НОВОСТИ |
Будьте здоровы! Чем полезны пчелиные соты? Как есть сотыПчелиные соты польза и вред как приниматьДоброго здоровьичка! Есть сотовый телефон, сотовый лотерейный билет, сотовый подписчик. Мы же вспомним о сотовом меде. Какая разница между обычным и медом в сотах? Можно ли его кушать вместе с воском или лучше доставать из сот, чем так хорош этот продукт пчеловодства. О нем и пойдет наш разговор. Что такое сотовый медПчелиные семейства обитают в гнездах – ячейках-шестигранниках, похожих на призму. В своих восковых домиках они хранят корм и мед. Соты считаются самыми совершенными постройками насекомых. Правильные пчелы дают правильный мед. В обычной рамке в сотах можно собрать до 4 кг меда. Он находится в сотах в жидком состоянии или немного кристаллизованном. Сотовый мед – мед, который извлекли из сот, — дело рук, точнее лап трудолюбивых пчел- источник солнца, тепла и здоровья. Пчелиные соты наполнены медом, прополисом, воском, пергой, пыльцой, поэтому польза пчелиных сот – факт неоспоримый. Каждый из этих компонентов сам по себе – ценная кладовая. Сочетание же их – невероятно целебный коктейль. Воск включает в себя 300 составляющих, а в сотах нектар надолго сохраняет свои благоприятные свойства и богатый состав из витаминов, минералов, ферментов. Между прочим… Замечено на практике, если я правильно храню соты, мед в них не застывает. Все это благодаря прополису, обладающего свойствами консерванта. Где берут сотыСотовый мед дорогого стоит. С этим трудно поспорить, знаю по опыту. Знатоки пчелиных продуктов знают, чем полезен мед в сотах. Думаете, так просто сохранить соты и доставить их к вашему столу? Наступает пора откачки меда. Я достаю рамку, срезаю забрус (крышечки сот). Соты можно взять целиком или поделить на куски. Обязательно храню их в прохладном месте, зная, чем старее соты, тем меньше в них остается пользы. Хотя у наших сладкоежек такое лакомство не залеживается. Чем полезен мед в сотахНаши предки использовали соты как средство мены, им отдавали дань, дарили, торговали. Мед был всегда в хорошей цене, а сотовый мед – ценился вдвойне. Народная медицина говорит, если пчелиный сотовый мед ел смолоду, то не будешь знать никакой простуды. Приверженцы нетрадиционных методов с его помощью укрепляют защитные силы организма на 4 года, для этого нужно жевать соты. Сотовый мед приобретают для лечения. Наслышан, что ему по силам многие хвори.
Совет специалиста Узнайте от опытного пасечника Как хранить мед в сотах Этот список можно продолжать, да бумаги не хватит. Сотовый мед укрепляет иммунитет и помогает нашему организму открывать второе дыхание, направляя все его силы на избавление от своего недуга и выздоровление. Потому скажу вам прямо: мед в сотах — польза сплошная, а никакого вреда.Находясь в пчелиных гнездах, целебная медовая жидкость не меняет свой состав, так как избавлена от воздействия внешних факторов. Содержит такие витамины, как С, В, К, глюкозу, фруктозу, уксусную, муравьиную, янтарную органические кислоты, а также никотиновую, фолиевую, пантотеновую кислоту.Пчелиная пыльца в сотах омолаживает организм, снимает мигрени, успокаивает нервы и подпитывает сердечко. С помощью апипродуктов можно чистить кровь. Знаю случаи, когда с помощью сладкого лекарства склонные к алкоголю переставили выпивать. По столовой ложке через полчаса и словно бабка отшептала — у человека появляется отвращение к спиртному. Это объясняется тем, что сотовый мед нейтрализует спирт. Одно из правил – не навредиОсторожность в применении апипродуктов не помешает. С этим не поспоришь. Мед – продукт аллергенный, как и другие составляющие сот. К примеру, пчелиная пыльца — также сильный аллерген.Воск как натуральный адсорбент оказывает послабляющее действие для кишечника, потому его употребление хорошо в меру.Поговаривают, что от меда можно поправиться, ведь он считается особо калорийным продуктом. На самом деле – диетический, т.к. в 100 гр. сотового меда содержится порядка 400 кал. Глюкоза не повредит фигуре, да и меду много за раз не съесть. Поэтому обывательские разговоры, что соты пчелиные мол польза и вред — считаю напрасными. Медовая жвачкаНапрашивается сам собой вопрос о том, полезно ли жевать соты с медом, поскольку вместе с ним попадается и воск. Он обладает адсорбирующими свойствами, при попадании в желудочно-кишечный тракт заберет все ненужное с собой и выйдет естественным путем.
Сотовый мед в интересном положенииМедики задумались: при беременности, что перевесит на чаше весов мед в сотах польза или вред? Если будущая мамочка не склонна к аллергической реакции на продукты пчеловодства, в качестве полезного лекарства их употребление не возбраняется. Дополнительное питание на двоих в виде сотового меда придется очень кстати. Он поддержит иммунную систему, восполнит дефицит микроэлементов и витаминов в организме беременной. Еще один полезный вид меда — дягилевый Как хранить и доставать мед в сотахЧто делать, дабы полезные свойства пчелиных сот сохранились подольше. Поделюсь своими правилами.
А как из сот достать мед?Извлекают мед из сотовых гнезд медогонкой, при вращении жидкий мед стекает на дно емкости. Если специальных приспособлений не окажется под рукой, соты разрезаю и кладу в сито. Свежий мед стечет в подставленную под сито емкость. Можно выдавить медок прессом, хорошенько прижав соты чем-то тяжелым. Но греть сотовый и любой другой мед нежелательно. Температура более 20 градусов забирает его целебную силу. Что ж давайте закругляться на этом. Скоро сказка сказывается, да не скоро дело делается. Пора бы и чайку с медком попить. Но не забывайте мою пчелиную науку. Мед из пчелиных сот – нежнейшее лакомство и целебный продукт. Наши прадеды избавлялись с пчелиной помощью на раз от всяких болячек и жили до ста лет. Банька, чай, сотовый медок… Чародеи средневековые искали разные там эликсиры жизни, а зачем их искать? Вот он, с нами, поистине дар природы – эликсир здоровья и долголетия – сотовый мед. О полезных свойствах меда известно с древних времен. Его можно употреблять при различных заболеваниях, как дополнение к диете, в кулинарии. Не многие употребляют мед в сотах. А между тем этот продукт обладает большой пользой для здоровья человека. Он гораздо ценнее по своим свойствам, чем выкаченный мед. Что такое мед в сотах? Соты делают сами пчелы, которые состоят из воска. Структура сот всегда шестигранной формы для большей прочности. Изготовлением сот занимаются женские особи рабочих пчел. Воск, из которого пчелы делают соты, состоит из длинноцепочечных жирных кислот, спиртов и сложных эфиров. Мед в сотах представляет собой чистейший и самый полезный продукт по своей питательной ценности и целебным свойствам. В сотах пчелы хранят не только собранный мед. В них они откладывают свои яйца, из которых потом выводятся пчелы, пыльцу, пергу. После откачки меда соты не разрушаются и снова возвращаются в улей, кроме тех случаев, когда в них остается мед. Мед в сотах польза для организмаНасколько хорош и какую пользу мед в сотах приносит нашему организму, нужно больше узнать о его составе. Это единственный способ решить нужно вам покупать такой мед или нет. Древние греки называли мед в сотах нектаром богов. По сравнению с выкаченным медом, мед в сотах намного богаче по композиции своего состава. Во-первых, мед в сотах содержит прополис – смолистое вещество, которое включает более 16 различных компонентов. Благодаря этому, ценность сотового меда возрастает многократно. Пчелы используют прополис для защиты своих улей от вирусов, грибков и бактерий. Кроме того, присутствует в сотовом меде пыльца, перга, воск. Все эти составляющие пчелиных сот уже сами по себе обладают уникальными целебными свойствами, в которых содержатся витамины, стероиды, микроэлементы, органические кислоты и многие другие питательные вещества, которые необходимы организму человека. Пчелы, когда заполнят все ячейки медов, запечатывают соты. Поэтому мед в них можно назвать самым стерильным. Такой мед обладает дезинфицирующими, противотоксичными, противобактериальными, противовирусными, обезболивающими, абсорбирующими свойствами. Он улучшает состав крови и снижает уровень холестерина, выводит из организма токсины. Его полезно употреблять для повышения и укрепления иммунитета. Особенно маленьким детям, которые часто простужаются. Именно мед в сотах можно закапывать в глаза при катаракте. Ведь этот мед, запечатанный самыми аккуратными и чистоплотными насекомыми, стерильный. Для закапывания приготовьте лечебные капли: небольшое количество распечатанного меда подогрейте, подержав его в своих ладонях и разбавьте теплой дистиллированной или кипяченой водой в соотношении 1 часть меда и 3 части воды. Отлично подойдут медовые капли от насморка. Для приготовления этих капель разбавьте 1 часть меда 2 частями кипяченой воды и добавьте 1 часть сока алоэ. Перемешайте и закапывайте по 1-2 капли в каждую ноздрю через каждые 4 часа. Чем полезен мед в сотахИсходя из всего вышесказанного, такой мед может быть очень полезен для нашего организма и здоровья. И не только сам мед, который запечатан в сотах, но и воск, из которого они сделаны. Про сотовый мед можно сказать, что он сразу начинает «трудиться» как только мы отрезаем кусочек сот и кладем его в рот. Этот мед просто так не проглотишь и не запьешь чаем. Его нужно жевать. А это – отличная профилактика пародонтоза и кариеса. Жевание воска очищает зубы от зубного камня, носовые проходы, улучшает и освежает дыхание. Если не говорить о том вкусом удовольствии, которое мы получаем от меда, то это отличная натуральная жевательная резинка. Кроме полезных веществ, которые содержит сам мед, полезные вещества сот также попадают в организм. Их состав оказывает благотворное влияние на состав крови, дает организму питательные вещества, пополняет витаминами и минералами. Это свойство меда в сотах делает его идеальным продуктом питания для людей, страдающих от лейкемии. Более того, мед в сотах повышает уровень гемоглобина в крови, а значит, он полезен для людей с анемией. Способен этот мед вывести токсины из организма, и, что самое ценное, радиацию. Для людей, которые подверглись радиации или могут подвергаться действию излучения на работе, мед в сотах должен обязательно присутствовать в их питании. Некоторые натуропаты советуют не выплевывать кусочек сот после того, как его пожевали, а проглатывать. Он и дальше будет делать свое благое дело внутри организма, что будет способствовать заживлению язв и эрозий желудка. Полезен мед в сотах людям, постоянно испытывающим большие умственные нагрузки, он помогает восстановить силы и энергию, снять усталость, поднять настроение. Это относится к детям-школьникам. Кроме того, нельзя не отметить омолаживающее действие на организм. Он содержит пыльцу и пергу, а это значит насыщает организм аминокислотами, замедляющими процесс старения. Кто хочет и не может избавиться от вредной привычки курения, то мед в сотах может помочь. Положительный результат достигается благодаря наличию прополиса, который выводит из организма токсины и канцерогенные вещества, ослабляя тягу к курению. Незаменим мед в сотах при простудных, вирусных заболеваниях. Он способствует быстрому выздоровлению, температура спадает, уменьшается кашель и быстрее проходят остальные симптомы заболевания. Пейте чаще мед с горячим чаем и чередуйте такое чаепитие с жеванием меда в сотах. Нужно отметить, что мед в сотах можно есть диабетикам, страдающим аллергией. Правда в небольших количествах, чтобы не причинить вред здоровью. Чем полезен мед в сотоах узнайте от пчеловода из этого видео Мед в сотах как употреблятьМногие, кто покупает мед в сотах, не знают, как можно его употреблять. А некоторые отказываются от такой покупки, думая, что мед из сот нужно будет как-то достать и для этого нужно особое приспособление. Действительно, пасечники не покупают сотовый мед. Он у них есть. И как его правильно употреблять они знают и медогонки у них есть, если нужно выкачать мед. В интернете можно найти разные рекомендации, как достать мед из сот. А только вопрос – зачем? Ведь этот мед дороже обычного, уже выкаченного. Именно потому что он в сотах и заключается вся польза и ценность этого медового продукта. Поэтому как его отделить, как достать из сот, рекомендаций по этому вопросу здесь вы не найдете. Лучше узнайте, как его правильно именно кушать, не доставая из сот. А процесс очень простой. У продавца мед продается нарезанный на кусочки. Но не настолько маленькими, чтобы его можно было съесть весь сразу. Дома его нужно будет нарезать на маленькие кусочки, как говорят, на один укус. Некоторые советуют срезать восковую крышечку, которая запечатывает соты. Не обязательно и нецелесообразно. В забрусе содержатся ценные питательные вещества. Нарезав соты на меленькие кусочки, кладите по одному в рот и жуйте. Вот и весь ответ как правильно употреблять мед в сотах. Можно ли есть мед в сотах людям с лишним весом и сидящим на диете, учитывая то, что это высококалорийный продукт. Мед один из немногих таких продуктов, который рекомендуют употреблять на диете. Он полностью усваивается нашим организмом. Жуя мед в сотах, увеличивается секреция желудочного сока, а значит улучшаются процессы пищеварения и метаболизма. Есть даже медовая диета. Да и диетологи советуют людям, сидящим на диете, заменить сахар на натуральный мед. А мед в сотах – самый натуральный. Можно ли есть соты от медаВыше уже говорилось, что некоторые натуропаты, т.е. специалисты, придерживающиеся натуральных методов лечения и оздоровления, рекомендуют глотать оставшиеся соты. Да, воск сот можно глотать. Только маленькие кусочки. Дело в том, что воск в желудке не плавится. Для этого нужна более высокая температура, чем в нашем теле. Но он связывает токсины и затем выводит их из организма. Просто глотая кусочки воска сот, нужно помнить о противопоказаниях и количестве проглоченного воска. Если проглотить воска много, то может быть запор или заворот кишок. Если с запором еще можно как то справиться, то решить вторую проблему намного сложнее. Поэтому, проглотив один маленький кусочек воска сот, остальные просто выплюньте. Они все же уже успели «поработать» у вас во рту. А это уже большая польза. Сколько можно проглотить воска, вопрос спорный. Некоторые рекомендуют до 200 грамм. Но все же это большое количество, что можно проглотить за один раз. Точного ответа на этот вопрос у медиков нет, так как никто не проводил соответствующих испытаний. Ответ здесь может быть только один – слушайте свой организм, какая будет реакция на такой продукт. Как хранить мед в сотахХотя мед в сотах считается стерильным, но все же некоторых правил хранения такого меда нужно придерживаться. Во-первых, он хорошо впитывает запахи. Поэтому хранить его нужно в герметичной посуде. Во-вторых, нельзя его хранить на солнце, так как солнечные лучи могут разрушить структуру меда. Хранить мед в сотах нужно в прохладном темном месте при температуре не выше 20 градусов. В принципе, если соты извлекли, когда мед уже созрел, то он хорошо храниться на кухне в шкафчике. Забродить может только мед не созревший и с нарушенным верхним восковым слоем, т.е. со срезанным забрусом. Как выбрать мед в сотахВроде бы что проще купить мед в сотах. Но и здесь есть свои тонкости. Во-первых, все ячейки должны быть запечатаны или большая их часть. Труднее всего приобрести такой мед на рынке, где его нарезают кусочками. Как бы не был аккуратен продавец, все равно часть ячеек будет нарушена, чаще всего по бокам. Середина куска должна быть целой. Во-вторых, обратите внимание на цвет самих сот. Они должны быть светло желтые. Соты пчеловоды используют несколько раз. То есть, после откачки меда, соты возвращаются вновь в улей для следующего заполнения. Темные, почти коричневые соты – это старые соты, которые использовались уже несколько раз. Совсем светлые (розоватые или беловатые) – молодые. В принципе купить мед в таких сотах можно. Но полезного в них будет меньше. Соты не должны быть размороженными или сухими. При заморозке часть полезных веществ может теряться. Сухие соты – возможно хранились неправильно открытыми или извлечены давно из улья. Иногда в сотах с медом можно увидеть белых червей. Это скорее всего личинки белой восковой моли. Это не испорченный мед, а не очень аккуратный пчеловод: или перевозил соты не в герметичном контейнере или хранил неправильно. Кстати, при покупке можно определить этот дефект меда. Личинка моли питается воском сот, вернее пыльцой и пергой, которые содержатся в сотах, прогрызая их. Если заметите такой дефект на сотах, не покупайте. Даже, если вы не увидите личинок при покупке, дома вы их обнаружите. Личинки развиваются при температуре выше 10 градусов и если пасечник знает о «своем грехе», то соты он будет хранить ниже этой температуры и червей вы увидите уже дома. Вред меда в сотахСамый большой вред, который может принести мед в сотах – это наличие аллергии на мед или содержащуюся в сотах пыльцу. Именно она может быть причиной затрудненного дыхания, потери сознания, сыпи и других проявлений аллергии. В больших количествах вреден мед при сахарном диабете. Поэтому обязательно нужно проконсультироваться с врачом можно ли вам его есть и в каком количестве. Нельзя нагревать и растапливать соты, чтобы извлечь из них мед. Помня, что соты не перевариваются, нельзя глотать их при обострении заболеваний желудка. Да и есть сам мед, так как жуя соты, увеличивается секреция желудочного сока. А это может привести к раздражению слизистой оболочки желудка и увеличению болей. Осторожно нужно быть при употреблении меда при панкреатите, заболевании желчного пузыря, мочекаменной болезни. В целом же мед в сотах полезный натуральный продукт пчеловодства, который обладает многими полезными свойствами и приносит огромную пользу для нашего организма. Какой мед полезнее смотрите в видео Для здорового питания важно наличие всех необходимых для организма элементов. Поэтому то, что мы употребляем, имеет особое значение. К наиболее полезным продуктам еще со времен Древнего Египта относят пчелиный мед. Но пчелиные соты, польза и вред которых давно изучены, – не менее полезный и ценнейший продукт. Особенность их в том, что они представляют собой результат невероятно кропотливой работы пчел. Они природного происхождения. Соты имеют особое предназначение – они служат хранилищем меда. Создаются соты из пчелиного воска, который выделяется железами насекомых. Чем полезны пчелиные соты для организма?Главная особенность пчелиных сот – они представляют собой абсолютно натуральный продукт. А вот польза во многом зависит от времени создания сот, их цвета. Более светлый, розоватый оттенок указывает на свежесть продукта. Желтоватый цвет в сторону коричневого свидетельствует о том, что соты созданы и используются давно. Ферменты и витамины, содержащиеся в меде, также есть в сотах. Поэтому соты пригодны для употребления внутрь. Для чего это делается? Соты способны абсорбировать вредные вещества и выводить их из организма. Кроме того, соты относятся к продуктам из воска, который используют в лечебных целях. В них содержится большое количество:
Пчелиный воск отличается антибактериальными свойствами, в нем содержится витамин А. Лечебный эффект меда и сот связан с тем, откуда пчелы собирали полезный дар. Полезные свойства пчелиных сот и как их употреблять?Пчелиные соты служат прекрасным средством облегчения при проблемах с дыхательной системой. Еще соты обладают нейтрализующими свойствами при аллергии. Пчелиные соты – один из важных элементов, используемых в народной медицине. Многих интересует, полезно ли жевать пчелиные соты? Да. Дети, приученные жевать соты без обработки, в течение жизни меньше подвержены различным инфекциям, редко подхватывают простуду, у них реже заложен нос. Медовые соты служат отличным средством для укрепления иммунитета. Сотовый мед стерилен по своему составу, поэтому на его основе изготавливают капли для глаз по народным рецептам, когда нужно восстановить роговицу глаз. Такими же свойствами обладают и соты. Сотовый воск – это генератор клеток. Поэтому его используют для создания средств по уходу за кожей. Им обрабатывают раны, так как замечено, что раны на обработанных участках быстрее затягиваются. Пчелиные соты из воска часто используются как компрессы при нарушениях кровообращения. Жевать соты могут как дети, так и взрослые для улучшения пищеварения, при проблемах вздутия и запоров. Соты можно употреблять без дополнительной обработки. Привычка жевать соты помогает избавиться от желтого налета на зубах, даже если речь идет о заядлом курильщике. Продукт активно используют для профилактики бронхитов и кашля. Натуральный продукт подходит для лечения нервных болезней, так как пчелиный воск обладает успокаивающими свойствами. Любителям спиртного рекомендуют использовать пчелиный воск и соты для избавления от похмелья и даже в целях лечения зависимости от спиртного. Также есть основания считать этот продукт универсальным средством при проблемах с гинекологией. Можно не только жевать соты, но и заваривать чай с ними. Соты помогают замедлить процессы старения, справиться с депрессивными состояниями, с бессонницей и стрессом. Косметология – это еще одно популярное направление, где используются пчелиные соты, воск. На их основе получают маски, скрабы и крема. Могут ли соты быть вредными для здоровья? Смотря, что понимать под вредными качествами. В сотах богатое содержание углеводов и большое содержание сахара. Если употреблять соты в огромных количествах, то можно быстро заработать кариес. Избежать проблемы поможет простое полоскание полости рта. Огромное значение имеет тот факт, откуда соты родом. Насколько это безопасные в экологическом плане районы. При нагревании продукт способен выделять канцерогены, если они там есть. Это нужно учесть любителям чая с медом и сотами. Калорийность продукта – еще один спорный момент. 328 ккал на 100 г продукта – довольно высокий показатель. Соты не рекомендуется употреблять во время беременности, так как могут возникнуть осложнения с усвоением продукта. В целом, при разумном подходе к делу, зная о том, чем полезны пчелиные соты и об особенностях их применения, можно получить от продукта максимум пользы. Мед ценится из-за витаминизированного и питательного состава, а сотовый мед полезен в двойне. Сотовый мед получил свое название из-за того, что он попадает к потребителю непосредственно в восковых сотах. Для удобства, сотовый мед нарезают удобными порциями. Внутри восковых сот, мед долгое время остается в текучем состоянии. Иногда бывает и так, что внутри сот, мед успевает уже и осесть. Пчелиные соты не только можно, но и нужно есть. Этот уникальный продукт является источником целебных веществ и приносят нашему организму огромную пользу. Пчелиные соты замечательно лечат болезни дыхательной системы. Применение данного продукта пчеловодства, хорошо действует на организм не только сам мед, но и воск, а также забрус. Кушая медовые соты, вы окажите благотворительный эффект на слизистую оболочку дыхательной системы и на организм в целом. Соты используют как нейтрализующее средство, по мнению медиков они способны оказать антиаллергическое действие на организм человека. Так что смело кушайте пчелиные соты и будьте здоровы. А еще можете сочетать их применение с использованием других пчелопродуктов, тем самым усиливая его целебное действие. Состав и полезные свойства сотового медаРаспространяется сотовый мед в торговле как весовой продукт. За один килограмм устанавливается цена. Высокая стоимость сотового меда еще объясняется тем, что его сложно транспортировать. Сотовый мед является ценным продуктом, который слишком быстро может потерять свой первоначальный вид из-за ломкости восковых сот. Соты пчел содержат воск, прополис, цветочную пыльцу и прочие полезные вещества. Мед в сотах можно расценивать больше как лакомство, нежели как целебное вещество. Хотя его благоприятного воздействия на организм человека никто не отменял. Кроме того, употребление сотового меда доставит именно удовольствие, особенно сладкоежкам и гурманам. Получается, что мед скрыт в природной и надежной таре, которую к тому же можно жевать с пользой для тела. Кроме того, важно в каком районе был собран мед. Ведь не секрет, что и мед может содержать в себе продукты антропогенных и техногенных ядов. Имеются в виду пестициды, гербициды и пр. приобретать сотовый мед лучше у честных и проверенных продавцов, которые могут доказать, что мед был собран в экологически чистых районах. Соты для закупорки меда также являются продуктом пчел. Их производят насекомые с помощью специальных желез. Когда на пасеках пчеловоды делают откачку меда, то использованные соты могут дальше быть полезными в медицинских целях. Польза от употребления сотового медаИменно восковые соты и придают этому виду меда полезные свойства, они же являются ключевым компонентом. Ученые обнаружили более 300 различных веществ, входящих в состав воска. Первоначально воск содержит полимерные жирные органические кислоты. Также там имеются сложные кислоты и эфиры спиртов. Воск содержит примерно 75% сложных жиров, а сложные кислоты составляют 15%. Оставшаяся часть приходится на кетокислоты, оксикислоты, минеральные вещества, углеводороды парафинового ряда, растительные пигменты, смолы, ароматические масла, холестерин и пр. Воск практические не портится, так как не содержит вещества его расщепляющие. Воск, как прочие продукты пчеловодства, облают очень ценными свойствами: болеутоляющими, противовоспалительными, бактерицидными, антисептическими и заживляющими открытые раны, противогрибковыми. С помощью пыльцы и меда соты обогащаются аминокислотами, различными химическими элементами, ферментами и витаминами. Сфера применения сотового меда в народной медицинеВ народной медицине широко используются пчелиные соты. Самая главная их польза является в том, что мед к потребителю поступает в стерильном состоянии. К тому же, сотовый мед в сотах будет очень долгое время оставаться жидким. Дело в том, что сотовый мед в естественных условиях остается жидким в течение года. 1. Сотовый мед очень полезен при проблемах с желудочно-кишечным трактом. Его начинают употреблять с целью нормализировать работу кишечника. Кроме этого, сотовый мед помогает укрепить иммунитет и стенки кровеносных сосудов. 2. При диагнозе желудочной язвы рекомендуют начать употреблять мед в сотах. Некоторые гинекологические заболевания также рекомендуется лечить с помощью сотового меда. 3. Сотовый мед настоятельно рекомендуется жевать тем, у кого имеются воспалительные процессы в ротовой полости: кариес, воспаления десен, стоматит и пр. С этой целью воск можно будет употреблять вместе с сотовым медом. Польза сотового меда объясняется еще и входящим в его состав прополисом. 4. Мед в сотах употребляют с целью профилактики многих заболеваний. С помощью сотового меда можно лечить дыхательную систему и воздействовать на состояние слизистой оболочки ротовой полости, гортани и желудка. 5. Для чистки желудка и кишечника очень полезно тщательно жевать, а затем глотать небольшие шары из воска. Во время жевания восковых шариков происходит очищение и зубного налета и дезинфекция ротовой полости. Нередко стерильный сотовый мед применяют для лечения катаракты. Его разводят кипяченой водой, и капают в глаза. Сотовый мед содержит природный антибиотик, который может справиться с некоторыми видами бактерий. Сотовый мед является находкой для приготовления средств народной медицины. Также его используют при приготовлении домашних косметических средств. Почему сотовый мед считается очень ценнымИзначально, пчелы сотовый мед заготавливают для своего личного употребления. Именно его собираются употреблять насекомые в течение долгой зимы. Поэтому мед в сотах является самым ценным и дорогим. Сотовый мед требует к себе бережного отношения. Его сложно транспортировать, для его хранения необходима специальная тара, для его фасовки тоже приходится приложить усилия. Качественным сотовый мед считают такой, у которого все ячейки меда остаются запечатанными, и мед из них не вытекает. Традиционно сотовый мед употребляют вместе с сотами, воском, забрусом, цветочной пыльцой и прочими примесями. И все составляющие сотового меда являются полезными сами по себе, а в комплексе дают очень ценный и лечебный продукт. Именно состав сотового меда объясняет его полезность. Но даже если бы сотовый мед и не признали целебным, его все равно бы употребляли в пищу, так как он очень вкусный. Непревзойденный аромат также присущ сотовому меду. Так как в этом меде имеется природный абсорбент, то из организма человека выводятся шлаки и токсичные вещества, которые накопились. Для того чтобы в желудок и кишечник попал воск из сотового меда, нужно такой мед долго жевать. Или же рекомендуется, есть сотовый мед вместе с черным хлебом. Воск из сотового меда полезно употреблять при колитах. Не злоупотребляйте сотовым медомНесмотря на то, что воск в организме человека не переваривается, он при попадании в кишечник, выделяет массу полезных для этого органа, веществ. Конечно же, при употреблении любого продукта, даже очень полезного, нужно придерживаться разумной меры. Нельзя употреблять сотовый мед в большом количестве, ведь это может повлечь за собой аллергические реакции и несварения желудка. polza-ili-vred.ru Пчелиные соты - польза и вред Для здорового питания важно наличие всех необходимых для организма элементов. Поэтому то, что мы употребляем, имеет особое значение. К наиболее полезным продуктам еще со времен Древнего Египта относят пчелиный мед. Но пчелиные соты, польза и вред которых давно изучены, – не менее полезный и ценнейший продукт. Особенность их в том, что они представляют собой результат невероятно кропотливой работы пчел. Они природного происхождения. Соты имеют особое предназначение – они служат хранилищем меда. Создаются соты из пчелиного воска, который выделяется железами насекомых. Чем полезны пчелиные соты для организма?Главная особенность пчелиных сот – они представляют собой абсолютно натуральный продукт. А вот польза во многом зависит от времени создания сот, их цвета. Более светлый, розоватый оттенок указывает на свежесть продукта. Желтоватый цвет в сторону коричневого свидетельствует о том, что соты созданы и используются давно. Ферменты и витамины, содержащиеся в меде, также есть в сотах. Поэтому соты пригодны для употребления внутрь. Для чего это делается? Соты способны абсорбировать вредные вещества и выводить их из организма. Кроме того, соты относятся к продуктам из воска, который используют в лечебных целях. В них содержится большое количество:
Пчелиный воск отличается антибактериальными свойствами, в нем содержится витамин А. Лечебный эффект меда и сот связан с тем, откуда пчелы собирали полезный дар. Полезные свойства пчелиных сот и как их употреблять?Пчелиные соты служат прекрасным средством облегчения при проблемах с дыхательной системой. Еще соты обладают нейтрализующими свойствами при аллергии. Пчелиные соты – один из важных элементов, используемых в народной медицине. Многих интересует, полезно ли жевать пчелиные соты? Да. Дети, приученные жевать соты без обработки, в течение жизни меньше подвержены различным инфекциям, редко подхватывают простуду, у них реже заложен нос. Медовые соты служат отличным средством для укрепления иммунитета. Сотовый мед стерилен по своему составу, поэтому на его основе изготавливают капли для глаз по народным рецептам, когда нужно восстановить роговицу глаз. Такими же свойствами обладают и соты. Сотовый воск – это генератор клеток. Поэтому его используют для создания средств по уходу за кожей. Им обрабатывают раны, так как замечено, что раны на обработанных участках быстрее затягиваются. Пчелиные соты из воска часто используются как компрессы при нарушениях кровообращения. Жевать соты могут как дети, так и взрослые для улучшения пищеварения, при проблемах вздутия и запоров. Соты можно употреблять без дополнительной обработки. Привычка жевать соты помогает избавиться от желтого налета на зубах, даже если речь идет о заядлом курильщике. Продукт активно используют для профилактики бронхитов и кашля. Натуральный продукт подходит для лечения нервных болезней, так как пчелиный воск обладает успокаивающими свойствами. Любителям спиртного рекомендуют использовать пчелиный воск и соты для избавления от похмелья и даже в целях лечения зависимости от спиртного. Также есть основания считать этот продукт универсальным средством при проблемах с гинекологией. Можно не только жевать соты, но и заваривать чай с ними. Соты помогают замедлить процессы старения, справиться с депрессивными состояниями, с бессонницей и стрессом. Косметология – это еще одно популярное направление, где используются пчелиные соты, воск. На их основе получают маски, скрабы и крема. Могут ли соты быть вредными для здоровья?Смотря, что понимать под вредными качествами. В сотах богатое содержание углеводов и большое содержание сахара. Если употреблять соты в огромных количествах, то можно быстро заработать кариес. Избежать проблемы поможет простое полоскание полости рта. Огромное значение имеет тот факт, откуда соты родом. Насколько это безопасные в экологическом плане районы. При нагревании продукт способен выделять канцерогены, если они там есть. Это нужно учесть любителям чая с медом и сотами. Калорийность продукта – еще один спорный момент. 328 ккал на 100 г продукта – довольно высокий показатель. Соты не рекомендуется употреблять во время беременности, так как могут возникнуть осложнения с усвоением продукта. В целом, при разумном подходе к делу, зная о том, чем полезны пчелиные соты и об особенностях их применения, можно получить от продукта максимум пользы.
womanadvice.ru Как правильно есть мёд в сотах, едят ли сами соты?
woprosi.ru Как правильно есть мёд в сотах, едят ли сами соты?Как правильно есть мёд в сотах, едят ли сами соты? Есть мед в сотах можно и полезно, никаких побочных явлений не будет. Но соты должны быть свежими, они светлые, темный цвет указывает на то, что соты используются длительное время и в них много балластных веществ, но мало воска. Небольшая справка. Для ускорения формирования сот пчеловоды используют рамки с готовыми основаниями для сот в виде пластин, на которых нанесены контуры сот. Эти пластины называются вощиной. Вощина изготавливается только из натурального воска. Очень полезны запечатанные соты. Вообще-то люди едят мед, а не воск. Мед нужно есть, высасывая его из воска,разжвывая вощину. А сам воск верните пчеловоду. Так делалось, так делают и так правильно. В специальных воскотопках этот жеваный воск растопится и будет сдан на переделку в восковые пластинки по форме рамок в улье.Эти пластинки с отштампованными на нем шестигранниками и станут основой будущих пчелиных сот .  Срезанные при откачке меда крышечки, которыми пчелы запечатывают мед, забрус, употребляют точно так же- мед едят,а воск отдают пчеловоду.  Это и есть забрус А вот ниже-это так выглядит уже перетопленный воск, в том числе и вами жеванный  А я ем мед в сотах прямо с воском, и никаких плохих последствий от этого не было. Это же дополнительные витамины, почему их нужно выбрасывать? В воске много витамина А - примерно 4 грамма на 100 грамм продукта. Есть надо все. Соты - это воск. В принципе он не переваривается и выводится из кишечника. Но он является хорошим адсорбентом и очень полезен для организма. Кроме того, часть минеральных веществ и витаминов, содержащихся в воске, все же усваивается, чего не происходит если воск пожевать и выплюнуть. Единственный неприятный момент в потреблении меда с сотами, состоит в риске нарваться на недобросовестного производителя. Некоторые пасечники для ускорения производства сот подсовывают пчелам вощину, которая состоит в основном из парафина. Пчелы надстраивают из нее соты и человек, поедая их, поедает парафин. Но опытный поедатель меда отличит натуральный продукт от подделки. Соты с медом можно отламывать или откусывать понемногу и жевать как жвачку,а когда они потеряют вкус следует этот воск выплюнуть. Обычно такой воск собирают и перетапливают, для различного использования. Если вы случайно немного проглотите такой воск, это не страшно, но специально его есть не надо. Из сот мед гораздо полезнее потому как это своего рода первоисточник и туда не подмешают умельцы ничего лишнего. Хотя если пчел подкармливали сахаром, то и в сотах мед окажется не лучшего качества, поэтому при покупке меда даже в сотах нужно его тщательно пробовать и нюхать. Если речь идт об употреблении сотового мда для профилактики и повышения иммунитета, я имею в виду, что употребляется не 100 - 200 грамм этого продукта за раз, а примерно чайная ложечка, то употребляется в пищу вс - и мд, и воск. Мд понятно - сладко, вкусно и полезно. А вот воска многие боятся. Но дело в том, что и у воска есть свои полезные функции, которые он может раскрыть, если попадт к нам внутрь. Он может сослужить для желудка неплохую роль и при постоянном употреблении в небольшом количестве может способствовать заживлению слизистой желудка, а для кишечника выступит в роли адсорбента (как уголк) и выведет из организма токсины. Вопрос можно ли глотать воск обсуждался уже здесь. info-4all.ru Употребление сотового меда и его свойства
3700
соты Мед очень питательный продукт, содержащий множество витаминов и микроэлементов. А такой продукт, как мед в сотах полезен во много раз, ведь в нем столько полезных веществ. Из названия понятно, что такой мед находится прямо посреди пчелиных сот, состоящих из воска. При продаже продукт нарезают удобными секциями. В сотах мед находится в жидком состоянии, но бывает, что мед засахаривается и кристаллизуется. От этого польза немного уменьшается. Полезные свойстваСотовый мед содержит вместе с воском и прополис, и пыльцу, и пергу. Все это только повышает полезные свойства в домашних условиях. Это просто кладезь замечательных веществ. Многие века назад его рекомендовали врачи-целители для лечения заболеваний дыхательных органов. Очень полезен и воск, скрепляющий пчелиные соты. А какое это мощное профилактическое средство, употребляя его можно предотвратить многие заболевания, широко распространенные в наше время. Калорийность, правда, у него большая, поэтому для похудения такой продукт не совсем подходит.Также издавна народные целители рекомендовали такой продукт для лечения аллергий и как природный естественный абсорбент. Ведь медовые соты, содержащие воск, отлично справляются с подобными задачами в домашних условиях. Народные целители говорят о том, что дети, употребляющие мед в сотах, реже болеют простудными заболеваниями, у них не бывает насморка и различных болезней носовой полости. Им полезно глотать такой мед. Вместе с тем очень эффективен такой мед с черным хлебом. Соты – это живая тара, созданная природой для меда. В нем много питательных веществ и содержатся природные натуральные антибиотики. Такой запакованный мед лучше хранить, нежели обычный, он не засахаривается и не кристаллизуется очень долгое время. Сотовый мед стерилен, его не надо специально обрабатывать. Если разбавить в воде, то им спокойно можно закапывать глаза для профилактики и лечения офтальмологических заболеваний. В рамках от сот содержится свежий, ничем не запачканный воск. Ведь здесь среди пчел не откладывались личинки, ничего вообще не делалось, только заполнили соответствующую ячейку и все. Лучше этого воска ничего нет. Можно его растопить, а можно есть прямо так. Великий Авиценна своим пациентам прописывал по десять крупинок этого воска при язвенной болезни кишечника. При употреблении меда, который наполняет соты в домашних условиях чистится и ротовая полость. Ведь воск удаляет с зубов и десен вредный налет и очищает их мягко и надежно. А входящий в их состав прополис уничтожает все губительные микробы и бактерии. Видео: Производство сотового мёдаКак есть?Кушать мед в сотах довольно просто. Достаточно его жевать и тогда перга с прополисом и сам мед принесут большую пользу для организма. Выскрести самостоятельно не удастся, потому что он почти весь находится в сотах, а нагревать нельзя, так как теряются полезные его свойства. Можно, конечно, и растопить, вода должна быть небольшой температуры. Воск глотать не нужно, он принесет только вред – может устроить заворот кишок. Поэтому пожевав, нужно выплюнуть. Польза от употребления меда в сотахКак уже говорилось выше, полезные свойства такого меда заключены в сотах из воска, созданных среди пчел. Медики нашли в нем около трехсот различных полезных составляющих. Калорийность такого меда тоже достаточно высока, употреблять его полезно для здоровья. Воск не может портиться, потому что в нем нет веществ, приводящих к этому. Как и остальные пчеловодческие продукты пчелиные соты очень полезны для человека. Сделать подобный продукт пчел самостоятельно невозможно. Он и утолит боль, и окажет противовоспалительное действие на раны, и уничтожит бактерии и грибки, и обеззаразит рану, и поможет ее скорейшему заживлению. А пыльца только усиливает эти действия, привнося в организм аминокислоты, витамины и различные ферменты.
Видео: Рамки для сотового медаМожно ли есть при похудении?Как уже писалось выше, калорийность меда высока, и он усваивается на все свои сто процентов. Для похудения это не совсем подходящий продукт. Но ведь много его не съешь, для того чтобы его достать из сотов нужно хорошенько поработать зубами. А польза от него несомненна, даже если придется и немного поправиться, проигнорировав похудение. Кстати, многие врачи приписывают своим пациентам для диетического питания мед в сотах пчел. Растолстеть на нем не получится, а вот польза, как уже говорилось, огромная. К тому же существуют многочисленные диеты, основанные на употреблении медовых продуктов для похудения. Почему мед в сотах считается очень ценнымКак известно, среди пчел делаются заготовки этого продукта для своего дальнейшего употребления. Всю долгую зиму они едят именно его. У него большая калорийность, позволяющая пчелам продержаться на нем весь сезон. Поэтому это самый ценный продукт пчеловодств, который требует к себе аккуратного отношения и бережного обращения с ним. Его очень трудно перевозить и хранить. Для него требуются особые условия, продажа его тоже очень трудозатратна, ведь это текучий продукт, который требует очень деликатного обращения. Самым лучшим считается такой сотовый мед, в котором все соты закрыты и нигде ничего не течет. Все полезные свойства обусловлены составом, ведь в него входят воск, забрус, цветочная пыльца и другие компоненты. Каждый из них целебен сам по себе, а в сочетании получается такой ценный продукт, как мед в сотах. Но если бы он и не был таким лечебным, все равно, его бы ели из-за его вкусовых отличных свойств. А вода только усиливает действие. А какой аромат! Сотовый мед, как уже говорилось, обладает адсорбирующими свойствами и выводит из организма все шлаки и все вредные вещества. Видео: Мед в сотах, как употреблять и хранитьВозможные противопоказанияХоть сотовый мед и очень полезен, есть и противопоказания для его применения, особенно когда он кристаллизуется. Прежде всего это аллергические реакции на этот продукт пчеловодства. Также категорически он противопоказан и при сахарном диабете. Здесь придется поискать другие аналогичные способы лечения. Противопоказан он и при обострении желудочно-кишечных заболеваний, ведь он раздражает оболочку желудка и кишечника. Также противопоказаниями являются желчнокаменная и мочекаменные заболевания, язва и панкреатит. Не нужно есть этот продукт при высокой температуре. Также нужно знать, что это изделие с высокой калорийностью и есть его большими порциями не нужно. При любых сомнениях лучше проконсультироваться у врача, который решит можно ли именно вам употреблять. Также можно найти много видео в интернете, в которых рассказывается о лечебных свойствах. Сфера применения сотового меда в народной медицинеВ нетрадиционной медицине большой популярностью пользуется этот продукт. Мед в сотах находится в стерильном состоянии и не засахаривается и не кристаллизуется в течение года.
moremeda.ru Будьте здоровы! Чем полезны пчелиные соты? » Москва Пчелиные соты – это ценный продукт. Медоносные пчёлы с помощью специальных желёз вырабатывают воск, из него они строят соты. Соты служат природной упаковкой для меда, которую можно употреблять вместе с ним, при этом получать дополнительные витамины. В желуде и кишечнике воск действует как адсорбент, связывая токсические вещества и выводя их из организма. Чтобы съесть соты их нужно очень долго жевать или есть с черным хлебом. Полезные свойства сот пчелиных народная медицина знает давно. Пчеловоды получают воск после того, как откачают мед. Сотовые рамки содержат свежий воск. Соты помещают в кипящую воду, воск плавится и всплывает на поверхность воды. Его собирают, охлаждают, а затем расплавляют на водяной бане для того, чтобы придать нужную форму. На основе пчелиного воска изготавливают мази, крема, пластыри. Воск применяется для лечен6ия туберкулёза кожи. Пчелиный воск входит в состав различных питательных кремов, отбеливающих масок для кожи лица. Медовые соты обладают целебными свойствами при профилактике и лечении болезней дыхательных путей. Полезно для слизистой дыхательных путей жевать воск медовых сотов. Также, жевание сотов помогает при пародонтозе. Во время жевания усиливается слюноотделение, что полезно для органов пищеварения, потому что улучшаются секреторные функции желудка. Для жевания больше подойдут крышки сотов или забрус. Его режут когда откачивают мёд. Забрус можно жевать вместе с мёдом. Так вкуснее и полезнее. Для укрепления иммунитета полезно жевать по 10 минут 3-4 раза в день. Можно ли есть
пчелиные соты? Помимо меда, находящегося в сотах, в ваш организм поступит дополнительное количество полезных веществ, содержащихся в воске из которого пчелиные соты состоят, а так же прополис и даже пыльца растений. Пчелиный воск является прекрасным адсорбентом и способствует выводу из кишечника и желудка токсинов и шлаков. Мед в сотах — самый натуральный, не подвергшийся обработке человеком, так скажем, это первозданный продукт. Поэтому на вопрос можно ли есть соты пчелиные, мы, конечно же, ответим, что можно. Соты, заполненные медом, тщательно запечатаны пчелами. Открывать их необходимо в строгой последовательности. Делать это можно как вручную, так и автоматизировать процесс. Процесс этот довольно трудоемок. Именно поэтому, сотовый мед всегда имел более высокую цену, в сравнении с медом добытым и расфасованным по банкам. Соты очень хрупкие и дальнейшая их транспортировка дело не из легких. Как есть соты пчелиные, думаем, ни для кого не секрет. По сути своей, это процесс напоминает жевание жвачки, только вкусной и натуральной. Даже процесс жевания принесет вам дополнительную пользу, т.к. при жевании сот ротовая полость дезинфицируется, плюс очищаются зубы и десны. Занятие это не быстрое, жевать нужно тщательно и небольшими кусочками (размером с лесной орех), чтобы случайно не подавиться и не сделать себе заворот кишек. При жевании сот, мед во рту растворяется очень быстро и пропадает сладкий вкус. Воск, по-началу рассыпчатый, в процессе жевания становится твердым и на вкус напоминает вкус свечного воска. Вместе с сотами советуют употреблять ржаной хлеб, что принесет дополнительную пользу. Мед, в том числе и в сотах, довольно сильный аллерген, поэтому если вы подвержены аллергии, стоит воздержаться от употребления медовых сот. Можно ли есть соты пчелиные или нет — решайте сами. Тут выбор за вами, т.к. как говорится в пословице: «На вкус и цвет, товарищей нет». Чем полезны соты Любой человек с детства помнит манящие ароматные желтые брусочки сотового меда, обернутые в прозрачный целлофан. Но чем полезны соты, знает далеко не каждый. А ведь такой мед – это не только восхитительное лакомство, но еще и кладезь полезных веществ. В народной медицине широко применяются соты для профилактики и лечения множества заболеваний. Волшебный состав От чего же так полезен сотовый мед? Ведь не зря же эта сладость так популярна с древних времен и по наши дни! Ответ в составе: помимо меда,который бесспорно сам по себе целебен, в сотах содержится пчелиный воск, прополис и пыльца. Вместе эти компоненты дарят сотовому меду уникальный вкус и наделяют его лечебными свойствами. Пчелиный воск – это приятно пахнущее твердое вещество желтого цвета. В его составе углерод, водород и кислород, а также минеральные вещества и витамин А. Кроме лечебных целей воск используют во многих промышленных областях, в том числе косметической и парфюмерной.Прополис, или пчелиный клей, представляет собой клейкое вещество с приятным ароматом и горьковатым вкусом. В его состав в большом количестве входят смолы и эфирные масла. Прополис имеет противовоспалительные, болеутоляющие, бактерицидные свойства. Цветочная пыльца – это продукт растительного происхождения. Но после переработки ее пчелами, в ней образуется большое количество ферментов, обладающих высокой биологической активностью. При жевании медовых сот из них выделяются все полезные вещества. Их лечебное воздействие начинается уже во рту – сотовый мед способствует профилактике кариеса, лечит бактериальные и грибковые болезни полости рта. Фитонциды меда способны избавить от воспаления горла и носоглотки. Соты могут восстановить нормальную микрофлору кишечника и помочь побороть гастриты, колиты и даже язву. Не только пищеварительная система, но и весь организм в целом хорошо реагирует на сотовый мед. Это лакомство помогает при воспалении суставов, повышает иммунитет, улучшает состав крови. Сотовым медом можно лечить ожоги, травмы и раны, и даже глазные заболевания, в том числе катаракту. Так что для полноценного здоровья просто необходимо ввести мед в сотах в свой рацион! https://lifesguide.ru/chem-polezny-soty 3rm.info Как правильно есть мед в сотах
|
Цельнозерновые злаковые
Цельнозерновые злаковые – это «медленные» углеводы. Тут и хлеб, и макаронные изделия, хотя бы на 50% состоящие из цельнозерновой муки, и нешлифованный коричневый рис.
Жиры
Только полезные жиры! Оливковое, рапсовое, подсолнечное и другие растительные масла подойдут для салата.
Фрукты
Употребляйте достаточно фруктов – всех цветов и размеров. Они обеспечивают вас витаминами и микроэлементами и отлично заменят десерт. |
Продукт, упакованный пчелами. Как есть мед в сотах?
