Идеальный ужин — сбалансированное питание 24 ч/с. Правильное питание идеальный ужин


Идеальный ужин - аналогов нет!

идеальный ужин - вечерний коктейльЕсли вы не знаете, что съесть на ужин чтобы не поправиться, то у нас есть то, что вы ищите! Вечерний коктейль Гербалайф! Идеальный ужин и правильное питание в течение дня обеспечит вам прекрасную физическую форму, заряд бодрости днем и полноценный сон ночью.

Наш организм работает непрерывно в течение 24 часов. На протяжении этого времени он должен получать все необходимые питательные вещества и энергию. Поэтому компания Гербалайф разработала концепцию – Сбалансированное питание 24 часа в сутки. У нас уже есть продукты для завтрака и для перекусов в течение дня, а сейчас мы получили новый продукт, который очень долго ждали – Вечерний коктейль!

Идеальный сценарий вечера

  • Ужин готовит нас к полноценному сну.
  • Не пропускайте ужин. Ужинайте за 3 часа до сна и за 13 часов до завтрака.
  • Заканчивайте работу не менее, чем за 2 часа до сна.
  • Старайтесь не смотреть телевизор и не сидите за компьютером хотя бы за 2 часа до сна.
  • Не принимайте горизонтальное положение сразу после ужина, это одна из причин появления изжоги. Если плотно поужинать и прилечь, то сразу может появиться дискомфорт в животе или позже во время сна. Вместо горизонтального положения после ужина отправляйтесь на прогулку.

Какой ужин можно назвать идеальным?

  • Вечерний прием пищи должен составлять не более 25% от общей суточной калорийности рациона. Но многие предпочитают плотный ужин, который приводит к проблемам с пищеварением, резкому выбросу желудочного сока и неприятным ощущениям.
  • Из общей калорийности вечерней трапезы 35% должно быть получено из белка чтобы не возникало чувство голода до самого утра, чтобы не было желание чем-нибудь перекусить.
  • Важно употреблять полезные жиры и достаточное потребление клетчатки.
  • 40% калорий должно приходится на углеводы. Некоторые из них способствуют преобразованию триптофана в мелатонин.

Вечерний коктейль – в нем учтены все эти факторы.

Эта новая Формула 1 Гербалайф содержит ингредиент, который способствует полноценному сну и хорошему самочувствию на следующий день.

  • Это вечерний прием пищи без лишних калорий.
  • Коктейль богат белком, помогающим контролировать чувство голода до утра.
  • Его можно использовать на ужин, или как перекус перед сном.
  • Коктейль очень хорошо насыщает, и в то же время не ощущается тяжесть в желудке, как это происходит от другой пищи.
  • У Вечернего коктейля множество преимуществ, например, он содержит аминокислоту триптофан, которая преобразуется в мелатонин, способствующий качественному сну.
  • В составе коктейля быстрые углеводы, которые обеспечивают доставку в мозг триптофана и витамина В6. Этот витамин способствует синтезу мелатонина из триптофана.

Идеальный ужин для худеющих

  • Как мы уже выяснили, полноценный сон способствует лучшему контролю веса. Употребление коктейля на ужин поможет следовать ежедневному плану питания и качественному сну.
  • Новая Формула 1 на много полезнее, чем еда с высоким содержанием жиров и сахара, которой мы так любим перекусить вечерком.

Можно много говорить о белке, но компания Гербалайф была одной из первых, кто создал протеиновые коктейли с высоким его содержанием.

Ко мне не мало обращается людей, не имеющих лишнего веса, которые боятся его набрать из-за того, что вечером кушать хочется, а что есть, чтобы не поправиться, не знают. С выходом на рынок идеального ужина в виде Вечернего коктейля Формула 1 решается проблема и этой категории людей.

Клинические исследования доказали эффективность протеинового коктейля, который помимо прочего прост в приготовлении. Мы предлагаем множество вкусных рецептов, чтобы разнообразить свой ужин.

Полезный ужин и рецепты Вечернего коктейля

В порошке Вечернего коктейля есть такие вусненькие крошки печенья, как в коктейле Шоколадное печенье. Вкус у него нейтральный, так что добавлять в него можно что угодно – Ягоды, фрукты, овощи, зелень. Большое разнообразие рецептов сделает вечер по-настоящему вкусным.

Шейк Морковный кейк

Шейк «Морковный кейк»

Томатно-пряный снэк-шейкТоматно-пряный снэк-шейк

Абрикосово-грушевый снэк-шейк с корицейАбрикосово-грушевый снэк-шейк с корицей

Смотрите все рецепты протеиновых коктейлей.

Я использую Вечерний коктейль за 3 часа до сна, и у меня еще есть 2 часа для отдыха. За час до сна стараюсь избегать просмотр телевизора и работы с телефоном, компьютером. Желательно сокращать количество поступающего света.

Идеальный ужин для мужчин

Пока мы спим, организм вырабатывает меньшее количество окиси азота. Именно поэтому я использую такой продуктт Гербалайф как  Найтворкс. Я его пью как отдельный напиток или добавляю в вечерний коктейль. Он увеличивает выработку оксида азота в организме, пока мы спим.

Можно приготовить Вечерний коктейль вместе с Найтворкс.  Если у меня есть два таких замечательных продукта, почему же не смешать их вместе. Мне 60 лет, и оба этих напитка мне очень нужны для поддержания хорошего самочувствия, также рекомендую для всех людей старшего возраста и для мужчин тоже. Почему? Узнайте больше об оксиде азота — Сердце и оксид азота и все поймете.

дрим шейк рецепт

Любимый рецепт Вечернего коктейля Луи Игнарро

Луи Игнарро, член Научно-консультационного совета Herbalife, лауреат Нобелевской премии:

«Чем лучше Вы спите ночью, тем здоровее будет Ваше сердце»

Дрим шейк

  • 3 ст. ложки коктейля
  • 1 ст. л. Протеиновой смеси Формула 3
  • 2 мер. Ложки Найтворкс
  • 1 мер. Ложка Овсяно-яблочного напитка
  • ¼ часть выжатого лимона
  • кубики льда

Вот он идеальный Вечерний коктейль!

Вечерний коктейль — отзывы

Протеиновый коктейль Гербалайф можно назвать едой XXI века, содержащий все питательные вещества для организма. Он решает проблемы современной жизни, которая наполнена стрессами, предлагая готовое решение для сбалансированного питания и контроля веса. Читайте записи в рубрике Отзывы о продуктах Гербалайф.Вот уже 24 года я каждое утро пью протеиновый коктейль Формула 1. Это сбалансированный завтрак — сытно, вкусно, полезно и быстро! Теперь у меня есть и Вечерний коктейль, и вам интересно знать, какие отзывы об этом продукте у меня? Да восторженные!!!

Дело в том, что я работаю до 3 часов утра, а ужинаю до 20.00, и конечно же, позже мне хочется перекусить. И теперь я пью Вечерний коктейль. Мои наблюдения — я стала быстрее засыпать, и, что самое важное, высыпаться! Я в восторге! Если вас интересует идеальный ужин и хороший сон, то это Формула 1 Вечерний коктейль!

Хотите похудеть не голодая? Есть вкусно, полезно и при этом снижать вес?

Получите консультацию!

ralife.ru

Правильное питание на ужин - Всё о диетах

Что есть на ужин при правильном питании?

Правильное питание на ужин

Правильное питание должно быть дробным, что важно для поддержания обмена веществ и для борьбы с голодом. Ежедневное меню должно обязательно включать ужин, который является самым легким приемом пищи. Важно разобраться, что есть на ужин при правильном питании, чтобы терять лишний вес и поддерживать уже достигнутые результаты. Стоит заметить, что длительные перерывы в еде приводят к тому, что обмен веществ замедляется, возникают проблемы с пищеварительной системой и в результате процесс похудения ухудшается, а может и вовсе остановиться.

Что съесть на ужин при правильном питании?

Меню вечерней трапезы должно быть легким, чтобы только утолить голод и не перегружать желудок. При дробном питании калорийность меню не должна быть больше 20-30% от общего суточного значения.

Идеальный ужин при правильном питании должен включать:

  1. Молочные продукты. Меню может состоять из творога, кефира. йогурта и т.д. Содержащийся в таких продуктах кальций будет способствовать похудению, а белок важен для клеток и тканей.
  2. Овощи. В их состав входит много клетчатки, которая важна для работы пищеварительной системы, а также разные витамины, минералы и другие вещества. Их можно есть в свежем, а также приготовленном виде.
  3. Рыба и морепродукты. В их состав входят жирные кислоты, белок и кальций – вещества полезные для похудения и здоровья.
  4. Мясо птицы. В составе такого мяса содержится минимальное количество жира, но при этом он содержит полезный белок. Готовить мясо можно на пару, отваривать, запекать или тушить, например, с овощами.
  5. Яйца. Разрешается есть белок без желтка, например, яйца можно отваривать или же готовить из них омлет.

Из этого широкого ассортимента продуктов можно приготовить много различных блюд, которые подходят для ужина при правильном питании при похудении.

Под запретом находятся простые углеводы, это, например, сладости, картофель, сладкие фрукты и т.д. Избегайте блюда, которые будут длительное время перевариваться и провоцировать вздутие живота.

Правильное питание на ужин

Варианты ужина при правильном питании:

  • салат из зеленых овощей и запеченные морепродукты с сыром;
  • фаршированная овощами рыба и греческий салат;
  • омлет с помидорами и кусочек отварного филе;
  • паровые куриные котлеты и тушеные овощи;
  • рис и запеченная рыба;
  • тушеная куриная печень, цельнозерновой хлеб и какао;
  • филе индейки с яблочным соусом, овощной салат и чай;
  • телятина тушеная с грибами и салат из зеленых овощей.

Правильное питание: ужин – что и сколько съесть? Как надо ужинать правильно, чтобы сохранить фигуру и здоровье: принципы и рецепты

Правильное питание на ужин

Автор: Ирина Бородина

Редко кто придерживается поговорки: «Завтрак съешь сам, обедом поделись с соседом, а ужин отдай врагу». Зачастую мы, устав за день, перекусывая на ходу, относимся к ужину как к основному приему пищи.

Для многих хорошо перекусить на ночь – это норма. Но во всем должна быть умеренность. Поэтому будем учиться готовить ужин, который будет полезен и хорошо усвоится.

Правильное питание во время ужина

На ужин приходится не более 20% суточной калорийности. При стандарте 1200ккал в день, на вечер приходится 240ккал, максимум – 340-360. Белки и легкоусвояемые углеводы — основа рациона.

Важные правила здорового ужина:

1. Он должен перевариться и усвоиться до сна, поэтому кушаем за 3-4 часа до отдыха. Причем вставая из-за стола, не испытываем чувства тяжести в желудке. В ночное время пищеварительная система не должна активно переваривать пищу.

2. Высококалорийный ужин не только заставит работать пищеварительный тракт, но и добавит вам калорий.

3. Не загружаем себя приготовлением сложных блюд, особенно после работы, если вы сильно устали.

Важно: Нужно учитывать и то, какие калории вы употребляете. Одно дело – легкий ужин, сочетающий легкоусвояемые белки и углеводы, а другое – несколько шоколадных конфет или пирожное, которые и составят те необходимые 240ккал. Такой ужин трудно назвать правильным.

Из белка строятся новые клетки и обновляются старые. При умеренном потреблении практически не превращается в жир. Он длительное время перерабатывается желудком, отчего и возникает ощущение сытости. Это обеспечит правильное питание, ужин будет менее калорийным, но сытным.

Мясо животных переваривается продолжительное время, так как в нем много соединительной ткани. Быстрее усваиваются: яйца, курица, рыба и морепродукты. Самый подходящий вариант – приготовленная на гриле или на пару курица или рыба (100-150г).

В качестве гарнира и прекрасного дополнения к белкам используем сложные углеводы: клетчатку и овощи. Подойдут любые овощи, кроме картошки, поэтому используйте их регулярно, исходя из сезона. Кушать их можно в сыром виде или приготовить овощное рагу. Количество масла для заправки должно быть минимально -1ч.л. на порцию.

На заметку: Самый простой вариант, если вы устали и нет времени готовить, то смешайте 100-150г нежирного творога с небольшим количеством молочного йогурта. Получится легкий белково-углеводный десерт. Это вариант правильного питания, ужина «без затей».

Еще раз о выборе продуктов и питании после 18-ти вечера

Когда вы укладываетесь в постель в 9-10 часов вечера, то в этом случае работает правило «не есть после шести». Но если вы работает допоздна и сон наступает примерно в 12 ночи, то чувства голода не избежать.

Тогда есть 2 варианта: как следует поесть и лечь спать голодным (если есть сила воли). Но оба эти варианта проигрышные. Желательно поесть в 8 вечера и выпить кефира на ночь. В любом случае легкий ужин необходим. Вреден избыток еды, но не менее вредно его отсутствие.

Внимание! Если вы питаетесь нерегулярно, это не путь к похудению. Наоборот, организм, зная, что вовремя не получит еду, начинает запасать все впрок. Прием пищи перед сном ведет к ее запасам в жировой ткани, так как организм ночью расходует минимум энергии.

Мы часто слышим и говорим о сбалансированном питании, но мало что предпринимаем, чтобы оно действительно было таковым. Основной источник энергии – углеводы, желательно употребить и расходовать вначале дня. Поэтому высказывание «завтрак съешь сам» очень даже актуально, хотя большинство людей именно утром ограничиваются легким перекусом.

Люди расходуют разное количество энергии на протяжении дня, что связано с физической активностью. Поэтому и меню должно быть составлено с учетом потраченной энергии, запасы которой необходимо пополнить.

— При низкой физической активности, когда преобладает умственный труд, то на тарелку лучше положить белковое блюдо. Оно не должно быть жареным или жирным. Не повредит и легкий гарнир из овощей. Это идеальный ужин, правильное питание которого направлено на восстановление сил.

— Если энергии в течение дня растрачено много, то составляем меню питательного ужина. Основное блюдо – белковое, а вот в качестве гарнира можно использовать картофель, крупы или макароны.

Как правильно рассчитать калории – КБЖУ

Расшифровывается КБЖУ как калории белков жиров и углеводов. Как рассчитать свой КБЖУ? Очень просто:

1. Например, мой вес равен 50 кг. Ежедневная норма калорий будет составлять 1730.

2. Белки удваиваем, умножая на вес: 50×2=100г. Нужная калорийность 100×4=400кал.

3. Жиры умножаем на коэффициент, равный 1: 50×1=50г. Калорийность 50×9=450кал.

4. Складывая белки и жиры и вычитая их из общей суммы калорий, получаем количество углеводов: 1730-950=770кал. В граммах это будет выглядеть так: 770:4=193г.

5. Чтобы вес оставался в норме, мой КБЖУ выглядит так: 100г белка, 50г жира и 200г углеводов. Всего калорий – 1730.

Не стоит постоянно все рассчитывать и записывать. Существует приложение пищевого дневника, которое можно установить на телефон. Нужные программы (их несколько) помогут вам подсчитывать ваш КБЖУ. В пищевой дневник добавляете те продукты, которые считаете нужными.

В Интернете есть анализатор калорийности готовых блюд, которые можно рассчитать, учитывая их компоненты. Это даст возможность всегда быть в курсе того, переедаете вы или, наоборот, недобираете количество продуктов.

Важно: Правильно подобранное КБЖУ выглядит так: 50% углеводов, 30% белков и 20% жиров. В среднем вы должны придерживаться этих норм.

Варианты правильного питания: ужин

Главные требования к ужину, которые должны выполняться – он должен хорошо усваиваться, быть не очень калорийным и приносить пользу. Какие варианты ужина можно предложить своим близким? Итак, меню одного ужина:

Лосось под соусом из трав

Филе лосося (800г) промыть и промокнуть бумажным полотенцем, добавить соль и перец по вкусу и слегка сбрызнуть лимоном. Рыбу положить в форму, смазанную маслом. Порезать зелень (петрушка, укроп). В сливочную смесь добавить зелень, желтки (3шт.), цедру лимона. Залить ею рыбу. Запекать при +200С 25-30минут.

Лосось просто «тает во рту». Так можно приготовить любую рыбу. В сливочный соус добавляются другие приправы на ваше усмотрение. КБЖУ на 100г блюда: 144,79/12,75/9,27/1,73.

Салат «Витаминка», в состав которого входят:

• пекинская капуста – 215г.,

• сладкий болгарский перец – 100г.,

• огурцы – 100г.,

• помидоры – 160г.,

• оливковое масло – 10г.

Все режем, перемешиваем, поливаем маслом. КБЖУ на 100г салата: 34/1/2/4.

Кекс овсяный с черносливом. состоящий из

• овсяные хлопья – 230г.,

• вода и кефир – по 0,5стакана,

• разрыхлитель – 2ч.л.,

• чернослив – 80г.,

• соль и сахар – по вкусу.

1⁄2 хлопьев залить половиной стакана кипятка. Вторую половину смолоть в кофемолке и залить кефиром. Соединить все вместе, добавить остальные составляющие. Полученную массу выложить в формочку и запекать 50-60 минут. КБЖУ на 100г: 163,3/6,33/4,13/27,09.

Организм – это не топка, куда можно закидывать все подряд. Относитесь разумно к вечернему приему пищи и вам гарантирован крепкий сон, хорошее настроение утром и активный рабочий день.

© 2012—2017 «Женское мнение». При копировании материалов — ссылка на первоисточник обязательна! Контактная информация: Главный редактор портала: Екатерина ДаниловаЭлектронная почта: [email protected]Телефон редакции: +7 (926) 927 28 54Адрес редакции: ул. Сущевская д. 21Информация о размещении рекламы

Правильный ужин для стройной фигуры: составляем меню легкого ужина

Правильное питание на ужинПравильное питание на ужин

Что правильно есть на ужин тем, кто хочет похудеть

Правильное питание оказывает огромное влияние как на здоровье человека, так и на его внешний вид – фигуру, волосы, кожу, самочувствие. Один из принципов рационального питания гласит о режиме приема пищи, то есть о приеме еды в одно и то же время. Желательно, чтобы время между завтраком и обедом составляло 5-6 часов. Этот же интервал времени хорошо бы соблюдать между обедом и ужином. Если между этими основными приемами пищи поставить по одному легкому перекусу, то вот вам уже готовая формула правильного режима питания.

К сожалению, многие из числа следящих за своей фигурой игнорируют ужин как таковой, считая, что утром при взвешивании исчезнут такие ненавистные граммы или даже килограммы. Однако, в большинстве случаев их ожидает совсем обратный эффект – вес наоборот увеличивается, к тому же, еще могут возникнуть проблемы желудочно-кишечного тракта.

Так быть или не быть ужину?

Конечно же, быть! Не стоит отказываться от ужина, чтобы не испытывать вечером «голодные муки», которые могут отразиться на эмоциональном уровне и привести к раздражительности, ведь мысли будут все равно о еде. А также не забывайте о необходимости организма в энергии и вечером, а где же ее брать, если ужин под запретом?

Правила полезного и легкого ужина

Существует несколько простых правил для ужина, соблюдая которые, можно без особых усилий принести пользу и здоровью, и фигуре.

Выбор времени ужина у каждого индивидуален и напрямую зависит от темпа, образа жизни и рабочего графика. И ничего страшного, если ваш ужин будет приходиться не на 6 часов вечера, как принято считать правильным. Специалисты по питанию рекомендуют принимать пищу за 3 часа до сна. Дело в том, что за этот промежуток времени поступившая еда способна успеть перевариться, и организм, как и вы, будет ночью отдыхать.

  • Объем вечерней трапезы

Правильное питание на ужинВ идеале ужин должен быть легким, содержащим максимум 450-500 калорий и не превышать 200 граммов. Но в повседневной жизни мало кто записывает калории в блокнотик и взвешивает продукты перед едой. На тарелке должно находиться столько пищи, употребив которую, вы будете чувствовать легкое недоедание. Это самое время закончить ужин. Чувство сытости не заставит себя долго ждать! Следует помнить, что именно переедание приводит к лишним сантиметрам.

  • Полезные и вредные продукты правильного ужина

Вечерний рацион должен содержать только полезные и легкие ингредиенты блюд, чтобы организм успел с ними справиться. Далее мы разберемся с тем, какие продукты есть на ужин, чтобы похудеть, а какие из них под запретом, особенно для позднего ужина.

Какие продукты можно есть на ужин

Для ужина следует выбирать продукты, которые способны успокоить нервную систему, что немаловажно после рабочего дня, а также благоприятствовать здоровому и крепкому сну. К ним можно отнести бананы, авокадо, куриную грудку. Следует заметить, что последняя является чисто диетическим продуктом и почти совсем не содержит жира.

Также в вечернее меню необходимо включать кисломолочные продукты. являющиеся источником кальция. Правильное питание на ужинОвощи и фрукты должны занимать почетное и лидирующее место во время ужина. Например, артишок, который ускоряет обмен веществ благодаря высокому содержанию ферментов. А вот белокочанную капусту желательно исключить из вечернего меню, так как она способна вызывать газообразные процессы в кишечнике. То же самое касается всех бобовых.

Также стоит употреблять на ужин правильные жиры. Для этого салаты нужно заправлять такими растительными маслами, как льняное. оливковое, кунжутное. Они способны регулировать уровень лептина – гормона, отвечающего за обмен веществ в организме.

Не стоит забывать и о морепродуктах. которые очень хорошо усваиваются. Балуйте себя рыбкой, креветками, крабами.

Об особенностях приготовления полезного ужина

Важным условием получения полезного и одновременно легкого ужина является приготовление пищи либо на пару, либо путем отваривания или тушения. При жарке блюда становятся калорийными, а для ужина лишние калории совсем не нужны.

Отличной находкой может послужить пароварка, которая поможет приготовить вкусную, полезную, диетическую пищу и, в тот же момент, сэкономит драгоценное время после тяжелого рабочего дня.

Простые рецепты правильного ужина

Правильное питание на ужинЕсли вы не знаете, что бы такое легкое приготовить на ужин и порадовать себя, любимых, а также свое семейство, можем предложить вам несколько вариантов для вечернего меню. Это будет исключительно правильный ужин для вашей фигуры.

Томатный суп диетический

Это очень простое в приготовлении первое блюдо обеспечит организм минеральными веществами и притупит чувство голода. Кроме того, оно имеет мочегонное и легкое послабляющее действие, а значит и освободит организм от шлаков и токсинов. Единственным недостатком можно считать противопоказание в употреблении лицам с гастритом с повышенной кислотностью и язвой желудка.

Итак, для приготовления супа необходимо помидоры без кожицы, морковь, зеленый лук и базилик перемолоть в блендере, посолить по вкусу. Получается быстро, вкусно, полезно!

Овощная рапсодия

Для этого блюда следует нарезать кабачок цуккини, помидоры, чеснок, базилик и петрушку, затем выложить в форму запечь все это в духовке. Невероятный аромат и легкий вкус!

Легкий салат на ужин

Если у вас есть отварной кусочек куриной грудки, то вы можете приготовить вкусный и полезный салат к ужину за считанные минуты. Для этого следует нарезать ломтиками мясо, добавить маринованный красный лук, дольки апельсина и заправить несколькими каплями оливкового масла.

Легкий вечерний тортик

Для сладкоежек можно предложить тортик из нежирного йогурта, небольшого количества меда, фруктов и желатина.

Что еще приготовить на легкий ужин

Вариантами блюд может быть:

  • подача нежирной рыбы на пару с любым овощным салатом или паровым рисом;
  • отварной рис с креветками и овощами;
  • отварная крольчатина с салатом из помидор;
  • омлет с сыром нежирных сортов;
  • рыбные тефтели на пару с овощным гарниром;
  • суп-пюре из тыквы.

Правильное питание на ужинОвощи для гарнира могут быть как свежими, так и запеченными, но лучше на ужин отдавать предпочтение вторым.

Сохранить зубы здоровыми поможет выпитый перед сном стакан сока из двух морковок, одного помидора, одного сельдерея с несколькими каплями лимона.

Также хорошую форму поддержит выпитая на поздний ужин смесь из стакана молока, яичного желтка, чайной ложки меда и с добавлением корицы для вкуса.

Что нельзя есть на ужин

Существуют также очень вредные, нарушающие обмен веществ продукты, которые не стоит включать в меню ужина, да и в течении дня тоже попытаться не употреблять. К ним относятся сладости, сдобная выпечка и такие углеводы с химическими добавками, консервантами и усилителями вкуса, как чипсы, сухарики, снеки, фаст-фуд.

В заключении хочется сказать, что ужин должен быть всегда вкусным, легким и полезным – заключающим аккордом уходящего дня. Готовьте с удовольствием и пользой для своей фигуры! Надеемся, что смогли ответить на ваши вопросы о том, каким должен быть правильный ужин.

Автор статьи Ольга Комарницкая

Всего комментариев: 0

Источники: http://womanadvice.ru/chto-est-na-uzhin-pri-pravilnom-pitanii, http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/diets/pravilnoe-pitanie-uzhin-chto-i-skolko-sest-kak-nado-uzhinat-pravilno-chtoby-sokhranit-figuru-i-zdorove-printsipy-i-retsepty/, http://www.mybodyflex.ru/publ/pravilnyj_uzhin/14-1-0-250

vse-diet.ru

Правильное питание нужно есть ужин. Правильное питание. KakPravilno-Sdelat.ru

Главная » Правильное питание

Каталог продукции

Каким должен быть правильный УЖИН

Каким должен быть правильный ужин?

Ужин – один из ключевых приемов пищи для тех, кто контролирует вес. Учимся ужинать правильно.

Калорийность ужина – не более 1/4 дневного рациона

На ужин должно приходиться не более 1/4 калорийности Вашего дневного рациона. 3/4 калорий рекомендуется получить до 17.00. В первой половине дня Вы активны, организм работает на расход энергии, все поступившие калории будут потрачены, и не отложатся в жир.

Кстати, вечерний чай (который зачастую растягивается на 2-3 часа и сопровождается сладостями) – это тоже поздний ужин.

Во время ночного отдыха пищеварительная система здорового человека работает вполсилы, значит, часть пищи может не перевариться до конца, и ее непереваренные остатки дольше остаются в кишечнике, а некоторые всасываются в кровь и могут отравлять организм. И вместо пищеварения, происходят процессы гниения пищи.

Сон со свободным желудком – это сеанс детоксикации и очистки кишечника, а избыточный ужин превращает ночь в процедуру самоотравления.

Наедаясь на ночь, Вы не даете организму полноценно отдохнуть, заставляя внутренние органы активно работать.

Избегайте углеводы перед сном!

Простые углеводы быстро усваиваются и могут превращаться в жир, так как во время сна энергия не расходуется.

Возьмите себе за правило потреблять основную массу углеводов и жиров днем. На вечер выбирайте белковвую пищу, легкие овощи, нежирный кефир и зеленый чай.

Помните о дневной норме воды

Потребляя рекомендованное количество жидкости в течение дня, Вы лучше контролируете аппетит в вечернее время. Норма воды – не менее 2 л или 30 мг/кг веса. Выпивайте большую часть жидкости равномерно в первой половине дня до 16 часов.

Многие люди стараются сэкономить на калориях в течение дня, зато потом дают себе волю поздно вечером. Позаботьтесь о том, чтобы в течение дня у Вас были три полноценных приема пищи плюс 2 перекуса. Это один из лучших способов контролировать Ваш аппетит с наступлением темноты.

Завтрак и полдник должны быть:

- достаточное количество белка, чтобы организм был обеспечен аминокислотами для поддержания обмена веществ, и Вы могли справляться с голодом;

- много здоровых углеводов (фрукты, овощи, цельные зерна) для хорошей работы мозга и поддержания нормального уровня сахара в крови.

Ужинать не позже чем за 2-3 часа до сна, а после 50 лет за 4 часа до сна.

Калорийность ужина – 1/4 дневного рациона.

Выбирать на ужин легкую белковую пищу, овощи.

После ужина не усаживаться перед телевизором, а заняться домашними делами, выйти на прогулку.

Выпивать большую часть дневной нормы воды в первой половине дня.

Если Вы знаете, что кофеин вызывает у Вас бессонницу, избегайте напитков, содержащих кофеин, в течение 6-8 часов до сна.

Раз и навсегда: на ночь есть нельзя!

Пища – это источник строительного материала для тканей и энергии, необходимой нашему организму.

Легкоусваиваемые углеводы нашего ежедневного меню очень быстро всасываются в кровь и поднимают в ней уровень глюкозы. Если Вы после еды активно двигаетесь, то все сахара усваиваются мышцами.

Но работающие люди зачастую уже не обращают внимание на режим своего питания. Утром им есть не хочется или некогда, и хорошо, если в учреждении есть своя столовая А если нет? Получается, вечером только и можно нормально поесть.

Теперь представьте, что Вы после еды легли спать. То есть мышцы не работают и глюкоза идёт в печень, превращаясь там в жир под воздействием ферментов. Далее он распределяется по всему организму, откладываясь в самых разных частях тела.

Скопление такого жира вызывает ожирение даже внутренних органов! Отсюда и сахарный диабет, и гипертоническая болезнь, и атеросклероза Когда Вы спите, 12-перстная кишка не вырабатывает никаких веществ, необходимых для продвижения пищи по желудочно-кишечному тракту. И весь ваш ужин остался в ней до утра!

В то же время остальные органы начинают работать, ведь им уже послан сигнал. Так, желчный пузырь начинает производить желчь для переваривания еды, а поджелудочная железа - вырабатывать ферменты, расщепляющие белки, жиры и углеводы. Но желчь не в состоянии пробиться через закупоренную пищей 12-перстную кишку, потому что та не сокращается. В результате желчь застаивается в желчном пузыре, сгущается и постепенно превращается в камни.

К тому же, если пищеварение нарушено, в кишечнике развиваются гнилостные бродильные процессы. А это приводит к аллергиям и интоксикациям, то есть продукты распада начинают всасываться в кровь.

Итак, что нужно запомнить:

Ужинать за 2-3 часа до сна.

После ужина не усаживаться перед телевизором, а заняться домашними делами, погулять с собакой и т.д.

Не есть на ночь булок, картошки, риса, тортов и пирожных. Это короткие углеводы, которые быстро всасываются. Замените их на длинноцепочные углеводы: морковь, капуста, брюква, редька, а также легкие салаты помидоры, огурцы, зелень. Они дольше перевариваются и не вызывают резкого повышения уровня инсулина.

Питайтесь, распределяя нагрузку на организм. 25% суточных калорий съедайте за завтраком, 30-40% - за обедом, затем лёгкий полдник, и 15-20% должно приходиться на ужин. Это нормальное распределение калорийности в течение дня. Самое главное - примерно 60-70% калорий своего рациона Вы должны съесть до четырех часов дня. В это время вы активны, вся глюкоза переработается и уйдет из организма, а не отложится в жир.

Вечернее питье чая не растягивайте на 2-3 часа, заедая печеньем и конфетами. Это такой же поздний ужин.

Вечернее и ночное переедание – один из основных факторов набора веса

Чтобы предотвратить переедание вечером, выпейте, к примеру, коктейль Формула 1 в качестве дополнительного приема пищи в 16.00-17.00. Ваш организм получит белок и массу питательных элементов.

Таким образом, к ужину в районе 19.00-20.00 часов Вы не будете испытывать непреодолимое чувство голода и сможете контролировать свой аппетит.

Автор статьи Андрей Кондратьев , независымый партнер Herbalife

Похожие статьи

Коментарии

Правильный ужин для похудения

Правильный ужин: польза для похудения

Правильный ужин – это важная составляющая диетического питания: в вечернее время разрешается употреблять только определенные виды продуктов, которые являются низкокалорийными и полезными для здоровья.

Идеальный ужин для похудения имеет не меньшее значение, чем завтрак и обед: если в вечернее время употреблять калорийные продукты, то в скором времени это отразиться на объеме живота, боков и бедер.

Именно поэтому многих представительниц прекрасного пола интересует, что нужно есть на ужин, чтобы похудеть. В первую очередь, это обязательно должны быть низкокалорийные, но полезные блюда, однако и их необходимо употреблять по определенным правилам:

  • Размер одной порции #8212; 250 г для женщин, 350 г – для мужчин;
  • Ужинать желательно за 3 часа до сна;
  • Калорийность не должна превышать 300 Ккал;
  • Нельзя вечером есть макароны, белый хлеб, шоколад, жареные блюда, картофель, майонез, орешки и кукурузные хлопья – они создают большую нагрузку на ЖКТ, если их употреблять в это время.

Для легкого ужина для похудения рекомендуется оставить одни овощи в сыром, запеченном или вареном виде.

Какой должен быть ужин для похудения: советы, рецепты

Что лучше есть на ужин при похудении

Тем, кому интересно, чем ужинать для похудения, необходимо ознакомиться со следующим перечнем блюд:

  • Кефир;
  • Овсяная или гречневая каша на ужин;
  • Отварные, запеченные или тушеные овощи на ужин;
  • Легкие супы на ужин: они быстро утоляют аппетит, но содержат мало калорий;
  • Вареное мясо или рыба;
  • Морепродукты;
  • Обезжиренный творог на ужин в количестве 100 г.
Белковый ужин для похудения

Наибольшую пользу в вечернее время приносят белки, однако и их необходимо употреблять в сочетании с небольшим количеством углеводов. К белковым продуктам относится кефир, мясо, рыба, творог, креветки, сыры, кальмары и вареные яйца.

Примерное меню здорового ужина для похудения:

  • 100 г овощей;
  • 200 г куриной грудки;
  • Стакан кефира.
Ужин для похудения после тренировки

Для спортсменов существуют отдельные правила составления меню на ужин для похудения:

  • Вечером разрешается употреблять только белковую пищу в сочетании с овощами;
  • Овощи можно варить или кушать сырыми. Из них исключается только картофель, морковь и белокачанная капуста;
  • Нельзя есть жареные блюда.
Самый полезный ужин для похудения

При составлении меню для такого ужина нужно придерживаться следующих принципов:

  • В нем должны преобладать медленные углеводы и белки;
  • Рекомендуется сочетать отварное или запеченное мясо с овощами, или же кушать простые салаты: они быстро утоляют аппетит.
Помогает ли снизить вес кефир вместо ужина для похудения

Существует отдельная методика питания, которая предусматривает употребление только стакана кефира место полноценного приема пищи. Разумеется, при таком раскладе создается дефицит калорий и вес снижается, однако этому могут помешать некоторые проблемы:

  • В течение дня человек переедает, позволяя себе есть все, что угодно;
  • Вечером вместо положенного стакана получается выпить 0,5 л кефира. Многие считают, что раз он обезжиренный – значит, его можно пить в неограниченных количествах, однако это вовсе не так: даже кисломолочные напитки имеют свойство растягивать стенки желудка, если не знать меры.

Советуем также ознакомиться со статьей Что делать, если переел .

Приготовленные блюда по таким рецептам для похудения для ужина помогают не только утолить аппетит, но и снабжают человека необходимой энергией, поэтому их можно употреблять абсолютно всем, а не только тем, у кого целью является снижение веса.

Овсянка на ужин для похудения

Простая и полезная овсяная каша готовится следующим образом:

  • Доводим до кипения 0,5 л воды, бросаем в нее овсяные хлопья;
  • Отвариваем на небольшом огне 15 минут, периодически помешивая.
Рецепт гречки на ужин

Гречневую кашу нужно обязательно сочетать с белками, т.к. они ускоряют процессы усвоения питательных веществ:

  • Кипятим 500 г воды, помещаем в нее гречневую крупу;
  • Варим до готовности.

Чтобы сохранить полезные свойства гречки, рекомендуется готовить по следующему рецепту:

  • Утром или в обед запариваем в 1 стакане кипятка 0,5 стакана гречки;
  • Вечером кушаем.
Салаты на ужин для похудения

Приготовленные из низкокалорийных продуктов салаты положительно влияют на обмен веществ, а также ускоряют процессы расщепления жировых клеток во время сна.

Рецепт салата «Морской»:

  • Отвариваем креветки, нарезаем их вместе с морской капустой;
  • Режем помидоры-черри;
  • Заправляем кунжутным маслом и соевым соусом.

Рецепт салата из вареной свеклы:

  • Отвариваем свеклу, режем лук;
  • Все перемешиваем, заправляем обезжиренным йогуртом, посыпаем измельченными грецкими орешками.

Рецепт салата с сельдереем:

  • Рубим 2 стебелька сельдерея, нарезаем 2 яблока, натираем на терке морковь;
  • Смешиваем все ингредиенты, заправляем йогуртом, украшаем веточками розмарина.

Рецепт очищающего салата:

  • Трем на крупной терке сырую морковь и свеклу;
  • Шинкуем капусту, выкладываем в миску, добавляем немного морской соли и разминаем до тех пор, пока она не пустит сок;
  • Рубим зелень, смешиваем со всеми овощами;
  • Заправляем соусом из льняного масла и лимонного сока.
Супы на ужин для похудения

Рецепт диетического супа-пюре:

  • Промываем и разбираем на соцветия цветную капусту;
  • Нарезаем на кубики репчатый лук;
  • Режем соломкой болгарский перец;
  • Измельчаем помидоры, сельдерей и зелень;
  • Помещаем все овощи в кастрюлю, добавляем воды, солим, перчим;
  • Варим до готовности;
  • Когда суп остынет, перекручиваем его в блендере.

Рецепт диетического супа:

  • Режем квадратиками морковь, кабачок, помидоры и болгарский перец;
  • Перемешиваем, добавляем зеленый горошек, бросаем в кастрюлю с водой;
  • Варим на среднем огне 20 минут, перед подачей посыпаем зеленью.

Правильное питание: что есть на ужин

Правильное питание - это панацея в современном мире от всех болезней, а также именно та волшебная пилюля, которая поможет привести твое тело к идеальным параметрам. Но каждый, кто решил стать на тропинку правильного питания, рано или поздно обращаются с подобным вопросом: А что кушать на ужин? .

Почему этот вопрос очень актуален? Потому что именно вечером все лишнее, что мы съедим, пойдет как плюсики на нашей талии. Ужин при правильном питании обязательно должен быть, но только легкий и не сильно калорийный. В какое время должен быть ужин? За три-четыре часа до сна. Почему так? За это время вы слегка проголодаетесь, а это значит, что вы будете себя чувствовать хорошо, улучшиться сон, а ваш желудок также отдохнет во время сна. Кроме того, во время сна желудок также употребляет калории, но берет их уже не с ужина, а именно с жировых запасов организма. Поэтому, легкий ужин - лучше, что может быть при правильном питании.

Что лучше кушать на ужин? Здесь нет ничего сложного. Поскольку именно во время сна наш организм занимается восстановлением, то лучше дать организму полезные вещества. Желательно, что это должны быть белки и зелень. Перечень полезных белков: рыба, мясо курицы, морепродукты, творог и яйца (не более чем один желток, а еще лучше два белка). Мясо или рыбу ни в коем случаи нельзя жарить, лучше приготовить на пару, запечь в духовке или отварить. Творог на ужин нельзя употреблять больше 150 грамм.

Правильное питание: что есть на ужин

К перечню зелени можно добавить все зеленые овощи, например, капуста, ломтик авокадо, брокколи, огурцы. Сделайте с этих продуктов небольшую порцию салата, но лучше не солите, так как соль задерживает воду и с утра у вас появиться отёчность. Лучшим вариантом ужина будет салат, который включает в себя, например курицу или морепродукты, листья салата и яйцо. Очень вкусно и недорого! А главное, полезно!

Как не переборщить с порцией? Все просто: берите один продукт с белкового перечня и сделайте любой салат с зеленых овощей. Это должно поместиться на обычную плоскую тарелку. Если вы худеете, то на тарелке ужин долженбыть на четверть порции меньше. Только так вы сможете создать дефицит калорий, и организм начнет терять лишние килограммы.

Что ни в коем случае нельзя кушать на ужин? Это фрукты, ведь в течение дня можно их съесть не более трехсот грамм и то только до 16.00 часов. Фрукты сладкие и если вы будете кушать их на ночь, то только прибавитев весе. Также нельзя любых сладостей (долой печенье, тортики и другие лакомства), потому что от нихэффект будет только в виде лишних сантиметров. Также не рекомендуется даже при поддержке веса кушать на ужин соленую пищу и жаренную, потому что может начать болеть печень.

Правильное питание фото

Почему нельзя пропускать ужин при правильном питании? Ужин - очень важная часть правильного питания. Многие думают, что если будут пропускать ужин, то процесс потери лишних килограмм станет быстрее. На самом деле это не так. Ужинать надо, потому что в противном случае ваш организм длительное время (это 7-9 часом без еды и еще с обеда где-то шесть часов) остается без еды. В общей сложности может более тринадцати часов в день подряд не кушать. Да, в это время он берет жир с запасов. Но с утра вы стаете очень-очень голодные и в течение дня съедаете намного больше пищи и, соответственно, калорий!

Кроме того, вы так сильно послабите свой метаболизм, что он очень сильно замедлиться. Поэтому вы не будете терять быстро лишний вес. Это только сводиться к одному - нужно ко всему подходить с умом. Ведь правильное питание - это на всю жизнь, а не диета. Научитесь с перечня разрешенных продуктов вкусно готовить и про проблему лишнего веса вы не будете вспоминать никогда!

Источники: http://24-sports.ru/articles/245, http://happy-womens.com/pravilnyiy-uzhin-dlya-pohudeniya.html, http://xvatit.com/pitaniye/144955-pravilnoe-pitanie-chto-est-na-uzhin.html

Комментариев пока нет!

kak-sdelatpravilno.ru

Каким должен быть правильный ужин

Личная рубрика основателя и ведущего эксперта Школы осмысленного питания Марии Верченовой

    Идеальный ужин — какой он? Быстро готовится, вкусный и сытный, состоит из доступных продуктов. Разумеется, ужин должен соответствовать принципам правильного питания. И при этом не занимать много времени для своего приготовления, ведь нам хочется жить ярко, а не стоять у плиты. 

     Популярный Интернет-журнал "Медицина обо мне" сделал подборку оригинальных рецептов полезного ужина. Ваша покорная слуга выступила к ней экспертом-диетологом. 

       Рецепты читайте здесь, а мое выступление по поводу "что съесть на ужин" - прямо на этой странице. 

А что вы любите готовить на ужин? Поделитесь в комментариях:

Еще публикации о вечернем голоде и его профилактике:

Мария Верченова, консультант по организации правильного питания и здорового образа жизни, автор тренинговых программ для людей с лишним весом: 

 

  - Каким должен быть идеальный ужин? 

 В идеале ужин должен быть неплотным и содержать достаточное количество легкоусвояемого белка. Считается, что в идеале это куриная грудка или рыба с овощным гарниром. Углеводы в виде хлеба и круп лучше, конечно, исключить, потому что на ночь глядя вам столько энергии ни к чему. 

 

   Вместе с тем мы с вами живем не в лабораторных условиях, и жизнь здесь накладывает свои коррективы. Поэтому я прокомментирую, что делать, если ужин выбивается из идеальной схемы. В рамках комментария я разложу подробно две ситуации, хотя мне часто приходится консультировать и по другим.  

 

У Вас выдался очень загруженный день, некогда было нормально поесть, и вечером вы оказались реально голодны. 

 

      Самая большая ошибка для здоровья (даже не для фигуры) - набрасываться на всю еду, которую нашли дома или в магазине по дороге домой: пельмени, бутерброд, котлеты и еще чай с тортиком. Такой объем пищи после дневного стресса и вынужденного голода не даст вам сытости, зато создаст излишнюю нагрузку на поджелудочную железу и всю систему пищеварения. Сытость вы не прочувствуете должным образом, скорее в какой-то момент наступит расслабление после дневных хлопот. И чем больше съедите, тем больше будет ощущение расслабления, но это не сытость и не то, что помогает регулировать пищевое поведение. А вот ночью от всего съеденного будете тяжело спать: сон нужен в первую очередь для мозга, а мозг не любит работать, если желудок полный. 

 

Что здесь можно сделать: 

 

1) Перед выходом с работы выпейте стакан йогурта. Это можно сделать даже по дороге в машине (вообще я своим клиентам часто советую держать йогурт в машине - в прохладное время года его хранение не составляет проблему, а захватить его с утра из холодильника тоже довольно просто). 

   Если не любите йогурты, можно использовать суп-пюре. Такие стали предлагать в сетях здорового питания, и во многих сетевых заведениях они идут на бизнес-ланч. 

      Данный пункт позволит вам снизить чувство голода по возвращении домой, снизит «хватательный рефлекс» в магазине по дороге домой, и в итоге вы более осмысленно подойдете к своему питанию. 

 

2) Когда войдете в дом, выпейте воды (если после йогурта/ супа прошло больше 40 минут). Если дорога занимает примерно час, можно даже выпить уже в лифте. Достаточно примерно 100 мл, но если вдруг почувствуете жажду, то пейте сколько хочется, - ведь в течение дня, скорее всего, вы и о воде не успевали подумать.

 

3) Не набрасывайтесь на еду сразу. Признайтесь себе, что да, вы голодны, и поэтому не вполне адекватны. Поэтому включите дополнительный контроль над тем, что собираетесь есть. Забрасывайте в пароварку овощи и рыбу со специями, доставайте соусы. Это займет не больше 10 минут, а пока пароварка будет стараться, вы успеете переодеться и принять душ. Если совсем неймется от голода, положите за щеку маленькое окошко горького шоколада, и рассасывайте его, пока готовитесь к нормальной трапезе.

 

4) Если день выдался напряженным, еда послужит сигналом для расслабления. Да, здесь работает физиология, но это скорее психологический эффект: вечером требуется расслабиться. В данном случае я рекомендую достигать расслабление не объемом порции, а выпить 50-100 мл сухого вина. Водка и пиво здесь вам не очень хорошие помощники за счет высокого гликемического индекса, - мы ведь говорим об ужине, а не о праздничном застолье. 

 

5) Не смотрите за ужином телевизор и отложите смартфон. День был напряженным, и уже действительно пора отдохнуть. Весь этот информационный мусор может полежать 30 минут, никуда не денется. 

 

6) Если после такого ужина, сделанного по всем правилам, вы все равно чувствуете голод (а это нормально после большого перерыва в пище), наложите себе вторую порцию или дополните ужин кусочком твердого сыра. Через 30-40 минут можно выпить черный чай с молоком, и вместо сухарика - снова кусок сыра. Если голод очень сильный, то сварите себе 2 яйца - это идеальный продукт, чтобы съесть его непосредственно перед сном, т.к. яичные белки снабдят ваш уставший организм необходимым набором аминокислот. 

 

7) Прикиньте ваш завтрашний день. Если он ожидается таким же напряженным, подумайте, куда и как вы можете вставить перекусы. Например, взять пару бутылок йогурта, ореховый батончик и бутерброды. Еще прием для такого графика – пить кофе или чай обязательно с молоком или сливками, и чем выше жирность, тем лучше. Такое можно позволить себе даже во время переговоров.

 

Ваши регулярные спортивные тренировки проходят не в 16-19 часов, как рекомендуют физиологи, а после 19 часов, заканчиваясь к 21-22 часам. 

 

   За счет времени на тренировку и правила "не есть плотно за 2 часа до тренировки" получается большой разрыв между приемами пищи. В дополнение к этому на тренировке вы старались, и теперь организму необходимо восполнить запасы энергии и питательных веществ - ему нужно восстанавливаться. Особенно это касается, если вечером у вас силовая нагрузка. 

 

    В данном случае необходимо заранее предусмотреть, что ужин будет очень поздним. Где-то минут через 30 после тренировки и может быть сразу перед сном. Не ужинать в такой ситуации вредно, т.к., повторюсь, организму нужно восстанавливаться, и для этого ему необходимы питательные вещества в течение ночи. 

 

Что здесь можно сделать: 

 

1) Ужин необходимо планировать заранее. Если вы употребляете протеиновые коктейли, возможно, этот вопрос для вас не актуален. А тем, кто предпочитает натуральные продукты, нужно еще с утра позаботиться о том, что будет в холодильнике после возвращения из спортзала. 

*Кстати, если дорога из спортзала до дома занимает у вас 1,5 часа или больше, имеет смысл подбирать варианты «дорожного» ужина. Брать с собой "спортивные" бутерброды, готовить творожные смеси или заходить в кафе на полпути. Потому что это слишком большой промежуток времени, чтобы не подкормить свой организм после нагрузок. Исключение - кардионагрузки, но и там необходимо покушать через 1-1,5 часа. 

 

2) Выбирая продукты на ужин, исходите из того, что это должны быть неструктурированные белки. Т.е. такие, которые организм легко усваивает, тогда они оптимально выполняют свою задачу снабжать вас во время сна аминокислотами. Для сравнения: структурированный белок представлен в виде волокон, это мясо, птица, рыба. Поэтому идеальные продукты для ужина после тренировки – творог,  яйца и блюда на основе желатина.

     Насчет творога сейчас много споров, недавно на Medaboutme была статья об этом. Но лучше после тренировки творог на ночь, чем ничего не есть или есть грубые мясные волокна. 

 

3) Смиритесь с тем, что это будет простой ужин. Без гарниров, без соусов, без тазика овощей, без фруктов, без хлеба и, естественно, без алкоголя. Ваша задача как человека разумного - осмысленно подойти к своему питанию и помочь организму после тренировки. 

topslim.info

Какие продукты можно кушать на ужин. Правильное питание: ужин – что и сколько съесть? Как надо ужинать правильно, чтобы сохранить фигуру и здоровье: принципы и рецепты

Чтобы пища принесла пользу и полностью усвоилась, ее необходимо принять за 3 — 4 часа до того, как ложиться спать. Совсем не обязательно следовать пресловутому правилу, что после 18 часов – ни – ни. В таком случае промежуток между ужином и завтраком большой, и страдать будет не только желудок, но и весь организм, и психика в том числе. Диетологи рекомендуют также легкий перекус перед сном. Учитывая то, что большинство из нас вечером ведет малоподвижный образ жизни, то и ужин при правильном питании должен быть в виде небольших порций и с легко усваиваемых продуктов. Соотношение по объему и калорийности (с учетом двигательной активности человека) приблизительно такое: 30 – 40 % от всего дневного рациона. После приема пищи хорошо бы прогуляться перед сном или заняться несложными домашними делами.

Из чего состоит правильный ужин

Все – таки в центре меню для ужина должны быть продукты, в составе которых белок. Именно он выполняет важную функцию строительства мышечной массы и поддержания веса. Хорошо, если это будет куриная грудка, ведь она почти совсем не содержит жира. Кисломолочные продукты можно также кушать на ужин. В них необходимый кальций для организма.

Овощи и фрукты – это незаменимая для организма клетчатка, которая способствует похудению. Подбираем также из расчета их усвояемости и полезности. Лучше подойдут тушенные, запеченные или сырые.

Из жиров предпочтение отдаем растительным маслам в очень небольшом количестве – до 1 столовой ложки. Жиры помощи гормона лептина жиры способствуют правильному обмену веществ. Морепродукты можно также приготовить на ужин, они очень полезны.

Исключить необходимо «вредные» для усвоения продукты. Это сладости, картофель, жареные блюда, газированные напитки, продукты с химическими добавками (чипсы , фастфуд , сухарики).

Сбалансированное меню на ужин при правильном питании

Несколько примеров основных блюд, которые можно приготовить на ужин.

  1. Телятина, тушенная овощами.
  2. Куриное филе с рисом, овощной салат.
  3. Запеченное со специями и овощами куриное филе.
  4. Отварная или запеченная крольчатина с салатом.
  5. Рыбный жульен , салат из овощей.
  6. Омлет с зеленью и помидорами, стакан йогурта.
  7. Творожный омлет, зеленая фасоль, зелень и специи.
  8. Отваренный рис с морепродуктами и овощами.
  9. Отварной бурый рис с креветками и овощами.
  10. Мясные или рыбные тефтели, приготовленные в духовке, овощной гарнир.

Примерный рецепт жульена из рыбы

Ингредиенты:Рыба (любая) - до 0,5 кгЛуковица -12 -3 дольки чеснокаРастительное масло – 30 гСметана или молоко– 150 гСыр нежирных сортов – 100 гСоль, специи.

Отличный вариант правильного ужина — жульен из рыбы

Способ приготовления:

  1. Нарежем рыбу небольшими кусочками, приправим солью и черным перцем.
  2. Лук немного поджарить на масле.
  3. Разложить кусочки рыбы, добавить чеснок, жареный лук. Затем сметану или молоко.
  4. Посыпаем тертым сыром.
  5. Готовить в духовке при 220 градусах 30 минут.

Что может быть перекусом незадолго до сна, если очень хочется есть. Это питьевой йогурт, смузи , белковые коктейли. Главное, что следует учитывать при выборе блюда – его полезные свойства, но не забывать о вкусовых качествах. Все должно быть в меру. Конечно, можно менять и добавлять блюда в меню, придумывать свои рецепты, исходя из личных возможностей, но все – таки учитыват

olonho.ru

Правильный ужин. 8 вариантов здорового ужина от Taliya.Ru

Правильный ужин – это залог вашей стройности и хорошего самочувствия. Если на завтрак Вы еще можете позволить себе немного «расслабиться» и съесть что-нибудь высококалорийное и не особо полезное , то ужин – это святое. Он всегда должен быть легким, здоровым и обязательно низкокалорийным.

Правда, к сожалению, именно на ужин мы как раз и съедаем самое большое количество калорий. Ведь как это обычно бывает. Утром проспали и не позавтракали, в течение дня замотались и как следует не пообедали, в результате вернулись домой голодные, и без разбора «смели» все, что было в холодильнике. Естественно, лишние калории быстренько отложились в жировые складочки на талии и ненужные объемы на бедрах. Чтобы этого не произошло, никогда не пропускайте завтрак, старайтесь хорошо есть в обед и готовить только правильный ужин.

Сегодня наш сайт Taliya.Ru расскажет Вам, какой можно приготовить ужин, чтобы он получился вкусным, сытным, а главное здоровым и низкокалорийным.

8 вариантов здорового ужина от Taliya.Ru

1. Омлет, приготовленный из яиц, нежирного молока, помидор или брокколи. Отличное решение для ужина на скорую руку. Быстро приготовить, минимум продуктов, сытно и легко.2. Куриное филе, приготовленное на гриле с салатом из свежих овощей. При желании филе курицы предварительно можно замочить в лимонном соке с добавлением любых специй. Получается очень вкусно, сытно, а главное мало низкокалорийно.3. Рыба, приготовленная на пару (лосось, семга, треска) с гарниром из свежих овощей или овощей, также приготовленных на пару. Идеальный вариант для здорового ужина4. Нежирное мясо, запеченное в фольге с овощами и салат из свежих овощей (капусты, листьев салата, помидоров, огурцов и т.д.)5. Легкий овощной суп, приготовленный на бульоне из курицы, рыбы, морепродуктов и кусочек цельнозернового хлеба. Для супа можно использовать любые овощи, кроме картофеля.6. Гречка с овощами, грибами или нежирным мясом, отварным или приготовленным на пару. Гречка очень полезна и практически не содержит калорий, а насыщает очень хорошо!7. Любые тушеные овощи по-вкусу. Просто, вкусно и без вреда для фигуры.8. Нежирный творог, кефир и несладкие фрукты (киви, грейпфрут, зеленый яблоки, помело, клубника). Отличный вариант для позднего ужина. Не надо готовить, очень сытно и полезно!

В качестве десерта Вы всегда может выпить чашечку зеленого чая с небольшим количеством меда или съесть любой несладкий фрукт. Но не забывайте, что даже если Вы приготовили правильный и здоровый ужин, все равно последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 3-4 часа до сна. Приятного Вам аппетита, будьте стройными, красивыми и здоровыми.

P.S. На десерт сегодня «полезный» совет для всех желающих похудеть

Наши читатели пишут

Тема: Похудела на 18кг без диет

От кого: Людмила С. ([email protected])

Кому: Администрации taliya.ru

Людмила Петровна

Здравствуйте! Меня зовут Людмила, хочу высказать свою благодарность Вам и вашему сайту. Наконец-таки я смогла избавиться от лишнего веса. Веду активный образ жизни, вышла замуж, живу и радуюсь каждому моменту!

А вот и моя история

Еще с детства я была довольно полной девочкой, в школе все время дразнили, даже учителя называли меня помпушечкой... это было особенно ужасно. Когда поступила в универ на меня вовсе перестали обращать внимания, я превратилась в тихую закомплексованную, жирную зубрилу. Чего только не пробовала, чтобы похудеть... И диеты и всякие зеленые кофе, жидкие каштаны, шокослимы. Сейчас даже не вспомню, а денег то сколько потратила на всю эту бесполезную фигню...

Все изменилось, когда я случайно наткнулась на одну статью в интернете. Не представляете на сколько эта статья изменила мою жизнь. Нет, не подумайте, там нет никакого сверхсекретного метода похудения, которыми пестрит весь интернет. Все просто и логично. Всего за 2 недели я похудела на 7 кг. В общей сумме за 2 месяца на 18 кг! Появилась энергия и желание жить, записалась в тренажерку, чтобы подкачать попу. И да, наконец-таки я нашла молодого человека, который уже теперь стал моим мужем, любит меня безумно и я его тоже. Простите, что так сумбурно пишу, просто вспоминаю все на эмоциях :)

Девочки, для тех перепробовал кучу всяких диет и методик по похудению, но так и не смог избавиться от лишнего веса, уделите 5 минут и прочитайте эту статью. Я обещаю, вы не пожалеете!

Перейти к статье>>>

Делаем выводы

Мы провели расследование, изучили кучу материалов и самое главное проверили большинство диет и препаратов для похудения. Вердикт таков:

Диеты давали лишь временный результат, как только диета прекращалось - лишний вес сразу же возвращался.

Запомните! Не существует НИ ОДНОЙ ДИЕТЫ, которая поможет вам избавиться от лишнего веса, если у вас есть предрасположенность к полноте.

Новомодные средства для похудения, которыми пестрит весь интернет, тоже не дали результата. Как оказалось - все это обман маркетологов, которые зарабатывают огромные деньги, на том что вы ведетесь на их рекламу.

Единственный препарат, который дал значительныйрезультат - это X-Slim

Вы спросите, почему же все полные женщины не стали в миг худыми?

Ответ прост, X-Slim не продается в аптеках и его не рекламируют в интернете. А если и реклмируют - то это ПОДДЕЛКА.

Есть и хорошая новость, мы вышли на производителей и поделимся с вами ссылкой на официальный сайт X-Slim. Кстати, производители не пытаются наживиться на людях страдающих лишним весом, по акции 1 упаковку препарата можно получить БЕСПЛАТНО.

taliya.ru


Смотрите также

Цельнозерновые злаковые
Жиры
Овощи
Фрукты
Напитки
Физическая активность