Курага во время беременности — польза и вред. Чем курага полезна для беременных


Курага при беременности: польза или вред?

Женщинам во время беременности рекомендуется заменить сладкое на курагу, чернослив и прочие сухофрукты, но не всем беременным их можно кушать. Разберёмся, какую пользу может принести курага, и какие она имеет противопоказания.

Содержание статьи:

Курага – это половинки абрикос (без косточек), которые в процессе сушки лишились части воды. Поэтому в их составе содержится концентрат тех же витаминов, что и в свежих плодах.

Польза кураги во время беременности

В 100 граммах кураги содержится 241 калория, но вместе с этим организм получает немалое количество минералов и витаминов:

  • калий – до 1 162 мг, что обеспечивает 50% суточной потребности в нём во время беременности.

Поддерживает нормальную работу мышц, в том числе и мышц сердца, поэтому он так необходим беременным, у которых часто бывают судороги ног и есть проблемы с сердечным ритмом.

Также калий участвует в поддержании водно-солевого баланса в клетках организма, тем самым препятствуя задержке воды в тканях тела. Поэтому курагу полезно употреблять женщинам со склонностью к образованию отёков.

Дефицит калия повышает риск развития патологий у ребёнка, вплоть до возникновения выкидыша.

  • кремний — 44 мг, что на 50% покрывает суточную потребность беременной в этом минерале.

Участвует в формировании хрящей и костей плода, необходим для нормальной свёртываемости крови и развития нервной системы малыша.

  • магний – до 48,2 мг (это 10 % от суточной нормы для беременных).

Магний, наряду с калием и витамином D, способствует лучшему усвоению кальция. Такой тандем обеспечивает формирование крепких костей у плода.

Ко всему прочему, магний расслабляет гладкие мышцы, в том числе и матки, что актуально при гипертонусе матки. Дефицит магния приводит к возникновению риска прерывания беременности из-за тонуса матки, а также преждевременных родов на поздних сроках беременности.

  • железо – до 6,0 мг (это 10% от суточной нормы во время беременности).

Он участвует в образовании эритроцитов – красных кровяных клеток, которые обеспечивают кислородом плод и все внутренние органы женщины.

При недостаточном поступлении железа в организме будущей мамы развивается железодефицитная анемия беременных. Этот недуг опасен тем, что у плода наблюдается гипоксия, которая может привести к отставанию его в развитии и даже к гибели.

  • бета-каротин – до 4,5 мг.

Это антиоксидант, защищающий от вредного влияния свободных радикалов. Витамин способствует повышению иммунитета, ускоряет регенеративные процессы. Бета-каротин перерабатывается в витамин А при его недостаточном поступлении в организм.

  • витамин В1 (тиамин) – 0,015 мг.

Тиамин регулирует работу нервной системы будущей мамы: улучшает сон и обеспечивает спокойствие. Также витамин B1 нормализует работу сердечно-сосудистой и кровеносной системы.

Для малыша витамин B1 тоже необходим, он предупреждает развитие нарушений нервной системы.

  • витамин В2 (рибофлавин) – до 0,065 мг.

Рибофлавин отвечает за рост костной и мышечной ткани будущего малыша, повышает общий иммунитет и ускоряет заживление кожи при появлении трещин, ран или язвочек.

  • витамин С (аскорбиновая кислота) – 1,0 мг.

Аскорбиновая кислота является мощным антиоксидантом, способствующим повышению сопротивляемости организма инфекциям. Весной и осенью этого витамина должно больше поступать в организм, так как он в эти времена года наиболее ослаблен.

  • витамин Е (токоферол) – до 5,0 мг (это 25% от суточной потребности человека в этом витамине).

На ранних сроках токоферол помогает выносить ребёнка, уменьшая вероятность возникновения выкидыша. Он способствует улучшению работы надпочечников, которые вырабатывают гормоны, тем самым способствуя урегулированию гормонального фона.

Также витамин E необходим для правильного формирования дыхательной системы плода, укрепления сосудов и своевременного созревания плаценты.

Витамин E улучшает состояние кожи, что важно для любой женщины.

  • витамин РР (никотиновая кислота) – до 3,2 мг.

Никотиновая кислота снижает уровень «вредного» холестерина в крови, улучшает жировой обмен и микроциркуляцию.

Другие полезные качества кураги:

  • она богата пектинами, которые связывают тяжелые металлы и выводят их из организма;
  • фруктоза и сахароза, входящие в состав кураги, являются легкоусвояемыми сахарами, дарящими сухофрукту сладкий вкус и не повышающими уровень инсулина;
  • в ней содержатся пищевые волокна, препятствующие возникновению запоров, которые часто беспокоят женщин при беременности;
  • она помогает справляться с проявлениями токсикоза и изжоги во время беременности.

Не стоит насильно кушать курагу, если вы не любите ее вкус. Полезные вещества, содержащиеся в кураге, можно получить и из других продуктов. Например, кальций содержится в миндале, твороге, сыре и семенах мака, подсолнечника; калий и магний – в зеленых овощах, а железо – в красном мясе, печени, зеленых яблоках, шпинате.

Противопоказания к употреблению кураги

Беременной женщине следует быть более избирательной при составлении рациона, исключая всё, что могло бы навредить ей и малышу.

Курага при беременности противопоказана при наличии:

  • гипотонии – состоянии, характеризующимся устойчивым низким артериальным давлением. Курага может поспособствовать понижению и без того низкого давления, что вызовет головокружение у беременной и ухудшение общего состояния.
  • аллергии. Курага может являться для вас аллергеном. Тогда следует воздерживаться от ее употребления всегда. При появлении кожной сыпи, покраснения и зуда после употребления этого сушёного продукта — исключите его из своего меню. Экстренной помощи при этом не понадобится, все симптомы аллергии пройдут самостоятельно через несколько дней после прекращения употребления кураги.
  • бронхиальной астмы. Возможно усиление приступа астмы из-за першения в горле, вызванного приторно-сладким вкусом кураги.
  • диарее. Курага из-за высокого содержания пищевых волокон способствует размягчению стула, поэтому возможно усугубление диареи при ее наличии.
  • сахарного диабета и избыточной массы тела. Курага содержит большое количество сахара, употребление в пищу которого усугубит течение этих недугов.
  • индивидуальной непереносимости продукта, которая может вызвать неприятные побочные эффекты.

При наличии противопоказаний беременным рекомендуется отказаться от употребления кураги.

Советы по правильному употреблению сухофрукта

Эти советы помогут вам в выборе качественного продукта, а также подскажут, как правильно употреблять курагу при беременности, чтобы получить максимум пользы:

  • на рынке самыми качественными сушеными абрикосами считаются те, что завезены из Турции. Хорошая курага имеет матовую поверхность и цвет от темно-желтого до коричневого, даже сероватого оттенка.
  • если вы приобрели курагу ярко-оранжевого цвета, что говорит об обработке абрикоса сернистым газом, промойте сухофрукты, а потом замочите в теплой (не горячей!) воде на 15-20 минут. Воду слейте, а курагу промойте еще раз. Это сведёт к минимуму негативное влияние химикатов на организм.
  • курага – продукт концентрированный. Поэтому не злоупотребляйте им, горсти в день будет вполне достаточно, чтобы пополнить свой организм витаминами и минералами.
  • желудком лучше воспринимается курага, если её добавлять в каши, мюсли и другие блюда.

Сухофрукты также можно использовать для приготовления различных блюд. Сушеный абрикос отлично подходит для приготовления вкусного компота и десертов.

Рецепт лечебного компота и настоя из кураги

Чтобы избавиться от запора, который просто преследует многих будущих мам, рекомендуется пить компот из кураги и чернослива. Он обладает мягким слабительным эффектом, что особенно важно при вынашивании крохи.

Для его приготовления вам понадобится:

  • чернослив – 100 грамм;
  • курага – 150 грамм;
  • вода – 2 литра;
  • сахар – 50-60 мл.

Пошаговый рецепт:

  1. Замочите плоды в горячей воде на 15 минут.
  2. Воду слейте, а фрукты промойте.
  3. Распаренные плоды переложите в кастрюлю и залейте их холодной водой.
  4. После того как компот закипит, сбавьте огонь. Проварите сухофрукты 7-10 минут.
  5. После истечения этого времени, добавьте сахар и снимите кастрюлю с огня.
  6. Дайте компоту постоять 1 час под крышкой.

В компот можно добавить немного лимонного сока (если любите кислинку) или щепотку корицы/ванили (по вкусу).

От отеков при беременности помогает настой из кураги. Он оказывает лёгкое мочегонное действие, что помогает уменьшить проявление отёчности.

Для приготовления настоя понадобится лишь стакан кипятка и 8-10 штучек кураги.

Готовится настой так:

  1. Промойте сушеные абрикосы водой.
  2. Залейте их кипятком и накройте крышкой.
  3. Дайте им настояться в течение 8-12 часов.
  4. Процедите полученный настой через ситечко.

Лучше настой делать с вечера, и уже утром выпить этот целебный напиток.

Пейте компоты и настои в течение дня. Но не забывайте, что нельзя отказываться от употребления чистой воды без газа (минимум 1 литр в день).

Как правильно выбирать курагу? Этой ценной информацией поделиться с вами врач-диетолог Марианна Трифонова.

Автор: Бережная А.С.

zaletela.net

Курага при беременности — польза, противопоказания и риски употребления

Не секрет, что будущим мамочкам фрукты очень полезны. Ведь в них содержится огромное количество витаминов и микроэлементов, которые помогут сберечь здоровье маме и нормально развиваться будущему малышу в утробе мамы. Однако все ли фрукты полезны, и как насчет сушеных плодов? Ответить на этот вопрос мы хотим более детально, посвятив сегодняшнюю публикацию теме кураге при беременности. Можно ли есть курагу при беременности и если какие-то противопоказания? Обо всем этом и многом другом и пойдет речь в сегодняшней публикации.

Польза кураги во время беременности

Польза кураги, несомненно, высока. Помимо того, что в ней содержатся витамины В,В2, А, С и РР, курага богата также магнием, калием, кальцием, железом, фосфором, кобальтом и медью. Все эти витамины и микроэлементы очень полезны для работы организма и необходимы для развития плода. Далее, в кураге содержатся фруктоза и глюкоза, поэтому если вам противопоказано употребление сахара, то курага может стать отличным сахарозаменителем.

Более того, курага помогает нормализовать давление, что особенно актуально для многих беременных. Также курага помогает активизировать работоспособность поджелудочной железы и поддерживает работу сердечно-сосудистой системы.

Достаточно съедать всего пять штучек кураги в день, чтобы поддержать сердечко, вывести из организма все тяжелые металлы и вылечить болезни почек. Также курага является отличным лекарством для лечения заболеваний щитовидной железы.

Беременным, которые страдают токсикозом, курага поможет снизить проявление этого неприятного явления.

Кому противопоказана курага?

Вводить в рацион курагу не рекомендуется тем беременным, которые страдают пониженным давлением, поскольку, как мы уже говорили, сушеные абрикосы имеют свойство понижать артериальное давление. Также не следует увлекаться курагой, если у беременной женщины наблюдаются различные аллергические реакции.

Беременным женщинам с диагнозом «бронхиальная астма» противопоказано. Ну и если вы боитесь поправиться во время беременности, то увлекаться курагой также не стоит.

Исходя из всего вышесказанного, можно сделать вывод, что курагу лучше есть понемногу и вводить ее в свой рацион питания постепенно. Лучше всего употреблять курагу, добавляя 3-4 сушеных плодов в каши, мюсли, творог или йогурт. Помните, что если за раз съесть слишком много кураги, что вероятнее всего, вы столкнетесь с проблемой расстройства желудка.

Как выбрать курагу для беременной?

Курага, которая приобретается для беременной женщины, должна в обязательном порядке быть чистой, без червей, плесени и паутины. При этом лучше всего остановиться на плодах неяркого цвета, так как слишком яркий желтый и оранжевый цвет кураги, скорее всего, говорит о том, что в ней содержатся красители.

Что касается запаха, что курага должна пахнуть только абрикосами, а сами плоды должны быть упругими, но ни в коем случае не твердыми.

Что приготовить из курагу беременным?

Курагу можно добавлять в любые фруктовые салаты, добавлять в сырники, каши, йогурты и десерты. Более того, курагу также добавляют и в мясные блюда.

Ну а для сладкоежек курага – просто находка. Благодаря высокому содержанию фруктозы, сушеный абрикос легко заменит плитку шоколада.

Курага в сочетании с другими фруктами может быть использована и для выпечки, и для приготовления вкусного и полезного киселя.

И напоследок: хранить курагу следует в сухом темном месте. Ну а, чтобы обезопасить себя от продукта, обработанного сернистым газом, замочите купленную курагу на 10-15 мин. в теплой воде, затем тщательно промойте.

Берегите себя и будьте здоровыми!

Специально для beremennost.net  Ира Романий

beremennost.net

Можно ли кушать курагу при беременности

В период вынашивания ребенка меню женщины должно быть тщательно сбалансировано, так как ее организм подвергается значительным нагрузкам.

Очень полезна курага для беременных, которая обладает многими полезными свойствами, большим количеством витаминов и минералов, которые необходимы в это время. Однако восточный сушеный абрикос нужно употреблять с осторожностью, ведь как и всякий продукт он имеет противопоказания.

Обо всех положительных и отрицательных аспектах этого продукта мы и поговорим в данной статье.

Курага при беременности: польза продукта

Сушеный абрикос имеет большое количество положительных свойств, что оказывает благоприятный эффект на беременную женщину. Он укрепляет организм в целом, поддерживает работу некоторых систем, а также снижает неприятные моменты (например, очень полезна курага при беременности при отеках, а также во время токсикоза). Рассмотрим подробнее.

  • В сушеном абрикосе достаточно много микроэлементов, которые необходимы будущему малышу и его маме. Например, для костной системы ребенка необходим кальций и фосфор, для мышц нужно в необходимом количестве железо и калий, а магний излечивает и предупреждает малокровие. Также в сушеном абрикосе есть витамины А, С, ВВ и группы В, поддерживающие организм матери.
  • Радионуклиды и тяжелые металлы выводит пектин и различные органические кислоты.
  • В кураге есть фруктоза и глюкоза, а, следовательно, сушеный плод достаточно сладок, чтобы заменить промышленные аналоги. Для беременной женщины это особенно важно, чтобы не набрать лишний вес, а также не увеличить количество инсулина в крови.
  • Употребляя этот продукт в достаточном количестве, можно предотвратить анемию, а также улучшить свое состояние, если она все появилась.
  • Для тех женщин, которые вынашивают ребенка в осенне-зимний период, особо необходима курага, ведь она насыщает организм витаминами и предотвращает авитаминоз, повышает иммунитет.
  • Следует включить в рацион курагу, если присутствует токсикоз.
  • Сушеный абрикос нормализует работу кишечника, обладая слабительными свойствами. У беременных такая проблема встречается очень часто.
  • Положительно воздействует на работу пищеварительной системы, регулируя кислотность и устраняя изжогу.
  • Сохраняет в норме волосы, ногти и зубы.
  • Нормализует давление.

Курага от отеков при беременности

Отдельно нужно сказать про использование кураги при беременности от отеков, ведь очень часто, особенно на последних месяцах, женщина страдает от этого неприятного явления. Растущая матка пережимает органы, находящиеся рядом с ней, нарушая кровоснабжение. В результате этого в организме скапливается жидкость, которая трудно выводится.

Опасность такого явления в том, что повышается кровяное давление, в результате чего может развиться гипертония, появиться варикозное расширение вен. В конце третьего триместра, когда подходит срок рожать, повышенное давление может стать показанием для кесаревого сечения, поэтому профилактикой этого вопроса следует заняться заранее.

Сушеный абрикос – это отличное мочегонное средство и его нужно включать в свой рацион при появлении симптомов отечности. Еще его рекомендуют употреблять при некоторых проблемах с почками. Для этого готовят отвары или компоты, а в правильной дозировке едят в естественном виде.

Курага во время беременности: противопоказания

Несмотря на несомненную пользу сушеного абрикоса, считается, что он может принести вред, если употреблять его в ненормированных количествах или при наличии некоторых проблем. Рассмотрим противопоказания, при которых курагу нельзя включать в свой рацион.

  • При наличии гипотонии.
  • При аллергической реакции на курагу.
  • Так как сушеный абрикос обладает слабительным эффектом, при слабом кишечнике может вызывать его расстройство (в этом случае продукт лучше исключить).
  • При бронхиальной астме (приторно-сладкий вкус сухофрукта может вызвать приступ болезни).
  • Если есть индивидуальная непереносимость кураги.

Как выбрать и подготовить курагу к употреблению

Чтобы не навредить будущей матери и ребенку сушеный абрикос следует очень тщательно выбирать. Какой продукт считается наиболее полезным и качественным?

  • Цвет качественного продукта не должен быть слишком ярким, наиболее подходящим считается матовый с сероватым оттенком.
  • Абрикос не должен быть твердым, как камень, но быть упругим и жестким.
  • Считается, что наилучшая курага – турецкого производства.
  • Храните курагу в темном и сухом месте.
  • Желательно замачивать курагу минут на пятнадцать перед употреблением (это позволит удалить сернистый газ, если им обрабатывали продукт).

Как лучше употреблять курагу беременным

Теперь вы знаете, можно ли курагу беременным и в каких случаях ее лучше исключить. Но следует знать, как этот продукт лучше всего вводить в рацион беременной женщины и какое его количество будет полезным, а какое – излишним.

Суточная доза сушеного абрикоса

Максимальное количество сушеного абрикоса в день для беременной женщины – сто грамм. Это количество равно сорока миллиграммам железосодержащего препарата или трехсот граммам говяжьей печенки.

Большее количество продукта может вызвать диарею, поэтому лучше соблюдать дозировку.

В каком виде можно употреблять курагу

Существует довольно много способов ввести в рацион сухофрукты, но наибольшую пользу для растущего организма принесут отвары и компоты или же продукт в чистом виде. Также сушеный абрикос можно добавлять в различные блюда, например, каши, сырники, десерты, йогурты и другие.

Но для беременной женщины важно помнить самое главное – любой продукт должен приносить удовольствие и положительные эмоции. Если вы не любите сушеный абрикос, то не стоит себя заставлять ее есть, даже несмотря на ее полезность.

Курагу во время беременности можно заменить другими продуктами, содержащими те же витамины и минералы. Например, железом обеспечивает красное мясо или зеленые яблоки, кальцием – творог, миндаль и т.д. Как видим, продукты можно подобрать по своему вкусу и предпочтениям.

Будьте здоровы!

mama-news.ru

в каких количествах и как можно употреблять

Польза кураги

Во время беременности женщина нуждается в большем количестве полезных минералов и витаминов, которые необходимы для полноценного развития плода.

Многие специалисты настоятельно рекомендуют употреблять курагу при беременности.

Важно знать в каких количествах ее можно кушать, и есть ли противопоказания для беременных к употреблению этого продукта.

Что входит в состав сухофрукта

Курага – это хорошо высушенные на солнце абрикосы, из которых предварительно удалена косточка. Полезные свойства кураги обусловлены ее химическим составом. Среди самых полезных компонентов этого ценного сухофрукта  можно выделить следующие:

  • Витамины В, А, С, В2, РР и др.
  • Минералы: калий, кальций, фосфор, кобальт, магний и пр.
  • Глюкоза.

Стоит также отметить высокую пищевую ценность сухофрукта, обеспеченный наличием таких компонентов:

Этот сухофрукт также отличается высоким показателем калорийности (100 гр. продукта содержит в себе приблизительно 275 килокалорий).

Состав кураги свидетельствует  о том, что для того чтобы получить от его употребления пользу, необходимо съесть всего 3 – 5 штучки.

Польза от употребления кураги

Курага для беременных

Для будущей мамы приоритетом является правильное питание:

  • Употребление в пищу кураги, которая содержит в своем составе большое количество кальция, поможет беременной женщине избежать или перенести намного легче такой неприятный момент, как токсикоз.
  • Кроме этого, кальций принимает активное участие в регулировке пищеварительных процессов, а также формировании скелета ребенка.
  • Наличие в кураге витамина с способствует нормальному функционированию иммунной системы беременной женщины. Особенно это актуально для женщин, которые носят ребенка в весеннее – летний период, когда доступ свежих овощей и фруктов ограничен.
  • Именно в этот период возникает опасность развития простудных заболеваний, а употребление кураги поможет женщине предотвратить их появлению.
  • При беременности довольно распространенным явлением становится запор. Регулярное употребление кураги поможет женщине справиться с той проблемой. Этот продукт, попадая в организм, стимулирует перистальтику желудочно – кишечного тракта, избавляя организм женщины от присутствия балластных компонентов, которые приводят к развитию запора. Прием в пищу кураги способствует нормализации стула, а также очищению желудка, избавляет беременную от такого неприятного явления, как метаболизм.
  • Курага обладает хорошим мочегонным средством. При ее употреблении женщина в период беременности может избавиться от такого неприятного явления, как отечность нижних конечностей и лица. Особенно это касается тех, кто страдает от таких заболеваний, как пиелонефрит, уретрит или цистит или иных болезнях мочевыводящих путей.
  • Нередко беременные женщины страдают от повышенного  артериального давления. Употребление кураги поможет понизить уровень холестерина в крови, что в результате снизит высокий показатель  давления. Специалисты отмечают положительное влияние этого удивительного сухофрукта на общее функционирование сердечно – сосудистой системы.
  • Лишний вес – это проблема, которая возникает практически у каждой второй женщины в период вынашивания ребенка. А так хочется съесть чего – то сладенького и вкусненького. Дабы избежать при этом появления лишних килограммов, достаточно съесть несколько штук сладкой кураги и проблема исчезнет сама собой.

Диетологи и гинекологи рекомендуют беременным женщинам съедать 2-3 штуки кураги в качестве перекуса между основными приемами пищи. Это не только доставит беременной удовольствие, но и принесет немалую пользу.

Польза и вред кураги при беременности  — это вопрос, который достоин внимания и изучения многих специалистов: гинекологов, диетологов, психологов и пр.

Противопоказания

Противопоказания кураги при беременности

Не стоит забывать о том, что в некоторых случаях употребление кураги может нанести и вред не только для беременной женщины, но и для будущего ребенка:

  • Например, не рекомендуется курага при беременности на поздних сроках тем, кто страдает от гипотонии.
  • Наличие такого заболевания, как бронхиальная астма в период беременности никак не сочетается с приемом в пищу этого сухофрукта. В противном случае не исключена возможность развития удушья у женщины, а у плода – гипоксии.
  • Так как курага является довольно калорийным пищевым продуктом, употребление ее в неограниченных количествах может спровоцировать быстрому набору веса. Во время родов это может привести к усложнению процесса родоразрешения.
  • Химический и минеральный состав кураги не исключает вероятности индивидуальной непереносимости этого продукта. При появлении первых симптомов аллергической реакции у беременной, стоит незамедлительно обращаться к лечащему врачу. В противном случае можно нанести вред не только своему организму, но и ребенку.

Курага – это удивительный продукт, богатый витаминами и минеральными компонентами, необходимыми для нормального развития плода и хорошего самочувствия женщины в период беременности. Но не стоит злоупотреблять этим кладезем витаминов и есть его в неограниченных количествах.

О пользе и вреде кураги представлено на видео:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

♦  Рубрика: Беременность.

kakzdravie.com

Можно ли курагу при беременности

Заготовка из абрикоса, без лишнего сахара, доступная круглый год, сохраняющая многие полезные свойства свежего фрукта полезна женщинам в ожидании малыша. Курага при беременности – какие именно выгоды организм будущей мамы может извлечь из этих популярных сухофруктов в каждом триместре. Как использовать курагу, чтобы поддержать собственное здоровье и добавить телу выносливости в период удвоенной нагрузки, мы расскажем в данной статье.

Можно ли курагу беременным? Безусловно, да. Сушеные абрикосы без косточек – один из тех сухофруктов, у которых короткий печень ограничений. Вместе с тем польза кураги многогранна и может обогатить рацион все месяцы во время беременности.

Давайте рассмотрим достоинства кураги в питании каждого триместра, чтобы лучше понимать, как применять её потенциал в решении конкретных задач.

к содержанию ↑

Первый триместр

Ключевой акцент в питании – это достаточное поступление антиоксидантов и фолиевой кислоты.

Постоянно необходимыми мощными антиоксидантами являются всем известные витамины А, С, Е и минералы — цинк, медь, селен.

Вместе с курагой в нашем рационе появляется высокое содержание двух из них. Витамин А – до 12% от суточной потребности на 100 грамм продукта. Медь – до 10 % от суточной потребности.

Также важным свойством кураги для беременных становится широкий перечень витаминов группы В. Среди них нет фолиевой кислоты, но остальной комплекс представлен.

Данная витаминная группа – универсальные нейропротекторы, которые плотно встроены в функции центральной и периферической нервной системы. Это одна из причин, почему курага входит в тройку самых эффективных средств от тошноты при токсикозе, наряду с имбирём и мятой.

Главные правила поведения при токсикозе первого триместра

  1. Ешьте малыми порциями (4-5 раз в день), и ни в коем случае не голодайте!
  2. Выбирайте измельчённую пищу, вплоть до детских пюре и мясного фарша.
  3. Если вы теряете вес на фоне тошноты от постоянной рвоты, идите к врачу! Не откладывайте! Не пытайтесь перепробовать все средства, которые хвалит народная молва. Их – множество. Но ни одно из них не стоит потерянного времени! Современная медицина способна решить вопрос раннего токсикоза быстро, эффективно, без побочных эффектов для мамы и малыша.

Отвар из кураги от тошноты при токсикозе

  • Возьмём по 200 грамм кураги и чернослива, вымочим за полчаса до приготовления, тщательно промоем и зальём 1 литром кипятка, поставив вариться на медленный огонь до 10 минут.
  • Остудим и будем пить в течение дня для смягчения и профилактики приступов тошноты.

Первую порцию имеет смысл выпивать с самого утра, ещё лёжа в постели. Внимание! Никакого сахара! Это отвар, а не компот.

Предостережение от употребления кураги мы обращаем к тем беременным, кого отличает пониженное артериальное давление в первой половине срока. Помните, что курага способна удерживать и даже понижать кровяное давление. Не употребляйте её до тех пор, пока организм не адаптируется к новому состоянию.

к содержанию ↑

Второй триместр

К акцентам в питании присоединяется необходимость употребления продуктов с высоким содержанием кальция и сокращение «пустых» калорий из сладких и сильно жирных продуктов.

И здесь курага приходит на помощь не только за счёт того, что в ней содержится кальций. В кураге немало и других минеральных солей, ведь именно они, а не витамины, лучше всего сохраняются при сушке фруктов. Уже упомянутая медь, магний, железо и очень высокое содержание калия – всё это мы получает с курагой.

Не меньше вдохновляет к употреблению и аминокислотный состав кураги, где представлены важные незаменимые аминокислоты (триптофан, лизин и другие) и целых 7 заменимых. В таком комплексном составе они наиболее полно усваиваются организмом, которому нужно кормить сразу двоих качественным строительным материалом.

Но при беременности во втором триместре курага особенно радует нас своей натуральной сладостью. Она становится естественным подсластителем тех молочных продуктов, на которые мы устремляем взгляд в поисках кальция.

Простые блюда с курагой с высоким содержанием кальция

  • Кисломолочные творожки, перемолотые с курагой в блендере. Или зернистый творог невысокой жирности, куда мы добавляем мелко рубленную курагу.
  • Не сладкий йогурт, ряженка и кефир с курагой вприкуску, используемые в качестве перекуса (второй завтрак, полдник) или ближе ко сну, когда так хочется перехватить что-то сладенькое без угрозы «пустых» лишних калорий.
  • Любой салат из овощей и фруктов, приправленный мелко рубленой курагой, кунжутным маслом и предварительно вымоченным семенем кунжута (замачивать на ночь в воде комнатной температуры).

В последней рецептуре повышенное содержание кальция достигается за счёт кунжутных составляющих и может быть рекомендовано беременным с плохой переносимостью молочных продуктов.

Осталось лишь определиться в количестве кураги, которое можно съедать ежедневно, не увеличивая сверх меры дневную калорийность. Цифра невелика: 100 грамм кураги (около 220 ккал), что равно примерно 5 большим сухофруктам.

к содержанию ↑

Третий триместр

Всё больше нагрузки на организм беременной и максимальное число акцентов в питании. Их следует учитывать как минимум для хорошего самочувствия женщины и подготовки к кульминации – успешным родам.

Многие женщины станут заложницами массы неприятных ощущений. Почти болезненные толчки малыша, частая изжога, закрепление стула, сложность в выполнении привычных задач из-за растущего объёма живота, судороги в икроножных мышцах и стойкая отёчность ног – всё это небольшая плата, если сравнивать с ожидаемым результатом.

И всё же так хочется не омрачать последние месяцы ожидания букетом недомоганий! На выручку снова приходит сушёный абрикос. Курага может помочь сразу с двумя нюансами.

При беременности при отёках она способствует восстановлению водно-солевого баланса. Это обусловлено калием, высокое содержание которого в кураге достигает до 20% от среднесуточной нормы!

Настой из кураги для профилактики отёков

  • Вечером заливаем 1 стаканом кипятка шесть сухофруктов (предварительно вымочив и промыв в воде). И оставляем настаиваться под крышкой до утра.
  • Утром выпиваем весь настой натощак — за 30 минут до завтрака.

Курагу можно съесть в течении дня – отдельно, или в составе блюд, перечисленных для второго триместра.

Курага для стабильного очищения кишечника

Но не только от отёков помогает курага при беременности на третьем триместре. Высокое содержание клетчатки делает курагу одним из двух классических сухофруктов для стабильного очищения кишечника. Варианты приёма кураги многочисленны.

Классическая смесь

Перекрученные в блендере или на мясорубке курага и чернослив в равных пропорциях. Смесь съедаем на ночь, запивая свежим кефиром. Можно добавить в смесь немного растительного масла или нежирной сметаны.

Смесь кураги и чернослива

С добавлением отрубей и льняного семени. При этом дневная норма отрубей не более 2 чайных ложек. И обязательный стакан воды, который выпиваем сразу после употребления отрубной смеси.

  • Запарить отруби кипятком, дав настояться 30 минут.
  • Добавлять к сухофруктам. Также можно добавлять льняное семя, перемолотое на кофемолке.
Курага и  морковь

Ещё один способ наладить ежедневный стул: курага и сырая морковь. Ближе ко сну съесть вымоченные 5 сушёных абрикос. А после них, тщательно медленно жуя, сгрызть целую сырую морковь среднего размера.

Следует помнить, что не только курага от отёков и запоров при беременности помогает достигать здорового результата. Важные факторы — ограничение соли до 8 грамм в день и достаточная двигательная активность, если ваш врач не рекомендует иное.

к содержанию ↑

Как правильно выбрать и отмыть курагу

В связи с особенностями сушки и хранения сухофруктов следует тщательно подходить к их покупке и мытью.

Хорошая курага имеет приглушенный светло-оранжевый цвет и мясистую структуру поверхности — без трещин и струпьев. У неё нет специфического запаха наподобие дыма, бензина или прогорклого жира. Она не блестит, как будто натёртая растительным маслом.

Искать такую курагу лучше всего на базаре, у давно торгующего продавца, который даёт отбирать и пробовать продукты. Или в супермаркете в прозрачной упаковке от известной торговой марки.

Перед тем как употреблять курагу в пищу, будь то отвары или салаты, её следует вымочить при комнатной температуре до 30 минут и хорошо промыть в тёплой проточной воде.

Курага при беременности – продукт полезный, вкусный и даже лечебный. Раскрыть потенциал этих сухофруктов вам поможет чувство меры и знания, как применять их при токсикозе, в качестве подсластителя, для нормализации водно-солевого равновесия и регулярного очищения кишечника. Желаем вам хорошего самочувствия и куражного настроении, чтобы долгожданный малыш принёс в вашу семью очередной виток счастья и любви!

tvoi-povarenok.ru

Курага при беременности - польза и вред

Содержание статьи

Питание будущей мамы играет важную роль в развитии плода и поддержании жизненных сил женщины. Рацион в этот период должен быть сбалансирован и насыщен полезными веществами. Всем известно, что употребляя фрукты, беременная женщина не только улучшает себе настроение, а и является поставщиком витаминов и минералов к развивающемуся малышу. Прилавки магазинов переполнены ягодами, овощами и фруктами, но в зимний период качество покупки внушает сомнения. Более уверенно люди относятся к приобретенным сухофруктам.

Чтобы узнать, полезна ли курага при беременности, стоит более детально изучить ее состав. Существует общепринятое мнение, что она укрепляет все системы организма и принимает участие в строительных функциях развивающегося организма.

Курага — это две половинки от абрикоса, без косточки. В период сушки излишняя вода испаряется, оставляя на остатке концентрат, состоящий из витаминов и минералов без потерь.

Полезные свойства кураги

Польза сухофрукта обусловлена составом:

  1. Фосфор и кальций — формируют крепкий скелет плода.
  2. Магний — насыщает кровь и исключает малокровие. Отвечает за выработку красных кровяных тел в детском развивающемся организме. Расслабляет гладкую мускулатуру и полезен при гипертонусе.
  3. Калий и железо — развивают мышечную мускулатуру. Отвечают за здоровье сердца. Дефицит элементов может привести к аномальному развитию, а иногда и к потере ребенка. Благодаря калию поддерживается водно-солевой баланс.
  4. Витамин РР — снижает количество вредного холестерина.
  5. Аскорбиновая кислота — антиоксидант, защищает от инфекций.
  6. Токоферол — стимулирует функцию надпочечников, участвует в формировании дыхательных путей плода.
  7. Витамины группы В (тиамин, рибофлавин). В1 — регулирует работу нервной системы, налаживает сон и придает спокойствия маме и малышу.
  8. Органические кислоты и пектин — способствуют выведению токсинов, солей тяжелых металлов и радионуклидов. Положительно влияет на развитие памяти. Выводит лишнюю жидкость. Облегчает работу почек и снимает отеки тканей.

Так же курага:

  1. Считается природным мочегонным средством.
  2. Нормализует давление.
  3. Налаживает перистальтику кишечника, употребляется с целью профилактики запоров и для решения уже существующих проблем.
  4. Обогащает структуру крови. Не допускает малокровия.
  5. Является сладостью, способной удовлетворить потребность женщины с пользой благодаря высокому содержанию фруктозы и глюкозы. Отличное решение для тех, кому противопоказан сахар.
  6. Ухаживает за ногтями, волосами и зубами по средствам минералов. Не позволяет им разрушаться.
  7. Стимулирует пищеварительную функцию. Помогает справиться с изжогой.
  8. Облегчает проявления токсикоза.
  9. Поддерживает иммунитет и барьерные функции организма.
  10. В зимний период не допускает развитие авитаминоза.
  11. Налаживает функцию щитовидной и поджелудочной железы.

Изучив пользу сушеного абрикоса, можно лакомиться им при желании, а можно употреблять целенаправленно при первых симптомах, вызывающих дискомфорт в кишечнике. Основные проблемы, с которыми сталкивается каждая беременная, — это отеки, изжога, запоры и токсикоз.

финики во время беременности

Противопоказания

Несмотря на соблазнительный перечень полезных положительных действий, у кураги существуют и противопоказания. Абрикосовая сушка имеет сильное влияние на организм и в момент вынашивания она запрещена к употреблению при следующих патологиях:

  • Пониженное давление.
  • Аллергическая реакция.
  • Бронхиальная астма.
  • Диарея.
  • Индивидуальная невосприимчивость.
  • Проблема с избыточным весом.
  • Сахарный диабет.

Вывод прост. Употребляя курагу с любой целью, важно не переусердствовать. Разовую дозу приема необходимо ограничить двумя или тремя сушеными плодами в сочетании с творогом либо кашами. Употребляя чрезмерно, можно спровоцировать расстройство желудка, что не даст усвоиться ценным компонентам фрукта и спровоцирует выведение из организма питательных, не менее важных веществ.

Суточная норма

Учитывая концентрированность продукта, максимальная допустимая суточная норма, не должна быть более 100 г. Для сравнения: это количество по содержанию железа будет равноценно говяжьей печени (300г) либо приравнивается к 40 г препарата, содержащего железо.

Выбирая сушеные плоды для употребления в пищу беременной, необходимо понимать, что к ним выдвигаются особенные требования.

На что обратить внимание при покупке?

Несмотря на то, что взгляд привлекают яркие, матовые плоды, их лучше обойти стороной. Внесенные красители — это хороший коммерческий ход, не несущий пользы, а хрупкому и уязвимому организму он может даже навредить.

Останавливая свой выбор на приглушенных матовых тонах плодов, также обращают внимание на чистоту, отсутствие следов жизнедеятельности насекомых, паутины, заплесневелых фрагментов, червей. Натуральный продукт может быть темно-желтым, а также коричневым и иметь сероватый оттенок. Преимущества на стороне турецкого производителя.

Запах не должен иметь посторонних примесей плесени, химических веществ, прогорклости. Абрикос должен пахнуть естественно, несмотря на вид его заготовки, и быть упругим, но не затвердевшим.

Рекомендации по применению

  1. Злоупотребляя тепловой обработкой, можно значительно снизить ценные свойства плодов. Из этого следует, что продукт более ценен в сыром виде.
  2. Перед приемом в пищу важно промыть теплой водой, замочить на четверть часа. Это позволит обезопасить организм от сернистого газа, который часто применяют для обработки сухофруктов.
  3. Хранить в месте без доступа влаги и света в стеклянной емкости. Это позволит сберечь витамины и микроэлементы без потерь.

Как вкусно приготовить курагу

Высушенные плоды универсальны. Их можно употреблять в пищу как самодостаточный десерт, сочетать с кашами, молочными продуктами и даже мясом. Для беременных основной формой потребления является отвар. Он способен избавить от тяжести в ногах, снять отеки и считается природным мочегонным.

  1. Отвар из кураги. Плоды (500 г) заливают вскипевшей водой (2 л), на минимальном огне томят 20 минут под закрытой крышкой. Остужают.
  2. Компот из кураги. Плоды чернослива (100 г), кураги (150 г) заливают вскипевшей водой, отставляют (15 минут). Воду сливают, курагу промывают, складывают в емкость, всыпают четвертую часть стакана (200 г) сахарного песка, вливают холодную воду (2 л). Доводят до кипения, томят 7 минут. Настаивают час.
  3. Энергетический коктейль. Плоды (250 г) заливают вскипевшей водой (2 л), отваривают на минимальном огне четверть часа. Процеживают, гущу пропускают через сито. Жидкость, в которой варились абрикосы и пюре, соединяют. Отставляют на 30 минут, добавляют мед и доводят до однородности по средствам блендера.

Интересные факты о сухофрукте

  1. Несколько лет назад высушенный плод был запрещен к употреблению беременным. Так как считалось, что курага вредит развитию ребенка и материнскому организму.
  2. Сухофрукты относzтся к диетическим продуктам, несмотря на высокое количество сахара в составе.
  3. Он лучше усваивается чем свежесорванный плод. Не вызывает тяжести в желудке и неприятного урчания.

изюм во время беременности

Видео: чем полезна курага

howtogetrid.ru

рецепты с курагой для беременных

Беременность – очень важный и ответственный период в жизни любой женщины. И от того, что ест будущая мама, зависит будущее здоровье малыша. Курага является очень полезным продуктом, потому что она сохраняет в себе все полезные вещества свежего абрикоса. Все сорта и виды кураги полезны для женского организма во время беременности. Потому что положительно влияют не только на маму, но и на здоровье будущего малыша.

Состав кураги и ее влияние на беременность

Курагу не только можно, но и нужно есть во время беременности. В ее состав входит большое количество полезных микроэлементов таких, как кальций, фосфор, магний, калий и железо. Витамины А, С, РР, группы В. Курага содержит в своем составе больше пектинов, чем другие свежие фрукты. И вместе с содержащимися в ней органическими кислотами пектины помогают выводить даже тяжелые металлы и радионуклиды из организма женщины. Курага сохраняет в себе биологически активные вещества в большом количестве. Она не содержит никаких красителей, ароматизаторов, усилителей вкуса, поэтому абсолютна безвредна. Курага содержит в себе не сахар, а фруктозу и глюкозу, являющимися природными углеводами, благодаря чему благотворно влияет на организм.

Польза кураги для организма будущей мамы

  1. Курага не вызывает ожирение и не повышает уровень инсулина в крови.
  2. Помогает укрепить здоровье и иммунитет.
  3. Употребление кураги оказывает благотворное влияние на эндокринную систему женщины.
  4. Помогает организму очиститься от токсинов и шлаков. Она очень хорошо принимается организмом, поэтому ее можно без проблем есть вместе с жирами.
  5. Курага способна предупредить возникновение анемии или улучшить состояние при ней.
  6. Является прекрасным профилактическим средством от возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы.
  7. Кушая ее постоянно, вы избежите в будущем закупорки сосудов и возникновения опухолей.

Сколько и когда лучше есть курагу при беременности?

Курага является концентрированным продуктом. Поэтому увлекаться им не стоит, чтобы не получить расстройство кишечника и желудка. Оптимальным вариантом будет съедать 100 г в день в свежем виде. Не подвергайте ее излишней обработке тепловой. Курагу можно использовать в разнообразных блюдах. Ее можно добавлять в тесто, делая сладкий хлеб. Также курага прекрасно сочетается с рыбой, мясом, рисом и салатами. Курагу можно кушать, когда только захочется. Ее можно есть и в свежем виде, и в качестве десерта, и в виде готовых блюд.

Есть и противопоказания применения в пищу кураги при беременности. Об этом — в статье

Рецепты с курагой для беременных от малокровия

Беременные, к сожалению, иногда страдают от малокровия и упадка сил. Курага может помочь решить эту проблему.

Для приготовления смеси от малокровия понадобятся по 100 г кураги, изюма, меда натурального и 50 г оливкового масла. Сухофрукты нужно пропустить через блендер или мясорубку. После добавить мед и масло, и все тщательно перемешать. Полученную смесь необходимо хранить в холодильнике. Принимать по 1 ч. ложке перед едой за 30 минут в день по 3 раза.

Лечим упадок сил при беременности курагой

При упадке сил готовят следующую смесь: 2 ст. ложки кураги и 3 листа алоэ измельчить в блендере или пропустить через мясорубку. Добавить мед, перемешать. Принимать после еды по 1 ч. ложки 4 раза в день. Хранить смесь в холодильнике. Настойка из кураги поможет при проблемах с заболеваниями печени и желудочно-кишечного тракта. Для ее приготовления вымытую курагу нужно залить 1 стаканом теплой воды и оставить на 60 минут настаиваться. Делать эту настойку лучше ежедневно. Принимать 3 раза перед приемом пищи.

Рецепт фруктового салата с курагой

Для приготовления салата с курагой возьмите 3 ст. ложки кураги, 600 г йогурта, 6 ст. ложек овсяных хлопьев, 3 ч. ложки меда, 6 ст. ложек натертой моркови и яблока, 1 грушу.

Перед тем, как начать готовить салат,  курагу нужно замочить в кипятке на 15 минут. Яблоко и грушу нарезать на небольшие кубики, кожицу не снимать. Курагу измельчить, а морковь натереть. Смешайте овсяные хлопья с фруктами, морковью и курагой, добавьте натуральный мед. Все тщательно перемешайте и добавьте обезжиренный йогурт. Дайте салату настояться в течение 7 минут. Этот салат очень полезен для беременных, потому что он богат витаминами и микроэлементами, которые будут полезны и для мамы, и для будущего ребенка.

Читайте также: 

Курага оказывает общеукрепляющее влияние на весь организм женщины во время беременности. Она поможет улучшить ваше зрение, а волосы сделать более сильными. Обладая диетическими свойствами, она не увеличит ваш вес. Одним из плюсов кураги является тот, что в зимнее время она содержит в себе полезные вещества, которые необходимы  организму женщины во время беременности, в отличие от других фруктов и овощей, которые зимой практически их не имеют. Беременность — достаточно сложный период, поэтому курага в качестве профилактического средства будет очень полезна для здоровья беременной женщины.   

lucky-girl.ru


Цельнозерновые злаковые
Жиры
Овощи
Фрукты
Напитки
Физическая активность