НОВОСТИ |
Полынь - лечебные свойства и противопоказания. Полынь что этоПолынь — лечебные свойства, применение и рецептыПолынь горькая также имеет такие названия: полынь настоящая или белая, вдовья трава, емшан. В целом мире существует очень большое количество разновидностей этого растения. Всего насчитывается более 400 видов, из них порядка 150 сосредоточено в Украине и в России. Большинство видов этого растения имеет внешние признаки отличия, а также разницу в целебных свойствах. Среди лечебных видов выделяют полынь цитварную, лимонную, Таврическую, древовидную, горькую, морскую и другую. История травяной культуры уходит далеко-далеко в прошлое. Древние славяне считали ее культовым растением, которое обладает способностью очищать духовный и физический мир. Буддисты использовали полынное эфирное масло при медитация, как одно из самых лучших средств, которое способно помочь хорошо сосредоточиться. До сегодняшних дней дошла вера в то, что полынь отпугивает злых духов и бережет от порчи. На латыни ее название звучит как «Артемизие» - в честь богини Артемиды. Полынь горькая является самой популярной благодаря своим лечебным, косметическим и очистительным свойствам. От других видов она отличается серовато-серебристым цветом. Верхняя часть листьев имеет беловатую окраску, стебель в свою очередь имеет сероватый цвет. Корзинки цветочков полыни горькой желтые. Она является дикорастущим растением со своим очень специфическим ароматом и очень горьким вкусом. Запах сильный и терпкий. Растет в любых местах, имеет высоту до 1,5 м с раскидистым стеблем. Полынь горькая испытывалась еще нашими предками как лечебное средство. В лечебных целях используют наземную часть, ее цветы и корневища. Заготовка и хранение
В медицинских целях используют листья полыни горькой, которые собраны в самом начале или до цветения. Позднее можно собрать цветущие верхушки. Как правило, заготавливают в два этапа. Листья возле корней срывают без черенков во время стадии бутонизации растения. Верхушки срезают по длине 20-30 см. Отмечается, что опоздание с заготовкой полынного сырья ведет к существенному снижению ее лекарственных способностей. При запоздалом сборе у цветков исчезает желтый цвет, он становится бурым. Для того чтобы сырье не темнело, его складывают в корзинки и сушат в тени, либо под навесом на чердаке, на воздухе в сушилках при температуре 50 °С, в сушке траву складывают слоем 4-5 см, при этом ее нужно периодически переворачивать. Хранят сырье в мешках либо в деревянных ящиках 2 года. Применение в бытуЭкстракт полыни используется во время изготовления абсента. Ингредиент называется дистиллятом спиртовой настойки из полыни и трав. Он придает абсенту свой неповторимый, специфический вкус. Также, это растение является основным компонентом в производстве вермута и ряда других спиртовых настоек. Кроме того, полынь горькую используют в кулинарии как приправу. Чаще других к жирным блюдам. Многим по вкусу ее горький запах, как приправа к мясным жареным блюдам, особенно он подходит к жареному гусю. Состав и лечебные свойства
Применение в народной медицинеПолынь ценится, как средство очистки организма от различных глистов и других паразитов, существует очень много рецептов в комплексе с другими растениями. Очистка организмаВесьма нужная процедура, которую рекомендуется делать женщинам. Очистка организма полынным отваром и спринцевание ним. 1 ч.л. сырья на стакан кипятка, настоять 10 минут, использовать утром и вечером. Смесь полыни и гвоздики от глистовНужно измолоть траву полыни, гвоздику, семена льна. Взять их поровну по 0,5 ч.л. Смесь запивается 1 ст. сока из морковки. Отмечается, что полынь действует более чем на 100 видов паразитов. Настойка полыни горькой и семян тыквы при глистахСмешать в равном количестве полынные листья и семена тыквы (толченные). Затем залить смесь водкой 1:3. Настаивать смесь не меньше недели на солнце. Пить настойку 2 раза в день по рюмке натощак за 30 мин до еды. Курс лечения составляет 2 недели. Настойка для улучшения аппетитаСмешать 8 частей трав полыни и 2 части травки тысячелистника, потом 1 ч.л. смеси заваривается 2 стакана кипятка. Настойку пить по 0,25 стакана 3 раза в день. Отвар для улучшения пищеваренияНужно взять 2 ст. ложки толченого корня полыни, затем залить 1 стаканом кипятка и кипятить 10 минут на огне. Посуду нужно закрыть. Потом процедить и принимать 2 ст.л. 3 раза в день за полчаса до употребления еды. Противопоказания к применению
nmedic.info описание и полезные свойства растения, виды и состав полыниПолынь – это совокупное название травянистых растений, семейства Астровые. Является весьма распространенной в Европе, Азии, северных частях Америки и Африки. Полынь имеет характерный запах, который усиливается при механическом воздействии на нее (при срывании стебля или растирании листьев). ВидыУченым известно более 400 видов растений рода Полынь. Они отличаются внешним видом, выраженностью запаха и свойствами. Наиболее популярными и востребованными в разных отраслях, являются следующие виды полыни:
СоставПолынь имеет в своем составе горькие гликозиды (которые стимулируют выработку желудочного сока), эфирное масло, витамины (А и С), органические кислоты (яблочная и янтарная), фитонциды, алкалоиды, минеральные соли, дубильные вещества. ПользаПолынь – это сильнодействующее растение. В правильных дозах, и по назначению врача она приносит пользу многим системам организма. Благодаря горьким гликозидам, которые стимулируют секреторную функцию желез ЖКТ, улучшается пищеварение и желчеотделение. Также полынь имеет бактерицидное и противовоспалительное действие, как при приеме во внутрь, так и при наружных воздействиях. Эфирное масло полыни обладает кардиостимулирующим действием, влияет на нервную систему. Существуют данные, что полынь также является болеутолителем, и применяется для лечения ревматизма. А вы знали? Экстракт полыни есть в составе рижского бальзама. ВредНастойки и отвары полыни не рекомендуют употреблять самостоятельно. Также ее нельзя использовать при беременности и кормлении грудью. Так как в составе полыни имеются токсические вещества, курс ее применения не должен быть длительным, или в нем должны присутствовать перерывы 1-2 мес. Употребление большого количества полыни (в любом виде: лекарства, свежая зелень, эфирное масло) чревато перевозбуждением нервной системы, судорогами, отравлением. Возможны даже галлюцинации. Нельзя употреблять полынь тем, кто страдает гастритами в острой форме, или имеет пониженную кислотность желудка. Также, часто встречаются аллергические реакции на полынь, поэтому, в первое применение лучше снизить дозировку в сутки до минимума, и проследить за реакцией своего организма. ПрименениеПолынь применяется во многих, кардинально отличающихся друг от друга, областях. Вот некоторые из них: Медицина. Еще с древних времен полынь считали лекарственным растением, и использовали для лечения разных заболеваний. Из нее делали настойки, отвары, примочки, а также включали в состав микстур. Полынь эффективна при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, дыхательных путей, для поддержания нервной системы, при переутомлениях, неврозах, истощениях. А вы знали? Ранее отвар полыни пили в качестве профилактики от глистов. Кулинария. Полынь нашла свое применение и в кулинарии. Настои из нее не только лечат, а и входят в состав популярных алкогольных напитков: абсента и вермута. Также, полынь эстрагон, или тархун, является замечательной пряностью, которую можно встретить в блюдах разных кухонь мира. Косметология и парфюмерия. Полынь содержит эфирные масла, которые активно применяются при создании ароматических композиций и духов. Причем ее запах может выполнять как ведущую, так и сопровождающую роль в определенном аромате. Косметология также богата рецептами, в состав которых входит полынь. Она успешно борется с кожным зудом, улучшает состояние и цвет проблемной кожи, способствует сужению пор и тонусу кожи. Интересно! Полынь обыкновенная – лучшее средство от комаров и москитов. Им так не нравится ее запах, что если положить возле себя несколько веточек полыни – они к вам и близко не подлетят. Ландшафтный дизайн. Определенные виды полыни используются для декора клумб и приусадебных территорий. Растение поддавали селекции, и вывели несколько красивых, нетребовательных к почве видов. На заметку! Листья полыни имеют в себе насыщенный, зеленый пигмент, поэтому их можно использовать для окрашивания тканей. Кстати пигмент достаточно стойкий, и после первой стирки не смоется. Сельское хозяйство. Несмотря на свой резкий запах, некоторые виды полыни с удовольствием поедают овцы, козы и коровы. Ее весенние побеги содержат много витаминов, поэтому полезны для самих животных, и насыщают молоко, которое они дают. Однако, если животное съест много полыни, то молоко будет горчить. Важно! Полынь также применяется в борьбе с садовыми вредителями, а несколько высушенных веточек полыни в доме, защитят от муравьев и тараканов. dom-eda.com описание с фото; лечебные свойства травы; рецепты примененияПолынь - многолетняя трава семейства Астровых. Растение представляет собой прямой стебель с серовато-зелеными листьями (см. фото). Полынь распространена в Европе, Азии и Северной Америке. Родиной растения считается Европа.
Собирают полынь после ее цветения, то есть с июня по август. Траву обрезают под самый корень при помощи садовых ножниц. Корень полыни тоже обладает полезными свойствами, заготавливают его отдельно от наземной части. Корень травы выкапывают, а затем моют и сушат. Сушить растение следует в таком месте, куда не попадают прямые солнечные лучи.
Лечебные свойства
Лечебные свойства полыни благотворно воздействуют на женское здоровье. Химический состав растения способствует выработке гормонов гипофиза. Растение издавна применяют для лечения гинекологических заболеваний. Полынь может применяться как средство от избыточной выработки андрогенов. Народная медицина утверждает, что этой горькой траве под силу даже рассосать миомы, но клинических подтверждений этому пока что нет.
Вещества, входящие в состав полыни, стимулируют выделение желчи, таким образом, улучшая процессы пищеварения. Трава обладает противовоспалительными свойствами. Бактерицидные свойства полыни позволяют использовать ее для заживления различных ран.
Также полынь широко известна, как средство от бессонницы. Для того, чтобы легче уснуть, достаточно перед сном понюхать сушеную полынь. Все дело в эфирном масле растения, которое действует на нервную систему успокаивающе.
Полынь используют для нормализации обмена веществ, с этой целью достаточно залить 1 чайную ложку сушеного растения стаканом кипятка. Этот напиток улучшает деятельность желчного пузыря, а также функции печени. Полынь - высокоэффективное средство, и оно действует практически сразу, не стоит принимать настой растения больше одной недели.
Полынь также применяется наружно для избавления от мозолей. С этой целью готовят специальную повязку, пропитанную полынью. При сильных ушибах или вывихах можно приложить к больному месту свежую растертую полынь. Сок растения обладает кровоостанавливающим воздействием, способствует заживлению ран различного характера. Настойкой полыни также можно полоскать воспаленные десны.
Применение в кулинарии
В кулинарии полынь используют нечасто. Экстракт полыни входит в состав знаменитого алкогольного напитка абсента. Также растение добавляют в вермут. При приготовлении этих напитков необходимо строго соблюдать дозировки.
Польза полыни и лечение
Польза полыни известна народной медицине с древних времен. Настойка полыни нормализует пищеварительные процессы, положительно влияет на обмен веществ. Настойку полыни иногда принимают для снижения веса. Полынь губительна практически для всех известных возбудителей инфекций и грибков.
Полынь используют для спринцевания и очистительных клизм. Настой для клизм готовят также из сушеной полыни. 1 чайную ложку травы заливают кипятком, а затем процеживают. Применяют настой только тогда, когда он остынет до комнатной температуры.
Знахари и народные целители рекомендуют каждому человеку, а в особенности тем, кто плохо себя чувствует, проводить чистку полынью. Схема этого натурального очищения выглядит следующим образом: 3 дня необходимо принимать по половине чайной ложки сушеной полыни каждые 2,5-3часа. За день необходимо проделать процедуру около 5 раз. После 3 дня следует уменьшить прием полыни до 3-4 раз. По схеме 3-4 раза пол-ложки сухой полыни лечение должно продолжаться 4 дня. Весь курс лечения займет всего одну неделю. Хорошо проводить такое очищение весной и осенью каждого года. Во время очистительных процедур рекомендуется придерживаться сбалансированного рациона и не перегружать организм, отлично подойдет легкая вегетарианская диета. Еще раз напоминаем вам о том, что полынь – это не лучшее средство для самолечения, и перед чисткой необходимо проконсультироваться с врачом.
При онкологических заболеваниях полынь употребляют внутренне в виде настоя. При маточных опухолях также делают спринцевание с полынью. Для настоев используют сухую полынь.
Вред полыни и противопоказания
Противопоказано лечение полынью во время беременности, при анемии, а также при кровотечениях. К противопоказаниям также относятся кормление грудью, гастрит с пониженной кислотностью, энтероколит.
Большие дозы полыни отравляют организм и могут вызвать почечную недостаточность. Также очень осторожно необходимо принимать полынь астматикам и аллергикам. Не рекомендуется принимать траву детям. xcook.info описание, сбор, заготовка, лечебные свойства, применениеМистические защитные и, конечно, целебные свойства полыни известны человечеству очень давно. В Древней Руси полынь использовали для отпугивания злых духов и русалок, а также и для врачевания. Учитывая, что полынь очень распространенное растение, то многие знаменитые целители древности использовали ее при лечении своих пациентов. Описание вида
Листья полыни по общему очертанию округло-треугольные, перистые, рассеченные. По расположению нижние листья имеют длинные черешки, в средней части растения черешки короче, а верхняя листва крепится непосредственно к стеблю. Полынь горькую еще называют серебристой из-за коротеньких прижатых волосков, которыми оно покрыто. Цветы полыни мелкие, имеют желтый венчик и трубчатую структуру. Соцветия полыни образуют корзинку очень малого диаметра (всего 3 миллиметра). Цветочные корзинки растения образуют метелку на верхушке растения. Особенностью цветков полыни является то, что женские цветки – краевые, а срединные - обоеполые.Семена полыни очень мелкие (около 1 миллиметра), по цвету встречаются буроватые и серые, продолговатой формы.Начало цветения растения выпадает на июль и продолжается до августа, а в августе и сентябре происходит созревание семян. Полынь горькая очень плодовитое растение, каждое способно дать до ста тысяч семян. Полынь горькая относится к одним из самых распространенных растений, его можно встретить практически везде, как на садовых участках и огородах, так и на свалках, вдоль дорог, в лесах, близ водоемов.Полынь горькая известна не только российским жителям, но и жителям всего евроазиатского континента, североафриканским и североамериканским жителям. Сбор и заготовкаДля лечебных целей используют как траву, так и листья растения. Заготовку лиственного сырья производит до начала цветения полыни, то есть в начале лета. При заготовке листьев их срезают без черешков. При сборе травы следует проявить осторожность, ведь полынь горькая очень сильнодействующее растение. Сбор травы полыни осуществляют в период цветения растения, в заготовку идет верхняя часть растения, которую срезают серпом или при помощи ножа. В заготовку используются цветоносные стебли и листья. Срез производят на расстоянии примерно двадцати пяти сантиметров от верхушки.Если сбор сырья производится не в указанные периоды, то трава после сушки меняет цвет на темно-серый, а соцветия-метелки становятся бурыми и быстро рассыпаются. Сушка заготовленного сырья производится под навесом или на хорошо проветриваемом чердаке. Траву выкладывают на ткань или бумагу не слишком толстым слоем (до семи сантиметров). Сушку травы можно производить и в сушилках при температуре, не превышающей 50 °С. Если температура сушки будет выше, то все эфирные масла, входящие в состав полыни, просто улетучатся.Хранение готового сырья происходит в холщовых мешках или бумажных пакетах. Заготовленную траву можно использовать на протяжении двух лет. Лечебные свойстваГорький вкус полыни объясняется входящим в ее состав горьких гликозидов, таких как анабинтин и абсинтин. В составе полыни также обнаружены эфирные масла, органические кислоты, в том числе и аскорбиновая, витамины К и В6, флавоноиды, каротин. Также выявлено в составе полыни небольшое по содержанию количество фитонцидов и дубильных веществ. Многим целителям древности было знакомо это растение и его достаточно широко применяли при лечении разного рода заболеваний. Но благодаря современным исследованиям удалось доподлинно выяснить настоящие лечебные свойства полыни. И не смотря на то, что многие мифы о чудесной лечебной силе полыни были развеяны, ее и сейчас применяют как в сочетании с другими лекарственными травами, так и в чистом виде. Препараты на основе полыни оказывают стимулирующее воздействие на пищеварительную систему организма, улучшает аппетит, моторику ЖКТ. Кроме того, полынь горькая обладает прекрасным противоглистным, антисептическим, противовоспалительным, антисудорожным и противоязвенным свойствами. Также полынь оказывает положительный эффект на организм в целом, активизирует обменные процессы, выявлена также противоопухолевая и противодиабетическая активность составных компонентов полыни. Лечебные рецептыНародные целители очень часто применяют полынь для лечения таких заболеваний как золотуха, туберкулез, водянка, заболевания мочевого пузыря, воспаление почек, водянка, геморрой.
Иное применение полыни
Отвар полыни применяют для предохранения садово-огородных культур от разного рода вредителей путем опрыскивания растений.Кроме того, свежую траву полыни используют для отпугивания муравьев, и для выведения блох, для этого ее раскладывают по дому или под ковры. Противопоказания к применениюДлительный прием препаратов (более одного месяца) на основе полыни может развить появление судорожных явлений (полынная эпилепсия), галлюцинаций и психических расстройств.Прием полыни в любой форме противопоказан беременным на любых сроках, а также в период кормления грудью. Прием полыни противопоказан при малокровии, энтероколитах и кровотечениях. Так как полынь способствует понижению кислотности, то не следует ее принимать при наличии язвы желудка или гастрите, сопровождающегося пониженной кислотностью.Не следует принимать полынные препараты при наличии индивидуальной непереносимости или наличии аллергических реакций на полынь. ltravi.ru Полынь обыкновенная - это... Что такое Полынь обыкновенная?Полы́нь обыкнове́нная, чернобы́льник, чернобы́ль[1] (лат. Artemísia vulgáris, англ. Mugwort, яп. ヨモギ) — вид многолетних травянистых растений рода Полынь. Название «чернобыльник» происходит от черноватого стебля (былинки). Распространение и экологияПолынь обыкновенная распространена повсюду в Европе, в Передней и Центральной Азии, Северной Африке. Занесена и прижилась в Северной Америке. В России растёт по всей территории (на Дальнем Востоке только в бассейне Амура). Растёт по заброшенным полям, пастбищам и пустошам, вдоль дорог, по берегам водоёмов. Рудеральное растение. Трудно выводимый сорняк. Ботаническое описаниеМноголетнее ветвистое растение, обычно конусообразной формы, высотой 0,5—2 м, реже 2,5 м. Стебель облиствен по всей высоте, прямостоячий, буроватый с фиолетовым оттенком, в сечении угловато ребристый. Корневище многоглавое или коротко ползучее, в верхней части утолщённое. Листья мягкие дважды или трижды перисторассечённые, зелёного цвета, длиной 5—20 см, сверху светло-зелёные, голые или слабо опушённые, снизу густоопушённые до белёсости и даже серебристости. Нижняя часть листьев по окраске резко отличается от верхней. Конечные сегменты листьев 2,5—9 мм шириной. Хорошо заметны несколько пар ушек (1 до 5) у основания черешка. Цветки мелкие, многочисленные, жёлтые или коричневатые. Корзинки прямостоячие, собраны в рыхлое метёлковидное соцветие. Ножки корзинок 0,5—1 мм длиной. Цветёт с июля по сентябрь. Плод — семянка. Плоды созревают в июле — октябре. Химический составВ растении содержатся каротин, аскорбиновая кислота, сапонины, дубильные вещества, алкалоиды, кумарины, эфирное масло. Полынь обыкновенная обладает сильным приятным пряным запахом. Во Франции, в Марокко, Германии, Венгрии, Индии, Китае и Японии методом дистилляции с паром из высушенных цветков и листьев полыни обыкновенной получают эфирное масло — бледно-жёлтую или бесцветную жидкость с сильным горьковато-сладким ароматом и оттенком камфоры. Это масло содержит туйон, цинеол, борнеол, пинены, хорошо смешивается с маслами дубового мха, пачулей, розмарина, лаванды, сосны, шалфея и кедра. Используется в медицине как антиспазматическое, заживляющее, мочегонное, стимулирующее, желудочное, тонизирующее. Имеет ограниченное применение из-за токсичности. ПрименениеВ кулинарииНадземная часть растения находит применение как пряная приправа к различным блюдам, особенно жирным (гуси, утки, свинина, свиное сало, жир), для чего в некоторых местностях растение культивируют. В японской кухне полынь добавляют в рисовые лепёшки моти.[источник не указан 280 дней] В корейской кухне полынь добавляют в тток. В небольших количествах листья используются охотниками как пряность при приготовлении дичи в полевых условиях. В медицинеПолынь обыкновенная — лекарственное растение. В медицине используют облиственные верхушки растения, собранные во время цветения, и корни, заготовленные осенью. Полынь улучшает аппетит и пищеварение, обладает тонизирующим, успокаивающим, кроветворным, ранозаживляющим, желчегонным и мягким слабительным действием; налаживает работу желудка и помогает при лихорадке. Отвар листьев полыни используется в качестве клизм для стимуляции печени, а также как глистогонное. Полынь используют при истощении, бессоннице, различных неврозах, простудных заболеваниях, малярии, гриппе и эпилепсии. В смеси с травой чабреца (тимьяна) полынь используют для лечения алкоголизма. Полынь считается женским растением, так как стимулирует матку, регулирует менструальный цикл, а также помогает при различных гинекологических недомоганиях, истерии и эпилепсии. Надземную часть и корни употребляют в народной медицине многих стран как вяжущее при гастрите, туберкулёзе, отёках, геморрое, гипертонической болезни, альгоменорее, аменорее, метеоризме, эпилепсии, неврастении, менингите, проказе. На Востоке полынь используют при иглоукалывании, лечат комбинированным воздействием тепла, выделяемого тлеющей травой, и прижиганиями. Специальные палочки мокса, сделанные из полыни, поджигают и в тлеющем виде подносят к коже так близко, как может вытерпеть пациент. РазноеИз надземной части, взятой до созревания семян, вяжут веники. Ароматическое масло используется как отдушка для косметических и парфюмерных изделий. В Средние века в Европе чернобыльнику приписывали способность отгонять зло и опасности. Полынь обыкновенная обладает инсектицидными свойствами, отпугивает москитов, комаров, блох. Из надземной части растения можно получить зелёную краску. Охотно поедается скотом. Хорошее высокопитательное силосное растение. Выведены декоративные сорта, которые культивируются как садовые растения. ПримечанияЛитература
Ссылкиdic.academic.ru Виды полыни | Дача, домПолынь очень распространенное растение, и в нашей стране можно встретить различные виды полыни. Полынь растет везде: на лугах, на пустырях, на пастбищах и даже на посевах. Род полыней очень обширен, в нем более четырехсот видов. Только в России встречается больше сотни видов. Обычно полынь это высокая многолетняя трава с прямыми грубыми стеблями с метелкой соцветий и толстым деревянистым корнем. Цветы у полыни очень мелкие, даже бледно-зеленые корзинки, в которых они собраны, похожи на горошины. Плод у полыни – это гладкая семянка. Полынь имеет лапчатые листья, многократно рассеченные, с легким налетом «посеребрения». У основания стебля расположены более крупные перистые листья. Для средней полосы нашей страны наиболее характерны следующие виды полыни: обыкновенная, горькая, метельчатая, полевая и лечебная. Обыкновенная полынь – это вид полыни, который еще называют чернобыльник. Он имеет буровато-фиолетовый хорошо облиственный рослый стебель. Цветет этот вид полыни в июле-августе, а плодоносит в сентябре. С давних времен вареные молодые побеги и листья этого вида полыни использовали для приправы жирных блюд, чаще всего жареной гусятины. Употребление их в пищу вызывает аппетит и усиливает пищеварение. Корень чернобыльника раньше применяли от хронических нервных болезней и от падучей. Обыкновенную полынь теперь собирают для получения эфирного масла. Народ прозвал горькую полынь «вдовьей травой»: только доля вдовы сравнима с ее горечью. Этот вид полыни добавляют для ароматизации вермута и абсента. С горькой полынью рядом не уживаются даже другие неприхотливые зеленые растения, полынь угнетает соседнюю растительность. Этот вид полыни как бы серебрится, так как все растение покрыто короткими, прилегающими волосками. Эту полынь на пастбищах избегают животные, лишь коровы ранней весной иногда включают ее в свой рацион, после чего молоко коров приобретает полынный запах и горечь. Горький вкус полыни обусловлен наличием полынных алколоидов, холина и бетаина, а также эфирных масел, артемизина и абсинтиина. Именно за свою горечь эта полынь и ценится. Еще в 9 веке европейцы разводили горькую полынь в своих монастырских садах. Полынными настоями усмиряли лихорадку, укрепляли желудок, истребляли «червей, угнездившихся в чреве». Ноги, перед дальней дорогой, мыли полынным отваром, чтобы они меньше уставали. Горькая полынь на Руси издревле почиталась как лекарственное средство. Наши предки настоями и отварами этого вида полыни лечили малярию, ревматизм, потерю сна и аппетита, заболевания желчного пузыря и печени, а также от глистов. Веники из горькой полыни использовались в крестьянских избах, чтобы унять блох и клопов. В настоящее время из горькой полыни изготавливают полынные капли, которые повышают аппетит, и эфирное масло для потребностей ликероводочной промышленности.Полевой вид полыни встречается на песчаных берегах рек и в сосновых борах. Стебли полевой полыни ребристые, прямые, почти голые или покрытые бурыми короткими волосками. Этот вид полыни имеет много местных прозвищ: венчики, прутяная полынь, каменная полынь, нехворощ, деревей, чернобыль лесной. Вид полыни метельчатая имеет высоту не более полуметра, одиночный прямой стебель красно-фиолетового цвета и с сильным ветвлением наверху. Встречается эта полынь в редких сосняках, на щебенистых склонах, на полях. Практического хозяйственного значения эта полынь не имеет, но, закрепляя своими корнями песчаные берега и овраги, приносит пользу. Старинные ботаники называли лечебную полынь «божьим деревом». Возможно, такое название этот вид полыни получил за свою декоративность. Растение имеет высоту около 2 метров, деревянистый стебель с зелеными рассеченными листьями, наверху которого находится крупная метелка соцветий. Растение это часто можно встретить около жилья, но также оно растет вдоль луговых рек и на безлюдных опушках. Из этой полыни получают эфирное масло, с легкой желтизной по цвету и резким, но приятным запахом. Эта полынь в народе тоже имеет массу местных названий: бодренник, мужичок, бичевник, кудравиц, дуб-трава, деревей большой. Эту полынь использовали в основном в виде прикладывания припарок для лечения ушибов и вывихов. Все виды полыни практически полезны и имеют либо лекарственное, либо хозяйственное применение, поэтому если есть сад или приусадебный участок, то на его лекарственной грядке должна расти и полынь. Понравилась статья – подпишись на обновления сайта и расскажи друзьям в социальных сетях. datcha-dom.ru Полынь горькая: полезные свойства и применениеПолынь горькая: описание, полезные свойства, применение и противопоказанияПо всей видимости, первое знакомство человека с этим лекарственным растением не переросло в романтическое свидание, и все потому, что полынь горькая является довольно ядовитым растением. Даже в наше время еще встречаются случаи отравления полынью, особенно домашнего скота. Это растение распространено на значительной части территории России. Особенно много полыни горькой растет в Прикаспийской низменности, где местные жители тщательно оберегают лошадей от ее поедания. Существуют достоверные данные о том, что во время персидского похода Петра I в районе г. Кизляра русская армия за одну ночь недосчиталась более полутысячи лошадей, отравившихся полынью. Для лошади, чтобы наступила смерть, достаточно всего полкило свежей полыни. И все же, полынь горькая - исключительно полезное растение, лекарственные свойства которого воспевались еще во времена седой древности. Но, обо всем по-порядку. Биологическое описание полыни горькойПолынь горькая (лат. Artemísia absínthium) представляет собой многолетнее травянистое растение, принадлежащее к семейству Сложноцветные (Compositae). Вообще, видов полыни очень много (более 400), и только на территории России их можно насчитать не менее 100. Что касается полыни горькой, то встречаются иные названия данного вида: полынь белая, настоящая, полынь полевая, вдовья трава, емшан и др. В высоту растение может достигать 1,5 м, в некоторых случаях встречаются кусты до 2 м, имеет прямостоячий ветвистый (в верхней части) стебель. Растение покрыто опушением серебристо-войлочного цвета. Корень ветвистый, корневая система стержневая. Нижние листья полыни горькой дважды-трижды перисто-рассеченные, длинночерешковые, средние листья - дважды перисто-рассченные, короткочерешковые, верхние - дважды тройчато-раздельные или перистые, сидячие. Цветки полыни желтого цвета, трубчатые. Срединные цветки - обоеполые, краевые - пестичные. Цветки собраны в соцветия-корзинки шаровидной формы, диметром до 4 мм, собраны в однобокие кисти, которые, уже в свою очередь, образуют узкие метельчатые соцветия. Цветет полынь горькая в первой половине лета. Плод у этого растения - заостренная семянка буроватого цвета, длиной около 1 мм. Плоды созревают в конце лета - осенью. Размножается полынь семенами. Растение засухо- и морозоустойчиво. Распространение полыни горькойБотаники почти единодушны в том, что родиной растения является Европа, Западная Азия и Северная Африка. Растет почти на всей территории Европейская части России, заходя на север вплоть до Архангельска, на востоке - до верховьев Оби и Енисея. Полынь любит расти вдоль дорог, на границах полей, заросших полях и огородах, на лугах и лесных опушках. Растение довольно требовательно к богатству почвы, не терпит закисления, как переувлажнения, так и сухости почв. В настоящее время полынь можно встретить не только по месту своего естественного происхождения, но и в Северной Америке, поскольку она культивируется как масличная культура. Не является исключением в этом отношении и Россия. Заготовка сырья полыни горькойМедицинское применение находит, прежде всего, лист полыни, хотя в ход идут также верхушки побегов. Сбор сырья производится накануне или во время цветения растения. Заготовка осуществляется в 2 приема: 1. Срывают прикорневые листья без черешков, причем делают это еще до начала цветения, когда только-только набухли бутоны. 2. Верхушки побегов заготавливают в пик цветения, по длине около 20 см. При сборе нужно строго придерживаться сроков, поскольку после цветения лекарственная ценность полыни резко снижается. После сбора растение слоем не более 5 см как можно быстрее раскладывают в тени в хорошо проветриваемых помещениях (на чердаке, под навесом в сухую погоду) или помещают в сушилку при температуре не выше +40-50оС. Сохнущееся сырье каждый день переворачивают, тем самым не допуская его почернения. Признаком достаточной высушенности является ломкость стеблей. Хранить сушеную полынь нужно в плотных мешках или картонных коробках. Срок хранения - до 2 лет. Химический состав полыни горькойОсновными действующими веществами полыни являются горькие гликозиды (абсинтин, анабсинтин и артабсин), а также эфирное масло, в состав которого входят туйиловый спирт, терпеноиды туйон, кадинен, фелландрен, пинен, хамазуленоген, кадинен, бизоболон, селинен и некоторые другие, флавоноиды и сапонины, дубильные вещества, органические кислоты (янтарная и яблочная), аскорбиновая кислота, каротин, калийные соли, иные минеральные элементы (молибден, селен, бром) и пр. Особенно ценится эфирное масло полыни, которое представляет собой маслянистую жидкость синего или сине-зеленого цвета, имеющую своеобразный резкий запах и горький вкус. Эфирное масло получают путем перегонки с водяным паром. Полезные свойства полыни горькойГаленовые препараты полыни горькой применяются в первую очередь как средство, стимулирующее аппетит. Входящие в состав растения вещества стимулируют функцию многих желез желудочно-кишечного тракта, оказывая вместе с тем желчегонное действие. Кроме того, препараты полыни улучшают пищеварение за счет повышения возбудимости и реакции нервных окончаний слизистых оболочек всего желудочно-кишечного тракта на поступающую пищу. В составе растения очень много веществ, обладающих противовоспалительными свойствами. Бактерицидные и фунгицидные свойства препаратов полыни очень сильны. Наиболее ярко они проявляются у эфирного масла полыни, которое по своим фармакологическим свойствам схоже с камфорным маслом. Не случайно на Руси полынь использовали как весьма эффективное ранозаживляющее средство. Препараты полыни также оказывают кардиостимулирующее действие, возбуждающе действуют на центральную нервную систему. Другие действия препаратов растения:
Показаниями к применению препаратов полыни горькой являются:
Рецепты применения полыни горькой1. Препарат "Хамазулан". Продается в аптеках и показан как противовоспалительное и спазмолитическое средство при ревматизме, бронхиальной астме, экземе, ожогах. 2. Настой, настойка, экстракт полыни густой (продается в аптеках), сок используются в качестве усиливающих аппетит средств, а также как средство для улучшения переваривающих способностей желудочно-кишечного тракта. 3. Наружно в качестве компрессов препараты полыни применяются в лечении заболеваний суставов, ушибов; в форме мази - в лечении обморожений, ран, язв, свищей. 4. Настой полыни хорошо помогает при вялости пищеварения, чувстве переполненности желудка, вздутии и живота и повышенном газообразовании: 1 столовую ложку сухой измельченной травы полыни горькой залить 200 мл (1 стаканом) кипятка, настоять 20 минут, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день за полчаса до еды. Этим же настоем можно полоскать рот для избавления от неприятного запаха. 5. С помощью полыни можно избавиться практически от всех видов глистов. При этом может использовать как сама полынь, так и травяные сборы с полынью. Такие чистки рекомендуется делать всем людям, ведь, как показывают медицинские исследования, не менее 90% людей имеют в своем теле самых различных паразитов. Очищение от паразитов с помощью полыни:а) Для очистки нужно взять 1 чайную ложку сухой травы полыни, залить кипятком и поставить на медленный огонь на 10 минут. После этого отвар остудить до температуры 30-35оС, процедить и наполнить им спринцовку, наконечник которой затем вставить в прямую кишку, медленно ввести отвар. Процедуру делать ежедневно 10 дней подряд. Кстати, такой же отвар женщинам можно использовать для спринцеваний половых органов, что поможет им избавиться от многих инфекционных заболеваний. Такую терапию следует проводить только после консультаций с врачом и наряду с антибиотиками, поэтому не занимайтесь самолечением. б) Взять равные части травы полыни, гвоздики, семян льна и тщательно перемешать. Одну столовую ложку смеси положить в рот и запить стаканом свежевыжатого морковного сока. Смысл сбора в том, что полынь убивает взрослых паразитов, гвоздика - яйца и личинки паразитов, а семена льна помогают быстро вывести все это содержимое из кишечника, к тому же обладают обволакивающим действием, подавляя жизнедеятельность взрослых особей. Следует обратить также внимание на то, что сухая трава полыни для изгнания паразитов действует более эффективно, поскольку отвары и настои обычно всасываются в верхних отделах желудочно-кишечного тракта и до толстого кишечника - места основного скопления паразитов - не доходит. Сухая же трава полыни попадает во все участки кишечника. в) Смешать равные части сухих листьев полыни и толченых свежих семян тыквы. Смесь залить водкой в соотношении 1:3 (3 части водки). Одной поллитровой бутылки водки будет достаточно. Настаивать в теплом месте 7 суток. Настойку принимать натощак по 30-50 мл за полчаса до еды дважды в день (перед обедом и ужином). курс лечения составляет от 7 дней. г) Комплексная и очень глубокая чистка от паразитов: Подготовить 100 г сухой измельченной травы полыни. В первые 3 дня каждые 2-2,5 часа (5-6 раз в день) нужно принимать по 2/3 чайной ложки сухой травы, запивая достаточным количеством воды. С 4-го по 8-й день количество приемов сокращаем до 4 в день. Во время чистки может появиться слабость, недомогание, боли в правом подреберье и в суставах, могут начать отходить камни в почках и желчном пузыре. Поэтому при желчнокаменной и почечнокаменной болезнях очищение следует проводить только после консультации с врачом. Для такой очистки можно использовать смесь из равных долей полыни горькой, пижмы и гвоздики. д) 5-6 цветочков полыни горькой 3-4 раза в день закатывать в хлебные шарики и проглатывать. Курс лечения 10 дней. Противопоказания к применению полыни горькойПолынь горькая, как было отмечено в самом начале, - ядовитое растение. Применение ее препаратов без соблюдения дозировки может вызвать расстройство нервной системы, отравление организма и, как следствие, даже почечную недостаточность, вплоть до летального исхода. Поэтому курс лечения препаратами полыни не должен превышать 2 недель, и то при условии нормального самочувствия. Повторять лечение полынью можно не ранее через через две недели после предыдущего курса. Специальные противопоказания:
НАВИГАТОР ПО ЛЕКАРСТВЕННЫМ РАСТЕНИЯМ:Там можно найти любое лекарственное растение ЖМИ СЮДАПонравилась статья? Сделайте доброе дело - поделитесь с друзьями в соцсетях: Комментарии для сайта Cacklezdips.ru |
Цельнозерновые злаковые
Цельнозерновые злаковые – это «медленные» углеводы. Тут и хлеб, и макаронные изделия, хотя бы на 50% состоящие из цельнозерновой муки, и нешлифованный коричневый рис.
Жиры
Только полезные жиры! Оливковое, рапсовое, подсолнечное и другие растительные масла подойдут для салата.
Фрукты
Употребляйте достаточно фруктов – всех цветов и размеров. Они обеспечивают вас витаминами и микроэлементами и отлично заменят десерт. |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Свое название полынь получила в честь древнегреческой богини Артемиды, или Дианы. В Древней Греции верили, что растение было послано людям за верную службу. Полынь является одной из самых загадочных и магических трав. Шаманы разных стран применяли ее для своих мистических обрядов, называли «Божьей травой» и верили в очистительную силу полыни. Буддисты применяли полынь для того, чтобы сосредоточиться во время медитации.
Полынь богата витамином С, эфирными маслами, флавоноидами. В листьях растения также были обнаружены фитонциды - вещества растительного происхождения, которые помогают защитным силам организма бороться с вирусами. Кроме того, биологические вещества полыни плохо переносят кишечные паразиты, настой полыни губителен и для различных вирусов. Народная медицина рекомендует использовать полынь для лечения герпетической инфекции, хламидий, трихомонады.
Полынь нашла свое применение и в косметологии. Масло полыни применяется для ухода за проблемной, угреватой кожей. Масло можно сделать в домашних условиях путем настаивания веточки полыни в растительном масле или приобрести уже готовое. Масло полыни используется при бронхите, гриппе, простудных заболеваниях.
Кроме воздействия на определенный вирус или болезнь, полынь очищает организм комплексно. Если принимать настой этой травы в течении недели, можно не только избавиться от многих болезней и их возбудителей, но и укрепить организм. Конечно, растение довольно токсично, так что любые очистительные процедуры важно проводить под строгим медицинским наблюдением.
Вред организму полынь может нанести при длительном приеме. Большие дозы растения могут вызывать расстройства нервной системы. Препараты на основе полыни применяют курсами с 2-х или 4-х недельными перерывами.
Полынь горькая относится к многолетним травянистым растениям, обладает ярко выраженным специфическим запахом. Средняя высота растения колеблется от сорока для ста двадцати сантиметров, а в особо благоприятных условиях полынь может достигать и более значительных размеров.Стебель растения прямостоячий и достаточно ветвистый.
Полынь горькая применение находит и в хозяйственных целях. Ее используют в качестве пряности, для этих целей берутся как свежие, так и сушеные листья, иногда побеги. В одном из самых знаменитых алкогольных напитков – в абсенте – используются смесь различных трав, но основной составляющей является именно полынь горькая.
