НОВОСТИ |
Что такое правильное питание и зачем оно нужно. Зачем нужно правильно питатьсяЗачем нужно правильно питаться — Блог о саморазвитии
Питание – один из важнейших факторов, оказывающих очень сильное влияние на самочувствие и здоровье человека. Причем, это отражается не только на нашем физическом благополучии, но и на внешнем виде – от питания напрямую зависит состояние кожных покровов, ногтей, зубов и волос. Нехватка каких-то веществ может привести к плохому настроению, к раздражительности, вспыльчивости и даже депрессии. Одним словом, если не питаться правильно, можно рано или поздно столкнуться с целым рядом серьезных проблем. Добавьте к этому неудовлетворительное состояние нашей экологии, напряженный современный образ жизни, постоянные сильные стрессы, и ситуация получится совсем уж плачевной. Но не стоит забывать о том, что всего должно быть в меру. Если постоянно придерживаться строгой низкокалорийной диеты и потреблять только продукты с низким содержанием углеводов, то со временем можно отметить у себя упадок сил. Поэтому очень важно следить, чтобы организм получал все необходимое для его нормального функционирования. В интернете можно без проблем найти полезные рецепты, которые не только улучшают состояние здоровья, но и радуют вкус. Сытный, но полезный и вкусный завтрак поможет избавиться от чувства голода до самого обеда. Очень часто постоянное чувство голода и навязчивые мысли о еде свидетельствуют о том, что нашему организму не хватает калорий, клетчатки либо белка. Важно также постоянно следить за тем, чтобы наш основной рацион содержал достаточно кальция, жирных кислот Омега-3, витаминов группы B, антиоксидантов, фолиевой кислоты и магния. Правильное питание это залог вашего здоровья и самочувствия. То что мы едим сильно влияет на наш организм. Точнее сказать еда определяет как он будет работать. Если питаться нездоровой пищей, то и ваш организм будет не в лучшей форме, всё это будет выражаться в виде болезней, проблем с желудком и другими органами. Сделаем аналогию с машиной. Если машину заправить водой, то она попросту не поедет. Конечно наш организм гораздо более совершенный и удивительный механизм, способен вынести всю дрянь, которую мы в себя пихаем. Но зачем так делать?!
Читайте также:hacklive.ru 12 причин питаться правильно – Конструктор УспехаСодержание
Спорт, правильное питание, здоровый образ жизни — сегодня это подобно новой религии. Многие покупают абонементы в фитнес-клубы, выкладывают в Интернет фотографии блюд здоровой пищи. Для одних всё это просто модное веяние. Для других — образ жизни. Ради чего всё же стоит перейти на здоровое питание? Вот вам двенадцать причин, зачем питаться правильно. Правильно питаться, чтобы похудетьНайти диету? Не вопрос! В Интернете их целое море. Но какими бы изощренными они ни были, все они построены на одном принципе: меньше ешь — меньше весишь. Наверное, почти все, кто сталкивался с проблемой лишнего веса и хотел похудеть (а таких, уверена, большинство), думали: «Помучаюсь две-три недели, зато потом смогу есть все, что захочу!» И вот невыносимое время одной гречки/зелёных овощей/кефира/супов заканчивается (причем, чаще всего, раньше установленных сроков), и от вкусной, но запретной до этого момента еды теперь невозможно отказаться. В итоге быстро сброшенные килограммы возвращаются, иногда в двукратном размере. А потом опять диета, ограничения, срывы, плохое настроение… Замкнутый круг. Правильное питание — это не диета, это сбалансированный рацион. Заставьте себя питаться правильно! Включив в свое меню сложные углеводы, белки, правильные жиры, фрукты, овощи, расписав свое меню и распределив время приема пищи, вы не только сможете похудеть, вы всегда будете чувствовать себя сытыми. Главное придерживаться следующих принципов:
Соблюдая эти нехитрые правила, вы сразу увидите эффект: лишние килограммы будут постепенно уходить. Но если вы хотите добиться максимального результата, рассчитайте свою суточную норму калории по формуле: 10 х ваш вес в кг + 6,2.4 х ваш рост в см – 5 x ваш возраст – 161. Полученное число нужно умножить на подходящий вам коэффициент: 1,2 — минимум физической нагрузки или её отсутствие; 1,375 занятие фитнесом 3 раза в неделю; 1,4625 занятие фитнесом 5 раз в неделю; 1,550 интенсивные занятия спортом 5-6 раз в неделю. Если ваша цель похудеть просто отнимите от этого числа 200-300 калории и дальше уже расписывайте свой рацион, рассчитывая каждый ваш прием пищи и перекус. Программ, считающих, сколько калорий содержится в продуктах, в Интернете немало. Правильное питание помогает набрать мышечную массуУвеличить мышечную массу актуальная проблема не только для мужчин. Неверно думать, что если человек ест много и не поправляется, значит ему можно все и в неограниченных количествах. Фастфуд, магазинные сладости с маргарином и сомнительными добавками, колбасы, сладкие напитки, мучное — все это отражается на качестве вашего тела. Хотите дряблую кожу? Пожалуйста, не думайте о своем питании. Желаете иметь подтянутую фигуру? Ответ вы уже знаете. Если ваша цель увеличить объем ваших мышц, следуйте тем же принципам, что описаны в первом пункте с одним лишь изменением — увеличьте свою дневную норму калорийности еды за счёт включения в рацион сложных углеводов. Добавьте их в свой ужин и в перекусы. Например, вкусным и сытным перекусом будет бутерброд из цельнозернового хлеба, куриной грудки, сыра, — овощей экспериментируйте со вкусами! Будьте всегда в форме!Рассчитайте по указанной выше формуле, сколько калорий в день необходимо употреблять и уже исходя из этого количества расписывайте свой рацион. Помните, что это число ваша норма! Благодаря правильно составленному меню вы не будете чувствовать голода и будете всегда в форме! Даже если в вашей жизни по каким-либо причинам нет спорта. Помните, что 80% успеха зависит от питания и лишь оставшиеся 20% — от физической активности. Здоровье — на первом местеЧастые простудные заболевания следствие несбалансированного питания. Ешьте больше овощей, фруктов, не голодайте, и вы забудете, что такое постоянное недомогание и головные боли. Забудьте о проблемах с пищеварительном системойБеспорядочное питание всегда влечет за собой проблемы с пищеварением. Вы постоянно мучаетесь от тяжести в желудке? Попробуйте завтракать овсяной кашей, пейте вечером кефир, употребляйте больше клетчатки и забудьте названия многих таблеток. Хороший сонСом важнейшая составляющая нормальной жизнедеятельности нашего организма. 7-8 часов сна в сутки считается нормой для взрослого человека. Но кому не знакома ситуация: ложишься вовремя, долго не можешь уснуть, периодически просыпаешься и в результате чувствуешь себя утром подавленным. И часто виной тому не только психологические причины. Вечером после тяжёлого трудового дня многие из нас компенсируют свою усталость едой. И ладно бы всё заканчивалось плотным, но не поздним ужином. Сладости с чаем, многочисленные углеводные перекусы настолько нагружают наш организм, что он просто не может нормально уснуть. Хотите крепко спать, просыпаться в хорошем настроении и отлично себя чувствовать весь день? Забудьте о плотных вечерних застольях. Внешний эффектВспомните о том, что мы – то, что мы едим. Любое внутреннее нарушение в организме сразу же отражается и на нашей внешности. Боитесь жиров? Забудьте о красивых волосах и свежей коже. Едите мало продуктов, богатых кальцием? Не надейтесь, что у вас будут крепкие ногти. Быстрое восстановлениеЕсли вы занимаетесь спортом, то знаете, как важно быстро восстанавливаться после тренировки. Правильное питание и продолжительный, спокойный сон помогают нам быстрее «приходить в чувство» и после занятий спортом, и после тяжелого трудового дня. Нет депрессии!У вас плохое настроение, постоянная усталость, нет желания развиваться, совершенствоваться и делать что-то не только для других, но и для себя? Следуйте принципам правильного питания и ешьте больше продуктов, богатых витаминами, которые будут наполнять вас энергией и желанием жить. А внешнее самосовершенствование — это лучшая мотивация продолжать двигаться вперед по намеченному пути. Невозможно быть в плохом настроении, когда вы видите изменения в положительную сторону, а ваше отражение в зеркале вас радует! Нет срывам и претензиям к себеНе секрет, что еда — один из источников человеческого удовольствия. Но, съев что-то вредное, мы часто начинаем корить себя за содеянное, и минутное удовольствие тут же испаряется с невероятной скоростью, оставляя за собой лишь претензии к себе и своей силе воли. Питаясь сбалансировано и полноценно, распределяя свой режим и не забывая есть часто, вы перестанете срываться. Однако никогда не забывайте, что вы не на диете. И при таком образе жизни есть место периодическим радостям. Позволяйте себе иногда любимые блюда и живите с удовольствием! Питайтесь вкусноНе думайте о правильном питании как о постоянных ограничениях. Главное — научитесь делать верный выбор. Вместо молочного возьмите шоколад черный, вместо того, чтобы покупать фабричное печенье, испеките дома полезное и вкусное овсяное. Покупайте фрукты, сухофрукты, орехи, кокосовую стружку, мак, семечки и добавляйте их в творог, натуральный йогурт, утреннюю кашу. Делайте вкусный маринад для мяса и полезные соусы для него и для салатов. Не ешьте то, что вам не нравится, не копируйте рацион у других, а создавайте идеальный свой. Питаться правильно — это недорого!Один из самых распространённых мифов правильного питания: «Это дорого!». Если те, кто его распространил, имели в виду морепродукты, экзотические фрукты, дорогие сорта мяса и красную рыбу, то спорить бессмысленно. Но крупы, макароны из твердых сортов пшеницы, картофель, морковь, лук, сезонные овощи, куриное мясо, яйца, рыба, молочные продукты — доступны всем. Фастфуд, газированные напитки, магазинные сладости, конфеты, колбаса — исключите всё это из своего рациона, замените их полезными продуктами и домашней выпечкой и сравните, что оказалось дороже? К тому же, намного лучше сегодня наладить свой рацион, чем завтра покупать таблетки. Не экономьте на себе и своем здоровье. Питайтесь правильно и чувствуйте себя отлично! constructorus.ru Зачем правильно питаться? 7 причин, которые не связаны с похудениемЗдоровое питание необходимо нам не только для того чтобы похудеть или сбросить пару лишних килограмм. Существует множество причин, зачем нужно правильно питаться, о которых вы даже не слышали. Все они связаны с нашим здоровьем и благополучием, так что приготовьте выкинуть половину содержимого холодильника. Итак, 7 причин, зачем правильно питаться, но не для того чтобы похудеть1. Чтобы повысить собственную эффективность на работеЕсли вы хотите все и везде успевать, быстро и уверенно продвигаясь вверх по карьерной лестнице, возьмите за правило есть не менее 5 овощей и фруктов каждый день, пить много воды, заниматься спортом и бросить курить. Как показывают западные исследования, именно такие сотрудники добиваются карьерных высот и многочисленных поощрений. Дело в том, что здоровое питание увеличивает трудовую эффективность человека примерно в полтора раза. Отличная мотивация для тех, кто мечтает добиться успеха, не так ли? 2. Правильно питаться, чтобы улучшить настроениеДля этого дела можно конечно съесть плитку шоколада или полкило конфет, но лучше всего заменить вредные сладости на полезные натуральные аналоги: чернику, смородину, вишню, клубнику, ежевику и виноград. Все эти ярко-красные и фиолетовые ягоды и фрукты содержат растительные антиоксиданты – полифенолы. Эти вещества являются природными регуляторами настроения, которые защитят вас от эмоциональных перепадов и всплесков негативных эмоций. А чтобы усилить эффект, добавьте в ваш ежедневный рацион продукты, богатые омега-3 жирными кислотами и витамином С. И то и другое отлично укрепляет нервную систему, предотвращая стрессовые ситуации. 3. Чтобы оздоровить сердцеСердечно-сосудистые заболевания занимают лидирующее место в списке самых частых причин смертей во всем мире. Чтобы не оказаться в этом черном списке, ограничьте потребление продуктов из переработанного мяса: сосисок, паштетов, колбас, вяленого мяса и т.д. Эти продукты, относящиеся к вредной пище, во много раз увеличивают риск развития ишемической болезни сердца, гипертонии, атеросклероза и сахарного диабета. Чтобы придерживаться здорового питания, замените перечисленные продукты орехами и жирными сортами рыбы. 4. Чтобы защититься от болезнейВсем известно, что у женщин, к примеру, намного выше риск развития остеопороза, который возникает из-за хрупкости костей. Но от этой болезни можно защититься! Для этого надо всего лишь перейти на здоровое питание, а именно: есть больше молочных продуктов, богатых кальцием. Это может быть молоко, творог, сыр, йогурт, кефир или ряженка. Главное, не забывайте о витамине D, без которого кальций не будет усваиваться. Так же, здоровое питание способно защитить человека от образования раковых клеток. Ученые уверены, что почти 40% случаев онкозаболеваний можно было предотвратить. Для этого нужно было всего лишь отказаться от вредных продуктов и перейти на здоровую пищу. 5. Чтобы улучшить спортивные результатыВовсе не обязательно быть профессиональным бегуном или теннисистом, чтобы радоваться спортивным победам. Даже если вы ходите в обычный спортзал, вам ведь будет приятно, если в один из дней вы сделаете то, что до этого никак не могли. В этом вам поможет здоровое питание, в частности, продукты богатые белком и клетчаткой. Они будут способствовать более медленному высвобождению энергии, при этом, никак не сказываясь на вашей фигуре. 6. Чтобы сохранить молодостьЕсли вы хотите выглядеть на 18 даже после 40, то возьмите за правило каждый день пить много воды, есть овощи и фрукты, рыбу, орехи и злаковые. Наша кожа нуждается в ежедневной дозе антиоксидантов, омега-3 жирных кислот и ликопине, который защитит ее от ультрафиолетовых лучей. Поэтому переходите на здоровое питание и вы надолго забудете о кремах от морщин и прочих стимуляторах молодости. 7. Чтобы продлить свою жизньБыло доказано, что в странах со средиземноморским типом климата продолжительность жизни намного выше, чем в остальных уголках планеты. Все дело в средиземноморской диете, которая не только предупреждает ожирение, но и защищает от сахарного диабета, раковых заболеваний, заболеваний сердца и сосудов. В основе данной диеты лежит большое количество фруктов и овощей, морепродуктов и мучных изделий из злаков. Чтобы прожить долгую и счастливую жизнь, вовсе не обязательно менять место жительства, просто начните есть здоровую пищу и откажитесь от вредных продуктов. Здоровая пища нужна не только для того, чтобы хорошо выглядеть и не страдать от ожирения. Вы уже успели убедиться, что правильное, полезное питание обладает множеством положительных эффектов, которые делают нашу жизнь дольше, счастливее и здоровее. liniya-zdorovya.ru Почему важно правильно питаться?
Наш организм очень сложное устройство его можно сравнить с тонко настроенным гоночным автомобилем. И как и гоночному автомобиль ему просто необходимо правильное топливо (пища) и регулярное техническое обслуживание (физические упражнения, здоровый образ жизни и психологический настрой). Наш организм строится из тех продуктов которые мы употребляем в пищу. Поэтому нет не чего важнее правильного питания.
Попробуйте залить в болид «Формулы 1» неправильное топливо и в лучшем случае он будет работать не на полную мощность , а в худшем вообще не заведется. Так и наш организм без правильного питания не будет функционировать хорошо и в его работе будут часто происходить сбои (болезни). Так что же дает нам здоровое сбалансированное питание:
Основы здорового питания Употребляйте меньше жиров Необходимо снизить употребление продуктов с большим содержанием жиров, таких как сливочное масло, маргарин, сливки. Так же следует ограничить употребление жареных продуктов. Это способствует нормализации веса снижение холестериновой нагрузки на сердце. Однако не стоит совсем исключать жиры из своего рациона. Например, жиры, содержащиеся в рыбе, орехах и оливковом масле полезны для организма. Употребляйте продукты содержащие крахмал Крахмал полезен организму, тем что при его употреблении создается эффект наполненности желудка и при этом в нем содержится очень малое количество калорий. Крахмал в большем количестве содержится в макаронных изделиях, картофеле, хлебе и различных крупах. Употребляйте волокнистые продукты Волокнистые продукты в организме практически не перевариваются. Они содержатся в растительной пище, их еще называют балластом растительной пищи. К волокнистым продуктам относятся овощи, зерновой хлеб, коричневый рис, ячмень, чечевица и бобы. Употребление волокнистых продуктов способствует снижению риска онкологических заболеваний. Так же они помогают снизить уровень холестерина, предотвращает появление камней в желчном пузыре и помогает контролировать свой вес. Именно волокнистые продукты заставляют нас пережовывать пищу. Употребляйте витамины, минералы, и антиоксиданты Овощи, фрукты и зерновые содержат в себе массу витаминов, минералов и других многочисленных природных веществ (антиоксидантов). Антиоксиданты борются со свободными радикалами которые могут повредить мембраны клеток организма и вызывают преждевременно е старение. Многочисленные исследования показали, что люди которые едят много овощей и фруктов имеют более низкие показатели заболеваний сердца и раковых опухолей. Питайтесь разнообразно Не зацикливайтесь ежедневно на одних и тех же продуктах питания. Постоянно старайтесь разнообразить свой рацион. Когда вы употребляете различные продукты, ваш организм получает более широкий спектр питательных веществ. Употребляйте меньше сахара Сахар в небольших количествах добавляет вкуса и является полезным источником энергии для спортсменов и людей ведущих активный образ жизни. Но при употреблении сахара в больших количествах излишки энергии отказываются организмом в качестве жировой ткани .Так же сахар способствует образованию кариеса. Употребляйте меньше соли Современные продукты питания содержат в своем составе большое количество соли. Избыток соли способствует задержанию жидкости в организме что увеличивает циркуляцию крови и создает нагрузку на сердце.. Суточная норма употребления соли для взрослого человека составляет 15 грамм. В продуктах которые мы употребляем уже содержится 10 грамм соли. Так что нам остается на досолку менее 5 грамм это около половины чайной ложки. Пейте больше жидкости Выпивать два литра воды (примерно 8 стаканов) в день просто необходимо что бы избежать обезвоживания и нормализовать работу почек. Если вы занимаетесь спортом или ведете активный образ жизни то вам стоит увеличить употребление воды. Так же в жаркую погоду организм расходует больше влаги по этому и пить надо больше. Употреблять надо именно воду . Алкоголь крепкий кофе и газированные напитки в счет не идут так как они наоборот заставляют почки выводить из организма больше жидкости. Получайте удовольствие от еды Стресс, напряженная работа, быстрая еда и еда на бегу оказывают пагубное влияние на пищеварительную систему и здоровье в целом. Когда вы едите постарайтесь расслабиться распробовать пищу на вкус. Не смотрите телевизор и не читайте не чего во время еды. По возможности красиво сервируйте стол. Когда вы будете во время еды думать только о еде, вы лучше будете чувствовать процесс насыщения. Такая техника рекомендуется людям желающим сбросить лишний вес. pro-zdo-edy.ru Зачем нужно правильно питаться?Для начала давайте определимся с термином «правильное питание». Что это? Категорическое «нет» всему мучному и сладкому? Отказ от бифштекса в пользу морковки? С точки зрения специалиста-диетолога, здоровой и правильной нельзя назвать ни одну диету, подразумевающую полный отказ от каких-либо питательных веществ. Правильное питание — это сбалансированный подбор продуктов с учетом потребностей нашего организма + оптимальная организация режима приема пищи. Еда – способ, с помощью которого мы доставляем в наш организм все необходимые вещества: белки, жиры, углеводы, витамины, микроэлементы. И нужны они нам в полном объеме, поскольку позволяют органам и системам исправно функционировать. Но все это общие слова, поэтому давайте добавим конкретики. Углеводы. Трудно не согласиться с тем, что человеку нужна энергия. И если наши гаджеты получают ее из электрической сети, то мы — из продуктов. Примечательно, что более чем на половину наш организм обеспечивается энергией за счет углеводов. Следовательно, отказываться от них точно не стоит. Однако, заботясь о здоровом питании, желательно отдавать предпочтение сложным, а не простым углеводам. Что же произойдет, если вы полностью исключите их из рациона? В этом случае нарушится обмен веществ, что проявляется упадком сил, повышенной потливостью, головной болью, ухудшением памяти, нарушением пищеварения, снижением способности к концентрации на чем-либо, судорогами. Жиры. Это еще один источник энергии. И без них нам тоже никак не обойтись. Согласно ряду исследований, жиры играют важную роль в нормальном функционировании сердечной мышцы. Кроме того, исключая жирную пищу, вы лишаете себя витамина А (ретинола) и витамина Е, которые содержатся масле, семечках, орехах и других высококалорийных продуктах. Недостаток же этих витаминов грозит нарушением остроты зрения, ухудшением состояния кожи, волос и ногтей, развитием мышечной слабости. Белки. Мало кто отрицает их важнейшую роль в организме и призывает отказаться от них полностью. Человек как существо всеядное получает белки как из растительной , так и из животной пищи. И вещества эти нельзя назвать идентичными и взаимозаменяемыми, поскольку только животные белки содержат все необходимые аминокислоты. Вопрос о том, насколько здоровым является веганство, мы рассмотрим в отдельной статье, а пока констатируем следующий факт. Белки необходимы для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта и системы кроветворения, для поддержания и увеличения мышечной массы, а также успешного восстановления после перенесенных заболеваний, травм и операций. Витамины – органические соединения, без которых нормальный обмен веществ и, как следствие, бесперебойное функционирование всех систем организма не представляется возможным. Все мы неоднократно слышали термин «авитаминоз» и хотя бы в общих чертах представляем себе печальные последствия недостатка витаминов. Если кратко, то в их числе снижение иммунитета, ухудшение зрения, развитие дерматологических заболеваний, нарушение структуры костной ткани, депрессия, проблемы с пищеварением. Микроэлементы. Натрий, калий, кальций, магний, фосфор, цинк и многие другие представители таблицы Менделеева играют огромную роль в нашей с вами здоровой жизни. Их недостаток может спровоцировать болезни печени, почек, нарушения деятельности сердечно-сосудистой системы, дисфункции щитовидной железы, остеопороз, бесплодие и целый букет других патологий. Итак, в заключение ответим на 2 основных вопроса. Зачем нужно правильно питаться? Для того, чтобы быть физически и психически здоровыми. Для того чтобы чувствовать себя бодрыми и энергичными. А как именно нужно питаться правильно? В зависимости от своих целей и потребностей следует формировать рацион таким образом, чтобы в нем обязательно присутствовали все необходимые вещества. Кроме того, не забывайте о правильной организации режима питания. online-dieta.com Почему правильное питание сохраняет здоровье и молодость Правильное питание или просто "индивидуальная система питания" - наше альтер эго. Ведь, как говорил известный американский диетолог Поль Брэгг, "мы есть то, что мы едим". Именно от качества употребляемой пищи во многом зависит гармоничное развитие растущего организма, его устойчивость к болезням и негативным факторам окружающей среды. В не меньшей степени это относится и ко взрослым людям любого возраста и пола. В то же время неразборчивость в выборе продуктов может привести к неблагоприятным последствиям для всех систем организма. Не экономьте на здоровьеПочему-то многие считают, что питаться правильно - слишком дорого. Ошибка! Просто выберите время, чтобы составить примерное меню для себя и своей семьи из полезных продуктов на неделю, произведите расчеты, и сравните эту сумму с той, что обычно приходится тратить за тот же период. Полученный результат развеет все ваши сомнения. При этом можно также проанализировать содержимого вашего холодильника. Наверняка в нем обнаружатся совсем не дешевые продукты, которые не несут особой пользы, а иногда и вредны для здоровья.Например, колбаса, копчености, паштеты сомнительного состава, полуфабрикаты и прочее. Если вместо них в вашем рационе появится больше свежих овощей, фруктов, круп, молочных и других полезных продуктов, то в дальнейшем это обернется немалой экономией на дорогих лекарствах. КАК ПОЛЕЗНО И НЕДОРОГО ПИТАТЬСЯ  Правильное питание - не диета!Надо ли жестко придерживаться какой-то определенной диеты, чтобы поддерживать хорошую физическую форму? Если к этому нет специальных медицинских показаний, то достаточно просто соблюдать основные принципы правильного питания. Конечно, сначала потребуется характер и самодисциплина, чтобы вдруг не пуститься "во все тяжкие". Но поверьте, пройдет совсем немного времени, как вы почувствуете мощный прилив жизненных сил, а окружающие начнут делать комплименты относительно вашего внешнего вида. 10 ПРАВИЛ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ Если возникнут трудности при составлении правильного меню на каждый день, то в сети интернет всегда можно найти соответствующие рекомендации признанных авторитетов в области диетологии и здорового питания. Изучив их советы, как сочетать те или иные продукты, в каких пропорциях их лучше употреблять, как сохранить правильный баланс необходимых для нормальной жизнедеятельности веществ и многое другое, вы без труда справитесь с этой задачей. ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ При подборе продуктов для ежедневного употребления следует учитывать свои индивидуальные особенности - генетические предрасположенности, климатические условия места проживания, степень физических нагрузок от которых зависит энергетическая ценность пищи, а также личные вкусы. Не стоит заставлять себя есть те или иные продукты, руководствуясь только их полезностью. Ведь пища не только источник жизненной энергии, но и одно из удовольствий этой жизни. В то же время одержимость правильным питанием может нанести трудно поправимый вред вашему организму. ВРЕДНОЕ «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ»: ИСТОРИЯ ОДНОГО ВЕГАНА Даже вступив на путь вегетарианства, можно подобрать для себя массу интересных рецептов блюд, отличный вкус которых удивит даже бывалых гурманов. Они помогут вам без особых сложностей отказаться от мяса и многих других продуктов животного происхождения. Старайтесь использовать разумный подход к своему питанию, уделите внимание красивому оформлению, не забывайте о балансе необходимых человеческому организму веществ и очень скоро вы заметите положительные перемены в своем физическом состоянии и внешнем виде. ВЕГЕТАРИАНСТВО: РЕЦЕПТЫ БЕЗ МЯСА  Ешьте и худейте!Вы страдаете от лишнего веса и мечтаете похудеть, но опасаетесь использовать жесткие диеты из-за возможных последствий? Действительно такой способ снижения веса подходит не всем. К тому же известно, что даже строгое следование диетам дает кратковременный эффект. А чтобы закрепить полученный результат все равно придется принципиально изменить свой образ питания и жизни. Гораздо надежнее и безопаснее изначально использовать возможности правильного питания для похудения , приняв на вооружение хотя бы один из 10 способов, которые ускорят обмен веществ в вашем организме. Они помогут избавиться от подкожного жира, вернув телу красивые рельефы. 10 ПРАВИЛ ПОХУДЕНИЯ, КОТОРЫЕ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО РАБОТАЮТ* Различные диеты для похудения действительно позволяют добиться быстрых результатов. Однако, в большинстве случаев, прежний вес да еще и с прибавкой вскоре возвращается снова. К тому же строгие ограничения в еде не имеют ничего общего со здоровым питанием. В любом случае, прежде чем принять решение, лучше крепко подумать, что для вас важнее - быстро сбросить вес или питаться каждый день здоровой пищей вместо диеты, получив не такой скорый, но надежный и стойкий результат? Чтобы улучшить вкус блюд, рекомендованных при правильном питании, используйте разнообразные низкокалорийные соусы Без вреда для фигуры они помогут сделать его более насыщенным и ярким. Тем, кто регулярно посещает спортивный зал, увлекается бегом или использует домашние тренажеры для поддержания формы, знакомо ощущение сильного голода после физических нагрузок. В такие моменты сложно удержаться от соблазна съесть что-то калорийное. Чтобы этого не случилось, следуйте советам диетологов о том как утолить голод без вреда для своей фигуры. ПИТАНИЕ ПОСЛЕ ТРЕНИРОВКИ: ЧТО И КОГДА ЕСТЬ, ЧТОБЫ НЕ ПОПРАВИТЬСЯ Некоторые люди никак не могут поправиться, не смотря на все предпринимаемые усилия. Но грамотно составленный рацион, применяемый в специальной диете для набора веса может помочь достичь желаемого результата без вредного для здоровья переедания. ДЕФИЦИТ ВЕСА: ПРИНЦИПЫ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ  Как питание помогает сохранить красоту и молодостьНе секрет, что образ питания отражается не только на фигуре, но на общем внешнем виде и даже на способности мыслить. Если вы обладатель проблемной или чувствительной кожи, то влияние здорового питания на ее состояние также трудно переоценить. КАК ПИТАТЬСЯ ПРИ СУХОЙ, ЖИРНОЙ ИЛИ ПРОБЛЕМНОЙ КОЖЕ? С годами в человеческом организме происходят естественные физиологические изменения. Глаза теряют блеск, шевелюра уже не радует пышностью, а предательские морщины выдают возраст. Больше всего эта проблема волнует женщин, которые желают сохранить свежесть и моложавый вид максимально долго. ДИЕТА ПРОТИВ МОРЩИН: ГДЕ ДОБЫТЬ ВИТАМИНЫ МОЛОДОСТИ?* Наверное невозможно найти человека, который бы не мечтал о долгой жизни без болезней и печальных последствий прожитых лет. Возможно, скоро наука уже сможет решить эту проблему. А пока вполне реально замедлить процесс старения с помощью изменения своего питания и образа жизни. КРАТКИЙ КУРС АНТИСТАРЕНИЯ ОТ ОКСАНЫ СКИТАЛИНСКОЙ Что касается людей, занимающихся умственным трудом, то для них очень важно сохранить хорошую память и ясность мысли до глубокой старости. Но далеко не все знают, что есть продукты, употребление которых позволяет значительно улучшить работу мозга, независимо от возраста. ЧТО ЕСТЬ, ЧТОБЫ ПОУМНЕТЬ?  Что полезно есть в разное время годаСезонные климатические изменения испытывают на прочность нашу иммунную систему и провоцируют обострение хронических болезней. Сохранить хорошее самочувствие, независимо от погоды за окном, поможет хорошо продуманная система здорового питания. В холодное время года в период эпидемий организм человека особенно нуждается в пище, богатой витаминами и полезными микроэлементами. Они способны повысить сопротивляемость к вирусным и простудным заболеваниям, помочь поддержать общий жизненный тонус даже в самые неблагоприятные и пасмурные дни. Бесхлопотный прием аптечных витаминных комплексов может помочь справиться с такими недомоганиями. Однако, в состав многих из них входят синтетические ингредиенты, что не совсем хорошо для нашего здоровья. Потому намного надежнее включать в ежедневное меню побольше продуктов, содержащих витамины в натуральном виде. КАК ПОПОЛНИТЬ ЗАПАСЫ ВИТАМИНОВ ЗИМОЙ Дети, постоянно находящиеся в коллективе сверстников в детском саду или в школе, обычно становятся первыми жертвами сезонных заболеваний, Потому в холодный сезон родители должны позаботиться об их питании с учетом особенностей зимнего питания детей. Ребенок, посещающий школу, испытывает немалые умственные и психологические нагрузки, способные понизить его иммунитет. Потому очень важно уделить внимание зимнему рациону школьника . В холодное время года мы значительно меньше двигаемся и бываем на свежем воздухе, стремясь поскорее вернуться в комфорт теплого помещения. Кроме того, зимний рацион изобилует жирными и калорийными блюдами, которые поставляют организму энергию, необходимую для обогрева. В результате к началу весны некоторые с огорчением замечают, что их вес значительно увеличился. Соблюдение принципов правильного питания поможет избежать подобных разочарований. ПОЧЕМУ МЫ НАБИРАЕМ ВЕС ОСЕНЬЮ И ЗИМОЙ? ПРАВИЛА СПАСЕНИЯ ОТ ЛИШНИХ КИЛОГРАММОВ Весной, когда погода снова радует теплом, а солнечные дни все чаще и длиннее, отпадает необходимость в употреблении большого количества калорийных продуктов для обогрева тела. Зато истощенная за зиму иммунная система нуждается в поддержке в виде пищи, богатой витаминами. Правильное питание даст возможность безболезненно пережить смену сезонов и сохранить "боеспособное" состояние организма. ПОРА ПЕРЕХОДИТЬ НА ВЕСЕННЕЕ ПИТАНИЕ! Летний сезон также имеет свои особенности. Обилие свежих овощей и фруктов дает возможность разнообразить стол. Но, если не соблюдать правил безопасности, то любая погрешность в питании может привести на больничную койку в гастроэнтерологическом или инфекционном отделении. ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ЛЕТОМ  Правильное питание в зависимости от возраста и принадлежности к полуПотребности в тех или иных продуктах у пожилых и молодых, у взрослых и детей, у женщин и мужчин имеют определенные различия. Это обусловлено особенностями их физиологии. Потому питание надо рассматривать через призму таких отличий. Питание мужчин и женщин репродуктивного возрастаЗдоровое питание мужчин и женщин трудоспособного возраста включает более широкий ассортимент продуктов чем для пожилых людей, в силу того, что их энергетические и физиологические потребности значительно выше. Молодому человеку, желающему стать отцом, также полезно знать какое питание стимулирует сперматогенез. Не менее важно будущим матерям следить за качеством продуктов, необходимых в питании для женского здоровья. Мало кто из женщин не мечтает о крепком розовощеком малыше. Потому вопрос - "что есть, чтобы родить здорового ребенка?" не может не волновать большинство из них. Некоторые считают, что во время беременности можно есть все и в любом количестве, так как, по их мнению, этого "хочет" будущий ребенок. При таком отношении к питанию женщина набирает лишний вес, а во время родов слишком крупного ребенка могут могут возникнуть дополнительные трудности. Рацион будущей матери должен быть богат продуктами, содержащими животный и растительный белок, длинные углеводы, витамины, микроэлементы из свежих овощей и фруктов и другие полезные вещества, необходимые для нормального внутриутробного развития ребенка. При этом употребление сладостей, жирной и калорийной пищи, острых и копченых блюд лучше ограничить или исключить из рациона вовсе. Тогда малыш получит все необходимое, а молодая мать быстро восстановит форму после родов. ПИТАНИЕ БЕРЕМЕННЫХ: СОВЕТЫ ОКСАНЫ СКИТАЛИНСКОЙ Как вырастить здорового ребенкаПоявление ребенка в семье - не только большая радость, но и большая ответственность. С этого момента от родителей зависит его гармоничное физическое, умственное и психологическое развитие. Приобщение ребенка к занятиям спортом помогает воспитанию целеустремленности, упорства в достижении цели, дает возможность заложить фундамент крепкого здоровья вашего ребенка на всю его будущую жизнь. А правильно организованное питание укрепляет его силы и помогает добиться наилучших результатов. РАСТИМ ЧЕМПИОНА Что полезно и вредно есть в пожилом возрастеУ пожилого человека с годами ослабляются обменные процессы, организм хуже усваивает мясные и калорийные продукты, его мышечная масса уменьшается, сосуды теряют эластичность а кости становятся более хрупкими. Все эти факторы следует учитывать при составлении рациона питания, чтобы избежать возможных проблем со здоровьем. ЕСЛИ ВАМ ЗА 60: ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ДЛЯ ПРЕКРАСНОГО САМОЧУВСТВИЯ  Перекус: что лучше есть вне дома?Для современного человека характерно много времени проводить вне дома, не имея доступа к здоровой домашней пище. К сожалению, неправильное питание школьника или взрослого в таких обстоятельствах может существенно подорвать здоровье, повлиять на результаты физической и интеллектуальной деятельности. Фаст фуд, классические бутерброды с колбасой, сладости и сдобные булочки, наспех проглоченные с чаем или кофе, не могут восполнить энергетические и физиологические потребности организма, способствуют нарушению нормальной работы ЖКТ и набору лишнего веса. Диетологи советуют серьезно подходить к решению данного вопроса, не лениться готовить для перекуса на работе и учебе правильный набор продуктов. ЧТО ПОЛОЖИТЬ В ЛАНЧ-БОКС СЕБЕ НА РАБОТУ И РЕБЕНКУ В ШКОЛУ. СОВЕТЫ ДИЕТОЛОГОВ Особенности питания во время постаНемногие из тех, кто чтит церковные традиции и старается поститься перед религиозными праздниками, хорошо знает что можно есть в Великий пост и какое питание в Рождественский пост считается правильным. Следуетпомнить, что строгое воздержание от обычной пищи для детей, пожилых людей и тех, кто ослаблен болезнью, может иметь негативные последствия. Остальным же, чтобы очистить тело и душу также совсем не обязательно голодать. Перечень разрешенных продуктов вполне позволяет разнообразить свой стол, успешно пополняя организм всеми необходимыми для него питательными и полезными веществами. ПОСТ ПЕРЕД РОЖДЕСТВОМ: КАК ИЗБЕЖАТЬ ОШИБОК В МЕНЮ  Питание при обострении болезниНикто не застрахован от эпизодических болезней, к тому же абсолютное здоровье - довольно редкое явление в современном обществе. Но даже при наличии хронического заболевания правильное питание позволит избежать многих обострений, значительно улучшив состояние здоровья таких людей. Сезонные заболеванияРодителям нередко приходится сталкиваться с проблемой резкого снижения аппетита у заболевшего ребенка. Взрослые, сами того не зная, совершают ошибку, заставляя кушать сопротивляющегося ребенка ложку за ложкой. Дело в том, что организм ребенка в этот момент мобилизовал все силы на борьбу с болезнью, а переваривание лишней пищи может только ослабить его. ПИТАНИЕ РЕБЕНКА ВО ВРЕМЯ БОЛЕЗНИ Питание при заболевании не только ребенка, но и взрослого должно состоять из правильно подобранных продуктов, которые смогут восполнить энергетические затраты организма во время болезни, помогут быстрее выздороветь. Рацион следует подбирать руководствуясь не только соображениями полезности, но и исходя из индивидуальных особенностей и вида заболевания. Это означает, что стандартная диета для выздоравливающих может несколько меняться в каждом конкретном случае. Высокий и низкий гемоглобинОдним из признаков железодефицитной анемии является снижение содержания гемоглобина в крови человека. Чтобы улучшить этот показатель, врачи рекомендуют прием специальных препаратов, а также ввести в свой ежедневный рацион определенные продукты. ПИТАНИЕ ПРИ ЖЕЛЕЗОДЕФИЦИТНОЙ АНЕМИИПовышение уровня гемоглобина может быть следствием заболевания или других отклонений от нормы, вызванных образом жизни или профессиональной деятельностью. В зависимости от первопричины медики подбирают больному определенный режим питания и употребления жидкости, а также дает рекомендации какие продукты следует исключить из своего рациона. ДИЕТА ПРИ ВЫСОКОМ ГЕМОГЛОБИНЕ Заболевания ЖКТНерегулярное питание, малоподвижный образ жизни, дискинезия желчевыводящих путей могут стать причинами проблем с пищеварением, воспалительного процесса и образования камней в желчном пузыре, а также других негативных явлений. Правильный режим питания, употребление наиболее подходящих продуктов, соблюдение специальной диеты помогут избежать неприятных последствий. ДИЕТА ПРИ БОЛЕЗНЯХ ЖЕЛЧНОГО ПУЗЫРЯ И ЖЕЛЧЕВЫВОДЯЩИХ ПУТЕЙ Чтобы сократить до минимума риск обострения хронического панкреатита следует придерживаться советов врачей и диетологов относительно правильного питания для таких больных. Суть этих рекомендаций сводится к отмене заведомо вредных продуктов и употреблению пищи, оказывающей щадящее действие на пищеварительный тракт. ДИЕТА ПРИ ХРОНИЧЕСКОМ ПАНКРЕАТИТЕ Практически у любого человека хоть раз за всю жизнь могут возникнуть те или иные проблемы с кишечником. Пищевое отравление, кишечная инфекция или другие заболевания - от них не застрахован никто. Правильное питание способно ускорить процесс выздоровления и значительно облегчить состояние человека во время болезни. ПИТАНИЕ ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ КИШЕЧНИКА Язвенную болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, вызванную микроорганизмом Helicobacter pylory медики лечат специальными антибактериальными препаратами. Но наилучший терапевтический эффект достигается, когда медикаментозное лечение сочетается с правильным питанием больного, как во время обострения заболевания, так и после него. ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ ПРИ ЯЗВЕННОЙ БОЛЕЗНИ ЖЕЛУДКА И ДВЕНАДЦАТИПЕРСТНОЙ КИШКИ Сердечнососудистые заболеванияЗаболевания сердца занимают одну из первых позиций в перечне болезней, представляющих серьезную угрозу для жизни. Таким людям особенно важно придерживаться определенного режима питания и образа жизни, чтобы не спровоцировать ухудшения своего состояния. ДИЕТА ДЛЯ СЕРДЦА: КАК ПИТАТЬСЯ СЕРДЕЧНИКАМ Атеросклероз - распространенное заболевание, при котором происходит сужение и потеря эластичности кровеносных сосудов с за счет жировых отложений на их внутренней поверхности. На фоне атеросклероза развиваются такие грозные болезни, как ишемическая болезнь сердца, инфаркт и инсульт. Врачи утверждают, что замена жирных продуктов в питании таких людей менее калорийными, а также введение в ежедневный рацион полезных для здоровья продуктов может значительно замедлить развитие этого патологического процесса. ПИТАНИЕ ПРИ АТЕРОСКЛЕРОЗЕ АртритДанное заболевание имеет не менее 100 разновидностей. Наиболее распространенные из них - ревматоидный, ревматический, подагрический, травматический и дистрофический артриты. Каждый вид требует соблюдения определенного режима питания, способствующего облегчению состояния больного. ДИЕТА И ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ПРИ АРТРИТЕ ДиабетДиабет 1-го и 2-го типа имеет существенные отличия. Также кардинально отличается и рекомендуемый рацион питания для больных, страдающих от данного заболевания того и другого типа. Если одним можно употреблять калорийные продукты, то другим это категорически запрещено. При этом несоблюдение диеты грозит нулевым эффектом при лечении. Потому таким людям чрезвычайно важно строго следовать советам врачей относительно своего питания. ДИАБЕТ: ЕСТЬ ИЛИ НЕ ЕСТЬ? Почечная болезньПри заболеваниях почек негативные изменения происходят во всем организме. Самые распространенные признаки нарушений в работе этого органа - отеки, задержка жидкости, солей и продуктов обмена в организме. В дальнейшем это может привести к увеличению кровяного давления и развитию тяжелого отравления. Больным почечной болезнью необходимо придерживаться определенного рациона питания. При этом, в зависимости от стадии заболевания, врач рекомендует ту или другую диету. ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ ПРИ БОЛЕЗНЯХ ПОЧЕК КандидозМолочница или кандидоз - заболевание, вызываемое дрожжеподобным грибом рода Candida, при котором инфекция может поражать слизистую в любом месте человеческого организма. Одним из условий эффективного лечения кандидоза является соблюдение диеты. Благодаря ей удается сократить длительность заболевания и облегчить проявление симптомов. ПИТАНИЕ ПРИ МОЛОЧНИЦЕ Читайте также: Загрузка... www.likar.info Зачем нам необходимо хорошо питаться? - Диета и здоровое питаниеМы все по-разному относимся к еде. Но, несмотря на это, мы никуда от неё не денемся, мы вынуждены, нравится нам это или нет, есть, хотя бы один раз в день. Это необходимость. Такова потребность нашего организма. А наш организм – «штука» очень сложная, и пренебрегать его потребностями – себе во вред. И очень важно не просто есть в угоду ему, а есть то, в чём он нуждается. Есть несколько причин, по которым мы должны обратить на питание особое внимание. Во-первых, все клетки и ткани нашего организма формируются из той пищи, которую мы едим. Во-вторых, пища является источником энергии, необходимой для функционирования организма. В-третьих, пища – это главная часть окружающей среды, с которой мы взаимодействуем. И последнее, пища была создана для того, чтобы наслаждаться ею, для того, чтобы быть неотъемлемой частью радости жизни, и наши чувства позволяют нам по достоинству оценить качество, вкус и саму ткань поедаемого продукта. Процесс приема пищи должен быть чем-то большим, чем просто биологической необходимостью, – он должен доставлять удовольствие! Наш организм – коллекция находящихся в постоянном движении молекул – состоит из изящных упаковочек, называемых клетками. Из клеток состоят ткани, а ткани образуют органы. Органы, в свою очередь, создают системы. Желудочно-кишечная система напрямую вовлечена в переработку того, что мы едим. Она контролируется эндокринной, а также центральной и автономной нервными системами. Вместе с кровеносной системой необходимые питательные вещества доставляются к каждой клетке организма. Человеческий организм – изумительный шедевр дизайна и биологической инженерии – представляет собой не только произведение искусства, на которое можно смотреть и восхищаться; это целая симфония постоянного движения. Клетки умирают, и их замещают другие. Молекулярные единицы, находящиеся внутри живых клеток, постоянно передвигаются. Наше тело – это не замершая в одном положении статуя, это фонтан постоянно меняющейся жизни.Большинство из нас знают, что мы постоянно сбрасываем кожу. Нам также необходимо регулярно стричь волосы и обрезать ногти. И в то же время клетки кожи достаточно долгоживущие, и могут жить по нескольку лет. Другие клетки живут меньше. К примеру, многие, если не большинство, клетки, из которых выложены внутренние стенки кишечного тракта, заменяются другими каждые несколько дней, а красные кровяные клетки рождаются и умирают со скоростью миллион штук в секунду. Жизнь измеряется временем, и каждый последующий год мы выглядим почти такими же, как и в предыдущий, за исключением того, что чуть-чуть стареем. Однако даже не осознавая того, каждые несколько лет мы обновляем свой организм. За исключением тех клеток, которые оказались пойманными в ловушку различными защитными механизмами, ни у одного из нас не осталось ни единой молекулы или какого-то химического вещества, которые были в нашем теле, допустим, семь лет назад. Всего за семь лет в нас происходит почти полная замена организма, и это чудо происходит благодаря пище, благодаря тому, что мы едим, и тому, как наш организм справляется с этой пищей.Пища несет ответственность не только за строительство нашего организма, но, соединившись с кислородом, она становится источником всей энергии, необходимой организму. В митохондриях каждой клетки организма имеются миниатюрные «электростанции». Там глюкоза и кислород при помощи витамина В и других вспомогательных химических веществ производят углекислоту, воду и энергию. Процесс этот называется «окисление». Кислород поступает из воздуха, которым мы дышим, и красные кровяные клетки транспортируют его во все части тела. Глюкоза поступает из энергетических питательных веществ, содержащихся в пище, главным образом, из углеводов.Ощущения, память и все другие сложные формы функционирования нашего организма возможны благодаря тому, что у него есть энзимы, гормоны, гены, химические связи, нейропередатчики и тысячи других чудес, которые производятся в нашем организме из той пищи, которую мы едим. Убедил? Так что, перекусим? Или хорошенько подкрепимся? Приятного аппетита. shkolazhizni.ru
www.nedug.ru |
Цельнозерновые злаковые
Цельнозерновые злаковые – это «медленные» углеводы. Тут и хлеб, и макаронные изделия, хотя бы на 50% состоящие из цельнозерновой муки, и нешлифованный коричневый рис.
Жиры
Только полезные жиры! Оливковое, рапсовое, подсолнечное и другие растительные масла подойдут для салата.
Фрукты
Употребляйте достаточно фруктов – всех цветов и размеров. Они обеспечивают вас витаминами и микроэлементами и отлично заменят десерт. |
Связаны ли наше питание и наше здоровье? И почему так важно питаться правильно?
