НОВОСТИ |
Советы путешественникам от экспертов. Можно ли пить воду в германии из под кранаПитьевая вода в ГерманииВсё о немецкой питьевой воде. Стоимость и качество. Можно с уверенностью сказать, что в этой статье будет много воды. Потому речь о ней и пойдёт. Благодаря одному комментарию я вспомнил, какой серьёзной проблемой для меня поначалу стал недостаток информации о немецкой воде. Помню, решение пить или не пить в Германии из-под крана далось непросто. Качество немецкой воды из-под кранаНа самом деле с водой в Германии дела обстоят очень хорошо. Можно пить её не опасаясь за своё здоровье. Качество немецкой питьевой воды на данный момент является одним из самых высоких в мире. Свойства немецкой воды регулируется специальным законом - Trinkwasserverordnung. Главной целью закона является защита здоровья человека от любых негативных последствий, которые может повести за собой употребление грязной воды. Там прописаны десятки значений различных химических, биологических и прочих показателей, которым должна соответствовать питьевая вода из-под крана. Кроме того, закон устанавливает ответственность за несоблюдение этих стандартов. За доставку воды по трубам отвечают специальные городские предприятия - обычно Stadwerke, коих в Германии более 6000. Именно на них лежит ответственность за контроль над качеством питьевой воды. И именно они получают платежи за её использование. В каждой квартире или в доме устанавливаются счётчики расхода холодной и горячей воды. Раз в год фирма присылает служащего, который считывает показатели счётчика. Затем выставляется счёт и отправляется владельцу жилья или домоуправлению. В среднем по Германии кубометр воды стоит 1,5€. Горячая подороже, холодная подешевле, но в среднем за год получается примерно так. Главные свойства немецкой питьевой воды, определяемые законом:
Настольный фильтр для воды в ГерманииОднако, моя семья воду из-под крана не пьёт, а использует только для приготовления пищи. Для чая и кофе мы тоже используем обычную воду, но предварительно пропускаем её через домашний настольный фильтр. Тогда вода очищается от извести, и при заваривании чая не образуется плёнки. Вкус фильтрованной воды на мой взгляд гораздо лучше. Но это, скорее всего, именно, что дело вкуса. Я знаю массу людей, которые всегда пьют в Германии воду из-под крана и всем довольны. В обращении фильтр очень прост. Вставляешь катушку фильтра, наливаешь воду в верхнюю ёмкость, она постепенно проливается через катушку в нижнюю. Если нужно наполнить чайник, то фильтр используется как кувшин. Вода из нижней части вытекает через горлышко при наклоне, а верхнюю нужно снова наполнять, чтобы к следующему разу было что наливать. Необходимо следить, чтобы в верхней части всегда оставалось хоть немного воды, иначе катушка сохнет и быстрее перестаёт фильтровать. Примерно раз в три-четыре недели, когда на чае начинает образовываться плёнка, нужно помыть ёмкости и поменять катушку. Катушки можно купить в хозяйственных магазинах или в магазинах бытовой техники. Питьевая вода в немецких магазинахПитьевую воды мы предпочитаем покупать в супермаркете. Сначала это было связано с тем, что мы часто гуляем, а на прогулку так или иначе легче взять обычную пластиковую бутылку воды. Наливать воду в какие-то специальные ёмкости тоже вариант, но нам он не нравится. В каждом продуктовом супермаркете есть как минимум три вида воды: без газа (Still, ohne Kohlensaure), слабо газированная (Medium, mit Kohlensaure) и газированная (mit Kohlensaure). Сейчас стандартная цена всех трёх видов воды в бутылках 1,5 литра - 0,19€. Это самая обычная столовая минеральная вода, без особых вкусовых претензий. Надо сказать, что в каждом супермаркете свой поставщик. Поэтому она везде разная, потому что разливается из разных источников. Периодически поставщики меняются и это сразу заметно. Когда привыкаешь к одной воде, вкус другой сразу чувствуется. Есть в немецких супермаркетах вода и подороже. Я больше всего уважаю Volvic и Vittel. Они стоят от 0,40€ за литр. Для удобства, бутылки разных видов воды закрывают пробками разного цвета. Голубые, красные или серые пробки означают воду без газа. Зелёные - слабо газированную. Тёмно-синие - сильно газированную. Не все производители придерживаются этих правил, но большинство, насколько я заметил, закрывает бутылки именно так. www.tupa-germania.ru Можно ли пить воду из-под крана в Германии?Ответ простой: да. На этом, в принципе, можно было бы и закончить статью. Водопроводная вода является здесь одним из наиболее строго контролируемых и безопасных продуктов питания. Многие немцы рассматривают это расхожее утверждение в качестве своего рода аксиомы. Водоснабжение — задача государственная, отвечают за него коммунальные предприятия. Даже намеки на возможное создание правовой базы для приватизации этого сектора в странах Евросоюза вызывают в Германии однозначно негативную реакцию — как среди жителей страны, так и среди политиков. Контроль осуществляется на основе специального законодательного акта — Предписания о подготовке питьевой воды (Trinkwasserverordnung). Перед подачей в систему вода проходит фильтрацию, очистку и постоянный контроль. Не менее строго контролируются скважины, водохранилища и водоохранные зоны. Согласно исследованию Федерального объединения коммунальных предприятий, 83% жителей Германии довольны качеством водопроводной воды. Нарекания же связаны как правило с повышенным содержанием кальция или железа, но это — дело вкуса, а не безопасности. Кстати, владельцы жилой недвижимости, сдаваемой в аренду, обязаны регулярно проводить тесты на наличие бактерий в системе водоснабжения и отопления. Около фонтанов и в некоторых других местах в Германии можно увидеть таблички с перечеркнутым краном и надписью «Kein Trinkwasser». Это означает, что вода здесь — техническая, для питья не предназначена. Итак, немцы могут спокойно утолять жажду водой из-под крана и дома, и на работе. Кстати, именно поэтому в трудовом законодательстве нет предписания, обязывающего работодателей обеспечивать сотрудников питьевой водой. Источник: zib.com.uaarena.press Какого качества питьевая вода в Германии?06.12.2017 Вода в Германии, без лишней скромности, имеет высокое качество!А берлинская водопроводная так вообще..... - откачивается из слоев, образовавшихся еще в ледниковый период. Не требует хлорирования, и подобной обработки. Но из-за присутствия в воде солей жёсткости ее фильтруют и насыщают кислородом. Водопровод в городах Германии полностью соответствует стандартам установленным для стран ЕС.Стоимость водопроводной воды:Холодная — около 2х евро м2 (62 грн) Горячая — около 4,5 евро м2 (140 грн) ______________________________________________________ Немецкая любовь к экономии проявляется и в отношении воды. Посуду они вначале намыливают губкой с моющим, потом включают воду и быстро ополаскивают ее под напором. Некоторые моют посуду в специальных тазах,- так воду тратится еще меньше. В душе, тот же процесс: намылился - включил воду - омылся. Бесхозно вода с крана в Германии течь не будет (если говорить о домах коренных немцев). Многие немцы пьют воду из-под крана!ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ:--- На водопроводной станции детектором опасности в воде являются мелкие пресноводные рыбки. Если на расширенный анализ нужно 2 суток, рыбки сигнализируют о состояние воды молниеносно. --- Проверка воды в Берлине осуществляется около 15 тыс. раз в месяц. --- Хлорирование воды в Берлине осуществлялось несколько раз за последние 10 лет. Причиной тому было обнаружение повышенного уровня бактерий в пробах. Горожан предупредили накануне, всем желающим выдали запас чистой питьевой воды. --- В некоторых городах и поселках жители выбирают жилье опираясь на состав воды в кране. В разных населенных пунктах такие показатели могут отличиться (в каком-то городе вода более полезна, в каком-то более вкусная. --- Несмотря на качественную водопроводную воду, многие отдают предпочтение бутилированной, а ее в Германии на любой вкус и цвет)))) --- Отель Adlon, например, предлагает экстравагантное меню, которое состоит из 42 международных премиальных вод. Фото Доставка воды Арктика Кристалл. voda.vn.ua Экономия воды в Германии: zabodunСмешно, но такие мысли крутятся в голове у многих. Я буду писать про Германию, ведь о ситуации в этой стране я могу говорить уверено, по той причине, что живу в этой стране. А написать я решил после очередной встречи с набором бреда и штампов, о который я споткнулся, и речь шла именно о ситуации в Германии. Сначала опишу ситуацию, свои мысли о ней и историю. В конце расскажу о ценах. Откуда пошёл этот мем знают, наверное, не все. А появился он много лет назад после нескольких правдивых историй разных людей. Эти люди незнакомы друг с другом, никогда не пересекались, да и вообще в Германии были в разное время, в разных точках республики и по разным причинам. Кто-то ездил на сезонную работу по сборке урожая у фермеров, кто-то по молодёжной программе ворк и тревел, кто-то подрядился ухаживать за престарелыми людьми, а кто-то просто вышел замуж/женился и перебрался в Европу. Не важно по какой причине человек оказался в Германии – важно то, что не сговариваясь все эти люди описывали одинаковую ситуацию. А именно: немцы экономят горячую воду, просят мыться побыстрее и тратить как можно меньше воды. Отсюда и вывод: вода дорогая, немцы жадные, Гермашке капец! Логично? Ещё бы! И ведь никто из этих людей не соврал! Рассказали эти люди правду, оспаривать тут нечего и не зачем. С водой всё обстояло у данных человечков именно так. Те, кто столкнулся с подобной экономией – обалдели с непривычки и поделились своим офигением. Те-же, кто даже будучи в Германии жил нормально и с подобным не сталкивался, ничего не писали вообще. Ну что можно описывать, если ничего выделяющегося не происходит? По этой причине у людей, никогда не бывавших в ФРГ, и сложилось мнении о катастрофической ситуации у немцев. На самом-ли деле это всё так? Да, конечно же всё так. Экономят-с некоторые. Не все, немногие, даже не половина и не четверть. С каждым годом таких «Скруджей» всё меньше и меньше. Но про одну семейку «жадин-говядин» напомню. Прочёл я эту историю на каком-то развлекательном сайте лет пять назад и похохотал, ведь описана правда, но выводы автор сделал неверные! Короче, одна девушка, из провинции Российской Федерации, с помощью этих ваших энтэрнэтов вышла замуж за шенгенскую визу и вид на жительство в Германии. Нет, разумеется она не прямым текстом об этом написала, но по тексту был понятно, что дамочке свежий муж неприятен и даже противен, но… И вот жили они с мужем и не тужили, пока не прижало им поехать к его родителям на выходные с ночёвкой. Тут-то дамочку и приплющило. Родители мужа, судя по описанию и по её мнению, люди далеко не нищие, но и не миллионеры. Такой уверенный средний класс со стабильным доходом, домом в пригороде, двумя автомобилями и ротвейлером. Покушав разный гриль и выпив пива/вермута/шнапса население отдельно взятого домика в пригороде мегаполиса Германии разбрелось по местам и приготовилось к вечернему очищению чакры (ну или что они там чистят?). Короче мыться-бриться-чистить зубки и в люлю. И тут… Жадность немцев проявилась внезапно. Девушка в шоке. Свекровь попросила в нетерпящем возражений формате сразу несколько вещей. Мыться быстрее. Экономить воду. Закрывать кран, пока чистишь зубы. Не включать воду пока мылишься и наяриваешь свою тушку мочалкой. Как так-то?! Это сколько же денег вода стоит, что народ ТАК экономит?! Срочно надо писать в эти ваши энторнэты о жутких проблемах капиталистической страны! Весело делать выводы, не имея понятия о причинах. А вода в Германии стоит копейки. Более того, в Германии нельзя делать бизнес на воде, идущей у народа из крана. Всякий эвиан-банаква по цене золота можно продавать, а из-под крана нет. О как. В среднем по больнице вода стоит 150€ в год, а это 12,50€ в месяц, что при немецких зарплатах даже не смешно. А ещё огромная часть частного сектора находится в заповедниках или… не знаю российского аналога – «wasserschutzgebiet», что-то типа местности с охраняемой грунтовой водой, подземным природным резервуаром и т.д. Короче гадить там нельзя, а пробурить дырку и пить свою чистую воду дома можно. С ценой на воду разобрались – копейки. В немецкие дома поступает только холодная вода. Горячая нагревается уже индивидуально. Дорого это? НЕА! Опять же – если сравнивать доходы населения и стоимость джоуля энергии (плевать на способ получения – газ/солярка/мазут/электричество/солнечное тепло), то и тут становится ясно, что экономить тупо незачем. Так в чём же дело? Во времени. Просто всё дело во времени. Людям жаль тратить время, людям хочется помыться и спать. Сейчас таких проблем с «жадными» немцами всё меньше и меньше, ведь техника развивается и становится лучше. Как я писал выше – в Германии нет централизованной подачи горячей воды. В каждом доме свои приборы. В 90-х в ходу были нагреватели. Вообще-то, они и сейчас в ходу. Ну вот, в каждом доме была ёмкость, в которой нагревалась вода, подающаяся далее к потребителю по трубам. Т.е. помыть руки, посуду и тд – проблем не было, но вот сходить в душ всей семьёй, да ещё и с гостями – это была уже беда. Вариантов всего два: все моются быстро, чтобы воды хватило всем или придётся ждать, пока нагреется новая партия воды. Разумеется ждать нагрева воды никто не хотел – слишком долго. Я помню те времена, на кухнях стояли специальные нагреватели, чтобы не брать лишний раз горячую воду из системы. Набрал воды, включил, вскипятил, моешь посуду))) 5 литров кипятка – это около 15-18 литров довольно-таки обжигающей воды, после смеси с холодной. Посуду помыть хватало с запасом. И старый добрые бойлеры в подсобном помещении, тут уже вода шла во все трубы, но… быстро заканчивалась, если кран с горячей водой постоянно открыт. Но это всё такое древнее, что даже в начале-середине 90-х встречалось не часто. А сейчас такой раритет можно встретить лишь на кемпингах или у фриков дома. Ну и у некоторых фермеров – им так удобнее. В многоквартирных домах таких проблем не было годов эдак с 70-х. Там всегда в подвале стояла мега-установка для всех потребителей, и горячая вода могла кончиться лишь в том случае, если горячую воду включат одновременно во всех квартирах. Вот те, у кого были такие системы – экономили. Но не деньги за воду, а время. Сейчас такого нет. Современные технологии позволяют многое. От проточных нагревателей, до накопителей. Самый распространённый вариант в частных домах – термос. Ёмкость на 80-150 литров, которая раз в сутки кипятит воду. Как правило, это происходит ночью, во время сна. Потом весь день из крана идёт горячая вода, а автомат следит за тем, чтобы вода была одной температуры. Если открыть кран сразу после кипячения, то в смесь будет добавлено больше холодной воды, если ближе к вечеру открыть кран – то добавка холодной воды будет меньше. Но из крана всегда будет идти горячая вода одной температуры. Ёмкость в 150 литров – это много, как правило, такие ставят семьи с кучей детей. 150 литров кипятка – это 200-220 литров горячей воды или 400-500 литров тёплой воды для душа. Хватит помыть футбольную команду вместе с болельщиками. Обычно ставят ёмкость на 80-100 литров. Семьи с тремя детьми и более 100-150. Современные агрегаты кипятят такой объём воды за 15 минут. Это значит, что даже если не хватит одного заряда – легко нагреть ещё. Если народ решает набирать себе ванну, что пока человек помоется, сольёт воду и выйдет – нагреется новая партия воды. Вот примерно так всё и происходит. И… я ещё ни разу не видел, чтобы кто-то мыл посуду в тазике или в душе выключал воду, чтобы намылиться) Причины экономии горячей воды из 70-х годов «профессиональные русские» перенесли в наше время и объявили это следствием дороговизны воды, электричества, газа, нефти, угля и ещё всяким разным. Не стоит подхватывать чушь, даже если эту чушь разносит фрицморген))) Средняя цена по Германии: - вода 150- электричество 700 Итого: 120€ в месяц коммуналка, если учесть стоимость воды, вывоз мусора и канализацию. Я говорю не о двушке в панельке, если что. Если так глянуть на цифру – то немало получается. Но в сравнении с немецкими зарплатами – очень ничего. Т.е. от жадности экономить горячую воду не станет никто. Раньше, в 90-х кто-то экономил, но в 90-х уже таких немного было. Сейчас вообще нет. Вот.zabodun.livejournal.com В Германии из крана идет полезная водаВода из крана не только не вредна, но и полезна. По крайней мере, в этом уверены - немцы. "Подробности" в цикле сюжетов о качестве воды в разных странах мира расскажут, о немецком способе очистки. В Германии зачастую качество питьевой водопроводной воды - даже лучше магазинной, бутылочной. Почему? Расскажет - Татьяна Логунова. В холодильнике Карин Вурцбах есть и соки, и сладкая газировка. Но вот обычной магазинной воды в бутылках - на кухне не найти. Швейцарка, которая уже много лет живёт в Берлине, не понимает - зачем её покупать? Ведь воду можно брать просто из-под крана. Карин Вурцбах - жительница Берлина: Иногда я покупаю бутылку воды в магазине, но это летом, когда на улице жарко и мучает жажда. А так я пью водопроводную воду и готовлю на ней - она ничем не хуже. Какую воду пьёт, Карин, как и другие жители Германии, может проверить в любой момент - в интернете. Какая вода течет из крана и действительно ли ее можно пить? Узнать это каждый немец может, не выходя из дома. Достаточно зайти на специальный сайт, ввести свой почтовый индекс, и вот, пожалуйста, полная информация про воду и вещества, которые в ей содержатся. За то, чтобы показатели всегда были в норме - следят на этом предприятии. Оно поставляет водопроводную воду в квартиры жителей немецкой столицы и пригородов. Дерте Альберс - сотрудница компании Berliner Wasserbetriebe: Нам повезло, мы полностью обеспечивает столицу за счёт грунтовых вод, и не нужно брать из рек или озёр. Грунтовая - чистая, её можно спокойно пить, как я сейчас. Но есть одна проблема - в такой воде много железа, она непрозрачная и с сильным привкусом. Чтобы убрать мутный оттенок и привкус - воду обогащают кислородом, фильтруют. Всё - она готова к подаче в берлинские квартиры. Хлорируют - раз в несколько десятилетий, и то в крайнем случае. Дерте Альберс - сотрудница компании Berliner Wasserbetriebe: Последний раз воду в Берлине хлорировали несколько десятилетий назад. Мы делаем это только тогда, когда при проверках обнаруживаем в ней бактерии. Через СМИ мы сообщаем населению, что воду хлорировали и её нужно кипятить, и раздаём всем желающим запасы чистой питьевой воды. Берлинскую воду проверяют постоянно - каждый месяц берут более 15 тысяч проб. Сравнивают её и с магазинной. И что интересно, очень часто - водопроводная оказывается лучше. Астрид Хакенеш-Румп - пресс-секретарь компании Berliner Wasserbetriebe: Дело в том, что водопроводная вода в Германии относится к продуктам питания первой необходимости, поэтому критерии качества очень высоки. Её проверяют более тщательно, чем воду, которую продают в бутылках. Есть, правда, у немецкой воды один минус. В ней очень много кальция, и при кипячении в чайниках и кастрюлях образуется белый налёт. Для хозяек - это, конечно головная боль, но врачи успокаивают: здоровью от такого высокого содержания кальция - только польза. Татьяна Логунова, Вячеслав Фролов - "Подробности", телеканал "Интер". podrobnosti.ua Водопроводная вода в БерлинеЛичный блог о жизни в ГерманииВы здесь: Особенности жизни в Германии > Водопроводная вода в Берлине Давно хочу рассказать про ту воду, которая в Германии из крана течет. Начну с того, что в фильтры для воды я раньше НЕ верила. Издалека начала, ага В Москве у нас стояло специальное устройство для бутыли 19 литров, которое воду постоянно подогретой держит (забыла, как оно называется). В Пензе — родниковой или тоже бутилированной водой пользовалась. Но вот оказалась в Берлине — и поверила!
А дело в том, что вода тут — очень жесткая, т.е. богатая солями кальция, магнием и т.п., полезными для организма и вредными для бытовой техники. Когда я впервые опустила пакетик чая в свежий кипяток, а вода в ответ на это помутнела — я испугалась. Потом привыкла. Тем более что ногти от такого чая в очень опасных для их красоты ситуациях — вообще перестали ломаться. Воду с осадком из накипи из электрического чайника выливала каждые день-два. Раковину постоянно от налета приходится отмывать и насухо вытирать. А потом мы купили Фильтр И чай резко стал совершенно прозрачным и вкусным. И накипи в чайнике больше нет !! В общем — фильтры — хорошая штука. Надеюсь, ногти с его появлением продолжат быть такими же крепкими
А теперь — про цену водопроводной воды: Холодная — около 2х евро за кубометр. Горячая — около 4,5 евро. Это выше, чем в других странах мира. Поэтому практичные немцы воду по-максимуму экономят: выключают, когда намыливаются в душе, когда зубы чистят… В принципе, я сейчас тоже уже выключаю — но из-за бережливости к природе, а не из соображений экономии. Еще тут посуду так моют: сначала всю-всю намыливают (вода из крана естественно не течет при этом), а потом только уже смывают. Или вообще в тазик воду нальют, и в нем со всей посуды мыло смывают (для меня это как-то бееее… это ж сколько химии на тарелках останется!)
Вот думаю: а с моей любовью периодически нежиться в ванной — у нас очень много расходов на воду получится? % ) 22.07.2011Рубрика: Особенности жизни в Германии Оставить комментарийgalinas-blog.de Страны с самой лучшей и самой худшей водой для питьяВсе мы знаем, что пить некипяченую воду из-под крана нельзя. Но… если очень хочется, то можно. Хотя, никто не гарантирует, что после пары глотков не превратишься в козленочка, но все же, перед поездкой в дальние страны стоит узнать и запомнить, где можно пить воду без предварительной термической обработки, а где даже очистка активированным углем не поможет. ШвейцарияВ Швейцарии все самое лучшее: и шоколад, и сыр, и даже вода. Водопроводная вода, льющаяся из-под крана, будь то Лозанна, Цюрих, Женева или богом забытое поселение высоко-высоко в горах, такого же высокого качества, как и бутилированная питьевая вода. Кроме того, состав, в котором гармонично сочетаются микроэлементы и минеральные соли, сравним с составом многих минеральных вод в бутылках. Об этом свидетельствуют отчеты федераций потребителей Швейцарии (SKS) и Тичино (ACSI), а также индустриальной ассоциации Женевы (SIG), отвечающей за водоснабжение. А Романдская федерация потребителей (FRC) и вовсе ратует за употребление воды только из-под крана, поскольку это в 1000 раз экологичнее и в 500 раз дешевле, чем минеральная вода, купленная в магазине. НорвегияВторое место по качеству водопроводной воды занимает страна фьордов и северного сияния. Вода из-под крана чиста, вкусна и пить ее безопасно. Кроме того, проводятся регулярные проверки всех водопроводных и очистных сооружений, и осуществляется постоянный надзор за качеством их работы. ЛюксембургНа территории крошечного государства, расположенного между Германией, Францией и Бельгией, находится более 70 водохранилищ, ключей и подземных рек. Эта страна входит в тройку лидеров по чистоте и качеству водопроводной воды в мире. Конечно, плох тот люксембургский отель, что не предложит своим гостям пару бутылок минеральной воды, но если вдруг горничная забыла пополнить запасы мини-бара и терпеть жажду нет сил — всегда можно вдоволь напиться из-под крана. ФранцияФранцузы прекрасно осведомлены, что «без воды и ни туды, и ни сюды». Особенно важен ее состав и качество для приготовления блюд, что для страны гурманов немаловажно. Поэтому власти тщательно следят за мерами и способами по очистке воды, и даже предоставляют налоговые льготы тем, кто справляется с этой задачей лучше всех. Кстати, в воде из французских водопроводов один из самых низких показателей числа бактерий в мире. А самая лучшая вода течет в кранах жителей Виши и Эвиан. АвстрияВ Австрии вода подается в водопровод из артезианских источников или родников. Первый австрийский водовод из горных источников заработал 24 октября 1873 года в местечке Шварценберг, а через 15 лет почти в каждом доме Вены был водопровод с качественной питьевой водой. И за почти полтора века качество воды в Австрии только улучшается. Охрана водных ресурсов и качество воды в стране контролируется на государственном уровне, и практически все водопроводные сооружения находятся в ведении правительства. ИталияКонтролирующие организации охраны водных ресурсов Италии и качества воды регулярно проводят тесты и замеры микроэлементов, pH и количества бактерий во всех водопроводах страны. Так что пить воду в Италии можно не только из-под крана, но даже и из фонтана на улице. Вода в фонтанах еще со времен древних римлян подается из акведуков и считается одной из самой экологически чистой в мире. ВеликобританияОткрывая кран в ванной отеля в Великобритании, путешественник получает воду по высшим стандартам качества. Воду из-под крана в Англии пьет даже королева. ШвецияШвеция занимает лидирующие позиции не только по качеству жизни, но и по качеству водопроводной воды, пригодной для питья. Особенно славится вкусной водой из-под крана Стокгольм. ГерманияК воде в Германии применяются самые высокие стандарты. По всей стране установлены самые современные очистительные сооружения, и осуществляется непрерывный надзор за качеством их работы. А как иначе? Без хорошей воды невозможно сварить вкусное пиво, лидером по производству которого является, конечно же Германия. ИсландияПить воду из-под крана в Исландии не самая плохая идея. Водопроводная вода в этой стране считается одной из самых безопасных и чистых в мире. 10 стран, в которых пить воду опасно для жизниНекоммерческая организация Water.org, которая помогает снабжать жителей бедных районов питьевой водой, ежегодно публикует сведения о нуждающихся странах. Для путешественников этот перечень должен быть главным предупреждением таящейся в водопроводе опасности. Даже если собираетесь остановиться в самом лучшем отеле, который только можно придумать в развивающейся стране.В тройку самых опасных стран для вашего организма, да и, признаться вообще не самых лучших направлений для путешественников входят Афганистан, Эфиопия и Чад. В Афганистане чистая питьевая вода доступна только 13% населения, а некоторые районы и вовсе страдают от отсутствия какого-либо доступа к воде. В Эфиопии, с численностью населения в 82 миллиона, только 42% граждан имеют возможность ежедневно пить воду, хотя и не самого лучшего качества. Чаще всего воду приходится в прямом смысле добывать, проделывая долгий путь к природным источникам. Республика Чад, часто подверженная засухам и страдающая от продовольственного кризиса, также испытывает кризис водных ресурсов.Не лучшим образом обстоят дела в Гане, где из-за плохого водоснабжения и антисанитарии население страдает от диареи и дракунулеза (заболевание, вызываемое паразитами, попадающими в организм через воду). А также Руанде и Бангладеше. В этих странах, пусть достаточно богатых водными ресурсами, еще недостаточно хорошо налажена инфраструктура водоснабжения, хотя бы для того чтобы безбоязненно можно было помыть руки, не говоря уже о том, чтобы пить воду из-под крана.Все шесть перечисленных выше стран, как мы уже говорили, не самые популярные направления для путешественников. Но в топ-10 стран, нуждающихся в чистой воде, входят также и четыре государства, весьма популярные среди самостоятельных путешественников. Камбоджа84% населения не имеют доступа к чистой и безопасной воде. Стоит ли повторять, что пить воду из-под крана на территории древнего королевства не рекомендуется. Лучше запастись достаточным количеством минералки, чтобы, любуясь природными красотами или уникальным храмовым комплексом Ангор-Ват, не испытывать жажды. Кроме того, в приличных камбоджийских отелях всегда обеспечивают минимальным запасом бутилированной питьевой воды. Пару бутылочек с водой всегда можно найти в ванной комнате и в мини-баре, и это бесплатно. ЛаосСитуация с водными ресурсами в Лаосе весьма схожа с Камбоджой. Не стоит пить воду из непроверенных источников. Кроме того, даже если в воде нет никаких инфекционных организмов или паразитов, непривычный минеральный состав воды в Лаосе может негативно сказаться на пищеварительной системе и общем самочувствии путешественников. Так что не стоит рисковать и проверять себя на прочность. Запаситесь бутилированной водой и наслаждайтесь путешествием по экзотической стране. В крайнем случае, если под рукой не оказалось минералки, а пить хочется, обратитесь к местным, гостеприимные лаотяне никому не откажут в глотке кипяченой воды. ИндияПусть желающим напиться воды из-под крана помогут индийские божества, или не жалуйтесь, если проведете большую часть отпуска не на пляжах Гоа, а в сортире. Конечно, все можно списать на острую кухню, но, как раз-таки карри и прочие масалы могут хоть немного уберечь путешественника от последствий опрометчивого глотка воды в туалете придорожного кафе. Видите ли, даже сок сахарного тростника, который делает мальчишка на пляже, гораздо чище, чем водопроводная вода. ГаитиНесмотря на все сложности, Гаити все чаще становится желанным направлением для самостоятельных путешественников жаждущих адреналина. Многие совмещают посещение Гаити с отдыхом на пляжах Доминиканской республики, но немногие в курсе, что с питьевой водой в стране, омываемой Карибским морем и Атлантическим океаном, мягко говоря, дефицит. Поэтому неудивительно, что самыми популярными безалкогольными напитками на Гаити является обычная питьевая вода и вода с добавлением сока сахарного тростника – напиток крэйлин. Местное население, кончено, пьет воду не только из-под крана, а вообще какую придется, но оно также и обращается за помощью к духам Вуду. Так что не знаете пары действенных заклинаний от диареи – пейте бутилированную воду. 3 совета, как очистить воду подручными способами во время путешествияСпособ 1. Самый простой и эффективный – прокипятить. Если заранее знаете, что вода в стране, в которую направляетесь, небезопасна для питья, уточните в отеле, будет ли в вашем номере электрочайник. Сомневаетесь в его наличии? Захватите кипятильник.Способ 2. Собираясь в путешествие, захватите с собой побольше таблеток с активированным углем. Таблетки можно пить и самим, если начались проблемы с желудком. А можно использовать их в качестве фильтра для очистки воды. Для этого возьмите любой чистый сосуд, натяните на него кусок хлопчатобумажной или льняной ткани (чистая футболка тоже подойдет), а сверху насыпьте угля. Теперь тонкой струйкой, медленно лейте на уголь воду из водопровода. Дайте воде отстоятся и, в принципе, можно пить.Способ 3. Пакуя чемоданы, золото и бриллианты можно оставить дома или отнести на хранение в банк, а вот столовое серебро или хотя бы украшения желательно захватить с собой. Когда потребуется очистить воду, положите серебряное изделие в сосуд с водой. Ионы серебра хорошее бактерицидное средство, так что воду потом можно будет использовать для питья, но только в том случае, если ее набрали в соседней луже: примеси и паразитов серебро не убивает, только бактерии. smarttrip.ru |
Цельнозерновые злаковые
Цельнозерновые злаковые – это «медленные» углеводы. Тут и хлеб, и макаронные изделия, хотя бы на 50% состоящие из цельнозерновой муки, и нешлифованный коричневый рис.
Жиры
Только полезные жиры! Оливковое, рапсовое, подсолнечное и другие растительные масла подойдут для салата.
Фрукты
Употребляйте достаточно фруктов – всех цветов и размеров. Они обеспечивают вас витаминами и микроэлементами и отлично заменят десерт. |