НОВОСТИ |
Связанные с путешествиями профессии – десять шансов совместить желаемое. Туризм как профессияТурист как профессияДата публикации 03 августа 2013. Опубликовано в Путешествия
С самых давних времен люди отправлялись в путешествия по миру, преследуя самые разнообразные цели. Новые земли, места для пропитания, военные союзы и многое другое. Но в целях получения удовольствия или достижения каких-то профессиональных навыков, туризм стал использоваться совсем недавно, всего пару веков назад. Во многих странах стали делать упор на строительство комплексов для отдыха и туризма. Инвестиции в этот вид бизнеса стали зашкаливать и отдача не заставила себя ждать. С каждым днем все больше и больше людей на планете становятся в той или иной степени туристами. Туризм стал видом спорта, активным отдыхом и даже работой на профессиональном уровне. Некоторые ВУЗы страны даже готовят специалистов для этой сферы бизнеса. Кто-то подразумевает, что турист должен отдохнуть, набраться свежих эмоций и поднять уровень адреналина в крови, а кто-то это все организовывает и зарабатывает на этом деньги. Но есть еще и третья сторона – туристические гиды. Это действительно профессионалы и мастера спорта, для которых туризм стал самой настоящей профессией. Подъем в горы, путешествие к пирамидам Инков, различные сафари ни когда не обойдутся без такого профессионала. Туризм в большинстве своем связан с не изведанными для Вас местами, поэтому и велик риск травматизма. Многие самоуверенные люди, впервые отправляясь в поход, по возвращении из него зарекаются на всю жизнь, что больше не будут учувствовать в подобного рода авантюрах. И лишают себя настоящего удовольствия. А все потому, что не знают и не понимают, как на самом деле необходимо готовиться к туристическому походу. Что нужно взять, а что лучше оставить. Как себя вести в той или иной ситуации. И вот тут то и нужны профессиональные туристические гиды. Они не только помогут пройти маршрут без особых происшествий, но и подготовиться к нему. Туристические агентства на сегодняшний день практически на каждом шагу предлагают свои услуги по организации Вашего отдыха. Это очень важно довериться профессионалам. Ведь согласитесь, что если лечить зуб у проктолога получится совсем не то впечатление и результат, который Вы ожидаете. Вариантов как провести свой досуг миллионы, но увидеть или испытать что-то новое, познать себя или проверить на «вшивость» это намного интереснее всего остального. Светлана, www.vitamarg.com www.vitamarg.com Профессии туризма как шанс сделать карьеру, посмотреть мир и познакомиться с людьмиТуристический бизнес сегодня - одна из наиболее прибыльных отраслей, отличающаяся динамичным развитием. Поэтому перспектива приобрести профессии, связанные с туризмом, часто привлекает определяющихся в жизни молодых людей. Это шанс попасть в привилегированный мир, наполненный экзотическими путешествиями, увлекательными событиями и яркими впечатлениями, общением с интересными людьми, возможностями увидеть и узнать недоступное другим.
Наиболее часто абитуриенты хотят приобрести специальность менеджера по туризму. В данном бизнес-секторе эта фигура – ключевая, особенно если данный специалист работает не в туроператорской фирме, а в туристическом агентстве. Менеджер по туризму решает внутренние и внешние вопросы компании, ведет переписку с отечественными и иностранными заказчиками, формирует туры и пакеты отдыха, работает непосредственно с клиентами, оформляя документы и выставляя счета.
Важная часть работы с клиентами турфирм выполняется удаленно. Когда нужно проконсультировать или порекомендовать направления, собрать и проанализировать информацию о странах и расположенных в них местах отдыха, подготовить рекламные материалы, - всем этим занимаются консультанты по туризму. Не менее важной являются операции, связанные с бронированием: отслеживание поступлений заявок на бронь билетов на все виды транспорта и гостиничных номеров, обработка этих заявок, а также получение информации об изменениях в бронировании и своевременное оповещение об этом клиентов. Эта задача выполняется специалистами по бронированию. Немногие профессии туризма настолько прибыльны, как работа агентами. Очень многое в туристической сфере зависит от активного поиска и привлечения клиентов, формирования их постоянной базы, своевременного и быстрого оформления туристических поездок и туров, всевозможных развлекательных мероприятий на это время.
Как свидетельствует исследование, проведенное Всемирным Туристическим Советом, индустрия туризма ответственна за более чем 10 % глобальной занятости. Здесь трудятся и те, кто вправе сказать, что их профессия - специалист по туризму, и те, кто оказывает связанные с этим дополнительные услуги. Глобализация способствовала расширению спектра услуг, раскрыв и новые возможности для карьерного роста. А к этому можно прибавить шанс увидеть мир и наладить личную жизнь. fb.ru Введение в профессию туризм  Туризм как профессия. Сфера деятельности работников, занятых на предприятиях туризма  1.Определение туризма. 2.Туризм как объект изучения. 3.Международная туриндустрия – состояние, тенденции, перспективы развития. Туристские организации. 4.Области человеческих знаний, применяемых в профессиональной туристской деятельности. 5.Дисциплины, изучаемые в процессе подготовки бакалавров по туризму.  Одно из первых определений туризма, принятое ООН, трактовалотуризм как «активный отдых, влияющий на укрепление здоровья, развитие человека, связанный с передвижением за пределами постоянного места жительства». Более широкое определение этого понятия дает Академия туризма в Монте-Карло:«Туризм — общее понятие для всех форм временного выезда людей с места постоянного жительства в оздоровительных целях, для удовлетворения познавательных интересов в свободное время илипрофессионально-деловыхцелей без занятий оплачиваемой деятельностью в месте временного пребывания», т.е. главный упор делается на характер деятельности посетителей в месте, отличном от места проживания.  Можно выделить: Первую группу определений понятия «туризм», которые носят узкоспециализированный характер, касаются отдельных экономических, социальных, правовых и других аспектов туризма или его видовых особенностей и выступают в качестве инструмента для решения конкретных задач (например, в целях статистики). Вторую группу – концептуальных или сущностных определений, которые охватывают предмет в целом, раскрывают внутреннее содержание туризма, выражающееся в единстве всего многообразия свойств и отношений, и позволяют отличить его от сходных явлений.  «Генеральная теория туризма В. Хунцикера — К. Крапфа» определяеттуризм как совокупность отношений и явлений, являющихся результатом передвижения людей и пребывания за пределами места их проживания до тех пор, пока пребывание не переходит в постоянное местожительство и не связано с получением дохода. Определение туризма, предложенное Международной ассоциацией научных экспертов в области туризма: «Туризместь совокупность отношений и явлений, которые возникают во время перемещения и пребы¬вания людей в местах, отличных от их постоянного места проживания и работы».  «Туризм — это: 1)особый массовый род путешествий с четко определенными целями туризма, совершаемых собственно туристами, т.е. деятельность самого туриста; 2)деятельность по организации и осуществлению (сопровождению) таких путешествий, туристская деятельность. Туристская деятельность осуществляется различными предприятиями индустрии туризма и смежных отраслей». (вице-президентаАкадемии туризма РФ профессор М.Б. Биржаков)  На Уругвайском раунде ГАТТ было разработано определение туризма, которое включает в себя следующие виды деятельности и услуги: •деятельность туристских организаций — туроператоров и турагентов; •большинство услуг пассажирского транспорта, включая аренду автомобилей и использование транспорта для экскурсий; •средства размещения и питания; •рекреационные, культурные, спортивные и другие развлекательные услуги; •дополнительные (вспомогательные) услуги, например услуги гидов, организацию конгрессов, страхование, связанные стуризмом финансовые услуги (кредитные карточки, туристские чеки) и вспомогательные службы, медицинское обслуживание, торговлю товарами туристского назначения и для использования туристами (беспошлинная торговля, магазины в туристских центрах).  Опираясь на ФЗ от 24 ноября 1996 года № 132 ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации», необходимо разграничить понятие «туризм», как непосредственно деятельность людей по совершению поездок вне постоянного места жительства и«индустрия туризма», как сектор экономики, обслуживающий туристов, т.е. людей, занимающихся туризмом. ФЗ № 132-ФЗтрактует«туризм» как «временные выезды (путешествия) граждан России, иностранных граждан и лиц без гражданства... с постоянного места жительства в оздоровительных, познавательных,профессионально-деловых,спортивных, религиозных и иных целях без занятия оплачиваемой деятельностью в стране (месте) временного пребывания», «туристскую индустрию» как «совокупность гостиниц и иных средств размещения, средств транспорта, объектов санаторно курортного лечения и отдыха, объектов общественного питания, объектов и средств развлечения, объектов познавательного, делового,лечебно-оздоровительного,физкультурноспортивного и иного назначения, организаций, осуществляющих туроператорскую и турагентскую деятельность, операторов туристских информационных систем, а также организаций, предоставляющих услуги экскурсоводов, гидов переводчиков и инструкторов проводников».  studfiles.net Туризм как профессия - AtlasMap.ruТуризм как профессия О путешествиях мечтает каждый. А кто-то просто собирает чемодан и едет. Если бы не ограничения - формальные и материальные, русские давно бы уже стали самой путешествующей нацией, обогнав японцев и немцев. Но даже несмотря на различные препоны и рогатки, туристический бум захватывает Россию. Индустрия туризма считается одной из самых быстро развивающихся и перспективных. А это значит, что человек, избравший туризм своей профессией, никогда и нигде не пропадет. Но если раньше в этот бизнес приходили "с улицы" и учились всему на практике, то сейчас туристической индустрии во всем мире и у нас тоже требуются профессионально подготовленные кадры. На Западе специальность "Туризм" уже давно включена в программу многих учебных заведений. С недавних пор этому учат и у нас. Важная статья дохода В общественном сознании понятия "турист" и "туризм" утвердились в начале XIX века. Тогда же во Франции в толковом словаре появилось определение туриста - "тот, кто путешествует из любопытства или для того, чтобы убить время". Началось строительство железных дорог, появились морские лайнеры. Стали открываться гостиницы. Но лишь в конце XIX века в Швейцарии открылась первая школа по подготовке специалистов для индустрии гостеприимства - Ecole hoteliere de Lausanne. Вслед за ней, в начале XX века, стали открываться другие. Они уже расширяли рамки программы, не ограничиваясь лишь гостиничным менеджментов, - появилась специализация "Путешествия и туризм". И до сих пор эти две программы (гостиничный и туристический менеджмент) остаются базовыми и предлагаются школами иногда порознь, а иногда совместно. Поэтому не удивляйтесь, если в числе предложений увидите программу Hotel Management, включающую специализацию "Туризм", или программу по туризму со специализацией Hospitality Management. Туризм многогранен. И традиционно подразделяется на три вида: выездной, въездной и внутренний. Каждый из трех охватывает, в свою очередь, еще ряд областей: деловой, образовательный, познавательный, экстремальный. В России основное место пока занимает туризм выездной. Въездной только-только поднимается. Интерес к России у иностранных туристов растет, а мы не готовы к этому росту: нет нормальных гостиниц эконом-класса, продуманных турмаршрутов, цивилизованной сферы услуг. Хотя туризм мог бы стать, как и в других странах, значительной статьей дохода. Например, в Испании доходы от туризма составляют 60% общей суммы поступлений от экспорта, в Австрии - 40%. Некоторые страны только за счет путешественников и живут. В среднем же в развитых странах доля туризма в валовом национальном продукте составляет от 5 до 15 % (а иногда достигая и 50%). В России этот показатель всего лишь 0,01%. Кто сделает ваше путешествие приятным В туристической сфере много специализаций. Специализированные учебные заведения выделяют для себя несколько направлений. Вот некоторые из них: маркетинг и продвижение продукта, менеджмент в туризме, организация встреч и мероприятий, финансовый менеджмент в туризме, управление человеческими ресурсами, туроперации. Однако есть и такие школы, которые предпочитают учить студентов всему понемногу, аргументируя это так: молодые люди не всегда четко знают, чего хотят. Пройдя практику или поработав какое-то время, легче понять, к чему лежит душа и что лучше получается. Профессиональное образование широкого профиля позволяет определиться со специализацией уже во время работы. Туризм - такой же бизнес, как и любой другой. И в этой сфере нужны профессиональные кадры разного уровня - от секретаря до управляющего. Поскольку туристическая деятельность тесно связана с работой с людьми, очень важно, чтобы все сотрудники составляли единое целое, одну команду, были дружелюбно настроены по отношению к клиенту, могли заменить друг друга. В круговороте фирм и компаний, работающих в сфере услуг для путешествующих, туристические агентства занимают одно из главных мест. Они тесно связаны с посольствами и авиакомпаниями, железнодорожными кассами и службами аренды автомобилей, с отелями и гостиницами, ресторанами и барами, театрами и музеями, экскурсионными бюро и страховыми компаниями. Менеджеры туристической сферы должны уметь составлять разнообразные групповые и индивидуальные туры, четко отслеживая предложения и спрос. Менеджерами по работе с клиентами могут быть только очень терпеливые люди: ведь им приходится рассказывать одно и тоже по несколько раз в день и угождать каждому клиенту (требование стандарта: клиент не должен ждать обслуживания более шести минут). Кроме того, нужно быть хорошим психологом, чтобы найти подход к каждому и каждого удовлетворить. Менеджеры направлений и туров, как правило, специализируются только на определенных странах или видах туров (например, VIP-поездки или экстремальный туризм). Работа в службе бронирования требует четкости, быстроты реакции, коммуникабельности и, конечно, отличного знания дела. В небольших турфирмах менеджеры, как правило, заняты всем понемножку - и турами, и бронированием, и получением виз и страховок. В крупных компаниях каждым из направлений занимается отдельный менеджер или группа менеджеров. Условия, максимально приближенные к реальным Учиться гостеприимству не только полезно для будущей карьеры, но и просто интересно. Не удивляйтесь, если в поисках школы гостиничного и туристического менеджмента IHTTI в Швейцарии, вы попадете в обычный действующий отель. Там вы и будете учиться - и теоретически, и практически. Совмещение теории и практики - основная черта обучения туризму и гостеприимству. Во многих школах за границей на практику отводится столько же времени, сколько на теоретическую часть. Но даже если обучение предстоит не в отеле или туристической компании, не расстраивайтесь. Элемент необычности в ваше обучение внесут специализированные классы. Например, класс может быть оборудован как номер в гостинице. Здесь будущих горничных научат, с чего начинать уборку и как заправлять постель. А будущим администраторам покажут, как должен выглядеть идеально убранный номер. В классе reception можно потренироваться принимать и размещать гостей. Мечта многих - оказаться хоть раз за стойкой бара и залихватски смешать пару-тройку коктейлей. Но для этого необходимо знать не только, что с чем и как смешивать, но и в каком бокале подать. Всему этому вас научат в классе-баре. В классе-ресторане группа студентов делится на две части: одна учится обслуживать, а другая - дегустирует блюда и оценивает работу однокурсников. На базе школы может функционировать и небольшое туристическое бюро. Другими словами, учеба проходит в условиях, максимально приближенных к реальным. Заграница, которая нас ждет Первая школа гостеприимства открылась в Швейцарии, и эта страна так и осталась лидером по подготовке кадров для индустрии туризма. За ней следуют Испания, Ирландия, США, Великобритания, Австралия.Как правило, все школы гостиничного менеджмента и туризма предлагают программы бакалавриата, последипломное образование и разнообразные краткосрочные программы, оканчивающиеся получением сертификата или диплома. Поскольку школы и институты активно взаимодействуют между собой, для выпускников долгосрочных программ предусмотрена возможность завершить обучение в одном из вузов Швейцарии, Великобритании, США или других стран и получить соответствующий диплом. В учебную программу включена обязательная, чаще всего оплачиваемая стажировка. Ее значение трудно переоценить. Это и отличная возможность разобраться, что за работа тебя ждет по получении диплома, и проверить свои знания, и завязать знакомства. Кто знает, может быть, именно первая стажировка станет местом вашей постоянной работы. А кроме того, заработанные деньги могут покрыть часть расходов на обучение. Школы гостиничного и туристического бизнеса есть практически везде. Но лучшие расположены там, где эта индустрия хорошо развита и продолжает развиваться. Во многих странах школы стали появляться в ответ на выросший спрос на специалистов сферы гостеприимства. Так, начавшийся в 80-е годы туристический бум на Кипре породил создание Колледжа гостиничного и туристического менеджмента (College of Tourism Hotel Management). На отделении гостиничного дела студенты учатся три или четыре года. А программа подготовки менеджеров турфирм и авиакомпаний длится всего два года. Выпускники получают диплом колледжа и международный сертификат IATA (Diploma of the International Air Transport Association). Привлекает учеба на Кипре относительной дешевизной ($4 тыс. в год). Кроме того, колледж заинтересован в студентах из России. Очень многие соотечественники отправляются отдыхать на Кипр, не зная иностранного языка. Поэтому русскоязычный персонал - находка для баров, ресторанов и турфирм. Как только в Ирландии начался экономический подъем и границ страны стали пересекать десятки тысяч людей, в ирландских учебных заведениях открылись программы по туризму. Например, Американский колледж в Дублине (American College Dublin) совместно с американским Линнским университетом (Educational Institute of Lynn University) предлагает 2-годичную подготовку будущих менеджеров индустрии гостеприимства. Программа включает модуль - туристический и гостиничный менеджмент. По окончании студенты получают диплом, утвержденный Американской ассоциацией гостиниц и мотелей, а это означает, что его обладателям будут рады повсюду. В Европейской школе экономики (European School of Economics) в программу включены такие модули, как политика и планирование туризма, принципы и практика работы туроператора, изучение путешествий и туризма, маркетинг и менеджмент туризма. Кроме того, здесь также предлагается программа МВА - "Менеджмент туризма и гостиниц". Повысившийся за последнее время интерес к Австралии и дефицит высококвалифицированных кадров в этой стране гарантируют, что обучение в школах гостиничного и туристического менеджмента здесь может сослужить хорошую службу для дальнейшего карьерного роста. Например, система образовательных учреждений Holmes Colleges предлагает интенсивные годичные или 2-годичные курсы по наиболее востребованным специальностям. Естественно, что в их число входит индустрия гостеприимства: путешествия и туризм и гостиничное администрирование. Обучение начинается восемь раз в год и тесно связано с практикой в австралийских компаниях, отелях и ресторанах Сиднея. Студенты колледжа могут продолжить обучение выбранной специальности в одном из австралийских университетов сразу на втором или третьем курсе. Russo Institute of Technology предлагает программы получения диплома и сертификатов в области туризма: Diploma of Tourism Operations Management, Certificate IV in Tourism Team Leading и Certificate III и II in Tourism. Продолжительность сертификационных программ - от 11 до 32 недель, дипломного курса - 44 недели. Согласно статистике, Испания - вторая по посещаемости туристами страна мира. Проведя там три года под звук кастаньет в барселонской школе EUHT StPOL (Escuela Universitaria de Hosteleria y Turismo), расположенной в отеле Sant Pol de Mar, вы сможете получить диплом в области туризма (Diploma in Tourism) или диплом со специализацией "Гостиничный менеджмент". Выпускникам открыта дорога в Америку - в Cornell University in Ithaca (New York). Хотя большинство предпочитает сразу начать работу. Благо, что EUHT - старейшая школа в этой сфере в Испании, и работу своим выпускникам обеспечивает. atlasmap.ru Моя будущая профессия - туризм: Моя будущая профессия О путешествиях мечтает каждый. А кто-то просто собирает чемодан и едет. Если бы не ограничения – формальные и материальные, русские давно бы уже стали самой путешествующей нацией, обогнав японцев и немцев. Но даже несмотря на различные препоны и рогатки, туристический бум захватывает Украину. Индустрия туризма считается одной из самых быстро развивающихся,перспективных. А это значит, что человек, избравший туризм своей профессией, никогда и нигде не пропадет. Но если раньше в этот бизнес приходили “с улицы” и учились всему на практике, то сейчас туристической индустрии во всем мире и у нас тоже требуются профессионально подготовленные кадры. На Западе специальность “Туризм” уже давно включена в программу многих учебных заведений. С недавних пор этому учат и у нас. В общественном сознании понятия “турист” и “туризм” утвердились в начале XIX века. Тогда же во Франции в толковом словаре появилось определение туриста – “тот, кто путешествует из любопытства или для того, чтобы убить время”. Началось строительство железных дорог, появились морские лайнеры. Стали открываться гостиницы. Но лишь в конце XIX века в Швейцарии открылась первая школа по подготовке специалистов для индустрии гостеприимства – Ecole hoteliere de Lausanne. Вслед за ней, в начале XX века, стали открываться другие. Они уже расширяли рамки программы, не ограничиваясь лишь гостиничным менеджментом, – появилась специализация “Путешествия и туризм”. И до сих пор эти две программы (гостиничный и туристический менеджмент) остаются базовыми и предлагаются школами иногда порознь, а иногда совместно. Поэтому не удивляйтесь, если в числе предложений увидите программу Hotel Management, включающую специализацию “Туризм”, или программу по туризму со специализацией Hospitality Management. Туризм многогранен. И традиционно подразделяется на три вида: выездной, въездной и внутренний. Каждый из трех охватывает, в свою очередь, еще ряд областей: деловой, образовательный, познавательный, экстремальный. В Украине основное место пока занимает туризм выездной. Въездной только-только поднимается. Интерес к Украине у иностранных туристов растет, а мы не готовы к этому росту: нет нормальных гостиниц эконом-класса, продуманных тур маршрутов цивилизованной сферы услуг. Хотя туризм мог бы стать, как и в других странах, значительной статьей дохода. Например, в Испании доходы от туризма составляют 60% общей суммы поступлений от экспорта, в Австрии – 40%. Некоторые страны только за счет путешественников и живут. В среднем же в развитых странах доля туризма в валовом национальном продукте составляет от 5 до 15 % (а иногда достигая и 50%). Кто сделает ваше путешествие приятным В туристической сфере много специализаций. Специализированные учебные заведения выделяют для себя несколько направлений. Вот некоторые из них: маркетинг и продвижение продукта, менеджмент в туризме, организация встреч и мероприятий, финансовый менеджмент в туризме, управление человеческими ресурсами, тур операции Однако есть и такие школы, которые предпочитают учить студентов всему понемногу, аргументируя это так: молодые люди не всегда четко знают, чего хотят. Пройдя практику или поработав какое-то время, легче понять, к чему лежит душа и что лучше получается. Профессиональное образование широкого профиля позволяет определиться со специализацией уже во время работы. В круговороте фирм и компаний, работающих в сфере услуг для путешествующих, туристические агентства занимают одно из главных мест. Они тесно связаны с посольствами и авиакомпаниями, железнодорожными кассами и службами аренды автомобилей, с отелями и гостиницами, ресторанами и барами, театрами и музеями, экскурсионными бюро и страховыми компаниями.
Менеджеры туристической сферы должны уметь составлять разнообразные групповые и индивидуальные туры, четко отслеживая предложения и спрос. Менеджерами по работе с клиентами могут быть только очень терпеливые люди: ведь им приходится рассказывать одно и тоже по несколько раз в день и угождать каждому клиенту (требование стандарта: клиент не должен ждать обслуживания более шести минут). Кроме того, нужно быть хорошим психологом, чтобы найти подход к каждому и каждого удовлетворить. Менеджеры направлений и туров, как правило, специализируются только на определенных странах или видах туров (например, VIP-поездки или экстремальный туризм). Работа в службе бронирования требует четкости, быстроты реакции, коммуникабельности и, конечно, отличного знания дела.
В небольших турфирмах менеджеры, как правило, заняты всем понемножку – и турами, и бронированием, и получением виз и страховок. В крупных компаниях каждым из направлений занимается отдельный менеджер или группа менеджеров. Условия, максимально приближенные к реальным  Учиться гостеприимству не только полезно для будущей карьеры, но и просто интересно. Не удивляйтесь, если в поисках школы гостиничного и туристического менеджмента IHTTI в Швейцарии, вы попадете в обычный действующий отель. Там вы и будете учиться – и теоретически, и практически. Совмещение теории и практики – основная черта обучения туризму и гостеприимству. Во многих школах за границей на практику отводится столько же времени, сколько на теоретическую часть. Но даже если обучение предстоит не в отеле или туристической компании, не расстраивайтесь. Элемент необычности в ваше обучение внесут специализированные классы. Например, класс может быть оборудован как номер в гостинице. Здесь будущих горничных научат, с чего начинать уборку и как заправлять постель. А будущим администраторам покажут, как должен выглядеть идеально убранный номер. В классе reception можно потренироваться принимать и размещать гостей. Мечта многих – оказаться хоть раз за стойкой бара и залихватски смешать пару-тройку коктейлей. Но для этого необходимо знать не только, что с чем и как смешивать, но и в каком бокале подать. Всему этому вас научат в классе-баре. В классе-ресторане группа студентов делится на две части: одна учится обслуживать, а другая – дегустирует блюда и оценивает работу однокурсников. На базе школы может функционировать и небольшое туристическое бюро. Другими словами, учеба проходит в условиях, максимально приближенных к реальным. Заграница, которая нас ждет  Первая школа гостеприимства открылась в Швейцарии, и эта страна так и осталась лидером по подготовке кадров для индустрии туризма. За ней следуют Испания , Ирландия , США , Великобритания , Австралия . Как правило, все школы гостиничного менеджмента и туризма предлагают программы бакалавриата, после дипломное образование и разнообразные краткосрочные программы, оканчивающиеся получением сертификата или диплома. Поскольку школы и институты активно взаимодействуют между собой, для выпускников долгосрочных программ предусмотрена возможность завершить обучение в одном из вузов Швейцарии, Великобритании, США или других стран и получить соответствующий диплом. В учебную программу включена обязательная, чаще всего оплачиваемая стажировка. Ее значение трудно переоценить. Это и отличная возможность разобраться, что за работа тебя ждет по получении диплома, и проверить свои знания, и завязать знакомства. Кто знает, может быть, именно первая стажировка станет местом вашей постоянной работы. А кроме того, заработанные деньги могут покрыть часть расходов на обучение. Школы гостиничного и туристического бизнеса есть практически везде. Но лучшие расположены там, где эта индустрия хорошо развита и продолжает развиваться. Во многих странах школы стали появляться в ответ на выросший спрос на специалистов сферы гостеприимства. Так, начавшийся в 80-е годы туристический бум на Кипре породил создание Колледжа гостиничного и туристического менеджмента (College of Tourism & Hotel Management). На отделении гостиничного дела студенты учатся три или четыре года. А программа подготовки менеджеров турфирм и авиакомпаний длится всего два года. Выпускники получают диплом колледжа и международный сертификат IATA (Diploma of the International Air Transport Association). Привлекает учеба на Кипре относительной дешевизной ($4 тыс. в год). Кроме того, колледж заинтересован в студентах из России. Очень многие соотечественники отправляются отдыхать на Кипр не зная иностранного языка. Поэтому русскоязычный персонал – находка для баров, ресторанов и турфирм.Профессии в туризме  Самой главной должностью в сфере туризма является, пожалуй, место директора туристического агентства. Обязанности этого должностного лица колоссальны: управление и развитие компании, поиск новых направлений деятельности и разработка старых, организация маркетинговых стратегий и планирования, формирование политики ценообразования, а также решение других задач, возникающих в ходе деятельности компании. Менеджер по туризму занимается решением, как внутренних вопросов компании, так и внешних. От его лица ведётся переписка с заказчиками, в том числе и иностранными, его усилиями формируются туры и пакеты отдыха, оформление документов при работе с клиентами и выставление счетов. Консультанты по туризму работают с клиентами в большинстве случаев по телефону: дают рекомендации и консультации по одному или нескольким направлениям, собирают и анализируют информацию о странах и местах отдыха, а также подготавливают рекламные материалы. Специалисты по бронированию – специальные работники, следящие за поступлением заявок на бронь номеров, билетов на транспорт, и обрабатывающие их. Также в обязанности специалистов по бронированию входит своевременно оповещение клиентов об изменениях в бронировании. Агенты – люди, которые занимаются поиском и привлечением клиентов, формированием постоянной клиентской базы, оформлением поездок, туров, выставок и развлекательных мероприятий для туристов. Для этой профессии очень важны такие качества, как умение располагать к себе людей и убеждать, коммуникабельность и инициативность. Этот вид заработка считается достаточно прибыльным.   Аниматор. Как правило, аниматорами становятся привлекательные молодые люди и девушки, обладающие большим запасом жизненных сил. В обязанности аниматора входит увеселение гостей с утра до ночи. Это и зарядки, и дневные игры, и сопровождение на завтрак, обед, ужин, и проведение вечерних дискотек, и так каждый день. Работники этой специальности просто обязаны излучать жизнелюбие и радушие. Встречающий, или трансфермен – сотрудники, занимающиеся встречей гостей в аэропортах и на вокзалах, по пути до отеля или средства размещения рассказывающие о месте пребывания, городских особенностях и прочем. Этим людям нужно знать не только стандартные маршруты, но и отличительные особенности городов, которые могут заинтересовать туристов: где купить сувениры, где вкусно поесть, где сэкономить на чём-либо. Администратор – управленец, создающий комфортные условия для пребывания клиентов, организующий место отдыха. Гид, экскурсовод – первая туристская профессия, которая приходит на ум. Это эрудированные люди, рассказывающие о достопримечательностях, проводящие экскурсии и организовывающие время туристской группы. Зачастую от деятельности экскурсовода зависит чуть ли не всё впечатление после отдыха: интересный, грамотный рассказ куда более увлечёт слушателей, чем монотонное усыпляющее гудение. Переводчик – очень важная профессия в сфере туризма. Переводчики знают несколько иностранных языков и способны синхронизировать речь инакоговорящего для восприятия слушающего. Высококвалифицированный переводчик в туристическом агентстве – это признак уважение к клиенту. Прогнозы развития туристской индустрии Сфера туризма может развиваться только в условиях мирного, стабильного положения. Войны и конфликты – серьёзные сдерживающие факторы для развития туризма. Люди боятся и не хотят посещать места, в которых существует угроза их жизни. Поэтому можно считать, что туристская деятельность способствует становлению мира на земле. В связи с этим выделяется первое основное направление прогнозов развития туристкой деятельности: увеличение доли туризма среди прочих средств отдыха для укрепления мирных отношений. В самом деле, люди, приехавшие отдыхать с благими намерениями, увозят из места отдыха массу хороших впечатлений, рассказывают об этом друзьям, и цепочка положительного впечатления продолжает расти. Второе направление прогнозов – реконструкция старых и разработка новых исторических культурных мест и памятников. Исторический туризм значительно набирает популярность и пользуется большим спросом в последнее время. Это может означать, что тур операторы вскоре будут вкладывать средства в восстановление и разработку архитектурных памятников, исторических святынь и религиозных мест посещения. Однако основным прогнозом развития туристкой индустрии является изменения в законодательстве касательно пересечения границ: выход на безвизовый режим, свободные поездки и прочее. Да, турагенты неплохо зарабатывают на оформлении сопровождающих документов для международных путешествий. Однако сложности с бумагами заставляют многих людей делать выбор в пользу отдыха внутри страны. Поэтому большинство лоббистов из сферы туристов голосуют за свободные путешествия. holidayweek-end.blogspot.com Профессии связанные с путешествиями: что дополняет сферу туризмаКакие профессии связанные с путешествиями — вопрос не праздный. Работа, предполагающая поездки, интересует многих, и сотни людей мечтают разъезжать по миру, занимаясь своей профессиональной деятельностью. При этом посещать желают не соседнюю область, а так, чтобы под крылом самолета оказались моря и зарубежные страны.
Если вам любопытно, какое место запечатлено на фотографии, то сообщу, что наш самолет пролетает над Средиземным морем, направляясь в Валенсию. А часть суши относится к Франции, где довольно хорошо виден Марсель. Профессии, связанные с дальними поездками, безусловно, есть. И хорошо бы легким на подъем любознательным молодым людям и девушкам уже по окончании школы подбирать себе специальность, которая хотя бы в перспективе открывала шансы для путешествий. Однако здесь кроется некий парадокс. Можно стать атташе и с дипломатической специализацией осесть где-нибудь в кабинете госархива, вместо работы за рубежом, да еще и с запретом выезжать куда-либо. А можно получить специальность бармена в обычном колледже, поработать в барах и ресторанах своего города, подучить иностранный язык и устроиться на работу в европейской стране. В этом вопросе все относительно. Поэтому, нужно рассматривать места работы, предполагающие различные возможности включить в свою деятельность поездки и зарубежье. Это может быть:
Хотя всегда бывают исключения. Например, моя весьма познавательная и увлекательная зарубежная командировка состоялась, когда я работала менеджером в компании, не связанной с путешествиями. Где проходила эта командировка, смотрите здесь. Следовательно, единичные деловые путешествия могут случиться в различных сферах деятельности. Но сейчас мы попытаемся составить список профессий, где с большой долей вероятности возможны регулярные поездки. Работа, имеющая непосредственное отношение к путешествиям1."Небесные" профессии: пилот, стюардесса/стюард Интересные профессии, обеспечивающие самый быстрый перевоз пассажиров, доступны далеко не каждому, поскольку предъявляют строгие требования к здоровью и физической подготовке специалистов. К тому же, требуют высокий уровень базовых знаний и практических навыков. Но явным плюсом является реальная возможность побывать во многих городах и странах в процессе работы.
2.Специальности железнодорожных путей сообщения: машинист локомотива, проводник Данные профессии железнодорожной отрасли призваны доставлять пассажиров на дальние расстояния, следовательно, и машинистам, и проводникам открыт доступ в города конечных станций. Бригада поезда дальнего следования обязательно имеет выходной, а то и несколько, прежде чем отправится в обратный путь. Самое время посвятить несколько часов осмотру местных достопримечательностей. Кстати, в центральную Европу поезда из Москвы курсируют регулярно. 3.Археолог Профессия археолога ориентирована на человека, который готов ехать за тридевять земель, чтобы месяцами заниматься раскопками предполагаемых артефактов. Спору нет, это специфические путешествия. И проходят они не в комфортабельной обстановке в пределах городских кварталов, а в полевых условиях. Но деятельность археолога без поездок в исторические места не мыслима. 4.Журналист-международник Обладателям творческих и литературных способностей с выраженной тягой к путешествиям стоит испытать свои силы в журналистике. Далеко не каждый журналист имеет командировки в привлекательные места. Но ведь почти во всех странах мира работают наши корреспонденты. Что, если сразу нацелиться и постепенно отвоевать для себя место под солнцем? Может, ваш высочайший профессионализм сможет обойти хитросплетение связей, и вас командируют на постоянную работу в другую страну… 5.Менеджер выставочного агентства Выставки уже прочно вошли в современную индустрию. Проводятся мероприятия, как местного масштаба, так и международные. И в зарубежных мероприятиях представляют страну чаще всего не отдельные компании, а соответствующие агентства, оборудующие специальные стенды и подготавливающие различные презентации многих предприятий. Профессиональные менеджеры в таком деле очень нужны. Работа в сфере путешествий1.Менеджер по туризму Менеджер в сфере путешествий разрабатывает туристические маршруты и выполняет работу по организации поездок. Он выбирает страны и города, подбирает отели, составляет экскурсионные программы. А чтобы составить интересные и востребованные маршруты, сотруднику туристической фирмы нужно самому побывать в соответствующей стране, присмотреться на месте. Поэтому в данной сфере предусмотрены рекламные туры – командировка менеджера для изучения и анализа условий предполагаемого маршрута.
Основная работа потом будет состоять в реализации клиентам сформированного турпродукта, но чем рекламный тур – не путешествие? 2.Специалист-организатор туристических поездок Или менеджер по туризму №2)) В рамках одной крупной туристической компании различные менеджерские должности точно разделяются, но чисто теоретически нет строгого деления, как и конкретного названия специальности. Что есть точно, так это сотрудники, встречающие группу в месте прибытия, организующие трансфер к отелям, оказывающие помощь в организации отдыха. Их обязанности — непосредственное сопровождение туристических групп. Что привлекательно с точки зрения профессиональной деятельности, эти сотрудники находятся в длительной командировке в курортном месте или популярном городе. И при таких условиях время для личных путешествий по стране у менеджера по туризму точно найдется. 3.Экскурсовод/гид В эпоху самостоятельных путешествий и аудиогидов профессия экскурсовода востребована все меньше. Однако на сегодняшний день она еще существует. В крупных отечественных музеях экскурсоводы точно есть. Да и во многие зарубежные объекты без них не попасть. Например, в чешском Карлштейне экскурсия с посещением часовен возможна только в сопровождении гида. Впрочем, и в других чешских замках не торопятся вводить аудиотекст, предпочитая живое общение. Вот уже наш список состоит из десяти реальных профессий, в которых высока вероятность не просто поездок, а даже путешествий в другие страны. И это в то время, когда специалист занимается своими прямыми обязанностями, получает зарплату. Только придется постараться в отношении иностранного языка. Хотите за рубеж – будьте добры выучить и поддерживать в активном состоянии разговорный английский (реже другой иностранный язык). Трудоустройство за рубежомЕсть еще одна возможность связать свою профессиональную деятельность с путешествиями – поехать за рубеж, устроиться там на работу, совпадающую с вашими умениями и желаниями, а потом трудиться в будни и путешествовать в выходные. Кем работать в чужой стране? Трудоустройство зависит от многих факторов. От ваших амбиций и от готовности включиться в деятельность, далекую от вашего идеала. От стремления многому научиться и от неутомимого преодоления различных испытаний. Довольно конкурентоспособными являются наши IT-специалисты. Опытные профессионалы, владеющие иностранным языком, рассматривают вакансии в разных странах, проходят собеседование и нередко получают желанный оффер. Немало наших эрудированных соотечественников пытается устроиться экскурсоводом, чтобы обслуживать русскоязычных туристов. Но это непростая в реализации идея. Не скажу за все страны, но могу пролить свет, как обстоит ситуация в этом деле в Чехии. Рассказывать о своей стране чехи доверяют не любому встречному. Чтобы устроиться на работу в приличное агентство, нужно закончить в Праге специальные платные курсы и сдать экзамен. Результатом успешной сдачи станет приобретение лицензии экскурсовода, что открывает путь к нормальному трудоустройству. Есть и небольшие частные конторки, предлагающие экскурсии туристам, куда попасть проще. Но с ними не стоит рассчитывать на стабильность и надежность. Больше шансов устроиться за рубежом в сферу обслуживания. Отельный бизнес или компании круизных лайнеров часто выставляют вакансии горничных, официантов, поваров, аниматоров и др. Трудиться по таким специальностям придется много, но найдется время и для знакомства с зарубежной страной, и для отдыха.
В последние годы все чаще говорят о блогерах-путешественниках. Кто-то даже считает, что это идеальный вариант: путешествуй, веди блог и рассказывай о своих поездках, зарабатывай на этом и опять отправляйся в страну своей мечты… Эх, ребята, не верьте этим сказкам. Если хотите зарабатывать с помощью сайтов, то заводите не тревел-блог, а остановите свой выбор на другой тематике. Блог о путешествиях тоже создавайте при желании ( я даже кое-что подскажу новичкам), но будьте готовы, что этот проект у вас останется для души. Итак, какие выводы напрашиваются? Работа, связанная с путешествиями, есть. Может, не такой уж большой выбор, но шансы совместить свою профессиональную деятельность с поездками имеются. Зарубежные поездки потребуют еще и знание английского языка. Дерзайте, и ваша лучшая работа объявится на вашем жизненном горизонте. Ваш euro-проводник Татьяна euro-provodnik.ru Профессии связанные с путешествиями и туризмом: список с обзорами* - по данным Федеральной службы государственной статистики за 2017 год. ** - экспертная оценка редакции портала по шкале от 0 до 100. Где 100 - максимально востребованная, наименее конкурентная, с низким входным барьером по знаниям и доступности их получения и наиболее перспективная, а 0 наоборот. Выбор профессии – нелёгкое дело: тем самым человек определяет свой путь. Каким он будет? Скучным, однообразным, монотонным или авантюрным, захватывающим, полным новых открытий? Возможно, кому-то по душе спокойная, плавная, без бурь и течений, размеренная жизнь; таким людям достаточно одной отпускной вылазки в год куда-нибудь в типичное тёплое местечко, где «всё включено». Но есть определённая группа людей, которые не в состоянии долго удерживаться на одном месте и задыхаются от вечного сидения в душном офисе перед компьютером. Им хочется активной деятельности, интересных событий и новых впечатлений. Как же им распорядиться своей судьбой? Существует один выход – выбрать профессию, связанную с путешествиями. Путешествовать и работать – чем не мечта? Совмещать интересное с полезным, да ещё и приносящим неплохой доход – фактически основное, что необходимо каждому из нас. Работать, путешествуя или путешествовать, работая, - в целом неважно, главное, что это происходит одновременно. Для некоторых людей именно такое дело становится смыслом жизни. Так какие же профессии предполагают совмещение и того, и другого? Журналист – международникЖурналисты международного уровня – вечные путешественники. Но чтобы достичь такого уровня, придётся поработать в поте лица: получить приличное образование, выучить иностранные языки и быть искусным оратором, умеющим общаться с представителями абсолютно разных слоёв общества. Возможно, в этом случае вы объездите все уголки нашей огромной планеты, и ваши «непутевые заметки» будут интересны людям. ТурагентЭта профессия совмещает и работу в офисе, и поездки в различные страны. Можно сказать, «золотая середина» для человека, который работает рядом с домом и регулярно вояжирует по миру, чтобы ознакомиться с новой страной, отелями, куда будут направлены клиенты-туристы. Идеальный вариант для дам, любящих путешествовать, но не забывающих о своих семьях (кстати, прекрасная возможность выехать за границу вместе с семьёй). Первым делом – самолёты…Люди, путешествующие в небе, – это лётчики, штурманы и стюарды (или стюардессы). Все эти профессии можно отнести к одной группе, так как небо – их стихия. Безусловно, здесь нужны высокий уровень подготовки и большая ответственность, которую несут на себе представители этих профессий. Правда, можно отметить один минус: путешествия будут чаще всего ограничены рамками самолёта или гостиниц аэропорта. Работа за штурвалом настолько трудоёмка, что зачастую у пилотов не хватает сил на отдых, прогулки и развлечения. Артисты: гастрольная жизньПод словом «артисты» следует понимать всех работников закулисья: актёров театра и кино, певцов, цирковых артистов, то есть всех мастеров сцены, которые работают на публику и всё время гастролируют. Конечно, надо обладать определённым талантом, чтобы развлекать народ. Сама же гастрольная жизнь приносит немало впечатлений, но вместе с тем очень утомительна. Исследователи: геологи, биологи, археологиЭти специальности, хоть и разные, но их представителей объединяют поездки по разным местам планеты с исследовательской целью. Биологи колесят по свету в поисках новых, ещё не открытых форм жизни, геологи открывают новые возможности наших недр, археологи пытаются проникнуть в тайны древнего мира. Эти, так называемые, путешествующие специалисты, кроме работы, имеют возможность в полной мере насладиться достопримечательностями страны, в которую приехали. Вот всего лишь несколько профессий, которые напрямую связаны с необходимостью постоянно выезжать за пределы родины. На самом деле, таковых гораздо больше. Путешествуют также моряки и дипломаты, торговые представители и сотрудники международных фирм, спортсмены и писатели, рыбаки и экспедиторы, экскурсоводы и водители-дальнобойщики. Существует ещё ряд профессий, которые, казалось бы, никак не связаны с путешествиями, тем не менее, люди по своей воле уезжают в длительные командировки. К примеру, военный врач, учитель-проповедник, волонтёр – это люди, которых можно назвать альтруистами. Они путешествуют ради того, чтобы, прежде всего, принести пользу другим. Так или иначе, любая профессия, заставляющая людей путешествовать, требует от человека выносливости, отменного здоровья и умения приспосабливаться к разным обстоятельствам, порой даже экзотическим. Если вы причисляете себя именно к такой категории людей, - дерзайте. Выбор, как видите, велик. edunews.ru |
Цельнозерновые злаковые
Цельнозерновые злаковые – это «медленные» углеводы. Тут и хлеб, и макаронные изделия, хотя бы на 50% состоящие из цельнозерновой муки, и нешлифованный коричневый рис.
Жиры
Только полезные жиры! Оливковое, рапсовое, подсолнечное и другие растительные масла подойдут для салата.
Фрукты
Употребляйте достаточно фруктов – всех цветов и размеров. Они обеспечивают вас витаминами и микроэлементами и отлично заменят десерт. |
Профессии туризма требуют от специалиста в этой отрасли владения объемным пакетом знаний, в который входят иностранные языки, география, история, культура, психология, религия, бизнес и многое другое. Все их нужно уметь применять на практике и ежедневно подкреплять это огромным желанием делать все с улыбкой на лице и радостью в душе.
Наиболее продвинутые сотрудники получают специальность MICE-менеджера. Особенность этой профессии туризма в том, что специалист организует деловые встречи и поездки, конференции, праздники, выставки и все, что так или иначе связано с особенностями делового туризма.
Нередко ищущие профессии туризма считают гида и экскурсовода идентичными. А ведь их функции и задачи различны. Для гида - это либо работа с приезжими туристами, либо сопровождение туристической группы в турне по городам и странам, чтобы показывать им местные достопримечательности. Для экскурсовода - специализация на конкретном туристическом маршруте или объекте (музей, архитектурный комплекс, мемориал, памятники старины, войны и т. п.). Гид сопровождает туристов до окончания тура, экскурсовод покидает их, как только заканчивается экскурсия.
