НОВОСТИ |
Когда, как и где сажать укроп? Посадка в грунт, в теплице, под зиму и в домашних условиях! Посадка укропа на зимуВыбор места и сорта, а так же этапы посадки укропа под зимуУкроп не теряет популярности среди дачников благодаря своему уникальному вкусу и аромату. Специя славится и своими полезными свойствами. Посадка укропа в холодное время года позволяет выиграть несколько недель для получения урожая. Правила посадки укропа под зимуСемена зелени сажают в любое время года. Укроп – неприхотливое растение, поэтому его выращивают даже в северных регионах страны. Но чтобы получить богатый урожай, необходимо учитывать качество почвы, уровень освещения участка и другие факторы. Выбор почвыРастение имеет тонкие стебли, поэтому под его посадку больше подойдет почва с рыхлой структурой. Если земля не отличается плодородностью, то перед высадкой культуры проводят минерализацию почвы. Это условие не является обязательным, потому что растение возьмет все необходимые элементы позже, из вносимых удобрений. Важнее, чтобы земля под высадку укропа хорошо проветривалась, имела нейтральный состав и хорошо впитывала влагу. Под зелень подойдут участки, на которые ранее выращивалась морковь, капуста или огурцы. Нельзя выращивать зелень после «недружественных» растений – тмина и фенхеля. Значение имеет не только качество земли, но и местоположения участка. Выбор удобренийДля удобрения культуры подбирают минеральные элементы, которые обеспечивают полноценное развитие растения и не поглощаются им в избыточном количестве. Известно, что растение имеет способность быстро накапливать химические элементы в большем, чем необходимо количестве. В этом случае зелень из полезной пищи превращается в токсичную из-за высокого содержания нитратов. Минеральные элементы в избыточном количестве могут негативно повлиять на растения, которые будут высажены на месте укропа позже. Для удобрения почву под укроп подходит:
Важно! Почва под посадку укропа поздней осенью не известкуется (т.е. не посыпается золой), поскольку это может привести к повреждению листьев культуры и их преждевременному загниванию. Дело обстоит проще с органическими удобрениями. Их переизбыток в почве не отражается на качестве урожая. Органика вносится в землю из расчета 3 кг на 1 кв.м. Выбор места для посадкиУкроп не погибает в открытом грунте даже при незначительных заморозках (до -3 градусов). Семена растения оживают при температуре +3 градуса. Несмотря на устойчивость к негативным внешним факторам, для культуры необходимо создать благоприятные условия на дачном участке. Для этого подбирают солнечную сторону на огороде. Зелень любит яркий свет, поэтому под посадку культуры подойдут открытые участки. При недостатке света стебли культуры истончаются и теряют свои полезные свойства, листья желтеют. Грядку под высадку глубоко перекапывают, измельчая крупные комья земли. Поверхность грядки стараются делать как можно ровнее. По возможности ряду располагают с севера на юг, для того чтобы растение равномерно прогревалось и освещалось днем. Сроки посадки культуры под зиму во многом зависят от погодных условий местности. Основное условие – установка стабильной холодной погоды: температура ночью не должна опускаться ниже -3 градусов, а днем – более +3 градусов. Подходящие семена под посадку на зиму
По отзывам огородников для высадки под зиму оптимально подходят следующие сорта укропа:
Сорт «Гурман» подходит для потребления в свежем виде и для добавления к засолке. Растение хорошо переносит перепады температуры и дает богатый урожай даже на бедных почвах. Не может расти лишь на земле с кислотным составом. Последнюю высадку культуры можно делать до конца октября. Свежий урожай получают в конце зимы – начале весны. Не рекомендуется удобрять почву органическими удобрениями, поскольку они негативно отражаются на вкусовых качествах укропа этого сорта. С этой целью используют удобрения с фосфатом. Сорт «Русский размер» отличается мощной розеткой листьев. Кусты растения крупные, раскидистые – до 50 см в диаметре. Высаживают под зиму при температуре не более +3+4 градуса. При наступлении заморозков семена лучше прикрыть пленкой. Важно, чтобы после посадки температура воздуха не поднималась. Сорт «Ришелье» отличается особой пахучестью. Стебель достигает 100 см в длину и имеет крупные ажурные листья. Культура подходит для салатов или для добавления в засолки. Сроки вызревания 42-43 дня. Сорт «Салют» отличается густотой. На одной розетке может одновременно произрастать до 28 прямостоячих листьев. Зелень имеет сочный салатовый оттенок и ароматный запах. Уборку урожая проводят в несколько приемов в течение длительного периода времени. Этапы и способы посадки укропа
Посадка укропа в конце осени выполняется для того, чтобы получить свежий урожай ранней весной. Почву для грядки в этом случае подготавливают заблаговременно. Осенняя посадка культуры имеет свои особенности:
Оптимальная глубина, на которую закладываются семена укропа под зиму – 3,5- 4 см. В качестве мульчи можно использовать органические (опилки, сено) и неорганические (пленка, мелкие камни) материалы. Морозостойкие сорта укропа можно сажать и в зимнее время. Для этого грядку, подготовленную осенью, очищают от снега и засыпают туда семена. Сверху семена прикрывают почкой, смешанной с перегноем. Для посадки обязательно используют сухие зерна. После их помещения в грунт нельзя сразу же осуществлять поливку. Присыпка для борозды должна быть рыхлой, чтобы росткам было легче пробиваться на поверхность. После этого культуру присыпают мульчей и оставляют до наступления весны. Первые ростки появятся весной, когда температура воздуха прогреется до 5 градусов. Кратковременные падения температуры не способны погубить урожай. Некоторые сорта способны выдержать заморозки до -10 градусов. Быстрый рост и развитие листьев происходит при температуре 15 градусов. Еще один метод высадки укропа под зиму – разбрасывание семян по грядке веером. Осуществляется следующим образом:
Этот способ реализуют перед выпадением снега. Весной, после схода снега семена получат достаточное количество жидкости для роста и развития. При последнем методе посадки вырастают толстые стебельки с множеством веток. Семян затрачивается меньше, а выход урожая – больший. Уход за культуройКультура, высаженная в открытую почву, требует большего ухода, чем растения в теплице. Важно помнить об условиях, которые предпочитает укроп (освещенность, нейтральный состав земли) и придерживаться некоторых правил по уходу за растением:
Для употребления в пищу подбирают молодые кусты, длиной до 5 см. Уборку культуры осуществляют выборочно (со срезанием крупных кистей) или полностью. Зелень желательно хранить в замороженном виде. Так она лучше сохраняет полезные свойства. Посадка укропа под зиму – отличный способ получить ранний экологически чистый урожай. Это особенно актуально весной, когда организм страдает от авитаминоза. Качество урожая зависит нее только от погодных условий, но и от умения дачника правильно выбрать место и почву для посадки культуры. teplica.su Посадка укропа под зиму в Подмосковье: правила и лучшие сортаВ Подмосковье посадка укропа под зиму начинается глубокой осенью и характеризуется рядом особенностей. Но чаще всего сажать культуру под зиму нет необходимости, при посадке ранней весной она быстро всходит, и наслаждаться зеленью можно уже в мае. Культура неприхотливая и не требует к себе особого внимания. РайонированиеС развитием сельского хозяйства селекционеры определяют наиболее благоприятные районы для выращивания тех или иных сельскохозяйственных культур. Подходящие сорта для северных и южных районов сильно отличаются. Но укроп хорошо растет в любой климатической зоне. Поэтому его активно выращиванию при холодном северном климате и благоприятном южном. Сорта для ПодмосковьяДля Подмосковья подходят любые сорта культуры. Климатические условия в этой зоне благоприятные и выращивания зелени не составит труда. Лучшие сорта для Подмосковья представлены ниже. Для открытого грунтаЛучшие сорта для открытого грунта:
В открытом грунте высаживают большинство сортов. Для теплицыПодходящие сорта для теплицы:
Посмотрите такжеКак выращивать и ухаживать за укропом в открытом грунте, за сколько дней вырастетЧитать Высота растения в некоторых случаях превышает 1,8 м. В теплице можно выращивать любые сорта, обеспечив благоприятные условия. Как сажать укроп под зиму?Под зиму начинают сажать в конце октября — начале ноября. Многие дачники предпочитают ориентироваться по погоде. Посадку начинают после того, как температура воздуха в течение нескольких дней держится около +5 градусов. Семена сеют на глубину 3–4 см. Грядки перед посадкой на зиму мульчируют. В целом посадка под зиму нечем не отличается весенней высадкой укропа. Как правильно посадить в ПодмосковьеОт правильности посадки любой сельскохозяйственной культуры зависит качество и количество будущего урожая. Этому этапу выращивания уделяют особое внимание. Посев укропа не отличается сложностью, но, соблюдая необходимые условия посадки, удастся вырастить богатый урожай. Подготовка посевного материалаПодготовка посадочного материала осуществляется в несколько этапов. Сперва семена помещают в марлю и замачивают в теплой воде. Несколько раз в сутки воду меняют. Так делают 3 дня. Затем достают семена из марли, раскладывают тонким слоем на влажной ткани, накрывают вторым куском ткани. Оставляют их в таком виде на 4 дня. Периодически ткань сбрызгивают водой. Перед посадкой в почву их подсушивают в течение 3 минут. ПосевПосев укропа начинается после того, как почва хорошо прогреется. Оптимальные сроки посадки — конец апреля и май. Посадка более поздних сортов обеспечит наличие зелени осенью. Перед посадкой почву хорошо перекапывают и вносят минеральные или органические удобрения. Затем делают неглубокие бороздки и сеют семена укропа. Сильно засыпать их почвой не рекомендуется, в противном случае ростки будут плохо всходить. Обильно полить грядки из лейки. Как ухаживать?Уход за укропом минимальный. В большинстве случаев ему достаточно регулярных поливов и внесения удобрений. Для предотвращения появления вредителей кусты периодически осматривают. ПоливУкроп любит влажную почву, но избыток влаги в свою очередь приводит к развитию болезней и загниванию стеблей. Поливать зелень нужно теплой водой 3–4 раза в неделю. При сухой погоде количество поливов увеличивают. Главное, не поливать растения холодной водой, иначе они могут заболеть и погибнуть. Посмотрите такжеЧто можно сажать после укропа на следующий год, а что нельзяЧитать ПодкормкаВ почву нужно вносить раствор коровяка или азотосодержащие удобрения для роста. Именно в этом элементу укроп нуждается больше всего. Азот способствует наращиванию лиственной массы. В качестве азотсодержащих удобрений используют селитру, аммиачную воду или карбамид. ПрополкаПропалывать необязательно, если в грядках нет сорняков. Раз в неделю грядки рыхлят, чтобы насытить почву кислородом. Такой прополки растению вполне достаточно. Для того чтобы укроп лучше рос его прореживают. Болезни и вредителиСамой распространенной разновидностью тли, которая встречается на грядках является ивово-морковная тля. За сезон вредитель способен размножаться до 17 поколений, что делает их нашествие настоящим бедствием для садоводов. Для приготовления уксусного раствора нужно взять 1 ч. л. уксуса и 1 л чистой воды. Размешать и перелить в пульверизатор. Вместо обычного уксуса можно использовать яблочный. Он не менее эффективный в борьбе с тлей. Для приготовления раствора на основе яблочного уксуса берут 1 ст. л. уксуса и 1 л воды. Перемешивают и обрабатывают так же, как и в первом варианте. Сбор и хранениеСрезать зелень можно в любое время, когда укроп подрос. Свежую зелень используют как приправу к различным блюдам. Собранную зелень нужно тщательно промыть под проточной водой. В укропе часто водится большое количество насекомых, которые перед употреблением зелени в пищу нужно обязательно смыть с зелени. Свежуют и хранят в холодильнике. В таком виде она подходит для супов, борщей, соусов и других блюд, когда зелень кладут во время варки. Сушеный укроп хранят в стеклянных банках с закрытой крышкой. Он ароматнее, чем замороженный и его также используют для приготовления блюд. openfile.ru Выращиваем укроп: посадка в открытом грунте, теплице и на подоконнике. Как правильно сеять укроп на протяжении всего года
Выращивание укропа – дело не хитрое. Но так считают только опытные огородники, а вот новички в дачных делах часто остаются без ароматной зеленой приправки. И это не удивительно, каждая культура имеет свои особенности посадки, укроп не исключение. Давайте разберемся, как правильно сеять укроп, чтобы весь год быть с зеленью.
Когда посадить укроп в грунтУкроп – это действительно неприхотливая сельскохозяйственная культура. Семена хорошо переносят заморозки, а прорастать начинают при температуре +3С. Эта особенность позволяет сеять зелень под зиму и ранней весной, как только сойдет снег. При таком подходе ароматная приправа будет попадать на стол регулярно. Оптимальным срокам при весенней посадке можно считать начало апреля. Подсевают зелень каждые 20-25 дней. А вот подзимний сев проводят осенью, где-то в середине октября или начале ноября, пока земля не промерзла, заделывая семена на глубину 4 см. Летняя посадка укропа несколько затруднительна, так как семена насыщены эфирными маслами и долго всходят. Но и тут есть хитрости, например, предпосадочная обработка семян, которая способствует быстрому прорастанию. Оптимальная температура для выращивания зелени + 20 С. Зимой укроп выращивают в теплице, где температура не опускается ниже + 10-15 С. При этом посев проводят не в грунт, а в ящики с питательной смесью, которые дополнительно прикрывают. Кроме того, потребуется дополнительное освещение, так как в зимние месяцы естественного света недостаточно. Как подготовить грядку и выбрать место для посадки укропа: особенности весенней и осенней посадки зелени Бытует мнение, что укроп растет как сорняк, и отчасти это так. Однако допускать самосева не стоит, так как укроп сочетается не со всеми культурами, а некоторым даже вредит. При смешанных посадках позаботьтесь о «соседях». Хорошо сочетается посадка укропа по картошке, чесноку, рядом с огурцами, всеми видами капусты и лука. Такой подход стимулирует рост обеих культур. Избегайте соседства укропа с морковью, петрушкой, фенхелем, тмином и пастернаком. Важно! Замечено, что ароматная приправа хорошо растет на плодородных, рыхлых почвах. А вот на кислых, заболоченных участках укроп может даже не прорасти или рост его будет угнетенным. Для весенней посадки укропа грядку готовят с осени. Почву перекапывают на глубину 20-25 см, вносят органику и минеральные удобрения. Весной грядку рыхлят, делают бороздки, поливают и уплотняют почву, чтобы семена не втянулись слишком глубоко. После посадки место мульчируют перегноем, чтобы сохранить влагу. Поливать грядку до появления всходов не нужно, чтобы не образовывалась корка, иначе семенам сложно будет пробиться наружу. При посеве под зиму почву подготавливают за 14-20 дней до планируемой посадки. Заделывают семена несколько глубже, чем весной, а землю в бороздках не уплотняют. Когда снег будет таять, семена втянутся на нужную глубину. Чтобы получить хороший урожай укропа, важно учитывать особенности культуры: • зеленая приправа предпочитает обилие света и тепла; • любит хорошо увлажненную плодородную почву; • не переносит кислый грунт. Поэтому располагайте грядки в хорошо освещенном солнечном месте, раскисляйте грунт перед посадкой известью и хорошо удобряйте грядки органикой. Предпосадочная обработка семян укропа или как посадить укроп летом (фото)Проводить обработку семян перед посадкой нужно в том случае, если планируется сеять весной или летом. Под зиму сажают укроп сухими семенами, которые хорошо всходят весной самостоятельно, для этого достаточно влаги в почве.
Подготовкой семян к посадке лучше заняться за неделю до посева. 1. Сложите семена в марлевую ткань и замочите в воде, температура которой 50 С на 72 ч. Регулярно меняйте окрашенную воду в емкости на свежую, не реже 5 раз в сутки. 2. Извлеките семена и разложите на влажной ткани, прикрыв тонким слоем влажных опилок на 96 ч. Следите за температурой в комнате, она не должна опускаться ниже +20 С. 3. Просушите семена 30 мин и приступайте к посеву. Всходы появляются через 10-14 дней. Сеют укроп в широкие бороздки зигзагом, что облегчает уход за культурой. Совет! Посадка и выращивание укропа жарким летом не проблема, если у вас оборудован капельный полив. Он не забивает почву, препятствует образованию корки, глубоко увлажняет грунт. Посадка укропа зимой на подоконникеДля домашнего выращивания лучше выбрать ранние высокопродуктивные сорта зелени: Грибовский, Ришелье или Гренадер. Семена заранее подготавливают, как при летнем посеве. Выращивают зеленую приправу в ящиках для рассады, которые наполняют питательным субстратам. Дно обязательно дренируют керамзитом или другим материалом. Посев проводят на глубину 1-2 см во влажную почву, после чего контейнеры накрывают стеклом или пленкой. Для прорастания емкости убирают в темное место, пока не появятся первые ростки. Как только укроп проклюнется, его выносят на самый освещенный подоконник.
Выращивают укроп на подоконнике при температуре 15- 20 С, более высокая температура способствует вытягиванию рассады, зелень получается плохого качества. Не забывайте вовремя поливать и опрыскивать зелень, но только отстоянной и теплой водой. Секреты выращивания пышной зелени укропа в открытом грунтеБез должного ухода вырастить сочную зелень сложно, поэтому придерживайтесь следующих правил: • обрывайте цветоносные побеги, чтобы усилить рост боковых веточек; • поливайте укроп вечером, чтобы не появились ожоги на нежных листьях; • регулярно рыхлите почву на глубину 5 см; • удаляйте сорняки, пока сеянцы не достигнут 10 см в высоту; • подкормите растения азотными удобрениями, но помните о нитратах, лучший вариант – сброженная трава. Помните, что укроп часто повреждается тлей. Не используйте химию на грядках, особенно за 14 дней до сбора. Обрабатывайте зелень раствором сброженой травы или другими органическими удобрениями. Если укроп поражается мучнистой росой, то причина кроется в высокой влажности воздуха и температуре. Помогут обработки коллоидной серой. Лучшие сорта укропа для дачиСорта укропа отличаются своей урожайностью, способностью к стеблеобразованию, окраской листьев. Среди любителей этой приправки наиболее распространены такие сорта: • Грибовский – ранний высокоурожайный сорт, подходит для выращивания в грунте и на подоконнике, устойчив к болезням и вредителям. Высота куста – 25 см; • Зонтик – ранний сорт для тепличного выращивания, созревает через 40 дней после всходов; • Борей – средний по срокам созревания сорт для открытого грунта, высота розетки – 40 см, листья темные и ароматные; • Аллигатор – средний кустовой сорт, убирают через 40-50 дней после всходов; • Салют – высокорослый поздний сорт, отличается сильным ароматом, способностью долго не выпускать зонтик и обилием зелени; • Кутузовский – поздний сорт для заморозки, сушки или маринадов, листья крупные – до 20 см, темные и ароматные. Укроп – ароматная зелень, от посадки которой не нужно отказываться, тем более что сделать это не сложно. Обязательно придерживайтесь рекомендаций и все получится. Источник: zhenskoe-mnenie.ru zhenskie-razgovory.ru Посадка укропа под зиму | Секреты сада и огорода. Выращивание и заготовка овощей на зиму с greenness.ruДовольно часто наблюдается такая картина: сеем укроп на грядку, а он очень плохо всходит, а бывает что и совсем может не взойти, а отлично растет самопосевом.Первая причина это в семенах укропа ест эфирные масла, которые мешают им набирать влагу.Вторая причина — нужно много влаги для прорастания семян. Лично я сею семена укропа под зиму, чтобы получить хорошие растения и ранний урожай. Укроп — растение довольно холодостойкое, даже всходы могут перенести заморозки до -4 градуса.Подготовка к посеву.В октябре уже надо подготавливать грядки для посадки укропа, они должны быть на возвышенном солнечном месте.Землю тщательно надо перекопать, затем в перекопанную землю надо внести комплексные удобрения, грядки выравнять и глубиной в 7-8 см нарезать рядки, пока начнем сеять семена, глубина рядков достигнет нужных 3-4 см.для грамотной посадки укропа под зиму заранее надо приготовить плодородную землю, чтобы ее можно было засыпать рядки в мороз. Посев семян укропа.В течении зимы в любое время можно провести посадку укропа.В два раза надо увеличить норму семян, по отношения с летним посевом. Перед посевом, семена укропа обрабатывать ничем не надо, они должны быть сухими. После посадки семена засыпаются землей слоем три-четыре сантиметра. Грядки притаптывать и поливать нельзя.Можно перед тем как наступили заморозки посевы за мульчировать слоем в пять сантиметров перегноем или компостом. Уход за зеленью укропа.Взойдет укроп очень рано весной, в это время он будет испытывать нехватку азота, поэтому заранее надо запастись аммиачной селитрой.Можно даже по мерзлой земле ее рассыпать или сразу подкормить как только появились первые всходы.После подкормки очень быстро будет нарастать зелень, даже если почва не успеет прогреться. Когда у растений появятся 2-3 листочка их надо проредить, еще можно сделать подкормку минеральными фосфорно-калийными удобрениями, из расчета на квадратный метр 10-15 грамм.Как и любая зелень укроп склонен к накоплению нитратов, поэтому больше нельзя использовать азотные удобрения. Уборка.Через 20-25 дней начинают уборку зелени после появления всходов.Укроп посаженный под зиму долго не зацветает и имеет мощную ботву. Намного больше получается урожай и намного качественней у него семена, чем у укропа посаженного весной или летом.Хороших вам урожаев. greenness.ru Посадка укропа под зиму срокиКогда укроп сажать Вопрос вроде как простой, но все нюансы выбора времени посадки огородники вряд ли знают. Сажают укроп в основном как? Весной набросали семян по огороду и пусть растут. Картина знакомая, метод проверенный, какой-то урожай всегда есть. Но это только один из трех возможных вариантов посадки. Еще укроп можно высаживать летом и под зиму. Правда, в последнем случае мало кто понимает, когда сеять укроп под зиму и как. Чтобы облегчить огородникам задачу, вспомним время посадки по каждому времени года, скажем, в средней полосе, а именно в Подмосковье. Весна — посадка проводится в конце апреля – начале мая. Лето — семена высеваются в любой месяц, по желанию. Ухаживать придется одинаково. Осень — под зиму укроп сажают в конце октября – начале ноября. Осенью более точно можно ориентироваться по погоде. Если температура в течение нескольких дней ниже 5ºС, посадку можно начинать. При подзимнем высаживании семян, дальше разговор пойдет именно о проведении таких работ, работы лучше проводить немного позже, чем раньше оговоренного срока. Бытует мнение, что раннее высаживание может привести к прорастанию и гибели молодой поросли зимой. Какой должна быть почва С учетом «изящного» строения растения почва на участке должна быть рыхлой, по возможности плодородной. Особенно это важно при решении вопроса, когда сеять укроп под зиму в Подмосковье и куда, поскольку грунты в регионе далеки от совершенства. Причем, первое условие обязательное, второе в виде пожелания. Недостаток полезных веществ возместят удобрения. Кроме качества самой земли на участке, важно и место его расположения. Для нежной специи важна, во-первых, изначальная влажность грядок, они не должны быть очень сырыми. Во-вторых, огородик, где сажают укроп, должен хорошо освещаться и прогреваться солнцем. Какие и сколько удобрений нужно вносить Вот, наверное, самый «скользкий» момент в процессе выращивания зелени. Укроп способен быстро накапливать излишние минеральные вещества. Поэтому, если химических удобрений будет больше, чем требует растение для своего развития, специя из полезной превратится во вредную. На 1 м² допускается вносить не более:— 10 грамм калийной соли;— 15 грамм аммиачной селитры;— 10 грамм суперфосфата. По органике проще, небольшой ее переизбыток на качество урожая не влияет. При посадке, в почву на 1 м² вносится около 3 килограмм перегноя или компоста. Выбор и подготовка семян Временной вопрос, то есть укроп под зиму когда сажать, конечно, важен. Но не менее важен и выбор сорта укропа. Ранние сорта — «Пикантный», «Аврора», «Раннее чудо», «Ударник», «Гренадер», «Вологодские кружева» — сажают, если молодая душистая зелень весной нужна как можно быстрее. Среднеспелые сорта — «Севастопольский», «Геркулес», «Иней», «Дилл» — высевают, когда спешки никакой нет и можно подождать. Поздние сорта — «Кутузовский», «Узоры», «Борей», «Салют», «Мораван» — высаживают для получения дополнительного урожая. Укроп ранних сортов высохнет, поздний будет еще зеленым. По подготовке семян. Вкратце подготовка сводится к их закаливанию (семена на неделю помещаются в холодильник) и дезинфекции. Самый простой вариант – семена помещаются на полчаса в слабый раствор марганцовки. Последний этап – высадка семян в грунт По времени укроп под зиму когда сажать рассмотрено, подготовка почвы и выбор семян тоже, осталось рассмотреть практическую сторону вопроса. В общих положениях посадка укропа осенью ничем не отличается от посадки весной. Но, как всегда, в проведении осенних работ есть свои нюансы. Во-первых. Во время предзимней посадки семена высеваются на большую глубину. Если при классической весенней схеме семена сажают на глубину 1,5-2 сантиметра, то под зиму глубина должна быть на 2 сантиметра больше. Во-вторых. Между радами придерживаются расстояния 15-20 сантиметров. Между отдельными ямками 5-7 сантиметров. В-третьих. Перед самой зимой грядки рекомендуется утеплить каким-либо видом мульчи. В-четвертых. Посадка укропа под зиму предполагает расход посадочного материала на 20%-25% больше по сравнению с весной. По севообороту укроп – растение не притязательное. Вспомнить хотя бы любой огород с желтыми «зонтиками» по всей его территории, растущие между разными культурами. Но кое-какие правила севооборота все равно есть, и их желательно знать. Если специя высаживается на отдельную грядку, хорошими предшественниками считаются огурцы, капуста, помидоры. Плохими — петрушка, морковь, сельдерей. Больше по посадке укропа под зиму добавить нечего. В общих моментах осенний посев семян мало чем отличается от весеннего. А если кто до этого времени не знал что укроп можно сажать на зиму, теперь есть возможность самому убедиться в преимуществах выращивании специи «нестандартным» способом. 100stix12.ru Выращивание укропа. Как и когда сажать укроп? Уход за укропомУкроп – растение, история которого насчитывает несколько тысячелетий. Эта трава была известна еще в Древних цивилизациях – в Риме и Греции, где ее использовали для приготовления различных блюд, украшения венков, применяли как лекарственное средство. Широко известен укроп и в наши дни, это полезное и целебное растение, с выращиванием которого справится даже начинающий огородник. Когда сажать укроп? Выращивание укропа можно начинать в течение всего года. Нужно всего лишь учитывать особенности каждого сезона.
На фото семена укропа Как сажать укроп? Технология выращивания укропа проста, для успеха понадобится не много: солнце, питание, влага. Будущий укроп нужно обеспечить питательной почвой. Ее заранее вскапывают и хорошенько удобряют. Дадим земле время, чтобы полезные составляющие растворились. Лучшее время для подготовки — поздняя осень. Укроп любит солнечный свет. Если участок совсем небольшой, растение прекрасно будет чувствовать себя в тесном соседстве с такими овощами как огурцы, томаты, картофель. Семена прорастут быстрее, если их на 10-15 минут окунуть в горячую воду и оставить укрытыми, в тепле и влаге. 3-4 дня будущим всходам понадобится, чтобы проклюнуться. Прежде, чем семена отправятся на грядку, нужно их слегка посушить. Посадка не составляет никакой сложности – разрыхляем землю, делаем небольшие канавки, предварительно увлажняем их и равномерно распределяем будущий укроп. Не стоит засыпать семена слишком толстым слоем почвы, оптимально 1-2 сантиметра. Вот и все. Первые ростки покажутся очень быстро. А до полноценного урожая пройдет около месяца. Какие сорта укропа лучше выращивать? Чтобы правильно выбрать сорта укропа, нужно сначала определиться, с какой целью он будет выращиваться. Сорта различаются размером, оттенком и формой листвы, строением розетки, сроками созревания. Для получения ранней весенней зелени и зонтиков для засолки стоит обратить внимание на раннеспелые сорта. Самый известный и неприхотливый укроп – Грибовский ранний. Он не боится неблагоприятных условий. Слишком богатого урожая зелени он не даст, зато уже в середине лета выпустит семенные корзинки, которые можно использовать в заготовках на зиму. Хорошую урожайность дают сорта Дальний и Редут. Растения имеют восковый налет на листьях и пушистую обильную зелень. Для нежной светло-зеленой зелени с тонким ароматом можно посеять укроп Анкер. Среднеспелые и позднеспелые сорта выращивают для получения обильной зелени, а вот семенные зонтики эти растения образуют не скоро. Это кустовые сорта укропа, они прекрасно подойдут как для семейных нужд, так и на продажу. Хороши они и для посева в закрытый грунт. На фото укроп сорта «Аллигатор» Большое признание огородников получил укроп Аллигатор. Это растение имеет форму крупного мощного куста, зелень сочная и ароматная, ее можно срезать многократно в течение всего сезона. Также хорошо зарекомендовали себя такие сорта как Борей, Кибрай, Лесногородский, Салют. Как ухаживать за укропом? Уход за укропом не требует огромных усилий. Его достаточно поливать 1-2 раза в неделю, а если лето жаркое и засушливое, то каждый день, после захода солнца. Периодически почву на грядке нужно взрыхлять. Сорняки удалять не обязательно, но если есть заинтересованность в богатом урожае зелени, это совсем не будет лишним. Если растения растут слишком густо, можно немного их проредить, чтобы они не мешали друг другу. На фото укроп сорта «Анкер» Полноценный урожай можно собирать через 30-40 дней. Не нужно давать укропу перерасти – растение образует стебель, и зелень становится более жесткой, ухудшается ее вкус. Особенности выращивания укропа в домашних условиях и открытом грунте В домашних условиях укроп вполне может порадовать свежими витаминами и ароматной зеленью, нужно лишь правильно подготовить место для посадки. Выращивание укропа на подоконнике стоит начать с того, чтобы выбрать хорошо освещенную солнечную сторону. В зимнее время для хорошего роста растению непременно понадобится дополнительное освещение, чтобы удлинить световой день. Летом он прекрасно будет чувствовать себя в лоджии. На фото сорт укропа «Ришелье» Семена для посадки выбирают из раннеспелых нетребовательных сортов – Грибовский или Ришелье. Емкости для посева должны быть вместительными – это могут быть пластиковые контейнеры или вместительные горшки. Обязательно следует позаботиться о наличии дренажных отверстий и поддонов для стока воды. На дно емкости насыпают немного гальки или керамзита, почвогрунт можно использовать промышленного производства или взять землю на садовом участке. Как и при посеве в открытый грунт, семена проращивают и высаживают в увлажненную почву. Не нужно сильно засыпать семена сверху. Посевы закрывают полиэтиленом, пока не появятся уверенные ростки. На фото сорт укропа «Грибовский» Уход очень простой – рыхлить, заботиться о поливе, регулярно разворачивать горшок, чтобы ростки не тянулись вбок, к более освещенной стороне. Конечно, намного проще растить укроп в открытом грунте, никаких сверхсложностей и секретов здесь нет, но, приложив некоторые усилия, обеспечить ему достаточный комфорт можно и в домашних условиях. cadiogorod.ru Когда, как и где сажать укроп? Посадка в грунт, в теплице, под зиму и в домашних условиях!Буянов Олег бульвар Рябикова, 50 Иркутск Россия 664043 +7 (902) 546-81-72Дата: 20 июня, 2017 || Рубрика: Дачная жизнь и огород || просмотров: 5147
В этой статье я расскажу об особенностях посадки укропа. Посадили недавно грядку этой зелени и уже появились первые росточки. Из этой статьи вы узнаете, как подготовить почву для посадки, и какие условия любит укроп. Как подготовить семена для быстрого прорастания, как его высаживать в открытый грунт, под зиму и дома. В чём особенности ухода за растением, как получать новый и свежий урожай каждый день.
Укроп был знаком жителям древнего Египта, а греки успешно применяли это растение в качестве природного лекарства. В старину венки из свежей зелени символизировали любовь и благополучие, средневековые люди верили, что описываемая культура защищает от колдовства и злых сил.
Сегодня ароматная трава активно возделывается дачниками, благодаря своей неприхотливости и полезным свойствам она занимает почётное место на грядке.
Стебли и листья содержат немало витаминов, микроэлементов, органических кислот и другие компоненты. Когда сажать укроп и как ухаживать за культурой, расскажет эта статья.
к содержанию ↑ Особенности растения.
Как известно, укроп не отличается высокими требованиями, поэтому его сажают в открытый грунт даже жители северных регионов страны.
к содержанию ↑ Холодостойкость.Культура славится своей холодостойкостью, трава выдерживает заморозки и не погибает при низких температурах, тем не менее растению следует обеспечить благоприятные условия на даче. к содержанию ↑ Освещение.Не забудьте про хорошее освещение — яркий свет солнца положительно влияет на качество укропа, поэтому грядка должна располагаться на открытом участке. Это способствует окрашиванию стеблей и листьев в сочный изумрудный цвет. Полноценное развитие культуры возможно при дневной температуре от 18 до 25 °C. к содержанию ↑ Почва.Как и петрушку, укроп нужно сажать там, где присутствует нейтральная почва с хорошей вентиляцией. Растение не требует плодородия земли. Оно прекрасно растёт там, где ранее возделывались овощи — огурцы и помидоры, капуста.
к содержанию ↑ Подготовка грядки.А вот грядки для посадки зелени рекомендуется подготовить осенью.
Простая и доступная подкормка позволит собрать щедрый урожай укропа в будущем, цвет листьев и стеблей будет насыщенным.
к содержанию ↑ Правильный выбор и подготовка семян.
Перед тем как сажать семена, необходимо разобраться в особенностях сортов описываемой культуры. Они различаются по срокам созревания.
Популярность среди дачников завоевали такие сорта укропа, как «Ришелье», «Иней», «Кутузовский».
Сеять укроп можно как в открытый грунт семенами, так и в теплицу.
к содержанию ↑ Для лучшего прорастания.Посевной материал насыщен эфирными маслами, тормозящими процесс прорастания, оттого важно снизить их концентрацию в зёрнышках.
Для этого опытные дачники пользуются проверенным приёмом.
После нехитрой манипуляции семена будут готовы к посадке, их извлекают из мешочка и раскладывают на свежем воздухе, через 30 минут можно сеять укроп.
к содержанию ↑ Посадка укропа.
Начинающие огородники часто путаются, при какой температуре сеять укропные семена. Время посева напрямую зависит от погоды.
По лунному календарю период посева растения начинается с 26 апреля и длится несколько дней.
Однако, не забывайте о том, что зелень размножается самосевом и важно не упустить момент, иначе весь огород в следующем году будет покрыт зонтиками укропа.
к содержанию ↑ Как получать зелень каждый день?Можно ли сажать укроп летом и как получать каждый день свежую зелень, знают бывалые огородники.
Достаточно лишь каждые 15 дней высеивать новую порцию семян, но иногда возникают сложности с распределением места под посадку зелени и овощей, ведь большая часть участка занята другими культурами и цветами.
Так, она пользуется плодородным грунтом крупных кустов и взамен дарит целебные масла, защищающие огород от вредителей.
к содержанию ↑ Выращивание на подоконнике.
Укроп настолько неприхотлив, что люди сажают его даже на подоконнике.
Поливать грядку в течение 2 дней не рекомендуется, так как вода способна углубить посевной материал, тем самым затрудняя его прорастание.
к содержанию ↑ Посадка укропа под зиму.
Некоторые дачники сажают укроп не только весной, но и осенью. Их целью является получение очень раннего урожая зелени, насыщенной витаминами и минералами.
Но посадка растений в преддверии зимы имеет свои особенности.
При этом вся работа должна быть проделана до того, как ударят первые заморозки, и почва затвердеет от инея.
Укроп поражает своей устойчивостью к неблагоприятным условиям окружающей среды и когда сажать его, каждый дачник решает самостоятельно.
Крошечные зёрнышки прорастают при температуре от 3 °С и выше,
Такая посадка позволяет получить свежую зелень уже в марте, если позволяют погодные условия. Она годится для добавления в салат, засушивания и употребления в неизменном виде.
к содержанию ↑ Уход за укропом на даче.
О том, как правильно сажать укроп, делятся друг с другом информацией садоводы и огородники. Растения, высаженные в открытый грунт, требуют больше внимания, чем экземпляры, растущие в парнике.
Дачнику необходимо соблюдать следующие правила ухода за зеленью:
к содержанию ↑ Полив.Орошают укроп часто, иначе он утрачивает свои полезные свойства и характерный аромат, а в жаркие дни это растение должно получать максимум влаги. На каждый квадратный метр грядки расходуется от 20 до 30 литров жидкости, допускается иногда поливать укроп крапивным настоем. Врагом укропа считается мучнистая роса, способная перейти на зелень с растущих поблизости томатов или огурцов.
На листьях появляется белый налёт, трава теряет свой аромат и вкус, чаще всего случается это в конце лета, когда ночи бывают холодными.
к содержанию ↑ Прополка.Качественная прополка также важна для укропа, на участке не должно быть сорняков, вытягивающих полезные компоненты из земли.
Крупные и сильные растения самостоятельно борются с сорными травами, захватывая больше территории. Поэтому через 2 недели после появления всходов огород можно не пропалывать вручную. Такое средство служит натуральной подкормкой, подпитывающей культуру азотом и защищающее её от паразитирующей на зонтиках тли.
к содержанию ↑ Посадка укропа в домашних условиях.
Как сажать зелень на подоконнике, интересуются любители растений и те, кто не желает расставаться с культурой на период зимних холодов.
Для этой цели:
к содержанию ↑ Подготовка семян.Ввиду высокого содержания масла, семена долго прорастают, поэтому перед посевом их рекомендуется на сутки замочить в тёплой воде.
Так, свежая и вкусная зелень будет доступна вам в течение всего года. Сами семена тоже могут принести большую пользу, о которой я рассказывал в одной из прошлых статей.
Несмотря на то что огородный укроп успешно растёт на любой почве, дома растение нуждается в хорошей смеси, приготовленной заблаговременно. Ёмкость для посева должна быть просторной, на её дно помещается дренажный слой в виде камешков.
На этом всё. Высаживайте это прекрасное и полезное растение на даче, дома и радуйтесь свежей зелени и новому урожаю.
byuanov-ed.ru |
Цельнозерновые злаковые
Цельнозерновые злаковые – это «медленные» углеводы. Тут и хлеб, и макаронные изделия, хотя бы на 50% состоящие из цельнозерновой муки, и нешлифованный коричневый рис.
Жиры
Только полезные жиры! Оливковое, рапсовое, подсолнечное и другие растительные масла подойдут для салата.
Фрукты
Употребляйте достаточно фруктов – всех цветов и размеров. Они обеспечивают вас витаминами и микроэлементами и отлично заменят десерт. |
Здравствуйте, дорогие читатели.
