Чувство тревоги уходит бесследно, Мед расторопши: свойства чудесны! Мед расторопши польза и вред


Мед расторопши: польза или вред

Считается, что мёд разных сортов имеет разные свойства. Именно поэтому покупатели часто просят продать им конкретно липовый, гречишный и т. д. На самом деле, разделить разные сорта не так уж легко: пчёлам трудно объяснить, что нектар из разных цветов нужно складывать отдельно. Часто в ячейках сотов собирается добыча сразу из нескольких видов растений, цветущих одновременно.

Кроме того, при прокачке в медогонке собираются рамки из разных ульев, наполненные и запечатанные в разное время. Сливаясь вместе, мёд смешивается, и в итоге можно определить лишь основу.

Не является исключением и сбор с расторопши. Да, это растение считается лекарственным, и взяток с него обладает многими полезными свойствами. Однако в общей массе выделить конкретно его часто можно только с помощью биологического анализа, а не органолептически (то есть на вкус, запах или цвет). Дело в том, что растение это специально почти не культивируется, растёт обособленными куртинками вперемешку с другими медоносами. В итоге на выходе получается то, что пчеловоды называют «разнотравье» – общий сбор со множества цветущих растений.

Если вам нужен конкретно мёд из расторопши потребуется соблюдение нескольких условий:

  • Поблизости от пасеки должны быть значительные угодья расторопши. Лучше всего, если в этих краях она выращивается целенаправленно. Дело в том, что хотя это растение и считается довольно агрессивным сорняком, оно иногда культивируется для получения лекарственного сырья. Польза в этом случае перевешивает вред от возможного распространения на полях и огородах.
  • Пасечник должен следить за наполняемостью ульёв и своевременно удалять рамки, наполненные именно во время цветения этого растения.

При соблюдении этих условий можно получить в достаточно чистом виде этот редкий сорт мёда, от которого немалая польза.

Мёд любого сорта полезен при употреблении, но собранный с расторопши обладает некоторыми дополнительно полезными особенностями:

  • Содержащиеся в растении вещества силимарина благотворно воздействуют на печень. Через нектар они передаются слабо, но зато это позволяет не беспокоиться, что будет вред от передозировки флавоноидов.
  • Доказана эффективность расторопши при подавлении симптомов гепатита С. Полностью вылечить это заболевание не получится, но блокировать размножение вируса и поражение организма всё-таки возможно.
  • Этот мёд облегчает протекание заболеваний ЖКТ и желчного пузыря. Может использоваться как профилактическое средство при склонности к расстройствам желудка и кишечника. Вред от употребления при этом не зафиксирован.

Кроме того, нельзя забывать и о том, что этот сорт, как и любой другой обладает общеукрепляющим действием, стимулирует иммунитет и может применяться в косметологических целях. В частности, медовые маски позволяют устранять сыпь и насыщают кожу витаминами и микроэлементами.

Наконец, медовые компрессы значительно облегчают боли при воспалениях суставов. Есть также польза от них для восстановление костей после переломов.

Говоря о пользе, необходимо упомянуть, есть ли вред от сбора из расторопши. Его крайне мало. По сути, противопоказания будут следующие:

  1. Сахарный диабет и другие заболевания, исключающие употребление сахара и сладостей. Мёд при этих болезнях есть можно только после консультации с врачом.
  2. Аллергия на мёд. Увы, при непереносимости от него будет только вред, и от употребления придётся отказаться.

В остальном же противопоказания отсутствуют. Однако это не значит, что можно безудержно есть мёд. Нужно помнить, что продукт этот чрезвычайно сладкий, а значит – высококалорийный. Злоупотребление им может причинить вред в виде кариеса или ожирения.

Кроме того, иногда возможна аллергия не на любой мёд, а конкретно от расторопши. Поэтому если раньше вы не ели такой продукт, следует первоначально провести кожную пробу: сделать медовый мазок по коже и подождать несколько часов, а лучше – сутки. Если появилось покраснение или сыпь – то лично у вас есть противопоказания к его употреблению, и вы получите только вред.

Также на первых порах стоит употреблять не больше чайной ложки за один раз. Если за сутки вы не почувствовали вреда для самочувствия – можно постепенно увеличивать дозу.

Медолечение может производиться следующими способами:

  • употребление умеренных количеств в пищу вместо сахара и других сладостей;
  • медовые компрессы на больные суставы или кости;
  • медовые маски при проблемах с кожей лица.

Эти способы, если отсутствуют индивидуальные противопоказания гарантируют получение всей пользы от расторопши. Вред при этом будет отсутствовать.

Более индивидуальна реакция человека на ингаляции с медовой массой. Хотя такие процедуры полезны при бронхите или гайморите, но лучше всё-таки сначала посоветоваться с врачом: при неправильном применении возможен вред для организма.

К сожалению, этот сорт достать можно только на заказ. Слишком редкое растение и слишком сложно получить чистый продукт. От употребления же сборного «разнотравья» вред не наступит, но и ощутить все полезные свойства именно расторопши тоже не получится.

Автор: Аксенов Алексей

Похожие статьи

medapaseka.ru

лечебные свойства и возможности применения

Лечебные свойства меда из расторопши сложно переоценить, ведь именно этот малоизвестный сорт меда признан одним из ценнейших. Его можно принимать людям всех возрастов, но особенно полезен он для беременных женщин, пожилых людей и кормящих мамочек.

Что это?

Мед расторопши отличается нежным светло-желтым оттенком, но иногда можно встретить этот продукт пчеловодства насыщенно-янтарного цвета. Это не является браком или признаком некачественного меда, а лишь указывает на то, что пчелы при его производстве использовали нектар различных цветов.Также для него характерен мягкий, бархатистый вкус, без малейшего намека на терпкость, сладкое послевкусие и насыщенный сладковатый аромат. Он быстро кристаллизуется, но при этом сохраняет абсолютно все свои свойства.

Полезные свойства

С древних времен расторопша славилась своими свойствами и применялась в качестве натурального лекарства. Листья и корни растения используют для изготовления отваров и настоев, а из семян получают целебное масло. Этот продукт обладает огромной пользой, узнать о которой вы можете из статьи: У расторопши масло полезно! Сердечко оно лечит железно! Все уникальные свойства растения, безусловно, присутствуют и в меде, изготовленном из его нектара. Но лечебное действие компонентов нектара растения многократно усиливается и дополняется целительными свойствами меда.

Мед расторопши

Итак, мед расторопша имеет такие полезные свойства, как:

  • нормализация работы печени, пищеварительной системы, желчного пузыря и протоков;
  • седативное действие, благодаря чему с его помощью можно бороться со стрессами и депрессиями;
  • приведение к норме секреторной функции желудка;
  • нейтрализация действия токсичных веществ на печень;
  • нормализация сна;
  • ускорение передачи импульсов между нервными клетками;
  • укрепление стенок сосудов, в том числе головного мозга и сердца;
  • спазмолитическое действие, что позволяет устранять желудочные боли при гастрите и т.п.;
  • ускорение регенерации кровоточащих ран, образовавшихся на стенках желудка;
  • улучшение работы толстого кишечника;
  • ускорение метаболизма;
  • снятие суставных болей;
  • усиление синтеза желчи, благодаря чему пища быстрее и полноценнее перерабатывается;
  • понижение артериального давления;
  • повышение сворачиваемости крови;
  • ускорение заживления ожогов и ран различного происхождения;
  • профилактика анемии и т.д.

Совет: мед из расторопши можно в небольших количествах употреблять после плотного ужина или праздничного застолья, поскольку он способствует облегчению процессов переваривания и усвоения даже тяжелой пищи.

С медом расторопши тяжесть в животе после праздника уже не страшна

Таким образом, мед расторопши в большей степени помогает справиться с заболеваниями пищеварительной системы и печени, поэтому его стоит принимать при:

  • гастрите;
  • запорах;
  • язвенной болезни;
  • гепатите;
  • холецистите;
  • желчнокаменной болезни;
  • воспалении желчных протоков;
  • отеках;
  • отравлениях;
  • заболеваниях селезенки;
  • ожирении;
  • атеросклерозе;
  • желчной колике;
  • болезнях крови;
  • геморрое;
  • радикулите;
  • ослаблении иммунитета;
  • лишае;
  • аллергических реакциях (кроме аллергии на продукты пчеловодства).

Внимание! Мед расторопши показано употреблять даже при циррозе печени, поскольку он облегчает состояние больного и помогает его организму нейтрализовать токсины.

Кроме того, этот продукт пчеловодства нашел себе применение даже в косметологии. Он помогает справиться с угревой сыпью, улучшить состояние кожи и омолодить ее. Благодаря способностям выводить из организма токсины, шлаки и нормализовать обмен веществ, мед расторопши способствует быстрому снижению веса. Также он может стать верным соратником мужчин, борющихся с проблемой облысения.

Внимание! Чтобы многократно усилить целебное действие меда стоит вместе с ним принимать маточное молочко.

Способ применения

Как принимать мед расторопши зависит от того, в каких целях он будет использоваться, поскольку его с успехом можно не только употреблять внутрь, но и наносить на кожу. Тем не менее с этим продуктом нужно быть осторожным людям с пониженным давлением.

Для лечения и профилактики вышеперечисленных заболеваний мед можно ежедневно принимать по 1–2 ст. л. Его можно есть в чистом виде или размешивать в теплом чае или молоке.

Наружно мед расторопши используется в косметических целях и для лечения ран и любых кожных повреждений, поскольку он обладает мощным бактерицидным действием. Именно благодаря этому средству многим людям успешно удалось избежать появления на коже обезображивающих рубцов.

Регулярное нанесение медовой маски на лицо станет залогом сохранения молодости кожи

В косметологических целях мед стоит использовать как омолаживающую и питательную маску. Хотя держать ее нужно всего лишь 10–15 минут, эффект от подобной процедуры обычно превосходит все ожидания. Смыть мед с легкостью можно теплой водой.

Важно: к сожалению, мед расторопши – очень редкий продукт, поэтому нужно быть осторожным, приобретая его.

Дорогие читатели сайта Priroda-Znaet.ru!

Проголосуйте за статью:

Загрузка...

Поделитеcь с друзьями:

priroda-znaet.ru

Мед расторопши – польза и вред

Поскольку для выработки меда пчелы используют нектар лечебного растения, его относятся к высокосортным вариантам. Этот продукт может быть как светло-желтым, так и янтарным. Стоит отметить, что мед из расторопши быстро кристаллизуется, но при этом остается очень мягким.

Хотелось бы сначала поговорить о расторопше, поскольку многие люди считают это растение сорняком. Розовые цветы внешне напоминают колючки. Используют расторопшу в народной медицине для лечения многих заболеваний.

Польза и вред меда из расторопши

Считается, что на сладкий продукт переходят практически все лечебные свойства растения. В составе такого меда находится много витаминов и различных минералов.

Полезные свойства меда с расторопшей:

  1. Рекомендуется есть этот продукт при наличии проблем с ЖКТ, поскольку он стабилизирует работу кишечника. Помогает мед справиться с запором и отравлениями. Еще он способствует выработке желчи, что позволяет лучше переваривать пищу.
  2. Положительно сказывается такой мед на деятельности печени. Рекомендуется включать его в рацион любителям вредной и жирной пищи.
  3. Стоит отметить благоприятное воздействие на деятельность нервной системы, поскольку мед обладает общеукрепляющим и успокаивающим эффектом.
  4. Еще с древних времен люди заметили, что мед из расторопши положительно влияет на процесс похудения, поскольку он является природным заменителем рафинада. При регулярном использовании происходит нормализация обменных процессов.

Кроме полезных свойств есть у меда из расторопши и противопоказания. В первую очередь это касается людей с индивидуальной непереносимостью. Не стоит есть мед в больших количествах, поскольку это может негативным образом сказаться на фигуре.

Многих интересует тема – как приниматься мед с расторопшей. Предварительно, как и любой другой сорт, необходимо проверить возможное наличие аллергических реакций, поэтому начинайте с малых доз. Если все в порядке, то можно есть ложками или добавлять в чай, но не больше пары ложек в день.

 

womanadvice.ru

полезные свойства и противопоказания. Шрот с медом

1715 мед из расторопши

Расторопша – ценное лечебное растение, с него пчелы собирают нектар, перерабатывая его в медовый продукт. Данный сорт продукта считается высокосортным и несет в себе много полезных свойств, а также часто применяется в косметологии. Интересно, что растение может расти только в южных регионах, поэтому встречается редко.

Мед из расторопши – что это такое, полезные свойства

Расторопша — это невзрачное растение, не выдерживающее морозы ниже 10 градусов, и растет только в теплых странах, а поэтому встречается не часто. Его часто путают с другим растением – чертополох. Несмотря на некрасивый вид, расторопша обладает многогранными лечебными свойствами, и часто используется в народной медицине для лечения желудочно-кишечного тракта и почечных патологий. Из расторопши в лечебных целях делают жмых, шрот, масло, медовый продукт и прочее.

Мед из расторопши – ценный высокосортный редкий продукт, который содержит в себе все самые лучшие свойства растения, в нем есть большой спектр витаминов, макро и микроэлементов и он полезен. Кроме болезней ЖКТ, имеет мед с расторопшей полезные свойства:

  • при патологиях кровотока, увеличивает количество тромбоцитов;
  • улучшает метаболизм;
  • стабилизирует работу нервной системы, помогает при нарушениях сна, депрессии, стрессах и неврозах;
  • нормализует костно-мышечную систему;
  • при гипертонии помогает снизить кровяное давление;
  • лечит геморрой;
  • снимает отечность и водянку;
  • лечит варикоз и атеросклероз.

Кроме целебных свойств, продукт широко применяется в косметологии: для улучшения состояния кожи и волос, используется для лечебных и профилактических массажей.

Что нужно знать о меде из расторопши? Отличительные черты

Расторопша считается сорняковым растением, но предки использовали семена в лечебных целях, а переработанный из нектара, пчелиный продукт несет в себе усиленное целебное свойство.

Интересной особенностью продукта, считается его гипоаллергенность, его даже прописывают детям со сниженным иммунитетом, беременным и кормящим женщинам, пожилым людям. Также врачи часто прописывают его пациентам с онкологией, диабетикам и больным с ожирением. Но существуют ограничения и противопоказания к применению.

Характеристики меда из расторопши, википедия

Чтобы отличить истинный натуральный продукт из расторопши, нужно знать его физические характеристики – цвет, вид, консистенцию и состав.

  1. Цвет. Обычно, светло-желтый цвет, оттенок может быть от светлого, практически белого, до цвета янтаря.
  2. Вкус. Продукт сладкий, приторный вкус. Поэтому его сложно съесть в большом количестве.
  3. Запах. У меда тонкий терпкий аромат. Стойкий запах отлично держится при добавлении его в каши, чай. Мамы часто добавляют его в каши, чтобы возбудить вкусовые рецепторы ребенка.
  4. Кристаллизация. Большое содержание сахара, особенно глюкозы, ускоряет процесс образования кристаллов, но они мягкие и легко пережевываются, не вызывая дискомфорта при поедании.
  5. Засахаривается или нет? Засахаривается, кристаллы получаются среднего размера. После того, как засахаривается, не теряет свой приятный нежный вкус.
  6. Состав. Содержит в себе сравнительно большое количество воды (около 18%), из-за чего и имеет светлый цвет. В составе большое количество сахаридов, особенно: глюкозы и фруктозы, которые легко всасываются и перевариваются. Содержит большое количество витаминов, минералов, особенно кальция, фосфора, хрома и йода; ферментов, эфирных масел и аминокислот.

Особенности: в отличие от многих медовых сортов, в нем есть такие активные вещества, как силибин и силидиан, которые достались ему от расторопши.

Калорийность. В 100 грамм продукта содержится 308 ккал, он считается высоко калорийным.

Мед Расторопша – лечебные свойства. Важно знать. Целебные свойства меда даны ему от растения, из которого он сделан. Особую пользу продукт приносит печени. Диетологи часто прописывают его пациентам с ожирением, которые злоупотребляют вредной пищей – фастфуд, газировка, жирная и копченая пища. В этом случае в качестве лекарственного препарата применяется для лечения желчного пузыря, где мед повышает защиту печеночных клеток и стимулирует их восстановление.

Часто пациенты применяют его для борьбы с лишним весом, так как чрезмерное количество глюкозы дает сладкий вкус, поэтому человек быстро ним насыщается, а продукт в то время ускоряет метаболизм и всасывание полезных веществ.

Лечение заболеваний. Мед расторопша, лечебные свойства: применяют при проблемах с желудочно-кишечным трактом: он отлично нормализует перистальтику желудка, улучшает переваривание и выводит токсические вещества из организма. Используют при расстройствах ЖКТ, язвах и гастритах. Часто применяют в народе для лечения патологий сосудов, например, при варикозе и атеросклерозе, отлично сужает вены, разжижает кровоток и нормализует артериальное давление.

Как подделывают. Такой сорт – один из редких видов, может обладать высокими целебными свойствами, а значит стоит не дешево. Поэтому многие продавцы, с целью заработать больше денег при меньших затратах, могут заниматься фальсификацией продукта.

Лучший вариант подделки – продажа более дешевого сорта, в таком случае вреда для организма нет, но и пользы меньше. Также недобросовестные пчеловоды в плохой сезон могут прикармливать пчел сахарным сиропом, если нектара очень мало. Существует и много других способов фальсификации продукта, которые можно проверить в домашних условиях.

Мед из расторопши: полезные свойства и противопоказания. Чем полезен мед? Показания

Многочисленность и многогранность целебных свойств меда широка, что связано с качественным составом продукта. Однако, у него есть как показания, так и противопоказания к применению.

Простудные заболевания

Расторопша хорошо помогает при простудах: чай с медом, лимоном и имбирем оказывает общеукрепляющий эффект. Повышается иммунная защита организма, позволяющая быстрее побороть простуду.

Болезни ЖКТ. Расторопша с медом для печени. Шрот расторопши с медом

Здесь расторопша оказывает самое широкое и многогранное лечение, так как система ЖКТ – это ее «специализация». Так она помогает при нарушениях метаболизма, при расстройствах ЖКТ, улучшает пищеварение. Помогает улучшить отток желчи из желчного пузыря.

Широко применяется при язвах, гастрите, так как мед хорошо заживляет раны в желудке, а также хорошо выводит токсины из него. Расторопша с медом для печени увеличивает ее защитную функцию при жировой дистонии.

Жмых и шрот расторопши с медом часто применяют для лечения печени, при этом он очищает ее от токсинов, а также применяют для улучшения пищеварения, благодаря клетчатке, которая содержится в шроте.

Болезни сердечно-сосудистой системы

Медовый сорт из расторопши широко применяют при сердечно-сосудистых заболеваниях. Он отлично справляется с такими патологиями, как:

  • атеросклероз;
  • гипертония;
  • миокардит;
  • варикоз;

Продукт нормализует артериальное давление, оказывает укрепляющее и сужающее действие на сосуды.

Болезни ЛОР органов, бронхиальная астма

Продукт оказывает общеукрепляющее действие на защитную систему организма. Чай с медом хорошо помогает для снятия отеков, ринита, кашля, болей в горле.

Болезни кожи

Оказывает очищающее действие на кожу, благодаря большому количеству витамина Е, помогает бороться с акне (угревой сыпью), псориазом, экземой, фурункулами и гнойничками. Рекомендуется принимать как снаружи, так и внутренне.

Восстановление нервной системы после стрессов

Оказывает успокаивающее влияние, поэтому хорошо успокаивает и укрепляет нервную систему организма. Хорошо помогает при проблемах сна и излишней тревожности. Однако существует противопоказание к применению при психических заболеваниях.

Имеет ли слабительное свойство мед из расторопши?

Да, продукт оказывает слабительное действие, тем самым излечивая больного от такого расстройства ЖКТ, как понос. При этом мед улучшает и нормализует работу кишечника, увеличивает перистальтику желудка и снимает спазмы.

Профилактика болезни

Ежедневное употребление продукта благотворно влияет на организм, кроме случаев, когда он противопоказан. Так взрослым можно употреблять в сутки по 1-15 столовой ложки, детям от трех лет – по 1 чайной ложке.

Лучше употреблять с чаем, молоком или в чистом виде, разделяя суточную порцию на несколько приемов.

Рецепты красоты

Мед благодаря своим целебным свойствам, широко применяется и в народной медицине для лечения заболеваний и как средства для красоты. Часто применяют продукт как скраб, в чистом виде для массажа и для обертывания.

Маски для лица

Мед способствует очищению кожи, придания ей мягкости и бархатности. Для этого тонким слоем наносят мед на лицо, оставляют на 15-20 минут, а после смывают теплой водой.

Использование данной маски каждые 3-4 дня, способствуют устранению морщин, микротрещин, угрей и прыщей. Использование продукта с пчелиным молочком помогает коже не стареть, регенерировать клетки и придавать ей молодости.

Маски для волос

Мед из расторопши обладает укрепляющим свойством для волос, поэтому его широко применяют против облысения.

Для этого на водяной бане разогревают продукт до температуры тела, не выше, чтобы он не потерял своих свойств. После его массажными движениями втирают в голову, обматываются полотенцем или надевают полиэтиленовую шапочку, и оставляют на 30 минут. Такую маску можно повторять каждые 10 дней, не чаще. Уже после третьего применения, заметны результаты.

Мед из расторопши для тела

Мед часто используют как омолаживающее средство от целлюлита. Для этого тонким слоем обмазывают проблемные места, а после оборачивают пищевой пленкой, оставляют на 30-40 минут, после смывают в контрастном душе. Также широко применяют медовые скрабы для получения мягкой бархатной кожи, особенно эффективен он после горячей ванны, когда поры раскрыты.

Массаж

Продукт имеет успокаивающее действие, поэтому массаж с его применением часто применяют при стрессах, неврозах и депрессии. Также мед хорошо помогает бороться с жирами, увеличивая обмен веществ.

Мед наносят тонким слоем на проблемные места похлопывающими действиями. Когда руки начнут приклеиваться к коже тела, а на месте намазывания появляются белые или серые полосы, нужно смыть продукт.

Важно! Серые полосы из меда говорят о том, что из организма выводятся токсины.

Противопоказания

Мед с расторопшей: полезные свойства и противопоказания. Несмотря на все полезные качества продукта, у него существует и ряд противопоказаний. Так для одних пациентов он может быть опасен, а другие должны принимать его с особой осторожностью.

Кому мед опасно употреблять?

Опасен мед из расторопши таким пациентам:

  1. С острой непереносимостью или аллергической реакцией на данный сорт.
  2. С психическими заболеваниями, так как некоторые активные вещества в продукте, могут вызывать нездоровую возбуждаемость.

Данная группа людей должна обезопасить себя от расторопши, исключив ее полностью из рациона, дабы не вызвать тяжелых последствий.

Кому использовать с осторожностью

Существует группа людей, которым мед не противопоказан, однако, употреблять его можно редко и в малых дозах. К таким пациентам относятся:

  1. Больные с патологиями сердечно-сосудистой системы, так как повышенной содержание таких макроэлементов, как кальций и фосфор, могут усугублять состояние сердца, сосудов и кровотока.
  2. Диабетики, так как большое количество глюкозы может ввести его в кому.
  3. Нельзя употреблять его чрезмерно, так как концентрированное влияние сахара и других активных веществ может негативно повлиять на ЖКТ, вызвав болевые ощущения в печени, а также расстройство желудка – понос.

Дозировка для детей и взрослых

Для того, чтобы помогать организму, а не ухудшать его состояние, существуют нормы употребления продукта. Так для взрослого человека суточная норма составляет 1-2 столовые ложки, а для детей старше трёх лет – до 1-1,5 чайной ложки. Суточную норму не нужно принимать за 1 присест, а лучше разделить ее на 3-4 приема в день. Употреблять его можно как в чистом виде, так и разбавленным в каше, молоке или чае.

Важно! Маленьким детям до трех лет употреблять мед не рекомендуется, так как у малышей ЖКТ еще не полностью развит, и продукт может вызвать тяжелую пищевую аллергическую реакцию.

Условия хранения

Чтобы сохранить полезные свойства и характеристики продукта, его нужно правильно хранить. Делать это рекомендуется в сухом темном месте, при температуре не ниже -5 и не выше +20 градусов Цельсия. Также рекомендуется хранить мед в стеклянной таре, в которой он лучше всего сохраняется. Но можно держать его в керамической, глиняной и деревянной посуде. А вот, хранение в пластмассе и металле запрещено.

Как отличить от подделки мед из расторопши

Для того, чтобы мед смог отдать все свои лечебные и косметологические свойства, нужно купить истинный натуральный продукт. Для этого нужно знать некоторые правила покупки, знать, где покупать, а также как в домашних условиях отличить подделку от натурального медового продукта.

Как подделывают мед

Недобросовестные продавцы или владельцы пасеки, могут фальсифицировать мед с целью собственной наживы. Так более дешевый, но схожий продукт, преподносят за дорогой. Также натуральный нектар заменяют искусственным. В мед часто добавляют различные примеси, крахмал, патоку и прочие. Неправильное хранение, тепловая обработка и прямы лучи солнца также пагубно влияют на пчелиный продукт.

Определяем по внешним признакам

Чтобы определить настоящий мед из расторопши, нужно знать его внешние характеристики – цвет, запах, вкус и консистенция. Так цвет должен быть светлый. Но и слишком белый цвет также плохо, так как белесость свидетельствует о фальсификации сахарным сиропом. Запах должен быть стойким, насыщенным и приятным. На вкус данный сорт должен быть очень приторный и сладкий.

Консистенция – жидким мед может быть только в первые 2 месяца после сбора, после он должен кристаллизоваться и засахариться. Если со времени даты выкачки прошло 2 месяца, а продукт еще жидкий, то нужно пройти мимо.

Такой сорт не может стоить дешево, низкая цена свидетельствует о низком качестве продукта и его фальсификации. Лучше всего покупать мед в сертифицированных магазинах, или прям на пасеке, где вы лично сможете убедиться в его подлинности и способе выкачки.

Домашние эксперименты

Кода продукт уже куплен, а сомнения еще остались, то в этом случае существуют домашние эксперименты по определению фальсификации медового продукта.

Совет 1. Берем стакан воды с разбавленным в нем медом, и капаем в него 3-4 капли йода. Если цвет воды меняется на синий, то это свидетельствует о наличие в продукте крахмала.

Совет 2. Способ с ложкой. Провести такой эксперимент можно только в теплом помещении, при температуре свыше 20 градусов. Для этого мед нужно наматывать на ложку, быстро ее вращая. Если продукт натуральный, то он хорошо наматывается.

Совет 3. Эксперимент с хлебом. Для этого хлеб нужно макнуть в мед и оставить его в нем на 10-15 минут. Если вы его достали, и он размяк, то значит, мед разбавлен сахарным сиропом.

Мед из расторопши – редкий продукт, обладающий высокими целебными свойствами, который широко применяется в народной медицине как медицинский продукт для лечения множества заболеваний и патологий, а также как косметологическое средство для волос и кожи.

Но, для того, чтобы продукт проявил все свои полезные свойства, его нужно правильно хранить и применять, а главное – нужно купить его в правильном месте, не попав на подделку. Для этого существуют методы определения фальсификации продукта.

moremeda.ru

Мед из расторопши – полезные свойства

Колючим лекарем называют расторопшу – растение из семейства астровых. Некоторые относятся к ней как к сорняку, а некоторые используют расторопшу как лекарственное растение для приготовления настоев и отваров. Также это травянистое растение является медоносом. Мед из расторопши является одним из ценных продуктов пчеловодства и обладает рядом лечебных качеств.

Полезные свойства меда из расторопши

Основное лечебное воздействие меда из расторопши приходится на желудочно-кишечный тракт. В наш век быстрого ритма жизни и неправильного питания, мало кто может похвалиться тем, что ни разу не испытывал проблем с животом.

Мед из расторопши обладает свойством регулировать секрецию и состояние ЖКТ и печени. Способствует заживлению язв, снимает приступы гастрита, облегчает спастические приступы желудочной боли. При регулярном приеме меда из расторопши можно забыть о таких проблемах как запор или плохое усвоение пищи.

Благотворно мед из расторопши влияет и на сердечнососудистую систему, а также на сосуды мозга, улучшая проводимость нервных импульсов. Принимая каждый вечер ложечку такого меда с теплой водой или молоком, можно снять нервное напряжение и нормализовать сон.

Применяя мед в составе домашних масок, можно хорошо увлажнить кожу и избавиться от первых признаков старения. Способствует быстрому заживлению ран и снятий воспалений на коже.

Как принимать мед из расторопши?

Начинать прием меда следует с малых доз, т.к. могут быть индивидуальные аллергические реакции на пыльцу растения. Для лечения кожных проблем средство используется в качестве аппликаций и компрессов. Для достижения лечебного эффекта от приема меда внутрь, достаточно принимать по столовой ложке утром и вечером натощак.

К сожалению, натуральный мед из расторопши купить очень сложно, так как пчелы очень неохотно посещают места ее роста. Поэтому будьте внимательны и осторожны при покупке.

 

womanadvice.ru

полезные свойства и применение Бочка Мёда

Ранее мы уже рассматривали не один сорт меда, и каждый из них по-своему уникален и полезен. Сегодня же хотелось бы поговорить про мед из расторопши, который тоже является уникальным в своем роде продуктом, обладающим целой массой полезных свойств.

Однако сначала необходимо более детально остановиться на растении, с которого и получается этот мед, а именно на расторопше. Несмотря на свою неприглядность, расторопша объединила в себе множество полезных свойств, которые способны буквально творить чудеса с нашим организмом. Не зря еще наши предки в далекой древности готовили из этого растения целебные отвары для лечения почек и ЖКТ. Семена расторопши для печени были просто панацеей и ценились особо высоко. Кстати, мед из этого растения также обладает всеми теми свойствами, что и сама расторопша, однако принимать такое лекарство одно удовольствие.

Мед из расторопши

Как Вы уже наверно поняли, мед из расторопши пчелы получают из нектара одноименного растения. Относится этот мед к высокосортным сортам и высоко ценится не только среди любителей этого прекрасного продукта. В своем составе этот мед содержит целый комплекс полезных организму человека минеральных веществ и витаминов.

Мед расторопши: лечебные свойства

Лечебные свойства меда расторопши не ограничиваются лишь желудочно-кишечными расстройствами. Полезен он и при:

  • заболеваниях системы кровообращения, так как повышает концентрацию тромбоцитов в плазме крови;
  • нарушении обмена веществ в организме;
  • бессоннице, так как благоприятно воздействует на центральную нервную систему;
  • повышенной тревожности;
  • радикулите и болях в суставах;
  • ослабленном иммунитете;
  • заболеваниях желчного пузыря и печени;
  • гипертонии, так как нормализует артериальное давление;
  • геморрое;
  • отеках и водянке;
  • варикозе и атеросклерозе;
  • водянках и отеках.
к оглавлению ↑

Применение меда из расторопши в косметологии

Не смотря на широкое применение в медицине, мед из расторопши часто используют и в косметологии. Все дело в том, что он способен заживлять серьезные ожоги и раны, избавляет от прыщей, хорошо увлажняет кожу и даже разглаживает морщины. Не стоит забывать и о омолаживающем эффекте. Объясняется он тем, что расторопша содержит в себе так называемый "витамин молодисти" Е. Тем, кто страдает облысением, также рекомендовано ежедневно принимать расторопшевый мед.

к оглавлению ↑

Как принимать мед из расторопши?

Как и при приеме любых высокоалергенных продуктов, мед из расторопши следует начинать употреблять в небольших дозах. Если аллергических реакций на этот продукт не выявлено, то дозировку можно увеличивать. Кстати, если Вы сидите на диете, то полезно при помощи этого меда заменить все сладости и десерты.

к оглавлению ↑

Мед расторопши: польза и вред

Про пользу этого меда мы уже говорили выше. Что же касается вреда этого продукта - то тут все зависит исключительно от Вашего организма: есть или нет аллергии. В случае, если после употребления меда из расторопши у вас появилась сыпь или зуд, рекомендовано немедленно прекратить его прием и показаться врачу. Обычно аллергическая реакция проходит вскоре после прекращения приема меда. В косметологии тоже необходимо учитывать наличие аллергии, так как в противном случае использование меда вместо пользы, принесет вред.

к оглавлению ↑

Мед расторопши для суставов: рецепт лечения

Прежде всего давайте разберемся благодаря чему мед расторопши помогает при лечении суставов. Все дело в том, что расторопша содержит в себе флавонолигнаны, флавоноиды, марганец и цинк, которые при комплексном воздействии способны достаточно эффективно купировать воспалительный процесс и боль непосредственно в суставном соединении. Одновременно с этим медь, цинк, витамин Е и каротиноиды выполняют роль природного стимулятора процесса выработки коллагена, который как раз и нужен для построения не только суставного хряща, но и связок суставного соединения, синовиальной оболочки сустава и самой суставной сумки. Кроме этого в росторопше есть еще и необходимые для формирования костной ткани кальций и марганец.

Для восстановления после переломов место самого перелома необходимо обрабатывать маслом росторопши, настоями или отварами из семян, медом из расторопши. В частности для ускорения выздоровления мед рекомендовано употреблять внутрь.

Что касается лечения больных суставов, то следует понимать, что мед из расторопши выступает как вспомогательное средство для улучшения терапевтического эффекта и не может быть использован отдельно от других средств. Принимать можно по 1 столовой ложке 2-3 раза в день. Рекомендовано предварительно растворять его в сырой воде (комнатной температуры или теплой до 40 градусов по Цельсию)

bochkameda.net

Мед расторопша: полезные свойства и противопоказания

В медицинских целях используются многие продукты пчеловодства, например, дает мед расторопша. Это средство богато многими полезными веществами и применяется для лечения различных заболеваний. А чем хорош мед из расторопши? Как и в каких целях его можно использовать?

Что может дать для организма

Расторопша – это однолетняя трава с толстыми стеблями и многочисленными колючками. В некоторых местах его называют чертополох. Но это не совсем правильно, растение только входит в это семейство, но называется именно расторопша или татарник. Она уже давно используется в рецептах народной медицины и помогает справиться со многими болезнями.

Мед из расторопши так же, как и само растение, имеет лечебные свойства.

Это средство способствует следующему:

  • улучшает работу печени и повышает работу защитных функций органа;
  • мед расторопши может использоваться при похудении. Это связано с тем, что его прием уменьшает уровень сахара в крови пациента;
  • нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта, в том числе и улучшает выработку желчи;
  • благотворно влияет на нервную систему организма, ускоряя передачу импульсов между клетками. Этот продукт может помочь нормализовать сон пациента;
  • мед из расторопши рекомендуют принимать при варикозе. Он способствует разжижению крови и благотворно влияет на весь кровоток;
  • рассматриваемый продукт ускоряет вывод из организма токсинов. По этой причине его рекомендуют принимать в период беременности, чтобы снизить симптомы интоксикации. Также эти целебные свойства применяют при отравлении, в том числе и алкогольном. Кроме этого, он помогает восстановиться организму после проведенной радио- и химиотерапии;
  • продукт способствует лучшему заживлению ран, полученных как вследствие травм, так и из-за ожогов;
  • меда расторопши полезные свойства используются и при наружном применении. Продукт благотворно влияет на состояние кожи, помогая справиться с псориазом, акне и другими недугами этого органа человека.

Мед из расторопши ускоряет лечение многих заболеваний. Такие свойства связаны с полезными веществами, которые входят в его состав. Здесь присутствует кальций, йод, магний, хром, цинк и ряд других микроэлементов.

Меда расторопши полезные свойства, способствующие активации работы желудка, связаны с присутствием в его составе силимарина флавоноида. Это вещество активизирует перистальтику.

 Чем может быть опасен

Мед расторопши может нанести и пользу, и вред. Любое средство, используемое в медицинских целях, нужно принимать только после рекомендации с врачом.

Меду из расторопши свойственны следующие противопоказания и возможные побочные действия:

  1. При длительном его приеме у некоторых пациентов могут наблюдаться боли в области печени. Также неограниченный прием приводит к расстройству желудка. Если такие симптомы проявились, то прием продукта нужно немедленно прекратить.
  2. Осторожного применения меда требуется при наличии у больного проблем с сердечно-сосудистой системой. В этом случае прием ведется под наблюдением врача и в небольших количествах.
  3. Если у пациента имеются проблемы с психикой, то мёду из расторопши не место на его столе.
  4. И, конечно, нельзя забывать о том, что у некоторых пациентов может быть аллергия на продукты пчеловодства.

Даже при отсутствии аллергической реакции на продукты пчеловодства любой новый вид меда нужно начинать принимать в небольших дозах. В этом случае пациент может быстро среагировать на возможные пагубные изменения в организме.

 Как покупать и как использовать

Полезные свойства и противопоказания – это первое, с чем следует ознакомиться, при решении принимать любое средство в медицинских целях. Если пациент решил для борьбы с болезнями использовать медовые рецепты, то прежде всего следует знать, как правильно приобретать продукт. Если он окажется не качественным или подделкой, то лечебного эффекта не наступит.

Специалисты рекомендуют при выборе обращать внимание на следующее:

  • цвет покупаемой продукции. Оптимальный вариант – это мед светло-желтых оттенков. Но сам продукт, в зависимости от региона получения, может иметь цвет от почти чисто-белого до янтарных оттенков;
  • сильно выраженный сладкий вкус. Мед из расторопши многим покажется чересчур приторным;
  • запах должен быть терпким и крепким. При этом ароматов самого растения не должно быть.

Также советуют обращать внимание на кристаллизацию. В меде из растения расторопша много глюкозы. По этой причине кристаллы образуются быстро, они мягкие и имеют средний размер.

Если речь идет о способе применения, то тут все зависит от недуга, с которым пациент собирается бороться при помощи данного вида меда.

Так, продукт может быть использован следующим образом:

  1. Если необходимо пройти лечение болезней внутренних органов, то принимать мед следует по одной, максимум две столовых ложки в сутки. Превышать дозировку нежелательно. Как уже указывалось выше, слишком большое употребление этого продукта приводит к болям в области печени и нарушении работы желудочно-кишечного тракта.
  2. Если средство используется для улучшения состояния кожи, то применяются мази и маски на основе меда из цветов расторопши. Также можно использовать этот продукт в чистом виде, просто нанося его тонким слоем на проблемный участок.
  3. Также мед этого вида нередко применяют для борьбы с болями в суставах. В этом случае продукт толстым слоем помещают на кусок ткани и укладывают его на двадцать минут к проблемному месту. Как правило, через несколько таких процедур пациент чувствует облегчение.
  4. Для улучшения кровообращения используется массаж. На кожу наносится тонкий слой продукта пчеловодства, а с помощью рук делается похлопывание по телу.

Существует множество способов применения меда из цветков расторопши в лекарственных целях. Но стоит помнить, что это, в большей части, средство для лечения. Поэтому перед тем как применить тот или иной метод, следует проконсультироваться с врачом.

Только в этом случае полезные свойства этого вида меда пойдут на пользу, а не будут причиной возникновения новых проблем со здоровьем.

Рекомендуем прочитать:

pechen1.ru


Цельнозерновые злаковые
Жиры
Овощи
Фрукты
Напитки
Физическая активность