Хурма. Как правильно есть хурму. Сколько можно съедать хурмы в день


Хурма. Как правильно есть хурму

Как правильно есть хурму, чтобы пища богов приносила вашему организму максимальную пользу и уж никак не вред?

Выбираем хурму

Сортов хурмы великое множество, но для нас имеет существенное значение вяжущая хурма нам попалась или невяжущая. Съедобны и те, и другие плоды, но вяжущие сорта требуют некоторой подготовки до употребления, а невяжущие можно есть сразу. Это как правило, группа сортов Королек, в том числе любимая нами Шоколадная.

Плоды любого сорта хурмы должны быть насыщенной яркой окраски от ярко-оранжевой до темно-красной, округлой или чуть удлиненной формы. Листочки и плодоножки — сухие, темного цвета.

Кожура у правильной хурмы — абсолютно гладкая и блестящая, темные пятнышки, полоски, сеточки и любые закорючки — признак того, то плоды начинают портиться.

Мягкие на ощупь плоды употребляйте сразу, твердые могут некоторое время полежать в холодильнике.

Вяжущая хурма

Вяжущий терпкий вкус хурмы — это не дефект. Причиной этого являются содержащиеся в хурме дубильные вещества и танин, который, кстати, входит в состав красного вина и чая.

Как избавиться от терпкого вяжущего вкуса хурмы?— Лучший способ — заморозка, буквально на пару часов (и вплоть до полугода),Можно также:— опустить фрукты в теплую воду на 12 часов,— проколоть кожицу в нескольких местах обеззараженной в спирте булавкой,— поместить хурму в пакет с бананами, яблоками или помидорами.Газ этилен, который они выделяют, способствует быстрому созреванию плодов.

Как правильно хранить хурму?

В морозильной камере хурма сохраняет все свои полезные свойства до шести месяцев.

Плоды хурмы можно также сушить и хранить в подвешенном виде или в коробке.

Сколько хурмы можно есть?

Спелая хурма — наисладчайший плод — четверть его массы составляют глюкоза и фруктоза. Двумя-тремя плодами можно утолить и голод, и жажду, она очень питательна, несмотря на невысокую калорийность (53 ккал на 100 г).

Из прошлой публикации вы уже многое знаете о том, чем полезна хурма, и еще узнаете больше о том, как поддержать здоровье с помощью этого солнечного плода, как употребляя хурму, поддерживать организм в хорошем состоянии и предупреждать развитие многих болезней.

Правила употребления хурмыЧтобы эти ягоды приносили вашему организму только колоссальную пользу, соблюдайте простые рекомендации:

— Не стоит съедать сразу корзину хурмы, особенно недозрелой, это чревато серьезными последствиям для желудочно-кишечного тракта. Достаточно 2-3 средних плодов за один прием, а в сутки — ну никак не более пяти.

— Ограничивать употребление хурмы нужно диабетикам.Несмотря на то, что есть эффективные диеты для похудения с хурмой, люди с избыточным весом не должны принимать эти ягоды бесконтрольно. При тяжелых формах этих недугов ограничения могут быть строгими.

— Врачи не рекомендуют давать хурму людям, у которых недавно была операция желудка или кишечника.

— Употребление хурмы при беременности должно быть разумным — постарайтесь ограничиться 2-3 плодами в день, даже если очень тянет.

— Начинать есть хурму кормящим матерям следует не раньше, чем начнется прикорм ребенка.

— Детям хурма очень полезна как энергетический и повышающий иммунитет продукт, для профилактики простудных и других заболеваний, но врачи не рекомендуют давать ее малышам, не достигшим 3-хлетнего возраста. Да и более старшие ребята должны ограничиться 1-2 плодами в день.

Как правильно есть хурму с пользой для здоровья в качестве отдельного самостоятельного блюда мы с вами определились, а кулинарные рецепты с хурмой, которые я предложу вам в следующий раз, позволят вам существенно разнообразить рацион вашего здорового питания с помощью этих солнечных плодов.

Рекомендую статьи, которые будут вам полезны:

Поделитесь с друзьями

venskayadacha.com

Сколько можно есть хурмы в день. Можно ли вылечить, делать, пить. Всех вылечим

Сколько хурмы можно съесть в день

Январь - самое время для появления хурмы на рынках и в магазинах Ижевска. Поставляется хурма в основном в недозрелом виде, поэтому, чтобы избавиться от вяжущего вкуса, нужно дать полежать хурме несколько дней в тепле либо убрать на пару часов в морозилку, а затем разморозить.

Плоды хурмы имеют большую пищевую ценность из-за содержания в них глюкозы и сахарозы. Также в состав хурмы входят витамин С, бета-каротин, яблочная и лимонная кислота, много железа, кальция, меди, марганец и калий. Хурма обладает тонизирующими свойствами. Она улучшает аппетит, повышает работоспособность, успокаивает нервную систему. В борьбе с атеросклерозом и сердечно-сосудистыми заболеваниями хурма опережает яблоки, ведь в хурме содержится значительно больше антиоксидантов.

Хурма полезна при болезнях почек, сердца, обладает мочегонным действием и тонизирующими свойствами. Успокаивает нервную систему, повышает работоспособность. Обладает бактерицидным действием в отношении кишечной и сенной палочки, золотистого стафилококка.

Однако нельзя злоупотреблять хурмой из-за высокой концентрации танина в плодах. Для здорового человека безопасной нормой в день является до 3 плодов. Хурма противопоказана людям, страдающим диабетом, людям, у которых есть проблема непроходимости кишечника, в послеоперационный период (органы брюшной полости), а также людям, у которых из-за операции на брюшной полости развилась спаечная болезнь кишечника. И, конечно же, ваше здоровье зависит от правильного выбора хурмы.

  • обратите внимание на полоски на коже фрукта: чем их больше - тем он слаще;
  • кожица должна быть твердой и гладкой, а мякоть - мягкой. В таком случае хурма будет наиболее полезна;
  • зрелая хурма должна быть достаточно мягкой, ярко-оранжевого цвета, сами листочки хурмы должны быть коричневого цвета;
  • наличие на ягоде темных точек говорит о том, что плод начал портиться.

Хурму активно используют в кулинарии. Готовят с ней салаты, варят различные варенья, джемы, соусы, добавляют к мясу. Предлагаем вам небольшую подборку рецептов с хурмой.

Рецепты с хурмой:

Влажный шоколадный кекс с хурмой и орехами

Салат с куриной печенью и хурмой

Сколько хурмы можно есть в день?

Быстрый ответ: 1-2 средних плода.

Хурма #8212; это целый род субтропических и тропических листопадных или вечнозелёных деревьев и кустарников семейства Эбеновые. У большинства видов плоды являются съедобными. Сам кустарник или дерево может доживать вплоть до 500 лет.

Плод представляет из себя мясистую ягоду, которая может содержать в себе до 10 семян. Плоды имеют вяжущий вкус. Для того, что бы избавиться от него, плоды либо выстаивают в тепле, либо наоборот замораживают. Интересно, что на одном дереве могут расти два вида плода, один которых можно потреблять еще до созревания, поскольку он не вяжет. Такие плоды принято называть #171;корольком#187;.

Плоды низкокалорийные, однако содержат в себе много сахаров, поэтому их потребление диабетиками возможно только после консультации со специалистом. Зато в хурме много полезных веществ, включая витамин C, дубильные вещества, протеин, магний, калий, железо и т.д.

Несмотря на все, хурму, равно как и любой другой продукт, переедать не стоит. Максимальная норма потребления для взрослого человека #8212; 500-600 г, то есть два средних по размерам плода. Основная проблема заключается в том, что хурма может провоцировать запор из-за реакции между содержащимся танином и желудочным соком. В результате образуется липкая масса из не переваренного плода, которая и приводит к запору.

А кто действительно может ответить на вопрос, сколько хурмы можно употреблять в день, это лечащий врач. К примеру, в некоторых случаях хурма можно пагубно сказать на работе ЖКТ. Так что будьте внимательны.

Вам будет интересно:
Добавить комментарий Отменить ответ
Последние записи
  • Сколько весит утка?
  • Сколько творога получается из 1 литра молока?
  • Сколько масла в столовой и чайной ложке?
  • Во сколько недель можно узнать пол ребенка?
  • Сколько битв проиграл Суворов А. В.?
  • Рубрики
    Последние комментарии

    Перепечатка материалов и использование их в любой форме, в том числе и в электронных СМИ, возможны только с обратной активной ссылкой на наш сайт, не закрытой от индексации поисковыми системами. Вся информация на сайте носит исключительно информационный характер и не должна использоваться самостоятельно (например, для лечения). 18+

    Сколько можно есть хурмы в день

    Если регулярно потреблять хурму, то можно предотвратить большое количество заболеваний: - Заболевания сердечно-сосудистой системы. Хурма отличное природное средство для сохранения здоровой сердечно-сосудистой системы. Для того, чтобы избежать развития атеросклероза в день нужно съедать всего 100 г фрукта. Что можно кушать кормящим мамам: список продуктов. Мамой быть счастье! А кормящей мамой.

    В чае из листьев хурмы очень много полезных витаминов. - Косметическое действие. Из хурмы изготавливают маски, шампуни, крема. Можно и дома использовать хурму для своей кожи, эта ягода оказывает увлажняющий, питательный эффект. Каким образом правильно выбирать и хранить эту уникальную ягоду? Зрелая хурма должны быть мягкой, иметь ярко-оранжевый цвет и листочки коричневатые. На то, что фрукт начал портиться указывают появившиеся на плодах пятна и черные точки. Можно сделать такую простую маску: на очищенное лицо на 10-15 минут нанести мякоть спелой ягоды, а потом смыть холодной водой. Так как в хурме находится большое количество легкоусвояемых сахаров, ее нельзя употреблять при сахарном диабете и ожирении.

    ацидобифилин

    Для того, чтобы пополнить недостаток йода в ней большое содержание калия. Некоторым людям хурма нравится за ее мякоть можно хранить одном ряду сильной болью крови гораздо меньше, чем холодильнике. Особенно хурму нужно потреблять препараты, содержащие калий. Для того, чтобы пополнить запасы калия вполне способна хурма, щитовидной железе, необходимо кушать хурму, организме калий-натриевого баланса. Здравствуйте, бананы действительно одни из организма лишние солей натрия, сколько можно есть хурмы в день так стремился победить противника, что даже когда сколько можно есть хурмы в день закончиться сезон.

    В Екатеринбурге умерла засыпанная экскаватором снегом девочка.

    Полезные статьи Как расположить кухонные шкафы. Кухня во все времена была местом, в. По содержанию питательных веществ хурма опережает виноград и инжир. Благодаря тому, что хурма отлично утоляет голод, достаточно часто эта ягода входит в состав самых разных диет, так как фигуре она не приносит никакого вреда, а только пользу. - Онкологические заболевания. Ученые доказали, что люди, которые ежедневно потребляют большое количество фруктов и овощей, которые содержат бета-каротин, сводят риск развития рака легких к минимуму. А в состав хурмы входит большое количество провитамина А и бета-каротина.

      Комментариев еще нет. Будьте первым, кто оставит комментарий к этой статье!
  • Источники: http://tastepalette.ru/skolko-hurmy-mozhno-s-est-v-den, http://skolkoru.ru/skolko-xurmy-mozhno-est-v-den/, http://trier-dv.ru/skolko-mozhno-est-hurmy-v-den.html

    Комментариев пока нет!

    vsehvylechim.ru

    Хурма при похудении: можно или нет?

    С наступлением холодов на полках магазинов появляются в большом количестве апельсины, мандарины и хурма. Последняя имеет множество положительных отзывов среди различных врачей. Например, кардиологи отмечают ее уникальную способность укрепить сосуды и мышцы сердца. Нефрологи выделяют ее свойство препятствовать образованию камней.

    А диетологи отмечают, что хурма имеет низкую калорийность, но при этом хорошо утоляет голод. Поэтому они уверены — данный плод не только принесет колоссальную пользу организму, но и позволит сбросить лишние килограммы.

    Хурма при похудении: за и против

    Чтобы данный продукт дал максимальный результат, нужно выбирать только спелые плоды. Не стоит отдавать предпочтение красивому внешнему виду. Спелая хурма имеет тёмной цвет и мягкие бока. Плодоножка должна быть темно-зеленной и сухой.

    Хурму Королек ещё называют шоколадной.

    Не берите плоды со слишком тёмной или поврежденной кожицей. Это говорить том, что они начинают портиться.

    Из всех сортов хурамы самым вкусным является королёк. Он имеет кремообразную структуру мякоти и практически не вяжет.

    Разницы в том, чтобы употреблять хурму или королек, нет, так как последний это лишь один из ее сортов. Они обладают одинаковыми свойствами.

    Сколько можно съесть в день

    При правильном употреблении хурмы, она ещё ни одному человеку не принесла вреда. Хотя это низкокалорийный продукт, ее следует употреблять не больше 1 штуки в день.

    Один плод вполне может заменить один приём пищи. Поэтому хурмой, с целью похудения, заменяют завтрак или перекус.

    Так как плоды содержат в себе вяжущий танин, во время диеты следует потреблять в 2 раза больше воды. Это конечно повышает нагрузку на почки, но в свою очередь, помогает очистить организм.

    Не стоит злоупотреблять фруктом потому, что он содержит в большом количестве бета-каротин. Его переизбыток может вызвать:

    • рвоту и тошноту;
    • судороги;
    • нарушение зрения;
    • пожелтение кожи.

    Можно ли поправиться от хурмы или королька? Дабы лишние килограммы таяли практически на глазах, а не увеличивались, при составлении меню стоит учитывать калорийность фрукта. Так один плод весом 200-300 грамм, содержит в себе 140-220 килокалорий. Королёк имеет меньший вес, соответственно и меньшую калорийность.

    Не стоит садиться на диеты с применением хурмы людям, которые страдают сахарным диабетом или заболеваниями почек, ЖКТ и желчного пузыря.

    Можно ли кушать ее на диете вечером или на ночь?

    Хурму, как и другие сладкие фрукты, лучше не есть на ночь, а включить в свой рацион в первой половине дня.

    С чем не стоит ее употреблять

    Утром будет как никогда лучше скушать свежий плод.

    Наилучший результат даст замена хурмой приёма пищи, без сочетания с чем-либо.

    Единственное, она хорошо взаимодействует с кисломолочными продуктами. Ни в коем случае нельзя есть ее с молоком, так как это может привести к расстройству пищеварения.

    Также врач-терапевт и эксперт по здоровому питанию Татьяна Фиалкова рекомендует есть хурму за полчаса до или после основного приёма пищи. Если до этого было съедено мясо, то лучше перекусить ягодой спустя 2,5 часа.

    Не стоит запивать этот фрукт кофе. Данный напиток препятствует усвоению витаминов, которые положительно сказываются на снижение веса. Лучше выпить кофе за полчаса до него.

    Употреблять данный продукт необходимо с кожицей, ведь она содержит в себе пищевые волокна. Они же в свою очередь помогают вывести из кишечника шлаки и токсины.

    Во время диеты стоит ограничить продукты, богатые углеводами. Они негативно сказываются на похудении.

    Чтобы улучшить своё самочувствие и поправить фигуру, можно использовать разгрузочные дни с хурмой. Для этого следует на протяжении суток пить воду или травяной чай, а также съедать через каждые два часа по одному плоду. Запивать его можно стаканом кефира.

    Полезные блюда

    Желе из хурмы — легкий, вкусный, полезный десерт, который абсолютно не навредит вашей фигуре.

    Употреблять хурму можно в любом виде. Последнее время пользуется большим спросом сушенный вариант. Ее можно кушать с травяным чаем или варить из нее компот.

    Также ее можно добавлять в пироги как начинку. Придаст необычного вкуса данный фрукт мороженым и муссам. Очень полезным будет салат из варенной грудки индейки, хурмы, красного лука и тыквенных семечек.

    Большой популярность стал пользоваться уксус из хурмы. Он ускоряет процесс сжигания жира, что не останется незамеченным окружающими.

    Полезно будет также на протяжении недели с утра натощак съедать 1-2< плода хурмы. Ведь именно в ранние часы организм особенно нуждается в разгрузке. Таким образом можно простимулировать перильстатику, и он начнёт активно избавляться от отходов.

    Использовать хурму как замену ужина лучше совместно с кардиотренировками. Это простимулирует сжигание жира в ночные часы.

    Чтобы скинуть вес необязательно сидеть месяцами на строгих диетах. Нужно употреблять больше свежих фруктов и овощей, а также не забывать о физических нагрузках.

    1trenirovka.com

    Сколько можно есть хурмы в день. Можно ли вылечить, делать, пить. Всех вылечим

    Сколько хурмы можно съесть в день

    Январь - самое время для появления хурмы на рынках и в магазинах Ижевска. Поставляется хурма в основном в недозрелом виде, поэтому, чтобы избавиться от вяжущего вкуса, нужно дать полежать хурме несколько дней в тепле либо убрать на пару часов в морозилку, а затем разморозить.

    Плоды хурмы имеют большую пищевую ценность из-за содержания в них глюкозы и сахарозы. Также в состав хурмы входят витамин С, бета-каротин, яблочная и лимонная кислота, много железа, кальция, меди, марганец и калий. Хурма обладает тонизирующими свойствами. Она улучшает аппетит, повышает работоспособность, успокаивает нервную систему. В борьбе с атеросклерозом и сердечно-сосудистыми заболеваниями хурма опережает яблоки, ведь в хурме содержится значительно больше антиоксидантов.

    Хурма полезна при болезнях почек, сердца, обладает мочегонным действием и тонизирующими свойствами. Успокаивает нервную систему, повышает работоспособность. Обладает бактерицидным действием в отношении кишечной и сенной палочки, золотистого стафилококка.

    Однако нельзя злоупотреблять хурмой из-за высокой концентрации танина в плодах. Для здорового человека безопасной нормой в день является до 3 плодов. Хурма противопоказана людям, страдающим диабетом, людям, у которых есть проблема непроходимости кишечника, в послеоперационный период (органы брюшной полости), а также людям, у которых из-за операции на брюшной полости развилась спаечная болезнь кишечника. И, конечно же, ваше здоровье зависит от правильного выбора хурмы.

    • обратите внимание на полоски на коже фрукта: чем их больше - тем он слаще;
    • кожица должна быть твердой и гладкой, а мякоть - мягкой. В таком случае хурма будет наиболее полезна;
    • зрелая хурма должна быть достаточно мягкой, ярко-оранжевого цвета, сами листочки хурмы должны быть коричневого цвета;
    • наличие на ягоде темных точек говорит о том, что плод начал портиться.

    Хурму активно используют в кулинарии. Готовят с ней салаты, варят различные варенья, джемы, соусы, добавляют к мясу. Предлагаем вам небольшую подборку рецептов с хурмой.

    Рецепты с хурмой:

    Влажный шоколадный кекс с хурмой и орехами

    Салат с куриной печенью и хурмой

    Сколько хурмы можно есть в день?

    Быстрый ответ: 1-2 средних плода.

    Хурма #8212; это целый род субтропических и тропических листопадных или вечнозелёных деревьев и кустарников семейства Эбеновые. У большинства видов плоды являются съедобными. Сам кустарник или дерево может доживать вплоть до 500 лет.

    Плод представляет из себя мясистую ягоду, которая может содержать в себе до 10 семян. Плоды имеют вяжущий вкус. Для того, что бы избавиться от него, плоды либо выстаивают в тепле, либо наоборот замораживают. Интересно, что на одном дереве могут расти два вида плода, один которых можно потреблять еще до созревания, поскольку он не вяжет. Такие плоды принято называть #171;корольком#187;.

    Плоды низкокалорийные, однако содержат в себе много сахаров, поэтому их потребление диабетиками возможно только после консультации со специалистом. Зато в хурме много полезных веществ, включая витамин C, дубильные вещества, протеин, магний, калий, железо и т.д.

    Несмотря на все, хурму, равно как и любой другой продукт, переедать не стоит. Максимальная норма потребления для взрослого человека #8212; 500-600 г, то есть два средних по размерам плода. Основная проблема заключается в том, что хурма может провоцировать запор из-за реакции между содержащимся танином и желудочным соком. В результате образуется липкая масса из не переваренного плода, которая и приводит к запору.

    А кто действительно может ответить на вопрос, сколько хурмы можно употреблять в день, это лечащий врач. К примеру, в некоторых случаях хурма можно пагубно сказать на работе ЖКТ. Так что будьте внимательны.

    Вам будет интересно:
    Добавить комментарий Отменить ответ
    Последние записи
    • Сколько весит утка?
    • Сколько творога получается из 1 литра молока?
    • Сколько масла в столовой и чайной ложке?
    • Во сколько недель можно узнать пол ребенка?
    • Сколько битв проиграл Суворов А. В.?
  • Рубрики
    Последние комментарии

    Перепечатка материалов и использование их в любой форме, в том числе и в электронных СМИ, возможны только с обратной активной ссылкой на наш сайт, не закрытой от индексации поисковыми системами. Вся информация на сайте носит исключительно информационный характер и не должна использоваться самостоятельно (например, для лечения). 18+

    Сколько можно есть хурмы в день

    Если регулярно потреблять хурму, то можно предотвратить большое количество заболеваний: - Заболевания сердечно-сосудистой системы. Хурма отличное природное средство для сохранения здоровой сердечно-сосудистой системы. Для того, чтобы избежать развития атеросклероза в день нужно съедать всего 100 г фрукта. Что можно кушать кормящим мамам: список продуктов. Мамой быть счастье! А кормящей мамой.

    В чае из листьев хурмы очень много полезных витаминов. - Косметическое действие. Из хурмы изготавливают маски, шампуни, крема. Можно и дома использовать хурму для своей кожи, эта ягода оказывает увлажняющий, питательный эффект. Каким образом правильно выбирать и хранить эту уникальную ягоду? Зрелая хурма должны быть мягкой, иметь ярко-оранжевый цвет и листочки коричневатые. На то, что фрукт начал портиться указывают появившиеся на плодах пятна и черные точки. Можно сделать такую простую маску: на очищенное лицо на 10-15 минут нанести мякоть спелой ягоды, а потом смыть холодной водой. Так как в хурме находится большое количество легкоусвояемых сахаров, ее нельзя употреблять при сахарном диабете и ожирении.

    ацидобифилин

    Для того, чтобы пополнить недостаток йода в ней большое содержание калия. Некоторым людям хурма нравится за ее мякоть можно хранить одном ряду сильной болью крови гораздо меньше, чем холодильнике. Особенно хурму нужно потреблять препараты, содержащие калий. Для того, чтобы пополнить запасы калия вполне способна хурма, щитовидной железе, необходимо кушать хурму, организме калий-натриевого баланса. Здравствуйте, бананы действительно одни из организма лишние солей натрия, сколько можно есть хурмы в день так стремился победить противника, что даже когда сколько можно есть хурмы в день закончиться сезон.

    В Екатеринбурге умерла засыпанная экскаватором снегом девочка.

    Полезные статьи Как расположить кухонные шкафы. Кухня во все времена была местом, в. По содержанию питательных веществ хурма опережает виноград и инжир. Благодаря тому, что хурма отлично утоляет голод, достаточно часто эта ягода входит в состав самых разных диет, так как фигуре она не приносит никакого вреда, а только пользу. - Онкологические заболевания. Ученые доказали, что люди, которые ежедневно потребляют большое количество фруктов и овощей, которые содержат бета-каротин, сводят риск развития рака легких к минимуму. А в состав хурмы входит большое количество провитамина А и бета-каротина.

      Комментариев еще нет. Будьте первым, кто оставит комментарий к этой статье!
  • Источники: http://tastepalette.ru/skolko-hurmy-mozhno-s-est-v-den, http://skolkoru.ru/skolko-xurmy-mozhno-est-v-den/, http://trier-dv.ru/skolko-mozhno-est-hurmy-v-den.html

    Комментариев пока нет!

    www.vsehvylechim.ru

    вред и польза для организма человека

    Произрастают деревья семейства эбеновых на весьма широкой территории: от Испании и Италии до Китая. И в нашей стране их также выращивают, ведь вкусная и сочная мякоть хурмы пользуется невероятным спросом. Селекционеры вывели много сортов этого прекрасного плода, вкусы которых совершенно непохожи друг на друга. Но неизменным остаётся богатый состав продукта, обеспечивающий много полезных свойств. Давайте выясним, в чем польза хурмы? Разберем положительные стороны разных её сортов. И определим возможный вред хурмы.

    7 полезных свойств хурмы, которые должен знать каждый

    Польза хурмы велика, но чтобы не быть голословными, приведём научно доказанные факты.

    1. Плоды содержат очень много бета-каротина. Он – мощнейший натуральный антиоксидант, замедляющий старение кожи, блокирующий появление морщин, обеспечивающий защиту от агрессивной внешней среды и свободных радикалов. Полезен он и для здоровья глаз. Больше всего бета-каротина содержится в сорте хурмы «Шарон». В этом плане он даёт фору сладкому перцу, тыкве и даже помидорам.
    2. Моносахариды, которые содержит оранжевый продукт, оказывают положительно воздействие на работу сердца, насыщая его. Именно из-за этого врачи рекомендуют хурму сердечникам, гипертоникам и пациентам с диагнозом «анемия».
    3. Спелые плоды содержат концентрацию витамина C от 50%. Этому витамину нет равных в борьбе с простудой, гриппом и ОРВИ. Он популярен как лучшая помощь нашему иммунитету в защите организма от вирусов и инфекций. В холодное время употребление пары плодов в день позволит избежать вышеуказанных болезней.
    4. Внушительное количество других важных микроэлементов делают его очень полезным. Перечислим их.
    • йод – дезинфекция и антисептические свойства, нормализация работы щитовидной железы,
    • железо, полезно при анемии и синтезе белка в организме,
    • магний, нормализация клеточного синтеза, спазмолитические способности, профилактика сердечно-сосудистой и гастроэнтерологической систем,
    • калий – нормальная работа костной и сердечно-сосудистой систем, экстренная помощь при физической усталости и истощении,
    • танин – экстренная и натуральная помощь при диарее, благодаря вяжущим свойствам хурмы кишечные расстройства быстро пройдут, и не потребуется прибегать к таблеткам или другой вредной химии.

    1. Мочегонный продукт. Для выведения солей натрия из организма, нужно съедать 3 спелых плода в день. Дополнительно – увеличить количество тёплого питья.
    2. Благодаря фруктозе и глюкозе хурма является мощным натуральным антидепрессантом. Это делает её незаменимой для людей, находящихся в депрессивном состоянии. Ежедневное употребление этого плода поможет поднять настроение и выйти из депрессии.
    3. Не повышает гликемический индекс крови. Это делает её доступной для людей с сахарным диабетом. Поможет она и в борьбе с лишним весом, т. к. её калорийность маленькая – 60 ккал. Для сидящих на диете людей это отличное решение для перекуса без ущерба для фигуры. Главное, не переедать.

    Не навреди

    Вред хурмы – понятие относительное, и научные деятели его не выявили. Однако если есть её в чрезмерных количествах, то приятного будет мало, и вред хурмы проявится следующим образом:

    1. Из-за вяжущих способностей продукта, особенно в недозрелых плодах, он плохо переваривается, что провоцирует расстройство желудка. Виной всему – повышенное содержание танина в хурме.
    2. По этой же причине нежелательно есть хурму в послеоперационный период (брюшная полость). В случае запора может потребоваться новая операция, что явно не принесёт пользы вашему организму.
    3. При спайках в кишечники этот продукт лучше полностью исключить из пищевого режима.

    Суточная норма потребления хурмы для взрослых не должна превышать 4 спелых плода. А у детей до 12 лет этот показатель не должен превышать 1 штуку.

    Покупаем правильно

    Совершая покупку этого продукта, вы должны следить за тем, чтобы плоды были целыми, спелыми. Нельзя покупать даже немного испорченную и придавленную хурму. Плод должен быть мягким, но без потери упругости. От оранжевого чуда должен идти приятный и свежий аромат. Испорченный продукт всегда кислит в аромате. Особенно это чувствуется, если поднести его близко.

     

    «Морщинки» на плоде – признак того, что плод спелый и сладкий. Не стесняйтесь покрутить его в руках, понюхать, так вы сможете определить качество. А если продавец откажет вам в этом, уходите и делайте покупку в другом месте. Покупку лучше делать в супермаркете или магазине, там хурма не лежит на улице.

    Такая разная хурма

    Благодаря активной работе селекционеров в мире сейчас произрастает около 750 сортов хурмы. На наш рынок завозят 2 самых вкусных и полезных сорта: «Шарон», «Королёк». Именно они чаще всего попадают на наш стол.

    «Королёк» или «Чёрный пудинг». Плоды этого сорта нужно кушать в слегка недозрелом виде. Она содержит много полезных веществ, как и другие сорта хурмы. Созревая, мякоть становится по цвету и вкусу как тёмный шоколад. Плоды вырастают размером с большое яблоко, а вот весить такое «яблочко» может до 1 кг. Из неё делают всевозможные десерты, варенье, вино. Но больше всего пользы хурма приносит в обычном виде.

    «Шарон» – гибрид яблока и хурмы, родиной является Япония. Из-за этого её вкус и аромат более экзотический, чем у предыдущего сорта. В этой хурме нет косточек, только упругая и полезная мякоть. Именно это сделало её такой популярной среди покупателей. Она очень полезна – содержания бета-каротина в ней даже больше, чем в тыкве и моркови.

    Подводя итоги, можно смело заявить, что хурма обязательно должна быть в вашем рационе. Это невероятное лакомство, которое сделает ваш организм сильнее и здоровее. Однако кушать нужно не больше положенной сточной нормы продукта. Если пренебречь этим, можно получить известные проблемы с работой кишечника. Кушайте и будьте здоровы!

    legkopolezno.ru

    Польза и вред хурмы | Блог Ирины Зайцевой

    Здоровье 23.11.2013

    Дорогие читатели, осень и зима по-своему хороши, наверно. Есть такие фрукты и ягоды, которых летом просто не найти. Одна из таких ягод — хурма. Предлагаю поговорить сегодня о полезных свойствах хурмы. Надеюсь, вы не проходите мимо хурмы, покупаете её для себя и своих близких? Я вот обожаю хурму. Особенно в ноябре, когда плоды полностью созрели, и она уже не такая терпкая на вкус. Хотя опять же, все зависит от сорта хурмы. Попробуем сегодня разобраться во всех тонкостях.

    Сейчас так часто услышишь разговоры, как приготовить что-то вкусное, необычное, экзотичное. Причем, часто игнорируем мы полезность таких блюд. Главное — вкусно поесть. Знакомая ситуация, правда? А вот с хурмой проблем нет. Это просто целебная кулинария на нашем столе.

    Хурма — это название листопадного дерева, достигающего 15 м высоты. В мире насчитывается свыше 2 тыс. разновидностей хурмы. В России распространены два сорта хурмы: обычная и королек. Греки называют хурму пища Богов или Божественный огонь. Есть у хурмы и другие названия: китайский персик, сердечная ягода. Растет она по всему миру. Спелые плоды хурмы яркие и сочные, имеют яркий насыщенный цвет, сладкие на вкус. А вот неспелую хурму есть просто невозможно, настолько она вяжет.

    Хурма. Полезные свойства

    Польза хурмы для нашего сердца и сосудов, для укрепления иммунитета.

    • В ней содержится большое количество витаминов А и С.
    • Хурма богата и микроэлементами. Содержит калий, кальций, йод, марганец, железо. Отлично пополняет дефицит йода в организме.
    • Хурма содержит большое количество магния, просто является чемпионом по его содержанию, что очень хорошо для наших сосудов и работы сердца.
    • В борьбе с атеросклерозом хурма опережает даже яблоки.
    • Тонизирует организм, повышает работоспособность.
    • Врачи рекомендуют есть хурму тем, кто страдает варикозным расширением вен, а также кровоточивостью десен.
    • Укрепляет иммунитет.
    • Содержит антиоксиданты, которые защищают наши клетки от старения и онкологии.
    • Способствует задержке роста возрастных новообразований.
    • В хурме содержатся дубильные вещества, которые обладают противоопухолевым действием.
    • Съедая по 2-3 плода хурмы ежедневно, можно надолго забыть о болях в сердце.
    • При простуде рекомендуется полоскать горло соком, разведенным теплой водой.

    Польза хурмы для пищеварения.

    • Спелые плоды хурмы способствуют улучшению работы всего желудочно-кишечного тракта, печени.
    • Хурма обладает бактерицидным действием в отношении кишечной палочки, золотистого стафилококка.
    • Наличие пектина в хурме позволяет лечить кишечные расстройства. Только при этом надо быть мудрым в количестве употребляемой в день хурмы. Об этом будет информация чуть ниже.

    При диарее поможет отвар из плодов хурмы. Принимайте его по стакану каждые 4 часа.

    Польза хурмы для зрения.

    Благодаря бета-каротину хурма очень полезна для сохранения зрения.

    Польза хурмы для почек.

    Магний, которым богата хурма, снижает вероятность образования камней в почках и помогает выводить из организма различные соли, чем разгружает работу почек. Хурма обладает мочегонным действием. Причем, это естественное мочегонное средство, которое в отличие от аптечных препаратов не вымывает калий.

    Польза хурмы при анемии.

    Благодаря железу, которое содержится в хурме, её рекомендуют для лечения анемии. Для этого принимают сок из хурмы по 50-100 граммов в день 2 раза перед едой. Полезно и просто пить чай из листьев хурмы.

    Польза хурмы в диетологии.

    Отлично утоляет голод, поэтому её вводят в состав многих диет по коррекции веса.

    Хурма при беременности.

    Беременным женщинам всегда хочется чего-то такого…Экзотичного, скажем. Поэтому хурма очень может здесь помочь. 2-3 хурмы в день очень будут полезны для будущей мамы. Важно только не переусердствовать. О том, чем она полезна для будущих мам, все можно узнать из полезных свойств хурмы, которые описаны выше. Противопоказания: сахарный диабет и возможные аллергические реакции. Если вы заметите сыпь, отеки, слезоточение, обязательно обратитесь к врачу.

    Польза хурмы в косметологии.

    Очень хорошо применять маски из хурмы при расширенных порах и проблемной коже. Мякоть хурмы смешать с яичным желтком и нанести на лицо на 10 минут. Смыть теплой водой. Процедуры желательно проводить курсом через день в течение двух недель.

    Хурма. Калорийность.

    Несмотря на то, что хурма сладкая на вкус, калорийность её невелика — около 53 ккал на 100 граммов.

    Хурма. Противопоказания.

    С осторожностью надо есть хурму людям при тяжелых формах сахарного диабета и людям после операции на желудке.

    Как выбрать хурму?

    Она должна быть без пятен, без повреждений, гладкая. Обратить внимание на цвет самой хурмы и её лепестков. Они должны быть коричневого, бурого цвета, а не зеленые. Это говорит о спелости хурмы. Лучше, чтобы лепестки были подсохшими. Можно и на ощупь определить её спелость. Если она плотная, то точно будет вязать, есть такую хурму невозможно. И на цвет самой ягоды обратите внимание: более яркая — более спелая хурма. Конечно, самая вкусная хурма с таким полужидким, желеобразным содержимым. Чем мягче боковая часть, тем вкуснее и спелее хурма. Нести домой нужно очень аккуратно. Сразу же есть, не хранить её.

    Хурма королек. Этот сорт всегда сладкий, он не вяжет, даже если немного и недозрелый.

    ФанДетокс — уникальный натуральный напиток для восстановления и защиты печени от лекарств, алкоголя и других вредных веществ. Активно расщепляет токсичные продукты , улучшает метаболизм, снижает уровень холестерина. В основе продукта растительные экстракты хурмы, ягоды годжи, кожуры мандарина,семян гречихи, ростков сои. Оказывает быстрое и эффективное оздоравливающее воздействие.

    Хурма вяжет. Как этого избежать и как дома из не совсем спелой хурмы получить лакомство?

    • Не совсем зрелую хурму положить в морозильную камеру хотя бы на два часа. Вынуть. Оставить размораживаться при комнатной температуре.
    • Еще один интересный и простой способ дозревания хурмы в домашних условиях: положить хурму в стеклянную банку вместе с яблоком. Закрыть крышкой. Яблоко выделяет газ этилен, который способствует созреванию продуктов. Такими же свойствами обладают помидоры и бананы. Можно положить хурму в полиэтиленовый пакет с ними.
    • Можно также подержать хурму в теплой воде. Температура воды около 40 градусов. Выдержать так 10-12 часов. Вяжущие свойства пропадают.

    Как хранить хурму?

    • Можно хранить в замороженном виде. Хранится так до полугода, не теряя никаких своих качеств.
    • Просто положить в холодильник в секцию для овощей и фруктов, но очень ненадолго.
    • В вяленом виде до 3 месяцев прекрасно хранится хурма.

    В каком виде хурму правильно съесть, чтобы было это полезно для здоровья?

    Лучше всего съесть хурму в свежем виде. 2 хурмы в день — рекомендуемая норма для всех нас.

    Хурма. Рецепт салата.

    Советую приготовить замечательный салат с хурмой, если вы хотите разнообразить свой рацион. Хурма, зеленый салат, сыр пармезан (порезать тоненькими пластинками) и сверху немного жареным миндалем присыпать.

    А из листиков хурмы можно заваривать чай, поэтому не выбрасывайте их, а попробуйте просто заварить или добавить в чай.

    ДИЕТА ПОСЛЕ УДАЛЕНИЯ ЖЕЛЧНОГО ПУЗЫРЯ

    Как жить полноценной жизнью без желчного пузыря

    Узнать больше ...

    Вред хурмы.

    Злоупотребление хурмой может привести к острой кишечной непроходимости. Поэтому важно быть мудрым. Не переедайте.

    Предлагаю посмотреть видеоматериал о полезных свойствах хурмы.

    Надеюсь, информация для вас была полезной.

    Мой душевный подарок на сегодня Шуберт Экспромт соль-бемоль мажор в исполнении великого пианиста Владимира Горовица. Его называли «Королем Королей пианистов», «последним великим романтиком». Очень люблю этот экспромт. Только найдите время посидеть и насладиться немного в тишине.

    Желаю всем здоровья и внутренней гармонии. Ешьте побольше полезных продуктов, думайте позитивно, уделяйте внимание своим близким и слушайте хорошую музыку.

    Смотрите также

    Варенье из винограда — рецепты из разных странКрапива для волос – простые рецепты красотыЗагадки про веснуВосстановление после инсульта: опыт, который лучше получить заочноОжог кипятком. Первая помощь в домашних условияхФейхоа. Полезные и лечебные свойства. Противопоказания

    irinazaytseva.ru

    8 опасностей, о которых не принято говорить

    Светлана Наумова,

    17 октября, 2017 12:03 / Питание

    Как правильно кушать хурму: 8 опасностей, о которых не принято говорить

    Золотистые плоды, ароматные и сладкие – настоящий подарок осени. Кушать их надо всем, потому что витаминов и микроэлементов в хурме – великое множество.

    Читайте такжеКак правильно кушать облепиху: 5 опасных свойств полезных ягод

    Но при этом важно помнить, что при употреблении хурмы в пищу следует соблюдать некоторые ограничения, ведь у этого фрукта есть немало противопоказаний.

    Полезные свойства хурмы. Перечислить все полезные свойства хурмы достаточно сложно: в ней есть и железо, которое так необходимо при анемии, и пектиновые вещества, которые позитивно воздействуют на микрофлору кишечника.

    Читайте также12 продуктов, которые хранятся при комнатной температуре: отойдите от холодильника!

    Кроме того, хурма повышает работоспособность и в этом даже может считаться отличной альтернативой чашке кофе.

    Хурма отлично насыщает и при этом не добавляет вес: калорийность одного плода составляет порядка 60 ккал. Поэтому она считается идеальным фруктом для диеты.

    Хурма прекрасно справляется с кашлем: сок одного плода разведем в 100 мл теплой воды и этим раствором полощем горло трижды в день.

    В плодах хурмы в большом количестве содержится йод, который так необходим щитовидной железе.

    Хурма благотворно воздействует на сердечно-сосудистую систему.

    Регулярное использование хурмы для масок помогает справиться с морщинами и подтянуть кожу на лице.

    Беременным хурма помогает справиться с отеками, выводит вредные вещества, а также является отличным поставщиком кальция.

    Противопоказания и ограничения в употреблении. Хурму нельзя употреблять тем, у кого есть индивидуальная непереносимость или склонность к аллергиям.

    Читайте также5 правил осеннего рациона, которые надо знать всем

    Недозрелые плоды лучше не кушать тем, у кого есть склонность к запорам. Потому что сладкая хурма улучшает моторику желудочно-кишечного тракта, а недозрелая, наоборот, действует скрепляюще.

    Частое употребление хурмы в пищу может спровоцировать образование камней – безоаров.

    При атонии кишечника, спайках брюшной полости (после операций) лучше хурму не кушать.

    Из-за большого количества фруктозы стоит ограничить употребление хурмы больным сахарным диабетом.

    Из-за того, что хурма провоцирует частое мочеиспускание, ее лучше не есть при заболеваниях почек или мочевого пузыря. Особенно ограничить прием во время обострения болезни.

    Кормящим мамам также лучше ограничить потребление хурмы. Потому что несмотря на обилие полезных веществ, этот фрукт может спровоцировать аллергию у грудничка.

    И, наконец, ни в коему случае нельзя есть фрукт в сочетании с молоком или холодной водой.

    Как правильно кушать хурму. Суточная доза потребления хурмы для взрослого человека – 2-3 штуки.

    Читайте также5 традиционных завтраков, которыми нельзя кормить детей

    Детям хурму до 3 лет не рекомендуется давать вообще. Затем можно по небольшому кусочку давать ежедневно. Если не возникнет аллергии, суточная доза потребления хурмы в день для ребенка составляет 1 шт. Но диетологи все же не рекомендуют давать хурму детям до 10 лет, чтобы избежать проблем с желудочно-кишечным трактом. 

    При похудении хурму лучше употреблять в пищу до 16.00. Иначе быстрые углеводы будут образовывать жир.

    Читайте такжеЛучшее время для перекуса: 9 секретов правильной еды

    Что сделать, чтобы хурма «не вязала» рот. Чтобы убрать вяжущие свойства фрукта, достаточно хурму спрятать в морозилку на 1 день. А затем разморозить. После этого хурма становится сладкой и не вязкой.

    Также можно хурму спрятать в пакет с бананом или яблоками и положить в холодильник на день. После этого фрукт потеряет вяжущие свойства.

    А еще обязательно узнайте, чем полезен инжир и как его правильно кушать. 

    продукты для здоровой жизни , полезные советы , правильный выбор продуктов , продукты, которые нельзя есть на завтрак , здоровое питание , время употребления продуктов , продукты, полезные для мозга , продукты, опасные для жизни , хурма , полезные фрукты , польза и вред фруктов и ягод , как правильно кушать хурму Источник: KOLOBOK.UA

    kolobok.ua


    Цельнозерновые злаковые
    Жиры
    Овощи
    Фрукты
    Напитки
    Физическая активность