НОВОСТИ

16 августа

Употребление постных белков, таких как орехи, курица и рыба, снижает риск смерти по сравнению с рационом, в котором высоко содержание красного мяса, яиц и молочных продуктов, сообщается в опубликованном недавно крупном исследовании.

4 июня

Минздрав: В течение последних 20 лет ожирение у мужчин выросло по своей распространенности более, чем в 2 раза, и догнало таковое у женщин.

Соки и компоты для грудного ребенка: когда давать и как готовить. Со скольки месяцев можно давать грудничку компот из сухофруктов

с какого возраста можно, рецепты из сухофруктов

Помимо грудного молока ребенок должен употреблять и другие жидкости – например, воду, натуральные соки, домашние компоты. Эти напитки дают детскому организму витамины, необходимые для развития, а также помогают наладить пищеварение. Обычно мамы варят именно компот для грудничка, так как этот напиток легко приготовить. Однако давать такое питье можно только с определенного возраста и в строгих количествах.

Возраст и правильный прикорм

В первый месяц жизни малыша стоит поить не только молоком, но и теплой кипяченой водой. Идеальным возрастом для введения в его рацион компота можно считать 6 месяцев. Однако все люди индивидуальны: один ребенок хорошо справится с новым прикормом, а другому такой напиток доставит массу неудобств. Оптимальным промежутком для того, чтобы ввести в рацион компот малышу, является возраст от 3 месяцев до года. В любом случае перед началом прикорма необходимо проконсультироваться с врачом.

Многие педиатры советуют детям до года давать натуральные соки. Но если ребенку не нравится пить сок, можно попробовать напоить его компотом. В этом домашнем напитке содержится множество витамином и микроэлементов, но в меньшем количестве, чем в соках. В случае раннего прикорма после исполнения 6 месяцев разрешается поить ребенка компотом из свежих фруктов или ягод.

По достижении годовалого возраста в меню следует добавить напитки на основе сухофруктов. Компот из сухофруктов для грудничка лучше использовать в зимнее время, когда нет свежих плодов. При приготовлении сахар добавлять не нужно, так как в сушеных плодах и так много сладости.

В первые дни компот рекомендуется разбавлять кипяченой водой, а в дальнейшем постепенно снижать процент воды в напитке, когда малыш начнет привыкать. Давать компот грудничку можно во время или после кормления. В перерывах между питьем молока ему можно дать бутылочку с компотом или напоить его с помощью ложки.

Особенности варки

Если напиток варится ребенку в первый раз, необходимо выбирать только один вид свежих или сушеных фруктов. Смешивать разные плоды допускается только тогда, когда он привыкнет к ним по отдельности. Также такие компоты следует варить, если у малыша отсутствует аллергическая реакция или ухудшение пищеварения.

Напиток из свежих фруктов необходимо кипятить 10 минут на медленном огне. А для приготовления полезного питья из сушеных плодов потребуется более продолжительная термическая обработка, равная получасу. От добавления сахара желательно отказаться, так как он является основной причиной появления у детей кариеса. Сахар можно заменить фруктозой, но только когда педиатр осмотрит малыша.

Сухофрукты

Чтобы приготовить безопасный компот из сухофруктов для грудничка, плоды предварительно нужно замочить в холодной воде и подождать, когда они разбухнут, а на дне окажутся все вредные пылинки. Плюсом такого напитка является его сладкий вкус без добавления сахара.

Существуют разные рецепты, по которым можно сварить компот из сухофруктов грудничку, учитывая его предпочтения.

Яблочный напиток можно сварить из подсушенных плодов, которые необходимо предварительно промыть в холодной воде до того момента, когда вода будет прозрачной. Во время подготовки плодов следует вскипятить воду в кастрюле, после чего засыпать в нее все кусочки яблок. Варить яблочный компот требуется в течение 20 минут.
Также вкусный напиток можно приготовить и с помощью термоса. Для этого ломтики яблок заливают стаканом кипятка в термосе и оставляют смесь на ночь. Утром необходимо залить настой еще 1 стаканом кипящей воды и перелить всю смесь в кастрюлю. Далее компот из яблок нужно довести до кипения и варить 10 минут.
Делать компот из кураги и чернослива следует только после исполнения ребенку 5 месяцев. Эти цукаты помогают нормализовать пищеварение и очистить кишечник. Чтобы сделать напиток вкуснее, разрешается добавить небольшое количество изюма. Педиатры нередко рекомендуют варить такой напиток детям, страдающим от запоров.

Для приготовления напитка необходимо:

200 г плодов залить горячей водой;
в таком состоянии фрукты должны находиться около 5 минут, но можно и подольше;

во время замачивания необходимо промыть горсть изюма холодной водой;
далее чернослив и курагу активно трут пальцами в воде, чтобы снять всю скопившуюся пыль и налет;
в кастрюлю необходимо насыпать четверть стакана сахара и залить его литром горячей воды;
подслащенную воду следует аккуратно размешать;
в воду требуется засыпать фрукты и всю смесь довести до кипения, после чего добавить немного изюма;
далее необходимо отваривать плоды до их размягчения в течение 20 минут, а ягодки изюма можно отловить ложкой, чтобы они не мешали фильтрации.

Если используются эти рецепты, когда готовится компот из сухофруктов грудничку, полученный отвар необходимо разводить кипяченой водой в соотношении 1 к 2. Давать его малышу можно только после остывания до комнатной температуры. Если в напитке наблюдается осадок, его необходимо процедить через сито или марлю и только потом давать грудничку.

Чтобы не допустить появления проблем с пищеварением, необходимо покупать только расфасованные цукаты, которые имеют натуральный цвет.

Свежие фрукты

При варке питья из таких плодов разрешается изменять их количественное соотношение с водой, чтобы найти оптимальный вкус, который понравится ребенку. Для грудных детей чаще всего варят яблочный компот. Один из самых простых способов его приготовления не займет много времени. Следует взять 1 яблоко любого зеленого сорта и счистить с него кожуру.

Далее фрукт нарезается дольками, после чего они отправляются в кипящую воду (достаточно полтора стакана). Кусочки яблок варятся таким образом в течение 5 минут, а после настаиваются и охлаждаются до окружающей температуры. После того как напиток будет охлажден и процежен, его разрешается давать малышу.

Новый прикорм крохе необходимо давать только в маленьких количествах. Существуют простые рецепты для приготовления вкусных и полезных компотов, которые дадут растущему малышу все необходимые витамины и микроэлементы. Однако не стоит забывать, с какого возраста можно вводить такие напитки в рацион грудничка. Напомним, что этот период начинается с 6 месяцев.

grudnichky.ru

Варим компот из сухофруктов для грудничка 6 месяцев

Сушёные фрукты – настоящий кладезь витаминов.

Компот из них обладает массой целебных свойств.

Его полезно пить как взрослым, так и детям, причём начиная с грудного возраста.

Многие мамы задаются такими вопросами: когда начинать введение в рацион ребёнка такого напитка. Их интересует, как правильно вводить прикорм грудничку, как его приготовить и какие сухофрукты лучше всего использовать?

Когда можно давать

Большинство специалистов настаивает, что вводить в меню грудничка компот нужно не раньше полугода. До этого времени пищеварительный тракт ребёнка лучше всего воспринимает молоко матери, и даже безвредный напиток может спровоцировать аллергию или проблемы с пищеварением.

К 6 месяцам младенцу понемногу начинают давать первый прикорм, и в это же время можно постепенно вводить в качестве питья узвар. Особенно это нужно деткам, находящимся на искусственном вскармливании, которые не получают достаточно витаминов с молоком матери.

Необходимо давать напиток из сухофруктов грудничкам зимой, когда иммунная система слабеет и возрастает риск заражения простудными заболеваниями. Также приём такого питья показан при повышении у ребенка температуры или в сильную жару, когда малыш сильно потеет и теряет большое количество жидкости.

Компот из сухофруктов для грудничка 6 месяцев

Как и всякий новый продукт, вначале напиток ребенку дают по одной чайной ложечке и смотрят на реакцию.

Если аллергии нет, то количество питья со временем доводят до 100-150 мл в сутки.

Менее «аллергичными» считаются следующие высушенные фрукты:

Яблоко;
Чернослив;
Груша.

Рекомендуется готовить первый напиток из яблок, а уже позже начинать вводить ассорти из высушенных фруктов. До 10 месяцев желательно не готовить варево с изюмом и курагой. Изюм может спровоцировать у ребёнка метеоризм, а курага – аллергию.

Примечание: питье грудничкам делают без сахара, при необходимости его можно заменить фруктозой.

Как варить компот из сухофруктов для грудничка

Прежде всего, отметим, что именно варить, то есть долго держать уже вскипевший напиток на огне нельзя – сухофрукты теряют свои полезные качества.

Правильно компот из сухофруктов готовят так:

Для первого компота берут одни сушёные яблоки. Достаточно будет 20 г.
Сухофрукты хорошо промывают в воде. Перед этим нужно проверить, что они не покрылись плесенью и что их не испортили насекомые.
Заливают сухофрукты небольшим количеством тёплой кипячёной воды и дают постоять 10-20 мин, чтобы разбухли.
Нагревают 200 мл питьевой воды до 80°С.
Сухофрукты ссыпают в термос, и заливают горячей водой. Через 2 часа можно охлаждать и давать ребёнку.

Если термоса нет – можно взять эмалированную посуду с крышкой.

Можно готовить компот и на огне, в этом случае его только доводят до кипения и сразу выключают. Ёмкость с компотом обязательно накрывают крышкой и дают настояться 1 час.

Совет: оставлять недопитый напиток на завтра не стоит, его может выпить и мама, а малышу нужно приготовить свежую порцию.

Сухофрукты могут храниться до 2 лет. Однако компот младенцу лучше делать из свежих запасов, и поэтому сушёные фрукты для компота ребенку предпочтительнее заготавливать самостоятельно. Сделать это несложно, зато в качестве продукта вы будете точно уверены.

Когда можно давать компот грудничку

Соки и компоты для грудного ребенка: когда давать и как готовить

Врач-педиатр Зиновьева Н.А. 25.05.2015

Материнское молоко — самое полезное питание для грудного ребенка, ведь оно содержит все необходимые вещества для здоровья и развития. Нередко полагают, что грудного молока вполне достаточно, но это не так. Дополнительно поить малыша можно и нужно: например, в жару, при повышенной температуре или проблемах с пищеварением, при искусственном или смешанном вскармливании. Помимо воды, натуральный сок и домашний компот для грудничка — отличное решение.

В 1989 году Всемирная организация здравоохранения определила принципы вскармливания, один из которых — не давать новорожденному питья, за исключением материнского молока. В молоке 87,5% воды, но при этом у него высокая энергетическая ценность, и оно для ребенка — не питье в полной мере, а скорее пища, как пюре или каша. Что касается периода «новорожденности» — по версии ВОЗ, это время от рождения до 28 дней. Как только этот срок пройдет, для восполнения потребности малыша в жидкости стоит подумать о новых напитках.

В первый месяц жизни ребенок наименее защищен, его организм недостаточно окреп, поэтому поите его только водой — предварительно отфильтрованной и прокипяченной или бутилированной. К началу второго месяца попробуйте давать чай из ромашки или фенхеля. Соки для детей с 3 месяцев — из груш либо зеленых яблок, из персиков или абрикосов. От полугода уже можно преподнести малышу домашний компот.

В каком возрасте начинать пить соки и компоты

Когда можно давать сок грудничку? Российский Научно-исследовательский институт питания рекомендует начинать с трехмесячного возраста. Но из любого правила есть исключения. Посоветуйтесь с педиатром и вместе с ним наблюдайте за реакцией малыша.

Две недели давайте соки, сделанные из одного фрукта (например, только чистый яблочный). Если состояние ребенка нормальное — т. е. нет аллергии, стабильный стул, — в следующие две недели поите его соком из какого-нибудь нового фрукта или овоща, опять же, не меняя на другие.

Если вы хотите знать точнее, со скольки месяцев можно давать сок ребенку, вот некоторые общие закономерности в зависимости от того, с какого возраста вы планируете знакомить свое чадо с новым продуктом. Когда бы вы ни начинали, все нужно делать постепенно.

Таблица — ввод соков в питание по месяцам

Сок вводится постепенно (несколько капель из пипетки) или растворяется в большом объеме воды. С каждым днем количество капель увеличивается вдвое

Малышу можно давать в день 5 капель натурального сока, наполовину разбавленных водой. Каждые несколько дней уменьшая количество воды, увеличьте объем чистого напитка до 2 чайных ложек. Неразбавленным его дают дважды — 1 ложка с утра, 1 вечером. К 4 месяцам можно пить в сутки до 5-6 чайных ложек

В этом возрасте малыш на искусственном вскармливании может начинать пить соки

Можно давать сок малышу на грудном вскармливании. Нектары — только изредка (в них содержится сахар, а пищевая ценность ниже, чем у натуральных соков)

В питание включаются обычные соки промышленного производства. Тем не менее, они считаются слишком концентрированными для неокрепшей пищеварительной системы, первые несколько раз их нужно разбавлять водой в равных пропорциях, затем доливать побольше сока

Если вы против раннего прикорма, пробуйте этот напиток с 4-6 месяцев. Причем, «искусственников» можно начать поить раньше, чем грудных детей.

Когда можно давать компот грудничку? Компот тоже полезен, в нем есть и витамины, и микроэлементы — разве что в меньших количествах, чем в натуральных соках. Пока ребенку не исполнился год, вполне можно обойтись без него. Исключение — если малыш не слишком любит сок или чай, а вы хотели бы разнообразить его рацион.

После 6 месяцев. Компот из фруктов или ягод.
1-1,5 года. Компоты из сухофруктов — актуальнее всего зимой, когда нет свежих продуктов. Натуральная сладость избавит вас от необходимости добавлять сахар, а у ребенка не будет кариеса.

Первое время, так же как сок, компот желательно разбавлять чистой водой, а в дальнейшем привести концентрацию напитка к обычной.

Малыш может пить и в процессе кормления, и в перерывах между ними — из бутылочки с соской или из ложечки.

Соки, их особенности и способы приготовления

Готовить сок для ребенка собственноручно можно только тогда, когда вы абсолютно уверены в качестве продукта. Если вы покупаете специально разработанные детские напитки, будьте спокойны: они проходят контроль качества и не содержат синтетических веществ, стабилизаторов, ароматизаторов и т. д. Главное — проследить, чтобы в составе не было сахара.

Рассмотрим, какие соки считаются наиболее полезными, и как сделать некоторые из них в домашних условиях.

Полезные для грудничка

Если есть возможность готовить дома — это, безусловно, хорошая альтернатива магазинным вариантам, даже специализированным. Соки из различных ягод, фруктов, овощей в умеренных количествах никогда не навредят здоровью (если только не появится индивидуальная аллергическая реакция). Специалисты также дают уточнения по поводу того, когда начинать давать ребенку каждый из этих напитков.

Со скольки месяцев можно давать детям компот и как это правильно делать?

Выбирая питье для малыша, мама задумывается о пользе соков и часто отдает предпочтение домашнему компоту. Полезен ли этот напиток, когда можно ввести его в детский рацион и по какому рецепту его лучше сварить для крохи в первые годы жизни?

Благодаря содержанию витаминов, а также минеральных веществ, употребление такого напитка поддерживает здоровье малыша, в частности, помогает укрепить иммунитет в зимний период.
Ребенок будет получать пользу от его ингредиентов. Например, у малинового компота отмечают способность понижать температуру, у брусничного – помогать в лечении простуды, а у персикового – положительное влияние на зрение.
Продукт выступает источником пектина.
Такой напиток поможет разнообразить питьевой режим ребенка. Включив его в детский рацион, мама даст дополнительную жидкость малышу, отказывающемуся от чистой воды.
Напиток, в рецепте которого есть сухофрукты, положительно сказывается на пищеварении детей, а также на их сердечно-сосудистой системе.
Сладость фруктов избавляет от необходимости добавлять в напиток сахар.

Некоторая часть минеральных солей и витаминов разрушается во время приготовления.
Если в рецепте присутствует сахар, то он будет источником лишних калорий для малыша.

С какого возраста давать лучше?

Педиатры советуют дать попробовать компот ребенку старше 6-7 месяцев. До этого возраста детки на грудном вскармливании вообще не нуждаются в дополнительной жидкости, если не пребывают в очень жарких условиях и их температура тела в норме. Малышам-искусственникам его можно готовить в более раннем возрасте.

Ввод в рацион

Первая проба компота должна быть в объеме не больше одной чайной ложки напитка. Если кроха перенес новый продукт хорошо, дневное количество постепенно увеличивают до возрастных рекомендаций. В 7 месяцев рекомендуют 100 мл компота в день, разделив это количество напитка на два-три раза. Детей старше года можно не ограничивать, особенно при высокой активности.

Компотик лучше всего давать теплым либо комнатной температуры. Отметим, что его можно дать ребенку как до еды, так и во время приема пищи или сразу после него. Мнение, что выпитая вместе с твердой пищей жидкость мешает ее перевариванию, ошибочно.

Как выбрать продукты для компота?

Вода должна быть чистой – желательно предназначенной для питания детей или отфильтрованной.
Лучший вариант — когда мама может сварить компот из фруктов, собранных в своем саду или на даче. В этом случае в летне-осенний период маме стоит задуматься о заготовке ягод и фруктов для приготовления напитка зимой. Она может как засушить летний урожай, так и заморозить его.
Сухофрукты лучше покупать в упаковках, а не на развес. Выбирайте неяркий продукт, поскольку яркая окраска может быть признаком добавления красителей.
Подготавливая продукты, их следует тщательно мыть и чистить, удалять плодоножки и семена. Также рекомендуется ошпаривать фрукты кипятком, чтобы наверняка избавиться от вредных микроорганизмов.

Рецепты для приготовления в домашних условиях

Первым компотом, который можно приготовить для малютки, советуют выбрать яблочный. Со временем в его рецепт можно добавить грушу, чернослив, шиповник, разные ягоды, сухофрукты.

Помыв и очистив небольшое зеленое яблоко, нарежьте его на мелкие кубики, залейте стаканом воды и поставьте на небольшой огонь. Когда жидкость закипит, огонь нужно выключить, а емкость закрыть и оставить на 1 час. Настоявшийся напиток процеживают и дают малышу.

Из фруктов

Малышам, привыкшим к яблочному компотику, можно готовить напиток из смеси фруктов. Сначала в рецепт из яблок добавляют свежую грушу, а затем прочие фрукты, а также разнообразные ягоды (как в свежем виде, так и из морозильной камеры). С количеством добавляемой к фруктам воды можно экспериментировать. Ее объем будет зависеть и от вкуса сырья, и от времени настаивания напитка.

Из сухофруктов

Высушенные фрукты (начинать знакомство следует с каким-то одним, а позже можно готовить компотик из их смеси) нужно хорошо промыть. Также их рекомендуют запарить кипятком в течение нескольких минут и снова промыть. Затем 50 грамм сухофруктов заливают 500 мл теплой воды, закрывают крышкой и оставляют на 8 часов. Не сливая воду, жидкость доводят на маленьком огне до кипения, а потом настаивают еще один час.

Полезные советы

Особенностью приготовления детского компота является минимальное кипячение ингредиентов. Лучше всего снять емкость с напитком с огня немедленно после закипания. Если же мама хочет прокипятить фрукты, для этого достаточно 5-10 минут.

Знакомить малышей следует с компотом, в который сахар не добавлен. Подслащивать можно напитки, которые приготовлены деткам старше года. При этом многие родители избегают добавления сахара и после годовалого возраста, заменяя его фруктозой, виноградным сахаром или изюмом.
Готовый напиток для детей может храниться лишь один день. Если напиток простоял дольше, он стал менее полезным. К тому же, он может забродить и испортиться.
Фрукты из компота тоже можно употреблять в пищу. Давайте их деткам старше года.

Свежее в разделе «Прикорм»

Таблица введения прикорма при грудном вскармливании

Прикорм по Комаровскому

Со скольки месяцев можно давать ребенку банан?

Когда, с чего и как начинать прикорм ребенка?

Когда вводить творог в прикорм ребенку?

С какого возраста и когда можно давать ребенку огурец?

С какого возраста и когда можно давать ребенку клубнику?

Каши для первого прикорма: с какого возраста и как их давать ребенку?

Со скольки месяцев можно давать картофельное пюре ребенку?

Что делать, если ребенок не ест прикорм?

Со скольки месяцев можно давать ребенку кефир?

Можно ли давать детям авокадо?

Копирование материалов сайта возможно только в случае установки активной ссылки на наш сайт.

Компот грудному ребенку: с какого возраста можно, рецепты из сухофруктов

С какого возраста можно давать грудничку компот из сухофруктов и как его варить

Возраст и правильный прикорм
Особенности варки
Сухофрукты
Свежие фрукты

Возраст и правильный прикорм

Особенности варки

Сухофрукты

Яблочный напиток можно сварить из подсушенных плодов, которые необходимо предварительно промыть в холодной воде до того момента, когда вода будет прозрачной. Во время подготовки плодов следует вскипятить воду в кастрюле, после чего засыпать в нее все кусочки яблок. Варить яблочный компот требуется в течение 20 минут.
Также вкусный напиток можно приготовить и с помощью термоса. Для этого ломтики яблок заливают стаканом кипятка в термосе и оставляют смесь на ночь. Утром необходимо залить настой еще 1 стаканом кипящей воды и перелить всю смесь в кастрюлю. Далее компот из яблок нужно довести до кипения и варить 10 минут.
Делать компот из кураги и чернослива следует только после исполнения ребенку 5 месяцев. Эти цукаты помогают нормализовать пищеварение и очистить кишечник. Чтобы сделать напиток вкуснее, разрешается добавить небольшое количество изюма. Педиатры нередко рекомендуют варить такой напиток детям, страдающим от запоров.

Для приготовления напитка необходимо:

200 г плодов залить горячей водой;
в таком состоянии фрукты должны находиться около 5 минут, но можно и подольше;
во время замачивания необходимо промыть горсть изюма холодной водой;
далее чернослив и курагу активно трут пальцами в воде, чтобы снять всю скопившуюся пыль и налет;
в кастрюлю необходимо насыпать четверть стакана сахара и залить его литром горячей воды;
подслащенную воду следует аккуратно размешать;
в воду требуется засыпать фрукты и всю смесь довести до кипения, после чего добавить немного изюма;
далее необходимо отваривать плоды до их размягчения в течение 20 минут, а ягодки изюма можно отловить ложкой, чтобы они не мешали фильтрации.

Свежие фрукты

Возможно, Вам еще будет интересно:

Источники: http://kids365.ru/sok-i-kompot/, http://www.o-krohe.ru/detskoe-pitanie/prikorm/kompot/, http://grudnichky.my1.ru/news/kompot_grudnomu_rebenku_s_kakogo_vozrasta_mozhno_recepty_iz_sukhofruktov/2017-02-01-140

my-grudnichok.ru

как варить и когда можно давать

В каком возрасте начинать пить соки и компоты

Таблица — ввод соков в питание по месяцам

1 месяц	Сок вводится постепенно (несколько капель из пипетки) или растворяется в большом объеме воды. С каждым днем количество капель увеличивается вдвое
3 месяца	Малышу можно давать в день 5 капель натурального сока, наполовину разбавленных водой. Каждые несколько дней уменьшая количество воды, увеличьте объем чистого напитка до 2 чайных ложек. Неразбавленным его дают дважды — 1 ложка с утра, 1 вечером. К 4 месяцам можно пить в сутки до 5-6 чайных ложек
4-5 месяцев	В этом возрасте малыш на искусственном вскармливании может начинать пить соки
6-7 месяцев	Можно давать сок малышу на грудном вскармливании. Нектары — только изредка (в них содержится сахар, а пищевая ценность ниже, чем у натуральных соков)
2-й год жизни	В питание включаются обычные соки промышленного производства. Тем не менее, они считаются слишком концентрированными для неокрепшей пищеварительной системы, первые несколько раз их нужно разбавлять водой в равных пропорциях, затем доливать побольше сока

После 6 месяцев. Компот из фруктов или ягод.
1-1,5 года. Компоты из сухофруктов — актуальнее всего зимой, когда нет свежих продуктов. Натуральная сладость избавит вас от необходимости добавлять сахар, а у ребенка не будет кариеса.

Малыш может пить и в процессе кормления, и в перерывах между ними — из бутылочки с соской или из ложечки.

Соки, их особенности и способы приготовления

Рассмотрим, какие соки считаются наиболее полезными, и как сделать некоторые из них в домашних условиях.

Полезные для грудничка

СокиИз чегоПолезные свойства В каком возрасте начинать

Фруктовые	Зеленое яблоко	Регулирует пищеварение и функции печени, улучшает аппетит, препятствует запорам. Богат витамином С, йодом и железом (и оно полностью усваивается). Очищает зубную эмаль, защищая зубы от кариеса	4 месяца
Фруктовые	Груша	Регулирует пищеварение, обмен веществ, хорошо утоляет жажду, укрепляет зубы и кости	4 месяца
Ягодные	Смородина	Защищает иммунную систему (в смородине больше витамина С, чем в лимоне), укрепляет сосуды, сердце	6-7 месяцев
Ягодные	Вишня	Противовоспалительное действие. Очищает кишечник и регулирует его микрофлору, укрепляет сердце, нервную систему	6-7 месяцев
Овощные	Морковь	Способствует гармоничному росту и развитию, укрепляет зрение, нормализует пищеварение. Содержит витамин С	5-6 месяцев

Лучше выбирать местные продукты, из наших широт, за исключением винограда: он вызывает брожение в кишечнике. В питании грудничка в возрасте до года не должно быть никакой «экзотики» (манго, маракуя, ананас, цитрусовые и т. п.)

Сок малышам нужен осветленный (без мякоти) и не смешанный (т. е. из одного вида фруктов/ягод/овощей).

Домашний яблочный сок

Яблоко не вызывает аллергии, его польза несомненна, поэтому его и рекомендуют врачи. Нередко именно с яблочного сока для грудничка начинается знакомство с новыми напитками.Что нужно сделать:

тщательно вымытый плод очистите от кожуры;
нарежьте яблоко кусочками, удалите семечки;
натрите на терке;
отожмите кашицу с помощью ложки в чистую посуду, сквозь марлю, свернутую в 4 сложения (или можно пропустить фрукт через соковыжималку).

Полученный сок разведите чистой питьевой водой. Угощайте ребенка напитком комнатной температуры.

Домашний морковный сок

Содержащиеся в большом количестве «витамин роста» А и мощный антиоксидант витамин С составляют большую ценность морковного сока для грудничка. Сок сам по себе вкусен (не требует подслащивания) и обычно нравится детям. Кроме того, он легко усваивается. Для приготовления этого напитка потребуется одна средняя спелая морковка.

Ручной отжим:

тщательно вымойте морковь — лучше с помощью жесткой губки или щетки, очистите ее;
снова промойте морковь, ошпарьте ее кипятком;
натрите овощ на самой мелкой терке;
сложите марлю вдвое, поместите в марлю морковь и отожмите сок с помощью ложки.

Через соковыжималку:

в течение 20 минут выдержите морковь в воде;
хорошенько вымойте морковку;
очистите, снова вымойте и нарежьте кусочками — можно укладывать в соковыжималку.

Компоты для грудничков: способы приготовления

Если вы варите компот для малыша впервые, лучше брать какой-либо один вид фруктов или сухофруктов. Смешивайте разные виды ингредиентов или добавляйте новые только тогда, когда малыш уже привык к тем, которые он уже пробовал, и у него не появляется аллергии или расстройства пищеварения.

Кипятите компот на медленном огне 10 минут, если ингредиенты свежие, и 20-30 минут, если сухие. Сахар лучше не добавлять. Если напиток кажется кисловатым, можно ввести чуть-чуть фруктозы (на этот счет стоит получить рекомендацию педиатра).

Из сухофруктов

Перед варкой сухофруктов заливайте их холодной водой и держите до разбухания и оседания соринок. Особенность компота из сухофруктов для грудничка — приятный вкус даже без подслащивания.

Классический способ. Переберите и тщательно промойте сушеные яблоки 5-6 раз в теплой воде. Доведите до кипения воду в кастрюльке, выложите сушеные яблоки, варите 20 минут.
Компот «из термоса». Несколько крупных ломтиков сушеных яблок поместите в термос, залейте стаканом кипятка и настаивайте всю ночь. С утра влейте еще стакан воды, вскипятите, варите на небольшом огне 10 минут.

Остудите напиток до комнатной температуры, разведите кипяченой водой (2 части воды на 1 часть компота) — и можно угощать малыша.

Лучше покупать не развесные, а расфасованные сухофрукты. Они должны быть неяркого цвета (возможно добавление красителя!).

Из свежих яблок

Когда вы используете свежие фрукты, с их количеством и объемом воды можно поэкспериментировать, увеличивая или уменьшая концентрацию. Многое зависит и от естественного вкуса продуктов, и от времени варки и настаивания. Компот из яблок для грудничка можно приготовить разными способами — вот самый простой и быстрый.

Тщательно промытое зеленое яблоко среднего размера очистите от кожуры.

Удалите серединку, нарежьте дольками.
Вскипятите полтора стакана воды, выложите дольки яблока.
Варите компот 5 минут.
Дайте настояться, остудите до комнатной температуры.
Процедите компот.

Из чернослива

Давать напиток на основе чернослива можно с пяти месяцев. Эта полезная ягода активизирует пищеварение и эффективно очищает кишечник, поэтому полезна для малышей, страдающих запорами. Прежде чем начать готовить компот из чернослива для грудничка, посоветуйтесь с врачом.

Для компота понадобится 200 г сухофрукта на четверть стакана сахара.

Залейте ягоды горячей водой на 5 минут.
Промойте 3-4 раза в теплой воде.
Всыпьте в кастрюлю сахар, залейте литром горячей воды, перемешайте.
Добавьте чернослив, вскипятите.
Варите 15-20 минут до размягчения ягод.

Охладите компот до комнатной температуры, процедите и поите малыша.Теперь вам известно, когда давать соки грудному ребенку, а когда компоты, чем они полезны, и как их можно сделать дома. Все новое вводите в рацион в небольших количествах и только когда у ребенка хорошее самочувствие, следите за его индивидуальными реакциями и предпочтениями. Внести в питание малыша разнообразие, познакомить его с натуральными вкусными напитками и с их помощью укреплять здоровье — очень просто!

kids365.ru

когда можно давать, как варить, рецепты

Компот из сухофруктов для грудничка – отличный способ получить все необходимые витамины и минералы. Такой напиток способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта. Некоторые мамочки уверены, что узвар обладает легким послабляющим действием, поэтому его целесообразно применять в качестве профилактики запоров. Ведь на сегодняшний день в аптеке невозможно найти препарат, который бы целиком состоял из натуральных компонентов.

Положительные свойства

При приготовлении узвара удается сохранить максимальное количество полезных веществ. Их в готовом напитке содержится намного больше, чем в компоте или варенье. Большое содержание сахара вредно для детского организма, ведь оно в несколько раз увеличивает количество потребляемых калорий. Компот из сухофруктов для грудничка – эффективная профилактика авитаминоза.

Дополнительно напиток обладает следующими положительными свойствами:

способствует укреплению защитных функций организма;
повышает аппетит;
используется для лечения артрита;
приводит в норму внутричерепное давление;
повышает количество гемоглобина в крови;
убивает вредные бактерии, которые негативно влияют на состояние здоровья крохи;
приводит в норму обменные процессы;
способствует укреплению нервной системы и предотвращает депрессию.

Варить компот из сухофруктов для грудничка лучше сразу из нескольких ингредиентов. Если малышу уже исполнился год, то его организм не будет негативно реагировать на напитки из фруктов

Ребенку давать компот можно только в том случае, если у него нет язвы желудка. Если в напитке содержится большое количество ягод, то он гарантированно вызовет мочегонный эффект. На фоне этого в несколько раз повышается нагрузка на почки. Именно поэтому узвары следует давать крохе в небольшом количестве. Только в таком случае их организм сможет получить необходимый оздоровительный эффект. Если у ребенка наблюдается аллергия на напиток, то его следует на время полностью исключить из рациона питания.

Особенности употребления компота из сухофруктов

Сушеные фрукты достаточно сложная для переваривания пища. Однако в составе компотов они имеют оптимальную структуру для детей в возрасте младше одного года. ВОЗ советует мамочкам вводить в рацион данный напиток не раньше шести месяцев. За этот период желудочно-кишечный тракт сможет адаптироваться и полностью окрепнуть. С какого возраста конкретному малышу можно пить узвар, сможет подсказать педиатр, который знаком с особенностями организма крохи. Сразу после появления на свет желудочно-кишечный тракт может усваивать исключительно молоко матери или специально адаптированную смесь.

Во время введения прикорма следует уделить внимание выбору напитка для допаивания. Современные медики рекомендуют начинать данный процесс не раньше шести месяцев. Однако компот из сухофруктов можно давать и раньше в том случае, если у ребенка фиксируется повышенная температура тела или затяжная диарея. Дополнительно допускается также использовать чистую воду или отвар из лекарственных трав.

В шесть месяцев уже всем детям дают различные компоты или другие полезные напитки. Ввод прикорма следует производить аккуратно, ведь на фоне новой пищи возрастает риск развития запора или других проблем с кишечником. Пищеварительной системе необходимо время для адаптации. Именно поэтому узвар не следует торопиться давать ребенку раньше срока.

Компот - вкусный и полезный напиток для грудничка

Особенности процесса приготовления

Родители должны знать, как варить компот из сушеных фруктов правильно. В нем не должно содержаться вредных консервантов и химии.

Первым допускается попробовать компот из сушеных яблок. Другие фрукты можно будет добавить только в том случае, если малыш полностью привыкнет к нему. Допускается использовать также изюм, курагу или чернослив. Однако предварительно следует удостовериться в том, что на продукт нет аллергии у крохи.

Рецепт компота, который будет вкусным и полезным для младенца, достаточно прост:

Фрукты, которые были заранее высушены, необходимо тщательно промыть под проточной водой. Далее они должны побыть в воде от 15 до 30 минут.
Первая вода используется для очистки, поэтому ее следует слить. На следующем этапе приготовления фрукты перекладываются в термос и заливаются кипяченой водой. Состав должен настояться в течение одного часа.

Данный метод приготовления позволяет получить грудничку максимальное количество витаминов и минералов. Если мамочка желает получить более насыщенный вкус, то компот проваривается на протяжении 20 минут. Для младенца сахар опасен, поэтому добавлять его в напиток не следует. Подсластить компот можно с помощью фруктозы или меда. Однако предварительно следует убедиться в отсутствии аллергии на данные продукты у крохи. Сахар допускается давать только тем детям, которым уже исполнился один год. Не следует забывать о дозировке, ведь она не должна быть превышена.

Мамочки рекомендуют сварить сухофрукты на медленном огне и под закрытой крышкой. Благодаря такой процедуре удастся сохранить все полезные свойства продуктов.

Получить консультацию о том, когда можно давать узвар, можно у педиатра. Существует широкий ассортимент рецептов данного напитка. Некоторые повара добавляют в него смородину, мяту или мелису. Если малышу уже есть один год, то в узвар можно добавлять лимон. Цитрусовый фрукт можно положить целиком или отжать из него немного сока. С данным ингредиентом не допускается переусердствовать.

Особенности выбора сухофруктов

Для детских напитков допускается использовать только те фрукты, которые произрастают в нашей стране. Именно поэтому лучше всего отказаться от бананов и манго. Для грудничка не следует включать в состав напитков сушеную вишню или черешню. Во время длительного хранения их косточка начинает выделять токсичные вещества. Лучше всего использовать сушку с собственного огорода. В состав узваров допускается включать яблоки, груши, айву, абрикосы и виноград.

Чернослив помогает нормализовать работу желудочно-кишечного тракта

Процесс выбора сухофруктов необходимо производить с учетом следующих нюансов:

У чернослива не должно быть глянцевого блеска. Если фрукты засыхают без дополнительной помощи, то они всегда имеют матовую текстуру.
Копченые сушеные фрукты получаются с использованием синтетического дыма. Он может оказать негативное воздействие не только на детский, но и на взрослый организм.
Если продукт качественный, то от него не могут остаться следы на руках.
От покупки фруктов на развес следует отказаться, ведь они могут содержать в себе вредные для организма крохи бактерии.

Компот для детей не должен содержать частей фруктов. Именно поэтому следует тщательно чистить продукта от плодоножек и косточек. Даже если они продаются в упаковке, их все равно необходимо тщательно промыть под проточной водой. Для улучшения вкусовых характеристик состава следует добавить несколько капель натурального сока рябины, винограда или сливы. В узваре не должно быть мякоти. Избежать такой ситуации можно только в том случае, если тщательно процедить напиток перед употреблением.

mladeni.ru

Со скольки месяцев можно давать ребенку компот — Врач советует

ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

Польза и особенности приготовления компотов из сухофруктов для грудничка

Польза сухофруктов

Одним из напитков, способным обогатить растущий организм грудничка необходимыми веществами для полноценного развития, является компот из сушеных фруктов. Сухофрукты и свежие ягоды известны своими полезными свойствами, они улучшают пищеварение. По этой причине их можно давать в качестве натурального слабительного.

В правильно приготовленных сухофруктах сохраняется большее количество полезных веществ, чем в вареньях, консервированных или замороженных ягодах. Отсутствие сахара в готовом продукте не наносит вред маленькому организму за счет низкой калорийности. Употребление сухих плодов в холодную пору года защитит малыша от авитаминоза.

Польза напитков из сухофруктов:

улучшение аппетита;
укрепление иммунитета;
приводит в норму внутричерепное давление;
напитки из сушеных плодов, в состав которых входит чернослив, повышают уровень гемоглобина;
нормализация обмена веществ;
укрепление нервной системы;
обладают бактерицидным эффектом;
применяются, в качестве натуральных препаратов, когда возникают инфекции мочеполовой системы.

Вместе с этим ищут и читают:

Видео: Простой рецепт вкусного компота из сухофруктов

Основные правила

Молоко матери – самое полезное питание для грудничков, так как в его составе содержатся необходимые вещества для развития и здоровья. Зачастую, считают, что грудного молока вполне достаточно ребенку, но это вовсе не так. Можно и нужно вводить прикорм с дополнительным питьем, соблюдая возрастные показатели. Дети, пребывающие на искусственном вскармливании, особенно в этом нуждаются, так как не получают достаточное количество витаминов через смеси. Чтобы питье приносило грудничку только пользу, необходимо уделять особое внимание выбору ингредиентов и процессу приготовления.

Выбор ингредиентов для приготовления:

Основой является вода. Лучше приобрести детскую в бутылках.
Фрукты — немаловажный ингредиент в компотах и соках. Наилучшим вариантом считаются ягоды, собранные в собственном саду или на дачном участке. Плоды используются в засушенном и замороженном виде.
Приобретать ингредиент, из какого приготавливают питье ребенку, рекомендуют в запакованном виде, а не на развес.
В процессе подготовки тщательно вымываются и чистятся все ингредиенты, входящие в состав напитка.
Рекомендуют перед использованием ошпарить плоды кипятком, для избавления от вредных микроорганизмов.

Особенной чертой приготовления компотов для детей является минимальное по времени кипячение составляющих.

Несколько важных советов:

Грудничку следует давать питье из сушеных плодов без добавления сахара. Подслащивают готовый отвар, когда малышу исполниться двенадцать месяцев. При этом можно избежать добавления сахара, заменив его изюмом либо фруктозой.
Приготовленный отвар хранят не более суток. По истечению указанного срока он становится менее полезным. Кроме того, он может испортится со временем.
Фрукты, из которых готовился отвар, пригодны к употреблению в пищу деткам возрастом с двенадцати месяцев.

Выбор сухофруктов

Компоты для детей не рекомендуют готовить из экзотических сушеных плодов: манго, киви, помело и так далее. Наилучшим выбором будет отвар из ягод местного происхождения. Напитки с сушеными вишнями или черешнями детям давать не рекомендуются. Когда компот храниться долго, в косточках таких ягод накапливаются вредные вещества.

Фрукты, просушенные естественным образом, имеют матовую текстуру. Глянцевый блеск – первый повод отказаться приобретать товар.
После сухофруктов качественного приготовления не остаются следы на руках. По этой причине следует товар проверять на ощупь.
Сухие плоды копченного вида не рекомендуют использовать в приготовлении отваров. Зачастую они обрабатываются дымом синтетического происхождения и опасны для людей.
В фруктах, продающихся на развес, могут находиться опасные для здоровья малыша микроорганизмы.

Рецепты компотов чаще всего требуют использования сушеных фруктов, очищенных от косточек и плодоножек. Приобретенные плоды без герметической упаковки следует внимательно перебрать и промыть водой. В отвар разрешается добавлять несколько капель витаминных соков в зависимости от предпочтений крохи. Питье грудничку дается без мякоти. Для этого приготовленный отвар процеживают.

Введение компотов в рацион малыша

Ребенку начиная с возраста 6 месяцев педиатры советуют в прикорм вводить напитки. До этого периода грудничку давать дополнительную жидкость не нужно, так как он в ней не нуждается. Деткам, находящимся на искусственном вскармливании, компоты можно давать с более раннего возраста. Со скольки месяцев вашему чаду стоит вводить новый вид прикорма посоветует педиатр, так как это индивидуально.

Первый раз напиток из сухофруктов дают объемом — одна чайная ложка. При положительной реакции организма на нововведенный продукт дневное количество постепенно увеличивают в соответствии с возрастными рекомендациями. Фруктовые отвары, как и соки, на первоначальных этапах рекомендуют разбавлять очищенной водой. В семимесячном возрасте объем доводят до ста миллилитров в сутки. Общее количество разделяют на три приема.

Компоты из сухофруктов на начальной стадии выбирают однокомпонентные. После достижения ребенком двенадцати месяцев в прикорме появляются многокомпонентные напитки. Детей возрастом старше 12 месяцев в объеме выпиваемой жидкости (компотов, соков или воды) не ограничивают, особенно при проявлении гиперактивности.

Компоты можно давать до приема пищи, во время или после него. Жидкость, выпитая вместе с поступлением твердой пищи, не сказывается на переваривании после 8 месяцев.

Способы приготовления

Компоты, в рецепты которых входят свежие ингредиенты, кипятят на небольшом огне около десяти минут. При использовании сухих фруктов время составляет от двадцати до тридцати минут. Подсластить готовый напиток можно фруктозой. Перед ее использованием следует получить одобрение от педиатра.

Начальным этапом приготовления компота считается заливание сухофруктов холодной водой. Держат в таком виде ягоды до разбухания и полного оседания соринок. В последующем приступают к варке.

Существующие способы приготовления:

Первоначально перебираются и промываются не менее пяти раз в теплой воде сухие фрукты. В кастрюльку набирается очищенная вода и доводится до кипения. После этого можно закидывать подготовленные ингредиенты. Время приготовления до двадцати минут.

Пара ломтиков сушеных плодов, желательно крупных размеров, помещается в термос. Внутрь наливают один стакан воды, доведенной до температуры кипения. В таком виде оставляют настаиваться на протяжении ночи. Утром в получившуюся смесь вливают еще один стакан воды и доводят до кипения (на небольшом огне до десяти минут). Если термоса нет в наличии, заменой послужит эмалированная посуда с крышкой.

Давать компот можно в чистом виде если ребенку исполнилось 8 месяцев или развести водой. Если же просматривается осадок, готовый продукт предварительно процеживают.

Источник: http://babybrainy.ru/pitanie/so-skolki-mesyacev-mozhno-davat-rebenku-kompot-iz-suxofruktov.html

Со скольки месяцев ребёнку можно давать компот из сухофруктов?

Начиная с полугодичного возраста думаю уже можно давать своему ребенку в употребление компот. Но следует учесть, что компот должен быть сделан собственными усилиями, из тех фруктов и ягод в которых вы уверены, что они без добавок и росли в хорошем месте подальше от выхлопных газов нашего дорожного транспорта. Конечно же, не стоит делать компот слишком сладким и слишком концентрированным, нужно сварить легкий напиток с еле ощутимым вкусом сахара.

Я давала подобное начиная с полугода. Говорят можно и раньше, но не решалась.

Компот из сухофруктов можно начинать давать ребнку уже начиная с полугода, но только надо следовать определнным правилам, чтобы не навредить организму малыша.

Компот желательно варить из сушных фруктов, привычных нам. То есть кто где живт, такие фрукты можно и добавлять, какие растут в вашей местности. Сушные яблоки и груши безвредны для ребнка, и вот чернослива пока желательно поостеречься.

Сначала компот обязательно разбавляйте кипячной водой в пропорции 1:1, постепенно убавляя количество воды. Потом, когда малышу будет год, может пить неразбавленный.

До полугода ребенок в идеале должен получать только грудное молоко. А потом можно осторожно вводить в рацион компот из сухофруктов. Сахар лучше вообще не добавлять, или добавлять минимальное количество. Чернослив лучше первое время не использовать, он обладает слабительным действием.

Почти все детки любят пить, поэтому лучше начать — с соков, например яблочного, лучше покупного в стеклянной баночках. А затем, можно попробовать и самой сварить компотик.

Компот лучше варить из специальной детской водички, лучше из сухофруктов или яблок. Сахара добавляем или совсем чуть-чуть либо вообще без сахара, начинать уже можно с пяти месяцев, сначала нужно давать пить не больше столовой ложки, если ребенок нормально среагировал, то порцию каждый день увеличиваем, примерно до одного стакана в день.

Раньше 4 месяцев компот давать нельзя. А дальше мнение педиатров расходятся — одни советуют с 4 месяцев вводить фрукты, в том числе и компоты из сухофруктов. Другие, в основном молодые специалисты, говорят что раньше 6 месяцев кроме молока или смеси ничего не надо. Начинайте с яблок зеленых или груш, дальше как хотите.

Согласна полностью с Лорелеей в том, что до определенного возраста ребенку необходимо только грудное вскармливание. Ранние прикормы вообще ничем не обоснованы. Но если все-таки Ваш ребенок уже искусственник (у самой дети были на искусственном вскармливании), то с полугода малышу смело можно давать компот из сухофруктов. Конечно я бы не рекомендовала класть в компот красивые изюм и курагу, поскольку в идеале они должны быть страшненькими, иначе вреда от такого напитка будет больше, чем пользы.

Мы своему малышу компот из обычных сухофруктов (магазинных) стали давать с 6 месяцев, но разбавляли его напополам кипячной водой.

Постепенно количество воды, которой разбавляли компот, уменьшали и к 10 месяцам он уже пил чистый компот как и взрослые.

Чернослив, изюм и курагу мы сначала не добавляли в компот. Врач сказал, что они слишком тяжелые для желудка малыша. Их стали добавлять при варке компота когда внуку исполнился год.

Компот из сухофруктов для грудничков нужно варить с сделанных сухофруктов собственными руками из своих фруктов. Так как те, которые продаются могут быть с вредными прибавками. Давать такой компот можно с полугодичного возраста, только варить его стоит с немного меньшей концентрацией нежели для взрослых.

После девяти месяцев ребенку можно давать пить компот из сухофруктов, но не сильно насыщенный, аллергия обычно не бывает, ребенок с удовольствием пьет это полезный напиток. Компот из сухофруктов можно давать каждый день, обычно дети его любят.

Думаю что раньше 7-8 месяцев не надо давать малышу компот из сухофруктов,после уже допускается, но хорошо бы использовать сухофрукты не импортные, а российские, они лучше, и не делать компот сильно насыщенным.

Источник: http://info-4all.ru/eda-i-kulinariya/so-skolki-mesyacev-rebyonku-mozhno-davat-kompot-iz-suhofruktov/

Соки и компоты для грудного ребенка: когда давать и как готовить

В каком возрасте начинать пить соки и компоты

Таблица — ввод соков в питание по месяцам

После 6 месяцев. Компот из фруктов или ягод.
1-1,5 года. Компоты из сухофруктов — актуальнее всего зимой, когда нет свежих продуктов. Натуральная сладость избавит вас от необходимости добавлять сахар, а у ребенка не будет кариеса.

Малыш может пить и в процессе кормления, и в перерывах между ними — из бутылочки с соской или из ложечки.

Соки, их особенности и способы приготовления

Рассмотрим, какие соки считаются наиболее полезными, и как сделать некоторые из них в домашних условиях.

Полезные для грудничка

Домашний яблочный сок

Яблоко не вызывает аллергии, его польза несомненна, поэтому его и рекомендуют врачи. Нередко именно с яблочного сока для грудничка начинается знакомство с новыми напитками.

Что нужно сделать:

тщательно вымытый плод очистите от кожуры;
нарежьте яблоко кусочками, удалите семечки;
натрите на терке;
отожмите кашицу с помощью ложки в чистую посуду, сквозь марлю, свернутую в 4 сложения (или можно пропустить фрукт через соковыжималку).

Полученный сок разведите чистой питьевой водой. Угощайте ребенка напитком комнатной температуры.

Домашний морковный сок

тщательно вымойте морковь — лучше с помощью жесткой губки или щетки, очистите ее;
снова промойте морковь, ошпарьте ее кипятком;
натрите овощ на самой мелкой терке;
сложите марлю вдвое, поместите в марлю морковь и отожмите сок с помощью ложки.

в течение 20 минут выдержите морковь в воде;
хорошенько вымойте морковку;
очистите, снова вымойте и нарежьте кусочками — можно укладывать в соковыжималку.

Компоты для грудничков: способы приготовления

Из сухофруктов

Классический способ. Переберите и тщательно промойте сушеные яблоки 5-6 раз в теплой воде. Доведите до кипения воду в кастрюльке, выложите сушеные яблоки, варите 20 минут.
Компот «из термоса». Несколько крупных ломтиков сушеных яблок поместите в термос, залейте стаканом кипятка и настаивайте всю ночь. С утра влейте еще стакан воды, вскипятите, варите на небольшом огне 10 минут.

Из свежих яблок

Тщательно промытое зеленое яблоко среднего размера очистите от кожуры.

Удалите серединку, нарежьте дольками.
Вскипятите полтора стакана воды, выложите дольки яблока.
Варите компот 5 минут.
Дайте настояться, остудите до комнатной температуры.
Процедите компот.

Из чернослива

Для компота понадобится 200 г сухофрукта на четверть стакана сахара.

Залейте ягоды горячей водой на 5 минут.
Промойте 3-4 раза в теплой воде.
Всыпьте в кастрюлю сахар, залейте литром горячей воды, перемешайте.
Добавьте чернослив, вскипятите.
Варите 15-20 минут до размягчения ягод.

Охладите компот до комнатной температуры, процедите и поите малыша.

Теперь вам известно, когда давать соки грудному ребенку, а когда компоты, чем они полезны, и как их можно сделать дома. Все новое вводите в рацион в небольших количествах и только когда у ребенка хорошее самочувствие, следите за его индивидуальными реакциями и предпочтениями. Внести в питание малыша разнообразие, познакомить его с натуральными вкусными напитками и с их помощью укреплять здоровье — очень просто!

Источник: http://kids365.ru/sok-i-kompot/

vrachsovetuet.ru

Когда можно давать компот из сухофруктов для грудничка

Есть мнение, причём не только среди любителей, но и среди специалистов, что однозначно строгих рекомендаций по рациону кормящей мамочки и её малыша, не существует. Поспорить с этим трудно. И пусть некоторые врачи говорят, что какие-то продукты нельзя давать ни в коем случае, а другие утверждают, что небольшими порциями можно, решать это должна сама мама. Потому что она как никто знает, какую пищу она переносит легко и с удовольствием, а какая может вызвать у неё не очень положительные реакции, а значит и у её новорожденного ребёнка. Потихонечку пробовать рекомендованные продукты, внимательно наблюдать за реакцией на них своего малыша и делать выводы, что можно вводить в прикорм, а от чего лучше на время отказаться.

Одна из таких рекомендаций советует в качестве первого продукта, которым мамочка станет разнообразить рацион своего грудничка, использовать сок из сухофруктов. Особенно зимой, когда свежие фрукты достать трудновато, а те, которые есть в шаговой доступности, не внушают доверия.

Польза компота из сухофруктов

А польза несомненная и всесторонняя. В конце лета и начале осени проблем со свежими фруктами и ягодами не возникает. Бабушки и дедушки со своих огородов и дачных участков готовы отдать весь урожай витаминов, чтобы внук рос здоровым и весёлым. У кого огородов нет, тому не составит труда дойти погожим солнечным деньком до ближайшего рынка или овощного лотка и выбрать свежие яблоки, груши, чернослив, абрикосы и любые другие плоды.А вот зимой нет ничего лучше сухофруктов. Даже быстрая заморозка, набравшая популярность в последнее время, не в состоянии сохранить в продукте столько витаминов и микроэлементов, не повредив их. Итак:Компот из сухофруктов

благотворно влияет на обмен веществ.
совершенствует иммунную систему.
стабилизирует внутричерепное давление.
улучшает аппетит.
помогает при депрессиях и вообще положительно влияет на нервную систему.
укрепляет суставы.
повышает гемоглобин в крови.
обладает выраженным бактерицидным эффектом.
не требует добавления сахара, так как сухофрукты сами по себе богаты фруктозой.

Какие ещё нужны рекомендации?

В каком возрасте можно давать детям компот из сухофруктов

Когда можно давать ребенку компот из сухофруктов

Первые шесть месяцев своей жизни малыш получает все необходимые витамины и микроэлементы вместе с молоком матери. И если кормящая мамочка питается правильно, грудничок не нуждается ни в каких докормах и даже в питье. Исключение может быть лишь в случае повышенной температуры и расстройстве желудка, когда большое количество жидкости участвует в процессе выздоровления. За это время пищеварительная система ребёнка окрепнет, и можно будет понемногу начинать разнообразить его рацион напрямую. Примерно в это же время в меню грудничка начинают вводить и другие продукты, что может стать причиной запоров. Компот из сухофруктов поможет и в этой ситуации, нормализуя стул.

Малышам, которые по той или иной причине лишены грудного молока, начать давать компот можно на пару месяцев раньше, но делать это очень осторожно и внимательно.

Как выбрать качественные сухофрукты

Как выбирать сухофрукты

Если в конце лета и осенью вы, или ваши родные самостоятельно занимались их заготовкой, то проблем не возникнет. А вот при покупке на рынке или в магазине стоит знать несколько правил, чтобы не принести домой не понятно что.

Сушёные фрукты не должны выглядеть слишком ярко, а на ощупь не должны казаться мясистыми. Это признак того, что их сушили не естественным способом, а с применением неких химических элементов (например, есть такой способ – окуривать серой, когда дымом от горящего химиката обрабатывают свежие фрукты, чтобы они выглядели не слишком сморщенными). Сухофрукты ДОЛЖНЫ БЫТЬ СМОРЩЕННЫМИ!
После того, как пощупали сухофрукты, обязательно осмотрите свои руки. Никаких следов на них остаться не должно.
Лучше покупать сухофрукты в фабричной упаковке, а не на развес.

Как можно убедиться правила не сложные и запомнить их не составляет никакого труда.

Правильно приготовление компота из сухофруктов для грудничков

Как варить компот из сухофруктов для грудничка

Вопреки расхожему мнению компот не варят, а запаривают. Так сохраняются практически все полезные элементы и витамины.

Перво-наперво следует хорошо осмотреть каждый кусочек. Удалить плодоножки, прилипшие листики и другой естественный мусор. Затем следует очень тщательно всё промыть в проточной воде. Если потребуется нарезать на ровные кусочки, подержать минут 20 в тёплой воде, чтобы немного набухли, ссыпать в термос и залить кипятком. Дать настояться в течении двух часов, охладить до комнатной температуры. Если вы только начали давать своему карапуза компот, то лучше развести его водой в пропорции 1:1. На второй день оставлять не рекомендуется. Пусть лучше молодая мамочка выпьет остатки, а завтра малышу приготовит свежий.

Пара рецептов компота для грудничков

Рецепты компота из сухофруктов для грудничка

Первый компот делают обычно из яблок. Они наименее аллергенные и легко усваиваются. Достаточно будет 20 грамм продукта и 200 мл кипячёной воды на одну порцию.

Чернослив полезен при запорах, что случается довольно часто в то время, когда малышу начинают разнообразить рацион новыми продуктами и новорождённым на искусственном вскармливании. Пять ягод тщательно моются и режутся пополам. Опустить их в литр кипящей воды и варить в течении 10 минут. Дать настояться полчаса и процедить.

Компот из кураги готовится практически так же. Отличие лишь в том, что её нужно перед тем, как опустить в кипяток, замочить в воде минут на пять. Но можно просто запарить её на ночь в термосе. Такой напиток поможет вывести из организма избыток натрия, а так же благотворно влияет на работу мозга и тонус мышц.Смородину можно использовать любую, но чёрная наиболее полезна. В ней в большом количестве содержится аскорбиновая кислота в купе с витаминами А, Б и С.

В заключении можно с уверенностью сказать, что компоты из сухофруктов – это не только вкусно, но и очень полезно. Как для детей, находящихся на грудном вскармливании, так и для кормящих мамочек.