Какие витамины в апельсинах и лимонах. Какой витамин в апельсине


Какие витамины есть в апельсине

Какие витамины в апельсине?

Апельсин – цитрусовый фрукт, который наряду с мандаринами и лимонами прочно поселился на полках холодильников большинства живущих на планете людей. Врачи и диетологи советуют регулярно включать его в свой рацион, а вот какие именно витамины содержатся в апельсине, мало кто знает.

Состав витаминов апельсина

Из наиболее ценных питательных веществ можно выделить:

  • аскорбиновую кислоту. Содержание витамина С в апельсине таково, что позволяет обеспечить суточную потребность человеческого организма;
  • каротин, поддерживающий работу зрительного органа;
  • витамин молодости Е;
  • витамины группы В, которые активизируют работу головного мозга и улучшают передачу нервных импульсов;
  • медь и железо, весьма полезные для людей, страдающих малокровием;
  • калий и натрий, поддерживающие сердечную мышцу и препятствующие повышению давления крови;
  • кальций, ответственный за крепость костей;
  • йод, препятствующий развитию заболеваний щитовидной железы;
  • цинк, ответственный за работы гормональной и репродуктивной систем;
  • фосфор, хлор, сера, марганец, фтор и другие.
Другие полезные микроэлементы

Интересуясь, какие еще витамины содержит апельсин, необходимо обратить внимание на присутствующую в нем фолиевую кислоту. Именно она помогает организму подготовиться к зачатию и обеспечить нормальное развитие плода. Входящие в состав биофлавоноиды еще называют витамином С2, ведь именно они предотвращают разрушение аскорбиновой кислоты под действием оксидантов. Нежная клетчатка этого цитрусового улучшает пищеварение и перистальтику кишечника, снижает гнилостные процессы в этом органе. В непосредственной связи с клетчаткой находится пектин, который уменьшает концентрацию холестерина и сахара в крови.

Как видно, апельсин богат на витамины и минералы, что дает основание употреблять его в период эпидемий гриппа и простуд, других инфекций. Он предотвращает развитие цинги, авитаминоза, запоров, анемии, отеков и гипертонии. Съев перед едой половинку апельсина, можно повысить аппетит и улучшить пищеварение, сведя риск переедания к нулю. Даже кожура этого цитрусового идет в ход и активно применяется в кулинарии и медицине. Теперь понятно, какие витамины содержатся в апельсине и как важно употреблять его в пищу. Невероятную ценность он представляет и для худеющих, так как способен ускорять сжигание жира. При этом апельсин содержит совсем немного калорий – всего 70–90 Ккал на 100 г.

Статьи по теме:
Что содержится в бананах?

Бананы – весьма полезные фрукты, которые способны обеспечить суточную потребность организма в калии. Присутствуют в нем и серотонин, минералы, витамины, вещества, полезные для желудка и кормящих мам. Могут применяться и в качестве диетического продукта.

В продуктах содержится витамин К?

Витамины - жизненно необходимы для организма человека и влияют на состояние здоровья многих систем и органов. Наша статья расскажет о том, для чего нужен человеку витамин К и в каких продуктах его можно найти.

В результате длительного нахождения на солнце в организме людей происходит выработка витамина Д. Также он может поступить в организм с продуктами питания. Нехватка этого витамина приводит к ряду болезней.

Для чего нужна фолиевая кислота?

Фолиевая кислота, или витамин В9 – эта гарантия отличного настроения, профилактика преждевременного старения и залог отличного настроения. Зачем еще нужен этот полезный витамин, способный бороться со многими недугами?

womanadvice.ru

Какие витамины содержатся в апельсине

Оглавление: [скрыть]

  • Наличие витаминов в апельсинах
  • Польза апельсинов для здоровья человека
  • Питание должно быть сбалансированным

Какие витамины в апельсине? Этот вопрос интересует многих людей. Апельсин — один из самых ярких фруктов. Среди серости и белизны холодных времен года его неизменно яркая кожура вносит нотку праздника в любой, пусть даже самый обычный день. Из-за яркого цвета его часто сравнивают с солнышком.

Современные хозяюшки активно используют его в приготовлении как сладостей, так и некоторых мясных блюд. Апельсин не только очень вкусный, но и очень полезный. Давайте рассмотрим поподробнее, какие скрываются полезные свойства и витамины в апельсинах.

Оранжевый фрукт можно с радостью употреблять всем, за исключением тех немногих, у которых на него аллергия. Он успешно борется со стрессом, поэтому людям, страдающим какими-либо сердечно-сосудистыми заболеваниями, их даже настоятельно рекомендуют.

Употребление красных (сицилийских) апельсинов существенно снижает шансы развития онкологических заболеваний.

Женщинам полезно знать о том, что апельсин способен наладить месячный цикл и существенно облегчить болевые ощущения.

Наличие витаминов в апельсинах

Какие витамины содержатся в апельсине? Этот полезнейший фрукт содержит:

  1. Витамин А (или ретинол), участвующий в образовании родопсина, поддерживающий нормальную влажность глазной роговицы. Еще этот витамин усиливает синтез такого вещества как коллаген. Ретинол полезен для зрения, помогает устранить неприятности с кожей и волосами, активизирует выработку стероидных гормонов и образование семени у мужчин, отчего наблюдается улучшение половой функции.
  2. Витамин В1 (или тиамин), который, расщепляя жиры и углеводы, способствует уменьшению массы тела. Он станет отличным подспорьем для тех, кто решил похудеть, однако он является своеобразной палкой о двух концах: с одной стороны, он снижает вес, а с другой — повышает аппетит и кушать хочется еще больше. Худеющим таким образом придется проявить недюжинную силу воли. Еще этот витамин оказывает укрепляющее воздействие на нервную систему и сосуды, улучшает работу сердца и органов пищеварения.
  3. Витамин РР (или никотиновая кислота), участвующий в процессе окисления, разбавляет концентрацию холестерина. Отсутствие никотиновой кислоты в организме может стать одной из причин возникновения дерматита.
  4. Витамин В2 (или рибофлавин), который называют «женским витамином» из-за его способности заменить визит к косметологу. Дефицитом рибофлавина часто можно объяснить потрескавшиеся губы, быстро жирнеющие волосы и даже проблемы с кожей. Такой дефицит негативно сказывается и на остроте зрения, работе желез внутренней секреции.
  5. Витамин С. Конечно же, такой солнечный и радостный фрукт в избытке содержит витамин, незаменимый для нормального функционирования защитной системы человеческого организма. Он участвует и в борьбе с простудными заболеваниями, и в борьбе против инфекций, и в восстановлении организма после болезни, и в заживании полученных травм.

Один небольшой апельсин содержит суточную норму этого витамина. В том случае, если у вас не наблюдается аллергии на апельсины, постарайтесь принимать этот содержащийся в апельсине витамин в натуральном виде.

Это и приятно, и полезно, потому что естественный продукт усвоится гораздо легче и быстрее, нежели синтетические средства, предлагаемые современной фармакологией. Данный витамин служит профилактикой от стоматологических заболеваний, убивая микроорганизмы, своей жизнедеятельностью приводящие к возникновению кариеса.

Вернуться к оглавлению

Теперь, когда мы разобрались с тем, какие же витамины можно получить из солнечного апельсина, давайте более рассмотрим ту пользу, которую он несет в целом. Эфирное масло апельсина совершенно не переносят бактерии. Источаемые им фитонциды изгоняют вредоносные микроорганизмы прочь. Активизируются все процессы в человеческом организме. Поедание апельсинов снижает риск того, что к вам прицепится простуда. Содержащийся в апельсине кальций укрепляет зубы.

Медь и железо, которые содержатся в цитрусах, очень полезны больным, страдающим таким заболеванием как малокровие. Цитрусы помогут при гипертонии, цинге, анемии, простудных и инфекционных заболеваниях, запорах и отеках. Под влиянием апельсина, количество полезных бактерий в кишечнике увеличивается, улучшается моторика кишечника, уменьшаются процессы гнили.

Апельсин выводит из организма токсины, сохраняя молодость и защищая от множества болезней. Апельсины, уложенные в красивую вазу, станут ярким украшением любого праздничного стола или интерьера. Одного взгляда на эти яркие фрукты бывает достаточно, чтобы поднялось настроение.

Выходя на улицу серым и дождливым осенним днем, возьмите с собой апельсин. На фоне монотонного осеннего пейзажа он словно заискрится в ваших руках лучиками теплого, летнего света. Мало кто знает, но свежевыжатый апельсиновый сок с успехом может заменить уже ставший во многих семьях традиционным утренний кофе. Приятный и бодрящий запах апельсина поможет проснуться и пробудит отсутствующий у многих по утрам аппетит. Пищевые волокна апельсина могут дать ощущение сытости и придать сил для бодрого старта нового дня.

А еще апельсин способен уладить проблемы с давлением и повлиять на качество интимной жизни. Если употреблять по два или три апельсина каждый день, можно будет отметить, что запах тела стал более привлекательно-манящим, а потенция повысилась. Но в бочке меда не обойдется и без ложки дегтя. Существуют заболевания, при которых употребление апельсина может нанести существенный вред здоровью.

Помимо всех полезных витаминов и микроэлементов, именно этот вид цитрусовых содержит в себе значительное количество кислоты и сахара. Именно поэтому он под запретом для людей, страдающих язвенной болезнью, сахарным диабетом или гастритом. Людям, страдающим ожирением, следует очень тщательно продумать, сколько апельсинов в день они могут употребить.

Что касается влияния апельсина на зубы, то, наряду с пользой, существует и вредное влияние, обусловленное все той же кислотой и все тем же сахаром.

Вернуться к оглавлению

Подводя итоги, хочется сказать, что только грамотно выстроенное сбалансированное питание может привести к положительным результатам. Апельсин полезен, но это значит лишь то, что он обязательно должен присутствовать в рационе, но, ни в коем случае не должен составлять основную его часть.

Чрезмерное употребление в пищу цитрусовых (например, поедание огромного количества мандаринов или апельсинов во время новогодних праздников) может привести к довольно неприятным высыпаниям, которые будут сходить в течение нескольких дней.

Оцените статью:

(Нет голосов) Загрузка...

1povitaminam.ru

Какие витамины и минералы содержатся в мякоти апельсина

Апельсин – вечнозеленое тропическое дерево из семейства Рутовых. Яркий оранжевый цвет его плодов знаком нам с детства. Культура апельсина была выведена искусственно, встретить его в естественном виде нельзя. Самыми сладкими сортами считаются Sukkari и Mosambi. Их огромные насаждения можно встретить в Индии и Пакистане. Итак, какие витамины в апельсине содержатся в большом количестве, и есть ли противопоказания для его употребления?

Состав апельсина

Сочная мякоть апельсина имеет довольно богатый витаминный состав. В ней содержатся следующие витамины:

  1. А или ретинол. В организме влияет на уровень зрения и выработку коллагена. Эффективно решает проблемы с кожей и волосами, а также способствует улучшению половой функции.
  2. В1 или тиамин. Поддерживает массу тела в нормальном состоянии, ускоряя расщепление жиров и углеводов. Способствует укреплению кровеносных сосудов, а также улучшает работу пищеварительной системы.
  3. С или аскорбиновая кислота.  В организме он отвечает за иммунитет и восстановление после различных болезней и травм. Достаточно употреблять всего один апельсин среднего размера в день, чтобы покрыть среднесуточную потребность в этом витамине.

Интересно! Особенно много витамина С содержит в себе свежевыжатый апельсиновый сок.

  1. РР или никотиновая кислота. Обладает способностью снижать уровень холестерина. Активно участвует во всех окислительных процессах в организме. Нехватка этого витамина может спровоцировать появление дерматитов различного характера.
  2. В2 или рибофлавин. Является так называемым «женским» витамином, так как его недостаток приводит ко многим проблемам косметологического характера. Например, может трескаться кожа губ или волосы станут слишком жирными. В мужском организме недостаток этого витамина приводит к снижению уровня зрения и проблемам с щитовидной железой и надпочечниками.

Ну, вот мы и узнали, какие витамины содержатся в апельсине, а что с минеральным составом этого фрукта?

Этот фрукт также имеет и богатый минеральный состав. В нем содержатся следующие микроэлементы:

  • калий;
  • фосфор;
  •  магний;
  • кальций;
  • железо;
  • цинк.

Помимо витаминов и минералов в состав этого фрукта входят различные органические кислоты, сахара и фитонциды, которые обладают выраженным противомикробным эффектом.

Полезные свойства

Апельсин и содержащиеся в нем витамины и другие биологические активные вещества обладают целой массой полезных свойств:

  1. Содержащийся в апельсине витамин С обладает способностью заживлять раны и нарывы, тонизировать и укреплять организм.
  2. Богатый минеральный и витаминный состав этого фрукта оказывает на организм омолаживающий эффект и эффективно предотвращает возникновение различных простудных заболеваний.
  3. Салициловая кислота, входящая в состав мякоти апельсина способствует снижению высокой температуры.
  4. Отвар апельсиновых корок является отличным кровоостанавливающим средством при маточных кровотечениях и обильных менструациях.
  5. Мякоть этого фрукта полезна при проблемах с кровью. При общей вялости и снижении аппетита.

Полезными свойствами обладает не только мякоть, но и корки. В них содержится до 2% эфирных масел, которые широко используются парфюмерной и косметологической промышленности. Аромат этих масел позволяет расслабиться и успокоиться и снять депрессивное состояние.

Кожуру апельсина также называют цедрой.  Ее используют для приготовления различных кондитерских изделий или для ароматизации различных настоев и варенья.

Не менее полезен и апельсиновый сок. Его калорийность составляет всего 45 ккал на 100 г продукта. Он обладает следующими полезными свойствами:

  1. Активизирует все системы организма.
  2. Укрепляет иммунитет.
  3. Улучшает состав крови.
  4. Способствует сжиганию жиров.
  5. Улучшает пищеварение.

На то, какие витамины есть в апельсине и их количество, а также на вкус фрукта значительно влияет время сбора и сорт.

Как выбрать качественный апельсин

Чтобы выбрать вкусный, сочный и сладкий плод в процессе выбора нужно придерживаться следующих рекомендаций:

  1. Первое, на что нужно обратить внимание, это на соотношение веса и размера и плода. Хороший фрукт обязательно должен быть полновесным. Легкость плода свидетельствует о его чрезмерной сухости.
  2. Также не стоит приобретать слишком крупные плоды. Чаще всего они выращены с использованием большого количества удобрений.
  3. На вкус влияет и время сбора. Самыми вкусными считаются плоды, собранные с ноября по декабрь.

Вообще различают 4 основные группы апельсинов:

  • обыкновенные;
  • яффские;
  • пупочные;
  • корольки.

Традиционно самыми вкусными сладкими считаются пупочные и яффские апельсины. Отличить их от остальных групп можно по следующим признакам:

  • У пупочных имеется маленький плодик, который находится в зачаточном состоянии. Также их мякоть имеет ярко-оранжевый цвет.
  • Для группы яффских апельсинов характерен очень крупный размер плодов и толстая бугорчатая корка.

Совет! При выборе апельсинов стоит обратить внимание на их аромат. Сладкие, созревшие плоды имеют ярко выраженный аромат.

Противопоказания апельсинов

Как и любой другой продукт питания, апельсины имеют свои противопоказания. Эти фрукты нельзя употреблять в следующих случаях:

  1. При индивидуальной непереносимости и повышенной склонности к аллергическим реакциям.
  2. При болезнях пищеварительного тракта. Особенно при гастрите или язве.
  3. При сахарном диабете.
  4. Не следует давать эти фрукты детям в возрасте до 1 года.
  5. С осторожностью их следует употреблять в пищу беременным и кормящим женщинам.

Также при употреблении этих фруктов нужно соблюдать умеренность, так как содержащиеся в них сахара и кислоты способствуют истончению зубной эмали. В результате чего зубы приобретают повышенную чувствительность, а также увеличивается риск возникновения кариеса.

xpriroda.ru

Чем полезен апельсин

Апельсин — один самых известных, вкусных и полезных фруктов среди цитрусовых. Кроме того, благодаря богатому букету полезных веществ, оранжевый фрукт обладает полезными свойствами, которые повышают иммунитет, выводят токсины и многое другое.

Области применения апельсина очень широки, это кулинария, медицина, косметология и диетическое питание. Его использовали с древних времен, как целебное средство и освежающий, питательный продукт.

Основные сорта апельсинов

Апельсин насчитывает сотни различных сортов, десятки из них выращивают в промышленных масштабах. В нашей стране в продаже наиболее распространены эти виды:

  • королек – мякоть алая (называют «кровавый апельсин»), вкус сладкий, размер плода средний;
  • так называемый пупочный – мякоть ярко-оранжевая, с зачаточным плодиком внутри;
  • обыкновенный – мякоть желтого цвета содержит множество семян;
  • яффский – самый крупный и сладкий плод, заботливо и надежно окутанный толстой, пузырчатой кожурой.

Его польза для организма многообразна — улучшает работу кишечника, тем самым освобождая организм от шлаков и токсинов, уменьшает чувство хронической усталости, повышает настроение, нормализует обмен веществ и показатели гемоглобина, омолаживает, способствует похудению и снижению холестерина, приводит в норму артериальное давление.

Чтобы получить максимальную пользу, лучше кушать апельсины, не снимая белую подкожную пленку. Немаловажен и факт их низкой калорийности — об этом читайте далее.

Полезные свойства апельсина

Эти сочные фрукты содержат много органических кислот, имеют желчегонное действие и выводят из организма соли мочевой кислоты.  В них содержатся элементы, которые являются природными антибиотиками, улучшающими иммунитет человека, и имеют антимикробное и противовоспалительное действие. Поэтому их рекомендуется есть при повышенной температуре тела.

В апельсине присутствуют калий, магний, железо, кальций, натрий, медь и марганец. Недостаток в организме этих элементов может привести к серьезным нарушениям работы внутренних органов, сбоям в кровеносной, пищеварительной системе.

Железо и медь — вещества, повышающие уровень гемоглобина и полезны при устранении такого заболевания, как малокровие.

Также, апельсины полезны при отеках, анемии, гипертонии, и запорах.

Какие витамины содержатся в апельсине

Витамины, которые в нем содержатся, полезны для восстановления организма после перенесенных заболеваний, а минеральные вещества укрепляют стенки кровеносных сосудов.

  • витамин C, необходимый организму для поддержания иммунитета на должном уровне, успешной борьбы с вирусами, инфекциями, заболеваниями онкологического характера;
  • витамин A, положительно влияющий на остроту зрения и состояние кожи;
  • витамины группы B, отвечающие за полноценную работу нервной системы, сердца и сосудов, а также способствуют укреплению волос и ногтей;
  • витамин D нужен костной системе;
  • витамин P улучшит деятельность мозга в целом и память в частности.

Говоря о том, сколько витамина C есть в апельсине, то это внушительная цифра — 60 мг (суточная норма). То есть, съедая всего один плод, вы получаете нужное количество аскорбиновой кислоты и можете не беспокоиться о том, что будете страдать от ее дефицита.

Сколько калорий в апельсине

Этот цитрус имеет разную калорийность в зависимости от того, какую его часть или состояние мы имеем в виду.

  • Мякоть свежего апельсина с пищевыми волокнами, без кожуры — 43 Ккал
  • Кожура, а точнее, ее тонкий окрашенный слой (цедра) — 16 Ккал
  • Апельсиновый свежевыжатый сок — 36 Ккал на 100 мл

Пищевая ценность в 100 граммах
  • Жиры — 0,2 г
  • Белки — 0,9 г
  • Углеводы — 8,1 г

Апельсины: польза для женщин и мужчин

Кроме приятных вкусовых качеств и способности придать настроение, апельсин для женщин полезен при целлюлите. Вырабатывая коллаген, делает кожу упругой и мягкой.

Апельсин полезен для улучшения обмена веществ, сжигает жиры, омолаживает кожу.

Мужчинам ежедневное употребление апельсина помогает улучшить здоровье семени даже при генетических патологиях.

Можно ли беременным апельсины

В первую половину срока беременности полезно съедать 1-2 фрукта в день для укрепления иммунитета.

В поздние сроки лучше ограничивать себя в его употреблении, поскольку у будущего ребенка начинает формироваться собственный иммунитет.

Апельсин: вред для здоровья

Зная, чем полезен апельсин, каждому необходимо иметь информацию, в каких случаях его есть не рекомендуется:

  • при сахарном диабете
  • при желудочно-кишечных заболеваниях: язва желудка, колит, панкреатит, повышенная кислотность желудка
  • при аллергических реакциях на цитрусовые виды фруктов
  • кроме этого, в апельсинах есть органические кислоты, от которых может разрушаться зубная эмаль. Поэтому имеет смысл после его употребления чистить зубы или прополоскать рот, чтобы избежать появления кариеса.

Сколько можно есть апельсинов в день

Говоря о том, насколько полезны апельсины, нужно понимать, в каком количестве их можно употреблять.

Суточная норма для организма взрослого человека содержится даже в 100 г апельсина, которая обеспечивает необходимыми витаминами и полезными веществами этого фрукта. Максимально можно употреблять не больше 3 плодов в день. Но не рекомендуется есть их каждый день.

Нужно помнить, что чрезмерное употребление апельсинов может вызвать аллергические реакции организма. Поэтому следует не забывать про это ограничение, чтобы не провоцировать кожные заболевания.

Как выбрать апельсины

При покупке следует отдавать предпочтение тяжелым, упругим плодам среднего размера. Они, как правило, будут более свежими и сочными.

Цвет качественного зрелого апельсина может быть разным, даже с зелены пятнами

Как хранить апельсины

Эфирные масла, выдеяемые кожурой выделяют устойчивую пленку, поэтому в холодильнике его хранить не обязательно. Достаточно выбрать для хранения темное нежаркое место. Храниться в таком месте он может около 2х недель, но в течение этого времени он постепенно будет высыхать.

Для долгого хранения апесльсина подойдет способ заморозки апельсинового сока с натертой цедрой в контейнере для льда. Этот способ сохранит для вас все полезные элементы в «живом» виде.

Дозревать апельсин при хранении не будет — в какой стадии созревания его собрали, в такой и останется.

Применение апельсина в кулинарии

Свежевыжатый апельсиновый сок полезен при борьбе с усталостью и поднятия бодрости. Сушеная корка, добавленная в чай, наполнит его приятным ароматом. Тщательно очищенную кожуру можно превратить в сладкие цукаты. Дольки тропического фрукта станут украшением для десерта, пирожного или торта.

Апельсин прекрасно сочетается с йогуртом, овсянкой или сливками, его можно использовать в приготовлении фруктовых салатов.

polezen-li.ru

www.moscow-vitaminp.ru

Апельсин какие витамины содержит

Какие витамины и минералы содержатся в апельсинах?

Апельсин является востребованным и излюбленным цитрусовым фруктом, как среди детей, так и среди взрослых. Данный фрукт оказывает и положительное и отрицательное воздействие на организм человека. Какие полезные витамины и минералы содержатся в его плодах и сколько пользы он приносит? Чем вреден данный цитрус, и какие последствия оказывает на здоровье?

Состав апельсина

Апельсин содержит фолиевой кислоты столько, сколько необходимо для женского организма репродуктивного возраста. Благодаря чему предотвращается развитие внутриутробных пороков развития ребенка. Также данная кислота является защитой от рака и помогает сохранить молодость и эластичность кожи и сосудов. А сколько полезных биофлавоноидов содержит апельсин! Благодаря данным элементам нейтрализуются свободные радикалы и выводятся вредные микроорганизмы.

В состав цитруса входят не только витамины, но и минералы, а в частности калий, который препятствует повышению давления. Пектин увеличивает синтезирование витаминов и уменьшает содержание сахара и холестерина в крови.

Содержание витаминов и минералов в 100 г апельсина

Витамин А 0,058 мг
Витамин В1 0,04 мг
Витамин В2 0,03 мг
Витамин В3 0,3 мг
Витамин В5 0,3 мг
Витамин В6 0,06 мг
Витамин В9 0,005 мг
Витамин С 60 мг
Витамин Е 0,2 мг
Калий 197 мг
Кальций 34 мг
Фосфор 23 мг
Магний 13 мг
Натрий 13 мг
Сера 9 мг
Хлор 3 мг
Железо 0,3 мг
Цинк 0,2 мг
Бор 0,18 мг
Медь 0,06 мг
Марганец 0,03 мг

Минералы и витамины в апельсине содержатся в большом количестве, благодаря чему и ценится данный фрукт. Сбалансированный состав цитруса обладает лечебными свойствами, устраняя простудные и инфекционные заболевания. Благодаря ему можно предотвратить развитие цинги, анемии, гипертонии, устранить запоры, отеки и авитаминоз.

Сколько сил придает съеденный на завтрак цитрус или выпитый стакан приготовленного сока! Апельсин улучшает аппетит, повышает иммунитет и нормализует работу пищеварительной системы. Съеденный на голодный желудок цитрус способствует лучшему усваиванию входящих в его состав витаминов и предотвращения нарушений со стороны пищеварения. Данный фрукт способствует усилению моторики толстого кишечника, уменьшает гнилостные процессы, развивая полезную микрофлору кишечника.

Апельсиновый сад

В апельсине содержится суточная норма витамина С, поэтому его ежедневное употребление предотвращает риск заражения сезонными эпидемиями. Апельсин утоляет жажду, а входящие в его состав минералы и витамины способствуют скорейшему заживлению ран, нарывов и порезов. В апельсине все полезно, даже кожура, благодаря приготовленным на ней отварам можно вылечить сердечные заболевания и ревматизм.

Входящие в состав цитруса медь и железо помогают людям, страдающим малокровием. При ожирении апельсин способствует снижению массы тела, не принося вреда для здоровья. В состав данного фрукта входит большое количество пищевых волокон, которые создают чувство сытости, поддерживая аппетит в норме, а следовательно и общую массу тела. Благодаря данному продукту питания медленно выводятся углеводы, несмотря на его низкую калорийность (от 70 до 90 калорий). Содержание витаминов в плодах оказывают омолаживающий и антиоксидантный эффект, выводя из организма токсины и продукты обмена, предупреждая не только старение, но и развитие многих болезней.

Видео из интернет

Вред апельсина

Употребляя апельсин при некоторых заболеваниях можно нанести организму вреда столько же, сколько и пользы. Данный цитрус содержит большое количество сахара и кислоты, что является противопоказанием при язве, сахарном диабете и гастрите. При ожирении следует внимательно относиться к количеству съеденных плодов в день.

Содержание кислоты и сахара отрицательно влияет на зубную эмаль, разрушая ее и провоцируя появление кариеса. После употребления в пищу данных фруктов зубы приобретают чувствительность. Предрасположенность к аллергиям также является существенным противопоказанием для употребления цитрусовых плодов.

Содержащиеся витамины и минералы в апельсине приносят человеку огромную пользу, но, несмотря на это следует учитывать возможный вред. Только правильное и сбалансирование питание позволяет получить пользу от продуктов питания.

kakievitaminy.ru

Какие витамины есть в апельсине?

Сочные и ароматные апельсины – это излюбленные фрукты многих людей. Их едят круглый год, им приписывают обширные полезные свойства и даже посвящают песни! Итак, апельсиновый рай: что полезного содержится в этих цитрусах и за что они заслуженно всеми любимы?

Состав плода

Апельсины – настоящий кладезь витаминов и минералов. Самые главные и полезные вещества, которые в нём содержатся:

  • витамины: A, C, E и витамины группы B,
  • микроэлементы: калий, кальций, фосфор, железо, медь, магний, цинк,
  • аминокислоты, флавоноиды,
  • глюкоза, фруктоза, сахароза.

Конечно же, апельсин в первую очередь ценен за большое количество аскорбиновой кислоты. Считается, что одного цитруса достаточно, чтобы получить всю необходимую суточную норму витамина С. Витамины в кисло-сладком апельсине – это заряд здоровья, который необходим в любое время года, но особенно нужен в зимний период. Также известно и о противовоспалительном и противомикробном действии, которое обязательно пригодится во время простуды. Благодаря мультивитаминному составу оранжевый плод способен восстановить баланс необходимых микроэлементов в организме, укрепить иммунитет.

Интересно, что количество витамина С в апельсинах даже выше, чем в лимонах. Чем ещё могут похвастаться эти оранжевые цитрусы? Апельсины содержат в себе витамин А – он необходим для здоровой кожи и зоркого зрения. Пектин – это вещество, которое благотворно влияет на пищеварительную систему и уменьшает гнилостные процессы в толстом кишечнике. Также он помогает выводить из организма всё лишнее: шлаки, токсины. А глюкоза и фруктоза (натуральные сахара) прекрасно сказываются на работе головного мозга. Кстати, сок этого цитруса считается очень действенным противоцинготным средством.

Влияние апельсинов на организм

Сколько содержат в себе апельсины витаминов? Большое множество! Поэтому этот фрукт считаются универсальным для того, чтобы получить необходимые витамины и минералы. Также эти оранжевые цитрусы – замечательное средство для профилактики и лечения гиповитаминоза.

Если человек чувствует упадок сил, вялость, усталость, потерю аппетита, то апельсин сможет его вернуть «в строй». Цитрус оказывает тонизирующее действие на весь организм, заряжает бодростью и энергией.

Какие ещё лечебные свойства дарит организму человека апельсин? Одно из его главных полезных действий – это снижение риска развития онкологических заболеваний. Благодаря тому что в плоде есть большое количество аскорбиновой кислоты с антиоксидантными свойствами, клетки будут защищены от повреждений.

Полезен апельсин и в такой важной для каждого человека борьбе с холестерином. Как было сказано выше, в составе оранжевого плода имеются флавоноиды. Гесперидин – это растительный флавоноид, который снижает уровень вредного холестерина в крови. Также он способен укрепить стенки сосудов, усилить ток крови и снизить кровяное давление. А это значит, что риск появления сердечно-сосудистых заболеваний существенно снижается.

Благодаря большому количеству кальция апельсины помогают укреплять костную ткань, зубы. Хорошее действие цитрус оказывает и на пищеварительную систему. Запоры, почечные камни, болезни печени – с этим всем можно справиться с помощью апельсинового сока. Можно и предотвратить появление этих недугов, если вы будете регулярно употреблять эти полезные и вкусные цитрусы. Однако есть и противопоказания: перед применением необходимо посоветоваться с врачом и обсудить вашу ситуацию.

Различное применение апельсина

Какие есть способы применения полезных свойств апельсина, кроме общеизвестного – употребления его в свежем виде? – Кожура плода – это очень эффективное средство против раздражения и депрессии. В ней содержатся особые эфирные масла, которые благоприятно воздействуют на нервную систему человека. Кожуру цитруса можно нарезать, разложить в мешочки и разложить их по дому. Запах распространится по комнате и будет оказывать своё лечебное действие. А ещё приятный аромат апельсина создаст отличное настроение!

Существует и другой способ наполнить помещение вкусным и полезным ароматом цитруса. В аптеках продаётся готовое эфирное масло, несколько капель которого можно добавить в аромалампу. Замечательный эффект гарантирован! Кстати, ещё одно полезное свойство аромата этого оранжевого плода: он отгоняет насекомых. Если же у вас есть кот, который любит погрызть что-нибудь нужное и важное для вас, то стоит только натереть эту вещь кожурой апельсина, как домашний любимец потеряет к ней интерес. Апельсиновый запах котам не по душе.

К тому же апельсин обладает прекрасным ранозаживляющим действием. Он будет хорош и в борьбе с заболеваниями полости рта, например, с кровоточивостью дёсен, с заживлением мелких ранок, он пригодится и в лечении инфекций.

Сколько нужно есть оранжевых цитрусов, чтобы быть здоровым, стройным и красивым? Считается, что одного плода в день достаточно. Как и любой другой продукт, апельсин нужно есть в меру.

Какие существуют противопоказания для его употребления?

  • индивидуальная непереносимость,
  • проблемы с желудочно-кишечным трактом,
  • диабет.

Для того чтобы узнать, можно ли вам есть апельсин или нет, в каком количестве и в каком виде, необходимо проконсультироваться со своим лечащим врачом.

Апельсины – это полезнейшие цитрусы, которые положительно влияют на весь организм, тонизируют его и помогают в лечении и профилактике многих заболеваний. Достаточно одного плода в день, чтобы поддержать необходимый баланс витаминов и минералов в организме. Хорошего вам самочувствия!

legkopolezno.ru

Витамины в апельсинах

Апельсины – любимцы многих людей, которые следят за своим здоровьем. Кисло-сладкий вкус этого фрукта помнит каждый, но далеко не все знают, сколько пользы он приносит нашему организму. 

Почему апельсины так полезны?

В холодное время года цитрусовые – настоящее спасение для иммунитета. Среди них особенно полезны апельсины: они крайне насыщены витаминами, низкокалорийны, а также имеют богатый минеральный состав (магний железо, кальций, калий). Кроме того, крайне полезен пектин, который содержится в белой части кожуры апельсина. Это вещество способствует правильному функционированию пищеварительного тракта. Пектин рекомендуют употреблять людям с повышенным содержанием сахара и холестерина в крови.Особенное внимание на апельсины стоит обратить тем, кто страдает от проблем с давления. В этих цитрусовых содержится большое количества калия, который препятствует повышению давления, как артериального, так и внутричерепного.

Людям, которые отличаются проблемами малокровия, помогут содержащиеся в апельсинах медь и железо. 

Многие девушки, желающие похудеть, знают об апельсиновых диетах. Конечно, если есть только цитрусовые, организм быстро истощится, но вот стаканчик сока с утра не только взбодрит, но и поможет бороться с излишней массой тела.

Также сок апельсина – это хорошее противовоспалительное, антимикробное и противовирусное средство. Его рекомендуют пить в профилактических целях в начале ноября и при первых признаках любого вирусного заболевания. 

Кроме всего прочего, апельсины оказывают и омолаживающий эффект, за счёт своих антиоксидантных и антибактериальных свойств. Эти цитрусовые выводят из организма токсины, которые способствуют скорейшему старению организма. 

Витамины в апельсине

Апельсины – великолепная профилактика авитаминоза. В них содержатся фолиевая кислота, бета-каротин, витамины группы В (В1, В2, В3, В5, В6, Н), А, С, и Е. Для людей, которые не разбираются в медицине, эти названия кажутся не столь значительными, но на самом деле это не так. Витамины группы В отвечают за клеточный метаболизм нашего организма. Метаболизм – это процесс, который позволяет нам расти и размножаться, не искажая клеточной структуры. 

Витаминов на 100 грамм продуктаСодержание
Витамин А0,058 мг
Витамин В10,04 мг
Витамин В20,03 мг
Витамин В30,3 мг
Витамин В50,3 мг
Витамин В60,06 мг
Витамин В90,005 мг
Витамин С60 мг
Витамин Е0,2 мг

В частности, витамин В1 превращает углеводы, белки и жиры в энергию, которая питает организм человека. Ко всему прочему, функция защитника мембран клеток от воздействий токсинов также ложится на это соединение.  

В2 или рибофлавин участвует в процессе образования эритроцитов и антител. Кроме того, он необходимо для здоровья кожи, ногтей, волос. Также он отвечает за некоторые репродуктивные функции организма и даже за правильное функционирование щитовидной железы. Нехватка этого витамина сращу отражается на функционировании организма: у человека может начаться дерматит на ушах, веках, крыльях носа. У некоторых людей из-за малого количества рибофлавина начинается конъюнктивит и светобоязнь. 

Витамин В3 или никотиновая кислота является природным противоаллергическим средством, которое в малых дозах помогает организму бороться со сторонними вирусами, но в крупных сам может стать аллергеном. Невозможно переоценить пользу этого вещества, ведь его используют даже при борьбе с злокачественными опухолями. Также витамин В3 является неплохим антидепрессантом, но лишь при использовании в небольших количествах. 

Пантотеновая кислота (В5) помогает повреждённым клеткам быстрее регенерировать, в том числе и поражённым вирусами антителам. Ещё одна не менее важная функция этого витамина – стимуляция гормонов надпочечников. Благодаря этой особенности пантотеновую кислоту используют для борьбы с болезными сердца и артритом. Стоит учитывать и то, что при употреблении большого количества витамина В5 повышается перистальтика кишечника. 

Витамин В6 содержит в себе несколько соединений (пиридоксин, пиридоксаль и пиридоксамин), которые укрепляют иммунитет и регулируют активность нервной системы. Именно эти вещества оказывают тонизирующее свойство на организм, помогают взбодриться. Кроме всего прочего, витамин В6 участвует в синтезе гемоглобина.

Биотин (витамин Н, В7) регулирует баланс белков и жиров, а также является одним из веществ, которые участвуют в синтезе глюкокиназы. Кроме того, это соединение принимает участие во всех реакциях с углеводом. Без биотина в нашем организме не было бы коллагена – основы наших сухожилий, костей. Именно из-за него людям, которые сломали руку или ногу, в больницу приносят апельсины.

Витамин А – это группа соединений, которая выступает во многих синтезах, необходимых для правильного функционирования организма. Наиболее важно это вещество в процессе зрения, где оно выступает в роли образующего вещества для создания зрительного пигмента, без которого человек не сможет видеть ничего. Эти витамины в апельсине также являются важным участником антиоксидантной защиты организма (затормаживает процессы окисления в организме человека). Апельсины изобилуют витамином С или же аскорбиновой кислотой. Это соединение – лучший друг вашего иммунитета. Витамин С делает организм более устойчивым к воздействию вирусов и токсинов. Также аскорбиновая кислота участвует в работе эндокринной и мышечной систем. Многие любители цитрусовых интересуются – сколько витамина С в апельсине? Ответ не должен вас пугать: в одном фрукте содержится суточная норма аскорбиновой кислоты, но это не значит, что нельзя есть более одного цитрусового в день.

Витамин Е отвечает за репродуктивные функции организма. Если регулярно есть апельсины, то это вещество значительно повысит уровень полового влечения и шанс удачного оплодотворения. Также за счёт этого витамина наш организм экономит потребление клетками кислорода. Кроме того, это соединение, так же, как и витамин А, является важным антиоксидантом. Нехватка этого соединения может привести к мышечной недостаточности, замедлению роста и проблемам с репродуктивными системами организма. Какие витамины в апельсине наиболее полезны?

Самым полезным соединением в этом фрукте, не считая аскорбиновой кислоты (учитывая то, сколько витамина С содержится в апельсине), является рибофлавин. Это вещество не накапливается в организме. Малейший его избыток выходит вместе с мочой.Не менее важен и витамин В7, особенно для взрослых людей. Кальций, содержащийся в молоке, с годами наш организм практически не воспринимает, а вот коллаген, который без биотина не существует, крайне необходим. 

 Минералов на 100 грамм продуктаСодержание
Калий197 мг
Кальций34 мг
Фосфор23 мг
Магний13 мг
Медь0,06 мг
Марганец0,03 мг
Бор0,18 мг
Цинк0,2 мг
Железо0,3 мг
Натрий13 мг
Сера9 мг
Хлор3 мг

Вредны ли апельсины?

Сложно оспорить то, насколько велика польза от апельсинов, но есть их постоянно тоже нельзя. Кроме авитаминоза человек страдает и от гипервитаминоза, или же перенасыщения витаминами. В таком случае витамины становятся для организма ядом. Средняя суточная норма апельсинов для взрослого человека – 1-2 штуки, для ребёнка – 1 штука. Беременным женщинам также нельзя есть больше одного апельсина в день, не смотря на все их полезные свойства. Апельсины также могут быть вредны при некоторых заболеваниях, например, при диабете и гастрите, при язве желудка или поджелудочной железы. Также стоматологи не советуют употреблять много апельсинов тем, у кого есть явные проблемы с зубной эмалью. Аллергикам не советуют употреблять более одного апельсина в день, из-за высокого содержания витамина В3. От употребления этих цитрусовых стоит воздержаться при воспалительных процессах во рту. Не рекомендуется съедать более одного апельсина в день людям с повышенной кислотностью желудка или тем, чей организм склонен к образованию камней. В любом случае, перед тем, как начать регулярно употреблять апельсины или свежевыжатый апельсиновый сок, лучше проконсультироваться у специалиста. 

Не обязательно есть апельсины в чистом виде. Эти фрукты используют для приготовления соусов к мясу, ими фаршируют птицу. Витаминным сокровищем станет салат с апельсинами. Не менее популярны и свежевыжатые соки из этого цитрусового. 

Апельсины – это кладезь полезных минералов и витаминов, но всего должно быть в меру. При правильном, дозированном употреблении этих фруктов вы можете забыть об авитаминозе, большинству болезней кожи, волос, ногтей. В то же время при чрезмерном употреблении этого фрукта все его полезные свойства могут обернуться против вас.  

vitaminyinfo.ru

Витаминный и очень вкусный апельсин

Фаст-фуд прочно вошел в повседневную жизнь современного человека. Несмотря на то, что вред такой еды для здоровья очевиден, быстрое питание остается крайне популярным. Что делать? Как нейтрализовать опасность вредной еды?

На помощь приходят апельсины, польза которых заключена в нейтрализации вредных веществ в быстро приготовленной еде. Все дело в биофлавоноидах, которые также положительно влияют на состояние сосудов и сердца. Польза этого цитруса для человека подтверждена научно.

Исторические факты

Родиной апельсина принято считать Юго-Восточную Азию. Она также является прародительницей практически всех известных цитрусовых. Первые упоминания об апельсинах датируются еще 2400 годом до н.э. Тогда было описано 27 сортов этих фруктов и их польза для здоровья. Когда их завезли в Европу (примерно в 15 веке из Индии Всако да Гамой), они считались элитными фруктами, поэтому были на столах только знатных людей. В эпоху Возрождения полезные свойства апельсинов лекари использовали для лечения чумы и ряда других болезней. Следует также вспомнить и о пользе апельсинового сока. Хотя важно помнить, что хотя свежеприготовленный натуральный напиток имеет высокую пищевую ценность, в нем отсутствует ряд важных микроэлементов из мякоти.

Распространение апельсинов шло постепенно из Азии в Африку, далее в Португалию и Испанию. Именно эти страны являются лучшими по климату для данного растения, так как их субтропический и тропический климат создает наиболее благоприятные условия произрастания цитрусовых деревьев. Примечательно, что в настоящее время в перечисленных странах найти диких предков знаменитого нам «оранжевого чуда» не удастся.

В России апельсин также сыскал свою достойную славу. Эти плоды любил Петр I. Зная этот факт, одесситы, которые хотели построить торговый порт в своем городе, подарили государю  очень много апельсинов, и не прогадали, порт вскоре был построен. В память об этом событии, в современной Одессе установили памятник этому фрукту, так как именно благодаря апельсину город начал успешно развиваться, наладились торговые связи и заметно пополнилась городская казна.

Пищевая ценность и витаминно-минеральный состав

Апельсины полезны для женщин так как имеют низкую калорийность и обладают антидепресантными свойствами. Калорийность 100 граммов этого фрукта составляет всего лишь 40-45 ккал в зависимости сорта. Однако следует помнить, что цитрусовые соки менее полезны и лучше кушать плоды с мякотью, пользы будет больше как для женщин так и для мужчин. В соке практически нет клетчатки, нормализующей кишечную перистальтику, а количество легких углеводов, приводящих к лишним килограммам наоборот — повышенное.

Пищевой состав «оранжа»:

на 100 граммов продукта содержание нутриента г
Белки 0.9
Жиры 0-0.8
Углеводы 11-12

Витамины в апельсине:

на 100 граммов продукта содержание витамина мг
Витамин А 0.058
Витамин В1 0.04
Витамин В2 0.03
Витамин В3 0.3
Витамин В5 0.3
Витамин В6 0.06
Фолиевая кислота 0.005
Аскорбиновая кислота 60
Токоферол 0.2

минералы:

на 100 граммов продукта содержание минерала мг
Калий 197
Кальций 34
Фосфор 23
Магний 13
Натрий 13
Сера 9
Хлор 3
Железо 0.3
Цинк 0.2
Бор 0.18
Медь 0.06
Марганец 0.03

Польза апельсина

Основные полезные свойства:

  • Минимальное содержание жиров, которые в некоторых плодах могут полностью отсутствовать
  • Полное отсутствие холестерина, являющегося причиной многих сосудистых заболеваний в организме
  • Отсутствие натрия, повышающего отечность
  • Большое количество клетчатки, без которой невозможно нормальное функционирование пищеварительной системы
  • Огромное количество калия, необходимого для сердца и почек
  • Большое количество аскорбиновой кислоты
  • Большое количество тиамина, который нормализует работу нервной системы.

Апельсин одинаково полезен как для женщин так и для мужчин, хорошо укрепляет иммунитет, повышает устойчивость организма к различным инфекционным простудным заболеваниям.

Также фрукт является отличным средством в борьбе со следующими заболеваниями и патологическими состояниями:

  • Артериальная гипертензия
  • Цинга
  • Запоры
  • Анемия
  • Отечный синдром
  • Гастрит со сниженной (а не повышенной) кислотностью.

Кожура также полезна, концентрирует в себе большое количество витаминов, биофлавоноидов и пектина. Эфирные масла, из кожуры, успокаивают нервную систему и предотвращает различные воспалительные заболевания ротовой полости. Горькие плоды содержат много фитонцидов, природных антибиотиков. Поэтому кожуру также применяют как противомикробное средство, особенно при длительно незаживающих ранах. Богатый витаминный состав цедры апельсина помогает также улучшать состояние кожи. Маски, изготовленные из кожуры, хорошо борются с морщинами.

Возможный вред

Чрезмерное употребление а пищу апельсинов, несмотря на их полезные свойства может нанести здоровью вред. Следует помнить, что это высокоаллергенный продукт. Также может вызвать аллергию и нанести организму вред апельсиновый сок, особенно консервированный.

Также в апельсинах много аскорбиновой кислоты, избыточное поступление которой приводит к обострению гастрита и язвенной болезни.

Свежевыжатый апельсиновый сок вреден для зубов, так как содержит много легкого сахара и кислоты разрушающие зубную эмаль, создавая условия для быстрого развития кариеса.

Употребление в пищу апельсинов нужно ограничить людям с сахарным диабетом и склонных к избыточному весу. Лучше всего обычный апельсин заменить на горький, более полезный и менее калорийный фрукт. К тому же горькие сорта — отличное успокаивающе средство для нервной системы.

vitaminba.ru

www.moscow-vitaminp.ru

Какие витамины в апельсинах и лимонах

Какие витамины в апельсинах и лимонахЛимон и апельсин — это не просто вкусные фрукты, но и кладезь полезных витаминов.

Какой из этих фруктов полезнее и содержит больше всего витамина С?

Апельсин заслуженно завоевал первое место среди всех цитрусовых. В нем содержится очень много полезных веществ. Если сравнить состав апельсина и лимона, то в первом, в пять раз больше витамин, минералов и других полезных веществ, чем в лимоне. В апельсине содержится инозин, который необходим для сердца и мозга, пишет Хроника.инфо со ссылкой на Телеграф .

Богат апельсин витаминами А, РР, B2 и В1, а также железом, калием, натрием и магнием. Такой состав оказывает положительное воздействие на кровеносную систему организма и отлично улучшает аппетит. С помощью апельсинов лечат цингу, а также они полезны при малокровии, атеросклерозе, подагре и ожирении.

Апельсиновый сок эффективно снижает холестерин, и с его помощью в древние времена лечили язвы. В китайской медицине используют кожуру апельсина при лечении простудных заболеваний. Благодаря салициловой кислоте даже под воздействием высоким температур апельсин не теряет своих положительных свойств.

Лимон богат аскорбиновой кислотой, которая полезна при простуде и ангинах. Благодаря антибактериальным свойствам лимон эффективен и против гриппа. Зимой полезно пить чай с лимоном. Лимон богат щелочными элементами и органическими кислотами. Большое содержание витаминов С, А, В, Р, а также калия и меди оказывает положительное воздействие на организм. Чай с лимоном способствует выведению из организма вредных веществ, благодаря пектиновым веществам.

Употребление лимона позволяет восстановить работу пищеварительной системы и вывести из организма токсические вещества. С помощью лимона можно справиться с головной болью и проблемами дыхательных путей. Несмотря на то, что лимон очень кислый — при его употреблении происходит снижение кислотности желудка.

Лимон широко применяется в народной медицине и полезен при болезнях почек, сердца, желудка и печени. Полезно употреблять лимон при ревматизме и атеросклерозе. Если смешать сок лимона с водой — можно получить эффективное средство против ангины и воспалений оболочек полости рта. По мнению индийских йогов, каждый день необходимо съедать по одному лимону, так как этот фрукт позволяет поддерживать здоровье и находиться в отличном расположении духа.

Лимон и апельсин — это не просто вкусные фрукты, но и кладезь полезных витаминов. Если выбирать, что полезнее лимон или апельсин – первенство предстоит отдать второму фрукту. В апельсине намного больше полезных веществ и элементов, которые так необходимы нашему организму. Однако не стоит употреблять этот вкусный плод при язвенной болезни желудка.

Похожие новости

Какие витамины содержатся в апельсинах и лимонах? Полезные свойства этих плодов

Больше всего в лимоне содержится витамина С. в 100 г мякоти — 40 мг, что составляет более половины суточной дозы .

На втором месте по количеству витаминов в лимоне находится пантотеновая кислота (витамин В5 ) – 0, 2 мг.

Из витаминов В-группы в состав лимона входит столь необходимый РР (В3 ) — 0,17 мг.

Присутствуют ещё два витамина группы В. 0,04 мг тиамина и 0,05 мг пиридоксина на 100 г фрукта. Лимон содержит и витамин В9. фолиевой кислоты в 100 г фрукта 8 мкг (о чем свидетельствует википедия).

Кроме количественного содержания витаминов в лимоне, большое значение имеет и то, насколько удачно они друг с другом сочетаются. Например, в нём имеются наряду с аскорбиновой кислотой ещё два важных антиоксиданта – витамин Е (0,2 мг) и витамин А (2 мкг), которые усиливают действие друг друга..

Полезные свойства лимона объясняются тем, какие витамины и минералы в нем находятся. Из тех минеральных элементов, которые нужны человеческому организму в наибольшем количестве, этот представитель цитрусовых содержит:

  • 160 мг калия и 12 мг магния, очень нужных для сердца;
  • 40 мг кальция и 21 мг фосфора, участвующих в формировании костной системы человека;
  • 11 мг натрия и 5 мг хлора, регулирующих пищеварение и кровообращение;
  • 10 мг серы, необходимой для синтеза белков во всех тканях организма (мышцах, коже, волосах, внутренних органах).

Какие витамины в апельсинах и лимонах

В лимоне содержится ряд микро- и макроэлементов, полезных для организма человека

Есть в плодах целый ряд не менее важных элементов, которые организм использует в небольшом количестве:

  • железо, медь и цинк для кроветворения;
  • марганец для выносливости;
  • бор для суставов, нервной и гормональной системы;
  • фтор и молибден для зубной эмали.

Великолепная «семёрка» полезных свойств лимона:

  1. Наиболее заметно влияние лимонов на повышение иммунитета. Объясняется это значительным количеством в их плодах аскорбиновой кислоты, которая активно участвует в образовании антител. При простуде или гриппе ароматный чай с лимоном лечит лучше любых лекарств. В данном случае будет действовать не только витамин С, но и комплекс эфирных масел.
  2. Для сердечно-сосудистой системы польза проявляется разносторонняя: убывает количество холестерина, снижаются показатели артериального давления, уменьшается риск инсульта и инфаркта, нормализуется уровень гемоглобина.
  3. Регулируя обменные процессы, этот чудо-фрукт может служить профилактическим средством против диабета 2 типа — настоящего бича современности.
  4. На суставы лимон оказывает благотворное воздействие, поставляя им необходимые минеральные вещества. Также он устраняет накопление отложений на суставных поверхностях кристаллов мочевой кислоты, которая образуется при усвоении белков мяса.
  5. Наличие серы и комплекса антиоксидантов способствует устранению негативного действия свободных радикалов. В результате замедляется старение, уменьшается вероятность злокачественных преобразований.
  6. Сочетание аскорбиновой и фолиевой кислот с витаминами группы В и комплексом минеральных веществ помогает будущей маме лучше перенести беременность. обеспечить растущий плод необходимыми элементами.
  7. Низкая калорийность продукта и наличие в лимоне ряда соединений, активизирующих обмен веществ, помогают бороться с излишним накоплением массы тела.

Полезные свойства апельсинов

Какие витамины в апельсинах и лимонах

Апельсин и лимон имеют схожий витаминный состав

Во многом состав и полезные свойства апельсинов похожи на таковые у лимонов, поскольку эти фрукты близки, оба относятся к семейству цитрусовых.

Некоторые важные особенности ярче проявляются у лимона, другие – у апельсина.

Чем апельсин полезнее лимона:

  1. Калорийность у апельсина немного больше, но всё равно очень низкая. Поэтому для диетического питания он прекрасно подходит. Но лимона много не съешь, а апельсин может быть хорошим дополнением (или заменой, если вы на диете) ужина или завтрака.
  2. Мало кто знает, но витамина С апельсин содержит даже больше, чем знаменитый лимон. Следовательно, для укрепления иммунитета и профилактики простуд апельсин подходит превосходно.
  3. Апельсин содержит в своём составе 1 мкг биотина, которого в лимоне имеются лишь следы. Значение этого витамина — оптимизация процессов усвоения веществ, что делает продукты с ним особенно полезными для детей.
  4. В апельсинах содержится много витамина А, называемого ещё витамином роста и зрения. Это свойство также указывает на его важное значение для питания детей.
  5. Витамин А имеет более ярко выраженные антиоксидантные свойства, защищая организм от неблагоприятных внешних воздействий, разрушающего влияния свободных радикалов. Поэтому нужны апельсины людям всех возрастов.
  6. Хотя апельсины содержат железа в процентном соотношении меньше, чем лимоны, но цинка в них почти в два раза больше. Это делает апельсин важным средством предотвращения и лечения различных видов анемии.

Какие витамины в апельсинах и лимонах

Лимоны и апельсины могут вызвать аллергическую реакцию, поэтому детям из можно есть в небольших количествах

Как любой пищевой продукт, эти фрукты могут иметь некоторые противопоказания. В первую очередь это касается аллергических реакций.

Знакомя детей с лимонами и апельсинами, первые порции нужно делать небольшими. В дальнейшем организм привыкает и воспринимает продукты нормально.

При воспалительных процессах в полости рта сок цитрусовых может вызвать раздражение.

Осторожно надо употреблять эти фрукты тем, кто имеет повышенную кислотность желудка и склонность к образованию камней. Но злоупотребление любым, даже самым полезным продуктом, недопустимо.

Всем нам стоит воспользоваться тем, что дарит природа. Регулярно включая в рацион эти солнечные фрукты, можно легко добавить яркости, энергии и здоровья в свою жизнь.

Какие витамины в апельсине?

Какие витамины в апельсинах и лимонах

Апельсин – цитрусовый фрукт, который наряду с мандаринами и лимонами прочно поселился на полках холодильников большинства живущих на планете людей. Врачи и диетологи советуют регулярно включать его в свой рацион, а вот какие именно витамины содержатся в апельсине, мало кто знает.

Состав витаминов апельсина

Из наиболее ценных питательных веществ можно выделить:

  • аскорбиновую кислоту. Содержание витамина С в апельсине таково, что позволяет обеспечить суточную потребность человеческого организма;
  • каротин, поддерживающий работу зрительного органа;
  • витамин молодости Е;
  • витамины группы В, которые активизируют работу головного мозга и улучшают передачу нервных импульсов;
  • медь и железо, весьма полезные для людей, страдающих малокровием;
  • калий и натрий, поддерживающие сердечную мышцу и препятствующие повышению давления крови;
  • кальций, ответственный за крепость костей;
  • йод, препятствующий развитию заболеваний щитовидной железы;
  • цинк, ответственный за работы гормональной и репродуктивной систем;
  • фосфор, хлор, сера, марганец, фтор и другие.

Другие полезные микроэлементы

Интересуясь, какие еще витамины содержит апельсин, необходимо обратить внимание на присутствующую в нем фолиевую кислоту. Именно она помогает организму подготовиться к зачатию и обеспечить нормальное развитие плода. Входящие в состав биофлавоноиды еще называют витамином С2, ведь именно они предотвращают разрушение аскорбиновой кислоты под действием оксидантов. Нежная клетчатка этого цитрусового улучшает пищеварение и перистальтику кишечника, снижает гнилостные процессы в этом органе. В непосредственной связи с клетчаткой находится пектин, который уменьшает концентрацию холестерина и сахара в крови.

Как видно, апельсин богат на витамины и минералы, что дает основание употреблять его в период эпидемий гриппа и простуд, других инфекций. Он предотвращает развитие цинги, авитаминоза, запоров, анемии, отеков и гипертонии. Съев перед едой половинку апельсина, можно повысить аппетит и улучшить пищеварение, сведя риск переедания к нулю. Даже кожура этого цитрусового идет в ход и активно применяется в кулинарии и медицине. Теперь понятно, какие витамины содержатся в апельсине и как важно употреблять его в пищу. Невероятную ценность он представляет и для худеющих, так как способен ускорять сжигание жира. При этом апельсин содержит совсем немного калорий – всего 70–90 Ккал на 100 г.

Какие витамины в апельсинах и лимонах

Какие витамины в апельсинах и лимонах

Бананы – весьма полезные фрукты, которые способны обеспечить суточную потребность организма в калии. Присутствуют в нем и серотонин, минералы, витамины, вещества, полезные для желудка и кормящих мам. Могут применяться и в качестве диетического продукта.

Какие витамины в апельсинах и лимонах

Витамины — жизненно необходимы для организма человека и влияют на состояние здоровья многих систем и органов. Наша статья расскажет о том, для чего нужен человеку витамин К и в каких продуктах его можно найти.

Какие витамины в апельсинах и лимонах

В результате длительного нахождения на солнце в организме людей происходит выработка витамина Д. Также он может поступить в организм с продуктами питания. Нехватка этого витамина приводит к ряду болезней.

Какие витамины в апельсинах и лимонах

Фолиевая кислота, или витамин В9 – эта гарантия отличного настроения, профилактика преждевременного старения и залог отличного настроения. Зачем еще нужен этот полезный витамин, способный бороться со многими недугами?

Источники: http://hronika.info/medicina/93177-limon-ili-apelsin-vot-v-chem-vopros.html, http://drvitaminkin.com/vitaminy-v-produktah/frukty-i-yagody/apelsini-i-limoni.html, http://womanadvice.ru/kakie-vitaminy-v-apelsine

vitaminis.ru

Какие витамины есть в апельсине?

апельсины

Сочные и ароматные апельсины – это излюбленные фрукты многих людей. Их едят круглый год, им приписывают обширные полезные свойства и даже посвящают песни! Итак, апельсиновый рай: что полезного содержится в этих цитрусах и за что они заслуженно всеми любимы?

Какие витамины есть в апельсине?

Апельсины – настоящий кладезь витаминов и минералов. Самые главные и полезные вещества, которые в нём содержатся:

  • витамины: A, C, E и витамины группы B,
  • микроэлементы: калий, кальций, фосфор, железо, медь, магний, цинк,
  • аминокислоты, флавоноиды,
  • глюкоза, фруктоза, сахароза.

Конечно же, апельсин в первую очередь ценен за большое количество аскорбиновой кислоты. Считается, что одного цитруса достаточно, чтобы получить всю необходимую суточную норму витамина С. Витамины в кисло-сладком апельсине – это заряд здоровья, который необходим в любое время года, но особенно нужен в зимний период. Также известно и о противовоспалительном и противомикробном действии, которое обязательно пригодится во время простуды. Благодаря мультивитаминному составу оранжевый плод способен восстановить баланс необходимых микроэлементов в организме, укрепить иммунитет.

Интересно, что количество витамина С в апельсинах даже выше, чем в лимонах. Чем ещё могут похвастаться эти оранжевые цитрусы? Апельсины содержат в себе витамин А – он необходим для здоровой кожи и зоркого зрения. Пектин – это вещество, которое благотворно влияет на пищеварительную систему и уменьшает гнилостные процессы в толстом кишечнике. Также он помогает выводить из организма всё лишнее: шлаки, токсины. А глюкоза и фруктоза (натуральные сахара) прекрасно сказываются на работе головного мозга. Кстати, сок этого цитруса считается очень действенным противоцинготным средством.

апельсиновое дерево

Влияние апельсинов на организм

Сколько содержат в себе апельсины витаминов? Большое множество! Поэтому этот фрукт считаются универсальным для того, чтобы получить необходимые витамины и минералы. Также эти оранжевые цитрусы – замечательное средство для профилактики и лечения гиповитаминоза.

Если человек чувствует упадок сил, вялость, усталость, потерю аппетита, то апельсин сможет его вернуть «в строй». Цитрус оказывает тонизирующее действие на весь организм, заряжает бодростью и энергией.

Какие ещё лечебные свойства дарит организму человека апельсин? Одно из его главных полезных действий – это снижение риска развития онкологических заболеваний. Благодаря тому что в плоде есть большое количество аскорбиновой кислоты с антиоксидантными свойствами, клетки будут защищены от повреждений.

Полезен апельсин и в такой важной для каждого человека борьбе с холестерином. Как было сказано выше, в составе оранжевого плода имеются флавоноиды. Гесперидин – это растительный флавоноид, который снижает уровень вредного холестерина в крови. Также он способен укрепить стенки сосудов, усилить ток крови и снизить кровяное давление. А это значит, что риск появления сердечно-сосудистых заболеваний существенно снижается.

Благодаря большому количеству кальция апельсины помогают укреплять костную ткань, зубы. Хорошее действие цитрус оказывает и на пищеварительную систему. Запоры, почечные камни, болезни печени – с этим всем можно справиться с помощью апельсинового сока. Можно и предотвратить появление этих недугов, если вы будете регулярно употреблять эти полезные и вкусные цитрусы. Однако есть и противопоказания: перед применением необходимо посоветоваться с врачом и обсудить вашу ситуацию.

польза сока из апельсинов

Различное применение апельсина

Какие есть способы применения полезных свойств апельсина, кроме общеизвестного – употребления его в свежем виде? – Кожура плода – это очень эффективное средство против раздражения и депрессии. В ней содержатся особые эфирные масла, которые благоприятно воздействуют на нервную систему человека. Кожуру цитруса можно нарезать, разложить в мешочки и разложить их по дому. Запах распространится по комнате и будет оказывать своё лечебное действие. А ещё приятный аромат апельсина создаст отличное настроение!

Существует и другой способ наполнить помещение вкусным и полезным ароматом цитруса. В аптеках продаётся готовое эфирное масло, несколько капель которого можно добавить в аромалампу. Замечательный эффект гарантирован! Кстати, ещё одно полезное свойство аромата этого оранжевого плода: он отгоняет насекомых. Если же у вас есть кот, который любит погрызть что-нибудь нужное и важное для вас, то стоит только натереть эту вещь кожурой апельсина, как домашний любимец потеряет к ней интерес. Апельсиновый запах котам не по душе.

К тому же апельсин обладает прекрасным ранозаживляющим действием. Он будет хорош и в борьбе с заболеваниями полости рта, например, с кровоточивостью дёсен, с заживлением мелких ранок, он пригодится и в лечении инфекций.

Сколько нужно есть оранжевых цитрусов, чтобы быть здоровым, стройным и красивым? Считается, что одного плода в день достаточно. Как и любой другой продукт, апельсин нужно есть в меру.

Какие существуют противопоказания для его употребления?

  • индивидуальная непереносимость,
  • проблемы с желудочно-кишечным трактом,
  • диабет.

Для того чтобы узнать, можно ли вам есть апельсин или нет, в каком количестве и в каком виде, необходимо проконсультироваться со своим лечащим врачом.

Апельсины – это полезнейшие цитрусы, которые положительно влияют на весь организм, тонизируют его и помогают в лечении и профилактике многих заболеваний. Достаточно одного плода в день, чтобы поддержать необходимый баланс витаминов и минералов в организме. Хорошего вам самочувствия!

zdorov-today.ru

Витамины в апельсине | Один Витамин

апельсин-2

Оказывается в апельсине есть не только витамины группы С, как принято считать, но и целый перечень других полезных элементов и минералов. Например, он богат фолиевой кислотой, которая очень важна для женского здоровья.

Вместо того чтобы глотать таблетки лучше запаситесь парой килограммов оранжевых плодов, чтобы поднять свой иммунитет после затяжной зимы и холодной весны. Так какие витамины есть в апельсине и почему так важно употреблять его в пищу?

Поливитаминное средство

Состав:

  • Витамины А, С, Е;
  • Витамины группы В;
  • Калий и Кальций;
  • Фосфор и Магний;
  • Натрий, хлор, железо;
  • Цинк, бор, медь, марганец.

Как видим, перечень достаточно широк, а если учесть еще фолиевую кислоту, влияющую на репродуктивную функцию организма, дарящую молодость кожи и позволяющую защитить от рака, то можно считать этот фрукт королем по содержанию витаминов.   В нем еще есть флавониды, которые нейтрализуют вредные микробы и выводят радикал, а также пектин, снижающий холестерин и уровень сахара в крови.

апельсин-1

Какую пользу приносит апельсин

Кроме вышеперечисленного данный продукт отлично справляется с анемией и цингой, гипертонией и авитаминозом, а также устраняет отеки, запоры. Вместо пригоршни таблеток съедайте каждое утро апельсин и забудьте о многих проблемах со здоровьем навсегда. Не зря так популярен среди знатоков апельсиновый фреш, ведь часть полезных ингредиентов содержатся именно в цедре плода.

При инфекциях и эпидемиях

Обычные продукты не всегда помогают пищеварению, что нельзя сказать об апельсине. Он усиливает моторику и убивает болезнетворные микробы в кишечнике. Чтобы восстановить микрофлору не обязательно бежать в аптеку, лучше сходите в магазин за оранжевыми «таблетками».

От различных эпидемий гриппа и ОРВи также спасет апельсин. Он содержит суточную дозу аскорбиновой кислоты и может поспорить с дорогостоящими витаминами. Тем более он пригодится при плохо заживающих порезах и ранах, позволит вылечить ревматизм и болезни сердца. Чтобы узнать, какие еще полезные функции несет в себе плод необходимо просто употреблять его как можно чаще.

Для молодеющих и худеющих

Больше всего его оценят те, кто имеет повышенный уровень сахара или хочет похудеть. Данный плод помогает снизить сахар и холестерин, содержит массу полезных пищевых волокон, которые не только очищают кишечник, но и выводят жидкость, а также помогают снизить вес. Ведь апельсин содержит минимум калорий притом, что создает сытость.

Для тех, кто хочет подарить своему организму и коже вторую молодость можно порекомендовать, не только употреблять апельсин внутрь, но и делать с ним маски для кожи.

Однако слишком частое употребление продукта может нанести и вред.

Есть ли у цитрусового противопоказания, и какие?

  • Не стоит рисковать при обострении язвенной болезни и гастрите, так как фрукт содержит кислоты;
  • При сахарном диабете со строгим контролем сахара необходимо учитывать количество съеденных фруктов;
  • При аллергии на цитрусовые он может быть даже противопоказан;
  • После употребления лучше почистить зубы или прополоскать рот, так как кислота действует на эмаль зубов и может вызвать кариес.

Решайте сами, полезные витамины или реальные противопоказания, однако не стоит рисковать здоровьем, если есть вышеперечисленные проблемы в организме.

апельсин-3

Сохраняем витамины впрок

Так как апельсины можно употреблять и в консервированном виде, то не забывайте про варенье и цукаты, пастилу и мармелад, которые можно сделать. Такие продукты помогут получить пользу и удовольствие.

Цитрусовые известны с давних пор, ведь именно с их помощью лечили цингу моряки при дальних плаваниях. Они помогают утолить жажду и восполнить утрату сил. Не так давно были доказаны и уникальные свойства апельсина при лечении заболеваний нервной системы. Поэтому если заели стрессы, то пейте апельсиновый фреш и расслабьтесь.

Нестандартное применение фрукта

Есть у фрукта и другие полезные качества, которые могут пригодиться для дома. Муравьи и мухи не любят запах апельсина, а кошки обходят его стороной. Поэтому, если необходимо, то сухие корки могут стать отличным подспорьем в борьбе с насекомыми и помогут с воспитанием питомца.

Еще апельсин поможет ароматизировать помещение за счет масел, которые содержатся в нем в невероятном количестве. Его можно добавлять в крем для антицеллюлитного массажа или при приеме ванны. Не забывайте о том, что ароматическое масло может подойти не всем, и от него может разболеться голова.

Как выбрать апельсин

При покупке необходимо обратить внимание на его внешний вид. Фрукт должен быть плотным и тяжелым, иметь насыщенный аромат, именно в этом случае он будет вкусным. Есть несколько способов, чтобы увеличить количество выжатого фреша, тщательно вымытые апельсины опускают в кипяток, после чего замораживают. Затем через некоторое время выжимают сок, лучше всего вместе с кожурой. Если, кажется, слишком горько, то ее можно очистить. Маленькому ребенку лучше давать разбавленный сок и с осторожностью, так как он часто дает аллергию. Покупайте апельсины и живите без таблеток.

1vitam.in

Какие витамины содержатся в апельсинах и лимонах

Какие витамины в апельсине?

Какие витамины содержатся в апельсинах и лимонах

Апельсин – цитрусовый фрукт, который наряду с мандаринами и лимонами прочно поселился на полках холодильников большинства живущих на планете людей. Врачи и диетологи советуют регулярно включать его в свой рацион, а вот какие именно витамины содержатся в апельсине, мало кто знает.

Состав витаминов апельсина

Из наиболее ценных питательных веществ можно выделить:

  • аскорбиновую кислоту. Содержание витамина С в апельсине таково, что позволяет обеспечить суточную потребность человеческого организма;
  • каротин, поддерживающий работу зрительного органа;
  • витамин молодости Е;
  • витамины группы В, которые активизируют работу головного мозга и улучшают передачу нервных импульсов;
  • медь и железо, весьма полезные для людей, страдающих малокровием;
  • калий и натрий, поддерживающие сердечную мышцу и препятствующие повышению давления крови;
  • кальций, ответственный за крепость костей;
  • йод, препятствующий развитию заболеваний щитовидной железы;
  • цинк, ответственный за работы гормональной и репродуктивной систем;
  • фосфор, хлор, сера, марганец, фтор и другие.

Другие полезные микроэлементы

Интересуясь, какие еще витамины содержит апельсин, необходимо обратить внимание на присутствующую в нем фолиевую кислоту. Именно она помогает организму подготовиться к зачатию и обеспечить нормальное развитие плода. Входящие в состав биофлавоноиды еще называют витамином С2, ведь именно они предотвращают разрушение аскорбиновой кислоты под действием оксидантов. Нежная клетчатка этого цитрусового улучшает пищеварение и перистальтику кишечника, снижает гнилостные процессы в этом органе. В непосредственной связи с клетчаткой находится пектин, который уменьшает концентрацию холестерина и сахара в крови.

Как видно, апельсин богат на витамины и минералы, что дает основание употреблять его в период эпидемий гриппа и простуд, других инфекций. Он предотвращает развитие цинги, авитаминоза, запоров, анемии, отеков и гипертонии. Съев перед едой половинку апельсина, можно повысить аппетит и улучшить пищеварение, сведя риск переедания к нулю. Даже кожура этого цитрусового идет в ход и активно применяется в кулинарии и медицине. Теперь понятно, какие витамины содержатся в апельсине и как важно употреблять его в пищу. Невероятную ценность он представляет и для худеющих, так как способен ускорять сжигание жира. При этом апельсин содержит совсем немного калорий – всего 70–90 Ккал на 100 г.

Какие витамины содержатся в апельсинах и лимонах

Какие витамины содержатся в апельсинах и лимонах

Бананы – весьма полезные фрукты, которые способны обеспечить суточную потребность организма в калии. Присутствуют в нем и серотонин, минералы, витамины, вещества, полезные для желудка и кормящих мам. Могут применяться и в качестве диетического продукта.

Какие витамины содержатся в апельсинах и лимонах

Витамины — жизненно необходимы для организма человека и влияют на состояние здоровья многих систем и органов. Наша статья расскажет о том, для чего нужен человеку витамин К и в каких продуктах его можно найти.

Какие витамины содержатся в апельсинах и лимонах

В результате длительного нахождения на солнце в организме людей происходит выработка витамина Д. Также он может поступить в организм с продуктами питания. Нехватка этого витамина приводит к ряду болезней.

Какие витамины содержатся в апельсинах и лимонах

Фолиевая кислота, или витамин В9 – эта гарантия отличного настроения, профилактика преждевременного старения и залог отличного настроения. Зачем еще нужен этот полезный витамин, способный бороться со многими недугами?

Какие витамины содержатся в апельсинах и лимонахЛимон и апельсин — это не просто вкусные фрукты, но и кладезь полезных витаминов.

Какой из этих фруктов полезнее и содержит больше всего витамина С?

Апельсин заслуженно завоевал первое место среди всех цитрусовых. В нем содержится очень много полезных веществ. Если сравнить состав апельсина и лимона, то в первом, в пять раз больше витамин, минералов и других полезных веществ, чем в лимоне. В апельсине содержится инозин, который необходим для сердца и мозга, пишет Хроника.инфо со ссылкой на Телеграф .

Богат апельсин витаминами А, РР, B2 и В1, а также железом, калием, натрием и магнием. Такой состав оказывает положительное воздействие на кровеносную систему организма и отлично улучшает аппетит. С помощью апельсинов лечат цингу, а также они полезны при малокровии, атеросклерозе, подагре и ожирении.

Апельсиновый сок эффективно снижает холестерин, и с его помощью в древние времена лечили язвы. В китайской медицине используют кожуру апельсина при лечении простудных заболеваний. Благодаря салициловой кислоте даже под воздействием высоким температур апельсин не теряет своих положительных свойств.

Лимон богат аскорбиновой кислотой, которая полезна при простуде и ангинах. Благодаря антибактериальным свойствам лимон эффективен и против гриппа. Зимой полезно пить чай с лимоном. Лимон богат щелочными элементами и органическими кислотами. Большое содержание витаминов С, А, В, Р, а также калия и меди оказывает положительное воздействие на организм. Чай с лимоном способствует выведению из организма вредных веществ, благодаря пектиновым веществам.

Употребление лимона позволяет восстановить работу пищеварительной системы и вывести из организма токсические вещества. С помощью лимона можно справиться с головной болью и проблемами дыхательных путей. Несмотря на то, что лимон очень кислый — при его употреблении происходит снижение кислотности желудка.

Лимон широко применяется в народной медицине и полезен при болезнях почек, сердца, желудка и печени. Полезно употреблять лимон при ревматизме и атеросклерозе. Если смешать сок лимона с водой — можно получить эффективное средство против ангины и воспалений оболочек полости рта. По мнению индийских йогов, каждый день необходимо съедать по одному лимону, так как этот фрукт позволяет поддерживать здоровье и находиться в отличном расположении духа.

Лимон и апельсин — это не просто вкусные фрукты, но и кладезь полезных витаминов. Если выбирать, что полезнее лимон или апельсин – первенство предстоит отдать второму фрукту. В апельсине намного больше полезных веществ и элементов, которые так необходимы нашему организму. Однако не стоит употреблять этот вкусный плод при язвенной болезни желудка.

Похожие новости

Какие витамины и минералы содержатся в апельсинах?

Апельсин является востребованным и излюбленным цитрусовым фруктом, как среди детей, так и среди взрослых. Данный фрукт оказывает и положительное и отрицательное воздействие на организм человека. Какие полезные витамины и минералы содержатся в его плодах и сколько пользы он приносит? Чем вреден данный цитрус, и какие последствия оказывает на здоровье?

Какие витамины содержатся в апельсинах и лимонах

Состав апельсина

Апельсин содержит фолиевой кислоты столько, сколько необходимо для женского организма репродуктивного возраста. Благодаря чему предотвращается развитие внутриутробных пороков развития ребенка. Также данная кислота является защитой от рака и помогает сохранить молодость и эластичность кожи и сосудов. А сколько полезных биофлавоноидов содержит апельсин! Благодаря данным элементам нейтрализуются свободные радикалы и выводятся вредные микроорганизмы.

В состав цитруса входят не только витамины, но и минералы, а в частности калий, который препятствует повышению давления. Пектин увеличивает синтезирование витаминов и уменьшает содержание сахара и холестерина в крови.

Содержание витаминов и минералов в 100 г апельсина

Польза апельсина

Минералы и витамины в апельсине содержатся в большом количестве, благодаря чему и ценится данный фрукт. Сбалансированный состав цитруса обладает лечебными свойствами, устраняя простудные и инфекционные заболевания. Благодаря ему можно предотвратить развитие цинги, анемии, гипертонии, устранить запоры, отеки и авитаминоз.

Сколько сил придает съеденный на завтрак цитрус или выпитый стакан приготовленного сока! Апельсин улучшает аппетит, повышает иммунитет и нормализует работу пищеварительной системы. Съеденный на голодный желудок цитрус способствует лучшему усваиванию входящих в его состав витаминов и предотвращения нарушений со стороны пищеварения. Данный фрукт способствует усилению моторики толстого кишечника, уменьшает гнилостные процессы, развивая полезную микрофлору кишечника.

Какие витамины содержатся в апельсинах и лимонах

В апельсине содержится суточная норма витамина С, поэтому его ежедневное употребление предотвращает риск заражения сезонными эпидемиями. Апельсин утоляет жажду, а входящие в его состав минералы и витамины способствуют скорейшему заживлению ран, нарывов и порезов. В апельсине все полезно, даже кожура, благодаря приготовленным на ней отварам можно вылечить сердечные заболевания и ревматизм.

Входящие в состав цитруса медь и железо помогают людям, страдающим малокровием. При ожирении апельсин способствует снижению массы тела, не принося вреда для здоровья. В состав данного фрукта входит большое количество пищевых волокон, которые создают чувство сытости, поддерживая аппетит в норме, а следовательно и общую массу тела. Благодаря данному продукту питания медленно выводятся углеводы, несмотря на его низкую калорийность (от 70 до 90 калорий). Содержание витаминов в плодах оказывают омолаживающий и антиоксидантный эффект, выводя из организма токсины и продукты обмена, предупреждая не только старение, но и развитие многих болезней.

Видео из интернет

Вред апельсина

Употребляя апельсин при некоторых заболеваниях можно нанести организму вреда столько же, сколько и пользы. Данный цитрус содержит большое количество сахара и кислоты, что является противопоказанием при язве, сахарном диабете и гастрите. При ожирении следует внимательно относиться к количеству съеденных плодов в день.

Содержание кислоты и сахара отрицательно влияет на зубную эмаль, разрушая ее и провоцируя появление кариеса. После употребления в пищу данных фруктов зубы приобретают чувствительность. Предрасположенность к аллергиям также является существенным противопоказанием для употребления цитрусовых плодов.

Содержащиеся витамины и минералы в апельсине приносят человеку огромную пользу, но, несмотря на это следует учитывать возможный вред. Только правильное и сбалансирование питание позволяет получить пользу от продуктов питания.

Сколько витаминов в день вам нужно?

Рассчитайте с помощью калькулятора суточных норм витаминов и минералов.

Источники: http://womanadvice.ru/kakie-vitaminy-v-apelsine, http://hronika.info/medicina/93177-limon-ili-apelsin-vot-v-chem-vopros.html, http://kakievitaminy.ru/produkty/kakie-vitaminy-v-apelsinax

vitaminis.ru

Какие витамины в апельсине, что содержится, сколько в апельсине витамина С

Вкусные и сочные, апельсины содержат большой список необходимых питательных веществ, витаминов и минералов для здоровья организма.

Апельсины – это цитрусовые, принадлежащие к семейству Rutaceae, рода Цитрусовые . Семья также включает в себя другие родственные виды, такие как помело, мандарин (мандариновый апельсин), юзу, лимон и грейпфрут. Научное название: Citrus sinensis.

Апельсин — это тропическое или полутропическое, маленькое цветущее дерево, которое приносит сезонные плоды, размер которых составляет около 7.5см и весит около 100-150 г. Апельсины бывают сладкие и горькие.

Мандарины — это родственные разновидности апельсинов, отличающиеся свободной, легко очищающейся кожей (околоплодником) и сладкой сочной плотью (ариллами). Они также известны как апельсиновые мандарины. Подобно апельсинам, они также принадлежат к Rutaceae (Citrus Family) и известны с научной точки зрения как Citrus reticulata.

В этой статье мы расскажем вам, какие содержаться витамины в апельсинах, каков химический состав апельсина, какова их польза и вред для организма человека.

Польза для здоровья

  1. Удерживает значения артериального давления. Апельсиновый сок — это удивительный напиток для людей с высоким или низким артериальным давлением, так как он содержит значительное количество магния, который поддерживает кровяное давление в нормальном диапазоне.
  2. Из-за присутствия витамина С, апельсин действует как лучший защитник от некоторых заболеваний (например, грипп или простуда), усиливая иммунную систему.
  3. Апельсины содержат флавоноиды (такие как нарингенин и гесперидин), которые обладают противовоспалительными свойствами. Когда вы потребляете эти вкусные фрукты в сыром виде или в виде соков, флавоноиды способны лечить артрит и уменьшить боль.
  4. Апельсины содержат материал, известный как D — лимонен, который является эффективным средством для лечения рака кожи, рака молочной железы, рака полости рта, рака толстой кишки и рака легких. Кроме того, присутствие витамина С также помогает в этом отношении, путем снижения свободных радикалов.
  5. Предотвращает камни в почках: Риски камней в почках могут быть уменьшены путем употребления апельсинового сока на регулярной основе. Слишком большая концентрация минералов и химических веществ обычно приводит к развитию камней в почках. Апельсин содержит цитрат, который обладает превосходной способностью предотвращать это расстройство, уменьшая кислотность.
  6. Многие люди считают, что регулярное потребление апельсина полезно для избавления от ненавистных килограммов, утверждая, что эти цитрусовые обладают высоким содержанием антиоксидантов, которые эффективны при похудении.
  7. Еще одним преимуществом является профилактика сердечных заболеваний. Апельсин содержит гесперидин, — вещество, которое защищает артерии от забивания, улучшая здоровье соседних клеток.
  8. Этот цитрусовый лечит анемию. Анемия — это состояние, которое обычно возникает из-за недостаточности эритроцитов в гемоглобине. Апельсиновый сок обеспечивает хорошее количество витамина С, что способствует поглощению железа в кровотоке.
  9. Антиоксидантные свойства апельсинового сока делают кожу более свежей, красивой и молодой, предотвращая старение. Кроме того, антиоксиданты с комбинацией витамина С защищают клетки кожи от свободных радикалов. Таким образом, каждый день принимать порцию апельсинового сока — лучший способ сохранить свежесть и привлекательность кожи в течение длительного времени.

Таблица

Ниже мы привели таблицу, где указали какие и в каком количестве есть витамины и питательные вещества в апельсинах.

Внимание! RDA — рекомендуемая ежедневная норма.

питательная ценность на 100 г
Питательная ценность Процент RDA
энергия 49 Ккал 2,5%
углеводы 11,89 г 9%
белок 0,94 г 1,5%
Всего жиров 0,30 г 0,5%
холестерин 0 мг 0%
Диетическое волокно 2,50 г 6%
Витамины
B9 39 мкг 10%
B3 0,274 мг 2%
B5 0,250 мг 5%
B6 0,063 мг 4,5%
B2 0,040 мг 3%
B1 0,087 мг 7,5%
С 48,5 мг 81%
А 230 МЕ 8%
Электролиты
натрий 0 мг 0%
калий 179 мг 4%
минералы
кальций 40 мг 4%
медь 39 мкг 4%
Железо 0,09 мг 1%
магний 10 мг 2,5%
марганец 0,023 мг 1%
цинк 0,06 мг 1%

Выбор и хранение

Оранжевый фруктовый сезон начинается с октября и длится до февраля. Зрелые плоды собираются с дерева с помощью машин, поэтому могут содержать незначительные поверхностные «травмы». Однако такие небольшие царапины на плодовых поверхностях не влияют на качество фруктов.

В магазинах покупайте свежие фрукты, которые имеют фирменную форму, но при этом нежно надавливаются, быстро возвращаясь в форму. Свежие апельсины имеют яркий цвет, лишенны каких-либо морщин на коже, должны быть тяжелыми для их размера и издавать сладкий аромат. Избегайте откровенно мягких плодов с пятнами и плесенью, поскольку они, как правило, уже непригодны для употребления.

Апельсины можно хранить при комнатной температуре в течение недели или около того. Они могут хорошо храниться до двух недель внутри холодильника. Храните их в контейнере с фруктами и размещайте в прохладном месте вдали от чрезмерной влажности, поскольку они склонны рано заражаться плесенью. Храните свежевыжатый апельсиновый сок внутри холодильника для последующего использования. Храните сушеную апельсиновую цедру в прохладном сухом месте в герметичном стеклянном контейнере вдали от влаги.

Безопасность

Инсектицидные аэрозоли широко применяются на апельсиновых культурах. Поэтому перед использованием рекомендуется мыть фрукты под холодной проточной водой. Органические апельсины лишены этих химикатов и лучше всего подходят для употребления.

mirvitamin.ru


Цельнозерновые злаковые
Жиры
Овощи
Фрукты
Напитки
Физическая активность