НОВОСТИ |
6 причин, почему лимонный сок полезен для вашего здоровья. Чем полезен сок лимонапольза и вред, применение в народной медицине и косметологии, противопоказанияСодержание материала: Лимонный сок – универсальный продукт, полезные свойства которого давно признаны учеными, врачами, диетологами, кулинарами и косметологами. Народные целители считают, что человек должен ежедневно съедать несколько ломтиков этого цитруса, или употреблять напитки на его основе. Это необходимо для восполнения недостатка витаминов и микроэлементов. Химический состав и калорийность сока лимонаЛимон – настоящая кладовая полезных веществ. Состав лимонного сока:
Калорийность составляет всего 16 ккал. Польза для организма женщиныЕсли употреблять лимонный сок правильно, он принесет для организма только пользу:
В древности цитрусовым соком лечили разные женские болезни: отсутствие менструаций, опущение матки и разные осложнения после родов. Также его рекомендуют употреблять во время беременности, но в разумных пределах, так как все цитрусовые считается продуктами, часто вызывающими аллергию. Свойства лимона также позволяют использовать его как общеукрепляющее средство в период зимнего и весеннего гиповитаминоза или во время распространения простудных заболеваний. Чем полезен лимонный сок для мужчинСок лимона заметно повышает физическую и умственную работоспособность, поддерживает нервную систему в уравновешенном состоянии, позволяет чувствовать себя спокойным даже в трудных ситуациях. Также употребление коктейлей на основе такого сока помогает предотвратить возникновение инфаркта, атеросклероза, инсульта. Постоянное употребление сока цитрусовых препятствует накоплению мочевой кислоты, а избыток этого вещества в организме приводит ко многим проблемам (подагре, ревматизму). Применение в народной медицине: рецептыВ народе лимонным соком лечат ангину, фарингит, бронхиальную астму, кариес и разные простудные заболевания. Однако представители официальной медицины считают, что сок лимона негативно влияет на воспаленное горло, поэтому его можно использовать только в разбавленном виде. Для профилактики кариеса рекомендуют каждый раз после чистки зубов полоскать ротовую полость водой с лимонным соком. Такое полоскание может даже снять зубную боль. В народной медицине широко распространена чистка печени оливковым маслом и лимонным соком. Сочетание этих продуктов помогает очистить организм от ненужного «мусора». Кислый сок смягчает тяжелую консистенцию масла, выводит камни, шлаки, улучшает работу суставов. Каждое утро натощак необходимо принимать по 1 ст. л. масла оливы, а потом запивать его соком, выжатым из ½ лимона. Можно перемешать оба продукта и принимать смесь сразу. Эффект от такого щадящего очищения будет заметен суток через 5, однако народные лекари рекомендуют пройти курс, длительностью не менее 4 недель, а потом сделать перерыв. При соблюдении всех рекомендаций органы ЖКТ станут работать намного лучше, исчезнут запоры, появится энергия, повысится работоспособность, улучшится состояние кожи. Однако нужно учитывать и противопоказания. При многих заболеваниях лимонный сок может принести вред. Кислоты, входящие в его состав, могут раздражать воспаленную слизистую желудка. Поэтому его нельзя пить при язвенных заболеваниях органов ЖКТ, гастритах с повышенной кислотностью, панкреатитах, желчнокаменной болезни. Но при правильном употреблении польза лимонного сока не подлежит сомнению. Использование в косметологииЛимонный сок для лица – одно из самых простых и доступных средств. Чаще всего его используют для ухода за жирной кожей и осветления веснушек. На такие дефекты кожи рекомендуют регулярно наносить сок и смывать его через четверть часа. Маски, в составе которых есть лимонный сок, сужают поры, убирают жирный блеск, помогают ликвидировать прыщи и воспаления, делают морщинки менее заметными. Для удаления налета достаточно раз в 3-4 дня чистить зубы соком лимона. Главное – не переусердствовать, иначе можно повредить эмаль. Лимонный сок можно добавлять в воду для ополаскивания. Локоны станут шелковистыми и мягкими. Для волос также используют разные питательные маски с добавлением лимонного сока, однако их лучше делать только обладательницам светлых волос. Кожуру, оставшуюся после выдавливания сока, не стоит выбрасывать. Ее можно использовать для ухода за ногтями. Регулярно протирая ногтевые пластины кожицей, можно сделать их более крепкими и вернуть им блеск. Сок лимона в диетологииСок лимона часто используется для похудения. Им рекомендуют заправлять салаты вместо растительного масла, сметаны и других более калорийных продуктов. Из него готовят жиросжигающий напиток: каждое день перед завтраком выжимают сок с одного плода и разбавляют его водой. Пить такой коктейль нужно натощак: в первый день – 1 ст., во второй – 2 и так до 5-6 ст. Действие лимонного сока:
Не нужно забывать и о диете. Принимать пищу нужно часто, но небольшими порциями. Основу рациона должны составлять свежие фрукты, овощи, орехи, рыба, мясо. Все сладости, батон, картофель и белый рис – под запретом. Полезно пить разбавленный с водой сок в жару: он утоляет жажду, быстро восполняет недостаток жидкости в организме и снижает аппетит. Чтобы он принес максимум пользы, его нужно употреблять сразу, свежевыжатым, ведь при хранении многие полезные свойства утрачиваются. Выжимаем лимон правильноСделать лимонный сок несложно. Главное, чтобы плод приобрел комнатную температуру, поэтому его нужно заранее вынуть из холодильника. Нахождение в холоде вызывают сжатие перепонок внутри цитруса, он становится жестким, и с него трудно выжать сок. Плод, полежавший хоть полчаса в тепле, приобретает более мягкую структуру. На заметку стоит взять такие советы:
Все манипуляции нужно проводить осторожно, так как сок может попасть в глаза и вызвать раздражение и сильное жжение. Сок можно купить уже готовым в продуктовых отделах супермаркетов, однако вряд ли он будет таким же полезным, как свежевыжатый собственного приготовления. attuale.ru Лимонный сок, польза и вредИюн-21-2016 Автор: KoshechkaM Что такое лимонный сок?Что собой представляет лимонный сок, польза и вред для здоровья человека этого продукта, какие есть у него лечебные свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем, и интересуется народными методами лечения, в том числе и с помощью овощей и фруктов. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в нижеследующей статье. Итак: Лимон (Cítrus límon) — растение; вид рода Цитрус (Citrus) подтрибы Цитрусовые (Citreae) семейства Рутовые (Rutacea). Лимоном также называют плод этого растения. Родина — Индия, Китай и тихоокеанские тропические острова. В дикорастущем состоянии неизвестен, вероятнее всего — это гибрид, спонтанно возникший в природе и долгое время развивавшийся как отдельный вид. Широко культивируется во многих странах с субтропическим климатом. В СНГ культивируется в Закавказье (Азербайджан, выращивают в стелющейся культуре) и Средней Азии (Узбекистан, Таджикистан), где он растёт в траншейной культуре. Википедия Лимон — уроженец тропических лесов Юго-Восточной Азии, где он культивировался, по крайней мере, еще 2500 лет тому назад. Несмотря на то, что плоды лимонного дерева очень кислые на вкус, — содержат 5–8% лимонной кислоты — их регулярный прием нейтрализует избыток кислоты в организме. Это один из самых щелочных продуктов. Из плодов лимона получают эфирное масло светло-желтого цвета, которое содержит ценные вещества, в частности фитонциды, обусловливающие не только его приятный запах, но и целебные свойства. Эфирное масло найдено также в ветках и листьях лимона, а в коре обнаружен гликозид цитронин. Мякоть плодов лимона богата минеральными солями, лимонной, а также яблочной и другими органическими кислотами. В состав лимона входят также сахара (2–3%), витамины С, А, D, группы В, каротин. Содержатся в нем пектины, флавоноиды. В кожуре плодов обнаружен витамин Р, а в семенах — жирное масло и горькое вещество лимонин. Лимоны обладают сильным антимикробным и антисептическим действием. Лимоны угнетают около 20 видов микробов и разные вирусы, в частности вирусы гриппа. При простудах и инфекциях верхних дыхательных путей и горла хорошо употреблять лимон вместе с потогонными чаями из липы, малины, багульника. Лимонный сок — прекрасное средство при ангинах, весьма полезен он и при атеросклерозе, камнях в почках, мочевом и желчном пузыре, подагре, ревматизме, грибковых заболеваниях кожи, нарушениях обмена веществ, стоматитах. Лимоны применяются как наружное лекарство при грибковых заболеваниях кожи; они обладают и таким замечательным свойством — помогают выводить токсины через кожу, то есть разгружают почки. Полезные свойства:Лимон очень богат минеральными солями, особенно витамином С и лимонной кислотой, поэтому его употребление очень важно для организма. По химическому составу этот растительный продукт очень богат органическим калием, который так необходим для нормальной жизнедеятельности сердечно-сосудистой системы и почек. Сок лимона — источник цитрина. Это вещество, сочетаясь с витамином С, благотворно влияет на окислительно-восстановительные процессы в организме, обмен веществ, а также укрепляет и делает эластичными стенки кровеносных сосудов. Сок лимона принимают при атеросклерозе, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, мочекаменной болезни, нарушенном обмене веществ, геморрое, лихорадочных состояниях. Его можно пить, добавляя сок 1/2 лимона в 1/2 стакана горячей воды, 2—3 раза в день. Его добавляют и в салаты из свежих овощей без добавления поваренной соли. Сок лимона, разведенный в воде (0,5 лимона на 0,5 стакана теплой воды) полезен для полоскания при ангине, воспалительных заболеваниях слизистой оболочки рта и глотки. Также сок применяется как наружное лекарство при грибковых заболеваниях кожи. При ангине рекомендуется смазывать горло лимонным соком при помощи ватного тампона, намотанного на длинную деревянную палочку. Можно также ежечасно полоскать горло теплым раствором лимонного сока (раствор готовится из расчета сок 1 лимона на стакан кипятка). В тяжелых случаях, когда больной не в состоянии полоскать горло из-за сильной боли, ему вливают в горло чистый лимонный сок, выжатый из ломтиков лимона. При этом боль заметно уменьшается. При бронхиальной астме поможет такое средство: 2 головки чеснока и 5 лимонов натереть на терке, залить 1 л воды комнатной температуры, настаивать 5 дней, после чего процедить, отжать и принимать по 1 ст. ложке 5 раз в день за 20 минут до еды. Этот растительный продукт поддерживает в норме артериальное давление, а значит, является профилактическим средством против инфарктов, инсультов и других заболеваний. Известно сильное антисептическое, противовоспалительное и иммуноукрепляющее действие лимонного сока. Сок лимона способен убивать несколько десятков вирусов. Достаточно нескольких капель лимонного сока на стакан воды, чтобы, ежедневно употребляя «лимонную воду», обезопасить себя от заражения холерой и тифом. Во время эпидемий гриппа также рекомендуется в любом виде употреблять сок лимона: добавляя в чай, просто в чистую воду, в масло (так называемое «лимонное масло»). Соком лимона обрабатывают раны, что ускоряет их заживление. Лимонный сок употребляют при лихорадке: его разводят водой и этим кисловатым раствором протирают тело несколько раз в день. Сок полезен при кашле, он помогает излечивать даже самый застарелый кашель. Этот растительный продукт обладает способностью растворять камни в почках и мочевом пузыре. Выпивая сок одного лимона в смеси с 0,5 стакана горячей воды несколько раз в день и 0,5 стакана смеси морковного, свекольного и огуречного соков 3-4 раза в день, можно добиться исчезновения песка и камней в течение нескольких дней или недель (в зависимости от размера камней). Предостережение: при мочекаменной и желчекаменной болезнях самостоятельное лечение может быть опасным. Необходима предварительная консультация специалиста! Сок лимона – уникальное средство для выведения из организма мочевой кислоты. А скопление ее в организме является причиной весьма неприятных заболеваний: подагры, хронического ревматизма, желчных и почечных камней, анемии, диабета, ожирения, а также некоторых нервных и кожных болезней. Стакан сока – это пять выжатых плодов – необходимо выпивать за один день хотя бы в течение одной недели марта. Это хорошая защита от гриппа. Страдающим сердечными заболеваниями советуют жевать каждый день, в течение нескольких минут, цедру свежего лимона. И все же, во время обострения заболеваний лечиться лимонным соком не рекомендуется. Вопреки распространенному мнению, лимонный сок не влияет на кислотность желудка. Но не стоит забывать о том, что если человек прежде не лечился лимонным соком, делать это лучше под наблюдением специалиста. Противопоказания:Сок лимона в чистом виде оказывает негативное влияние на эмаль зубов, поэтому его рекомендуют пить только в разбавленном виде и смешивать с другими свежевыжатыми соками. После его употребления следует прополоскать ротовую полость водой. Кислоты, содержащиеся в лимонном соке, могут оказать негативное влияние на воспаленную слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта, поэтому он противопоказан при эрозивном гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Даже во время ремиссии этих заболеваний от лимонного сока лучше отказаться. Также не стоит злоупотреблять этим соком людям, страдающим панкреатитом, пить его следует только в разбавленном виде в небольших количествах. При воспалительных заболеваниях ротовой полости и горла также не следует пить и использовать для полоскания концентрированный сок лимона, его действие на воспаленные ткани может привести к еще большему раздражению, усилению болевых ощущений, появлению или усилению кровоточивости. Нельзя давать этот продукт детям до трехлетнего возраста: он не только может вызвать аллергию, но и оказать неблагоприятное воздействие на слизистую оболочку желудка у детей. Кстати, лимоны, как и все цитрусовые, достаточны сильные аллергены, что и следует помнить. Лечебные свойства:Лимон — один из наиболее эффективных природных растворителей и дезинтоксикаторов. Он начинает действовать на организм сначала как прекрасный растворитель, а затем — как восстановитель. Прежде всего, он растворяет то, что должно быть удалено из человеческого организма, чтобы затем лучше восстановить его. Лимонные напитки помогают, когда требуется избавиться от шлаков и процессов брожения в плохо работающей печени. Лимон повышает иммунитет организма. Этот растительный продукт — прекрасное бактерицидное средство, он может уничтожить до двадцати различных бактерий, оказывает угнетающее влияние на развитие вирусов гриппа. В лимонах много калия, самое большое количество цитрина среди известных нам продуктов, много аскорбиновой кислоты, они-то и укрепляют, делают эластичными стенки мелких кровеносных сосудов, активно участвуют в окислительно-восстановительных процессах. Вот почему так много существует рецептов лечения склероза, включающих лимон. Лимонный сок применяют в народной медицине многих стран для лечения различных заболеваний: цинги, желтухи, водянки, почечнокаменной болезни, туберкулеза легких, сердцебиения, желудочных катаров, геморроя, острого ревматизма, подагры, ломоты и прострела (люмбаго). Кислый вкус лимонного сока не означает, что он является кислотой для организма, поскольку этот вкус обусловлен органическими кислотами, которые не остаются в клетках. Экспериментально было доказано, что длительное употребление лимонов приводит к выработке в организме карбоната калия, нейтрализующего избыток кислотности. Лимонным соком, разведенным в воде, например, нейтрализуют повышенную кислотность желудочного сока, а также крови. Лечение прыщей:Есть несколько способов, как избавиться от прыщей с помощью лимонного сока. В чистом виде сок лимона от пятен после прыщей и рубцов можно применять, но лучше добавить в него любые другие натуральные ингредиенты. При использовании лимона кожа становиться суховатой и стянутой, поэтому лучше применять увлажняющий крем после процедур. Кроме того кожа становиться чувствительной к ультрафиолету, так что перед выходом на прямые солнечные лучи следует использовать солнцезащитный крем. Протирать лицо все же лучше на ночь, что бы действие длилось не менее 8 часов. При регулярном использовании такого сока можно избавиться от шрамов, рубцов и любых темных пятен (он еще хорошо отбеливает кожу). А протирание лимоном кожи лица при прыщах и угрях значительно сокращает их количество. Кстати, как использовать лимон от прыщей в конкретном случае лучше узнать у косметолога или дерматолога. Чтобы избавиться от нее, воспользуйтесь всевозможными масками, лосьонами, в состав которых входят антибактериальные вещества, содержащиеся в лимоне. С их помощью вы сможете снять раздражение и ускорить выздоровление. Рецепт:
Лечение ангины:Наиболее частый и распространенный недуг — ангина. Она представляет собой инфекционное заболевание с преимущественным поражением небных миндалин. Ее основные симптомы: боль при глотании, недомогание, повышенная температура тела, боль в суставах и голове, озноб. Для лечения ангины просто необходимы продукты, содержащие витамин С, в частности лимон и лимонный сок Вы можете пить лимонный сок (купленный в магазине или же приготовленный собственными руками) или даже съедать по кусочку лимона несколько раз в день. Приготовить лимонный сок для лечения ангины можно следующим образом:Требуется: 1 кг лимонов, вода. Способ приготовления. Осторожно очистите лимоны от цедры. Помещайте по одному плоду в марлевый мешочек и как следует выжимайте в стеклянную или керамическую посуду. Так как лимонный сок в обычном своем виде слишком концентрирован, его следует разбавить минеральной водой в пропорции 1:1 или 1:2. Способ применения. Пейте лимонный сок вместо воды в период лечения ангины или для профилактики в период распространения инфекции. Как приготовить лимонный сок в домашних условиях:В домашних условиях сделать лимонный сок можно различными способами: Самый простой способ выжать лимонный сок дома — это воспользоваться соковыжималкой для лимона. На рынке в настоящее время представлено много как механических, так и электрических соковыжималок, которые без труда помогут получить лимонный сок. Берется лимон, очищается от шкурки, нарезается на небольшие куски и пропускается через соковыжималку. Все, продукт готов к употреблению. Пить его можно в качестве самостоятельного напитка, либо добавки к зеленому чаю с медом. Если соковыжималки для лимона нет, то можно выжать лимонный сок вручную при помощи столовых приборов несколькими способами:
Как видите, сделать лимонный сок в домашних условиях достаточно просто, для этого вы можете выбрать любой подходящий способ, приведенный выше.
Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!Еще по этой же теме:yazdorovee.ru Сок лимона. Применение
formulazdorovya.com Лимонный сок - польза и вредПрактически каждый человек знает о том, что такое лимонный сок, польза и вред которого хорошо известны. В частности, как только появляется самый первый признак простудного заболевания, многие стараются приобретать лимоны и употреблять их как в чистом виде, так и добавляя в горячие напитки, например, чай. Польза лимонного сока для организма и противопоказанияСвои полезные свойства сок лимона проявляет практически сразу, так как при первом глотке становится намного легче дышать, раскладывает нос, и общее состояние организма значительно улучшается. Стоит отметить, что лимонный сок, польза которого очень велика для организма, все-таки не стоит принимать в слишком больших количествах, и вот почему. Пищеварительная система и так содержит кислоты, а если ее дополнительно и часто нагружать соком лимона, то можно столкнуться с таким недугом как изжога, болями в области поджелудочной, а также воспалением язвы, если человек страдает таким заболеванием. Именно поэтому каждый прием банального чая с лимоном нужно правильно дозировать и смягчать мятой, мелиссой или медом. Для того, чтобы узнать чем полезен лимонный сок, можно обратиться к диетологам, которые могут в полной мере открыть все секреты а также рассказать о мерах предосторожности. В частности, использование подобного сока благоприятно сказывается на сердечно-сосудистой системе, а именно, кислота, содержащаяся в лимоне нормализует выработку жировых бляшек в организме, расщепляя их еще до того как они начнут распространяться по сосудам и закупоривать их, тем самым образуя тромбы. Употребление данного продукта может быть абсолютно безвредно, а скорее даже полезно, если добавлять его в небольших количествах в салаты вместо уксуса, или в качестве маринада к мясным и рыбным блюдам.
womanadvice.ru польза и вред, калорийность, полезные и лечебные свойства, противопоказания для мужчин и женщинКружечка горячего крепкого черного чая с долькой ароматного лимона. Что может быть приятнее промозглой осенью или холодной зимой? А кто в детстве не любил лимоны с сахаром? Лимон — это вкусно и невероятно полезно, он обладает освежающим вкусом, а аромат этого цитруса способен улучшить настроение, придать бодрости. Всем знаком этот ярко-желтый фрукт с кислым вкусом. С давних пор люди знали о пользе лимона. В средневековье лимон был, наверное, единственным средством от цинги, им спасались при разнообразных заболеваниях легких, при помощи сока снижали давление, выводили токсины, облегчали боли при артрозах, делали профилактику от желтухи, тифа, малярии, лимон рекомендовали от лихорадки, добавляли в пищу, чтобы ее обеззаразить, при помощи цедры лечились от укусов змеи. Родиной лимона является Юго-Восточная Азия, растет и плодоносит он в условиях субтропического климата. В Европу ярко-желтые плоды завезли в 10 веке. Вскоре лимон стал одним из очень популярных фруктов. Спустя время этот цитрус получил распространение в России. Нередко лимон выращивают как комнатное растение. Лимон: содержание витаминовЛимон — кладовая витаминов, в особенности аскорбиновой кислоты. Содержание витамина С доходит до 145 мг. Много в лимонах витаминов Р, В, калия (до 164 мг), пектиновых веществ, органических кислот (аскорбиновой, яблочной, лимонной), фитонцидов, флавоноидов, эфирных масел. Содержатся в нем также кальций, магний, железо, фосфор, медь, фтор, марганец, цинк, молибден. Как видно, состав очень многогранен. Мякоть богата органическими кислотами, в кожуре много витамина Р, а в семенах находятся эфирные масла, лимонин. Белая прослойка между мякотью и коркой — самая ценная часть, это кладезь аскорбиновой кислоты и флавоноидов, веществ, благоприятствующих усвоению витамина С. Может лимон и не рекордсмен по содержанию полезных веществ среди других фруктов, но из-за толстой кожуры он сберегает все витамины круглый год, что особенно актуально в зимние морозы и при авитаминозе весной. Чем полезен лимон?Лимон — чрезвычайно витаминное и противопростудное средство, он укрепляет иммунитет, тонизирует, снижает холестерин, улучшает пищеварение, возбуждает аппетит. Это прекрасный антисептик, превосходное средство лечения разнообразных проблем кожи. Сфера его применения очень широка. Рассмотрим подробнее пользу лимона.
Лимон рекомендуют также:
Ярко-желтый цитрус нашел свое применение в косметологии. Сок лимона входит в состав многих масочек для лица, тоников, лосьонов. Он отбеливает кожу, освежает цвет лица, разглаживает морщинки, осветляет пигментацию, способствует избавлению от веснушек, угрей, устраняет следы от акне, выравнивает тон. Лимон укрепляет ногти, делает их более твердыми, крепкими, предохраняет от расслаивания. Помогает избавиться от мозолей. Эфирные масла кожурки лимона используются в кремах для оздоровительных массажей. Полезен для волос: если их регулярно ополаскивать водой с добавленным в нее соком этого цитруса, то они просто засияют. Лимон повсеместно применяется в кулинарии. Он оживляет, улучшает вкус блюда, сок лимона добавляют в напитки, закуски, десерты, супы, второе. Используется он также в маринадах. Из лимонов варят ароматное варенье. Лимонным соком приправляют салаты. Мед с лимоном — лекарство и вкусный десерт. Лимон идет в ход и при хозяйственных работах. Сок этого цитруса удаляет ржавчину, используется для устранения пятен с фарфора, алюминия. Отчистить микроволновку станет гораздо проще, если предварительно протереть внутреннюю поверхность половинкой лимона, брызги жира легко удалятся. Чем полезен сок лимона?
Лимон с медомЭто живительный, бодрящий напиток, необычайно полезный. Приготовить просто: берется пол кило лимонов, 240 г меда. Лимон измельчается, можно с корочкой, можно так, смешивается с медом. Аромат просто восхитителен, вкус — сладковатый, есть небольшая кислинка. Принимают по ложечке, после еды. Нравится и взрослым, и детям. Можно подливать в чай, творог. Очень вкусно. Помогает чудо-средство:
Чем полезна вода с лимоном по утрам?Это очень хорошее средство для пробуждения организма утром, гораздо лучше кофе или чая, принимается натощак. Такой напиток тонизирует, бодрит, запускает пищеварение, способствует избавлению от запоров. Готовится элементарно: в стакан теплой воды вливается 10 мл лимонного сока (используется не больше четвертинки плода). Вода не должна быть холодной (это вредно для ЖКТ), но и слишком горячую тоже не надо пить, иначе витаминчики испарятся. Освежающий бодрящий напиток укрепляет иммунитет, стимулирует мозг, нервную систему, нормализует давление, благотворно влияет на кожу. Также имеет мягкое мочегонное и слабительное действие, ускоряет похудение. Вред лимона. Противопоказания
В целом вреда от лимона гораздо меньше, нежели пользы. Но даже здоровым людям лучше употреблять эти цитрусовые в меру. Выбираем лимон правильно!Осмотри и потрогай фрукт перед покупкой. Приобретать следует тверденькие, крепенькие плоды, мягкие лимоны — перезрелые, их вкус хуже, а витаминов практически нет. У спелого цитруса шкурка блестит, он как будто отполирован. Не надо выбирать большие лимоны, у которых еще и толстая кожура, такие почти не содержат полезных веществ. Самые полезные — лимоны с тоненькой, гладкой кожурой, немного бледноватые. Такие плоды сорваны с молодых деревьев, которые только начали плодоносить. В них просто уйма витаминов. Как хранить лимон?После покупки цитрусы нужно сложить в стеклянный либо пластиковый контейнер. Хранят лимоны в темном, прохладном помещении. Лучше всего подойдет нижняя полка в холодильнике. Есть альтернативные варианты: закопать цитрусы в песок либо нанести воск на кожуру, так приток кислорода прекратится и лимон законсервируется. Таким образом можно сохранить цитрусы до 2 месяцев. Лимоны обычно хранятся хорошо, не портятся и сберегают все витамины очень долго. Поможет ли лимон сбросить вес?Лимон — незаменимый помощник в деле похудения. Он разгоняет обмен веществ, при этом насыщает организм важнейшими витаминами — С, Е, А, Р, В. Органические кислоты с пектином помогают расщеплять жир, таким образом процесс похудения идет быстрее. Эфирное масло лимона обладает свойством снижать аппетит. Если с утра съедать хотя бы дольку этого кислого сочного фрукта, то в течение дня гарантированно не переешь. Есть много рецептов для сброса веса с цитрусовыми. Один из лучших — имбирь с лимоном. Данное средство поможет не только похудеть, но и очистить организм от шлаков, токсинов. Имбирь в дополнение к лимону активизирует внутренние обменные процессы. Оба эти продукта уменьшают аппетит. Приготовить настой не трудно: имбирь трем на терке (чтобы получилось 2 ложечки), лимон режем (1 шт). Смешиваем, заливаем 1,6 л воды, настаиваем примерно 5 часов. Пьем по кружечке перед едой. Чем полезен лимон в сочетании с чесноком?Это поистине чудотворное средство, в котором собрано множество полезных веществ: витаминов, микроэлементов, эфирных масел. Чеснок — натуральный антисептик, замечательное противомикробное, мочегонное, противопаразитарное средство. Чеснок снижает холестерин, чистит кровь, сосуды. Лимон с чесноком дополняют, усиливают действие друг друга. Настойка из чеснока с лимонным соком обладает противоопухолевым действием, препятствует образованию раковых клеток. Это доказано многократными научными исследованиями. В чем польза цедры лимона. Вред кожуры лимона.Корка лимона необычайно полезна, в ней сосредоточено множество полезнейших веществ: клетчатка, калий, магний, каротин, фолиевая кислота, витамины Р, С, эфирные масла. Обладает кожура антимикробным свойством, поэтому с успехом применяется в борьбе с бактериальными, грибковыми инфекциями. Если натертую корочку регулярно добавлять в еду, то таким образом будет осуществляться профилактика онкологии. Употребление кожуры очищает печень, улучшает циркуляцию крови. Используется для профилактики остеопороза. Кожура способна даже нейтрализовать канцерогены. Благоприятно влияет на кожу: очищает ее, подсушивает угри, осветляет пигментацию. Навредить цедра может тем, кто мучается от гастрита, язвы или колита. При повышенной кислотности цедру также не стоит употреблять. Иногда на нее бывает аллергия. Чем полезны косточки лимона?Лимон — уникальный фрукт, в нем полезно все, даже косточки. Из них готовят настойки, прием которых способствует излечению от мочекаменной болезни, выведению песка. Семена также помогают в борьбе с зашлакованностью организма. Рецепт следующий: 7-8 косточек измельчают, заливают небольшим стаканом водки, настаивают неделю. Пьют по ложечке после еды. Таким образом активно выводятся шлаки, токсины и остальные вредоносные вещества. Новости, которые помогают!chtoem.ru 6 причин, почему лимонный сок полезен для вашего здоровьяСвежий лимонный сок, выжатый в домашних условиях, очень просто получить. При этом он так полезен для здоровья, что стоит узнать обо всех его лечебных свойствах, чтобы принять решение пить его каждый день. Ведь многие заболевания можно вылечить или предотвратить лишь при помощи этой простой привычки. Попробуйте! Как приготовить лимонный сокЛимонный сок извлекают из мякоти лимона при помощи соковыжималки, это очень просто сделать. Тем не менее, для того, чтобы максимально воспользоваться его свойствами, о которых мы расскажем дальше, рекомендуем выбирать органические лимоны, чтобы вы могли также использовать и их кожуру, которая очень богата питательными веществами. У неорганического лимона ее не стоит использовать, ведь она содержит значительное количество пестицидов и воска. Итак, мы будем использовать весь лимон, разрежьте его на четыре части и взбивайте в блендере в течение одной минуты, добавив стакан воды (200 мл). Отфильтруйте полученную жидкость и наш целебный лимонный сок готов. Цедра лимона придаст этому напитку горький вкус, в дополнение к кислоте. Если вам не нравится его слишком сильный вкус и аромат, вы можете добавить в лимонный сок немного чистой стевии, но не стоит использовать сахара, он уменьшит пользу от этого напитка. Не забудьте прочитать: Как вырастить лимонное дерево в своем саду из обычной семечки? 1. Мощный антиоксидантЛимонный сок содержит мощные антиоксиданты, поэтому он является отличным средством для предотвращения негативного воздействия свободных радикалов на наш организм. В основном в лимоне содержится витамин С, но также в нем есть флавоноиды и бета-каротин. Свободные радикалы оказывают негативное воздействие в сочетании с неправильными привычками, плохим питанием, загрязнением окружающей среды, стрессом и т.д. Продукты, которые содержат антиоксиданты, помогают нам оставаться здоровым и хорошо выглядеть, а также замедляют появление признаков старения. 2. Действенное «очищающее» средствоЛимон является одним из фруктов, обладающих очищающими способностями, которые помогают нам избавиться от токсинов, накопившихся в нашем организме. Лимонный сок улучшает работу печени, желчного пузыря и почек, а также кишечный транзит. Высокое содержание кальция и калия помогает бороться с задержкой жидкости и облегчает работу почек, помогая им выводить отходы из организма. 3. Подщелачивает организмЛимон, несмотря на то, что он содержит кислоты, обладает способностью нейтрализовать избыток кислоты в желудке и способствует подщелачивания крови и тела в целом. Слишком «кислый» баланс тела, причиной которого может быть неправильная диета, негативные эмоции или загрязнение окружающей среды, делает нас предрасположенными ко многим заболеваниям. Некоторые исследования показывают, что лимон эффективен даже для предотвращении рака, ведь эта болезнь также может быть связана с чрезмерной кислотностью тела. 4. Защищает сердечно-сосудистую системуЛимон содержит значительное количество витамина С, гесперидин и рутин, а также несколько антиоксидантов. Все эти вещества очень полезны для улучшения эластичности вен и артерий, а также профилактики различных заболеваний, таких как гипертония, повышенный холестерин, варикозное расширение вен, геморрой или атеросклероз. 5. Помогает похудетьЛимон является идеальным дополнением к диетам для похудения, так как он обладает способностью ускорять метаболизм и растворять жиры. Это, в сочетании с его свойством устранять лишнюю жидкость из организма, способствует постепенной потере веса и улучшению нашего здоровья. Такой эффект достигается благодаря содержанию витамина С, пектина и кофеина. С другой стороны, лимонный сок дает эффект насыщения, что делает его отличным средством для контроля аппетита, особенно если мы будем пить его перед едой. Вы хотите узнать больше? Читайте: Ускорить метаболизм и сбросить вес: 4 эффективных стратегии 6. Улучшает пищеварениеТравяные чаи с небольшим количеством лимонного сока, лимонный сок натощак, как заправка для салатов… Это очень эффективная добавка для улучшения пищеварения. Лимонный сок предотвращает изжогу, помогает переваривать жиры и белки, регулирует аппетит, если вы не хотите есть, или напротив, переедаете. Мы можем заменить им уксус в салатах, добавить его во все виды рагу и жаркое. Можно также добавлять цедру лимона в десерты. Заправляя лимоном наши блюда, мы помогаем организму легче усваивать железо, что предотвращает анемию естественным путем. steptohealth.ru Лимон - полезные свойства и противопоказанияСодержание статьи Нет определённого сезона, на который приходится пик употребления цитрусов. Лимон кушают круглогодично, смешивая с чаем, сахаром или водой. Фрукт славится скоплением аскорбиновой кислоты — природного антиоксиданта и иммуностимулятора. Поэтому люди интересуются полезными свойствами и противопоказаниями плодов. Давайте поговорим о них в порядке очереди. Состав лимонаВ мякоти сосредоточено множество лимонной кислоты, именно она составляет основу фрукта. Кожура богата флавоноидами, эфирными маслами, пектиновыми соединениями, пищевыми волокнами, гликозидами, фитонцидами. Конечно, большая часть этих веществ скапливается и в мякоти. В лимон входит масса витаминов. Среди них фолиевая кислота, пантотеновая кислота, витамин Д, токоферол, тиамин, ретинол, пиридоксин, рибофлавин, витамин РР, аскорбиновая кислота и другие. Из микроэлементов наибольшей ценностью пользуется бор, железо, медь, молибден, цинк, фтор, марганец. Макроэлементов также много, среди них сера, калий, хлор, натрий, магний, фосфор, кальций и другие. В лимоне оптимально сосредоточены белки, углеводы и жиры. Калорийность порции 100 гр. не превышает 28 единиц. В составе скапливается зола, вода, органические кислоты, клетчатка, поли- и моносахариды. полезные свойства и противопоказания кизила Полезные свойства лимона
Кроме вышеперечисленных полезных свойств лимон имеет ещё массу преимуществ. Его широко используют в бытовом хозяйстве для борьбы с неприятными запахами и обеззараживании различных поверхностей. Цитрусовый фрукт применяется и в косметологии для отбеливания кожи от пигментации и улучшения овала лица. Ополаскивания водой с лимоном полезны для волос от перхоти и жирности. полезные свойства и противопоказания жимолости Польза лимона для иммунитета
Польза лимона при заболеваниях сердца и сосудов
полезные свойства и противопоказания граната Польза лимона для диабетиков
Польза лимона при подагре
полезные свойства и противопоказания авокадо Лимон при похудении
Лечение лимономЛимон для повышения жизненного тонусаВода с лимоном — достаточно вкусный и полезный напиток. Систематический приём сырья позволяет устранить затяжные головные боли, нормализовать артериальное давление, профилактировать заболевание почек и вывести токсичные соединения, шлаки. Чтобы нейтрализовать повышенную кислотность желудка и запустить деятельность ЖКТ, необходимо выпивать стакан лимонной воды после пробуждения натощак. Чтобы обогатить напиток ценным витаминным составом, рекомендуется примешивать цветочный мёд. Лимон против глистовЧтобы избавиться либо профилактировать наличие паразитов в организме, нужно снять цедру с 1 лимона и превратить её в кашицу любым доступным способом. Также целый цитрус можно измельчить в блендере. Переложите полученную массу в термостойкую ёмкость. Влейте 250 мл. горячей воды. После остывания примешайте к составу 15 гр. пчелиного мёда. Настаивайте средство порядка 2—3 часов. Процедите и пейте перед сном. Лимон при ревматизмеЧтобы справиться с недугом и облегчить состояние больного, нужно пропустить через блендер 4 лимона с цедрой и 3 головки очищенного чеснока. Залейте компоненты 1 л. горячей воды. Средство должно настаиваться на протяжении суток. После этого процедите состав и употребляйте по 60 гр. трижды в день до трапезы за полчаса. Лимон при гриппЕсли простудились либо заболели гриппом, нужно ошпарить 1 плод с цедрой крутым кипятком. Измельчите лимон в блендере. Соедините готовую кашицу со 100 гр. натурального сливочного масла и 35 гр. цветочного мёда. Тщательно вымешайте компоненты и дайте настояться в холодильнике 2 часа. Применяйте состав в качестве лакомства, размазывая по хлебу. В холодное время такое блюдо рекомендуется кушать не менее 5 раз в день. Отдавайте предпочтение ржаному либо чёрному хлебу. Лимон при простудеЕсли вы заметили, что начинаете заболевать, предотвратить процесс поможет чай с добавлением лимона и имбиря. Порубите продукты маленькими кусочками и залейте крутым кипятком. Проварите компоненты на медленном огне порядка 6 минут. После этого дождитесь остывания до приемлемой температуры, пейте напиток не спеша. Разрешается добавить небольшое количество мёда. Противопоказания лимона
Лимон — чрезвычайно полезный цитрус для организма. Правильное и умеренное поедание плода избавит человека от различных болезней и предотвратит развитие серьёзных патологий. Потребляйте лимон с особой осторожностью, если у вас ранее наблюдалась аллергическая реакция на различные продукты. полезные свойства и противопоказания барбариса Видео: чем полезен лимон для организмаhowtogetrid.ru |
Цельнозерновые злаковые
Цельнозерновые злаковые – это «медленные» углеводы. Тут и хлеб, и макаронные изделия, хотя бы на 50% состоящие из цельнозерновой муки, и нешлифованный коричневый рис.
Жиры
Только полезные жиры! Оливковое, рапсовое, подсолнечное и другие растительные масла подойдут для салата.
Фрукты
Употребляйте достаточно фруктов – всех цветов и размеров. Они обеспечивают вас витаминами и микроэлементами и отлично заменят десерт. |