Чем особенно кедровое масло — польза и вред, состав и свойства выжимки сибирских целителей. Масло кедрового ореха свойства и применение


применение, полезные свойства :: SYL.ru

Применяя какое-либо масло в косметических целях (в составе домашних масок и кремов), его всегда можно заменить маслом кедрового ореха и значительно улучшить свой внешний вид, кожу и волосы. У вас есть недоверие? Тогда читайте внимательней, и все сомнения развеются сами собой!

Масло кедрового ореха: применение, свойства, состав

Часто можно услышать термин «термическая обработка». В ходе данного процесса продукт может терять свои полезные свойства и качества. Кедровое масло не подвергается такому процессу, а значит, все целебные свойства остаются в нем, и на прилавки аптек и магазинов оно приходит полезным. В его составе находятся белки, ненасыщенные и насыщенные жирные кислоты, углеводы, фосфатиды, лецитин, витамины A, B1, B2, B3, D, E, аминокислоты и эфирные масла.

Помимо этого, масло кедровое содержит множество макро- и микроэлементов, необходимых для жизненно важных процессов, происходящих в человеческом организме. А именно: калий, кальций, фосфор, магний, натрий, медь, марганец, железо, цинк, йод и многое другое. Такой состав делает универсальным масло кедрового ореха. Свойства и применение данного продукта уникальны.

Благодаря всему тому, что есть в составе кедрового масла, оно и было названо лечебным, и использовать его можно как в кулинарии (это сочетание приятного аромата и неповторимого вкуса), так и в косметологических и медицинских целях. Кедровое масло, полезные свойства, применение которого многообразно, - это кладезь полезных веществ.

Медицина

Невероятно полезное и универсальное кедровое масло. Свойства и применение в различных областях его действительно впечатляют. Масло хорошо подходит для лечения и профилактики разнообразных заболеваний, таких как стенокардия, атеросклероз, малокровие, варикозное расширение вен, инфаркт и инсульт. Содержащиеся в нем витамины F и Е улучшают эластичность сосудов, снижают вязкость крови и уровень холестерина в ней, а магний нормализует кровяное давление. Перечень того, что может вылечить и предотвратить кедровое масло, очень большой. И это понятно, ведь в нем так много компонентов, жизненно необходимых и крайне важных для организма. Также можно воспользоваться кедровым маслом при получении ожога, ссадин, а также если имеются небольшие нарывы. Все повреждения достаточно быстро заживут.

Могли бы вы представить, что кедровым маслом не только можно, но и нужно закапывать глаза? Да, оно единственное подходит для этой роли, ведь в его составе есть витамин E. При закапывании в глаза по одной капле каждое утро возрастные изменения зрения пройдут мимо вас!

Похудение

В масле кедрового ореха имеется линолевая кислота. Поступая в организм с пищей, она дает мозгу сигнал о насыщении, но с продуктами питания ее приходит очень мало. Принимая масло трижды в день по одной маленькой ложечке, можно похудеть без вреда организму (если при этом правильно питаться). Также линолевая кислота поможет сжечь лишние жиры, только для хорошего и быстро эффекта принимать масло следует в комплексе с физическими упражнениями. Так что кедровое масло способно избавить еще и от лишнего веса.

Масло кедрового ореха: свойства и применение в косметологии

Теперь поговорим о роли кедрового масла в косметологии. Сегодня многие женщины сталкиваются с проблемой чрезмерного выпадения волос. Если причина этого недуга не кроется где-то глубоко в организме и не связана с тяжелыми заболеваниями, вы можете купить кедровое масло и восстановить жизненную силу волос быстро и просто. Постоянные укладки с использованием лака, стайлеров, плоек и прочих врагов волос истончают их, они становятся ломкими, блеклыми и слабыми, плохо растут, кажется, что их с каждым днем становится меньше. Хотите исправить такое положение дел? Просто втирайте масло в корни, а всю остальную работу сделает оно само. Также несколько его капель можно просто добавить в шампунь или делать различные маски на его основе.

Маска для волос

Это самая, пожалуй, простая маска. Для ее приготовления необходимо только яйцо и кедровое масло. Применение такой маски позволит забыть о проблемах с волосами. Делать ее необходимо в течение месяца. Расчет: один желток, 1 чайная ложка масла, а количество зависит от длины волос. Необходимо взбить желток (или несколько желтков) и добавить масло, а после втирать в корни волос и распределять по всей их длине. Через три часа смыть.

Кедровое масло для кожи лица

Кожа сухая, лицо потеряло приятный естественный оттенок, куда-то пропала эластичность? И с этой проблемой справится кедровое масло! Применение его в косметологических целях приятно удивляет даже профессиональных косметологов. Так же, как и при борьбе с выпадением волос, его можно просто наносить на кожу лица, иными словами, использовать вместо увлажняющего крема. Оно не только восстановит жизненные силы кожи на клеточном уровне, но и будет предохранять от чрезмерного влияния солнечных лучей, что особенно хорошо летом. Компрессы на основе масла применяют для омоложения кожи, после нескольких процедур она становится эластичнее, нежнее, натуральный оттенок восстанавливается.

Маска для лица

Кедровое масло, применение которого полезно и без дополнительных компонентов, подойдет для приготовления теплой маски. Приготовьте кусочек марли по размеру лица, прорежьте в нем отверстия для глаз и губ. После подогрейте масло на водяной бане: оно не должно быть ни горячим, ни холодным, только теплым. После смочите марлю в нем и положите на лицо. Полежите так, пока масло не остынет. Смывание не требуется.

Кедровое масло: применение

В целях профилактики можно регулярно проходить курс приема внутрь. Как правило, это должно быть два раза в год по 20 дней. В течение этого времени следует принимать масло трижды в день за 30 минут или час до еды по 2-3 чайные ложки.

Имеются ли противопоказания?

Противопоказаний к применению практически нет. Очень редко можно встретить аллергическую реакцию, следствие индивидуальной непереносимости. Но бывает такое крайне редко.

Что такое кедровая живица на кедровом масле?

Собственно, живица – это древесная смола. Кедровая живица на кедровом масле, применение которой широко известно, обладает не менее полезными свойствами, чем масло, а наши прародители постоянно использовали ее в лечебных целях. Во время Второй мировой войны ею заменяли антибиотики и с большим успехом обеззараживали раны. Между тем раны быстро затягивались благодаря кедровой смоле, в частности, элементам, содержащимся в ней.

С давних времен сибиряки пользуются смолой для лечения и профилактики совершенно разных болезней. Например, они делали лепешки на ее основе, вылечивающие абсолютно все заболевания ротовой полости (их нужно было жевать), и ею же лечили катаракту в те времена, когда наука еще не знала решения данной проблемы.

В чистом виде кедровая живица используется крайне редко. Часто из нее делают мази, масло и бальзамы, подходящие для внутреннего и наружного применения и совершенно безопасные для человека. Кедровая живица на кедровом масле, применение которой разнообразно, - это уникальный природный продукт, натуральный, содержащий в себе множество только полезных компонентов и положительно влияющий на человека. Быть здоровым – просто, стоит только этого захотеть.

www.syl.ru

лечебные и полезные свойства и противопоказания

Содержание материала:

Кедровое масло – это натуральная биологически активная добавка к пище, полезная как в молодости, так и в старости. Каждый может найти в ней что-то для себя. В народе говорят, кедровое масло способно заменить любое растительное, а вот его заменить невозможно.

Химический состав кедрового масла

Кедровое масло добывают из семян сибирской сосны. Оно очень жирное, питательное и приятное на вкус. В масле растворены витамины, жирные кислоты и микроэлементы. Чем более щадящий способ будет использоваться при его получении, тем больше удастся сохранить в нем полезных веществ.

Масло добывают тремя путями:
  • химической экстракцией;
  • горячим отжимом;
  • холодным отжимом.

Первый способ дает наибольший выход продукции. Однако существует вероятность, что часть остатков химических экстрагентов попадет в готовое масло. Такой продукт редко используют для пищевых целей.

Горячий отжим безопасен. Нагревание позволяет извлечь большое количество масла. Однако в результате такого получения оно теряет часть полезных веществ. Некоторые из них разрушается под действием высоких температур.

Масло холодного отжима наиболее предпочтительно для употребления в пищу. Его получают путем простого прессования, при котором масла образуется меньше, поэтому и готовый продукт стоит дороже. Но именно в нем сохраняется наибольшее количество полезных веществ.

Масло кедра сибирского – чемпион по содержанию витамина Е. На 100 мл продукта приходится от 20 до 55 мг антиоксиданта. Это в 5 раз больше чем в лучших сортах масла оливы. Витамин Е полезен не только для человека. Он продлевает срок годности продукта, повышая его устойчивость к прогорканию.

  • В масле семян сибиркой сосны немало и каротина (до 30 мг на 100 мл), который в сочетании с витамином Е оказывает мощную поддержку иммунитету.
  • Большой интерес представляют Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты. В составе масла их не менее 75%. Это даже больше, чем в любых витаминах на основе рыбьего жира. Причем в составе сибирского продукта омега-кислоты находятся в более сбалансированном соотношении.
  • Основное предназначение кедрового масла – это восполнение недостатка витамина Е и незаменимых жирных кислот. Но оно может использоваться и для пополнения запасов витаминов В1, В2, В6, РР и D.

Масло сибирского кедра является источником 19 микроэлементов, среди которых: магний, железо, цинк, фосфор, калий, медь марганец. Действие этих веществ затрагивает практически все функции организма. Можно сказать, что масло кедрового ореха – это уникальный природный продукт, не имеющий синтетических и натуральных аналогов.

Кедровое масло: лечебные и полезные свойства

Кедровое масло – эликсир молодости. Из-за высокого содержания витамина Е оно предотвращает преждевременное старение, а при приеме внутрь улучшает состояние кожи, волос и ногтей. Кроме того, антиоксиданты, обнаруженные в нем, препятствуют перерождению нормальных клеток в раковые.

  • Омега кислоты регулируют жировой обмен, снижают уровень холестерина в крови.
  • Масло полезно употреблять для чистки сосудов и предотвращения атеросклероза.
  • Жирные кислоты участвуют в построении нервной ткани. При употреблении полезного масла улучшается мозговая деятельность, повышается стрессоустойчивость и сопротивляемость к внешним негативным факторам.
  • Минералы калий и магний укрепляю сердечную мышцу.
  • Растительный жир полезен для людей, страдающих гипертонией. Он помогает при заболеваниях крови, тонизирует всю сердечно-сосудистую систему.
  • Полезные свойства кедрового масла используются для лечения варикоза. Явный эффект наблюдается при одновременном употреблении продукта внутрь и наружно.
  • Маслом лечат заболевания кожи. Оно убивает бактерии, грибки и одновременно оказывает противовоспалительное действие. Средство помогает при ожогах, экземе, дерматитах, шелушении. Оно восстанавливает структуру кожных покровов, питает их, смягчает и увлажняет.
  • Кедровый растительный жир оказывает положительное воздействие на пищеварительную систему. Он имеет приятный вкус и тонкий аромат сосновых шишек, поэтому его легко пить в чистом виде.
  • Продукт полезен при заболеваниях желудка, сопровождающихся повышенной кислотностью. Его можно употреблять при холецистите, гепатохолецистите, панкреатите. Лечебный эффект наблюдается при воспалительных заболеваниях желудка, в частности, при язве и эрозийном поражении слизистой.
  • Есть мнение, что масло способно бороться с туберкулезом и другими легочными болезнями.

Польза для здоровья женщин

Кедровое масло – богатый источник витамина Е, который не только продляет молодость, но и стимулирует работу эндокринной системы. Репродуктивное здоровье женщины во многом зависит от состояния щитовидной железы и того, как она справляется со своей функцией.

  • Употребление масла помогает выровнять гормональный фон и наладить работу всех внутренних желез.
  • Кроме того, токоферол (витамин Е) сдерживает деление аномальных клеток, тем самым препятствуя появлению узелковых и кистозных образований в органах половой системы.

Чем полезно масло для мужчин

Масло сибирской сосны содержит цинк, участвующий в работе предстательной железы. Этот микроэлемент присутствует и в мужских половых гормонах. Кедровое масло усиливает половую активность и повышает качество семенного материала.

Кедровое масло для детей

Применение масла у детей обосновано высоким содержанием в продукте ненасыщенных жирных кислот семейства Омега-3 и Омега-6. Эти вещества необходимы растущему организму. Они укрепляют нервную систему, формируют связи между центральным головным мозгом и всеми остальными органами.

Полиненасыщенные жирные кислоты полезны для развития когнитивных способностей. С ними связано улучшение памяти, внимания и сообразительности.

Организм испытывает усиленную потребность в веществах во время активного учебного процесса. Масло полезно давать детям в период сдачи контрольных работ и подготовки к экзаменам для снятия стресса и настройки на рабочий лад.

Способы применения в народной медицине

Лечебные свойства кедрового масла используются в народной медицине для терапии:
  • воспалительных заболеваний желудка;
  • болезней желчного пузыря;
  • угнетения функции печени;
  • болезней крови и сердечнососудистой системы, в том числе, гипертонии.
А также оно нашло применение в качестве средства для:
  • восстановления нервной регуляции;
  • нормализации работы эндокринной системы;
  • лечения патологий репродуктивных органов;
  • выведения тяжелых металлов.

Во всех случаях масло употребляется перед едой. Начинают с чайной ложки два раза в день.

При хорошей переносимости кратность увеличивают до 3 раз, а дозу повышают до 2 чайных ложек. Дети принимают половину взрослой нормы. Продолжительность лечения составляет 1 – 2 месяца. Курсы можно повторять три раза в год.

В профилактических целях масло принимают по чайной ложке три раза в день перед едой. В таких количествах продукт можно употреблять постоянно.

При лечении кожных заболеваний и варикозного расширения вен масло одновременно принимают внутрь и наружно. Пьют по общей схеме, описанной выше. Наружно наносят тонким слоем на пораженный участок два раза в день. При лечении варикоза пораженные места легонько массируют кончиками пальцев для проникновения средства под кожу.

Использование в сфере красоты

Масло кедрового ореха полезно для кожи лица. Его используют в косметологии:
  • для питания и обогащения верхних слоев дермы минеральными веществами и жирными кислотами;
  • смягчения, устранения сухости, разглаживания морщин;
  • удаления излишков жира и нормализации работы сальных желез;
  • борьбы с причинами появления прыщей.

Кедровое масло для лица по 3 капли добавляют в регулярное ухаживающее средство. Дважды в неделю его можно использовать вместо косметического молочка для снятия макияжа.

Средством восстанавливают и огрубевшую кожу рук. Масло наносят тонким слоем перед сном и нежно втирают массирующими движениями. Затем надевают защитные перчатки, а утром смывают остатки теплой водой.

Пользу растительного масла для волос трудно переоценить. Оно возвращает естественный блеск, повышает упругость, борется с облысением. Средство полезно для сухой кожи головы, а благодаря антисептическому свойству, оно избавляет от перхоти.

Кедровое масло для волос подготавливают несколькими способами:
  • смешивают две чайных ложки оливкового масла и чайную ложку масла кедра;
  • соединяют в равных пропорциях кедровое масло, крепкий настой зеленого чая и водку;
  • делают смесь масел жожоба и кедровых орехов в соотношении 2:1.

Любую из этих смесей втирают в кожу головы за три часа до мытья волос. Процедуру можно повторять 2 – 3 раза в неделю на протяжении месяца.

Масло полезно и для жирных, и для сухих волос. Оно питает корни, увлажняет кожу, нормализует работу желез внешней секреции, устраняет жирности и зуд.

В смеси с лимонным соком, в соотношении 1:1 масло используют для восстановления ногтей и ухода за кутикулой. Средство питает пластину, делает ее крепкой, препятствует расслаиванию, помогает вернуть натуральным ногтям здоровый вид после снятия искусственного покрытия.

Масло кедровых орехов для красивого загара

Масло орехов сибирской сосны помогает получить ровный и красивый загар. Витамины А, Е, D смягчают и увлажняют кожу, частично задерживают вредное излучение и способствуют равномерному распределению пигмента.

Для получения ровного загара нанесите масло тонким слоем на кожу не менее чем за полчаса до выхода на улицу. Чтобы средство лучше распределилось по телу, его можно перелить во флакон с пульверизатором.

Польза и вред при беременности

Каждый производитель по-своему относится к употреблению масла во время беременности. Некоторые откровенно пишут, что оно противопоказано в период вынашивания и кормления. Другие, наоборот, считают его отличной заменой синтетических витаминов.

Безусловно, масло мажет оказать поддержку беременному организму:
  • оно повышает эластичность кожи;
  • снижает вероятность появления растяжек;
  • содержит полезные для развития плода жирные кислоты и микроэлементы;
  • препятствует развитию анемии;
  • нормализует деятельность ЖКТ и способствует утилизации накопленных шлаков;
  • помогает женщине сохранять эмоциональную стабильность;
  • укрепляет иммунитет и снижает вероятность возникновения простудных заболеваний.

Однако белковые остатки масла способны вызвать аллергический ответ. Никто не может предугадать, как будет протекать реакция организма во время беременности. Поэтому некоторые производители рекомендуют женщинам в положении отказаться от употребления этого продукта.

Кедровое масло, как средство для похудения

Употребляя кедровое масло в лечебных или профилактических целях, можно наладить жировой обмен и, соответственно, снизить вес. Чайная ложка средства три раза в день перед едой ускорит метаболизм, поспособствует снижению холестерина в крови, почистит сосуды и наладит нормальную работу печени.

Масло можно употреблять курсом по 30 дней или добавлять в блюда на постоянной основе. Однако следует помнить, что оно очень калорийно (898 ккал), поэтому при употреблении кедрового продукта следует ограничить содержание в рационе других жиров.

Противопоказания

Единственным противопоказанием для употребления масла семян кедра считается повышенная чувствительность к его составляющим.

Благородный продукт, получаемый из семян кедровых шишек, оказывает неоценимую поддержку организму. Употребление масла на постоянной основе способствует продлению молодости, повышению активности и укреплению здоровья.

attuale.ru

состав и свойства, рецепты лечения

Сибирские целители c древних времен высоко ценили масло кедрового ореха. Именно с его помощью наши предки пытались избавиться от множества болезней. Сегодня сфера употребления ореховой выжимки намного шире, ведь к сфере медицине добавилась ещё и косметология. Данный продукт с успехом заменяет любое из растительных масел, при этом являясь более богатой по содержанию витаминов и жиров. А получают его из очищенных ядер с помощью холодного отжима, за счёт чего и сохраняется максимальная польза активных веществ в неизменном виде. Кедровое масло польза и вред, состав и свойства, полезные и лечебные свойства и применение — в статье.

Из этой статьи вы узнаете:

Кедровое масло польза и вред

Фото: масло кедровых орехов

Химический состав масла из кедровых орехов

  • Польза масла кедровых орешков связана с широчайшим витаминным набором. Так, выжимка из ядер содержит провитамин А, который повышает качество зрения и нормализует функции эндокринной системы. Кроме того, этот компонент  помогает при  несовершенстве кожных покровов и при проблемах с желудочно-кишечным трактом.
  • В химическом составе продукта числится тиамин, стабилизирующий всю работу сердца. А присутствие витамина D гарантирует действенность кедрового масла в отношении костных тканей.
  • Рибофлавин из ореховой выжимки отвечает за синтез гемоглобина, улучшение глазной сетчатки и развитие будущего малыша в утробе. Поэтому масло полезно принимать даже беременным девушкам. А вот наличие ниацина обуславливает эффективность выжимки для людей с высоким уровнем холестерина, диабетиков и язвенников. Стоит отметить, что в таком натуральном препарате содержится ещё и достаточная доза токоферола. Именно благодаря этому витамину масло кедрового ореха многие считают эликсиром молодости.
  • Выжимка из кедров положительно влияет на обмен разных компонентов в человеческом организме. Это обеспечивается присутствием в её основе макро- и микроэлементов: йода, меди, фосфора, магния, цинка.
  • Важная роль кедрового масла для общего здоровья определяется ещё и аминокислотами. Восполняемые вещества, вроде гистидина, аргинина, аспарагина, а также незаменимые компоненты (лизин, метионин, триптофан) участвуют в белковом синтезе и активизируют выработку множества полезных веществ. Аминокислоты повышают сосудистый тонус, уменьшают жировые отложения в печени и способствуют выводу токсинов.
  • Не менее значимыми для человека оказываются полиненасыщенные жиры (кислоты), которые в большом количестве содержатся в основе масла кедрового ореха. Так, омега-3 нормализует кровяное давление, ускоряет работу мозга, снимает воспаления в суставах и укрепляет иммунитет. Омега-6, в свою очередь, улучшает проницаемость клеточных мембран и повышает выработку лецитина.
Фото: кедровое масло польза и вред для организма

Масло кедровых орехов: полезные свойства для организма

Масло кедрового ореха обладает огромной популярностью в борьбе с недугами разных систем органов. Специалисты отмечают, что постоянное использование данного продукта позволяет в значительной степени улучшить собственное здоровье, а именно:

  • очистить организм от вредных шлаков, тяжёлых металлов и лишней жидкости;
  • ускорить отход мокроты в случае кашля;
  • снизить уровень холестерина;
  • наладить контроль над собственным весом;
  • избавиться от атеросклероза и камней в желчновыводящих путях;
  • вылечить панкреатит, гастрит, холецистит, язву желудка;
  • сделать сосуды более эластичным и понизить давление;
  • предотвратить инсульт, стенокардию, инфаркт;
  • защититься от варикоза, подагры, артрита, рахита, ревматизма.

Кроме того, в списке полезных свойств орехового масла из кедра следует отметить антиоксидантные и мочегонные эффекты продукта, а также возможности по уменьшению числа простудных заболеваний.

Фото: кедровое масло польза и вредТакже кедровое масло рекомендуют использовать и для ароматических ингаляций, особенно в случае респираторных проблем. Такое средство является верным помощником при лечении гриппа, ларингита, трахеита, ангины.

В масле кедрового ореха также есть компоненты, важные для здоровья мужчин. В частности, частый приём такого продукта улучшает потенцию. Что касается девушек, то им следует включать это средство в своё рацион для усиления лактации и профилактики колик у грудничков. Подрастающим малышам масло советуют для успешной смены молочных зубов.

Применение кедрового масла в медицине для лечения

В случае запланированного приёма масла кедрового ореха внутрь рекомендуется использовать стандартную схему употребления: три раза в сутки по неполной чайной ложке, желательно перед приёмом еды. Такой курс лечения маслом кедрового ореха длится около 10 дней, после чего делают перерыв. При отсутствии каких-либо противопоказаний разрешено применение выжимки и в увеличенной дозировке. В таком случае можно принимать по одной чайной ложке продукта трижды в день на протяжении 3 недель или даже целого месяца. В течение года нужно провести хотя бы два таких курса для видимых результатов.

Важно!

Стоит отметить, что существуют и отдельные случаи, при которых кедровое масло рекомендуют употреблять по иным схемам. Так, при болезнях желудка или кишечника рекомендуют принимать средство утром за 30 минут до завтрака и перед сном, спустя 120 минут после ужина, по одной чайной ложке. Также можно сочетать масло с молоком в равных пропорциях. Курс длится ровно 3 недели.

Если сильно беспокоит аллергия, можно также употреблять по чайной ложке масла кедра трижды в сутки. В периоды сезонных обострений лучше включать выжимку в список профилактических средств. Это значит, что курс применения проводят за месяц до развития аллергии. Вообще же в целях профилактики разных заболеваний допустимо добавлять масло кедра в готовые блюда.

Фото: кедровое масло

В случае различных растяжек на теле, повреждённых вен и сухих участков кожи на лице специалисты советуют делать массаж подушечками пальцев. Для этого достаточно нанести всего пару капель кедрового масла на проблемную зону. Полезное воздействие на кожу также оказывает ароматическая ванна с добавлением ореховой выжимки. Для подобной процедуры требуется порядка 6 капель продукта. На одну каплю меньше необходимо для проведения ингаляций и растираний, а также для создания компрессов. Смешивая масло с различными косметическими средствами, следует помнить, что 5 капель хватает на 10 грамм основы.

Узнайте еще про лечение кедровыми орехами при разных болезнях>>

Применение масла в косметологии

Что касается использования продукта наружным методом, то и здесь имеется определённая польза. В частности, ореховая выжимка прекрасно обогащает и питает кожу, избавляя её от ощущения сухости и шелушения. Даже древние лекари применяли это средство для устранения язв, ожогов, экзем и обморожений. Современные же врачи советуют масло в послеоперационные дни, когда нужно поскорее избавиться от швов и рубцов.

Если масло капать в средства по уходу за разными типами волос, можно очень быстро избавиться от зуда и перхоти, а также сделать локоны блестящими и сильными.

Противопоказания и вред

Перед использованием масла кедрового ореха (особенно при употреблении внутрь) нужно обязательно узнать все имеющиеся противопоказания данного продукта. В частности, выжимка содержит очень много калорий, поэтому её с осторожностью нужно принимать людям, страдающим от ожирения. Не исключена также индивидуальная непереносимость организма, которая проявляется различными аллергическими реакциями.

orehi-zerna.ru

Масло кедрового ореха: полезные свойства

Польза кедрового масла давно известна человечеству. Другое его название масло кедровой живицы. Добывается прессованием ядер ореха путем холодного отжима. Так, в составе сохраняется все самое полезное. Сам кедр является очень могучим деревом, оно у многих вызывает ассоциации с долголетием и энергией. Древние шумеры считали кедр священным деревом. По их мнению, он был создан для накопления энергии богов на планете.

Нельзя не отметить приятные вкусовые качества этого масла, при этом по количеству калорий оно не уступает животным жирам. Таким образом, оно является полноценным продуктом для создания вегетарианских блюд.

Масло кедрового ореха и состав

В составе масла кедровых орехов содержится немало различных веществ, приносящих пользу организму:

витамина Е здесь в 5 раз больше, чем в масле маслин. Это «витамин молодости», поскольку борется со старением клеток, дает организму защиту от отрицательного влияния радикалов, предупреждает развитие онкологии. Кроме того, этот элемент отвечает за укрепление сосудов;количество витамина F количество в масле орехов кедра превышает в 3 раза содержание данного вещества в рыбьем жире. Это совокупность полиненасыщенных жирных кислот. Витамин участвует в строении и развитии клеток, отвечает за контроль обмена жиров и холестерин, выводит из организма ненужные вещества, нормализует кровообращение;витамин Р помогает снизить показатель холестерина. В данном масле его втрое больше, чем в том же рыбьем жире;витамины В группы помогает работе кровеносной системы и ЦНС;здесь также много полезных для здоровья макро- и микроэлементов.

Масло кедрового ореха и полезные свойства

Наличие множества витаминов делает кедровое масло богатым полезными свойствами. Оно подходит каждому человеку из-за легкой усвояемости. Обволакивает желудочные стенки, потому поможет при проблемах с ЖКТ. А если в день принимать в пищу 2 ст.л. масла, то это заменит суточную потребность в главных полезных веществах.

Для сильного пола кедровое масло имеет такие особенности:

повышает потенцию;улучшает кровообращение;ускоряет заживление кожных повреждений;борется с вредным холестерином.

Для прекрасного пола масло полезно, потому что:

это натуральный лифтинг;убирает морщины;улучшает состояние волос;улучшает состояние кожи.

Беременным женщинам масло орехов кедра полезно в рационе больше всего. Оно помогает правильно сформироваться органам зрения, ЦНС малыша. Кроме того, нормализует кровообращение между маткой и плацентой, что становится причиной нормализации функций последней, улучшения транспортировки витаминов и микроэлементов. Специалисты подтверждают важность полиненасыщенных жирных кислот для нормального развития плода.

Применение масла кедрового ореха

Если кедровое масло систематически употреблять внутрь, то это дает хорошие результаты при лечении различных инфекций, грибковых заболеваний, болезней кожи. Среди них: язва, аллергические реакции, псориаз, нарушения кожи из-за стрессов и нервных расстройств, простудные заболевания, грипп и вирусы, геморрой, нарушение обменных процессов, облысение, обморожения и ожоги.

Кроме того, данный вид масла активно используется как дополнительный метод лечения для избавления от сбоев работы эндокринных желез и половой системы, для нормализации жирового обмена, холестерина, кровообращения в мозге, лечения органов ЖКТ.

Эффективным будет применение масла кедровых орехов для восстановления повреждений кожи, ногтей, волос. Нередко оно назначается для приема внутрь людям, которые живут в регионах с плохой экологией.

Детям назначается для повышения способностей иммунитета к сопротивлению и профилактики простуд по 1 ч.л. 1 раз в день. Курс длится месяц. Принимать до еды.

При проблемах с ЖКТ масло принимается по 1 ч.л. 2 раза в день утром до еды и вечером через 2 часа после еды. Курс длится 21 день, потом делается перерыв, и снова повторяется.

При повышенном холестерине употребляется 0,6 мл масла в день. Длительность курса – 1 месяц. Принимать до еды.

Масло кедрового ореха для лица

Применение масла из кедровых орехов для лица полезно потому, что оно способствует регенерации нормального питания кожи, натурального баланса. Оно по-настоящему приносит пользу обезвоженной коже. При огрубении пользу приносят смягчающие свойства масла.

Заметный эффект будет от кедрового масла и для увядающей кожи. Оно помогает улучшить упругость, ускорить восстановление клеток, борется с образованием морщин. Обладательницам чувствительного типа кожи масло поможет успокаивающими свойствами.

Масло орехов кедра применятся вместо крема, или же добавляется в косметику для ухода. В домашних условиях прекрасно служит основной для создания крема и масок.

Масло кедрового ореха для волос

Кедровое масло оказывает бережный уход волосам, способствует регенерации структуры, обеспечивает защиту кончиков от сечения, локоны становятся крепкими. Рассмотрим некоторые варианты масок.

Для сухих и истощенных волос. Для создания этой маски 1 желток необходимо взбить, перемешать с 1 ст.л. масла. Смесь наносится по всей длине локонов, кроме корней. После нанесения волосы укутываются. Чем больше длительность этой процедуры, тем больше полезностей проникает в волосы, но не менее 60 минут. Повторяют маску не реже 1 раза в неделю на протяжении месяца.

Борьба с перхотью. Для создания маски, помогающей избавиться от перхоти, соедините 1 ст.л. кедрового масла с 1 ст.л. черного чая и таким же количеством водки. Состав нанести на корни волос и на всю длину. Оставить на 2 часа, затем вымыть волосы, как обычно. Процедура повторяется 2 раза в неделю один месяц.

Маска для укрепления волос. Ее рецепт несложен: 1 ст.л. кефира нужно соединить с тем же количеством морской соли, коньяка, меда и масла орехов кедра. В состав добавляется 2 ст.л. сока луковицы. Наносится по тому же принципу, что и предыдущая. Волосы нужно укутать и оставить на 60 минут. После этого локоны промываются шампунем и яблочным уксусом (пропорция 50/50 с водой).

Кедровое масло в кулинарии

С древности масло орехов кедра часто применяли в кулинарии, т.е. для приготовления пищи. Его считали изысканным кушаньем. Оно отличается прекрасными вкусовыми качествами. Используется вместо растительного масла, которым заправляют салаты и другие блюда для улучшения вкуса.

Если добавить кедровое масло в выпечку, то получатся уникальное по вкусу блюдо. Для настоящих гурманов это масло дает широкую почву для импровизации – с ним можно подавать грибы, блины, рыбу, картофель.

Как видите, сфера применения кедрового масла и его полезные свойства по-настоящему богаты. Сложно переоценить важность и необходимость этого вещества для нашего организма.

sunmag.me

Кедровое масло его полезные свойства и способы применения

Поистине можно назвать кедровое масло своеобразной «шкатулкой» природы, в которой присутствует такое количество витаминов, коих нет даже в пресловутом оливковом масле. Если бы ученые когда-нибудь устроили состязание растительных масел, то масло семян кедра наверняка заняло в нем лидирующую позицию.

Могущественное дерево, способное прожить порядка шести-восьми столетий, может активно плодоносить практически половину своей жизни. Удивительно, насколько превосходит кедровое масло свои аналоги по питательным характеристикам. Хотя трудно назвать кокосовое, миндальное либо масло абрикосовых косточек аналогами кедрового. Заменить этот продукт невозможно, именно поэтому речь сегодня пойдет о кедровом масле, способах его применения в домашнем «салоне красоты», а также о том, как правильно следует им пользоваться.

Происхождение и получение кедрового масла

Так как в большинстве хвойное дерево кедр произрастало на территории Российской Федерации, а именно в Сибири и на Урале, очень часто производство его было кустарным, что означало исключительно ручное домашнее ремесло. Конечно, в XIX веке процесс получения масла был довольно трудоемким:

• Сначала кедровые орешки высушивали, очищали вручную от тонкой кожуры и засыпали в огромную ступу,

• В этой ступе орешки измельчались до состояния кашицы,

• Затем массу перекладывали в габаритный чан из меди с приспособленным внутри миксером. Крутить его также нужно было исключительно руками,

• Этот чан нагревался, в измельченные орешки добавляли кипяток и, не переставая, перемешивали,

• Таким образом, в верхнем слое смеси образовывалось жидкое масло, которое стекало в отдельный сосуд сквозь тонкий желобок, приспособленный в крае чана.

Для получения масла тратилось огромное количество сил и времени, зато кедровое масло продавали на ярмарках и базарах за весьма приличные деньги.

На сегодняшний день кедровое масло получают двумя стандартными способами:

1. Методом холодного прессования,

2. Методом горячего прессования.

Первый метод широко распространен, так как масло, добываемое с помощью него, обладает невероятными целебными свойствами, его в буквальном смысле можно прикладывать к ранам и лечить многие недомогания. Такой продукт полезен для употребления в пищу, добавления в домашние косметические средства и терапии разнообразных заболеваний. Второй же способ подходит для получения технического масла, которое становится пригодным как основа для производства косметики и парфюмерии на фабриках, создания лекарственных препаратов, а также для добавления в лаки и краски.

Согласно народным поверьям, желательно не срывать и не сбивать с дерева кедровые шишки, а собирать те, которые сбросил сам кедр и они оказались на земле. При этом добывать орешки нужно осторожно, не стараясь выколачивать, дабы их целебные свойства не исчезали.

Еще один важный критерий: шишки либо орехи кедра не должны длительно лежать без переработки, ведь чем дольше они будут «отдыхать», тем меньше масла в итоге можно получить во время прессования.

Полезные свойства кедрового масла

Если верить исследованиям, масло кедровых орехов вполне может вступить в состязание по части жиров, белков и углеводов с такими продуктами, как, например, говядина, куриные яйца или сливки коровьего молока. Благодаря высокому содержанию белков, кедровые орешки и масло, получаемое из них, усваиваются даже быстрее куриного яйца, но не уступают ему по полезности. Принимая их в пищу, Вы никогда не ощутите тяжести в желудке, что может быть характерно для продуктов с высокой жирностью. Однако стоит помнить, что кедровые орешки обладают повышенной калорийностью, нежели все вышеозначенные продукты.

Так в чем же состоит польза масла, добываемого из семян кедра?

1. Масло вмещает огромное количество витаминов, к примеру, А, Е, В1, В2, В6, РР, и даже F. И это еще неполный список. Благодаря такой сокровищнице, масло способствует восстановлению организма, поднятию и укреплению иммунитета.

2. Так как масло кедра богато витамином Е, то жизненные силы организма существенно повышаются. Этот витамин защищает кору головного мозга, а также стенки сосудов, предотвращая столь распространенное заболевание – атеросклероз. Кроме этого, прием в пищу кедрового масла улучшает зрение, воздействует на клеточный уровень организма, замедляя процессы старения и увядания.

3. Содержащийся в масле витамин F, которого, к слову, в нем в три раза больше, нежели в рыбьем жире, регулирует уровень холестерина и обогащает кровь кислородом, способствует регенерации клеток и в целом повышает энергетические силы организма человека. Именно поэтому масло кедровых орешков рекомендуют употреблять людям, которые проживают в неблагоприятных экологических условиях и работают на предприятиях с высоким порогом «вредности».

4. Целый комплекс жирных кислот, таких как: линолевая, линоленовая, олеиновая и прочие считаются незаменимыми, они благоприятным образом воздействуют на систему кроветворения, а также избавляют организм от холестериновых бляшек.

5. Масло кедра повышает уровень гемоглобина, во время его употребления состав крови становится в несколько раз лучше.

6. Оно также помогает при проблемах выпадения волос, устраняет облысение. Недаром его разрешается добавлять в домашние маски для волос, а также в шампуни, кондиционеры и бальзамы, которыми Вы привыкли пользоваться.

7. Кедровое масло чрезвычайно полезно давать детям, причем делать это можно совершенно без опаски. Оно даст полноценный витаминный комплекс маленькому организму как раз в период активного роста.

8. Учитывая наличие в масле целого спектра витаминов группы В, можно сказать, что оно весьма благотворно воздействует на нашу нервную систему, укрепляя ее, нормализуя сон, устраняя головные боли и смягчая признаки депрессии и невроза.

Если Вы все еще сомневаетесь, стоит ли Вам покупать кедровое масло, то, прочитав все вышесказанное, Ваши сомнения окончательно будут развеяны.

Применение кедрового масла в домашних условиях

Использовать масло кедровых семян могут больные, страдающие заболеваниями двенадцатиперстной кишки, а также желудочно-кишечного тракта. Оно нормализует состояние кишечника, обволакивая его изнутри, способствует регулированию стула, устраняет дискомфорт и боль при гастрите.

Если Вы болеете такими недугами, как например:

• Экзема,

• Дерматит,

• Псориаз,

• Нейродермит,

• Диатез,

• Трофическая язва,

то Вам наверняка подойдет кедровое масло. Из него можно делать специальные примочки, смазывать ежедневно или вводить в состав косметических препаратов народной медицины. Любое шелушение кожи, раздражение, мелкая царапина и ранка заживут гораздо быстрее, если пользоваться маслом кедра. И не стоит покупать дорогие мази и крема в аптеке, достаточно попробовать уникальное кедровое масло.

Одинаково полезно масло кедровых орешков для представителей мужского пола и для барышень, ведь оно влияет положительным образом на репродуктивную систему обеих категорий. К примеру, у мужчин оно значительно повышает либидо, нормализует потенцию и даже применяется в комплексном лечении бесплодия. А вот для дам кедровое масло полезно, благодаря его свойству улучшать гормональный фон: оно стабилизирует менструальный цикл, что является особенно актуальным во время подготовки к беременности. Кормящие мамы также могут принимать масло, ведь оно стимулирует образование грудного молока.

Люди преклонного возраста могут эксплуатировать кедровое масло для облегчения болей в спине и пояснице, в качестве дополнительной терапии при холецистите, желчнокаменной болезни, панкреатите и язвенных поражениях желудка.

А вот у маленьких пациентов кедровое масло не только устраняет кашель и лечит бронхиты, но и рекомендуется докторами в качестве дополнительной профилактики рахита и состояний йододефицита.

Использование кедрового масла в домашней косметике

Желаете укрепить ноготки, устранить их расслоение и ускорить рост? Тут Вам на помощь может прийти как раз кедровое масло. Просто ежедневно перед сном мажьте кутикулу этим чудодейственным продуктом, и буквально через пару недель увидите разницу. Эффективные маски для кожи рук на основе масла кедровых орехов помогут в холодное время года, залечивая трещины, устраняя раздражение и шелушение, а также станут идеальным способом смягчить кожу после термических и солнечных ожогов.

Добиться невероятных результатов в уходе за волосами также поможет кедровое масло. Им разрешается покрывать волосы от корней и до кончиков, дополнять маски и капать несколько капель эфирного масла кедра в стандартный шампунь для ежедневного применения. Смесь масел, включающая: репейное, касторовое, миндальное, кедровое и масло виноградных косточек, оживит Ваши волосы, укрепит их, делая упругими и здоровыми.

Не бойтесь эксплуатировать этот продукт и для изготовления домашних масок для лица. Чувствительная кожа особенно «полюбит» кедровое масло, ведь оно отлично смягчает кожный покров, разглаживает мелкие мимические морщины около глаз и в области лба, замедляя увядание и скрывая недостатки.

Ингредиентами для домашних масок, кроме масла кедровых орешков, могут стать:

• Мякоть авокадо,

• Желток,

• Овсяные хлопья,

• Лимонный сок,

• Огуречная кашица,

• Томаты,

• Тыква,

• Отвары трав и прочие.

Наиболее доступный и быстрый способ восстановления структуры кожного покрова, его смягчения и увлажнения – это компресс из кедрового масла. Все, что Вам необходимо сделать, это покрыть шею, лицевую часть и область декольте маслом, после чего смочить тонкий марлевый отрез в теплом растворе и положить сверху на эти участки. Достаточно всего 15-20 минут для того, чтобы кедровое масло впиталось и положительно подействовало на кожу.

Противопоказания - когда не рекомендуется применять масло кедрового ореха?

Несомненно, существуют и запреты на использование растительных масел, в частности, кедрового. Самая первая категория людей, которым не рекомендуется употреблять этот продукт – это чувствительные пациенты со стойкой аллергической реакцией на хвойные породы древесины. Радует лишь одно: эта категория ничтожно мала, так как неадекватный иммунный ответ на кедровое масло наблюдается крайне редко.

Вторая категория пациентов, которым стоит избегать масла – это люди, страдающие хроническими заболеваниями, а также недугами, опасными для жизни. Прежде всего, еще до начала употребления масла, особенно внутрь, стоит посоветоваться с лечащим врачом. Если у Вас есть какие-либо опасения, относительно использования кедрового масла, не торопитесь, спросите мнения доктора.

Также с осторожностью употреблять в пищу масло кедра должны люди, которые страдают ожирением.

Помните: бесконтрольное применение любого масла может закончиться неожиданно и вовсе не так, как Вы того ожидали. Рисковать здоровьем не стоит, поэтому всегда спрашивайте совета врача.

zhenskoe-mnenie.ru

Масло кедрового ореха: полезные свойства, применение

Популярным целебным средством является кедровое масло. Получают его методом прессования (холодного и горячего). Кедровый орех является плодом кедровой сосны. Встречается растение на территории Китая, Японии, Северной Америки, а также Северной Корее и в России. У нас растение может иметь название Сибирский кедр, он является вечнозеленым деревом, которое может достигать высоты около 40 метров. Стоит отметить, что кедровый орех радует своим урожаем один раз в 5 лет. Чем же полезно кедровое масло? Где его применяют?

Польза кедрового масла

Продукт отличается своими целебными и вкусовыми качествами. Он имеет необычный аромат ореха. Цвет у масла чаще всего янтарный. Продукт ценится за то, что в нем содержится большое количество белка, полиненасыщенной жирной кислоты. Особенно ценится аргинин, который входит в состав белка орешков, он необходим для того, чтобы ребенок правильно рос и развивался.

После горячего прессования орехов в результате получают качественный технический продукт, который используется в медицинских целях, а также в парфюмерии и при изготовлении лакокрасочных изделий.

В чем особенность масла из кедровых орешков?

  • Продукт подделать невозможно, поэтому вы не найдете синтетического кедрового масла.
  • Масло практически не имеет противопоказаний и побочных эффектов.
  • Средство отличается богатым витаминным составом.

Доказано, что кедровое масло отлично воспринимается организмом человека. В нем содержится много витаминов, минеральных веществ, а также полиненасыщенных жирных кислот. Особенно ценится средство за то, что в нем достаточно витамина В, D. Кедровое масло помогает нормализовать состояние центральной нервной системы, а также оно очищает кровь.

Если регулярно использовать кедровое масло, можно предотвратить В-витаминоз. Также в масле кедровых орешков очень много витамин Е, даже больше, чем в кокосовом или оливковом. Витамин Е – это одно из лучших антиоксидантных средств, с помощью которого можно снизить уровень холестерина в крови.

Кедровое масла богато на витамин F. Этот витамин помогает укрепить иммунную систему и защищает от ОРВИ, гриппа. Также витамин F необходим кормящей матери – он увеличивает количество молока.

Способы лечения кедровым маслом

Лечим маслом такие заболевания:

  • Геморрой.
  • Аллергию.
  • Язвенное желудочное заболевание.
  • Псориаз.
  • Разные заболевания кожи.
  • Нейродермит.
  • Алопецию.
  • Сбои в обмене веществ.

Уже давно проверено, что масло кедровых орешков отлично заживляет кожу, ускоряет заживление обморожений, ран, ожогов. Средство повышает физическую активность, а также интеллектуальные способности. Кедровое масло помогает одолеть хроническую усталость, улучшает зрение, выводит из организма радионуклиды, токсические вещества.

Где применяется кедровое масло?

Для укрепления организма необходим внутренний прием: перед тем, как садитесь трапезничать, примете чайную ложку масла из кедровых орешков. Делать это лучше всего утром, в обед и вечером. Курс терапии должен длиться в течение 3 месяцев.

Можете добавлять масло в овощной салат, разные закуски, так вы получите вкусное блюдо и обогатите организм полезными и питательными веществами.

Важно! При покупке обращайте внимание на цену. Натуральное кедровое масло будет стоить немного дороже. Отдавайте предпочтение известным организациям и производителям.

Использование кедрового масла косметологами

Масло кедровых орешков отлично защищает, очищает и питает кожу. Когда вы используете средство для удаления косметики, вы сами не замечаете, как обогащаете кожу ценными веществами. Чтобы увлажнить сухую кожу лица и шершавую кожу рук, необходимо смазывать проблемные участки маслом в чистом виде.

Сколько нужно использовать кедровое масло? Конкретно нельзя ответить на этот вопрос, потому что все зависит от того, в каком состоянии находится ваша кожа. Если вы замечаете, что кожа выглядит намного лучше, тогда на время откажитесь от масла.

Улучшаем состояние морщинистой и увядающей кожи

Вам нужно в течение месяца наносить на очищенную кожу лица. Лишнее масло снимать сухой салфеткой, промокающими движениями в течение 15 минут. За счет того, что масло является антиоксидантным средством, оно помогает защитить кожу от агрессивных кислородных радикалов, таким образом останавливает процесс старения.

Зимой масло из кедровых орешков рекомендуют использовать, если у вас постоянно обветривается кожа рук. Наносить средство нужно на ночь. Уже утром вы почувствуете, что кожа стала шелковистая и мягкая. Кроме этого, вы улучшите состояние ногтей. Кедровое масло укрепляет и питает ногти, кутикулу.

Боремся с себореей

Вас уже давно беспокоит перхоть или себорея? Обязательно воспользуйтесь маслом кедровых орешков. Используйте такой рецепт: возьмите крепко заваренный чай – столовую ложку, добавьте водку – столовую ложку. Смесь необходимо хорошо размешать и взболтать, затем втереть в корни волос и кожу. Внимание! На волосы средство не наносится. Побудьте со средством в течение трех часов, затем осторожно смойте шампуню. Курс терапии продолжается до тех пор, пока вовсе не избавитесь от перхоти.

Чтобы увеличить эффективность кедрового масла, необходим наружное использование сочетать с внутренним приемом. Так вы улучшите состояние волос, ногтей, кожи.

Ухаживаем за волосами

Если вам нужно оздоровить волосы, перед тем, как мыть голову вотрите такую масляную смесь: смешайте кедровое масло (5 мл) и оливковое масло (10 мл). Посидите с такой смесью около получаса. Если у вас быстро жирнеют волосы, вам необходимо смешать 10 капель кедрового масла и 10 мл масла жожоба. Процедура проводится перед мытьем дважды в неделю.

Таким образом, масло кедровых орешков – это уникальное целебное средство, которое используется в разных целях. Продукт хорошо зарекомендовал себя в косметологии, в медицине и кулинарии. При покупке обращайте внимание на цвет, консистенцию и цену масла – эти факторы дают возможность отличить натуральное средство от фальсификата.

Читайте также:

medportal.su

Кедровое масло. Масло живицы кедровой. Лечебные свойства кедрового масла

Лечебные свойства кедрового масла обусловлены его уникальным составом. Кедровое масло — одно из самых ценных природных масел, созданных  природой для здоровья человека. Сам по себе, кедровый орех — концентрат ценнейших витаминов и минералов. Но кедровое масло, созданное по правильным технологиям холодного отжима, освобождается от белково-углеводной «нагрузки» и , при этом, сохраняет все ценное в каждой капле.

Содержание:

  • Немного лирики…
  • Состав кедрового масла. Содержание витаминов, микроэлементов и кислот — Таблица
  • Лечебные свойства кедрового масла. При каких заболеваниях прием масла эффективен?
  • Как правильно принимать кедровое масло для лечения заболеваний
  • Противопоказаниях к применению кедрового масла

Немного лирики…

Когда я была маленькой, мы с родителями часто ездили к  бабушке и дедушке в сибирский город Томск. Помню, сколько радости у меня всегда вызывали эти поездки! Любимые бабушка и дедушка (самые лучшие на свете!) , долгий (почти 2  суток) путь в поезде через «загадочные» Барабинские степи, удивительная станция Тайга , после которой поезд почему-то начинал ехать задом наперед, всегда жаркое сибирское лето (в отличие от нашего привычно-дождливого, уральского…) и еще масса всяческих приятных детских воспоминаний.

И одним таким  воспоминанием  стали кедровые орешки. Эти самые кедровые орешки начинали продавать на перронах уже где-то в районе Омска и весь поезд запасал их в дорогу. Их грызли , казалось мне, все вокруг, и они были безумно вкусными, с каким -то особым неповторимым ароматом леса, смолы, жары и счастья…

А в самом Томске, на местном базаре продавали еще более «крутую» вещь — кедровые шишки! Помню, как мы  покупали их у  бабулек в белых платочках, и потом,  по дороге домой, вдыхали их неповторимый аромат.  Как нетерпеливо шелушили их, пачкая руки в пахучей смоле,  и как привозили их домой друзьям в качестве сувенира.

Сибиряки любят кедровые орешки и едят их так же часто, как у нас любят и едят семечки. Кедровые орехи издавна  использовались людьми как ценный пищевой продукт высочайшего качества, причем в ход идет все, даже скорлупа (например, ее размалывают и добавляют  в корм животным).

Из ядрышек кедрового ореха отжимают ценнейший продукт — кедровое масло, а оставшийся кедровый  жмых также применяют как уникальную диетическую и экологически чистую пищевую добавку, которую можно добавлять в любое блюдо.

Сегодня хотела рассказать именно

Состав кедрового масла — Таблица

 Кедровое масло холодного отжима (из-под «правильного» деревянного пресса! ) содержит в себе концентрат пользы кедрового ореха и очень ценится во всем мире. Применяют его как в пищевой промышленности, так и в лечебных целях, а также, как выяснилось, в технических отраслях — для изготовления оптики высокого качества.

За что же так ценят кедровое масло?

Весь богатый минеральный и витаминный состав кедрового ореха сконцентрирован  и в масле из него.

Ни одно другое растительное масло   не сравнится с составом кедрового масла!

Посмотрите, какие полезные витамины содержит кедровое масло:

  • витамин А — этот витамин необходим каждому организму, так как обеспечивает его рост и развитие
  • витамины группы В:
  • В1 (тиамин) — влияет на функции сердечно-сосудистой, пищеварительной, эндокринной, центральной и периферической нервной системы;
  • витамин В2 (рибофлавин) — улучшает остроту зрения, положительно влияет на состояние нервной системы, кожи и слизистых оболочек, функционирование печени, кроветворение;
  • витамин В3 (ниацин) -регулирует высшую нервную деятельность, сердечно-сосудистую систему, функции органов пищеварения, обмен холестерина и кроветворение;
  • витамин Е (токофенол) — влияет на функции половых и других эндокринных желез, стимулирует деятельность мышц, участвует в обмене белков и углеводов, способствует усвоению жиров, витаминов , а также предохраняет мембраны клеток от повреждения.

Кроме этих витаминов, в состав кедрового масла входят  белки, углеводы, насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, лецитин, эфирные масла, аминокислоты и множество различных

МИНЕРАЛОВ:

  • медь — необходима для деятельности мозга
  • магний — для костей, а также для формирования мягких тканей
  • марганец — для усвоения глюкозы, для гормонального равновесия, для хрящевых тканей
  • кремний — нужен костям и соединительным тканям
  • ванадий  — помогает регулировать вредный холестерин в сосудах, развивает зубы и кости
  • калий — необходим сердцу,  важен для поддержания водного баланса в организме
  • фосфор — здоровые зубы, кости, мышцы, нервные клетки
  • кальций — свертываемость крови, работа мышц. состояние костей и зубов, работа нервной системы
  • молибден — предотвращает анемию
  • никель — делает кровь полноценной и здоровой, необходим для работы печени
  • йод — для гормонов щитовидной железы
  • олово — нормальный рост
  • бор — наша выносливость, сообразительность
  • цинк  — необходим для восстановления тканей, заживления ран, а также важен для предстательной железы
  • железо — важнейший компонент для состава крови
  •  а также барий, титан, серебро, алюминий, йодиды, кобальт, натрий

Жирные кислоты в составе кедрового масла

Отдельно хочется выделить жирные кислоты класса Омега 3 и Омега 6, которые также содержаться в кедровом масле. Их роль в организме — участие в построении нервных клеток, клеток головного мозга, иммунных клеток. Эти кислоты играют важнейшую роль в продлении жизни и улучшении ее активной составляющей. Это настоящий эликсир долголетия!

Кедровое масло, поступая в наш организм, служит мощным источником питания для «изголодавшихся» клеток.

КЕДРОВОЕ МАСЛО — Химический состав (на 100 г. продукта)

Насыщенные жирные кислоты Ненасыщенные жирные кислоты, в % от общей массы жирных кислот Витаминный состав Макро- и микроэлементы Аминокислоты
Пальмитиновая 4,791%
Стеариновая 2,453%
Эйкозановая 0,225%
Олеиновая 25,221%
Гондолеиновая 0,74%
Линолевая 46,209%
Пиноленовая 18,954-20,046%
Скиадоновая 0,794%
α-Линоленовая 0,317%
Эйкозодиеновая кислота 0,296%
Каротиноиды 31 мг
Витамин Е 55 мг
Витамин D 0,07 мг
Витамин В1 1,6 мг
Витамин В2 1,7 мг
Витамин В3 (PP) 14 мг
Фосфор 840 мг
Калий 650 мг
Магний 552 мг
Натрий 195 мг
Кальций 110 мг
Цинк 20 мг
Железо 19 мг
Марганец 16 мг
Медь 4 мг
Йод 0,6 мг
Незаменимые 70% от общего состава
Заменимые 30% от общего состава

Почему наши клетки не получают полноценного питания?

Масса причин, но основная — наша сегодняшняя, бедная на микроэлементы и витамины, пища… Даже те, кто питается исключительно здоровыми овощами, фруктами , зеленью —  не могут рассчитывать в полной мере, что они получают полноценную еду.  Почвы перенасыщены удобрениями, из них вымываются полезные элементы.К сожалению, почвы , на которых выращивается сельхозпродукция, уже настолько бедны, что нынешнее яблоко по составу отнюдь не равно тому же яблоку столетней давности…

Только леса еще сохраняют уникальное биологическое равновесие в почве. Лесные ягоды, травы, семена, орехи, грибы — это то, что сохраняет природное богатство состава полностью.

 При каких заболеваниях полезно принимать кедровое масло

Да, мы уже с вами увидели, что по своему составу кедровое масло богато самыми разнообразными целебными веществами.

Но , как и любой природный продукт, это масло ценно в первую очередь не простым набором полезных элементов, а именно их сочетанным воздействием! Именно в таком виде, «как природа создала», масло оказывает свое целебное воздействие на организм.

Человеку важно не испортить то, что подарено природой в составе кедрового ореха. Если в процессе изготовления (по сути — под давлением из ядра ореха выдавливается масло) масло не соприкасается с металлом, с другими окислителями, если соблюдается экологичность процесса выработки и хранения масла и сырья для него — такое масло становится настоящим кладезем здоровья для человеческого организма.

Особенно заметное воздействие кедровое масло (при регулярном употреблении!) оказывает на больных с вялотекущими хроническими воспалениями разной этиологии.

Обязательно включайте кедровое масло в базовую терапию любых хронических заболеваний!

Для здоровых людей кедровое масло также может сыграть важную роль — оно способно повысить физическую и умственную работоспособность, предупредить раннее старение и множество заболеваний, в конечном счете — кардинально улучшить качество жизни.

 Состав кедрового масла уникален,

поэтому и лечебные свойства кедрового масла весьма широки.

  • Кедровое масло при регулярном применении повышает иммунитет
  • Усиливается метаболизм организма
  • Питает клетки головного мозга
  • Обладает противомикробным и антивирусным воздействием
  • Снижает риск простудных заболеваний
  • Кедровое масло позволяет полностью наладить работу желудочно-кишечного тракта
  • Прекрасно влияет на кожу, укрепляет ногти, усиливает рост волос
  • Ваши суставы и сухожилия обретут «вторую жизнь», если вы будете регулярно употреблять кедровое масло
  • Помогает бороться с  болезнями сердечно-сосудистой системы
  • Является прекрасным профилактическим средством от онкологии
  • Лечит заболевания мочеполовых органов, почек
  • С помощью кедрового масла возможно полностью восстановить гормональный фон, за счет чего можно справиться с бесплодием и импотенцией
  • Кедровое масло поможет вам справиться с повышенным сахаром в крови

Как правильно принимать кедровое масло

В профилактике и лечении сердечно-сосудистых проблем кедровое масло может стать вашим первейшим помощником.

Для профилактики и лечения атеросклероза — принимайте по 30 капель кедрового масла натощак, за полчаса до еды, каждый день.  Такой прием проводите в течение месяца. Затем сделайте перерыв на 2-3 недели и можете снова повторить курс. Этот же курс мы принимаем при   стенокардии, варикозе, малокровии, инсультах, инфарктах и т.п.

Такая же схема принимается при ослабленном иммунитете, при заболеваниях суставов и сухожилий.

При проблемах желудочно-кишечного тракта,  а также — при лечении аллергии – нужно пить по 1 ч.л. масла за полчаса до приема пищи утром (после пробуждения) и вечером (перед сном),  натощак, ежедневно.    Длительность такого лечения составляет 3 недели, затем сделайте перерыв 2 недели и при желании повторите лечение.

Эта схема подойдет при лечении язвенной болезни желудка, двенадцатиперстной кишки, панкреатита, холецистита, гастрита, желчнокаменной болезни.

Если у вас повышенное артериальное давление (гипертония), повышенный холестерин, плохой состав крови — достаточно принимать по 1 капле (!) кедрового масла 2 раза в день за полчаса до еды. Уже в течение месяца применения такого малого количества масла, вы ощутите нормализацию давления. Разве не чудо?!

Послеоперационный период, при заживлении ран, ожогов, язв на теле кедровое масло также окажет незаменимую помощь и ускорит выздоровление.  В течение 3-4 недель нужно принимать по 2 чайных ложки кедрового масла до еды , утром и вечером.

 Также кедровое масло эффективно применять  наружно.

Например, кедровое масло часто включают в состав масок и кремов для кожи, омолаживающего и увлажняющего действия. Вы также можете добавлять его  в любые домашние маски для лица. Сбалансированный состав из витаминов F, E, B и D оказывает увлажняющее, регенерирующее воздействие на сухую кожу, на ногти, на волосы.

 Различные болезни кожи — нейродермиты, экземы, себорея, трофические язвы, псориаз. диатез, а также при ожогах, пролежнях, обморожениях и т.п. можно успешно лечить, как в составе комплексной терапии, так и монотерапии, за счет ранозаживляющих, регенерирующих и бактерицидных средств кедрового масла.

Также известно, что вместо сложных и не всегда безопасных по составу , средств защиты от загара,  лучше использовать кедровое масло. Оно предохраняет кожу от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей.

Важное составляющее такого лечения — регулярность! Проводите лечение курсами, делайте обозначенные перерывы и повторяйте курс снова. Кедровое масло можно и нужно применять регулярно — это огромный вклад в здоровье всего организма.

ПРИМЕЧАНИЕ:

Следует напомнить, что прием масла ничем не запивается.

И еще одно. Как оказалось, некоторые люди путают пищевое кедровое масло холодного отжима (сделанное из кедровых орехов), с эфирным кедровым маслом, которое сделано из кедра и его смолы, и которое не принимают внутрь, а используют лишь как ароматическую добавку!

Само же кедровое масло — очень вкусное и приятно пьется. В пищу его можно применять не только как лечебное средство, а и в составе салатов , для тушеных овощей и тп. блюд.

Не стоит нагревать кедровое масло и жарить на нем. Во-первых, полезные свойства при нагревании и горении теряются, пользы мы не получим. Во-вторых, это просто не экономично — масло очень дорогое.

Да, чуть не забыла написать о…

Противопоказаниях к применению кедрового масла

Честно говоря, даже не знаю, что здесь написать, кроме обычного — противопоказано при личной непереносимости…

Кедровое масло — полезнейшая вещь, пока еще не испорченная цивилизацией. Принимайте на здоровье, только соблюдайте меру.

Кедровое масло очень калорийно, безусловно. Но даже полнота и чрезмерный вес не будут являться противопоказанием — кедровое масло, напротив, усилит метаболизм, улучшит процессы жиросжигания, наладит гормональный фон.

  Но принимать его, разумеется, нельзя кружками и литрами, только ложками и каплями.

————————————-

Вообще, тема растительных масел мне очень нравится. Обязательно буду продолжать ее на своем блоге. Уже написала о кунжутном и оливковом масле, почитайте обязательно!

Возможно, вы принимаете в пищу какое-то необычное и не столь известное растительное масло для оздоровления и лечения болезней, поделитесь, пожалуйста, в комментариях к этой статье!  

 

 

45arbuzov.ru


Цельнозерновые злаковые
Жиры
Овощи
Фрукты
Напитки
Физическая активность