиняем бочонки, перекладываем на противень, на дно наливаем воду.
  • Для аромата яблоки немного сверху посыпаем корицей и сахаром.
  • В духовом шкафу яблоки готовятся не меньше получаса.

Обеды при правильном и здоровом питании

Для поддержания сил в течение дня необходимо готовить полноценный обед, состоящий их продуктов правильного питания:

  • Блюда из коричневого риса или гречневой крупы. В рисе содержится много клетчатки, которая является источником сложных углеводов для организма. В гречке содержится йод, магний, кальций и железо, такая каша восполняет запасы щавелевой и лимонной кислоты.
  • Запеченный картофель насыщает витаминами.
  • Макароны из твердых сортов пшеницы содержат фолиевую кислоту, утоляют чувство голода на длительное время.

Первые блюда при правильном питании

Тыквенный суп-пюре обладает нежным сливочным вкусом:

  • 0,5 кг тыквы;
  • 2 луковицы;
  • 0,5 литра сливок;
  • растительное масло;
  • на свое усмотрение молотый мускатный орех, соль, белый перец, тыквенные семечки.

Рецепт приготовления:

  • Тыкву нарезаем на кусочки, тушим до мягкости, добавляем нарезанный лук.
  • Массу пропускаем через блендер, перекладываем в кастрюлю.
  • Осталось влить сливки и добавить специи, посолить.
  • Доводим до кипения, посыпаем обжаренными тыквенными семечками перед подачей.

Томатный суп – пикантное блюдо на обед:

  • 0, 5 литра томатного сока;
  • 150 г творога;
  • укроп, петрушка, лимонный сок;
  • сахар, соль, тмин, перец, растительное масло.

Рецепт приготовления:

  • Все ингредиенты опускаем в чашу блендера, измельчаем до однородного состояния, посыпаем рубленой зеленью.

Рецепты вторых блюд при правильном питании

Вторые блюда подойдут и для ужина, но в таком случае их дополняют тушеными овощами, зеленью или овощной нарезкой.

Запеченные кружочки баклажанов:

  • пара небольших баклажанов;
  • несколько средних томатов;
  • чеснок, смесь итальянских трав.

Рецепт приготовления:

  • Нарезаем кружками баклажаны с томатами.
  • В форме выкладываем вперемежку нарезанные овощи, сбрызгиваем оливковым маслом, сверху немного измельченного чеснока.
  • Отправляем овощи в духовой шкаф на час, незадолго до окончания присыпаем травами и тертым сыром.

Спагетти с овощным соусом:

  • 200 г спагетти;
  • по 250 г брокколи и креветок;
  • луковица, чеснок.

Рецепт приготовления:

  • Капусту разделяем на соцветия, отвариваем около 10 минут, измельчаем, очищаем креветки, отвариваем.
  • Поджариваем на сковороде измельченный лук с чесноком, добавляем соцветия брокколи, разбавляем овощным бульоном.
  • Осталось отварить спагетти, выложить на тарелку.
  • В центре раскладываем креветки, спагетти приправляем капустным соусом.

Ужин при правильном питании

Вечерняя трапеза тоже составляется из рекомендованного специалистами перечня продуктов:

  • отварные или тушеные овощи служат гарниром к мясным блюдам, известны свойством расщеплять животные белки;
  • запеченная или тушеная рыба и мясо;
  • блюда с морепродуктами, морская капуста;
  • кисломолочные напитки насытят кальцием, белком животного происхождения.

Рецепты салатов для обеда и ужина

Салат из перца и авокадо:

  • 2 болгарских перца;
  • авокадо;
  • листья салата, укроп;
  • горсть перетертого миндаля;
  • оливковое масло.

Рецепт приготовления:

  • Измельчаем листья салата, очищаем и нарезаем болгарский перец, авокадо режем кубиками.
  • Все составляющие для салата смешиваем, сбрызгиваем каплей оливкового масла.

Пикантный салат:

  • 2 куриных яйца;
  • 200 г сельдерея
  • огурец;
  • 70 г твердого сыра;
  • йогурт с низким процентом жирности;
  • чеснок, укроп, соль, перец.

Рецепт приготовления:

  • Яйца отвариваем, мелко рубим.
  • Огурец с сельдереем чистим и режем, натираем на крупной терке сыр.
  • Смешиваем составляющие, заправляем йогуртом, смешанной с измельченным зубчиком чеснока, солим, перчим, сверху украшаем укропом.

Примерное меню на неделю

День неделиМеню
ПонедельникЗавтрак: рисовая каша на воде, большое яблоко, кофе.

Перекус: вареное яйцо со слайсами огурца, небольшой тост.

Обед: запеченный хек с салатом из огурцов и пекинской капусты.

Полдник: едим творог, яблоко, запиваем чаем.

Ужин: готовим куриное филе с тушеными овощами.

ВторникЗавтрак: бутерброд с творогом и твердым сыром, яблоко или банан, кофе.

Перекус: перетертый с медом нежирный творог.

Обед: куриный бульон, готовим салат из свежих овощей.

Полдник: нарезка из киви и яблока, запиваем чаем с мятой.

Ужин: отварная курица, съедаем два небольших огурца.

СредаЗавтрак: овсянка на воде с медом, банан, кофе.

Перекус: состоит из яблока и горсти орешков, запиваем чаем.

Обед: порция бурого риса с тушеными овощами.

Полдник: подаем запеканку из творога, чай.

Ужин: креветки, нарезка из огурцов и томатов.

ЧетвергЗавтрак: овсянка, лакомимся горстью ягод.

Перекус: йогурт с добавлением меда, кофе.

Обед: запеченный хек с порцией квашеной капусты.

Полдник: готовим салат из огурцов и помидоров, заправляем нежирной сметаной.

Ужин: отварная курица с кусочком твердого сыра, нарезаем пару огурцов.

ПятницаЗавтрак: пюре из картофеля, нарезанный огурец и сваренное вкрутую яйцо.

Перекус: 2 небольших киви, чай.

Обед: рисовый суп с твердым сыром.

Полдник: готовим творожную запеканку.

Ужин: запеченный минтй с морской капустой.

СубботаЗавтрак: омлет, кофе.

Перекус: фруктовая нарезка из банана и апельсина.

Обед: пара запеченных картофелин, отварное куриное филе с шампиньонами.

Полдник: выпиваем кисломолочный напиток, яблоко.

Ужин: творог с запеченными яблоками.

ВоскресеньеЗавтрак: ячневая каша, запиваем чаем.

Перекус: киви и банан.

Обед: запекаем овощи, отвариваем куриное филе.

Полдник: отвариваем креветки, запиваем томатным соком.

Ужин: паровые котлеты с рыбы, готовим кашу из бурого риса, томатный сок.

Правильное питание

Для кормящей мамы

  • Кормящая мама в меню должна включить нежирные сорта мяса, но вместо курицы выбирать более нежное мясо индейки, а также продукты с повышенным содержанием белка, наподобие рыбы, яиц и молочных напитков.
  • Благотворно влияют на пищеварение кисломолочные продукты – сметана, ряженка и кефир.
  • Чтобы не спровоцировать аллергическую реакцию у малыша ограничивают количество разбавленного молока в рационе мамы.
  • Для слаженной работы пищеварительного тракта нужно употреблять овощи и фрукты, насыщающие организм клетчаткой.
  • Незаменимыми должны стать различные виды каш, содержащие пищевые волокна.

При сахарном диабете

  • При болезни нежирное мясо и рыбу разрешают в отварном виде или готовят бульоны.
  • Питание должно содержать больше витаминов, особенное внимание отдается продуктам, насыщенных пищевыми волокнами, которые препятствуют резким скачкам содержания глюкозы в крови.
  • Овощи должны сопровождать каждый прием пищи, а фрукты употребляют в виде пюре или сока с мякотью.
  • Питание у диабетиков должно быть дробным, блюда отваривают или запекают, тушеные можно только раз в неделю без добавления приправ.
  • Ограничивают употребление свеклы, картофели и моркови до 200 г в день. За день нельзя съедать больше двух яиц в виде омлета или сваренных всмятку.
  • Из молочных продуктов готовят диетические сырники или пудинги. Из питья рекомендуют чай, кофе, соки, томатный сок.

При беременности

  • При беременности нельзя увлекаться вегетарианством, ведь главным строительным материалом для растущего организма является белковая пища.
  • Если в диагнозе непереносимость мясных продуктов, рекомендуют заменить их различными сортами рыбы, морепродуктами, бобовыми и твердым сыром.
  • При подозрении аллергии на определенные продукты, следует их немедленно исключить из рациона.
  • Голод нельзя терпеть больше полутора часов, следует избегать пустых калорий, приводящих к лишнему весу.
  • При избытке углеводов в рационе увеличится масса плода, в следствие предстоят трудные роды.

Для спорта

  • Достижения спортсменов непосредственно связаны с соблюдением основ правильного питания.
  • Спортсмены включают в рацион различные источники белка, обилие овощей и фруктов, много жидкости.
  • Они стараются сами готовить полезную пищу, обогащенную белками, которые содержатся в рыбе, нежирном мясе, яйцах и молочных продуктах.
  • В рационе должны находиться жиры, как животного, так и растительного происхождения. В качестве сложных углеводов употребляют овощи, фрукты, рис, черный хлеб, пшеницу.
  • Сахар заменяют медом, который богат на микроэлементы и полезные витамины.
  • В список запрещенных продуктов попали грибы, острая и жареная пища, соль, полуфабрикаты, соя.

Для кожи

  • При проблемной коже в рацион правильного питания включают цельные крупы, овощи и фрукты, яйца, бобовые, нежирные сорта мяса и рыбы, молочные продукты.
  • При появлении трещинок на губах необходимо больше есть постного мяса, мягкого сыра, молочных продуктов, яичных белков, овсянки и гороха. Также следует включить в рацион морковку, мандарины, инжир, морепродукты и орехи.
  • При желтизне кожи заменяют кофе свежевыжатыми соками, морсами, компотами из сухофруктов.
  • Сеточка ранних морщин и долго не заживающие царапины свидетельствуют о дефиците витамина С, который можно восполнить цитрусовыми, сладким перцем, свежими ягодами и зеленью.

Принципы правильного питания не ограничены во времени, следует придерживаться их постоянно. После похудения нельзя снова возвращаться к вредным привычкам и калорийной пище, чтобы не нанести организму непоправимый вред.

Формирование правильного режима питания, включение полезных продуктов станут залогом сияющей кожи, красиво румянца и стройной фигуры на долгие годы!

myfitnesblog.com

Меню правильного питания на каждый день для похудения с рецептами.

Сбалансированное правильное питание не накладывает серьёзных ограничений на наши привычки в еде. Основная цель такой диеты состоит в том, чтобы обеспечить все необходимые компоненты для нормального функционирования организма, поэтому мы можем использовать меню правильного питания на каждый день для похудения с рецептами не только в течение одной недели, но и гораздо дольше. Итак, если нам есть," что терять":

Содержание статьи

Основные правила правильного сбалансированного питания:

Мы должны помнить несколько основных принципов, которые помогут сохранить здоровье и красивую фигуру:- едим понемногу 4-5 раз в день- пьём не менее 2,5 л воды в день (вместо воды можно пить чай, при этом избегаем сладкие напитки с красителями)- заменяем нездоровые закуски (чипсы, сладости) на природные аналоги (семечки, орехи)- правильное питание должно быть разнообразным и аппетитным- рацион должен быть богат клетчаткой (каши, отруби, чёрный хлеб)- чтобы худеть, мы должны тратить калорий больше, чем потреблять; чем больше разница, тем быстрее худеем

Сбалансированное питание для похудения меню на неделю

Меню правильного питания на каждый день для похудения с рецептами для женщин составлено так, чтобы мы не испытывали жёсткого чувства голода. Оно предполагает употребление четырёх приёмов пищи в течение дня + фрукты в качестве закуски. Когда мы едим регулярно и достаточно, наш организм не входит в режим "экономного управления питанием" и не пытается откладывать запасы в виде жира на бёдрах. С помощью предложенного диетического меню правильного питания, мы сможем похудеть примерно на 3 кг за неделю.

Первый день правильного питания для похудения

Меню на завтрак:2 ломтика зернового хлеба2 варёных яйцасалатчайРецепт салата (на две порции):2 листа салата айсберг1 свежий или консервированный огурец1 маленький красный лук1 стебель сельдерея2 столовые ложки консервированного зелёного горошказаправка: 1 ч. л. оливкового масла + 1 ст. л. лимонного сока + соль

Второй завтрак:большое яблоко

Меню на обед:суп с грибами и макаронамитушёная индейка с гречкой и овощами

Рецепт супа (на две порции):

1 л обезжиренного молока или воды200 г грибов1 морковь1 стебель сельдерея100 г лука порея80 г сухих макаронных изделийпетрушка, укроп, зелёный лук

Овощи порезать кубиками, залить молоком или водой и варить 30-40 минут, в конце варки добавить зелень.

Рецепт индейки с гречкой (две порции):200 г мяса индейки без кожи1-2 репчатых лука1-2 моркови2 стебля сельдерея2 ст. л. томатной пасты100 г гречки

Порезать индейку и овощи на средние кусочки, тушить индейку в небольшом количестве воды 35 минут, затем добавить овощи и специи, ещё немного воды и готовить 15 минут. Отварить гречку.лавровый лист, перец, майоран, соль

Меню на ужин:

2 ломтика зернового хлеба50 г сыраайсберг, огурец, красный лук, кресс салат100 мл кефирачай

 

 

 

Второй день правильного питания для похудения

Меню на завтрак:2 ломтика зернового хлеба50 г нежирного белого сыра или творога + 2 ст. л. натурального йогурта + 0,5 дольки чеснока (тёртого) + зелень + сольнемного болгарского перца, чтобы похрустетьсалат:тертая морковь 30 г + нарезать полосками салат айсберг 150 г (можно заменить его квашеной капустой) + 1 чайная ложка оливкового масла + 1 столовая ложка лимонного сока + солькофе или чай без сахара, но можно с молоком

Второй завтрак:яблоко или апельсин

Меню на обед:суп из брокколифрикадельки в соусе с перловкой и зелёной фасольючай без сахара

Рецепт супа из брокколи (две порции):

1,5 л воды 0,5 л молока50 г капусты брокколи50 г цветной капусты ( можно замороженную)1 морковь1 репчатый лук50 г клубневого сельдерея2 ст. л. сухого коричневого рисаспеции, зелень

Засыпаем в воду и молоко рис, овощи, специи и варим 25-30 минут, затем добавляем зелень.

Рецепт фрикаделек из говядины в остром сливочном соусе (2 порции):200 г говядины1 луковица100 г лука порея1 морковь150 г консервированных помидоров с соусом100 г аджикиспеции: соль, перец, красный перец, паприка

Пропустить мясо через мясорубку, добавить в фарш перец и паприку и скатать 8 фрикаделек. Порезать овощи кубиками и тушить 10 минут, затем добавить помидоры с соусом, аджику, соль и перец. Положить в получившуюся смесь мясные шарики (жидкость должна чуть прикрывать их) и тушить до готовности.

Отварить 100 г перловки, добавить в неё немного масла и соль.Потушить 100-150 г зелёной фасоли, добавить зубчик измельчённого чеснока.

Меню на ужин:Фаршированные кабачки или цукини2 ломтика зернового хлебапомидоры

Рецепт кабачков (2 порции):1 средний кабачок или цукини100 г говяжего фарша2 больших или 4 маленьких гриба0,5 красного лукаспеции по вкусу

Разрезать кабачок пополам, извлечь из него сердцевину с семечками, вместо неё положить поджаренный фарш с овощами и запекать в духовке 45 минут.

Третий день правильного питания для похудения

Меню на завтрак:2 ломтика зернового хлебапомидоры и перецяичный салат (2 порции):2 варёных яйца мелко порезанные + 0,5 репчатого лука + зелень +1 ч. л. майонеза + сольчай или кофе без сахара, но можно с молоком

Второй завтрак:100 г сезонных фруктов

Меню на обед:борщрыба с тушёными овощами и картофелемсалат из квашеной капусты

Рецепт борща (2 порции):

1 морковь50 г лука порея100 г клубневого сельдерея1 свёкла2 картофелины1 ст. л. растительного масла1 зубчик чеснока1 лавровый листзелень, соль, перец по вкусу

Рецепт рыбы с тушёными овощами (2 порции):200 г сырого картофеля200 г сырой рыбы (например, трески)200 г сырых овощей (в данном случае морковь, кабачки и замороженный зелёный горошек)

Рыбу, морковь, кабачки и горошек готовить на пару 15 минут. Можно использовать овощечистку, чтобы нарезать морковь и кабачки на тонкие полоски. Отварить картошку в подсоленной воде.Выложить на тарелку рыбу, овощи и картофель, полить их 1 ч. л. растительного масла.Приготовить салат из квашеной капусты (200 г капусты + морковь + репчатый лук + яблоко + 1 ч. л. растительного масла)

Меню на ужин:2 ломтика зернового хлеба30 г сыра (1 ломтик) или 15 г сыра + ложка яичного салата100 мл кефира или йогурта с низким содержанием жирасалат из красной капусты на две порции: (200 г красной капусты и лук порей мелко нарезать, залить кипятком и охладить; добавить нарезанные кубиками красный и зеленый болгарские перцы, добавить 2 чайных ложки масла, а также несколько капель бальзамического уксуса , соль и перец).

Четвёртый день сбалансированного питания для похудения

Меню на завтрак:2 ломтика хлеба из муки грубого помола15 г ветчины + 15 г желтого сырасалат: пекинская капуста + зеленый перец + сельдерей + репчатый лук + помидоры черри + кресс салат + 2 ч. л. оливкового масла + лимонный сок + перец и соль по вкусучай или кофе без сахара + 150 мл обезжиренного молока

Второй завтрак:100 г сезонных фруктов

Меню на обед:огуречный супмакароны с мясом и овощами

Рецепт супа (2 порции):

1 морковь50 г лука порея50 г клубневого сельдерея100 г маринованных огурцов50 г картофеля1 ст. л. йогуртазелень2 ст. л. растительного масла1,5 л воды

Порезать кубиками сырые овощи, залить водой, добавить масло и и варить 20 минут; добавить порезанные огурцы и немного рассола, варить ещё 5 минут. В каждую порцию супа положить ложку йогурта и посыпать зеленью.

Рецепт макарон с мясом и овощами:

 

200 г сырого рубленого мяса (это может быть постная говядина, индейка или куриная грудка)овощи: 1 стебель сельдерея + 1 репчатый лук, 1 болгарский перец + 0,5  цукини150 г домашнего томатного пюре (концентрат сока с помидорами) или свежих помидор, в зависимости от сезона100 г макарон из твёрдых сортов пшеницы1 ст. л. растительного масла50 г сыраспеции: соль, перец, зубчик чеснока, красный перец, майоран, базилик, петрушка

Мелко порезать овощи, добавить масло и потушить 15 минут, часто помешивая. Добавить фарш, томатное пюре и специи, готовить ещё 20 минут. Под конец положить измельчённый чеснок. Одновременно отварить макароны. Выложить на тарелку макароны, по центру - мясную заправку и посыпать тёртым сыром.

 

Меню на ужин:2 ломтика хлеба из муки грубого помола1 жареное яйцо в кольце болгарского перцажареные шпинат с грибами100 мл йогурта или кефира

Рецепт шпината с грибами (2 порции):

свежий шпинат или 1 пакет (400 г) замороженного шпината4 больших гриба1 большой или 2 маленьких репчатых лука1 зубчик чеснока1ст. л. рапсового масласоль, перец по вкусу

Порезать шпинат, грибы и лук и жарить 15-20 минут, часто помешивая (вода должна выпариться), под конец добавить измельчённый чеснок и специи.

 

Пятый день сбалансированного питания для похудения

Меню на завтрак:сандвич : 2 ломтика хлеба из цельного зерна + 50 г творога или белого сыра + 3 чайные ложки сливочного йогурта + 1/4 красного лука + кресс салат + соль и перец по вкусупомидоры черри и огурцы

салат: салат микс + 1 чайную ложку оливкового масла + 1/2 чайной ложки уксуса или лимонного сока + соль по вкусукофе или чай без сахара + 100 мл обезжиренного молока

Второй завтрак:салат (2 порции): 2 листа салата айсберг, 1/2 красного лука, 2 ст. л. семян граната, 1 ст. л. оливкового масла, соль, лимонный сок по вкусу

Меню на обед:суп-пюре из лука порея с гренкамифиле индейки с коричневым рисом и салат

Рецепт супа-пюре (2 порции):

1 морковь250 г лука порея1 ст. л. растительного масла1 зубчик чеснокасоль и перец по вкусу

Порезать овощи, залить 1 л воды и добавить ложку масла, варить около 25 минут. С помощью погружного блендера пюрировать овощи, добавить измельчённый чеснок. В каждую порцию добавить 1 ч. л. йогурта и 2 ст. л. гренок из зернового хлеба

Рецепт индейки с рисом (2 порции):8 ст.л. вареного коричневого риса200 г филе индейки (взвешиваем мясо, когда оно сырое)

4 больших грибасоль, перец и другие любимые приправы

Порезать филе на ломтики толщиной 1 см, обвалять их в приправах и жарить на сковороде гриль без масла по 5 минут с каждой стороны. Порезать грибы и также пожарить на гриле. Отварить рис, как указано на упаковке.

салат (2 порции): 150 г белокочанной капусты + 1 морковь + 30 г лука порея + петрушка + специи + 1 ч. л. майонеза

Меню на ужин:2 тоста из цельнозернового хлеба + 30 г сыра (1 ломтик) + красный луксалат (2 порции): 1/2 болгарского перца + 1 маринованный или свежий огурец +1/2 красного лука + несколько помидоров черри или 1 большой помидор + 1 ст. л. оливкового масла + зелень + соль и перец по вкусу100 мл кефира или йогурта

 

 

Шестой день правильного питания для похудения

Меню на завтрак:2 ломтика хлеба из цельного зерна творог с редисом: 50 г творога + 2 столовые ложки обезжиренного йогурта + 3-4 редиски + 1 столовая ложка нарезанного зеленого лука + 1 столовая ложка нарезанной петрушки + соль и перец по вкусусалат с семенами тыквы: смешать любой салат + 1 столовую ложку семян тыквы + 1 чайную ложку оливкового масла + соль, перец и лимонный сок по вкусунемного болгарского перцакофе или чай без сахара + 150 мл молока

Второй завтрак: 100 г сезонных фруктов

Меню на обед:овощной супкотлеты из индейки с салатами

Рецепт супа (снова на 2 порции):

1 морковь20 г лука порея20 г корневого сельдерея200 г смеси брокколи, зеленой фасоли и зеленого горошка (у меня замороженные овощи)1 картофелина2 столовые ложки овсяной муки или геркулесасушеный или свежий укроппетрушкаспеции: щепотку или две измельченного тмина, соль и перец по вкусунемного оливкового масла

Рецепт котлет (2 порции):                                 150 г фарша индейки1 яйцо1/2 моркови1 столовая ложка нарезанной петрушки1 чайная ложка тимьянасоль и перец по вкусусимволическое количество масла для жарки

Сделать фарш из индейки, добавить в него тёртую морковь, яйцо, зелень и петрушку. Слепить две котлетки, смоченными в холодной воде, руками. Налить немного масла на сковороду гриль и обжарить котлеты по 5 минут с каждой стороны.

Салат-пюре из зелёного горошка (2 порции): 2 картофелины + 6 ст. л. мороженого зелёного горошка + петрушка + соль и перец

Отварить картошку и горошек, сделать из них пюре с помощью блендера, добавить специи, украсить листиками петрушки.

Салат из свёклы: варёная тёртая свекла + тертый хрен + семена тмина и соль по вкусу + 1/2 чайной ложки масла на порцию .

 

Меню на ужин:2 ломтика зернового хлеба1 вареное яйцосалат: маринованные огурцы + красный и зеленый перец + помидоры + красный лук + зелень + 2 чайные ложки оливкового масла на порцию + соль и перец по вкусу100 мл кефира или сливочного йогурта.

 

Седьмой день сбалансированного питания для похудения

Меню на завтрак:кофе или чай без сахара + 150 мл молокасандвич: ломтик цельнозернового хлеба + салат микс + ломтик копченого лосося + ломтик авокадо + перец и соль по вкусу

Второй завтрак:100 г сезонных фруктов, хотя сегодня воскресенье, и фрукты можно заменить... пончиком!:)

Меню на обед:томатный суп-пюрерыба с грибами и луком

Рецепт супа: (2 порции)

1/2 болгарского перца1 кг свежих помидоров1 столовая ложка растительного масла1 репчатый лук50 г лука порея1 зубчик чеснокабазиликсоль и перец по вкусу

Рецепт рыбы, запечённой с грибами и луком (2 порции)

200 г рыбы ( у меня треска)8 грибов1 репчатый лук2 столовых ложки измельченной петрушки2 чайных ложки растительного масласоль и перец по вкусу4 картофелины

На дно противня налить масло, выложить порезанную рыбу и грибы, сверху посыпать луком, зеленью и специями. Выпекать в духовке 40 минут при 200 градусах. Подать с отварным картофелем.

Меню на ужин:салат (2 порции): листья свежего шпината + 1 вареная свекла, порезанная тонкими ломтиками + 5 грецких орехов + 2 чайные ложки семян тыквы + 2 чайные ложки семян подсолнечника + 100 г белого сыра + перец и соль по вкусу + 1 чайная ложка оливкового масла для заправкиломтик цельнозернового хлебачай100 мл кефира или йогурта

 

Поделись советом

stranasovetoff.ru

меню на каждый день недели

Здоровое питание – актуальная проблема для современного человека. А когда речь идет о похудении – это насущная необходимость. Решением проблем здорового питания сегодня занимаются огромные лаборатории, исследовательские институты и группы ученых. Они составляют меню, дают рекомендации и любая женщина, ставшая на путь похудения, теряется в обилии этой информации.

Что это такое – здоровое питание и как не навредить своему организму, стремясь сбросить несколько килограмм? Сегодня существует масса диет, одни из которых предлагают вкушать только мясо, другие – составить меню из продуктов растительного происхождения, а третьи и вовсе говорят, что есть можно все что угодно.

Но, по сути, принципов здорового питания не так уж много. Если им следовать в процессе похудения, можно насытить свой организм всеми необходимыми веществами и не бояться за фигуру.

5 принципов правильного питания

Любая диета для похудения должна базироваться на правильном фундаменте, а именно – на питательной ценности пищи.Меню на каждый день должно включать в себя белки, углеводы, жиры, пищевые волокна, минералы и витамины.

Отказываясь, к примеру, от употребления углеводов, вы лишаете свой организм витаминов Р и В, а лишив себя жиров, можете получить обезвоживание и нарушение работы кишечника. Так что здоровое питание должно основываться на здоровых принципах.

Придерживайтесь в процессе похудения следующих правил:

  1. Основное составляющее любого меню – это белковая пища, которую стоит употреблять каждый день на обед или ужин. Для похудения выбирать лучше всего нежирное мясо индейки, курицы, молочные продукты и рыбу.
  2. Углеводы также должны присутствовать в вашем меню. И лучше всего, если это будут «медленные» углеводы, они дольше перевариваются. Составляя свой рацион на неделю, включайте такие продукты, как нешлифованный рис, картофель в кожуре и хлебцы из цельного зерна.
  3. Чтобы процесс похудения не ударил по организму, обеспечивайте его необходимым количеством жиров. В день достаточно будет употреблять две столовые ложки растительного масла или съедать горсть орехов.
  4. Придерживайтесь графика питания. Ваш день должен начинаться с завтрака, не забывайте про обед и не отказывайте себе в ужине. Старайтесь не пропускать приемов пищи и не заменять их перекусами. Кстати, перекусы тоже имеют право быть в вашем меню. Только есть нужно не копченую курицу, а свежие фрукты, орехи или нежирный творог.
  5. Последний прием пищи должен происходить часа за 3 до сна. В процессе похудения не стоит есть на ночь. Это касается и любителей выпить чайку – жидкость, выпитая на ночь, приведет к отекам и плохому самочувствию с утра.

Также контролируйте и количество съеденной пищи. Здоровое питание только тогда будет здоровым, когда оно в меру.Измеряйте ваши порции, исходя из размера ладони.

Если вкушаете овощи, фрукты – в этом случае можете позволить себе порцию по размеру равную вашим двум кулакам. Можете включить в свое меню на неделю и такой «жирный» продукт, как хлеб. Только помните, в день можно позволить себе не более двух кусочков.

Составляем диетическое меню

Чтобы процесс похудения проходил эффективно, старайтесь заранее составлять свое меню на неделю таким образом, чтобы каждый день вы употребляли нужное организму количество питательных веществ.

Диетическое питание – это не процесс «ущемления» и ограничения себя, а, наоборот, способ привести организм в порядок. Итак, попробуем составить на неделю примерное меню того, что можно есть.

Понедельник

Пусть ваше здоровое питание начнется с овсяной каши. Лучше всего ее заваривать на кипятке, чтобы минимизировать количество калорий. Масло добавлять не стоит, а чтобы подсластить кашу используйте фрукты.

  • Если вы проголодались до обеда, можете съесть одно яблоко.
  • На обед приготовьте овощной суп. Рецепты можете выбирать любые, главное, чтобы порция была небольшой, а мясо – нежирным. Также можете включить в обеденное меню кусочек хлеба из цельного зерна.
  • Ваше меню на неделю должно включать полдник – в понедельник можете съесть йогурт или любой фрукт.
  • Ужин стоит сделать легким. Можете приготовить омлет с овощами, используя любимые рецепты и выпить стакан кефира.

Вторник

Принцип составления меню на неделю вы уловили.

Во вторник на завтрак можете приготовить тарелочку гречневой каши или овощной салат.

  • В качестве перекуса можете взять с собой вареное яйцо или съесть горсть миндаля.
  • В обеденное меню включите вареную курицу с овощами или овощной салат. К примеру, можете посмотреть рецепты салата с тыквой, кабачком, топинамбуром, морковкой и растительным маслом.
  • На полдник выбирайте нежирный творог.
  • Ваше меню на неделю может включать в себя макароны. Во вторник можете приготовить на ужин горсть макарон (только из твердых сортов пшеницы) и приготовить овощной соус. Рецепты соуса должны основываться на сезонных овощах и могут включать в себя ложку растительного масла.

Среда

Позавтракать лучше всего рисовой кашей без сливочного масла или овощным салатом с двумя кусочками низкокалорийного сыра.

  • В качество перекуса можете использовать салатный микс с морковью, сельдереем и сыром.
  • Меню на неделю должно включать в себя рыбу. Пусть среда у вас будем «рыбным днем». На обед съешьте кусок рыбки на пару с овощами.
  • Если проголодаетесь до ужина, приготовьте простой салат. Вам пригодятся рецепты любых овощных салатов. Например, можете использовать рукколу, брынзу, помидоры, оливки и растительное масло.
  • На ужин приготовьте себе фаршированный перец или, как вариант, кабачок. Фаршировать можете белым куриным мясом и овощами.

Четверг

Так как питание должно быть сбалансированным, в четверг позавтракайте яйцами в виде омлета.

  • Для перекуса прихватите с собой фрукт, немного орехов или йогурта.
  • На обед можете смело выбирать грибной суп или любой суп-пюре из овощей. На второе выбирайте шашлык из семги или запеченную курицу с овощами.
  • Во время полдника перекусите кусочком сыра или стеблем сельдерея.
  • На ужин можете включить в меню отварную говядину, а в качестве гарнира используйте винегрет с растительным маслом.

Пятница

В этот день ваше здоровое питание начнется с пшеничной каши. Добавить можно фруктов или печеных овощей.

  • В качестве перекуса выбирайте фрукты, легкий овощной салат, творог или йогурт.
  • На обед можете приготовить овощной суп и в качестве второго съесть кусочек запеченной курицы. Также в качестве первого блюда можете отведать суп с чечевицей или гаспаччо.
  • Полдник пусть состоит из салата, например, с зеленью, огурцом и редисом.
  • На ужин приготовьте себе запеканку. Если в качестве перекуса в этот день вы использовали творог, приготовьте фасоль (лучше всего – зеленую) с грибами или яйцом.

Суббота

В этот день можете позволить себе на завтрак кусочек нежирной говядины с кашей. Понятно, что для похудения стоит использовать вареное мясо.

Если после такого завтрака вам захочется перекусить, выбирайте фрукты или кефир.

  • На обед приготовьте болгарский суп или борщ. Помните, здоровое питание подразумевает под собой не жирный наваристый борщик, а легкий на курином мясе.
  • На полдник можете побаловать себя фруктовым салатом с творогом или йогуртом.
  • Ужин в субботний день должен быть легким и состоять из запеченных овощей, салата и кусочка сыра.

Воскресенье

А вот этот последний день недели стоит сделать разгрузочным. Пейте зеленый чай, воду, свежие соки или морсы. Если захочется есть – можете позволить себе один овощной салат и несколько фруктов.

В составлении меню на неделю, придерживайтесь простого правила – учитывайте калорийность и сочетаемость продуктов. К примеру, если обед у вас был плотным, откажитесь от полдника.

Если позавтракали вы хорошо, не стоит делать перекус. А вот наоборот поступать не нужно – не пропускайте основные приемы пищи. Также не стоит каждый день употреблять яйца, орехи, сыр. Эти продукты достаточно включать в рацион два-три раза в неделю.

siladiet.ru

рецепты полезной еды, меню на каждый день недели

Что такое здоровая еда и полезное питание?

Здоровая еда и полезное питание — эти слова с большой скоростью входят в жизнь человека, особенно в последнее время. С помощью здорового питания можно не только сбросить лишний вес, а и помочь организму очиститься от накопившихся шлаков и токсинов (в некоторой степени, конечно).

Главным принципом здорового питания для похудения является то, что нет необходимости изнурять себя голодовками или возиться с дробным питанием. Вы просто кушаете полезную пищу, не испытывая постоянного чувства аппетита и при этом худеете. Как же этого добиться, какие продукты питания являются оздоравливающими?

Все просто, основной уклон надо делать на питание сырыми овощами и фруктами и хотя здесь тоже есть свои подводные камни, о которых мы вам расскажем позже, вы сможете сбросить лишние килограммы достаточно быстро. Если конечно будете действовать согласно наших рекомендаций.

У многих людей слово диета ассоциируется со стрессом, голодом и болью. Очень жаль, что таким людям пришлось испробовать на себе действие этих диет. Чего не скажешь о здоровом питании. Это не диета, а образ жизни. Вы просто постепенно, без стресса убираете из своей жизни вредные продукты питания. И добавляете больше здоровой пищи.

Как выбрать рецепты здоровой и полезной пищи?

Ниже мы представим вам список готовых блюд на каждый день, которые по праву можно назвать здоровыми, но использовать только их в вашем рационе будет неправильно. Предположим вы привыкли кушать 4 раза в день, ну и делать еще пару перекусов. Начинать переход на здоровое питание необходимо постепенно:

  • Сначала замените ваши привычные перекусы, на утоление голода свежими фруктами или овощами;
  • Изучите правильный рацион питания для похудения;
  • Затем, вместо привычного завтрака кушайте только сладкие фрукты;
  • Далее можно убирать из рациона жирные и жареные продукты питания;
  • Следующим этапом будет процесс очищения организма от паразитов, шлаков и токсинов. Для этого хорошо подойдет Шанк Пракшалана, но будьте внимательны у данной процедуры есть противопоказания;
  • Вы сможете вычеркнуть из своей жизни самые вредные продукты;
  • Такие средства для похудения как Neo Slim, Энерджи Слим и другие вместо одного приема пищи будут очень кстати.

Очень важно, при выборе для себя рецептов питания, учитывать вашу конкретную ситуацию. Если вы здоровы и просто ходите скинуть десяток килограммов, то можно выбирать любые рецепты и составлять из них меню. А если у вас имеются различные заболевания, особенно хронические, то стоит внимательно подходить к процессу составления меню для похудения.

Ведь при питании сырыми фруктами и овощами будут активироваться болезни — так происходит процесс излечения организма, он старается побороть все болезни, пока кишечник не забит сложно-перевариваемыми продуктами. Сырые овощи и фрукты имеют не только все необходимые для организма витамины и минералы, а и ферменты или энзимы — именно они дают жизнь и здоровье нашему организму. Можно не бояться о недостатке тех или иных веществ, если делать все правильно.

Здоровое питание для похудения: рецепты еды на каждый день

Рецепты здорового питания должны быть не только вкусными, а и полезными, поэтому всегда учитывайте, то термическая обработка продуктов более 45 градусов, убивает в любом продукте все живое и здоровое. Остается только смерть. Если вы кушаете сырую, т.е. живую пищу, то получаете жизнь, а если мертвую, т.е. термически обработанную в более 45 градусах, то получаете болезни и смерть. Задумайтесь об этом.

Как приготовить закуски

Некоторые рецепты закусок, которые вы можете приготовить обладают такой-же калорийностью, как и вторые блюда, поэтому используйте их не только в качестве закусок, а и как основное меню на каждый день. Здоровая пища — это термически не обработанная еда, помните об этом!

[real3dflipbook id=»4″]

Салаты: рецепты здоровой еды на каждый день

Рецепты салатов можно использовать не только на каждый день, но и на праздники. Салаты можно выбрать из большого перечня: овощные, мясные или рыбные рецепты салатов. Также в свое меню вы можете добавить салаты на ваше усмотрение, главное понять принцип приготовления здоровой еды для похудения.

Скачать рецепты приготовления салатов >>>

Первые блюда — способы приготовления полезного питания

Также смотрите способы, как приготовить первые блюда, чтобы питание было полезным для здоровья. Супы могут быть: овощные, мясные, рыбные, бульоны. Здесь уж выбирайте по собственному предпочтению, основываясь на правилах здорового питания.

Скачать рецепты приготовления первых блюд >>>

Вторые блюда — рецепты здоровой пищи

Рецепты здоровой пищи вторых блюд можно узнать из этой книги. Вторые блюда являются главным источником белков для современного человека. Хотя по правде вам сказать, все это не так, людей так просто приучили, чтобы делать на них большие деньги. Ну да ладно, не будем уходить на другую тему, давайте посмотрим, какие рецепты здорового питания для похудения можно использовать в качестве вторых блюд.

Скачать рецепты приготовления вторых блюд >>>

Правила составления системы здорового питания и еды для похудения

При составлении системы здорового питания для похудения обращайте внимание на такие советы:

  • Включайте в рацион простую воду, пейте не меньше 30 мл воды на 1 кг веса тела в сутки;
  • Если хотите кушать, выпейте воды, а через 20 мину приступайте к трапезе;
  • Используйте принцип дробного питания;
  • Последний прием пищи сделайте за 2 часа до отхода ко сну;
  • Вместо жареных блюд отдавайте предпочтение вареным, тушеным и пропаренным;
  • Обогатите свой рацион здоровой пищей — сырыми овощами и фруктами;
  • В первой половине дня кушайте углеводы, а во второй — белки;
  • Постепенно вычеркивайте вредные продукты питания из вашего рациона;
  • Помните, что меню здорового питания поможет не только похудеть, а и почистить организм от шлаков и токсинов;
  • Старайтесь кушать не более 1200 калорий в сутки, если хотите похудеть;
  • Объем пищи, в идеале, не должен превышать 1,5 кг в день;
  • Кондитерские изделия, сахар, соль и другие усилители вкуса являются ядом, уберите их из вашего меню;
  • Любая еда быстрого приготовления является вредной: фаст-фуд, лапша и т.д.;
  • Каждое воскресение делайте разгрузочные дни, а именно ничего не ешьте в первой половине дня, а дальше только растительные продукты питания в сыром виде, то есть свежие овощи и сладкие фрукты.

Здоровое питание для похудения: меню на каждый день и неделю

Предлагаем вам примерное меню здорового питания для похудения на каждый день. Главное понять принцип группировки продуктов, а дальше можно составлять собственное меню из рецептов на недели или месяц, чтобы в конечном счете сделать здоровое питание образом жизни.

Пример здорового питания на каждый день:

  1. Завтрак: сладкие фрукты и другие углеводы, например овсянка на обезжиренном молоке;
  2. Полдник: можно выпить зеленый чай и сделать пару кусочков зернового хлеба с медом;
  3. Обед: отварная грудинка, тушеные овощи, каша и пара кусочков зернового или черного хлеба;
  4. Ужин: печеный картофель, свежий салат и кусок рыбы, приготовленной на пару или гриле;
  5. За пару часов до сна можно выпить обезжиренный кефир или йогурт.

* Чередуйте, через день мясо на рыбу, меняйте каждый день каши, чтобы не приедаться к чему-то одному.

Также можете посмотреть здоровое питание для похудения от Елены Малышевой, и цена диеты Малышевой для похудения. Сложно сказать, что ее меню на неделю недорогое, но подходит оно в любом возрасте, начиная от молодого, после 40 лет и заканчивая пожилым возрастом.

Не сомневайтесь, используя наши советы, рекомендации и рецепты по составлению меню здорового питания вы не только похудеете, а и в некотором роде очистите организм. Представьте только, сколько гадости приходится перерабатывать нашему кишечнику, чтобы уберечь здоровье от того, что мы едим. Старайтесь не нагружать желудок лишней пищей, даже здоровой, потому что во всем следует знать меру. Если кушать самые здоровые продукты питания и придерживаться самой здоровой диеты, но при этом есть очень много, не будет никакого смысла в подобной системе питания. Количество пищи не менее важно, чем ее качество.

Статья решила ваш вопрос?

fupiday.com


Цельнозерновые злаковые
Жиры
Овощи
Фрукты
Напитки
Физическая активность