НОВОСТИ

16 августа

Употребление постных белков, таких как орехи, курица и рыба, снижает риск смерти по сравнению с рационом, в котором высоко содержание красного мяса, яиц и молочных продуктов, сообщается в опубликованном недавно крупном исследовании.

4 июня

Минздрав: В течение последних 20 лет ожирение у мужчин выросло по своей распространенности более, чем в 2 раза, и догнало таковое у женщин.

Новый Свет, Крым – достопримечательности. Достопримечательности нового света крым

Новый Свет, Крым – достопримечательности

Тропа Голицына, знаменитый Завод шампанских вин, бухты, пляжи, гроты – это все достопримечательности Нового Света, курортного поселка, что на восточном побережье Крыма. Отсюда очень удобно совершать пешие или велосипедные прогулки по окрестностям, получая массу положительных впечатления и несравненный оздоровительный эффект.

Тропа Голицына, Новый Свет, Крым

Начинается она на берегу Зеленой бухты и приводит к огромному естественному гроту – одному из так называемых чудес Нового Света. Протяженность тропы – почти 5,5 км, проходит она рядом с самыми красивыми уголками, такими как ботанический заказник, грот Шаляпина (бывшая винотека Голицына), Зеленая, Синяя и Голубая бухты, Царский пляж, сквозной грот длиной 77 метров, можжевеловая роща. Собираясь на прогулку по Тропе Голицына, не забудьте удобную обувь (лучше всего специальную обувь для походов или хотя бы прогулочные кроссовки.

Заказник Новый Свет, Крым

Этот ботанический заказник был создан в 1974 году с целью сохранения уникальной растительности здешних мест. Тут растут реликтовые древовидные можжевельники и реликтовые сосны (сосна Станкевича или Судакская).

Также в заказнике охраняются несколько видов эндемиков. Здесь проходит две экологические тропы – тропа Голицына и вторая, начинающаяся у западной части Нового Света и проходящая через горы Караул-Оба, лестницу в скале (вероятно, вырубленной таврами), на пути также встречаются два пещерных жилища и урочища – «Ад, «Рай», «Адамово ложе». На самой вершине горы вырублено Кресло Голицына.

Завод шампанских вин, Новый Свет, Крым

Основан он был князем Голицыным. В 1978 году в честь столетия Дома шампанских вин был организован Музей истории завода в доме Льва Голицына – отца русского шампанского виноделия.

Современники сохранили дом-музей в первозданном виде. Он может поведать о неординарной личности князя и о самом главном деле его жизни – производстве шампанского. Помимо нескольких залов-комнат, меблированных и оснащенных предметами интерьера, принадлежащих самому Голицыну, вы посетите подвал под домом, где хранились бочки с вином и бутылки с лучшими напитками, которые испробовал в свое время даже сам Николай Второй. В дегустационном зале вы попробуете вино при свечах – как во времена Льва Голицына.

Пляжи Нового Света, Крым

Царский пляж, где, по легенде Николай Второй отдыхал во время морских прогулок, сегодня закрыт для посещений. Но есть еще масса интересных и потрясающе красивых пляжей в Новом Свете.

Зеленая бухта Крыма – одна их трех Бухт Нового Света. Именно тут расположен главный пляж поселка и красивая набережная. Пляж для посещений открыт и вход на него абсолютно бесплатный. Расположена бухта в ботаническом заказнике, здесь всегда кристально чистая вода и нет ветра и волн (пляж защищен с двух сторон высокими скалистыми горами). Покрытие песочно-галечное, без обуви ходить больновато. И пляж, и набережная отлично благоустроены, имеется масса кафе и магазинчиков.

Пиратский (Разбойничий) пляж находится в Синей бухте. Когда-то давно, еще в 12-13 веках, был местом засады пиратов и контрабандистов. Сам пляж узкий и не особо удобный, поскольку покрыт средними по размеру валунами, а на дне – камни, заросшие водорослями. Именно здесь снимались фильмы «Человек-амфибия», «Пираты 20-го века», «Три+два».

Есть в Новом свете и несколько совершенно диких пляжей один из них облюбовали нудисты. В сезон их здесь довольно много. Добраться сюда можно по скалистой тропе или на катере.

Другой дикий пляж – Монастырский. Здесь отдыхают в палатках, помещается порядка 10 палаток сразу. Добираться лучше всего на катере со стороны моря.

Пляж Бухта Любви – излюбленное местечко дайверов и скалолазов. Из названия также понятно, что здесь любят нежиться на гальке влюбленные пары.

womanadvice.ru

Достопримечательности и развлечения в Новом свете летом 2019 года

Мыс Капчик и Сквозной грот Новый свет

Мыс Капчик - одна из интереснейших достопримечательностей Нового Света. По своей форме мыс напоминает ящера, спустившегося к воде напиться воды. Мыс имеет интересную изогнутую форму и врезается в море на 300 метров.

Набережная Нового Света Новый свет

Вдоль берега и центрального пляжа Нового Света протянулась замечательная белая набережная Крымского курорта. Здесь вас ждут удобные лавочки, многочисленные кафе и рестораны, огромное количество цветов и раскидистых деревьев, дарящих приятную тень.

Голубая бухта Новый свет

Голубая бухта в Новом Свете расположена между мысом Капчик и горой Караул-Оба. Это место привлекает туристов своей удивительно прозрачной голубой водой.

Завод вин Новый Свет Новый свет

Завод шампанских вин Новый Свет основал князь Голицын в 1878 году. Благодаря князю игристые вина Нового Света получили международное признание. В музее истории завода шампанских вин вы узнаете интересные факты о производстве вина.

Гора Караул-Оба Новый свет

Гора Караул-Оба уникальный природный памятник. По своей сути эта гора курорта Крыма является огромным коралловым рифом, поднявшимся над уровнем моря. Высота горы составляет 341 метр над уровнем моря. С вершины горы открывается замечательный вид на южное побережье Крыма.

Реликтовая можжевеловая роща Новый свет

Реликтовая роща в Новом Свете – это уникальное и красивейшее место на побережье южного Крыма. Расположена роща на территории ботанического заказника Крымского курорта.

Грот Голицына Новый свет

Грот Голицына – это небольшая пещера в длину 20 метров и высоту до 7 метров. В центре грота находится колодец, а по стенам грота размещены специальные ниши для хранения вина.

Голицынская тропа Новый свет

Голицынская тропа одна из самых популярных достопримечательностей Нового Света. Начинается тропа курорта Крыма у подножия горы Хоба-Кая и ведет нас вдоль побережья мимо Зеленой бухты и удивительных гротов.

Для Нового света еще не было добавлено достопримечательностей. Подождите и они обязательно появятся!

dsm.travel

Достопримечательности Нового Света - Лилия-Тревел.РУ

Красотой этих мест был когда-то очарован Александр Сергеевич Грибоедов, отмечавший, что «…прелесть моря и иных долин…ни с чем сравнить не можно». Маленький поселок спрятался между горами Коба-Кая (на западе), Куш-Кая (на севере) и громадиной на их уровне горой Сокол (на востоке). Он стоит на берегу фантастически красивой Зеленой бухты и подход к нему можно осуществить только двумя путями: из Судака либо морским путем. Тем более он кажется заманчивым, так как в прошлом назывался Парадиз, что в переводе с французского означает «Рай».

Вот и достопримечательности Нового Света – это не пышные дворцовые ансамбли, а прекрасные бухты Синяя, Голубая и Зеленая, таинственные гроты, великолепные утесы и реликтовые деревья. Известной местность стала, благодаря стараниям князя Льва Сергеевича Голицына, который построил здесь завод шампанских вин, прославивший Новый Свет.

Первые владельцы «Нового Света»

Ранее деревушка Парадиз ничем особым, кроме прекрасной природы, не выделялась. Она уже отмечалась на картах гэнуэзцев XIV века, которые владели Крымским полуостровом. До этого периода история местности мало изучена.

В 1783 году Крым был присоединен к России, и началась щедрая раздача императрицей Екатериной II крымских земель российской знати. Малюсенькая деревушка, обозначенная как «Полуденный берег», отошла во владение французскому негоцианту Бартелеми Галлера, который должен был по велению императрицы насадить здесь сады. Француз занимался торговлей между Россией и Европой, осуществляемой морским путем: обеспечил перевозку товара по Черному и Средиземному морю посредством двух мореходных судов. Галлера даже был избран главой Феодосийского управления. Однако он не выполнил высочайшего указа относительно крымской вотчины и продал ее княгине А.С.Голицыной, а та в свою очередь – князю З.С.Херхулидзе, который и назвал новое владение Новый свет.

Захария Семенович Херкулидзе оценил местные красоты, а также перспективу нового владения. Он заложил небольшой виноградник площадью 3,5 десятины с виноградными кустами туземного происхождения. Однако на «большее» у Херкулидзе просто не хватило средств, так как он слыл бессребреником. Да и времени у Захария Семеновича не было настолько много, чтобы он мог его посвящать только «Полуденному берегу». А после его смерти крымская вотчина и вовсе была «забыта»: для его наследников «Новый Свет» не представлял интереса.

Лев Сергеевич Голицын

В списке населенных пунктов Российской империи от 1864 года в деревне Новый Свет значился только один двор с одним жителем. Лев Сергеевич Голицын посетил эти места в 1878 году. Его настолько поразили здешние красоты, что он постепенно откупил у детей Херкулидзе новосветские земли и сразу занялся посадкой виноградника, а кусты винограда привозили из России и других стран. И если в 1878 году новосветские угодья не превышали 100 десятин, то в 1912 году имение Голицына составляло уже 200 десятин, так как он постоянно приобретал соседние участки и расширял свои владения.

Льва Сергеевича можно назвать основоположником российского шампанского. Особенно удачным считался тираж игристых вин 1899 года, когда было разлито 60 тысяч бутылок. Хранили шампанское в подвалах, которые были построены под руководством Голицына с 1890 по 1900 годы и достигали более 200 верст – более 200 000 современных метров. Грандиозные подвалы строились на разных уровнях и в разных направлениях: самые глубокие размещались ниже, чем составлял уровень моря. Тоннели представляли собой мрачные переходы, которые приводили в дегустационный зал – огромное помещение, где стояли кубки, бокалы и даже своеобразное украшение в виде статуи Бахуса – римского бога вина и виноделия.

В 1912 году Новый Свет посетил сам император Николай II. Стареющий князь Голицын решил сделать подарок императору и подарить свое шикарное имение и завод. В планы Льва Сергеевича входило создать на государственном уровне академию виноделия, при которой он бы стал пожизненным президентом. Император заинтересовался предложением князя и принял его. Однако политическая ситуация тех времен «разрушила» все прожекты, а сам князь умер от болезни на руках одной из дочерей в 1915 году.

Завод шампанских вин «Новый Свет» существует здесь с 1878 года и удостоен многочисленных премий и наград. В честь его основателя завода – Льва Сергеевича Голицына - перед входом установлен памятник. Сегодня здесь проводятся экскурсии и дегустация вин. А также экскурсанты могут прогуляться по знаменитой «тропе» Голицына. О нет, это вовсе не земляная дорожка-тропка, а вырубленная на склоне горы Коба-Кая дорога-лестница, которая ведет вниз, к берегу моря. Она была сделана по приказу Голицына к приезду императора в 1912 году.

Тогда, совершив прогулку, Николай II был приглашен к столу и продегустировал шампанское отменного качества, которым так славились игристые вина завода Голицына. По легенде, в конце завтрака Голицын вручил императору ключи от своего новосветского имения. «Тропа Галицына» - один их экскурсионных маршрутов Нового Света.

Заказник «Новый Свет»

И все-таки главным украшением Нового Света является можжевеловая роща – самая большая в Крыму и России. Аромат хвои можжевельника, смешанный с запахом хвои вековых сосен, произрастающих здесь же, и атомами морского воздуха и горных массивов, создают чарующую волшебную смесь, еще и целебную для организма. Ведь можжевельник и сосна выделяют фитонциды – уникальные вещества, разрушающие болезнетворные организмы. Если посадить можжевельник на территории в 1 гектар, то возможно оздоровить население целого города. А в Новом Свете можжевельник разросся на площади более 50 гектар.

Запах его успокаивает нервную систему, поэтому отдыхающим здесь гарантирован продолжительный и сладкий сон, как говорится, с непривычки. Тем, кого «замучали» заболевания легочной системы, прямой путь в Новый свет – ароматы можжевеловой рощи непременно оздоровят.

Чтобы увидеть древовидный можжевельник, придется одолеть ступеньки, прорубленные в скале 3 тысячи лет назад: их называют «лестницей тавров». Зато уникальные деревья, очень напоминающие сосну, поразят своим величественным видом. Реликтовый можжевельник имеет в высоту от 5 до 7 метров: невысокий по меркам многих деревьев. А теперь ВНИМАНИЕ: деревьям-долгожителям более 3 тысяч лет!

В Новом Свете произрастает крымская сосна, которая впоследствии была названа сосной Станкевича. Она растет только здесь, да еще на мысе Айя, что в районе Севастополя. Сосна очень красива, имеет раскидистую крону и длинные иголки нежно-зеленой хвои, достигающие 17 сантиметров. Этот редкий вид сосны произрастает на скалистых утесах и каменистых склонах. Ее возраст может достигать 200 лет. И сосна Станкевича и можжевельник древовидный входят в список Красной Книги, как редкий исчезающий.

Это только два вида уникальных представителя флоры Нового Света, на самом же деле их здесь целая «коллекция»:

Фисташка туполистая;
Ива козья;
Держидерево;
Скумпия;
Кевовое дерево;
Ковыль камнелюбивый;
Тюльпан двуцветвовый;
Стелющаяся опунция.

Можжевеловая роща является частью ботанического заказчика «Новый Свет», который в 1974 году получил официальный статус. Он занимает территорию 470 гектар, имеет огромное научное и природоохранное значение. Это красивейшее место в Крыму, которое с радостью посещают туристы, и которой по праву гордятся местные жители.

Специально для Лилия-Тревел.РУ - Анна Лазарева

liliya-travel.ru

Новый Свет - достопримечательности Нового Света | «Наш Крым» 2018

Фото Нового Света

Больше фото Нового Света»

Описание Нового Света

Вблизи от Судака, в основании природного амфитеатра, образованного полукольцом гор, на берегу живописной Зеленой бухты, защищенный от ветров расположился уютный целебный климатический курорт под названием Новый Свет. 50 гектар можжевеловых деревьев, среди которых есть экземпляры возрастом более 700 лет, выделяют в воздух свои эфирные масла и фитонциды, которые благотворно действуют на нервную, кардиореспираторную и имунную системы организма человека. А сливаясь с ароматами разнотравья и хвои делают воздух целебным.

В свое время поселок Новый Свет принадлежал князю Л.С. Голицину, который организовал здесь производство шампанских вин известных по всему миру. Сейчас в доме Голицина открыт музей истории и завода шампанских вин, в котором можно ознакомится с историей производства шампанских вин, узнать о премиях и наградах, полученных на различных выставках в разные годы, продегустировать лучшие сорта шампанских вин. Так же можно побывать и на заводе шампанских вин, основанного князем Голициным.

Небольшие уютные пляжи, ароматный воздух, прозрачная вода в бухтах, завораживающие картины подводного мира привлекают сюда любителей понырять с аквалангом, покататься на квадроцикле или катамаране. Отсюда можно отправится на экскурсию на катере или на автобусе, а можно прогулятся в гроте Шаляпина и выкрикнуть там свое заветное желание или имя любимого человека, а можно прогулятся по тропе Голицина и снеё любоваться красотами здешней природы, перед вами откроется удивительная панорама отвесных скал, покрытых зеленой растительностью, зеленую, голубую и синюю воду моря. По этим цветам здесь так и названы Бухты : Зеленая, Голубая, Синяя.

В Новом Свете нет ночных дискотек, криков караоке. Здесь рай для души. Все тусовочные заведения находятся рядом в Судаке. Гостиницы, дома отдыха, виллы, отели, апартаменты здесь стоят дорого, выбор их не очень велик, поэтому заказывать их надо заранее. Зато выбор заведений питания огромен и здесь вы найдете кухню по своему вкусу и карману.

Так что если вы хотите отдохнуть от шума мегаполисов и городской суеты Новый Свет будет для вас поистине раем на Земле. Здесь вы почерпнете вдохновение и получите душевное спокойствие и наслаждение.

Поделитесь с друзьями:

Достопримечательности Нового Света

Тропа Голицына

Крым таит в себе множество интересных и увлекательных мест. Одна из подобных достопримечательностей расположена недалеко от Нового Света. Это длинная извилистая тропа, которая носит название Соколиная, она же тропа Голицына. Подробнее»

Грот Шаляпина

Если вы отдыхаете в поселке Новый Свет близь Судака, советуем непременно посетить Грот Голицына (более известный как грот Шаляпина), находящаяся на одном из участков одноименной тропы князя-винодела. Подробнее»

Гора Караул-Оба

Скала Караул-Оба расположена позади Царского пляжа. Начало горы находится с западной стороны поселка Новый Свет. Вторая экологическая тропа ведет к ее вершине. Подробнее»

Гора Сокол

В славном городе Судаке есть одна прекрасная природная достопримечательность, которая своей красотой и великолепием просто покоряет с первого взгляда. Большинство туристов, прибывая в курортный город Судак, первым делом отправляются в восточную часть города, чтобы увидеть эту славную достопримечательность. Подробнее»

Подводная пещера Легенда

По всему полуострову горы буквально усеяны различными пещерами, как подводными, так и надводными. Пещер, конечно же, много, но есть одна по-настоящему уникальная. Подводная пещера имеет очень необычное и звучное название "Легенда". Подробнее»

Дом-музей шампанских вин Новый Свет

Имя князя Голицына неразделимо с историей Нового Света. Как курорт, он начал свое формирование с конца XIX в. Князь выбрал именно это место для своей жизни, после чего его регулярно стали навещать друзья и родные. О Новом Свете стало узнавать все большее количество людей, привлекая своими красотами и достопримечательностями, в числе которых не последнее место занимал завод по производству шампанских вин. Подробнее»

Расположение Нового Света

ourcrimea.ru

тропа Голицына, мыс Капчик, грот Шаляпина, музей виноделия

Удивительное и сказочное место Крыма — Новый Свет. В прошлом он носил название Парадиз, что в переводе с французского означает Рай. И это название совершенно оправдано. Красота Нового Света очаровывает. Этот уголок не похож ни на какое другое место на полуострове. Красота ландшафтов, великолепие гор и морской глади, современные отели Нового Света — все это привлекает на отдых туристов из разных стран мира. Новый Свет и сегодня не утратил своей красоты. Ее только лишь прибавилось. А все благодаря усилиям князя Льва Сергеевича Голицына — основоположника российского виноделия. Князь основал здесь, в своем имении, завод шампанских вин. Так как местная природа благоприятствовала виноделию, а на заводе поддерживались традиционные технологии производства шампанского, вино получалось исключительного качества. Вот так и стал Новый Свет «страной шампанских вин».

Тропа Голицына — главная достопримечательность в Новом Свете

Достопримечательности Нового Света, в основном, связаны именно с его основателем и его деятельностью. Всякий, кто однажды побывал в Новом Свете, наверняка совершал путешествие по голицынской тропе. Эта прогулка оставит незабываемые ощущения на многие года. Тропа Голицына — это подлинный шедевр архитектурно-строительного искусства: каменные лестницы, смотровые площадки, с которых открывается неповторимый вид на море, бухты, горы. Длина тропы — 5400 м. Начинается она в Новом Свете, дальше — как бы кольцом окружает всю юго-западную часть поселка и проходит над знаменитыми бухтами Нового Света: Синей, Зеленой и Голубой. Особо интересная и живописная часть тропы — прибрежная. Она проходит серпантином по кручам горы Коба-кая и приводит к двум гротам, расположенным возле мыса Коба-Бурун и мыса Капчик. Кстати, мыс Капчик — это еще одна достопримечательность Нового Света. Здесь можно встретить Сквозной грот, через который попадаешь к Синей бухте — одной из трех красивейших бухт Нового Света. Пройдя по узкой дорожке, вырубленной карнизом в вертикальной скале высоко над море, вы попадете в грот Шаляпина. И.М.Рабинович писал, что вид на море из этого грота открывается «как нечто волшебное, сказочное». Князь Голицын разделил грот на две части. В самой дальней он хранил вино. Здесь были размещены ниши из белого керченского камня, которые в общем могли вместить более 14 тысяч бутылок вина. В передней части грота князь Голицын принимал гостей. Ходит легенда, что здесь давал концерты Шаляпин. Террасу перед входом в винотеку считают музыкальной эстрадой, на которой и выступал давний друг князя. Но эта версия официально не подтверждена.

Музей виноделия в Новом Свете

Главная достопримечательность Нового Света — музей виноделия. Ведь Новый Свет — это колыбель винодельческих традиций. Именно здесь находится Дом игристого напитка. Такая слава манит сюда миллионы гостей, которых интересуют технологии производства вина, устройство подвалов для хранения бутылок, нежный и волнующий вкус шампанского брют. У каждого цель посещения музея и поселка в целом своя, но в итоге эта цель приводит сюда — в Новый Свет.

Наш адрес: 98032 Россия, Крым, пгт. Новый Свет, квартал Курортный 12 Телефон: +79 787-66-32-17E-mail: [email protected]

pansionelena.ru

Достопримечательности Нового Света - Города Крыма

Завод шампанских вин «Новый Свет», ул. Шаляпина, 1 тел. +38 06566 32921; 32891

В 1878 году имение «Новый Свет» приобрел князь Лев Сергеевич Голицын (1845-1915). Он построил здесь винодельню, подвалы, дом для служащих, высадил на территории имения пять сотен сортов винограда и начал опыты по выделке шампанского. Князя Голицына можно назвать подлинным родоначальником отечественного шампанского виноделия. Несмотря на то, что еще в конце XVIII века в России стали изготовлять первые сорта шампанских вин, по качеству они уступали зарубежным аналогам, да и изготовлялись с нарушением технологии. Благодаря упорному труду, в 1880-1890-х годах Л.С. Голицыну удалось наладить производство высококачественных шампанских, шипучих и других виноградных вин. Первым было выпущено шампанское под названием «Парадиз», вскоре появилось и шампанское «Новый Свет». В конце XIX века вина из судакских подвалов стали экспортироваться в Европу и очень скоро приобрели авторитет на мировом рынке. Некоторые марки завоевали престижные награды на различных международных конкурсах во Франции, Англии, Греции и других странах. Особенно удачным оказалось вино урожая 1899 года, получившее на Всемирной выставке в Париже высшую награду – Гран-при.

Сегодня голицынский завод в Новом Свете — это современное высокотехнологичное сооружение, включающее в себя грандиозные тоннельные погреба, где выдерживается шампанское. Длина этих тоннелей, пробитых в толще горы Коба-Кая еще во времена князя, составляет более 7 километров, а общая площадь — более 9 тысяч квадратных метров.

В 1978 году, к 100-летнему юбилею завода в Новом Свете, был открыт Музей истории виноградарства и виноделия. Экспозиция разместилась в особняке князя Л.С. Голицына. В ней представлены образцы продукции, выпускаемой на заводе, а также высшие награды, полученные в разные годы на международных выставках: около 50 медалей, несколько кубков Гран-при, золотая статуэтка «Европейская овация» и многое другое. Экскурсия включает в себя посещение семи залов музея и дегустацию шампанского в подвале дома Голицына, сохранившего интерьер конца XIX века. В летнее время проводятся вечерние дегустации при свечах со скрипкой. На вечерней дегустации подается не только шампанское, но и глинтвейн, коньяк.

Л. С. Голицын был не только виноделом, но и увлеченным коллекционером: в своем имении он собрал уникальную коллекцию вин XVII-XX веков. В нее входили самые дорогие вина со всего мира, а насчитывала она 44 тысячи бутылок. К сожалению, из коллекции Голицына практически ничего не сохранилось, а то, что осталось, хранится на винзаводе в Массандре.

Голицынская тропа

К западу от Зеленой бухты начинается Голицынская тропа. Она вырублена в известняках горы Коба-Кая на высоте 30-50 метров над уровнем моря. Тропа ведет к большому гроту, где в Средние века находился пещерный монастырь. В ячейках стен грота князь Голицын хранил коллекционные вина.

От грота тропа ведет вдоль берега Синей бухты к мысу Капчик, напоминающему доисторического ящера. В толще мыса имеется расселина длиной 77 метров — Сквозной грот.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

krima.ru

История и достопримечательности Нового Света (Крым)

Путешествия 30 июля 2015

Мало кто не слышал о поселке Новый Свет — родине знаменитого "Советского шампанского". Этот замечательный райский уголок Крыма действительно достоин посещения. И, как правило, того, кто побывал там однажды, тянет туда снова и снова. Чем интересна история поселка? И какие же достопримечательности Нового Света (Крым) манят туда туристов вот уже сколько лет? Но сначала о том, где конкретно находится это незабываемое место.

Расположение

Этот поселок спрятан в окрестностях мыса Капчика (южный берег Крыма, около Судака) и с севера, запада и востока защищен горами. Именно благодаря окружению гор Новый Свет сохранил свою первозданную красоту, ведь долгое время путь туда был доступен только с юга, со стороны моря. Это сейчас от Судака проложена асфальтированная дорога в поселок: каких-то 10 минут на машине — и взору открываются удивительные пейзажи и достопримечательности Нового Света. Города Крыма уникальны каждый сам по себе, а поселок Новый Свет — это истинное чудо.

Климат и растительность

Горы защищают от холодных ветров с полуострова, поэтому тут не наблюдается резких изменений погоды. Зима мягкая, теплая, почти всегда с плюсовыми температурами, снег выпадает редко. Уже в конце февраля весна приходит в Новый Свет (Крым).

Достопримечательности тут — это редкие породы деревьев: изогнутая крымская и судакская сосна. Также здесь целые рощи можжевельника.

Видео по теме

История Нового Света

О том, что этот сказочный уголок был обитаем еще в Средневековье, свидетельствуют генуэзские хроники. Во времена господства итальянцев на полуострове здесь была деревня. Хотя недавно нашли археологические доказательства того, что люди тут жили по крайней мере еще в 8 столетии.

Если говорить про время, когда Крым уже принадлежал Российской Империи, то эти земли часто переходили из рук в руки. Первые хозяева Нового Света не совсем осознавали свое счастье владеть таким райским уголком, потому не задерживались там надолго и не развивали селение. Никакие достопримечательности Нового Света (Крым) пока не манили туда великосветское общество. Разве что своим первым названием Парадиз (в переводе "рай", "сад") деревня обязана дворянину де Галере, который получил эти земли в дар от императрицы Екатерины Второй. Но вот кто действительно сыграл важнейшую роль в развитии этого курорта, так это князь Лев Сергеевич Голицын, который приобрел это имение в 1878 году.

Виноделие — профильная отрасль

Этот потомок знатного княжеского рода, изучавший производство вина во Франции, все свое сердце вложил в новое владение. Он решил развивать там виноделие, так как климат был более чем благоприятный для этого. Начал он с того, что высадил европейские сорта винограда на своей земле, чтобы наблюдать, как крымское солнце влияет на качество вина. Князь построил завод, вложил в него почти все свои деньги.

Крымское шампанское

С 1882 года Голицын ставит довольно успешные эксперименты по производству шампанских вин.

После десяти лет опытов определили наилучшие сорта винограда для этих целей; ими оказались Пино Серый, Пино Черный, Алиготе, Шардоне и Мурдвер. Также виноделы вышли на оптимальное процентное соотношение каждого сорта в игристом вине. Как результат — создание таких известных и по сей день марок крымского шампанского, как "Парадиз", "Новый Свет", впоследствии названное "Коронационным". По достоинству оценить их вкус могли и простые рабочие (князь продавал вино по очень доступным ценам), и мировая общественность (голицынские вина участвовали в Парижской всемирной выставке в 1900 году).

Победа на выставке

Именно там шампанское марки "Коронационное" выпуска 1899 года получило Гран-при. В связи с этим нельзя не упомянуть забавное недоразумение, которое имело место на торжественном обеде в честь завершения выставки. Как всегда, участников соревнований угощали вином, получившим главные награды. Председатель дегустационной комиссии граф Шандон, поднимая тост за победителя, был уверен, что это именно его вино, и поэтому громогласно отдал славу своим виноделам. А на самом деле он держал в руках бокал с шампанским марки "Коронационное", и Голицын при всех поблагодарил его за бесплатную рекламу своего производства. Именно благодаря этому напитку стали известны и другие достопримечательности Нового Света (Крым).

Император Николай Второй, отдыхая у князя Голицына, отведал шампанское его изготовления. Говорят, что он сказал фразу: "Сейчас я вижу жизнь в новом свете", и это название закрепилось за поселком. Так ли это, сказать сложно.

Завод в сегодняшнее время

После 30-летнего периода застоя (1906-1936) завод возобновил свою деятельность и в 1936 году подарил миру "Советское шампанское", признанное даже французами, которое выпускают и сейчас. Так как его изготавливают не бутылочным, а резервуарным методом, то те же французы не требуют заменить в названии слово "шампанское" (то есть произведенное в провинции Шампань) на "игристое".

А недавно (в 1997 году) Новосветский завод повторил успех голицынских вин на Парижской выставке — снова Гран-при. Теперь тут выпускают в свет 10 видов игристых вин.

Новый Свет (Крым): достопримечательности

Конечно, тысячи туристов едут сюда, чтобы увидеть воочию мысы причудливой формы, бухты с чистейшей водой, горы, формой напоминающие фигуры людей и животных. Хотя многие изумительные места созданы людьми, но именно ландшафтное богатство природы и есть главной причиной того, что люди стремятся именно в Новый Свет (Крым) на море. Достопримечательности, которые нельзя не посетить, следующие:

Гора Сокол. По форме она напоминает огромную птицу со сложенными крыльями. Эта гора по своему происхождению — коралловый риф, причем самый большой в Европе, поэтому при разном освещении играет разными цветами — от белого до розово-фиолетового. Ее можно увидеть почти на всех фотографиях, изображающих Новый Свет (Крым). Достопримечательности Сокол-горы в том, что с ее вершины весь поселок виден, как на ладони.
Мыс Капчик. Вытянутой формой он похож на туловище большого динозавра. Приблизительно посередине его пронзает пещера длиной 77 м — Сквозной грот.
Гора Караул-Оба ("караульная гора"). Она названа так потому, что с вершины видно все побережье — от Меганома на востоке до Аюдага на западе.
Урочище "Ад" со струей ледяного воздуха.
"Адамово ложе" — межгорье, увитое ковром из плюща.
Тропы тавров — ступеньки, высеченные в скале.
Тропа Голицына. Это высеченная в скале дорога, которая ведет от Зеленой до Синей бухты. Посередине маршрута находится Грот Шаляпина — естественная ниша с прекрасной акустикой. Тут хранились самые уникальные образцы из коллекции вин Голицына.
Музей виноделия. Он находится в доме, похожем на средневековый замок, в котором жил князь Голицын с семьей. Тут можно узнать о личной жизни князя и его роли в развитии винодельческой отрасли в Крыму. А в подвалах находится дегустационный зал, где можно испробовать легендарные сорты вин.

И это только некоторые достопримечательности Нового Света (Крым). Среди прочих можно упомянуть Голубую бухту, Царский пляж, Ворота Парадиза, Сциллу и Харибду, Анастасийский источник.

Достопримечательности и история Нового Света (Крым) впечатляют абсолютно всех. Уголков с такой нетронутой природой все меньше и меньше остается на планете.

Источник: fb.ru Путешествия Тропа Голицына (Новый Свет, Крым): история создания и достопримечательности

Тропа Голицына (Новый Свет) не просто туристический маршрут. Это необычный и очень привлекательный способ познакомиться с крымской природой. Создана она более ста лет назад заботливой рукой князя Льва Голицына.

Духовное развитие Спасо-Преображенский Усть-Медведицкий монастырь: история и достопримечательности

В городе Серафимович Волгоградской области расположен монастырь, являвшийся в давние годы духовным центром Донского казачества. За свою долгую историю он пережил немало бед, но благодаря Божьему покровительству и глуб...

Новости и общество Самые интересные факты о Шотландии: обзор, история и достопримечательности

Вряд ли многим известны интересные факты о Шотландии. Большинство людей знает лишь то, что это – земля зелёных холмов, волынщиков и отличного виски. Именно поэтому стоит углубиться в изучение данной темы, и расс...

Новости и общество Дзержинск, Беларусь: история и достопримечательности

Дзержинск (Беларусь) известен всем как небольшой городок в окрестностях столицы страны. Мало кто знает историю этого городка, его значимость. Немногие знают и о прошлом этого местечка.ГеографияСейчас г...

Образование Вологодская губерния: история и достопримечательности

Вологодская область славится не только известными кружевами. Это очень красивое место, со своей историей и особенностями развития. Вологодская губерния существовала в составе Российской империи до 1929 года. Сейчас эт...

Образование Руанда: столица Кигали, её описание, история и достопримечательности

Говоря о том, какой город является столицей Руанды, следует отметить тот факт, что Кигали носит такой статус всего лишь немногим более шестидесяти лет. В целом этот административный центр можно назвать отражением всег...

Образование Александрия (Украина): расположение, история и достопримечательности города

В мире как минимум шесть стран, на территории которых есть город под названием Александрия: Украина, Египет, США, Румыния, Великобритания и Южная Африка. Но в этой статье речь пойдет об украинской Александрии. Где нах...

Образование Где находится Херсон? Краткая история и достопримечательности города

Этот город славится прежде всего своими огромными и вкусными арбузами. Кроме того, он является важным портом на реке Днепр. Где находится Херсон? Когда он был основан и чем интересен этот город?Город Херсон на...

Образование Дербентская крепость: история и достопримечательности (фото)

Дербент является наиболее древним городом в составе Российской Федерации. Он находится в Дагестане, на берегу Каспийского моря. Доподлинно неизвестна точная дата основания города, но историки предполагают, что его воз...

Образование Столица Республики Адыгея. Майкоп: история и достопримечательности (фото)

Майкоп – столица республики Адыгея, небольшой город на юге России, который появился на карте страны в 1857 году. За свою более чем столетнюю историю он успел пройти путь от военного укрепления до красивого, бога...

monateka.com