НОВОСТИ

16 августа

Употребление постных белков, таких как орехи, курица и рыба, снижает риск смерти по сравнению с рационом, в котором высоко содержание красного мяса, яиц и молочных продуктов, сообщается в опубликованном недавно крупном исследовании.

4 июня

Минздрав: В течение последних 20 лет ожирение у мужчин выросло по своей распространенности более, чем в 2 раза, и догнало таковое у женщин.

Сколько хранится грудное молоко при комнатной температуре и в холодильнике? Сколько может храниться сцеженное молоко при комнатной температуре

Сколько хранить грудное молоко

Сколько хранить грудное молоко должна знать каждая мамочка, которую разные жизненные ситуации вынуждают создавать запас сцеженного молока. В основном эта участь выпадает на долю работающих мам или студенток, а также тех, кто лечится в условиях стационара, или же временно разлучен с ребенком по той или иной причине.

Создать запас маминого молочка, зная принципы сцеживания молока и как собрать грудное молоко совсем не трудно. Главное знать, где и сколько можно хранить грудное молоко.

Грудное молоко имеет уникальный состав. Одними из его компонентов являются антитела, которые не дают размножаться болезнетворным бактериям. Именно поэтому сцеженное грудное молоко может спокойно храниться при комнатной температуре: - при 18-22 оС в течение 10 часов - при 15 оС – 24 часа, при 25 оС (не более) – 4-6часов. При этом должны быть соблюдены гигиенические правила по сбору грудного молока – чистая посуда, чистые руки и молочные железы.

Если требуется более длительное хранение сцеженного молока, то тут на помощь придет холодильник, на дверце которого молочко сохранится в течение 7-8 дней (при соблюдении температуры 0-4 оС).

Заморозка даст возможность создать крупный запас с возможностью длительного хранения в течение 3-4 месяцев, а при температуре в - 19 оС (в отдельных морозильных камерах) – в течение 6-12 месяцев.

Для транспортировки сцеженного молока понадобится специальная сумка-холодильник с отдельными холодильными элементами. В такой сумке молоко спокойно выдержит 24 часа. Для этих же целей можно использовать термос, предварительно охлажденный льдом.

Не страшно если грудное молоко, которое планируется заморозить, после сцеживания простоит при комнатной температуре 2-3 часа. Главное, чтобы посуда, в котором оно находится, была чистая.

Если мамочке удалось сцедить после родов молозиво, допустим для малыша, который временно находится не с ней, то этот ценный продукт можно сохранить в течение 12 часов при температуре 27-30 оС, опять же, при условии соблюдения личной гигиены и наличии чистой, а лучше стерильной, посуды.

Специалисты рекомендуют прибегать к замораживанию грудного молока только в самом крайнем случае. Лучше всего хранить молочко просто в холодильнике. В таком случае оно не потеряет своих качеств и свойств при заморозке и размораживании.

lactaciya.com

Сколько по времени хранится сцеженное грудное молоко?

Сцеживание и правильное хранение грудного молока позволяет обеспечивать малыша бесценным материнским питанием даже тогда, когда у нее нет возможности во время кормления находиться рядом с чадом. Поэтому основные правила сбора и хранения молока.

Зачем и когда можно сцеживать?

Прекращать естественное грудное вскармливание, если предстоит кратковременная разлука с ребенком, совсем не обязательно. Для того, чтобы малыш мог получить необходимую порцию молока при отсутствии мамы, можно воспользоваться современными устройствами для сбора жидкости (молокоотсосы) либо же традиционным ручным методом. Затем достаточно поместить полученную субстанцию в специальную емкость и поставить ее в холодильнике. Таким образом, в отведенное для кормления время малыш получит необходимую порцию сцеженного молока, о чем может позаботиться заботливый супруг, бабушка или няня.

Кроме вынужденной кратковременной разлуки с чадом, есть масса других ситуаций, когда маме важно знать, сколько хранится собранное грудное молоко:

Сохранение естественного вскармливания. Это необходимо, например, когда кормящей женщине необходимо пройти курс лечения препаратами, которые по составу не совместимы с естественным кормлением. Чтобы обеспечить малыша полезным питанием, можно заблаговременно позаботиться о том, чтобы на период лечения он получил необходимое количество грудного молока. Тем более, что при соблюдении основных правил хранения, порции молочной субстанции можно даже замораживать. Но обязательно в таких ситуациях надо знать, сколько может сберегаться она, и какой максимально допустимый срок ее хранения.
Для увеличения лактации. Если вырабатываемого молока не хватает для кормления, можно стимулировать лактацию сцеживанием. При этом собранную субстанцию можно оставлять в бутылочке для предстоящего сеанса кормления. Здесь действует основное условие – чем больше удастся получить из груди молока, тем больше прибудет его для следующего кормления.

Для избавления от излишков после кормления. Когда в груди остается после сеанса вскармливания молоко, его желательно собирать. В дальнейшем, использовать сцеженную порцию можно, если маме необходимо отлучиться на время кормления малыша.

Подходящая тара для сбережения питания

Перед тем, как рассказать о том, сколько должно сберегаться сцеженное грудное молоко, необходимо уделить внимание подходящей таре. Чтобы жидкость не скисла и сохранила все свои уникальные качества, необходимо применять варианты емкостей, специально рекомендуемых для подобных целей.

Так, например, для хранения в холодильнике лучше всего подходят стеклянные емкости. В такой бутылочке при разной температуре хранения грудное молоко может находиться без потери качества до 24 часов.

Также подходящей считается пластиковая посуда (прозрачные или непрозрачные контейнеры). В настоящее время такие емкости можно приобрести в аптеке. Также отличный вариант хранения грудного молока – специальные пакеты. Огромное преимущество применения такой тары – они поступают в продажу уже стерилизованными и являются безопасными с точки зрения чистоты.

Кратковременное хранение

Для тех, кто интересуется, сколько времени может сберегаться сцеженное молоко, стоит сначала определиться с местом и целью хранения жидкости. С учетом того, какие условия и при какой температуре будет сохраняться молочко, срок хранения может быть разным.

Интересный факт – грудное сцеженное молоко на протяжении шести часов после его сбора может сохраняться в комнатной температуре. В течение этого времени оно не испортится. Поэтому, если порция питания необходима для предстоящего кормления в пределах ближайших шести часов, собранную субстанцию не обязательно хранить в холодильнике.

Помимо этого, срок хранения молочка может значительно отличаться, если сберегать его при разной комнатной температуре в стеклянной бутылочке:

при t до +20⁰ — до 10 часов;
при t до +15⁰ — до 24 часов.

Уникальные свойства молока не будут испорчены, если придерживаться установленных норм и сохранять его при допустимой температуре. Таким образом, для кормления на прогулке или в поездке можно взять с собой предварительно сцеженное грудное питание. Также можно использовать специальный термос, который рассчитан сберегать температуру жидкостей.

Срок для хранения в холодильнике порций грудного питания немного отличается продолжительностью. Мамочки, которые желают знать, сколько можно держать молочко в холодильнике, имеют в распоряжении около двух суток. При условии содержания субстанции при температуре до +15⁰ в холодильнике, она не утратит своих полезных свойств.

Длительное хранение

Сцеженное грудное молоко можно замораживать. В таком виде оно хранится от двух до трех месяцев. Если пользоваться специальными пакетами и класть их в камеры глубокой заморозки, сохранить питание получится на протяжении полугода. В результате длительного хранения оно утратит лишь малую часть полезных элементов. Поэтому даже замороженное грудное молоко остается более ценным, чем покупные детские смеси.

Уточняя, сколько времени может храниться молоко в замороженном виде, не стоит забывать про правила размораживания. Чтобы не испортить питание, его следует размораживать постепенно. Достав из морозилки порцию молочка, следует поставить в холодильник на некоторое время. Затем тару с питанием для малыша нужно поставить в укромном месте нагреваться при комнатной температуре. В завершение – подогрев жидкости под струей теплой воды. Оптимальная температура воды для разогрева емкости с молоком – 35-36⁰ (не более 37⁰).

В продаже имеются также специальные нагреватели, с помощью которых процесс размораживания порции замороженного питания существенно упрощается.

После размораживания грудное молоко может храниться еще около 3-х суток в холодильнике. Однако по завершении этого срока не использованную порцию нужно будет вылить, ведь повторное замораживание исключено.

В завершение стоит отметить, что тару с собранным из груди молоком следует обязательно подписывать. Указывать на емкости (будь то пакет, контейнер или бутылочка) желательно дату и время сцеживания. В дальнейшем, эти данные пригодятся вам при подсчетах срока годности каждой порции.

www.e-motherhood.ru

Сколько хранить сцеженное молоко

Грудное вскармливание полезно не только для физического, но и для эмоционального здоровья ребенка. Чувствуя телесный контакт с самой, малыш лучше развивается, он веселее, активнее, жизнерадостнее. Именно поэтому мамам, которые не кормят детей грудью, советуют больше носить своих малышей на руках, играть с ними, наладить совместный сон. Грудное молоко имеет свой уникальный для ребенка состав, оно дает ему не только питание, но и иммунную защиту. Именно поэтому педиатры всего мира советуют мамам кормить своих малышей хотя бы 6 месяцев, а лучше до года и больше. Дети, кормящиеся грудным молоком, легче и реже болеют, чем их сверстники-искусственники, поэтому так важно сохранить естественное питание, как можно дольше.

Хорошо, когда мама наладила грудное вскармливание и может кормить своего малыша до 1 и более года. Но бывают случаи, при которых женщина не может покормить ребенка, хотя у нее есть молоко. Это может быть связано с тем, что кроха так и не научился правильно брать грудь, но молоко у мамы есть, и она не хочет переводить его на смесь. Вторая причина – это временная разлука мамы с младенцем, то ли это отъезд, то ли выход мамы на работу, то ли другие причины. Во всех этих случаях допустимо решение проблемы путем сцеживания, хранения грудного молока и кормления им ребенка.

Сцедить грудное молоко можно руками или с помощью молокоотсоса. Основное требование, предъявляемое к этому процессу – это максимальная его стерильность: руки должны быть вымыты с мылом, детали молокоотсоса и тара, в которую вы сцеживаетесь, прокипячена. Само же сцеженное молоко стерилизовать ни в коем случае не нужно! Ведь в нем содержится большое количество полезных веществ, витаминов, пребиотиков, ферментов, иммуноглобулинов и т.д. Многие из них разрушаются под воздействием высокой температуры, потому кипяченое грудное молоко кроме питательной никакой другой ценности не несет. Подогревать молоко можно только, поместив контейнер с ним в хорошо теплую воду.

Сколько хранить сцеженное молоко:

Сцеженное молоко можно хранить в бутылочках, непосредственно из которых ребенок будет его пить, либо в специальной таре для хранения: это могут быть стеклянные, пластиковые контейнеры или одноразовые пакеты для замораживания.

При комнатной температуре до 25 градусов сцеженное молоко может храниться до 6 часов, при температуре до 15 градусов – 24 часа. То есть если утром вы сцедили порцию, которая будет выпита днем, то хранить молоко в холодильнике и затем подогревать не нужно. Если порция сцеженного молока будет выпита в течение недели, например, когда вы сцеживаете молоко на работе, то храните ее в холодильнике (но не в дверце, а в его глубине) до 8 дней. Если бутылочек несколько, то для удобства их лучше подписать.

Для более длительного хранения молоко советуют заморозить. Конечно, при размораживании оно теряет часть своих полезных свойств, но все равно является лучшей пищей для ребенка, нежели искусственные его заменители и коровье молоко. Срок хранения замороженного молока зависит от типа морозильника, в котором вы будете его держать. В холодильниках, где морозилка имеет общую дверцу с холодильной камерой, сцеженное молоко желательно хранить не дольше 2 недель. В морозилке с отдельной дверцей (двухкамерный холодильник) молоко можно хранить до 3 месяцев. В камере глубокой заморозки (температура заморозки до -20 градусов) – 6 месяцев, и даже год, если дверца морозильника редко открывается.

Помните, что нельзя замораживать молоко повторно. Размороженная порция должна быть выпита в течение 24 часов, при этом хранить ее нужно в холодильнике. Нельзя замораживать разные порции молока в одной таре. Например, в замороженное молоко доливать свежее. Для удобства использования контейнеров с замороженным молоком ставьте на них даты сцеживания. Процесс разморозки не может быть моментальным, чтобы сохранить максимум полезных веществ, делайте это постепенно. Ни в коем случае не подогревайте грудное молоко в микроволновой печи и на открытом огне!

Перед употреблением встряхните бутылочку с молоком, чтобы оно стало однородным (обычно молоко при хранении расслаивается). Обязательно проверьте вкус и запах размороженного молока. Молоко должно быть сладким и иметь приятный запах.

novorozhdennyj.ru

Сколько хранится грудное молоко при комнатной температуре?

Грудное молоко – ценнейший продукт для детей первого года жизни. Поэтому многих мамочек, вынужденных делать запасы для своего малыша, интересует, сколько хранится грудное молоко при комнатной температуре.

Антитела, входящие в состав молока, позволяют продукту довольно длительное время не портиться. Вот почему при комнатной температуре ниже 15 градусов оно не портится сутки, от 18 до 22 градусов оно может храниться 10 часов, а выше 25 градусов – до 4 часов. Для более длительного хранения без холодильника не обойтись, тогда в течение недели оно будет годно для кормления. Заморозка позволит сделать довольно большой запас на 3-4 месяца вперед.

Для перевозки сцеженного молока следует использовать сумку-холодильник или термос со льдом, тогда целые сутки оно не испортится. Можно замораживать и молоко, хранившееся не более трех часов при комнатной температуре.

Хранение сцеженного грудного молока

Главное правило, которое нужно соблюдать при сборе и хранении грудного молока – это чистота.

Перед сцеживанием нужно обязательно убедиться в чистоте молокоотсоса и посуды для хранения, не лишним будет простерилизовать их непосредственно перед сцеживанием. Существуют специальные емкости как из пластика, так и из стекла, а также пакеты для заморозки молока. Такие емкости легко брать с собой в дорогу или на прогулку, для них существуют насадки с соской, поэтому не придется переливать молоко перед кормлением.

Ни в коем случае не следует повторно замораживать размороженный продукт. Если в течение суток порция не будет съедена, ее нужно утилизировать не жалея. Также не нужно доливать свежее молоко в тару с уже хранящейся некоторое время порцией. Чтобы не забыть когда было собрано молочко, необходимо маркировать посуду.

Также следует правильно подготавливать продукт к употреблению. Охлажденное молоко нужно согреть в емкости с горячей водой до температуры тела, а замороженное необходимо размораживать постепенно, чтобы не погубить полезные вещества. Можно воспользоваться специальным подогревателем для грудного молока. Ни в коем случае не следует разогревать продукт в микроволновой печи или на огне – оно прогреется неравномерно.

Непосредственно перед кормлением емкость с молоком нужно встряхнуть – при хранении продукт может расслаиваться. Молоко не должно иметь кислый запах – это верный признак того, что оно испортилось.

Грудное молоко – это лучшая еда для ребенка. Поэтому не стоит отказываться от грудного вскармливания, если возникли проблемы с правильным прикладыванием ребенка к груди, либо маме пришлось рано выйти на работу, либо по каким-то другим причинам.

Лучшим выходом в таких ситуациях будет сцеживание. А правильное хранение позволит малышу получить от маминого молока максимум полезного.

Загрузка...

voprosblog.ru

Сколько хранится грудное молоко при комнатной температуре

Кормление грудью – это не только польза для ребенка, но и удобство для мамы. Стерильный продукт поступает непосредственно от «производителя» к «потребителю». Разогревать ничего не нужно и подготавливать посуду тоже.

Но бывает и так, что кормящей маме необходимо отлучиться на длительное время, выйти на работу, или кормление грудью невозможно из-за травмы сосков. Тогда на помощь приходят современные девайсы в виде молокоотсоса и контейнеров для хранения сцеженного молока.

Очень важно организовать правильное хранение ценного продукта. Каждая кормящая мама должна знать: сколько хранится грудное молоко в холодильнике. Как хранить грудное молоко после сцеживания? Поделимся полезной информацией в нашей статье.

Содержание статьи

Емкости для хранения сцеженного молока

На рынке представлен широкий ассортимент девайсов для кормящих мам. Это пластиковые и стеклянные контейнеры для хранения грудного молока, одноразовые стерильные пакеты. Пластик поликарбонат – не самый лучший вариант, потому как при нагревании и частом мытье начинает выделять токсичные вещества. Стеклянные емкости безопасны, но занимают много места в морозильной камере. Одноразовые пакеты для хранения грудного молока можно купить в специальном отделе детского магазина. В случае создания банка молока они помогут значительно сэкономить место в морозильной камере. Их удобно использовать, надев на насадку молокоотсоса.

«Обязательно указывайте на емкости для хранения дату и время сцеживания»

Какие емкости выбрать каждая мама решает сама, но тара должна отвечать следующим требованиям:

Стерильность
Герметично закрывающаяся крышка или зип-замок
Легко открываться
Иметь мерную шкалу и место для записи даты и времени сцеживания

Если поместить бутылку с питанием в термосумку, то и на прогулке ребенок будет обеспечен питанием. В такой сумке молоко может храниться в течение нескольких часов.

Сколько хранить сцеженное молоко

Для того чтобы продукт оставался безопасным нужно знать сроки хранения грудного молока:

Сколько хранится грудное молоко при комнатной температуре?При t17-20 °С – 10 часов, при t20-25°С – 6 часов. Оставлять в плотно закрытой стерильной таре. Защитные антитела, входящие в состав грудного молока, препятствуют размножению болезнетворных бактерий. И оно не портится точно так же, как если бы хранилось в холодильнике.
Срок хранения грудного молока в холодильнике при t 0 +4°С – 8 суток. Разместить емкости в дальнем углу холодильной камеры, но не в двери.
Сколько можно хранить грудное молоко после сцеживания в замороженном виде? В морозилке при t-18-20°C – около 6 месяцев. Уложить емкости с молоком нужно как можно глубже внутрь морозильной камеры. Ведь при открывании дверцы происходит колебание температуры, а это может привести к частичному оттаиванию.

При замораживании не заполняйте емкость до самого верха. Учитывайте, что жидкость при заморозке расширяется.

Видео о том, как замораживать грудное молоко:

Молозиво замораживать нельзя. Хранить его можно при комнатной температуре в течение 12 часов.

«Если сцеженное молоко предполагается хранить не дольше недели, то лучше не замораживать его, а оставить в холодильнике. Охлажденное молоко хранится дольше и сохраняет больше иммунных факторов и антител, чем замороженное»

Как разморозить и подготовить к кормлению сцеженное молоко

Размораживать сцеженное молоко нужно очень аккуратно, используя только щадящие способы. Тогда оно сохранит все свои полезные свойства.

Заранее достаньте емкость с молоком из морозильной камеры. Оставьте в холодильнике на 8-10 часов для постепенного оттаивания.
Поместите бутылочку с молоком в теплую или горячую воду. Периодически встряхивайте для равномерного нагрева. Для кормления годится молоко комнатной температуры.
Можно воспользоваться специальным электрическим подогревателем бутылок.

«Важно! Ни в коем случае нельзя разогревать молоко в микроволновой печи. Нагревание происходит неравномерно. Жидкость может закипеть, притом, что бутылка останется холодной. Потеря минералов и витаминов в таком случае обеспечена.»

Стерилизация размороженного молока не требуется, если при замораживании вы вымыли руки с мылом и пользовались чистыми стерильными емкостями.

Повторное замораживание молока недопустимо. Поэтому лучше выбирать небольшие по объему емкости (50-100 мл), чтобы можно было скормить всю порцию за один раз. Можно недопитое размороженное грудное молоко хранить в холодильнике в течение 24 часов.

Наглядная схема «как подготовить замороженное молоко к кормлению»

Как должно выглядеть сцеженное молоко

Часто кормящие мамы удивляются, заметив, что их молоко не похоже на то, что продают в магазине. И возникают сомнения: не испортилось ли оно, во время хранения? А иногда сцеженное молоко может иметь неприятный запах.

Мыльный запах

Аромат свежего молока тонкий и сладковатый. Но часто после размораживания, мамы замечают, что оно имеет мыльный запах. Это происходит из-за расщепления жиров. Такое часто бывает в случаях, если оно хранилось в морозильной камере, не требующей размораживания. Состав жиров молока может меняться из-за циклов автоматического оттаивания и заморозки.

Мыльный запах молока не несет в себе никакой опасности для здоровья младенца. Чтобы не допустить неприятного запаха, нужно убить липазу (фермент, который расщепляет жир). Делается это таким образом: нагреть сцеженное молоко до очень горячего состояния (но не кипятить), затем быстро охладить, например, поставив бутылочку в емкость с ледяной водой. И только после этого заморозить.

Цвет и консистенция

Цвет молока зависит от того когда в процессе кормления его сцеживали. Если в начале кормления – оно будет голубоватым, это переднее молоко. Если в конце – то оно будет насыщенного сливочного оттенка, это заднее жирное питательное молочко. Сцеженное грудное молоко имеет свойство расслаиваться. Жирный слой поднимается на поверхность. Достаточно встряхнуть бутылочку и слои перемешаются.

«переднее» и «заднее» молоко

В некоторых случаях хранение сцеженного грудного молока недопустимо:

Когда мама принимает лекарства
Если мама накануне пила алкогольные напитки
Если мама курит
Если на сосках кровоточащие трещины

«Надо помнить, что вырабатываемое молоко подстраивается под возрастные потребности ребенка. И для кормления нужно выбирать самую свежую порцию замороженного молока»

Видео о том, как создать банк грудного молока:

Как правило, в период становления лактации у кормящей мамы вырабатывается очень много молока. Этим можно воспользоваться: сцедить небольшое количество и организовать хранение грудного молока в холодильнике. В дальнейшем заготовки можно будет использовать на прогулке или в случае если мама отлучается из дома. Многие варят каши для ребенка на своем молоке. Только увлекаться сцеживанием с помощью молокоотсоса не стоит. Это чревато гиперлактацией и лактостазом, но об этом речь пойдет в другой статье.

vseposlerodov.ru

Сколько хранится грудное молоко при комнатной температуре и в холодильнике?

О ценности грудного молока сказано и написано очень много. Действительно, период кормления грудью – важнейший этап в жизни малыша. Ведь именно в грудном молоке в совершенном балансе содержатся вещества, требующиеся для полноценного развития ребенка. Бывают периоды, когда кормящей маме нужно отлучиться на некоторое время или же ребенок категорически отказывается брать грудь, а бросать кормление не хочется.

В таких случаях заботливые мамы прибегают к сцеживанию молока. Но тут же появляется целый ряд вопросов: сколько может храниться грудное молоко при комнатной температуре? Где и в какой таре его лучше сохранять? Не теряет ли сцеженное молоко своих питательных свойств?

В чем лучше хранить сцеженное женское молоко?

Для хранения женского молока применяют разнообразные емкости:

стаканчики и бутылочки;
пакеты;
контейнеры.

При выборе емкости для хранения молока следует ориентироваться на такие критерии:

плотность закрытия;
стерильность посуды;
простоту использования;
наличие мерной шкалы (желательно).

Например, для замораживания молока лучше всего подойдут пакеты, которые сегодня можно купить в любой аптеке. Они стерильны, достаточно плотно закрываются, имеют разную вместимость. Для удобства на большинстве таких пакетов есть отведенное место, куда можно записать дату сцеживания, если в том есть необходимость.

Дополнительным плюсом является еще и то, что пакеты перед использованием не требуют специальной обработки, а вот баночки и контейнеры необходимо будет простерилизовать. Однако они не вполне удобны, если нужно сцедить грудное молоко для прогулки. В этих случаях без лишних сомнений можно брать контейнер либо простую бутылочку для кормления.

Лучше отказаться от хранения грудного молока в дешевом пластике, так как он, вопреки всем заверениям производителей, может содержать вещества, вредные для здоровья вашего малыша.

Где лучше всего хранить материнское молоко?

Молоко можно подвергать заморозке, хранить в холоде, а также в жилом помещении. Естественно, что от выбора места будет зависеть и срок хранения.

Как нужно замораживать грудное молоко?

К замораживанию продукта прибегают в том случае, когда заготовить его нужно на длительный срок. Такой способ хранения пригодится, если возникают разные непредвиденные ситуации:

долгосрочный отъезд;
болезнь;
лечение какими-либо лекарственными препаратами, противопоказанными в период лактации.

Многие педиатры считают, что материнское молоко, сохраняемое таким образом, теряет часть своих полезных качеств. Но даже с учетом этого факта оно будет гораздо полезнее смесей для искусственного вскармливания.

Срок хранения молока замороженного составляет 6 месяцев, если сохраняется постоянная температура – не меньше -18 градусов.

Существует несколько правил замораживания молока:

нельзя замораживать только что сцеженное материнское молоко, сначала его нужно охладить;
не рекомендуется смешивать части молока, которые были сцежены в разное время;
нужно помнить, что в результате заморозки молоко слегка изменит оттенок и запах, так как жирные кислоты, содержащиеся в нем, меняются под влиянием минусовых температур;
ни в коем случае нельзя замораживать материнское молоко второй раз, излишки продукта, если таковые имеются, нужно попросту выкинуть.

Сколько хранится грудное молоко в холодильнике?

Молоко, охлаждаемое в холодильнике, способно храниться несколько дней и не терять своих полезных качеств. Но тут есть два важных момента, о которых следует знать:

температура в холодильнике не должна быть выше +4 градусов;
нельзя держать продукт в дверце холодильника во избежание перепада температур.

Непосредственно перед кормлением жидкость следует подогреть на водяной бане до нужной температуры. Кипятить материнское молоко нельзя, так как оно утратит и свою полезность, и вкусовые качества. Скорее всего, ребенок вообще откажется от такого питания.

Сколько хранится молоко без холодильника?

Материнское молоко возможно хранить и без холодильника, однако если срок не превысит нескольких часов. Здесь важную роль играет температурный режим помещения и стерильность посуды. Если бутылочку или контейнер непосредственно перед применением простерилизовать, то это продлит срок хранения продукта на пару часов.

Итак, сколько хранится грудное молоко при комнатной температуре? Чем выше температура в комнате, тем, соответственно, меньше будет срок годности сцеженного молока. То есть если температура составляет 22-24 градуса, то хранить молоко следует не дольше 3-4 часов. Если же температура ниже 22 градусов, то молоко может храниться до 6 часов. В прохладном помещении грудное молоко может сохраняться до 10 часов. Напомним, что емкость для молока предварительно лучше простерилизовать.

Как разогревать молоко правильно?

Даже если вы хранили сцеженное материнское молоко, придерживаясь всех рекомендаций, то неправильное разогревание приведет к тому, что продукт частично либо полностью потеряет свои полезные качества.

Есть несколько правил, которые нужно запомнить:

молоко, хранившееся при комнатной температуре, разогревать нет необходимости, можно лишь слегка подогреть его на водяной бане;
разогревать замороженное либо охлажденное молоко нужно постепенно: достаньте пакет из морозильной камеры и поместите на нижнюю полку холодильника, а уже после того продолжайте разморозку при комнатной температуре;
в том случае если молоко понадобилось срочно, то замороженную порцию в пакете либо контейнере можно положить в кастрюлю с теплой водой или же поставить под струю горячей;
грудное молоко не только нельзя кипятить, о чем уже упоминалось выше, но также категорически противопоказано использовать для его разогрева микроволновку;
размороженное молоко лучше сохранять в стерильной посуде, но не больше положенного срока (об этом мы уже упоминали выше).

Напоследок хотелось бы сказать, что при малейших трудностях не следует отлучать малыша от груди, поскольку достойной альтернативы грудному молоку просто нет. А если по каким-то причинам нет возможности кормить малыша грудью по первому его требованию, то хранение молока в холодильнике поможет решить эту проблему и сохранить все ценные питательные свойства продукта.

lucky-girl.ru

Как и сколько можно хранить грудное молоко в холодильнике и при комнатной температуре?

Кормление сцеженным молоком

Еще в начале прошлого столетия крестьянки отправлялись на пахоту с младенцем в подвязи, чтобы кормить его без отрыва от производства, тем временем более предприимчивые горожанки воспользовались достижениями индустрии (первая запатентованная бутылка датируется 1880 годом) и сначала научились тому, как сцеживать, а затем и как хранить грудное молоко после сцеживания. Дабы няньки, на руках которых оставалось дитя, могли прикормить его из бутылочки.

И сейчас мамочки используют разные способы хранения сцеженного молока, чтобы иметь возможность отлучиться от малыша. Многие мамы не знают, как правильно организовать систему кормления сцеженным молоком. И главные вопросы, которые их интересуют: сколько хранится грудное молоко после сцеживания и как правильно хранить сцеженное грудное молоко, сколько можно хранить грудное молоко в холодильнике.

1
О правилах хранения

Как хранить грудное молоко после сцеживания, чтобы оно оставалось свежим и сохраняло свои питательные и целебные свойства для малыша?

Условия и сроки хранения имеют решающее значение для грудного молока. Есть принципы сохранения его оптимальных свойств. Грубое нарушение этих основ ведет к порче продукта задолго до истечения срока годности. Поэтому заботливая мамочка должна буквально вызубрить следующие пункты, дабы хранение сцеженного молока не повлияло отрицательно на его качество:

Заблаговременно стерилизуйте, просушивайте и затем держите плотно закрытыми контейнеры для хранения сцеженного грудного молока.

Свертыванию молока способствуют бактерии, а от них можно избавиться только при стерилизации путем кипячения. Также можно держать сосуд над паром в течение не менее 5 минут. Кроме того, емкость необходимо просушить (перевернув над чистым хлопковым проглаженным полотенцем) для стекания всех остатков воды. А затем плотно закрыть. Мир бактерий богат, но на сухой и чистой поверхности они не размножаются.

Используйте несмываемый маркер-"перманент", чтобы подписывать тару, в которой можно хранить сцеженное молоко.

Должны быть указаны точная дата и время (по часам и минутам) сцеживания. Подобные меры предупредят возможную путаницу с определением времени хранения в будущем, если вы отлучаетесь не только на несколько часов, но на несколько дней (например, ребенок с бабушкой на даче, а вы работаете в городе)

Следуйте золотому правилу: одно сцеживание – одна емкость.

Ни в коем случае не смешивайте различное по времени сцеживания молоко. Главная причина – все в тех же бактериях. Насколько более старой будет одна сцеженная порция, чем другая, настолько больше будет в ней бактерий. При смешивании же они попадут в свежее молоко и приведут к свертыванию. Кроме того, возможное несовпадение в температуре, большая кислотность или щелочность молока от разных сцеживаний при смешивании также может вызвать окисление продукта и скорую порчу. Ведь химический состав молока напрямую зависит от маминой диеты, и даже от ее эмоционального состояния на момент сцеживания.

Принцип постепенности необходимо соблюдать во всех термо-процедурах.

Так, при необходимости заморозки, молоко не ставят в морозильную камеру сразу же после сцеживания. Сначала грудное молоко герметично укрывают, и так оно хранится для достижения комнатной температуры. Затем на несколько часов ставят сначала на нижнюю полку холодильника. Постепенно емкость перемещают ближе к морозилке, одновременно снижая температуру при помощи регулятора до минимума. После этого можно ставить в морозильный отсек, где молоко будет сохраняться до времени использования.

Ни в коем случае повторно не замораживать!

В связи с этим, а также учитывая то, сколько времени допускается хранить молоко после разморозки, все его количество нужно разделить на порции, необходимые для разового кормления малыша (около 150 мл), а также для "перекусов".

Размораживают ценную жидкость обратным путем: в течение 5 часов в холодильнике, затем держат молоко при комнатной температуре не менее получаса перед тем, как разогреть для очередного кормления.
Для разогрева нельзя использовать ни плиту, ни микроволновку, поставьте молоко в бутылочке в воду 36-37о С, но не забывайте о теплообмене, тем более, если комната холодная.

Возможно, воду придется сменить раза два-три. Если вы в городе, где идет горячая вода из-под крана, можете просто поставить бутылочку в чашку под струю воды, но следите за температурой струи. Начинайте с комнатной, затем постепенно доводите до температуры тела, однако ни в коем случае не горячей! При этом помешивайте жидкость. Как только по ощущениям температура молока сравняется с температурой струи (то есть 36 оС), удостоверьтесь в этом, капнув на обратную сторону запястья: вы не должны почувствовать ни "тепло", ни "холод" - сразу начинайте сеанс прикорма.

Если вы не няня, а "нянь", то доверять своим запястьям, а равно и температурным ощущениям в целом не стоит.

К тому же слишком много суеты мужчинам не на пользу. Поэтому просто разморозьте молоко в теплой воде, а дальше доверьте его согрев специальному электроподогревателю.

Всегда проверяйте продукт на свежесть, независимо от того, сколько хранится грудное молоко в холодильнике.

Просто понюхайте, или капните себе на язык – кислота не должна проявиться. При малейших сомнениях – не рискуйте, а сделайте обычную смесь, которая всегда должна быть наготове.

Перед кормлением встряхните бутылочку несколько раз.

При соблюдении этих простых правил у молодой мамы не встанет вопрос, как хранить сцеженное грудное молоко.

2
Выбор емкости

В данном вопросе можно ориентироваться на практику индустрии, а также, например, медицинских учреждений. Раньше вся молочная продукция разливалась в стеклянные бутылки, герметично закрывающиеся нержавеющей крышкой. При этом молоко могло быть стерилизованное или пастеризованное. И в каждом случае назначался определенный срок хранения.

Когда мы говорим про хранение сцеженного молока, стеклянные бутылочки или баночки с герметичными нержавеющими крышками подойдут как нельзя лучше.

Стекло хорошо еще и тем, что его можно стерилизовать и использовать неограниченное количество раз. Удобнее всего будет приобрести баночки детского питания. Пюре и соки из них может скушать мама – это пойдет на пользу ее малышу, а баночки нужно затем прокипятить, высушить и плотно закрыть до момента использования. Держать пустые баночки (всего не больше десяти, что и удобно!) следует в чистом и сухом кухонном шкафу. Желательно прикрывать их бумажным или хлопковым полотенцем от лишней пыли.

Упрощенным вариантом являются пластиковые контейнеры, облегчающие хранение грудного молока в холодильнике. Они включены в состав наборов для сцеживания. Но подумайте сами – можно ли доверять пластику хранение питания вашего новорожденного? Каков процент вероятности, что вредные токсичные ионы не проникнут в жидкость? К тому же тара для детского питания настолько неприхотлива! Достаточно один раз в неделю прокипятить необходимое количество баночек и поставить их в шкаф.

А вот в морозильную камеру стекло ставить нельзя! Именно для таких случаев лучше воспользоваться специальными пакетами из наборов для сцеживания. При этом надо неукоснительно следовать приложенной инструкции.

3
Сроки хранения грудного молока

Сколько может храниться грудное молоко в холодильнике и при комнатной температуре? Нужно ли кипятить сцеженное молоко? Для неопытных мам или нянь: материнское молоко не кипятят, так как оно потеряет свои целебные свойства для малыша. К счастью, химический состав материнского молока обладает противовоспалительными свойствами. Иногда говорят, что оно является природной "прививкой" от всех болезней.

Молоко может безо всякой обработки сохранять свежесть даже при комнатной температуре. Однако не более суток.

Холодильник значительно продлевает "жизнь" мамочкиного молока даже без кипячения. В случае более длительного отсутствия мамы можно прибегнуть к замораживанию. Помните, что замораживание и размораживание лишают сцеженное грудное молоко большинства его полезных свойств. Но даже этот вариант остается лучшим, чем смесь.

Итак, сколько хранится сцеженное молоко? Ниже приведены традиционные ориентиры – правила хранения грудного молока.

При температуре не выше 25о С – максимально допустимое время хранения – 6 часов
При температуре не выше 15 оС – до 24 часов
В холодильнике с температурным режимом 4 оС – до 8 дней
Молоко в морозилке, которая открывается часто, хранится максимум 2 недели
Неглубокое замораживание (не ниже -5 оС), при редком открывании – до полугода
Год можно хранить молоко только при глубокой заморозке в – 20 оС

4
Вопрос целесообразности длительного хранения

Если говорить о небольших сроках хранения грудного молока (до 2-х недель), то описанные правила могут очень пригодиться. Они же дают ответ на вопрос, как сохранить грудное вскармливание занятой маме. Ведь даже если она не отлучается на долгое время, а просто не может посвятить себя каждому кормлению, ей проще сцедить необходимое количество и попросить членов семьи покормить малыша.

К тому же это легкий выход при частых ежедневных отлучках мамы, если нет уверенности, что малыш будет беспробудно спать до ее возвращения. Молоко, сцеженное около 2-х недель назад, по своему составу примерно соответствует возрастным потребностям ребенка, и поэтому ваша кроха получит все необходимые питательные элементы.

Однако неправильно считать, что сохраненный продукт, сцеженный полгода, а тем более год назад, будет полноценным питанием подросшего малыша.

Не секрет, что молоко "растет" вместе с младенцем, в чем и заключается его уникальность. Месячный карапуз получает с легким материнским молоком все вещества, необходимые исключительно для его возраста. Со временем молоко становится более жирным и питательным, отвечая потребностям растущего организма. Вот почему, если вы и замораживаете сцеженное молоко, то через длительное время нельзя ограничиться только им. Ваш малыш может либо получать твердую пищу, либо оставаться исключительно на грудном вскармливании – тогда эпизодические случаи прикорма размороженным грудным молоком ему не навредят.

Еще не окрепший организм младенца нуждается в грамотном уходе. Похвально желание матери во что бы то ни стало продлить срок грудного вскармливания так долго, насколько это необходимо малышу. И несложные правила хранения сцеженного молока помогут ей сделать это без необходимости неотлучно находиться при ребенке.

vdecret.com