Сыроедение для похудения — рецепты блюд и рацион на неделю. Диета сыроедение для похудения


Сыроедение для похудения - меню на каждый день, рецепты, отзывы

Завтрак Ланч Обед Полдник Ужин
Понедельник Салат фруктовый (бананы, киви, мандарины) Горсть любых орехов Порция зеленой гречки. Салат овощной (капуста, морковь, яблоко, оливковое масло) Сухофрукты Смузи (авокадо, томат, сельдерей), сыроедческий хлеб
вторник Салат фруктовый (яблоки, мед, изюм) Горсть любых орехов Порция пророщенной чечевицы. Салат овощной (сладкий перец, брокколи, цветная капуста, горошек, кунжутное масло)  2 яблока Тыквенная каша с семенами льна
 среда Замоченные овсяные хлопья с любой сезонной ягодой Фруктовый или овощной фреш Котлеты из моркови и пророщенной пшеницы Салат овощной (огурцы, сельдерей, капуста, лимонный сок, льняное масло) Фруктовый или ягодный салат
 четверг Смузи (голубика, красная смородина, банан) Семечки подсолнечника Луковый сырой суп с луковым хлебом Арбуз или дыня Салат овощной (цветная капуста, лук, кольраби, лимонный сок, льняное масло)
 пятница Любые фрукты или ягоды Любые орехи Тыквенная каша с кедровыми орешками, салат из кабачков с зеленью Финики Салат овощной (брокколи, помидоры, оливковое масло, лимонный сок), 1 сыроедческий хлебец
 суббота Клубника, киви, красная смородина Салат овощной (огурцы, помидоры, болгарский перец, лук, лимонный сок, оливковое масло) Пророщенная пшеница, салат овощной (морковь, капуста, лук, зелень, кунжутное масло) Коктейль овощной (кабачки, щавель, укроп, петрушка) Салат овощной (морская капуста, авокадо, кунжутное масло)
воскресенье Салат фруктовый (яблоки, сухофрукты) Фреш из любых ягод и фруктов Пророщенный нут, салат овощной (помидоры, лук, грибы, кольраби, оливковое масло) Салат овощной (кабачки, морковь, болгарский перец) Овощи под соусом из протертых орехов

mirdieta.ru

сыроедение: вред и польза, отзывы и результаты

Сыроедческие блоги выглядят просто как праздник какой-то. Все видели фото 70-летней сыроедки, которая выглядит лучше вашей младшей сестры. И сыроеда — бодибилдера тоже. Но интересующиеся этим предметом могут найти еще и ресурс бывшей жены гуру сыроедения Изюма Инны. И увидеть там фото истощенных детей, прочитать историю борьбы между матерью и фанатичным отцом за них и ознакомиться с побочными эффектами данной системы. Читая что угодно про сыроедение для похудения, стоит понимать, что это — не диета, которая ограничивается 7 или 3 днями. Это особая система взглядов на жизнь, отрицающая все достижения современной науки, медицины и общественных дисциплин.

Почему надо есть только овощи, фрукты и орехи — взгляд сыроеда

Основой всей доктрины является тезис о безусловной пользе сырых овощей и фруктов. Сторонники считают, что в такой пище содержится особая энергия «Жива». Только она и питает нас. В остальном, как говорят бабушки из деревень, «раньше никто и понятия не имел о каких-то там ваших калориях, все ели, и были здоровы и счастливы. И толстых не было». Этот тезис обычно используется в спорах с теми, кто считает, что сырые овощи и фрукты, конечно, источник клетчатки, витаминов и растительного белка, но вот с полноценным белком, насыщенными жирами и сложными углеводами у большинства из них туговато.

Жизненная энергия, якобы, наполняет наши тела, они очищаются, оздоравливаются, а о каком лишнем весе может идти речь, если вы «чисты и здоровы»? Конечно же, никакого избыточного веса не будет.

Что надо есть

В самом сыроедении есть несколько течений:

  1. можно есть все, включая сырые яйца и мясо, но основой рациона должны служить овощи, фрукты и орехи. Готовить нельзя, можно лишь сушить пищу в дегидраторе при температуре не более 40 градусов;
  2. можно есть только фрукты, овощи и орехи. Никакой животной пищи, включая «сырое» непастеризованное молоко пить нельзя. Далее следуют пространные объяснения о том, что животная еда — вторична, так как содержит энергию только в «уже переработанном» организмом животного виде, потому смысла есть ее никакого;
  3. моно сыроедение. Сторонники этого течения считают, что вы должны есть какой-то один вид овощей или фруктов за один прием пищи. А лучше — за один день. Можно есть и орехи, и семечки, но тоже сырые, не сушеные и не прокаленые;
  4. фрукторианство. Вся еда прекрасна, но есть можно только фрукты. Объяснение? Как же, наши древние предки питались только фруктами, и вот они какие выросли, сильные и красивые.

В общем, сыроедческие кулинарные блоги — это второе течение. Их владельцы часто пытаются имитировать обычный рацион среднего жителя Запада, тем и заслужили свою популярность. Люди не любят непривычные вещи, им проще приготовить макароны из кабачков и соус из сырых помидоров и орехов, чем сжевать тот же кабачок в сыром и неприготовленном виде.

Меню сыроедения для похудения

Можно встретить, соответственно, варианты:

  1. первый — есть в первый день только яблоки, во второй — только зеленые овощи, в третий — только груши и т. д., что попадется под руку, только один вид продукта в один день;
  2. составить подобие нормального рациона. На завтрак «каша» из пророщенной зеленой гречки с каким-либо фруктом, на перекусы — по горсти орехов и чуть обезвоженных фруктов (не сушеных горячим воздухом, а сушеных на солнце или в дегидраторе), на обед — «суп» из размолотых в блендере овощей с «хлебцами» из сушеных и прессованых семян льна, на ужин «макароны», вырезанные фигурной теркой из кабачков с «соусом» из размолотого в блендере помидора с базиликом и чесноком, и так далее. Особо кулинарно — одаренные умудряются даже пиццу готовить. Берут размолотый кешью с водой, сушат в дегидраторе, покрывают слоем овощей и вот она, сыроедческая пицца.

Таких рационов придерживаются от недели до месяца, ну а самые отчаянные делают это своим постоянным стилем питания.

Почему на сыроедении худеют

На самом деле, любой гастроэнтеролог вам скажет, что сырая пища — самая «сложная» для усвоения. Масса медицинских рационов для лиц с заболеваниями ЖКТ полностью исключает не обработанную термически еду. Но тот факт, что в сырой еде больше витаминов и минералов — тоже полностью научный.

А худеют на сыроедении не от витаминов и тем более, не от минералов. Все, что предлагают нам есть для получения живой энергии — исключительно низкокалорийная продукция. А съесть более 100 г орехов в сутки может не каждый. Вот и получается естественное ограничение калорийности. Да еще и со смещением акцентов в сторону высоких материй типа жизненной энергии. Давно ведь известно, что проще соблюдают диету те, кто делает это из религиозных или каких-либо еще «высоких» соображений, а не просто ради похудения.

Побочные эффекты и вред сыроедения

Ученые убеждены, что сыроедение в чистом виде — вещь, скорее, вредная, чем полезная. Мы не говорим о семейных историях с заморенными до рахита «здоровыми» детьми сыроедов, и о женщинах, создающих блоги о пользе отсутствия месячных годами. Речь пойдет о прозаичных вещах:

  • нехватка витамина Д. В наших телах он получается из Д3, провитамина, содержащегося в рыбьем жире и печени животных. Это оборачивается замедлением обмена веществ, снижением производительности как физической, так и умственной. И набором, кстати, лишнего веса;
  • дефицит витамина В12. Он может повлечь крах нервной системы, нарушения работы сердца, почек, печени, тяжелые системные заболевания. Спасает неофитов сыроедения от этого только то, что в наших телах есть запас В12. И его обычно хватает на весь период неофитства. А потом — либо дорогостоящие американские витамины для веганов, либо многочисленные проблемы с нервной системой. Но многие и тут не сдаются. Бессонница и нервозность? Нет, это духовный рост и экзальтация, переживание за все проблемы бытия и прочие высокие материи;
  • дефицит полноценного белка. Он «рушит» иммунную систему организма, но и тут есть объяснение. Якобы, постоянные насморки и прочие страдания у фанатов сыроедения у нас «из-за очищения организма», а не потому, что кто-то не сумел составить сбалансированный рацион и смириться со своей сознательной, но смертной природой. Кроме того, безбелковые худеющие быстро теряют мышцы, и потом выглядят « не очень»;
  • проблемы с зубами. Тут, конечно, виноват не столько дефицит кальция и фтора, сколько все это в сочетании со слабой гигиеной полости рта. Многие ведь и от зубной пасты отказываются, как от «неживого» продукта. Результатом служит «абонемент» в стоматологию и куча боли.

В общем-то, современная наука о питании рекомендует есть нам порядка полкило свежих овощей и столько же свежих фруктов в день. И этого вам будет достаточно для получения клетчатки. А дефицит калорий можно создать и в рамках сбалансированного питания.

Автор: тренер кроссфита Анна Тарская

stroini-e.ru

Сыроедение для похудения - плюсы и минусы, правила и рецепты блюд

Питание – это, в большей степени, социальная практика, чем индивидуальный выбор. Действительно, то, что мы едим, в каком виде и количестве, закладывается в детстве. Затем эта модель питания закрепляется в детсадах и школах. Повзрослев, начинаем посещать кафе и рестораны, меню в которых также продолжает заложенную в детстве схему.

А потом мы начинаем поправляться, и не можем понять, отчего так происходит. Ответ прост: во всем виновато неправильное питание, к которому нас приобщали всю жизнь.

Сыроедение как способ сбросить вес

Сыроедение для многих стало альтернативной схемой питания, которая позволяет худеть естественным образом. Под словом «естественный» мы понимаем не возвращение к обезьяньему состоянию, а две конкретные составляющие:

  1. Упрощение рациона и способа приготовления пищи
  2. Уменьшение калорийности пищи

Обе цели достигаются с помощью отказа от термической обработки и некоторых видов продуктов.

Овладение человека огнем на заре своего развития привело к возможности «готовить» пищу. Это позволило значительно увеличить ее калорийность, т.к. около 40% от энергии, поступающей в организм сырой пищи, уходит на ее переваривание. Для пищи, термически обработанной, этот показатель составляет около 10%. Для древнего человека переход на приготовленную пищу являлся значительным эволюционным преимуществом, позволившим ему экономить до 30% продуктов и делать питание более эффективным.

Рис.1. Энергия, затрачиваемая на переваривание сырой и термически обработанной пищи

Перед современным человеком стоят диаметрально противоположные задачи. Лишние 30%, которые наш организм тратит на переваривание сырых продуктов, сами по себе – значительный фактор, ведущий к сбросу веса.

Сыроедение, являясь, по крайне мере, вегетарианством, а в некоторых случаях – веганством, обуславливает вторую особенность рациона: минимальное количество потребляемых жиров. Наконец, базу питания сыроеда составляют грубые волокна или клетчатка, которая несет в себе минимум калорий, служа источником витаминов и выполняя очищающую функцию.

Таким образом, похудение на сыроедении имеет результаты, т.к. удовлетворяет трем критериям диетического питания:

  • Уменьшение потребляемых калорий до 1000-1500
  • Снижение потребления жиров
  • Употребление клетчатки

Что едят сыроеды, чтобы похудеть

Классическая форма сыроедения исключает термическую обработку в принципе, что влечет за собой существенное ограничение рациона. В этих рамках некоторые люди практикуют радикальный способ питания исключительно зеленью и овощами в виде коктейлей.

Когда говорят о сыроедении как системе питания для похудения, то имеют в виду, что, как минимум, ¾ пищи употребляется в сыром виде. Хотя и этот показатель весьма условен.

Будет достаточным отказаться от термической обработки тех продуктов, которые возможно употреблять сырыми. В то же время сохраняя в рационе небольшое количество продуктов, которые без варки несъедобны, например: рис, чечевица, картошка, грибы и др. Естественно мясные и рыбные продукты в этот список не входят. Жарка исключается как доказано вредный для здоровья способ приготовления.

Рис.2. Пирамида сыроедческого питания для похудения

Откуда сыроеды берут белок

Вопрос о белковой составляющей сыроедческого рациона питания – один из наиболее проблемных. Белок является необходимым строительным материалом для нашего организма.

Минимальная суточная норма белка для человека, не нагружающего себя физической работой или упражнениями – 60 г.

Проблема заключается в том, что основу питания сыроеда составляют продукты, которые лишены белка. При этом продукты, богатые белком, как правило, требуют тепловой обработки.

Таблица 1. Содержание белка в некоторых продуктах, используемых в сыроедении.

Наименование продукта Примерное содержание белка в 100 г
Чечевица 24-25 г
Горох 20-23 г
Фасоль 20-23 г
Орехи, семечки 10-20 г
Обезжиренный творог 18 г
Пророщенные злаки 7-12 г
Вареное куриное яйцо 6 г в 1 яйце (4 – в белке, 2 – в желтке)
Молоко 3 г в 100 мл.

Как перейти на сыроедческую схему питания

Наша пищеварительная система не привыкла к преобладанию необработанной пищи из грубых волокон. Чтобы не получить несварение, переходить на сыроедение следует постепенно.

В целом сыроедческая схема питания предполагает вегетарианство, поэтому на первом этапе нужно отказаться от мяса и рыбы. В рационе могут быть оставлены: молочные продукты, сыр, творог, яйца.

Начав практиковать сыроедение, вы постепенно будете отходить от термической обработки пищи. Не нужно ставить себе цель – стать сыроедом. Вы не должны выходить из комфортной для себя зоны. Питание – важная составляющая нашей жизни, которая определяет наше физическое и психологическое самочувствие. Если что-то в сыроедении не устраивает, значит, для каких-то его аспектов пока еще не пришло время. Останавливайтесь на том, чего вы достигли. С течением времени вы всегда сможете стать сыроедом или вернуться обратно к привычной схеме питания.

Сыроедение: рецепты для похудения

Диета сыроедения для похудения предполагает до 5 приемов пищи в день, между которыми возможны дополнительные перекусы. По общему правилу наиболее серьезным за день должен быть первый прием пищи.

Овсяный завтрак

Нам потребуется:

  • Горсть овсяных хлопьев
  • 1 банан
  • 1 яблоко
  • 2 ч.л. льняных семян
  • 1 ч.л. корицы
  • Молоко

Льняные семена замачиваем на ночь. С утра режем очищенные банан и яблоко (не забываем удалить середину), закладываем в блендер и измельчаем вместе с семенами. Овсяные хлопья заливаем молоком комнатной температуры или немного выше (до 40 градусов С) так, чтобы оно закрывало хлопья, но не выше. Через 5 минут к хлопьям добавляем смесь из блендера, посыпаем корицей, перемешиваем.

Яблочно-авокадный мусс

Простой и легкий рецепт — один из популярных в меню сыроедения для похудения. Потребуется:

  • 1 авокадо
  • 2 яблока среднего размера
  • Обезжиренный йогурт без ароматизаторов. Можно заменить на обычную воду

Очищаем фрукты, удаляем сердцевину. Режем мелко, заливаем йогуртом. Взбиваем миксером.

Салат из капусты и моркови

Этот салат из-за присутствия в нем небольшого количества растительного масла богат витамином Е. Потребуется:

  • ¼ среднего кочана капусты
  • 1 морковь
  • 1 авокадо
  • Сок ½ лимона
  • 1 ч.л. зерновой горчицы
  • 1 ст.л. любого растительного масла

Шинкуем капусту и натираем морковь как для обычного салата. Для заправки: очищаем авокадо, разминаем вилкой, добавляем сок лимона и растительное масло. Для получения нужной консистенции можем использовать блендер. Заправляем полученной смесью натертую капусту и морковь, добавляем зерновую горчицу.

Салат из морских водорослей

Этот салат — хороший источник витамина С. Ингредиенты:

  • 100 г морских водорослей (неконсервированных)
  • 50 г редьки
  • 1 небольшой болгарский перец
  • 1 огурец
  • 1 ст.л. растительного масла

Нарезаем мелко перец и огурец, редьку трем на средней терке. Водоросли промываем и нарезаем, чтобы было удобно их есть. Составные части соединяем, добавляем растительное масло, перемешиваем. Если есть желание, можно немного поперчить.

Плюсы метода

Отзывы о сыроедении для похудения позволяют выделить следующие положительные стороны:

  1. Низкокалорийная система питания
  2. Можно не беспокоиться о том, сколько съешь
  3. Большое содержание витаминов, не разрушенных температурой, и микроэлементов
  4. Грубые волокна способствуют очищению пищеварительной системы и выведению ранее отложенных шлаков
  5. Экономия времени на приготовлении пищи

Можно ли навредить сыроедением

Если организовать сыроедение для похудения правильно, то оно абсолютно безопасно. Вот основные правила:

  1. Питание должно быть сбалансированным. Есть одни бананы и орехи нельзя.
  2. 60 граммов белка в день должны быть гарантировано употреблены.
  3. Не полагайтесь на «суперфуды» и экстрагированный протеин в порошке. Это не сыроедение, а суррогат пищи.
  4. Отсутствие в рационе питания продуктов животного происхождения может привести к дефициту железа в организме. Творог, легкие сыры, вареные яйца – могут присутствовать в меню. Они же являются надежным источником кальция.
  5. Поскольку продукты не подвергаются термической обработке, следует более внимательно относиться к мытью овощей, фруктов и прочего.
  6. Не заставляйте себя. Если вы не хотите есть сырое – варите, но не жарьте.

Соблюдая эти правила, придерживаться сыроедческой схемы питания можно постоянно. Перестав «готовить», человек освобождает время для личных дел.

 

Понравилась статья?Следите за обновлениями В Контакте, Одноклассниках, Facebook, Google Plus или Twitter.

zozhlife.ru

Диета "Сыроедение для похудения": меню

Создание максимально четкого контура фигуры, избавление от излишков жировой прослойки, образовавшихся в глубоких подкожных слоях дермы, вывод вредоносных токсинов и нормализация водно-электролитного баланса в организме – это основные цели, которые преследуют современные люди, выбирающие для себя оптимальную диетологическую методику. Вследствие того, что ожирение сегодня диагностируют практически у каждого четвертого жителя нашей планеты, ультрамодные диеты и медикаментозные препараты, способствующие молниеносному похудению с минимальным вредом для состояния жизненно важных органов человека, стали пользоваться ошеломительной популярностью.

Диета поможет избавиться от «апельсиновой корки»

Одной из самых эффективных методик избавления от сальной прослойки, визуального проявления «апельсиновой корки», бугристых неровностей и шероховатостей в области талии, бедер и ягодиц признана диета «Сыроедение для похудения», которая пришла к нам от индейских племен.

Она подкупает своей простотой и оптимальной сбалансированностью, а также ошеломительными результатами, которых сумели достичь люди, соблюдавшие диету сыроедения.

Особенности и ключевые характеристики сыроедческой диеты

Продукты должны быть свежими

Диета сыроеда была известна в Америке давно, еще со времен племенных индейцев, которые питались исключительно сырыми фруктами, ягодами и овощами с целью очищения своей телесной оболочки и духа.

Их опыт переняли американцы, в подавляющем большинстве страдающие ожирением на ранних и сложных стадиях. С помощью меню, ставшего для них основой каждодневного рациона, многие мужчины и женщины сумели за один календарный месяц избавиться от десяти-четырнадцати килограмм, при этом улучшив качество своей жизни.

Секрет диеты сыроеда кроется в особенностях составления ежедневного рациона, призванного насытить организм витаминными и минеральными добавками, при этом обеспечив его всеми необходимыми питательными элементами. Таким образом, можно выделить ключевые моменты сыроедческой диеты, которые заключаются в следующих особенностях:

Для того чтобы похудеть и смоделировать максимально четкие очертания фигуры, вам будет необходимо составить полноценное меню, основанное на сыроедении и ключевых моментах данной диеты.

Вкусное сыроедение: меню для гурманов

На второй завтрак подойдут ягоды

Прочитав отзывы людей, которые для достижения заветных результатов в похудении использовали сыроедение, можно сделать вывод, что они не испытывали дискомфорта или чувства голода вследствие рационального составления меню, включающего вкусные десерты и питательные основные блюда.

Дневное меню, которое включает диета, может состоять из следующих блюд:

  • Завтрак – коктейль «Солнечный». Очень вкусный и питательный коктейль станет оригинальным вариантом вашего завтрака для похудения. Для него потребуется измельчить в кухонном комбайне один банан, апельсин, яблоко и пятьдесят грамм пшеничных зерен. Для придания пряного вкусового акцента можно добавить в готовый коктейль чайную ложку гречишного меда или щепотку тертой корицы.
  • Второй завтрак – салат «Ягодный бум». Возьмите сто грамм голубики и малины, по десять ядер фундука и кешью, дольку лимона, чайную ложку меда и пол столовой ложки гранатовой выжимки. В миске смешайте ягоды с орехами, заправьте гранатовым соусом и медом, сбрызните каплями лимона и подавайте к столу.
  • Обед – тыквенный суп «Шпинат с грибным акцентом». Протрите через сито или пропустите через мясорубку четыреста грамм тыквы до образования однородного пюре. Посредством ножа измельчите сто грамм свежих шампиньонов и шпината, а также любимые салатные листья и зелень. Добавьте к тыквенной основе покрошенные грибы, зелень и шпинат, перемешайте и подавайте к столу.
  • На ужин вы можете готовить себе пюре и затирки, а также салаты.

aranetta.ru

С чего начать сыроедение - меню для похудения с рецептами

На сегодняшний день у сыроедения мощная армия поклонников. Связано это со стремлением придерживаться здорового образа жизни, начиная с питания, исходя из расхожей фразы «Мы то, что мы едим». Считается, что сыроедение является самым правильным, максимально естественным и природным способом питания, а кулинарная обработка изысканных блюд лишь отголосок современной цивилизации.

Многие люди, стремящиеся похудеть, прибегают к сыроедению. Некоторым удается похудеть на такой диете на 5-7 килограммов всего за две недели. При этом абсолютно не надо ничего готовить, а затем мыть горы посуды. Да и экономия бюджета налицо, ведь мясо и рыба стоят в разы дороже нежели овощи и фрукты. Таким образом, похудеть на сыроедении можно без лишних хлопот и ущерба для кошелька.

Можно ли на сыроедении похудеть?

Если рассматривать сыроедение не как жизненную философию, а как диету, то сразу возникает вопрос: «Можно ли на нем похудеть?» Употребляя в своем рационе исключительно сырые продукты, обогащенные клетчаткой, похудеть можно очень быстро и эффективно. Сырые овощи и фрукты являются сложными углеводами, а потому организм затрачивает на их переваривание энергию, превышающую их пищевую ценность. Переваривание сырых продуктов в отличие от прошедших термическую обработку происходит быстрее.

Диета, основанная на сыроедении, позволяет очистить организм от шлаков и токсинов, обогатив его полезными микроэлементами и витаминами. Данная диета исключает психологический дискомфорт, поскольку питаться можно допустимыми продуктами при малейшем чувстве голода. Рекомендуется включать в меню диеты для похудения, помимо свежих овощей и фруктов, бобовые, злаки, грибы, сухофрукты, семечки, орешки.

Также для похудения допускается при сыроедении низкокалорийные кисломолочные продукты (натуральные йогурты, кефир), сырые яйца. Результат не заставит себя ждать. В среднем, за 10 дней можно похудеть на 5-7 кг, придерживаясь сыроедения.

Меню на 10 дней

При сыроедении допускаются в меню свежие овощи, фрукты, ягоды, бобовые, злаковые, а также орехи и семечки. При похудении можно несколько раз в неделю включить в свой рацион обезжиренные кисломолочные продукты (кефир, ряженку, натуральный йогурт), а также сырые яйца. Салаты следует заправлять растительным, оливковым маслом или лимонным соком.

Сыроедение для похудения — меню на каждый день (завтрак, перекус, обед, полдник, ужин):

День 1

  • Ягодный мусс
  • Грейпфрут
  • Гаспачо
  • Миндаль
  • Салат из белокочанной капусты

День 2

  • Овсяные хлопья
  • Томатный сок
  • Чечевица. Огурцы, помидоры
  • Мандарины
  • Кефир. Зелень

День 3

  • Чернослив, фаршированный грецкими орехами
  • Яблоко, груша
  • Кукуруза
  • Сырое яйцо
  • Салат из моркови

День 4

  • Овощной фреш
  • Кедровые орешки
  • Фруктовый салатик
  • Сухофрукты
  • Замоченный в кефире овес

День 5

  • Фруктовый салат
  • Яблоко, груша
  • Свекольные фрикадельки
  • Кедровые орешки
  • Нашинкованная морковь, сдобренная растительным маслом

День 6

  • Мюсли с ягодами и медом
  • Грецкие орехи, семечки
  • Гаспачо
  • 2 крупных яблока
  • Нарезка: томаты, топинамбур, спаржа

День 7

  • Гречка, запаренная водой. Банан
  • Семечки
  • Зародыши сои. Цукини
  • Фруктовое ассорти
  • Натуральный йогурт. Спаржа

День 8

  • Нарезка моркови, сельдерея, болгарского перца
  • Кунжут, арахис
  • Морские водоросли
  • Ананас
  • Авокадо, сладкий перец, шпинат

День 9

  • Зеленый горошек
  • Орешки, семечки
  • Салат «Витаминный»
  • Финики
  • Ряженка

День 10

  • Смородина, перетертая с сахаром
  • Фисташки
  • Кефир. Кинза
  • Семена льна
  • Фруктовое ассорти

На сколько кг можно похудеть?

На сколько кг можно похудеть на сыроедении за 10 дней? Диета при сыроедении относится к разряду жестких. Из меню исключаются: мясо, рыба, выпечка, сладости, копчености, маринады, жирные соусы, что уже само по себе позволяет похудеть. Придерживаясь 10 дней такого рациона, можно похудеть на 5-7 кг.

В первые дни наблюдается стремительное похудение благодаря тому, что организм, привыкший получать жареную, сладкую, копченую, соленую пищу начинает терять много жидкости, освобождаясь от вредных веществ. Однако, если спустя 10 дней вернуться к прежнему режиму питания, то ушедшие килограммы с лихвой вернутся обратно. Рекомендуется выходить из строгой диеты сыроедения постепенно, не менее месяца.

На сколько можно похудеть на сыроедении за месяц? Придерживаясь сыроедения в течении месяца можно похудеть на 10-15 кг. В первую неделю организм очищается от токсинов и шлаков, освобождает лишнюю жидкость. После чего начинает стремительно сжигать накопившиеся жиры, что способствует похудению.

Однако, при соблюдении сыроедения целый месяц организм испытывает нехватку витаминов D и B12, поэтому рекомендуется употреблять их в виде капсул и таблеток. Выход из месячной диеты должен быть постепенным и продолжительным, не менее 2-3 месяцев во избежание возвращения прежнего веса.

Мнение специалистов

Мнение специалистов о похудении на сыроедении сходится в том, что данная диета достаточно эффективна. При сыроедении выводятся опасные токсины и шлаки, очищая организм. Уходит лишняя жидкость, проходят отеки. Благодаря сложным углеводам, накопленные жиры начинают активно сжигаться, что помогает похудеть. Организм насыщается многими полезными витаминами, минералами и микроэлементами. По мнению врачей, сыроедение является ответвлением вегетарианства. Для того, чтобы похудеть и сохранить достигнутый результат, следует переходить к такому питанию, а также выходить из диеты постепенно.

Побочные эффекты сыроедения:

  • Дефицит витаминов D и B12;
  • Уменьшение плотности костной ткани;
  • Снижение холестерина ниже показанной нормы;
  • Ощущение слабости, частые головные боли, изжога;
  • Каротенемия.

Не рекомендуется придерживаться сыроедения людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта!

Загрузка...

diet-diet.ru

как похудеть быстро и легко

Добрый день, ребята и девчата! С вами Владимир Зуйков. Вы уже знаете, что сыроедение и похудение - вещи связанные. С помощью сыроедения худеют быстро, но при этом с пользой для здоровья. Рекомендации из сегодняшней статьи помогут вам сделать все грамотно.

Помните в прошлый раз мы с вами разобрали почему и на сколько худеют на сырой пище? Если не читали эту статью - вот ссылка. Пришло время поговорить на тему сыроедение для похудения или как похудеть будучи полным чайником в теме. Что конкретно нужно делать, с чего начать. Присаживайтесь поудобнее, и начнем!

Сыроедение - диета для похудения?

Дорогие друзья, все мы знаем что употребление мяса, вредной пищи, хлебо-булочных изделий, сладостей становится причиной лишних килограммов и плохого здоровья. Почти вся энергия расходуется на пищеварение, человек становится вялым и жирным. Так вот. Этот вопрос пытаются закрыть постоянными диетами. Бывает что и сыроедческой диетой.

Сыроедение - это не диета, это естественное питание человека. Для похудения оно очень эффективно, потому что сырая пища содержит минимум жира и калорий, она очищает нас от старых залежей токсинов, от всего лишнего.

Сырая растительная пища помогает вывести токсины, шлаки, лишний жир из организма естественным образом. За счет этого происходит похудение и улучшение здоровья. Сырая еда дает обалденный эффект на снижение веса, и главное поддержание нормальной массы тела в последствии.

Человек приобретает природную стройность, красоту и здоровье. Этого не может дать ни одна диета. И что самое главное для многих, можно похудеть на сыроедении за месяц или даже за неделю не прикладывая почти никаких усилий.

Похудение на сыроедении - это естественный процесс очищения организма.

Просто ешь себе определенную сырую еду, которая нравится, и худей себе на здоровье каждый месяц. Конечно, нужно знать некоторые нюансы "диеты", о которых я сейчас расскажу + не рассматривать сыроедение как временное явление на недельку-две.

Как похудеть на сыроедении: с чего начать?

Чтобы похудеть с помощью сыроедения обязательно последуйте рекомендациям ниже, иначе ничего хорошего из вашей затеи не получится. Данные моменты помогут вам, подскажут с чего начать и куда двигаться.

1. Начните с изучения основ

Ребята, как бы не хотелось сразу свернуть горы, начинать худеть на сыроедении нужно с изучения основ этого питания. Если вы будете как 95% начинающих сыроедов делать все на авось по принципу: "тут и так все понятно", то сыроедение гарантированно нанесет вам только вред.

Рекомендую начать с прослушивания нашего с Пелагией бесплатного аудиокурса "Как перейти на сыроедение, если я чайник?" Он поможет вам понять многие важные моменты и избежать глобальных ошибок.

» СКАЧАТЬ АУДИОКУРС «

2. Составьте индивидуальный план

Составление понятного плана что и как вы будете делать - обязательный момент при переходе на сыроедение. Без него можно и не начинать.

Есть 2 основных пути перехода на сыроедение: резко и плавно. Об этом почитайте здесь. Если у вас большой лишний вес и букет болезней, я рекомендую переходить плавно.

Даю пошаговый план:

1. Определитесь какие продукты вы сразу уберете из своего рациона: колбаса, макароны, рафинированные жиры, белую выпечку и т.п. Определитесь с какой скоростью вы это будете делать.

2. Составьте список сыроедческих продуктов, которые будут в вашем рационе. В этом вам поможет вот эта статья. Подумайте, чем грамотно заменить продукты, которые убираете из рациона.

3. Подумайте какие сыроедческие блюда будут в вашем рационе. Важно! На сыроедении пищу нужно готовить совместимо и грамотно, чтобы не нарушать процессы пищеварения. В этом вам поможет таблица совместимости продуктов.

4. Составьте индивидуальный план приемов пищи. Сколько раз в день вы будете кушать. Лучше всего начинать с 5-7 приемов в день. То есть кушать достаточно часто, но понемногу.

5. Следуйте рекомендациям, которые я дам во второй части статьи о похудении на сыроедении. Подпишитесь на обновления, чтобы не пропустить ее!

3. Обучайтесь сыроедческой кулинарии

Помню себя в начале сыроедения. Первый месяц я ну абсолютно не умел готовить сыроедческую пищу. Признаюсь, хотя сыроедческие блюда готовить и проще традиционных, у меня все равно получалась какая-то фигня, которая мне не особо нравилась по вкусу.

Если у вас будет также, то вы долго не продержитесь на сыроедении. Мало кто выдержит кушать пищу как есть, ее нужно готовить вкусно. Конечно, помните о совете выше - готовьте совместимые блюда, не превращайтесь в блюдомана.

Грамотные рецепты вы можете найти на нашем блоге. Используйте их. У нас даже конкурс проходит, читатели делятся своими рецептами и получают за это деньги. Если умеете грамотно готовить, присоединяйтесь!

В приготовлении блюд вам поможет сыроедческая кухонная техника. Например, блендер, дегидратор, проращиватель для семян. Если пока не знакомы с этими приборами, эта статья вам поможет во всем разобраться.

4. Составьте питьевой режим

На начальном этапе сыроедения, особенно имея большой лишний вес, очень желательно много пить. Не переживайте, лишняя вода выйдет, причем вместе с растворенными в ней токсинами и ядами.

Вода очищает клетки организма. Пить ее нужно минимум от 1,5 до 3 литров в день. Все зависит от массы тела.

5. Пейте зеленые коктейли

Если вы не знаете что такое зеленые коктейли, почитайте эту статью. Делаются они очень просто с помощью блендера.

Коктейли помогут вам потерять больше лишнего веса за меньший промежуток времени. Они состоят из зелени, а зелень очищает организм на клеточном уровне. Очень полезно и вкусно для похудания. Берите на заметку!

6. Подключайте физкультуру

Сыроедение - это хорошо для похудения, но еще лучше оно будет с физической активностью. Больше расходуйте калорий. Я уже говорил об этом в прошлых статьях.

Тяжело? Начните с простой ходьбы. Я рекомендую начать с прогулок. Только не по загазованным улицам, а на природе, в парке, в лесу. Скучно? Найдите себе единомышленника или подругу, гуляйте вместе.

Можно записаться в какую-нибудь спортивную секцию, по душе. Единомышленники не позволят вам забросить ваше начинание, будут мотивировать не пропускать занятия.

7. Не забывайте о мотивации

Получив первые результаты, смотрите на себя в зеркало, радуйтесь, любуйтесь своей новой фигурой каждую неделю или месяц. Постоянно подтверждайте себе, что у вас все получается. Найдите людей, которые понимают и поддерживают вас.

Мотивация очень важна, особенно на начальном этапе. На забывайте о ней! У вас все обязательно получится, да еще и в лучшем виде. Мотивироваться вам также помогут статьи этого блога. Читайте их, мы щедро делимся своим опытом и поддерживаем ваши начинания.

8. Заведите дневник успеха

Переходя на сыроедение я завел дневник. Записи в нем помогут вам двигаться к намеченной цели, к похудению. Старайтесь отмечать в дневнике положительные моменты. Например, моя фигура с каждым днем становится все стройнее; сегодня я похудел(-а) на Х кг; мне нравится мое новое тело...

Для продвинутых поможет специальный дневник "Проектор отдельной реальности". Я сам им пользуюсь и вам рекомендую приобрести такой же. Он вам поможет не только в похудении. Потом сравните свои результаты до и после - удивитесь!

Друзья, следуйте рекомендациям выше, они простые, но очень мощные. Все гениальное - просто! Они помогут вам похудеть на сыроедении намного быстрее, закрепить результат. Помните о комплексном подходе: вместе рекомендации сработают лучше, чем по отдельности.

Конечно, тот, кто серьёзно настроен на результат, тот хочет двигаться под руководством человека прошедшего этот путь, делать ошибок меньше других, получать более качественные результаты.

Вам повезло, таким людям я всегда иду навстречу и оказываю индивидуальную помощь и сопровождение до результата. Не стесняйтесь, обращайтесь!

Ребята, на этом на сегодня все. Вот такие мои рекомендации. Они простые, но при правильном применении очень действенные и мощные.

Хорошо, какие ко мне будут вопросы по сегодняшней статье? Если какой-то момент непонятен, смело спрашивайте в комментариях.

P.S. А совсем скоро будет еще одна статья о похудении на сыроедении. Не пропустите, как всегда в конце самое интересное! До скорого, увидимся.

livefreelife.ru

Сыроедение диета для похудения - меню, отзывы

Люди, которые поддерживают сыроедение, считают, что отварная и жареная пища неестественна для организма человека, поскольку тепловая обработка приводит к существенной потере полезных элементов питания, таких как минералы и витамины, вместо которых появляются канцерогенные и вредные вещества. В такой еде содержится большое количество углеводов и жиров, которые в современном ритме жизни способствуют не только ожирению, но и развитию ряда других заболеваний.

Сыроедение способно помочь в борьбе с проявлениями неправильного питания и образа жизни. Ежегодно количество поклонников сыроедения увеличивается, и среди них встречаются даже знаменитости. Применение сыроедения в борьбе с лишними килограммами благодаря своей успешности становится особо актуальным.

Как похудеть на сыроедение?

Сыроедение во многом способствует похудению уже благодаря лишь тому, что оно исключает всю пищу животного происхождения, то есть, по сути, является еще и вегетарианской системой питания. Благодаря отсутствию тепловой обработки продуктов, пища не будет насыщаться жирами, которые приносят большое количество лишних калорий. В итоге все, кто придерживается принципов сыроедениея, в конечном итоге просто обречены на похудение, если при этом соблюдать все правила этой системы питания.

Разрешенные к употреблению продукты

Сыроедение диета для похудения разрешает употреблять ряд следующих продуктов:

  1. Ряд овощей (в зависимости от сезона): томаты, огурцы, морковь, кабачки, свекла, тыква, разные сорта капусты, салаты, редька и репа, картофель и сельдерей.
  2. Любые сорта фруктов, а также свежие ягоды (зимой можно замороженные).
  3. Все виды бобовых культур: нут, горох, чечевица и фасоль. Кушать их нужно пророщенными или же перед употреблением замачивать их в воде на протяжении нескольких часов.
  4. Различные виды семян, круп и орехов: рожь, овес, перловка, пшеница и гречиха, а также тыква, семена подсолнуха, кунжут, кукуруза, орехи грецкие и кедровые, фундук, кешью и миндаль. Приобретая орехи, необходимо внимательно знакомиться с надписями на их упаковке, поскольку очень часто такие орехи могут быть термически обработанными.
  5. Ряд сухофруктов: инжир, абрикосы, инжир, чернослив и финики.
  6. Свежие соки, различная зелень и салаты из фруктов и овощей. Для начинающих сыроедов не запрещено употребление масел растительных.

Употребление компотов, желе и муссов запрещено, поскольку все эти вкусности поддавались термической обработке. Вместо сахара сыроедение диета для похудения рекомендует использовать мед. Никаких других ограничений не существует. Кстати, все люди, поддерживающие сыроедение, если говорить в общем, считают, что человек по своей природе существо плотоядное, а не хищное.

Ознакомившись со списком разрешенных продуктов, напрашивается вывод о том, что рацион сыроедение диеты достаточно низкокалорийный. К тому же человеку, который не привык к сыроедению, скушать много непривычной для него пищи не удастся. Благодаря отсутствию чистых сахаров и жиров в рационе питания, калорийность сокращается очень существенно, а ваш новый рацион будет способствовать процессу очищения организма и улучшению перистальтики кишечника. Придерживаясь сыроедения, полностью исключается переедание, поскольку в рационе больше не встречаются те синтетические вещества и различного рода приправы, которые раздражают вкусовые рецепторы и тем самым усиливают аппетит. Именно поэтому врачи и диетологи, которые отрицают длительное сыроедение, (то есть сыроедение, как образ жизни), подтверждают его пользу в качестве кратковременной оздоровительной и омолаживающей методики.

Полезные стороны сыроедения

Дополнительными положительными моментами сыроедение диеты для похудения служат:

  • Сохранение всех полезных питательных веществ во всем их объеме. Но здесь нужно учесть, что некоторые из этих элементов не смогут быть усвоенными организмом без жиров. Так, к примеру, сырую натертую морковь гораздо полезнее будет скушать с ложечкой сметаны или несколькими каплями масла растительного.
  • Сырые продукты гораздо менее калорийны, поскольку они не проходят обжарку на жирах или маслах.
  • Существует монотрофное сыроедение, которое подразумевает употребление только одного сырого продукта во время одной трапезы. Иными словами в одну трапезу входят только одни помидоры, одни огурцы и т.д. Такой тип питания сохраняет дополнительно всю пользу раздельного питания, поэтому он также имеет место быть.

Диета сыроедение меню

Диета сыроедение меню на первый взгляд предлагает лишь скудный ограниченный ряд продуктов, но на деле диапазон продуктов оказывается значительно шире. Меню сыроедение диеты выглядит следующим образом:

  • Завтрак  (10:00): половина тарелки клубники, банан и коктейль зеленый из смеси трав с орехами и медом, а также свежим соком овощей или фруктов.
  • Второй завтрак (12:00): орехи грецкие, яблоко, свежий овощной салат из огурцов и помидоров, а также вода, подкисленная соком лимона
  • Обед (15:00): горсть миндаля сырого, морковный салат с грецкими орехами и сокол лимона, помидорный суп гаспачо и свежий сок фруктов или овощей
  • Полдник (18:00): свежий сок апельсина, немного арахиса сырого и пол авокадо
  • Ужин (21:00): тарелка из следующих фруктов: мандарины, грейпфрут, апельсин и банан

Существуют также менее строгие варианты вегетарианского сыроедения, которые допускают употребление молочных продуктов, таких как молоко, творог и сыр, а также яйца. Также сыроедение запрещает употребление пищи большими объемами, поскольку они убеждены в том, что пищу нужно кушать столько, сколько умещается в небольшую пиалу или ладонь. Это вполне объяснимо, ведь современный человек, перемещающийся на транспорте и не посещающий спортзал, даже не нуждается в слишком больших объемах энергии.

drug.org.ru


Цельнозерновые злаковые
Жиры
Овощи
Фрукты
Напитки
Физическая активность